第一次煮牛奶作文

第一次煮牛奶作文（精选14篇）

第一次煮牛奶作文 第1篇

第一次煮牛奶作文

星期六的早晨，爸爸、妈妈出去买菜了。我一个人呆在家里，而且肚子已经发出咕噜噜的响声了。我自言自语说：“好饿啊!”可是爸爸、妈妈还没回来我只好自己动手了。

我从冰箱里拿出了一袋牛奶，打开盖儿，我尝了一口，好凉啊!我想起妈妈曾说过：喝凉牛奶会肚子疼。无奈之中，我决定自己煮牛奶。我学着妈妈的样子，在锅里加上水，打开炉灶，把袋装的牛奶放进了锅里，便盖上了锅盖儿。火烧得很旺，水不一会儿就开了。就在我等待中，只听“砰”的一声，我吓得赶紧打开锅盖，一看，糟糕了，这下可闯了大祸，奶袋漏了，牛奶淌了出来，弄得锅里的.水也变成“牛奶”了。心想：这可怎么喝啊?

就在我发呆时，正好爸爸、妈妈提着菜篮子回来了。我马上向妈妈承认错误，妈妈并没有责怪我。而且对我说：“以后自己别打火，要注意安全。”说着妈妈帮我重新热了牛奶，我喝着牛奶，心里热乎乎的。

今天，我虽然没有自己煮成牛奶，但是吸取了教训，长了经验，如果下次再煮牛奶一定不会再发生今天这样的事。

第一次煮牛奶作文 第2篇

我从幼儿时起就开始喝牛奶，至今已有九年多了。可是我还不知道牛奶是怎么煮的呢。

今夫清早，我正准备洗脸，见妈妈要煮牛奶，连忙高兴地走过去，恳求地说：“妈妈，今天的牛奶让我煮吧！”妈妈看了看我，笑着说：“好吧，让你试一试。”妈妈答应了我的.要求，可我却害怕起来了，我是第一次煮牛奶啊！妈妈在一旁鼓励我说：“不要怕。”

我先把盛牛奶的小锅放在炉子上，然后点着了煤气炉，眼睛一眨不眨地盯着它。刚放上不一会儿，怕牛奶措出来，就连忙揭开锅盖看了一下，见没动静，又盖上了。不一会儿，我又揭开锅盖看，只见牛奶的四周冒出了一个个小泡泡，发出“扑嗤”的声音，我连忙用手握紧炉子的开关，眼睛盯着牛奶。不一会儿，只见牛奶往上升，慢慢地鼓了起来，就像一朵刚要开放的白菊花。我全神贯注地盯着它，那“白菊花”越开越快，我紧张的心快要蹦出来了，连忙对妈妈说：“妈妈，你来关吧，”妈妈安慰我说：“别怕，自己关。”眨眼间，锅里的牛奶从中间向外翻，像蛟艳的白菊花在怒放一样，好看极了。这时，我连忙把炉火关掉，端下奶锅，放上一勺白糖。一颗紧张的心才算平静下来。

第一次煮饺子 第3篇

那是个星期天的早上,爸妈有事出去了。临走前,妈妈叫我自己煮饺子给我和妹妹吃,还告诉我怎么煮。听上去很简单,我满口答应了。

爸妈一走,我就走进厨房用电磁炉烧起水来。把水烧开后,我从冰箱里拿出了几十个饺子放进了烧开的水里,按下蒸煮键。“这煮饺子也太容易了!妈妈一定会表扬我的,哈哈!”想到这里,我心里乐开了花。过了五分钟,水冒泡了。记得妈妈说过,水冒泡时要加一点点冷水进去,还要加三次。我赶紧找了一个盆,跑到水龙头那接水。我这边正在接水,那边电磁炉就发出了“扑扑扑”的怪声。回头一看,原来锅里的水就要溢出来了,急得我赶紧关掉水龙头,端着水一路洒一路跑,飞快地跑到电磁炉旁,想都没想就“哗”的一声,把水盆里的水全加进去了。加完水后我才想起来,妈妈说的是加一点点水进去,而且要加三次。“我一次就加了这么多,那我应该只要加这一次就够了!”

