板栗栽培管理技术论文

板栗栽培管理技术论文（精选11篇）

板栗栽培管理技术论文 第1篇

1 育苗

1.1 实生苗和砧木苗的培育

栗果成熟时, 选丰产、稳产、品质好、抗逆性强的优良树作采种母树。当果实充分成熟, 拾取自然落果, 选充分成熟、大小整齐、无病虫害果作种子。栗果怕干、怕湿、怕热、怕冻, 果实采收后必须立即沙藏, 春播一般在3月下旬至4月上旬, 当沙藏种子发芽率达30%左右进行;秋播多在10月下旬至11月上旬。播种时, 种子要平放在土中, 倒放和直放均不利于初生根和茎的生长。畦播按行距30~40 cm开沟, 再按株距10~15 cm点播, 然后覆土, 幼苗出齐后加强田间管理。

1.2 嫁接苗的培育

枝接时间一般在砧木芽开始萌动、树皮易剥开时为宜, 方法有劈接、皮下接、插皮舌接等[2]。枝接成活的关键是:接穗粗壮充实, 刀要快, 操作迅速, 切面长而平, 形成层对齐, 包扎要紧密, 外套塑料袋, 增湿保湿。春季和秋季使用带木质芽嫁接成活率高, 春季在4月中下旬, 秋季以8月下旬嫁接为宜。在春季枝、芽接后1个月, 秋接后10~15 d, 即可检查嫁接成活情况。接芽干枯、穗条明显干皱的已无成活的可能, 应立即进行补接。接芽新鲜膨大, 叶柄自行脱落的已成活, 要及时剪去接芽以上的砧木。除萌要做到除早、除了。萌条发生快, 在清明后2个月内, 每隔5 d要除萌1次。成活后的嫁接幼苗生长快, 新梢容易折断或从接口处撕裂。因此, 需在新梢旁立一长约1 m的支柱或借助新梢旁其他枝条, 将新梢固定。在嫁接后30~40 d进行松绑。当新梢长到60~80 cm时, 将新梢的顶芽摘除, 使其分枝。成活的幼苗易遭金龟子、甲虫、介壳虫、蚜虫及白粉病等危害, 应及时预防和防治。及早做好除草、施肥、抗旱、排涝等工作。

2 建园

板栗园一般建在背向阳、土层深厚、土壤肥沃、有机质丰富、土壤p H值5.5~6.5、土壤湿润、排水良好的地方。栽植密度根据立地条件、品种特性和技术措施而定, 一般栽300株/hm2左右, 如选择矮化栽培技术, 平地栽450~600株/hm2, 山地栽600~900株/hm2。凤阳县板栗栽植, 秋季春季均可, 以春栽为多。板栗苗根系恢复能力差, 起苗时应多带土, 防止伤根过多。栽植时挖大坑 (深、宽1 m以上) 、客好土、施基肥、栽大苗、保好根、灌足水、浅栽踏实、保墒防旱是提高栽植成活率的关键[3]。

3 土肥水管理

凹地栗园土层薄, 栽植穴小, 应随树龄增长、树盘的扩大, 定期扩穴和深翻改土, 中耕除草和刨树盘也很重要。在栗树整个生长过程中, 增加氮、磷肥均有良好的效果, 基肥应在果实丰收后的秋季施入, 以有机肥料为主, 配合少量速效氮肥和磷肥效果更佳, 第1次追肥于早春萌芽前后进行, 施速效氮肥;第2次追肥在果实膨大期进行, 施用速效性氮、磷、钾肥, 促进果实增大, 种仁饱满。基肥施50 kg/株左右, 追肥施 (尿素) 100 g/株, 大树和结果多的树要多施肥。

4 整形修剪

4.1 幼树整形修剪

一是疏散分层形。有明显的中心干, 一般干高80~100cm, 骨干较少, 角度张开。主枝5~7个, 分为3~4层, 按3、2、1排列, 各主枝枝间有较大空隙, 可着生大量结果枝组。二是自然开心形。无中心干, 只有3~4个斜生的主枝, 着生在主干的上部, 在主干上又长出侧枝, 形成比较稀疏、开张、通风透气良好的树冠, 结果部位比较多, 是一个比较丰产的树形。

4.2 结果树的修剪

根据栗树生长结果习性, 采用分散与集中相结合的修剪方法[4]。分散修剪, 即对强树强枝, 适当多留结果母枝、发育枝和徒长枝, 使营养分散, 缓和树势枝势, 形成较多的结果母枝, 提高产量。集中修剪, 即对弱树弱枝, 通过回缩顶端枝, 疏除细弱枝, 控制结果部位外移, 阻缓树冠扩展, 使养分集中到保留的枝条上, 由弱变强, 形成较强壮的结果母枝。

4.3 衰老树更新修剪

当栗树进入衰老期, 应及时更新, 根据衰老程度, 将大枝从中、下部截去, 促其萌发重新形成树冠。为保证每年有一定的产量, 可根据各个大枝的衰老程度, 有放有缩, 放缩结合, 轮替更新直至衰老树更新为止。

5 采收

当板栗的球果变成黄绿褐色, 苞口裂开, 露出坚果, 坚果皮已变为赤褐色或棕褐色, 完全成熟的坚果自然脱落即可采收。采收的方法:一是拣拾自然落果, 每天早晚各拾1次;二是在总苞部分开熟之后, 用长竿打落拾取, 打下总苞放通风干燥处, 每隔3~5 d洒水1次, 10 d左右总苞自然开裂, 然后取出果实, 及时进行贮藏。

摘要：介绍了板栗栽培管理技术, 包括育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、采收等内容, 以供种植者参考。

关键词：板栗,育苗,建园,土肥水管理,整形修剪

参考文献

[1]余加跃.板栗栽培管理[J].中国林业, 2008 (20) :59.

[2]张荣妹.板栗栽培管理技术[J].上海农业科技, 2006 (5) :110-111.

[3]杜长城, 李银, 赵国明, 等.无公害农产品板栗栽培管理技术规范[J].天津农林科技, 2007 (1) :20-23.

板栗丰产稳产的管理技术 第2篇

1 垦复树盘

坡度在20°以下的板栗林进行刨树盘，以树冠投影内为限，深度10～20厘米为宜，内浅外深，忌伤直径1厘米以上的大根；坡度在20°～35°的板栗林进行垒包树盘，垒包大小以树冠大小、地形而定，要求外高内低。每年分2次进行，第1次在春末夏初（4—6月），第2次在冬季至翌年初春（11月至翌年3月前）。通过树盘土壤垦复，起到扩穴松土、熟化土壤、消灭杂草、减少病虫害、蓄水保墒、保持水土的作用。

2 加强肥水管理

2.1 科学施肥

2.1.1 基肥 于板栗采收后至翌年初春（10月至翌年3月前）进行，以优质农家肥、人粪尿为主，10年生以下的树50千克/株、10～20年生树100千克/株、20年生以上的树150～200千克/株，并适量加入硼肥（每株0.02～0.05千克），还可适量加入复合肥。施肥方法为沟施或穴施，沟施即在树冠下沿树枝方向挖深40～60厘米、宽30～50厘米的沟进行施肥；穴施即在树冠投影内均匀挖3～6个、大小50厘米见方的穴进行施肥。施肥时将基肥与表土掺和均匀，填在沟或穴的中下部，上部盖底土。

2.1.2 追肥 追肥以速效性化肥为主，如尿素、碳铵、磷肥、氯化钾、硝酸钾、特高硼肥等，追肥分为根部追肥和叶面喷肥。根部追肥于4—6月进行，在树冠下结合垦复均匀撒施，氮肥10年生以下的树0.5千克/株、10～20年生树0.8千克/株、20年生以上的树1千克/株，并配以磷钾肥，磷钾肥按氮∶磷∶钾=3∶1∶1的比例搭配；特高硼肥10年生以下的树20克/株、10～20年年生树40克/株、20年生以上的树60克/株，根部追肥可促使花芽分化和果实膨大。叶面喷肥在板栗开花挂果期进行，用0.4%的尿素水溶液加0.3%磷酸二氢钾水溶液加0.1%～0.2%的硼肥水溶液进行树冠喷雾，每10天喷1次，共喷2～3次。

2.2 水分管理

采取树盘内松土除草、树下堆雪、树盘覆草等管理措施，以保持树盘土壤的水分；因地制宜修建小“水窖”，雨雪季存贮水，供干旱季节使用，以满足板栗生长期对水分的需求；早春土壤干旱时浇水1次，以利雌花形成。

3 人工授粉和去雄

视开花情况，在开花3日内进行人工授粉，效果最佳，坐果率能明显提高。在板栗雄花盛开期大量采集雄花序稍晾干后，搓揉取出花粉，阴凉处保存，选择无风的晴天，将雄花粉装入网眼较稀的布袋，在树冠内抖动进行林间人工授粉。通过人工授粉能提高坐果率，改进品质，增加产量，达到丰产、稳产的目的。

花期人工去雄或化学去雄能减少营养消耗，促进雌花的形成和减少雌花序的败育，提高坐果率和结实力。其方法为：当雄花序长1～2厘米时，保留新梢最上部的3～5个雄花序，其余的全部疏除；当雄花序长3～4厘米时，使用板栗专用疏雄剂进行化学去雄，重点喷洒树冠内膛，树冠顶部及外围部位不要喷洒。

