宁夏枸杞广告词
宁夏枸杞广告词(精选9篇)
宁夏枸杞广告词 第1篇
公司简介 宁夏杞天下生物科技有限公司是一家集枸杞研发、种植、生产、销售、健康养生咨询于一体的综合性企业,总部位于“中国枸杞之乡”宁夏中宁县。公司坚持“引领绿色养生,选择健康生活”的经营理念,运用科学养生理论与现代化生产技术相结合的方法,对宁夏枸杞养生产业进行全面的开发与研究,并积极投身到枸杞健康养生的咨询与枸杞文化的弘扬。杞天下通过“公司+种植基地+农户”运营模式进行枸杞源产地建设,从源头开始,为枸杞生产提供了天然、绿色、健康高品质原料,有效的保障了公司产品的卓越品质。
杞天下始终秉承“健康为幸福之源,质量为生存之本”的文化理念,致力将具有“长寿之宝”、“养生皇后”之称的宁夏枸杞发扬光大、让宁夏独有的枸杞珍品润泽天下大众,造福人类健康!
服务理念
1、品牌诠释
“杞天下”让宁夏独有的枸杞珍品润泽天下大众!
2、品牌口号
枸杞养生首选“杞天下”!
3、品牌宣言
传承枸杞养生文化,缔造枸杞养生品牌,让宁夏枸杞润泽天下!
4、品牌理念
引领绿色养生,选择健康生活
5、品牌主张
因为健康,所以幸福!
因为养生,所以美丽!
因为绿色,所以安全!
产品优势
(一)杞天下系列
“杞天下”枸杞,采用生长于“中国枸杞之乡”的宁夏中宁县纯天然枸杞为原料,结合传统养生工艺与现代科学技术,精心研制生产而成。本产品含有丰富的营养物质,如维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等二十多种人体营养元素。对“三高”人群、上班白领、中老年人及亚健康人群等各类病症具有较好的辅助食疗作用,是名贵的中医药材和养生滋补品。
(二)其他主要产品
(1)保健枸杞类
主要作用:养生保健、强身健体、壮阳补肾、抗衰老、降压降血糖、养颜美白、调节气虚等。(2)枸杞茶类
主要作用:滋补肝肾、和血润燥、泽肤悦颜、可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、失眠等。
(3)枸杞搭配养生品
主要作用:益精明目、保肝护肝、润肺止咳补气、明目安神、养血润肺、延年益寿等。品牌起源
相传战国时,在秦国境内黄河南岸,古代的居民们一直保留着一种奇特的“养生方式”,每当人们体虚生病时,就上山采一种叫红果的植物吃,据说这种红果有滋阴补血养肺建胃之功效,于是民间医生采之入药,改其名称枸杞。
《本草纲目》载有枸杞治病强身药方多达33条。我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞。葛洪、陶弘景、孙思邈等历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒。《神农本草经》认为,枸杞子“主养命以应天,无毒,多服、久服不伤人。欲轻身益气,不老延年者”须常服枸杞。
从以上记述看出,枸杞是生命之树长青的象征。在古人心目中,枸杞在强身健体、益寿延年等方面,是十全十美的极品、神品。古人的这种认识也是源于对枸杞养生作用、药理作用及其历史文化的长期积累、实践与总结。
生产基地
宁夏位于中国的西部,居黄河上游,北倚贺兰山,南凭六盘山,黄河纵贯北部全境,历史文化悠久,古今素有“塞上江南”之美誉。宁夏土壤碱性重、昼夜温差大,这些得天独厚的自然条件,使得宁夏枸杞成为枸杞中的上品。自古有:“天下黄河富宁夏,宁夏枸杞甲天下”的美誉。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中,称“全国入药杞子,皆宁产也”。独特的地域环境,鲜明的产品质量,突出的医用保健价值,深受国内外消费者喜爱。在枸杞源产地宁夏中宁县,宁夏杞天下生物科技有限公司与多家枸杞种植农户合作,建立了生态枸杞无公害种植示范基地,种植面积超过百亩。从农户种植、采摘、生产包装等全部实现了生态、绿色、安全化管理!
宁夏枸杞广告词 第2篇
相传战国时,在秦国境内黄河南岸,古代的居民们一直保留着一种奇特的“养生方式”,每当人们体虚生病时,就上山采一种叫红果的植物吃,据说这种红果有滋阴补血养肺建胃之功效,于是民间医生采之入药,改其名称枸杞。
《本草纲目》载有枸杞治病强身药方多达33条。我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞。葛洪、陶弘景、孙思邈等历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒。《神农本草经》认为,枸杞子“主养命以应天,无毒,多服、久服不伤人。欲轻身益气,不老延年者”须常服枸杞。
从以上记述看出,枸杞是生命之树长青的象征。在古人心目中,枸杞在强身健体、益寿延年等方面,是十全十美的极品、神品。古人的这种认识也是源于对枸杞养生作用、药理作用及其历史文化的长期积累、实践与总结。
二、公司简介
宁夏杞天下生物科技有限公司是一家集枸杞研发、种植、生产、销售、健康养生咨询于一体的综合性企业,总部位于“中国枸杞之乡”宁夏中宁县。公司坚持“引领绿色养生,选择健康生活”的经营理念,运用科学养生理论与现代化生产技术相结合的方法,对宁夏枸杞养生产业进行全面的开发与研究,并积极投身到枸杞健康养生的咨询与枸杞文化的弘扬。杞天下通过“公司+种植基地+农户”运营模式进行枸杞源产地建设,从源头开始,为枸杞生产提供了天然、绿色、健康高品质原料,有效的保障了公司产品的卓越品质。
杞天下始终秉承“健康为幸福之源,质量为生存之本”的文化理念,致力将具有“长寿之宝”、“养生皇后”之称的宁夏枸杞发扬光大、让宁夏独有的枸杞珍品润泽天下大众,造福人类健康!
