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专业人才旅游管理论文范文

来源:盘古文库作者:火烈鸟2026-01-071

专业人才旅游管理论文范文第1篇

【摘 要】随着社会经济的发展和进步,人们的生活水平也得到了显著的提高。与此同时,对于精神生活水平也有了更多的追求,从而使得我国的旅游业得到了飞速的发展。作为第三产业,旅游业对于相关人才的需求也变得极为急切,以致于部分獨立院校也开设了相关的旅游管理专业课程,但是由于该专业在教学方法上等还不够完善,导致该专业实践教学体系的构建与实施还在存在一些问题。为了促使该专业能够为我国的旅游行业培养出更多优秀的人才,本文主要就独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施进行浅析。

【关键词】旅游业;独立院校;旅游管理专业;实践教学体系;构建与实施;进行浅析

随着全世界旅游业的迅速发展,社会上对相关服务与管理专业的人才的需求也变得极为迫切。虽然近几年旅游业的确有了比较明显的发展,但是还不足以满足社会的需求,尤其是培养相关专业人才的独立院校,在教学过程中依旧保持着比较传统的教学方法,而这实际上是难以培养出优秀的旅游方面人才的,同时也不利于旅游管理专业实践教学体系的构建与实施。鉴于旅游业已经成为我国经济发展的重要支柱,因此针对独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施中存在的一系列问题展开讨论,并为此并提出相应地解决对策,从而促使该专业学生在今后激烈的社会竞争中有更多立足的资本。

1.独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施背景

当下,我国高校关于旅游管理专业教学改革,以及实践教学体系的构建与实施,实际上存在着非常尴尬的局面。一方面,中国已经成为世界旅游大国,旅游业面临着巨大的发展空间,存在大量的人才需求。但另一方面,随着高等教育大众化和金融危机下的经济形势产生了人力资源供需矛盾,很多旅游管理专业的大学生都面临就业的困境。

因此,如何构建与实施旅游管理专业实践教学也就显得尤为必要,因为这不仅利于培养出优秀的旅游管理方面的人才,而且也能有效满足旅游业发展的人力资源需求,尤其是能让本专业的学生找到与所学知识相匹配的职业定位和发展路径。由此可见,当下独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施,不仅是高校旅游管理专业教学工作者需要深入思考的问题,同样也是社会各界所关注的一大焦点问题。

2. 独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施中的问题

2.1专业课程设置不合理

从“旅游管理专业”这个专业名词角度看,实际上是包含着两方面的教学内容:旅游和管理。

但是研究调查发现,目前很多的高校在该专业的课程教学内容设置上,都偏向于对学生进行旅游知识方面的教学,从而忽略了对管理方面课程的设置,比如前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等,很多内容都是高校学生并不熟知的。

要知道,旅游管理专业可不仅仅只是旅游,还应该有管理的相关教学内容。但是由于部分独立院校建校时间短,对旅游管理专业教学等多方面的内容都还不熟悉,所以才导致课程设置等方面的存在一定的问题,同时,也使得该专业的学生知识面总体而言是很狭窄的,而这也不利于他们今后的就业。

2.2专业教学设备的缺失

独立院校旅游管理专业是一门实践性极强的课程,因此在其教学过程中经常会使用到一些专业的教学设备,但是实践教学设备缺失却是当下众多独立院校普遍存在的一个严重问题。

比如在开展旅游管理专业教学的时候,会涉及到“客房服务教学”的内容,因此就必须要具备一些客房用品,从而才能提高整个课堂的教学效率;同样,“餐饮服务教学”也需要一些餐饮器具作为辅助的教学设备,这样也才能提高整体的教学质量。

因为缺乏相应的专业实践教学设备,从而导致该专业的很多课程都难以开展下去,这不仅不利于旅游管理专业实践教学体系的构建与实施,同时也给学生今后的就业造成了巨大的影响。

2.3难以激学生的学习兴趣

独立院校的建校时间总体而言是比较短的,因此很多的专业课程都是新开设的,教师在教学过程中也存在经验不足等一系列的问题。随着近几年旅游业市场的不断壮大,独立院校也因此招收了大批旅游管理专业的学生,但是这些学生整体上的文化基础还比较薄弱,而这门课程在教学过程中往往最重视基础知识的教学,比如名胜古迹的所在地,存在的背景等等。

由于学生本身的文化基础不足,长期如此,就会使得他们对专业知识的学习缺乏兴趣,主要表现为学习自卑,学习积极性下降......这样的现状将会造成教师教学的困惑,从而也将加大该专业实践教学体系的构建与实施。

2.4教师在教学中缺乏活力和激情

科学分析,当下独立院校旅游管理专业教学中存在各种问题,其中比较明显的一个问题就是相关专业的教师在教学中缺乏足够的教学活力和激情。主要原因还在于以下两方面:

首先是学生的文化基础普遍较差,以致于教师在教授相关知识的时候学生缺乏明显的学习积极性和互动性,并常常出现这样的现状:老师热情洋溢在讲课,而学生完全不进行任何的回应,从而形成教师一个人在唱独角戏的局面,这样持续下去也只会使得学生学习的积极性受到严重的打击。

其次是独立院校对该专业的不重视性,尤其是相关专业教师的激励制度设置的还不够完善,从而使得教师会潜意识的懈怠自己的工作和职责,以致于他们在教学工作中的活力和激情会得到明显的削弱。

2.5学生缺乏必要的实践机会学习旅游管理专业的学生,毕业以后大多会选择导游这一职业,然而在实际教学过程中,教师为学生提供的实践机会是极其有限的,最主要还是受到教学方式和学校相关硬件设备的影响。

从教学模式上看,独立院校的教学是单一与落后的,教师在教学过程中多数是采取讲授法、记忆法等比较单一的模式。这种方法也使得学生对于知识的接受总是处于比较被动的状态下,然而随着旅游业对拥专业人才的要求越来越高,这些方法早已不能满足教学要求了。

与此同时,很多独立院校只重视对学生理论知识的教学,而忽视加强学生实践能力的提升,以致于该专业的硬件设施等配套严重不足。甚至有的学校还没有安装必要的多媒体技术设备,这也就使得教学方面的实践需求难以得到满足,学生更是无法进行相关的模拟训练。长此以往,独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施是难以实现的。

3.独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施办法

3.1转变独立院校的专业教学理念

针对目前我国各大独立院校的“旅游管理专业”,如何才能构建与实施实践教学体系成为大家高度关注的问题。首先需要明确的就是教学理念的转变。

任何一个专业实践教学体系的构建与实施工作,并非学校领导单方面努力就可以顺利完成的,而是需要学校领导、教师和学生共同配合才能实现,因此,改革当前的教育观念显得尤为必要,只有从思想上引起重视,并对教学改革有更加深入的了解和认识,才能确保教学改革工作顺利进行,进而将各项改革措施落实到实处,否则整个独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施都将只是流于形式。

由于旅游管理实践教学体系的构建与实施具有一定的特殊性,因此在开展相关教学工作的时候,尤其要重视将教学理论与教学实践联系起来,这样才能有效推进独立院校旅游管理专业改革工作的进展。