4 合理修剪

板栗结果树修剪的主要任务是，用疏枝量来调节生长与结果的平衡，促生强壮结果母枝，培养丰产的树体结构，促进稳产高产。以冬季修剪为主，要少短截多疏枝。疏除枯枝、病虫枝、细弱枝、衰老枝、交叉枝、重叠枝、荫蔽枝；疏除或短截下垂枝；疏除或回缩过多、过大的过渡枝；树冠外围的密生枝、轮生枝和结果枝去弱留强；过长的结果枝组进行回缩；徒长枝要短截，以培养或更新结果枝组。

5 防治病虫害

栗园病虫害的防治以农业防治为主，坚持“预防为主、综合防治”的方针，做到治早、治小、治了。冬季结合修剪彻底清除园内的病虫枝、枯枝、落叶、病虫果、烂果和杂草等，翻入土中深埋或集中烧毁；用利刀刮除老树主干、主枝的粗皮、翘皮并带出园外集中烧毁，刮皮后及时用涂白剂涂白，以防害虫或病菌侵染；早春深翻土壤，可消灭土壤内的越冬害虫；早春全园喷1次5波美度石硫合剂，以压低越冬病虫基数；生长季节根据不同病虫的发生情况和危害特点，及时采用相应的物理和化学方法进行防治。

板栗栽培管理技术 第3篇

1 板栗建园

1.1 园地选择

板栗在年均温11~22℃、年降雨量1 000~2 000 mm的地方, 均能正常生长, 开花结果。板栗是喜光、喜微酸性土壤的树种, 要求阳光充足, 光照时间长, 特别在花芽分化时要求有较高的光照, 如果光照不足, 不能有效地形成雌花而影响挂果。在生长期雨量充沛能促进板栗生长、结实, 但阴雨连绵、光照不足会影响板栗生长, 降低板栗的品质。板栗应栽植在背风向阳、光照条件好、pH值4.6~7.0、土质疏松、土层深厚肥沃、排水透气性良好、富含有机质的微酸性壤土或砂质壤土上[1]。

1.2 整地

1.2.1 整地时间、方式。

整地选择在秋冬进行, 整地深度20cm以上, 进行全垦, 清除石块、树根等杂物, 经过冬垡, 既可改善土壤的理化性质和林地造林条件, 提高成活率, 又可以冻死土中越冬代害虫, 有效降低林地虫口密度[2]。

1.2.2 挖栽植穴。

整地后, 按造林密度挖栽植穴, 规格为80cm80 cm80 cm, 挖穴时注意将心土和表土分开放置, 拣出石块、树根、竹根等杂物。

1.3 苗木要求

根据造林条件选择顶芽饱满、健壮、侧芽分布均匀、树干粗壮、根系发达、无病虫危害的一年实生苗或嫁接苗进行栽植。用实生苗栽植的, 1年后选择主栽板栗品种健壮枝条进行嫁接。

1.4 主栽品种选择及授粉树配置

1.4.1 主栽品种选择。

主栽板栗品种必须具有抗病性良好、适应当地环境条件、商品性状优良 (果实大小整齐、饱满、有光泽) 、早结、丰产的优点[3]。

1.4.2 授粉树配置。

因板栗自花授粉结实率低, 且雌、雄花有异熟现象, 所以确定主栽品种后要配置授粉品种, 二者的栽植比例为8∶1, 授粉树配置在四角 (边) 和中心位置, 以利于主栽板栗授粉结果。

1.5 栽植

板栗栽植一般在2月底至3月上旬进行。栽植时, 先将表土回填穴底, 再将经过冻垡的心土、腐熟的有机肥、复合肥拌匀后填入 (每穴用厩肥50 kg、复合肥0.5 kg) , 在肥料上面盖1层土, 将栗苗放置穴中, 填1层土, 轻轻提苗, 踩实。再填土, 分层踩实。栽植中要做到“三埋二踩一提苗”, 使板栗苗根系充分舒展, 根土密接, 踩实填土。栽植后, 浇透1次定根水, 再在栽植穴表面盖土, 成龟背状, 防止积水烂根和水分蒸发[4]。

2 栗园管理

2.1 土壤管理

板栗是深根性果树, 深耕改土有利于根系生长。在6、8、9月清除林内杂草, 将其埋在树干四周作肥料。同时进行中耕翻土, 以促进根系生长和土壤微生物活动。在冬季进行松土, 深度为30~40 cm, 树干四周可浅些, 以免伤根。随着板栗生长, 每年向穴外开长100~120 cm、宽40~50 cm的环状沟, 将心土和表土分开, 将表土和肥料拌匀后填入底层, 余土覆上。每年改换开环状沟的位置, 使栗园逐年得到开垦。

2.2 肥料管理

板栗生长发育中除需大量氮、磷、钾外, 还需适量钙、锌、硼等微量元素。施硼可减少板栗空苞现象。在9月下旬至10月上旬施腐熟人畜粪、土杂肥等有机肥料, 能促进板栗花芽分化, 为次年丰产打下基础。进入盛果期的板栗秋施基肥尤为重要, 成年树每株施有机肥50 kg、尿素0.5 kg、磷肥0.5 kg、硼砂0.1 kg, 采用环状沟施, 即在树冠滴水线下 (也即根系分布边缘区) 挖宽20~30 cm、深50 cm的环状沟施入肥料。为满足板栗树对肥料的需求, 在果实膨大期或采果前15 d叶面喷1次0.3%磷酸二氢钾, 在生长过程中用0.3%尿素和0.3%过磷酸钙进行叶面喷施, 促进果实生长。

2.3 合理间作

通过间作可以起到以耕代抚、以农养林、以短养长的作用。可选择花生、绿豆、黄豆等株杆矮小、生长期短, 与板栗无共生病虫害, 能提高林地肥力的农作物进行间作。但不可间作高杆及藤本农作物。对土壤肥力差的林地, 可在间种作物开花前将其伐倒, 埋青作基肥, 以改变土壤微粒结构, 提高土壤肥力, 促进板栗生长。

2.4 整形修剪

2.4.1 整形。

为培育板栗良好的结果树形, 将板栗 (嫁接后) 距地面80 cm处剪去顶梢, 促进侧枝生长。选择3个与主干60°夹角、相互间方位角120°的侧枝作为第1层主枝, 保持3个侧枝的层内距在30 cm以内。在距第1层主枝0.9 m、1.6m外用同样方法建第2、3层主枝, 同时在主枝上留侧枝, 第1层每根主枝留3个侧枝, 第2层各留2~3个侧枝, 第3层各留1~2个侧枝, 保证侧枝相互交错, 使各枝条叶面能充分利用光能, 增加光合作用面积, 为板栗生长提供充足的养分[5]。

2.4.2 修剪。

修剪一般在冬春季 (栗树处于休眠状态, 尚未发芽前) 进行, 剪除过密枝条、交叉枝、徒长枝、病虫枝, 改善内膛光照和通风条件。对长势过旺的枝条, 要在夏季摘心, 促进侧枝萌发、生长。对影响骨干枝生长的枝条要剪除, 确保骨干枝正常生长[6]。对生长不良的骨干枝, 可采用拉干、撑枝等措施促进其生长, 使结果枝和营养枝比例均衡, 确保光合作用养分满足板栗生长和结果的需要。在冬季刮除开裂的老树皮并将其烧毁, 以杀死越冬代害虫, 并用石灰水或石硫合剂涂板栗主干, 起保温、杀虫、杀菌的作用。

3 病虫害防治

板栗主要病虫害有栗疫病、栗炭疽病、栗芽枯病、栗白粉病、栗实象甲、栗链蚧、栗大蚜、桃蛀螟、栗透翅蛾、栗剪枝象甲、栗瘿蜂等。板栗病虫害防治应本着以防为主的原则, 以营林为基础, 采取物理、化学、生物的方法进行综合防治。

3.1 营林措施防治

具体如下: (1) 清除林内灌木、杂草, 改善林内卫生条件。 (2) 清除并烧毁病、虫株、枝。 (3) 增强树势, 提高抗病、虫能力。 (4) 秋冬深耕翻土, 冻死害虫。 (5) 清除栗园周围病、虫寄主植物。

3.2 化学防治

具体如下: (1) 栗疫病。刮除溃烂病斑, 防止病斑扩大, 涂0.1%升汞、10%碱水或401、402抗菌剂。 (2) 栗炭疽病。45 月用0.3~0.5°Bé石硫合剂, 或于78月用70%代森锌800倍液连喷3次。 (3) 栗芽枯病。发芽前喷洒1∶1∶160波尔多液, 发芽后喷50%多菌灵800倍液。 (4) 栗白粉病:开花前、落花后用25%锈宁1 500倍液喷2次。 (5) 栗实象甲。成虫出现后用90%敌百虫1 000倍液喷洒。 (6) 栗链蚧。在4月下旬至5月上旬卵孵化后用80%敌敌畏1 000倍液喷洒。 (7) 栗大蚜。5月成虫、若虫出现时用2.5%溴氰菊脂3 000倍液喷洒。 (8) 桃蛀螟。6月下旬用80%敌百虫800倍喷洒。 (9) 栗透翅蛾。在成虫产卵期用50%杀螟松1 000倍液喷洒。 (10) 栗剪枝象甲。6 月上中旬成虫期用80%辛硫磷2 000倍液喷洒。 (11) 栗瘿蜂。6 月中旬成虫羽化期用20%乐果2 500倍液或50%杀螟松1 500倍液喷洒。

参考文献

[1]黄德胜.丘陵地区板栗栽培及管理技术 (二) [J].农业知识:致富与农资, 2010 (12) :28.