三、品牌产地
宁夏位于中国的西部,居黄河上游,北倚贺兰山,南凭六盘山,黄河纵贯北部全境,历史文化悠久,古今素有“塞上江南”之美誉。宁夏土壤碱性重、昼夜温差大,这些得天独厚的自然条件,使得宁夏枸杞成为枸杞中的上品。自古有:“天下黄河富宁夏,宁夏枸杞甲天下”的美誉。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中,称“全国入药杞子,皆宁产也”。独特的地域环境,鲜明的产品质量,突出的医用保健价值,深受国内外消费者喜爱。在枸杞源产地宁夏中宁县,宁夏杞天下生物科技有限公司与多家枸杞种植农户合作,建立了生态枸杞无公害种植示范基地,种植面积超过百亩。从农户种植、采摘、生产包装等全部实现了生态、绿色、安全化管理!
四、公司文化
1、品牌诠释
“杞天下”让宁夏独有的枸杞珍品润泽天下大众!
2、品牌口号
枸杞养生首选“杞天下”!
3、品牌宣言
传承枸杞养生文化,缔造枸杞养生品牌,让宁夏枸杞润泽天下!
4、品牌理念
引领绿色养生,选择健康生活
5、品牌主张
因为健康,所以幸福!
因为养生,所以美丽!
因为绿色,所以安全!
五、核心产品
(一)杞天下系列
“杞天下”枸杞,采用生长于“中国枸杞之乡”的宁夏中宁县纯天然枸杞为原料,结合传统养生工艺与现代科学技术,精心研制生产而成。本产品含有丰富的营养物质,如维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等二十多种人体营养元素。对“三高”人群、上班白领、中老年人及亚健康人群等各类病症具有较好的辅助食疗作用,是名贵的中医药材和养生滋补品。
(二)其他主要产品
(1)保健枸杞类
主要作用:养生保健、强身健体、壮阳补肾、抗衰老、降压降血糖、养颜美白、调节气虚等。
(2)枸杞茶类
主要作用:滋补肝肾、和血润燥、泽肤悦颜、可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、失眠等。
(3)枸杞搭配养生品
主要作用:益精明目、保肝护肝、润肺止咳补气、明目安神、养血润肺、延年益寿等。
六、品牌战略
“杞天下”品牌将整合宁夏枸杞资源优势和专业技术优势,未来5年内将在中国枸杞行业推出将现代科学养生文化与“杞天下”枸杞系列产品融为一体的全国性连锁加盟养生机构——“杞天下”枸杞养生堂,致力于为顾客提供高品质的、搭配合理的“杞天下”枸杞养生系列产品,以“为现在养生人群创造物超所值的枸杞养生体验”为经营目标。在产品结构上,不断推动“杞天下”养生产品多元化发展进程,在保留传统宁夏枸杞品种的基础上,吸纳最先进的养生理念与最新的生物科技成果,陆续研发生产出适合现代人“吃健康”的“杞天下”枸杞系列产品,以尽可能满足广大消费者的养生喜好。
七、枸杞养生原理
宁夏枸杞,俗称“明目子”,是中药里的珍品,宁夏枸杞所含之营养成分非常丰富如脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒以及22种氨基酸和多种维生素等。
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳、强身健体!同时它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;加上枸杞含有各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,可以促进体内新陈代谢,抗辐射、补血养颜、延年益寿。
宁夏枸杞追溯系统发展探讨 第3篇
1 质量追溯系统
质量追溯系统就是在产品供应的整个过程中, 对产品的各种相关信息进行记录存储的质量保障系统, 其目的是在出现产品质量问题时, 能够快速有效地查询到出问题的原料或加工环节, 必要时进行产品召回, 实施有针对性的惩罚措施, 由此来提高产品质量水平。建立农产品质量安全追溯制度, 既是构建农产品质量安全管理长效机制的重要内容, 又是落实责任管理的重要保障, 同时也是发达国家的通行做法和发展趋势[2,3]。
枸杞的追溯系统主要是为了有效控制枸杞的生产质量, 形成有源可寻、有据可查的生产加工销售一条龙模式, 增加枸杞的销售量, 不断开发枸杞的全新利用方式和加工途径。枸杞的追溯系统在数据的收集过程中最直接的就是进行枸杞产品的控制, 从工艺、投料核对、不良产品、生产作业流程、包装规格等控制流程中, 完善枸杞的追溯系统结构, 提升枸杞的加工利用效率。
2 构建枸杞的追溯系统
2.1 对枸杞生产基地的信息追溯
我国的枸杞种植历史较为悠久, 种植范围较广。而枸杞喜冷凉气候, 耐寒力很强, 当气温稳定在7℃左右时, 种子即可萌发。当春季气温在6℃以上时, 春芽开始萌动, 幼苗可抵抗-3℃低温。另外, 枸杞在-25℃越冬也不会产生冻害, 且枸杞根系发达, 抗旱能力强, 多生长在碱性土和砂质壤土, 并且需要充足的光照来保障枸杞枝条生长健壮, 花果多, 果粒大, 产量高, 品质好。而宁夏的土壤环境既满足枸杞生长的条件, 又能让枸杞吸收土壤中富含的多种珍贵微量元素, 所以宁夏枸杞是国内外品质优良的枸杞种类。宁夏区域内, 加工和生产枸杞的企业比较多, 通过构建枸杞的信息追溯系统, 在枸杞生长基地对枸杞的生长过程进行信息的跟踪与整理, 有针对性地改进枸杞的加工工艺, 结合追溯的信息与其实际的生长规律和成长状况, 形成科学创新的加工工艺, 并运用该工艺对枸杞进行加工, 保障其生产加工过程更具安全性, 实现大幅提高枸杞产品的生产效率和产品品质。只有这样枸杞的追溯系统才有实际的科学性和合理性。
