花店竞争分析范文
花店竞争分析范文(精选9篇)
花店竞争分析 第1篇
开鲜花批零店最初的支出包括了店面租金、装修和进货资金三个部份。投资规模视开店时间及店面租金而定,规模大点的也就十几万元,规模小三五万即可,开店的技巧主要包括熟悉行情,选择地段,店面布置,经营策略,插花艺术掌握,投资风险等等。分述如下:
一、技术掌握
没有接触过鲜花的人,早就听说插花是门艺术,而作为生活礼仪用花,我们只要撑握一点包、插花技术就行了。首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,开业花篮,花车的制作,很简单一本介绍插花用书便解决问题。熟能生巧,一个多用便什么都有行了。
二、店址
这是我们建议你开批零店的关键因为零售利润在花卉业中可达50%—80%,零售利润足以满足一月的房租、水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6—9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%—30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大,价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。
三、装修
花店的装修主要体现在“花团锦族”这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便多装有反射功能的玻璃,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了,当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀,另外作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后,后庭作仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一作广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。
四、进货
进货渠道是批零店的关健,因为鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间最大得到保证,作为我们情义花卉。地处全国最大的花卉市场昆明市斗南镇,拥有自已的生产基地,走价格+质量+服务的品牌战略,以规范的合同操作,明确双方的责、权、利。因此,以总代理或直销店的形式确保你的利益。情义以“信誉为原则,以量取胜”。作为自产自销,代办航空、铁路托运的企业,我们为你把好货源第一关。下面就看你自已的经营了。
五、经营策略
中国改革已经20个年头,哪里都没有空白市场等你开发,哪一行都有人做,关键看你怎么做,信誉是关健,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙,无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3—5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场,与电台合作,累积返还销售,都是你占领市场的法宝。
花店竞争分析 第2篇
在开学时候,我们小组调查了湛江市两间大型花店和4间小型花店,其中勿忘我花店和芳康花店是大型花店,而常达鲜花店、漫香亭花店、今生约花店和心约鲜花店是小型花店。下面我们具体来看一下各个花店的情况。勿忘我花店:
一、花店的花材:该花店的鲜切花分为主花类和配花类。
1、主花类:玫瑰 红色5元/枝(销量最好)其他颜色8-10元/枝、百合黄色12-15元/枝、非洲菊(扶郎花)3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝、鹤望兰25元/枝、马蹄莲10-20元/枝、雏菊3-5元/枝、非洲菊3元/枝、铃兰、风信子、凤梨类。
2、配花类:红掌、白鹤芋(白掌、一帆风顺)、富贵竹红色5元/枝,绿色3元/枝、霞草(满天星)、情人草、勿忘我、(后三类是根据顾客购买价位销售相应份量)。
3、主要畅销的鲜花是百合和玫瑰。
二、销售情况
1、销售形式
勿忘我花店主要以销售花束为主,其次还有花篮、婚庆花车等。
2、销售业绩及竞争
月销售为几十万元,房租则需10000元以上;旁边还开了一家分店。
3、销售优势
鲜切花批发兼零售,摆在外面有很多盛开的品种,而不足5㎡ 的仓库里则多为未开苞的花。
4、销售谈旺季
逢节日特别是春节前后销量最好,而4到10月为淡季。
5、服务层次及质量
服务对象多为年轻人,主要是送对象、约会用的;一天中人气最旺是傍晚,下班的时候。
该花店服务质量很好,老板平易近人,对买花的人热情介绍和为他们选择合适的鲜花。
芳康花店
一、主要的鲜切花有百合、玫瑰、康乃馨、非洲菊、银柳,还有一些配花等。
百合红色的是15元/枝,黄色18元/枝;玫瑰5元/枝;康乃馨5元/枝;非洲菊3元/枝;而银柳是2元/条。