[2]黄德胜.丘陵地区板栗栽培及管理技术 (一) [J].农业知识:致富与农资, 2010 (11) :39-40.

[3]汪孝喜, 许雪莲.板栗栽培管理技术[J].现代农业科技, 2010 (19) :130.

[4]吴兴文.简谈板栗栽培技术[J].绿色科技, 2009 (8) :56-57.

[5]张旭光.华北地区板栗栽培管理技术[J].安徽农学通报, 2009 (14) :207, 224.

燕龙板栗矮化密植栽培技术 第4篇

张京政 齐永顺 王同坤

（河北科技师范学院园艺园林系 066600）

‘燕龙’为河北科技师范学院板栗育种组历经10余年的时间，选育出一个集寡雄、高产、个大、色好、质优、可短截、适于密植等优良性状为一体的燕山板栗新品种，2005年通过河北省科技厅组织的专家组鉴定，2006年获得国家农业科技成果转化资金资助。1.‘燕龙’优良特点

寡雄、高产：‘燕龙’雌花多、雄花少，每苞坚果多、空苞率低，有利于节省养分，实现高产。具体表现为：每果枝平均着生雌花序2.5个，最多7个（结栗苞5个），每果枝平均着生雄花序3.6个，雌雄花序比例为1∶1.4（成龄树）～1.8（幼树），一般品种为1∶9.6；一般每个栗苞有坚果3粒，平均2.8粒，空苞率几乎为0%；3年生折合亩产324.3 kg。

个大、色好、质优：‘燕龙’坚果平均重为10.2 g，果面毛茸很少，呈红褐色，油亮美观；果实质地糯性，细腻香甜，糖炒品质优良。

可以短截、适于密植：一般品种只在结果母枝顶部着生混合花芽，不适于短截修剪，很容易导致结果部位逐年外移、而使内膛光秃，树体变得高大；而‘燕龙’可在结果母枝基部形成混合花芽，适于进行短截修剪，短截后的果枝率为52.2～61.7%，适于密植栽培。2.培育壮苗

2.1 选用壮苗

选用良种壮苗是板栗建园的关键。在建园时，须选用枝条健壮充实、粗度在1 cm以上、苗高在80 cm以上、芽眼健全、根系发达、须根多、断根少、根长不短于30 cm、无病虫害和机械损伤的实生苗。

2.2 栽植密度

为了提高早期单位面积产量，采用集约栽培方式，实行计划密植，土地平坦而肥沃的栗园，适宜株行距为2 m×3 m，即每亩111株；山地、瘠薄地株行距为1 m×1.5 m，即每亩222株。待结果数年后可采取隔行移栽等办法使行株距变成3 m×4 m、2 m×3 m的规格，以保持园地良好的光照和通风透气条件。

2.3 栽植时间

板栗栽植以3月下旬至4月上旬为宜，不可栽植过早，否则易遭遇冬冻、春旱而影响成活率。

2.4 栽植方法

在栽植前半个月左右，每穴施0.25～0.5 kg的高效复合肥或磷肥，再放入40～50 kg的厩肥或腐熟的猪牛粪，将肥料与土壤拌匀，将穴填满。将栗苗伤残根端剪整后，放入100 mg.kg-1 ABT 3号生根粉的泥浆中浸蘸全根，然后把栗苗放入穴的中心扶正，并使栗苗根展开。填土时先用表土埋苗根，当填土到2/3左右，把栗苗向上略提，再踩实，再填土到穴满，再踩。栽植深度以嫁接苗的接口与地表相平为宜，切忌过深。栽好后，立即灌水，水要灌足灌透。水渗后覆一层5 cm表土保墒。3.幼树嫁接

3.1 接穗选择

选取‘燕龙’树冠外围中上部健壮充实、芽饱满的发育枝或结果母枝，也可选用徒长枝上芽较饱满的枝段，或从嫁接苗上选取已木质化、芽饱满的枝条作接穗。接穗的采集可与板栗修剪结合起来，可在萌芽前1个月左右进行冬季修剪，将剪下的接穗按粗度分类捆好，50根1捆。

3.2 接穗封蜡

封蜡时期一般在嫁接前进行。首先剔除冻伤、损伤、腐烂、失水及发育不充实的枝条，将选好的优质接穗截成长15～20 cm，上部具有2～4个饱满芽。在容器中盛3/4左右的水，上面浮一层石蜡（水深保持20 cm左右），加热至水沸腾，手拿接穗基部，将接穗上部（10～15 cm）快速插入上述液体中，时间不超过1秒钟，以免烫伤接穗。封蜡后置于阴凉处等待嫁接或入窖封存。3.3 接穗贮藏：在土壤冻结前，在阴冷处挖一条贮藏沟，以后将‘燕龙’接穗埋在沟内，用湿沙进行全埋，上面再覆盖一层土。也可采用窖藏方式，接穗要立放在地上，然后用湿沙屯埋，埋至梢露顶芽为止。在贮藏期间窖口要盖严，保持窖内冷凉。贮存期间要注意防止接穗干枯、发热、霉变和萌芽。

3.4 嫁接时期

板栗嫁接应在砧木芽萌动后进行，只要接穗没萌发，即使砧木萌发也可嫁接。此时气温升高、树液流动、形成层活动，嫁接成活率高。如果嫁接过早，温度低，影响成活率；过晚嫁接，砧木展叶消耗营养大，成活后生长量小，树体易衰弱，当年不易越冬，而且影响下一年结果。

3.5 嫁接方法

板栗的嫁接方法较多，如劈接、腹接、嵌芽接等。其中插皮腹接由于操作简便，应用最为普遍，俗称“活支柱嫁接”；但是，采用这种方法后，在嫁接部位以上的残桩会不断萌生新梢（萌蘖），影响接穗的正常生长。为保证接芽正常萌发和快速生长，需要不断地“除萌”。为此课题组对此方法进行了改进，称为“死支柱嫁接”。具体做法为：

选择嫁接部位：嫁接部位的直径要在2 cm以上，其下要具有5～10 cm的光滑面，在此处环割一刀，将环割部位以上的砧木皮层全部（或一段）剥掉。3年生砧木的每一单株选择2～4个嫁接部位。

切削接穗：倒拿封蜡的接穗，用锋利的嫁接刀在其下部没有封蜡的部位切削插皮接的接穗。在接穗距下端剪口5～8 cm处开始切削，到接穗下端剪口处的切削深度达到此处直径的3/4～1/5，确保切口平滑，长度为5～8 cm，在下端接穗剪口处形成一个弓形面，在弓形面的两侧、长削面的对面，距接穗剪口0.5～1.0 cm处各向弓形面弓面的中间切削，使接穗的下端形成一个对称三角形的锐尖。

插入接穗：在环割口的光滑一侧，垂直于环割口划开一个3～5 cm左右的切口，深达木质部，将上述削好的接穗插入，长削面的0.5 cm左右要保留在环割口以外。直径超过4 cm时，在其对面再嫁接一枝，以利于伤口愈合。

绑缚接穗：嫁接后用宽2.0～2.5 cm的塑料带将伤口绑扎严紧。3.6 接后管理

除萌蘖：砧木上的萌蘖要及时除掉，以保证根系吸收的水分和营养只供接穗生长。除萌蘖一般进行3～4次。未接活的树，可选留数个萌孽，使其正常生长，以便翌年补接。

松绑和固定：一般接后1个月，新梢长到30 cm时，将捆绑的塑料条松开，而后再较松地绑上，以利接合。与此同时，将萌发的新梢绑缚在“死支柱”上，绑缚的松紧度要适当，不要因为绑缚固定而造成缢伤。随着新梢生长，先后绑缚3～4道，避免风折。

摘心：当新梢长到20～30 cm时要摘心，可促进副梢生长，增加侧枝数量；8月下旬以后随时剪除秋梢，促进枝条充实健壮，促使顶芽形成混合花芽。

防治病虫害：春季芽萌发后常有金龟子、象鼻虫等食叶害虫，可喷洒敌百虫、灭扫利等药剂。接口如果有病害，可涂波美3～5度的石硫合剂进行防治。4.促花管理

4.1 拉枝

在嫁接后第二年3～4月发芽前进行。主要方法有：

牵枝：树与树对角斜角，把所有枝头都牵到水平，在枝头2 cm处用铁丝绑住。拉枝：无法牵枝的，地面钉木桩，拉枝到水平。

坠枝：用细铁丝，坠上石头，把枝头坠到水平。牵、拉、坠都用细铁丝，延长使用寿命到二年，防止回弹失效。

注意事项：（1）绑丝以上芽去掉，否则成枝后勒伤掉枝，造成失败，及严重减产，拉枝，坠枝、最好用挂勾，以免勒伤。（2）要避免重叠枝、交叉枝出现，多余枝从基部疏除。主枝侧枝全年不解拉绳，等幼树结果稳定1～2年后，可将铁丝与树桩去除。

4.2 刻芽

在‘燕龙’板栗萌芽前，于枝条两侧及背上方每隔15～25 cm用钢锯条在饱满芽上方3～5 mm处刻伤，深达木质部。经拉枝刻伤的枝条所萌发的新枝均匀粗壮，促生结果枝，同时也解决了光秃带过长的问题。