3.2 确保专业课程设置的合理性

旅游管理是一门偏文科性质的专业,为了有效推进该专业实践教学体系的构建与实施,作为高校以及相关专业的教师,一定要在专业课程的设置上确保合理性,这样才能有效拓展学生的知识面,进而为他们毕业后的就业提供更宽阔的渠道。

对于旅游管理专业来说,教师可以将教学课程分为理论课与实践课两部分,其中理论课主要包括:专业基础理论教学、文化基础理论教学、专业方向理论教学等,其目的是让学生对该专业有学习有一个更加清楚的认识。而实践课主要包括实训课,顶岗实习,而其中比较有特点的就是顶岗实习,主要表现为各大院校必须要与社会上的一些酒店企业、旅行社等建立起良好的合作关系,在时间允许的情况下,就可以安排班上的学生去企业中实习,这对增加学生的实践经验也是大有裨益的。不过需要引起注意的是,在实践教学的过程中,学生由于缺乏一定的社会经验,很容易受到一些不必要的伤害,而作为高校以及高校教师,应该要树立起保护好学生正当利益的意识,从而保学生在顶岗实习过程中的人身,财产安全。

除此之外,需要重视的是该专业的理论课与实践课的课时安排必须要合理,既不能只重视理论教学而忽视实践教学,也不能故意缩减理论教学课时来增加实践教学课时。因为理论教学是实践教学的基础,实践教学是理论教学的应用,二者之间的关系是相辅相成的。由此可知,只有进行合理的课时安排,才能从根本上提高学生的专业素养,从而有效推进我国独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施。

3.3加强学生对所选专业的认识

独立院校旅游管理专业教学过程中面临的问题并不是单一的,而是多层面的。而要想解决专业实践教学体系的构建与实施问题,首先就要加深学生对自己所选专业的进一步认识。因此,作为该专业的教师,可以从以下两方面入手。

首先是帮助学生确定学习目标。研究调查发现,旅游管理相关专业学生缺乏学习兴趣的一个重要原因就在于目标不明确。因此,旅游管理专业教学教师要注意引导学生加深对旅游管理专业理论知识学习重要性的认识,这样才能帮助他们树立更加明确的学习目标,进而激发学生专业学习的动力。

其次是提高学生的学习能力。要想提高独立院校旅游管理专业学生多方面的能力,就要注重培养他们正确有效的学习习惯。此外,相关专业教师还要及时和学生进行沟通和交流,进而解决学生在学习过程中遇到的诸多困惑。

3.4改变教师的教学方式和教学思想

教师的教学方法其实也是影响专业教学效果的一大原因,而为了有效推进独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施工作,作为教师,就应该积极转变自身的教学方式,这其实也是对自身综合能力素质的一大考察。

目前,在竞争日益激烈的社会中,教师的教学方式已经无法满足实际的教学需要了,因此,独立院校旅游管理专业教师要积极转变教学方式,比如采用情境教学等方法,以此为学生营造一个更加轻松的课堂环境,并鼓励学生主动参与其中,从而帮助学生跟更好的掌握相关知识。

与此同时,还要积极提升专业教师自身的教学素质,因为这对教学目标的完成有着促进作用。研究表明,具有高素质的教师往往会创造出更多新的教学方式,因此,注重对旅游管理专业的教师进行相关专业知识的培训,同样很重要。

3.5加强对教学硬件设备进行改善

传统旅游服务与管理专业教学遵循的是比较单一的教学方式,主要表现为以教师讲授、学生被动接受知识为主。然而作为一门实践性很强的专业学科知识,即便学生无法进入到实际现场去感受教学,作为教师,也要充分利用现代化的技术进行辅助教学。

因此,独立院校应该加强对该专业教学硬件设备,尤其是多媒体技术,模拟实验室等的完善,这样教师在教学中就可以以视频、音频、图片等形式进行模拟教学。甚至可以設置某个著名旅游景点,然后再让学生进行模拟讲解,这样学生才会有身临其境之感,对于知识的掌握也更加的深入。

4.结语

旅游管理是一门专业知识和操作技能紧密结合的学科,独立院校开设旅游管理专业,也是为了顺应当下我国旅游业的发展需求,而进行深入实践教学体系的构建与实施,也是希望学生掌握更多旅游方面的信息知识,从而有机会成为更加合格且优秀的旅游专业人才。虽然目前独立院校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施还存在诸多问题,但是作为学校和专业教师,只有发现问题并积极地提出对策,才能为提高独立院校旅游管理专业的教学质量寻找到更好的出路。

【参考文献】

[1]陈静.浅谈旅游专业管理课教学方式的选择和教学效果的评价[J].中国科技信息2008.05

[2]吕妍.旅游管理专业实践教学体系构建探析[J].经济研究导刊2004.03

[3]喻琍贞.高校旅游专业实践性教学质量评价标准的探讨[J].江西教育学院学报(社会科学)2009.10

[4]段光达.关于旅游与酒店管理专业教学改革的几点思考[J].黑龙江高教研究2002.03

[5]李晓东.现代旅游教育实践教学模式的探讨[J].实验科学与技术2007.06

专业人才旅游管理论文范文第2篇

摘要:高校教育教学改革一直是教育界讨论的焦点。要推动高校旅游管理专业教育教学改革,必须深入分析现阶段改革难题及其根源,结合旅游行业与市场发展情况作进一步研讨,并形成改革思路。本文拟梳理高校旅游管理专业教育教学课程改革现状,分析旅游业对旅游管理专业教育教学课程改革产生的影响,形成改革新思路及实施策略。

关键词:高校旅游管理专业;教育教学;课程改革

引言

在我国高等教育学科体系中,旅游管理专业设置仅有约20年,它是管理学学科体系下的一级学科。课程内容涉及旅游学基本概念、旅游资源开发与规划、旅游经营与管理、休闲农业与乡村旅游、酒店经营与管理等。高校承担着旅游管理人才队伍建设的重任,如何变革现有人才培养模式,向社会、行业输送实用型旅游管理专业人才,成为目前高校旅游管理专业建设与发展的当务之急。

1旅游管理学科教学的基本特点

1.1政治性

在全国高校思想政治工作会议上强调,要把思想政治工作贯穿教育教学全过程。将“思政+”贯穿于高校各学科,打造各学科课程思政也是落实教育部《高校思想政治工作质量提升工程实施纲要》的要求。旅游管理学科教学尤其要注重政治性。从教学内容来说,涵盖我国山川林草、江河湖海,涵盖各地人文历史、风俗风貌、社会发展、生产生活,这需要培养学生热爱祖国、热爱人民、热爱社会,拥护党的政策法规等思想品质;从教学对象来说,培养的学生将直接进入旅游行业工作,直接服务于国内外各类游客,这需要旅游从业者具备良好的思想政治素质,做好服务工作,传播好中国文化,讲好中国故事。

1.2综合性

旅游管理学科教学内容涉及旅游学基本概念、政策法规、管理学、地理学、心理学、语言学、经济学、生态学、社会学、文化学、建筑工程学、安全消防、美学、酒店行业、开发规划、人力资源管理、交通运输、“三农”、乡村振兴等诸多领域,涉及面广,涉及内容多,具有较强的综合性。