2.2 对枸杞的生产现场进行监控
在对枸杞进行生产现场的信息调查之后, 就要开展对其加工生产现场的监控, 关注枸杞产品生产规程的科学性和产品的不良率, 要及时查找产生次品的原因, 加快枸杞生产工艺和制程工艺的改良, 并进行产品的批次管控, 进行包装上的条码标识, 根据条码进行枸杞产品的质量检验和产品使用的跟踪, 实现枸杞生产的全程管控。
2.3 实施枸杞的安全生产管理的追溯
枸杞追溯系统就是为了更好地保障枸杞及其加工产品的食用性, 所以, 要求生产加工枸杞的企业须遵守枸杞加工的标准化生产技术规程, 并按照农产品安全质量的要求体系进行枸杞安全生产管理制度建设, 实施枸杞质量的认证, 并组织制定科学、可行的生产质量追溯体系, 提高枸杞的生产管理运行能力。加强枸杞及其加工产品的追溯系统建设, 进一步提高枸杞的安全生产管理水平, 逐步建立枸杞的品牌发展战略。
2.4 实施对枸杞仓库管理、产品销售管理、售后调查的追溯
枸杞的产量加大, 而且加工程序较为复杂, 所以在进行枸杞的追溯系统建设时, 更重要的就是建设枸杞的质量安全追溯, 因此主要的展开步骤就是形成对枸杞的生产基地信息收集、枸杞采集后的仓库管理。实现枸杞的仓库管理, 最主要的就是反应枸杞的库存量和加工量, 实现材料和产品组合的一致性。产品销售管理是为了进一步扩大枸杞的消费量, 进行对产品流往区域的追踪, 根据产品包装的条形码、货号等, 及时开展相同产品的价格调查, 杜绝窜货和假冒伪劣产品的出现。售后的调查追溯是销售商为进一步稳定固定客户所展开的有效方式, 给客户树立一个良好的销售商形象, 能够及时给客户所购的产品进行调换和退货, 从而在售后的调查和管理中, 反应枸杞的实际使用状况, 并进行相对应工艺的改进, 提高枸杞的产品质量。
3 建立枸杞追溯系统的意义
3.1 有助于扩大枸杞的销售
枸杞的种植和加工是一项较为特殊和独立的工作, 同时也是枸杞主要的开发价值所在, 枸杞具有医用和食用的全面价值。虽然在人们日渐注重养生的过程中, 对于枸杞的特殊功能也认可, 但是枸杞属于农副产品的一种, 作为日常生活中常备的生活消费品, 人们更加重视枸杞的食用安全。所以实施枸杞的追溯系统, 能够给枸杞的栽种、生长、加工生产带来全面的指导, 在对枸杞实施追溯系统中能够实现枸杞的产业链链接, 形成供应及时、生产及时的效果, 枸杞的追溯系统能够科学地实现枸杞从基础的生产、检验到监管和消费的各个环节, 能够让消费者清楚地了解枸杞的安全生产过程, 提高信任度。追溯系统在枸杞的开发中, 实现了从生产、加工、流通、销售等供应环节的追溯控制, 并且通过追溯系统中各个环节的数据分析与管理, 形成枸杞的安全信息库, 为进一步建立安全生产管理提供依据, 只有这样才能保障枸杞生产加工的安全性, 才能提高枸杞消费者的信任度, 进而扩大枸杞的销售量。
3.2 提升枸杞的开发利用价值
追溯系统的作用就是能够及时进行事后反馈、监督预防、售后服务、快速召回、企业信誉的快速提升, 具体为:能够根据枸杞的生长和生产利用方式, 找到解决枸杞的生产和开发问题的方法, 提高产品的可控制能力, 使枸杞在原有的商业利用价值上能够进行更大程度上的开发。枸杞作为一种医食通用的经济作物, 从古至今都受到人们的推崇, 要实现枸杞的经济价值就要进行追溯系统的运用, 实现枸杞生产基地的标准化技术执行, 提升枸杞生产基地的种植规范性和科学性。追溯系统在枸杞生产和开发中推广和利用, 既符合食品生产安全的监管体制的要求, 同时也加强了产品质量的安全有效监管机制建设, 所以实施枸杞追溯系统的建设, 能够更好地提升枸杞的开发利用价值。
追溯系统扩大了枸杞的实际开发和利用价值, 而且枸杞的追溯系统具有技术平台的支撑, 能够实现枸杞的安全生产、技术管理和车间技术研发, 全面提升枸杞的开发利用价值, 并借助当前的高科技技术进行对枸杞的开发, 扩充枸杞的开发利用方式, 更近一步地提升枸杞的开发价值。
3.3 提升了枸杞的品牌知名度
枸杞质量追溯系统软件应用, 一方面为消费者提供了枸杞生产的过程属性, 使产品的生产信息更加透明化, 增加了消费者的对枸杞产品的信任。另一方面使得宁夏枸杞质量不断提高, 形成差异化、品牌化日益显著。枸杞安全追溯系统软件的开发利用, 不但降低了产品在供应链各主体之间的交易和管理成本, 减少企业损失, 而且在提高产品质量的同时, 可实现产品差异化和品牌化, 增强了在国内和国际上的知名度[4]。
4 枸杞追溯系统发展展望
枸杞的追溯系统随着网络化技术的发展, 要更加注重产品服务、产品质量安全、产品新生产工艺的开发, 电子信息技术具有强大的数字处理功能, 在枸杞追溯系统的进一步发展中, 就需要将枸杞的主要生产、加工、销售等有效数据进行综合, 在枸杞的信息技术推广和利用中, 枸杞的追溯系统才会更加具有时代性, 才能跟上社会主义现代化的发展步伐, 从而在更广的范围内推广枸杞的利用价值。
5 结语
枸杞的追溯系统现状还较为简单, 其未来的发展必然要借助高科技的电子信息技术来扩充枸杞的利用价值, 而且在枸杞的追溯系统中, 能够更加全面地扩大枸杞的实际开发利用方式。
参考文献
[1]陈曦, 李建国, 马金平, 等.基于QR码技术的宁夏枸杞产品追溯系统信息管理研究[J].宁夏农林科技, 2012 (12) :216-218.
[2]姜文胜, 李建国, 李军.枸杞产品质量追溯体系建立技术[J].现代农业科技, 2010 (3) :369-370.
[3]田金琴, 丁红胜.无公害枸杞果产品质量溯源系统的设计[J].安徽农业科学, 2011 (20) :12590-12592.
