儿童营养饼干范文
儿童营养饼干范文(精选5篇)
儿童营养饼干 第1篇
关键词:学龄儿童,膳食,营养
儿童和青少年时期可分为小学学龄儿童和中学学龄儿童。小学学龄儿童:一般指6~12岁进入小学阶段的儿童, 也常称为学龄儿童。中学学龄儿童:一般指13~18岁进入中学阶段的青少年, 此阶段正值青春期。
一、学龄儿童生长发育的特点
学龄儿童体格仍维持稳步的增长, 除生殖系统外的其他器官、系统, 包括脑的形态发育已逐渐接近成人水平, 独立活动能力逐步加强。青少年体格生长发育速度加快, 尤其是在青春期, 身长、体重突发性增长是其重要特征, 被称为第二个生长高峰。除体格发育外, 此期生殖系统迅速发育, 第二性征逐渐明显, 内脏功能日益发育成熟, 大脑的机能和心理的发育也进入高峰, 身体各系统逐渐发育成熟, 是人一生中最有活力的时期。
二、学龄儿童营养需要
(一) 能量
生长发育中儿童青少年的能量处于正平衡状态。各年龄组能量推荐摄入量 (见表1) 。能量的来源比例分别为:碳水化合物55%~65%, 脂肪25%~30%, 蛋白质12%~14%。
(二) 宏量营养素
1. 蛋白质。
蛋白质提供的能量应占膳食总能量的12%~14%。动物性食物蛋白质含量丰富, 氨基酸构成好, 如肉类为17%~20%, 蛋类为13%~15%, 奶类约为3%, 植物性食物中大豆是优质蛋白质的来源, 含量高达35%~40%, 谷类含5%~10%, 但利用率较低。
2. 脂类。
儿童期脂肪适宜摄入量以占总能量的25%~30%为宜。青少年时期是生长发育的高峰期, 能量的需要也达到了高峰, 因此一般不过度限制儿童青少年膳食脂肪的摄入。因此, 在脂肪种类的选择上要注意选择含必需脂肪酸的植物油。
3. 碳水化合物。
长期以来, 碳水化合物一直是人类膳食中提供能量的主要来源, 与蛋白质和脂肪相比, 碳水化合物是更容易被机体利用的能量。学龄期儿童与青少年膳食中碳水化合物适宜摄入量以占总能量的55%~65%为宜。保证适量碳水化合物的摄入, 不仅可以避免脂肪的过度摄入, 同时会增加膳食纤维及具有健康效用低聚糖的摄入量, 对预防肥胖及心血管疾病都有重要意义。
(三) 矿物质
1. 钙。
青春前期及青春期正值生长突增高峰期, 为了满足突增高峰的需要, 11~18岁青少年钙的适宜摄入量为1 000mg/d, 7~10岁钙的适宜摄入量为800mg/d。钙的可耐受摄入量为2 000mg/d。奶和奶制品是钙的最好食物来源。
2. 铁。
铁缺乏除引起贫血外, 还可能降低学习能力、免疫和抗感染能力。青春期贫血是女童常见的疾病, 值得特别关注。儿童各年龄的铁推荐摄入量 (见表2) 。
3. 锌。
儿童缺锌的临床表现是食欲差, 味觉迟钝甚至丧失, 严重时可引起生长迟缓、性发育不良及免疫功能受损。儿童青少年锌的膳食推荐摄入量 (见表2) 。
4. 碘。
碘缺乏在儿童期和青春期的主要表现为甲状腺肿, 尤其是青春期甲状腺肿发病率较高, 需特别预防。为预防缺碘, 应坚持食用碘盐, 并注意碘盐的保存和烹调方法。碘摄入过多会对身体有害, 引起高碘性甲状腺肿, 儿童青少年每日摄入碘量如超过800μg, 就有可能造成过量, 对健康带来危害。
(四) 维生素
1. 维生素A。
