咖啡馆生活范文
咖啡馆生活范文(精选12篇)
咖啡馆生活 第1篇
家庭变故
1961年的冬天对舒尔茨来说, 是那么寒冷。当卡车司机的父亲出了事故, 从此失去半条腿, 这意味着家里失去了经济来源。此时母亲怀孕七个月, 如此一来, 舒尔茨一家生活更是雪上加霜。每天餐桌上, 只有少的可怜的面包和苦涩的难以下咽的咖啡。父亲原本是个老实本分的男人, 一生落魄潦倒, 没有自己的房子, 一家人住在纽约布鲁克林区的一套由联邦政府资助的廉租房里。一场事故夺去了他的信心和勇气, 他每日借酒浇愁, 变成一个酒鬼。舒尔茨成了他的出气筒, 一不听话就会遭到一顿打骂。
圣诞礼物
舒尔茨12岁那年的圣诞节前, 家里依旧清贫。父亲大骂几个孩子是吸血鬼, 让他们滚。母亲忍泪, 让舒尔茨将两个弟妹带到街上去玩。舒尔茨发现一家便利店门口摆放的促销品琳琅满目, 一罐包装精美的咖啡牢牢吸引住了他的目光。一瞬间, 一个大胆的念头从舒尔茨的脑海中一闪而过。他让弟弟妹妹们先自己回家, 随后迅速走了过去, 将那罐咖啡拿起来塞进了自己的棉衣里。不幸的是, 店主正好走了出来。大叫着抓小偷, 朝舒尔茨冲了过来。舒尔茨拼命地朝家里跑去, 那一刻这个男孩的想法很单纯, 他不想听到父亲永远在饭桌上抱怨咖啡太难喝, 他希望能将这罐咖啡当作圣诞礼物送给父亲。
当舒尔茨将咖啡交到父亲的手上时, 父亲疑惑的看了他一眼, 然后问他是什么。他结结巴巴地说是在路口捡的, 想送给父亲当圣诞礼物。那个整日醉醺醺的男人没有再追问下去, 还轻轻摸了下儿子的脑袋说:“谢谢你, 儿子。”
圣诞前夕, 当一家人正喝着舒尔茨“捡”来的咖啡, 喜笑颜开地赞叹着这从没品尝过的浓香时, 便利店老板找来了, 他索要那罐昂贵的咖啡的钱。舒尔茨干的事曝光了, 他站在墙角抖个不停, 他趁着店老板还在家里嚷嚷, 偷偷逃跑了。平安夜, 舒尔茨在街上流浪, 又冷又饿的他边走边哭, 最后累得倒在地下通道里睡着了。后来母亲找到了他, 带他回家, 当然他还是没能躲过父亲的暴揍。
这个刻骨铭心的平安夜留给舒尔茨的不是咖啡的浓香, 而是痛苦的滋味, 他发誓努力奋斗, 有一天买得起最香的咖啡。从此以后, 他对父亲的惧怕变成了憎恶, 他们之间很少说话。为了母亲不再那么辛苦, 舒尔茨每天一大早骑着自行车去送报, 放学后再去小快餐店打工。那些微薄的收入里, 有一部分会被父亲搜去买酒喝。
大学生涯
此后的日子里, 舒尔茨在寒冬为皮衣生产商拉拽过动物皮, 在炎夏为运动鞋店的蒸汽房处理过纱线。他打过的零工永远在变, 唯独与父亲的矛盾没有停息。这样磕磕绊绊地, 舒尔茨以优异的成绩考上了大学。
但是家里穷的揭不开锅了, 父亲甚至不可理喻地对舒尔茨的未来判定了死刑。他说:“你已经高中毕业了, 就应该去挣钱养家, 还上什么狗屁大学, 不要白白浪费时间。”舒尔茨万分难过和愤怒, 他冲父亲吼:“你无权决定我的人生, 我决不甘心像你一样做个卡车司机, 连梦想都没有, 过着朝不保夕、毫无希望的日子, 我真为你是我的父亲而感到悲哀和耻辱。”
就在舒尔茨为大学筹备入学金而四处想办法时, 北密歇根大学的野猫球队看中了他的橄榄球技, 他因此获得了北密歇根大学的奖学金。舒尔茨在一个清晨整理了行李, 独自坐上了前往北密歇根大学的列车。为了节省路费, 上学期间他几乎没有回过家, 而是利用每个假期外出打工。每个月他都会给母亲写信和打电话, 却从来没有问过父亲一个字。
大学期间舒尔茨意识到橄榄球并不是自己未来的方向, 于是将全部的精力放在了学习上。在获得商学学士学位后, 他进入了著名的施乐驻纽约分公司, 成为了一名出色的销售员。他在6个月的时间里每天打50多个推销电话, 在曼哈顿城从第42街跑到第48街, 从东河跑到第50大道, 登上每幢写字楼, 敲开每间办公室的门。他努力去竞争和比拼, 只是为了向父亲证明自己选择的人生没错, 他绝不会虚度年华。但这些话, 他从来没有对父亲说过, 因为他觉得和父亲无法交流。
事业婚姻
三年后, 舒尔茨挣到了可观的佣金。他不仅给母亲寄了钱, 还破例地为父亲挑选了一份别有意味的礼物, 那是一箱产自巴西的上等黑咖啡豆。年少时那场因咖啡引起的事件, 对他来说是一生无法忘却的耻辱。他打了电话回家, 第一次和父亲聊了几句。父亲只是淡淡的回应了几声, 甚至语带讥诮地说:“你拼了命去读大学就是为了能买的起咖啡?”舒尔茨毫不客气地说:“是的, 我用努力证明了自己买得起咖啡, 也买得起想要的人生。而你, 最好用这些巴西咖啡豆为自己冲泡一杯真正的黑咖啡, 品尝一下苦涩的滋味是怎样的。”就这样, 两人的交谈再次不欢而散。
为了不被父亲看扁, 舒尔茨决定做出更大成就来刺激他。此后他跳槽进入瑞典厨房塑料用品公司驻美国分公司。仅仅干了10个月, 瑞典公司就委任他为美国分公司的总经理, 年薪7.5万美元。到28岁时, 他所取得的业绩已经远远超出了自己原来的人生计划。在此期间, 他与聪明漂亮的雪莉坠入爱河。
直到谈婚论嫁, 舒尔茨也不曾在雪莉面前提起过自己的父亲。雪莉每次听他说起家人, 都只是提起母亲和弟弟妹妹, 似乎父亲并不存在。有一次, 她好奇地问舒尔茨:“你的父亲呢, 他是做什么的?”舒尔茨愣住了, 父亲就像罩在他心底的一片阴影, 他嗫嚅着对雪莉说:“我的父亲很早就去世了。”他不愿在心爱的女友面前承认, 自己有个酒鬼父亲。
父亲辞世
1988年年初的一天, 舒尔茨接到母亲打来的电话, 她说他父亲很想念他, 希望他能回去看看。舒尔茨从来没有想过父亲有一天还会说出想念自己的话, 加上正好有一个大客户需要他去谈判, 他拒绝了母亲的请求。
一周之后, 在外地奔波归来的舒尔茨匆匆回到布鲁克林区的老房子, 却没有见到自己的父亲, 他在一周之前去世了。就在母亲给他打电话的第二天, 父亲因脑溢血去世了, 或许是死前一种莫名的预感和牵挂, 父亲去世前一天突然对母亲说很想见儿子舒尔茨, 然而这最后的心愿没有实现。舒尔茨的心被巨大的悲哀占据了, 他希望他们还能像20年前那样打上一架, 他更痛恨自己曾诅咒过父亲, 如果时光能重来, 他多么希望能和父亲在一起。可如今, 连父亲的打骂也变成了永不再来的珍贵回忆。
此后几天, 舒尔茨帮母亲整理父亲的遗物, 看到了父亲留下的一个木箱, 里面竟藏着一个锈迹斑斑的咖啡桶。舒尔茨还是一眼认了出来, 那正是他十二岁时为父亲偷来的圣诞礼物。往事涌上心头, 他唏嘘不已。这时他突然发现在盖子上刻着一行字, 那是父亲的手迹:儿子送的礼物, 1984年圣诞节。舒尔茨的鼻子酸了酸, 他没有想到父亲如此珍视这件东西。他发现咖啡桶里还装着什么, 打开一看, 居然是一封已经揉得皱巴巴的信纸, 看日期应该是他坚持上大学那年父亲写下的。父亲在信中写道:亲爱的儿子, 作为一个父亲我确实失败, 既没有给你一个好的生活环境, 也没有办法供你去上大学, 我的确如你所说是个粗人。但是孩子, 我也有自己的梦想, 我最大的愿望是能够拥有一家咖啡屋, 能够穿上干净的衣服, 悠闲地为你们研磨和冲泡一杯浓香的咖啡, 然而, 这个愿望我无法实现了, 我希望儿子你能拥有这样的幸福。可是我不知道怎么让你明白我的心事, 似乎只有打骂才能让你注意到我这个父亲
完成心愿
父亲去了, 舒尔茨感到生命的一部分也被抽空了。这时, 雪莉鼓励他说:“既然你父亲的心愿是拥有一家咖啡店, 那我们就替他完成未竟的心愿吧。”舒尔茨心中一动, 是啊, 如品咖啡一样去生活, 不正是他们父子苦苦追求的吗?