宁夏枸杞菜三例 第4篇
鲜杞汁龙虾
原料:活龙虾1只(约重750 g),鲜枸杞300 g,时菜心10颗,精盐3 g,味精2 g,蛋清豆粉25 g,水豆粉5 g,料酒10 g,姜片、葱段共20 g,香油少许,高脚玻璃杯10只。
制法:1将龙虾拆下头、尾,从腹部的两侧用剪刀剪开取虾肉,挑去沙肠,撕去膜后用斜刀改成0.2 cm厚的薄片,用精盐、料酒、蛋清豆粉码味,鲜枸杞子搅成汁过滤,时菜心入沸水中焯透捞出待用。
2龙虾头斩块洗净,入清水锅内,加入料酒、姜片、葱段,大火烧沸,撇去浮沫,改用小火熬20分钟,拣去龙虾头骨,加入鲜枸杞汁、精盐、味精烧沸,下龙虾片滑熟,起锅放入高脚玻璃杯内,再放入时菜心,汤内勾入水豆粉,淋入香油,起锅灌高脚玻璃杯内即成。
特点:色泽诱人,格调高雅,清鲜平和,极富滋补。
杞酒醉羊腰
原料:鲜羊腰400 g,上等枸杞酒200 g,醪糟汁60 g,精盐3 g,味精1 g,芝麻酱5 g,白糖2g,姜片5 g,葱段10 g,料酒15 g,香油3 g,香菜适量。
制法:1羊腰去筋膜,剖开片去腰臊,洗净,先斜划0.3 cm宽的花纹,再横着花纹直划成3刀一段的眉毛形花刀,用清水浸漂30分钟捞出,沸水中加入料酒、姜片、葱段熬出味,拣去姜葱,然后下腰花烫制熟透,捞出摊开凉透待用。
2精盐、味精、芝麻酱、醪糟汁、枸杞酒、姜片、葱段、白糖、香油放入盛器内,调和均匀,最后将处理后的白羊腰花放入,腌渍约30分钟,然后将腰花取出装盘,淋入适量原汁,点缀香菜即成。
特点:质地嫩脆,酒香味浓,滋补腰肾。
参杞三宝盅
原料:活龟600 g,活蛇500 g,活乳鸽400 g,鲜人参80 g,枸杞60 g,精盐2 g,胡椒粉2 g,料酒40 g,姜片10 g,葱段15 g,味精2 g,清汤1500 g,鸡油10 g。
制法:1将龟、蛇、乳鸽分别经初加工后洗净,再将龟肉、乳鸽肉斩成2.5 cm大的块,蛇斩成4 cm长的段,三种料入加有姜片、葱段、料酒的沸水中汆水捞出,鲜人参切片,枸杞洗净待用。
2取一大砂锅,投入龟、蛇、乳鸽、鲜人参,加姜片、葱结,加入料酒、清汤,上火,用旺火烧沸,撇尽浮沫,再用小火煨至八成烂时,拣去姜葱,调入精盐、味精、枸杞、胡椒粉,淋入鸡油,分别盛入10只汤盅内,盖上盅盖,入笼,用旺火蒸30分钟,取出原盅上桌即成。
宁夏杞天下枸杞有限公司简介 第5篇
宁夏杞天下枸杞有限公司“杞天下”牌枸杞简介
宁夏杞天下枸杞有限公司是一家集枸杞研发、种植、生产、销售、健康养生咨询于一体的综合性企业,总部位于“中国枸杞之乡”宁夏中宁县,旗下品牌“杞天下”。公司坚持“引领绿色养生,选择健康生活”的经营理念,运用科学养生理论与现代化生产技术相结合的方法,对宁夏枸杞养生产业进行全面的开发与研究,并积极投身到枸杞健康养生的咨询与枸杞文化的弘扬。宁夏杞天下枸杞通过“公司+种植基地+农户”运营模式进行枸杞源产地建设,从源头开始,为枸杞生产提供了高品质原料,有效的保障了公司产品的卓越品质。宁夏杞天下枸杞始终秉承“健康为幸福之源,质量为生存之本”的文化理念,致力将具有“长寿之宝”、“养生皇后”之称的宁夏枸杞发扬光大、让宁夏独有的枸杞珍品润泽天下大众,造福人类健康!宁夏杞天下生物科技有限公司愿与社会各界有志之士精诚合作,携手共进,共同在枸杞养生领域筑就一个知名的的领导企业。
宁夏枸杞作为名贵的中医药材和养生滋补品。独特的食用价值、营养价值和保健药用价值日益被越来越多的消费者所了解,市场消费量与日俱增。枸杞养生已经成为一种时尚和趋势!健康的生活,离不开运动,更离不开养生。杞天下让你从此刻开始关爱你的健康生活,让每个消费者都能绽放耀眼风采,与众不同!
宁夏枸杞广告词 第6篇
宁夏枸杞基地建设及产业化发展探析
对宁夏枸杞基地建设及产业化现状进行了阐述,分析了宁夏枸杞基地建设存在的主要问题.从加强研究机构建设、运行机制创新、突出经济效益和生态效益并重、绿色和有机枸杞基地建设、新品种培育及苗木提纯复壮等方面提出了对策,以期为宁夏枸杞基地建设及产业化发展提供保障.
作 者:作者单位:刊 名:现代农业科技英文刊名:XIANDAI NONGYE KEJI年,卷(期):2009“”(21)分类号:S567.19 F323关键词:枸杞 基地建设 产业化 现状 对策 宁夏回族自治区
宁夏枸杞广告词 第7篇
宁夏杞天下生物科技有限公司(Ningxia QiTianXia Biological Technology Co.Ltd.)是一家集枸杞研发、种植、生产、销售、健康养生咨询于一体的综合性企业,总部位于“中国枸杞之乡”宁夏中宁县,旗下品牌“杞天下”。公司坚持“引领绿色养生,选择健康生活”的经营理念,运用科学养生理论与现代化生产技术相结合的方法,对宁夏枸杞养生产业进行全面的开发与研究,并积极投身到枸杞健康养生的咨询与枸杞文化的弘扬。
杞天下品牌通过“公司+种植基地+农户”运营模式进行枸杞源产地建设,从源头开始,为枸杞生产提供了天然、绿色、地道的高品质原料,有效的保障了公司产品的卓越品质。
杞天下品牌始终秉承“健康为幸福之源,质量为生存之本”的文化理念,致力将具有“长寿之宝”、“养生皇后”之称的宁夏枸杞发扬光大、让宁夏独有的枸杞珍品润泽天下大众,造福人类健康!