婴幼儿和儿童维生素A缺乏的发生率远高于成人。每日的RNI摄入量如表3所示, 与动物性来源的维生素A比较, 植物来源的胡萝卜素效价较低。
2. 维生素B1。
精加工谷类的普及, 使儿童维生素B1的缺乏成为目前较常见的营养问题。每日的RNI摄入量如表3所示, 维生素B1广泛存在天然食物中。
3. 维生素B2。
儿童青少年紧张的学习生活, 使其易发生维生素B2缺乏症。每日的RNI摄入量如表3所示, 谷类、蔬菜水果含维生素B2量较少。
4. 维生素C。
中国儿童青少年膳食维生素C参考摄入量如表3所示。新鲜的蔬菜、水果是维生素C丰富的食物来源。
三、营养素主要来源
四、合理膳食的意义
给学龄前儿童安排合理的膳食是满足其营养素摄入的保证, 对散居儿童和托幼机构的集体儿童均有重要的意义。
见下表4。
参考文献
儿童营养饼干 第2篇
黄油饼干的营养价值
.补充能量黄油饼干中的碳水化合物和脂肪含量较高,能转为糖分,补充人体所需的能量。
吃黄油饼干上火吗
饼干主要是用面粉制成的,不会导致所谓的“上火”,但饼干毕竟是一种粮食,过量会影响正餐的进食,也不要选择含糖高的饼干或其他糖果作为零食。
磨牙期营养饼干怎么吃 第3篇
6个月以前的宝宝单从母乳或配方奶就可以摄取足够营养,但6个月以后的宝宝需要更多的养分,加上肠道发育已较完整,可以开始尝试添加辅食。一般而言,先从口感较软的米糊、麦糊、蔬菜泥等以一次添加一种为原则,之后再进展到粥类,然后再给与口感较硬的营养饼干。
1岁以前吃米饼、牙饼
营养饼干可以分为米饼、牙饼及饼干类。1岁以前的宝宝比较适合吃易溶化的米饼,此时宝宝口水分泌较多,米饼一沾到口水就会溶化;或是可沾一些牛奶或温开水来软化饼干,宝宝才不易呛到或噎到。质地较硬的牙饼适合总是感觉嘴巴痒痒的,想要咬东西的磨牙期宝宝,安抚长牙阶段的不安宝宝。
1岁以后吃饼干类
1岁以上的宝宝牙齿与咀嚼功能发育较健全,可选择较硬的饼干类,但毕竟还是小宝宝,在享用这些营养饼干时,必须要有大人在旁随时观察注意。妈咪在喂食宝宝营养饼干的时候,千万不要心急,否则容易呛到,确定宝宝完全吞咽之后再喂下一口,若是一直逼宝宝吃营养饼干,反而会让宝宝害怕,造成宝宝的恐惧。
营养饼干可以当成是餐间点心的摄取,妈咪一次给宝宝吃1~2片即可,千万不要因为宝宝很喜欢吃饼干或是宝宝黏着你要饼干,就毫无上限地给与,因为吃了营养饼干,正餐就吃不下了,影响正常正餐的摄取,造成营养完整度的不足,这就是本末倒置了!
天然蔬果代替营养饼干
质地较硬的蔬果也很适合拿来取代营养饼干,给宝宝更天然的美味与口感。像是将红萝卜切成条状,或将整个苹果给宝宝,让宝宝磨牙咀嚼都很适合。由于宝宝的肠道功能尚未发育完全,宝宝的蔬菜类或辅食添加必须煮熟。
大人零食宝宝可以吃吗?
有些妈咪贪图方便,拿了大人零食就往宝宝嘴里塞,这是错误的行为!大人零食添加过多调味料以及成分是碳酸氢钠的膨松剂,过量的添加物,影响宝宝尚在发育的器官,如肾脏、肝脏,造成功能损坏。1岁以后宝宝的身体发育才会较完整,过早食用大人的零食,也将养成宝宝日后喜爱重口味。
母婴TIPS
check!小心过敏
若是有过敏体质的宝宝,妈咪就要特别注意是否含有易敏食材成分,比如牛奶、花生。
营养饼干的钠含量过高?
