工作总结之食品公司工作总结

工作总结之食品公司工作总结（精选7篇）

工作总结之食品公司工作总结 第1篇

工作总结之食品公司工作总结

2001年总结

河南七点半食品有限公司成立于1999年，是专业生产果汁饮料、蛋白饮料的食品加工企业，被省政府确定为农业产业化重点龙头企业。本公司位于清丰县高平市东城区凤和村，占地面积26664m2，地处“太洛”、“晋长”公路和“太焦”铁路沿线,交通十分便利，基础设施完善,拥有固定资产1974万元，净值1704万元,共有员工130人，其中大中专文化程度（包括高中生）108人,高级职称12人,中级职称36人,初级职称38人，公司重点设立有营销部、技术开发部、综合实验室、化验室。公司固定资产主要有：年产2000吨肉类速冻方便食品生产线三条、年屠宰10万头生猪屠宰线一条、肉鸡屠宰车间一个、300吨冷库和60吨恒温库各一座、30吨结冻间二间与之配套的制冷车间和完善的供水系统、250KVA变电站和2吨×2锅炉等动力设施以及2047m2办公大楼一座和家属宿舍、食堂、浴室等。

一年来，在盖利普公司统一正确的领导下，全体干部职工，认真贯彻省市“调整畜牧产业结构，加快龙头企业建设步伐，带动养殖基地发展，实现规模经济效益”的总方针，紧紧围绕公司年初所制定的总目标，同心同德，开拓进取，以饱满的热情，努力工作，为摆脱企业的经济困境，提高企业的经济效益，加快龙头企业建设步伐，做出了卓有成效的贡献，取得了令人满意的成绩。2001年，公司实现销售总收入1658万元，比上年增加372万元，各分支单位都比较好地完成和超额完成了各项任务，基本上达到了预定目标，为我公司顺利跨入二十一世纪，奠定了良好的基础。

回顾和总结一年来的工作，概括为以下四个方面：

(一)“定点屠宰”健康发展，社会效益和经济效益成绩显著。我市生猪定点屠宰工作,目前开展已将近六年,为了认真贯彻落实国务院生猪定点屠宰管理条例，在市畜牧局、定点办的正确领导下,我公司义无反顾地担当起历史重任,经过几年来的探索和实践，定点屠宰工作逐步地走上了健康稳定的发展道路，其政策深入人心，得到了各级政府和全市人民的认可和赞扬。特别是2001年以来，我们认真总结几年来的经验和教训，围绕提高屠宰服务质量和加强屠宰执法力度“二个重点”，不断改进方式方法，发扬成绩，纠正错误，严格执法,强化服务,有效地保证了定点屠宰工作的顺利进行。我们坚持让人民吃上“放心肉”、“卫生肉”的宗旨，严把生猪屠宰、检疫、价格三道关,虚心听取消费者意见,不断改进服务质量和服务方式，优质优价保障人民肉食品供应，体现了“定点屠宰”工作的优越性，受到了广大消费者和上级部门的充分肯定。2001年，定点屠宰工作先后受到省、市主管部门的多次表彰奖励，被列为全省“定点屠宰工作模范单位”，我们的经验在省、市同行业中进行了推广和交流，带来了可喜的社会效益和经济效益。一年来屠宰生猪8万头，其中市内屠宰生猪43530头，外调生猪5万头。年初与基地农户签订的生猪收购单90 ％以上兑了现，较好地完成了年初下达的各项任务，带动了全市养殖业年发展。一年来，我们围绕定点屠宰工作，不断加强基层站的整改，完善基层站屠宰设施，强化基层站的标准化管理。先后对四个站进行了投资改造，对三个站进行了整顿，并以原村站、北诗站为试点，面向社会公开竞标上岗，从而改善了基层站的面貌，提高了管理水平，积累了不少新的经验，使基层站的各项工作发生了明显的变化。2001年全市17个基层站都圆满地完成了各项工作任务，为我公司的经济建设做出了贡献。实践再次证明，定点屠宰工作尽管难度较大，但只要我们坚持正确的屠宰方向,认真执行党的政策,团结一致，依法办事，我们的工作一定能够做好。

(二)坚持品牌战略,提高科技含量,强化肉制品加工，加快龙头企业建设步伐。

肉制品加工是一项科技含量较高的新型事业，是国家农业产业结构调整的重点。2001年，我公司肉制品加工尽管发展比较慢，但经过一年来的不断改革创新，基本上走上了稳步发展的道路。一年来，我们坚持以市场为导向，以管理为重点，以创新为动力，以效益为目标的原则，大胆引进人才，努力改革创新，坚持品牌战略，提高产品质量，肉制品加工生产稳步发展,销售规模逐步提高,较上年有了明显的提高，为今后发展肉制品事业打下了一个坚实的基础。为加快肉食品加工发展步伐，针对工作中存在的一些问题,我们首先划小核算单位,分灶吃饭,单独核算,自筹资金，自我发展，使广大员工人人有压力，个个有动力。一年来，肉食品加工不断创新机制，开拓产品，提高产品质量，扩大销售市场，前后有十几个品种基本上达到了市场的认可，汉堡肉饼、冷却肉等销售势头看好，订单销售基本完成，巩固和开拓了河南郑州、北京、山东、济南、太原等地市场，建立了晋城、高平、长治等地销售网络。同时针对当场市场,开辟了营养早餐供应的经营渠道,收到了较好的经济效益和社会经济效益。我们围绕龙头企业建设的核心，千方百计宣传盖利普品牌，提高企业知名度，受到了各级政府的支持、鼓励和帮助，使我公司肉制品加工业提高到一个新的水平。

(三)改进后勤体制，强化后勤服务，同心同德为企业建设增加动力。

后勤服务是企业建设不可忽视的一项内容。一年来，后勤服务本着“增收节支”的原则，坚持为第一线热情服务的理念,积极做好本职工作,取得了令人满意的成绩。为加强后勤服务管理，改革了后勤管理体制，减少了中间环节，强化了管理力度。一年来，后勤服务紧跟公司生产经营发展步伐，无论是节假日，还是双休日，只要工作需要，都能够及时到位，及时处理，保证了公司生产、加工、销售的顺利进行，为公司的生产经营活动创造了良好的工作环境。后勤人员为生产所想，自行设计制造屠宰热水器，从而减轻了锅炉的负担，节约了费用，既方便了屠宰，又保证了供暖。他们还千方百计修旧利废，增收节支，按时收缴各种费用，努力降低维修费用，全年维修费50000元，电费支出80.7万元，各项收入14.21万元，供暖煤炭比上年节余80余吨，基本上完成了年初预定的增收节支任务。 中国最大的资料库下载

(四)深化改革，创新机制，建全制度，强化管理二00一年是我国人民喜事多多的一年，特别是加入世贸组织，给企业带来了更大的机遇和挑战。面对复杂多变的市场形势，建立现代化企业经营机制，是一项刻不容缓的艰巨任务。二00一年，我们建立完善各项规章制度，强化企业管

理的同时，重点抓了企业体制的改革和创新。首先，实行了全方位的目标化管理，使广大员工工作有方向，行动有准则，收到了一定的成效。其次，全面推行了股份制管理机制，划小单位，量化管理，工效挂购，自负盈亏，增强了企业的竞争力，调动了职工的积极性。同时，我们打破了用人制度上的陈规旧习，大胆推行合同制和聘任制相结合的用人机制,面向社会,广开才路，试行和探讨了一些新的举措，有效地增加了企业的经营活力，提高了企业的应变能力。针对企业管理中存在的重经营，轻教育一手软，一手硬的不良倾向，积极抓好企业的精神文明建设。以党支部为核心，组织进行政治学习,业务培训,结合“三个代表”的政治教育，开展不同形式的学习活动，逐步提高广大干部职工的政治业务素质，增强了企业的文化氛围，改善了企业的精神面貌。

2002年总结

2002年是盖利普公司胜利跨入第二个发展阶段的头一年，根据山西省1311规划和高平市15131调产计划,结合本公司的发展规划和现实情况，通过审时度势、集思广益，确定2002年公司指导思想是：以市场需求为导向，以制度改革科技创新为动力，努力完成“五大指标”，主攻“三大重点”，实行“四大制度”，创造规模效益，把盖利普公司建成全省生猪产业最强的龙头企业。(一)努力完成“五大指标”，建设一个良好的经济基础。

1、总产量。公司“两线十七站”，共屠宰、转化、外销生猪15万头,肉鸡150万只，生产生鲜肉和各类肉制品1500吨；

2、销售收入1600万元；

3、上缴税金129万元；

4、公司财务收入195万元；

5、职工的平均工资和福利不能低于上年水平。

(二)主攻“三大重点”，实施重点突破，拓宽企业发展空间。

1、建立一条龙的产加销科学体系,盖利普担当先锋骨干作用。根据“市场牵龙头、龙头带基地,基地联农户”经营模式,在畜牧局统一领导下,把基地中的畜禽改良站、畜禽繁育站、饲料兽药供应站、疫病防治站、龙头企业、中介组织、养殖户有机地调动组织起来，形成种猪繁育、专业饲养、饲料统配、全程防疫、依法稽查、规范屠宰、精细分割、科学加工、连锁销售一条龙的产加销科学体系。服务组织和龙头企业与养殖户签订互利联营合同，同时，公司在太原、晋城、长治、临汾、晋中五地市建立肉食品销售连锁店,进一步占领郑州、济南超市网,在互利原则、规范管理、有序运转的环境中,可以预见, 高平的养猪基地和龙头企业永立不败之地，成为山西最强的养猪基地和最强的龙头企业。

2、开发常温肉制品。在过去的二年里,公司是重点开发肉类速冻方便食品，在实践中，深切体会到速冻肉制品因为需要深藏于冷库冰柜之中，运输保管温度不好控制，销售展示空间小，目前单纯生产销售速冻肉制品还形不成规模优势，如果增加常温肉制品，能与速冻肉制品优势互补。开发常温肉制品,能充分利用现有的通用设备,需要再投资80万元，增加电油炸锅、蒸煮锅、灭菌锅、烘干机、烤炉等专用设备。主要产品是油炸肉饼、川汤十大蒸碗系列和肉梨脯系列。我们要把常温肉制品努力培育成为高平对外的特色产品。投产达效后，年产量可达600吨，产值1000万元，新增利税100万元，安排就业人员40人。

