接待的会议方案范文
接待的会议方案范文第1篇
文秘人员热情、礼貌、耐心、细致的接待能使客人有宾至如归的感觉,从而留下美好的印象。来访客人则由此观察到单位认真严谨的工作作风和蓬勃向上的精神风貌,因而在无形当中也提高了本单位的知名度和美誉度,扩大了单位的影响。反之,如果秘书的态度冷漠、言行举止粗鲁,那么,来访的客人就会认为这个单位整体水平太差而对单位失去信赖。
秘书要做好接待工作,前期的准备工作是非常重要的,它是做好接待工作的前提条件。秘书应该从接待工作的环境、物质与心理三个方面进行准备。
一、做好接待工作的环境准备
公司的前台、会客室、办公室是展示公司形象的窗口,秘书应当使这些地方保持清洁、明亮、整齐、美观,让来访者一进门就能感到这里工作规范有序。同时,办公室内部工作人员之间也应热情大方地互相配合,给来访者留下良好的印象。
办公室、会客室的环境一般可分为硬环境和软环境。
1.硬环境
硬环境包括办公室、会客室的空气、光线、颜色、办公设备及会客室的布置等外在客观条件。
(1)绿化环境。办公室、会客室内的绿化是相当重要的,应适当地摆放一些花卉或绿色植物;室外周围环境应力求做到草坪、花木相映生辉,绿意盎然,富有生气与活力。
(2)空气环境。空气环境包括空气的温度、湿度、流通与味道四个因素,它的好坏对人的行为和心理有着很大的影响。因此,应在室内安装通风设备和空调,做好空气的调节,并且经常打开门窗透气,保持空气清新。同时,也可适当洒些气味淡雅大方的空气清新剂。
(3)光线环境。室内要有适当的照明,以自然光源为主,人造光源为辅。切勿使光线过强,以免刺激眼睛。但光线也不应过弱,太暗会引起人的视觉疲劳或心情压抑。
(4)声音环境。室内要保持肃静、安宁,这样才能使客人心情舒畅。同时也能使秘书人员集中精力做好接待工作,有助于工作效率的提高。反之,办公室声音嘈杂,会使人心烦意乱。
(5)办公室布置。办公桌、文件柜、复印机等大件物品要摆放合理,书报、文件、文具等物品要归类摆放整齐;墙上可挂日历、公司徽标等,也可挂上市场网络图和宣传照片等。
2.软环境
软环境是指办公室的工作气氛、接待人员的个人素养等在接待过程中体现出来的人文环境。主要有两个方面:
(1)组织文化环境。是组织存在和发展的灵魂,同时也是接待过程中最能感动客人、能够给客人留下深刻印象的东西。如,科学合理的规章制度、紧张有序的工作秩序、和谐融洽的人际关系等。办公室里良好的工作氛围,能让客人感受到这个团队是有凝聚力的团队,从而对单位留下良好的印象。
(2)接待礼仪环境。包括接待人员接待的态度、礼仪素养、接待过程的安排等。
二、做好接待工作的物质准备
接待工作所需物品分为必备用品和辅助用品两种。
1.必备用品的准备
必备用品即所有的接待工作都需要的用品,主要包括以下几项内容:
(1)办公设备。会谈时所用的桌椅、沙发、茶几。要求桌椅等要摆放整齐,桌面清洁,没有水渍、污渍。
(2)茶水与茶具。饮水机、茶具、茶叶、饮料要准备齐全。一般客人可以用一次性纸杯,重要客人要用正规茶具。
(3)文具用品。如会见客人时需要记录用的笔和纸等。
(4)书报架。为了使来访者排解等待的时间,还应放置书报架,摆放一些书报杂志、单位介绍等材料。
2.辅助用品的准备
辅助用品是指在部分接待工作中使用的物品,主要有:
(1)接待用车。如迎送客人用的大小轿车。
(2)接待标志。如接待现场的欢迎标语和指示牌,接待人员的统一服装和证件等。
(3)接待设备。如会见大型代表团使用的扩音器,部分会谈时需要的电脑、复印机、传真机、摄像机等。
(4)接待礼品。部分接待工作需要赠送礼品,尤其是一些涉外的接待工作。
三、做好接待工作的心理准备
秘书应具备良好的待客心理,其核心就是要求秘书事事处处有强烈的“角色意识”、“服务意识”,体现出一个“诚”字,即秘书人员应站在对方的立场上,将心比心,以诚相待。具体表现在待人接物上应该热情开朗、温存有礼、和蔼可亲、举止大方,这样有助于赢得对方的好感,缩短彼此的心理距离。如果秘书遇到不愉快的事而心情不佳,也绝不能把个人的情绪带到工作中来,更不应发泄到来访者身上。否则,来访者就可能根据秘书的这种态度来推测领导也不会热情。那种“门难进、脸难看、话难听、事难办”的“衙门作风”很令人反感。
无论来访的客人是预约的还是未预约的,是易于沟通的还是脾气急躁的,都要让对方感到自己是受到欢迎、得到重视的。当客人很多或难于应对的时候,仍要有礼有序地处理,更不能因客人发火或急躁而有失礼节,要沉着冷静,态度友善,耐心解释。
第二节 接待工作的基本程序
任何来访的客人,都不应该绕开前台或有关秘书而直接去找被访者。前台、秘书的责任之一,就是要甄别客人,起到“过滤”、“分流”的作用,让预约好的或有接待必要的客人及时得到接待,而把没有必要接待的客人客气地挡在门外,不要让客人直接见到上司或其他人,影响工作。
迎客、待客、送客是接待工作中的三个基本环节,秘书人员应遵循热情周到、礼仪大方、勤俭节约、安全保密的原则,接待每一位来访者,做到亲切迎客、热情待客、礼貌送客。根据客人是否预约可将客人分为预约来访者与未预约来访者,对二者的接待方法大同小异。
一、接待预约来访者的工作程序
(一)亲切迎客
1.以良好的公司形象迎候采访者。见到客人的第一时间,应该马上同时做出如下的动作与表情:站起来、注视对方、微笑。
最初的迎客语言可以是:“您好”、“您好,欢迎光临!”、“您好,我能为您做些什么?”等亲切的话语。