新闻报导曾指出,宝宝的营养饼干钠含量过高,妈咪听了之后就吓得不敢给宝宝吃任何营养饼干了!到底钠对于宝宝有何影响呢?钠虽然是人体必需的成分,涉及身体离子的平衡,但宝宝的肾脏尚未发育完全,不宜摄取过量的盐份或钠含量高的食品,以避免造成肾脏负担。
每日摄取钠含量指南
根据英国食品标准局建议,0~12个月的宝宝每天钠含量最高摄取量为400毫克(约为1克的盐),1~3岁则为800毫克。
宝宝每日最多钠摄取量
0~6个月:每天不超过400毫克钠(约为1克的盐)
7~12个月:每天约400毫克钠(约为1克的盐)
1~3岁:每天约800毫克钠(约为2克的盐)
4~6岁:每天约1200毫克钠(约为3克的盐)
来源:英国食品标准局
检视宝宝每日摄取的钠含量,必须先从了解宝宝到底吃了什么着手。宝宝的营养来源以母乳或配方奶与副食品为主。天然母乳的钠含量其实很低,每100克含有约15毫克的钠。各家配方奶的钠含量则是大同小异,每100克0~12个月宝宝的奶粉约含有135毫克的钠,1岁以上的奶粉则为含270毫克的钠。
以8个月大的宝宝为例,每天喝母乳或配方奶4、5次,一天摄取的钠含量约为140~170毫克;1岁以上的宝宝,摄取较多的副食品,母乳或配方奶的量就相对减少,大约有2~3次,一天摄取的钠含量为165~250毫克。
我们可以发现不论是8个月或1岁以上的宝宝都还有额外摄取钠含量的范围,也就是还有空间选用营养饼干。而且若宝宝喝母乳,可以选用辅食的范围就更大了。鼓励哺喂母乳或选对了符合宝宝年龄的成长阶段奶粉,对于钠含量摄取就不会有太大的问题。
母婴TIPS
注意口腔清洁
宝宝在尝试辅食之后,妈咪要帮宝宝做好口腔清洁,双手洗净之后,用干净的纱布沾取温开水,将宝宝口腔内的残渣擦拭干净或在起床与睡前彻底进行清洁口腔。
放心牌磨牙饼干自己做!
不放心购买回来的磨牙饼干放了太多添加剂?那就自己动手丰衣足食吧,其实只要一个小时左右时间就能做出宝宝一周的磨牙小零食哦!
米香黑糖饼干
适合年龄:适合6个月以上宝宝(无蛋、奶过敏源)
材料:橄榄油50克、黑糖30克、低筋面粉90克、米香25克(米制品)。
作法:
1.烤箱预热温度170°C。
2.取一钢盆将橄榄油、黑糖用叉子搅拌均匀。
3.将过筛的面粉分次加入搅拌均匀。
4.将米香加入混合。
5.用手拿取一小团面团搓圆后,放置烤盘上压成直径为3~4厘米圆饼状,间隔排列。
6送进烤箱烘焙约15~18分钟。
母婴TIPS:
‧黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能之外,含有微量元素,如铁、铬、胡萝卜素、维他命B2和其他矿物质等。虽杂质较多,但营养成分保留较好,比起白糖、砂糖都要高得多。
燕麦果饼干
适合年龄:适合8个月以上宝宝(含蛋黄,对蛋黄过敏的小朋友不适合食用)
材料:无盐奶油50克、黑糖30克、蛋黄20克(约1颗)、水10克、低筋面粉90克、燕麦15克、葡萄干15克。
作法:
1.烤箱预热温度170°C。
2.奶油用打蛋器搅打至乳霜状态,加入黑糖打至尾端呈羽毛状。
3.蛋黄加入并确实搅拌均匀。
4.将过筛的面粉分二次搅拌均匀,面团较软但不黏手。
5.将燕麦加入混合。
6.用汤匙挖起约一匙,另一手用叉子协助整形,间隔排列在烤盘上。
7.送进烤箱烘焙约15~18分钟。
母婴TIPS:
‧水可替换为牛奶、蔬菜汁、果汁等其他液体取代。
‧燕麦、葡萄干可酌量增减,葡萄干切碎方便宝宝咀嚼,也可替换为玉米片或其他谷物。
宝宝磨牙棒
适合年龄:12个月以上(含蛋白,对蛋白有过敏反应的宝宝不适合食用)
材料:无盐奶油10克、糖粉20克、蛋白1个、低筋面粉130克。
作法:
1.烤箱预热温度160°C,奶油室温放软。
2.奶油和糖粉先拌匀,再加入蛋白拌匀。
3.加入过筛的低筋面粉用手拌至均匀,揉成面团,没粉粒即可,不需过度搓揉。
