解说词安全先进

解说词安全先进（精选8篇）

解说词安全先进 第1篇

爱岗敬业 勤奋进取

记南阳中学政教主任 张剑

张剑，男，1988年6月毕业于岷县师范学校，1992年8月到甘肃教育学院数学教育专业进修两年，1994年8月到南阳中学工作至今。自参加工作有17年的班主任工作经验，多次被评为优秀，2007年3月任八年级级主任兼数学教研组长，2008年3月任政教主任至今。南阳中学中教一级教师，他用像黑土地一样朴素而平凡的故事，体悟人生、书写人生、教书育人。二十五年来，在三尺讲台谱写着自己无悔的青春与梦想。桃李不言，下自成蹊。师爱无言，温馨永存。他所在的学校就有12位年轻教师是他的学生。她本人也多次被评优秀班主任、优秀教师。

在教学上积极运用“参与式”教学法，将学生分组布置作业、提问、讨论、比赛等办法，用组长管理组员，辅导组员，教师检查，课后个别辅导多种方法提高学生成绩。自安装了电子白板，参加培训，向专业计算机教师请教，一有时间就练习操作，自制课件，率先使用白板教授数学课。

自任政教主任以来，遵循以人为本，生命不保何谈教育，领导就是服务的原则，从细微的日常生活教起，学做人、改习惯、养品德、抓安全、搞评比，送走了一批又一批的毕业生。为了更好的管理学生，他建立了《住宿学生信息登记表》，对床柜统一编号，生活用品的摆放指定位置统一要求，教会学生叠被子，铺床单，在管理室建起住宿学生信息栏，使宿舍管理工作更加完善。

从卫生管理上，教室、楼道、宿舍、食堂、清洁区、厕所都告别了脏、乱、差的现象，校园面貌焕然一新。

2012年农村义务教育营养餐工程启动后，又接管了营养餐和食堂专职管理工作，在检查中得到县领导的好评。

从2008年起率先搞起心理咨询辅导并作了记录，后学校设立心理咨询室，对留守儿童、早恋、上网、后进生以及有心理障碍的学生起到了不可低估的作用。

在班主任工作中，每学期都有德育和安全工作计划和实施细则，教育、讲解、演练不落下一项。2007年率先使用了《班主任手册》，纪律卫生每周评比，采用班干部管理学生的方法，既锻炼了学生的能力，又使学生养成了好习惯，也减轻了老师的负担。

虽然他工作担子重，但身体健康，精力充沛，多年来没有请过假，父母、女儿、妻子生病都是由亲戚陪护，他说：“我既然干了这一行，就得付出心血，就得努力工作。我热爱我的工作。以前是，现在是，以后也永远是”。在平时的工作中，他处处都为人师表，用自己的人格魅力去打动人，感化人，把我对学生的爱，对事业的执着，化为自觉的行动。

也许是父辈遗传给他做事踏实认真的缘故吧，每一年、每一期，都认认真真工作着，备课、上课、批改作业，就连

节假日也留在学校守护留宿学校的学生，他每天比学生起得早、比学生睡得晚，日复一日、年复一年，一切都那么井然有序，日子平淡充实。他的人生格言是：教书育人是我人生的选择，做一名优秀的教师，是我人生的目标，做学生的守护神让他们快乐成长，是我一生的追求。

解说词安全先进 第2篇

培训中心坐落在北京石龙工业区，风景秀丽的永定河畔，是集团公司培养人才的摇篮，是一所集职业教育、党校教育、军训教育为一体的多功能、综合性的办学单位。

2010年至2011年，在集团公司党委的正确领导下，教育培训中心党委以党的十七届四中、五中全会和集团公司第二次党代会精神为指导，以服务服从于强大京煤建设为出发点和落脚点，充分发挥党组织和党员的先进性作用，带领广大教职工积极进取、顽强拼搏，把教育培训事业的发展推向新阶段。

科学管理，班子建设上水平

正确的行动来自于正确理论的指导。一年来，党委以创建学习型领导班子为动力，以强大京煤理念为指导，中心组坚持学习制度，班子成员加强调查研究，深入教学一线解决具体问题，促进班子成员政治素质、决策能力不断提高。

高度重视制度建设，坚持“三重一大”制度，研究和解决办学中的重大问题。去年7月，成功召开了党委换届选举党员大会，选举产生了新一届党委会和纪委会，系统总结过去三年的成绩和经验，确定了今后三年改革的发展目标和具体措施，为培训中心今后的持续健康和谐发展奠定了坚实基础。

党委定期召开党风廉政工作会，结合实际，突出重点，抓好向上和向下“两个延伸”，加强党风廉政建设，促进了领导班子队伍建设规范化和制度化。

科学的管理来自于管理者素质的不断提高。几年来，中心党委高度重视管理人员的培训工作。在培训内容上重视提高管理人员的执行力；在培训形式上采用拓展训练等新方法，激发学习兴趣，增强团队精神。坚持对中级以上管理人员进行民主评议和考核的制度，制定并实施“中级管理人员选拔任用的办法”，科学的管理水平得到进一步提高。

立足创新，党建工作展风采

创先争优活动是全党普遍开展的一次政治活动，中心党委制定了活动的实施方案，紧密结合实际，提出了“围绕一个中心，抓住三个重点”的总体思路。一个中心是围绕教育教学这个中心。“三个重点”，一是在继承发展中创新党建工作；二是以创建学习型党组织为载体，努力建设“四强”党组织；三是在党员中开展“四争当”活动：即争当为人师表的模范，争当钻研业务的模范，争当创造工作业绩的模范，争当维护和谐稳定的模范。党委及时总结经验，表彰先进，把此项活动不断引向深入。

在党委总体思路引导下，各支部深入开展了“创先争优”活动。斋堂基地支部及时总结经验，树立榜样，在各工作岗位建立“共产党员岗”和“共产党员先锋岗”，接受群众的监督，以党员示范作用带动各项工作的开展。中心各支部把创先争优活动与提高为集团服务的质量结合起来，党校主体班教师深入基层调研，增强办班的针对性，积极走上讲台，认真搞好服务，培训工作的水平不断提高。技校实习指导教师主动到鑫华源公司等基层单位指导工人学习技能，提高技术

水平，为企业人才工程建设做出新贡献。

中心党组织坚持并进一步完善富有特色的《党支部书记手册》和《党员手册》的“两册”管理制度，对支部工作每半年进行一次达标检查，提出改进措施，促进工作深入开展。新推行了党员上岗佩戴“党徽”制度，增强党员意识，接受群众监督。党委还进一步完善为群众服务的机制，定期慰问困难党员和职工，增强党组织的凝聚力，不断提升党建工作的科学化水平。

党委及各支部坚持“三会一课”制度，有针对性地对党员进行教育。技校实习科支部改变过去一人讲大家听的传统做法，由普通党员讲党课，进行互动式交流，进一步提高了党课质量。为壮大党员队伍，增强党的力量，积极做好党员发展工作，进一步加强了三支队伍建设。

今年是中国共产党成立90周年，我们紧密结合实际，制定了系列活动计划，开展了丰富多彩的活动。党委组织全体党员和入党积极分子到国家博物馆参观“复兴之路”展览，各支部也分别组织了到革命遗址参观等红色教育活动，回顾党的历史，重温入党誓词。这些活动，使广大党员进一步坚定了为共产主义奋斗终身的理想，增强了在教育战线多做贡献的决心和力量。

和谐校园，人才工作大发展

党委高度重视校园文化、创建学习型学校和思想政治工作。开展了以“悦读好书，共享精品”为主题的读书活动，召开心得体会交流会，大家共享成果。利用演讲、文艺演出、参观等多种形式，加强对学生进行爱国主义、社会主义教育，及文明礼仪行为规范的教育，促

进了学生全面健康的成长。

党委努力抓好思想政治工作，已连续十年召开思想政治工作研讨会。去年底，以贯彻集团公司第二次党代会精神，推进培训中心“十二五”发展规划落实为主题，成功召开了第十次研讨会，大家紧密结合实际，针对培训中心党建、思想政治工作重点、难点、热点问题进行深入细致的研究和探讨，提出新的思路和措施，形成一批新的理论成果，把思想政治工作不断引向深入。

党委高度重视人才工作，培养教师茁壮成长。制定了培训中心“十二五”人才发展规划，派两名教师赴德国进修培训，对人才的投入不断加大。技校利用暑假，组织教师到外地先进校考察学习，回来后交流体会，将学校发展注入新的活力。中心出台了新政策，提高一线教师的待遇，进一步调动了广大教师的工作积极性。最近，党委又专门做出了向集团公司“十大杰出操作技能人才”安德新学习的决定，召开全体职工大会，宏扬他的先进事迹。一个刻苦钻研业务、立足岗位多做贡献的高潮，正在培训中心兴起。

良好的环境，温馨的沃土，极大地调动了教师的工作积极性，促进了教学水平不断提高。技校教师在全国和全市职业技能比赛中，多次获奖，学生在参加集团和全市的技术比赛中捷报频传。在去年底“第三届全国技工院校技能大赛”中，技校学生一举获得焊接比赛国家级第17名的优异成绩，展示一流的教学水平，为集团和社会培养了大量高质量人才。