二、销售情况
芳康花店这里主要是做婚庆策划的,花车什么的,还有一些店开业花篮,公仔花等,零售的话很少,要有的话就是红玫瑰,这里一般以批发为主,一天销售额少的几百,多的有几万,要视具体情况,有些结婚比较大型的话,赚的就比较多,还有开业时有人订的花篮比较少,那赚的也不多。
常达鲜花店
一、花店的花材及种类
玫瑰 红色5元/枝,其他颜色5-10元/枝、百合12-15元/枝(黄色最贵15元)、非洲菊(扶郎花)2-3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、红色富贵竹5元/枝;还有一些小盆栽、十多元一盆,看种类,但盆栽品种相对鲜切花较少。
二、销售情况
1、销售形式
长达鲜花店主要以零售、开业花篮为主,花篮多数是以百合、玫瑰、康乃馨为主花,再加以其他配花,大概80元一篮。
2、销售业绩
月销售为万元以上。
3、销售淡旺季
逢节日特别是春节前后销量为旺季,而天气热的时候为淡季。
4、服务层次及质量
服务对象多为年轻人,主要是送对象、约会用的,人气最旺是傍晚。
老板是一位妇女,可能一家人开的,老板很和气,可根据客户的需要为其挑选鲜切花,并包装好。
漫香亭花店
一、花店的花材:主花类、配花类及假花、盆栽
1、主花类: 玫瑰 红色4-6元/枝(销量最好)其他颜色4--8元/枝、百合黄色12-15元/枝、红色12元/枝、非洲菊3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝 鹤望兰25元/枝、雏菊3-5元/枝
2、配花类:红掌、白鹤芋(白掌、一帆风顺)、富贵竹绿色3元/枝、霞草(满天星)、情人草、勿忘我、(后三类是顾客指定多钱就拿多少钱的量)。
3、主要畅销的鲜花是百合和玫瑰。
4、假花:金鱼草、蝴蝶兰、玫瑰、月季、牡丹等等。
5、小盆栽:有多肉植物、猪笼草、文竹、滴水观音、袖珍椰子等等,价格从十几元到50元之间不等。
二、销售情况
1、销售形式
主要是做结婚花车,开业花篮,礼品花束、假花捧花和盆栽。
2、销售淡旺季
逢节日或过年前生意最好,而4-10月为淡季。
3、服务层次
服务对象的年龄层也比较广,年轻人主要是送对象、约会用的,家庭妇女则装饰家里,中年人则是订开店花束。
今生约花店
一、花店的花材:主花类、配花类及假花、盆栽
1、主花类: 玫瑰 红色4-6元/枝(销量最好)其他颜色4--8元/枝、百合 黄色15-16元/枝、粉红色12-13元/枝 康乃馨2-3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝鹤望兰25元/枝、菊花3元/枝
2、主要畅销的鲜花是玫瑰,也销售公仔和假花,其中假花在春节销量较好,公仔销量较少。假花包括金鱼草、蝴蝶兰、玫瑰、月季、牡丹等等,公仔种类较少。
二、销售情况
1、销售形式
主要是做婚庆花车,开业花篮,礼品花束、假花捧花和公仔花束。
2、销售淡旺季
过年期间生意最好,而6-7月为淡季。
3、服务层次
服务对象的年龄层以中年人和年轻人为主。
4、销售种类
该店既做批发,也做零售,其中以零售为主。
心约鲜花店
一、花店的花材及种类
1、主花类:
玫瑰 红色4-6元/枝、鹤望兰25元/枝、雏菊3-5元/枝、百合黄色12-15元/枝、红色12元/枝
非洲菊3元/枝、康乃馨2-3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝
2、盆栽:
店内卖多种小盆栽包括:多肉植物、猪笼草、文竹、滴水观音、袖珍椰子等等,其中袖珍椰子25-30元/盆,白掌35-38元/盆,滴水观音28-30元/盆。
二、销售情况
1、销售形式
以鲜切花为主,也售公仔和假花。
2、销售淡旺季
节日、年前为旺季,而4-6月为淡季.。
3、服务层次
服务对象的年龄层主要为年轻人,其中一天内学生较为多来光顾,其次为成年人。
4、销售种类
该店兼做批发和零销,以花束为主要销售,其次是花篮,花车需求较少。
5、销售业绩
平均每月销售盈利为几千到几万不等,一年中盈利数额并不稳定
总结:花店现状分析和未来的发展趋势
一、现状分析
经过我们多次的走访调查,对湛江市花店有了一个大概的了解: 在花材方面,主花都是玫瑰、百合、非洲菊、康乃馨、唐菖蒲、水仙、百合、鹤望兰、马蹄莲、雏菊、铃兰、风信子、凤梨等类。而配花类为红掌、白鹤芋、富贵、竹霞草(满天星)、情人草、勿忘我等等。
而每一家的价钱都是差不多的,如玫瑰 红色5元/枝(销量最好)其他颜色8-10元/枝、百合黄色12-15元/枝、非洲菊(扶郎花)3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝、鹤望兰25元/枝、马蹄莲10-20元/枝、雏菊3-5元/枝,而这算是比较大型花店的配备了,较多小型花店没有这么丰富的花材,如马蹄莲、鹤望兰都没有。
总结:花材不是特别丰富,比较特别的花不多,小型的花店花材更是少。
销售方面:小型花店多为零售,而像勿忘我这样较大型的花店零售兼批发。而同时销售形式主要以销售花束为主,其次还有花篮、婚庆花车等。小型花店一天的销售额为几百块到几千块不等,而大型的花店销售业绩及竞争月销售可以几十万元,甚至更多。
