《变色花》教学设计

《变色花》教学设计（精选8篇）

《变色花》教学设计 第1篇

目标：

1、通过观察植物吸收水分的现象。

2、喜欢做实验。

3、初步了解变色花特性。

4、发展幼儿的观察力、想象力。

准备：

两杯装有红颜色水的杯子若干，白色花若干，操作用书，水彩笔。

过程

1、做实验：老师出示两只装有红颜色水的杯子，出示白色花，师：小朋友，请你们猜一猜，如果老师把白色花放到杯了里，白花会怎么样呢?

2、猜想：请幼儿把花梗放在杯子中，仔细观察。看谁能先发现实验结果。

3、神奇的变色花：欣赏神奇的变色花。引导探讨“花儿为什么变色呢?

4、小结：植物的根把从标子中喝到的水分，通过茎运送叶子和花朵，所以，当颜色水被花枝的根部吸到花瓣中，花瓣就改变了颜色。

5、操作：请幼儿根据花朵的变化结果，画在幼儿操作材料上。

《变色花》教学设计 第2篇

城北小学

高满琴

教学目标：

1、能学会自制蔬菜（或花或植物汁）指示剂。

2、知道酸性指示剂的作用。

3、能用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。

4、知道生活中常见的酸性和碱性物质。教学重点：

认识常见的酸性物质和碱性物质。教学难点：

用自制的指示剂检测身边物质的酸碱性。教学准备：

演示材料：装有紫甘蓝汁的喷壶、纸花（两束）装有白醋、碱水的烧杯、紫甘蓝水。

分组材料：紫甘蓝、塑料袋、温水、烧杯、抹布、洗衣粉、盐、肥皂、澄汁、自来水、牛奶、苹果、卫生纸等。

教学过程：

一、魔术导入

1、谈话：（出示纸花）同学们，今天老师要给表现最好的同学送一朵我亲手制作的纸花。（停顿片刻）老师发现同学们好像不太喜欢它，啊！老师忘了给花浇水了。

2、表演魔术。

3、提问：对于这朵变色花，你们有什么想法或问题吗？

4、学生猜想、讨论、交流。

二、实验解密 A、我的实验

1、在纸花上先喷白醋，再喷紫甘蓝水，观察。

2、在叶子上先喷碱水，再喷紫甘蓝水，观察。

3、在另一朵纸花上喷盐水，然后喷紫甘蓝水，观察。B、我的发现

像白醋这样，能够使紫甘蓝水变红的物质，叫做酸性物质

像白醋这样，能够使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质。

像盐水一样，不能使紫甘蓝水变色的物质叫做中性物质。

像紫甘蓝水一样，能分辨物质的酸性和碱性的物质叫做酸碱指示剂。

小结：酸红碱绿 C、你能解释吗？

1、你有过呕吐的经历吗？是不是感觉胃里有酸水？

2、你剧烈运动时，是否会感到肌肉酸痛呢？

3、你吃未熟透的柿子是不是会感到涩味呢？

4、你用香皂洗手时，是否会有滑腻的感觉？

三、认识身边一些常见物质的酸碱性

1、橙子、西红柿中含有维生素C，蔬菜中有叶酸，它们都是酸性物质。

2、农田、果园中施用的化肥，有的是酸性的，有的是碱性的。

3、做面包用的小苏打是碱性物质。

4、家用清洁剂大多是碱性物质

5、谁能说出怎样制作一杯紫叶甘蓝汁酸碱指示剂呢？ 学生回答：紫甘蓝指示剂的制作方法。

第一步：将紫甘蓝的薄叶撕碎装入透明塑料袋中；第二步：加入一杯温水（50℃——60℃）；第三步：一只手握住袋口，另一只手反复挤压菜叶直到水变为紫色。第四步：用牙签在塑料袋底部扎一个孔，使紫甘蓝汁流入烧杯中。

6、用自制紫甘蓝水检测身边的物质

学生分组实验，教师巡视指导。

7、总结汇报，总结规律。

同学们今天检测的一些物质，多数物质是偏酸或偏碱的，我们用紫甘蓝汁只是一种初步检测物质酸碱性的指示剂，指示剂种类很多，常用的还有试纸（出示试纸）。因为指示剂使用非常方便，实验室、工厂、医院经常用各种酸碱指示剂检验酸和碱。

四、总结——学以致用

师：小小的变色花变出了那么多的知识，这些知识在生活中也经常用到。

（出示课件）

1、杜鹃花喜好酸性土壤，如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明可能土壤偏碱性，请问这时应该怎么办？ 需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。

2、竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨，它会大面积死亡。

五、赠言：

生活是一本精深的书，别人的注释代替不了自己的理解，愿你有所发现，有所创造。

六、教学反思

1、教学过程设计合理，环环相扣，注重学生思维的发展 本课的教学过程设计为：生疑——制作紫甘蓝水——探秘——应用。

先出示白色的纸花引导学生评价。喷洒紫甘蓝汁，变成“红花绿叶”，揭题。引导学生猜测：纸花怎么会变色？猜测纸花变色原因：可能与喷洒的液体有关。

通过我的三个实验，引导学生探秘，通过分组实验研究出了老师到底在纸花上动了什么手脚。并在此环节讲解了本课的重要概念：酸性物质、碱性物质、（中性物质）和酸碱指示剂。并再用一朵白花，花瓣上涂酸性物质，叶子上涂碱性物质，喷洒紫甘蓝汁进行验证。