2高校旅游管理专业教育教学课程改革现状

2.1课程目标与应用能力目标脱节

大部分普通高校尤其是地方高校存在同质化竞争的现象,专业与课程设置大而全,校与校的特色优势并不明显,精而优的理念还没有深入人心,或者即使有的高校管理者已经意识到,职业能力、应用能力在市场化竞争激烈的旅游业中扮演着十分重要的作用,但受高校自身口碑、人才流动、实践基地等多种软硬件条件影响,他们不得不走上靠招生获取生均经费、弱化实用性教育教学的路子。长此以往,对旅游管理专业中的某些课程进行小修小改作用并不大,实用化、可操作化的课程理念束之高阁,旅游管理专业与市场、企业接轨不紧密,旅游管理专业既不围绕旅游行业做文章,也没有对旅游管理做深入思考,更没有累积足以进入旅游行业的能力与资本。

2.2课程内容与专业的应用性、特色化脱节

不少高校旅游管理专业的专业化主要体现在专业课程上,非专业课程与旅游管理行业结合并不十分紧密,基础类课程体系与旅游管理专业课程体系格格不入,不少专任教师也缺乏课程旅游管理化,时时处处体现专业特色與亮点还不够。所选用的教材虽都具有很高的理论化水平,对旅游管理专业也有独到的理解与认知,但这种从实践中高度抽象化了的课程内容并不适合旅游业市场运作,也不利于学生走出书本、教材,将教材的理论还原为有血有肉的实践经验与技能则还有很大的困难。

3高校旅游管理专业教育教学课程改革思路

3.1优化课程结构

首先,开设与旅游行业发展相适应的课程。一方面,快速适应旅游业发展,适时增减旅游管理专业课程,确保实操性课程占比。另一方面,时刻关注党中央、国务院及各地区旅游行业发展动态及趋势,确保旅游管理专业课程具有超前性,紧紧抓住政策窗口期及发展红利期。其次,适当增加选修课占比。教育部《关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》明确指出,要赋予大学生更多学习自主权,降低必修课占比,加大选修课占比,减少课堂讲授时数。再次,厘清所开设课程之间的逻辑顺序。最后,要优化、细化课程内容。旅游管理专业属于交叉型专业,课程教学内容繁杂;旅游管理专业就业面较广,旅行社管理、饭店管理、会展管理、景区管理都属于旅游管理专业的具体就业方向。因此,要优化旅游管理专业课程内容,区别对待应掌握的内容、应熟悉的内容与应了解的内容,在整体学习基础上,分小组细化学生就业方向。

3.2完善配套改革

高校的中心工作是教学,在教学之前与教学之后的配套工作也服务于整个教学,配套完善有利于教师高效开展各项教育教学工作。要加强实践基地建设,固定实习基地,健全模拟旅游专业实验室等;加强校企合作,开展订单式培养,缩短学生与市场、行业的距离。要开展交互式启发教学,教师引导参与,把课堂教学当作活动、完成任务的场所,把教学内容与学生自身经验结合起来,在讨论互动中完成学习;拆解教学内容,合理设置活动情境,亲自体验导游、景区管理等工作,在做中学、在学中做。

3.3加强教师队伍建设

首先,制定激励机制加以引导、鼓励教师积极投身到专业技能训练中去,达到“双师型”素质要求。其次,积极引进和聘用行业中经营管理经验丰富的高级技术人员兼任实训教学工作,要求所教授之人既是教师也是行业导师,例如,高级礼仪培训师、高级礼仪礼宾师、导游资格考试考官、注册会计师、高级调酒师、酒店管理经济师、人力资源管理师等。再次,加强高等院校旅游管理专业教师参与企业顶岗、轮岗培训,聘请业内阅历丰富、业绩优秀的管理者和专家学者成为高等院校兼职教授,开展讲座和座谈,分析当代旅游发展趋势、旅游管理专业对应的各主要岗位的工作职责、能力要求以及职业愿景等。

结束语

随着国内外旅游业的快速发展,对旅游从业者需求量日趋增加,专业性需求日趋增强,这就需要增加专业人才培养数量,提高专业人才培养质量。总之,旅游管理学科教学的未来趋势将随着旅游行业的未来发展趋势变化而变化,会依据旅游业态新需求而进行旅游教育新供给。

参考文献

[1]林青.论“1+X”证书视角下的高职旅游管理专业课程改革探索[J].当代旅游,2021,19(3):94-96.

[2]李晶.区域经济视域下吉林省高校旅游管理专业课程体系改革研究[J].佳木斯职业学院学报,2021,37(2):113-114.

[3]吴江洲,魏昕.旅游管理专业开设社会实践课程的探索———以中南林业科技大学旅游管理专业为例[J].科教导刊(上旬刊),2020(19):60-61.

专业人才旅游管理论文范文第3篇

摘要:本文对公立医院改革财政补偿机制进行了探讨,总结公立医院改革的现行财政补偿现状,找出公立医院改革的财政补偿机制存在的主要问题。政府对公立医院财政补助力度较小,补偿方式不合理,资金使用效率低,财政补偿方式单一,医院遗留债务较重。针对这些问题,就如何完善落实公立医院改革财政政策,总结归纳出相关对策,提出政府应加大财政投入、完善财政补偿方式、明确财政补偿标准、加强绩效考核、引入社会资本、化解医院债务等解决方式。

关键词:公立医院:财政补偿机制:债务

一、引言

我国目前正在推行的公立医院改革,重点是改变目前的财政补偿机制,逐步将医疗服务、药品收入、财政补助三个渠道改为医疗服务收费和财政补助两个渠道。政府相继出台了很多支持公立医院改革补偿政策,负责公立医院六大投入,即基本建设与大型设备购置、重点学科发展、人才培养、公共服务、符合国家规定的离退休人员费用和政策性亏损补偿等,在一定程度上为公立医院改革创造了积极条件,为实现人人享有基本医疗服务的目标提供保障。但目前仍存在财政投入不足、补偿方式不合理、财政投入资金效率低、补偿方式较为单一等问题,需要进一步完善。

对于补偿机制存在问题的研究及相关的对策,高洁(2014年)认为,取消药品加成后,医院结余减少,经营受到影响,同时财政补偿比例偏低,无法保证公立医院的正常运营:提出公立医院应该加强成本核算,引入绩效考核,严格控制医护人员人数,降低运营成本:加强人力资本投入,保障医护人员待遇:调整医疗服务价格:政府建立稳定的财政补偿机制等对策。李娇龙(2014年)认为,药品加成收入在减少,医院收入增幅在放缓:财政补助比例偏低,且部分经济落后地区资金到位困难:医疗服务收费上调阻力大,患者支付的人力劳务费偏低:对此,各公立医院应精简人员、提高效能,合理调整医疗服务价格,建立合理的财政补偿制度。闵泽(2013年)认为,我国目前对公立医院财政投入总量不足,跟不上医院的发展需求:财政补偿的方式不合理,补偿的资金结构不科学:补偿资金监管不到位。政府应当加大财政投入,明确补偿标准:改变补偿方式,完善补偿结构:加强资金监管,健全医院成本核算,制订科学的医疗服务价格,确保公立医院的公益性。