当来访者走近时,以站立姿态面带微笑主动问候。不同的公司有不同的接待来访者的方法。在大公司里,所有来访者都去服务台或接待室,那里有专门的接待员负责初步接待,并通知秘书来了客人(在办公室的秘书最好在每天早上给接待员一份当天来访者的名单)。秘书在向领导确认后,按领导的指示将客人带至领导办公室或会客室。
如果是小公司,秘书的办公桌在办公室门口,或在比较显眼的位置,来访者进采后,秘书要主动打招呼。秘书不要首先主动伸手去和客人握手,但是如果客人首先作出了握手的表示,秘书则必须与其握手。
2.了解来访者约定见面的部门或人员。一般而言,秘书人员在向客人问候后,客人会主动告诉秘书他所约的被访者是谁,有什么事情。
3.通知被访者。接待人员通常要有份公司内部电话簿,努力记住单位内有关人员的姓名以及他们所在的部门、科室。这样就可以方便使用内部电话与员工保持联系,同时电话簿应随时根据号码的变化而更新。
如果客人如约来访,但领导却没有按约定的时间返回公司时,秘书要代领导向客人诚恳地致歉,请其稍等,奉上茶水。马上与领导联系,如果等待的时间较长,秘书要告诉来访者大概要等多少时间,让其做出决定:是继续等还是改日再来。如果需要更改会面时间,应先征求来访者方便的时间,以便配合领导的时间表,等领导回来后,再决定预约时间。留下客人的联系方式,及时与客人联系确定见面时间。
4.被访者不能马上接待。如果来访者比约定的时间来的早得多,或被访者正好在忙,没有时间马上接待,应请来访者入座,款待饮料,递送书报资料以排遣时间。客人等待期间,秘书要及时为其续水,让客人知道,秘书一直在关注他的事。待离约定时间5至10分钟,再通知被访者。
5.按照单位要求给来访者发放宾客卡,并提醒来访者离开时返还宾客卡。
(二)热情待客
1.引导
正确引导来访者至他们要去的部门或者按单位要求安排工作人员陪同前往,引导人员用手示意方向,自己走在客人右前方二三步并以侧转130度向着客人的角度走着,再配合客人走路的速度向前引导。在走道上,中间的位置是上位。
秘书在为来访者引路时,必须注意自己的姿势,眼、口、肩、手都要有一致性,手指并拢,拇指弯向掌边,掌心朝上,以腰部以上的高度指示着方向来引路。如需乘电梯时,若有电梯工,则请客人先进先下;无电梯工时,则秘书先进后下,并按住电梯“开门”键,以免客人被门夹住。
“细微处见真诚”,你的客人往往从你接待他的细节中对你评定印象分。如果在某个细节,你做得欠妥当,可能会让客人感到受冷落。但如果在某个细节,你表现极佳,客人会认为公司对其很照顾与尊重。所以,秘书在引导客人时,需要特别注意:文件收拾、与客交谈、开门礼仪、衣物挂放、引座礼仪等细节。
(1)文件收拾。引导前,接待人员应将办公桌上的文件收拾好,重要的还须锁起,以防他人翻阅泄密。
(2)提示。引导来宾前去会晤上司,应提示:“李经理正在会议室恭候各位。”或“我们现在前去李经理的办公室”,以便让对方思想上有所准备。
(3)同行。与来宾同行时,通常走在来宾的右前方,配合来宾的步伐,保持适当的距离(1米左右),并不时左侧回身调整步伐,应答提问,招呼来客。
(4)与客交谈。引导途中,接待人员可视客人熟识程度与客人进行寒暄、交谈,以示友好。
(5)示意走向。在走道上,遇交叉或转弯,要伸出右手向来宾示意走向,并说:“这边请。”
(6)乘电梯。乘电梯前,须向客人说明:“在楼。”进出电梯都应礼让来宾先通行,并主动操作按键,注意电梯门开合的时间,别让客人被夹到。
(7)开门礼仪。来到会客室、领导办公室等会客场所前,接待人员应该停住脚步,转身面向来宾,说声“就是这里”,并开门引导来宾进屋。如果是拉门(朝外开的门),接待人员应站在走廊里按住门,等客人进入后再进入,如果是推门(朝内开的门),接待人员应先入内,把住门边,请客人入内。
(8)衣物挂放。进入室内后,客人如有外套、帽子、雨伞等物,征得客人同意后,接待人员可取过挂放于衣帽架或明显处,向客人说明:“先生,您的外套挂在这里。”
(9)引座礼仪。进屋后,根据客人的身份,将其引至合适的座位,或由领导安排座位。如领导未到,接待人员可对客人说:“请坐,经理马上到,请稍候。”一般来说,室内离门口远的座位是上座。
2.招待
引导人员将客人引导至领导办公室或会客室后,如需要介绍,秘书应注意遵循“让尊者先了解对方的原则”进行介绍。待客人坐下后与上司还在寒暄时,秘书可先征求客人的意愿,奉上茶水或饮料。退出后,将门轻轻关上。上司在会客时,有事需要通知上司,应该用纸条,不要直接趴在上司的耳边窃窃私语。
以茶待客的礼仪。茶是风靡世界的三大无酒精饮料之一,在我国被誉为“国饮”,自古以来就有“文人七件宝琴棋书画诗酒茶”和“茶通六艺”之说。以茶待客,以茶会友,是至高的礼仪。秘书在接待中给客人送茶时要注意以下几点:
(1)待客人坐下后与上司还在寒暄时应立即上茶,不要等寒暄过后进入正题再送茶,这样就可能会打扰主客双方的谈话。上茶时,应将托盘放置在桌子或茶几上,双手端出托盘上的茶杯放到客人面前。
(2)可用袋泡茶,也可用上好的茶叶。我国较有名的茶叶有:绿茶(西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、信阳毛尖等)、红茶(祁门红茶等)、乌龙茶(武夷岩茶、安溪铁观音等)、花茶(茉莉花茶、玫瑰花茶等)。招待客人,一般冬季用红茶,夏季用绿茶,春秋季用花茶为宜。
(3)一般客人可用次性纸杯,重要的客人应用带盖有把儿的瓷茶杯。茶具必须无破损,无污垢,并要洗干净,擦亮,消毒。
(4)泡茶时,茶水不宜过浓,也不宜太满,一般以七成为宜,民间自古有“茶七酒八”的礼仪要求。