最后出示生活中的问题，学生选择问题课后继续研究。

2、充分放手，让学生自主探究

在本节课中，充分相信学生，给他们足够的自主探究时间，让他们通过小组合作探究出了每个问题，学生们表现得非常好。老师只在制作紫甘蓝水前作了必要的指导，学生制作的非常成功。

3、需要改进的地方

《变色花》教学设计 第3篇

本节内容是九年级科学 (上) 第一章探索物质的变化中碱与盐的性质学生实验的内容。初步学习了第一章中碱的化学特性, 并结合已学习的用实验现象确定物质性质的检测方法 (如用试剂、试纸检测颜色变化, 化学反应中产生的气体等) , 在实验室中进行碱的通性的学生实验。实验中验证并探究碱的化学特性, 同时进一步熟悉试剂的作用和实验的操作等。

二、过程

复习旧知识:碱有哪些我们学习到的 (共同的) 化学性质。

生:碱能使指示剂变色, 能与一些非金属氧化物反应生成盐和水, 能和酸反应生成盐和水, 能和某些盐反应生成新的盐和新的碱

强调:不过应该是可溶性的碱。

师:那么今天就让同学们自己动手实验, 探索它的这些性质。生准备了实验报告单后动手做实验, 师指点。

当我走到其中一组学生那里, 她们怯生生地问我:老师, 我的氢氧化钠溶液中加入酚酞试液时先变红, 但红色怎么会马上褪去了呢?

师:噢?那你们再做一次。学生又做了一次结果一样。

我马上在她们这组做了实验, 结果还是一样。 (当我往氢氧化钠溶液中加入酚酞试液时, 刚出现的红色马上消失了。)

(怎么回事呀?我想了一会儿, 想让全班同学一起来探讨一下)

于是我叫全班同学停了下来, 问:“同学们, 有碰到氢氧化钠溶液中加入酚酞试液时出现红色, 但会马上褪去的吗?”

有四组学生举手了, 但他们说是先变红然后慢慢褪去的。师问:“同学们, 那你们认为这会是什么原因呢?”

生:老师, 可能会是氢氧化钠变质了吧?它变成碳酸钠了。

师:噢?那实验桌上有碳酸钠溶液, 我们做一下实验观察碳酸钠溶液中滴入酚酞试液会有什么现象。

生做实验。

做得快的同学说:老师, 碳酸钠溶液使酚酞试液变红, 但不褪色呀。

后来其他组做了, 也是同样的结论。

师:碳酸钠溶液是碱性溶液, 是会使酚酞试液变红的, 所以即使它变成碳酸钠也应该变红而不会褪色的呀!

师:当然我们也可以验证她们那组的氢氧化钠是否变质了, 我们可用什么方法呢?

生:取样品往样品中加稀盐酸, 看现象有没冒气泡。师:很好。那我们请这组同学做一下实验。

(生做了实验, 但结果没有看到冒气泡。)

师:刚才我们做了分析也做了实验, 说明是氢氧化钠变质的原因是错误的。

学生恍然大悟。但马上又陷入疑团:那到底是什么原因呢?生:老师, 可能是酚酞试液变质了。

师:好的, 有可能。那有办法验证吗?

生:老师, 用她们那组的酚酞试液滴我们这组的氢氧化钠溶液。 (没有马上褪色的实验组)

生:用不同组的氢氧化钠溶液多做几次。 (学生补充说) 我让那同学做了实验。

(结果变红后没有褪去。)

师:通过刚才的实验说明, 酚酞试液变质的猜测也排除了。

生:老师, 用我们不同组的酚酞滴她们组的氢氧化钠溶液试试吧?

(我请附近的四组做了实验, 结果是往氢氧化钠溶液中加入酚酞试液时, 刚出现的红色马上消失了。)

生:那说明是她们那组的氢氧化钠溶液有问题。

师:可能会是什么问题呢?刚才我们知道变质成碳酸钠的猜测是错误的了。

生:是不是它的里面混进去别的物质?

生:老师, 可能与氢氧化钠溶液溶质的质量分数的大小有关系吧?