3、启动第二屠宰车间。为适应市场消费多样化和肉食品加工的需求，要启动第二屠宰车间，开展鸡、兔、牛、羊野味的屠宰，与肉制品车间一起联合经营、原料综合利用。生产各种“盖利普”品牌的小包装生鲜肉和小包装速冻肉，销售面向宾馆饭店、高消费家庭，实现定点屠宰肉类品种的多样化。对第二屠宰车间，实行经济承包责任制，统一管理，独立核算。设计产量400吨，产值600万元，新增利税40万元，安排就业人员18人，需要投入启动资金20万元。

(三)实行“四大制度”，实现企业经营管理制度化，现代化。

1、定点屠宰实行经济承包制度。定点屠宰所属“一部十七站”，承包上缴公司屠宰利润65万元，房租5万元,合计70万元。其中：批发部30万元，各站40万元。各基层站如果是社会人员承包,要一次先交清承包金,如果是公司正式职工承包，实行按季上交。一部十七站和稽查大队统一由一名副经理承包经营管理,在公司指导下,自筹资金、自主经营、独立核算、承担债权债务、实行自负盈亏。副经理与公司签订合同后，再与下属各站责任人、稽查大队签订经济合同。我们要自觉维护公司的利益，按《条例》改善屠宰设备和环境，规范屠宰行为，特别要注意环境卫生和肉品卫生。

2、食品加工实行经济承包制度。食品加工包括营销部、食品车间、第二屠宰车间、面食车间，即“一部三车间”全年上交公司利润50万元（第二屠宰车间利润单列另计）平均每季上交12.5万元。一部三车间、冷库、机房、冷藏车由一名副经理承包经营管理，在公司指导下，自筹资金、自主经营、独立核算、承担债权债务、实行自负盈亏。副经理与公司签订合同后，再与下属单位责任人签订经济合同。我们盖利普公司的食品加工事业，气可鼓而不可泄，要清醒地认识到只靠我们目前自己的力量是难以办成大事的，要借助外力才能发展，我们必须引资金，引技术，引人才，引合作伙伴，在借助外力方面，要打破旧观念,创造吸引力,要搞好与“绿是金公司”的生产合作。我们企业的每位员工必须懂得：立业先立志,脱贫先脱愚,发展靠人才，创新靠科技。公司新成立并直管“技术开发部”，该部负责定点屠宰、食品加工的质量监控、新产品新工艺开发、销售市场开发、项目开发、技术引进、人员培训、实行年初立帐、按季考核、年底结帐的管理制度，保证人才到位，资金到位。

3、实行增收节支，财务预算制度。公司增收节支的目标是：全年比去年增加收入15万元，节约支出15万元。主要办法是：抓关键事、抓关键人。一是启动第二屠宰车间，选好带头人，争取当年投产、当年见效；二是以项目引资金，建立良好的公共人际关系，争取引资60万元；三是盘活企业资产，通过回收、出租增加收入，要选一名经验丰富、德高望重的领导负责此项工作；四是节约用电，重点管好机房、外接、单元楼等重点用电单位，公司全年用电量不得突破70万元；五是节约利息支出，降低仓库损失，节约旅差费、办公费。后勤、财务和内务职能科室全年增收节支25万元。

4、进一步完善企业的股份制。分类拨离置换，新产权一步到位，旧产权逐步到位。人事制度改革的思路是分类签定劳动合同、停薪留职合同和福利合同，对新新岗位实行新办法、旧人老岗位逐步更新。依法成立公司工会组织，建立职工代表大会制度，依法保障企业和职工的正当权益，提高职工的收入和福利，创造更多的就业岗位。特别要提的是，我们永远不能忘记过去在公司战斗过的离退休干部职工、离岗职工、病休职工、特困职工，你们的现在和将来与公司的命运息息相关，公司离不开你的理解和支持，让我们为创造一个相对稳定的企业环境互谅互让共同努力吧！产权制度和人事制度改革不能简单马糊、急功近利，要因势利导,首先从规范企业基础管理制度着手,建立现代财务、人事、财产管理制度；质量技术、安全管理制度；销售、生产、采购管理制度;工资、津贴、奖金管理制度;差旅、医药、福利制度;制定企业奖惩条例；员工权利和义务;仪表和行为规范。合理成立经营管理组织机构，有效宣传和树立公司品牌。“优胜劣汰，适者生存”的警钟长鸣，在2002年盖利普公司必须努力完成“五大指标”，主攻“三大重点”，实行“四大制度”,这是企业生存发展的需要,是职工安居乐业的需要。简单地说，企业发展最大的问题不是来自市场, 而是来自企业内部的整体水平。企业要想发展, 职工的总体素质也必须同时提高。没有一个对手能打垮我们，但我们自己会把自己打垮。在新的一年里，我们要高举邓小平理论伟大旗帜，卓有成效地实践“三个代表”认真遵守公民道德，爱国守法，明礼诚信，团结友善，勤俭自强，敬业奉献，以优异的成绩迎接美好的2003年。

工作总结之食品公司工作总结 第2篇

20xx年3月18日我正式加入团队负责铁西区宣传工作，在没有工作经验的领域里工作很难，我买了张沈阳地图，铁西一条街一条路的走，在铁西一个月共走100家店，工作中遇到很多难题，田经理给我用心的解答和帮助，让我慢慢的成长起来，之后我又走了于洪区，由于于洪区地处郊区，分布比较广，比较散，离家比较远，所以每天都得提前出发，于洪区宣传的一个月当中我收获很大，店面也共走了100家，同样的方式宣传了和平区和铁西区。

经过上述的宣传的铺垫和田经理的帮助指导，我从第一家的意向客户到现在共有十来家意向客户，卖出去20多件货，而且这些客户对我们产品的评价很高，愿与我们长期合作，看到现在成绩的取得，回想起过去很是感慨，记得在铁西走第一家店的时候，服务员的态度十分恶劣，还没有见到老板就被赶了出来，经过向田经理的请教，掌握了一些说话的方式方法，在走店有了很大进步，每天市场上遇到问题时，无论是客户问题还是产品问题，田经理都让我第一时间反应给他，客户问题有我解答不上来的，他会耐心帮我解答，产品问题，他会第一时间反应给刘春经理，把产品口味调整好，为我们下步做市场打下基础，经过走市场的问题反馈和刘经理的产品调味，8、9月份我们的产品趋于稳定，走市场遇到困难时，想起刘经理说过的话，每个人的成功是不一样的，有的人会很顺利，有的人会走很多弯路，只要坚持下去就会有成功的一天，更想起田经理对我莫大的帮助，我一直在坚持着努力着

出租汽车公司党建工作之我见 第3篇

1. 提高政工干部的思想认识, 加强学习, 具备担任本职工作的思想政治素质和业务能力水平, 为做好党建工作、履行职责提供智力支持。作为政工干部, 首先自己必须主动学习和善于学习。除了学习党的路线、方针、政策外, 还应该从增强学习的针对性方面出发, 对本行业、本单位的各种政策规定了如指掌, 做到熟悉全面工作、熟悉各种规定和各种程序、熟悉在册职工的情况, 掌握了以上几点, 无论将来遇到难度多么大的工作, 就都能够应对自如。在当前知识经济的时代, 学习力是一个组织或单位唯一的持续竞争优势, 学习已经成为一个人、一个组织、一个单位跟上时代发展步伐的必需手段。不断强化对学习的认识, 夯实学习基础, 实现学习和知识的共享, 可以更好地促进政工干部接受新知识、实现观念创新和工作理念的升华。党务工作的专业性以及政策性较强, 具备专门的业务知识和政策水平, 是做好这项工作的前提和基础。除此之外, 工作中还应该特别注意:一是摆正位置, 主动不越位, 当好行政领导的助手。按照“思想过硬, 作风正派, 业务精通, 工作出色”的要求, 做到任何工作都要以集体利益为重, 协助行政加强全处内部各项建设, 全方位搞好服务。二是协助和配合行政做好各项工作, 以“人心齐、风气顺、干劲足”为宗旨, 使出租汽车管理处远离有事当面不说、背后乱说、拉帮结伙、互相拆台等丑恶现象, 与各部门携手共同营造一个团结、和谐, 心往一处想、劲往一处使的工作氛围。三是树立积极主动为基层服务的思想, 从各方面严格要求, 多和司机沟通, 虚心接受意见和建议, 尽自己所能多为司机办实事, 让广大司机满意。四是本着对工作负责的精神, 知无不言, 言无不尽。对单位内存在的问题, 一定当面指出, 绝不背后搞小动作。真正做到个性服从党性, 感情服从原则, 主观服从客观。