生活与咖啡作文 第2篇
在我们这个年龄,叛逆是我们的个性,有些事,有些人,或许只需要我们的一句“对不起”,对不起。
20xx年7月30日,对我来说是一个黑色的日子:我考差了,得到的不是安慰,而是一句句冰冷的为什么和那疑惑的眼神。于是,我愤怒了
我心里很烦闷,想起爸爸以前的一句话:世界上并非一切都让我们满意,累的话出去透透气听听自己的心声。
走到偶尔来过的小河旁,静静地坐在岸边的草地上,我看着奔流不息的小河,心里有点不平静,像是谁往平静的池塘里投了一粒小石子,泛起阵阵涟漪。我不懂为什么水流不在这儿停脚,这里无忧无虑的生活难道没有吸引力吗?前方的路也不一定平坦啊?!还是只因为好看?!
我沿着小河一直往前走,老远就看见了一截枯木拦在小河中心,水流一股股地前进转弯又前进,那截枯木被水流冲击着,好像在动摇着,难道它惧怕了这些水流?这些水流一直前进着,而它们的信念是什么?为什么我努力了,却没有取得进步?我该怎么办?
手机突然震动了,原来是玲发来了一条短信:不管你遇到了什么困难,坚持就是胜利,水虽柔弱却能滴穿硬石。一次失败算不了什么我慢慢体会这意思,看着流淌不停的水流,我想自己应该明白了:只要我们有目的,失败了,并不可怕,总有一天我们会达到目的地。
慢质感生活 城市足迹之独立咖啡馆 第3篇
在欧洲,从咖啡进入这块大陆,到欧洲第一家咖啡馆的出现,咖啡馆文化以极其迅猛的速度发展壮大,显示了极为旺盛的生命活力。据说1645年的威尼斯,诞生了欧洲第一家公开的街头咖啡馆。巴黎和维也纳也紧随其后,轻松浪漫的法兰西情调和维也纳式的文人气质各居一格,成为以后欧洲咖啡馆两大潮流的先导。中世纪咖啡馆的出现,使原来上层社会封闭的沙龙生活走上了街头,人们在这里读报、辩论、玩牌、打桌球……著名的“咖啡馆作家”宣称自己的终身职业首先是咖啡馆常客,其次才是作家,去咖啡馆并不是为了喝咖啡,而是他们的一种存在的方式;如今欧洲的咖啡馆更是遍布大街小巷,而这种咖啡馆文化也一直延续至今。
作为一个小资色彩并不浓重的市井城市, 咖啡馆在武汉兴起,也就是近些年的事。早些年说起咖啡,大部分武汉人对此一无所知,开咖啡馆的人更是少之又少;而如今武汉的白领们谈公务或朋友聚会,多是选择“咖啡馆见”。街头巷尾的咖啡馆星罗棋布,星巴克家家顾客盈门,而最近新引进的世界上最贵的、标价128元一杯的猫屎咖啡也有不少人跟风买账。
除了标准化的咖啡连锁品牌,近几年武汉的独立咖啡馆如雨后春笋般,星罗棋布的布满街头巷尾。从最早云林街上的商务型小资咖啡店,到后来黎黄陂路上的情调烘焙类咖啡馆,还有藏在老租界倚角旮旯里的个性主题类咖啡馆。已经形成气候的各色咖啡街不仅做出了属于自己的咖啡馆文化,也满足了爱喝咖啡之人的不同需求。
最近,微博上流行这样一段话:“我想我喜欢的咖啡馆,就是那种不大不小,慵懒而自在,客人都把她当成家,坐姿随性地阅读听音乐,有时会有人在满满的阳光下睡觉,有时也会有喝醉的夜归人进来休息。老顾客喜欢坐在吧台看着咖啡师拉花,聊聊近况,畅想未来。会有气质的女生、俊俏的男生,还有一群真正对咖啡狂热的人。”Starbucks、COSTA、麦当劳诸如此类的商业连锁咖啡店,已然不能满足所有人群,武汉的文艺青年们更偏爱隐匿于老租界里的个性咖啡馆,文艺的说,他们喝的不仅仅是咖啡,他们享受坐在温馨情调的小店内交友谈情,品味文化,畅谈理想,消磨时光带来的自得乐趣。
有消费者自然也就有经营者,这些经营个性咖啡店的老板大多也属文艺青年,有的甚至放弃高薪工作只为开一家喜欢的咖啡馆。他们拒绝在店内打牌喧哗;没有无限量的续杯,坚持只做现磨咖啡;不会大力做宣传,只求吸引志同道合的人来此一坐;不时在店里放独立小电影,组织小众读书会或文化沙龙;贩卖自己的原创作品,又或是自己收藏多年的海量CD。对于他们来说,经营一家个性十足的咖啡馆,是他们的理想和原则;对于我们来说,在繁忙沉重的背后,心灵又多了块宁静的栖息地。
原来这座城市还有这样的咖啡馆文化,这些咖啡馆不仅贩卖新鲜的咖啡,同时还经营着纯粹的理想与爱好,这是一座城市必不可少的精神力量和文化体验。
隐形人咖啡馆
keywords:读书会&红酒沙龙&烘焙&咖啡
常混豆瓣的人对隐形人咖啡馆一定不会陌生,在这里提供免费电影,各类纯品咖啡、花式咖啡与茶;在这里所嗅到的又不仅仅是咖啡的醇香,还有充盈的书卷味。自咖啡馆开店以来,每期举办的读书会吸引了大批的爱书之人常聚于此,分享个人的读书心得。位于南京路宝润里9号的隐形人1926是今年新开的“汉口版隐形人咖啡馆”。在这里,除了定期举行读书会之外,还有红酒沙龙,烘焙爱好小组都会定期举办活动。
走进蜿蜒的弄巷里,隐形人1926的招牌安静地悬挂于门,推开门,淡淡的咖啡香与书香萦绕于鼻尖之上,悠然沉静的灯光下有人站在书柜边静静地翻看着带点时光蹉跎意味的书籍。书柜上除了书之外,还有一排排手工坦克模型井然有序地摆列着,这是猫叔的得意之作。
猫叔,70后男生,是隐形人1926的店长。说他是男生一点也不为过,三十岁的年纪却依然有着大男孩般的清爽,初次见面之时,羞涩的笑容看不出岁月的痕迹,在上海呆了10年后依然选择回武汉过自己想过的生活,回不久便开始经营这家店。“我喜欢我现在的生活,每天过的充实而快乐,在这里,卧虎藏龙,人人几乎上知天文下知地理,每一次做的活动都很有意义,我们聊书,聊电影,也聊生活。也许以后,开咖啡馆就此成为我的终身事业了。”
榆园咖啡沙龙
keywords:学院派&文人故居&咖啡&艺术沙龙
湖美的学生把榆园咖啡馆比喻为自家的后花园,榆园咖啡馆就是这样遗世独立地隐匿于湖北美术学院后面老树池塘畔,柔和的阳光透过绰影的树叶斑驳地倾洒在身上,舒适而温暖。沿着林荫小道悠闲地走到一栋独立的白色别墅前,就是榆园了。
这栋别墅原是钱钟书老先生的故居,历经沧桑依然风骨犹存,处处透着遗世怡然的气息,总是吸引很多人慕名而来。开在美院里,榆园恐怕是武汉最艺术的一家咖啡馆了,得天独厚的艺术氛围和优雅环境使这里成为很多艺术家的沉迷之地。除提供各种咖啡、茶及酒类饮品外,“印象”、“枫丹白露”更是这里的特色饮品,并提供来自星巴克咖啡的原豆以及各色星巴克纪念品。
这里从装修设计到店内陈设的艺术品无不显露着独特的品位。各种镂花的藤椅、藤帘、景德镇的镶花小罐子古朴雅致,连堂内书架也是旧色木质,充满了浓郁的艺术情调。据说,这里还是艺术家的私密会所,没准哪天你走进来,正好碰到江城艺术家们的聚会呢。
六也咖啡馆
keywords:咖啡&阅读&聊天&发呆&建筑沙龙
穿过茫茫人流的江汉路,走进洞庭街来到江汉村的入口江汉村因为被政府评为“优秀历史建筑”,在周遭一片推土机的轰鸣声中,留存了下来。沿着江汉村老房子往里走不久就会发现“六也咖啡”的门牌立于墙上。老板森叔说,因为六也村也曾是江汉村的一部分,所以咖啡馆取名为“六也”。
门口的墙上贴着老上海风格的美女画,踩着伴有咯吱声响的老楼梯来到三楼,抬眼一看,满墙的老武汉建筑照片带人穿越到80年代的旧时光。六也咖啡馆有着如家般的舒适与自在,可以坐在门口的沙发上与老板随意聊天,也可以坐在吧台上等待老板为你亲调一杯拿手曼特宁。走进右边的小书房,满目的苍翠映衬着鲜艳的花朵,仿佛时光就此停留。在这里躲避世外的繁杂,静静地放空、读书学习、亦或是跟老板聊天都可以随你心情而定。
这样有着历史感的弄里开着这样隐匿的咖啡馆,老板不得不说是一个神奇的人。森叔,微博上的森蜀黍是也,一个超级随和,能聊能侃人士,爱咖啡之人 。森叔虽让人叫他叔,其实生于80年代,机缘巧合之下来到了武汉,机缘巧合之下开起了咖啡馆,“六也”算是他的第二个家了,“我的咖啡馆在哪,家就在哪。”森叔对咖啡有着很纯粹的追求和执念,开咖啡馆并不是为了赚钱,只是为了给一群懂咖啡、喜欢咖啡的人提供一个聊天的场所,所以温馨如家。对建筑颇为感兴趣的他会定期举行建筑艺术沙龙,如果你也和他一样喜欢咖啡、喜欢建筑,那随时欢迎光临;如果你只想找个人聊天陪伴,也可以随时乘兴而来。
融园咖啡厅
Keywords:;老式别墅&咖啡&烘焙糕点
被誉为武汉最美的咖啡馆,融园咖啡馆位于武汉最文艺的地方——昙华林,瑞士教区的历史背景让它看起来更像是电影里的场景,给游客回放着它经历的百年风雨,低诉着曾经的文化交汇。
咖啡馆有着明显的东西合璧的混合风格,古朴与现代的交融,个性鲜明;天井前院,老虎窗大天台,灰砖红瓦,文艺气息浓重;站在咖啡馆向外放眼望去,满眼的绿色,仿佛回归田园生活般宁静祥和。
品味咖啡馆文化 第4篇
咖啡馆的出现,既是一个经济现象,也是一个精神现象。它适应人们物质和精神生活的双重需求,是现代生活文明的一个重要标志。
最早的咖啡馆叫做“Kaveh Kanes”,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的,但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始,咖啡馆又遍及亚丁、梅迪纳和开罗。而在现代,咖啡馆早已成为人们休闲、娱乐以及商务交流的场所。
在中国,提起咖啡馆,我们总是首先想到星巴克。不仅因为它浓浓的咖啡香,更因为它带给我们的一种生活姿态。与其说咖啡馆代表一种小资的生活方式,不如说它是一个自由主义世界。在静谧悠闲的空间里,阅读、聆听、品尝、享受,让心情沉淀。
随着生活节奏的加快,种种压力越来越沉重,我们也就越发地渴望这样一个空间的出现。然而,营造温馨的氛围并不一定为星巴克所独有,事实上,随着人们对“个人空间”的渴求,我们的周围已经出现了很多特色各异的咖啡馆,他们中有的擅长制造浪漫,有的标榜艺术,有的主打音乐牌不论哪一种,其目的只有一个,那就是让消费者能够坐下来,在品尝咖啡的同时,放松心情,减轻疲劳,舒缓一下紧张的情绪,在忙碌的生活之余,享受片刻的个人空间。
咖啡生活随笔 第5篇
曾经有看过一篇文章,文中把烟比作美女,把酒比作才女,把茶比作丑女,我想那咖啡要比作什么样的女子呢?