这时下课铃响了。

师:到底会是什么原因呢?我们回去再思考讨论, 可以从书籍资料中或上网等查询, 再探究。

学生带着收获、兴趣、疑问、好奇离开了实验室。

三、反思

往氢氧化钠溶液中加入酚酞试液时, 刚出现的红色马上消失的现象我以前没有见过。课后我翻了参考书, 虽然列出了变化范围但没有提到褪色问题, 问了一些同事, 但他们说也不是很清楚。

后来, 我上网了解到酚酞是一种弱有机酸, 在p H<8.2的溶液里为无色的内酯式结构, 当p H>8.2时为红色的醌式结构。酚酞的醌式或醌式酸盐, 在碱性介质中很不稳定, 它会慢慢地转化成无色羧酸盐式;遇到较浓的碱液, 会立即转变成无色的羧酸盐式。所以, 酚酞试剂滴入浓碱液时, 酚酞开始变红, 很快红色退去变成无色。 (酚酞变色是有PH的范围的, 是8.2~10, 高浓度Na OH的PH超过10, 所以就不会变色。)

第二天, 部分学生也查到了一部分相关内容, 我们测了那组氢氧化钠溶液的p H值并在课堂上进行了交流。

在教学过程中, 我们常常会出现一些始料不及的偶发事件。虽然在备课时对教学过程进行了很详细的规划, 但还是会很难对教学过程的每一个细节都作出精确预设。在本节教学过程中, 我及时根据学生在实验中遇到的问题对教学方案进行调整, 我想这也是新课程理念教学的一种体现。

本节课学生表现非常活跃, 积极思考, 思路开阔, 小组合作也非常好。学生能够把原来学习的知识和技能应用到课堂中的偶发问题“氢氧化钠溶液中加入酚酞试液时, 刚出现的红色马上消失了的原因”的问题上。在教学过程中, 我感觉到, 在掌握了一定的基础知识和技能之后, 学生有兴趣将它们应用于实际。在课堂中, 我为学生创设探究的情景, 通过探究活动不仅可以巩固所学的知识, 还可以掌握学习方法。

当然, 从这节课中还发现一个问题:时间问题。探究“氢氧化钠溶液中加入酚酞试液时, 刚出现的红色马上消失了的原因”的实验还没完成, 就已经下课了, 而且对碱与盐的性质还没进行课后小结。新教材内容翔实, 知识面广, 需要较多的课时才能得以完成。如探究性学习往往费时较多, 且每周科学课的课时又有限定, 若只顾探究而不顾课时, 必将导致教学进度难以保证。由教学进度和时间的有限性引起的课堂效率问题也受到人们的关注, 也是新课程中的一个困惑。

《变色花》教学设计与评析 第4篇

教学准备：涂有酸或碱的白色纸花、未涂酸碱溶液的白色纸花、喷雾水壶、紫甘蓝（切成丝状）、厚透明塑料保鲜袋、毛笔、烧杯、试管、试管架、滴管、PH试纸、白醋、苹果汁、盐水、自来水、洗衣粉水、肥皂水等。

教学重难点：教学重点：认识常见的酸性物质和碱性物质。教学难点：用自制的指示剂检测身边物质的酸碱性。

课前三分钟素质训练

1、训练主题：科学故事大家讲，科学知识共分享。

2、学生抽签讲科学故事。

评析：课前通过抽签的方式请学生讲科学故事，有一个凝神的作用，迅速将学生的注意力集中到课堂中，听科学故事，积累了科学知识，走上台讲故事，锻炼了表达能力，故事中的人物，提升了科学精神。

（一）魔术——激发学生学习的兴趣

1、导入情境：刚才的科学故事讲的非常精彩，老师想送她一件小小的礼物，（出示一朵纸做的白花）大家对这件礼物有何评价？2、学生评价：感觉这朵花的颜色太单调了。3、魔术展示：拿起喷壶，往一朵纸花上喷紫甘蓝汁，（学生惊奇）看到了什么？4、引导质疑：为什么白花能变成“红花绿叶”呢？学生猜想，有同学说可能与这瓶神秘的液体有关，你们想亲手做一瓶这样神奇的液体吗？

评析：小学科学永远姓“小”，这时刻提醒我们的教学设计要符合小学生的年龄特征和认知水平，游戏、魔术、猜谜等都是很好的手段。激发他们的学习兴趣既是我们小学科学教学的一个重要目标也是学习科学的重要手段。

（二）制作——学会制作紫甘蓝指示剂

1、介绍蔬菜紫甘蓝。（贴出紫甘蓝汁）2、视频示范制作过程。学生复述并分析强化其中的注意点。（选料、水温、时间）3、学生领取材料制作。教师巡视并指导。

评析：许多的公开课中省略了这个制作指示剂的过程，将紫甘蓝指示剂拿来就用，架空了学生的知情权，现场的制作，更能培养学生操作的热情和操作的能力，学生的思维是从孩子的手指尖上流露出来的！从具体的操作中也更容易发现并质疑问题。

（三）探密——解开花变色的奥秘

1、老师给大家准备了一些器材，看看试管里面有哪些液体？（生说）2、出示实验要求。谁来按要求尝试一下，其他同学评价。3、学生实验、记录，教师巡视。4、实验汇报：大家表现都很好，说说你们的实验现象。（整理板书）5、教师总结：像苹果汁这样，能使紫甘蓝汁变红的物质，叫做酸性物质；像肥皂水这样，能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质；像盐水一样，不能使紫甘蓝水变色的物质，叫做中性物质；类似紫甘蓝汁这样的物质，能够分辨物质的酸性和碱性，称为酸碱指示剂。6、揭开谜底：现在，谁能来解开花变色的奥秘？上讲台证实。（生演示：先在花上涂了酸性物质，再在叶上涂了碱性物质，最后喷了紫蓝汁，很快出现了“红花绿叶”的现象。）7、活学活用：那你们能把“红花绿叶”变成“绿花红叶”吗？思考后让学生试一试。

