街道食品药品安全工作会议总结

街道食品药品安全工作会议总结（精选15篇）

街道食品药品安全工作会议总结 第1篇

为深入贯彻落实区食品药品安全工作会议及相关文件精神，进一步落实鼓楼街道食品药品安全工作责任，加强食品药品安全监管工作力度。近日，鼓楼街道召开了食品药品安全工作会议。

在组织指导上：要深刻领会抓食品药品安全必须坚持党政同责的基本原则，要始终以高度负责的态度切实抓好食品药品安全工作，切实强化各级责任，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

在指导方针上：要深刻领会食品药品监管工作“四个最严”的基本遵循，“严”字当头、“责”自为先，不断强化战略意识、底线意识、风险意识、责任意识和问题意识。按高质量发展的`要求，防止各类食品药品安全风险隐患，切实保障人民群众的健康。

在工作要求上：要深刻领会食品药品安全的全过程监管，坚决杜绝发生食品药品安全事故。严格落实监管主体责任，坚持关口前移，预防在先，严格质量标准，进一步提升监管工作水平，努力让群众吃的放心、用的安心。

街道食品药品安全工作会议总结 第2篇

一、加强领导，完善机制

我乡按照县市场管理局食安办工作的部署，乡领导高度重视，制定了专项整治方案、应急预案和工作计划，成立了食品安全专项整治小组，由乡党委书记、乡长任领导小组组长，分管领导、卫生院院长为副组长，乡安办、工商、派出所、畜牧站、个协、各村卫生为成员，层层落实食品安全专项整治工作。各村(社区)配备专职食品安全协管员，全乡共配齐协管员11人。

二、高度重视，责任落实

乡党委、政府对食品安全工作高度重视，纳入政府议事日程，每季度召开安全工作成员单位和食品安全领导小组会议，传达上级食品安全会议精神，通报全乡近期食品安全工作，制订了《食品安全应急预案》。乡政府与各村(社区)、学校、食品经营户分别签订了食品安全工作目标责任书，层层分解任务，逐级抓好落实。

三、广泛宣传，营造氛围

抓好食品安全工作，宣传教育是前提。今年以来，乡政府紧紧围绕工作实际，按照贴近生活、贴近群众的要求，深入餐饮饭店、校园、农户进行食品安全宣传，同时集中开展重大节日食品安全宣传活动，张贴标语80条，悬挂横幅3幅，印刷材料1200多份，发放到餐饮单位和群众手中，使加强食品安全的意识更加深入人心，召开食品安全专题会议3次。通过广泛深入的宣传、教育，提高了人民群众食品安全意识和自我保护能力，营造人人关注食品安全的良好氛围。

四、突出重点，落实举措

为确保人民群众的身体健康和群众饮食安全，我乡把集中整治和日常管理结合起来。年初我乡着眼全年工作制定了《底堡乡20xx年食品安全工作要点》，严格按照规定开展工作。

(一)抓好集中整治。在“五一”、“国庆”等重大节日前，协调工商、卫生、市场管理局，由分管领导带队，各村信息员等积极配合，对所有食品生产经营主体、学校食堂、企业食堂、大型畜禽养殖户、农药兽药饲料经营户进行了严格检查，做到检查工作全覆盖，不留死角。全年，出动食品安全监督检查人员共计50人次，共检查学校食堂4家，幼儿园食堂2所，养殖户10户，餐馆5家，食品经营户22户，药品经营户2户。

(二)抓好日常管理。对所有食品流通经营主体、餐饮服务单位、小食品店、小食品摊贩进行了全面的摸底调查并建立档案，登记了详细信息。

(三)抓好群众性聚餐申报制度

加强农村群体性聚餐的检查，严格实行群众性聚餐申报制度。按属地管理原则，食品安全信息员切实履行职责将检查情况记录留存。全年我乡共举行117次红白喜事聚餐，均按相关要求进行申报批准。加强了对农村红白喜事聚餐食品卫生安全工作的监管，食品卫生协管员监厨到岗到位，严格菜品留样保存，加强对乡域内流动乡厨培训加管理，对全乡15人较为固定的流动乡厨实行登记备案，持证上岗。并进行了专题培训，增强了乡厨人员的责任意识和法律意识，防止发生群众性聚餐引发的食品卫生安全事故，保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。

(四)抓好专项整治工作

为进一步规范食品市场秩序，我乡重点查处了无照经营和销售无质量合作证明、不符合食品质量标准、假冒伪劣食品的行为，加强对“地沟油”整治，餐厨废弃物管理等工作。共查处纠正4起违法行为。

街道食品药品安全工作会议总结 第3篇

参加会议的代表有国家食品药品监督管理局副局长张敬礼, 国家食品药品监管局稽查局、市场监督办公室、直属单位负责人, 各省 (区、市) 食品药品监管局分管领导, 总后卫生部药品监管局、新疆生产建设兵团食品药品监管分局负责人, 各省 (区、市) 食品药品监督管理局稽查处长等共87人。福建省政府副省长李川出席会议并致辞。

国家食品药品监督管理局副局长张敬礼在会上肯定了2008年食品药品稽查工作取得的成绩, 并对做好2009年的稽查工作提出了明确要求:进一步深化农村药品“两网”建设, 推广“示范县”建设经验, 保障农民用药安全。在强化药械经营监管方面, 要开展药械经营法规制定修订工作;推进药品现代物流试点工作;深化药品经营分级分类管理工作;巩固药品专项整治成果。在加强稽查能力建设, 改进和完善抽验工作方面, 要加强药械稽查能力建设;开展药械专项检查工作, 药品邮购、狂犬疫苗、兴奋剂、物理治疗设备和隐形眼镜将是检查的重点;完善药械抽验工作。在完善广告审查监督机制方面, 要继续加强对药品广告的监督管理;建设广告发布企业诚信体系;严打通过互联网违法售药行为。

国家食品药品监督管理局稽查局局长王立丰在会上回顾了2008年食品药品市场监管工作, 对2009年突出重点区域、重点环节、重点品种, 开展药械专项检查工作进行了部署。

街道食品药品安全工作会议总结 第4篇

街道办事处201４年食品药品安全工作总结

今年, 在办事处党工委的领导下,坚持以人为本,切实履行药品和食品安全监管职能,把加强药品和食品安全,保障消费者身心健康与人身安全作为践行执政为民的出发点和落脚点。结合群众路线教育的开展，现将2014年具体情况总结如下：

一、开展食品安全清查摸底，建立健全信息化台帐

我辖区现有食品药品单位数421家，涉及化妆品经营18家，保健品经营11家，餐饮消费环节122家，诊所43家，食品加工12家，食品流通189家，药品经营24家，医疗器械1家，推拿1家。

二、加强组织领导，健全监管网络

1、加强组织领导。街道党工委、办事处高度重视食品、药品安全工作，多次召开班子会议，研究部署食品药品安全工作。及时调整、充实了街道食品药品安全领导小组，并落实专门人员具体负责该项工作。为了充分发挥社区监管员的作用，建立了食品药品安全督查巡查制度、食品药品安全监管员职责、食品安全统一举报和奖励办法。并签订了责任书。