4.面团松弛约20分钟,再用杆面棍杆成约1.5~2厘米的厚度,再松弛10分钟。
5.切割成长条棒状,排放在烤盘上。
6.送进烤箱以160°C烤20分钟后,将饼干翻面再烤10分钟,取出放凉即可食用。
母婴TIPS:
‧奶油的软化程度以手指可压印即可。
‧可用30克奶粉取代30克低筋面粉来增加奶香味。
‧切成长条棒状之后的面团两端若有尖角,请以手指搓圆,以免烘培后,变得太干硬。
儿童营养饼干 第4篇
1 对象与方法
1.1 对象
2006-2008年我院儿保门诊及入托体检3 374名0~3岁儿童的体检资料。其中本地儿童1 682人, 外来流动儿童1 692人, 剔除出生时巨大儿、低出生时体重儿、早产儿等。
1.2 方法
儿童杠杆称称量小儿体重, 儿童测量床测身高, 评价标准:应用WHO推荐的儿童体格发育评价标准。低体重:体重低于评价标准中位数-2SD;生长迟缓身高低于评价标准中位数-2SD;消瘦:身高与体重低于同身高, 同性别人群正常值的均数-2SD;肥胖:儿童的年龄别体重高于同年龄, 同性别参照人群值的均值+2SD。
2 结果
2.1 生长发育营养状况, 本地儿童体重低下率、生长迟缓率、消瘦率分别为0.71%、0.83%、0.77%, 而外来流动儿童体重低下率、生长迟缓率、消瘦率分别为2.89%、3.66%、1.77%, 按月龄比较0~11月的本地儿童与流动儿童相比较无明显差别 (P>0.05) , 12~36月龄的流动儿童低体重, 生长迟缓检出率高于本地儿童, 两者之间差异显著 (P<0.05) , 消瘦检出率12~17月龄, 24~36月龄级流动儿童检出率高于本地儿童, 两者之间差异显著 (P<0.005) , 18~24月两者无显著差异, 见表1、表2、表3。
2.2 肥胖儿童检出率情况, 本地儿童检出率为4.45%。外来流动儿童检出率2.60%, 0~17月龄两者比较无明显差异 (P>0.05) , 18~36月龄本地儿童检出率高于流动儿童, 两者比较有差异显著性 (P<0.05) , 见表4。
3 讨论
本文结果显示, 外来流动儿童12个月以下低体重率, 生长迟缓率和消瘦率与本地儿童差异无显著性。因此年龄段外来流动儿童多为母乳喂养, 母乳喂养丰富易消化吸收, 小儿的生长发育不会受影响。12个月后由于断乳, 没有合理补足营养物质, 并因外来人员生活条件差, 家长不重视儿童的营养及喂养方法, 体重低下, 生长迟缓与消瘦率明显高于本地儿童。社区责任医生需定期上门进行喂养知识的指导, 督促家长带儿童到儿保门诊检查, 以更早期发现, 及时纠正。本地儿童肥胖检出率高于外来儿童。原因是近年来, 本地由于经济发展快, 家庭收入增加, 饮食营养丰富, 同时活动量减少, 肥胖儿童发生率高于外来流动儿童。儿保医生应加强儿童营养方面的教育, 做到平衡膳食, 指导儿童体格锻炼, 以减少肥胖儿的发生。
摘要:目的:了解03岁本地与外来流动儿童的生长发育及营养状况。方法:采用本地区2006-2008年03岁儿保门诊及入托体检资料, 应用WHO推荐的儿童体格发育指标进行体格发育评价。结果:本地03岁儿童体重低下、生长迟缓、消瘦、肥胖发生率分别为0.71%、0.83%、0.77%、4.45%。外来流动儿童体重低下、生长迟缓、消瘦、肥胖发生率分别为2.89%, 3.66%, 1.77%, 2.60%。其中外来流动儿童1236月龄组体重低下、生长迟缓率明显高于本地儿童 (P<0.05) , 12月17月龄、24月36月龄组消瘦率明显高于本地儿童 (P<0.05) , 本地儿童肥胖发生率高于外来流动儿童 (P<0.05) 。结论:外来流动儿童体重低下、生长迟缓、消瘦发生率高于本地儿童, 应加强外来流动儿童系统保健管理, 本地儿童肥胖发生率有发展的趋势, 应加强健康教育, 指导家长合理喂养。
儿童营养饼干 第5篇
这是一张庄重的报纸,也是一张新锐又“尖锐”的报纸。
