酒店基本礼貌用语

酒店基本礼貌用语（精选6篇）

酒店基本礼貌用语 第1篇

酒店客房服务 基本礼貌用语1)欢迎语如：“欢迎光临”“欢迎您入住我们度假村”“祝您在这里生活愉快” 2）问候语如：“您好”“早上好”“晚安”

3）祝愿语如：“祝您生日快乐”“祝您节日快乐”“祝您周末愉快” 4）告别语如：“再见”“明天见”“欢迎您再来”“祝您一路平安”“祝您一路顺风”

5）征询语如：“您有什么需要我帮忙吗？”“请您稍等一下“先生，我们可以为您整理房间了吗？”“您还 有什么事情需要帮助的吗？” 6）应答语如：“好的”“是的”“马上就来”“这是我应该做的”“ 7）道歉语如：“对不起，先生让您久等了“”真不好意思，打扰您了”“实在对不起，请您原谅”“非常谢谢您的提醒” 8）答谢语如：“谢谢”“谢谢您的光临”“谢谢您的合作”“谢谢您的夸奖”“谢谢您下榻我们度假村” 9）指路用语如：“请您往前走，一直走”“请往这边”“请从这里乘电梯上楼”“请在这里下楼” 10）电话用语如：“您好，鑫海度假村”“下午好，客房服务中心”“请问您需要找那一位”“先生，您要找的人现在不在，请问你需要留言吗？” 11）婉拒语如：“对不起，先生。我还有一件事急着要办，不能久陪了，请你原谅。”“谢谢您的夸奖，但我不能接受您的礼物”“对不起，我今晚已有约会，不能陪你跳舞，请原谅。” 12）称谓语称谓语对一般男士称“先生”，如果知道他的头衔，可以在先生面前加其头衔称呼，如：“教授先生”若知道客人姓，可加其姓在先生前，如：“王先生”“李先生”对女宾，若不知对方婚否，可称小姐或女士；对方已婚，可称太太、夫人或女士。13）基本礼貌用语：您好、请、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、再见。

酒店基本礼貌用语 第2篇

1、礼：表示敬意的通称。

2、礼貌：是人们在交往时互相表示善意、敬意和友好的行为规范。

3、礼节：是关于对他人尊敬的外在表现行为规范的总和，是人们在日常生活中，特别是交际场合互相表示尊敬、祝颂、问候以及给予必要协助和照料的惯有形式，是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体的规定。如常用的礼节有握手礼、鞠躬礼、点头礼、举手礼、吻手礼、合十礼。

4、礼仪：是在较大、较隆重、较正式的场合，为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。

5、礼貌服务：是出于对宾客的尊重和友好，在服务中注重礼仪、礼节，讲究仪表、举止、语言，执行操作规范。它是主动、热情、周到服务的外在表现，是客人在精神上感受到的服务。礼貌服务是一切服务行业的共同性行为规范，是正确处理服务员与宾客之间相互关系的最起码、也是必不可少的行为准则，也是每一个服务行业工作者最重要的道德义务。

二、礼貌服务的意义

1、礼貌服务是酒店服务质量的重要体现.2、礼貌服务能满足宾客的求尊重的心理需要，能赢得客源。

客人的满意是衡量服务质量的基本标准，服务人员的表现以及与客人的相互关系是服务质量衡量的一大方面,是赢得客人的重要因素.3、礼貌服务关系到酒店的前途，有利于建立良好的酒店形象，酒店无论装修得多么宏伟豪华，设施多么先进高档，没有礼貌服务，就难于在日趋激烈的竞争中立足，要树立酒店高品质形象，最主要的是为客人提供一流的礼貌服务。

三、礼貌服务的原则

礼貌服务的原则是尊重客人，重视客人的个性和尊严，还要兼顾主客双方社会历史文化传统和社会生活习惯，在工作中不能让客人有不方便的感觉。

酒店的客人来自五湖四海，他们有不同的历史和文化背景，有不同的习俗和礼节、不同的宗教信仰，也有不同的爱好和禁忌。尊重客人的正当愿望和要求，尊重他们的权利和利益。尊重客人，把酒店对客人尊重和关心的感情通过服务传输给客人，让客人和酒店在感情上融为一体。