2、健全监管网络，加强队伍建设

各社区都有一名食品药品安全监管员，并统一工作职责，统一工作制度，统一工作流程，统一档案管理。各社区的监管又实行“区域网格化”，责任落实到每个人。

三、集中宣传和日常宣传相结合宣传食药知识

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广泛宣传，营造氛围。我们把加强宣传工作作为食品、药品安全工作的一项重要措施，着力抓好宣传，积极营造氛围。

一是集中宣传。201４年

6月1０，我办事处在万字会小公园用开展了以“尚德守法，提升食品安全治理能力”为主题的宣传活动，宣传采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、印发《食品安全知识手册》等形式宣传法律法规，宣传深入大街小巷，广泛宣传食品安全方面的科普知识，努力形成“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好社会氛围。

二是利用节假日走进基层、社区，宣传食品药品安全知识

拓展食品药品安全宣传“进社区、进学校、进市场、进工地”载体，将食品药品安全法律法规和科学知识送入机关、企业、学校、社区、市场和工地等社会各个方面。利用“五一”到来之际共开展集中宣传活动１次，深入社区、学校、企业等基层宣讲１次，组织药品安全讲座１次，板报每3期，悬挂宣传横幅6条，发放宣传资料1500余份

四、加大整治力度、规范经营秩序

一是加大日常监督力度。首先，我办事处为了做到底数清，情况明建立了相应的明细台账，并对台账做了详细的分类，对重点无证，有隐患的单位做了重点标记。我们不定期地对食品经营户进行监督检查，主要查经营户的证照、进货单据、包装识别、台帐记录、有无三无食品和过期食品，严厉打击假冒伪劣和不合格食品，确保人民群众生命健康安全。

二是重点检查。为进一步做好食品安全保障工作，201４年2月１３日，办事处处食品安全办公室及社区成员组成联合检查组，对我辖区进了“魔爽烟”类

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食品的排查，“魔爽烟”类食品对儿童呼吸道有重大危害。经过各社区细致的排查我辖区未发现有销售“魔爽烟”类的食品。

2014年2月22日下午我办事处在接到区食安办对宣化区对生产和销售豆芽的的商铺进行的排的查通知后，我办事处立即通知各社区并召开了专门的会议，各社区按分片的原则对辖区的商铺、地摊进行了全面详细的排查，经排查我辖区内未发现有生产豆芽的商铺，小作坊等。销售豆芽的小商铺和地摊共有11家。以上报区食药局。

五、按上级要求开展食品药品安全区创建活动

街道食品安全工作会议总结 第5篇

10月17日下午，江宁区禄口街道召开了30个社区主任会议，专门布置社区食品药品安全科普宣传站建设工作。

街道领导对社区科普宣传站建设工作提出了三点要求：1、尽快确定社区科普宣传站站长名单，尽量专人;2、完善社区食品药品宣传记录本的内容，按照要求开展宣传活动并做好记录;3、各社区书记要高度重视，本月25日完成科普宣传站建设。会议还详细解读了《关于做好江宁区食品药品安全科普宣传站建设工作的通知》，并向各社区下发了区里统一印制的“食品药品安全科普宣传站”标识牌，统一的活动记录本以及科普宣传海报一套6张。

会后，街道食安办对30个社区进行了巡查，督查科普宣传站推进工作。巡查中发现，所有社区都按照上级要求建立了宣传站。街道食安办要求各社区在今后的食品药品科普宣传活动中，要充分发挥各自优势，全面掌握

街道食品药品安全工作会议总结 第6篇

为扎扎实实地推进食品、药品安全工作的全面发展，深入推进街道食品安全工作，切实保障我辖区居民饮食用药安全，现将**街道2012年食品安全工作要点明确如下。

一、指导思想

以科学发展观和党的十七届四中全会精神为指导，认真贯彻落实《食品安全法》及其《实施条例》，对照区委区政府关于食品药品监管工作要求，加强组织领导，深入发动群众，坚持日常管理，坚持食品安全督查，积极开展食品安全专项整治活动，努力实现全街道在食品安全工作中取得优异成绩。

二、总体目标

食品安全组织网络健全；食品安全知识宣传到位；食品生产、经营单位普查全面；各项管理制度规范；组织协调督查严格；确保全年不发生重大食品安全事故

三、主要工作

1、进一步建立健全、完善村和社区食品安全工作组织领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设，制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求，签订好辖区内食品生产经营单位食品安全责任书。确保食品安全任务到人，责任到人，严格执行食品安全责任追究制。

2、进一步加强食品安全知识宣传，努力提高全民食品安全意识。深入宣传贯彻《食品安全法》及配套法规，组织好食品安全进社区、进农村活动，充分利用广播、板报、专栏、标语横幅、文艺宣传等多种形式，搞好食品安全知识宣传，使食品安全知识家喻户晓，人人皆知。

3、进一步加强食品安全骨干队伍工作培训，努力提高食品安全工作水平，确保开展工作得心应手，检查工作有的放矢。同时，在全街道范围内将食品生产经营单位按种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮消费四大类，分别举办好经营负责人培训班，切实提高全街道食品生产经营单位负责人食品安全意识，增强食品安全责任心。

4、进一步建立全街道食品生产经营单位普查台帐。以村和社区为单位，进行逐户登记，分类汇总，列入电子文档，上传区食安办。同时将各行业规范化要求和制度发放到位。

5、进一步加强对全街道范围内食品生产经营单位的食品安全督察检查，除街道统一组织的活动外，各村、社区每个季度巡查一次，并且做好检查记录，发放整改通知书，建立好食品安全检查台帐。将食品安全工作做好、做细、做实。

6、进一步加强对农村、社区家宴的卫生监管，严防群体性中毒事件发生。一是做好对民间厨师的调查登记和培训；二是做好举办家宴户的申报（聚餐30人以上）；三是做好对

举办家宴户的食品卫生检查，卫生指导工作，并且做好检查记录。

7、进一步做好创建省级食品安全示范区的迎检工作，切实做到领导重视、措施扎实、制度健全、开展工作到位。同时按照村（社区）食品安全工作目录要求，确保食品安全工作台账、软件、资料齐全。

四、工作要求

1、加强领导，提高认识。各村、社区要高度重视整顿食品药品安全工作，配备专人负责，加强领导，加大资金投入，确保百姓食品药品安全。街道以食品药品安全监管站成员组织成立食品药品安全整顿工作领导小组。

组长：***（街道办事处主任）

副组长：***（街道党工委副书记）

成员：***（社会事务办主任）

***（综治办主任）

******

领导小组下设办公室，办公室主任由***同志兼任，负责开展日常工作。各村、社区要在三月底前成立领导小组，“五一”前掀起整顿工作高潮，年底前要取得成效，街道要在各个时期进行监督检查，同时将其结果与年终奖金挂钩。

