房地产广式早茶活动

房地产广式早茶活动（精选2篇）

房地产广式早茶活动 第1篇

广式早茶散文

脚刚踏入这个城市，我脑海便开始浮现出一种奇怪的感觉：与其说是对这个陌生地方未知的迷惘，不如老实承认，其实是我对她有点儿恐惧。

其实，我明白，我的恐惧来源于一个三四线小城镇对一个大城市的自卑感。

那时正值清晨六点，天还没有亮，我刚刚下了船。昏黄的路灯下，我盯着路上来往的车流，

我觉得广州，真的很大。大到我都担心自己会迷路，以致，每一个路口，我都要死死的在脑中记住乘车的方位，尤其是方向。我怕一不小心，我便会南辕北辙。

这个城市已经苏醒，路灯下已经有来来往往的行人。我背着背包，脚一高一低地跟在人流的后面。

晨曦已经开始初现，淡淡的路灯照映下，影子不再清晰。人流渐渐的在面前散去，我的心又开始不安定。我当然知道这座城市不属于我，正因为意识到这一点，我才开始不安。

两边的商铺还是店门紧闭，前面的街角却有红光在闪。一个斗大的茶字，在似明未明的天色掩映下，特别的让人注目。

看到这个字，我不由得觉得轻松起来。进了店门。依旧是粤式茶楼的古朴的装修格局，粤人为风水而摆设的屏风，水车，绿得发光的植物，就那样神奇的结合在一起，却又无比的合衬。

坐在茶厅的一角，看着水一点点的沸腾，来不及等待茶与水的溶合，我便把未出色的茶水倒进嘴里。

茶的滋味还没有渗出，但茶叶的香气却开始弥漫，在唇舌间若有若无。灌下几杯水之后，我开始打量这周围的世界。

虽是清早，但茶楼里已坐满了人，大多是阿公阿婆。不消说，都是熟客。各人桌上的茶也各有所好，常出现一桌便有几个茶壶的怪状。也难怪，有的爱普洱，有的爱铁观音，有的却喜乌龙，只能各取所需。

各人坐着平日固定的位置，却又必隔着桌子，在三三两两的聊着天。席中有一两位是爱斗嘴的，争论着时事国际，又夹杂着互相挤兑一下，你我各不相让，引得大家笑声阵阵。可斗嘴归斗嘴，却都只是嘴皮上的功夫，都是无伤大雅的。

插不进话题也没关系，听着听着，自个也会笑起来。若实在喜欢清静，那就千万不要到茶楼来，广式的茶楼，要的就是热闹，要的就是人声鼎沸。

满载着点心的小车一车一车的穿梭在人的面前，让人随意挑选。传统的`叉烧包总和排骨，凤爪，虾饺，烧卖放在一起，蛋挞和叉烧酥也爱在一堆，就如同我们认为肠粉要跟粥一起吃，豆浆必须配油条一样合理，总让我疑心它们是一个配套系列。

近些年还多出来许多新奇的系列：如果冻，芝士蛋糕也会出现在广式早茶的餐单。中不中，洋不洋的。可是，好的食物是不分国界，无问东西的。好的东西，包容下来便好。

开水沸腾着，冒着白烟。杯中普洱茶水的颜色也开始转浓，喝到口中茶，慢慢地暖和着肠胃。而坐在一角的我，看着这来回穿插的点心车，望着阿公阿婆们快乐的笑脸，在这喧闹声的包围下，那颗忐忑不安的心竟慢慢的平伏下来，似乎不再慌张。

人人菜馆广式早茶 第2篇

早在上世纪80年代初,人人菜馆开风气之先,开出粤菜和粤式早茶来。那时,南风北渐,人人都以吃粤菜为荣,以吃早茶为时尚。尚在青年之列的我不甘落后,也在这里享受了“一盅两件”的早茶,快快乐乐过了许多年。几年前,这里重新装潢,只好“调枪头”到别处去吃早茶。

家亮兄早就泡好一壶普洱茶,斟一杯喝喝,好比“涤荡肠胃”。服务生上了虾饺皇、豉汁排骨和虎皮凤爪。虾饺皇里虾很大,弹牙;排骨很鲜,凤爪很糯,酥烂脱骨。几位朋友一时将可口的小吃扫空。服务生又上了京都锅贴饺、金牌叉烧酥、法式鹅肝酥。煎饺即锅贴以及两款酥点,都非常入味。家亮说:“还有一个榴莲酥呢?”说话间,榴莲酥送到。特殊的味道,叫大家口水迸出。一时风卷残云,盘子又空了。待到港式蛋挞、脆皮南瓜饼、红枣糕、奶香龟苓膏上桌,大家吃的速度明显放慢。红豆沙圆子,只能慢慢舔食,已经余下不少了。

吃得兴起,叫了一位大堂经理过来,问他还有什么菜可以介绍,下次可以专程来品。

经理手持菜单告诉我们,人人菜馆的特色冷菜有东江盐鸡、深井烧鹅皇、澳门烧肉以及琼浆玉液虾。一听都是粤菜品肴,随手记了下来。

热菜也十分丰富,特别是极品翅汤佛跳墙,每位只有68元,其中有辽参、鱼肚、裙边、鱼翅、大连鲍、鸽子蛋等,用料不错,性价比高。鲍汁海参,海参用京葱、鲍汁烹就,滋味和营养都是不错的。砂锅伊面虾,伊面以基围虾提鲜,也是可口而实惠。干捞鱼肚粉丝,用龙口粉丝和高档鱼肚共烹,味道一定很好。

步出“人人菜馆”,家亮兄告诉我,上海著名红烧大师徐建华在这里掌勺,故除了粤菜外,人人菜馆还有红烧肉、虾籽大乌参、糖醋黄鱼等“徐家菜”,浓油赤酱的怀旧滋味,肯定会叫老上海过一次品尝“老味道”瘾的!

人人菜馆