评析：从实验要求到实验操作成功与否，受到诸多因素的制约，“准实验”是一个不错的选择，给学生一个脚手架，实现了实验要求的可视化，从示范中提早发现问题并纠正，给下面的探究环节奠定了良好的基础。科学概念的教学强调事前对学生前概念的了解，更注重概念教学后的反馈和修正。亲自揭开小魔术的谜底，让学生有一种探得真知的成就感。用自己掌握的知识去变出“绿花红叶”是孩子们的一个创新，知识不仅得到了巩固，而且得以变通。

（四）阅读——了解生活中物体的酸碱性

1、科学阅读：通过刚才的学习，我们知道，有些物质是酸性的，有些物质是碱性的，还有一些物质是中性的，那么，生活中一些常见物质的酸碱性，你知道吗？让我们打开书本37页，仔细阅读，指名交流。2、知识拓展：酸碱指示剂还有很多，在以后的学习中会不断了解到。介绍并示范使用PH试纸。3、检测身边物体的酸碱性：今天，老师还给同学们带来了一些液体，让我们来了解一下它们的酸碱性。

评析：科学阅读环节是一个自学书本的环节，在书上圈圈画画培养了良好的自学习惯，纠正了现在抛开书本“闹革命”的误区，自学书本是一项性价比极高的科学教学方法，科学阅读也是我们正要加强的一项措施，不容忽视。

（五）延续——激发继续研究的兴趣

1、生活应用：杜鹃花叶瓣发黄发枯和竹子淋酸雨会大面积死亡的原因。1967年俄亥俄河上的桥倒塌，造成46人死亡。原因为何？你读懂了什么？2、课后延伸：自来水一般呈中性，而森达小学的自来水（地下水）却能是紫甘蓝试剂变绿，这是什么原因？课后可继续研究。

评析：学以致用，课外才是学生探究的真正舞台，我们要搭建起平台，让课堂探究延续到课外，自主的探究才是我们最终的目的。

《变色花》教学设计 第5篇

长安区王莽街道清水头小学

王佩

【教学内容】

苏教版六年级《科学》上册第36页 【教材分析】

在日常生活中，我们吃的水果、喝的饮料含有酸性物质，洗衣服用的肥皂、洗头用的洗发香波含有碱性物质；治疗胃酸过多，需要吃含有碱性的药品，清洗瓷砖和金属要用到酸液。可以看出酸性物质和碱性物质在家庭、医药、工业、农业、建筑业等诸多方面有着广泛的应用。那么，酸性物质和碱性物质有什么主要特点呢?本节课从“使指示剂变色”的单一角度初步认识酸性和碱性的物质，至于酸和碱的性质及酸性物质和碱性物质变色的原因本课不讲，留待学生以后到中学化学课中学习。课文是按照“变魔术探奥秘－－自制指示剂－－鉴别身边物”的活动顺序编写的。【教学思路】 课文分三部分: 第一部分：通过变魔术，让学生在玩中发现“纸花变红，纸叶变绿”的奇妙现象，从而激发学生的探究欲望。通过讨论纸花变色的原因，了解常见的物质中，有的是酸性物质，有的是碱性物质，还有的是中性物质。还知道有的物质能够分辨出酸性物质和碱性物质，这样的物质，实验室里称它为指示剂。这部分内容是本课的重点。

第二部分：学生用紫甘蓝或其他代用品自制指示剂，这部分内容是本课的难点。因为自制指示剂的好坏将决定着下一步检测身边各种物品酸碱性的效果。教科书选用的是紫甘蓝做指示剂，如果当地没有这种蔬菜，可以用紫色的牵牛花代替。做法是：把牵牛花的花冠切碎，放在温水中浸泡，过一段时间，水就变成紫红色了，这是因为花青素从细胞里出来进入水中。如果找不到牵牛花，用紫心萝卜代替也行。

第三部分：用自制的紫甘蓝汁检测各种物品，并记录在《活动记录》中。教科书提供了食醋、肥皂水、茶水、自来水、柠檬汁等物品，让学生亲自动手，目的是为了使学生对身边物品的酸碱性有更加广泛的认识。并且了解生活中物质的酸碱性。

教科书的拓展活动“用自制的紫甘蓝汁或检测纸检测周围的水，如井水、雨水、河水、海水的酸碱性。查资料说明水中酸性或碱性过强时对动植物及人类的影响。”各地可以根据实际情况，选择一种水检测，从而发现本地区的水质情况，了解水被污染及时动植物和人类的危害。【教学目标】