2、明确责任，加强领导。各个部门要协调一致，积极开展工作。

（1）党政办要加大宣传力度，充分发挥职能作用。

（2）监管站要重点抓好食品药品生产经营企业的监管工作。

（3）监管站要对辖区餐饮业和市场食品的准入进行有效监管，特别是学校和施工单位食堂要重点检查。

（4）农业办要对使用蔬菜、水果等生产环节严格把关，严禁违禁药物的使用。

街道食品药品安全工作会议总结 第7篇

2010年和“十一五”工作总结回顾

邵明立局长说, 2010年是“十一五”的最后一年, 全国食品药品监管系统深入贯彻落实党中央、国务院的重大决策部署, 大力加强食品药品监管, 扎实开展创先争优活动, 切实强化党风廉政建设, 顺利完成了年初部署的各项重点工作。一是, 着眼长远, 做好了“十二五”规划编制工作。二是, 积极稳妥, 推进了监管体制机制改革。三是, 集中力量, 落实了基本药物质量监管四项重点任务。制定实施国家基本药物质量标准提高工作计划, 完成全品种覆盖抽验任务, 启动基本药物电子监管, 逐步健全地市级药品不良反应监测、报告和评价体系, 强化基本药物生产、配送、使用各环节监管, 确保基本药物质量安全。四是, 着力治本, 深化了食品药品安全专项整治。巩固多部门联合打假和整治工作机制, 保持高压态势, 集中开展打击利用互联网宣传销售假药等专项行动。

邵明立局长说, “十一五”时期是我国发展史上极不平凡的五年, 也是各级食品药品监管部门攻坚破难、锐意进取的五年, 食品药品监管工作取得辉煌成就的五年。各级食品药品监管部门通过不懈努力, 实现了监管事业新的发展, 食品药品安全形势明显好转, 为保障和改善民生、推动经济社会协调发展做出了突出贡献。一是, 树立和实践了科学监管理念, 确立了食品药品监管工作指导思想。二是, 加大了基础设施和技术支撑体系建设投入, 食品药品监管能力明显提高。三是, 稳步推进了法制建设和体制改革, 食品药品监管长效机制不断完善。四是, 深入开展了专项整治, 食品药品安全形势稳中向好。五是, 加强了党风廉政建设, 食品药品监管队伍素质明显提高。

“十二五”时期面临的形势目标

邵明立局长说, “十二五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期, 是深化改革开放、加快转变经济发展方式的攻坚时期。各级食品药品监管部门要深刻领会和全面落实中央精神, 深入分析监管工作面临的形势, 积极抓住和利用好重要发展机遇, 妥善应对各种风险挑战, 努力提高食品药品安全保障水平。

邵明立局长说, 综合判断国内外形势, 可以十分明确地说, “十二五”期间食品药品监管仍处于加快发展的重要战略机遇期。第一, 面临持续强化监管的重要机遇。第二, 面临全面推进科学监管的重要机遇。党的十七届五中全会把“加快转变经济发展方式”作为“十二五”规划的主线。第三, 面临深入规范药品生产流通秩序的重要机遇。医药卫生体制改革进入全面推进的关键时期。建立和完善以国家基本药物制度为基础的药品供应保障体系, 确保药品质量和安全, 成为党和国家的意志, 成为各级政府面临的重大任务。第四, 面临加快提升监管国际化水平的重要机遇。经济全球化不断深入, 我国食品医药产业正在由过去主要开展简单的进出口贸易, 发展为更全面深入的对外开放。

综合考虑未来发展趋势和已有的工作基础, 邵明立局长指出, “十二五”时期食品药品监管工作的主要目标是:食品药品安全保障步入科学监管的轨道, 整体接近国际先进水平, 食品药品安全保障和监管工作持续加强, 为实现食品药品安全长治久安奠定具有决定性意义的基础。

2011年工作的安排重点

邵明立局长说, 2011年是“十二五”开局之年, 也是落实医药卫生体制改革近期目标的关键时期, 食品药品监管任务相当艰巨、繁重。统筹考虑当前监管体制改革情况以及“十二五”的目标要求, 2011年的工作重点要放在加快建立与现行体制相适应的监管工作新机制上, 要以更大的决心和更有力的举措, 推进监管机制制度的改革创新, 切实落实监管责任, 在提升效率和增强合力上取得实实在在的成效。

街道食品药品安全工作会议总结 第8篇

近年来，通过各方面的努力，文峰街道食品药品安全状况取得了一定的改善，特别是习近平主席提出切实加强食品药品安全监管，用最严厉的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的“四个最严”要求以来，街道食品安全态势总体向好，但不可忽视的是，食品市场仍然存在规模小、管理乱、分布散、层次低、意识差等现状，严重制约着安全状况的显著改善。随着食品监管体制的理顺和食品相关法律法规的修订，更加要求食品行业相关人员认清形势、提高认识、履职尽责。

为此，我们召开此次食品药品安全工作会议，旨在明确食品药品行业有关人员的责任、提高食品药品安全风险意识、知悉食品药品法律法规知识点，共同为食品药品安全保驾护航。

今天的会议共有四项议程，下面我们开始第一项议程：

1、有请文峰街道办主任盛卫华作“2017年食品安全工作总结和2018年食品安全工作规划”的讲话，大家欢迎；

刚才盛卫华主任的讲话肯定了2017年取得的成果，指出了存在的问题，点明了未来努力的方向，为今后文峰街道的食品安全规划了美好的蓝图，在座各位应当对照自己的位置，明确自己的责任，凝神聚力，为改善文峰街道食品安全的状况共同努力。

下面我们开始第二项议程：

2、有请大润发陈建科长代表经营者宣读《食品安全倡议书》；

3、有请村（社区）、各重点单位食品管理人员与文峰街道签订安全工作责任书；

4、请参会代表签订《食品生产经营安全承诺书》。

最后，我向在座的各位食品经营者提出三点要求：

一是提高法律意识，规范日常经营行为。各单位要加强内部管理，提高食品安全意识，把好进销货等环节安全，日常经营规范的企业要继续发扬，不断引领食品行业提质增效，存在问题较多的企业，要高度重视，正视问题，认真整改，切实做到合法合规经营。

二是落实企业责任，保障人民群众食品、药品安全始终是我们的一项义不容辞的社会责任，各单位要站在对社会、对公众负责的高度，强化责任、严格自律、切实承担起食品安全第一责任人的责任。摆正公众利益和经济利益的关系，把公众利益放在首位，决不允许以牺牲公众利益为代价，换取自身的一时发展。

三是提高从业人员素质，提升食品安全管理水平。各单位要充分认识到食品安全管理工作的重要性，要把提升从业人员素质放在突出位置来抓，严格内部管理，加强对从业人员的业务培训，提高从业人员的食品专业知识和业务素质。切实增强从业人员的法律法规意识，使关键岗位的人员能够熟悉相应的法律法规，使企业的经营行为符合相关法律法规要求，不断提高食品安全管理水平。

文峰街道是广陵的食品批发重点区域，集聚了多种重点食品品种，对食品监管的要求只会越来越严，各位企业的主体责任永远是第一位的，提升食品安全水平责任重大，有赖大家的共同努力。

同志们，食品药品安全工作只有起点，没有终点，永远在路上。做好今年食品药品安全工作任务繁重，责任重大，希望各位一定要牢固树立大局意识、责任意识，各尽其职、一起努力，共同为文峰街道的食品药品安全工作贡献自己的力量，谢谢各位！