彰显先进，培训中心谱新篇

在中心党委的正确领导和广大教职工的共同努力下，培训中心全面完成了今年各类教育培训班任务。开辟新专业，设置新课程。投入大量资金。购置了智能楼宇新专业的设备，进一步提升了现代化办学水平，改善校园环境，保持了市级“花园式单位”的称号。

技校拓宽就业渠道，实行校企合作，毕业生就业率保持在98%左右。党校与集团公司组织部等部门密切配合，创新教学方法，充分利用社会教育资源，出色完成了处职领导人员和支部书记等主体培训班的教学工作。斋堂基地充分利用周边资源，圆满完成了军训和旅游接待任务，取得了较好的社会效益和经济效益。

京煤集团教育培训中心优秀的办学成果，得到社会的高度评价。连续多年，中心党委被集团公司党委评为先进基层党组织，被授予首都文明单位等荣誉称号，今年初又被集团公司党委授予“学习型领导班子”称号。物质文明和精神文明建设都取得了新成果。

央企安全生产先进经验 第3篇

中国海油狠抓落实、筑牢基础, 积极培育海油特色安全文化, 使安全生产形势保持稳定。

中国一汽抓住重点, 扎实推进, 2011—2015年达到较大事故起数为零、较大事故隐患整改率100%、工伤事故死亡率低于0.035‰的年度安全控制指标。

中煤集团2015年实现“零死亡”目标, 完成了“注重硬件建设到注重软件”“注重物的标准化到注重人的行为标准化”“注重高投入到注重精细管理”的三个升级转型。

中国五矿抓住外包作业队伍管理的突破点, 坚持规范与清退并举, 安全管理水平稳步提升。

兵器工业集团全面落实企业主体责任, 从“十五”到“十二五”将较大事故从5起降至0, 事故死亡年平均人数从10.6人降至1.8人。

航天科技集团坚持“六抓六促”, 有力地保障了科研生产任务的安全完成和改革发展各项工作的顺利进行。

企业先进安全管理 第4篇

【关键词】企业安全管理 创新

引言：改革开放30年来，企业在不断提高安全管理水平的过程中，总结归纳出很多符合中国企业特点、行之有效的安全管理模式。在此，列举其中较有影响力的安全管理模式。

1.企业安全管理

1.1安全与现代企业安全管理的发展

1.1.1安全——各种事物对人、对物、对环境不产生危害。

安全管理——是指国家应用立法、监督、监察等手段，企业通过规范化、标准化、科学化、系统化的管理制度和操作程序，对危害因素进行辨识、评价、控制，达到安全生产的目标。

1.1.2我國政府提出了科学发展观和“以人为本，安全发展”的理念，为改变我国的安全生产现状做出了空前的努力。先是制定了《中华人民共和国安全生产法》紧接着又提出了安全生产责任制，随着近些年改革开放的发展，又逐步向西方企业学习了许多先进的安全管理理念和安全管理方法，渐渐使我国企业安全管理得到了提高并取得了很大成效。

1.2现代企业安全管理的弊端与西方发达国家发展了几百年的安全文化相比，我国企业安全管理尚处于初级阶段，存在许多问题。

1.2.1口号多于行动。现在几乎所有的企业都会把“安全第一”作为企业的安全文化口号，并且也讲“人人讲安全”，可是具体怎么落实这个口号，却并没有多少实际行动，往往以例行的安全检查和安全评比来体现。

1.2.2忽视个体员工的重要作用。现在面对企业的重要组成分子-员工，大多数企业往往用各种安全教育来提升员工的安全意识，加强安全操作，避免安全事故，却忽视了员工的主观能动性所起到的绝对作用。

1.2.3轻视安全管理，资源配给不足。尽管高喊“安全第一”“，安全重于生产”等口号，可是多数企业在生产利益的驱使下，仍本着“侥幸心理“”不一定发生”的思想，对安全问题轻视怠慢，并且该配备的安全设施不足，可配的不给配，造成重大安全隐患。

2.管理模式

2.1“0457”管理模式

由扬子石化公司创建。

其内容是： 0——围绕“事故为零”的安全目标；

4——以“四全”（全员、全过程、全方位、全天候）管理为对策；

5——以五项安全标准化建设为基础，即安全法规系列化、安全管理科学化、教育培训正规化、工艺设备安全化、安全卫生设施现代化；

7——构建七大安全管理体系，即安全生产责任制落实体系、规章制度体系、教育培训体系、设备维护和整改体系、事故抢救体系、科研防治体系。

2.2“4321”模式

从1995年起，晋城矿务局在安全生产中不断总结、完善，创建了“4321”管理机制。其内涵是：

4——四化管理，即安全制度法规化、现场管理动态化、岗位作业标准化、隐患排查网络化；

3——三项基础，即狠抓现场质量达标、岗位作业达标和隐患排查到位；

2——两个机制，即完善安全生产自我管理与自我约束机制；

1——一个目标，即走以法治矿之路，以实现安全生产长治久安为目标。

“4321”机制的基点是突出人的因素，增强职工的整体素质；它的核心是坚持预防为主、超前防范，变“要我安全”为“我要安全”；它的内涵是强调“软件组合”与“硬件开发”同时并举，一手抓以人为本，一手抓现场基础，坚持两手抓、两手硬、两手见成效；它的结果是落实安全生产责任制，做到一人一岗、一岗一责，在岗守责，失责受罚；它的目的是居安思危，警钟长鸣，人自为安、班自为安、队自为安、矿自为安、局自为安，保证安全生产的长治久安。

在创建和完善“4321”安全生产管理机制中，晋城矿务局的做法和体会可以概括和归纳为如下几个方面。

2.2.1建立企业领导责任自我约束机制，逐步形成内部法规系列化。

2.2.2开展形式多样的安全法规教育，努力把内部法规变为职工的行为准则。

2.2.3动态监察，执法从严，把内部安全法规落实到安全生产全过程。

2.2.4明确安检人员的权利与责任，形成内部法规监督检查网络体系。

2.3“人基严”模式

此模式由长城特殊钢厂创立。其内涵是：

人——以人为中心。

基——练好基本功、做好基层工作、抓好基础建设。

严——严字当头、从严治厂。

2.42S安全管理模式

2S安全管理模式是新汶矿业集团协庄煤矿创立的安全管理模式。

“2S”即：代表硬管理的方和代表软管理的圆。

该模式是以“方圆”论为主导理论，以马斯洛的人类需求层次论和安全需求层次论为辅助理论，运用“正、学、联、标、预、纠、故、精”八种方法或思想，构建了协庄煤矿独具特色的“圆”管理；形成了“控、估、制、设”四个字代表的安全管理的“方”型世界，做到方圆结合、“圆”中递进、“方”中支持、“方”“圆”互动，使管理刚柔相济，软硬兼施。

正——开展正向引导教育

学——创建安全学习型企业

联——实施岗位区域联责，职工安全联保

标——四个标准化管理，即思想标准化、语言标准化、行为标准化和操作标准化

预——超前预防，用脑管理

故——开展向事故学习活动

纠——纠正岗位责任管理中的“错位”

精——推行精细化作业，创建精品工程

控——实施计算机安全全息监控

估——安全评估

制——制定、执行内部规章制度

设——加大以设备（装备）为主的各项安全投入

2.5“三三”机制管理模式

柴里煤矿在安全管理实践中逐步提炼形成了以“三严、三高、三移”为内涵的安全管理模式。

三严——严干部、严流程、严小事

三高——思想高境界、工作高标准、落实高效率

三移——安全管理重心下移到区队、安全生产防线前移到班组、安全教育亲情自移到个人

3.PLS安全管理法

山东泰山能源公司翟镇矿2003年全面推行PLS安全管理模式，促进了安全生产，提高了矿井的核心竞争力。

P——以人为本，激活员工的内在动力。企业通过动态管理形式，通过实行差异管理，逐级聘任，建立一种员工合理流动、富有弹性的劳动用工制度，从而激活人的内在潜力，其核心是使人人工作有动力。

L——纵向制定岗位工作程序。企业要具备行之有效的工作操作流程，以及各项管理办法来规范各种管理行为，从而达到规范运作的目的，其核心是事事行为有程序。

S——水平横向分工管理内容。明确管理人员的责任制，达到职责划分清晰，针对性强，其核心是样样责任有人担。

4.安全“三维”管理

“三维管理”是指人员上的参与，时间上的覆盖，空间上的闭合。即全员参与管理、全过程控制管理、全头面全方位执行管理。

在全过程管理上，注重以规范化、标准化的流程控制提升安全管理水平，对每项工序的全部过程都有明确要求，实施安全风险预控管理，推行程序化工作法，把安全要素串成一个环环相扣的工作流程。

5.结束语

对于企业而言，安全生产任重而道远。企业是社会经济组织，是构成社会组织的重要部分，企业内的从业人员应当得到全面发展，这是企业管理首先树立的管理观念。

参考文献

[1]周华成；强化企业安全管理确保安全文明生产[J]；安全；1994年02期

先进班标兵解说稿 第5篇

尊敬的老师，亲爱的同学们大家晚上好！

很荣幸能代表08数本6站在这里，为大家讲述一个团结友爱，欣欣向荣，充满活力的大家庭！

那么下面请随着我们的画面，一起走进08数本6

Our class our home!“我的班级，我的家”是我们温馨的口号！在08数本6这个大家庭里活跃着一群青春张扬“有理想，有追求” 的追梦少年，而正是这个家给了我们自信和勇气，鼓舞我们在大学时代里寻找自己的青春舞台。一路走来，我们怀揣着“心有多大，舞台就有多大！”的信念，一次又一次地在缤纷的舞台上华丽登场，演绎着一份份震撼人心的精彩！（普通话大赛，演绎深情与华丽，一曲“精忠报国”震撼整个会场）