销售人群多是面向做婚庆策划的,花车什么的,还有一些店开业花篮,公仔花等,零售的话以花束为主卖给青年学生为主,销售旺季逢节日特别是春节前后销量最好,而4到10月为淡季。
二、湛江市花店发展前景:
湛江的花店市场出现的饱和的状态,在我们走访的那条街里都有好几家花店,同时造成了市场的恶性竞争。在人们的生活水平不断提高以及生活上的压力,在都市人们渐渐的远离田园生活的平静,他们需要回归自然,寻求心灵的安慰,于是买花装饰自己的生活渐渐成为了家庭的必要,同时受到西方的文化冲击,在一些节日,尤其是情人节,许多年轻人都喜欢买玫瑰花送给女朋友以表达爱意,曾经一时风靡中国,花店的生意也是顺风顺水。但随着环保的倡议渐渐走进人们的生活,送鲜花给女朋友这种“不环保”的行为大幅度下降,男士们都送一些实际耐用的东西给女朋友,因此在2015年的情人节里,鲜花束的生意大幅下降,有些花店主不得不降价来吸引人们购买。由此得出,鲜切花的市场很不稳定。
建议:
1、作为零售业的花店,应该发掘自身的优势,如地理位置优势,服务优势以及舒适的购物环境,较高的花艺水平,以创出自己的品牌。要提高花店从业人员的花艺水平。同时,经营者要根据顾客的需求和当地实际情况,不断推陈出新,做出自己的特色。花店经营的产品,绝对不能有与花卉不相关的产品,特别是在夏季花卉销售淡季,更不能这样做,否则花店的形象便会一落千丈。
2、技术方面首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。
3、希望花材可以再丰富些,进货渠道可以多样,鲜花的质量和价位,是赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证,在条件可以的情况下进行鲜花空运、托运,来把握货源质量第一关。总之,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。
花店竞争分析 第3篇
陶花店水库位于偃师市缑氏、高龙、顾县三镇交界的伊河支流马涧河、浏涧河的交汇处, 总控制流域面积230km2。上游有1座中型水库和6座小型水库。伊东渠干渠渠尾由程子沟村入陶花店水库。陆浑灌区东一干渠在水库上游自西向东穿过, 灌区水源较好, 调度运用可靠灵活。
该灌区采用75%中等干旱年作为灌溉保证率, 设计灌溉面积2.6万亩, 其中自流灌1.2万亩, 提灌1.4万亩;有效灌溉面积2.15万亩, 其中自流灌1.05万亩, 提灌1.1万亩。灌区范围涉及顾县、缑氏、高龙三个镇18个行政村。
灌区分自流和提灌两部分, 自流灌区始建于1960年, 至1964年基本健全。提灌工程始建于1964年, 至1968年灌区工程设施基本健全。
1、自流灌区
自流灌区设计灌溉面积1.2万亩, 有效灌溉面积1.05万亩, 灌区西起段湾, 东至回龙湾, 南靠白云岭麓, 北临伊河。东西长10公里, 南北宽3公里, 为一长条形地带。包括顾县镇的14个行政村, 灌区耕地总面积1.8万亩, 该区域土质肥沃, 适宜农作。灌区内有东西两条干渠, 总长14537米, 其中明渠12384米, 隧洞长2153米;东干渠长11652米, 其中主干渠长9371米 (包括隧洞777米, 明渠8594米) , 退水渠长2281米;西干渠长2885米 (包括隧洞长1376米, 明渠长1509米) 。该灌区干渠明渠用砼护砌, 隧洞用浆砌石圈砌, 底为砼护砌, 渠道最大设计流量2m3/s。
干渠上有各种建筑物85座, 其中节制闸5座, 退水闸3座, 支渠闸15个, 隧洞8个, 倒虹吸4座, 跌水2座, 生产交通桥18座, 支渠口工程30个, 测流8处。
2、提灌区
提灌区原设计灌溉面积1.4万亩, 有效灌溉面积1.1万亩, 建站18座。包括顾县、缑氏、高龙三镇的9个行政村。
二、灌区存在的问题
陶花店灌区自兴建以来, 受到灌区两岸人民群众的普遍好评。七十年代是陶花店水库灌溉工程最佳效益时期。灌溉面积始终保持在2万亩左右, 进入八十年代后由于种种原因, 灌溉面积逐年减少, 目前由于工程老化, 年久失修, 部分骨干工程不能正常运行, 渠道淤积、渗漏现象十分严重, 引水、输水能力不足, 灌区控制能力逐年下降。灌溉面积衰减至3千亩左右。
1、自流灌区
目前, 由于工程年久失修损坏严重。灌区灌溉不能保证。干渠总长14537米, 需重新修复8581米。干支渠建筑物共85处, 主干渠上需重新修复建筑物有生产交通桥13座, 涵闸23个, 跌水1个。同时渠道淤积严重, 需全线清淤。
支渠工程;自流灌区配套后建成支渠49条, 累计长度25.629公里, 原护砌硬化11公里, 但后来损坏严重, 已基本不能使用, 需全部硬化。
2、提灌区
由于年久失修, 灌区工程损坏严重。目前, 灌区原有的提灌工程除陶花店站外其余已不能运行。由于单位资金紧张, 无力建站, 周边群众为灌溉自筹资金, 建造简易提水设施, 灌溉面积有限。为提高灌溉效率, 满足广大人民群众利益, 计划恢复重建原提灌站, 满足水库上游提灌要求, 同时, 可恢复灌溉面积0.95万亩。本次修复以恢复提灌站为主, 灌溉渠道可根据资金情况修复。