品牌起源
相传战国时,在秦国境内黄河南岸,古代的居民们一直保留着一种奇特的“养生方式”,每当人们体虚生病时,就上山采一种叫红果的植物吃,据说这种红果有滋阴补血养肺建胃之功效,于是民间医生采之入药,改其名称枸杞。
《本草纲目》载有枸杞治病强身药方多达33条。我国历代的医学家、养生家都很重视枸杞。葛洪、陶弘景、孙思邈等历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒。《神农本草经》认为,枸杞“主养命以应天,无毒,多服、久服不伤人。欲轻身益气,不老延年者”须常服枸杞。
宁夏枸杞产业的发展问题探究 第8篇
(一) 枸杞产业的种植现状
近年来, 种植枸杞的面积规模化、生产集约化和品种专业化的趋势明显加强, 一种新型的宁夏枸杞农业联户合作模式应运而生, 农户采取合作互利的经营方式, 农户之间进行统一浇灌, 连片连户打药防虫, 在采摘季时, 各户之间相互合作采摘, 按每日采摘量核算工资。同时, 许多枸杞加工企业, 通过基地化种植枸杞, 重点经营枸杞的深层次加工, 拓展企业品牌产品增值空间, 打开市场销路, 实现“种、加、销”一体化的示范性产业, 使枸杞产业成为宁夏种植业中发展最快的产业之一。
近几年, 宁夏自治区政府把宁夏农业发展的战略主导产业定位为枸杞产业, 并出台扶持政策, 在资金上进行不同层次的支持, 这让枸杞产业的发展, 达到了一个新的高点, 枸杞的种植面积也以5万至6万亩的速度, 每年平稳又快速地发展。我国现有枸杞种植面积150万亩, 宁夏的种植面积达到85.7万亩, 占全国种植面积的一半以上;全国的枸杞行业直接产生70亿元的价值, 而宁夏产枸杞干果总量约13万吨, 直接产值超过50亿元, 这让宁夏成为枸杞种植区内, 生产规模和市场占有率位居全国榜首。
(二) 枸杞加工业的现状
宁夏枸杞现有的生产加工销售商圈, 具体分为中卫、银川两大市场, 在这两个市场中, 存在大中小的枸杞加工企业大概550多家, 这些企业主要引导了枸杞的生产平台和销售市场, 间接形成了800多家零售商企业, 促使这两大商圈的枸杞产业各具特色的发展。
1. 中卫枸杞市场
枸杞的源头是宁夏中卫市中宁县。中宁在栽种枸杞的几百年中, 根据自身优势, 因地制宜, 形成独树一帜的中宁枸杞产品。尤其是近几十年, 中卫市以中宁县枸杞为入手点, 在扩大枸杞的种植面积, 大幅度提高枸杞的每亩生产量和总生产量, 优化种植优等品枸杞, 增值枸杞生产的总价值, 逐渐让中宁枸杞得到长期发展, 成为中卫市的主导产业和致富性产业, 同时中卫枸杞的产业化发展已具有雏形, 这为拉动中卫市经济发展、人民群众摆脱贫困、发家致富做出了重要贡献。
中卫枸杞市场现如今已发展成为枸杞的集散地, 该地区主要是以枸杞的干鲜果原料贸易为主, 同时发展干鲜果的初加工销售, 年销售量可达到13万吨左右。与此同时, 中卫是宁夏红的故乡。宁夏红公司以枸杞为原料, 酿造枸杞果酒、枸杞白兰地、枸杞酒 (露酒型) 等产品, 受到海内外的关注。长期以来, 宁夏红公司自主研发枸杞酒, 通过产学研相结合, 形成了枸杞酒的标准, 尤其是其公司的低温发酵技术、榨汁技术、冷灌装技术、枸杞氮气保鲜技术, 企业独自拥有其自主知识产权, 还是国内外的首个创新发明, 还曾获得“国家发明专利”金奖。宁夏红公司是世界上最大的枸杞系列产品开发研究基地, 通过系列新产品、新技术的研究, 全面利用枸杞的所有价值, 进行更深层次的枸杞深加工, 研发出枸杞系列的功能性产品, 比如:“枸杞保健饮料”、“枸杞油胶囊”、“枸杞油”、“枸杞系列果酒”等。这些枸杞产品在国内遍布各个省市, 在国际拓展广阔的美国、欧盟、澳大利亚市场, 目前已出口到60多个国家和地区。
2. 银川枸杞市场
在银川的枸杞市场中, 侧重面是零售和深加工。科技人员通过因地制宜, 实时分析, 采用建立相同的枸杞种植园, 进行优等枸杞品种培育、种植, 实行统一的耕作、修剪、施肥、灌溉、打药、防虫等, 最后采摘烘焙, 进行加工销售的新型生产方式, 区别了传统自种自采、单独分散的生产方式。对此, 银川枸杞市场, 推行出一系列规范化 (GAP) 种植技术措施:合理选择栽培区域、择优选高质量品种、对栽培环境详细评价、实行苗木无性繁育、分类型规划建园、整形修剪苗木、土壤无农药培肥、滴灌节水、适度使用农药防治病虫害、合作采收鲜果、晾晒热风烘干、针对质量分级包装、加强质量检测、管理种植档案等。这一整套的种植技术改变, 让银川枸杞市场的深加工企业如雨后春笋一般兴起, 如“杞农”、“百瑞源”、“沃福百瑞”等, 也使各个企业树立品牌形象, 产生固原品牌、惠农品牌等区域性枸杞产业标志, 为地方经济的发展起了推动作用。
(三) 枸杞产品的流通现状
近年, 宁夏枸杞产业正在稳步发展, 市场也在不断完善。可伴随着网络平台的不断扩张, 电子商务贸易的快速发展, 让网络购物风靡全球, 足不出门的购物成为一种新颖时尚的生活方式。2013年淘宝的“双十一”仅一天就达到350.19亿元交易额, 这充分地说明, 网络购物在销售过程中, 扮演着很重要的角色。据统计, 2013年, 中国网络购物达1.85万亿元的成交额, 同比增长42%;这些数据明确的体现出:我国的网络购物市场将进入成熟期, 预计在未来一两年, 网络购物市场交易量将达到4万亿, 网络购物市场的增速将趋于平稳。所以说网络购物将是未来较长一段时间的销售大平台, 而枸杞的购买, 在2010年之前, 没有出现专门的网购平台。目前, 有500家枸杞生产公司是在宁夏注册登记的, 其中接入互联网的中小企业占90%以上, 在这些企业中, 建立自己的品牌网页和门户网站的企业有80%以上, 这些企业可以通过政府出台的相关扶持政策, 建立自己的网络购物平台, 为宁夏枸杞产业的电子购物提供良好的运行环境和广阔的发展空间, 也为新的契机打下坚实的基础。