4.3 夏剪

一般在6月中下旬进行。部位好的选留结果枝组，不结蓬的留10～15 cm短截。疏除徒长枝、竞争枝、交叉枝、过密枝。背下枝，细弱枝做辅养枝。5.肥水管理 5.1 施肥

基肥 秋季采果后，在行间挖条沟施入基肥，增加土壤肥力。每株施农家肥5～10 Kg、磷酸二胺0.3～0.5 Kg。

追肥 在萌芽前、盛花期、果实膨大期追肥3次。萌芽期、盛花期以尿素、磷酸二铵等氮肥为主，株施0.1 Kg；果实膨大期以磷钾肥为主，株施0.1～0.2 Kg。

叶面喷肥 从叶片展叶到果实膨大期都可喷洒，一般结合喷药进行。可选用0.2～0.4％的尿素、硼砂或磷酸二氢钾。5.2 灌水

津早丰板栗的丰产栽培技术 第5篇

1 津早丰板栗适宜的自然条件

（1）气候条件：年平均气温高于8.5℃，4—10月份平均气温18～20℃，冬季极限最低温不低于-25℃，无霜期180天以上，年降水量600～800毫米。每天光照时间应在6小时以上。

（2）土壤条件：津早丰建园宜选择土层厚度不低于40厘米，排水良好、地下水位低、土壤通气好的片麻岩、花岗岩地区，砂岩、白云岩也可以，但必须是中性或偏酸性土壤，pH值5.5～7.2，要求土壤含盐量小于0.2%。比较适宜栽在棕壤、沙壤、壤土、褐壤土等通透性良好的土壤。我县的北部大部分山区都比较适宜栽植。

2 建园

2.1 整地

根据地形地貌、栽植密度，确定整地方法。

（1）沟状整地：坡度在15°以下，栽植密度每亩在55～112株的应采取沟状整地方法，沟宽不少于70厘米，深70厘米，沟与沟之间水平距3～4米。

（2）穴状整地：在15°～25°的坡地建园，宜采取穴状整地，穴长、宽、深均不小于70厘米。穴间水平方向距2～3米，垂直方向水平距3～4米。

2.2 选苗

严格选用二年生实生苗做砧木，苗高80厘米左右，地茎1厘米左右，主根25厘米以上，粗0.4厘米以上，侧根不少于4条，无病虫害和检疫对象。

2.3 定植

在天津地区初冬或早春均可定植，春栽为4月上旬，秋栽为11月上旬，缺水地区以春栽为宜，秋栽须埋土防寒。

栽时挖栽植穴，穴60厘米×60厘米×60厘米。每穴施已腐熟的有机肥25千克左右，加三元复合肥150克，施于30～40厘米深处，与土拌匀。苗木栽前用清水浸根24小时，使其充分吸水。修剪根系后，栽前用50毫克/升3号生根粉喷根。在定植穴或定植沟内按规定株距，挖长宽深各30厘米的小穴，放入20目抗旱保水剂10克，充分与小穴底部土壤混合，浇水打浆后，放入苗木，覆土提苗，踏实，再浇足水，覆土与地面相平，然后树下覆地膜1平方米。

2.4 栽后管理

（1）秋栽苗木。第2年4月初，撤去防寒土，把苗扶正，及时补浇水，封土并覆地膜1平米。

（2）定干：栽植后及时定干，高度实生苗40～60厘米、嫁接苗70～80厘米。

（3）塑料袋套干：定植后及时用稍长于树干，厚度0.01毫米的塑料袋套干，袋上、下口一定要封严。其作用是：一可以减少枝干的水分蒸发；二可以使枝干的温度均匀，发芽整齐；三可以防止东方金龟子的危害。

（4）撤袋：当苗木新芽展叶后破袋放风，新梢生长到5厘米时撤袋，撤袋时间，早8时前，晚5时后。

3 津早丰栗园土肥水管理

3.1 土壤管理

每年沿原定植沟外沿深翻改土，在改土基础上，坡地要修整梯田，梯田面要求沿等高线平整，田面宽2～3米；并成内低外高状，坡度15°以上，梯田外部要修建石质坝台，两梯田之间留1～2米灌草带，以利保持水土。

3.2 施肥

提倡根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡施肥。

施肥方法和数量：基肥秋季采果后施入（9月下旬至10月底），以农家肥为主，方法采用沟施、穴施或撒施，沟施、穴施部位应选在树冠垂直投影边缘、吸收根集中的土层内，如果撒施，全园施肥后再翻入土壤内，施肥量10～15千克/株。

追肥采用速效性肥料，可于早春返青前，沟施或穴施尿素加磷肥0.2～0.3千克/株。追施硼肥，栗树结果后，每隔4～5年追施硼肥1次，防止空蓬，施入深度20～30厘米，可结合秋季施肥同时施入，也可在雨季追肥。施用量：0.1千克/株。

喷肥：秋季栗果采收后，可叶面喷施尿素50倍，这样能显著增强树势，使来年板栗叶片增厚增大。3月下旬至4月上旬，栗树萌动期，用山西产的“金得利”氨基酸肥10倍，喷或刷1次主干，刷干高度60～80厘米。

3.3 水的管理

早春施肥后浇1次，可以用穴施肥水的方法。在树冠垂直投影下环状挖穴3～5个，长、宽、深各30～40厘米，每穴施有机肥3～5千克、保水剂10～20克和少量化肥，混合要均匀，再浇水10～15千克，覆土后在上边盖地膜或杂草，以减少水分蒸发。在9月上旬板栗果实迅速膨大期，揭开穴上的覆盖塑料膜灌入适量水后再盖上。坑穴每隔1～2年更换一个位置。

4 整形修剪

4.1 整形

自然开心形或主干疏散分层形。

4.2 修剪

（1）幼龄树修剪：1～3年生树，冬短截、夏摘心，疏过密株、开角度。4～5年生树，冬剪截疏结合，按树冠投影面积留结果母枝每平米6个，夏季对选留主枝开张角度，对保留新梢在30厘米处及时摘心。

（2）结果树修剪：中剪为主，中重结合；冬季修剪为主，冬夏结合，以缓为主，截疏缩结合。树冠覆盖率要控制在80%以内，维持树势、平衡枝势、调整光照，更新结果母枝，按树冠投影面积留健壮结果母枝每平米8～12个，夏季疏除无雌花的细弱无效枝。雌花枝混合花序前超过10个芽时，要及时摘心。

（3）抹芽摘心。

5 花果管理

（1）人工疏雄花：一般雌雄花的比例为1∶3000，雄花量大会消耗树体养分。

（2）园内放蜂：花期每公顷放一箱蜂。

（3）叶面喷肥：花后喷1次氨基酸加0.3%尿素肥。

6 病虫害防治

积极贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，以农业防治和物理防治为基础，按照病虫害的发生规律，选择其薄弱时期科学使用化学防治技术，控制病虫害。

防治方法：

（1）农业防治：应用抗病虫砧木、清理栗园、刮树皮和病斑集中烧毁或深埋、精细修剪、合理负载、加强土肥水管理、增强树体抗病虫能力。

（2）物理防治：根据虫害生物学特性，采取糖醋液、树干绑草把、诱虫灯等方法诱杀害虫。

（3）生物防治：在不滥用农药的基础上，利用赤眼蜂、草蜻蛉等害虫天敌，以虫治虫，利用昆虫性外激素干扰素干扰害虫交配。

（4）化学防治：选择最佳的防治时期用药，同一类型农药轮换使用，针对不同病虫和不同时期选择用药，掌握合理的用药量及用药次数，选择合理的混用方法及施药方法。

（5）主要病害板栗疫病的防治方法：

①刨死树，除病枝，刮病斑，集中烧毁，消灭病原。

②减少发病诱因和侵染入口，避免机械损伤，伤口涂白防日烧。

③病斑涂药，涂前先刮去病部被侵害的组织，用毛刷涂梳理剂。

（6）主要虫害栗大蚜、红蜘蛛、栗实象甲等防治方法：萌动时刮去老树皮，全树喷5波美度石硫合剂；保护天敌；6—8月份喷布灭幼脲1500～2000倍液；药液喷栗苞；清洁越冬场所，及时烧掉栗苞壳，杀死越冬幼虫。

板栗栽培技术 第6篇

(一) 选择优良单株

选择优良单株的标准是，在同一立地条件下表现高产、稳产、早结果，成龄树株产不低于20kg，结果母枝连续结果不低于50%，母枝抽生的结果枝不少于2枝，结果枝结蓬数不少于2个，出籽率不低于45%，栗实大小均匀。

(二) 采种和种子贮藏

采种时要严格选择丰产、稳产、结实早、品质好生长健壮的盛果期优良单株，待栗蓬开，栗果自然脱落、完全成熟时进行挑选充实、饱满、整齐、无碰伤、无病虫的做种用。秋季采种后直接进行播种，春季播种则需对种子进行储藏（采后先放在阴凉处或室内沙藏，须经常在沙上洒水保湿，以防霉烂和风干，当地温降到零下时，选地势高、干燥、排水良好的地方挖沟贮藏，为避免种子过于集中，呼吸生热，贮藏沟宜窄，沟宽不超过30cm，深1m，长度依种子多少而定，沟低铺河沙l0cm，一层沙一层栗，或将栗种与沙混合放入沟内，距沟顶l5cm时，再覆以湿沙，越冬时，沟低覆土加厚，防止种子受冻，每隔1.5米左右竖立一个秫秸把，以利通气，翌春解冻后，注意经常检查，待有少数栗种裂嘴露芽，即可取出播种。）。