有人说咖啡有瘾,可是,事实也证明似乎是那样的,不喜欢烟,太寂寞,不喜欢酒,太愁,喜欢茶,只是淡淡的喜欢,因为它有淡淡的味道,很爱咖啡,也不知道为什么,可能是因为它香浓,还有一股让人怀念的味道吧……
咖啡可以让我在无精打采的时候变的很精神特好,咖啡会让我回忆起走过的日子,咖啡会让我沉思,咖啡会让我想想以后的路怎么走……
我特别喜欢一个人在没有任何心思的时候,泡上一杯咖啡,站在光线不强的窗前,或是阳台上,静静的.品尝着咖啡,看着天空或是外面的风景,那种心情似乎让我觉得到了一个没有烦恼,没有争吵……只是认真的看着风景,品着咖啡,回忆着某个美丽的故事,回想着自己的人生……
咖啡,有人说它像爱情的味道,我想说,它像初恋的味道,刚开始,还是咖啡粉,放在鼻前闻,很香,加入开水后,又香又浓又纯,进入口中时,是苦的,是涩的,吞了后,满口余香……回想我的初恋不就是这样的嘛!
我的朋友不止一次关心的说,少喝咖啡,喝多了不好。我也是这样应着,说我知道。可是我也不止一次的戒咖啡,可是,结果总是……就像我不止一次的回忆着我的初恋一样……
生活犹如咖啡 第6篇
Life Is the Coffee
A group of alumni[校友], highly established[建立] in their careers, got together to visit their old university professor. The conversation soon turned into complaints[抱怨] about stress in work and in life. Offering his guests coffee, the professor went to the kitchen and returned with a large pot of coffee and an assortment[各类物品的聚集] of cups porcelain[瓷制的], plastic, glass, crystal, some plain looking, some expensive, some exquisite[精致的] telling them to help themselves to the coffee.
When all the students had a cup of coffee in hand, the professor said, 襂f you noticed, all the nice looking expensive cups were taken up, leaving behind the plain and cheap ones. While it is normal for you to want only the best for yourselves, that is the source of your problems and stress.”
“What all of you really wanted was coffee, not the cup, but you consciously[有意识地] went for the best cups and were eyeing each other’s cups. ”
Now consider this: Life is the coffee and the jobs, money and position in society are the cups. They are just tools to hold and contain life, and do not change the quality of life. Sometimes, by concentrating[集中] only on the cup, we fail to enjoy the coffee. So, don誸 let the cups drive you. Enjoy the coffee instead.
一群事业有成的校友聚到一起去探望大学的老教授。他们的谈话很快就变成了抱怨—他们抱怨工作和生活中压力太大。教授要给客人上咖啡,就走进厨房拿了一大壶咖啡和各式各样的杯子过来—有瓷的、塑料的、玻璃的、水晶的,有的样式简单,有的贵气十足,有的则十分精美。教授叫学生自己倒咖啡。
当所有学生手上都拿到了咖啡,教授说:“如果你们留意一下,就会发现所有好看的、贵气的杯子都被拿去了,剩下那些不好看、便宜的杯子。你们想得到最好的,这很正常,但这就是你们的烦恼和压力的根源。”
“你们真正想要的是咖啡,而不是杯子,但你们却下意识地拿了外表最好的杯子,同时还盯着别人的杯子看。”
SUN咖啡馆与卡布奇诺 第7篇
喜欢咖啡, 因为咖啡是在诗意地雕刻着生活, 这个境界, 与年龄、与经济能力无关。
咖啡, 这个源自于伊斯兰世界, 流行于基督教世界的物品, 随着时代的变迁, 中华这样古老的以茶饮为骄傲的民族, 咖啡馆却俨然以崛起之势, 成为了都市亮丽的一道景观, 也成为了许多人心中品味与时尚的代言词。最著名的当属那句在我们的大街上招摇的老树咖啡的广告语, “我不在老树咖啡, 就在去老树咖啡的路上”。
记得去年, 星巴克 (Starbucks) 在长沙开业之际, 那场面, 让人咂舌, 具有十分的娱乐精神与充沛的享受愿望的长沙人, 使得保安无时不刻都在担心门被挤破。结果是, 当日, 长沙星巴克刷新了星巴克全球一万多家门店开业销售的记录。
其实星巴克并非咖啡本身的品牌, 只是美国销售咖啡的一个连锁店的名称而已, 只不过, 这家连锁店在全球已经上万家, 当之无愧地成为了咖啡业的龙头老大。
对于爱喝咖啡的人来说, 星巴克 (Starbucks) 最早它的为人所知, 应该得益于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼梅尔维尔的经典著作《白鲸莫比迪克》。
那么最好的咖啡本身的品牌是哪一个呢?其实这个没有标准, 因为好的咖啡如同寻常餐馆的一盘猪肉, 由方方面面的因素构成:根据工艺, 可以做成红烧肉、小炒肉、回锅肉等等, 当然, 这盘原料, 又因为产地与品种的差异, 成为质地高下的河汉之界;而这些工艺又根据烹调师的手艺出现感官与味觉上的差异, 所以, 星巴克 (Starbucks) 就不难理解为什么成为了咖啡界的翘楚了。
不过, 对咖啡有所了解的人那里, 有几个名称是耳熟能详的, 如, 蓝山 (blue mountain) 、摩卡 (mocha, ) , 拿铁 (Latte) 、卡布其诺 (Cappuccino) 等。
有人把蓝山咖啡称作为是世界上最优越的咖啡, 位于牙买加岛 (Jamaica) 东部的蓝山, 在加勒比海的环绕下, 每当天气晴朗的日子, 太阳直射在蔚蓝的海面上, 山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒, 故而得名。蓝山咖啡也是世界上最高价格的咖啡, 它融合了所有好咖啡的特点, 不仅口味浓郁香醇, 而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美, 所以完全不具苦味, 仅有适度而完美的酸味。
爱喝咖啡的意大利人, 发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后, 颜色就像是修士所穿的深褐色道袍, 于是灵机一动, 就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料, 取名为卡布奇诺 (Cappuccino) 当地人给修土服饰的名字。
卡布奇诺 (Cappuccino) 也许是现在知名度最高的咖啡, 已经成了意大利咖啡的代称。而自从萧亚轩演唱的《卡布奇诺》风靡后, 其实给中国的咖啡馆带来了不菲的收益。本人偏爱卡布奇诺应该说与此有关。
自从他走了以后/留着不大不小伤口/在这个入秋街头/所有感受
我还沉溺在回忆漩涡/有人说爱是种烈酒/会让人失去了左右
我却对爱有种不同感受/我深深的觉得/它像手中Cappuccino
爱情像Cappuccino/浓浓的眷恋泡沫/诱人的气息/多爱不释手
爱是Cappuccino/苦苦的美丽滋味/藏在我心头久久
听听, 这就是卡布奇诺。
到时候, 我想, 我的SUN咖啡馆也会为客人制作卡布奇诺, 并且要随之伴随着萧亚轩的这首歌, 当然, 音调一定是细细的, 如果能够把旋律变得慢那么一点点则更好!