街道食品药品安全工作会议总结 第9篇

食品药品安全监管员工作职责

一、认真贯彻执行《消费者权益保护法》、《食品卫生法》、《产品质量法》等涉及食品药品安全相关法律、法规、规章以及街道、社区食品药品安全管理办公室和相关职能部门有关食品药品安全的决策部署。

二、及时收集社区内食品种养殖、生产加工、流通、消费及畜禽屠宰和药品生产、经营等各环节相关信息，了解掌握食品安全方面存在的问题，为街道、社区食品药品安全管理办公室和相关职能部门制定食品安全工作机制、计划、政策、措施做好参谋。

三、在社区内开展经常性食品药品安全巡查，监督和指导食品药品经营单位的生产经营行为。

四、负责建立社区管理相对人档案，负责收集涉及食品药品安全的相关信息，并及时上报街道、社区食品药品安全管理办公室和相关职能部门。

五、负责收集上报社区内食品药品监督管理中存在的问题和群众意见，经常开展社区内食品药品安全日常巡查，及时发现和制止违反食品药品安全法律法规的行为，并及时上报，防止和减少食品药品安全事故，防范和杜绝重大食品药品安全事故的发生。

六、督促社区食品药品从业人员参加食品药品监督管理部门开展的教育培训和有关法律规定的年度健康检查。

七、大力宣传食品药品安全、消费者权益等相关法律法规和食品药品安全科普知识，为社区居民提供相关政策法规的咨询服务。

八、协助相关执法部门开展食品药品执法稽查和食品药品重大事故、违法案件的查处。

九、积极为企业和群众提供服务，配合社区食品药品安全管理办公室做好食品药品安全示范社区创建工作。

食品药品安全工作会议讲话 第10篇

同志们：

刚才，**同志和**同志分别通报了去年食品、药品安全工作情况和今年重点工作安排，市政府与各县市区签订了责任书。希望各县（市、区）、各有关部门围绕今年的工作重点和任务目标创造性地开展工作。下面，我再讲几点意见：

一、正确对待成绩和问题，进一步增强做好食品药品安全工

作的责任感和紧迫感

去年以来，全市各级各有关部门认真贯彻中央和省、市关于加强食品药品安全工作的一系列决策部署，强化综合协调机制建设，深入开展治理整顿，狠抓执法监管，广泛开展宣传教育，取得了良好效果，全市食品药品安全形势总体平稳向好发展。食品安全方面：市里调整健全了市食品安全委员会，市及各县市区均设立了食品安全综合协调机构，全面完成工作交接；逐级分解任务，细化职责分工，初步构建起对种养殖业生产、加工、流通、消费等各环节的全程监管体系；在深化食品非法添加专项治理行动及重点品种综合治理的基础上，扎实开展了重点场所、农药兽药残留、畜禽屠宰等专项整治行动，有效打击了违法犯罪行为，政府监管与企业主体责任得到较好落实；建设启动了12315食品安全一号通举报投诉联动机制，为人民群众参与食品安全监管提供了高效便捷平台；通过强化食品安全宣传教育和培训活动，增强了群众的食品安全意识，提高了监管队伍的整体素质。药品安全监管方面：在全省率先实施药品风险会商和风险防控，有效化解消除风险因素。按照“市县一体、部门联动、周边辐射”的总体思路，深入开展专项行动，严厉打击制售假冒伪劣药品的违法行为，全年立案查处案件1462起，切实维护了良好的药品市场秩序。

在肯定成绩的同时，我们也要清醒地认识到，全市食品药品安全工作还存在一些不容忽视的问题和薄弱环节，当前和今后一个时期，食品药品安全面临的形势依然十分严峻，保障食品药品安全仍然是一项艰巨、复杂和长期、繁重的任务。一是实施监管难度大，我市食品药品产业整体水平较低，生产经营企业小、散、乱、差的局面依然存在，特别是食品安全监管涉及面广、环节多、链条长，违法犯罪成本低、花样多、途径广，形式隐蔽，流动性大，给监管工作增加了难度。二是食品安全个别领域监管职责交叉、界定不明晰，极易造成监管空白。三是部分生产经营企业诚信缺失，利欲熏心，投机取巧，制售假冒伪劣违法犯罪行为呈现智能化、网络化、隐蔽化、区域化发展。四是监管力量特别是基层监管力量薄弱，与量大面广的监管任务极不适应。五是监管经费投入水平低，监管装备和检验检测能力建设落后，难以保障正常监管工作的开展；六是一些群众限于生活消费水平较低和不良饮食习惯以及自我防护意识淡薄，客观上造成假冒伪劣产品尚有一定市场等。这些困难和问题都需要我们通过长期不懈、持之以恒的艰苦努力逐步加以克服。

食品药品安全与广大人民群众日常生活息息相关，直接影响到身体健康和生命安全，是人民群众最关心的现实问题。国家“十二五”规划纲要中将“保障食品药品安全”列为公共安全体系建设的首要任务。春节前召开的全省食品安全工作会议上，孙伟常务副省长指出：“食品安全，既是天大的事，也是地大的事，怎么强调都不过分，怎么要求也不为过。”这充分体现各级领导对食品药品安全工作的高度重视。可以这样说，食品药品安全不仅是民生问题，也是社会问题，更是政治问题。各级各有关部门务必要全面把握食品药品安全工作的新要求，充分理解人民群众的新期待，从践行科学发展观、构建和谐社会、增强政府公信力的高度出发，充分认识做好食品药品安全工作的极端重要性和紧迫性，进一步增强责任感、使命感，切实把这项工作抓紧抓实抓好。

二、把握工作重点，扎实做好食品安全工作

食品安全工作涉及经济社会各个领域、多个环节，必须突出重点，强化措施，有力有序推进。具体工作中，要重点抓好以下几个方面：

（一）切实落实食品安全工作责任。各级政府要对本地食品安全负总责。各有关部门要充分发挥职能作用，切实担负起管理和监督责任。部门间要加强联络沟通和协同配合，努力形成党委政府统一领导、政府统筹协调、人大政协监督、部门分工协作、公众有序参与的食品安全工作大格局。去年我市调整成立了高规格的食品安全委员会，同时设立了流通领域和生猪产品食品安全、农林畜水产品食品安全、生产加工环节食品安全、流通环节食品安全、餐饮环节食品安全、学校食品安全餐厨废弃物管理、进出口食品安全、清真食品安全委员会和食品安全事故医疗救治委员会等10个专门委员会，这是我市在食品安全工作上的创新举措，决不能流于形式，要切实发挥作用。各专门委员会办公室要认真履行职责，针对本领域、本环节食品安全工作重点和突出问题，定期组织召开会议研究制定工作措施，协调解决问题，并对工作进行认真总结报告市食安委。各有关部门要按照市政府办公室印发的《2013年全市食品安全工作要点》

积极开展工作，各牵头部门要认真研究落实措施，相关部门全力配合，确保完成任务。各县市区要对照今天签订的《食品安全责任书》，逐条逐项制订落实计划和措施，明确责任部门和具体责任人，确保实现责任目标。