二、公立医院改革财政补偿机制存在的问题

(一)财政投入总量不足,补偿比例过低

根据深化医疗卫生体制改革的相关要求,医院的收入构成中,应逐渐减少药品和卫生材料收入的比重。因此,政府财政应为公立医院改革提供更多的保障。近年来,政府对公立医院的投入虽有所增加,但在公立医院总收入中的占比仍处于一个较低的水平,公立医院绝大部分的基建和设备购置资金仍需要医院自己负擔,所以政府对公立医院的财政投入仍是远远不够的,还需要不断地加强。因为政府的财政投入不足,公立医院需要更多地依靠医疗服务的收入以及按政策规定应当逐步取消的药品收入来维持正常运行,增加了患者医疗费用,不利于公立医院担起保障人民健康的社会责任。

(二)财政补偿方式不合理,没有具体标准

目前财政补偿虽然明确为六大投入,将公立医院基本建设及大型设备购置、重点学科建设、人才培养、离退休人员费用、政策性亏损、支边支农等公共服务纳入财政保障范围,但是没有具体的保障标准。按照深化医疗卫生体制改革的要求,应保障重点学科建设及购置大型医疗设备,而目前各级财政对公立医院的投入仍然以保障人员支出为主,出现了基本建设费用补偿不到位、设备购置落实情况较差、重点学科发展参差不齐、离退休人员费用补偿不足、政策性亏损的政策模糊不清和公共卫生服务补偿不明确等问题,且易于造成公立医院的盲目扩大规模并大量聘用医务人员,造成人员臃肿的问题。由于现行公立医院财政补偿方式过于笼统、补助标准不明确等原因,财政补偿机制在实际推行中出现障碍,要想充分落实财政六项定项补助政策,提高财政补偿效率,必须转变不合理的财政补偿方式。

(三)财政投入资金使用效率低,未设立绩效考核

由于对财务补偿资金缺乏绩效考核,并且没有遵循定量评估原则,政府给公立医院的财政补助资金使用效率低,支出管理中缺乏有效的监测,造成财政投入资金效率低,政府给公立医院拨付的资金用于基建投入、设备购置的较少,公立医院在重大疾病尤其是传染病的预防、监控和医治的效果及对相关的卫生宣传、健康教育、免疫接种等方面的完成情况不佳。

(四)财政补偿方式单一,政府财力有限

我国目前实行的是以政府为主导的公立医院补偿,对于设立新增公立医院的规划以及现有公立医院的大型医疗设备等卫生资源的更新、配置可以实现高度协调性和统一性,能保证医疗卫生资源投入在区域分布和配置上的高效性,不过如果政府财政对公立医院补偿过多,就容易引起“财政养医”的局面。不完善的财政补偿机制,使政府对公立医院增加的财政投入并不能解决群众“看病难”“看病贵”问题,反而会刺激医药卫生费用上涨。

(五)医院债务负担重,偿债压力大

医院发展建设的选址、规模等缺乏规划约束,同时,公立医院基本建设项目审批过程中,审批部门仅需负责项目立项批准,而对审批项目的资金来源及债务问题无须负责,对公立医院该不该改扩建、有没有能力改扩建等问题缺乏相关部门的联合论证,导致一些不合理投入没有得到有效控制。公立医院基本建设项目存在不同程度的超概算现象,造成这种现象的主要原因是在建设规划时考虑不充分、项目规划不科学,导致后期项目变更较大、投入增加。医院举债自主性过大,除财政、发改等相关部门审批的贷款额度外,医院自行举债的现象较普遍。

三、完善公立医院改革财政补偿机制对策分析

(一)不断加大财政投入,落实财政投入政策

一是落实对专科医院的投入倾斜政策,专科医院的政策性亏损应当纳入预算,及时补助到位。二是加大卫生人才培养投入力度。随着医改的深入推进卫生人才问题逐渐凸显,包括基层专业技术人才培养难、住院医师规范化培训任务重、高端卫生人才缺乏等。财政应继续加大对卫生人才培养的投入,足额安排省级配套资金,创新人才引进和培养支持政策,加强住院医师规范化培训、重点学科建设和医疗卫生领军人才选拔培养。三是支持中医药事业发展。中医药人才缺乏、基层中医药服务能力较弱、中医药技术传承等问题仍旧突出。财政应进一步加大对中医药发展改革投入,加强基层中医药服务能力提升工作,筑牢中医药服务网底,充分发挥中医药“治未病”优势,鼓励和支持继承创新中药传统型,改革中医药人才培养机制。

(二)完善财政补偿方式,明确财政补偿标准

财政对公立医院补偿方式过于笼统,未制定具体补偿标准,不利于细化落实。应该从以下几个方面完善财政补偿方式。一是有效落实公立医疗结构财政补偿政策,制定公立医院政府投入办法,进一步明确公立医院政府投入目标、原则和重点,对公立医院六项投入和相关补助经费逐项提出财政补助标准、补助方式、资金渠道,以及补助水平增长目标,加大绩效评价和考核力度,确保政策落实不打折扣。二是加强预算管理,完善绩效分配制度,全面落实好医疗卫生机构财政补偿政策。三是健全完善各级医院成本核算,进一步强化资金监督管理机制,完善合理的医疗服务价格,并形成长效机制。

(三)设立基于绩效考核的财政补偿机制,提高资金使用效率

对于公立医院,财政投入不能盲目增加,要充分发挥其效果。首先要坚决引入绩效考核,建立有效合理的考核指标体系,严格制定考核实施细则和具体的考核方法,形成有操作性的考核方案,对政府给公立医院财政补贴资金的效果充分评估。比如应当根据公立医院的基建投入、设备购置计划及诊疗人次、手术数量等确定政府给予的财政补贴,并根据公立医院的医疗服务质量及重点学科成果等对财政补贴资金进行调整。绩效考核的目标是进一步健全社会效益、医疗服务、经济运行等综合绩效考核指标体系:转变以科室收支结余为基础的收入分配模式,切断医务人员收入与科室处方、检查、耗材等收入挂钩,提高临床一线医务人员收入水平,确保医务人员收入透明可查。

(四)引入社会资本投入,拓寬公立医院补偿渠道

各级政府陆续出台政策鼓励公立医院引入社会投资,采取PPP模式的公私合作模式,为社会资本进入创造条件,鼓励社会资本参与公立机构改革和医疗设施建设。政府可通过监管保证医院经营的公益性、合规合法性,通过合理的回报机制设计、绩效考核机制设计来为社会资本方提供合理的回报,财政部也在会同有关方面加快研究制订医疗卫生领域推广PPP模式的指导意见,明确医疗PPP的合作范围和重点领域,引导更多社会资本参与医疗卫生领域PPP项目投资建设运营,进一步增加和改善公共医疗服务特别是基层医疗服务的供给。

(五)加强债务审计甄别与债务化解考核,帮助公立医院化解债务

一是对全公立医院的长期债务进行审计甄别。围绕“界定债务性质、剔除违规债务、锁定存量债务”这一审计目标,重点甄别公立医院长期债务与流动债务、实际债务与名义债务、合规举债与违规举债、长期债务性质与类型。深入摸底,扎实进行审前调查。二是规范公立医院资产及运营管理。完善公立医院国有资产管理办法,规范公立医院投资、融资、基本建设、设备购置等行为,明确审批程序及相关规定,完善公立医院财务监督检查机制,加强对公立医院基本建设、大型医疗设备购置招投标程序的过程管控。三是对公立医院债务化解及管理工作进行考核。通过制定科学可行的考核指标体系,运用有效便捷的考核手段,对公立医院债务化解及管理工作实行目标绩效管理,加强公立医院债务化解及管理工作情况进行综合绩效考核,并将考核结果与奖补资金分配等方面直接挂钩。

参考文献:

[1]高洁,安徽省县级公立医院补偿现状及对策研究[J].安徽医科大学第二附属医院,2014.