有一句话这样评价天蝎座的人, 将至善与邪恶藏于一身, 强烈是性格中根深蒂固的一部分。面对这样一座冰冻火山, 神秘的卡布基诺 (Cappuccino最能抓住蝎子的矛盾。
由此想到, 当年咖啡刚进人意大利时, 许多保守的神职人员称之为“撒旦的杰作”, 建议将它逐出, 但教宗克雷门八世亲自喝下一口咖啡后, 情不自禁地说:“让咖啡受洗成上帝的饮料吧!”而卡布奇诺 (Cappuccino) 最好地体现了这种天使加魔鬼的特性, 初遇是甜美如天使的牛奶, 接下来变成魔鬼般的强烈。
应该说, 继韩剧《浪漫满屋》之后的《咖啡屋》, 越来越多的人被咖啡香蛊惑了, 走进了咖啡屋。有情感的想在这里品咖啡、聊天、阅读、发呆之际有个浪漫的邂逅;有钞票的想做一个类似于自己童话世界里的咖啡屋;还有一些过来人, 想在这里舒舒服服的与一群贴己的人静静地笑看岁月的云卷云舒, 社会的风起云涌。
我想, 那时候的我, 在那个小小的叫SUN的咖啡馆里, 一边做卡布奇诺, 一边听《卡布奇诺》, 偶尔会在上网本上写点什么, 或者通过QQ与天南地北的朋友聊天, 偶尔会看看身边的朋友那种沉醉的样子, 阳光通过窗棂洒进来......
卖纯净水的咖啡馆 第8篇
一天,他到街边的一家咖啡馆里去喝咖啡。这时店里来了一位顾客,他问咖啡店的老板道:“老板,这里出售纯净的自来水吗?”老板摇摇头,回答说:“我们这里是咖啡店,不出售自来水。”没想到亚当却突然间萌发了一个创意。
经过他的刻苦研发,很快研制出一套能生产出纯净自来水的净化设备,他又果断租下了在家附近的一间房子,半个月后一家咖啡店正式开业了。可这里卖的并不是咖啡,卖的是经过世界最先进的净化系统处理过的自来水,而且经过处理后的水不含有任何对人体有害的物质,口感也相当不错,十分有益健康。
由于这家咖啡馆的特别,很多纽约市民都被其独特的经营理念所吸引,专程前来买水喝,而且每瓶水价并不低,一小瓶要1 美元。如今亚当也实现了当初的愿望,既照顾了生病的母亲,又经营好了这家特别的咖啡馆。
这家咖啡馆有不少任性的发明 第9篇
在海淀西大街这条“著名”创业大道上, 高通选择将自己的“发明咖啡馆”开在位于48号的车库咖啡。这座深灰色建筑二楼每天聚集着工程师、创业人, 熙熙攘攘有些紧凑又莫名热络的空间里, 一杯咖啡就能把这里当办公室使用。
1月28日到2月1日, 每天只在下午开放两小时, 高通把和自己有关的发明聚集在一个虚拟的家庭环境中。智能灯泡、智能音响、光场相机逐个体验, 甚至远程操控泡泡机吹出一大片梦幻感。
和生活忽远忽近的智能不智能的设备们
在入口领取内置骁龙801芯片的一加手机后, 就可以按顺时针方向“游览”发明咖啡馆。首先看到的是一张装配4个无线充电面板的木长桌。
磁场会在电线中产生电流, 是特斯拉早在19世纪90年代就申请的专利。直到近年才有厂商利用小型线圈阵列通电产生磁场的方式制造充电面板, 再用小型线圈阵列通过贴近充电面板, 感受磁场后产生电流为手机等设备充电。
不必寻找精确定位、也不用担心接口, 或者制作成碗状把想充电的设备全部丢进去也未尝不可。随着厂商间充电标准制定统一, 无线充电想必会和Li-Fi引发下一轮充电方式革命。不过比起Li-Fi, 无线充电离我们可要近得多, 硅谷的星巴克已经开始试水。
长桌尽头还有一个蓝牙音响, 通过手机端控制曲目、切歌调音今天似乎并不新鲜。但通过All Play平台, 可以快速操控客厅、卧室、厨房、浴室等房间中的音响设备, 统一播放同一曲目、用一个终端控制不同空间中的音乐。不论云端还是本地、i OS还是安卓都可以在这一平台上操控, 加入新设备同样轻松。
据说Aupeo, double Twist, i Heart Radio, Rhapsody, soma fm, Napster, tunein, Spotify等都已加入了All Play阵营。
第二张桌子旁有一枚灯泡, 通过手机应用中的色谱转盘可以轻松控制它的颜色明暗, 还有各类灯光效果可供选择——其中“音乐”模式可以根据环境中声音的大小节奏变换灯光亮度, 或者也可以选择“蜡烛”模式, 发出忽明忽暗的光亮。
这就是在CES 2015上, 高通创锐讯与LIFX合作推出的基于Wi Fi的智能照明平台。采用交钥匙方式, 高通希望这一平台能够帮助所有灯具制造商轻松推出智能灯具。
有消息表示, 基于这一平台的智能灯泡未来还能与家庭中其他支持All Joyn的设备进行通信互联, 万物互联的体验还会延伸到智能照明领域。
更好玩的在第三张桌子上。早在2013年, 高通就在巴塞罗那移动世界大会 (Mobile World Congress) 上凭借其Vuforia平台对增强现实技术作出了表现优异的诠释, 无论AR, VR还是Vuforia都能应对。
在画册上看到正在发射炮弹的豌豆射手, 在这里就能实现。只要打开这本《植物大战僵尸》绘本, 在手机端选好画册, 通过手机屏幕就能看到一个动态绘本。
再或者从虚空中看看恐龙的模样?摄像头正对卡片, 就能在手机屏幕上看到活生生的霸王龙和三角龙。如果将肉类卡片放在它们面前, 它们还会毫不犹豫吃掉屏幕上那块虚拟的大块生肉。
在一旁的角柜上, 还有爱普生虚拟现实眼镜、可以先拍照后定焦的Lytro光场相机、高通智能手表以及一枚360度摄像头。
通过App控制, 预览、拍摄、回看、存储、管理、分享等功能都可以在手机端实现, 防尘防水, 极限运动拍摄也能胜任。
灯、电视、加湿器……这一空间中所有设备都连接了智能插座, 只要通过手机就能控制所有设备的开启和关闭。点一下泡泡机按钮, 角落里就会吹出大堆肥皂泡, 让加湿器“吞云吐雾”, 关掉角落里的瘦子灯, 也只用不到一秒钟而已。
另外, 集齐3张从工作人员处获得的“任性”贴纸, 可以去吧台换一杯咖啡。
高通做的事情还有很多
早在1985年, 高通还只是在加州圣迭戈成立的小公司, 有点奇怪的名字 (Qualcomm) 是Quality Communication (高质量通信) 两个词的组合。在过去的近30年中, 高通更多扮演的是无线电通信技术研发公司, CDMA, OFDMA, LTE都是属于高通的技术, 涉及了世界上所有的电信设备和消费电子品牌。
最为人熟知的骁龙芯片则发布于2007年。到了2012年11月, 高通市值已经超越了英特尔。
高通没有满足于通信技术, 仍在不断寻找着自己在可穿戴设备、智能家居中的位置, 于是有了今天发明咖啡馆中的一切。
不只是一只性能强劲的龙, 更是一个更贴近所有人生活的高通——这大概就是发明咖啡馆想要告诉大家的吧。
特拉维夫:战地边缘的咖啡馆 第10篇
现代以色列于1948年建国,而在圣经时代,自大卫王与所罗门王的繁盛后,以色列王国分裂为北方以撒玛利亚为首都的以色列王国和南方以耶路撒冷为首都的犹大王国。以耶路撒冷为中心的南部王国恪守宗教传统,以北方撒玛利亚为中心的十支犹太部落过着歌舞升平的世俗生活。沧海桑田、风云变幻,经历了两千年大流散后最终又回到应许之地的犹太人,冥冥中却依然重复实践着宗教与世俗的南北差异。一个国际新闻记者,清晨可能在耶路撒冷南部报道宗教极端化、冲突与分治,下午就坐在了特拉维夫柔软的白沙滩海岸,一杯卡布奇诺,一杯鲜榨橙汁,一副墨镜,悠闲地欣赏着来往行人。这就是以色列;一边海水,一边沙漠,而特拉维夫就是战地边缘那个永远不慌不忙、有条不紊的咖啡馆,
1948年,现代以色列建国,定都耶路撒冷。然而这座饱受争议的首都,一直未能被世界各国所承认。作为以色列第二大城市,特拉维夫自上世纪初初建时,就逐渐崛起成为以色列的金融商业中心。各国驻以色列使馆为了避免政治纠纷,很大一部分选择在特拉维夫立馆(还有部分选择在特拉维夫北部城市赫兹利亚新区立馆)。本世纪初开始,特拉维夫越来越发展成为世界级的创新与创业之都。