(三) 播种

在我区一般进行秋季播种。

直播，将栗园地规划后，将种子直接播在定植穴内、每穴三粒，彼此间隔10一15cm，以便选留好苗，播后覆土3一5cm，秋播可适当加厚，幼苗出土后耍加强抚育，可以在雨季挖好定植穴，以便蓄积雨水，使坑内土壤保持湿润，还应注意防鼠兽害。

苗圃地要选择平坦，灌水方便、土质肥沃、疏松的沙质壤土，忌低洼和盐碱地，为方便灌水，宜用畦播，播种前充分灌水施足底肥，播种时，按25一3Ocm的行距开沟，按12一15cm株距，将种子横卧沟内，然后覆土，并镇压种子与土壤密接，以利出苗，每亩需种子75一100㎏，出苗后注意及时松土除草及灌水，6一7月间追肥一次，以促进幼苗生长，这样1年生苗高达40一60cm，一般多为2年出圃，越冬后，发芽前从根颈部位平茬，使主干生长直，根系发达，出圃时要少伤根系，否则缓苗很慢。

（四）嫁接

砧木，我区多以2一3年生的实生苗作砧木，树性强健，根系发达，耐寒抗旱，嫁接板栗，成活率高。

接穗选择与保存，接穗应选优良单株在萌芽前剪下，选择无病虫害的健壮的发育枝或粗壮的结果母枝为最好，也可用2年生枝作接穗。接穗采集后，在深窖或薯井，山洞冷凉处用湿沙埋藏保存或直接装塑料袋，置于2一5℃的冷藏库内冷藏，贮藏期间要注意保湿，但过湿会使接穗发霉和发芽。

嫁接时期，春季以砧木树液开始流动或展叶后进行为好，只要保存的接穗不萌芽，嫁接期可延长到3月下旬。

苗圃嫁接、砧木较细的可采用切接，插皮接，插皮舌接、腹接、根接、利用潜伏芽进行套芽接。春季带木质芽接等方法。上述几种方法与其它果树嫁接法相同，其中以春季带木质芽接方法简单，成活率高，即先在接穗上削取盾形带木质的芽片，然后选砧木侧面平滑处距地面3一4厘米，用刀割一"T"字形口，深达木质部，撬开"T"字口，将盾形芽片镶入皮层内，再用塑料薄膜条包扎，15一20天后检查，如己成活即于接芽上方10一15cm处剪砧，数日后即查是否萌芽抽枝。

幼树嫁接，多采用头芽法，即在实生幼树的各个分枝上，实行带木质芽接，当年即可成形，且可减少因嫁接不当造成死树的危险，具体方法与幼苗带木质芽接法同，选径粗2cm的砧木，锯断后，在砧木树皮光滑部位，纵割两条2一3cm的切口，深入木质部，将接穗下端削成2一3cm长的平口，另一面削成4一6cm的斜口，保留1一3个芽，随即插入砧木接口内，对准形成层，用塑料条包好，露出接芽。

(五) 栽植

采用4×5M、5×6M、塘深宽l M，表土回塘，主栽品种4一8行配置1行授粉树。

(六) 栗园管理

间种作物，以绿肥或豆科类佳。

翻耕栗园土壤，使土壤疏松熟化以减少水份蒸发。

施肥，按树冠的大小决定挖沟的深宽（一般宽15一2Ocm、深25cm），可采用沟状、环状、穴状、放射状。

栗树施肥以有机肥为主结合施化肥，有机肥以圈肥、绿肥为主，肥料施于树冠滴水处，尿素可施0.3一0.4kg一株，一般在秋末冬初。

果实膨大生长时期正值秋旱时期要及时加强松土除草和灌水措施。

4、整形修剪

幼树整形，板栗的树形，通常多采用自然半圆形和自然开心形两种。

自然半圆形的特点是树冠疏散分层，通风透光良好，有利树体的生长和结果，其整形方法，干高60一100cm，主枝5一6个、2一3层，第一层2一3个枝条，第二层1一2个枝条，第三层1个枝条；嫁接时树体较小，可留两层，层间距不小于1米，为了适应栗树喜光特点，第一层主枝角度70一80°为宜，第二层角度适当减小，以保持有较大的叶幕层间距离，利于内膛结果。培养主枝的同时，注意留侧枝，第一层主枝留侧枝2一3个，第二、三层主枝上留侧枝1一2个，第一侧枝距离主干6Ocm，侧枝要上下交错，避免对生。

土层较薄的栗园或干性较弱的品种，一般难以培养出中心主干，可采用自然开心形，定干高度以前同，在主干上选留2一3个位置均衡伸展，比较开张的枝条作主枝，在主枝上间隔60一7Ocm处选强壮分枝作侧枝。

主侧枝延长部分的细弱分枝，应疏除，以集中养分供应枝头，扩展树冠。整形时要注意开张角度，剪去内生枝、细弱枝和徒长枝，保留斜伸的外生枝，保持树形疏展。

嫁接的幼树，大多生长偏旺，为使其提早成形和结果应于夏季进行多次摘心，冬剪时留2一3段戴帽短截，可使二段枝发展结果。

结果树修剪，主要是掌握集中与分散原则调整树势，促生强壮的结果枝达到高产稳产，修剪时要看留枝，树冠外围形成中等强度结果母枝 (枝长10一15cm) ，尾枝有2一3个大芽，应疏去附近的弱母枝和细发育枝 (鱼刺码) ，在树势较弱时，全是弱结果母枝 (枝长不足1Ocm尾枝仅有1一2个大芽) ，除疏除细弱发育枝和雄花枝外，并应增加母枝的疏枝量，使养分集中，以利抽生强壮果枝。在树势发育旺盛的情况下，树冠外围2Ocm以上的结果母枝或发育枝，除为了通风透光，疏间一部分密挤枝外，一般不疏间，以缓和树势，促其结果，对于由多年生枝干上抽生的娃枝可以培养为结果枝结果，以充实内膛空间，但要去直留斜，去强留弱，严格防止徒长，扰乱树形，以免影响内膛光照。

老树复壮修剪，盛果期后，为复壮树势，应用"缩放结合"轮替更新的修剪方法，掌握放强缩弱原则，树冠外围有强的结果母枝时长放使其继续结果，若外围变弱出现“香头码”、“鸡爪码”时则回缩修剪，回缩前，先培养大、中、小不同年龄的接班枝，以便去老留新，后继有枝，达到边恢复树势，边结果的目的。

放任栗树的修剪，从未修剪过的栗树骨干轮生、重叠，结果部位多在树冠表层，内膛小枝细弱或频于死亡，顶端小枝密挤，在修剪时应先疏间过密的大型骨干枝，打开层间距离，以改善光照条件，再疏间中小枝或缩回过长或已焦梢的枝条，对大骨干枝的疏间和回缩，宜分年进行，并应注意各级枝的从属关系。劣树可采用，高接换头，多头多位嫁接，改劣换优

摘要：板栗在海拔1500-2800米之间适宜生长。选择良种育苗, 用优良品种嫁接, 采用4×5m、5×6m、塘深宽lm, 表土回塘, 对板栗苗进行定植, 肥水管理, 整形修剪, 可以获得板栗的高产稳产。

关键词：播种,砧木嫁接,定植,整形修剪,栽培技术

参考文献

板栗高产栽培技术 第7篇

板栗对土壤、温度的适应性很强。在丘陵、山地、荒坡、沙滩均可种植。选择排水良好、p H值5~6的微酸性砂质壤土, 合水镇板栗基地多为红壤或黄壤土, 忌土壤盐碱, 低湿易涝。温度上只要满足板栗开花期17~25℃的气温, 花粉发芽适温约24℃, 适宜授粉受精和着果的温度为15~27℃, 果实膨大期平均气温高20℃的地区都能栽种。板栗为喜光树种, 在降水较少、日照充足、气候干燥的地区, 栗果品质好, 商品价值高。

近年来, 随着生活水平的提高, 人们的养生保健观念愈来愈强, 板栗受到越来越多人的喜爱, 随着市场需求量的扩大, 价格也随之大幅上涨。同时为响应兴宁市委市府调整农业产业结构, 大力发展“三高”农业的号召, 作为梅州特产板栗的主产区, 兴宁市合水镇具有悠久的板栗栽种历史。近几年更是掀起种植的热潮, 不少农民开荒种植板栗。对于即将挂果或是已经挂果的栗树园, 做好栗园的日常管理, 迎接盛产期的到来, 以便尽早回收种植成本。在此, 该文着重介绍已经成园的栗树的栽培管理技术要点, 以供参考。

1 合理施肥

合理施肥是栗园丰产的前提。除氮、磷、钾外, 板栗的生长还需适量的钙、镁、锰、锌、硼等微量元素。板栗为高锰植物, 需钙量也较大。缺硼则影响授粉受精, 适量施硼, 可防止花而不实, 降低空蒲率。

