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火锅店主管岗位职责及工作内容

来源:火烈鸟作者:开心麻花2025-11-191

火锅店主管岗位职责及工作内容(精选7篇)

火锅店主管岗位职责及工作内容 第1篇

1、负责饿狼串说店铺的每日正常营运工作,带领好自己的团队;

2、领导属下员工完成部门下达的各项任务和经营指标;

3、控制物料消耗和成本费用、保持餐厅设备设施整洁、完好;

4、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。

火锅店主管岗位职责及工作内容 第2篇

1、工作关系

1.1直接上级:餐厅经理

1.2直接下级:餐厅领班、领位员、服务员、传菜员

1.3内部联系:中餐厨房

2、岗位描述 在餐厅经理的带领下,坚持服务标准,组织完成餐厅的各项接待任务,努力完成餐厅的各项指标。

3、工作内容

3.1编定每日早、中、晚班人员。

3.2负责召开前场每日班前会,检讨前日服务情况,公布酒店质检记录,检查服务人员的仪表、仪容。

3.3了解当日用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作。督促服务人员做好餐前准备工作。

3.4加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。3.5负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

3.6定期检查餐厅设备情况,建立物资管理制度,做好维护保养工作,并做好餐厅安全和防火。3.7加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,及时反馈给厨师长;加强与营销经理合作,了解客人档案情况,妥善处理客人投诉,并及时向经理反映。

3.8注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为每月绩效考核依据。

火锅店主管岗位职责及工作内容 第3篇

1 资料方法

2014年1-12月在我院外三科开展感染管理工作检查, 发现存在9类问题, 我们以存在问题为导向, 研究对策, 观察应用对策的效果, 并分析感染管理检查的重要性。

2 结果

(1) 消毒台1支紫外线灯管两端发黑, 护士未及时报告。我们立即提醒科室护士, 应发现问题及时汇报。随后共有3次护士发现问题及时汇报, 立刻更换灯管, 保障消毒质量。 (2) 发现2支紫外线灯管上面附有污物。我们立即提醒科室护士, 每次打开紫外线灯管前, 需观察灯管是否附有污物, 如有污物, 用95%乙醇棉球擦拭, 擦拭一次即可保障紫外线强度。随后共有17次护士发现污物及时擦洗 (有记录) 。我们随后检查3次, 没有发现相同问题, 效果较好。 (3) 发现1名实习护士没有打开紫外线消毒就配制静脉输液。立即培训我科全体实习护士, 使其严格遵守护理消毒操作规范。观察4个月后显示, 已无实习生违反规定。 (4) 年轻实习医师六步洗手法不熟练。我们开展培训 (培训时不涂抹消毒液, 每次培训做六步洗手法3次) , 培训结束后观察3个月收效明显。 (5) 新进入我院的1名年轻护士和2名实习护士经过六步洗手法培训后, 在第一个月能够严格遵守标准操作, 2个月后, 六步洗手法逐渐变成5步洗手法, 甚至1名实习护士将六步洗手法逐渐变成4步洗手法。我们开展专题培训, 要求每名护士在进行六步洗手时, 背诵 (不发出声音) 口诀内、外、夹、弓、大、力、腕, 一边背诵口诀一边完成六步洗手, 并使用国外文献说明六步洗手法的重要性, 随后检查5次发现效果较好。英国伦敦大学的一项研究显示, 约26%的人手上存在大肠杆菌[1]。这说明了护士对手进行消毒的重要性。 (6) 发现1名实习护士在给患者静脉穿刺前, 没有手消毒。立即指正该实习护士, 要求立即补做手消毒。在次日上午进行培训, 随后4个月没有出现相同问题。 (7) 护理无菌操作观念不强烈。我们发现1名年轻护士打开消毒包时, 手频繁跨越无菌区正上方, 戴无菌手套时, 无菌手套面重复接触有菌面, 夜晚配制静脉输液时, 无菌针头接触手指, 污染无菌针头。此时应更换新无菌注射器另配制。我们立即培训年轻护士及实习护士相关知识, 护士无菌观念得到增强, 观察3个月没有出现相同问题。 (8) 优氯净消毒液浓度存在漏检。我科消毒液浓度是250~500 mg/L (根据不同区域选择不同浓度) , 检查发现我科护工用优氯净消毒液前没有采用试纸检测消毒液浓度。立即培训, 要求有检测记录和检测人员签名, 并保存检测试纸进行检查。 (9) 我科护理无菌操作培训不足。计划邀请医院感染管理科专家到我科进行培训。文献[2]有:美国医院培训讲座很多, 只要肯学, 就有很多机会。文献[3]有:美国麻省总医院, 每天中午都有迷你课程, 可聆听专家讲座, 而美国哈佛医学院每年秋天都会举办各学科教育课程。