Our class our home!建设美好家园，是我们的同一个梦想！我们挥洒汗水，共同努力，分别在班子建设，班风建设，以及学风建设上带领全班同学共同走向了辉煌！

1、班子建设

服务理念，班委先行。健全的领导班底，维系着一个班的生存和发展。我们班在前任和新任班委的庞大领导阵容下，秉承着全心全意为同学服务的理念，团结一致，带领全班同学取得了一个又一个骄人的成绩！（有第四届综合技能大赛“优秀组织班集体”，学院红歌合唱荣获二等奖以及最佳舞台效果奖等等）

2、班风建设

在班委的带动和同学们的支持下，各项活动有条不紊地开展。其中有我们的第一次跨省旅行班活动。这次桂林之旅，不仅让我们增长了见识，而且在雅意山水间嬉戏中奠定了我们深厚的友情！

同时我班还积极开展各种志愿活动,让同学们在自愿服务中健全自己，活动主要有，禁毒宣传，清洗公交车，环保宣传以及爱在福利院等等。

今年5月份我们班还在嘉信茂门前主办了一次“和谐湛江，亚运有我更精彩”的大型文艺汇演。活动在数科院团委的大力支持下获得圆满成功，同时得到了湛江晚报，碧海银沙等媒体的争相报道。本次活动也得到了学院领导的高度赞扬。这足以见证我们08数本6是一个开拓进取，敢为人先的优秀班集体！

同时08数本6是个人才之家，有书法泰斗黄安桂，他就是全国书法大赛金奖得主，当然还有校社联会副主席李维维，原实践部部长秦家琪，他们在不同的场合尽显08数本6的飞扬青春！

3、学风建设

在学风建设上，我们班注重知识与技能并重。因此开展了各种试讲训练，三笔字训练等一系列卓有成效的活动，大量进行师范技能培训，并且成绩斐然。

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！大三，我们还将继续勇往直前！

08数本6，一个充满激情、令人鼓舞的名字，一个团结奋发、蓬勃向上的集体，已经踏上了新的征程，将要继续走向新的辉煌！

我们的大三寄语是“成功，不是因为赢在起点，而是因为赢在转折点！”

解说词安全先进 第6篇

美丽迷人、环境优美的泥阳镇是镶嵌在陇上小江南的一颗璀璨明珠。这里区位优势独特，自然山水优美，文化积淀深厚，人文资源丰富，民情民风纯朴，是一块充满潜力、活力、实力、魅力的热土。泥阳自然山水秀丽，距县城50公里，西邻成县，省道江武公路穿境而过。全镇辖13个行政村，1个社区居委会，63个村民小组，人口14588人。全境面积61平方公里，耕地面积21469亩，森林覆盖率达53.4%，水体和空气质量优良，旅游资源富甲江南，独具魅力，自然风光、人文胜迹，饮食文化，一应俱全，有山皆绿，有水皆清，举目千重秀，处处如丹青，在洛河之畔，泥阳这座历史悠久的小镇正沐浴着新世纪的朝阳，在前进的征途中谱写出一曲曲华美的乐章。

近年来，泥阳以创建精神文明乡镇为载体，强力推进“五创联动”，先后成功创建全国人口示范村（居）、省级党建示范点、全县卫生乡镇……一项项荣誉犹如一个个光环，把这个充满生机与活力的乡镇打扮得如此靓丽。在众多的荣誉面前，泥阳人并没有停止前进的步伐，而是吹响了创建省级精神文明乡镇的进军号角！

四个到位 确保创建力度

创建省级精神文明乡镇是一个浩大的系统工程，需要社会各方面广泛参与。泥阳党委、政府高度重视创建工作，从四个方面着手，确保创建工作强力推进。

领导重视，部署到位。建立了“一把手抓创建”的领导机制。镇党委书记、镇长亲自担任创建精神文明乡镇指挥部总指挥。党委书记、镇长经常组织召开专题会议，深入一线检查指导创建工作，研究解决创建工作中的问题。镇属各单位的主要负责人直接抓创建工作，形成了上下联动、齐抓共管的良好局面。

全员参与、宣传到位。镇上通过各种媒体常年开办精神文明乡镇创建专栏，营造浓厚的创建舆论氛围；坚持开展创建精神文明乡镇宣传周系列活动；利用各种广告栏做好宣传。广泛深入持久的宣传，充分调动了各级干部和广大群众参与创建活动的积极性和主动性。

细化目标，责任到位。制发了《泥阳镇创建省级精神文明乡镇工作规划》、《泥阳镇2010—2012年创建省级精神文明乡镇工作方案》等文件，将创建工作任务分解到相关责任部门，纳入党委、政府的目标考核，严格兑现奖惩。

强化督查，落实到位。镇创建领导小组坚持每月一检查，季度一督查，一考核，并定期对重点区域、重点地段和重点工作进行专项督查。镇属各单位层层建立健全了创建工作相关制度，安排专人负责创建工作，确保创建工作各项措施落到实处。七项建设 夯实创建基础

泥阳镇党委、政府始终把创建精神文明乡镇作为民心工程来抓，深入推进政务环境、法治环境、市场环境、人文环境、文化环境、生活环境和城乡环境建设，不断夯实精神文明乡镇创建的基础。

建设廉洁高效的政务环境。加强干部学习与教育，健全反腐倡廉教育工作机制。努力建设法治政府、责任政府、服务型政府，行政效能建设成效显著。群众对党政机关工作的满意度和反腐倡廉工作的满意度均保持在90%以上。

建设公平公正的法治环境。保障居民的公共安全，切实维护社会治安秩序。以“六五”普法为抓手，深入推进法制宣传教育进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业、进单位活动。设立法律援助站和法律援助中心，开展人民调解工作，维护公民的合法权益。切实加强基层民主政治，整合社区资源，充分发挥基层党、团员的模范带头作用。

建设规范守信的市场环境。加强以诚信政府建设为重点的社会诚信体系建设。强化市场监管，严厉打击市场交易中的各种违法行为。深入开展创建“百城万店无假货”示范街和“诚信经营户”、“文明个体户”评选活动，不断提高经营者素质和居民的文明程度，推进诚信泥阳建设。

营造健康向上的人文环境。以社会主义核心价值体系建设为重点，广泛开展道德实践活动。推进义务教育均衡发展，普及科技知识。完善文化基础设施，大力开展群众性文化活动。每天傍晚柳巷中心文化广场、文庄村活动场的群众文化活动，已成为泥阳的亮丽风景。

营造有利于青少年健康成长的社会文化环境。定期开展以网吧为重点的文化市场专项整治活动；开展文明生活讲座，遏制低俗之风的传播；开展校园周边环境治理，加强青少年活动阵地建设。

打造安居乐业的生活环境。近年来，我镇多方筹措资金，不断加大文化阵地建设投入。修建了2座文化休闲娱乐广场，配齐了各种健身器材，维修泥阳综合文化站，新建农家书屋13个。结合新农村建设工作，对郑垭大桥至柳巷村三岔路口、镇区街道两侧、镇区十字至江武路出口、进行了美化亮化，栽植绿化树5万余株。对苟庄、郑垭、柳巷等村的危旧房屋进行了重建维修、对围墙进行了涂白粉刷、覆盖琉璃瓦、安装罗马柱。村容村貌焕然一新。人民群众安居乐业，幸福指数全面提升。

建设可持续发展的乡村环境。以清洁化、秩序化、优美化、制度化为总体目标，广泛开展垃圾乱扔、广告乱贴、摊位乱摆、车辆乱停、工地乱象的“五乱”治理，深入推进环境综合治理进机关进学校、进社区、进村社、进家庭活动。

八大工程 深化创建内涵 泥阳市在创建省级精神文明乡镇工作中，坚持以提高居民素质为根本，以建设绿色泥阳、健康泥阳、和谐泥阳、现代泥阳为目标，深入实施“八大工程”建设，不断推动居民文明素质提升，深化了创建内涵。

实施群众教育工程。以建设社会主义核心价值观为目标，以贯彻实施《公民道德建设实施纲要》为重点，广泛开展居民教育“四个一”工程，即每月举办一场专题报告会、每周免费放映一场电影、每天坚持举办广场舞一场，每个社村成立一支健身舞团。编写了《文明居民知识手册》《泥阳卫生管理宣传册》等学习书籍2000余册，印发了文明居民公约、文明居民十要十不要守则、八荣八耻等宣传资料和宣传年画1.2万余份，免费向居民发送，推动了群众教育工程。

实施舆论引导工程。充分发挥舆论导向和监督作用，传播文明知识、颂扬文明典型、评议不文明现象，提升居民素质。在全镇开展爱心模范、泥阳好人评选表彰活动，培育文明道德风尚和助人为乐的社会新风。