1、愿意探究变色花的秘密，领悟到化学世界的奇妙，意识的事 变化是有规律的，产生进一步探索奥妙的愿望。

2、知道日常生活中有呈酸、碱、中性的各种物质。

3、初步学会自制蔬菜指示剂（紫甘蓝汁）、能利用自制的蔬菜指示剂（紫甘蓝汁）鉴别身边常见物质的酸碱性。

4、体会到运用科学的知识解决实际问题的乐趣 【重点难点】

自制指示剂并检测身边常见物质的酸碱性 【教学准备】

会变色的白色纸花，喷壶，紫甘蓝，紫甘蓝汁，碱水，白醋，烧杯，镊子，盐水，茶水，洗衣粉水，肥皂水及各种带检测物品。【教学过程】

一、情景激趣：

1、师：你们看过魔术表演吗？最近老师学会了一个小魔术今天要表演给同学们看，教师出示一只白色的纸花，用喷壶往纸花和叶上喷水（花变红叶变绿）问：你有什么发现，能提出什么问题？（教师出示准备好的白纸花，并在上面喷“水”。学生好奇的观看。）

师：大家看到了什么？ 生：花红了，叶绿了。

2、教师归纳学生中的问题——“花为什么变色了?”进一步引导同学猜想如：

①花瓣上可能涂了什么东西； ②叶子上可能喷了什么药水；

③喷壶里的“水”可能是什么药品等等，这里可以让学生根据已有的经验，产生多种猜测。

师：要想判断同学们猜想的是否正确，可以通过实验来验证。（设计意图：利用魔术刺激学生的感官，激发学生的探究欲望）

二、学生尝试、探究

1、教师向学生分发自己的“水”。让他们在装有白醋和碱水的烧杯中。分别滴入五六滴紫包菜汁，观察现象。（学生对现象的出现表现的异常兴奋。）

2、生发现： 紫包菜汁会让白醋变红，让碱水变绿。

3、教师讲解什么是酸，碱和中性物质，并说明了指示剂的用途和应用范围。

①教师告诉学生：像白醋一样，使紫包菜汁变红的物质，叫做酸性物质；像碱水一样，使紫包心菜汁变绿的物质，叫做碱性物质。②那么根据实验所看到的现象，你们能够解释花为什么变色吗?（学生解释）

③教师接着说：你还知道哪些物质是酸性物质?哪些物质是碱性物质?想想你们家里炒菜、做汤用的盐属于哪一类物质呢?（同学们将紫包心菜汁滴入盐水中五六滴，看看盐水是否变红或变绿）。

④教师接着告诉学生：像盐水一样，不能使紫包心菜汁变色的物质，叫做中性物质。类似紫包心菜汁这样的物质，由于能够分辨物质的酸性和碱性，人们称它为指示剂。实验室里经常用指示剂检验酸和碱，工厂在检验产品质量时、医院在某些化验中也经常用到它，因为它使用非常方便。指示剂种类也很多，我们今天只认识了其中的一种，而且是我们每个人都能制作出来的。

（设计意图：通过讨论纸花变色的原因，了解常见的物质中，有的是酸性物质，有的是碱性物质，还有的是中性物质。还知道有的物质能够分辨出酸性物质和碱性物质，这样的物质，实验室里称它为指示剂。这部分内容是本课的重点。）

三、自制指示剂

师：今天，我们就自己制作紫甘蓝汁，它来鉴别大家带来的液体的酸碱性，好不好？（学生跃跃欲试）师讲解制作方法：

第一步

将紫甘蓝的薄叶撕碎装入透明塑料袋中加入一杯温水（50℃-60℃）。

第二步 一只手握住袋口，另一只手反复挤压菜叶3-5分钟直到水变为紫色。

第三步 用牙签在塑料底部扎一个孔，将紫甘蓝汁倒入小烧杯中。制作之前，教师要提醒学生注意四点：

(1)尽量选择紫包心菜的薄叶，少用梗；

(2)紫包心菜撕的块要小一点；

(3)用手反复挤压菜叶时，不要把塑料袋弄破了；

(4)挤压菜叶的时间以汁液变紫为准。

教师让学生把带来的各种液体装入洗净的果冻盒里或白色的瓶盖里，然后用胶头滴管取指示剂逐一滴入茶水、糖水、橘子汁、肥皂水、洗发水、自来水、小苏打水等各种各样的液体中，根据颜色的变化，判断物质的酸碱性，填写实验记录。

生：老师，我们的巧克力牛奶看不出颜色的变化？

生：老师，为什么我们变出的是粉红色？

生：老师，我知道茶水是碱性的，为什么不见变绿？ „„

（学生们喧哗着、疑问着）

师：同学们安静了。大家又发现了很多的问题，大家都是爱思考的好学生。老师要告诉大家的是，我们制作的这种蔬菜指示剂只能粗略的对物体进行检测，我们会在以后的学习中认识更多的指示剂来精确检测。（注意：不认识的物体不要去检验它）