愿望是美好的,现实是残酷的。当我把饺子捞出来的时候,我才发现饺子全都烂了开来,皮归皮,馅归馅,馅里的韭菜浮得满锅都是真是惨不忍睹!“烂是烂了一点,味道应该没有什么变化吧!”抱着这样的想法,我把捞出的饺子端给妹妹吃。妹妹才吃了一口,就嘟起了嘴巴:“这饺子太难吃了,我要妈妈煮的!”听到这话,我虽有些不高兴,但也不能拿她怎么样,毕竟这是自己粗心大意造成的。

后来我把这件事告诉了妈妈,妈妈对我说:“做什么事都要细心,像你这样粗心大意,怎么能把事情办好呢?”听了妈妈的话,我羞红了脸,看来下次做事还真不能粗心大意呀!

(指导教师:钟华奇)

教师点评：

煮牛奶有技巧 第4篇

现在市场上的牛奶都是经过杀菌，可以直接饮用的。但是，有时候牛奶也需要加热才能喝：一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候，二是牛奶开封后存放了一段时间，可能发生细菌污染时，三是老人小孩等肠胃较虚弱的人喝，都应该加热后再饮用。

现在许多人都习惯用微波炉加热牛奶，但这是有弊端的。因为微波炉加热不能搅拌，速度快，控制不好容易造成牛奶脂肪和蛋白质糊在容器内壁，造成营养损失，特别是对孕妇来说，微波辐射不利健康。所以，建议最好用专用的奶锅加热牛奶。

很多人热牛奶时，总是不小心就沸腾扑锅，或者在锅底和锅壁上糊了一层，造成脂肪、蛋白质、矿物质和维生素D、维生素C、泛酸等营养物质的损失。这里教大家一个方法：“煮一开”。所谓“煮一开”，就是边煮边注意观察牛奶变化，待牛奶出现第一个“气泡”的时候，立即关火。在煮的过程中要不停搅拌，动作要温和，不要搅起泡沫。火候不要太大，中火即可。“煮一开”的奶锅加热法，不仅能杀死细菌，也最大程度的保持了牛奶中的各种营养成分。

第一次煮牛奶五年级优秀作文 第5篇

第一次煮牛奶五年级优秀作文

叮铃铃，叮铃铃闹钟响了，谁然今天输周末，但我还是要早起，因为，我想趁妈妈下去买早点的时候，煮一次牛奶给她喝。 妈妈下去买早点了，我也开始我的计划，我赶快把衣服给穿好了，然后，我急急忙忙的向厨房奔去我先把冷牛奶倒进锅里，再打一个鸡蛋进去，然后我打开了煤气灶可是为什么没火呀?我看了一下煤气瓶，哦!原来我是没有打开煤气瓶呢!我打开了煤气瓶，在打开煤气灶，果真有火了。 可是，我煮的牛奶不是像妈妈煮的`牛奶那样白白的，而我煮的太夸张了，煮了一会儿竟变成了黑色。我趁这个时间出去了喝了一杯水，结果厨房顿时发出了“砰”的响声。我立刻飞进了厨房，锅里的牛奶因为煮了太久的缘故而溅了出来，不过幸亏我及时关火，否则厨房就会变成白茫茫的一片的世界了...... 妈妈回来了把牛奶给她喝了，我本以为妈妈会说很难喝。但是她却鼓励我说“第一次煮牛奶，有这样的味道已经不错了，继续努力!”我听了，脚下仿佛踩着一朵幸福的云。 从这件事中我懂得了一个道理，不管是什么事情，只要你肯尝试，就会有成功的机会。

第一次煮牛奶五年级周记 第6篇

这周，我干了一次非常有意义的一件事情，那就是我第一次煮牛奶。

尽管手忙脚乱，尽管只有半锅牛奶，但仍是我的第一次。

今天，爸爸妈妈都有事，他们都出去了，只剩我一个人在家，呜呜顿时有种被抛弃的感觉。

不过没关系，我飞一般的.冲进厨房，拿出一袋奶，又找出了奶锅，咦?剪子呢，算了，用牙咬吧，终于咬开了，把奶倒入奶锅的那一刻，我顿时有种登上了太行山的感觉。我又拿了一个鸡蛋，准备煎一个鸡蛋。对了，先把火点上。我废了好大劲，还是没有点上，抬头一看，额好尴尬呀，总开关没开，我小心翼翼的把总开关开开，终于，火苗这个淘气的孩子从灶中跳了出来，跳起了欢快的舞蹈，另一边，我也开始倒油，打鸡蛋的时候，鸡蛋壳像个小球一样跳进了锅里。咦我拿筷子尽然捞不出来，气得我的手为了它下了油锅。

