不同包装范文

不同包装范文（精选5篇）

不同包装 第1篇

非酒类产品包装物的税务处理

非酒类产品包装物随产品销售, 通常有单独计价、不单独计价两种方式, 不同的方式, 其税务处理也不同。

(1) 单独计价销售。有关销售收入, 包装物单独计价随产品销售, 作视同销售处理。如果包装的消费品是实行从价定率办法计算应纳消费税的, 无论包装物是否单独计价, 均应并入应税消费品的销售额中, 按其所包装消费品的适用税率征收消费税。有关押金收入, 税法规定, 逾期或超过1年 (含) 以上仍不退还的包装物, 押金并入销售额按销售产品适用税率征收增值税和消费税。例如, 某企业属于一般纳税人, 销售应税消费品一批, 销售金额20000元、增值税额3400元。随同应税消费品销售的包装物价值4680元, 收取包装物押金2340元, 合同规定回收期为2个月 (假设应税消费品的消费税税率为15%) 。则该产品应纳增值税3400元, 包装物应纳增值税680元[4680÷ (1+17%) 17%], 应纳消费税3600元[ (20000+4000) l5%]。2个月后, 购货方未归还包装物, 没收押金时, 押金应纳增值税340元[2340÷ (1+17%) 17%], 应纳消费税300元[2340÷ (1+17%) 15%]。

(2) 不单独计价销售。有关销售收入, 包装物不单独计价随产品销售, 无需另外缴纳增值税、消费税。有关押金收入, 包装物不单独计价随产品销售, 包装物收入为零。逾期未退还包装物押金, 应将没收押金含税价格换算为不含税价格, 再计算增值税和消费税。仍以上例为例, 假设包装物不单独计价, 2个月后购货方未归还包装物, 没收押金时, 应纳增值税340元[2340÷ (1+17%) 17%], 应纳消费税300元[2340÷ (1+17%) 15%]。

非酒类产品包装物随产品出租的税务处理

(1) 租金收入。增值税应税销售额包括向购买方收取的全部价款和价外费用, 出租包装物租金属于价外费用, 应并入产品销售额计税, 通常包装物租金收入为含税收入, 应将其换算为不含税收入。

(2) 押金收入。购货方没有归还包装物, 没收押金收入作视同销售处理。特殊情况下, 对于逾期未退包装物没收的加收押金 (只适用于经国家批准实行加收包装物押金办法的特定包装物, 如水泥袋等) , 按税法规定应缴纳增值税和消费税。例如, 某企业属于一般纳税人, 销售应税消费品一批, 销售金额20000元、增值税额3400元, 随同应税消费品出租包装物收取租金2340元, 收取押金2340元, 合同规定回收期为2个月 (假设应税消费品消费税税率为10%) , 则该产品应纳增值税=3400元, 包装物租金应纳增值税340元[2340÷ (1+17%) 17%], 合计应纳增值税3740万元 (3400+340) , 应纳消费税2000元[2000010%]。2个月后, 购货方未归还包装物, 没收押金时, 押金应纳增值税340元[2340÷ (1+17%) 17%], 应纳消费税200元[2340÷ (1+17%) 10%]。

非酒类产品包装物出借的税务处理

包装物出借是企业随产品销售暂时无偿交付给购货方物品的行为。包装物出借没有实现收入, 无需纳税。但若逾期或超过1年 (含) 以上仍不退还的包装物, 没收的押金按税法规定, 同样应缴纳增值税和消费税 (实行从价定率办法计算应纳税额的应税消费品) , 计算方法同上。

酒类产品包装物的税务处理

酒类产品包装物出售、出租、出借的增值税、消费税处理, 同非酒类产品基本相同, 但押金计税处理有区别。

(1) 除啤酒、黄酒外的其他酒类产品包装物押金的税务处理。税法规定, 销售除啤酒、黄酒之外的其他酒类产品生产企业收取的包装物押金, 无论押金是否返还及会计上如何核算, 均需并入销售额中, 依酒类产品的适用税率征收增值税与消费税。