实施环境育人工程。紧扣城乡环境综合治理，全面整治脏、乱、差，加快建设洁、齐、美，切实抓好镇区及新农村示范点、绿色学校建设。联合金徽酒业集团规范了全镇商铺招牌，开展绿化、净化、美化、亮化等工作。环境的改善，增强了居民“讲文明、除陋习、树新风”的自觉性，居民的文明素质在潜移默化中得到提高。开展农民知识培训工程。坚持以人为本，以“文明入户，科技致富”为宗旨，利用逢集日、文化中心户、农家书屋、图书室等活动场所举办培训班进行宣传，开展送法下乡，送技术下乡，送文化下乡活动，使科学文明知识进入千家万户。近三年，共组织科技下乡活动120次，组织科技培训班30期，发放宣传资料2.4万余份。

实施环境卫生治理工程。镇上专门成立了环境卫生领导小组，制定《泥阳镇环境卫生管理办法》。各村配保洁员一名，负责对本村范围内的公共场所、道路实行12小时保洁，并负责清理垃圾池周边的垃圾，及时处理填埋本村的垃圾。一步加大农村改水、改厕的力度，大力开展建公厕、户厕活动，对农村新建卫生户厕和卫生公厕实施财政补贴。通过各种形式筹集资金对农村自来水管网进行更新改造。协同有关部门对农村“人畜没有分离，家禽没有圈养”的情况进行整治，实施死亡禽畜无害化处理制度，坚持组织开展除“四害”活动。

开展“十星级文明户”评选工程。2011年共评出星级文明户1989户，其中“十星级”268户，“九星级”488户，“八星级”546户，“七星级”489户，“六星级”167户，实行动态管理，由党委统一订制了铁制牌子，建立制定了《十星级文明户登记卡》、《评选结果汇总表》、《动态管理册》、《评选管理实施细则》。实施“平安泥阳”创建工程。在各单位、校园、村组中广泛开展“平安文明单位”、“平安文明校园”、“平安文明村组”创建，通过抓好文明单位、文明行业、文明社区、文明服务示范窗口、共建文明片区、五好家庭等细胞建设，让居民在文明创建的参与中全面提升素质通过一系列的软硬件建设，提高了各单位、各部门的文明形象，营造了一个平安、文明和谐的良好社会氛围

广泛开展“三村四化”建设工程。通过推进“农业产业特色化、村庄道房屋整洁化、村风民俗文明化、社会秩序和谐化”的四化建设，在全镇农村基本实现文明村、小康村、和谐村的“三村”目标。在建设中，首批确定了柳巷、李磨、文庄、苟庄等四个村民小组为建设点，在苟庄村路两旁建立了集图片、文字、漫画为一体的图文并茂的文化墙，创造了浓厚的文化氛围，并对其他三村的街道进行硬化、绿化工程。通过这项工作的实施，提升了我镇的文明形象，成为全县“三村四化”建设的典范。

解说词安全先进 第7篇

a尊敬的各位领导、老师，亲爱的同学们：

大家下午好！我是政法学院学生党支部的汇报人项士萍。下面请允许我向大家介绍政法学院学生党支部的工作概况。

a政法学院学生党支部前身为政法经济系第一学生党支部，2008年9月撤系建院后正式更名。支部现有党员112名，占全院在校生的25.3%，其中正式党员65人，预备党员47人。支部有独立的活动场所，有自办的刊物--《星火》，有固定的网络教育平台—政法学院学生党支部博客，有活跃的学术研究组织——“三个代表”重要思想理论研究会，还有长期开展的专项特色活动：“126”党员再教育主题活动、“党员进宿舍”基础文明建设工程。在学校党委的正确领导下，在学院领导的亲切关怀下，支部以党员为根本，以制度为保障，做到了活动有成效，教育有载体，党员重发展，支部重建设，曾先后多次被评为“海南省先进党支部”、“海南师范大学先进党支部”。下面，我分五个方面向大家作详细的介绍：一是领导班子好；二是党员队伍好；三是工作机制好；四是工作业绩好；五是群众反映好。

a政法学院学生党支部领导班子好。支部现有支委5名，支委助理6名，并设有党小组8个，岗位设置合理，组织机构健全，工作作风民主。支部已形成“分层管理、及时管理”的立体式管理体系，领导班子团结、务实、高效，具有较强的凝聚力、号召力和战斗力。支部书记秦子文同志同时兼任学院的团委书记和学工办副主任，曾被评为“海南省大学生暑期社会实践活动优秀指导教师”、“海南师范大学优秀辅导员”、“海南师范大学就业工作先进工作者”,且参加工作才两年多，就已连续两年在工作考核中获得优秀，公共课课堂教学质量评价优秀率100%。

a政法学院学生党支部党员队伍好。支部党员热爱学习、敢于争先、团结互助、携手共进。主要体现在两个方面：一是学业成绩好。

今年我院共有20名毕业生考取研究生，其中12人为支部学生党员，占考取研究生总人数的60%，在国家英语等级考试中，党员英语四级

通过率高达96.3%，英语六级通过率为56%。二是综合素质高。支部

中有一批优秀的学生党员荣获国家级奖项，如感恩学子张九精、文明

学子苟思、自立学子张永星等。支部党员在学习、科研、文体等各类

活动中表现突出、屡创佳绩。他们在生活中敢于争先、敢于拼搏、敢

于承担、敢于奉献！他们以自己的实际行动树立起榜样和表率作用，引领和促进更多的学生党员更好的发展，从而提升了整个支部党员的质量。

a政法学院学生党支部工作机制好。支部在原有党员发展相关制

度的基础上进一步联系实际，与时俱进地提出“党员发展五字原则”、“党员转正过五关”制度。在党员发展中，严格执行推优、评优、调

查、发展的程序，坚持“早、广、精、重、严”五字原则，在党员发

展过程中做到早动员、广播种、精选苗、重培养和严把关。预备党员

转正要思想过关、学习过关、工作过关、作风过关、群众基础过关。

成熟、健全的工作机制为党员的发展、教育和管理提供了重要保障。

a此外，支部还创立了党员佩戴红卡、党员巡考及党员担任班主

任助理等制度，促进党员在学习、工作和生活中发挥表率作用，坚决

做到党员教育不流于形式化和表面化，而是办实事，收实效。

a政法学院学生党支部工作业绩好。为进一步提高党员的综合素

质，增强党员的影响力，发挥党员的先锋模范作用，支部长期开展

“126”党员再教育主题活动和“党员进宿舍”基础文明建设工程。

a“126”党员再教育主题系列活动的“1”即是树立一个目标，规

划自身的科学发展，促进党员成长成才；“2”即是通过反思与激励两

个方面；“6”即是三个不足加三个促进。找出自身存在的不足之处，加以改正，促进党员全面发展。

a通过树标准，找差距；听讲座，深熏陶；深反思，长激励；同

交流，共改进；谋规划，促发展等五方面的活动深入贯彻党的十七大

精神，进一步深入学习科学发展观的丰富内涵，使党员同志对自身有

了更为客观的认识，促进学生党员的科学发展。

a“党员进宿舍”基础文明建设工程的内容主要有：一是党员当

舍长，主动承担责任，组建“红色宿舍”；二是党员当标兵，优化学习氛围，创建“学习宿舍”；三是党员当劳模，促进文明建设，打造

“文明宿舍”。

a通过以上两项特色活动的开展，支部工作业绩喜人。学院曾在全校宿舍文明创建月中做到不达标宿舍0间，合格率100%，总评成绩第一；06级思想政治教育班一间“党员宿舍”四名学生中有三名

考取了研究生，成为名副其实的“考研宿舍”，非同凡响；在第四届

“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛中，我院在校生人数最少、获奖论文总数最多，获得了“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛

文科杯；在09级新生军训队列评比活动中，我院在新生人数全校最

少的情况下夺得了队列评比一等奖。此外，我院曾因在各类考试中考

风良好，无一人作弊，无一人违纪，被学校评为“考风先进单位”。

支部党员队伍的作风、学风、考风都是优秀的，而且，这是优秀中的优秀！

a政法学院学生党支部群众反映好。支部始终坚持从群众中来、到群众中去、密切联系群众的工作路线，通过党员进宿舍、党员进网

络、党员进社区等活动进一步密切了党群关系。通过支部全体党员的不懈努力，党员的作风在加强，党员的影响在扩大，党员的综合素质

在提升！我们在党员发展中严格把关，在教育中注重实效，在活动中

敢于创新，在建设中锐意进取！我们是一支拉得出，冲得上，打得赢的优秀队伍！这既是我们的真实写照，也是群众的客观评价！我们有

理由相信，政法学院学生党支部今后的工作还将再上一个新的台阶！

借助先进技术保障食品质量与安全 第8篇

由于食品安全涉及原料收购、生产加工、流通、消费多个环节, 相关的食品安全保障技术也非常宽泛、复杂, 为及时传递食品安全保障技术与理念, 我刊曾多次针对食品安全保障技术进行综合报道, 并获得了读者的广泛认可。应读者要求, 本期特别报道再次将业内优秀的解决方案供应商汇聚在一起, 针对检测技术与设备、第三方检测服务、卫生与过程控制、供应链管理等与食品企业密切相关的工作, 为食品企业指点迷津。