煮牛奶作文300字 第7篇

上个星期天的早上，我起了个大早，突然心血来潮地缠着妈妈要求我自己来做早饭----煮牛奶喝。妈妈在我的死缠烂打下，终于妥协了。我举起双手欢呼妈妈“万岁”。妈妈在一旁嗔怪地看着我煮牛奶。这是我平生第一次煮牛奶。虽然我嘴硬，但是我真的不知道怎样煮牛奶呀!妈妈在一旁“冷冷”地看着我的窘迫。于是我清了清嗓子，定了定神，就随手拿起放在一旁的牛奶瓶，把牛奶慢慢地倒到锅里，然后，试着学妈妈平时做饭的样子，把糖精放进锅里，再拿起大饭勺大把大把地搅呀搅，想把牛奶和糖完全融在一起。因为我还不够高，所以很难看到牛奶准备好了没有。接着小孩爱玩的脾气又上来了，我不管三七二十一撒手就往客厅里跑，想打开电视机看中央电视台《动画城》节目。我心里还在盘算着时间还早着呢

忽然，我闻到了一股焦味，又听到了一种奇怪的声音。哎呀!大事不好。我忘了我煮的牛奶了。我急忙跑到厨房。这时才发现牛奶已经煮焦了。妈妈走过来一个劲地安慰正想大哭的我。在这时候，我才慢慢地明白一个道理：那就是做什么事情，都要有耐心。

第一次煮牛奶作文 第8篇

长时间牛奶煮好吗?

牛奶不能长时间煮。加热时，我们会发现，牛奶呈胶体状的蛋白质微粒发生变化，随后出现沉淀。当温度达到100度，牛奶的乳糖开始焦化，白色牛奶变成褐色，会分解成乳酸，还会产生少量甲酸，这时的牛奶的口感会有所变化，开始变酸。营养价值也会变差。

牛奶煮多长时间好?

一般家庭中煮牛奶应该在牛奶烧沸后再煮上2~3分钟即可。一般，一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热通常是70℃的高温煮3分钟左右即可。

煮牛奶能加糖吗?

煮牛奶的过程中最好不要加糖，因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温作用下会生成一种有毒物质――果糖赖氨酸，这种物质不利于人体吸收，喝了这样的牛奶还有可能出现肠胃不适、呕吐、腹泻等症状。

煮牛奶能不能用微波炉?

加热牛奶是可以用微波炉的。但是，微波炉的加热速度极快，在用微波炉热牛奶时要掌握好时间，避免长时间加热影响牛奶的营养。一般一杯约250毫升的牛奶，在微波炉中加热，只需1分钟左右即可。值得注意的是，如果是袋装的牛奶，不能把袋子放进去加热，避免发生膨胀而爆裂。

微波炉热牛奶用什么杯子?

微波炉加热牛奶时最好选择使用微波炉加热专用的杯子，家用玻璃杯也是可以的。但是要注意，微波炉加热牛奶不宜使用普通塑料容器，也不宜使用金属容器。

煮牛奶糊锅怎么办

最快速煮牛奶方法，锅里注水，碗里装着牛奶，通过热传递加热牛奶。糊锅的牛奶不可以喝，因为牛奶中蛋白质发生了变化，有可能产生致癌的成分。

即使知道了煮牛奶的正确方法，也会可能出现粘锅的时候。那么煮牛奶糊锅了怎么办?

刷糊锅。

先用热水浸泡一会，这样就容易洗干净。千万不能用钢丝球刷去刷锅子，一来会刷坏锅，二来会留下铝元素，对身体不好。如果一定要刷，可以选择粗布。

山里红去糊锅底。

牛奶粘锅了，可以放几个山里红在锅里，加入少许凉水烧开，千万不能烧干，这样锅底很快就会去掉。注：煮牛奶一定用大火煮，时间不需要过长，避免挥发牛奶的营养物质。

啤酒和白酒清洗糊锅。

锅底有牛奶粘锅，可以倒入少许白酒和啤酒，再加一些清水，放置5分钟后再清洗。

鲜牛奶怎么煮

鲜牛奶是一种营养价值很高的牛奶。煮鲜牛奶也非常讲究。先用大火煮开后，马上离火。等待牛奶不滚，在加热，反复3-4次。袋装的牛奶加热前，要把先用水把锅少一次。水开后把火关掉，放入袋装牛奶。10分钟即可取出。千万不要把袋装牛奶放入锅里开水中加热，因为牛奶的包装在高温下会产生化学反应，产生一种有毒物质。