1.1 基肥

基肥应以农家土杂肥或厩肥等有机肥为主, 因其既提供丰富的大量和微量元素, 同时改良土壤, 促进土壤供肥保水。以采果后秋施为好, 宜早不宜迟[2]。因秋季气温高、肥料腐熟快;同时由于新根发生旺盛, 断根后伤口愈合快, 容易吸收并积累营养, 增强树体越冬抗寒能力, 且利于次年雌花分化。生产中基肥常结合深翻改土扩穴时施入, 成年树株施腐熟有机肥80~100 kg、尿素0.3 kg、磷肥1.0~1.5 kg、硼砂0.15 kg, 与表层熟土充分混合埋入沟内。埋肥时, 表土放底层, 底土放表层。

1.2 追肥

追肥以速效氮为主, 配合磷、钾肥。如遇干旱则要结合浇水, 以充分发挥肥效。7年以下幼树, 按照“淡施勤施, 少量多次, 先少后多, 先淡后浓”的原则追肥, 在34月开花前施花前肥, 幼龄树株施尿素或硝铵或硫胺0.5~1.0 kg或人粪尿80~100 kg, 盛果期大树株施尿素1.5~2.0 kg。果实膨大期即78月间施壮果肥, 促进果粒果肉饱满, 提高栗果品质。株施尿素0.5 kg、过磷酸钙1.5~2.0 kg、钾肥0.8~1.0 kg。

1.3 根外施肥

根外追肥1年可多次, 春季基部叶转绿期, 叶面喷0.1%磷酸二氢钾+0.2%尿素, 使叶片厚绿。56月叶面喷布0.3%硫酸锰和2%~3%硫酸镁。花期喷0.2%硼砂, 可提高坐果率。果实膨大期, 于采果前1个月间隔10~15 d喷0.1%磷酸二氢钾2次, 单粒重明显增加。采果后9月底和1月上旬各喷0.3%~0.5%尿素1次。

栗树施肥具体可根据产量和树体自身表现来调节施肥量。老叶黄绿、枝梢略带赤色, 说明缺氮;分枝少而节间徒长, 表示缺磷;成熟叶略带萎黄、边缘有红色灼痕, 表示缺钾;缺锰时, 叶内失绿严重、呈筋骨状、叶脉失绿较轻、严重时叶片焦黄脱落;缺镁时, 老叶先出现症状, 从叶缘起脉间发黄、落叶提早。缺硼则嫩枝顶端萎缩、嫩叶变厚、皱缩、质脆、空蒲多、坚果小、迟熟。缺素症可以通过追施速效肥, 或根外追肥加以矫正[3]。

1.4 施肥方法

(1) 环状沟施:沿树冠滴水线开环状沟, 施入肥料。 (2) 条状沟施:在树冠外围的相对两侧挖沟, 施入肥料。次年条状沟的位置轮换到另外相对两侧。 (3) 射状沟施:即以树干为中心, 在树冠边缘部位等距离挖4~6条放射沟, 树冠内外沟长各占1/2, 次年轮换开沟位置。沟宽、沟深40~50 cm, 沟长视树冠大小而异。

2 水分管理

板栗较喜水, 早春萌芽和果实膨大期遇干旱各灌水1次, 可提高产量和品质。在高温干旱前夕, 对全园灌水后, 利用绿肥、杂草和作物茎秆进行树盘覆盖, 覆盖厚度20 cm以上。雨季注意排水, 勿使栗园积水。

3 整形修剪

栗树修剪分冬剪和夏剪。冬剪最佳期为落叶后15 d至春芽萌动前15 d, 主要方法有短截、疏枝、回缩等。夏剪是指生长季节内的抹芽、摘心和疏枝。

3.1 3年内的初栽树

整形修剪的目标是加快树冠的形成。故应轻剪, 选留主、副枝时, 尽量多留辅养枝, 但以不妨碍骨干枝生长和扰乱树形为前提。反之, 应疏剪掉。

3.2 幼树和初果树的修剪

采取冬剪与夏季摘心相结合。挂果前的幼树仍需扩大树冠, 培养丰产树架, 故以摘心为主, 夏季长出新梢30 cm时, 留25 cm摘心, 如此反复摘心2~3次, 促抽新枝, 形成紧凑树冠。冬季则适当短剪主干、主枝延长枝, 培养副主枝, 疏剪密生枝和位置不当的徒长枝[4]。初果树则以冬季修剪为主, 及时短截、回缩过长的结果枝, 疏剪衰弱枝、病虫枝、密生枝、交叉枝、内膛荫枝及部分强旺枝, 促使内膛通风透光。

3.3 盛果树的修剪

以疏删为主, 放缩结合。树冠外围生长健壮的结果母枝, 只需疏剪其中的弱枝即可。强旺枝可进行夏季摘心或冬季壮芽以下短截, 在其下方另留1~2枝培养成结果母枝, 目的是分散养分, 削弱生长势, 同时增加产量。对结果多年的衰弱母枝及一般弱枝或雄花枝, 可短截或回缩修剪, 更新复壮, 促使剪口芽或剪口下方的枝条培养成新母枝。及早疏除母枝附近的细弱枝、病虫枝、交叉重叠枝, 使母枝获得集中养分而转弱为强。衰弱枝组基部有强旺枝时, 回缩修剪时可留强枝;反之, 无强旺枝则觅壮芽处回缩, 促使壮芽抽成壮枝;无强枝和壮芽的枝组则在基部4~7 cm处回缩, 促进萌发下部隐芽, 培养成新枝组。对过密枝组应疏剪, 留强去弱, 促使内膛通风透光[5]。

4 疏花疏果

疏花即摘除小花、弱花, 尽可能保留大花、壮花, 通常每个结果枝留1~3个雌花。疏果用疏果剪, 每节间留1个单苞。疏花疏果时, 应遵循“树冠外围多留, 内膛少留”的原则。

5 防虫治病

采果后及时清园, 剪掉并清除枯枝、病虫枝、落叶落果, 并集中烧毁或深埋。修剪一定要与冬季的深翻改土施基肥相结合, 同时适时施药防治板栗主要病虫害, 减少越冬虫源, 可选用倍量式波尔多液、40%氧化乐果乳剂1 500~2 000倍液、2.5%敌杀死乳油8 000倍液等。栗果膨大期主要害虫有象鼻虫和桃蛀螟, 幼虫期用56%磷化铝片剂、98%溴甲烷对板栗果实薰蒸48 h, 死亡率达90%。成虫期象鼻虫用10%吡虫啉可湿性粉剂500~2 000倍液、桃蛀螟卵期用20%啶虫脒可湿性粉剂2 500~3 000倍液, 喷洒树干树冠, 蛀果率降低95%。

6 采收与贮藏

6.1 采收

采收方法有拾栗法和打粟法。拾栗法就是待栗充分成熟自然掉落, 人工捡栗实。采收前, 先摇动树体, 捡拾干净掉落的栗实、栗蒲并清除地面杂草。此法要求每天早、晚各拾1次, 随拾随贮藏。其好处是栗实饱满充实、产量高、品质好、耐贮性强[6]。打栗法一般2~3 d打1次, 严禁将不同成熟度的栗苞一次全部打下。此法采收的栗苞应尽快进行“发汗”处理, 如不及时, 果实易霉烂, 影响品质。

6.2 贮藏

栗果有“三怕”, 即怕热、怕干、怕冻。常温下, 采后1个月内栗实较易腐烂, 称为危险期。采后2~3个月, 腐烂较少, 则属安全期。

参考文献

[1]俞晓琴, 贾明.板栗的营养价值及栽培技术[J].中国园艺文摘, 2013 (2) :170, 190.

[2]汪孝喜, 许雪莲.板栗栽培管理技术[J].现代农业科技, 2010 (19) :86.

[3]新一.板栗栽培技术[M].北京:金盾出版社, 1992.

[4]黄建英, 阮志文.分宜县魁栗板栗区划及其栽培技术[J].东南园艺, 2013, 1 (2) :15-19.

[5]杜长城, 李银, 赵国明, 等.无公害农产品板栗栽培管理技术规范[J].天津农林科技, 2007 (1) :20-23.

板栗的栽培管理技术探讨 第8篇

关键词：板栗,栽培,管理

1 品种选择

根据各地气候、土壤、降雨量不同, 选择适合本地生长的优良品种。我国的燕山山脉地区, 宜选择成熟期早和栽培易丰产的品种, 如燕山早丰、早红等, 因其产量高、下树早、品质优价格高, 深受果农欢迎。

2 板栗园区种植

2.1 种植地选择

板栗树适宜生长的土壤环境为酸性或微酸性, 种植地的选择应注意土壤酸碱性的控制。同时, 选择地势平坦、土壤肥沃、土层深厚、排水性良好的砂壤土作为种植地。山地栽植前要进行整地, 以挖水平沟或挖大垵为主。切忌选择粘质土壤、低洼地、盐碱地等不适合板栗树生长的环境作为种植地。

2.2 定植

2.2.1 定植密度。

定植以南北行为宜, 为增加前期单位面积产量, 一般采用2m×3m或2m×4m高密度种植。根据郁闭程度再进行间伐, 按照株行距2m×3m或2m×4m, 667m2可栽植板栗树83~110株。

2.2.2 定植。

定植板栗树时应先在定植穴中施足底肥, 一般采用富含磷肥的底肥, 将板栗的根系舒展开后, 在回填表层土壤的同时, 确保根系与土壤的紧密接触, 埋土后轻轻提苗, 再用脚踩实, 修筑水盘。栽种后及时浇水灌溉, 树盘处盖好地膜或稻草, 保温保湿, 确保成活率。