宁夏枸杞产业发展中存在的问题
(一) 高成本投入生产枸杞, 效益低
枸杞产业是一种新兴产业, 依靠投资才能拉动增长, 之所以这么评价它, 最突出的原因在于, 枸杞产业需要高投入, 才能得到高的产出。宁夏区内现存4个万亩枸杞园区、30个千亩园区、百余个500亩以上的联片种植区, 还有几百个分散种植的枸杞农户, 在一般的情况下, 每亩枸杞需要投资千元, 才能获得收入。按照宁夏现有85.7万亩的规模种植面积, 枸杞产业每年大约需要流动资金10亿元, 这巨额的资金, 只是包含枸杞的生产、加工、流通环节。并没有真正加入开发研究的费用。面对这项耗资巨大的投资, 如果仅靠国家和政府的补贴, 及自身的投入, 根本就是杯水车薪, 这严重制约着枸杞产业的发展和升级、扩张。
枸杞产业的生产量正在逐年增加, 可杞农 (种枸杞的农民) 的收入却没有大幅度的增长, 由于过高的投入成本, 支出种植枸杞日常花销, 支付采摘劳动的报酬, 落实到茨农手里的钱, 往往低于最初的投资。再加上一些枸杞加工企业还处在初步发展阶段, 规模较小, 原产地的分布较分散, 所经营的品牌杂乱, 这更导致企业的高投资并不能收到高利润的回报。
(二) 枸杞产品深加工能力弱
宁夏加工枸杞产品的企业, 大部分是民营和私营。这类企业的规模不大, 流动资金较少, 一般只经营销售干果, 对枸杞产品的深加工能力不强, 开发枸杞系列产品的品种很少, 只有最基本的各种果汁饮料、茶、蜜饯、酒、化妆品等, 这些产品, 大多产品进入市场的形式为初级品, 商品化的程度低, 枸杞加工转化的增值率低。加之, 枸杞加工业的发展比较滞后, 整体管理的标准化、规范化水平有待提高, 所生产的产品质量差别明显, 这使加工企业必须迫切按照市场规则重新整合, 调整企业市场定位, 增强企业对枸杞深加工的能力和产品转化能力, 实现枸杞加工企业市场营销的组织化和规模化。
(三) 枸杞产业市场份额较低
我国现有的枸杞生产省份有新疆、青海、河北、湖北、内蒙古等, 宁夏枸杞虽然在全国枸杞产业中起着举足轻重的作用, 但国内各地区的枸杞行业竞争是不可小觑的。宁夏枸杞不再如最初几年, 在枸杞行业中独占鳌头, 它所面临的市场竞争压力伴随而来。面临这种状况, 本文认为应该根据不同地区的消费者收入水平不同, 对枸杞进行差别定价。当生产者看到效益, 生产者会扩大生产, 自主调整生产的产品结构, 以低于市场价格的成本来赚取利润。当生产者得不到利润时, 生产者会减少现有生产商品, 转向开发新的农产品。在市场规律的作用下, 枸杞产业的市场份额总是不稳定且较低。与此同时, 枸杞产业在市场营销体系中也存在薄弱环节:缺乏龙头企业领导行业, 使一些杂品牌、外来品牌占领市场;分散销售的流通渠道较长, 让消费者不能及时得到产品;农产品有自身的缺陷, 不能积极调集职能, 有效地进行市场调节功能;农产品的集聚和扩散, 需要有序的运输体系和网络体系相结合。
(四) 枸杞产业劳动力流动性差, 科技服务滞后
当前的宁夏枸杞, 在产业化发展的过程中, 存在最突出的矛盾是供求关系, 这不仅包含国内和国外, 还包括各种不同特色的产品相互激烈复杂的竞争关系。要逐步解决供求之间的关系, 从产业内部分析是切入点, 宁夏全区的枸杞产业, 劳动力资源的流动性约束是很严重的。据统计, 宁夏枸杞产业的劳动力达到200万人左右, 而采摘枸杞的劳动力就需要110万人, 其余从事枸杞生产、加工、销售大约80万人, 而枸杞是按季节采摘的, 只有到每年的成熟期, 才会需要110万人的采摘, 而成熟期六月到十月时, 劳动力往往匮乏, 杞农根本雇佣不到劳动力, 这让枸杞的生产成本无形加重。
宁夏枸杞产业做大做强的发展建议
(一) 健全政府宏观调控体系、完善发展政策
1. 自治区政府加强基地设施建设质量, 推进枸杞产业化
自治区政府在选择建立枸杞基地时, 需要实现科学、合理的布局。种植枸杞的战略布局原则应该是:不侵占耕地为种植地, 集中种植枸杞, 有利于连片管理枸杞, 根据枸杞的生物特性, 再结合宁夏自身的土地资源情况, 最终实现生态保护和开发与经济效益相统一。
2. 通过立法, 改善枸杞产品的市场环境
自治区政府应该出台相关法律政策, 涉及到枸杞的种植、采摘、加工、生产、深加工等方面, 通过法律手段来保护宁夏枸杞品牌, 打击假冒、伪造、添加有毒物质等现象, 严惩违规生产经营的行为, 为营造健康的枸杞产品市场环境提供了法律保障, 为保障消费者利益、维护市场秩序提供了法律依据。同时, 区政府应该调动有关部门的监督权力, 完善技术监督、销售监督、宣传监督、市场监督的各个体系, 搭建一个有利于枸杞产业良好发展的平台。
3. 以龙头企业引领组建宁夏枸杞产业航母