2012年9月10日的《学习时报》,就展现出这样的面貌。
报纸头版,全文刊登了习近平《在中央党校2012年秋季学期开学典礼上的讲话》;第二版是极具现实针对性的文章— — —《法国对行政权的监督》。
在所有报纸中,《学习时报》因为中央党校校办报刊的特别背景,更因为它对党和国家政策理论的深刻解读,受到国内外的特殊关注。
尽管创刊至今不过13年,但《学习时报》却是一张有传统的报纸。在历史上,以《理论动态》为代表的中央党校校办报刊就曾经扮演重要角色,而今,《学习时报》将这一角色继承并发扬。
掀起真理标准大讨论
无论在中央党校历史上还是中国当代史上,提到对改革开放的推动,《理论动态》都有一席之地。
在改革开放历史上,《实践是检验真理的唯一标准》一文因直指“两个凡是”、开启了真理标准大讨论而彪炳史册。
多数人初识此文,源于1978年5月11日的《光明日报》。当日,《光明日报》以“特约评论员”的署名将全文刊于头版。当日,新华社转发了这篇文章。12日,《人民日报》和《解放军报》同时转载。
实际上,在《光明日报》刊发此文前一天,5月10日,此文首发于《理论动态》第60期。但因为《理论动态》是内部刊物,多数人并不知情。
发表这篇文章时,《理论动态》已创办了将近10个月。1977年6月4日,当时主持中央党校工作的胡耀邦结束了近3个月旨在“拨乱反正”的整风会议。当天上午会议结束后,胡耀邦开了一个小会,说:“要办一个《理论动态》,把一些重大问题搞清楚。”
7月15日,《理论动态》创刊。
理论动态组当时的成员之一沈宝祥告诉《瞭望东方周刊》:“那时胡耀邦就是主编,要写什么文章都是他定的。我们几个人思想还算比较解放的,但还是跟不上他。开始时,我们连文章怎么写都不大会,为了修改文章,胡耀邦一天要找我们好几次,他还给一些同志写提纲。当时约稿也很难,没人敢写。”
考虑到这份刊物的主要读者是高级党政领导干部,每天要看的文件非常多,因此,《理论动态》每期只有1篇文章,5天1期。
第一期,《理论动态》刊出的文章是《“继续革命”问题的探讨》,犹如抛出了一颗重磅炸弹。1977年8月举行的“十一大”,并未否定“无产阶级专政下继续革命的理论”。《理论动态》此时提出这一话题,无疑冒了很大风险。
“第一期刚开始只印了300份,后来许多领导干部知道后不断打电话来要,就加印了300份。”沈宝祥说。
胡耀邦及理论动态组以其政治勇气和理论敏感,将《理论动态》的影响力迅速提升。“后来每期都增加印数,很快到了2000份。”
其间,这份理论刊物也曾遭遇激烈反对。1977年12月25日,《理论动态》以《无产阶级革命导师反对对自己的不科学评价》为题,编发了马克思、恩格斯、列宁、斯大林和毛泽东的几条语录。
“中央党校的同事很熟悉,说话没有顾忌。这期文章出来后,有人把我叫到他办公室,拿着报纸对着我问,你们要干什么?矛头针对谁?我跟胡耀邦说了,他说,你问他们要干什么?”沈宝祥说。
面对混沌未开的社会思潮,《理论动态》对于改革的理论和舆论准备进行了相当一段时间的摸索。到《实践是检验真理的唯一标准》一文诞生,拐点降临。
“开始要一个问题一个问题解决,后来要从根本上解决问题。”沈宝祥说,“当时总有人说,这样不对,毛主席不是这么说的。那就产生了一个问题,随着拨乱反正的推进,需要一个是与非、对与错的标准。”
由胡耀邦最后审定、《理论动态》首发的《实践是检验真理的唯一标准》,起到的正是这个作用。而由此引发的真理标准大讨论,也为十一届三中全会的召开准备了思想条件,而这次全会掀开了中国新的一页。
反“左”是重点
1977年12月,也就是在《实践是检验真理的唯一标准》一文发表前大约半年,胡耀邦离开中央党校,调任中共中央组织部部长。
离开党校前,他专门召集理论动态组的工作人员到办公室,叮嘱大家“要当思想战线的前卫战士”。此后,在相当长一段时间里,他还一直关心和影响着他一手催生的《理论动态》。
在十一届三中全会召开之后,完成了重大历史使命的《理论动态》需要重新起航。