四、礼貌服务的基本要求 1.仪表整洁

每位员工的仪容仪表、一言一行都在一定程度上代表着酒店的形象，甚至代表着国家和民族的形象。仪表整洁，是礼貌服务最基本的要求，也是职业道德规范的重要内容。仪表整洁，大方得体，给人以美感就是对客人的尊重，也体现酒店员工健康向上的精神面貌。如果员工衣冠不整，蓬头垢面会给客人留下不好的第一印象。

如发现仪容不整，一定不要当着客人的面整理，否则是不礼貌的表现。特别注意的是：既要注意仪容仪表又切记与客人争艳，客人一般都有较高的自尊需要，如果员工打扮得过分艳丽，就会引起客人尤其是女客人的不满和反感。2.举止大方

1)、接待客人时，要站有站相，坐有坐相。力求做到“三轻”（走路轻、说话轻、操作轻），这是尊重客人的表现。操作轻对我们来说可能是一个技能和基本功的问题，而对客人来说则不同，例如餐厅员工在上菜的时候若动作过重，客人会认为是对他的不尊重，而引起不满。在服务过程中，绝不能跑步，有急事也只能碎步快走，否则客人可能认为你轻视他。

2)、接待客人时，举止要端庄，切忌将手插在口袋里或双手叉腰，也不能手臂倒背或胸前抱肘。在客人面前搔痒，打哈欠、挖鼻屎是不礼貌的行为。在服务时注意不要和客人靠得太近。

3)、在讲究礼仪的重要场合，要镇定自若，动作规范，姿态优美，风度潇洒，这样会给客人留下训练有素，尽心尽责的良好印象。3.语言优美、谈吐文雅

语言是人们从事交往的必不可少的工具，它可以表现说话者的感情，表现说话者的修养和水平。语言、优美，谈吐优雅是礼貌服务的重要内容和要求。当我们用温暖亲切而礼貌的语言接待国内外宾客时，他们会觉得受到关心、尊重，会心情舒畅，有宾至如归的感受。（1）、酒店员工基本礼貌用语

员工与客人、同事及上司见面时必须使用礼貌用语，如您好、请、谢谢、对不起、请原谅、没关系、再见。同时做到五声（欢迎声、称呼声、致谢声、歉意声、欢送声），杜绝五语（否定的语言、烦躁的语言、蔑视的语言及斗气的语言、嘲弄的语言）。基本礼貌用语：

1).称呼语 如：先生、小姐、经理、董事长等。

2）．欢迎语 如：“欢迎光临”，“欢迎入住我们酒店”、“欢迎您来这里用餐”等

3）．问候语 如：“您好”、“早上好”

4）．祝贺语 如：“祝您生日快乐”、“祝您新年快乐”、“希望您在我们酒店过的愉快”

5）．告别语 如：“再见”、“明天见”、“欢迎下次再光临我们酒店”等 6）．征询语 如：“请问我们能帮您什么？”“先生，请问您喜欢喝哪一种饮料”等

7）．应答语 如：“好的”、“是的”、“马上就来”等

8）．道歉语 如：“对不起，先生，让您久等了”，“真不好意思，打扰您了”、“这是我们的过失，非常抱歉，先生”等

9）．答谢语 如：“谢谢”、“感谢您的指教，这是我们的荣幸”、“谢谢您对我们的支持”等

10）．指路用语 如：“请往这边走”、“请从这里乘电梯下楼”等

11）．电话用语 如：“您好，格兰德假日酒店”、“先生，您要找的人不在，请问，需要帮您转告吗？”

（2）、电话礼仪 A、总机接听—— Good morning/afternoon/evening,Grand Holiday Hotel.May I help you? 早上好！格兰德假日酒店。B、部门接听（内线电话）

早上好！前台。Good morning/afternoon/evening,front office.May I help you? C、电话转接寻找

凡电话需要转接或等待，必须说：“请稍等”，不允许一声不响就转接线或放下话筒。如：转接时占线，应说：“对不起，对方正在使用电话（占线），请等一会再打过来”。D、挂线（结束）

