方便食品、食品及饲料添加剂制造工业排污许可的发布与问答

方便食品、食品及饲料添加剂制造工业排污许可的发布与问答 近日，生态环境部发布《排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业——方便食品、食品及饲料添加剂制造工业》（HJ 1030.3-2019）（以下简称“方便食品、食品及饲料添加剂制造工业技术规范”），全面推进该行业排污许可制度改革。国家排污许可证管理信息平台上的正式申报模块将于近期开启。 重点解析：方便食品、食品及饲料添加剂制造工业技术规范“方便食品、食品及饲料添加剂制造工业技术规范”适用于指导方便食品、食品及饲料添加剂制造工业排污单位在全国排污许可证管理信息平台填报相关申请信息，同时适用于指导核发机关审核确定方便食品、食品及饲料添加剂制造工业排污单位排污许可证要求。方便食品、食品及饲料添加剂制造工业排污单位中，执行《火电厂大气污染物排放标准》（GB13223）的产污设施和排放口，适用于《火电行业排污许可证申请与核发技术规范》；执行9月10日朗朗科技环保 《锅炉大气污染物排放标准》（GB 13271）的产污设施和排放口，适用于《排污许可证申请与核发技术规范 锅炉》（HJ 953）。适用范围标准适用范围涵盖了《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017）中的方便食品制造（国民经济代码C143），其他食品制造（国民经济代码C149）中的食品及饲料添加剂制造（国民经济代码C1495）两个行业类别。以下排污单位排污许可证申请与核发不适用于本标准。方便汤料生产（国民经济代码C1469）、味精（国民经济代码C1461）、酵母（国民经济代码C1469）、柠檬酸（国民经济代码C1469）和赖氨酸（国民经济代码C1469）生产适用于《排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业——调味品、发酵制品制造工业》（HJ 1030.2）；冷冻水产品（国民经济代码C1361）适用于水产品加工工业排污许可证申请与核发技术规范；淀粉及淀粉制品生产（国民经济代码C1391）适用于《排污许可证申请与核发技术规范 农副食品加工工业——淀粉工业》（HJ860.2）；香精、香料生产（国民经济代码C2684）适用于日用化学品制造工业排污许可证申请与核发技术规范；用作食品及饲料添加剂的无机盐制造（国民经济代码C2613）适用于无机化学工业排污许可证申请与核发技术规范。产排污环节与许可排放污染物方便食品制造工业废气主要来源于方便面和方便菜生产的油炸废气，粉碎机的粉碎废气，以及装卸料、和面、干燥、包装等产生废气和制冷设备、输运设备、厂内综合污水处理站等公用单元系统产生的废气。废水主要来源于油炸锅等生产设备清洗废水，乌冬面生产过程中的蒸煮废水，米粉生产过程中的浸泡废水等高浓废水，以及原料清洗废水，生产车间和场地清洗废水，工人卫生用水排水等低浓废水。食品及饲料添加剂制造工业废气主要来源于初加工系统中提取、发酵、化学合成产生的工艺废气，离子交换装置产生的净化废气，干燥设备产生的干燥废气，成品系统中粉碎、造粒、包装等产生的废气，以及装卸料、去壳破碎混合配料、硫磺燃烧炉等产生废气和制冷设备、存储设备、输运设备、厂内综合污水处理站等公用单元系统产生的废气。废水主要来源于蒸发浓缩、离子交换、活性炭吸附、过滤、提取/分离、精制、酸预处理、生物发酵、酯化、尾气洗涤、喷雾干燥等高浓废水，以及冷却塔、设备、器具和车间地面清洗废水、厂内实验室废水和厂区生活污水等低浓废水。 方便食品、食品及饲料添加剂制造工业排污单位废水污染物按照《污水综合排放标准》（GB8978）确定，《食品加工制造业水污染物排放标准》发布后，其适用范围内的排污单位或生产设施从其规定；方便食品制造工业排污单位废气污染物按照《恶臭污染物排放标准》（GB14554）、《大气污染物综合排放标准》（GB 16297）和《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483）确定；食品及饲料添加剂制造工业排污单位废气污染物按照《工业炉窑大气污染物排放标准》（GB 9078）、《恶臭污染物排放标准》（GB 14554）和《大气污染物综合排放标准》（GB16297）确定；地方有更严格要求的，从其规定。排污口差异化管理方便食品、食品及饲料添加剂制造工业排污单位的废水排放口分为主要排放口和一般排放口。实施《固定污染源...