企业销售产品向购货方收取包装物押金, 不管押金是否返还, 无论包装物归还与否, 企业收取的包装物押金都必须缴纳税款。若逾期或超过1年 (含) 以上仍不退还包装物, 没收的押金则不用再缴税。例如, 某酒业公司为增值税一般纳税人, 销售粮食白酒一批, 收取包装物押金4680元, 合同规定包装物回收期为2个月 (该批粮食白酒适用的消费税税率为20%) 。押金应纳增值税680元[4680÷ (1+17%) 17%], 应纳消费税800元[4680÷ (1+17%) 20%]。2个月后购货方未归还包装物, 没收押金时, 押金不再缴税。

(2) 啤酒、黄酒产品包装物押金的税务处理。实行从价定率办法计算应纳消费税的应税消费品连同包装物销售的, 应并入应税消费品中征收消费税。对酒类包装物押金征税的规定, 只适用于实行从价定率办法征收消费税的粮食白酒、薯类白酒和其他酒, 而不适用于实行从量定额办法征收消费税的啤酒和黄酒产品。

不同包装 第2篇

关键词：鲜切芹菜；薄膜包装；贮藏品质

中图分类号：TS255.3文献标志码：A 文章编号：1002-1302（2014）11-0297-03

芹菜（ApiumgraveolensL.）属伞形科植物，是一种柱状叶类蔬菜，世界各地均有种植[1]。芹菜营养丰富，每100g食用部分含蛋白质2.2g、碳水化合物1.9g、粗纤维0.6g、钙160mg、磷61mg、铁8.5mg，此外，芹菜还含有芹菜素、芹菜苷、佛手苷内酯、挥发油等成分，對于降低血压、血脂有显著功效[2]。芹菜采后呼吸作用旺盛，产生大量呼吸热，极易失水萎蔫、脱绿黄化，致使芹菜贮藏寿命缩短[3]。Gómez等[4]以及Zhang等[5]分别对鲜切芹菜的气调保鲜、臭氧水处理保鲜技术进行了研究。朱军伟等研究了不同贮藏温度下芹菜的品质变化[6]。薄膜包装具有简单方便、无毒无害等特点，在多种果蔬保鲜过程中被广泛应用[7]。薄膜包装通过薄膜的渗透作用与果蔬的呼吸作用，在包装袋内形成高浓度CO2、低浓度O2的气体微环境，同时将果蔬与外界隔离，消除环境对果蔬的污染，达到延长果蔬贮藏寿命的目的[8-9]。不同种类果实对薄膜包装的贮藏适应性不同，需针对不同产品找出相应薄膜种类[10]。本研究以芹菜为材料，探讨不同薄膜包装对鲜切芹菜贮藏品质的影响，旨在为鲜切芹菜贮藏提供技术支持。

1材料与方法

1.1材料

芹菜于2013年10月采自江苏省农业科学院六合动物科学基地，采后装于泡沫盒中1h内运回江苏省农业科学院。挑选色泽相似、成熟度一致、无机械伤、无病害的芹菜作为材料，切去茎基部及叶柄，保留茎长度20～25cm，分别采用CK：带孔12.75μm聚乙烯袋（polyethylene，PE）；P1：12.75μm聚乙烯袋[CO2渗透系数553525.26mL/（m2·d），O2[HJ1.4mm]渗透系数440129.22mL/（m2·d）]；P2：15.55μm聚乙烯袋[CO2渗透系数92684.12mL/（m2·d），O2渗透系数34438.62mL/（m2·d）]；P3：32.7μm聚乙烯袋[CO2渗透系数为31616.57mL/（m2·d），O2渗透系数为4329mL/（m2·d）]对芹菜进行包装处理，每袋装芹菜（800±50）g，每处理装5袋，置于（7±1）℃、湿度为80%～90%的冷库中进行自发气调贮藏。每处理重复3次，贮藏期间每5d取样1次，测定包装袋内CO2及O2浓度，并进行冻样，用于相关指标的测定。

1.2主要仪器

TU-1810紫外可见分光光度计（北京普析通用仪器有限责任公司）；AgilentTechnologies7280A气相测谱仪（安捷伦科技公司）；CYES-Ⅱ氧/二氧化碳气体测定仪（苏州市天威仪器公司）。