耶路撒冷是世界三大宗教的圣地(犹太教、基督教和伊斯兰教),而特拉维夫却注定是与耶路撒冷迥然不同的烟柳繁华地、温柔富贵乡。很多人觉得之所以会有如此差异,是因为在特拉维夫可以看到蔚蓝的地中海。以色列文学巨匠阿摩斯奥兹在其自传体小说《爱与黑暗的故事》中曾这样写道:“在耶路撒冷,人们走路的方式倒像是去参加葬礼,要么就是像听音乐会迟到的人,先踮起脚尖,测试着地面,然后,一旦他们放下了脚,就不急着前行了。我们等了两千年才在耶路撒冷找到了立足之地,实在不愿意立刻离开。另一方面,你一旦把脚抬起,就不要急急忙忙地落下谁知道你是不是有踩到蛇窝的危险呢。几千年来,我们为自己的冲动鲁莽付出了血的代价,一而再再而三地落入敌人的魔爪,因为我们没看地方就落了脚。这多少就是耶路撒冷人的脚步吧。但是在特拉维夫,嗬!整座城市就像个大蚱蜢。人在腾腾跳动,房屋,街道、广场、海风、黄沙、林荫大道,甚至连天上的云彩都在跳动在特拉维夫有了不起的运动健将。那里有大海,大海里满是会游泳的古铜色皮肤犹太人。在耶路撒冷谁又会游泳呢?谁听说过会游泳的犹太人?这些都是完全不同的基因。是一种突变,像蝴蝶从虫蛹中奇妙地再生’。”
年轻的移民城市
沿着特拉维夫的滨海大道漫步,嗅着咸味的海风,从南到北不过六公里的路途中可以听到不下十数种语言:美式英语的轻盈欢快、英式英语的中规中矩、法语的优雅婉转、俄语的迅雷不及掩耳、阿拉伯语的苍凉悠扬、阿姆哈拉语的深沉,德语的铿锵有力、西班牙语的洪亮圆润、瑞典语的跌宕起伏、中文的浅吟低唱、当然还有希伯来语的快刀斩乱麻。
特拉维夫是一座不折不扣的移民城市。与居于南部一隅,有三千多年历史记载的雅法古城(Jaffa)相比,特拉维夫是一个年轻的、混血的犹太孩子。十九世纪末,来自也门的犹太人抵达当时仍为奥斯曼土耳其帝国治下的巴勒斯坦地,在雅法城外建立起第一批犹太社群。与此同时,第一次犹太回归运动(First Aliyah)开始,受到锡安主义(犹太复国主义)鼓舞的Ashkenazi犹太人也来到这里,在雅法城北部的沙丘上建立起定居点。二十世纪初,第二次犹太回归运动开始,越来越多的犹太家庭从欧洲来到巴勒斯坦,购买土地、改良土壤。随即产生的是他们对于未来家园的设想,一座希伯来的花园城市,在整洁的环境中富含美学和健康学的城市规划特拉维夫应运而生。
希伯来语中,特拉维夫(Tel Aviv)的意思是“春之小丘”。虽然定居在此的早期犹太移民经历了奥斯曼土耳其帝国的驱逐令,然而一战结束后,英国托管下巴勒斯坦地的犹太社群经过几次犹太移民浪潮后逐渐发展壮大,二十世纪二三十年代,由于受到德国纳粹主义的影响,德国包豪斯学院的部分犹太学生和教师逃往巴勒斯坦地,参与到特拉维夫的城市规划与建设中。为了适应地中海东岸炎热干燥的气候,设计师采用白色作为建筑的主色调,用来反射阳光:西欧包豪斯建筑常见的大玻璃窗被凹进的小舷窗代替,减少直射进房间的阳光和热量;每层狭长的阳台贴着建筑的曲线,让居民可以在阳台上享受从地中海吹来的清凉海风;斜顶被平顶所代替,创造出更多的社交空间,让居民可以在屋顶活动,增加空间的利用率。
四千多栋包豪斯建筑在特拉维夫拔地而起,使得特拉维夫成为了世界上包豪斯建筑最多的城市,同时也获得了“白城”(White City)的美誉。特拉维夫的包豪斯建筑群也在2003年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。
移民为这座城市带来了活力和创造力。特拉维夫的第一任市长名为Meir Dizengoff,1861年出生在比萨拉比亚(现摩尔多瓦境内),沿着以他的名字命名的Dizengoff大街从北向南散步,还未过Frishman路,沿路的白色包豪斯建筑就逐渐映入眼帘。Dizengoff大街两旁的包豪斯建筑多为民居,清爽的夏日夜晚,伴随着路旁咖啡馆传来的阵阵喧哗躁动,流线型的狭窄阳台上,坐着三三两两的好友,情侣,或痛饮或小酌,相谈甚欢。炽烈阳光中简洁清淡的白色建筑,在夜晚蒙上一层夜色、点缀着灯红酒绿、川流不息的街景,传递出一丝难以名状的温柔与温度。Dizengoff大街九十九号的包豪斯中心,不仅是国外游客经常光顾、挑选“白城”纪念品的场所,也被本地居民所青睐。在包豪斯中心二楼不定期举办的小型绘画、摄影展览均以“白城”为主题,展现特拉维夫的包豪斯建筑在来自世界各地的艺术家眼中不同的风情与观感。
特拉维夫的包豪斯建筑绘画艺术家Sali Ariel女士在1972年从美国移民以色列,在耶路撒冷生活了二十年后,于1992年搬来特拉维夫。初到特拉维夫的时候,Sali的绘画作品的主题主要是特拉维夫的自然景观公园、绿地、河流、树林,而在2000年初,几乎是与巴勒斯坦大起义开始的同一时期,她的关注重点逐渐转向了绿荫丛中频繁出现的包豪斯建筑。“特拉维夫是世界上拥有包豪斯建筑最多的城市,对我而言,包豪斯建筑打动我的地方在于它将功能与形式完美地结合,达到一种平衡。二十世纪前半叶.在短短几十年的时间里特拉维夫的人口随着一批又一批犹太移民的到来而迅速膨胀。如何能够提供足够的住房、满足新移民和城市人口的需求,又能够符合建筑设计的美学标准,的确是一个难题。而选择包豪斯建筑,是一个非常好的解决办法。”
自2000年初至今,Sali已经在包豪斯中心举办了四次个人作品展。在她的包豪斯建筑绘画中,Sali经常选取明艳、对比强烈的颜色。她解释道:“我的包豪斯建筑绘画,之前经常采用写实的、灰白的色调,直到几年前在新加坡参加一个画展,有人对我说,为什么不用更明艳的色调、略微夸张的手法来突出包豪斯建筑的特点呢?”
距离包豪斯中心不远的Dizengoff广场边,每周二、周五聚集起来的古董市场所展现出的则是另一番移民城市的气息。这座特拉维夫有名的古董市场全称是“古董、复古与二手市场”,因为犹太人每周的工作日从周日开始,到周四结束,因此每周五的古董市场规模最大.前来光顾的人最多。进入古董市场,在每个摊位慢慢观赏把玩、与摊主细细交谈下来,通常要花大半天的时间。应接不暇的老旧商品中,总是能给喜爱历史、热衷考据的顾客带来无限的穿越乐趣。
在这个面积不大、只有几十张摊位的古董市场里,可以看到纳粹海军和空军的军官证、纳粹陆军头盔、二战时期欧洲傀儡轴心国护照上盖着的纳粹第三帝国出入境章、以色列占领埃及西奈半岛时期发行的希伯来语版西奈半岛地图、英国托管时期巴克莱银行特拉维夫分行的存折,前苏联各个时期的勋章和纪念章、一战时期英军的马刀、来自欧洲的短波收音机上还写着诸如柏林、布达佩斯的频段,以及莫斯科第一钟表制造厂生产的东方牌怀表。古董市场的摊位流动性不大,头发花白的钟表匠、西伯利亚俄裔老婆婆、来自匈牙利的邮票明信片大叔,德裔老大爷他们来自世界各地,曾经讲着完全不同的语言,学习着互相对抗的历史,烹饪着风格迥异的食物,顶着各种语系的姓氏,然而他们却有一个无法磨灭的共同点:犹太人。
在大流散的两千年间,无论如何身处逆境、众叛亲离,或孤独地行走在严酷的寒冬、或痛苦地挣扎在炽热的烈焰中,他们的心里都相信着属于他们的未来终将降临。从一战到二战,人间浩劫、世态炎凉,历经千难万险,他们最终抵达这里,在有生之年再次过上了平静悠闲的生活。周五的早上,在这方小小的古董市场里他们相遇,问候一声“早上好”(Boker Tov),临走时道一声“安息日快乐”(Shabbat Shalom)。
特拉维夫是一座年轻的城市,一方面它以包容开放的心态接纳着来自不同地区的人们,另一方面,却以其特有的残酷把一些年轻人最初的梦想击碎乃至让他们黯然离去。但是无论如何,一座城市与身处其中的年轻人的梦想、挣扎、喜乐,始终是部永不落幕的青春剧。
MING:你与特拉维夫这座城市的缘分是怎样开始的?
亚伯拉罕:我出生在特拉维夫旁边的城市Givat Shmuel,因为这是一座人口仅有两万人的城市,学校只有小学和初中,所以我自十五岁那年开始,就每天往返于Givat Shmuel和特拉维夫之间。到目前为止已经十五年了。刚开始是在特拉维夫大学附属的工程类高中读书,之后考入特拉维夫大学,中途去服兵役,回来之后仍然在特拉维夫大学,读了本科和硕士。毕业之后工作也是在特拉维夫。
MING:为什么没有想过住在学校里或者在特拉维夫租房子呢?
亚伯拉罕:读大学的时候,学校的规定是家庭住址距离学校近的学生不能申请学校的宿舍。工作之后觉得特拉维夫的消费水平太高,特别是房价太高。刚刚大学毕业的年轻人,工资的绝大部分都要用来付房租,生活压力太大了。
MING:所以你现在还与父母一起住吗?
亚伯拉罕:是的。其实现在以色列很多年轻人都是与父母同住的。我有一些同龄的朋友和同学,负担不起特拉维夫市区高昂的住宿开销,就租别人的地下室住,或者干脆住在特拉维夫外围,每天通勤上下班。
MING:有人认为犹太人和中国人有着相似之处,仅从几代同堂的居住方式来看似乎也是如此,你觉得好处是什么呢?