三、灌区水量供需平衡分析及水质分析
1、现状水供需平衡 (1) 可供水量
灌区现状用水主要来源于陶花店水库, 包括水库来水量和区间径流量。水文频率采用50%, 水库可供水量W水库和W径流之和为886万m3。
(2) 需水量
灌区内主要用水对象为农业灌溉用水和企业单位用水, 其需水量为108.5万m3。
(3) 水量平衡分析
根据灌区现状可供水量和灌区内需水量, 进行平衡分析后, 余水777.5万m3。
2、项目实施期末水供需平衡 (P=50%) (1) 可供水量
项目实施期末, 灌区用水主要来源仍然是陆浑水库和区间径流。水文频率采用50%, 水库可供水量仍然为W水库、W径流之和886万m3。
(2) 需水量
灌区主要用水对象仍为农业灌溉用水和企业单位用水, 其需水量为469.25万m3。
(3) 水量平衡分析
项目实施期末, 供水量为866万m3, 需水总量为469.25万m3。供水能力大于需求量416.75万m3。
四、结束语
陶花店灌区节水改造项目实施后, 可以极大的改善渠道工程安全状况和灌区农田灌溉的条件, 还可以改善灌区水利环境, 提高农作物应对旱涝天气的能力, 可以调节和控制农田水分状况, 改善土壤中的气、热和养分状况, 调节农田小气候, 改善农业生产种植条件。
可新增灌溉面积1.85万亩, 改善灌溉面积0.3万亩, 同时灌溉工程的完善和灌溉保证率的提高, 将促进农业种植结构的调整和优化。
通过渠道硬化衬砌, 年增加供水能力86万立方米, 年节约水量108.2万立方米, 灌溉水利用系数由现状的0.4提高到0.65。作物的复种指数由165%提高到175%, 优质、高产、高效的经济作物种植比例不断增大, 作物产量和效益显著提高, 为灌区经济社会的可持续发展提供有力支持, 对灌区下游的地下水给予必要的渗透补给, 对保持地下水资源的平衡起到了重要作用。
投资花店风险与收益和策略分析 第4篇
走访了几家鲜花店,每家鲜花店销售额每天流水在700元~1800元不等,北京现在已有花店数量约800~1000家。随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大。虽然北京14家大型鲜花市场(莱太花卉市场、玉泉营花卉市场、大自然花卉市场、大森林花卉市场……)航天桥花卉市场、建有国际上先进的拍卖技术和设施,但以拍卖方式交易的花卉只占花卉总量的20%,而在荷兰、日本等国家的这个数字达90%以上。由此可以估算出北京花店的发展空间还是很大。
开花店投资以及收益:开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。投资规模要根据店面的租金而定,根据情义花卉公司介绍,规模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元。以30平米为例,装修费用一般在5000元。保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名,普通员工3人~4人。花艺设计是立店之本,所以在店中花艺师水平很是关键,一般花艺师的工资在1000元~2000元,普通员工薪金约为800元。
开鲜花零售店又不一样了。据玉泉营花卉市场北京吉祥花卉中心的田甜小姐介绍,开一个15平米的鲜花批发店开始要交纳50000元的入场费(其中包含买摊费和其他一些费用),每月交市场3000多元的摊位费,这其中包含水电费和其他一些简单的设施费。简单装饰3000元,除此之外还要交纳300元左右的税费。15平米的店要聘一个花艺师1000元~2000元(店主自兼除外),两个普通员工,工资在500元~800元,每天流水约在700元~1000元左右,由此我们也可以估算出开一个鲜花批发店是否赚钱了。
开店方式:自己开鲜花零售店、在花卉市场内开鲜花批发店、鲜花连锁加盟店。现在各种大型花店都可以加盟,初期的人员培训、店铺的装修、选址都要经过总店的严格审核,并在开店之前必须签订《特许经营连锁经营合同》。据中国鲜花网方天先生介绍,特许连锁加盟商是独立经营、独立核算、自负盈亏,自行负责财务金融安排。加盟商应支付的费用有加盟费、手续费。加盟费须在签订《特许经营连锁经营合同》后付清,具体数额是按照店铺规模大小来收取。手续费是指开业后总店对连锁加盟店在技术上、业务上和服务等方面持续支持所收取的年费用。
如何开花店之经营篇:开店技巧主要包括熟悉行情、选择地段、店面布置、插花艺术掌握、投资风险等。
一、技术掌握:首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单,一本介绍插花用书便解决问题。总之,经验就是熟能生巧。
二、店址的选择:这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。
花店的投资成本:
花店的档次差距相当大。因为花的成本较低,而且一次性进货的数量不会很多,所以先期投资不是很大,主要是店铺的租赁和装修。如果要开一家规模较大、格调高雅、技术水平较高的花被屏蔽广告店,那么就需要在店面的基础上加上一间仓库。昂贵的铺位租金、庞大的装修费用、技术人员的培训费用和薪金以及较大的流动资金算在一起就需要10多万元。但是如果只是开一家小花店,几千元也可以搞定。