1.3方法

1.3.1失重率称量贮藏前后芹菜的质量，计算失重率[11]。

1.3.2感官品质感官品质评价标准见表1[2]。

1.3.3聚乙烯包装袋内CO2、O2浓度

用CYES-Ⅱ氧/二氧化碳气体测定仪测定PE包装袋内O2、CO2含量。

1.3.4叶绿素含量测定

参考李合生的方法[12]，采用乙醇浸提法测定叶绿素含量。称取样品5g，加入15mL丙酮充分打浆，浸提至组织变成白色。定容过滤后，于649、665nm波长处测定吸光度，计算叶绿素含量。

1.3.5总酚含量测定

参考Ghasemnezhad等的方法[13]略有改动，称取5g样品，加20mL80%乙醇充分打浆，4℃12000r/min离心20min，上清液用于测定总酚含量。取0.5mL上清液，加1.5mL蒸馏水、0.4mLFolin试剂，25℃反应3min，再加入1mL饱和Na2CO3溶液，25℃反应1h，于760nm波长处测定吸光度，以没食子酸作为标准物质，计算总酚含量。

1.3.6可滴定酸

参考Marsh等的方法[14]略有改动，称取5g样品，研磨匀浆后用蒸馏水定容至100mL。过滤后取滤液20mL，用0.001mol/LNaOH溶液进行滴定，记录NaOH用量，重复3次，计算可滴定酸含量。

1.4数据处理

用平均值±标准差表示数据，采用SPSS[KG*2]20.0软件进行显著性分析。

2结果与分析

2.1不同薄膜包装对鲜切芹菜贮藏过程中失重率的影响

由表2可知，随着贮藏时间的延长，对照处理芹菜的失重率迅速上升，20d达6.45%。整个贮藏过程中，P1、P2、P3处理芹菜的失重率大体呈缓慢上升，均显著低于CK（P<0.05）。P3薄膜包装芹菜的失重率低于其他2种薄膜包装，贮藏期间失重率仅为0.13%～0.26%。3种薄膜包装均能有效控制芹菜在贮藏过程中的水分流失，其中P3薄膜包装对芹菜的保水性能较高。

2.2不同薄膜包装对鲜切芹菜贮藏过程中感官品质的影响

由图1可知，随着贮藏时间的延长，鲜切芹菜贮藏过程中感官品质评分呈显著下降趋势。贮藏前期，各处理无显著差异，贮藏15d后，P1、P2、P3鲜切芹菜感官品质评分均高于CK，P3薄膜包装的芹菜感官品质评分显著高于P1、P2（P<0.05）。由此可知，鲜切芹菜贮藏过程中，薄膜包装可有效保持芹菜的感官品质。

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2.3不同薄膜包装袋内的CO2、O2浓度

由图2可以看出，芹菜贮藏过程中，P1、P2、P33种包装袋内的CO2浓度分别维持在0～0.37%、0.37%～0.83%、1.10%～1.97%；其中P3处理CO2浓度较高，显著高于P1、P2处理（P<0.05）。芹菜贮藏过程中，P1、P2、P33种包装袋内的O2浓度有差别，分别维持在20.83%～21.00%、17.67%～19.53%、12.53%～17.63%。其中P3的O2浓度显著低于P1、P2（P<0.05）。由此可知，P3处理下包装袋内O2浓度较低，CO2浓度较高。

2.4不同薄膜包装对鲜切芹菜叶绿素含量的影响

由图3可以看出，P1、P2、P33种处理下，芹菜在贮藏过程中，其叶绿素含量整体呈下降趋势。P1处理下芹菜叶绿素含量与CK无显著性差异；贮藏15d和20d，P2处理下芹菜的叶绿素含量显著低于CK（P<0.05）。综上所述，P3薄膜包装能够有效延缓芹菜叶绿素含量下降。

2.5不同薄膜包装对鲜切芹菜总酚含量的影响

图4表明，贮藏过程中不同处理下芹菜的总酚含量总体呈先上升后下降趋势。在整个贮藏过程中，P1、P3处理的芹菜总酚含量均显著高于CK（P<0.05）；P2处理下芹菜总酚含量低于CK。由此可知，P1、P3薄膜处理对维持芹菜总酚含量效果较好，且P1效果优于P3。