(5)要注意客人杯中的茶水残留量,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,如果过淡,应换上新茶叶。
如客人是外宾,或是在炎炎夏日,可征求来客的意愿送上合适的饮料。
(三)礼貌送客
“出迎三步,身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪。如客人提出告辞,秘书应等客人起身后再站起来相送。切忌没等客人起身,自己先于客人起立相送,这是很不礼貌的。若客人提出告辞,秘书仍端坐办公桌前,一边说“再见”,一边手中还忙着自己的事,甚至顾不上看客人一眼,更是不礼貌的行为。
(1)和上司一起送客时,要比上司稍后一步。但在需要开门或按电梯时,秘书要紧走几步去开门或按电梯按钮。
(2)如果客人先伸出手,秘书可边与之握手边说“请走好”、“再见”、“欢迎下次再来”等。即使再忙,也不能忽略这个细节。
(3)主动为客人取衣帽等物,并扫视一下桌面,看是否有东西被遗忘,为客人开门。如果客人有重物,秘书应帮客人提,但客人的公文包和随身的小包不要抢着代拿。
(4)如是重要的客人,秘书应将客人送到大门口或轿车旁,不要急于返回,应挥手致意,等客人离开视线后,再返回。需要时可协助来访者预定出租车。
二、接待未预约来访者的工作程序
接待未预约来访者的基本工作程序如下:
1.面带微笑主动问候来访者。
2.当了解到对方与被访者没有预约时,仍以欢迎的态度礼貌友好地接待,为其服务。
3.联系有关部门或人员,看是否被访者或其他人员,能接见来访者。
4.如果被访者当天可以接见,按照接待预约客人的工作程序进行。
5.如果当天确实不能找到适当的人与来访者见面,要立即向来访者说明情况,切忌不要让客人产生“等一等还有希望”的误解,以免浪费双方时间,使自己更被动;主动请来访者留言,并向其保证尽快将留言或预约递交给被访人。
6.如被访者虽有时间,但不想接见采访者。秘书可视情况而定,是直接告诉来访者不能接见的原因,还是以被访者没有时间接见或不在公司等为借口,告诉客人被访者不能接见,以免客人不悦。
对于以下这些来访者,秘书应该谨慎对待:
(1)固执任性的来访者。有些来访者不听任何解释,胡搅蛮缠非见领导不可,甚至出言不逊,秘书也应该毫不妥协(但要注意礼貌)地反复进行解释,并建议对方留言或写信给领导,领导看到会做相应的处理。
(2)进行威胁的来访者。如果来访者对秘书进行威胁,你可以悄悄地告诉领导,或单位保安部门,千万不要与蛮横无理、可能带来危险的来访者直接冲突。
(3)情绪激动的来访者。有时候来访者由于各种原因情绪激动。秘书一定要保持冷静,语气平缓地与对方交谈,切勿与对方发生冲突。
第三节 接待规格与接待计划
一、接待规格的种类及确定
(一)接待规格的种类
接待规格是以陪同领导的角度而言的。接待规格决定了其他的人员、日程安排及经费开支,包括谁到机场、车站迎接、送别,谁全程陪同,宴请的规格、地点,住宿的宾馆等级、房间标准等等,这些都受到接待规格的制约。接待规格过高,影响领导的正常工作;接待规格过低,影响与交往对象的关系,所以确定接待规格时应慎重全面地考虑。
接待规格的最终决定权在上司那里,秘书仅提供参考意见。当接待规格定下来以后,秘书应当把我方主要陪同人员的姓名、身份以及日程安排及行程告知对方,征求对方意见,得到对方认可。接待规格有三种:高规格接待、对等接待、低规格接待。
1.高规格接待
主方主要陪同人员比主要来宾的职位、级别高的接待,就是高规格接待。如公司副总经理接待上级单位派来了解情况的工作人员或接待一位重要客户的部门经理。高规格接待表明对被接待一方的重视和友好。
2.对等规格接待
主方的主要陪同人员与主要来宾的职位、级别相当的接待,就是对等规格接待。这是最常用的接待规格。
3.低规格接待
主方的主要陪同人员比主要来宾的职位、级别低的接待,就是低规格接待。这种接待规格常用于基层单位,比如上级领导到下属企业视察,下属企业的最高领导的职位也不会高于上级领导,这就属于低规格接待。
(二)接待规格的确定
在一般的公务活动中,采用最多的是对等规格接待。有时为了某些需要,可以根据具体情况调整接待规格。这就要求秘书首先要了解客人的身份,向领导请示或建议由谁来出面接待最合适。影响到接待规格的因素主要有以下几点:
1.来访者的身份。一般来讲,主方接待人员的身份应当同来访人身份相当,或高于对方。如果无法做到对等规格接待,应该提前告知对方,并致以歉意,询问是否同意安排其他职位稍低人员接待。
2.双方的关系和利益。双方的关系和访问事项所涉及的利益,是决定由谁出面会见的重要依据。双方关系密切且事关重大或我方非常希望发展与对方的关系时,可以派出身份较高的领导人出面会见,即高规格接待。反之,也可以低规格接待对方。
3.对方的会见要求。有时对方主动提出会见某某领导人的要求,如无特别原因,应尽量满足对方的要求。如果不能满足对方的求见要求,应当做好解释工作。
4.一些突然的变化会影响到既定的接待规格,如上司生病或临时出差,只得让他人代替,遇到这类情况,必须向客人解释清楚,并道歉。
5.对以前接待过的客人,接待规格最好参照上一次的标准。
二、制定接待计划
接待来访者,特别是接待重要宾客或来访团的第一项工作,就是拟定一个接待方案,也就是通常所说的接待工作计划。接待工作计划一要有针对性,即针对来访人员的具体目的和任务;二要切实可行,即应符合当时个体的主客观条件。
三、具体准备接待工作