亚伯拉罕:以色列的生活的确很辛苦,像是特拉维夫这样的大城市,生活压力尤其大。很多人到了而立之年,还和父母长辈住在一起,但是这与寄生在父母身上做寄生虫不一样。现在以色列成年孩子的父母也能够理解孩子的生存压力,如果可以两代同住、三代同堂,节省生活成本,何乐而不为呢?
MING:你喜欢特拉维夫这座城市吗?
亚伯拉罕:我对它的感情比较复杂,不能简单地用“喜欢”或者“不喜欢”来形容。像我这样的年轻人当然喜欢特拉维夫的热闹,灯红酒绿,到了晚上也不会寂寞。与特拉维夫相距仅仅几公里的周边城市,到了晚上都安静下来,只有特拉维夫还活跃着。
MING:如何看待宗教信仰浓厚的耶路撒冷呢?
亚伯拉罕:我可能是一年最多去一两次,如果在耶路撒冷生活的话,我还真的不能适应。
MING:可以说特拉维夫是一座充满活力的年轻城市,你作为年轻人也很认同吧?
亚伯拉罕:与其说是年轻人和爱热闹的人的城市,不如说是自由的城市,在这里生活的物质负担虽然很重,但是精神负担很轻。每个人都可以自由表达,不需要被宗教的眼睛来衡量。特拉维夫的年轻人有着多样娱乐生活的选择,酒吧狂欢或是做自己喜欢的事情,没有人会去评判(judge)他们,这是他们的自由。
MING:一个开放的城市(或国家)可能容纳不同的人,可是城市(或国家)本身也具有某种“性格”,这些“性格”会对来者进行筛选,最后无法适应这个城市(或国家)生活节奏的人就会选择离开,你同意这种说法吗?
亚伯拉罕:我同意。以色列就是这样一个地方。它欢迎所有犹太移民,但是不是所有人都能够适应它,不是所有人都够强大。这个国家不会主动因为新移民而改变,去迎合他们。
MING:你认为特拉维夫改变你了吗?某种程度上,在你身上留下了某种烙印吗?
亚伯拉罕:我觉得一定留下了某种印记,但是因为我置身其中,我自己是看不到的。或许等将来我到另外一个城市、另外一种文化中生活的时候,就会感觉到这种印记。海中之海,
也被称为地中海,
这就是鲸鱼吞掉先知约拿的海,
这就是把十字军、奥斯曼土耳其人、赫兹尔和我带来的海。
《卡萨布兰》(Kazablan)
地中海,白沙滩。
然而这并不代表特拉维夫就没有阴郁、没有悲伤。每一个国家都有一个罗密欧与朱丽叶”的故事,正如每个国家都有因为隔阂与鸿沟而无法走到一起的情侣四世纪的浙江上虞,一对情侣因为父母之命,媒妁之言而阴阳两隔;十六世纪的意大利维罗纳,一对情侣因为家族矛盾而殉情;1993年的南斯拉夫萨拉热窝,一对情侣在战火中被击毙上世纪五十年代以特拉维夫南部雅法老城为舞台,在以色列剧作家Yigal Mossinson的笔下,一对犹太情侣却因为Ashkenazi犹太人与Sephardi犹太人之间横亘的文化鸿沟与社会偏见而险些与幸福失之交臂。
在特拉维夫的生活总体上是慵懒而热情的,午后的海滨咖啡馆里畅叙幽情的痴男怨女与夜晚城南酒吧里挥汗如雨的红男绿女却很有可能是同一群人。特拉维夫的海岸线长达六公里,除了城市北部港口和南部雅法古城的港口外,绵延几公里长的沙滩给特拉维夫人提供了绝佳的放松度假场所。每到地中海炎热干燥的夏季,古铜色皮肤的健壮男士吊着沙滩裤、趿着人字拖鞋,带着冲浪板从城市的各个角落来到海滩,走过晒日光浴的美女和成群的小孩,尽情享受这片永恒的大海带来的无尽乐趣与诱惑。
所谓“战争的阴云”,从未真正笼罩在特拉维夫的上空即便从特拉维夫市中心的拉宾广场到约旦河西岸的直线距离也不过二十几公里,在巴勒斯坦大起义期间也有来自约旦河西岸的恐怖分子在公交车和酒吧里放置炸弹,特拉维夫的黑社会也会通过汽车炸弹定点清除死对头,来自加沙地区哈马斯武装分子的火箭弹在战时也会落在城郊空地,中央汽车站随处可见标注出“防空掩体”位置的牌子积极乐观、无所畏惧、及时行乐的特拉维夫人从未错过任何一个享受生活的好机会。
如今位于特拉维夫西南部的雅法老城,还保留着三千年时光洗刷过后的古老风韵。雅法地势高于海平面四十米,站在雅法山上,可以清晰俯瞰南北海岸线。正因如此,雅法的军事战略地位在历史上一直非常重要,很长一段时期内是地中海西岸的重要港口。雅法老城有人类居住的文物遗存可以追溯到大约公元前7500年,最早的文献记载是在青铜器时期,公元前1440年埃及法老图特摩斯三世用巧计击败了迦南人。在随后的三千多年时间里,雅法多次易主,几经攻占与屠戮,犹太部落,犹太王国、亚历山大大帝、罗马帝国、十字军、萨拉丁、狮心王理查德、拜巴尔一世、奥斯曼土耳其帝国、拿破仑、英国直到1950年,雅法被正式划入以色列版图,与特拉维夫一起被命名为“特拉维夫一雅法”以区别“雅法”的历史名称。
沿着特拉维夫海滨的Nahum Goldman大街向南行进,经过海边断壁残垣的埃特泽尔博物馆(Etzel Museum),就可以看到David Raziel街口矗立的奥斯曼土耳其时期的钟楼,于1906年由苏丹阿卜杜勒哈米德二世所建。在雅法老城现有的四万六千余名居民中,有三万犹太人,一万六千穆斯林和少量的基督徒。初探雅法老城的历史和居民从这里的宗教场所可见一斑:如此促狭的范围内,有一座利比亚犹太会堂,一座希腊正教教堂、一座亚美尼亚正教教堂、一座圣方济会修道院、一座新教教堂和两座清真寺。
《卡萨布兰》的故事,就发生在上世纪五十年代雅法老城的犹太社区。刚刚经历过独立战争的洗礼,老城区内断壁残垣、烟尘滚滚。来自摩洛哥的犹太青年卡萨布兰(姓名来自他的出生地卡萨布兰卡)与来自东欧的犹太女青年蕾切尔在雅法破旧脏乱的犹太社区相遇了。一个来自西方社会,是Ashkenazi犹太人,一个来自东方社会,是Sephardi犹太人,在文化和观念差异悬殊的情况下,卡萨布兰对蕾切尔展开了热情奔放的追求和告白。
二战期间和战后,大批犹太难民从欧洲迁往现今的以色列。以色列建国后,由于与周边阿拉伯国家的冲突,上世纪五六十年代有大批东方犹太人从居住了几百年的阿拉伯与穆斯林国家移民以色列,掀起了以色列建国后第一拨大的移民浪潮。然而来自阿拉伯国家经济欠发达地区的东方犹太人融入以色列社会的过程充满了艰辛坎坷和文化隔阂,并受到欧洲犹太人的歧视。
蕾切尔与卡萨布兰虽然相爱了,然而他们的爱情却震动了整个犹太社区,更触怒了蕾切尔的父母以及同样来自东欧、倾慕着蕾切尔的中年鞋匠。与此同时,雅法犹太社区的居民也面临着来自特拉维夫市政府的压力为了更好地进行城市规划,市政府决定拆除破旧的社区进行重建,而当地居民在蕾切尔父亲的主导下千辛万苦为此筹集的善款却不翼而飞,矛头直指桀骛不驯的Sephardi青年帮派首领卡萨布兰,甚至不分青红皂白将他投入大狱。直到最后真相大白,水落石出,被冤枉的卡萨布兰得以重获自由,真凶被警察带走。故事的最后在一片欢快的歌舞中结束,载歌载舞的人们共同庆祝犹太社区新降生的男婴,在Sephardi拉比主持下举行割礼仪式,卡萨布兰终于可以在众人的祝福中,牵起蕾切尔的手。
欢声笑语中,雅法老城如此美丽,大海依旧湛蓝,阳光依旧明媚。“海中之海,也被称为地中海,这就是鲸鱼吞掉先知约拿的海,这就是把十字军,奥斯曼土耳其人,赫兹尔和我带来的海”。这片海,三千多年来见证了雅法多少的风云变幻,人间悲喜。蕾切尔与卡萨布兰是幸运的,这对被誉为“以色列的罗密欧与朱丽叶”的情侣在《卡萨布兰》的故事中,以喜剧收场,皆大欢喜。然而在现实中的雅法古城、宗教、战乱、变迁、屠戮、生生拆散的罗密欧与朱丽叶,不知曾有多少,将有多少。
既然前路未知、命运无常,何不放下顾虑拥抱生活,珍惜眼前人呢?