经营花店策略:
花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎,或是说花店光卖鲜花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣。因此,可以将员工送到专门的培训学校进行培训。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的方向。
为花店选择正确的定位。花店的档次相差巨大,如果定位不当,就会造成很大的损失。如果定位的档次高于该地区顾客的实际消费能力,那么巨大的投资就很难收回。但是如果定位过低,店面过于“寒碜”,产品质量低下,那么就只能在市场上拼价格,很难拿到花店的正常利润。
花店项目的可行性分析 第5篇
班级:2010级财务管理(2)班
学号:20100124215
姓名:居鑫
一、项目概况
花店是社会整体生活文化的体现。当人们要表达自己的情感时,花,便成了繁忙的情感使者。很多很多的人在这里告诉你,他们要表达什么样的感情和情绪,这些情感让在花店的人不断接触感动、浸润感动。千姿百态的花用独特的述说着千言万语,每一种花都是一个花语的代表,每一句都呢喃着“美好”。
1984年我国对花卉业进行正式的发展,到目前为止已经过了25个年头。据初步统计,2008年全国花卉面积1163万亩,产业规模居世界第一。全国花卉销售额达到666.9亿元。甘肃的花卉产业也在不断地创新进步,如天水研发的太空仙客来神州系列,临洮大丽花等,产销两旺。目前国内的花店仍不能满足顾客的需求,在大街小巷,经常可以看到布置得非常漂亮的婚礼花车;在很多酒店宴会大厅,都可以看到豪华的婚礼花艺;在每个医院的病房,为病人精心设计的花篮;在大多数的人家里,餐桌上摆放的鲜花;在每个情人节的傍晚,一对对恋人手捧玫瑰„„可以说鲜花已经融入到现代人的生活中,成为了我们日常生活,社交中的必需品.而随着中国城市化的加剧,大量的城市人口更是给鲜花消费带来了无穷的动力和潜力,相信开一家鲜花店必然会为投资者带来不错的收益。
1、选址
兰州市榆中县和平镇开一家小店作为试点市场,计划用一年的时间在高校的大学生中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。然后培养自己的品牌,建立自己的网站,在网上开展鲜花速递业务等,以各种形式的服务,打响品牌。具体地点在兰州商学院,基本位于各高校的重心位置,易于目标群体到达。
2、花店名称:“汤姆叔叔的小花园(uncle’s Tom garden)”
关于花店的名称,我个人认为标新立异的名称更能让人眼前一亮,吸引消费者。所以选用“汤姆叔叔的小花园(uncle’s Tom garden)”和其他寻常花店区分开,吸引更多的年轻人来店里,以此刺激他们消费。
另外,进行广告创意及策略选择。要有明确有力的标题:广告标题是一句吸引消费者的带有概括性、观念性和主导性的语言。我们“uncle’s Tom garden”的广告信息是:
在情窦初开的年纪遇见你,等到足以与你相配,用一只白色玫瑰送给你我最纯真的爱。
3、经营范围
关于品种:我们将不断丰富花卉品种,从百合、玫瑰、天堂鸟、非洲菊等大家普遍接受,喜闻乐见的花卉,到高档一点的蝴蝶兰、跳舞兰、黄花马蹄莲等;衬叶花材主要有散尾葵、八角金盘、蓬莱松等,补花的花材有情人草、满天星、勿忘我、黄莺等。力求在花卉品种上达到 “人无我有,人有我精”的境界。同时,我们还将推出各种时鲜盆花、干花、工艺绢花、花器以及各种花卉草木的种子。另外,我们将提供顾客DIY的服务,让消费者不仅可以体会到鲜花的美丽娇艳,更能够亲自动手种花、插花,感受花卉带给他们的无限乐趣。
关于包装:通过采访周边花店的经营者,他们普遍提到了精美的包装对于鲜花销售的巨大助力。单枝花的零售利润只有几角钱,除去没有卖掉花的损失,以及房租、水电之外,几乎没有太多利润。但通过包装就能使得花的身价大增。11朵玫瑰花以及一枝“三头百合”的成本不过20元,但包装起来的销售价格却可以达到50元以上,而圣诞等节日的价格更高。包装越精美,赚到的钱就更多。对于易于接受新鲜事物、追求个性品位的大学生,“uncle’s Tom garden”鲜花店,将通过在花卉包装中加入小饰品、小玩具,采用高档亚光包装纸,附赠暖心小卡片等方式满足顾客对于个性包装的需求。
关于服务:通过对周边同学的了解发现消费者尤其是大学生在选购花卉的时候,除了考虑价格因素外,更多关注的是品味与个性。针对这一市场需求,鲜花店将推出以下特色服务,来吸引消费者,扩大市场份额。
(1)DIY花卉服务
通过了解,越来越多的消费者希望在选购鲜花的过程中全程参与:亲手选择心仪的鲜花,亲手修剪,亲自在花瓣上印字或图案、亲自选择包装纸,亲自包装,亲手写心意卡等。这种DIY体验服务,可以让顾客感受到花卉带给他们的乐趣,让他们赠送花的心意更真诚。
(2)神秘花种 对于消费满一定额度的消费者,我们将免费赠送一些具有吉祥寓意的神秘花种,事先不告诉消费者这是什么花的种子,让他们自己通过辛勤培育去发现,在收获美丽花朵的同时,更能体会到一份意外的喜悦