凡与客人通话后，挂线前必须说“再见”，“BYE BYE”，应等客人挂线后，员工才挂线，以示尊重和礼貌。E、接呼电话注意事项：

——必须在电话铃响三声以内提起电话 ——电话旁边要有纸和笔,以备记录。

——用悦耳动听的声调与客人交谈，口齿清晰，语速不快不慢 ——友善、有礼、微笑，把愉快的心情通过电话传递给客人

——与对方使用相同的语言，如对方讲普通话，则用普通话对答，对方使用英语，则用英语对答；对方使用广东话，则用广东话对答

——打电话时不能吃东西、喝水、吸烟，不能同时对两个人说话，如需与同事查询，应告诉对方

——自始至终使用礼貌用语

4.语气要温和

在服务过程中，要养成低声说话的习惯，音量适中,高声说话是一种不文明的表 现，应以亲切的语气、柔和的语调同客人讲话。切忌讲粗话、脏话。

5.接待客人表情自然

表情是人的面部动态所流露的情感,在给人的印象中,表情是非常重要的。在对客服务中,要做到面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;要神色坦然、轻松自信，给人以宽慰感；要沉着稳重，给人以镇定感；要聚精会神，注意倾听，给人以受尊重感。不要有厌烦、僵硬、愤怒、忧愁、失望、古怪、令人无法捉摸的表情出现。

6.微笑服务、礼貌待客,笑脸相迎每一位宾客

对客人的真诚欢迎最直接的表达和流露就是我们的微笑。微笑是热情友好的表 示，是真诚的欢迎的象征。笑脸相迎是友善和热情和表现。笑具有感染力，它能创造和谐、融洽的气氛，使客人有亲切感、温暖感、信任感，使客人有“宾至如归”感。常露笑脸，能体现出酒店员工“敬业乐业”的精神，体现出乐观向上的生活态度和健康的心境

我们接待来自五湖四海的宾客，无论他们来自哪里，无论他们有什么肤色，无论他讲哪种语言，他们都有能从微笑中感受我们真诚的欢迎。因此，微笑是一种不需翻译的“世界语”，是被人们公认的社交场合的一种“高级润滑剂”，给宾客以“宾至如归”的亲切感，微笑要真诚，只有真诚的微笑才会自然美好，才能影响和打动客人，虚伪和勉强的笑容反而令人反感、讨厌。真诚的微笑一定能得到回报——生意兴隆、人缘广进、报酬丰厚。

7.真诚关心每一位客人

1）、关心必须发自内心且充满真诚。

2）、礼貌服务没有任何前提条件，对每一位顾客皆应平等对待，一视同仁。平等对待重点体现在：

A、高低一样：即对高消费客人和低消费客人一样看待，不能重“高”轻“低”。B、内外一样：对国内客人和境外客人一样看待。

C、华洋一样：对华侨、外籍华人、港澳台同胞和外国客人一样看待。D、东西一样：对东方国家和西方国家的客人一样看待。E、黑白一样：对黑种客人和白种客人一样看待。F、新老一样：对新来的客人和老客人一视同仁。

8.尊重每一位客人，视客人为上宾 每一位客人都希望得到热情友好的礼遇，希望得到尊重、重视和贵宾般的接待。我们将客人视为上宾，衬托出客人的高贵，不仅满足了他们感情的需要，也满足了他们自尊的需要。客人产生了尊贵感，才会满意和开心。

9.行理也得让人

1）、包涵客人的过错，自己把责任承担起来。

2）、不宜点破客人的不对之处，若因工作需要，表达方式应该含蓄、委婉。3）、在不能肯定是客人错还是自己错时，须先假定自己有错。4）、若客人发现自己有错而主动道歉时，应立刻“打圆场”。

10.礼貌服务应时时可见、处处可见

1）、客人一进入酒店的服务范围，不管是在哪个部门都应享受礼貌服务。2）、员工一走上工作岗位，不管曾遇到什么事情，遇到什么样的客人，都不能把不符合工作要求的个人感情带到工作中来，要控制自己的情绪和感情，保持良好的心境。

3）、凡事讲礼貌，事事要细致入微。经常运用礼貌用语，在服务工作中做到主动。主动问好打招呼；主动迎送、提行李、接大衣、主动引路；主动开门；主动送茶水；主动介绍宾馆情况；主动照顾老幼病残；主动征求客人意见；主动按电梯。