牛奶煮苹果 的作用 第9篇

瘦身苹果牛奶饮让你首先感觉到的是苹果的甜香，然后是牛奶的浓郁、香滑。临睡前喝一碗，不但可以帮助睡眠，也不会长胖。

从营养学的角度讲，牛奶和苹果都没有什么样太多的忌讳!牛奶不宜和巧克力，鸡蛋一起吃，其实没什么危害，就是两者同食破坏了一些氨基酸，从而降低了营养价值而已.再一个就是苹果不宜与一些海鲜，海味同食，因为苹果中有鞣酸，与海鲜同食能降低海味蛋白质的营养价值，但有时严重的话，也会发生腹痛、恶心、呕吐等。

苹果有安眠养神、补中益气、消食化积之特长。瘦身苹果牛奶饮让你首先感觉到的是苹果的甜香，然后是牛奶的浓郁、香滑。临睡前喝一碗，不但可以帮助睡眠，也不会长胖。

苹果的膳食纤维含量很丰富o也含有大量的果胶，对于整肠及调整肠道菌丛生态大有帮助。肠胃好，只要饮食均衡，自然有良好的吸收，维持健康，自然就与医师绝缘了。

正确煮牛奶的小窍门 第10篇

牛奶时是先加糖还是后加糖呢?

牛奶中含有能促进儿童生长发育的氨基酸赖氨酸，当糖加入牛奶煮沸后，赖氨酸与糖就会产生某种反应，从而生成果糖基氨基酸，这是一种有害物质，影响孩子的健康，显然，煮牛奶时不能先放粮。那么正确的加糖方法是什么呢?即牛奶煮好后，倒入碗中或杯中，当碗或杯不烫手时，加入糖，使之溶解。

牛奶中可加入什么糖呢?一般情况下，最多选用的是白糖，但因白糖的主要成份是蔗糖，口味比较甜，加入的量过多时，对孩子的`牙齿不利，所以在牛奶中加白糖应掌握用量，

资料

还有一种是葡萄糖，因葡萄糖食用后不用分解消化，就会很快被人体吸收，比较适用于新生儿和体弱的孩子。还可选用蜂蜜，因蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，但必须选用优质蜂蜜。

冲奶粉(婴幼奶粉)的水温

有人认为，煮牛奶时温度越高越好，能将牛奶中的细菌消灭，其实，这是不科学的。因为，牛奶加热至沸腾时，牛奶中的乳糖被焦化，分解成乳酸和甲酸，沸腾时间越长，温度越高，乳糖成分破坏越多。所以，煮牛奶的时间要短一些，温度要低一些，理想的温度应控制在75度左右。当牛奶表面出现小波纹时，用文火保质0秒钟，这样，对牛奶中营养成份的破坏能降低到最低限度，同时也能达到消毒的目的。

读《一份煮牛奶的协议书》有感 第11篇

《一份煮牛奶的协议书》是我最近读的一篇文章，内容很简单：一对母女制定了一份“关于煮牛奶的协议书”，甲方是母亲，乙方是女儿。根据“协议书”规定，乙方每日将甲方提供的三袋热牛奶煮熟并无遗漏地倒入杯中，方可获得甲方付给的一元酬金。“协议书”是时候，女儿不仅尝到了分担家务劳动的喜悦和艰辛，还无意中学到了要信守约定，懂得了有责任心的重要性，建立了经济的运行和分配意识。《煮牛奶的协议书》的制定和实行一举多得，十分成功。