2. 加强党建工作指导, 从政治上关心, 在思想上严格, 坚持实事求是, 切实落实责任, 注重工作实效。

出租汽车行业是一个具有显著特点的行业, 运营分散, 点多面广, 员工不固定、人员流动性大。因此, 落实出租汽车公司的党建工作对整个行业的稳定和市场的稳定将起到一个大力的推动作用。首先, 加强出租汽车公司的党建工作, 是构建和谐社会的需要。党建工作具有五个方面的作用: (1) 对党的路线方针政策能够起到有力的宣传作用; (2) 对广大群众能够起到极大的动员和鼓舞作用; (3) 对先进的东西能够起到积极的倡导作用; (4) 对错误的东西能够起到及时的制止、纠正作用; (5) 对科学知识起到更加广泛的传播作用。其次, 加强出租汽车公司的党建工作, 是构建和谐劳动关系的需要。党务工作者, 要经常下基层了解情况, 这是做好党建各项工作的主要途径, 它不仅是增强公司吸引力和凝聚力的手段, 也是党组织加强宣传的有力工具, 更是党政领导了解基层存在问题以及日常运营情况的主要来源。通过反馈回来的问题和广大司机的思想动态, 使公司党组织能够及时掌握司机的思想脉搏, 做到上情下达, 下情上达, 能为公司领导决策提供可靠的依据, 也能为有针对性地开展思想政治工作奠定基础。第三, 加强出租汽车公司的党建工作, 是适应城市发展要求, 提升行业服务管理水平的需要。出租汽车作为邯郸市交通运输行业的重要组成部分, 它不仅是一个城市的名片, 同时也是展示城市文明形象的重要窗口, 它与广大人民群众的生活息息相关。随着城市现代化建设的飞速发展, 出租汽车的管理和服务也要朝着现代化的方向发展。因为, 在现代社会中, 良好的公司信誉和形象, 已经成为公共服务行业越来越重要的无形财富, 它是任何一个行业生存和发展的有利条件。服务行业之间的竞争已经发展到了行业形象之间的竞争。面对这一形势, 我们应该发挥自身优势, 加强党员管理、规范制度, 进一步扩大影响, 把出租汽车公司的党建工作纳入正常的管理范畴。个人的素质代表了单位的素质, 发挥党员的先锋模范作用, 树立新形象, 使党员尽快成为行业的先行者和示范者。

3. 践行社会主义核心价值观, 恪守职业道德, 追求诚信原则。

食品公司年终工作总结 第4篇

总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况，包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，因此我们要做好归纳，写好总结。总结怎么写才是正确的呢？以下是小编帮大家整理的食品公司年终工作总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食品公司年终工作总结1

根据县“科特办”实施科技特派员创业行动的指导思想：围绕优势特色产业的形成和发展，坚持引进、消化、吸收、创新和产业化的方针，大面积推广先进实用技术，提升产业素质和市场竞争力，推动工业化、经济社会信息化、农业产业化和劳动力知识化，加快我县经济结构调整，提高生产力发展水平，促进经济社会协调发展。结合“xx食品有限责任公司”的实际情况，找到开展工作的突破口和找准参与企业发展的结合点：“十一·五”期间，壮大我县优势特色产业，建立和完善营销协会、专业协会、科技协会等合作经济组织，造就一批乡土人才和新型劳动者；通过科技特派员的努力工作，推动农业规模化、标准化、市场化生产，显著提高农产品质量和市场竞争力，促进农村经济结构调整，有效增加农民收入。现就自己作为xx食品公司科技特派员一年来的工作情况总结如下：

一、了解公司基本情况

xx县xx食品公司成立于20xx年4月，公司注册资金394万元，总资产565万元，是一家集开发、加工和销售大头菜系列产品于一体的民营企业。公司董事长、总经理陈中伟，系州人大代表，今年荣获全国劳动模范荣誉称号，20xx年8月当选为育红桥社区主任。

公司占地面积4183平方米，现有办公楼2栋，临街门面3个，厂房3000平方米，食品加工机械6台（套），年加工能力500吨，现有职工25人，中高级职称5人，大专及以上文化程度5人，食品专业技术人员3人。公司下设工会委员会、生产质检部、经营销售部、财务部、办公室。

公司20xx年被评为全县先进民营企业；20xx年5月在湖北武汉举办的农业博览会上，荣获最佳畅销产品奖；20xx年1月被州工商局授予消费者满意商品称号；20xx年4月，所加工的6个品种除“大头菜颗颗外”，其它5个已获准使用“绿色食品”标志。公司连续两年（20xx、20xx年）被评为县级文明单位。

二、积极为公司开展各项工作

1、狠折基地建设。公司实行“公司＋基地＋农户”的模式，对主要原料大头菜实行“订单”生产，公司提供种子和技术。20xx年，公司在大河镇白果树村建成了200亩新品种示范基地，还在翔凤镇、绿水、三胡、旧司、大河等乡镇建成了580亩大头菜生产基地。20xx年1月底，对780亩基地所产的大头菜按6成干0。52元/斤的价格全部收购，以平均亩产1500斤6成干大头菜算、亩可为农户增加毛收入750－800元。20xx年秋已落实大头菜基地400亩，其中三胡官坟山80亩，革勒桐麻村30亩，旧司红沙田90亩、大岩板10亩，大河镇白果树90亩、桐子园30亩，翔凤镇万家塘30亩，绿水大坪村20亩，百福镇荆竹20亩。截止10月20日移栽工作已接近尾声。

2、狠抓优良品种的繁育。大头菜采收前选992株生长健壮、无病虫害、个头直而光滑，单个重约0。8—1斤左右，茎基部留2—3寸茎叶，其余部分及主根一并减除，减少营养消耗，增加品种纯度。用农用链霉素、生根剂浸种，按20×30厘米的规格移栽制种田，栽后浇足定根水，利于种子成活。花期盖遮阳网，增加品种纯度。20xx年5月底，公司的制种基地收获“xx大花叶”及“xx小花叶”大头菜种37斤，按10克/亩的用种量算基本保证了20xx年秋1500亩基地的用种量。

3、狠抓加工环节。加工上，工作人员严格按照卫生要求规范操作，进入车间严格进行杀菌处理，加上公司拥有大头菜卤、腌（干）制的祖传秘方、独特的大头菜深加工工艺和丰富的生产加工经验与技术知识。目前，根据消费者的需求，已开发出卤大头菜个、卤大头菜丝（有50克装卤丝丝，500克装卤个个）和腌（干）制大头菜片、大头菜丝、大头菜颗、大头菜糟根（有250克装酸菜丝（分生、熟）、酸菜片、酸菜颗和糟根）等系列产品6个。20xx年共收6成干大头菜590吨，预计可加工成品280吨。

4、狠抓市场开拓。公司自成立以来，内强素质，外树形象，在武陵山区小有名气。短短三年时间，公司跳跃式发展，产品已销往武汉、长沙、东北、重庆、合肥、广州、深圳、宜昌等地，深受广大消费者青睐。特别是今年新开辟的深圳、广州市场，直接面对本地在外打工的人群，市场前景一路看好。20xx年，预计全年可实现销售收入300万元，比上年增长140万元，实现税收20万元，比上年同期增长7万元。

5、狠抓产品质量。公司自成立以来，一直重视科技对产品的贡献率，20xx年公司成立了恩施州土家风味食品研究所，与湖北民族学院生科院合作，解决了生产中的低酸低盐问题，在保持传统风味的前提下，延长了保鲜保质期。同时聘请专家担任公司技术顾问，进行质量标准监测。

6、狠抓硬件设施建设。在资金十分紧缺的情况下，建起了化验室，并购进了3万多元的先进检测仪器和设备，配备了专职化验员，并送到州质检部门进行了培训。

7、狠抓制度建设。公司按照现代企业制度的要求，建立健全了各项制度，并在去年的基础上完善了销售、财务、生产及内部管理等各项管理制度，实行制度管人、管事，通过各项制度的实施，规范了公司的经营活动，提高了工作效率。尤其重视食品卫生安全，严格推行食品卫生量化分级管理制度，增强企业自律意识，确保产品百分之百安全。

8、狠抓人才工作。公司十分重视人才工作，利用国家支援西部的政策引进了一名食品加工专业的大学毕业生，并为其提供良好的工作、科研条件。同时，接收了5名行政事业单位干部到公司挂职锻炼，为企业的发展壮大提供了人才保证。

三、找准公司存在的问题

公司经过几年的努力，虽然取得一些成绩，但也存在着许多不足：一是市场开拓力度不够，产品销售还没有进入武汉等大型超市；二是资金组织力度不够，致使资金周转不够理想，影响了企业的发展；三是产品科技含量不够高；四是包装档次还有待于进一步提高；五是生产、加工的地方标准准未制定。

四、共商公司未来发展大计

公司将加大基地建设力度，保证优质原料的供应；不断加大科技投入，提高产品的科技含量，增强产品市场竞争力；进一步拓展市场，扩大产品市场份额，创建xx品牌；逐步完善“公司＋基地＋农户”经营模式，走集团化规模之路，不断把企业做大做强，力争三年内，产值达到3000万元，销售收入2500万元，税金150万元。

主要规划：

1、征土地40亩，建一栋800平方米的清洗车间，一栋500平方米的配料车间，一栋400平方米的包装车间，一栋1500平方米的原料仓库，一栋900平方米的成品仓库。

2、新建一条产品包装线，计划购置氟立昂制冷设备系统、立式拌料机、卸料离心机和一台微波炉杀菌设备等，总投资250万元。

3、继续抓好大头菜基地建设。

4、继续开拓外部市场，除现有的销售网点外，新开辟东北、河南、广东、上海等销售网络。预计完成销售收入300万元，税金20万元。

主要措施：

1、加大融资力度，力争扶贫专项贴息贷款。

2、加大管理力度，在人员、财务等方面，强化科学调配和规范管理，力争费用水平在20xx年的基础上降低10％。

3、加大营销队伍建设力度，在武汉、长沙等地招聘代理商，使公司的产品首先进入两大城市的主要超市。

4、加大绿色食品的申报力度，以期全部产品取得食品准入证；加快大头菜无公害绿色食品地方生产标准和加工标准的制定，抓紧与农业部门、技术监督局联系，起草《xx县大头菜无公害绿色食品地方生产标准》，争取早日获得省定。

我国加入ＷＴＯ后，市场进一步开放，同时也提供了更广阔的国际市场空间，公司将以人为本，确保食品安全，内强素质，外树形象，进一步提高科技对企业的贡献率，走规模经营之路，不断壮大xx公司实力。在县委县政府、各乡镇党委政府及县直各有关部门的继续关心和帮助下，以扎实的工作作风和脚踏实地的敬业精神，尽快把大头菜产业做大做强，加快我县农业产业化进程，为xx经济腾飞作出贡献。