(3)花花课堂
虽说现在人们对花的需求在不断增大,但大多数人对于花卉知一般了解,更不用说能够说出3种以上的花语。消费者在选购花卉的时候,无论是品种、数量还是包装,更多的是听从销售人员的介绍。针对这一现象,我们“uncle’s Tom garden”鲜花店的服务人员,将在销售的过程中,潜移默化的把花卉知识介绍给消费者,并将选购花卉的保养方法印制成贴心卡片,随赠给消费者。并定期为会员组织“花花课堂”,在轻松愉悦喝茶聊天交友的过程中详细讲解各种草本、木本适宜家庭养的观赏花木的培育方法,让消费者更为系统的了解花卉知识。
(4)乌龟慢递
消费者可以给未来的自己或者未来的Ta写一封信件或者明信片,然后在未来的某一天我们将寄出这份特殊的信件,让消费者感受到不一样的温馨和时光和岁月所带给自己的改变和感动。
(5)留言板
消费者可以写下对自己,对小店,此时此刻的专属心情。等到下次再来,看时光荏苒,自己渐渐模糊的字迹,这将会带给消费者不一样的独特体验。
(6)代写情书,代表白 “uncle’s Tom garden ”将代替有需求的顾客给心爱的ta写一封温暖而又不失文艺的情书,同时代替各种表白。
关于价格:凡是单次消费满一百元,或累计消费满二百元的顾客,我们将为他们办理一张VIP会员卡,在享受消费8.5折优惠的同时,还可以免费享受“花花课堂”、包装升级等增值服务。当会员消费达到一定数额的时候,“uncle’s Tom garden”鲜花店将给他们会发放一些代金券来鼓励消费。
3.渠道建设
暂时选择榆中定远镇猪咀岭村的花市供应商。逐步考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。
二、市场分析
市场细分
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想,喜欢时尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他们有强烈的追求较高品位生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。因此,目标市场对产品的包容性较好。目前校园市场还未被开发,消费群体集中,消费潜力大。年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易于培养顾客忠诚。
通过对周边同学的调查了解,所反映出的广大消费朋友的消费心理和需求主要有以下几点:
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
⑶接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性,更有一部分同学表示希望有花店可以提供DIY的服务。
⑷影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;
⑸购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
暂定的目标消费群以兰州市榆中县各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场。以兰州商学院为例,各类在校生近1.5万人,另外陇桥学院近7000人,兰州交通大学博文学院在校生约6000人,共有近3万的目标消费者,这样的市场规模是比较庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
三、预期风险
任何一个行业或多或少都会存在一定的风险,花店虽然是一项投资小的项目,但也存在着一些不可避免的风险,具体表现在:
1、资金方面存在严重不足
2、没有花店经营经验
3、开业初期,进货渠道单一,缺乏固定大宗顾客
4、竞争者经营时间长,市场占有率高
5、鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。
6、淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。例如高校寒暑假等淡季。
所以,针对以上可能出现的风险,花店首先应该做好的就是学会如何做好最有库存管理以及做好正确的市场定位,有效的加大宣传力度,吸引更多的顾客,最重要的是有更多的长期稳定顾客,从而更快的占领市场,以及取得市场地位。
三、人员配备
1、店名:汤姆叔叔的小花园(uncle’s Tom garden)
2、店长一名
3、花艺师一名
4、普通员工两名(主要聘用周边大学生,以兼职为主)
花店竞争分析 第6篇
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花店装修,是现在非常热门的店铺装修,有许多爱好人士都会选择自主创业来开一个小花店。但是有很多人对于花店如何装修以及花店如何选址都不是很清楚,那么,花店如何装修设计?花店装修设计要点有哪些?下面就随小编一起来看看花店装修设计的知识吧!