检测技术与服务

谈到食品安全的保障, 也许不少人首先会想到检测。检测贯穿从农田到餐桌的整条食品链, 对各环节的预防与控制措施起到验证作用。随着人们对食品安全的日渐重视, 各种检测技术与仪器也得到快速的发展, 如主要用于化学分析的液相色谱仪、色质联用仪等。对于多数食品企业来说, 单靠自身力量完成所有的检测工作, 显然有些力不从心, 因此, 借助独立的、提供专业检测服务的第三方检测机构的力量, 成为食品企业的最佳选择。目前, 国内活跃着Intertek、实力可、SGS、TüV等众多国际大型第三方检测机构, 他们不但为企业提供全面优质的服务, 还对我国检验检测技术和市场发展做出了不小的贡献。

液质联用:食品安全分析与检测的重要手段

美国应用生物系统中国公司市场部产品经理赵贵平

在近年来出现的食品安全事件中, 色谱、色质联用发挥了重要的检测作用。在具体的检测和应用方面, 液相色谱与液质联用存在很大的不同。液相色谱是利用目标化合物的保留指数实现定性检测;液相色谱具有很好的分离度, 但对复杂基质样品进行分析时, 容易出现很大的基质干扰现象, 增加了数据的不确定性。液质联用技术是利用目标化合物的特征离子进行定性、定量的分析检测;液质联用技术具有非常好的选择性, 很高的检测灵敏度, 所以在分析复杂基质样品时, 数据的可靠性较采用色谱分析有了极大的提高, 同时对液相色谱的分离度要求并不象单纯的液相色谱检测要求的那么高。因此, 在进行食品安全分析检测时, 液质联用技术可提供更为可靠的定性、定量分析数据。

液质联用的开发

色谱仪对混合物具有很好的分离作用, 但是难以得到物质的结构信息, 需要依靠与标准物的对比实现定性, 并且对无紫外吸收化合物的检测还要通过其他途径进行分析。质谱仪能够提供物质的结构信息, 是很好的定性鉴定用仪器, 但是只适合对纯化后的样品进行分析, 对于混合物的分析存在很大困难。鉴于二者优缺点互补的特点, 人们期望能够将这两种技术联用组成一种新的分析系统, 以实现质的突破。然而要实现液相与质谱的联用, 必须有一个能够起到“接口”作用的装置, 此装置需要解决几个主要问题:解决液相色谱需要较大流速与质谱需要高真空环境;使流动相提供足够的离子供质谱分析;去除流动相中杂质对质谱可能造成的污染。

1963年生人, 从事质谱分析工作近20年, 专注于食品安全保障工作近10年。曾为北京化工大学老师;2002年5月加入美国Waters中国公司, 从事液质联用仪的售后培训及售前支持工作;2007年1月加入美国应用生物系统中国公司, 从事液质市场拓展工作;现任美国应用生物系统中国公司市场部产品经理。赵贵平

经过不断努力, 20世纪60年代科学家们成功的将这两种技术结合在一起, 推出了新的气相色谱质谱联用系统。基于同样的目的, 20世纪80代年液相色谱质谱联用技术也被成功推出。一般来说, 液质联用技术都是反相色谱质谱联用技术, 液相色谱流动相中尽可能不要添加非挥发性缓冲盐, 流速也要低于500μL/min。目前色谱质谱联用技术在众多现代科学领域得到了广泛的应用, 如制药、化学合成、食品安全、临床、石油化工、法医鉴定等。

液质联用技术的发展

接口技术的发展

事实上, 在液相色谱质谱联用技术中, 还有很多技术问题有待改进。其中接口技术和雾化技术应该是主要的问题, 特别是接口技术, 因为它有可能直接影响到方法的建立。美国应用生物系统公司的Turbo V离子源接口技术, 很好的解决了离子雾化、电离以及对液相色谱流速宽范围的适应问题。Turbo V离子源使质谱系统更稳定, 雾化更充分, 对液相流速的适应范围更宽。

质谱技术的发展

自J.J.Thomson开发出第一台质谱仪至今已有近百年。早期的质谱主要用于同位素的测定和无机元素的分析, 20世纪40年代以后开始用于有机物的分析。质谱主要包括色谱接口、离子源、质量分析器、检测器、真空系统五大部分, 色谱接口是将色谱馏分通过此接口引入质谱的离子源进行离子化;离子源是对引入的物质进行电离, 使中性物质变成带电离子;质量分析器是对带电离子进行分离;检测器是将带电离子信息转变为电信号, 以便进行检测;真空系统的作用是使质量分析器、检测器等处于高真空状态, 以便对带电离子进行有效的分析。

伴随着液质接口技术的发展, 质谱本身也得到了不断发展。根据所用质量分析器的不同, 质谱仪可以分为双聚焦磁质谱仪、四极杆质谱仪、飞行时间质谱仪、离子阱质谱仪、傅立叶变换质谱仪以及复合质谱仪等。不同质谱各有优势, 所以不同质谱与液相色谱联用具有不同的优势。

鉴于目前质谱仪存在的一些不足, 今后质谱仪还将在以下几个方面得到改进:第一是离子化技术的发展, 第二是质量分析器技术的突破, 第三是离子聚焦技术的改进。未来的质谱技术将会围绕这些方面进行不断改进和完善。考虑到质谱仪分析样品基质的复杂性及市场对分析检测快速化的要求, 今后质谱仪将向着灵敏度更高, 设备更稳定、小型化, 操作自动化等方向发展。如在灵敏度、数据的可靠性、仪器的稳定性等方面, 美国应用生物系统公司在液质联用技术方面取得了极大的成功, 特别是在离子化技术、离子聚焦技术、质量分析器技术、检测器技术等关键的质谱技术方面已拥有1000多项专利, 为质谱技术的创新发展做出了巨大贡献。

液质联用技术发展趋势

液质联用技术的发展取决于接口技术及色谱、质谱技术的发展。色谱也已经由高效液相色谱技术发展到超高效液相色谱技术, 超高效液相色谱技术解决了系统整体的耐压问题, 具有极高的柱效、超快的分析速度和分离度, 非常容易实现与不同质谱的联用。

一直以来, 业界都是采用液相色谱三重四极杆串联质谱联用仪实现定量分析检测, 但是随着各种分析检测复杂性的提高, 尤其是对未知物检测需求的增加, 先筛选后定量以及适合某种特定分析领域的分析技术的开发和商业化将成为液质联用发展的新趋势。

3M食品安全检测:一如既往

3M全球技术服务和产品专家Kenneth Davenport

3M食品安全检测产品和服务

检测贯穿整个食物链, 因而具体的检测技术涉及方方面面。作为食品卫生检测领域的行业领导者, 3M食品安全部为食品安全检测市场提供了可靠的质量、致病菌、毒素等检测方案。具体包括3MTM PetrifilmTM微生物测试片、3MTM Clean-TraceTM ATP荧光与蛋白检测系统、3MTM TecraTM快速致病菌与毒素检测产品以及采样、稀释和增菌产品。

鉴于3M过去25年来为食品质量与安全市场提供的卓越产品及优质服务, 3M的食品安全服务业务在全世界范围内得到认可。如为美国90%的食品企业所使用的3MTM PetrifilmTM微生物测试片, 已经成为大多数国家的标准方法, 2008年成为中国的国家标准与行业标准。同年, 3M还获得了由国际食品保护协会 (IAFP) 颁发的“黑珍珠奖” (该奖项专门授予在食品安全与质量领域作出杰出贡献的优秀公司) 。如今, 为了满足食品与饮料行业对卫生质量的检测需求, 3M公司已经在全球60多个国家和地区设立了办事处, 并依赖创新的产品与技术, 继续致力于提供先进实用的解决方案, 帮助食品与饮料企业应对越来越严峻的食品安全挑战。

3M依托技术为食品安全提供保障

拿比较严重的食源性疾病来说, 虽然WHO (世界卫生组织) 已经为食品加工商或消费者提出了做好食品安全保障工作需要注意的要素:保持食品接触面的清洁;确保生食与熟食的分离;充分的烹饪;保持食品处于安全的温度范围;使用卫生的水和原料。但是这些只能确保提供健康、营养和安全的食物, 并不足以完全保证食品的安全。而要真正确保食品的安全, 必须采用一些先进的检测技术进行监控或判断。例如, 一种针对食品生产加工设备洁净度、基于ATP荧光检测的技术近年来逐渐得到应用, 它是通过测定样品中ATP的生物发光值来反映食品生产加工设备表面的洁净程度, 几分钟内便可获知食品生产加工设备的卫生状况。使用该技术可依据检查结果及时进行调整, 改善卫生状况, 防患于未然;可现场确认污染状况并使结果数值化, 从而使从业者及时发现问题, 了解改善的必要性;快速、高效, 可大大减轻细菌检查的工作量;可为卫生监督员的现场应急处理提供快捷可靠的依据, 并提出具有说服力的行政指导;可用于实施HACCP过程中对关键环节的监测等。在此方面, 3M开发的3MTM Clean-TraceTM ATP荧光检测系统可广泛应用于乳品、肉制品、饮料加工厂及餐馆、超市等场所。