[2]李娇龙.安徽省县级公立医院补偿现状及对策研究[D].安徽医科大学,2014.

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[4]熊瑶,王冬等.广东省城市公立医院补偿机制存在的问题与改革建议[J].中国卫生经济,2016.

[5]曹健.公立医院债务解决对策[J].中国医院院长.2016.

专业人才旅游管理论文范文第4篇

摘 要:以黑龙江省民办高校做好旅游管理专业学生实习管理工作的意义为出发点,从民办院校旅游管理专业教学计划、实习指导教师、学校对实习监管情况等方面对现状进行评价,并对存在的问题提出几点解决对策,以为黑龙江省民办高校旅游管理专业的实习管理工作提供参考。

关键词:黑龙江省;民办高校;旅游管理;实习对策

作者简介:姜云(1981-),女,汉族,哈尔滨德强商务学院讲师,硕士研究生,研究方向:企业管理。

一、黑龙江省民办高校做好旅游管理专业学生实习管理工作的意义

旅游管理专业是实践性较强的专业,民办高校做好旅游管理专业学生实习的管理工作具有十分重要的意义。

首先,做好旅游管理专业学生实习的管理工作有利于学生掌握实践知识,提高专业技能,为实现就业打好坚实的基础。

其次,做好旅游管理专业学生实习的管理工作有利于提高学校的竞争力,是民办高校办学特色的体现。

最后,做好旅游管理专业学生实习的管理工作有利于为社会有旅游管理专业人才需求的企业提供高质量的优秀人才。

二、黑龙江省民办高校旅游管理专业实习管理现状

民办高校的办学理念是培养应用型本科人才,黑龙江省民办高校普遍比较重视旅游专业学生的实习工作,体现在以下几个方面:第一,在教学计划中设置实习环节,为学生配备实习指导教师,在实习结束时要进行考核;第二,在实习管理工作中建立了相应的规章制度,包括对实习时间、实习内容等方面的要求以及关于实习鉴定和实习报告等相应文件的撰写要求;第三,对于实习结束要进行考核,指导教师给出成绩,并对实习结果进行评价;第四,黑龙江省一些民办高校建立了自己的旅游管理专业学生实习基地,经过多年的建设,有的民办高校实习基地已经初具规模,为旅游专业学生的实习提供了强有力的保障。

然而,在现阶段,黑龙江省民办高校在其旅游管理专业实习管理工作不断深化的同时,也存在诸多问题。

(一)教学计划安排不合理

首先,教学内容重理论、轻实践,而旅游专业的特点就是实践性强,在工作岗位上只有理论知识是远远不够的,轻实践的教学计划会导致学生在实习过程中只知道理论,缺少实践知识和技能,由此带来学生在实践中不自信、不能胜任实习工作的问题。

其次,黑龙江省的很多民办高校在教学计划中规定的实习时间一般少于三个月,基本在一、两个月左右,实习时间太短容易造成学生找不到实习单位的问题,即使找到实习单位,往往刚熟悉企业情况实习就结束了,达不到实习效果。

(二)学生对实习的认识不到位

主要体现在两个方面:一是不重视实习环节,仅仅当成一个在校学习期间必须完成的任务,有的甚至随便找个单位盖个章,写个实习报告,应付了事;二是找到实习单位以后,工作态度不端正,不珍惜实习机会,也不了解实习的目的,××学校曾经有一个学生到五星级酒店实习,工作态度很不认真,跟客人吵架,严重影响了该酒店的声誉,该酒店立即下令:全球旗下所有酒店拒绝招聘××学校的学生。这次事件说明,学生的实习管理工作不仅涉及到学生自身能否在社会中得到很好的锻炼,更是涉及到学校和企业在社会中的声誉和影响,可见,学生的实习管理工作应该给予高度的重视。

(三)实习指导教师缺少经验

民办高校的教师目前的现状是,专任教师中年轻教师居多,年轻教师主要是高校毕业后直接到民办院校教书,虽然目前硕士学历教师居多,但是这些老师往往缺少在企业工作的经历,对于旅游管理专业的学生来说,无论是在课堂上实践知识的传授还是在指导学生实习方面,具有一定实践经验的教师都是十分有必要的。

(四)民办高校对旅游管理专业学生的实习监督管理工作存在的问题

第一,实习地点的管理。黑龙江省民办高校旅游管理专业学生的实习单位主要通过学生自己选择,多数学生能够实事求是,选择一个单位实习,但是也存在不实习只盖章的情况,指导教师很难到所有学生的实习单位考察,因此管理难度较大。

第二,实习过程管理。在学生实习过程中,学校、老师、学生和实习单位之间缺乏有效地沟通机制。例如:指导教师找学生不好找,有的学生在外地实习,手机号经常变,不及时通知老师,造成学生和老师之间沟通不畅,难于对学生实习过程进行管理。学校和学生良好的沟通机制对于有效指导学生实习具有十分重要的作用。

第三,关于实习效果的监控。民办院校学生实习的目的是:一方面锻炼自己的动手能力,将学习的理论知识运用于实践当中,进一步巩固、深化已经学过的理论知识,培养学生发现问题、解决问题的能力,加强对旅游管理过程的认识;另一方面通过直接接触社会,提高对社会的认识程度,增强对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,顺利完成从学生到社会工作者的角色转变。民办院校的实习目的使得对学生实习的考核应侧重于对学生实践技能和社会适应能力的考察上,但是以往的考核方式主要以撰写实习报告为主,很难考察学生的能力,因此,民办院校对学生实习效果的考核方式亟需改革。

三、黑龙江省民办高校加强对旅游管理专业实习管理的对策

(一)重新调整教学计划

在教学内容上,教学计划中应多安排旅游管理专业实践内容,为实习工作打好基础。根据旅游专业社会人才需求的特点设置相应课程,重视实训环节,在实训项目的设计上,以培养学生解决问题的能力为主,此外,多安排一些知名学者或者旅游行业企业家讲座,给学生提供一些接触社会知识的机会。

在教学计划中将学生的实习时间调整为三个月以上,再加上假期,可以达到一学期的时间长度。较长时间的实习有利于学生选择实习单位,充分熟悉企业状况,并且较深入地参与到企业的具体业务中去,得到较充分的锻炼,达到理想的实习效果。

(二)聘任具有相关工作经验的旅游管理教师

民办院校的年轻教师往往缺乏实践工作经验,而社会上的旅游行业从业人员又缺少理论基础,因此,既具备旅游从业经验又具有较高学历和理论基础的“双师型”教师是民办院校亟待聘任的人才。“双师型”教师能够在学生学习知识阶段和实习阶段结合行业知识给予学生较好的指导,有利于提高民办院校旅游管理学生的实习效果。

(三)加强学校对学生实习的督导工作

首先,针对学生对实习认识不到位的情况,学校在学生实习之前要做充分的思想教育工作。让学生充分重视旅游管理专业的实习工作,明确实习的目的和意义,保证实习的效果,杜绝随便找单位盖章的情况。同时,端正学生的实习态度,鼓励学生从基层干起,本着实事求是的态度认真做好本职工作,维护企业和学校的形象。