1979年5月3日,胡耀邦同理论动态组谈话时说:《理论动态》如何更好地前进?这要从分析形势起。三中全会前,理论思想界的任务主要是拨乱反正,破的多,这是对的,现在这个任务还没有完成,还要搞。今年主要任务是什么?四个字:“扬帆远征”。重点转移,夺取“四化”建设的胜利。帆扬起来,还有拨乱反正的任务,但侧重点是研究新问题,解决新问题。思想界、理论界、新闻出版界要在扬帆远征中走在前面。
这年,“人权”问题开始成为舆论焦点。从3月起,《北京日报》、《文汇报》、《红旗》杂志等报刊相继发表关于人权的文章。《人民日报》的《情况反映》第1220期(1979年5月12日)以《对人权应作分析》为题,反映了理论界人士的不同意见。
1979年5月15日,胡耀邦阅看《情况反映》后给理论动态组写了如下批语:“吴江同志:请你们写一篇。这个问题确实没有讲清楚,而这是资产阶级向我们进攻的一个口号。”时任中央党校副教育长吴江将这个任务交给了沈宝祥。
由于以前对这个问题没有深入研究,沈宝祥不得不马上“补课”。“我先学习了马列著作中有关人权的论述,又到外交部找联合国关于人权的文件和一些历史文件,还看了洛克的《政府论》、卢梭的《人类文明的起源》、孟德斯鸠的《法的精神》这些书。”
1979年6月25日,《理论动态》第141期发表了沈宝祥的《略谈人权问题》一文。
“这是第一篇比较缜密地讲人权的文章。这篇文章对人权不是采取简单否定的态度,对现实生活中人们提出的人权要求,给予相当程度的肯定。现在来看,这篇文章讲得不彻底,但在当时也不可能彻底。”沈宝祥说。
“后来在中央党校编写基本教材的时候,尊重和保障人权作为一个标题,写进了邓小平理论的教材里。”
1981年6月的十一届六中全会上,胡耀邦当选中共中央总书记。9月29日,他召集理论动态组到中南海勤政殿开了最后一次会。
他说,理论必须联系实际,要密切注意思想动向,抓住当前人们关心的一些实际问题,加以思想的、理论的阐述,作出回答。“尤其是要注意长期以来因受极‘左’思潮影响而形成的一些错误的、模糊的而又急需拨乱反正的问题,更要从马克思主义基本原理的高度正本清源。”“反‘左’是此后《理论动态》关注的重点。”沈宝祥说。
1989年春夏之交的北京政治风波之后,《理论动态》又面临新问题。“怎么办?”沈宝祥说,“坚持一个中心两个基本点,写文章介绍邓小平思想,着重以经济建设为中心。”
以学资政
1992年,中央党校批准沈宝祥从《理论动态》主编的位子上退休。
7年后,他再次走上了中央党校报刊的工作岗位— — — 1999年,《学习时报》创办,沈宝祥担任筹备小组副组长。同时担任副组长的还有现中央党校马克思主义理论教研部主任周为民,组长是现中央党校副校长徐伟新。
《学习时报》是继《理论动态》之后,中央党校校办报刊中著名的品牌之一。
周为民告诉《瞭望东方周刊》:“从改革开放、主动参与全球化的大趋势来看,我们有很多重要的理论问题和现实问题需要研究,这样的背景下,我们要着眼于面向新世纪的改革和现代化进程来推进思想理论建设和理论创新。”
《学习时报》的创办应此而生。以“求真创新、以学资政”为主旨,《学习时报》“需要为各级领导干部提供思想上的学识上的文化上的支持”。
“当时担任中央党校副校长的龚育之很注重一点,希望通过这份报纸来促成党内干部读书的风气。我们讲理论联系实际,依托于读书着眼于问题,首先要有理论,因此读书是一件非常要紧的事情,是关系中国发展大局的重大战略问题。龚育之说过,希望《学习时报》在党内的作用像上世纪80年代《读书》杂志在知识分子中的作用。”周为民说。
这份出身特别的报纸,其分量之重从此可见一斑:报名是时任中共中央总书记江泽民题写,时任中央党校校长胡锦涛撰写了《重视学习,善于学习》的发刊词。