五、几点体会

1、作为特派员必须加强学习，提高自身的综合素质，增强为企业服务的能力。

2、有偿服务，双向选择。企业必须承诺给特派员补齐财政工资的差额部分，企业和特派员之间必须明确责任目标，实行双向选择。

3、主管、组织人事部门在对科技特派员的管理上，一定要与在职在岗人员一同对待，拿入年终考核。

食品公司年终工作总结2

在这一年的工作中，我得到了部门领导及周围同事的指导和帮助，基本完成了年初与公司签订的《目标责任书》上的各项工作任务，在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。现将20xx年来取得的成绩和存在的不足总结如下：

一、工作能力和具体业务方面

2、随部门领导赴山东、大连、辽宁等省市考察调研当地部分食品企业的发展状况。通过参加企业座谈会及与行业专业分析员的沟通，使自身的业务能力有一定的提高。

3、调查收集整理了啤酒花产业、矿泉水行业、凉茶行业的行业规模、市场行情、竞争态势的简要指标及行业主要企业的公司概况和相关财务数据。

4、收集整理了“中国食品产业发展方向”、“集团十二五发展规划”、“食品产业园策划案”等方面的相关资料，已上报部门领导。

5、协助部门领导完成向项目申报的资料准备、部分地方政府函件往来及部门年度总结等文案工作。

6、参与整理完成了相关行业上市公司概况及主要财务数据库的建设。

7、整理完成了项目的前期考察资料收集工作及领导交办的其它工作任务。

二、工作态度及职业素养方面

1．积极参加公司党支部组织的集体学习活动，认真学习规定的学习内容和篇目，并认真撰写心得体会和学习笔记，使自身思想政治素质有了一定提高。

2．积极主动学习投资行业的专业知识，争取取长补短。于20xx年5月申请参加“战略规划与产业政策前期研究、项目申报高级培训班”的培训，提升自己的业务能力。

另外，本人严格遵守公司的规章制度、按时出勤；有效利用工作时间，保证工作能按时完成，工作态度较为端正，认真负责地对待每一项工作。

以上是我这一年来的工作，虽然取得了一定的成绩，自身也有了一定的进步，但是还存在着不足：

三、存在的不足

个人的工作敏感性不是很强，对领导交办的事不够敏感，对全局工作情况掌握不细，还不能主动、提前为项目发展的谋思路、想办法，许多工作还只是处于被动指导的状态，个别时候导致工作效率不是很高。

四、今后的工作打算

在今后的工作中，我将进一步强化投资行业专业知识的学习意识，在提高自身业务能力上下功夫。争取由被动完成领导交办的任务向主动性方向转变；同时，加强与同事之间的协同配合，理清工作思路，提高办事效率。全力做好本职工作。

以上是我这一年的工作总结。

食品公司年终工作总结3

时光飞逝，随着新年脚步的临近，年度工作即将告一段落，这一年经历了很多转变，也学到很多东西。自年初胜任夜班主管以来，虽没有轰轰烈烈的战果，也遇到过很多挫折坎坷，但也算经历了一段不平凡的考验，班组也一直在一个比较好的状态下运转，本以为自己对基层管理已经有所认识，但结合自己的年初计划，回头看看自己这一年的工作成绩，方知自己作为一名基层的食品生产管理者，在很多方面还有诸多的不足。

首先是自身管理方面，作为一名优秀的食品生产管理者，公司要求的规章制度自己必须带头做好，我充分认识到自己既是一个管理者，更是一个执行者。要想带好一个班组团队，除了熟悉流程外，还需要了解操作相关的工作及事务，要以身作则，充分发挥自己的工作积极性，这样才能保证在人员偏紧的情况下，大家都能够主动承担工作，共同努力。由于自己管理松懈，没有按计划组织培训、学习，发现问题没有及时开会强调，妥善处理，导致员工不自觉的养成了坏习惯，虽每天班前班后，包括班中巡查期间，对员工都是耳提面命，可效果依旧收之甚微。对此，以后自己会在这方面严格要求自己。在作风上，能团结同事、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，在生活中发扬勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，在工作上，围绕公司的中心工作，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。

其次是员工管理方面，作为一个管理者，自己必须要了解自己的下属，包括他（她）的人品、性格、爱好、处事作风、工作能力等诸多方面，针对不同性格、不同年龄段、不同能力的人应该分别予以不同的管理方式、说话语气和工作任务，做到人尽其才，物尽其用。同时要懂得关心自己的员工，真诚的关心。当他们犯错的时候，除了批评还要多加鼓励、信任，让他体会到领导层的关心与器重，让他知道我们不但是上下级关系、同事关系，我们还是互相支持、关心的朋友关系。当然，作为管理者，同样要在员工面前树立自己的威信。这种威信不是靠恶语批评，更不是靠一味的做老好人树立起来的。一个优秀的管理者，是要让自己员工中的大部分人说你好，小部分说你坏，才能称之为优秀的管理者。因为管理者不是普通员工，只做好自己的分内事就行了，你需要的是一个团队的力量，你需要说你好的人的支持，你同样需要说你坏的人的执行。因为朋友和同事概念上的执行力度的效果迥然不同，好坏恰恰能做到互补。如煮制组的老员工的难以管理，因经验丰富，阅历老练，对管理的不屑与逃避重任，以及年轻员工的夜班随意离岗怠工和经验欠缺，委实给了我巨大的压力。

深感管理是一门很深的学问，是一种艺术。如何在这个浓缩的有着形形色色人物的小社会中把这个团体玩转起来，不光需要埋头苦干的精神，还需要胆识和魄力。对于不屑你的员工要让他认识到你的能力，无论是理论、实践、还是为人处事方面，你都要做到让他知道你比他强，至少在思想意识和工作态度上要有高度；对于年轻员工新员工，在积极培养锻炼的同时，要严格要求执行公司的规章制度，事不过三，再犯同样错误，绝不姑息；同时还要让大家了解到你一直在努力地想把这个团队带好，想让每个人都得到领导的肯定与认可，他们才会从心里愿意靠近你折服你，这样慢慢的这个团队就成型了。当然，由于自己社会阅历，经验方面还有所欠缺，对于员工心理等各个方面拿捏的还不是很好，对某些员工的想法没有深入的了解，从而导致班组偶尔的不和谐。如配送组员工因工作原因由口角演变到动手事件就是典型的例子，因员工的性格差异，社会经验等问题，工作效率难免不同，这就需要结合现有条件，很好的协调搭配，不断加强指导、锻炼，相互磨合，调整相对适合恰当的岗位，同时多组织培训学习、增进感情交流，丰富业余活动等，创造和谐融洽的工作氛围，事件虽及时制止处理，但事后深知不同员工，性格上的差异与岗位安排的重要性。以后自己会在这方面多加用心，争取做到每位员工都在一个好的心态下积极的工作。

最后，作为一个优秀的管理者，在下级面前要站在公司的立场说话，在上级面前要做到有责任，敢担当，全力辅助领导的工作，从而让整个食品生产秩序能在一个顺畅的环境下进行。

总之，感谢公司领导给我提供这个平台，感谢领导给予我的支持与关心，感谢同事们给予的帮助和鼓励，通过这一年的摸打滚爬，我深刻体会到：细心、严谨是所应具备的素质，而融会贯通和不断创新是平庸或优秀的关键因素。关键在于自己，要突破自我，敢于尝试，折腾是检验人才的唯一标准！

食品公司年终工作总结4

转眼间，将迎来我在工厂工作的第x个年头。回顾这一路走来，从基层员工慢慢做起，脚踏实地、兢兢业业、工作认真、负责，得到领导、同事的一致认可与赞赏。并慢慢从员工到车间主任，又从主任到主管，20xx年因工厂规模的日益壮大，调至品管部从事质量管理这一非常重要的岗位。我本人非常感谢各位领导给予我的充分信任与支持，故将努力以最好的工作业绩回报给我厂。下面是我这一年来主要的工作回顾：

我主要负责内包装生产过程中的`质量管控工作，如：真空不良，封合不良，重量准确度，疤子、皮子、异物等的控制。同时还协助车间主任的工作，每天到快下班时帮看到工人不许乱抬盆，下班时的清洁卫生管理，以及车间主任请假协助带班等工作内容。近几年来，市场上出现了很多食品的‘质量门’事件，频繁发生的食品质量安全事件，已经让政府部门以及消费者对食品的安全问题越来越重视。

我本人深刻认识到食品安全问题是一个企业的命脉，尤其是食品企业。为了我厂的长远发展，同时也为了在消费者心目中树立一个诚信品牌、优质品牌的口碑，我本人这一年来紧抓食品安全问题，严格把控食品内包装的各个环节。使得我厂这一年来极少出现质量问题，使我们的品牌信誉得到了极好的保证，并提高了在顾客心中的诚信度，同时也赢来了更多的顾客与代理商。

在认真积极做好自己本职工作的同时，我也配合生产部的工作，每月积极参加培训学习，掌握了了袋子、标签的质量标准，纸箱的构成和变化，xx的《有效沟通》还有礼仪培训，非常感谢领导给予我们的学习机会，经过这些不间断的学习我自身得到了很大的提升。

今年x厂长制定了奖惩制度，恶性异物和一般异物的质量标准，实行挂牌数字监控。员工看了一目了然，明确知道自己每天的异物详情，做得好与不好互相有个比较，同时也给员工一个很好的激励，这样更有利于我们的质量管控工作。

x经理也经常下来走访、指导我们的工作，增强了我们的工作效益，也增强了员工意识。最初执行严格的奖惩制度时，很多员工不理解，甚至有时还会发生冲突，在这里感谢厂里的支持与配合才能使我们的工作顺利展开。当然厂里的罚款不是目的，主要还是以教育为主，以增强员工的品质意识，平时与员工多沟通，当然还需要车间主任的配合和理解，因为品质不是靠管出来的，是要全员动员生产出来的，只靠查是查不完的。

在这里还是很感谢车间主任的配合和支持，使我能更好的把好质量关，杜绝不良品流出厂。

总的来讲质量今年比去年还是得到了很大的提升，但还是控制得不够彻底，还需要做大量的工作，在20xx年我将会更努力的做好质量管控工作，不断学习提升自己，要承担责任不推卸责任，要注意自己的工作方式方法，加强与领导、员工的沟通，不推诿，团结一致。争取在20xx年把工作做得更好。再次感谢各位领导对我的信任，感谢各位同事工作上的支持。希望20xx年里，我们一起努力，让我们的厂越来越好！