（二）强化基层基础建设。各县市区尤其是市直各有关部门要全面摸清本地、本系统的食品安全工作底数，深入查找薄弱环节，采取针对性措施，堵

塞监管漏洞，消除监管盲区，夯实工作基础。要加强市县两级食品安全监管机构建设，调整充实执法力量，配备必要的监管装备，提高监管执法的能力和水平。各乡镇、街道主要负责人要切实对本辖区食品安全工作负起责任，安排专人具体抓这项工作，确保基层监管无盲区。逐步在社区、村居建立食品安全信息员、协管员队伍，承担协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导等职责，做到问题早发现、早解决，把影响和损害降到最低程度。要积极探索县级食品安全行政执法监管向乡镇基层延伸的新路子，大力推行委托授权执法新模式，解决基层监管力量不足的矛盾，消除农村监管空白。

（三）深入开展治理整顿。按照“排查要全面、治理要彻底、成果要巩固”的要求，突出抓好“两大治理”：一是针对违禁超限、假冒伪劣等问题，深入开展专项整治；二是针对重点领域和行业品种，扎实开展综合治理。今年省里确定实施食品安全六项重点行动，对扩大食品安全监管覆盖面提出了具体目标，要求食品生产加工小作坊监管覆盖率达到80%以上、食品销售摊贩监管覆盖率达到50%以上、小餐饮监管覆盖率达到50%以上。各级各有关部门要对照目标任务，细化措施，落实责任，全力抓好治理整顿，坚决扩大监管覆盖面，彻底消除一批带有行业共性的隐患，铲除一批影响安全的不良因素。

（四）严格落实企业主体责任。食品安全出现问题，政府监管部门有责任，但主体责任、第一责任在食品生产经营企业。各县市区各有关部门要督促食品生产经营企业依法履行好食品安全主体责任，坚决把食品安全责任落实到第一责任人身上。要强制要求食品生产经营单位建立健全食品安全规章制度，鼓励引导企业采用先进技术和设备，提升质量安全管理水平。要强化监督执法，建立联合执法制度，对食品违法犯罪保持“零容忍”，从严从重查处违法违规企业和个人，坚决把责任追究到第一责任人头上，始终保持对食品违法犯罪的高压态势。同时，要加快食品行业诚信体系建设，加大道德失范、诚信缺失治理力度。充分发挥行业协会组织的作用，积极开展守法经营宣传教育，完善行业自律机制。加快建立各类食品生产经营单位食品安全信用档案，根据信用等级实施分类监管。着手建设食品生产经营者诚信信息数据库和信息公共服务平台，并与金融机构等部门实现共享，及时发布违法违规企业和个人“黑名单”，惩戒失信行为，为诚信者创造良好发展环境。

（五）大力提升食品安全检验检测和风险评估预警能力。按照市政府常务会议原则通过的《建立市级食品安全检测平台实施方案》要求，在现有各职能部门检测资源的基础上，成立市检验检测中心和分中心，明确职责分工，建立“七统一”的工作机制，即统一协调管理、统一调配检测资源、统一规划实验室建设、统一制定检测目录和抽检计划、统一收费标准、统一业务培训、统一信息发布和风险评估；以市检验检测中心、分中心为基础，建立生产企业、行业协会、高等院校、科研院所等社会检测资源参加的食品安全检验检测联盟。各有关部门要从大局出发，积极支持配合整合工作，尽快实现市级检测资源综合利用，全面提升我市公共检测能力。各县市区要认真学习借鉴邹城市建设检验检测中心的经验，积极创造条件，整合县域检验检测资源。要认真实施食品安全监督抽检和风险监测计划，加大对重点区域、重点环节和高风险食品的监督抽检和风险监测力度，尽力实现抽检监测的全覆盖。市、县两级财政要进一步加大食品抽检经费投入力度，保证食品安全抽检工作需要。

（六）广泛激励动员社会参与。一是认真落实《**市食品安全举报奖励办法》，充分发挥12315食品安全一号通的作用，完善工作机制，切实落实奖励资金，确保奖励资金及早兑现，调动群众参与食品安全管理的积极性。二是加强宣传和科普教育。充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体作用，深入开展“食品安全宣传周”等各类宣传科普活动，普及食品安全法律法规和科普知识，提高公众食品安全意识和科学素养。加强对监管先进人物和经营诚信典型的宣传，及时曝光一批典型案例。三是建立完善部门与新闻媒体间信息通报制度。新闻媒体发现食品安全违法犯罪行为，在公开披露前，要及时与市食品安全有关部门进行沟通通报，提供违法案件线索；各食品安全部门要认真核查、快速处置新闻媒体反映的食品安全问题，及时反馈处理措施、处置结果。四是加大培训力度。将食品安全列入公民素质教育内容和中小学相关课程，纳入各级领导干部和公务员教育培训体系。加强食品安全监管人员培训，各级监管人员今年至少参加40小时的集中培训，切实提高责任意识、业务素质和执法水平。

三、强化执法监管，进一步规范药品市场秩序

这项工作重在执法，要坚持重拳出击，铁腕整治，确保实效。特别要在以下几个方面下功夫：

（一）在推进全程监管上下功夫。要突出抓好源头治理。紧紧抓住“市场准入、生产”这两个源头，严格行政许可审批，认真执行新版《药品生产质量管理规范》，力争所有在产无菌药品企业和50%的其他企业通过新版《药品生产质量管理规范》认证。要结合我市实际，抓住新版《药品生产质量管理规范》实施机遇，充分挖掘和利用好我市丰富的药号资源，通过资源整合利用，推动我市药品生产企业规范化生产再上新水平。要全面推行保健食品生产企业质量受权人制度，鼓励有条件的生产企业实施全品种电子监管。要强化高风险医疗器械生产监管，重点抓好无菌和植入类器械生产监督检查。要积极推行网格化监管。实行“片警制”和综合执法，将监管地域划分成若干网格，每个网格明确监管人员并向社会公示，负责抓好各类药械的日常监管，确保监管覆盖率100%。加强错时执法，加大“8小时”以外执法力度，实施全时段监管。要夯实日常监管基础。强化基本药物质量监管，不断完善基本药物中标品种备案制度，严查价格成本倒挂品种。结合药品安全示范创建，将日常监管推向更深层次，重点抓好药用辅料、中药材、特殊药品、药品委托生产（检验）、药品广告和互联网药品信息监管。

（二）在强化风险预警上下功夫。要加强风险防控体系建设，建立健全风险信息、风险监测、风险评估、风险预警和处置机制，建成统一规范、动态高效的安全风险防控体系。将风险防控与日常监管紧密结合起来，在日常监管中发现风险因素、研究防控对策，在落实风险防控措施中推进和强化日常监管，切实筑牢安全防火墙，真正做到防患于未然。要加强风险排查。深入推进风险会商制度，分层制定具体的《风险会商办法》，市县两级要全面组织实施“风险会商”，及时通报沟通情况，做到上下联动、信息共享，充分发挥预警、筹划和督导功能。要强化高风险环节、薄弱环节监管。集中力量对安全风险大的重点类别和突出问题进行整治，提高专项整治成效。