2.6不同薄膜包装对鲜切芹菜可滴定酸含量的影响

由图5可知，整个贮藏过程中，鲜切芹菜可滴定酸含量整体呈下降趋势；P3处理下芹菜可滴定酸含量显著高于CK（P<0.05），P1与CK无显著性差异。贮藏前15dCK、P1、P3处理下芹菜可滴定酸含量变化均不显著；15d后CK、P1、P2处理可滴定酸含量均显著下降。由此可知，P3处理能有效促进芹菜可滴定酸的积累。

3结论与讨论

3.1薄膜包装对鲜切芹菜品质的影响

研究表明，薄膜包装利用果蔬呼吸与包装袋透气性之间的动态平衡，可在包装袋内形成高CO2浓度、低O2浓度的微环境，抑制果蔬生理活动，提高果蔬贮藏保鲜效果[15]。本研究表明，P3处理下包装袋内O2浓度较低，CO2浓度较高，这与P3薄膜包装气体渗透性更低有关。P3薄膜包装能有效降低鲜切芹菜的呼吸强度，延长贮藏时间。随贮藏时间的延长，鲜切芹菜感官品质评分迅速下降，其中P3处理下鲜切芹菜感官品质评分下降最慢，这与其包装袋内所形成的高CO2浓度、低O2浓度微环境有关。采后芹菜大量脱水，是芹菜采后品质变劣的重要原因之一。薄膜包装能够显著降低芹菜在贮藏过程中的水分流失，极大地延缓鲜切芹菜萎蔫现象。P3薄膜包装对芹菜的保水效果最好，这可能与其包装袋内更低的新陈代谢强度（呼吸强度）有关。

3.2薄膜包装对鲜切芹菜叶绿素、总酚、可滴定酸含量的影响

叶绿素含量是植物生理活动的最重要指标之一[16]。叶绿素含量不仅影响植物光合作用，而且对绿叶菜保鲜效果及生产销售具有重大意义[17-18]。本研究表明，随着贮藏时间的延长，芹菜叶绿素含量下降明显，P3薄膜包装能有效延缓芹菜叶绿素分解，降低芹菜叶绿素分解速率，显著提高芹菜贮藏品质，这可能和P3薄膜内形成的高CO2浓度、低O2浓度环境有关。总酚具备较强的清除自由基的能力[19]。本研究表明，P1、P3薄膜包装内鲜切芹菜总酚含量较高，极大地缓解了芹菜贮藏过程中的氧化胁迫现象，对于延缓芹菜衰老、提高芹菜品质具有重大意义。可滴定酸含量是果蔬贮藏过程中品质评价的主要指标，同时也是表征果蔬生命活力的重要标准[20]。本研究表明，芹菜贮藏过程中，可滴定酸含量先基本不变后显著下降，表明贮藏初期芹菜新陈代谢良好，可滴定酸维持在正常水平；贮藏后期芹菜迅速衰老，可滴定酸分解迅速。P3薄膜包装内鲜切芹菜可滴定酸含量显著高于CK，证明P3薄膜可有效保鲜芹菜。

综上所述，薄膜包装可延缓鲜切芹菜的失重、黄化等，其中P3薄膜效果最为理想。P3薄膜包装可在PE包装袋内形成高浓度CO2、低浓度O2环境，提高芹菜可滴定酸含量，故P3薄膜包装对鲜切芹菜保鲜效果最佳，可有效延长芹菜贮藏期，提升其食用价值、商品价值。

参考文献：

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[2]杨月欣，王光亚，潘兴昌.中国食物成分表：第一册[M].2版.北京：北京大学医学出版社，2009.

[3]侯建设，李中华，江杰，等.芹菜的薄膜包装冷藏研究[J].食品科学，2002，23（6）：143-145.

[4]GómezPA，ArtésF.Improvedkeepingqualityofminimallyfreshprocessedcelerysticksbymodifiedatmospherepackaging[J].LWT-FoodScienceandTechnology，2005，38（4）：323-329.