3 板栗园区管理

3.1 土肥管理

板栗树施肥一般分3次:第1次于3月下旬施足花芽肥, 每株施尿素约0.5kg。第2次于7月中下旬施果实膨大肥, 每株施氮、磷、钾各15%的复合肥约0.5kg。第3次于栗果采收后施复壮肥, 每株施0.5kg复合肥。沿着板栗树树冠边缘均匀地挖20~30cm的深坑, 施入肥料与土壤搅拌均匀后, 浇水后覆土填平。板栗为高锰植物, 需锰量较其它果树大。而硼对板栗树授粉受精具有重要作用, 适量施加硼肥, 可有效防止花而不实的现象, 达到降低板栗空苞率的效果。所以, 板栗树在生长发育过程中, 不仅需氮、磷、钾3大元素, 还必须配合施加适量的钙、镁、锌、锰、硼等微量元素。

3.2 板栗嫁接

(1) 时期:在春季, 果树的树液开始流动, 气温达到18℃以上时进行。 (2) 方法:带木质芽接、插皮接和插皮腹接, 目前生产主要采用插皮腹接。

3.3 嫁接后的注意事项

板栗嫁接后要注意及时抹芽, 就是将其它部位生长的新芽梢抹掉。抹芽可以保证接穗正常生长, 提高成活率, 当接穗长至10cm以上时, 及时松绑、解缚、绑接穗;当新梢达到30cm后进行摘心, 同时, 也要注意病虫害的防治。

4 整形修剪

4.1 幼龄板栗树

修剪方法一般采用短截、甩放、抹芽、摘心、疏枝、回缩等方式。根据板栗树形采用自然开心形。当板栗树苗长至高达70cm时摘心, 结合抹芽等手法保留均衡生长、位置相互错开的3~4个板栗树枝作主枝来培养, 待主枝再次延长至40cm时反复进行摘心, 这样修剪后的主干和保留下来的侧枝呈心型开张、冠内空间大, 徒长枝要及早除去。

4.2 结果后板栗树

挂果后的板栗树修剪应确保多留果, 以果压势, 保持中庸板栗树势和合理运用短截或回缩技术, 控制树冠及结果部位外移。生长势较弱的挂果枝应通过尽早摘心或剪去附近的细弱枝条, 以促使该母枝转强。通过枝型调整, 最终构建出合理的板栗树骨架枝干, 最终实现丰产。

4.3 板栗密植园修剪技术

4.3.1 轮替更新修剪法。

在留燕尾枝的基础上, 1个母枝长放结果, 另1个母枝留2~3cm, 重短截, 作预备枝, 待来年长出2~3个结果母枝, 将原来结果母枝去掉, 在新长出的2~3个结果母枝中选出1个部位适中, 而且生长较壮的枝条作为当年结果母枝。另选一个短截, 作为来年的预备枝, 其余去掉, 一放一截, 年年如此, 适合密植园, 丰产性、连年结果性比较稳定。

4.3.2 重短截修剪法。

此法修剪简便, 适合操作, 连年稳产性较强, 具体操作方法是:按照25cm留1个结果母枝, 其余全部去掉, 再把留下的结果母枝重短截 (留2~3个芽) , 来年再按照25cm留1个结果母枝, 其余去掉, 再把留下的结果母枝进行重短截, 以后每年修剪以此类推。

4.3.3 灌溉。

板栗属于较耐旱树种, 但在各个生育期也必须保持适量的灌溉, 才能达到高产、稳产。特别是在板栗萌芽期更应该及时灌溉, 营养生长期和果实膨大期、采收后复壮期都应配合施肥进行适量灌溉。

5 病虫害防治

(1) 金龟子。每年5月用甲虫净1000倍液喷雾。 (2) 红蜘蛛。5月中下旬~7月上旬用长效低毒杀螨剂喷雾。 (3) 桃蛀螟。在8月上和中旬选高效低毒杀虫剂防治2次。 (4) 桐枯病。出现病斑及时刮除, 用5倍液9281涂治。

参考文献

[1]尚琼.探讨板栗的栽培管理技术[J].中国科技投资, 2014

板栗丰产栽培技术浅析 第9篇

关键词：板栗,丰产,栽培技术

板栗, 壳斗科栗属植物, 是我国的原生植物之一, 在多山地貌中分布广泛, 是我国重要的商业种植树种。中国板栗抗逆性好, 口感糯甜, 有世界其他栗种无法比拟的优势。科学研究表明, 板栗营养十分丰富, 其不仅具有可与水稻小麦媲美的淀粉和蛋白质含量, 维生素含量更是梨和苹果的5倍以上。然而, 我国板栗种植的平均产量却不是很高, 如果能用正确的方法栽培, 板栗的平均产量预计会有新的提高, 实现丰产和增收的目标。下面将简单的论述一些板栗栽培过程中需要注意的问题, 并介绍板栗的丰产栽培技术。

1板栗丰产栽培在种植前的注意事项

1.1板栗种植前的树种选择

板栗是一种雌雄异株植物, 因此在种植区内如果栗种过于单一, 或是传粉媒介不足, 传粉条件不适宜, 容易导致传粉成功率低下, 造成大量空苞, 严重降低结实率。对板栗产量造成严重的影响。 因此在种植前选择树种时, 应选择品性优良, 抗逆性上佳, 果实口感良好的树种, 并且避免种植园中树种过于单一。结合实际栽培得出的经验, 光山系列, 眼红系列和油栗搭配, 具有较高的经济效益和生态效益, 这些板栗品种栽培历史悠久, 产量品性俱佳, 平均寿命较长。是板栗种植树种中的佼佼者。而对于选择树苗的具体条件, 应注意选择那些主根粗壮, 副根完好, 须根繁多的健康树苗, 并注意主干是否无伤, 壮实。综上, 科学的搭配和适宜的树种选择可提高种植地的平均产量, 增加亩平均收入, 利于实现丰产目标。

1.2种植地的选定

板栗可生长于海拔350~2800米的地区, 我国一般山区皆可种植, 板栗的土壤适应性和气候适应性都比较强, 适宜的气温范围为10.5~21.8摄氏度。但温度过高, 冬眠不足, 则容易生长发育不良, 温度过低, 则容易遭受冻害。因此, 在板栗栽培前, 选定具备合适土壤条件和气候适宜的种植地十分重要。种植地条件优越, 板栗丰产就具备了基础。具体的讲, 板栗栽培的土壤, 以排水能力好, 土壤层较厚, 地下水位较浅的沙土, 沙壤土以及砾质土为最好。板栗本身是一种喜爱微酸性土壤环境的树种, 故土壤的酸碱度控制在略低于7.0的微酸性最好, 切忌在石灰质丰富的偏碱性土壤种植。板栗在生长过程中, 需要依靠光合作用积累自身所需的有机物, 因此彼此要留有足够空间, 保证光照强度。一般将株行距控制在2.5米×3米, 按等高线挖60厘米见方的种植坑即可。板栗对于种植地的空气条件要求并不严格, 但通风条件好, 湿度偏低的空气更利于其生长发育。

2板栗丰产栽培在种植过程中的注意事项

2.1定植时的注意事项

不论任何种类的农作物, 其定植时的布局都有一定的原则和考量, 而不同的作物, 其定植的特点和技巧又不尽相同。对于板栗来说, 定植时的布局排列不宜过于紧凑, 也不可过于稀疏。如果种植过于紧凑, 栗树之间互相争抢养分和水分, 不利于其生长发育, 而种植过于稀疏, 则不利于栗树的光合作用, 同样会影响产量。实际种植情况证明, 合理密植是提高产量的基本措施之一。因此栗树种植的具体布局, 应当沿用合理密植的方法。具体操作方法为, 保持株行距为3米×5米为最好, 若选用树形较矮小的品种则2米×3米即可, 之后逐渐进行隔行隔株间伐。而对于单个栗树苗的栽种, 应注意:在放置完树苗后回填土壤时边轻提树苗边回填土壤, 这样做可以时根系与土壤联系更紧密, 便于栗树苗吸取养分。树苗不宜栽得过深, 以回填完毕后, 根茎结合处刚刚露出土壤为佳。并且, 在回填工作完成后, 应在树盘上浇灌一定量的水, 并覆盖一层薄膜, 以防止水分蒸发, 增加树苗的成活率。

2.2水肥控制与管理

在农作物的生长过程中, 水分与肥料的控制与管理是能否实现丰产的重中之重。水分少则植物容易发生原生质脱水, 水分过多则容易出现烂根。肥料亦是如此, 肥料少作物产量无法保证, 肥料过多又会造成烧苗。加之每种作物对水肥的需求和配比要求尽皆不同。 因此, 在板栗栽培过程中, 必须保持水肥施加的合理适宜。