其次,对学生实习过程进行规范管理。建立各种规章制度和条例,对学生的实习工作进行全面监督和管理。

最后,在学校、企业和学生之间建立良好的沟通机制,了解学生实习过程中遇到的困难,了解学生心理变化,及时为学生解决困难。

(四)大力加强实习基地建设

民办院校实习基地建设是以学生就业为导向,以锻炼学生能力、胜任岗位工作为重点,以适应社会经济发展需要为目标,从而加强与校外用人单位建立合作关系的一系列举措。建设实习基地对于提高民办院校就业率和加强旅游管理学生的实习管理工作具有十分重要的作用。

1、通过市场调研,寻找旅游专业对口的实习基地。民办院校在寻找实习基地之前要充分考察企业的规模、实力、声誉和用人制度,选择出适合旅游管理专业学生的实习基地。

2、在建设实习基地时,要规定企业与学校各自的权利和义务,为长期合作制定必要的合作计划。校企双方本着互利互惠的原则,在签订合作协议、社会教学合作、资金等资源共享、订单式培养等方面进行全方位、多种形式的校企合作。学校的主要职责是根据市场需求和企业需要及时调整教学内容,力求培养出社会和企业需要的旅游管理人才,同时建立健全学生实习期间的奖惩制度,有效激励和控制学生的实习效果;企业的主要职责是要制定企业长远的用人计划,在学生实习期间要制定相应的规章制度,根据学生特点进行人性化管理。

3、不断拓展民办院校实习基地的功能。民办院校建设的实习基地应该是一个多功能系统,它不仅是学生实习的平台,同时也在多方面发挥其功能:首先,实习基地也是学生平时进行实训课程、锻炼实践技能的实训基地。以往实训课程主要在课堂进行,老师通过模拟公司、案例教学、体验式教学等方法进行实训课程讲授,学生无法参与企业真实的经营活动。但是,通过实习基地的实训,学生就有机会将所学知识与企业实践相结合,对所学的技能进行检验和磨合,进一步丰富和提高知识体系。实习基地是具有实战意义的民办学校教学的延伸。其次,实习基地有助于解决民办院校教师年轻化,学历较高但是缺少实践经验的问题。民办院校旅游管理专业教师可以以课题研究或者项目合作等形式参与企业实践,一方面可以帮助实习基地企业解决生产经营中的实际问题,另一方面也提高了自身的实践技能,在实际操作中增强了基本理论的运用水平。

(五)完善旅游管理专业学生实习考核机制

改革考试制度,从单一的实习报告考核过渡到对学生实践能力和解决问题能力的考核。

1、采取日常考核和实习结束考核相结合的方式。在日常考核方面,指导教师通过实地考查、现场抽查或者与学生座谈等方式定期或不定期对学生实习情况进行检查,考察他们的实习工作开展情况、学生的工作环境、工作态度和心理等情况,保证实习工作健康有序的进行;在实习结束考核时,可以采用多种方式来考核学生的实践能力,例如:采用实习答辩的方式,更加细致地了解学生的实习成果。

2、采取实习单位考核和学校考核相结合的方式。目前,实习单位缺少对学生实习效果的考核,学生只要在单位盖个章,证明在该单位实习过就可以了。在学生整个实习期间,实习单位对学生的实习情况是最了解的,因此,在学生的实习成绩中应该包括实习单位客观、科学的评价。

参考文献:

[1] 张凤玉. 加强毕业实习管理提高人才培养质量[J]. 国土资源高等职业教育研究,2007,(02):18-20.

[2] 唐烨、覃勤、黄娟.独立学院旅游管理专业实践教学创新浅析[J] .科协论坛(下),2009,(09).

[3] 陆林、杨钊、黄剑锋.旅游管理本科专业酒店实习教学研究[J].安徽师范大学学报(人文社会科学版),2009,(04):483-486.

[4] 王成方.对构建高职教育实践教学体系的思考[J].教育与职业,2006,(17) .

[5] 李伟丽.旅游管理专业酒店实习生的管理探讨[J].农业与技术,2010,(02).

专业人才旅游管理论文范文第5篇

摘    要:为了让学生在入学后能够及时了解所学专业的概况,培养学生的专业兴趣,为以后专业课程的学习及自身发展规划的设定打下基础,高等院校普遍开设了专业导论这一课程。文章以物流管理专业为例,分析了当前专业导论课程教学中存在的一些问题,从改变授课形式、合理设置课程内容、提高教师积极性、增加实践教学环节等方面对专业导论课程教学改革问题进行了探讨。

关键词:物流管理;专业导论;教学改革

专业导论是大学新生入学后需要学习的一门十分重要的导论性课程。专业导论课程的开设有助于学生了解所学专业的内涵特点、课程体系和人才培养目标的基本要求、所学专业与行业的关系及本专业的发展现状,使他们能够对大学阶段的学习生涯作一个规划,为后续专业课程的学习打下坚实的基础[1]。近年来,在全国上下全面深化高等教育教学改革的大背景下,如何对专业导论课程教学进行改革,以激发学生的学习热情,提高专业导论课程的教学效果,是一个值得授课教师认真思考的问题。笔者拟以所在的阜阳师范大学物流管理专业为例,对这一问题进行探讨。

一、开设专业导论课程的意义

(一)消除学生疑虑,帮助学生了解专业

根据多年来的教学经验,笔者在与大一新生交谈过程中发现一个问题,相当一部分学生在填报高考志愿时因听从了老师和家长的建议才选择的物流管理专业,而真正是在了解物流管理专业后自主填报志愿的学生并不多。还有一部分学生是通过专业调剂被录取到物流管理专业的,对物流管理专业更是缺少必要的了解。以上原因导致很多学生在入学后产生一些疑虑,比如“物流管理专业的学生毕业后可以从事哪些方面的工作”“物流不就是干快递吗”等,甚至有些学生在入学前就已经做好了转专业的打算。通过开设专业导论课程,可以让学生尽快了解物流管理专业,消除疑虑,端正專业学习态度。

(二)展现专业前景,帮助学生树立信心

当前,大学生就业形势严峻,就业压力日益增大,物流管理专业的就业前景如何是学生和家长普遍关心的一个问题。通过开设专业导论课程,可以加深学生对物流行业在国民经济中战略地位和支柱性产业的认识,帮助他们了解物流行业发展前景及物流管理专业学生的就业前景,增强学习物流专业的信心。

(三)揭示成长规律,帮助学生适应环境

对于刚入学的大一新生,其所面临的学习和生活环境发生了很大的变化[2-3]。在学习上,中学里的那种封闭式学习、过度依赖教师、填鸭式被动学习和单纯追求应试成绩的学习方法已经不再适用,取而代之的是开放式学习、教师只起引导作用、满足趣味性地主动学习和为成才而学习;在生活上,其生活方式也由高度依赖父母、以自我为中心的家庭生活转变为远离父母独立生活、需要顾及他人感受的集体生活。面对新的学习、生活环境,很多学生会变得无所适从。开设专业导论课可以帮助学生了解大学教学管理及课堂教学的特点,掌握集体生活中与人相处之道,认识人才成长规律,尽快适应大学环境。