[5]ZhangLK，LuZX，YuZF，etal.Preservationoffresh-cutcelerybytreatmentofozonatedwater[J].FoodControl，2005，16（3）：279-283.

[6]朱军伟，谢晶，章佳君，等.薄膜包装芹菜品质分析及货架寿命研究[J].食品科学，2013，34（4）：272-276.

[7]SothornvitR，KiatchanapaibulP.Qualityandshelf-lifeofwashedfresh-cutasparagusinmodifiedatmospherepackaging[J].LWT-FoodScienceandTechnology，2009，42（9）：1484-1490.

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[9]王寶刚，侯玉茹，李文生，等.自动自发气调箱贮藏对甜樱桃品质及抗氧化酶的影响[J].农业机械学报，2013，44（1）：137-141.

[10]李宁，阎瑞香，王步江.不同包装方式对白灵菇低温保鲜效果的影响[J].农业工程学报，2011，27（7）：377-382.

[11]魏宝东，赵帅，程顺昌，等.不同浓度CO2对油菜常温下贮藏品质的影响[J].食品与发酵工业，2013，39（8）：212-215.

[12]李合生.植物生理生化实验原理和技术[M].北京：高等教育出版社，2000.

不同包装 第3篇

1材料与方法

1.1试验材料和设备

1.1.1熏蒸库规格为长5.25 m、宽3.30 m、高3.00 m (51.98 m3) 。在熏蒸库房门内正对面左侧近顶端向外和库房门内上方右侧近顶端向内各设1台强力循环风扇。

1.1.2熏蒸气体浓度检测仪采用北京陆桥商检新技术公司生产的熏蒸气体检测仪 -III型 (检测范围0~100g/m3, 最小检出限0.5 g/m3, 最小检测值0.01 g/m3) , 该检测仪连接电脑。

1.1.3木质包装熏蒸采用中、小型木托盘, 规格为长1.14 m、宽0.78~1.10 m、高0.12~0.14 m, 木材最大厚度0.09 m。熏蒸库房内装250~300个木托。

1.1.4熏蒸剂溴甲烷, 纯度99.5% (江苏连云港死海溴化物有限公司生产) 。

1.1.5测漏仪器XQJ-B2便携式熏蒸气体检测仪 (检测范围0~150 g/m3, 最小检出限0.5 g/m3, 最小检测值0.01g/m3) 和测溴灯 (检测范围0.2~4.0g/m3, 最小检出限0.2 g/m3) 。

1.2试验方法

在温度21~30℃的环境中, 使用48 g/m3溴甲烷熏蒸处理中、小型木托盘。投药时即启动对流风扇直至处理结束。在库房左侧墙中间距地面0.9、1.7、2.5 m处各设一浓度采集点。通过设置的采集点, 使用熏蒸气体检测仪-III型检测溴甲烷浓度。检测仪在24 h中, 每分钟自动实施检测并记录1次浓度和温度。检测数据采用投药后2、4、6、8、10、12、14、16、18、20、22和24h, 距地面0.9、1.7和2.5 m 3个高度的浓度。若浓度均达到IPPC规定的2、4、12和24 h浓度要求, 视为有效处理, 共设6个重复。

2结果与分析

2.1 0.9 m溴甲烷气体浓度

从图1可以看出, 浓度平均值2和4 h为浓度急降区, 4 h后检测的浓度呈缓降。不同处理重复除2 h浓度差异较大, 其他各时段浓度比较一致。

2.2 1.7 m溴甲烷气体浓度

从图2可以看出, 浓度平均值2和4 h为浓度急降区, 4 h后检测的浓度呈缓降。不同处理重复2 h浓度差异较大, 22 h也略有波动, 其他各时段浓度比较一致。

2.3 2.5 m溴甲烷气体浓度

从图3可以看出, 浓度平均值2和4 h为浓度急降区, 4 h后检测的浓度呈缓降。不同处理重复2、4 h浓度差异较大。

2.4 3个不同高度溴甲烷气体浓度平均值

由图4可知, 浓度平均值2和4 h为浓度急降区, 4 h后检测的浓度呈缓降。除2 h浓度平均值相差较小外, 其他相差0.8 m的浓度平 均值相差1.20~2.61 g/m3, 其中0.9 m比1.7 m检测的浓度大1.82~2.61 g/m3, 平均大2.03 g/m3, 1.7 m比2.5 m检测的浓度大1.20 ~2.08 g/m3, 平均大1.80g/m3。除2 h浓度平均值相差0.77 g/m3外 , 其他相差1.6 m的浓度相 差3.10~4.10 g/m3, 平均相差3.83 g/m3。