《学习时报》常务副总编钟国兴告诉本刊记者:“胡锦涛同志非常关心《学习时报》。除了发刊词,2001年元旦,他专门为《学习时报》写了新世纪献词。2002年元旦,他再次专门写了文章。除了这些专门给《学习时报》写的文章之外,从1999年到2002年,胡锦涛把文章和讲话独家拿给《学习时报》发的有9篇。”
在这张全党全国唯一专门讲学习的报纸上,中央甚至直接点题,以此引导广大党政干部对重大问题的思考。
2000年6月19日,《学习时报》头版以整版篇幅发表文章《落日的辉煌— — — 17、18世纪全球变局中的“康乾盛世”》。
“这是贯彻江泽民总书记的要求,由郑必坚校长直接组织撰写的。”周为民说。
这篇文章分析了“康乾盛世”之后中国骤然跌落的历史原因。文章刊发后,《人民日报》、《光明日报》等报刊予以转载,文章亦成为各级各地干部的学习资料。
据《学习时报》现任社长兼总编辑肖勤福介绍,一些退休的党和国家领导人将重要文章的首发主动交给《学习时报》。
原中纪委书记吴官正曾经在《学习时报》发文,并特别叮嘱,不要占第一版,发后面就行了。文章后来发在第三版。
肖勤福告诉本刊记者:“《学习时报》生命力之所以强大,其中一个原因就是党和国家领导人的重视。这既是党内的论坛,也是党向社会发声的平台。”
导弹要落地,理论要管用
从创办之日起,《学习时报》经历过多次扩版和栏目调整。
最开始四个版面是国内大局、国际大局、思想理论、文化历史。“实际上是按照中央党校的教学布局来设置的。”钟国兴说。
经过13年的发展,现在《学习时报》的版面已经变化巨大。版面扩充为16版,市场经济、民主法治、社会综合、科学技术、文化教育、中外历史、军事国防、读书治学等版面先后面世。
在版面流变中,报纸“始终关注重大的社会问题”。“我们的导弹要落地,要打空对地导弹,要管用,要落地要开花,对解决实际问题有帮助。”肖勤福说。
版面和栏目所作的调整,也是这份报纸的务实态度的一个体现。
钟国兴说:“国际版原来关注的都是国外热点问题,现在不只关注热点,还要介绍国外的发展经验。比如哈尔滨桥断了,我们马上要看日本、韩国、美国怎么是反思桥梁事故的。”
《学习时报》非常重视案例。在孟连事件和乌坎事件之后,报纸都推出了相关文章。
“历史发展是以一些事件为转折点的,不要以为好多问题挺严重,某些事件就会促成观念乃至社会的转型。如果没有一些事件警醒,就不会有系统总结。各地发生一些群体性事件,我们就研究这些事件的原因,特别是地方政府党委,怎么反思,怎么创新体制机制,拿出系统的解决办法。”钟国兴说。
肖勤福介绍说:“倡导学习者,自身要先学习。党的重大会议后,我们都组织学习研究。报社至今已经坚持4年组织编辑记者到全国各地调研考察,选择有典型性的地点,要经过社里同意把关,跟热点难点焦点结合。”“我们开玩笑说,《学习时报》的记者简称学者。只有自己能够研究问题,才能得其要领。”
值得一提的是,在党校学习的众多党政干部也是《学习时报》重要的思想来源。“报纸每期都会有学员的成果。学员中不少人既有理论素养又有丰富的实践经验,他们分析问题很有特色。”肖勤福说。
为了利用好学员资源,报社鼓励编辑记者参加学员的活动。同时,报社加强与班主任的联系,以此促进与学员的沟通。
“学员的文章注重言以致用。他们的调研文章往往都带有对策性研究,读者愿意看。”肖勤福说。
周为民说:“《学习时报》成为领导干部和知识分子的桥梁,这是我们力图争取的。这两拨人由于职业性质不同,相互之间缺乏理解。位置不同看问题角度不同,不断深化这两部分人的理解是非常重要的,不然往往会形成隔膜,我看你有腐败危险你看我有自由化倾向。了解的话就会发现,在大方向上大家其实都是一致的。”
做大家闺秀
创办之初,中央党校校委明确,《学习时报》是一份提供思想和观点的报纸,不做新闻。
“和当时梁启超办的报纸一样,《学习时报》有论说而无新闻。这可以说不是巧合。当中国社会处在一个大变革时期,在思想理念上、对问题的认识上,存在非常多需要回答的问题。这时候,一份提供思想观点的报纸就能够起作用。梁启超所处的时代是变革时期,中国改革开放也是个深刻的变革时期。”周为民说。