（设计意图：使学生在共享的学习活动中一同建构知识。）

四、自变魔术

师：现在你们能帮老师把这朵花变成红花绿叶吗？（生积极性非常高）

请大家先交流一下方法：在花上涂上白醋，在叶上涂上碱水，再喷紫甘蓝液

请一名同学做代表验证大家的方法（面向大家做）

（设计意图：本着发挥学生的主体性，让学生动手验证自己的假设，进一步提高学生积极性，从而把本节课推向高潮。）五．认识生活中常见物质的酸碱性。

（设计意图：感受科学在生活中处处存在。）

六、总结归纳

1、今天你有什么收获？

2、谈谈自己的感想。（学生谈自己的收获，自己的想法。）（设计意图：进行知识梳理，建立知识框架）

七、课后延伸

1、让学生用自制的指示剂检测周围环境中水的酸碱性。

2、建议学生请教家长或查阅资料，研究水中的酸碱性过量时对动植物以及人类生活的影响。（设计意图：联系生活实际学以致用）

板

书

1、变魔术

像白醋一样，使紫包菜汁变红的物质，叫做酸性物质；

像碱水一样，使紫包心菜汁变绿的物质，叫做碱性物质。

像盐水一样，不能使紫包心菜汁变色的物质，叫做中性物质。

2、自制指示剂.3、自变魔术

变色花教学设计 第6篇

建平县第三小学 耿鹏静

【教材分析】

《变色花》是《物质在变化》单元中的第三课。本课旨在通过探究变色花的奥秘来认识两类物质——酸性物质和碱性物质。教学中我设计了学生制作好的“指示剂”鉴别身边物质的酸碱性的活动，使学生体会到“指示剂”这个神奇物质在不同酸碱性物质中的变化。

【教学思路】

课文分三部分: 第一部分：通过认识紫甘蓝、变魔术，让学生在玩中发现“纸花变红，纸叶变绿”的奇妙现象，从而激发学生的探究欲望。通过讨论纸花变色的原因，了解常见的物质中，有的是酸性物质，有的是碱性物质，还有的是中性物质。还知道有的物质能够分辨出酸性物质和碱性物质，这样的物质，实验室里称它为指示剂。这部分内容是本课的重点。

第二部分：学生用紫甘蓝或其他代用品自制指示剂，这部分内容是本课的难点。因为自制指示剂的好坏将决定着下一步检测身边各种物品酸碱性的效果。教科书选用的是紫甘蓝做指示剂，如果当地没有这种蔬菜，可以用紫色的牵牛花代替。做法是：把牵牛花的花冠切碎，放在温水中浸泡，过一段时间，水就变成紫红色了，这是因为花青素从细胞里出来进入水中。如果找不到牵牛花，用紫心萝卜代替也行。

第三部分：用自制的紫甘蓝汁检测各种物品，并记录在《活动记录》中。教科书提供了食醋、肥皂水、茶水、自来水、柠檬汁等物品，让学生亲自动手，目的是为了使学生对身边物品的酸碱性有更加广泛的认识。【教学目标】：

1、知道生活中常见的酸性、碱性物质，了解指示剂的作用。

2、初步学会自制蔬菜指示剂，并能够用自制的指示剂辨别身边的常见的物质的酸碱性。

3、乐于运用科学知识解决实际问题，感受到化学世界的奇妙。教学重点：

认识常见的酸性物质和碱性物质。教学难点：

用自制的紫甘蓝水检测身边的物质。

分组实验准备：紫甘蓝叶片一袋，装有半杯温水的烧杯一个，滴管一支，牙签4根，托盘一个，透明塑料袋，抹布，带标签的一次性塑料杯，滤纸，检测的物品，实验记录等。教学过程：

一、导入

1、出示紫甘蓝 师：认识它吗？ 生：认识！

师：是的，紫甘蓝营养丰富，它既可以生吃，也可以炒着吃，是很受欢迎的一种蔬菜，除此之外，它还是很好的科学实验材料。请看———拿出2只白色的花，分别喷洒紫甘蓝水。

师：猜一猜是什么原因使花变色了呢？ 生：猜测。

师：是你们猜测的那样吗？别着急，这节课我们就一起寻找变色花的奥秘。（板书课题：变色花）

2、师：老师给你们每个组都准备了两个字：“酸”和“碱”，请你们把紫甘蓝水用毛笔抹在字的上面，看看有什么变化？

3、师拿一组贴在黑板上。师：这是为什么呢？

二、新授

1、师：请同学们把书打到36页，阅读那一段。

2、汇报自学结果。

师：你了解到了什么？（根据学生的回答板书：酸性物质、碱性物质、酸碱指示剂）

3、师：生活中哪些物质是酸性的？哪些物质是碱性的？请同学们看书37页，你都了解到了什么？（学生汇报，一人说一条）

4、师：生活中还有好多物质我们不知道它是酸性的，还是碱性的额，怎么办？ 生：需要检测。

师：要检测它们的酸碱性就要用到酸碱指示剂。

三、自制指示剂

1、师：今天，我们就自己制作紫甘蓝水，用它来检测身边的一些物质吧！

2、出示制作方法，特别强调需要注意的几点。（大屏幕展示）

3、学生自制紫甘蓝水，教师巡视指导制作过程，发现问题，及时解决。

四、实验探究，检测身边物体的酸碱性

1、师：今天，老师还给同学们带来了一些液体，让我们用自己制作的紫甘蓝水来检测一下它们的酸碱性。

2、师:我们要用滴管把紫甘蓝水放入被检测的液体中，下面老师来讲一下滴管的使用方法：用大拇指和食指轻轻捏住胶头，排掉空气，放入紫甘蓝汁，慢慢松开胶头，吸入紫甘蓝汁，垂直滴入要被检测的液体，注意：滴管不能碰到液面，否则会污染了滴管影响对其他物品检测。