此外, 笔者认为, 食品行业的从业人员不应该只是遵从安全的操作规范, 而应该将眼光放远, 采用一些先进的可靠的检测方法及时监控风险, 为消费者提供更安全的食品。在这些方面, 3M一直走在技术前沿, 如今已经形成了一整套可靠而准确的、可监控来自微生物或食品残留污染的食品监控方案, 包括表面卫生监控、微生物量的检测、快速微生物检测及可能对消费者产生威胁的过敏原及致病菌的检测。食品企业如引入这些解决方案, 可大大提高质检人员的工作效率, 为市场提供更高质量的食品, 提高企业品牌的信誉。

据专业人士分析, 食品安全领域将是继电子通信和新能源之后的又一个热点。面临来自食品安全领域日益严峻的考验与挑战, 3M将不断提供创新解决方案, 致力于成为在食品安全检测方面最值得推崇的供应商。

2006年5月加入Intertek, 现任Intertek全球食品服务总监。Jochen是美国麻省理工学院和英国牛津大学的研究成员, 拥有英国公开大学商学院工商管理硕士学位及慕尼黑大学化学博士学位。Jochen不仅是食品监督及市场结构发展方面的专家, 在化学领域也拥有极高的知名度和专业背景, 为各种学术课本作出巨大贡献, 并多次在著名的化学杂志上发表文章。Jochen P.Zoller

Intertek:为食品安全保障提供全面服务

Intertek全球食品服务总监Jochen P.Zoller

食品安全涉及方方面面, 为质量监控工作带来一定的难度。作为独立、专业的机构, 第三方检测机构对食品安全保障的辅助作用越来越明显。第三方检测机构可以与企业分享各国各地区在食品安全方面的经验, 帮助企业获取第三方测试报告, 取得审核资质, 最终协助厂商确保食品安全。作为买家, 关心产品质量, 关心实际采购的产品是否与样品相符, 关心产品是否符合当地法律法规要求或供应商是否具备持续供应质量合格产品的能力;相对于买家, 卖家则需要第三方报告证明自身符合各买家的要求。而第三方检测机构在出具报告的同时, 可以协助企业完善供应链的不足, 帮助产品迅速进入市场, 全面减少产品成本并提高产品市场合格率。

Intertek看食品安全保障

食品安全问题是全球范围内普遍存在的问题, 它从不局限于一个地区或一个国家。如美国沙门氏菌污染事件、加州大肠杆菌污染事件以及中国的三聚氰胺事件等。为了确保食品安全, 全球较大的食品生产商每天都在努力加强生产制造流程的管控及全面质量管理控制体系的建设。由于不同国家和地区间经济发展程度不同, 因而对食品安全及政策与管理方面的理解也存在差别, 这使企业出口面临重重困难。为此, 各国政府应继续加强食品安全领域的相互交流与合作, 降低食品安全风险。不仅如此, 企业需持续增进与相关机构紧密互动的合作, 共同建立起全球性的食品安全责任基础。持续定期收集食品安全控制、检验检测、测试能力等信息, 为有针对性的改进各国各地区的食品安全状况奠定基础, 有利于对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

Intertek的服务及特色

Intertek可以提供测试、认证、审核、质量保证、验货及一系列相关服务, 是消费品测试市场份额占有率最高的第三方服务机构;与其他测试机构不同, Intertek可以为食品、生产过程和质量体系等提供完整的“一站式”解决方案, 为当地或更多企业的送检带来便利。不仅如此, Intertek还凭借拥有的24, 000多员工, 1000多家全球专业实验室和办事处及覆盖全国实验室的网络为全球和当地客户提供满意服务。

目前Intertek的客户包括了全球三分之二以上的零售商及许多国际知名品牌和跨国公司。其中, 全球大型零售集团或企业都指定Intertek作为其食品安全保障的合作伙伴, 我们也会定期对其供应商实施审核或持续的产品检测。

Intertek针对

整个食品链条各环节提供服务

“农田到餐桌”包括种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节。Intertek的食品服务贯穿整个食品供应链。针对种养殖过程中化学、农药、生长激素等的不当使用, 容易导致粮食、果蔬、禽畜产品中药物残留量大大增加的现象, Intertek通过对农、兽残检测控制源头产品质量安全。对于加工过程中容易出现勾兑、掺假、过度使用添加剂及因成品存放、防虫措施的不合理导致的污染问题, Intertek会因地制宜的提供质量保障体系认证系统, 并针对一些指标定期抽检产品完成品质保证。对于超市及大型卖场终端零售环节, Intertek制定了包括门店及供应商审核、认证、抽样检测、培训等服务套餐, 以全面监控食品安全威胁因素, 并根据零售商的不同食品安全政策, 及时对相关的测试及认证作相应调整;Intertek服务的时效性、灵活性及专业性满足了不同零售商在选择产品检测项目、供应商及应急措施的差异性需求。

为更好的促进已建立体系的运行及食品安全监督工作, Intertek定期开设详尽的培训课程, 深刻剖析每个质量安全标准及体系知识, 帮助质量负责人员在将理论与实践结合时能够做到驾轻就熟。

添加剂隐患及Intertek对策

“食品测试”是Intertek的主要服务之一, 根据多种国内外标准, Intertek对几乎所有的食品都能提供微生物分析、理化测试以及营养成分、防腐抗菌、食品添加剂、转基因、重金属、抗生素、农兽残等检测服务。

从已经发生的一些食品安全事件来看, 食品添加剂对中国食品安全存在的威胁较为突出。具体表现为过量使用添加剂、在一些食品中使用未被允许的添加剂及使用非法添加物, 如为节省成本, 使用苏丹红、孔雀石绿等。通常, 企业只要按照食品添加剂标准要求进行食品的生产, 如为提高方便面生产用面团的持水性或有利于蒸煮时的成熟, 在方便面生产中使用乳化剂;为延迟花生米、核桃仁等高油脂食品的氧化变质, 加入抗氧化剂;为防止久置火腿收缩, 使用增稠剂、鲜味剂等等, 就不会出现此类问题, 也不存在其他相关隐患。

针对因添加剂使用不当带来的安全隐患, Intertek具有完善的应急措施, 尤其是在某时段突发的区域性食品安全事故, Intertek都能够及时制定优惠的套餐服务供不同需求的客户选择检测项目。而对于常规的添加剂检测, Intertek可以根据食品添加剂国家标准或客户要求进行测试并出具国内外认可的测试报告。

帮客户解读测试报告

测试报告的正确解读对客户非常重要, 一份测试报告的形成包括许多内容。而准确的测试和报告的生成, 并使客户参与测试的每个步骤, 了解整个测试过程也是Intertek义不容辞的责任。一份测试报告必须包含产品名称、生产商及所有产品相关信息, 对于其他数据, Intertek可根据客户的不同需求提供不同的报告。一般的测试可分为两种, 一种是定量测试。此种情况下, 客户只能看到直接反映产品中特定项目含量的数据, 通过精确的定量测试和相关结果, Intertek可以帮助客户最终决定其产品是否有资格进入市场。另一种是定性测试。实测数据和判断结果直接反映在报告上。对于报告的解读, Intertek会基于每个标准数值仔细指导客户。

食品安全是全球性的问题, 而近年来广受国际关注的中国食品安全则更是备受瞩目。不管是出现的系列食品安全事件, 还是新出台的食品安全法规都吸引了无数人的关注。

在《食品安全法》及系列法规政策出台后, Intertek积极配合相关机构完成质量监督检测工作, 开展食品测试服务并专注于开发更为广泛的测试项目。Intertek帮助中国乃至全世界零售商、供应商和分销商增加供应链价值, 使他们获得预期的业内竞争优势。不仅如此, Intertek将一如既往的秉持专业、公正、严谨、高效的作风, 持续为政府监管部门与相关参与机构提供专业意见, 并帮助企业赢得市场。

1999年毕业于图卢兹大学, 先后取得食品质量和安全学的硕士学位、兽医学博士学位。早先在法国各大农业基地负责家畜的医疗管理工作;2001年加入法国家乐福超市, 担任百货部质量经理;2003年来华, 相继担任家乐福中国区全国质量总监、全国生鲜产品采购经理、全国生鲜商品总监;同期, 还担任家乐福中国区食品安全委员会秘书长;2006年调入家乐福泰国区, 担任全国生鲜商品总监;2007年正式加入实力可集团, 担任亚太区副总裁。安东文

实力可:致力中国食品检测市场

实力可集团亚太区副总裁安东文

实力可隶属梅里埃集团, 1967年成立于美国芝加哥, 在不断发展获得ISO 17025认证后, 足迹遍布全球16个国家和地区, 目前已成为拥有45个基于网络的、全球领先的跨国实验室。在实力可集团CEO Philippe Sans的领导下, 实力可集团将更加努力的为中国的食品安全提供专业的分析检验检测方案和服务。

专注于食品检测服务

实力可非常专注, 服务包括审核、感官检测及评估和集装箱及出口商品检验。具体包括:为餐饮企业、酒店及超市提供良好卫生规范、良好生产规范、食品安全审核;位于上海的专业感官实验室, 可为客户提供消费者研究、专业培训等高级感官服务;训练有素的实力可商品检验员在中国各大港口为客户提供全方位的检验服务。