五、礼貌待客技巧

礼貌待客是一种社会公德，是服务行业的一项传统道德，作为酒店员工，需要 时时处处按这个道德规范要求自己。

A、在公共场所，如遇客人要主动让路，礼貌问候客人，非急事不能超越客人，更不能从客人中间穿过，如需超越时应说：“对不起”。

B、需要乘客梯时，也要让客人选进，如电梯太拥挤时，不要强行进入，更不要与客人抢搭电梯，出电梯时，应按电梯开关，请客人先出。

C、到服装奇异，举止特殊的客人，不得议论，嘲笑和模仿，不要围观或起外号。D、客人正在谈话时，我们有急事找他，绝不应冒失地打断客人的谈话，应有礼貌地站在客人的一旁，双目注视着要找的客人。等客人意识到你有事找他，停下谈话时，你首先向其他客人表示歉意：“先生/小姐，对不起，打扰你们一下，然后向所找客人简明扼要的讲述要找他的理由，待客人答复后，应向其他客人表示歉意：“对不起，打扰你们了”。然后有礼貌的离开。

E、面对宾客和服务操作时，不能吃东西，抽烟，不要做打哈欠，喷嚏，撓头皮，挖耳鼻，整理头发，啃指头等小动作。

F、客到要起立，对客人的询问应有问必答，注意使用礼貌用语，在接呼电话或与客人对话时，如遇另一客人有事，应点头示意打招呼或请客人稍等，不能视而不见，冷落客人。

英汉礼貌用语对比 第3篇

一、恭维语和自谦语

中英在恭维语和自谦语的用法方面存在着明显的差异。英方国家在受到恭维和赞扬很少加以否定, 以免显露出与恭维着不一致, 令人难堪, 所以当有人夸奖你事情做得好时, 你应该说“Thank you!”.别人说你球踢得好, 你应该说“Thankyou!”, 说你长得漂亮, 你也应该说“Thank you!”。但在我们国家, 面对表扬却不能这么直率, 对待别人的恭维或称赞人们习惯用否认或者自贬的方式。比如:“哪里, 哪里”, “不行, 不行”、“不敢当”、“过奖了”、“你抬举我”、“别损我了”, “我要是漂亮, 天下就没有丑人了”等等。学者拉里·阿·萨穆瓦说:“在西方文化中个人是至高无上的, 个人主义是首要的和肯定的价值观”。西方人有生以来就受着全力竞争, 努力争先的教育, 他们极为重视个人的作用, 个人的独立性。因此, 他们总是竭尽全力将自己从集体中突出出来, 以求充分表现自己。中国的历史文化传统则强调群体意识, 人们重视集体的作用, 不喜欢突出个人。因而在礼貌用语方面也就形成了一种特有的自谦习惯。

二、称呼语和角色语

在中国, 孩子一般不能直呼父母、长辈的大名;学生不可直接叫老师的名字, 下属不能叫上司的名字等等。否则就会被视作缺少家教, 没有礼貌, 不懂规矩等。我们不仅使用表示血亲关系的名词取称呼家人、亲属, 而且喜欢用亲属称谓来称呼非亲属的朋友乃至陌生人。比方说, 把跟自己祖父祖母年龄相仿的男性叫爷爷, 女性叫奶奶;将比自己父母年长的女性称为大妈或阿姨, 男性称伯伯或叔叔;有时和辈分相同的人在一起, 把比自己年长的男性称大哥, 女性称大姐。而在工作场合, 人们较喜欢使用职务称呼。比如中国的行政职务。上至国家主席, 下至小小班组长, 都可以用作称呼语。这一方面主要体现了对被称呼者的尊敬, 也体现了对其身份、地位的重视。汉语的称呼中, 有尊老的传统和习惯。人们一般称呼年老的人为“老+姓”。像“老陈”“老张”等, 这正是突出对方比自己年长, 透出一种尊敬。特别是在学术界, 对某一些德高望重的老前辈, 常常称作“某老”或“某老先生”, 像在文学界, 人们常常称呼巴金为巴老, 称呼郭沫若为郭老等。汉语中“称呼”所涉及的人际关系可以用“上下长幼尊卑”几个字来概括。

而西方, 因为其文化取向、社会格局、人际关系与东方截然不同, 所以对“称呼”语的使用和对其意义的解释也自然相差悬殊。具体地说, 主要差异表现在“称呼”时是直呼其名还是使用“头街+姓”的方式。尤其是近年来, 西方社会交往中的相互“称呼”似乎正在经历着一场革命, 无论地位和职位高低, 人们越来越愿意直呼其名---雇员、年轻人乃至一个家庭中的子女在称呼他们的上司、年长者、教授以及父母等都直接用他们的名字。这显然是一种试图消除社会地位差异的强烈愿望的表示, 或者意味着人际之间的关系越来越趋于平等。