3结论与讨论

试验结果表明, 相同高度溴甲烷浓度除施药后2 h检测浓度有较大差异外, 其他时间的检测浓度相差不大。施药后2~4 h为浓度急降区, 施药4h后检测的浓度呈现缓降现象。3个不同高度溴甲烷气体浓度平均值在各检测时间表现为高度越高浓度越低的现象。

目前IPPC修订的《国际贸易中木质包装材料管理准则》 (ISPM15) 中溴甲烷处理技术要求, 其中规定了温度21℃以上、剂量48 g/m3检测时间和最低浓度要 求为2 h、36 g/m3, 4 h、31g/m3, 12 h、28 g/m3, 24 h、24 g/m3。由于2 h浓度数据有较大差异, 因此熏蒸处理需预留气体循环通道, 熏蒸处理期间前2 h应确保气体的气化和熏蒸库的气体循环;由于不同高度会影响检测的数值, 对于浓度的检测点设置宜选择在熏蒸库高度的1/3~1/2且距两侧墙1 m以上的位置, 以确保数据的有效性。

参考文献

[1]王跃进, 黄庆林, 徐亮, 等.木质包装集装箱溴甲烷检疫熏蒸技术研究[J].植物检疫, 2003, 17 (5) :257-259.

不同包装 第4篇

颜色是肉及肉制品的主要描述性特征，也是影响到消费者购买意愿的主要因素。在70%～80%高氧条件下，氧气分子会扩散到肉的表面，促使表面鲜红色肌红蛋白的形成。因此，尽管高氧条件脂肪和蛋白氧化会对产品的感官品质产生不良影响，在进行销售包装时，生产商仍然会选择高氧气调包装。气调包装对肉的负面影响，不仅受氧气浓度的大小影响，而且肉种类的不同也会不同。光谱技术作为一项无损快速检测技术，其基于大量数据构建数据库，通过主成分分析和最小二乘法计算，可以进行肉的分级、品质和不同肉种分析等。

为分析可见光谱是否能够用来判别鲜肉块在不同氧气浓度气调包装、光照，及不同贮存环境下的品质，丹麦科学家对其进行研究。实验选用猪最长肌猪排和半膜肌猪排为研究对象，气调包装氧气浓度为0、40%、50%和80%，部分样品进行光照处理，贮存9 d，采用400～700 nm的可见反射光谱进行主成分分析。结果表明：肉品的颜色会受到氧气浓度、光照和贮存时间的影响。但是在同等条件下，氧气浓度变化并未对产品产生可视的差异。其运用偏最小二乘回归法建立的预测模型，在对不同气调包装条件下的鲜肉块进行分析时，表现出了较高的效率，所以其结果表明可见光谱能够应用于对气调包装鲜肉的贮存条件进行分析。（预发表2016年3月于Meat Science）

不同包装 第5篇

1 普洱茶品牌构建中存在的问题

包装设计的意义对商品的生产者和消费者都有举足轻重的意义, 生产者通过它来保护商品、展示商品, 以达到销售的目的;消费者通过它来认识商品、了解商品、从而产生购买欲。因此, 在当今社会发展中, 包装设计的意义已从单纯的运输承载功能蜕变成满足消费者购买欲望、审美心理, 传达产品文化意义、树立品牌形象等的功能。[2]纵观普洱茶市场其包装大致分为两类, 即简易包装与礼品包装, 从消费者购买心理来说, 这两类保装设计都存在诸多问题。