宁夏枸杞产品的品牌, 现在面临着杂乱的局面, 所以自治区应该加强品牌和商标的保护管理工作, 通过加强企业之间的品牌整合力度, 提高品牌的认知度, 以龙头企业的优势品牌为中心, 融入资本, 扩大龙头企业的营销规模, 使市场运作, 来推进龙头企业的战略重组。这样的重组, 可以分为多种形式, 形成若干个年销售额超亿元, 甚至超5亿元、10亿元的“联合舰队”, 使用统一的品牌、商标、标准化体系、营销手段, 从而用知名度提高枸杞产业的综合效益。同时, 重组的各种形式, 也有利于企业研发新的产品, 升级企业产品结构, 有利于企业扩大自身规模, 也有利于企业创办一套适合自身发展的管理模式。
4. 建立健全枸杞市场信息系统、营销安全保障、市场反馈体系
从收集信息、分类处理信息、到发布最新枸杞产品信息, 到建立一个完善的枸杞产品市场信息系统, 是为指导枸杞产品的生产和销售作保障, 而结构合理、层次分明、运输灵活的枸杞产品市场营销信息体系, 也是以培育多样化的信息主体, 构筑多层次的枸杞产品市场信息载体和专业的信息中介服务组织为目标, 来适应宁夏枸杞产业发展、市场营销的实际需求。若考虑枸杞产业的营销安全, 可从垂直角度的自治区、地级市、县、乡四级部门进行组织和管理, 在结合平面角度的枸杞产品市场准入原则、检验质量的标准、检测成分的管理、市场营销的信息、市场环境的管理、执法监督的实施, 形成上下协调, 部门左右之间权责细分, 结构合理的安全保障体系, 来促进枸杞产品市场营销规范有序发展。同时, 市场安全反馈体系是必不可少的, 跟踪监督枸杞产品营销的全过程, 将监督情况及时反馈给专门机构, 使相关部门得到妥善解决。
5. 搞好枸杞产品营销网络的合理布局
针对当前宁夏枸杞产品市场营销网络缺乏统一、系统布局的问题, 应重点搞好市场营销网络的层次布局, 从当前来看, 要坚持以国内营销网络布局为主, 以区内、国际布局为辅的总体发展思路。要特别注重在大中城市和东部沿海经济发达区域, 采取多种方式建销售网点, 设专柜或打入超市, 要注意发挥联合经销和委托代理制的重要作用, 设专门机构协调全区有组织、有步骤地进行。对于国外市场开拓, 除与国际标准对接外, 采取合作、合资等形式更容易进入, 先进入后发展是一个可以采取的策略。
(二) 组建协会, 充分发挥协会作用
行业协会是会员自愿参加的跨部门、跨地区、跨所有制的非盈利性、自律性行业组织, 是独立的经济社团法人。它是企业合法利益的代表, 也是政府的助手。但它不是政府的附属机构, 它具有独立的法人地位。加入WTO后, 行业协会的作用将越来越重要。枸杞协会的主要任务有以下几方面。
1.提供技术和生产服务
一是信息引导, 协会通过全面系统的信息搜集整理, 提供关于枸杞的市场行情, 减少盲目性, 增加预见性, 把杞农承担的风险降到最低。二是积极引进新技术和新品种, 通过示范效应扩大枸杞种植、加工规模。三是开展枸杞种植技术培训, 将新技术、新工艺和新标准推荐给会员。
2.提高生产的组织化程度, 进而加强市场的竞争力
行业协会可以通过各种方式, 将会员组织起来, 共闯市场。通过筹集发展资金, 建立统一标准, 协调行动, 产前抓定单, 产中抓销售, 产后抓服务。统一销售, 统一开拓外地市场, 统一组织促销活动。这样能明显降低生产成本, 提高产品知名度, 增加市场竞争力。
3.加强行业自律, 维护竞争秩序
在执行政府法令规范的前提下, 通过行业协会会员的自我协商、自我约束和自我管理机制, 拟订这个行业发展战略, 制定行业标准, 信誉规范, 调解纠纷, 代表行业对价格进行指导监督, 监督约束会员和企业遵纪守法, 维护各方利益, 维护行业竞争秩序。
4.作为分散的会员整体利益的代表, 维护自身权益
例如与枸杞加工销售企业进行协商谈判, 沟通各方意见, 协调各方利益, 维护自身权益, 从而使生产与加工运销各个环节形成良性互动的发展态势, 减少摩擦, 进而推动枸杞生产产业化和农村经济的发展。
(三) 加强企业营销力度
1.树立现代市场营销理念
树立现代市场营销理念是搞好枸杞产品市场营销的前提。一方面要切实建立起以消费者为中心的营销观念, 营销的主要目标是追求消费者的满意;另一方面, 要认真研究和分析消费者的购买行为, 把握消费者的心理与欲望, 引导消费者树立现代消费的观念, 使消费者的消费行为符合现代社会发展的要求。
2.注重市场调研与细分, 实施目标市场营销
由于该区大多数枸杞产品品质和服务要求不能够满足现有市场消费者的需求, 必须针对顾客消费需求改进和开发新产品, 以满足消费者的需求, 这种市场开拓应建立在技术开发基础上。同时, 枸杞加工企业应重视国际市场的开拓。在世界大市场里, 做好国际市场的调研, 针对不同国家和地区, 确定不同的目标市场, 促进产品出口营销, 解决国内产品相对过剩问题。
3.运用营销组合策略
宁夏枸杞广告词 第9篇
关键词:冬藏;内含物;插穗;萌芽
中图分类号:S351.5+9文献标识码:A文章编号:1004-3020(2015)06-0017-03
宁夏枸杞Lycium barbarum 茄科Solanaceae宁夏枸杞属中唯一一种盐生植物,具有抗旱、耐盐等特点,且是我国传统名贵中药材之一,具有药食同源的功效,在我国当前西部生态建设和盐碱地改良中具有很高的经济开发潜力和生态价值。
宁夏枸杞育苗方法很多,有种子育苗、器官育苗、根孽育苗、组织培养育苗等。硬枝扦插育苗具有保持母本优良性状、结果早、产量高,苗木繁育速度快、栽植成活率高等优点[3]。宁夏枸杞主要的栽培方式是扦插,而插穗能否生根是成活的关键[4]。人们通常在冬季把插穗进行储藏,以促进愈伤组织的形成,提高第二年扦插的成活率,增加产量,提高收益。