三、致谢语和道谦语

致谢语也是一种文明礼貌语言。当别人为自己花费了精力和时间, 付出了一定的劳动或在物质上提供了方便, 在精神上给予了大力支持, 或帮助自己解决了困难时, 往往要向对方表示感谢, 感谢的话语就是致谢语, 或称道谢语。在西方, 使用“谢谢”比我们要普遍得多。他们时刻把“Thank you!”挂在嘴边, 即使在家庭成员之间也不例外, 比如说, 妻子给丈夫倒杯咖啡, 丈夫就会说“Thank you!”等等。我们遇到这种情况就会和他们不一样, 我们会觉得天经地义的事情。这主要是因为英汉之间有几个明显不同的方面:第一, 夫妻和亲属之间不说”谢谢”, 否则会有关系疏远的感觉;第二, 受到表扬或恭维时, 一般不说“谢谢”, 以免给人不谦虚的感觉;第三, 对理所当然的服务一般不予致谢。另外, 在致谢语表达方面汉语也有别于英语。比如, 中国人接受礼物时喜欢说“让您颇费了, 真不好意思”。“收到您这么贵重的礼物实在是不好意思”.受请吃饭时说“给您添麻烦了”。而西方, 会直接说, 很丰盛的晚餐, 我很喜欢之类的语言。

不同的文化在使用道歉语方面也同样存在着差异, 西方人对道歉语的使用频率及范围都高于中国人。道歉已经成为人们生活中不可缺少的重要内容。不论冒犯了什么人, 他们都会道歉, 即使有时冒犯的程度微乎其微, 他们还是要说一声“Sorry”。我们的道歉率低跟中国的差序格局社会结构的“上尊下卑”的人际关系仍然有一定的关系。对我们来说, 道歉的社会功能是维持人际间的和谐。如果每个人都扮演好自己的角色, 各守其本分“即上级、下级、长辈、晚辈、朋友、妻子等等”, 这种和谐就不会被打破。而西方文化中, 社会结构是平等取向, 这就决定了道歉的社会功能是维持平等秩序的弥补手段。

四、禁忌语和委婉语

“入乡随俗, 入国问禁”, 这点很重要, 违犯语言禁忌的人, 很容易造成误会, 导致交际的失败。所以无论西方还是东方都很重视。“老”是自然规律, 但在不同的文化环境中, 人们对“老”这个词会有不同的反应。在中国“老”是智慧和经验的象征, 对“老”有许多赞誉之词, 如“老骥伏枥”“老马识途”“老当益壮”等。然而, 提起“老”字, 西方人则有谈虎色变之感, 因为在他们心目中, 老就意味着青春已逝, 从某种意义上来说就等于无用。

酒店基本礼貌用语 第4篇

摘 要：中国文化与西方文化迥异的特性导致了两种文化中礼貌用语的不同，中国人在与英语国家人士交往时如能主动适应对方的文化礼貌语境，在礼貌用语的使用上做到即便不入乡也能随俗，将为双方跨文化交际的成功进行开启一个良好的开端。

关键词：英语；礼貌用语；跨文化交际

中图分类号： H31 文献标识码： A 文章编号： 1673-1069（2016）35-88-2

1 概述

文化是指一个社会所具有的独特的宗教或非宗教信仰、思维习惯、政治经济文化制度和各种科学技术的总模式，文化包括一切该社会所共享的产物，不仅包括城市建筑、社会组织、学校、医院等物质上的东西，而且包括思维方式、生产生活习惯、家庭模式、语言、文学、艺术、宗教等非物质的东西。简单地说，文化是指一个社会的整个生活方式，一个民族的全部活动方式，一切文化都是独特的，互不相同的。

在涉及跨文化交际场景时，参与其中的人们最需要做的事情就是冲破自己文化的固有思维和约束，去理解、认可乃至接受其他文化中多重且隐秘的性质，让自己适应不同的文化礼貌语境，使自己设身处地理解对方文化习俗和用意，最终达到语言交际双方能够沟通思想感情的目的。