简易包装虽然避免了过度设计的繁琐, 直接用纸皮包裹就无法体现普洱茶自身蕴藏的地区文化和民族文化特色。消费者对产品的认知主要由包装感知到思维判断的过程, 即使对于中低挡消费者来说, 他们也希望包装设计精美, 以体现自己的品味、修养等内在品质, 而且薄塑料包装影响普洱茶后期发酵过程。对于设计精美的普洱茶包装, 存在粗制滥造, 虽然以塑造品牌, 传递普洱茶文化和地区特色为宗旨, 但在包装设计中同质化现象严重, 甚至品牌商标、内涵、包装没有太大区别, 品牌形象混乱不堪。对于水墨、国画、纹样、色彩等传统文化元素的使用不仅不得要领, 而且偏离普洱茶的产品特性, 使得普洱茶的文化信息偏离正常轨道。如云南当地有一大半普洱茶的包装都是以红褐色或褐色为主, 虽然这种颜色与普洱茶汤色相近, 但大家都采用这种手法, 没有产品包装创新或者独特的个性之美, 而且包装设计元素“信手拈来”, 没有结合品牌特色提炼传统元素, 势必造成消费者的审美疲劳, 减弱消费者的购买欲望。整个市场只重视销售利益忽略构建普洱茶的品牌。据统计云南省内普洱茶有上千种, 导致大家提到普洱茶都是“有名无姓”。

在物质丰富的当代, 人们对于品质的追求、精神的追求、审美的追求、个性化的追求要超过任何一个时代, 只有满足了物质和精神的双重标准才能获得消费者的认可。西湖龙井、信阳毛尖、安溪铁观音等名茶无不是从质量到精神诉求体现传统特色, 才被评为中国十大名茶之一。

2 同类茶叶不同品牌的包装设计分析———以普洱茶为例

云南普洱茶包装设计虽然存在上述的问题, 但在其庞大的市场中也有少数普洱茶品牌在包装设计上脱颖而出, 如大益、柏联、七彩云南、蒙顿等普洱茶品牌, 在品牌形象塑造、区域文化传达、精神内涵的体现等方面符合现代消费者注重品味、地位、情感等消费需求, 成为了普洱茶包装设计的成功案例。本节将选取典型的普洱茶包装设计案例进行详细分析, 旨在为当前普洱茶包装设计实践提供有益参考。

在市场经济中, 同类茶叶如何塑造品牌形象, 这是事关茶叶品牌能否在市场立足, 能否做成大企业的关键所在。在普洱茶品牌包装设计中, 首先要有明确的品牌意识、定位, 其次要深入了解传统文化元素、区域自然人文因素等;第三, 任何产品的设计包装都要受到时代的影响, 设计师们要考虑包装材质、包装的造型等满足消费者的审美需求;第四, 要了解消费者购买心理, 产品包装设计成功之处就在于实现经济利润与文化传播的双赢。云南普洱茶龙头品牌, 大益普洱茶在彰显云南自然人文环境、地域元素等方面较为成功, 李永铨先生从消费者视觉心理出发, 通过图形、文字、造型、材质等要素和谐组合吸引消费者的眼球。云南红土高原上自然风貌中———梯田提取设计元素, 梯田是云南宝贵的非物质文化遗产, 蕴含云南人民吃苦耐劳、勤奋努力的奋斗精神, 并在梯田图形中用禅文化“顿悟”、“空”等文化思想变形、提炼出具有象征意味的造型元素, [3]通过类似于水墨元素的线条与浅褐的颜色, 塑造灵动多变、意境深远的云南特色文化, 体现普洱茶独有的“静、俭、和、敬”茶文化内涵, 对于树立大益普洱茶品牌形象起到很重要的作用。

色彩与消费者心理有直接的联系, 色彩也是外在因素中最重要的一种。色彩心理审美学认为:在视觉上色彩容易增强产品形象的感染力, 能迅速吸引消费者的注意力产生情感联想。[4]在茶叶包装中基本上遵循茶汤的颜色来定包装的色彩基调, 如绿茶以绿色包装为主, 红茶以枣红色包装为主。褐色属于明亮度低, 给人感觉沉稳、宽容、古朴的韵味, 与普洱茶文化“静、俭、和、敬”的文化理念相吻合, 如在蒙顿茶马古道系列的普洱茶, 包装设计中以大面积的褐色为主, 自然让人想到普洱茶的汤色;同时用褐色的邻近色作为辅助色, 整体上形成色彩和谐的层次感。此外, 这款普洱茶设计融入了普洱茶“茶马古道”的历史文化, 也是现代设计师经常运用的元素, 将“茶马古道”作为图形元素和中国画中“留白”技法统一在画面中, 使得消费者内心产生简洁而又具有深厚的历史古韵感;特别是褐色的色彩搭配, 更加突出了这款普洱茶的历史文化。