(四)确立学习目标,帮助学生拟定规划

升入大学只是学生人生道路上的一个短期目标,当这一目标实现后,如果不引导学生确立一个长远的学习目标,一部分学生可能会迷失方向,最终导致学业荒废。通过开设专业导论课,解读本专业的人才培养方案,可以使学生对将要开设的课程做到心中有数,为学生在确立专业学习目标、大学发展计划乃至职业生涯规划方面提供帮助。

二、专业导论课程教学中存在的问题

笔者作为所在学院物流管理教研室的负责人,近年来一直参与专业导论课程的教学工作,总结出该课程在以往的教学过程中存在如下问题。

(一)授课形式单一

以往的专业导论课程教学主要采用的是教师讲解结合PPT展示的传统教学形式,更多的时候是教师在讲台上讲,学生在下面听,师生之间缺少必要的互动。这种单一的教学形式很难激起学生的学习兴趣,甚至会让学生感到枯燥、乏味,其教学效果可想而知。

(二)教学内容随意化

由于专业导论课程的教学时数较少,一般只安排14~16学时,所以该课程很难找到合适的教材,以至于授课教师对授课内容的选择较为随意[4],有的侧重于作物流管理专业介绍,有的则侧重于物流管理专业毕业生的就业方向和职业生涯规划的介绍。教学内容的随意性容易导致教学重难点不突出,使学生对该专业产生怀疑,失去学习的兴趣。

(三)教师积极性不高

作为一门专业启蒙课程,专业导论课程的内容虽然比较简单,但其涉及到的知识却十分广泛,尤其是与行业相关的一些最新数据,更需要授课教师花费大量的时间和精力去搜集。对于授课教师来说,在期末计算教学工作量时,专业导论课程的课时量只有十几个,对其完成学校规定的教学工作量的帮助十分有限,很多教师不愿意接受专业导论课程的教学任务,即使勉强接受,在教学上也是墨守成规,不愿意尝试课程教学改革。

(四)缺少实践教学

物流管理专业本身具有较强的实践性,学校在制定专业导论课程教学大纲时,如果笼统地将其全部设置为理论授课,则与物流管理专业的专业特点不符。缺少实践教学内容的专业导论课,会导致学生对物流管理专业缺少直观的认识,不利于学生学习兴趣的提高和课程教学目标的实现。

三、专业导论课程教学改革措施

(一)改变传统授课形式,让学生真正参与进来

为了克服单一授课形式的缺点,吸引学生真正参与到课堂教学中来,可以采用线上线下相结合的授课方法[5]。比如,授课教师可以利用现代教育技术,将混合式教学理念引入到专业导论课程的教学过程中。以阜阳师范大学为例,学校已经建成了先进的录播教室,同时引进了 “超星泛雅网络教学平台”。授课教师可以在课前通过录播教室录制教学视频,并将其连同课件、教案及学习资源等材料上传到教学平台中,供学生线上自主学习。在线下教学环节,授课教师可以挑选一些学生感兴趣的专业话题,比如“你为什么选择物流管理专业”“你是通过哪些途径了解物流行业相关信息的”“你认为从事物流行业的工作前景如何”等,让学生分组讨论,再将讨论的结果以小组为单位进行汇报。授课教师再根据学生汇报的情况,对学生提出的问题进行解答。这种线上线下相结合的混合式教学模式,克服了传统授课形式的弊端,激发了学生的学习兴趣,让学生由过去的被动接受知识转变为主动探索知识。

(二)合理设置课程教学内容

就物流管理专业而言,其专业导论课程应包含以下内容。

1.专业内涵与行业发展前景。在专业内涵方面,可以介绍与物流相关的一些概念,如物流、物流行业、物流管理、传统物流、现代物流、国际物流等,引导学生明确概念的内涵、外延及其特点,明确各概念所包含的基本问题及其本质。在行业发展前景方面,授课教师可以搜集相关资料,向学生介绍物流在国民经济中的地位与作用,物流行业发展概况及就业前景,物流相关岗位职责要求和任职条件、薪酬待遇、升迁路径等,以打消学生的疑虑,激发学生学习热情。

2.学科性质及专业发展概况。首先,物流管理属于管理学门类中的物流管理与工程类,与之并列的还有物流工程、采购管理、供应链管理等专业。这4个专业相互关联又相互区别,教师应让学生认识到各专业的相近性和交叉性,注意培养学生专业兴趣。其次,应介绍物流管理专业的发展历史、现状及未来发展趋势,介绍本校物流管理专业的办学特色及办学成就,如师资队伍情况、专业与课程建设情况、毕业生的考研及就业情况、师生获得的各类荣誉情况及杰出校友等。

3.专业人才培养方案。专业人才培养方案是专业人才培养的依据和大纲。授课教师应以专业人才培养方案为蓝本,向学生详细介绍本专业的人才培养目标、专业课程体系等内容,尤其是专业基础课与专业核心课、专业选修课之间的关系,引导学生制定大学阶段的学习目标,避免学生盲目地學习。

4.大学阶段教与学的特点及学习方法。在向学生介绍专业课程体系的基础上,授课教师还应就大学阶段的课堂教学、学生管理以及对学生的要求等方面的内容进行剖析,使学生认识到自主学习、独立思考以及批判性思维的重要性。此外,授课教师还应结合专业特点向学生介绍适用的学习方法。物流是一个注重实操的行业,中学里那种单纯为了应对考试的学习方法已经不再适用,学生需要更加注重实践能力的培养,避免眼高手低。

5.专业学习规划。俗话说“凡事预则立,不预则废”,好的规划是成功的一半。因此,专业导论课程还应包括学生专业学习规划的内容,授课教师应引导学生做好大学阶段的学习规划,为毕业后的就业、创业及继续深造打好基础。

(三)提高教师的积极性

针对专业导论课授课教师积极性不高的问题,学校层面可以采取相应的措施。比如优先选派专业导论课教师到知名物流企业参观、交流,对承担专业导论课程的教师给予适当的工作量补贴等。此外,还可以改变以往只由校内教师讲授专业导论课的做法,邀请物流行业和企业专家参与到专业导论课程的教学过程中。比如,在讲授物流行业发展现状及未来发展趋势分析这部分内容时,可以邀请知名物流企业或物流行业的专家走进课堂做专题讲座,这样既开阔了学生的视野,又给授课教师提供了与行业和企业专家近距离交流的机会。

(四)增加实践教学环节

尽管专业导论课的课时不多,但笔者认为仍可以抽出2个课时让学生参与到专业实践中。比如,可以组织学生到当地物流企业参观见习,以了解物流企业的运作与经营模式。通过参观企业的立体仓库、分拣流水线等物流设施,观摩叉车装卸货演示、智能分拣机器人分拣作业等物流活动,既能提高学生的学习兴趣,又能使之形成基本的行业认知。

四、结语

专业导论课程作为物流管理专业学生在大学时代接触的第一门专业基础课,在增强学生的专业意识、提高学生专业认同感、引导学生确立专业学习目标并制定专业学习规划方面起着非常重要的作用。针对专业导论课程教学过程中存在的问题,笔者认为可以通过采用多样化授课方式、规范专业导论课程教学内容、提高授课教师积极性以及将实践教学融入到专业导论课的教学中等手段对专业导论课程教学进行改革。

参考文献:

[1]谭满益.《物流管理专业导论》课程建设探讨[J].教育现代化,2017(12).