从英语单词modest出发，我们可以很清楚地窥见中西礼貌用语的不同，英语国家的人们在表达“谦虚”方面意思时用“modest”一词，其本意为适中、中等，觉得自己态度适度了，也就谦虚了；而中国人表达“谦虚”时却是用谦卑的态度来表达，也就是将自己摆在比“适中”、“中等”更低一些的位置。西方人的谦虚是摆出中等的态度，中国人的谦虚是将自身摆在一个中等偏下甚至很“下”的位置，从中不难发现中国传统文化熏陶出的中国人的谦卑要远胜过西方文化浸润出的西方人。基于此，汉语与英语在表达礼貌时所用语句的不同以及其中所包含的文化差异也就可见一斑了。

为了达到更有效的跨文化交际的目的，本文将提出与西方人进行跨文化交际时礼貌用语方面的一些建议和有必要规避的一些禁忌，按照一般交际时间顺序排列。

2 称呼方面

2.1 跨文化交际时称呼用语方面的建议

英语民族不太区分长幼、尊卑，表现出平等、个性独立的文化特征，无论是在年龄相似的人之间或者年龄相差巨大的人之间，社会地位相差不大或者社会地位相差悬殊的人之间，甚至是学生对老师、孩子对父母、下级对上级都一般直接以名字来称呼，而且丝毫没有不尊重对方的意思；如果是在正式场合，也只是用Mr. Mrs. Miss. Ms.一类简单的称呼加在被称呼对象姓氏的前面，如Mr. Johansson， Mrs. Smith， Miss Stone等。

2.2 跨文化交际时称呼用语方面的禁忌

注意避免陷入汉民族的习惯性思维，用爷爷奶奶、叔叔阿姨等亲属名称来称呼非亲属成员，如Aunt Lucy， Grandma Mary等在西方文化中都是不可接受的。如有一美国妇女Gina应邀去参观一家中国的托儿所，刚走进门，孩子们便一涌而上，喊着“Aunty，Aunty”，Gina为此而感到十分不悦，她认为自己不是孩子的Aunt，怎么这样称呼自己呢？在汉文化习俗里，爷爷奶奶、叔叔阿姨可以称呼非亲属人员，而在西方文化里是行不通的，所以出现了Gina的不悦。

另外，要注意在绝大多数时候避免用被称呼对象的职务、职业来称呼对方，如Teacher Zhu，Bureau Director Li，Comrade Zhang，Commander Liu 等在英语文化中都是不被允许的。在西方，只有少数几个职务或职业用于称呼，如医生或有博士学位的人被称为Doctor，有权主持法庭审判的人可称Judge，州长和市长可称Governor和Mayor，但往往只称Governor和Mayor，省去其姓名。除此之外，Professor一词也有类似用法。

最后，还要避免用汉语思维编造出一些自认为表示礼貌的称呼，例如，老太太Old Lady，老先生Old Mr.等称呼在西方称呼史上是找不到的。

3 问候方面

3.1 跨文化交际时问候用语方面的建议

一般对西方相熟的友人用Hello. How are you？ Good morning. How are you doing？ 等问候用语；对于第一次见面或不熟的西方人士用Nice to see you. Pleased to meet you.等用语来表达双方第一次见面时的问候。

3.2 跨文化交际时问候用语方面的禁忌

Have you eaten？ 您吃了吗？在西方文化里，如果用它来打招呼则是不可思议的，因为出于中国特殊的历史与国情，近现代苦难深重的中国人民长期饱受帝国主义列强侵略殖民统治以及内部军阀混战的摧残，普通民众将生存的最基本要素——“吃”，摆在了首当其冲的重要位置，所谓“民以食为天”反映的正是求生的欲望刺激了民族食欲的状况，因而在国人的问候语中出现“您吃了吗？”就不足为奇了；但是，整个西方文化中都没有这样一种问候方式，中国人用Have you eaten？ 或者Have you had your meal？ 与西方人打招呼后，西方人的第一反应是这个中国人想请自己吃饭。

然后，Where are you going？ 您去哪儿？也不能用来与西方人打招呼，中国人之间问“去哪儿”只是用来寒暄，并不真正想知道对方去哪儿，中国人用这句话与西方人打招呼后，西方人士则会感觉到自己的隐私有被探听的危险。

另外，需要特别注意的是，问候语How do you do？ 要尽量规避使用。在英式英语中，人们一般将这句话理解为“你好”，可以用重复该句话来表示回答和问候（注意：虽然从表面上看How do you do？ 是疑问句，但实质上并不表示任何疑问的意思），这句典型的英式英语属于极端正式场合的问候语，一般是在极其正式的社交场合，双方初次见面时伴随握手或点头等社交礼仪时使用的问候语，在日常生活中根本不会用到，甚至可以说，在日常交际中这句问候语已经被淘汰了。