（三）在提高应急能力上下功夫。一是完善应急管理组织体系。充实和加强应急管理组织和工作机构，健全机制、落实责任。进一步提高组织协调能力、专业技术能力和风险防范意识，确保在应对突发事件中有效发挥作用。二是健全完善应急管理预案。进一步明确应急处置程序，做到应急处置有章可依、有序开展。各级要结合实际，适时组织开展突发事件的应急演练。三是要做到高效处置。切实加强值班工作，确保一旦发生突发事件，能根据突发事件的时间、地域、性质，有条不紊地开展应急处置工作，做到果断及时、敢负责任、处置到位，确保不发生重大责任问题。

（四）在引导行业自律上下功夫。要加快药械行业诚信体系建设，健全行业安全信用档案，完善诚信信息共享机制和失信行为联合惩戒机制；建立自律信息平台，实现社会共享，形成“一处失信、处处受制”的市场约束机制，引导行业加强自律。加大教育培训力度，强化从业人员的法律意识、责任意识和诚信自律意识，督促行业制定完善诚信自律方面的规章制度并有效运行。要推进药品安全示范创建，拓展示范创建的广度和深度，引导县市区开展示范镇（街）、示范单位创建。要全面推行约谈、“黑名单”、质量受权人等制度。加强分级分类监管和监督抽验，奖优罚劣，使药械行业更自觉地抓好质量安全管理，切实履行第一责任人的责任。

四、强化组织领导，确保食品药品安全工作见成效

街道食品药品安全工作会议总结 第11篇

湖北省食品药品监管局将2016 年定位为“责任落实年”, 以“党政同责”引领监管的责任落实, 以问责办法兜底监管责任的落实。一是全省各市州要探索性地制定落实“四有两责”具体实施意见, 在市县两级探索“四有两责”的基础上, 争取以省政府名义出台专门文件, 把“四有两责”纳入地方政府目标管理责任考核内容。二是要把监督责任和抽检责任落实到位, 重点强化对企业生产许可合规性执行情况的现场检查。市州局要加强药品生产环节的日常监管, 落实责任, 防止出现市县两级之间推诿扯皮现象。继续开展“一事双谈”, 既针对发现的问题检查企业落实主体责任情况, 同时也检查基层日常监管责任落实情况。把农药兽药残留、重金属超标、添加剂滥用作为市、县两级抽检重点, 做到“四个覆盖”:覆盖食品类别、覆盖获证企业、覆盖安全性项目、覆盖产业。三是争取政策支持和地方投入, 配备急需、管用、用得起的装备。2016 年湖北省局在部门预算中安排3000 万元资金, 并将统筹整合中央资金1000 万元, 用于乡镇监管所办公设备、执法装备等。继续推进市州食品药品检验所实验室改造、仪器设备配备项目, 全面提升县 (市、区) 检验检测能力。四是继续推进食品药品安全协管员和信息员队伍建设, 深化网格化管理, 实现100% 覆盖农村和社区。五是加强基层能力建设。开展大规模、多层次的教育培训, 促使基层监管人员整体素质得到提升。六是加大对县乡履行“四有两责”情况的巡查力度。

强化基础, 关键是把“四个基本”落到实处

街道食品药品安全工作会议总结 第12篇

根据市、县关于在街乡镇建立食品药品安全工作站文件精神（X政办

[XXXX]X号、X政办[XXXX]X号），为进一步加强我处食品药品安全监管工作，完善县、办事处、村三级监管体系，将食品药品“三网”建设长效管理机制落到实处，决定建立“XXX办事处食品药品安全工作站”（以下简称工作站），为确保建站工作顺利进行，特制定本方案。

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导，努力完善我处食品药品安全监管网络，不断强化“政府负总责、部门各负其责、企业是第一责任人”的责任体系，切实保障人民群众的饮食用药安全，促进XX经济健康发展。

二、工作站建设安排和规范

（一）建设安排。按照“结合实际、分步实施” 的原则，在我处设立独立的工作站，工作任务由处食品药品安全委员会成员单位各负其责，工作站建设工作必须在XXXX年X月X日前全面完成。

(二）管理和工作职责。工作站由处食药安委负责建设与管理，接受县食品药品安全委员会及其办公室的领导和县食品安全监管部门的业务指导。工作站具体工作职责为：负责食品药品的法律法规、方针政策和食品药品安全知识的宣传，建立健全工作站各项工作制度；负责食品药品安全各类信息的收集与报送工作，建立XX辖县内食品药品生产、经营单位基础档案。及时上报无证照生产经营、制假售假以及其他食品药品违法行为；参与食品药品安全风险评估信息的收集与报告；负责受理食品药品安全举报投诉，接待农民的法律咨询，及时化解符合人民调解范畴的食品药品安全纠纷；配合相关部门开展食品药品安全检查；负责农村家宴的管理；负责做好辖县内食品药品安全突发事件的应急务勤，配合当地政府和有关部门开展应急处置和救援工作；完成办事处和县食品药品安全领导机构交办的其他工作。

（三）办公场所。工作站的办公场所设在处办公大楼，挂“XX巿XX县XX办事处食品药品安全工作站”的牌子，购置办公桌椅、资料柜、电脑、办公电话等办公设备，逐步建立和完善工作制度、考核办法、工作日志和工作档案资料等记录。

(四）人员配置。工作站配备站长和X名工作人员，站长由处食品药品安全领导小组办公室主任XXX同志兼任；工作人员根据县食安办提出的统一标准和要求，从办事处其他工作人员中调剂或采取社会招聘的方式择优录用。工作人员必须通过县食安办、县人社局考试合格后方可上岗。工作人员根据需要进行业务培训，每年进行X次综合考核，并根据考核悄况决定续聘或解聘.(五）经费保障。工作站工作经费分为开办经费、人员经费和日常工作经费。人员经费由巿、县财政各负担一半，聘用人员经费原则上每人每月不低于XXX元，并为其办理“五险”（基本养老、基本医疗，失业、工伤、生育保险）。开办经费和日常工作经费由县财政承担，由县食安办统一管理。

三、实施步骤。

第一阶段：研究部署阶段（XXXX年X月）

由处食安办按市、县文件精神研究制定建站方案，报处领导研究讨论。成立“XX县XX办事处食品药品安全工作站”建设领导小组，副主任XXX同志任组长，各部门负责人为成员，负责协调建站有关事宜。

第二阶段：推进实施阶段〔XXXX年X月）

根据工作站建设方案，开展建站工作指导、督促和协调，及时解决建站过程中出现的问题和困难。按市、县文件要求落实工作站人员、办公场所、办公设备，配套前期开办经费，积极推进建站工作。

第三阶段：总结验收阶段。〔XXXX年X月）

X月X日前完成我处工作站建设，总结经验，迎接市、县食品安全绩效考核组验收，为下步开展食品药品安全工作奠定基础。

XX办事处办公室

街道食品药品安全工作会议总结 第13篇

会议传达了省委常委、市委书记虞海燕对全市食品药品安全工作的重要批示，对《关于开展食品药品安全攻坚战的实施意见》主要内容进行了介绍，部分县区和部门作了发言。

“食品药品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐。”袁占亭在讲话中指出，全市各级都要充分认识保障食品药品安全的重要性和紧迫性，把食品药品安全工作摆在突出位置，加强监管，标本兼治，从根本上改善食品安全状况，最大限度地把食品药品安全问题遏制下来，最大程度地提高人民群众对食品药品消费的安全感和满意度，让食品药品安全成为兰州的一个品牌，一张名片。