3 讨论

三年来, 我科大力加强科室实力建设, 在提高患者治疗效果、杜绝医疗不良事件及感染不良事件方面成绩显著, 已赢得患者的信任和赞扬。我们认为, 医院科室感染管理工作必须严格执行相关规定, 严格遵守消毒规范、无菌操作规范, 千万不能麻痹大意, 应勤于检查、勤于研究应用对策, 才能杜绝安全隐患。现在, 我科已经形成良好理念:患者安全是我们外科医师护师的第一心愿。回顾科室感染管理工作难度大, 咨询电话较多, 我们因此总结成文, 诚望对国内医院的相关工作有所裨益。

摘要:目的 探讨主管护师在科室感染管理工作检查中发现的问题及对策。方法 2014年1—12月在医院内共开展15次感染管理工作检查, 发现科室存在9类医院感染管理相关问题。结果 在研究对策并将其应用后, 已解决问题。结论 加强医院感染管理工作检查, 可发现问题, 有助于对策研究, 提高感染管理工作质量, 确保医疗护理安全。

关键词:外科,感染管理,问题,对策

参考文献

[1]慕景强.医学数字[N].健康报, 2012-10-29 (8) .

[2]于笑霞.美国游学感受[N].健康报, 2012-9-29 (6) .

客服主管工作职责及岗位内容 第4篇

1、2年以上培训行业主管、幼儿园管理经验;

2、有丰富的招生经验;

3、亲和力强、有敏锐的洞察能力和分析能力及责任心,能和各岗位人员沟通,将问题由始至终解决;

4、性格外向、富有激情、感染力强、良好的逻辑思维能力、极佳的语言表达能力;

5、具备很好的协调和应变能力,能和家长和会员进行有效沟通,解决突发事件、

岗位要求:

1、负责客服团队日常管理工作及部门员工的管理、在岗辅导、培训;

2、严格执行标准客服流程,及时监督处理会员意见,与家长建立长期、稳定、良好关系;

3、带领团队提高服务质量及客服满意度;