4 就餐方面

4.1 跨文化交际时就餐用语方面的建议

与西方友人一起用餐时，如果自己是东道主，可以用些一般礼貌用语，诸如Help yourself to some fish.或Make yourself at home. 来适度表达自己的好客即可。

4.2 跨文化交际时就餐用语方面的禁忌

在用餐之前，不过度谦虚地将自己为西方友人准备的丰盛饭菜称为“便饭”或“随便吃点的东西”等，因为在西方文化里，中国人过度谦虚所说的话通常会被西方友人认为是一个事实，“随便准备的饭菜”会真的被对方看成是中国主人对自己的不尊重。

用餐时不强行劝吃、劝喝，因为与中国人的“热情”相比，西方文化不认为替别人夹菜、劝酒等是可取的礼貌行为，反而觉得这样的行为是对自我隐私的一种轻微侵犯。同时，尤其要引起注意的是，在餐桌上绝对不能按照部分国人的粗鲁行为方式行事，大声喧哗、划拳斗酒、喝到兴起光膀子拼酒等行为都是与西方文化格格不入和绝对不允许的。

4.3 非语言的礼貌行为方面的一些建议与禁忌

在中国，如果主人家有小孩，客人或者朋友不过去摸摸、拍拍、搂搂、亲亲，可能会让中国母亲不悦，认为这人没有人情味，不热情、不亲切；与之恰恰相反，在西方国家里，妇女不喜欢别人抚弄她们的婴儿或很小的孩子，不论是摸摸、拍拍、搂搂或是亲亲孩子，都会让母亲认为别扭、无礼。

同样是在中国，两位女性或两位男性手牵着手或臂搭着肩，以示非常亲密要好，表示两人是好闺蜜或好兄弟；而在西方，同性男女过了童年时期就不能走路时手拉着手，或一个人的手臂搭在另一个人的肩膀上，这意味着同性恋。

综上所述，中西文化背景不同，价值观、文化习俗、行为规范上存在诸多差异，对礼貌语言和非语言的礼貌行为的理解都是不同的，这就要求我们在与各英语国家人民交往时，尽量全面地了解中西文化的差异，以避免因不了解西方文化而导致的礼貌语言使用不当的情况，使中西交往和谐友好地顺利进行。

参 考 文 献

[1] 顾曰国.礼貌、语用与文化[J].外语教学与研究，1992（04）：10-17+80.

[2] 韦琴红.从“礼貌”特征看中西文化差异[J].临沂师范学院学报，2001（03）：141-144.

酒店常用礼貌用语 第5篇

1、迎客时说“欢迎”、“欢迎光临”、“您好”等。

2、感谢时说“谢谢”、“谢谢您”、“ 谢谢您的帮助”等。

3、听取客户意见时说“听明白了”、“清楚了，请您放心”等。

4、不能立即接待客户时说“请您稍等”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等。

5、对在等待的客户说“让您久等了”、“对不起，让您等候多时了”等。6、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起”、“实在对不起，给您添麻烦了”等。7、表示歉意时说“很抱歉”、“实在很抱歉”等。、当客户向你致谢时说“请别客气”、“不用客气”、“很高兴为您服务”等。9、当客户向你道歉时说“没有什么”、“不用客气”、“很高兴为您服务”等。

10、当你听不清客户问话时说“很对不起，我没听清楚，请重复一遍好吗”等。

11、送客时说“再见，一路平安”、“再见，欢迎下次再来”等。

12、当要打断客户的谈话时说“对不起，我可以占用一下您的时间吗？”等。

酒店礼貌用语

1、迎客时说“欢迎”、“欢迎光临”、“您好”等。

2、感谢是说“谢谢”、“谢谢您”、“ 谢谢您的帮助”等。、听取客户意见时说“听明白了”、“清楚了，请您放心”等。、不能立即接待客户时说“请您稍等”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等。5、对在等待的客户说“让您久等了”、“对不起，让你等候多时了”等。