结合中国本地和国际认可的检测方法, 实力可为在中国的客户提供微生物和理化检测服务。为了给中国的客户提供更广泛、更全面的服务, 最近, 实力可为实验室配备了LC/MS/MS (液相串联质谱) 和GC/MS (气质联用) , 将抗生素和农残检测纳入服务内容。

加快在中国发展步伐

鉴于中国食品安全对检测服务的需求, 实力可比以往更加重视中国市场。通过与中国政府的积极合作, 实力可在中国食品安全检测市场一展其专业特长。

2009年年初, 实力可宣布在中国投资上海同顺商品检验有限公司 (ACIC) 、北京JR检验实验室有限公司 (BJJR) 及咨询实验室。ACIC成立于2004年, 主要为出口食品公司和食品零售商提供检测服务。ACIC透明、诚实、专业的价值观与实力可的理念非常一致, 相信我们的合作会为客户提供高质量的服务;BJJR是加拿大JR实验室有限公司与北京兴弘科检验检疫科技服务中心共同投资兴办的合资企业, 不仅获得了CNAS (中国合格评定国家认可委员会) 的实验室认可, 还具备出口商检资质。通过此类合作, 实力可进一步扩展了在中国的业务范围, 提高了为中国市场的食品出口企业提供全方位服务的能力。

完成在中国的成功并购后, 实力可还在南亚寻求更多的市场。2009年8月底, 实力可正式收购了MicroChem实验室。MicroChem是一家为食品加工、出口、批发、包装和零售企业提供微生物、理化检测及研究服务的实验室公司, 成立于2000年, 总部设在塔纳 (靠近孟买) , 在新德里和普纳都设有实验室。经过几年发展, MicroChem已经成为印度最受信赖和支持的食品检测公司之一。其领导人Dr.Bhajekar不仅是德高望重的微生物学家, 还在印度食品安全标准机构 (为政府提供新的食品安全建议和指导的专业机构) 担任科学委员。

与MicroChem的合作, 非常有利于实力可优化资源, 更好的满足全球食品企业的需求, 从而在国际市场竞争中脱颖而出。

预防与控制

必要的检测手段固然重要, 但毕竟只是一种质量安全把关手段。做好食品安全的保障工作, 必须采取有效的预防控制措施, 而且要从源头做起。HACCP就是这样一个基于此预防理念的食品安全管理体系。由于HACCP涉及食品生产、加工、消费等环节, 所以针对不同环节预防与控制技术的要求也非常之多, 如农残控制、环境卫生控制、设备卫生控制、温度控制、食源性疾病控制等。做好这些工作, 离不开优秀的清洁与消毒, 安全的设备润滑等预防与过程控制方案。

如何正确选择食品级润滑油

加拿大石油公司食品级润滑油全球市场经理Colleen Flanagan

为了确保食品安全, 许多食品生产商已经开始实施或计划实施HACCP体系 (危害分析与关键控制点) , 这就要求在食品加工过程中, 必须对相应的设备, 如液压系统、泵、搅拌机、油箱、链驱动和传输带装置等, 使用达到H1级标准的食品级润滑油, 以减小使用非食品级润滑油所造成的污染风险。

对于食品级润滑油的使用, 食品行业仍存在一些误解, 比如, 没有非食品级润滑油的使用寿命长;保护设备的效果不如非食品级润滑油好;使用食品级润滑油会增加运营成本;在恶劣环境下, 只能使用非食品级润滑油;所有食品级润滑油的质量和效果相同。以上误解使许多食品生产商担心设备得不到保护或增加运营成本, 从而忽略了HACCP体系的合理建议。然而, 从长远角度看, 忽略HACCP体系合理化建议将导致成本更高。以下将针对主要的应用过程分别介绍食品级润滑油的选择方法及依据的关键标准。

食品级液压油

食品级液压油的选择主要应考虑以下三方面:一是液压油的抗氧化性及热稳定性。液压油的抗氧化性及抗热分解性可以使液压系统免受油泥及漆膜的影响, 从而保证液压阀门及驱动装置的平滑和可靠运转。另外, 它还可以增加液压油的使用寿命, 在恶劣的操作环境中, 减少停机时间。二是磨损保护。液压油应该保护金属泵体免受划痕的影响, 通过延长液压系统的使用寿命降低总体维护成本。三是防止泡沫及气泡产生。液压油应该防止液压系统中产生溢流现象, 消除内部空隙, 减少因气蚀带来的损害。

食品级压缩机油

选择食品级压缩机油时, 要熟记以下四个重要选择标准:一是压缩机油的抗氧化性及热稳定性。对于食品级压缩机油, 其抗氧化性及抗热分解性不仅可以防止油料稠化、沉积及油泥的形成, 还可以延长压缩机油的使用寿命, 从而节约由更换、停机及油污清理所带来的高额成本。二是磨损保护。它可以延长两次大修的时间间隔, 降低综合维护成本。三是低挥发性。这一特性可降低油气携带量, 从而减少空气-油分离器、储油罐及管线中油泥的产生及沉淀物的形成, 并最终降低综合维护成本。四是防锈及防腐性能。防锈及防腐功能较高的食品级压缩机油, 能够延长压缩机的使用寿命, 减少停机时间, 省去可能产生的维修成本。

食品级齿轮润滑油

食品级齿轮润滑油的选择应考虑以下四点:一是齿轮的负载能力及磨损保护。高负载能力可防止齿轮胶合、磨损和剥落, 甚至在冲击载荷的条件下也能起到相应作用。二是润滑油使用寿命、抗氧化性及热稳定性。该性能可以在更长的润滑油使用寿命内, 使齿轮箱免遭油泥及漆膜的影响, 甚至在高温、高湿及酸性条件下, 也能起到润滑作用。三是防止泡沫及气泡产生。该特性可预防溢流的产生, 也可避免因系统内部气泡形成的润滑油膜不足对齿轮造成损害。四是防止污染。另外, 齿轮润滑油应具有可与水快速分离的能力。

具有石油及润滑油行业20多年的从业经验, 现任加拿大石油公司特种润滑油及食品级润滑油的全球产品市场经理。此前, Colleen主要关注公司的油脂、矿业、天然气处理装置、管线及动力、车用润滑油等产品, 并参与了加拿大石油公司在大西洋地区的燃油销售和分销渠道的建设。Colleen Flanaga

艺康公司环境/食品安全与公共卫生副总裁, 国际知名的食品安全专家, 全美公认的食源性疾病领域权威, 长期为政府、学术机构和跨国公司提供食源性疾病预防与管理方面的咨询。Bruce R.Cords

食品级润滑脂

选择食品级润滑脂时需要注意以下四个方面:一是防止在恶劣的操作环境中发生润滑故障。食品级润滑脂在受到食品酸、果汁及副产品污染时, 也应保持相应的粘稠度及润滑性能。二是在很广的温度范围内发挥作用。在高温和低温时都应保持良好的泵送性。三是良好的承载能力及磨损保护。应防止在负荷较高的条件下发生胶合、磨损及剥落现象。四是防锈及防腐蚀, 使轴承、齿轮及相关设备在潮湿的环境中免受损害。

选择食品级润滑油时, 除考虑以上因素外, 还应与润滑油供应商协作, 通过对用户操作情况的了解, 润滑油供应商可以帮其找到适合的解决方案, 以降低总体运营成本。

艺康:为食品安全、预防感染提供360度全方位解决方案

艺康公司环境/食品安全与公共卫生副总裁Bruce R.Cords

艺康集团 (Ecolab Inc) 是全球清洁、消毒、食品安全及预防感染领域的开拓者和领导者, 一直致力于为餐饮、食品饮料加工、酒店宾馆等行业提供先进的清洁、消毒、虫害控制、设备保养等服务和整体解决方案, 以及相关的技术咨询、培训、审计与认证等服务, 旨在预防和管理公众看不见的风险, 成为百姓“食医住行”的风险控制专家。

食源性疾病备受关注

食源性疾病是威胁食品安全、尤其是公共场合用餐安全的主要问题之一。对此, 中国政府给予了高度的关注和重视。在即将举办的“2009中国国际食品安全与质量控制会”的论坛中, 食源性疾病的控制就是主要的探讨内容之一。作为国际领先的食品安全、清洁卫生和预防感染领域专家, 艺康公司将受邀参加“2009中国国际食品安全与质量控制会”, 并结合国际上控制公共食品安全领域的最新研究成果和管理经验, 针对“诺瓦克病毒的控制和新出现的食源性病原体”发表演讲。

诺瓦克病毒的特点及爆发

诺瓦克病毒是食源性疾病的诱因之一, 它具有传染性高、存活能力强、容易大面积爆发等特点, 感染者会出现恶心、呕吐、腹泻、胃痉挛乃至脱水等症状。由于目前尚无有效针对诺瓦克病毒的治疗方案, 因而对其采取预防和监管措施非常重要。据统计, 1997-2007年, 诺瓦克病毒已经成为美国国内食源性疾病爆发的主因, 在国际上也呈迅速上升的趋势。事实上, 诺瓦克病毒对于中国也并非“新面孔”, 2007年曾在广东、北京地区出现过诺瓦克病毒感染现象。然而, 公众对此仍缺乏正确的认识, 许多患者误以为自己患的是“胃肠型感冒”, 实际上并非感冒, 而多半是由诺瓦克病毒等感染引起的病毒性胃肠炎。