花店如何装修设计 花店装修设计要点
一、花店如何装修设计 花店装修设计要点
花店如何装修设计?花店装修设计要点1:整体规划
花店开业以后之前的装修设计就很难更改了,所以在装修前就要整体规划好,以免给以后带来不便。花店装修要体现出特色&调控装修费用,装修前先对花店进行整体规划,划分好各个功能区,合理安排好各个花位,将整体划分为模块,再从模块具体到细节。
花店如何装修设计?花店装修设计要点2:地理位置
小城市开花店就得选一个良好的地理位置,比如:商场、超市人流量大,将花店开在人流量大的地方能很大程度上吸引顾客,总之选择一个优越的地理位置能在无形中增加花店的人气,最大程度吸引顾客。
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花店如何装修设计?花店装修设计要点3:色彩设计
花店内色彩的主流宜清淡,协调,不宜采用任何生硬和强烈的色彩,因为色彩太强烈会喧宾夺主,不同的色彩对人的心理冲击不一样,因此色彩使用得当,可以把花卉衬托得更完美。
花店如何装修设计?花店装修设计要点4:室内环境设计
花店实习总结 第7篇
首先它让我明白了许多:在日常的工作中上级责备甚至欺压下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。
在花点实习第一点真诚,您可以伪装你的面孔,但绝不可以忽视真诚的力量。从商有从商的原则,对待客人我们即要真诚,更要遵循顾客至上的准则。你的一席微笑,一瞥眼神,都会有意无意地触动到顾客的敏感度。首先你需要取对方的信任,你对各种花卉植物的深透了解是你取得顾客信任的最佳方式,只有你对各种花卉植物有深透了解,顾客才会相信你能给他带来最佳的服务。其次更是需要让顾客发自内心的感受到我们对他的重视。只有我们重视顾客了,他才会重视与我们的买卖交易。第二点沟通,沟通可以使很多事情变得顺利;沟通可以使关系更加和谐,因此,我们便要主动的与顾客之间构造出一座沟通的桥梁,让我们能够更加清晰的知道,顾客到底需要什么样功能的植物,又或者在言语中,我们可以推论出什么花卉植物才更加适合他,让他们能够买到称心如意的商品,从而另我们的交易能够更加顺利的进行。其实,沟通不仅在商业上能够令我们获利,但对于我这为学生而言,这更是一次难得的学习机会,另我的口才与交流能力有了一次质的飞跃,真可谓是实现了一次”双赢。第三点激情与耐心,激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。的确,每一个顾客的思想,喜好都是不一样的,面对各种各样的花卉植物,在买的时候便会不由自主的犹豫挑剔起来,这便会令你处于困境,面对如此烦琐的活儿,我们是否可以坚持下去,靠的便是那份来自心灵最深处的激情。因为不像上班族,有规定的工作时间,在门店卖花基本上都要看铺到晚上八九点,所以面对每天漫长的工作时间,必然有时会让人感到身心的疲惫,但感觉还是快乐的,因为我已经把它当成了一次学习的机会,而我更是要紧紧地抓住这次难得的机会,所以心里很是满足,我明白,其实不管在哪个行业,激情与耐心都是不可以缺少的,激情让我们对工作充满热情,充满动力,愿意为共同的目标而奋斗。耐心则让我们细致地对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补足进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才能作到更好。第四点讲究条理,条理性在我们的工作中或许并不能轻易地审察出他的重要性,但在工作上,我们除了要具备良好的逻辑思维外,更重要的便是要养成条理性的好习惯。这点在我们记帐簿时最重要,因为正值春节过后不久和情人节,所以生意比较火暴,交易的人数又相对较多,如果记帐时不注意讲究条理的话,不仅不能准确的的记录相应的销售情况,而且将会导致日后翻查工作的不便。因此,条理性便站在了一个相当重要的位置了。处理一项工作,如果不讲究条理,一定会让你的作手忙脚乱,效率低下。
我也在花点实习中学习花卉的包装,老板介绍,单枝花的零售利润只有几角钱,除去没有卖掉的花的损失,以及房租、水电之外,几乎没有太多利润。但通过包装就能使得花的身价大增。11朵玫瑰花以及一枝“三头百合”的成本不过20元,但包装起来的销售价格却可以达到50元以上,而情人节等节日的时候价格更高。包装越精美,赚到的钱就更多。因为处于情人节前后,我来到首先学的是玫瑰花的包装处理。进来的玫瑰花不经过处理和包装是无法出售的,玫瑰满枝都是密密麻麻的小刺,首先要用刮刺刀去掉它的刺,再用剪刀去掉多余的叶,一般只留下两三片好的。把一个个花朵用嘴吹开,用剪刀再把黄的花瓣去掉。这只是修,下一步才是包装。用一张漂亮的包装纸给修好的玫瑰穿上新衣,然后用丝带系上美丽的蝴蝶结。在老板的指导下明确分工,分别去刺,修叶,修花,包装,系彩带。之后老板又补充了花卉包装的一些主意事项。不能损坏花卉本身的形象。没有“只有对花进行才会漂亮”的规定。包装只是起到一种辅助作用,主体还是花本身,所以在包装的过程中不能损坏花本身的形象。要符合顾客的要求。包装时,不仅要满足顾客的要求,同时还要考虑到接受礼物一方的年龄、性别、爱好,等等。尽量使鲜花在运送时保持新鲜度,并且防止被损坏。做花束的鲜花要做保鲜处理,做花束时前,先将鲜花在浸有保鲜剂的容器里进行浸泡。在包装时要考虑到鲜花在包装后运送所需要时间的长短及路途的远近。要做到在运送的过程中包在花茎下面的水不会流出来,并且选择能长时间维持花卉新鲜的包装。要在成本上多费心思。虽然使花卉的商品性提高,但间不是所有的花都是包得越华丽越好。过分的包装会增加成本,所以要把握好度,不要浪费。要告知顾客送花的要领及保养方法。完成包装交给顾客时要告知对方持花的要领、运送方法、保养的知识及送花的礼仪等,同时可免费赠送一小袋鲜花保鲜剂给顾客,以延长花期,高品质的花篮和花束会吸引顾客的再次购买。