思想性是《学习时报》的一个重要标签,这成为它区别于一般报纸、也区别于一般党报的关键。
钟国兴说:“党报不能成为简单的宣传工具。首先自己要研究问题,要有思想。《学习时报》重视探索研究,要求评论要有内涵,要有比较深入的研究。”
“胡乔木说过,宣传有优劣之分,雅俗之分。改革开放以来,党提出了很多具有重大进步意义的思想论断,但如果仅仅是简单重复中央的论断,重复来重复去,就往往会把深刻的进步意义甚至是革命性的进步意义说成了空话套话。”周为民说。
另一方面,《学习时报》注重学养,以此区别于一般的议论。
“转型时期,社会的自主性开放性在提升,思想活跃,会有很多看法议论。《学习时报》不回避任何尖锐、敏感问题,关键在于要以严谨郑重的态度来观察和认识这些问题,不能空口说白话,貌似很开放很敢说话,其实是无助于推进问题的解决。”周为民说。
“现在很多时候,民众议题引导了媒体议题。但我们还是坚持自己的办报方针,很重要的一条,我们还是党报,要站在建设性的角度,尤其要提出解决问题的方案。”肖勤福说。
2010年5月12日,在中央党校2010年春季学期第二批入学学员开学典礼上,国家副主席、中央党校校长习近平发表讲话,要求“努力克服不良文风,积极倡导优良文风”。
《学习时报》对文风问题一贯重视。
肖勤福说:“我们要求组短文,编短文,主题必须鲜明,要有观点。领导干部时间有限,所以要给他们‘压缩饼干’。要去掉‘穿衣戴帽’,言之有物。”
“打个比喻,我们追求的格调是要做大家闺秀,不是小家碧玉,也不是风尘女子,龚育之还加了一句,也不是马列主义老太太。”周为民说。
不东歪西倒
尽管要在经营上自负盈亏,但《学习时报》并不以追求发行量为目标。“作为这样的定位,报纸的作用和影响,并不取决于一般的发行量。”周为民说。
不仅在国内,在国外,《学习时报》也被视为有特殊的政治价值。
“国外对我们的关注度越来越高,转载也越来越多。我们碰到海外研究机构来订阅,还有缺几期让我们补上的。尤其是国外智库,比较重视《学习时报》。”肖勤福说。
“曾经有美国国务院的官员说过,他们主要关注两份中国报纸,一份是《学习时报》,另外一份是安全系统的刊物。”周为民说。
没用几年,《学习时报》已经在立言方面取得了特别的优势。
最为著名的例子是中共中央编译局副局长俞可平的《民主是个好东西》一文。2006年10月,这篇文章首发在《北京日报》。2007年,十七大召开的那年1月,《学习时报》将此文全文转载,关注度之高,超出国界。
“我签过4000多个版,没被上级主管部门批评过一次。”钟国兴说,与此同时,“社会上都认为《学习时报》思想非常解放。”
仅从《学习时报》发表过的一些文章的标题来看,就可知这张报纸不回避尖锐问题不是空谈:《今天干部为什么只能上不能下》、《正确对待党在历史上犯过的错误》、《后备和新提拔干部应率先公示财产》、《个人挂像越多的国家政权越危险》、《对高官进行监督十分必要》、《英明绝伦的领袖替代不了民主宪政》等。
“我们不贴标签,不无限上纲,关键是讲怎么解决问题。今天左右争论不少,我们选择多谈问题。只要中国共产党把问题解决好,‘左’‘右’都影响不了。”钟国兴认为这是《学习时报》能够同时获得多方面认可的关键。
周为民则有另一番看法:“《学习时报》要做的事情就是坚定维护、捍卫、推动改革开放。很多媒体只是提供信息和议论的场所,但学习时报自有立场。多年来,《学习时报》有一个很清晰的基调和方向,不因为任何干扰,不因为今天刮这个风明天刮那个风而东歪西倒,这就是郑必坚说的有主心骨。”
如今,网络突进,传统媒体受到不小的冲击,而《学习时报》在言论上几乎实现“无缝对接”。《学习时报》的文章在网上颇受欢迎,而报纸也频频发表关于网络的文章,如《网络时代绕不开知情权》、《做好网络监督这个时代课题》。
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