客服主管工作职责及岗位内容 第5篇

1、积极同公司客户部及公司外部保持联系,收集相关业务信息和资料,根据小区居民需要,不断开发、完善小区服务项目,不断制定、完善客户服务体系及服务流程。

2、加强内部沟通和对所属人员的管理,每天召开部门总结会议,解决工作难点,协调工作关系,掌握各工作的开展情况,发现问题并指导工作,确保各项工作任务的顺利完成。

3、严格按照公司体系文件的规定,规范操作,监督客户资料档案及服务档案的管理。

4、负责服务中心与住户之间的沟通,接待住户来访,阅办和处理住户的信函,满足住户的各种合理要求,争取住户和公众对服务中心工作的支持和理解。

5、负责处理住户投诉,及时处理、反馈,定期安排上门征求住户意见和建议,根据公司每半年下发《顾客意见调查表》反馈内容安排回访工作。

6、负责组织与业主及各客户单位的沟通和联系,积极收集顾客意见,受理顾客投诉,认真解决客户提出的合理要求,并定期组织召开恳谈会。

7、加强业务知识的学习,不断提高自身的业务素质和业务技能,遵守公司规定和职业道德,在同客户接洽过程中,注意仪态、方式,维护公司形象。

8、协助其他部门完成有关返修、装修、家政服务、安全防范的工作。

9、每月25日前编制下、月《工作计划》报项目经理及公司客户部经理审核后实施。

10、对本业务块产生的各种相关工作记录和记录负责,根据要求及时汇总交资料员存档。

11、每月底向项目经理及公司客户部经理提交本月客户服务方面的统计分析报告。

财务主管岗位职责及工作流程 第6篇

1、负责所在公司的日常财务核算工作。

熟悉帐务处理的整体流程,熟练操作电脑软件,及时准确地进行公司有关业务的核算工作。具备独立处理与银行、税务、工商等相关部门的日常事务,协助公司经理处理好与这些部门的关系,及时掌握财政、税务及哈飞公司的各项营销制度。

2、负责所在公司财务人员的日常管理工作,并实施考核监督。组织财务人员学习集团公司财务制度,全面熟悉《新企业会计准则》,组织会计人员学习金蝶软件业务知识,提高会计人员的素质。

3、负责所在公司财务分析工作,理顺业务流程,提出经营管理建议。负责完善本公司业务与财务传递手续,建立内部约束、监督机制,责任心强。按要求及时、准确的填报财务报表及完成临时性任务。

4、负责所在公司资金、资产、物资等管理的安全性、受控性。随时检查各项财务制度的执行情况,对出现的问题及时制止和纠正。特别要遵守资金管理规定,不挤占、挪用、拖欠、截留资金。对日常现金工作加强管理,不少于5天要对本公司库存现金和备用金进行盘点,每月对商品车进行一次盘点;每月与往来单位核对账目,做到账账相符。

火锅店主管岗位职责及工作内容 第7篇

一、实行政府采购后, 高校采购主管部门工作中存在的压力

1. 相关人员缺乏对政府采购政策的理解, 使这项工作执行不畅

我校在执行政府采购工作时, 采用项目管理制度, 每个项目从申报计划到验收合格支付货款, 整个过程涉及的部门和人员比较多, 但所涉及的人员, 大多数对政府采购的相关规定和要求不甚理解, 有的甚至一无所知而且还抱有抵触思想, 在执行具体工作时, 经常有些会超越政府采购要求, 这些对政府采购工作的执行产生很大的影响。

2. 设备最终用户缺乏对设备信息的了解, 难以对设备的需求做出准确的说明

按政府采购的规定, 一般的采购项目都不允许指定品牌和型号, 只能对设备地需求进行说明, 这就要求最终用户的需求说明必须准确。但用户在对设备需求做说明时, 常会出现两个问题:一是对设备性能要求的了解缺乏深度, 只能概括性的提出简单功能要求, 这很难保证采购到的设备的质量;二是对设备市场信息的了解缺乏广度, 完全参照某一产品的性能指标进行描述, 使设备性能的需求说明带有一定的倾向性, 降低了项目的竞争性。

3. 在政府采购严格而规范的要求下, 难于解决设备最终用户的多样化需求

政府采购的过程主要包括:申报采购计划、申请具体项目的采购、组织采购、合同执行、验收、付款等多个环节, 为了体现其公平、公开、公正的特点, 提高政府采购的竞争性, 每个环节都有细致而具体的要求, 这使它缺乏一定的灵活性, 而高校采购的设备为了适应教学、科研等方面的需要, 在时效性和设备选型等方面具有多样化的需求, 政府采购则难以完全满足。

4. 在政府采购过程中, 高校各相关部门工作的规范化还有待加强

政府采购工作的过程是一个与财、物相关的过程, 虽然政府采购过程有很多规定和要求, 但这并不等于说每个环节都很完善, 在实际执行过程中, 有不少工作的规范化程度还有待加强。采购主管部门除了要考虑各种对采购过程有影响的技术因素外, 还应考虑一些人为影响因素, 考虑这些问题的出发点不是说对谁信不信任, 而是要使整个过程能按规范化、制度化的程序运行, 尽量减少人为因素的影响。

二、高校采购主管部门面对工作压力的应对措施

1. 加强政府采购的宣传及学习, 帮助相关人员理解政府采购有关要求

主管部门自已首先要自觉学习, 掌握政府采购相关政策、文件的精神实质和具体要求, 在此基础上, 引导、帮助其他相关人员学习、了解政府采购政策, 包括对政府采购的目标、意义和精神实质以及在此基础上所制定的一些具体要求的理解。我校主要通过下面几种措施来帮助相关人员学习政府采购政策:

(1) 充分利用网络资源

现在, 各高校绝大多数都有了自已的校园网络系统, 各部门一般也都建有独立的网站, 作为主管部门, 可以在自已网站上开辟政府采购知识的学习专栏, 将政府采购各相关的规章制度、文件要求、具体办事过程说明等资料整理后放到专栏里, 方便大家学习。同时开辟问题讨论区域, 供大家交流心得、体会。

(2) 开设专题的培训和讲座

由校内有丰富政府采购经验的老师和管理人员, 为各相关工作人员开设一些与政府采购相关的专题培训, 帮助大家理解、熟悉政府采购的要求和工作程序。同时邀请校外政府采购管理部门或招投标机构的专家和学者到校内开设讲座或学术投告、使大家能从更高、更广、更深的层面去理解、认识政府采购。

2. 做好设备信息的收集整理, 为设备最终用户准确编制设备需求说明提供帮助

按政府采购的要求, 一般情况下, 只允许描述所要采购设备的性能要求, 而不能指定具体的品牌和型号, 在校内, 这部分的工作主要是由设备最终用户完成, 所以要求项目用户对所要采购的设备性能要求的说明必须准确, 才能确保买到的设备能完全符合用户的使用要求。但由于最终用户本身存在的一些客观原因, 使得他们难以及时掌握到设备的准确信息, 因此要编制符合要求的设备需求说明存一定的困难。为了给用户提供必要的帮助, 采购主管部门应尽力做好设备信息的收集和整理工作。

(1) 做好设备生产厂家信息的收集

校内主管部门应通过各种渠道尽可能地收集各生产厂家的设备信息。现在国内每年一般都有举办春、秋两季的全国高教产品展示会, 国内知名的高教产品生产厂家大部分都会参展, 参展时一般都会将最新产品展示出来, 同时也会将自己生产的系列产品的详细信息提供给用户参考, 这是用户了解产品发展方向和产品详细信息的绝好机会。主管部门除鼓励各用户单位积极参加外, 自己也应积极参加, 并将相关产品的信息资料带回, 和平时各厂家直接寄到单位的电子和纸质资料一并归档整理, 方便用户查阅。

(2) 做好校内现有设备信息的整理

对校内现有设备信息的整理主要包括两部分:第一部分是定期将全校设备资产管理数据库中的信息以EX-CEL表格形式导出, 放到本部门网站上, 供用户查阅, 第二部分是将各采购项目的合同中设备的资料进行汇总, 整理成EXCEL表格, 也放到设备处部门网站上, 供用户查阅。第一个表格记录了全校所有在用的仪器设备的信息, 内容主要包括设备的资产编号、名称、型号、规格、价格、所在部门、购置时间等内容, 包含的设备种类和数量比较多, 但其中关于设备性能的说明比较简单。第二个表格记录了近几年批量采购项目的设备信息, 内容主要包括设备的资产编号、名称、设备名称、型号、规格要求、单价、采购时间、采购方式、中标单位等内容, 这部分记录设备只是全校设备的一部分, 但其中关于设备规格要求的信息比较详细, 如果要再采购同类设备, 稍加修改就能满足政府采购要求, 两个表格可以通过设备的资产编号进行关联。各自包含的内容各有侧重点, 适合用户在不同阶段进行参考。

3. 在政府采购政策许可的条件下, 尽可能地开拓采购渠道和采购方式, 以满足用户多样化的需求

为了满足教学和科研的需要, 最终用户在采购时, 总有多样化的需求;如除了正常计划内的采购项目之外, 还有临时增加、设备急需到位的项目需要解决;除了常规要求的设备外, 也有着专业性强, 有特殊要求的设备需要采购。如果按一般的政府采购要求进行, 很难解决用户这么多的不同需求。我们设备处作为政府采购校内主管部门, 在充分理解政府采购各项政策要求的前提下, 积极开拓采购渠道和采购方式, 尽最大努力解决用户的各种需求。