[2]余水妹,戴红宇.地方高校专业导论课教学的探究与思考 [J].北京城市学院学报,2019(5).

[3]杜海清,朱新宁,汪弈.专业导论课教学模式及学习效果评估与分析[J].北京邮电大学学报(社会科学版),2019(4).

[4]罗蕾.高校专业导论课教学优化探讨——以旅游管理为例[J].智库时代,2019(6).

[5]杜红,富爽,索丽敏,等.翻转课堂模式在高校专业导论课程的教学实践——以《通信工程导论》为例[J].长春大学学报,2017(2).

专业人才旅游管理论文范文第6篇

摘要:旅游管理专业是一个应用性极强的专业。为了顺应当今旅游业的发展趋势和对人才的需求模式,高校旅游管理专业必须加强实践教学力度,创新实践教学模式,培养具有高行业素质和强敬业精神的应用性复合型人才。

关键词:旅游管理;实践教学

0 引言

旅游管理专业是实践性、应用性非常强的专业,当前旅游企业对毕业生的动手能力和综合素质提出更高更新的要求,对于人才的实际操作和动手能力越来越重视,因此,在旅游管理专业人才培养中,实践教学是整个学生培养过程中的重要环节。旅游管理专业实践教学体系的优化,不但有利于促进我国旅游教育的发展,从而培养出更多高素质、创新型的旅游专业人才,提高旅游业的接待水平,同时也能为旅游业持续、快速、健康发展奠定良好的基础。

1 旅游管理专业实践教学模式

目前,大多数旅游院校在旅游专业的学科培养结构中均开设了实验课,旨在培养能够适应社会所需的、具备旅游业从业基本素质与操作能力的旅游管理专门人才。就目前而言,旅游管理专业实践教学体系分为以下几方面内容。

1.1旅游教学实习

教学实习不但能够进一步巩固深化理论教学内容,还可以检验教学内容的合理性。旅游教学实习层次包括教育实习以及专业实习。教育实习主要包括校内试讲和校外实习两个阶段。在教育实习的整个过程中,旅游院校要安排经验丰富的带队教师跟随实习的学生长驻实习基地,以便对学生的教育实习活动进行及时的帮助和指导。旅游专业实习是指通过专业见习、校内实训、企业实习和综合实践等模式获取旅游专业技能和培养从业素质的实践教学方式。目前专业实习项目一般包括基础性的旅游认知实习和综合性生产实习(例如饭店综合实习、导游综合实习、旅行社综合实习、旅游景区实习等)两大类。此外还有各具特色的各类专业课程实习,例如旅游地理实习、旅游文化实习、旅游历史实习、旅游市场营销实习、旅游规划实习、旅游策划实习,等等,不一而足。

1.2旅游教学实训

旅游教学实训是另一种实践教学方式,主要包括实验室层级的基础技能训练、模拟中心层级的模拟操作训练和岗位层级的基地实训等,按照主要实训课程门类可分为餐饮、客房、前厅、烹饪、导游、专业外语实训课程等。实训方式既可以在校内实验室、实验基地进行(例如摆台实训、模拟导游实训等),也可以在校外实习基地进行。学生通过亲身接触旅行社和旅游景点、主题公园及各大宾馆酒店可获得感性认识和实践经验:同时,在实训中可以了解到相关的旅游知识,不仅开拓了视野,而且拓展了知识面。

2 旅游管理专业实践教学体系存在的问题

2.1实践教学与社会需求相脱节

旅游管理专业的实践教学在教育观念、理论研究及投入等方面与社会需求存在着明显的差距。目前的实践教学已经跟不上旅游业的发展步伐。所使用的教材多年不变,某些已经随着科技的发展失去原有价值的内容。仍然在我们旅游实践教材中占有一席之地,而某些正在转化为新的知识体系的科学前沿的知识,却不能进入实践课堂。规划型、探索型课程设计比例较低,综合型、应用型训练偏少,知识应用的功效比较差。在实践教学条件方面,由于经费投入不足,造成实践设备陈旧、落后,功能单一,这种情况远不能满足当今飞速发展的旅游业的需求。

2.2实践层次较低,学生能力培养受限

实践内容不能紧跟社会发展,创新动力不足。学生按教师给出的题目和布置的任务去完成没有任何创意的实践课程,忽略学生的个性差异。阻碍了学生的创新能力的培养。

2.3实践教学内容缺少细化目标

学生在短期实习过程中,有许多东西要学,在主导目标明确的基础上,应把具体内容细化,使学生实习更有针对性。例如在饭店实习,由于实习饭店不希望学生常换岗,学生在一个岗位上往往一干就是4~5个月,缺少对其他部门、其他岗位的了解,实习效果就大打折扣。

3 加强旅游管理专业实践教学体系对策

3.1充实校内实训基地,培养创新应用能力

校内旅游实训是学校培养人才的基本手段,主要进行模拟实验教学和仿真实训教学。可以设立模拟客房、模拟餐厅、模拟导游等实训室和旅游管理信息系统实验室,能够完成中餐实训项目、西餐实训项目、调酒实训项目、客房实训项目、模拟导游实训项目和旅游管理信息系统实训项目等。

3.2加强校企合作,培养创业精神

校企合作教育是旅游专业进行实践性教学的极具活力的手段,而且可以实现校企双赢。进行校企合作教育,一是让旅游管理专业教师积极参与旅游公司的管理和运作,从而不断地用实践来充实教学;二是让学生参与旅游企业(饭店、旅行社和风景区等)运营管理服务的具体实践活动,为学生提供实践岗位,开辟产、学、研相结合的新途径:三是建立校企合作的教学体系,聘请企事业专家和行业成功高级管理人才走向讲台,参与校内教学。通过企业优秀管理人员和基层服务人员向学生介绍旅游企业员工的职业要求和在旅游企业中的成长过程等,塑造坚实的专业思想。

3.3加强实践教学评价,确保实践质量

作为一种新型的鉴别学生实践优劣的方法体系。通过科学的评价技术、严密的测评过程和客观的评分标准对学生实践过程中的表现进行评判。在旅游管理专业实践教学体系形成过程中,要运用学生互评、指导教师评价、带队教师评价、实习单位同行评价、实习单位顾客评价、实习单位上级评价等方法构建全方位评价机制,通过实习报告的评价、事后实践能力的考核、全角式的跟踪调查、实践专项答辩等方法对学生在实习时的工作态度、钻研精神、实践效果、操作水平等一系列表现进行横向考核与纵向评价。

3.4培养教师的实践能力

旅游专业实践教学要求本专业教师不光具备广博深厚的专业理论知识,还必须具有一定的实践能力。因此,加强旅游专业教师队伍建设,不断提高教师的实践能力是旅游专业实践教学改革成功的关键。由于高校旅游管理专业普遍开设时间较短,教师实践经验相对缺乏,应通过各种途径增加他们的实践经验,例如:有计划地派教师外出进修,到全国知名的酒店、旅行社或风景名胜管理区学习先进的管理经验、服务规程和服务标准,实现融教师和技师为一体的“双师型”素质的目的。

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