要拟订好接待计划,秘书除了要了解前面提到的接待工作主要任务、接待工作计划等五项主要内容外,还应当熟悉一般接待工作的具体事项,并将其细化,这样才能使制定出来的接待计划有较强的可操作性。
(一)具体接待事项准备内容
1.了解来宾基本情况。来宾的基本情况包括:所在国籍、具体单位、此行目的、来访天数、一行人数、到达的日期和地点,以及每个成员的姓名、性别、年龄、职务、级别、民族、宗教信仰、风俗习惯、健康状况等。
2.拟订接待初步意见。将客方基本情况报告领导,并根据客方意图和己方实际情况拟写接待计划及日程安排的初步意见,一并报请领导批示。如是涉外接待,应会同外事部门共同拟订接待计划,并报请有关领导部门审批。
3.确定陪同人员名单。根据来宾的工作任务,事先拟订出各个活动项目的陪同人员名单,报请领导批准后,立即通知有关人员不要外出,并做好各方面的准备工作。要坚持陪同人员“少而精”的原则,尽量降低接待成本,并尽可能不影响本单位日常工作的正常进行。
4.确定活动日程表。来宾到达前,秘书就应该将拟定好的接待日程安排表交领导确认后,与对方相关人员确认,双方商讨定稿。定稿后交相关单位相关部门及人员做相应的准备。来宾到达后,如有必要也可将日程安排印发给所有来宾,让每个人都做到心中有数,从而积极配合,提高整个接待工作的效率。
5.安排好接站及返程票的预订、预购。根据来宾身份及抵离日期、地点、安排有关领导和工作人员到车站、机场、码头迎送。迎客时应提前15分钟到达。可事先准备好“接站牌”或手提扩音喇叭等。预订、预购返程车票、机票、船票时,应事先征询来宾意见。
6.安排好来宾住宿。根据来宾身份和具体要求,协助具体接待部门安排好住宿,可在宾馆、酒店预订标房或套间。要特别注意做好来宾住地防灾、防盗和安全保障。
7.安排领导拜访来宾。选择合适的时机,按照大体对等的礼仪原则,安排有关领导到来宾下榻的宾馆、饭店去看望客人,作礼节性的拜访。要事先安排好陪同人员,认真听取来宾对接待工作的意见和建议,回来后认真落实。注意拜访时间不宜过长,控制在2045分钟,不宜过多占用来宾的休息时间,时间也不宜过短,以免产生“走形式”之嫌,让人感觉缺乏诚意。
8.安排好餐饮及宴请。根据单位规定标准及来宾的饮食习惯,安排好来宾的饮食。要特别注意不同民族、宗教的饮食禁忌,并确保食品卫生和饮食安全。安排宴请应根据有关规定和工作需要,可以在恰当的时候安排宴请。涉外接待一般都应安排宴请。要根据主宾的身份,安排主方有关领导人出面宴请。应事先确定宴请标准并依据主宾饮食习惯选择宴请形式,可以是中餐,也可以是西餐。最好事先征求客方意见。在宴请的时间安排上要注意避开不同民族、不同国家、不同宗教的忌日。
9.安排好工作用车。根据实际工作需要和来宾需要,安排好整个接待期间的工作用车。每次外出要认真检查车况、路况,确保交通安全。若是强外宾,还要通知公安部门做好外事安全保卫工作。
10.安排好会谈、参观等事宜。根据来宾的工作任务安排好会见会谈、参观考察等事宜。要充分做好准备工作并提供现场全程服务。比如做好会谈室布置、座次安排、茶水、纸笔、产品、样品、陈列、讲解、现场操作表演、有关情况的书面材料等各项准备工作。
11.安排观光旅游。根据来宾意愿和实际情况,安排到风景区和名胜古迹的游览活动,注意交通安全,避免意外伤害事件的发生。
12.安排好文化娱乐及体育活动。在条件许可的情况下,为来宾安排一些文化娱乐活动,如电影、地方戏、歌舞剧、舞会、卡拉0K、书画活动之类。注意活动内容既要丰富多彩、有吸引力,又要健康向上、有利于陶冶情操。可以根据来宾的生活习惯和要求,适当安排一些体育活动。要事先通知有关体育场(馆)做好场地、器材等准备,并安排陪同人员。要注意避免运动量过大的体育项目,保护来宾的身体健康,并做好安全防范工作,避免意外伤害。一般可选择保龄球、室内游泳、台球、乒乓球、高尔夫球等活动项目。
13.安排新闻报道工作。如果来宾有重要身份或活动具有重要意义,特别是重要的外事活动,应该通知有关新闻媒体派人进行采访、报道、负责介绍情况、安排采访对象谈话等,并受领导委托对稿件进行审核、把关。如是外事活动,新闻稿件还必须经外事部门审查。
14.互赠纪念品或合影留念。根据工作需要可以与来宾互赠礼品或纪念品,也可合影留念。应根据来宾的风俗习惯选择礼品或纪念品,特别要注意避开不同民族、不同国家、不同宗教的禁忌。
15.及时做好接待经费结算。在客人临走前,应按规定做好接待经费的结算。做到账目清楚、手续齐备,以免使日后处理产生矛盾。
16.安排好送行事宜。来宾离去时,应安排有关领导或工作人员为客人送行。可以提前去客人下榻的宾馆、饭店送行,也可以去车站、机场、码头为客人送行。若是外宾,有时还要举行饯行宴会。也有宾客出面举行答谢、告别宴会的。不论是哪种宴会,主人都应提供良好服务。要注意的是,送客与迎客同等重要,应善始善终,切忌虎头蛇尾,这样才能给客人留下良好印象和美好回忆,为今后进一步合作打下良好基础。
(二)制作接待工作筹备表
接待的会议方案范文第2篇
21世纪是服务经济的时代,服务在任何行业都得到了前所未有的重视!在行业竞争日趋激烈的今天,企业之间的同质化现象越来越严重,差异性化越来越小的同时,服务,已经成为决定现代企业成败的关键因素!只有服务的品质可以无止境的提升,从而提升企业的竞争力!我们的职员如何从普通到优秀,又从优秀到卓越?只有在服务意识不断的植入、服务心态调整和端正、服务质量和素养的提升的时候,员工才会将无形的服务有形化、规范化、系统化、制度化!最后得到回报,从而不断胜出!