6、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起”、“实在对不起，给您添麻烦了”等。

7、表示歉意时说“很抱歉”、“实在很抱歉”等。

8、当客户向你致谢时说“请别客气”、“不用客气”、“很高兴为你服务”等。

9、当客户向你道歉时说“没有什么”“不用客气”、“很高兴为您服务”等。

10、当你听不清客户问话时说“很对不起，我没听清楚，请重复一遍好吗”等。

11、送客时说“再见，一路平安”、“再见，欢迎下次再来”等。

12、当要打断客户的谈话时说“对不起，我可以占用一下您的时间吗？”等。

酒店礼貌用语

1、迎客时说“欢迎”、“欢迎光临”、“您好”等。

2、感谢是说“谢谢”、“谢谢您”、“ 谢谢您的帮助”等。

3、听取客户意见时说“听明白了”、“清楚了，请您放心”等。

4、不能立即接待客户时说“请您稍等”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等。

5、对在等待的客户说“让您久等了”、“对不起，让你等候多时了”等。

6、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起”、“实在对不起，给您添麻烦了”等。

7、表示歉意时说“很抱歉”、“实在很抱歉”等。

8、当客户向你致谢时说“请别客气”、“不用客气”、“很高兴为你服务”等。

9、当客户向你道歉时说“没有什么”“不用客气”、“很高兴为您服务”等。

10、当你听不清客户问话时说“很对不起，我没听清楚，请重复一遍好吗”等。

11、送客时说“再见，一路平安”、“再见，欢迎下次再来”等。

12、当要打断客户的谈话时说“对不起，我可以占用一下您的时间吗？”等。

酒店礼貌用语

1、迎客时说“您好欢迎光临”。、当要打断客户的谈话时说“对不起打扰一下“。3、对在等待的客户说“ 对不起让您久等了”。

4、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起给您添麻烦了”。5、不能立即接待客户时说“对不起请您稍等”。

6、送客时说“欢迎下次再来请慢走”

酒店礼貌用语

1、迎客时说“您好欢迎光临”。、当要打断客户的谈话时说“对不起打扰一下“。3、对在等待的客户说“ 对不起让您久等了”。

4、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起给您添麻烦了”。5、不能立即接待客户时说“对不起请您稍等”。

6、送客时说“欢迎下次再来请慢走”

酒店礼貌用语

1、迎客时说“您好欢迎光临”。、当要打断客户的谈话时说“对不起打扰一下“。3、对在等待的客户说“ 对不起让您久等了”。

4、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起给您添麻烦了” 5、不能立即接待客户时说“对不起请您稍等”。

6、送客时说“欢迎下次再来请慢走”

酒店礼貌用语

1、迎客时说“您好欢迎光临”。、当要打断客户的谈话时说“对不起打扰一下“。3、对在等待的客户说“ 对不起让您久等了”

4、打扰或给客户带来麻烦时说“对不起给您添麻烦了”。5、不能立即接待客户时说“对不起请您稍等”。

酒店服务礼貌用语 第6篇

一、语言美

1、礼貌的基本要求：说话要尊称，态度平稳。

2、说话要文雅，简练，明确。

3、说话要婉转热情。

4、说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳。

5、与宾客讲话要注意举止表情。

6、“三轻”：走路轻，说话轻，操作轻。

7、“三不计较”：不计较宾客不美的语言；不计较宾客急躁的态度；不计较个别宾客无理的要求。

8、“四勤”：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（脑勤）。

9、“四不讲”：不讲粗话；不讲脏话；不讲讽刺话；不讲与服务无关的话。

10、“五声”：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢，客人走时有送声。

11、“六种礼貌用语”：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。

12、“十字文明礼貌用语”：请，您好，谢谢，对不起，再见。

13、四种服务忌语：蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。

二、敬语服务

1、语言语调悦耳清晰。

2、语言内容准确充实。

3、讲好普通话。

4、语言表达恰恰相反到好处。

三、基本用语

1、“欢迎“”、“欢迎您”、“您好”，用于客人来到餐厅时，用于客人来到楼层时，迎宾使用。

2、“谢谢”、“谢谢您”，用于客人为服务员的工作带来方便时使用。

3、“请您稍侯”、“请您稍等一下”，用于不能立刻为客人提供服务，本着认真负责的态度说。

4、“对不起”、“实在对不起”，用于因打扰客人或给客人带来不便，本真诚而有礼貌地说。

5、“让您久等了”，用对等候的客人表示歉意时使用。