3、师：为了我们的实验过程更加精确、有效，老师有几点要求： ⑴组长使用滴管，滴入紫甘蓝水试剂，其他同学认真观察。⑵及时记录下观察到的现象，并讨论出结论，由记录员记录。

4、分组实验

5、交流汇报。（每个小内的记录员，汇报实验报告）师：大家都完成了吗？请xxx小组来汇报一下。

师：纯净水，盐水，滴入紫甘蓝水后颜色变化很难判断，其实它是一种介与酸性和碱性物质之间的物质，称之为中性物质（板书）。那么像纯牛奶是不是中性物质呢？现在不能简单的下结论，因为紫甘蓝水这种指示剂，只能用来粗略的检测物质的酸碱性，对酸碱性较弱的物品，它就很难检测了，好在指示剂种类很多，课后同学们就可以用PH试纸继续检测。

五、物质酸碱性的改变

1、师:通过刚才学习，我们进一步地了解了酸性物质、碱性物质和中性物质，老师有一个疑问，物质的酸碱性可以改变吗？让我们来看一个实验。

2、请同学们按照实验记录2来操作一下。

3、学生汇报实验结果。

4、师：请同学们看书38页看看生活中的例子。

5、师：谁来说说你知道了什么？

6、师：生活中如果我们觉得胃里有酸水，我们就要吃一些什么性的食物，我们就会好一些？

生：碱性物质。

师：这时人们通常会服用碱性物质——胃舒平。

六、总结归纳

1、谈话：通过这节课你学到了什么？

2、学生谈自己的感想。

3、总结：酸性物质和碱性物质在日常生活中处处可见，学习了本节课我们就可以用自己做的指示剂去鉴别酸碱性物质了。做生活中的有心人，善于观察周围的事物，你会发现生活中到处有科学！

不知不觉一节课快结束了，同学们遵守纪律、思维敏捷给老师们留下了深刻的印象，你们真棒！好，这节课就上到这！下课！板书设计：

3、变色花

酸性物质（变红）

紫甘蓝水（酸碱指示剂）

碱性物质（变绿）

中性物质

教学反思：

今天，我上了科学上册第三单元的《变色花》一课，我主要是引导学生初步学会自制酸碱指示剂，能够用自制的指示剂了解生活中常见的酸、碱性物质，了解到指示剂的作用是帮助我们分辨物质的酸碱性。通过研究紫甘蓝的变化，使同学们逐步认识到科学在生活中的重要意义，进而对科学奥秘产生浓厚的兴趣。

3.变色花教学设计 第7篇

教学目标： 知识与技能目标

1.知道生活中常见的碱性物质。2.知道生活中常见的酸性物质。3.知道指示剂的作用。过程与方法目标

1.通过教师的示范了解自作指示剂的过程。2.能用指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。情感态度与价值观目标

1.在探究的过程中，能积极大胆的阐述自己发现，体现探究的乐趣。2.乐于与他人合作，养成细致观察的习惯和态度。教学重点和难点：

重点：认识常见的酸性物质和碱性物质。难点：用指示剂检测身边物质的酸碱性。

教学方法：情趣导入法、实验探究法、任务驱动法。教学准备：

紫色甘蓝指示剂、肥皂水、洗衣液、橙汁、白醋、橘子数个、白色纸花、试管若干、试管架若干、水槽若干、胶头滴管若干、滤纸数张等。教学过程：

一、情景激趣：问题-猜想

1.同学们，刘谦听说过吗？老师也跟这魔术大师学了一手，想看吗？接下来让我们一起见证奇迹的时刻！

2.表演魔术：教师出示准备好的纸花，并在上面喷水，学生认真观察。3.设疑：你们认为使花变色的奥妙在哪里呢？

4.我非常欣赏同学们科学的思维方式，任何看似奇异的现象只是因为其中藏着一些我们暂时不明白科学道理，刚才同学们提出了这麽多假设，这些假设是否正确呢？我们要通过什么来验证？

二、尝试实验：揭示概念

（一）学生尝试实验

1.学生分组用实验：让学生在装有白醋和碱水的烧杯中分别滴入五六滴紫甘蓝水，观察现象。

2.生发现：紫甘蓝水遇白醋变红，遇肥皂水变绿。

（二）组织交流，验证猜想

1.根据学生实验所看到的现象，引导学生解释花为什么变色。2.教师讲解什么是酸、碱性物质并请学生举例，拓展讲解中性物质。3.说明指示剂的用途和应用范围。

三、自制指示剂，并检测身边物质的酸碱性 1.教师示范紫甘蓝水的制作过程并讲解注意事项。

2.学生用紫甘蓝水检测自带的物质的酸碱性，教师相机指导。

教师让各组把带来的各种液体装入洗净的果冻盒里，然后用胶头滴管取适量的指示剂逐一进行检测，根据颜色的变化，判断物质的酸碱性，并填写实验记录。

3.学生代表展示实验结果，教师解释实验中出现的问题。

四、学生自变魔术，感受学习的乐趣 1.谈话：现在谁能把这朵花变成绿花红叶呀？ 2.以组为单位讨论方法，并请学生代表表演魔术。

五、总结归纳

1.谈话：通过这节课你学到了什么？ 2.学生谈自己的感想。

3.师总结：酸性物质和碱性物质在日常生活中处处可见，学习了本节课我们就可以用自己做的指示剂去鉴别酸碱性物质了。做生活中的有心人，善于观察周围的事物，你会发现生活中到处都有科学。