(1) 积极开拓省、市政府采购和校内采购的渠道

项目除正常报送省政府采购主管部门执行外, 根据政府采购中关于属地政府采购的有关规定, 将部分适合在地方政府采购部门执行的项目报送到地方政府采购管理部门执行, 同时在符合省、地方政府采购要求的提前下, 将个别需求时间较紧, 预算金额又在政府采购限额标准以下的项目, 则由校内自行组织采购。

(2) 根据采购设备的实际情况, 尽量选取能充分体现、满足用户需求的采购方式

对于采购大宗的设备, 一般采用公开招标的方式执行;对于专业性强, 用户有特殊需求的设备, 尽量争取采用竞争性谈判或单一来源方式执行;对于通用性强, 采购量较少的设备, 如办公设备等, 则采用协议供货、电子反拍、询价等方式进行。

4. 加强校内各相关部门的协作, 提高监管力度, 确保政府采购各环节的工作有序的、规范的执行

(1) 与审计部门联合加强对采购项目预算的监管力度

现在高校政府采购的设备需求和预算基本都是由最终用户负责编写, 而预算是否准确对整个项目的顺利完成起到至关重要的作用, 如果单纯靠主管部门对预算进行把关, 监管力度显得比较薄弱。与审计部门合作, 可以充分发挥其在价格审核方面作用, 能有效地提高采购项目预算的准确性。

(2) 与纪检、监察部门联合, 加强对一些重要环节的工作规范性的监督力度

在“设备需求说明”环节上, 根据政府采购的要求, 采购设备的性能说明不能带有偏向性。但用户在编制设备需求说明时, 常会出现带有偏向性的现象, 对于带有偏向性说明的项目, 将会降低它的竞争性, 甚至会出现人为“控标”的情况。监督部门应加大对采购项目的需求说明是否带有偏向性的监督力度, 尽量避免设备的技术要求成为“技术陷井”, 商务要求成为“商务壁垒”;在“合同执行”环节上, 常会碰到个别设备需要变更的情况, 这其中除大部分属正常情况下的变更外, 也存在一些人为因素原因提出的变更, 这也需要监督部门要有比较到位的监督力度, 尽可能地避免不正当的变更出现;在“项目验收”环节上, 采取项目申报人与项目验收负责人分离制度, 避免设备选型和验收由相同人员负责。考虑到各相关管理部门在技术性、专业性上客观存在的极限性, 对于一些涉及金额较高的项目或设备 (比如预算超过人民币50万的项目、单价超人民币10万的贵重仪器) , 必要时可组织校内, 甚至校外的技术人员组成专家组对采购项目各个环节的工作进行论证, 以届定这些工作是否规范。

三、结束语

政府采购在实际操作过程中, 已逐渐体现出自身的特点和优点, 虽然它在实际执行过程中也存在着不少缺点, 但可以说, 它是目前所掌握的最有效的采购模式。随着高校规模的不断扩大, 高校的投资力度将不断加大, 我们应不断探索, 不断总结经验, 以提高政府采购工作的效率, 尽可能满足用户的不同需求, 为高校的教学、科研工作提供有力的保障。

摘要:在政府采购严格而又规范的要求下, 高校采购主管部门在执行政府采购工作中存在着不少压力, 文章对存在的压力进行了归纳总结, 并提出一些缓解压力的应对措施。

关键词:政府采购,规范化,压力,措施

参考文献

[1]周荣政.地方高校仪器设备政府采购实践与思考[J].实验室技术与管理, 2007, 2

[2]鞠大鹏.高校执行政府采购中存在的问题及对策[J].沈阳大学学报, 2007, 6

[3]陈文钦.实行政府采购制度后高校物理实验室建设的思考与实践[J].内蒙古科技与经济, 2007, 9

[4]虞剑锋.政府采购制度与高校预算管理[J].经济师, 2007, 9

[5]周丽俭.我国高校实施政府采购制度存在的问题及其对策[J].经济导报, 2007, 2

火锅店主管岗位职责及工作内容

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