【课程目标】:
1、了解现代客户服务理念,有效提升企业员工的客户服务意识;
2、通过标准化的服务流程和实战演练,有效掌握的客户服务的核心技巧,从而为企业创造富有价值的正面关键时刻。
3、通过礼仪内涵的诠释让学员认识到礼仪在体现个人修养、塑造产品价值、传递企业形象过程中的重要性;让学员掌握更多的标准话术、将课程知识固化为职业习惯。
【课程特点】:
1、该课程是专为改变服务人员的行为模式而设计的课程,通过反复训练全方位提升其职员职业化素养及服务水准;
2、课程重视与客户高效沟通和现场学习的实操,掌握在日常工作中将自身的价值在与客户的交流过程中准确的传递给客户,努力创造与客户接触的每时每刻,都给客户留下积极正面的印象;
3、课程将通过录像观摩、案例演练以及分组讨论等方式,在老师的指导下,集思广益,并结合实际情况,将所学所感真正应用于日后的实际工作;
【课程时间】:两天 【培训方式】:讲授、互动、视频、案例、演练; 【课程对象】:前台服务人员、导购、综合管理人员等
【课程大纲】
故事导入:酸奶里的苍蝇
--某商场优质服务赢客户 第一部分:领悟服务礼仪的真谛
一、为什么要有服务意识?
激烈的竞争让商品差异减小,服务成为竞争的核心; 视频观看:日本人的服务意识
顾客的选择越来越多,期望越来越高; 提供优质服务的员工获益良多 案例:海底捞的服务秘诀
二、顾客是怎样流失的?
68%的顾客流失是因为对服务不满意; 案例 :被投诉的科龙公司
一个不满的顾客会传播给25个人; 一个满意的顾客会告诉5个人
三、顾客要什么? 环境优雅,物美价廉; 售前体验,售后服务; 案例:沃尔玛服务 方便快捷,质量保证; 案例:海尔服务 专业服务,显示尊严 案例:威尼斯人酒店服务
四、顾客服务的等级 有问必答--初次接触 保持沟通--潜在VIP 案例:无微不至的日式服务 专人负责--VIP 超常服务--VVIP 案例:香奈儿公司服务 专业顾问--特级VVIP 长期伙伴--股东
五、礼仪与服务
【小结】服务只有起点,没有终点!
第二部分:建立卓越的形象
一、职业形象的意义
1、形象是企业的金字招牌 案例:“花儿乐队”形象设计失败 案例:“我最大的错误就是放弃了形象”
2、客户看到产品之前先看到你的形象和服务
3、员工的形象折射出公司的管理和服务
二、仪容:发型、面部修饰、妆容等
三、仪表:
1、着装的原则
2、什么着装不适合职场?
3、饰物的搭配
4、色彩的搭配
5、如何扬长避短穿衣?
6、职业女性着装标准
7、职业男性着装标准
【小结】成功的形象建立信赖感
第三部分:服务接待礼仪
一、得体的仪态 展示气质的站姿 优雅得体的坐姿 自然端庄的蹲姿
洒脱自信的走姿(侧身礼) 微笑的魅力 眼神的距离
二、见面礼仪
1、如何介绍?
2、问候礼仪
案例:“小姐”的称呼
3、握手有什么讲究?