食品公司年终工作总结5

时间如梭，转眼间又将跨过一个年度，在20xx年中，在领导及同事们的帮助指导下，通过自身的努力，我个人无论是在敬业精神、思想境界？还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高，其工作总结如下：

一、品德和个人修养及职业道德方面

一年来，本人认真遵守劳动纪律，按时出勤，有效利用工作时间；坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。认真学习知识；具有强烈的责任感。积极主动学习专业知识，工作态度端正，认真负责地对待每一项工作。

二、工作岗位和工作能力方面

我的工作岗位是一名质检员、一个把握产品质量的重要岗位。我深知我的重要性，说以我本着“把工作做的更好”的目标，扎扎实实干好本职工作，并且在工作之余我努力的学习专业知识充实自己，虽然在工作上会遇到很多挫折但是我相信我自己。有句话说得好“从哪里跌倒、就从哪里爬起来”我还很年轻秉着笨鸟先飞的思想，我想信只要我付出的比别人多肯定能泥补我在专业知识上的不足。

三、存在问题

1、有时工作方面与领导的要求还有一定差距。一方面，由于个人能力和素质不够高，一方面就是工作量多、和时间比较紧时，工作效率不高。工作时责任心不强、有点小马虎。

2、有时工作敏感性还不是很强。对领导交办的事不够敏感，有时工作没有提前，上报情况不够及时。

3、在工作岗位上发挥不够明显。对全局工作情况掌握不细，还不能主动、提前想办法，许多工作还只能算是一般般。

4、在社交方面我还纯在很大的不足，有时心里面有的表达不出来，有些话不是太敢说出来没有胆气不够阳刚，在处理有些事情时还需要领导的帮助。

5、就是在质量检查方面不够细致、专业知识不够充足，有好多东西明知道是错的却说不出来为什么。因为检测之前没有做好充分的准备，在检查过程中有点手忙脚乱，往往重视了这头，却又忽视了那头，有点头重脚轻，没能全方位的进行系统的工作。

四、未来的工作打算

1、我将进一步发扬优点，改进不足，全力做好本职工作。要保持良好的精神状态，发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路，提高办事效率。

2、在检验之前，我首先要了解需要检验的项目，检测方法及技术要求等才能在检查检测工作中做好事前的准备工作。并且在检查前应该做好事前准备，检查时认真监督。

3、在检查过程中做好监督工作，及时发现并纠正检验过程中存在的问题。对质量要求较高的加工工序的加工工艺的生产、全过程跟踪检查确保每道工序合格。对生产出的工件严把质量关，以免工件出现质量问题。

我非常珍惜这份工作，这一年来我学到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。在此我提出转正申请，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来！

食品公司年终工作总结6

一年来，我们食品工业战线的广大职工，在市委和市政府的正确领导下，认真贯彻执行了调整国民经济的“八字”方针和解放思想、放宽政策、搞活经济、扬长避短、发挥优势、保护竟争、促进联合的要求，紧紧围绕搞好搞活市场这个中心问题，做了大量的工作，取得了比较满意的经济成果。

一、各项指标完成情况

今年，我们食品工业的各项经济技术指标都完成得很好，比去年都有不同程度的增长和提高。

1工业总产值;计划为x亿x千x百万元，完成xx千x百x十万元，提前二十一天超额完成了汁划。比去年增长了百分之十五点九。

2.产品的产量;在二十个主要产品中，有十甲个产品在十一月未就已完成了全年的产量计划。其他品种到年末也都超额完成了计划。其中超额百分之十以上的xx个产品、超额百分之五以上的有x个产品，其他产品都在超额百分之三以上。3.产品质量：今年比去年都有不同程度的提高。酱油、醋、各种酱达到了部顽标准。许多产品恢复到了历史上的最好水平。肉联厂的红肠被评为全国优质产品，获得了银质奖章;正阳楼的松仁小肚、酿造七厂的酱油、酿造一厂的味素、糕点一厂的乳白面包、糖果一厂的脆香搪等七个产品被评为省的优质产品;有三十三个品种被评为省食品工业系统的优质产品。

4.品种花样：今年以来，共试制成功并已投放市场的“四新”产品(新产品、新品种、新造型、新装磺)达一百多种，丰满了柜台，活跃了市场，满足了人民生活的需要。

5.劳动效率：今年比去年也有较大的提高.每个职工平均实现产值一万二千二百元，比去年增长百分之二十八;创利一千四百七十五元，比去年增加一倍多。6.各种消耗：今年各产品的消耗普遍下降。味素使用淀粉，去年每吨产品耗用三点六吨，今年降到三点一九吨;酱油的出品率，去年每斤混合料出二斤七两左右，今年达到二斤九两;醋的出品率，今年比去年提高百分之二十多。

7.资金占用：今年比去年减少百分之十一点三。

8.企业利润：全公司实现净利润一千三百二十万元，比去年翻了一番。

二、抓了几项主要工作

今年，我们对几项主要工作由于采取了一些改革措施，抓得细，抓得实，所以比较主动。

1.狠抓了产品销售，变以产定销为以销定产，变卖方市场为买方市场，促进了生产发展。工业企业在生产和销售两个问题上，究竟应该注重抓产品生产还是抓产品销售，这既是一个实际问题，也是一个理论问题。过去由于批判了“流通决定论”，强调按计划生产，使工厂的注意力集中在生产上，忽视了销售，把市场搞得很死，工厂生产也受到了很大影响。今年以来，我们通过总结经验教训，改变了方法，重视了抓产品销售，采取了五条措施：一是改变供货渠道，把原来工厂包地区的供货办法，改为工厂和商店自行挂勾的供货方式，既搞活了市场，又促进了生产。一二是增加了推销人员，仅糕点糖果两个行业就增加了二十多名推销员，他们带样品深入各商店和省内外大力推销产品。现在，他们生产的糖果已销到全国十五个省，二十多个大中城市，北京、天津、甚至西藏高原都卖他们的糖果，全年销往外地一百多万斤，这是历史上从末有过的。三是经常召开产销联席会，广泛征求意见，改进生产，增加品种，提高质量，扩大销量。四是成立产品试销部，据统计，全市有百分之八十以上的工厂已经建立起来，对掌握市场动

态，搞好产销，都起到了一定的作用‘五是贯彻了薄利多销的原则，增强了竞争能力。今年，对味精进行了两次调低售价，调减百分之三十，相应的扩大了销量百分之五十以上。糖果平均调低销价百分之十五，使水果糖的价格低于上海、天津、北京、沈阳等市，这就为我们外销创造了良好的条件。以上五方面的工作，说明工业企业贯彻以销定产，以销促产的方针是完全正确的。特别是在国民经济实行计划经济和市场调节相结合的方针，扩大竟争的情况下，重视和加强产品销售工作更有其现实意义。

2.贯彻了“挖潜、革新、改造”的方针，千方百计扩大短线产品的生产能力，适应了市场的需要。我们食品工业经过多年的建设.生产有了很大的发展。但是，随着人民生活的不断提高，还有十几个产品，如面包、肉制品、饮料等的产量还远远满足不了市场的需要。为了尽快缩短产销差距，今年以来，我们把工作的重点一直放在挖、革、改上，充分发挥了现有企业的作用.为市场提供更多的食品。在这方面，我们主要抓了七件事：(略)从以上“挖、革、改”的整个工作来看，今年我们的工作方向是对头的，坚持了以挖掘现有企业潜力为主，争取国家投资为辅的原则，扩大生产能力，应该成为今后发展食品工业的指导，思想。

3.积极开展了创“四新”、“一提高”的活动，大大增强了我们食品工业产品的竟争能力。今年以来，由于进一步贯彻了调整国民经济的“八字”方针，解放了思想，放宽了政策，竟争形势越来越发展，市场经济越来越活跃”…因此，从年初起，我们在企业中全面开展了创“四新”、“一提高”活动。在这方面主要抓了四项工作：(略)从以上情况来看，想要使我们的产品在市场上站得住脚，使我们的企业在不断扩大竞争的形势下，能够生存下去，就必须不断提高产品质量，增加品种花样，经常更新换代，这是一年来，我们体会极其深刻的一条重要经验.4.充分发挥了我们的技术和原材料优势，努力扩大生产。(略)由此可见，想要搞好生产，经营的方式方法要活，要发扬自己的长处，扬长避短，来安排生产、组织生产，才能争得主动左又。

5.根据生产发展的需要，改革了基层管理体制，适当调整了领导班子。(略)

三、存在的主要问题

一年来，我们食品工业取得的成绩是很大的，经验也是比较丰富的，按“一分为二”的观点来看，也还存在一些问题，主要表现在：1.有些产品仍然产不足销，差距较大。〔举例略)2.某些产品的质量不稳定，忽高忽低。(举例略)

3.品种花样还不多，产品包装装满更新慢。(举例略)

4企业管理水平还比较落后，缺乏一套科学的管理办法，适应不了四个现代化的需要。

问题在下面，根子在上头。存在以上这些问题的主要原因在于我们公司领导，思想落后于形势，识事迟，行动慢，指挥不力而造成的。在新的一年里，我们一定要发奋图强，进一步发扬优点，尽快克服缺点，加强领导，不懈地进行工作，千方百计把我们的生产搞上去，把经营管理切实抓起来，创造优良成绩，为党、为国家、为人民多作贡献。

食品公司年终工作总结7

本人于xx年xx月加入xx公司xx部门，至今，已工作一年。在这一年的工作中，我得到了部门领导及周围同事的指导和帮助，基本完成了年初与公司签订的《目标责任书》上的各项工作任务，在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。现将xx年来取得的成绩和存在的不足总结如下：