袁占亭指出，打好食品药品安全攻坚战，确保人民群众“舌尖上的安全”，是市委、市政府向全市人民群众作出的郑重承诺。各级要把食品药品安全工作作为开展教育实践活动的重要方面，积极借鉴治污工作模式，突出重点，强化举措，坚决打好打赢食品药品安全攻坚战。当前，重点要抓好四个方面的工作。

一是深化食品药品监管体制改革。要确保职能和机构整合到位，把整合机构与加强监管能力建设结合起来，让该整合的资源得到充分整合，该充实的力量得到有效充实，把该管的切实管住管好，该放的坚决放给市场、放给社会。要确保人财物划转充实到位，使新机构有足够力量和资源有效履职。

二是尽快组建市食品检验检测中心。要整合各有关部门和单位的资源，组建市食品药品检验检测中心，配备高端专业设备，建立专业的人才队伍，依靠科技支撑特别是信息技术提高监管的能力、水平和效率。要充分发挥食药、卫生、疾控、农业等部门的作用，满足特殊行业的检验检测工作，与检测中心功能互补，形成一个完整的体系。

三是做好疏与堵的结合。堵是严厉打击违法加工、滥用添加剂、私屠乱宰、贩卖有毒有害和不合格产品等行为；疏是政府要搭建平台，建立熟食品加工基地，用优惠政策吸引正规加工食品企业加入，加强人员培训，细化对每个环节的监管措施，打造“阳光加工”，让食品加工产业发展壮大，为群众提供安全放心的熟食品。

四是发动群众与宣传相结合。食品药品与每个群众都系系相关。宣传部门和各县区要高度重视食品药品安全宣传工作，借鉴大气污染防治的成功经验，发动广大群众积极参与，使人人关心、人人参与、人人支持，形成一场“人民战争”，严厉打击非法加工、销售食品药品的行为。

食品药品安全工作会议讲话111 第14篇

同志们：

刚才，同志作了一个很好的工作报告，总结去年工作全面客观，安排今年工作周密到位，希望大家认真抓好落实。下面，我就全县食品药品安全工作简要讲几点意见：

一、认清形势，切实增强做好食品药品工作的紧迫感和责任感

食品药品安全是事关人民群众身体健康和生命安全的大事。今年全国两会上食品药品安全做为三大民生工程之一受到广泛热议。吴邦国同志强调：要从深入贯彻落实科学发展观、维护社会和谐稳定的高度，充分认识加强食品安全的重要性和紧迫性，把食品安全提上重要议事日程，切实把食品安全工作抓实、抓紧、抓出成效。这说明食品药品安全工作受到高度重视，也说明此项工作在当前仍面临着严峻的形势。

县委、县政府历来高度重视食品药品安全工作。过去一年，我县食品安全工作，以加强食品药品安全专项整治为重点，不断完善工作体系，提高监管能力，食品药品安全状况有了进一步改善。县食品药品监管职能部门提高行政效能，积极开展食品药品专项整治，进一步规范食品药品市场秩序，严厉打击制售假劣食品药品违法犯罪行为，为服务和促进地方经济发展作出了大量艰苦细致的工作，全年未发生一起大的食品药品安全 1

事故，各项工作得到县委、县政府肯定。这些成绩的取得，既离不开各镇、各有关部门的大力支持，更离不开食品药品监管系统干部职工的艰苦奋斗、无私奉献。在此，我代表县政府，向辛勤工作在食品药品监管战线上的同志们表示崇高的敬意和衷心的感谢！向今天受到表彰的先进单位和先进个人表示热烈的祝贺！

在肯定成绩的同时，也要清醒地看到，目前食品药品安全形势不容乐观，最近河南等地发生“瘦肉精”事件，给人民群众的身体健康带来了危害。我县食品药品安全工作也存在一些不足和问题。一是整体工作进展不平衡，还存在重集中整治、轻日常监管，重城镇、轻农村的现象；二是食品加工生产呈现“小”、“多”、“散”、“乱”的特点，而且相当一部分食品生产加工企业不具备安全生产条件，管理难度加大；三是制售假劣食品药品违法行为更加趋向于流动性、隐蔽性和复杂性，执法难度不断增大。

为此，我们必须充分认识食品药品安全工作的重要地位，正确估计当前工作面临的严峻形势，以对党和人民群众高度负责的态度，切实增强做好食品药品安全工作的紧迫感和责任感，把食品药品安全这一事关老百姓最基本利益的大事抓紧抓好，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

二、突出重点，扎实推进食品药品安全整治和监管工作

（一）夯实基础，加强管理。在今后工作中，我们要加强与上级部门的联系和沟通，积极争取资金、技术、项目等方面的支持，切实提高我县食品药品监管工作水平。一是要加快检验检测能力建设，力争在整合优化检测资源方面有所突破，不断提高技术装备水平。二是完善食品安全和药品不良反应、医疗器械不良事件监测体系建设，加强对与群众生活息息相关，对安全工作有重大影响的重点品种的检测监控力度，有针对性地加强监管工作。三是加强信息化和应急处理能力建设，充分利用现有资源，搭建食品药品安全信息共享平台，提高食品药品安全监测分析、信息通报和公共服务水平，要建立健全应对重大突发食品药品安全事故应急体系，确保有效预防和减少突发事件，尽量减少损失，最大限度地保障人民群众的生命财产安全。

（二）突出重点，深化监管。相关部门和各镇要按照职责分工，对监管区域实行定责、定点、定岗，不断加大日常监督检查的力度，力争做到不留盲区。特别要加强以下三个方面的专项整治与监管：一是城乡结合部和农村食品药品市场。要有针对性地打击黑窝点，整治小企业和小作坊，对无证无照的食品生产加工企业进行严肃查处；要结合三级食品安全网络建设和农村药品“两网”建设，着力强化食品药品在监管责任、现代流通、群众监督领域的网络建设，加快构建农村食品药品安

全长效机制。二是对学校周边、各类食品药品市场、小食杂店、街头流动摊点以及农村家宴等重点场所。要落实日常监管责任、采取联合执法等多种有效措施，加强监管，严防食物中毒事件和食源性疾病发生。

（三）广泛宣传，营造氛围。各镇、各有关部门要高度重视，做好食品安全宣传和监督工作，充分利用板报、标语、广播、电视等多种形式，紧密结合各阶段工作，抓好食品药品安全的法律法规的宣传教育活动，要制定宣传教育方案，并指定专人负责，落实到位。同时要加大食品药品安全知识普及教育工作，提高人民群众食品药品安全意识。既要继续揭露、曝光食品药品安全方面的违法犯罪行为，又要大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业，对那些要钱不顾他人生命安危的人和事要加大打击力度，形成震慑力。通过宣传工作的广泛深入开展，在全县营造人人知晓、人人有责、人人参与的食品药品安全工作氛围。