4、名片礼的细节 案例:丢失的订单
三、服务手势语言
1、迎宾手势
2、引领手势
3、递送手势
4、送别手势
四、鞠躬礼(欠身礼)
五、奉茶礼
六、电梯礼
七、讲解礼
【小结】细节决定成败
第四部分:沟通礼仪
一、电话沟通 接电话的礼仪 代接电话礼仪 拨打电话的细节: 心态、时间、时长、内容 挂电话礼仪
二、语言沟通技巧 礼貌用语不离身 职场用语软垫式 职场沟通“三明治” 基本原则多赞美
三、标准接待语言 迎接顾客语言 介绍商品语言 请教顾客语言 赞美顾客语言 日常解释语言 失误道歉语言 调解的语言 道别语言
接待的会议方案范文第3篇
语气平和,礼貌问候;认真倾听,真诚交流; 明晰内容,准确记录;灵活应答,干脆利落。
2、介绍礼仪
属于社交场合的介绍有两种:即为他人做介绍和自我介绍。
为他人做介绍时五指并拢,手心向上,指向被介绍人。掌握介绍的先后顺序:一般情况下先将职位低的人介绍给职位高的人;先将男士介绍给女士;先将晚辈介绍给长辈;先将未婚者介绍给已婚者;先将客人介绍给主人;先将非官方人事介绍给官方人士;先将个人介绍给团体,如个人身份和地位明显高于团体,应将团体先介绍给个人。
自我介绍要先向对方点头致意,再说明自己的姓名和身份,可以同时递上名片。自我介绍时要把握分寸,既不过分自谦,也不夸大其词。
3、握手礼仪
握手顺序按照“尊者为先”的原则。在正式场合,以上级先伸手为礼;在日常生活中,以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;在社交场合,以先到者先伸手为礼;在接待来客时,以主人先伸手为礼;客人告辞时,以客人先伸手为礼。
4、接送名片礼仪
名片的递送。交换名片的顺序一般是:“先客后主,先低后高”。当与多人交换名片时,应依照职位高低的顺序,或是由近及远,依次进行,切勿跳跃式地进行,以免对方误认为有厚此薄彼之感。递送时应将名片正面面向对方,双手奉上。眼睛应注视对方,面带微笑,名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片。
名片的接受。接受名片时应起身,面带微笑注视对方。接过名片时应说:“谢谢”,随后有一个微笑阅读名片的过程,阅读时可将对方的姓名职衔念出声来,表示对对方的尊重。然后,回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意。在对方离去之前,或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来。
5、座次礼仪
会议座次礼仪。基本上按照“以左为尊”的原则。会议主席台领导为单数时,主要领导
1 居中,2号领导在1号领导左手位臵,3号领导在1号领导右手位臵,排列顺序为:7 5 3 1 2 4 6 ;领导为偶数时,
1、2号领导同时居中,一种排列为:2号领导依然在1号领导左手位臵,3号领导依然在1号领导右手位臵,排列顺序为:7 5 3 1 2 4 6 8;另一种排列截然相反,排列顺序为8 6 4 2 1 3 5 7(以上排列均指面向观众),两种方法没有正确不正确之分,可根据当地的习惯确定。
宴会座次礼仪。基本上按照“以右为尊”的原则。一般主陪在面对房门的位臵,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,参加人数较多的宴会,应安排桌签以供客人确认自己的位臵。
签字仪式座次礼仪。签字双方主方在左边,客方在主方的右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。
6、乘车礼仪
当有专职司机开车时,小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间,4号座位在司机的旁边);中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位臵,2号在第一排右侧。如果是主人自己开车,则要请主宾坐到主人的右侧,即前排右侧的位臵,也就是副驾驶的位臵。
7、乘电梯礼仪
出入无人控制的电梯时,引领者先入后出,操纵电梯。 出入有人控制的电梯时,引领者后入后出。
8、走楼梯礼仪
当宾主双方并排行进时,引领者走在外侧,让来宾走在内侧。单排行进时,引领者应走在前,来宾走在其后,起到引路的作用。
9、倒茶礼仪
遵循酒满茶半习俗。茶不要太满,以八分满为宜,水温不宜太烫,上茶时以右手端茶,从客人的右方奉上,敬茶时按照职务从高到低的顺序。
10、着装礼仪
①整洁合体。保持干净整洁,熨烫平整,穿着合体,纽扣齐全。
②搭配协调。款式、色彩、佩饰相互协调。不同款式、风格的服装,不应搭配在一起。
2 ③体现个性。与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应。
④随境而变。着装应该随着环境的不同而有所变化。同一个人在不同时间、不同场合,其着装款式和风格也应有所不同。
⑤遵守常规。遵循约定俗成的着装规矩。如:西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着;不可在公众场合光膀子、卷裤腿、穿睡衣。女性在办公场所不宜穿着吊带装、超短裙、短裤、拖鞋等。
正式场合男士着装礼仪
一般以西装为正装。一套完整的西装包括上衣、西裤、衬衫、领带、腰带、袜子和皮鞋。 上衣:衣长刚好到臀部下缘或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位臵,肩宽以探出肩角2厘米左右为宜,袖长到手掌虎口处。胸围以系上纽扣后,衣服与腹部之间可以容下一个拳头大小为宜。
西裤:裤线清晰笔直,裤脚前面盖住鞋面中央,后至鞋跟中央。
衬衫:长袖衬衫是搭配西装的唯一选择,颜色以白色或淡蓝色为宜。衬衫领子要挺括;衬衫下摆要塞在裤腰内,系好领扣和袖口;衬衫领口和袖口要长于西服上装领口和袖口1厘米2厘米;衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。如果西服本身是有条纹的,应搭配纯色的衬衫,如果西服是纯色,则衬衫可以带有简单的条纹或图案。
站立状态时应将纽扣系好。双排扣的上衣,纽扣要全部系好;单排扣的上衣,三粒扣的以系中间一个或者上面两个为宜,两粒扣的应该系上面的一个扣,单粒扣的一定要系好。
领带:领带图案以几何图案或纯色为宜。系领带时领结要饱满,与衬衫领口吻合要紧;领带长度以系好后大箭头垂到皮带扣处为准。