这个简短的小故事，让我思考了很多，受到了很大的教育。母女之间也要签合同吗？帮助家长分担家务不是子女应该做的吗？母亲也可以给女儿发“薪水”吗？„„这些问题是我以前从未考虑过的，但是通过这篇文章，我明白了其中不少的道理。实际上，故事中的女儿之所以每天认真负责的完成“工作”，还乐在其中，并不是为了每天都正好一元钱，而是应为她觉得自己长大了，他可以和大人签协议了，并言而有信的按照协议的规定互相约束；他可以像大人一样有一份定时的“工作”了，然后合理的获得劳动所得；他可以将“工资”得意的存入银行，并按照自己的一元把钱用的恰到好处。他从中体会到了成长的快乐，将来也更容易适应社会中的工作方式。

煮牛奶是日常生活中十分平常的一件小事，但是度过这篇文章我才知道原来这其中也会有这么多的学问。我家每天晚上也要煮牛奶，可以前都是妈妈煮，他说我还小，不会用煤气，所以我也很少进厨房。我已经是个大孩子了，应该主动帮妈妈分担家务，可是我以前在家连自己的被子和衣服都要妈妈收拾，什么家务都不会做。

第一次煮牛奶作文 第12篇

一、煮牛奶的正确方法

科学的煮牛奶方法是用大火煮，牛奶沸腾后离火。落滚后再加热，如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失，用小火煮牛奶，会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质DD焦糖。

二、那么袋装牛奶如何加热呢

袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理，所以只要能达到适合饮用的温度就行了。加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开，水开了以后把火关掉，然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可，千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反映，形成一种危害人体健康的有毒物质。

三、煮牛奶怎么不粘锅

1、用水冲一下锅

在煮牛奶前，可以用干净的水，把锅里面都冲一下。这样锅里就是湿润的了。

2、倒入牛奶

把牛奶慢慢的倒入在锅里，尽量不要沾到锅边上。在中间到这样比较容易，边上的一加热很容易粘上。

3、不宜用小火慢慢熬

因为奶制品不能高温，要不里面的营养都被破坏了。大家先用小火把锅热热，锅热后，加大火热牛奶。大火也不要太大，太大会烧到锅边的。

4、搅拌

在热的过程中要不断的搅拌。不停的用小勺绕，这样不会糊了。

5、最后加热

第一次煮饺子作文 第13篇

妈妈把煮饺子繁琐的步骤告诉了我：首先，倒大半锅水，用大火烧，等水烧开，就可以把饺子放进去了。放进去后还是用大火不停地烧。接着等到水面上冒出一个又一个的小泡泡，也就是水沸腾时，赶紧拿一碗凉水，往锅里轻轻一浇。水面慢慢平静下来，再用火继续烧。等到饺子慢慢浮在水面，火就可以小一点，等几分钟把火熄灭，把锅盖盖起来，再闷一会儿，饺子就可以出锅了。

我仔细记在脑子里。可是妈妈还不放心，对我说：“你可一定要记得哦。”她突然想起什么一样，又对我说：“前提是，咱们家里有没有饺子啊？”我打开冰箱，瞧了瞧，翻了翻，有呢！

我很高兴，拿了二十四只饺子，便按照妈妈教我的做法做了起来。饺子很快出锅了。光是闻着都觉得香。我蘸着醋和香油，狼吞虎咽地吃了起来。饺子是青菜肉馅的，真是香，我都快把这盘饺子吃完了。

第一次煮饺子作文 第14篇

一天，妈妈从单位回来，看起来非常疲倦。我对妈妈说：“妈妈，今天我给您煮饺子。”妈妈的脸上露出了笑容，夸我是个懂事的孩子。

首先我往锅里盛上水，然后从冰箱里拿出一袋速冻饺子，再把饺子倒入锅里。你看，那些饺子像一个个挺着肚子的小将军跳入水中，越看越可爱。我在旁边等了好久，水终于开了，我用漏勺一搅，饺子就破皮了。我尝了一下，可是饺子并没有熟，我不得不向妈妈请教。妈妈说：“傻儿子，要等水开了，才能放饺子呢。”我不好意思地低下了头，妈妈又说：“现在只能倒一点凉水，轻轻搅动饺子，等它们熟了。”不久饺子熟了，可大多数都饺子都面目全非了。正在这时爸爸回来了，我说：“爸爸，你看我把饺子煮成啥样了。”爸爸开玩笑地说：“不错啊，我心里正琢磨着吃香喷喷的馄饨呢。”我的脸红了，爸爸又语重心长地说：“儿子，这次煮饺子虽然不成功，但你勇敢地尝试了，就是好样的！”听了这些话，我终于开心地笑了。