近年来,许多学者做了以插穗枝条的部位、插穗粗度、试验品种、不同浓度、不同药剂处理等的相关研究[5-6],而在冬藏及插穗内含物等方面的研究较缺乏。为了寻找宁夏枸杞扦插的适宜采条时期,为宁夏枸杞扦插育苗提供理论依据,本试验进行冬藏对插穗内含物的影响。
1试验设计
本次研究以甘肃农业大学林学院苗圃地里宁夏枸杞‘宁杞1号’1 a生枝条为试验材料,于2015年1月中旬采集插穗,设宁夏枸杞插条冬藏(在2015年1月中旬开始冬藏)与留树(插穗在2015年3月采集)两个处理。冬藏2个月后测定插穗中的可溶性糖、可溶性淀粉、游离蛋白质、游离脯氨酸、过氧化物酶(POD) 、多酚氧化酶(PPO)、吲哚乙酸氧化酶(IAAO)、单宁等8个指标。3月上旬在试验地(栽培基质)布设扦插试验。扦插后,每种处理选择50株作为调查对象,于5月20日统计萌芽率,测量新梢生长量,分析两个处理之间插穗内含物的变化,探讨冬藏对插穗内含物及扦插成活与生长的影响,找出适宜的采条时期。
2试验方法
本次研究以室内试验为主,并结合室外测量、统计分析的方法。可溶性糖测定采用蒽酮比色法[7];可溶性淀粉测定采用酶-比色法[8];游离蛋白质测定采用考马斯亮蓝-G250法[9];游离脯氨酸测定采用酸性茚三酮比色法[10];过氧化物酶(POD)测定采用愈创木酚比色法[10];多酚氧化酶(PPO)测定采用邻苯二酚比色法[11];吲哚乙酸氧化酶(IAAO)测定采用氧化吲哚乙酸法[12];单宁测定采用柠檬酸铁铵比色法 [13] 。
3结果与讨论
3.1冬藏对营养物质含量的影响
插穗在生根过程中,利用较多的营养物质是碳水化合物和氮素化合物。碳水化合物和氮素化合物不仅是生根和生长不可缺少的,也是插穗在生根前维持其生长的重要能源[14]。游离脯氨酸除了作为植物细胞质内渗透调节物质外,还在稳定生物大分子结构、降低细胞酸性、解除氨毒以及作为能量库调节细胞氧化还原势等方面起重要作用。由表1可知:冬藏处理插穗中的可溶性糖含量、游离蛋白质含量、游离脯氨酸含量、淀粉含量分别是留树处理的4968%,9712%,3567%,9921%。均低于留树处理。其中,游离脯氨酸含量和可溶性糖含量极显著低于留树处理。由于冬藏过程中插穗为了维持插穗本身的生命特征要进行呼吸作用,而呼吸作用就会大量消耗插穗中的营养物质,会降低插穗中的营养物质含量,即会降低插穗的成活率和新梢生长量。留树枝条由于外界气温很低,树液的流动很慢,呼吸作用很弱,对插穗中营养物质的消耗相对冬藏较低。
3.2冬藏对酶类物质活性的影响
IAAO、PPO和POD是目前公认的与不定根关系最密切的三种酶类[15]。Ahuja 等研究指出,植物插条的 POD 活性关系到其愈伤组织形成能力的大小,植物体内的 IAAO 活性与插条的愈伤组织形成有重要联系,可作为愈伤组织形成能力高低的评价指标。Al Bazari等通过组织化学鉴定的方法研究发现,PPO 位于植物插条不定根的起源部位,对不定根的发生和发展起着重要的作用。由表2可知:冬藏处理插穗中的POD活性、PPO活性、IAAO活性分别是留树处理的2964%,4871%,4302%,均极显著低于留树处理,所以冬藏处理会降低测定酶类的活性,即不利于插穗的成活和快速生长。
很早以前有关学者就认为难生根树种插条内存在阻碍生根的物质。对难生根树种插条浸提液进行分析,发现其中大多数都含有酸性物质,可能类似于有机酸、单宁或相关成分。生根的难易程度与淀粉和单宁的含量有关。淀粉含量比单宁含量高的树种,一般容易生根,反之则难生根,这说明单宁含量对生根不利。从表3可知:冬藏处理插穗单宁含量是留树的399倍,极显著高于留树处理,这可能是由于插穗为了抵御多种细菌、真菌和微生物的侵害,避免插穗腐烂,而单宁对于细菌、真菌和微生物有明显的抑制能力。冬藏处理的淀粉/单宁比值小于1,且仅为留树处理(3648 2)的1/4,不利于不定根的形成;而留树处理极有利于插穗生根。冬藏会显著提高单宁含量,降低淀粉/单宁,即会降低插穗的成活率和新梢生长量。
3.4冬藏对插穗萌芽与新梢生长的影响
图1不同处理的插穗平均萌芽率、新梢生长量
由图1可看出:冬藏处理插穗的萌芽率、新梢生长量分别是留树插穗的555%,717%,均极显著低于留树处理。冬藏会降低插穗萌芽率、新梢生长量。结果与冬藏对插穗内含物的影响一致。
4结论
4.1冬藏对插穗内含物的影响
通过冬藏对营养物质含量、保护性酶类活性、单宁含量的影响进行分析得出:冬藏会降低插穗内的游离脯氨酸、可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质等的含量和POD、PPO、IAAO等酶的活性,增加单宁含量。即会降低插穗的成活率和新梢生长量。
4.2适宜的采条时期
插穗留树与冬藏相比游离脯氨酸、可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质等的含量和POD、PPO、IAAO等酶的活性均高,单宁含量显著的低。有利于插穗的成活和新梢快速生长。即宁夏枸杞硬枝扦插适宜的采条时期是春季萌动前。
参考文献
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宁夏枸杞广告词
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