腰带:材质以牛皮为宜,皮带扣应大小适中,样式和图案不宜太夸张。
袜子:袜子应选择深色的,切忌黑皮鞋配白袜子。袜口应适当高些,应以坐下跷起腿后不露出皮肤为准。
皮鞋:搭配造型简单规整、鞋面光滑亮泽。如果是深蓝色或黑色的西装,可以配黑色皮鞋,如果是咖啡色系西装,可以穿棕色皮鞋。压花、拼色、蛇皮、鳄鱼皮和异形皮鞋,不适于搭配正式西装。
正式场合女士着装礼仪
3 上衣:上衣讲究平整挺括,较少使用饰物和花边进行点缀,纽扣应全部系上。 裙子:以窄裙为主,不可太短;裙子里面应穿着衬裙。真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着。
衬衫:以单色为最佳之选。穿着衬衫还应注意:衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外,也不要在腰间打结;衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上,其他纽扣均应系好;穿着西装套裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。
鞋袜:鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。袜子应是高筒袜或连裤袜。鞋袜款式应以简单为主,颜色应与西装套裙相搭配。 着装不要过于暴露和透明,尺寸也不要过于短小和紧身。
11、中餐餐桌礼仪
①让菜不夹菜;②祝酒不劝酒;③不在餐桌上整理服饰;④就餐时不发出声响
12、中餐点菜礼仪
①请客人先选菜,如客人谦让不必过于勉强;②点菜要快,重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢;③一般主菜要比客人多一到两个;④点好头菜,讲究档次,一到两个即可,其它菜要凉热、荤素搭配,突出营养保健、时令特色。⑤点菜不要同时点几道同类型的菜。
13、西餐礼仪
就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,身体与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄,将餐巾铺开轻轻放在膝上。
使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。取菜时,不要盛得过多, 吃东西要文雅,吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿臵桌上。
14、涉外礼仪
涉外礼仪是涉外交际礼仪的简称,是指国人在对外交际中,用以维护自身形象,对交往
4 对象表示尊重与友好的约定俗成的习惯做法。我单位员工在境外从事生产经营、考察、培训等活动,经常与所在国家政府官员、公司职员和民众交往,必须遵守以下通则:
1、维护形象。在国际交往中首先要给交往对象留下良好的第一印象。个人形象的六要素是:仪容、表情、举止、服饰、谈吐、待人接物。
2、不卑不亢。要意识到自己代表自己的国家、民族、所在单位,言行应从容得体,不应表现的畏惧自卑,也不应表现的狂傲自大,目中无人。
3、求同存异。各国礼仪习俗存在差异,重要的是了解,而不是评判是非、鉴定优劣,要以我为主,兼及他方,求同存异。
4、入乡随俗。要真正做到尊重交往对象,首先就必须尊重对方所独有的风俗习惯。当自己身为东道主时,通常讲究“主随客变”;而当自己是客人身份时,则应讲究“客随主变”。
5、信守约定。许诺要谨慎,承诺要兑现,失约要道歉。
6、热情适度。不仅待人要热情友好,更为重要的是要把握好待人热情友好的具体分寸。
7、谦虚适当。反对过分抬高自己,但也不要过度谦虚客套。
8、尊重隐私。在对外交往中不要涉及收入支出、年龄、婚姻、健康、家庭住址、个人经历、信仰政见等。
9、女士优先。在一切社交场合,尊重、照顾、关心、体谅、保护妇女。
接待的会议方案范文第4篇
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前台接待的岗位职责详细内容:
我们在看其岗位职责的时候我们先看看一些有关前台的一些内容介绍,首先看看这一人员的工作时间:他们的工作时间属于什么班倒,,对性别的要求是:限女性。
下面我们就详细的看看前台接待人员的岗位职责内容介绍:
①受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;
②在自己的工作的时候一定要严格的遵守本宾馆各项制度及相关的操作程序。
③在给客人办理入住登记手续的时候一定要快,并且一定要做的合理安排好各种房间;
④在房间的安排的时候一定要独立安排散客或团队的房间;
⑤在你工作的时候一定要注意检查当天团队房号,并与房态核实,并要做的准确无误。
⑥前台的清洁工作也是你的分内工作,一定要保持前台清洁整齐,当发现有脏东西的时候应及时清理。
⑦在每天的工作前都需要检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;
⑧你的分内工作中还有一项比较容易被忽视的是与前台收银员的协助工作,也就是说要求前台接待人员要协助前台收银员为客人做好结帐工作;
⑨当你的工作时间已经结束了需要换岗的时候你需要认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;
前台接待服务规章制度
1、当班时保持良好的形象,仪容仪表整洁,热情礼貌地为客服务;
2、工作时间在工作岗位不得吃零食、吸烟,不得与客人高声谈笑,不得在工作岗位睡觉、看报纸或杂志,不得利用工作之便上网,不得在工作岗位接打手机;
3、不得随便进入前台办公室,不得让朋友或其他无关人员进入工作台;
4、不得做不道德的交易,不得向客人索取小费、其他报酬和物品;
5、不得私自使用酒店外线电话办理私人事务;
6、前台所使用的各种表格,接待员必须在表格上签名,以便工作检查和区分责任;
7、严格遵守宾馆客房折扣权限,房价填写须认真准确,不得私自减免房费和调换房间;
8、电话铃响第三次前必须接听,并用规范化服务用语作问候,声调须亲切、友好和清晰;
9、严格遵守上下班打卡制度,不得迟到、早退,并按时到前台签到、签退,不得代签、代打,月底按照打卡、签到情况统计考勤;
10、不得顶撞上级领导,对领导交办的工作须及时保质保量的完成。
总机服务规章制度
1、话务员必须了解机器设备的结构、性能及操作方法,熟悉酒店业务及各种服务项目、业务范围等情况,以便随时为客人提供咨询服务;