特拉维夫市中心的拉宾广场是以以色列已故前总理拉宾的名字来命名的。伊扎克拉宾总理被誉为天才军事家、政治家,也是第一位出生于以色列的“本土总理”。出身军旅的他,一生都在为以色列的独立和国防安全奋斗。1974年拉宾第一次当选以色列总理,时隔近二十载,1992年他再次当选,对推动中东和平进程起到了非常积极的作用。1994年,拉宾因推动中东和平进程所作的努力与佩雷斯和阿拉法特分享了当年的诺贝尔和平奖,他与巴勒斯坦解放组织领袖阿拉法特在美国总统比尔克林顿的促成下握手的历史影像,时至今日仍被人们所铭记。
然而这位积极促成和平,希望解决旷日持久的巴以冲突的以色列总理,却在签署巴以和平协议后,被以色列极右势力视为“犹太民族的叛徒”。1995年11月4日,拉宾总理在特拉维夫市中心诸王广场(Kings of Israel Square)参加一个十万人的和平集会,集会结束后,拉宾从市政厅的台阶上走下来,在前往座驾的途中被一名以色列极端右翼分子近距离枪击,身中两枪。随后他被紧急送往医院,因抢救无效,在四十分钟后身亡,为了纪念这位总理,特拉维夫的诸王广场更名为拉宾广场,如今在拉宾广场边的地面上标记着当年拉宾被枪击的准确位置。伊扎克拉宾半生戎马、半生从政,最后却被一位同胞枪杀,着实令人为这位悲剧英雄唏嘘不已。
初到以色列还未满一年的时候,有朋友约我在拉宾广场见面,我感到非常迷惑:好端端的,为什么要去拉宾广场呢?要去向纪念碑行注目礼吗?还是要进献鲜花以表哀思?后来我才知道,原来拉宾广场四周,特别是伊本戈维罗大街两旁有形形色色的咖啡馆和餐馆,拉宾广场一直以来就是特拉维夫的地标性建筑之一。提及拉宾广场,特拉维夫人的第一反应不是巴以冲突、不是悲剧英雄,而是活色生香的城市休闲生活。
同样的错位感和恍惚感.也发生在查询第二次巴勒斯坦大起义的几年时间内特拉维夫发生的恐怖主义袭击和平民伤亡事件时.2001年6月,特拉维夫海豚夜总会发生重大自杀性爆炸袭击,造成二十一人死亡,一百三十二人受伤;2002年9月,南特拉维夫有名的酒吧夜店一条街艾伦比大街上发生公交车爆炸,造成四人死亡、七十人受伤这样的平民伤亡事件,已经持续多年,并且决不仅仅局限于巴勒斯坦大起义期间。生命的威胁,似乎随时可能发生,紧张时期的城市娱乐生活,每分每秒都可能被爆炸声打断,大段风平浪静的和平时期看似是一种恩赐。然而走在特拉维夫的街头,人头攒动、车水马龙,丝毫感受不到一丝迟疑、焦虑与灰暗。
特拉维夫人喜欢去海边游泳、去咖啡馆会友、去酒吧畅饮和去夜总会狂欢。在以色列当代知名作家大卫格罗斯曼荡气回肠的长篇小说《行至天尽头》(To the End of the Land)中有这样的情节:在约旦河西岸冲突集中的城市希伯伦服兵役的小儿子,周末从部队回到家里,即使精疲力尽了,也要和哥哥去熬夜享受夜生活。为了避免兄弟两人同时遭遇恐怖袭击而丧命,大儿子和小儿子约好晚饭过后就去不同的夜总会。每当遇到这样的周末,焦虑的母亲都几乎是一夜未眠,等待着两个儿子的归来。一个儿子在凌晨回来了,另一个儿子会回来吗?
无论是怎样的局势和紧张气氛,似乎都无法阻止特拉维夫的年轻人拥抱自由、享受生活的脚步。或许真正能够阻止他们的不是担忧、也不是恐惧.只可能是涨价的酒水和越来越拥堵、几乎零停车位的城市交通状况。
特拉维夫南部的罗斯柴尔德大道永远拥有这座城市最晚熄灭的灯光。这条连接高尚艺术社区Neve Tzedek和哈比玛广场及剧院(Habima Square&Habima Theater)的大道,曾经叫做“人民大街”(Rehov HaAm)。后来根据当地居民的要求,这条大街更名为罗斯柴尔德大道,向锡安主义运动的主要支持者爱德蒙德罗斯柴尔德男爵致敬。
整座城市内,无法找到第二条如罗斯柴尔德大道一般的林荫路。2005年,罗斯柴尔德大道接受了全面修整,两旁的历史建筑得到维护,更多的居民迁到这个区域居住,给大道注入了更多的文化能量。道路两旁精致典雅的包豪斯白色建筑自然为这条林荫大道增色不少,往来跑步遛狗的城市新贵和讲着英语法语的新移民也给这里带来更多国际化都市的气息,然而最吸引人的,还是罗斯柴尔德大道散发的热情与能量:全国连锁的Moses汉堡店开到凌晨,主打巧克力甜食的以色列本土品牌Max Brenner也经常在后半夜还灯火通明,迎接着络绎不绝的客人。即使在周末安息日,罗斯柴尔德大道上也永远有着散步和聚会的人群。每年的12月31日夜晚,这里也是年轻人跨年庆祝的重要场所。
特别值得一提的是,在2011年夏天以色列全国爆发的“社会公正”游行中,罗斯柴尔德大道的林荫路上支起了无数顶小帐篷,作为抗议者的临时居所。还有人从家里搬来沙发、炊具、音响设备,在大道中组织聚会,沙龙,发表演讲,讨论国家政治经济重大议题,整条大道都弥漫着自由派的空气。
将特拉维夫称为战地边缘的咖啡馆,是因为以色列的国土如此狭窄、矛盾与冲突如此临近,从北部与黎巴嫩和叙利亚的边境到南部与埃及西奈半岛的边境,从东部约旦河西岸到西南部的加沙地带,从大规模区域战争,小规模军事交火到遍及全国各地的恐怖袭击,以色列人无处遁逃、也从未打算离去。在这场以色列与穆斯林国家旷日持久的冲突中,世俗魔都特拉维夫也无法置身事外。在这里也可以感受到不时飘来的硝烟、看到腾空跃起的战火、遭遇猝不及防的恐怖袭击,然而特拉维夫是战地边缘的咖啡馆,不是战地边缘的后备军营。清晨起来,一份报纸、一杯口感浓厚的土耳其咖啡,一杯本地特色的鲜榨橙汁,新的一天就这样稀松平淡地开始了。或许阳光有些耀眼,宿醉的大脑还有点晕眩,但是这些都不会影响特拉维夫人的好心情:如果说一切都是一个主观的简单选择,要么生活在焦虑与恐惧中惶惶不可终日,要么生活在淡定与惬意中优哉游哉及时行乐,那么为何不选择后者?整日面对令人消沉的时局新闻,未免有些心理疲劳,为何不把目光转向地中海,看看从港口驶出的片片帆船,摇曳着驶向未知的未来?
中东桂溪(Silicon Wadi)
在特拉维夫生活过的人,一定知道特拉维夫的城市口号是“永不停歇”(Lelo Hafsaka)。这座城市的脉动不仅仅体现在国际犹太移民的文化多样性、年轻人的活力和能量上,也体现在朝气蓬勃,欣欣向荣的创新与创业产业。以色列拥有继美国之后世界上最多的纳斯达克上市公司数量,超过欧洲、日本、韩国,印度和中国在纳斯达克上市公司数量的总和。以色列人均吸引风险投资的数量是美国的两倍、欧洲的三十倍.在世界经济论坛创新排名位列第三。eBay前首席执行官Meg Whitman曾这样形容以色列:“在中东地区的一派混乱中,有这样一个了不起的创新故事”。越来越多的人将以色列与美国硅谷相比较,诙谐地称之为“中东硅溪”(Silicon Wadi,Wadi词是阿拉伯语中“山谷”和“河床”的意思).而引领以色列创新与创业奇迹的城市正是特拉维夫。
漫步于罗斯柴尔德大道,多数人看到的是美丽的风景,世界公民.包豪斯建筑和商业中心的办公大楼,然而大家未曾注意的是在这一区域集中的数量庞大的小型创业公司。居民楼内,一间单元房、几台电脑、几个IT达人、一台咖啡机,看似不起眼,实际上可能是月利润几十万美元的软件公司,未来可能会被如微软、谷歌、脸谱等业界巨擘高价收购。
为了给特拉维夫的创业公司提供更好的投资环境,特拉维夫市政府致力于吸引外资,为创业者提供融资机会,鼓励青年创业。为了充分发挥集聚和交流的无限潜力和能量,在特拉维夫像罗斯柴尔德大道这样的创业公司聚集地和创业者社群有数十个,分布在城市各处。价格低廉的公共办公空间,为白手起家的有志青年降低了创业门槛,也让更多志同道合的创业者能够在信息和资源方面增进交流,互通有无,产生更多的思想碰撞和灵感迸发.这些为创业者建立起来的公共办公空间背后不仅有特拉维夫市政府的努力,也有跨国企业的支持。
以缤纷创意和丰厚员工待遇闻名的谷歌公司办公室在距离特拉维夫标志性建筑Azrieli中心不远的Electra Tower中。谷歌在世界各地通过成立“校园”来推动当地创新产业的发展和人才培养,在特拉维夫所设立的谷歌校园(Google Campus TLV)就是非常有代表性的案例之一。2012年底谷歌校园落户特拉维夫,成为创业者和开发人员践行“创业国度”精神的聚集地。在谷歌校园,创业者可以通过申请获得免费的团队工作空间,组织相关活动,促进创业者之间的交流和经验分享。谷歌校园所影响的受众不仅有传统软件开发行业的主力军,还包括科技研发的各个方面,并且针对母亲设计了特别的“妈妈校园”系列课程让大腹便便的准妈妈和带着小宝宝的妈妈创业者保持与业界的紧密联系,坚持自己的创业梦想。“妈妈校园”的课程涉猎广泛,包括成功人士的故事分享、金融、法律素养和融资能力的提升,技术知识(例如云计算)的学习等等。学员们都受到了以色列女性创业者Hilla Brenner的精神鼓舞,这位传奇女性在怀孕九个月的时候成功为自己的创业公司融资五百万美元。
特拉维夫的创业精神与以色列精神紧密相连。建国至今已有六十六周年,如此年轻的国家,在自然资源和劳动力都如此缺乏的沙漠中,创造了一个又一个的经济和军事奇迹这本身就是一个创业的过程。正因为资源的稀缺,所以以色列人广开思路思考各种问题的创新解决方案。军事科技向民用工业转化,也给以色列人的生活带来了巨大的改变。而特拉维夫具有独特的城市DNA这是一座年轻的城市,来自世界各地的移民带来多样的文化,经验和思维方式,年轻人的活力和创造力与众多的剧院、咖啡馆、酒吧夜总会的结合,产生了更多的创意.灵感和想法、结成了更多的团队和社群。战争边缘若有若无的压力,也让这里的年轻人更加懂得时间的可贵,与其把梦想拖延到无法预料的未来,不如今天就来着手实现它。
后记
小资生活 咖啡传情等 第11篇
iFancy Coffee
想不想在2月14日给你的他(她)一个惊喜?用一杯咖啡就能表达你的爱意……
咖啡机+打印机=iFancy Coffee。有了它,再奇特的咖啡泡沫都不在话下。其内具有20×20点阵,只需要把咖啡放在机器内部,然后输出你想要的图片就可以。它可以通过蓝牙将你手机中的图像传输给iCoffee,然后你想要的图型就能浮现在你的咖啡杯里面了!