提取民族特色的图案元素、历史文化设计普洱茶包装是传播云南区域文化的一个重要手段, 契合了消费者追求的精神文化审美内涵的心理需求。随着当代经济的快速发展, 科学技术日益更新, 消费市场越发繁杂, 人们的生活质量稳步提升, 但包装设计的滥觞、环保意识的淡薄, 加深消费者心理排斥感。人们在消费方式、消费心理上明显倾向于选择绿色环保的消费。云南蒙顿普洱茶包装设计从绿色环保理念出发, 其企业标识为普洱茶树, 代表生命之树常青、充满生机, 使消费者产生心理认同感。蒙顿普洱茶的包装设计湖心亭与茶壶结合到一起, 取“湖”与“壶”谐音字作为图形主题, 中国山水画中亭台楼阁作为包装设计的辅助图形, 使得消费者联想到古人小聚于亭台楼阁一起畅饮雅韵;同时, 用现代符号处理湖水的波纹, 使消费者形成远近的视觉效果, 从而记住该品牌。蒙顿普洱茶整体包装设计在绿色环保理念中又融入了文人生活的逸趣, 可谓是现代与传统的完美结合。

关于云南民族传统文化还有如服饰中的绣片, 云南的重彩版画, 云南民间面具等等都在普洱茶不同品牌包装中运用, 尤其是云南的版画让人联想到美丽的云南, 色彩艳丽但不俗气, 源自云南当地五彩斑斓的动植物特点, 在茶叶包装面积对比合理, 既活泼、生动又不失稳重, 非常具有云南地域特色。绿色消费的理念逐渐成为时代特征, 在普洱茶包装设计中健康绿色理念更多地体现在包装的材质上。他们多是采用自然材料, 如笋壳包裹、竹编篓, 麻编和草编等等具有自然美的材质, 早期普洱茶多采用笋壳包裹虽然不够精致, 但却有助于普洱茶后期发酵, 而且富有亲切自然的美感。现代普洱茶包装设计的材料大都选择木, 竹等材料, 用植物的根茎作为扎绳, 与现代化茶叶包装有很大不同, 古朴或者别致的造型不仅可以激发消费者购买欲望, 这些材质的运用也有助于体现人与自然和谐共处的亲切感, 深得消费者的喜欢。基于消费者环保意识的增强, 对发泡塑料、有毒性的pvc材料会造成普洱茶的二次污染, 不利于人体健康的包装材料均不用。当下普洱茶的外包装设计中所用的新型环保材质, 如玉米淀粉树脂、低纤维纸类等材料, 这种材料可以燃烧分解, 不造成环境污染。

3 结语

当今市场普洱茶商品琳琅满目, 消费者选择性太多, 普洱茶品牌的包装设计已成为企业树立品牌形象, 推广、销售产品的重要环节。面对普洱茶市场“有名无姓”的实际现状, 构建普洱茶品牌独特的产品包装设计迫在眉睫。普洱茶包装设计的这一课题涉及面非常广泛, 本文在普洱茶产品构建品牌的包装设计分析中, 从消费者心理角度围绕文化、环保等层面展开论述。“越是民族的, 就越是世界的”已成为设计界至理名言, 因此深入挖掘民族传统文化、普洱茶文化、云南地域文化等, 积极结合现当代社会文化元素与消费者的生活理念, 是实现普洱茶品牌包装设计的重要手段, 也是其个性化、品牌化、国际化的最佳方式。

参考文献

[1]中国青年网.中国十大名茶.http://sd.youth.cn/2015/0817/1739709.shtml.

[2]曾沁岚.通用型茶叶包装背后的思考[J].广东茶业, 2007, 28 (11) :25.

[3]王兆丰.中国传统文化的设计美学思考[J].北方文学, 2012, (04) :178.