艺康预防感染解决方案

艺康预防感染解决方案包括三种不同级别的360度全方位保护: (1) 绿色级别:积极的行动方案, 通过常规的操作方案为客户构筑一道防御传染病的有效屏障, 旨在保护客户不受各种传染病的威胁。 (2) 黄色级别:高度预警行动方案, 它在一级防御方案的基础上添加了其他解决方案, 能够在传染病爆发时期增强客户应对疾病的防御力度。 (3) 红色级别:传染病爆发后行动方案, 针对传染病爆发后期的特征, 采取特殊的预防措施。

艺康360度预防感染方案通过阶梯式的警示系统有效的解决了客户的后顾之忧, 是目前国际上最为先进、科学的全面防治食源性疾病、保障食品安全的系统方案。

积极应对需三方联动

诺瓦克病毒可在餐厅、公用卫生间等人流密集处通过空气和接触传染, 所以各类餐厅、酒店等的卫生间等场所是感染诺瓦克病毒的高危区。对此, 艺康建议:有效的防控诺瓦克病毒的传播, 需要企业、消费者及政府卫生部门三方联动。相关单位尤其需要提前做好预防措施, 检查已有的预防感染方案, 建立、完善卫生标准和系统;消费者也需提升自我保护意识, 勤洗手、少食生食、不在受污染区域就餐或如厕。卫生部门应该事先准备疾病爆发后的应急预案, 为各类餐饮、服务单位提供咨询、培训, 加强监管、排查。

借助360度全方位保护创建更清洁、更安全、更健康的世界

艺康360度全方位保护, 通过帮助客户全面改善顾客体验、食品安全、预防感染、雇员安全及卓越运营, 达成终端客户满意、提高运营效率, 从而实现业务与利润的增长。艺康主张预防胜于治疗, 疾病的预防不仅仅可最大化的保障身心健康, 更可最有效的运用社会医疗资源。作为全球清洁消毒与预防感染的领导者, 艺康一直致力于推动预防感染, 全面支持公众健康, 借助丰富的专业知识与先进的世界级解决方案, 来帮助社会大众提高生活品质与挽救生命。对客户而言, 艺康的预防感染方案不仅保障了客户的食品安全, 更为客户创造了一个更安全、更清洁、更健康的营运环境, 有效的保护了客户的员工与消费者的生命安全与服务体验, 提升客户的品牌价值。

供应链管理

事实上, 即使我们采取了非常完备的预防与控制措施, 并且也采用了可靠、准确的检测手段对不同环节进行把关, 但是只要食品还未被消费者安全的食用, 就依然存在安全风险。为了使已经出厂的食品处于有效的监控范围内, 企业应该如实记录不同环节的相关数据和信息, 以便在问题出现后, 能够及时发现问题所在, 只对问题食品进行召回, 以避免不必要的损失。而要实现此目标, 必须做好供应链的管理工作。对此, 已经有不少公司依托于网络, 采用先进的技术, 为从田间到餐桌链条中不同环节上的企业提供这样的追溯平台。

主要负责Trace Register LLC公司在全球的市场和销售执行。Andy毕业于法国凯捷国际商学院, 获得英国曼切斯特大学心理学荣誉学士学位, 具有丰富的管理、销售、市场营销经验及在信息技术、电信和咨询方面20年的从业经验。Andy的加盟增强了Trace Register LLC公司的技术能力和管理经验。在加入Trace Register LLC公司之前, Andy曾在美国、欧洲和中东担任高级管理领导, 如在一家全球电信公司中东业务部门担任管理总监。Andy Furner

电子追溯系统实现供应链管理的全面化和透明化

Trace Register LLC公司副总裁Andy Furner

采用电子供应链追溯系统的必要性

零售商或消费者手中的食品很可能来自世界各地, 并且经常需要辗转许多公司才到达, 这种复杂性必然使食品的质量和安全保障面临巨大的挑战。因此, 有效的食品安全与质量保障计划非常必要, 它必须能够实现对食品来源及在运送过程中经历的变化及时、准确的了解, 即实现对整个供应链的追溯。对此, 传统的供应链管理可以说是无能为力, 而基于网络的电子溯源跟踪系统则凭借其强大的溯源能力, 在启动后可以看到食品的“生命历程”, 并且能够一直追溯到来源, 从而实现了对整个供应链的有效追溯。而这种供应链的追溯能力通常是指存在于供应链每一环节中的终端之间的透明程度。电子追溯系统由于可以使终端之间的工作透明化, 因而能够确保消费者购买产品的质量与安全, 即使遇到问题也能够迅速而准确的做出反应。

电子供应链追溯系统应用现状

一个好的电子追溯系统不仅能够实现对产品的追根溯源, 而且还应该能使用户通过它了解食品的发展趋势, 提供了解与质量安全管理计划相关的各种食品信息渠道, 如实验结果、安全质量证书、环境监测数据、配料和添加剂等等。

遗憾的是, 目前国内外的食品供应链管理绝大多数都不具备全面的自动追溯能力, 往往仅仅依赖于正在交易的双方的供应链来保持食品的运输渠道。这些“追溯能力的孤岛”几乎无法实现快速轻松的观察“产品历程”, 或在遇到质量安全问题时无法迅速准确的追溯问题的来源及跟踪问题的发展趋势。而最近几年在美国出现的几次食品安全事件, 如2006年菠菜中的大肠杆菌, 2008年辣椒中的沙门氏菌以及2009年在花生中再现沙门氏菌等无不证明了这些问题的严重性:由于缺乏终端对终端的电子追溯系统, 需要花费几个月的时间寻找问题所在, 还要承担召回带来的损失。

Trace Register系统启动简单, 运行成本低

对于食品供应链管理, Trace Register早在三年前就开发了基于网络的、服务于全球食品产业的供应链追溯系统Trace Register系统。

Trace Register系统连接了从源头到市场所有贸易伙伴的“信息供应链”, 融合了食品产业中最新的技术、标准以及进展。Trace Register系统的启动非常简单, 用户无需购买任何软硬件、新的编号/编码模式, 只要访问网络, 通过一个按钮即可启动, 查看到食品的“生命历程”, 包括食品本身的详细信息、原材料以及在生产过程中使用的成分、重要的文件、农场中所有的肥料和实验结果等。每个企业都可以安全的访问系统并上传产品相关信息给他们的客户, 具体数据上传可以选择手动输入, 也可以采用电子上传。而客户也可以从RFID、条形码、温度和环境监测设备等数据源获得具体的数据。

目前Trace Register系统已经拥有包括中国在内的24个国家和地区的300多个客户, 拥有包括中文在内的5种语言。

Trace Register系统优势明显

与内部追溯系统已经具有非常成熟的市场不同, 电子供应链追溯系统的市场尚未受到极大关注。虽然目前已经有不少企业开始开发电子供应链追溯系统, 但是还不具备与Trace Register系统竞争的能力。即使与其他一些稍微成熟的同行相比, Trace Register系统也具有非常明显的优势, 主要体现在以下几个方面:

(1) Trace Register系统自开始就定位于支持全球的食品供应链, 经过三年的发展, Trace Register系统已经非常成熟, 并且已经具有成功实施有效供应链追溯方案的记录和经验。

(2) 与其他公司必须改变客户的运营模式来适应特定的编号/编码模式或使用专利设备不同, Trace Register系统可以配合企业正在实施的运营方式, 使客户避免因必须改变运营模式而付出的昂贵代价。

(3) Trace Register系统的注册系统设计非常灵活, 直接与客户原有操作程序吻合, 可以满足供应链不同客户以及不同管理部门的特别需求。

(4) Trace Register系统在携带可实现基本追溯能力的信息之外, 还能够携带其他可以满足可持续性和社会责任计划需要的更多信息。

(5) Trace Register系统可为供应链上每一个步骤都带来成本效益。

电子供应链追溯系统应用发展

相对整个供应链管理, 食品企业内部追溯系统的应用较早, 目前在美国和欧洲的应用已经非常成熟。他们通过内部追溯系统追踪监控自身生产产品的能力, 追踪为他们提供产品或原材料的供应商的行为。而中国的食品企业多数也在忙于实施一些内部食品追溯系统。所以目前国内外食品企业给予电子供应链追溯系统的关注还不多。虽然相对中国的食品企业, 欧美的食品企业已经开始更多的关注电子供应链追溯系统, 对其需求也有所增长, 但是也都处于早期应用阶段。所以, 对于中国的食品企业来说, 如果能够及早认识和了解电子供应链追溯系统, 他们将有机会在全球食品市场取得显著的竞争优势。

鉴于近年来食品安全事件对消费者造成的恐慌, 使他们比以往任何时候都更加关注食品的质量与安全, 从而希望对其所购买的食品信息有更多的了解。这种消费需求必然会增加终端零售商对食品安全的重视程度, 进而对食品生产企业及其供应商提出更严格的要求。与此同时, 一些国家的监管机构已经在其食品安全法规中将电子供应链追溯系统作为关键要求。这种规定一旦成为强制性要求, 食品企业将必须响应政策, 实施透明的供应链管理, 届时, 电子供应链追溯系统的应用范围将明显扩大。所以, 非常希望中国的食品企业能够尽早启动这种透明化的供应链管理系统, 以赢得更多的客户和市场。

Trace Register在中国的发展