六、顺势拓展，延伸应用

1.谈话：科学家发明指示剂到底有什么用途呢？ 2.出示课件，讲解指示剂的应用

附：板书设计

变色花

板书： 酸性物质（变红）紫甘蓝水(酸碱指示剂)+

碱性物质（变绿）

安全知识：

《变色花》教学设计 第8篇

关键词：单片机,单片机控制系统,太阳能电池板

引言

公交车是人们出行时必不可少的一种交通工具。在公交车上, 当太阳光强烈时尤其是在夏季, 而且强光穿过车窗玻璃板会使车内温度升高, 降低汽车的舒适性, 使司机视觉疲劳和精神疲倦, 影响司机的开车状态从而影响行车的安全;同时强光通过车窗进入到公交车内会使车内的温度升高, 影响了车内环境的舒适度, 所以车内温度的升高会增加车内空调的负担。一般情况下, 乘客会拉上窗帘以减少进入车内的光线同时司机会拉下遮阳板。但是, 拉上的窗帘会给乘客带来各种行动的不便, 拉下的遮阳板会影响司机的开车视线容易造成安全事故的发生。因此研究利用单片机控制的使公交车车窗玻璃变色装置的设计, 对于提高行车的安全性具有极为重要的意义

1、变色车窗玻璃装置的总体结构及其工作原理

1太阳能电池板2、光度传感器3、单片机控制系统4、开关5、变位器

利用太阳能使公交车车窗玻璃变色的装置, 包括光度传感器, 单片机控制系统, 太阳能电池板, 开关, 变位器, 液晶层, 玻璃板组成。其中:光度传感器与单片机控制系统相连, 太阳能电池板与变位器相连;变位器与玻璃板相连;液晶层加在玻璃板中间;太阳能电池板发电使车窗玻璃板中间的液晶层改变了进入车内光线的强度。其位置分布图[1,3]如图1所示。

司机可以将目标光照强度输入到单片机控制系统, 当光度传感器将照射到玻璃上的光照强度转化为电信号传递到单片机控制系统, 单片机控制系统将接收到的信号与目标值进行比较[2]。如果光照强度高于目标值时, 单片机控制系统会控制电路中的开关打开, 电路中会产生电流, 夹在玻璃板中间的液晶层会开始工作, 阻止光线的通过。单片机控制系统还可以根据光照强度的不同, 调节变位器, 改变电路中的电阻间接调节电路中的电流, 从而可以根据太阳光的强度的不同调节进入车内光线的亮度。而且玻璃板和加在其中间的液晶层会阻止99%以上的紫外线进入车内还可以吸收红外光谱中的热量, 减少了光线进入车内带来的温度, 使车内温度不致太高而增加车内空调的工作负担和对人体带来的不适。如果光照强度低于目标值时, 光线会按照人们的意愿全部进入车内。当车内温度低于驾驶员设置的目标温度时, 太阳能电池板将产生的直流电输送到蓄电池并储存起来, 以便手机或平板电脑充电。

2、具体实施方案

下面结合图2对基于单片机控制的使公交车车窗玻璃变色装置的设计作进一步的描述。

如图2、图3所示当公交车车窗玻璃变色装置开始工作时, 打开变位器, 光度传感器2将照射到车窗玻璃上的光照强度转化为电信号传递到单片机控制系统3, 单片机控制系统3将接收到的信号与目标值进行比较。如果太阳光光线强度大于司机预先设定的目标值, 单片机控制系统3会控制电路中的开关2打开, 太阳能电池板1产生的电流通过液晶层7, 液晶层4夹在玻璃板6中间, 有电流通过时液晶层会开始工作, 减弱进入车内光线的强度。另外, 可以根据太阳光线的强度及实际需要的情况调节变位器5, 改变电路中的电阻从而限制电路中电流的大小, 最终实现控制车内的光线强度。

如果太阳光光线强度小于司机预先设定的目标值时, 太阳能电池板产生的直流电就存储在蓄电池8中, 以备手机或平板电脑充电。

3、结论

太阳能是理想的清洁能源, 而且取之不尽用之不竭;利用变位器可随时调节进入车内的光线强度, 该装置省去了购买窗帘的费用和定期清洗窗帘的麻烦;另外, 该装置操作简单, 易于控制。用这一方法代替现有的在车窗玻璃上贴遮光膜和窗帘的方法, 可以克服此方法存在的在正常光线下车窗透光性差, 车内发暗的缺点。

参考文献

[1]穆斯.机械设计[M].机械工业出版社.2012.3.

[2]张毅刚, 彭喜元, 彭宇.单片机原理及应用[M].高等教育出版社, 2010.5.