三、强化领导，进一步提高食品药品安全工作水平

食品药品安全整治和监管工作能不能做好，关键在领导，核心在责任。各镇、各部门一定要把维护民生、保障安全作为义不容辞的责任，切实抓紧抓好、抓出成效。

一要强化领导。各镇要加强对本辖区食品药品安全工作的组织领导，积极发挥食品药品监督员和信息员的作用，落实农

村食品药品安全工作的责任，要从人、财、物上给予大力的支持，通过建立专职队伍，发动社会监督等方式，推进食品药品安全触角向村组有效延伸，防止假劣食品药品流向农村。同时要特别加强对农村家宴的监督检查力度，坚决杜绝群体性中毒事件发生。县食品药品安全委员会要肩负起承上启下、协调左右、整合资源和督查督办的职能，强化责任，提高综合监管的权威。各部门之间要密切配合，相互衔接，形成完整的监管体系。

二要落实责任。前面，县政府给各镇、有关部门下达了食品药品安全监管工作目标责任书。各镇、有关部门要对各项目标任务进一步细化分解，落实责任。特别是主要负责同志，要把食品药品安全工作摆在重要位置，坚持一把手负总责、亲自抓，推动各项工作任务的落实。县食品安全工作已纳入县上目标考核体系，县食品安全委员会也制定了《华县食品安全工作责任细则》，这些进一步明确了相关责任人的责任，加大了责任追究的力度，对因工作疏漏、失职、渎职造成重大食品安全事故的实行一票否决，无论哪个镇、哪个部门或哪个环节出了问题，都要严肃追究相关人员的责任。

此外，做好食品药品安全工作，必须依靠广大群众的支持和参与。要加强对群众的食品药品安全宣传，提高广大群众的食品药品安全意识和维权意识；要普及食品药品安全知识，提高广大群众的自我保护能力；要鼓励广大群众举报违法违规现

象，让不安全食品药品没有生存空间，营造一种人人关注、人人重视、人人参与食品药品安全的良好环境。

同志们，食品药品安全工作责任重大，让我们以饱满的工作热情，科学的工作态度，务实的工作作风，团结一致，开拓进取，创造性地做好食品药品安全工作，为富民强县做出更大的贡献！

食品药品稽查工作新思路总结 第15篇

食品药品稽查工作是食品药品监管部门在食品药品监管中的重点工作, 是贯穿于整个食品药品监管的中心工作。在保障人民群众的饮食用药安全方面, 食品药品稽查工作起着举足轻重的作用。近年来, 随着食品药品监管体制改革在我国的顺利完成, 食药稽查工作面临着新职能、新任务、新责任的挑战。这就要求工作人员要切实转变工作方式, 创新稽查工作思路。

稽查工作重心由“行为罚”向“质量罚”转变

各级食品药品稽查部门牢牢把握食品药品稽查工作根本宗旨, 通过梳理行政处罚案件, 将稽查工作重心转移到了食品、药品、医疗器械的质量安全上, 结合食品、药品、医疗器械网络信息平台, 收集各类食品、药品、医疗器械质量不良信息, 对重点区域和重点品种进行专项检查, 形成了“快”“准”“狠”稽查工作风格, 切实提高了工作效能。同时, 积极提升稽查人员素质, 努力建立一支高素质、懂技术的稽查队伍, 更加注重在快速检测和日常巡查发现案件线索, 再通过集中抽验锁定安全问题, 并将抽验重点向学校食堂及校园周边、旅游景区、农村结合部等区域倾斜, 严厉打击残留超标、制假售假等违法违规行为。从重点检查被监管单位是否违法违规而查办案件, 转变为检查被监管单位是否在质量管理方面认真执行相关法律法规要求而进行督查整改, 引导被监管单位规范自律。

稽查工作模式上从“事后稽查”向“事前违法行为预防”转变

在日常的食品药品稽查工作中, 积极将事后处理转变为事前宣传教育, 进而防止违法行为的出现。努力把监督关口前移, 及时发现行政相对人存在的问题, 使其不成为隐患, 把问题消灭在萌芽状态, 做到防患于未然。帮助企业掌握什么可为、什么不可为、怎么为, 加强事后跟踪检查, 确保稽查工作的有效性。明确了稽查工作的定位、范围、程序等内容, 积极探索和建立事前预防、事中监督、事后纠正的稽查工作模式, 以点带面、深入剖析和及时解决食品药品稽查工作中存在的问题, 规范食品药品执法行为, 提高食品药品稽查水平。部分食药稽查部门率先摸索, 将食品药品安全风险评估机制引入食品药品稽查工作中。食品药品安全风险评估就是通过对食品药品各环节进行抽样、检验, 发现食品药品各环节存在的风险和问题, 掌握食品药品质量的第一手资料, 然后利用检验结果来评价被监管单位各环节的食品药品安全落实情况, 督促他们履行食品药品安全职责, 对发现的问题进行整改, 达到防范风险的目的。

稽查工作方式从“单打独斗”向“多部门联手协作”转变

与公安、质监、工商、卫生等部门建立联动执法机制, 完善多部门协作、多警种合成的联动工作机制, 组织、指导、协调食品药品、环境领域犯罪案件的侦办, 参与区域性的食品药品安全和环境保护集中专项整治行动等。加大对违法案件的惩治力度。部分省市食品药品稽查部门与公安局部门签订食品药品安全综合整治合作协议, 公安部门在不定期食品药品安全整治工作中, 抽调民警配合食药稽查部门打击食品药品监管领域中制假、造假等违法行为和严重阻碍、抗拒食品药品行政执法的违法行为。与食品药品监管企业信息互通, 开展突击检查和夜间抽查, 公安部门派员参加, 加大了打击违法行为的力度。同时各地区稽查部门相互配合查处辖区内的食品药品违法大案、要案, 建立打击假冒伪劣食品药品的长效机制。高度重视举报受理, 通过群众力量提供案件线索。通过网络、媒体公布食品药品稽查部门举报投诉电话, 开通食品药品监管微博, 发放食品药品安全宣传资料, 方便举报投诉, 从中发现案源线索。

实现执法理念从“执法稽查”向“和谐稽查”转变

和谐稽查, 其本质是“以人为本”, 提倡“在执法中服务, 在服务中执法”的服务意识, 把依法行政, 和谐执法贯穿于稽查执法的全过程, 营造良好的执法氛围。根据食品药品稽查工作实际, 加强学习, 积极与行政相对人进行有效沟通, 改变工作作风, 进行换位思考, 进一步提高行政执法艺术。在稽查办案过程中, 始终与行政相对人进行思想沟通, 宣传法律法规, 注重执法效果, 案件办理过程中做到情理适当, 和谐执法, 注重处罚和教育并重, 在每一个行政处罚之前, 除宣传相关的法律法规外, 加强与行政相对人思想沟通和强化教育, 了解对方的情绪和反应, 并注重讲策略, 讲方式方法、讲执法效果, 刚柔相济, 务求实效, 做到专项整治活动提出一项任务, 实施一项检查, 规范一种行为, 实现一个目标。