从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,十天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。现今人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都有工作经验。
同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后假期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。
短期的社会实习,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实习真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。它让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。
就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。
买故事的花店 第8篇
广州的初见花店诞生这个互联网时代,店主Vivian开了这家私人定制花店。
私人定制其实是颇耗人力物力的一种方式,顾客把自己送花的对象、缘由、喜欢的花等告诉初见,然后由花艺师来设计花盒。其实有时候顾客提供的故事非常抽象。比如有一位客人说道: “我好朋友与她男朋友三年前在英国利兹认识,昨天她问男友,如果有漂亮小姑娘跟他表白怎么办?他说我已经找到最好的真爱了,不怎么办。她问如果人家很漂亮呢?他答,我们去了那么多地方,比利兹好看的多得是,巴塞罗那也好看,卢森堡也好看,但我还是最喜欢利兹,不是好看的东西都要有,你就和利兹一样。”
Vivian表示,其实与顾客交流的过程给了花艺师很多的灵感。“初见”产品的价格并不低,鲜花的常规价位是480、 580、680元,花盒则更高一些。这都主要源于定制。每一个花盒基本都要超过10种花材,如果有顾客指定要某一种花材而店里正好没有备货,那就需要单独进一批,如果同一阶段没有用到这种花材, 那么就变成了损耗。而且花大部分都是从国外进口,国内的花也只会用A级花。除了花本身,包装也占到了成本的20%—30%。
如何经营花店等 第9篇
经营花店应该在以下几方面下工夫:
1.有独特的经营理念。经营花店应本着“以诚为本、服务至上”的经营原则,真诚为消费者服务。树立竞争意识、市场意识,讲信誉,创品牌。
花店选址、取名、营业时间、商标注册以及内部组织机构,都要有利于创建名牌花店、打响品牌、展示花店形象。
2.重视顾客心理分析。花店员工要学习分析顾客心理。从消费者的年龄、着装、交通工具、脸色等方面揣摩消费者的心理,推测判断消费者受教育的程度、生活方式及消费观念等,从而有针对性地向他们推荐商品。
3.重视特色经营和市场营销。花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内装修,品种齐全的国内外花材、叶材,独特的花艺风格都能让花店与众不同。
在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况还可适当兼营其他配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取合营的方式与业务相关联的单位或个人合伙经营。
花店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率。所以花店可适应部分消费者的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识,经常访问客户,掌握其消费新要求、新动向,为有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。
4.重视员工素质培养和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工的花艺技术水平、知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍,及时了解花卉时尚动态,及早与国际花艺流行趋势接轨。 (广西张燕)
经营特色靠垫 赚新潮钱
现代人有突出个性和追求新奇的需求。经营有特色的靠垫,对于有一定审美基础和初级缝纫技巧者来说,不失为一个好项目。靠垫是一种集实用性和装饰性为一体的商品,居室内放上几个造型别致、独具特色的靠垫,既实用,又具有较强的装饰效果,能营造出温馨的家居气氛。靠垫属布艺加工类小商品,制作工艺简单,能否经营好,关键在于产品的精巧设计和面料选择。
经营特色靠垫,首先要在个性化上下工夫,要针对不同消费群体的需求设计不同的靠垫,比如针对喜欢躺在沙发上看书看报的人设计一种既可以靠头又可以托肘的靠垫;为小孩子设计一种凹形圆坐垫,这样就不致于使小孩光屁股受凉;专为青年男女设计绣有卡通人物、动物造型或明星头像的靠垫,既可以靠又可以舒适地抱在怀里的靠垫。其次要在保证舒适的前提下进行创意设计,因为靠垫可以调整靠椅和沙发的柔软度,可以帮助人消除疲劳,因此设计和制作的靠垫必须突出人性化的特征,根据不同用途确定经营特色和品种,如专为汽车用的靠垫最好有座有靠,办公室、会议室的靠垫要突出庄重典雅与沙发和室内装饰相协调,娱乐场所的靠垫要轻松活泼、色泽明快。第三要根据不同的靠垫选择不同质地和花色的布料,保证质量,尤其是填充物的质量。第四要开展好促销和订做业务。
销售价格:靠垫属大众化商品,成本透明度大,价格不宜过高,利润空间以30%~40%为宜。
创业投资:此项目初期投资在1万元以内即可,可以先设计制作样品,对外委托加工,资金充裕和业务量较大后再自办加工厂;产品定位上选择中高层消费者,侧重于年轻人;产品推广要有新意,必要时可以开展“有奖征集靠垫创意设计”活动,这样有广告和促销的双重效果。
花店竞争分析范文
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