一、工作能力和具体业务方面

1。完成了《xx公司20xx发展战略规划》的制定

在公司领导和部门负责人的指导和帮助下，依据《xx公司20xx发展战略征求意见稿》，结合国家产业政策、行业发展动态、资本市场等诸多方面，撰写了《xx公司20xx发展战略规划》，内容主要包括xx公司未来三年的战略定位、发展目标、竞争策略等。

2、随部门领导赴xx、xx、xx等省市考察调研当地部分食品企业的发展状况，如：xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。通过参加企业座谈会及与行业专业分析员的沟通，使自身的业务能力有一定的提高。

3、调查收集整理了啤酒花产业、矿泉水行业、凉茶行业的行业规模、市场行情、竞争态势的简要指标及行业主要企业的公司概况和相关财务数据。

4、收集整理了“中国xx食品产业发展方向”、“xx集团xx发展规划”、“xx食品产业园策划案”等方面的相关资料，已上报部门领导。

5、协助部门领导完成向xx项目申报的资料准备、部分地方政府函件往来及部门年度总结等文案工作。

6、参与整理完成了相关xx行业上市公司概况及主要财务数据库的建设。

7、整理完成了xx项目的前期考察资料收集工作及领导交办的其它工作任务。

二、工作态度及职业素养方面

1。积极参加公司组织的集体学习活动，认真学习规定的学习内容和篇目，并认真撰写心得体会和学习笔记，使自身思想政治素质有了一定提高。

2。积极主动学习投资行业的专业知识，争取取长补短。于xx年5月申请参加“战略规划与产业政策前期研究、项目申报高级培训班”的培训，提升自己的业务能力。

另外，本人严格遵守公司的规章制度、按时出勤；有效利用工作时间，保证工作能按时完成，工作态度较为端正，认真负责地对待每一项工作。

以上是我这一年来的工作，虽然取得了一定的成绩，自身也有了一定的进步，但是还存在着不足：

三、存在的不足

个人的工作敏感性不是很强，对领导交办的事不够敏感，对全局工作情况掌握不细，还不能主动、提前为项目发展的谋思路、想办法，许多工作还只是处于被动指导的状态，个别时候导致工作效率不是很高。

四、今后的工作打算

食品公司的工作总结 第5篇

今年，我们食品工业的各项经济技术指标都完成得很好，比去年都有不同程度的增长和提高。

1工业总产值；计划为x亿x千x百万元，完成xx千x百x十万元，提前二十一天超额完成了汁划。比去年增长了百分之十五点九。

2．产品的产量；在二十个主要产品中，有十甲个产品在十一月未就已完成了全年的产量计划。其他品种到年末也都超额完成了计划。其中超额百分之十以上的xx个产品、超额百分之五以上的有x个产品，其他产品都在超额百分之三以上。3．产品质量：今年比去年都有不同程度的提高。酱油、醋、各种酱达到了部顽标准。许多产品恢复到了历史上的最好水平。肉联厂的红肠被评为全国优质产品，获得了银质奖章；正阳楼的松仁小肚、酿造七厂的酱油、酿造一厂的味素、糕点一厂的乳白面包、糖果一厂的脆香搪等七个产品被评为省的优质产品；有三十三个品种被评为省食品工业系统的优质产品。

4．品种花样：今年以来，共试制成功并已投放市场的“四新”产品（新产品、新品种、新造型、新装磺）达一百多种，丰满了柜台，活跃了市场，满足了人民生活的需要。

5．劳动效率：今年比去年也有较大的提高．每个职工平均实现产值一万二千二百元，比去年增长百分之二十八；创利一千四百七十五元，比去年增加一倍多。

6．各种消耗：今年各产品的消耗普遍下降。味素使用淀粉，去年每吨产品耗用三点六吨，今年降到三点一九吨；酱油的出品率，去年每斤混合料出二斤七两左右，今年达到二斤九两；醋的出品率，今年比去年提高百分之二十多。

7．资金占用：今年比去年减少百分之十一点三。

8．企业利润：全公司实现净利润一千三百二十万元，比去年翻了一番。

二、抓了几项主要工作

今年，我们对几项主要工作由于采取了一些改革措施，抓得细，抓得实，所以比较主动。

1．狠抓了产品销售，变以产定销为以销定产，变卖方市场为买方市场，促进了生产发展。工业企业在生产和销售两个问题上，究竟应该注重抓产品生产还是抓产品销售，这既是一个实际问题，也是一个理论问题。过去由于批判了“流通决定论”，强调按计划生产，使工厂的注意力集中在生产上，忽视了销售，把市场搞得很死，工厂生产也受到了很大影响。今年以来，我们通过总结经验教训，改变了方法，重视了抓产品销售，采取了五条措施：

一是改变供货渠道，把原来工厂包地区的供货办法，改为工厂和商店自行挂勾的供货方式，既搞活了市场，又促进了生产。·

二是增加了推销人员，仅糕点糖果两个行业就增加了二十多名推销员，他们带样品深入各商店和省内外大力推销产品。现在，他们生产的糖果已销到全国十五个省，二十多个大中城市，北京、天津、甚至西藏高原都卖他们的糖果，全年销往外地一百多万斤，这是历史上从末有过的。

三是经常召开产销联席会，广泛征求意见，改进生产，增加品种，提高质量，扩大销量。

四是成立产品试销部，据统计，全市有百分之八十以上的工厂已经建立起来，对掌握市场动态，搞好产销，都起到了一定的作用。

五是贯彻了薄利多销的原则，增强了竞争能力。

今年，对味精进行了两次调低售价，调减百分之三十，相应的扩大了销量百分之五十以上。糖果平均调低销价百分之十五，使水果糖的价格低于上海、天津、北京、沈阳等市，这就为我们外销创造了良好的条件。以上五方面的工作，说明工业企业贯彻以销定产，以销促产的方针是完全正确的。特别是在国民经济实行计划经济和市场调节相结合的方针，扩大竟争的情况下，重视和加强产品销售工作更有其现实意义。

2．贯彻了“挖潜、革新、改造”的方针，千方百计扩大短线产品的生产能力，适应了市场的需要。我们食品工业经过多年的建设．生产有了很大的发展。但是，随着人民生活的不断提高，还有十几个产品，如面包、肉制品、饮料等的产量还远远满足不了市场的需要。为了尽快缩短产销差距，今年以来，我们把工作的重点一直放在挖、革、改上，充分发挥了现有企业的作用．为市场提供更多的食品。在这方面，我们主要抓了七件事：（略）从以上“挖、革、改”的整个工作来看，今年我们的工作方向是对头的，坚持了以挖掘现有企业潜力为主，争取国家投资为辅的原则，扩大生产能力，应该成为今后发展食品工业的指导，思想。

3.积极开展了创“四新”、“一提高”的活动，大大增强了我们食品工业产品的竟争能力。今年以来，由于进一步贯彻了调整国民经济的“八字”方针，解放了思想，放宽了政策，竟争形势越来越发展，市场经济越来越活跃”…因此，从年初起，我们在企业中全面开展了创“四新”、“一提高”活动。在这方面主要抓了四项工作：（略）从以上情况来看，想要使我们的产品在市场上站得住脚，使我们的企业在不断扩大竞争的形势下，能够生存下去，就必须不断提高产品质量，增加品种花样，经常更新换代，这是一年来，我们体会极其深刻的一条重要经验．

4．充分发挥了我们的技术和原材料优势，努力扩大生产。（略）由此可见，想要搞好生产，经营的方式方法要活，要发扬自己的长处，扬长避短，来安排生产、组织生产，才能争得主动左又。

5．根据生产发展的需要，改革了基层管理体制，适当调整了领导班子。（略）

三、存在的主要问题

一年来，我们食品工业取得的成绩是很大的，经验也是比较丰富的，按“一分为二”的观点来看，也还存在一些问题，主要表现在：1．有些产品仍然产不足销，差距较大。〔举例略）2.某些产品的质量不稳定，忽高忽低。（举例略）

3．品种花样还不多，产品包装装满更新慢。（举例略）

4企业管理水平还比较落后，缺乏一套科学的管理办法，适应不了四个现代化的需要。

问题在下面，根子在上头。存在以上这些问题的主要原因在于我们公司领导，思想落后于形势，识事迟，行动慢，指挥不力而造成的。在新的一年里，我们一定要发奋图强，进一步发扬优点，尽快克服缺点，加强领导，不懈地进行工作，千方百计把我们的生产搞上去，把经营管理切实抓起来，创造优良成绩，为党、为国家、为人民多作贡献。

又又市食品工业公司

食品公司个人工作总结 第6篇

一、思想学习方面

在工作之余，我坚持不懈以学习新的知识来充实自己，通过理论学习，不断提高自己的理论水平和思想觉性，并做到学以致用。每周x，还进行各种文件、资料的学习，进一步提高自身的专业能力。

二、工作方面

（1）工作职责以及工作完成情况

1、积极参加有关食品安全监督工作会议和食品安全知识培训。在x月份，我参加了为期x周的xx岗前培训，认真学习了各项关于食品安全方面的知识，了解到作为一名食品安全协管员的职责和义务，为以后的工作奠定了基础。

2、建立协管区域食品企业档案，及时掌握食品企业数量、企业名称、执照情况、企业法人、生产条件、产品种类、生产规模等变动情况。在x月份，我街道食安办对街道所有企业进行登记，重点对企业的证照情况进行核实，并督促无证经营企业及时办理好。同时对街道x个社区的食品企业统计，并按餐饮、流通、生产加工、种植畜牧、小作坊详细划分归类，建立完善档案。

3、负责对辖区内食品生产企业的日常巡查，督促企业建立健全质量管理安全制度、台帐和记录，发现隐患及时制止并向有关部门报告。每周都坚持完成不少于x次的出行，及时掌握辖区内食品企业的具体情况和变更，对有问题的企业进行重点监督检查，督促企业完善台账制度，及时发现并解决隐患。