2、保持与前台的联系,掌握住店客人的情况,尤其是重要客人人数、房号、逗留时间、活动安排,以便提供针对性服务和个性化服务;
3、电话铃响第三次前必须接听,并用规范化服务用语作问候,声调须亲切、友好和清晰;
4、接转电话必须使用礼貌用语,声调柔和,回答简明清晰,转接要快速准确;
5、话务员严禁偷听客人电话,操作时偶尔听到的一些内容要为客人保守秘密;
6、不得私自使用酒店外线电话办理私人事务;
7、严格遵守上下班打卡制度,不得迟到、早退,并按时到前台签到、签退,不得代签、代打,月底按照打卡、签到情况统计考勤;
接待的会议方案范文第5篇
(2)检查各项工作的完成情况,特别是各类报表是否齐备,然后派服务员复印,分送有关部门。
(3)负责分房的员工根据酒店空房的类型、数量及客人的预订要求给有特殊要求的客人、团队客人及当天的重要客人预分房间,工作总结《酒店前厅接待工作》。
(4)整理台面,将已分好的房号输入电脑,并仔细核对,然后复印团体单,分送给行李组及各相关楼层。
(5)团队房检查完毕之后,立即打印空房表,并与楼层进行核对。
(6)检查散客房。
(7)利用空隙时间检查订单,取出已到客人的订单,在其上注明人数和房号,并将已到客人的收据及信用卡转交收银处。
(8)打印一份开房动态表,涵盖当天预计开房数、实际开房数、团体数及当日重要散客人数,在交接-班时交给下一班。
(9)当班过程中,若有需要解决的问题或是重要通知,要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。
接待的会议方案范文第6篇
融豫粤经典用诚意惊喜俄总理的味蕾
12月10日, 酒店接到任务, 为俄罗斯总理准备中餐膳食, 随即立刻决定由酒店驻店经理杨昱亲自带队, 带领由酒店行政总厨、中餐行政总厨、广东及本地副厨师长在内的特别服务小组与俄方团队立即对接。俄方代表包括Marina, Mary联络人、厨师、医生在内的6名总理饮食小组花费了大量的时间和精力研究并制定此次总理的中国菜单, 保持中俄两个小组24小时无间断垂直对接。
在双方沟通过程中, 俄方表示总理喜辣, 但同时又要保持菜品简单, 而且上桌菜品数量喜欢单数, 特别强调连甜品都要三个, 俄方还表示计划菜品用大蒜提味。但酒店专勤小组了解会议议程后, 再次致电俄方, 提出会前多食大蒜可能口中会留有味道, 不宜会见, 双方讨论后重新商定菜品。整个过程中, 俄方高度肯定了酒店无微不至的服务, 所备菜品中多道菜品得到总理的青睐:酒店特供的无骨烧鹅, 既传承了粤菜的美味, 又方便品鉴;清蒸海青斑不仅火候到位, 口感更是鲜美;炝拌瓜条既避免了大蒜, 又适中地保留了辣香, 颇受俄总理好评;薄荷桃仁这道简单爽口的凉菜也深受俄总理喜爱。
由于梅德韦杰夫总理非常喜爱酒店的菜品, 当日用餐过后即决定12月15日继续品鉴酒店的中餐, 还特别吩咐打包钟爱的菜品, 专机上加热食用。酒店更针对机上用餐环境特别制定了专供菜单, 两国厨师更建立了深厚的友谊, 互留礼物及联络方式。俄方总厨特别强调中国国家主席习近平到访俄罗斯时就是他们这支团队提供膳食服务, 而此次酒店接待中, 梅德韦杰夫总理则高度评价了郑州绿地JW万豪酒店中餐菜品, 并要求他们学好学会, 回国后继续烹饪这些他喜爱的中国菜。
服务细致入微感动常在心间
俄方代表团酒店联络人Elena小姐来自俄罗斯沈阳领事馆, 是此次接待任务的酒店联络人。Elena小姐也是最早开始跟酒店联络并第一批抵郑入住酒店, 与酒店具体团队各项细节安排事宜。酒店在第一时间安排了客户总监与Elena小姐对接工作, 在前期就与其建立了良好的关系。沟通中, 酒店工作人员在得知12月14日是Elena生日后立即汇报给酒店高层。在Elena小姐生日当日一早, 酒店驻店经理杨昱就带领参与接待的同事们在西餐厅等候, 等到Elena到达之后, 按照国际礼仪祝她生日快乐, Elena小姐非常惊喜, 连连致谢, 但一切并没有结束。接待期间Elena小姐的任务非常繁重, 几乎每晚酒店与俄方小组都要对接至凌晨, 当Elena拖着疲惫的身体回到房间打开房门的一刻她完全惊呆了, 酒店在生日这天专门为她准备的精美生日蛋糕和庆祝水果已经悄然摆放妥当
翌日一早, Elena小姐打电话给酒店驻店经理杨昱说:“亲爱的杨总, 我由衷地感谢您和酒店为我做得一切, 对于我来说这简直令人难以置信, 且令人难忘。我并没有告知身边任何人我的生日, 但这一切真是安排得太美妙了!”Elena小姐反复强调她昨晚看到蛋糕和水果的那一刻温暖地说不出话来。一连多日忙碌的工作节奏让她自己都不记得生日这回事了, 而且又没有亲人在身边, 她真的非常感谢酒店带给她如家人挚友般的温暖。还表示她将尽力协调俄方礼宾组, 希望有机会促成酒店领导与元首握手及合影的机会, 记录这次难忘的郑州之行!
15日下午, 俄罗斯代表团一行圆满结束两日的会晤及各项工作, 即将踏上回国的旅程。郑州绿地JW万豪酒店驻店经理杨昱先生带领酒店管理层及所有参与此次接待任务的专勤小组成员欢送梅德韦杰夫总理。总理临行前与杨昱先生及酒店员工亲切合影, 多次表示他对郑州绿地JW万豪酒店的接待工作非常满意, 他非常喜欢住在这里, 也十分感谢大家的付出。
由始至终保持紧密沟通确保接待工作零瑕疵
酒店自从接到此次接待任务开始时刻保持与孙市长、省旅游局何林局长紧密沟通。12月5日起第一位俄方代表团成员入驻酒店着手工作对接, 郑州绿地JW万豪酒店驻店经理杨昱先生不顾自身的严重腰伤立即投入工作对接, 确保尽全力满足外宾的各项要求;杨昱先生带领酒店管理层在接待前期准备期间积极组织配合各机关的各项检查、培训及安全排查工作。
接待过程中全力协调酒店内外工作, 直到代表团离店后与工作组的核对及收尾工作, 每日清晨至深夜始终坚持在接待工作的第一线, 确保郑州绿地JW万豪酒店整个接待工作零瑕疵。
俄罗斯代表团在抵达酒店后要求对部分客房及套房进行改造增加或调整设施设备, 对所需使用的会议室也提出非常严格的安保要求, 酒店在了解此需求后进行紧急采买并协调各相关部门在第一时间满足外宾的特殊要求;俄罗斯代表团离开酒店之后, 酒店代表在与俄罗斯负责人梳理账目过程中俄方要求全部使用美金现金结账, 虽然这种操作方式既不符合酒店财务操作流程, 也存在着一定的风险, 但酒店迅速做出反应, 积极配合俄方, 在最短的时间内汇总完毕结清所有账目, 俄方代表对酒店的配合与支持表示感谢。
接待的会议方案范文
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