迷你回形针——Nendo USB回形针闪存盘
什么设计是最好的设计?当然是让你方便与无形之中,快乐于点滴之间的设计。这些彩色的回形针多么可爱,其实它们是由日本的设计师们设计的USB闪存盘。它一头是回形针,一头是USB接口的4GB容量闪存盘。你可以用来当作书签、固线器、便笺支架等等,小小的USB闪存盘能为你的生活增加不少乐趣。
吃耳塞的小怪兽——TUNEWEAR TETRAN耳塞理线器
看到这个长满角,裂嘴笑的小怪兽是不是很有喜感?它不仅是小玩偶,还是钥匙链,更是耳塞理线器!我们常用的理线器之具有理线的功能,而不能把耳塞很好的放置。常会出现线理好了,而耳塞又被扯得乱七八糟。有了TETRAN就不会有这样的烦恼了,它还有十个颜色可以让你选哦。
金属与木纹的结合——OZAKI iPhone4单脚架木纹保护壳
OZAKI出品的iCoat Backbone iPhone4保护壳,采用木纹硬壳设计,结合TPU软胶边框,让它对iPhone拥有良好的保护,又不失舒适的手感。iCoat Backbone不仅是保护壳,还是款实用的支架。金属单脚架稳固支撑你的iPhone4,令你在商务会议中轻松的facetime,闲暇之余还能看书、视频等。将保护壳与支架完美的结合,极大的方便了用户。
手机中的Prada——LG Prada 3.0
LG与Prada联合推出的名为LG Prada 3.0的的智能手机今日在韩国上市,其售价折合人民币近5000元。它采用Android 2.3操作系统,Cortex-A9双核1GHz处理器,分辨率达800×480的4.3英寸NOVA屏幕,还配备了一个130万像素的摄像头。
咖啡馆生活 第12篇
1 科学咖啡馆简介
和基于缺失模型的政府或科学共同体组织的科学讲座等不同, 科学咖啡馆是一种体现科学传播民主模型民主特征的实践形式, 它的起源是出自对科学有兴趣的个人志愿, 意愿是促进公众和科学的对话。1998年, 独立电视制作人邓肯达拉斯 (Duncan Dallas) 受法国作家、哲学家马克苏特 (Marc Sautet) 1992年发起的哲学咖啡馆运动启发, 在英国利兹创办了第一家科学咖啡馆;而美国最早的丹佛 (Denver) 科学咖啡馆也是由科罗拉多大学免疫学教授约翰科恩 (John Cohen) 个人创办。随着科学咖啡馆的知名度不断提升, 这种实践形式陆续在英国诺丁汉、诺丁汉、纽卡斯尔和牛津等城市流行开来, 1998年到2003年间, 在韦尔肯姆基金会赞助下, 科学咖啡馆基本上在英国本土发展壮大。目前, 在美国大约有60家科学咖啡馆, 大多数科学咖啡馆隶属于一个名为“咖啡馆科学”的国际组织, 由大学、博物馆之类的教育机构赞助, 免费向公众开放。
科学咖啡馆是科学传播多元化的一种表现形式, 它体现在公众与科学的双向沟通。它无论是从内容到形式还是场合、话题、参与者等, 都体现出了一种自由平等的科学传播新思路。
2 我国科学传播的现状
2.1 科普人才缺口仍然存在
和科学普及起步较早、发展较快的西方发达国家相比, 我国目前的科学传播主要还是停留在“公众理解科学”层面, 站在科学共同体的立场来传播科学。科普人才的缺乏以及科学传播活动相对不足已然无法满足公众对于科学的需求。在国外, 科学家和科研机构在申报研究经费时, 必须包括安排了何种与公众互动或科学传播的活动和内容。但在我国, 科研机构并不承担科学传播的责任, 大部分从事科普事业的人都是退休的科技工作者、中小学科学教师, 或者是科技领域的媒体从业人员以及从事科学题材创作的作家等, 至今都还没有专职的科普从业人员, 更别提科普的专业化人才。
2.2 科学传播模型相对落后
当前科学传播有三种典型模型, 它们依次为:中心广播模型、缺失模型、民主模型 (也叫对话模型) 。三种模型虽然并不具有时间上的先后关系, 但在各国实践中, 它们有一定的演化关系, 并且同时并存。国内外针对科学传播中三种经典模型的研究也正热门起来。其中, 基于传统科普形式“中心广播模型”是自上而下命令、教导的, 而“缺失模型”则是把公众当成“旁观者”, 因此, 强调了公民立场的“民主模型”显然更具有发展意义。
2.3 专家信任危机日益凸显
以前, 受到计划体制的限制, 科学传播都是自上而下的宣讲, 所以, 科学家或者专业人才在解读科学问题的时候, 都是以接受任务的目的出现, 鲜有主动自愿的。近年来, 随着我国科学传播的发展, 科学家主动走下神坛的越来越多, 而媒体也乐意邀请专家解读某些科技话题或者是自然灾难事件。但由于部分媒体对专家的把关不严, 随便套上“专家”的身份, 加上有些专家在表述问题时过于绝对化或者被媒体断章取义了, 对科学的不妥当的看法片段往往经由网络广泛传播, 造成了误读。因此, 专家的信任度也在下降, 专家被民众戏称为“砖家”, 更有不少专家的观点被网友炮轰是“马后炮”、“站着说话不腰疼”。
因此, 为了一个合适的让专家走下神坛的平台、让公众了解真实的科学的渠道是非常重要, 这也是科学传播民主模型的精髓所在。
3 公众意识转变
3.1“公众参与”的需求浮现
从本文研究结果显示, 公众已经越来越有参与的意识和欲望, 也有了参与的表现, 近年来科技传播正从“公众理解科学”层面走向“公众参与科学”层面, 基于科学传播民主模型的新民科学咖啡馆这种实践形式, 正是由传统的自上而下模式向双向沟通模式转型之作。其实, 专家信任危机固然和社会媒体不恰当的运用专家资源以及部分专家确实存在技术不过硬的情况有关, 同时也和公众“参与科学”的需求, 以及公众自我科学素养有关。
在现代社会中, 公众不但需要理解科学, 而且希望参与科学。公众渴望在科学发展方向的决定方面有更多的发言机会, 使科学发展更充分地体现公众意志。随着公众关注视角的扩大与公众参与意识的提高, 双向沟通模式, 则要求决策部门和科学家积极回应公众的关切和需求, 以提高公众对科研好处的信任, 提高科学职业的吸引力。
3.2 科技传播模式向双向沟通转变
和其他科学传播的民主模型相比, 比如共识会议, 对话就是科学咖啡馆的目标, 它提供了非正式的、轻松的氛围, 公众和科学家之间可以自由地对话、双向的沟通, 而不是从前只有科学家在台上主讲科学知识。虽然, 有些对话并不直接对公众决策产生影响, 只是公民提出自己对科学的思考和困惑, 但通过这些对话, 能够使得公众理解公共社会议题, 也启发科学家, 从而推动科学公共决策的改进。
外国不少政府都在尝试推动科学家、政府与公众之间的交流, 开放和增加与公众对话的平台和渠道。他们常用的载体就是科学咖啡馆、科学商店等。本文严在针对新民科学咖啡馆的传播效果进行研究时也发现, 新民科学咖啡馆没有了自上而下的议程, 确实提供了科学与公众平等交流和对话的机会, 搭建起了两者间双向沟通的平台。
这样的双向沟通平台有益于改善了公众与专家的关系。一方面, 当前的专家信任危机, 与传播中的语境剥离不无关系, 所以, 让公众当面聆听专家对某一问题的见解的完整表述, 是最直接的消除误会的方法。另一方面, 科学咖啡馆对专家们也是一次表达沟通能力的考验。不少专家在主旨发言环节的表现还略显拘谨, 到互动环节便大为出彩, 现场受众或犀利、或异想天开、甚至含有错误的问题, 打开了其话匣子。
参考文献
[1]吴国盛.从科学普及到科学传播.科技日报, 2000-9-22.
咖啡馆生活范文
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