工作总结之食品公司工作总结 第7篇

2001年, 担负着对辖内金融机构监督、管理和服务职能的人民银行北票市支行 (当时中国银行业监督管理委员会尚未成立) , 指导当地农村信用社创建运行“公司+农户+信贷”支农服务模式, 推动农村信用社转变经营理念和贷款营销观念, 不断提高经营管理水平。经过近10年的运行实践, 农村信用社的信贷风险得到有效控制, 贷款投放逐年增加, 经营效益扭亏增盈, 截止2009年末, 北票市农村信用社资产总额达到240163万元、负债总额229028万元、各项贷款余额143576万元、各项存款余额178876万元、利润总额实现1294万元, 分别较2001年增长了2.95倍、2.42倍、3.23倍、3.02倍、2.19倍。

一、北票市“公司+农户+信贷”支农服务模式的创建起因及发展过程

北票市创建“公司+农户+信贷”支农服务模式, 是在上个世纪90年代中国经济体制由计划经济转变为市场经济起步初期的特定历史背景下产生的, 模式的产生和助推因素具有多元性, 并且伴随着模式运行过程中不同阶段的发展变化又具有特殊性, 创新模式也由初期的“公司+农户”演变为现今的“公司+农户+信贷”。通过调查分析, 这一模式的运行大体经历了尝试创建、改进完善和深入推广三个阶段。

(一) 第一阶段为尝试创建期

调查得知, 最初引发“公司+农户+信贷”模式创建的原始动因主要来自三个方面。

1. 来源于农村信用社自身的经营指标考核管理需要。

当时对农村信用社实施经营监管指标考核管理, 重点考核项目是“两降一升”即:降低资产负债比例, 降低不良贷款比例, 提高资产收益率。2001年“公司+农户+信贷”模式创建之初, 北票农村信用联社的经营管理现状呈现为:资产规模小、信贷质量低、金融风险大、经营效益差。北票市农村信用联社下辖28个基层信用社, 1个联社营业部, 资产总额为60790万元, 负债总额为66782万元, 资产负债比例为110%, 不良贷款率为82%, 当期利润-1081万元, 历年亏损累计达3016万元, 全辖28家基层农村信用社盈利社仅为8家, 占比不到三分之一, 农村信用社面临着既要防范和化解信贷风险必保完成金融监管工作指标, 又要努力提高管理水平完成效益考核指标的双重任务, 迫使其创新改进信贷管理方式, 提高自身经营管理整体水平。

2. 来源于吸取“农户信用联合体”信贷支农模式的经验教训。

2000年初, 北票市农联社为破解农村贷款两难问题, 探索组建“农户信用联合体”把农户贷款由担保方式转为联保方式, 改进风险防范措施, 借以扩大信贷投放, 满足农民大额贷款需求。在组建“联合体”的试点运行过程中, 由于农民生产技术落后、项目选择不准、产业链条衔接不畅、市场波动承受能力弱等因素导致“联合体”贷款产生新的风险, 使得这一创新模式发展受阻, 到2006年末联合体组建停滞, 实存联合体1301个, 贷款余额8060万元, 其中保持正常运转且效益较好的联合体1221个, 经营效益差且出现贷款风险的联合体80个, 占用贷款合计780万元, 解散联合体263个, 退出农户1800户。

3. 来源于宏发公司将农民肉鸡养殖与产品销售市场两头连接, 延伸了资金流通链条, 增强了信贷风险防范能力。

2001年通过改制后成立的北票市宏发食品有限公司, 选择培育扩大肉鸡养殖农户作为扩大企业生产规模的主方式, 因其背负历史债务重、资产规模小等因素自身贷款能力十分有限, 无法解决农户肉鸡养殖资金需求, 求助于金融机构给予贷款支持, 并主动提出为农户担保条件, 经过多方调查论证, 一方面依靠企业连接农户与市场, 可提高信贷资金的流动性和效益性;另一方面由企业为养殖户提供贷款担保, 可增强信贷资金的安全性, 同时有助于盘活“联合体”风险贷款, 扩大农户贷款投放。考虑上述因素, 人民银行北票支行指导农村信用社依托组建的农户信用联合体, 以北票市宏发食品有限公司为主体, 以肉鸡饲养户为对象, 创建运行“公司+农户”信贷支农服务模式, 推动辖区农村信用社合法合规稳健经营、壮大经营实力、提高经营水平、转变长期亏损局面。

(二) 第二阶段为改进完善期

“公司+农户”运行过程中, 中央银行货币信贷政策支持和地方产业政策的扶持成为模式运行改进完善的关键因素。自1995年开始, 人民银行为增强农村信用社支持“三农经济”发展的信贷投放能力, 发挥中央银行宏观调控政策, 向农村信用社发放专项支农再贷款, 扩大资金来源, 降低融资成本, 解决头寸不足, 改善经营状况。调查统计:1995年至2004年间人民银行北票支行累计向北票市农村信用联社投放支农再贷款达3.94亿元, 平均年度支农再贷款占用额保持在5600万元左右, 尤其是“公司+农户”模式运行后的2002-2004年间支农再贷款平均占用额度都在1亿元以上, 有效解决了农村信用社支持地方肉鸡产业发展的信贷投放能力不足问题, 将农民肉鸡养殖贷款需求与支农再贷款配套管理使用, 逐步改进形成了“公司+农户+信贷”模式。此期间, 北票市委、市政府针对地区农村经济发展实际, 在全市大力发展“辣椒、烤烟、三禽养殖、畜牧饲养和大棚蔬菜”五大主导产业, 并出台了农户贷款财政贴息政策, 对农户饲养肉鸡贷款执行财政贴息50%标准 (直到2005年才取消优惠政策, 地方财政累计贴息300多万元) , 减轻了农民贷款成本, 调动了农民发展肉鸡养殖积极性, 推动了这一模式的改进完善和良好运行。

(三) 第三阶段为深入推广期

2008年为加快推进现代肉鸡养殖业加快发展, 北票市政府先后制定了《关于加快推进现代畜牧业发展的意见》和《关于鼓励现代畜牧业发展的若干规定》, 市政府每年安排500万元资金用于扶持畜牧业生产, 并以每年20%的额度增加, 对建设标准化畜牧小区执行市级补助4万元、省级补助5万元, 并为规模养殖小区无偿配水、配电等综合优惠政策和措施保障, 促进了全市肉鸡养殖基地的培育壮大, 形成27个养殖基地, 肉鸡养殖户辐射到了内蒙古、阜新、建平、凌源等周边地区, 为进一步拓展金融服务领域和范围, 人民银行北票支行在总结运行经验的基础上, 协调政府相关部门和农村信用联社、北票市宏发公司进行深入的考察论证, 进一步研究改进运行模式, 创新推出了“公司+农户+基地+信贷”支农新模式, 引导辖区各金融机构积极参与到模式的运行实践中, 形成金融合力, 扩大信贷投放, 共同推动地方肉鸡养殖加工产业加快发展, 2008至2009年北票市农业发展银行、北票市城市商业银行累计向北票市宏发公司投放贷款1.2亿元, 支持了企业生产规模的持续扩大、技术改造的加快完成和经营能力的大幅提高, 更加增强了创新模式的生命力, 2009年此项金融服务创新被人民银行沈阳分行和辽宁省银监局列为省级金融服务方式创新重点项目。

二、北票市“公司+农户+信贷”支农服务模式的操作设计及运行效果

调查研究发现, 北票市“公司+农户+信贷”服务模式之所以受到广大农民的欢迎, 保持10年的健康稳定运行, 并且不断取得新的运行成效, 根本一点就在于它遵循了市场经济规律, 把工业企业和农业产业、金融机构有机地结合在一起, 较好地破解了农民经营难、企业融资难和金融机构风险防范难的多重难题, 做到了优势互补、风险共担和利益共享。

(一) “公司+农户+信贷”模式的设计和操作

1. 设计目的。

创新“公司+农户+信贷”支农服务模式, 通过实施农户联保、企业担保、财政贴息综合措施, 创新贷款投放方式, 破解贷款两难问题, 扩大信贷有效投放, 支持农村经济发展, 建立企业农户信用社三者间内在的资金流动和经营管理链条, 实现壮企、富民、兴社的多赢效果。

2. 参与主体。

“公司+农户+信贷”模式的参与主体为:北票市宏发食品有限公司、北票市农村所有肉鸡养殖户和北票市农村信用联社。

3. 操作原则。

创建运行“公司+农户+信贷”支农服务模式, 打破传统信贷支农服务方式上的单方管理理念, 把信贷资金运营管理融入到农户经营、企业生产和利润分配的全过程, 主要遵循以下原则:一是双方自愿的原则。在引导和鼓励农民发展肉鸡饲养上, 充分体现自愿性, 既自愿选择项目、自愿申请贷款、自愿与宏发公司签定养殖、销售合同。二是互相担保的原则。农户养殖资金由信用社贷款, 贷款采取“双重担保”方式, 即养殖户联保+公司担保。三是集中管理的原则。一只鸡雏贷款10元, 每户贷款最高额控制在5万元, 贷款发放直接进入公司账户, 公司将等值的鸡雏和饲料发放给养殖户。严格明确公司负责定价回收成鸡, 并提供全方位的技术服务, 而且对初次饲养缺少经验和技术造成的直接经济损失由公司出资给予补偿。贷款利息由公司承担50%, 政府贴息50%。

4. 操作要求。

创建运行“公司+农户+信贷”支农服务模式, 关键在于明确和细化农户、企业和金融机构三方的权责。一是由农户与企业签订肉鸡饲养合同, 阐明二者之间的鸡雏饲料供应、养殖技术保障、肉鸡回收及信贷资金使用等权责。二是由农户与金融机构签订贷款合同, 保障资金供给满足贷款需求。三是由企业与金融机构签订农户贷款担保合同, 明确企业统一使用农户贷款, 保证用途合理, 负责偿还农户贷款本息。由此搭建了农户企业金融机构三者间的资金链条和权责担负链条, 形成了合作互惠、利益共享、风险共担的良性运行机制。具体操作见流程图:

5. 保障措施。

为推进“公司+农户+信贷”支农服务模式安全、持久、稳健运行, 一是通过建立巩固“农户肉鸡养殖信用联合体”贷款方式, 实施联合体贷款农户间的相互联保, 确立了贷款风险防范的第一道防线。二是采取“公司+农户”方式, 由北票宏发公司统一为肉鸡养殖农户提供贷款担保, 实行肉鸡养殖贷款由宏发公司统一使用、统一偿还贷款本息的做法, 既保证了贷款用途, 又提高了贷款使用效率, 确立了贷款风险防范的第二道防线。三是执行政府补贴和财政贴息政策, 为农村信用社投放肉鸡养殖贷款提供了第三道贷款风险防范防线, 在有效保证信贷资金风险防范的同时, 增强了信贷资金使用的效益性。经统计, 截止2009年末省、市政府共计投入畜牧发展补助资金4047.5万元, 北票市农村信用联社以“公司+农户+信贷”方式累计投放肉鸡贷款达2.6亿元, 财政贴息300多万元 (2005年后, 随着肉鸡养殖户收入稳定提高, 政府取消了贴息政策, 企业100%担负贷款本息偿还) 。正是由于上述信贷风险保障措施和政府财政助推措施的配套实施, 从而坚定了金融机构对农户肉鸡养殖户信贷支持的信心, 2004年禽流感时期公司保证农户养殖收入不降低担负1400万元经营损失的情况下, 依靠自身资金积累和政府补贴及财政贴息扶持, 有效化解了预期产生的信贷风险, 不但足额偿还到期贷款本息1200万元, 而且还获得了2013万元的贷款支持, 更加巩固了公司、农户、信用社三者间的互惠互利、风险共担、利益共享经营链条, 共同抵御了因自然灾害不可抗力造成的运行阻碍。

(二) “公司+农户+信贷”模式的运行作用和效果

调研分析“公司+农户+信贷”支农模式运行作用主要体现在:一是解决了制约农村经济发展的关键问题。困扰农村经济发展的主要问题分别是资金不足、技术缺乏和市场前景不明, 而“公司+农户+信贷”模式运作恰恰由农信社、企业和农户三方互惠合作, 分别由农村信用社解决了资金问题, 企业解决了技术和市场问题, 农户解决了生产资料问题, 充分发挥了各自的优势, 充分调动了三方的生产积极性。二是解决了制约企业发展后劲不足的问题。企业扩大再生产最主要的条件就是经营资金和生产基地, “公司+农户+信贷”投放的信贷资金通过企业账户统一管理使用的方式, 既解决了农民生产资料购置难的同时, 也为企业积累了短期的流动资金, 在一定程度上补充了资金需求, 缓解了资金压力。同时农户与企业签定长期供销合同, 又为企业建立了广阔的原料基地, 提供了长期发展的基础保障, 增强了企业的发展后劲。三是解决了信贷资金风险规避难的问题。“公司+农户+信贷”模式, 把传统的农民信用贷款方式转变为担保方式, 并且实现农户、企业的“双重”联保, 使贷款的风险承担更加分散, 同时政府配套的贴补息政策, 使信贷资金的风险系数更加降低, 解除了金融机构因防范风险而产生的“惜贷”心里。10年间辖内各金融机构累计为肉鸡养殖户和企业投放贷款近4个亿, 贷款本息到期全部收回, 不良贷款率为“0”, 形成了信贷资金的良性循环。四是缓解了地区就业压力大的问题。发展肉鸡产业, 扩大农民饲养, 打破了农民单一依靠种植业的生存观念, 开始走多种经营发展的新路子, 经统计通过肉鸡产业的发展, 共计安置农村剩余劳动力5000多人, 此外由政府协助提供政策支持, 安置城市下岗再就业人员10000多人, 从而减轻了社会就业压力, 促进了社会稳定。

由于模式运行创造了“企业农户金融机构”三者间的内在资金循环和利润分配链条, 搭建了“政府行政力金融助推力企业创造力农户生产力”之间的有效衔接和互动平台, 从而产生了信用社增盈、农民增收、企业壮大运行实效。

1. 农村信用社增盈。

2001-2009年间北票市农村信用联社单项肉鸡贷款累计投放达2.6亿元, 创造利息收2300万元, 由此加快了农村信用社经营理念的转变和经营实力的壮大, 真正担当起支持三农经济发展的主力军, 树立了良好的金融形象。北票市农村信用联社自身经营发展变化、肉鸡贷款投放收益情况分析见图一、图二。

2. 农民增加收入。

统计测算2001至2009年间, 全市3500户肉鸡养殖农户累计创收达3.9亿元, 单项肉鸡养殖收入占养殖户家庭年总收入的80%以上, 仅此一项养殖户户均年增收达到3万元。北票市肉鸡养殖户的发展、收益变化分析见图三。

3. 企业发展壮大。

截止2009年末, 北票市宏发食品有限公司资产总额达到25, 926万元、产品销售总额实现50, 542万元、企业利润2137万元, 分别较2001年增长了22, 475万元、40, 669万元、1894万元, 增幅分别为651%、453%、779%, 由转制前县级食品公司的一个宰兔车间改建发展成为现今的集肉鸡饲养、鸡雏孵化、饲料生产、肉食加工、技术服务于一体的辽宁省农业产业化重点龙头企业、国家扶贫龙头企业。2001-2009年间北票市宏发食品有限公司的经营规模及经营收益情况见图四。

三、北票市“公司+农户+信贷”支农服务模式运行面临的新问题及发展对策

北票市“公司+农户+信贷”支农服务模式运行至今, 由于企业的发展壮大、肉鸡饲养的规模发展、肉鸡养殖成本的提高, 对信贷资金需求从结构上、方式上、数量上都发生了巨大变化, 为创新“公司+农户+信贷”模式提出了新的需求, 保证模式持续有效运行需要对模式本身及助推保障措施进行深一步的探索和实践。

(一) 企业肉鸡屠宰加工能力的提高, 引发了肉鸡养殖户扩大规模对信贷资金需求的加大

目前, 北票市宏发食品有限公司年肉鸡屠宰加工能力达到8000万只, 现有全市3500户养殖户年出栏量仅为3000万只, 远远不能满足企业生产能力需求, 在公司保证农户受益额的激励下, 按原有操作办法执行农民扩大养殖单只肉鸡贷款10元计算, 扩大2000万只肉鸡养殖信贷资金需求量扩张为2亿元。

(二) 肉鸡养殖小区基地化建设成本提高, 对养殖户成本加大形成项目资金需求增加

由于肉鸡养殖受土地、环境、防疫、质量等综合条件限制, 农民肉鸡散养空间有限, 选择建立肉鸡养殖小区是最好的发展出路, 经过实践取得明显运行效果, 但是建设肉鸡养殖小区标准高、投资大、成本高、风险大, 新建标准化小区投资核算单批次肉鸡每只成本在30至35元之间, 扩大发展2000万只规模信贷资金需求量为6亿元左右, 推进肉鸡养殖小区建设对农民投资项目资金需求加大。

(三) 跨区域发展肉鸡养殖户、建立养殖基地, 提出了模式复制推广工作的新方向

目前, 北票市宏发食品有限公司培育肉鸡养殖户辐射到了内蒙古、阜新、建平、凌源等周边地区, 形成跨区域发展肉鸡养殖的趋势, 域外肉鸡养殖户面临着同域内农户肉鸡养殖一样的发展难题, 对“公司+农户+信贷”模式的复制、推广工作提出了迫切需求。

(四) “公司+农户+信贷”模式的创新改进和推广运行, 对政府、企业、金融机构的合作运行机制提出了改进完善的新课题

急需研究建立运行有效的政银企协作机制、政策衔接机制和工作创新机制, 为模式创新和推广提供强有力的运行保障。针对上述模式运行中存在实际困难和加快推动肉鸡产业的发展需求, 根据国家出台的推动社会主义新农村建设的战略部署和政策措施, 结合当前县域农村经济发展实际, 对“公司+农户+信贷”支农服务模式的创新发展提出如下建议和对策。

1. 进一步改进完善创新模式。

通过改进创新模式方式研究解决扩大肉鸡养殖规模所需大量信贷资金问题, 突破口放在研究落实国家的强农惠农政策上, 将国家的补贴政策与社会保险政策相结合, 积极探索建立“公司+农户+补贴+保险+信贷”的新型支农服务模式, 通过改进信贷投放方式, 开辟新的贷款投放渠道, 破解农民进入肉鸡小区建设扩大养殖量产生的资金需求大、生产成本高、风险防范能力弱等难题, 并为模式创新注入新的生机和活力。

2. 探索创新模式跨区域复制推广工作。

针对当地肉鸡养殖趋于饱和状态, 宏发公司跨地域建立肉鸡养殖基地成功运行, 引导基地辐射区域相关涉农金融机构推广运行“公司+农户+信贷”支农服务模式, 带动域外地区的肉鸡饲养业加快发展, 拓展模式运行的地域覆盖面和农户受益面, 扩大模式运行的实际成果, 助推“宏发”现象产生更广、更大的作用力和影响力。

3. 完善助推金融创新的保障机制。

一要加强政银协作, 成立地区金融创新工作领导小组, 制定规范化的工作联系制度, 着力研究改进金融产品和服务方式创新工作实施方案, 将金融创新纳入对政府相关部门和乡镇政府机关的岗位目标考核范围, 增强创新试点的推动力。二要努力探索货币政策与财政政策、市场准入政策、监管政策和地方产业政策的结合点, 建立导向正确、协调配套、操作可行、风险可控、运行有效的政策扶持体系, 指导金融创新向更宽的领域、更深的层面发展。三要用农民取得经济实惠和切身感受的典型事例增强宣传效果, 提高社会影响力, 把宣传教育转化为推动工作创新的动力, 努力营造浓厚的创新服务氛围。四要深入调查研究, 掌握金融创新运行动态, 及时发现和解决试点运行和扩大推广中出现的新情况、新问题, 深入了解广大农民对金融服务创新的真实需求, 完善操作方案, 扩大试点运行, 提高创新实效。