栗树种植水肥施加的常用措施有;穴施肥水, 配方施肥, 种植绿肥作物。这些措施经过实践检验, 可有效供给栗树苗所需的营养。而对于栗树苗的配方施肥, 应以因地因树制宜的原则, 综合土壤湿度肥度条件, 不同的树龄树种和生长状况, 确定具体的合理施肥配方。 一般情况下, 一年分三次施肥, 追肥两次即可, 第一次追肥在开春时为宜, 多以速效氮肥为主。盛果期大树, 每株追施1.5千克尿素。每次施肥应配合灌溉一定量的水分, 以促进肥料的吸收和转运。采收期一月前可以施加一定量的磷酸二氢钾, 进一步提高光合作用效能。而在栗树苗的灌溉过程中, 应把握住栗树种植的四个灌溉时间点, 即萌芽前, 开花期, 果实迅速膨大期和封冻前, 施水量以根系土壤最大含水量的七成为宜。灌溉方式应该选择多次少量灌溉的方式, 可以采取漫灌和沟灌的方式, 也可以选择喷灌和滴灌这样节水的灌溉方式。科学的水肥控制和管理, 可以增强植物光合作用的效果, 促进其有机物的积累, 使果实质量和数量进一步提高, 大大提高板栗的产量, 实现丰产目标。

2.3板栗栽培过程中易感易发病虫害的相关防治

如果说水肥平衡和供给是农作物丰产的必备条件, 那么病虫害就是农作物生长收获的大敌, 迅速而来势猛烈的病虫害, 往往使果农一年的辛苦与心血化为乌有。所以, 在板栗种植过程中, 病虫害的防治也是保证产量的必备工作。板栗易患的植物疾病有板栗疫病、 白粉病和板栗炭疽病, 其防治应以农业防治为主, 贯彻“预防为主, 综合防治”的方针。经常观察板栗的生长状况和茎叶状态, 刮除树干老皮和栗疫病斑, 尽量做到“早发现, 早治疗。”而对板栗威胁较大的虫害有:栗树红蜘蛛、栗瘿蜂、板栗皮夜蛾、栗大蚜、栗实象、桃蛀螟等。比较常用的防治方法有:去除病虫枝, 冬春结合修剪, 还可隔一段时间便清扫落叶落枝, 减少害虫源, 并在树干上涂抹杀虫浆, 在虫害高发期, 还可以给栗树喷洒杀虫剂。

3结论

板栗作为我国重要的经济作物, 以其香甜糯软的口感和非同一般的营养价值受到人们的广大欢迎。中国板栗品种品性优良, 抗逆性好, 地理气候条件适合种植板栗的地区又十分广泛, 故而板栗种植的发展潜力十分巨大, 但从实际情况看, 我国板栗栽培技术还比较原始落后。因此, 研究总结并且推广板栗丰产栽培技术对提高板栗的平均产量, 以及我国农业的进一步发展, 实现农业的科学化, 产业化, 现代化有现实的积极意义。本文从板栗栽培种植前和种植过程中两个方面浅简的介绍了现代板栗的丰产栽培技术, 希望能为我国板栗种植业起到一点微薄的作用。

参考文献

[1]艾呈祥, 余贤美, 张力思等.山东板栗遗传多样性分析[J].果树学报, 2006, 23, 5:681-684.

板栗的雌花促成技术 第10篇

1 拉枝刻芽

在板栗的幼树期和初果期，直立生长的中强发育枝和徒长枝，绝大多数不能抽生出结果枝，有的仅在枝条的顶端抽生1～2个结果枝，容易造成结果部位外移，后部光秃严重。

1.1 拉枝

在春季清明前后，树液开始流动后，芽尚未膨大前，将直立旺枝拉枝开角，至70°～80°。株与株，行与行之间，对角拉，斜角拉，在枝头2厘米处用细铁丝绑住，用细铁丝可延长使用寿命到2年，还可防止枝条回弹失效。枝头与枝头牵拉，行间长枝交手绑。无法牵拉枝的，地面钉木桩，主枝用挂钩或软物衬垫，防止缢伤枝条。

1.2 刻芽

拉枝后立即进行刻芽，按20厘米一个结果枝的距离选准芽（首选枝条背上芽，没有背上芽的选两侧芽），每人用2个新锯条，在芽前3毫米处，锯深3～4毫米，促进当年萌芽抽枝。

只要光照充足，树体营养水平高，所抽出的新枝，基本上都能形成雌花，成为结果枝。

2 疏芽

板栗枝条上的芽过多，造成萌发的新梢多，养分无效消耗多，光照条件差。疏除多余的芽，可以集中养分，有利于形成雌花，多抽生结果枝，减少两性花序的败育，还能够有目的调节枝条的方向及均匀分布。在板栗幼树、盛果期树、老树回缩更新及改劣换优树上，均可应用。

2.1 疏芽时期

当板栗芽萌动膨大发绿，至花生米大小时进行疏芽。疏芽过早，不能准确判定栗芽能否萌发。疏芽过晚，养分无效消耗增多。

2.2 疏芽方法

根据着生枝条的强弱进行疏芽，枝条长势强，少疏芽，多留枝，分散养分；枝条长势弱，多疏芽，少留枝，以集中养分。一般枝条外侧光照好，可选留4～5个饱满芽，中下部长势弱，可选留2～3个饱满芽，将其余的没用的芽全部抹掉。疏芽时，要注意掌握“去小留大、去下留上、去里留外、去密留稀”的原则。

试验观察，经过疏芽的栗树，平均每条结果母枝抽生的结果枝，比不疏芽的对照树增加0.6条；每条结果枝的平均混合花序，比对照树增加18%；每个混合花序上的雌花簇，比对照树增加8.6%；两性花序的败育率，疏芽树比对照树降低3.2%。效果非常明显。

3 科学施肥

3.1 早春追肥

早春萌芽前后施氮和磷肥，叶片刚刚展绿时追施氮、钾、硼和钼肥，秋季新梢停止生长时施基肥，均有利于雌花形成。干旱栗园，早春浇水对雌花形成有显著效果。

春季追肥在3月下旬至4月上旬，以满足板栗萌芽、抽梢、展叶、开花、授粉及坐果，是板栗肥水临界期，也是第一个肥水最大效益期。按预测产量，山坡薄地一般每生产5千克栗果施1千克硫酸钾型长效缓控释复合肥（施可丰）。在树冠投影内，挖20厘米的深坑，一般1米2挖一个坑进行施肥。每坑施肥不超过100克。有条件的，施肥后立即浇水，以水送肥，及时发挥肥效。

3.2 秋施基肥

时间为9月下旬至11月上旬。栗果采收后，树体“元气”大伤，有很多栗树根本不施化肥，栗树已经表现出脱肥症状。应加强栗树地下管理，促恢复树势，培肥地力，增加树体贮藏营养，为下一年丰产奠定坚实的基础。

采果后加强秋季管理， 可使叶片制造养分时间长，树势稳定， 芽体充实饱满，枝条健壮，能显著提高下一年产量。板栗收获后施农家肥等粗肥，也可利用秸秆、树叶、栗蓬还田，培肥地力。在树梢外围开环形沟或放射状沟，沟深30厘米，完成施肥后覆土，修好树盆，提高蓄水保肥能力，防止造成水土流失。

有机肥不足的要施一些复合肥。按板栗预测产量，山地、坡地预测产5千克栗果施复合肥1千克。土层厚或平地按预产10千克栗果施1千克，施肥时2人一组，围树冠，一个人用尖铁锹，挖20厘米坑，将土端起，另1人撒上化肥，再将铁锹上的土原样放回去，每个坑施肥100克。连年施板栗专用的“施可丰缓控复合肥”，板栗可增产30%～100%。

4 新梢摘心

摘心可以促进分枝，提高分枝级数，控制树冠高度，促进枝芽充实。

4.1 幼树摘心

嫁接后1～3年的栗树，都要适时进行摘心。嫁接后第1年在5月中旬前后，当新梢长到30厘米时，进行第1次摘心，摘去顶端1厘米长的嫩梢。当新生分枝再长到25厘米时，再进行摘心。等到8月下旬至9月上旬，摘除新生的秋梢。对旺树、旺枝，一般每年摘心3～5次；对中庸树一般要摘心2～3次。

4.2 尾枝摘心

当两性花序伸出，并长到1厘米长时，在花序后又长出一段新梢，称为尾枝，也叫果前梢。尾枝的过量生长，常与总苞的发育争夺养分。一般在果前梢的3～5个嫩叶处进行摘心，可以集中营养，促进嫩叶提早7天成为能制造营养物质的功能叶，从而促进雌花簇增多和栗蓬的生长发育。

试验观察，对果前梢留3～5个嫩叶进行摘心的栗树，与不摘心的对照树比较，每条结果枝平均结实率增加10%，空蓬率降低4.6%，平均株产增加了11%。

5 疏雄花序

栗树雄花量很大，雌雄花序比为1∶12，雌雄花朵比为1∶3 450，雄花生长发育要消耗大量的养分和水分。据测定，每个雄花序需消耗水约45克，消耗干物质0.232 3克，一株冠径为4米，树冠投影面积为12.6米2的栗树，雄花所消耗的水分约130千克，干物质约为673克。疏除雄花90%～95%，增产幅度在40%以上。

5.1 人工疏雄

在雄花序长至1～3厘米时进行；每个结果枝组在果枝下方留2～3条雄花序为宜，其余可全部去除。

5.2 化学疏雄

用板栗疏雄专用药剂“板栗疏雄醇”1 000倍液。一般5月中下旬树冠喷洒，喷后5天开始落雄，7～8天为落雄高峰，可提早落雄30～40天，疏雄率在80%～85%。

板栗幼树早期丰产栽培技术 第11篇

板栗建园应选择土壤p H值为5.5~7.0, 含盐量不超过0.2%一地块, 以母质为花岗岩、片麻岩的砾质土或砂壤土为最好, 土层厚度在40 cm以上, 土壤有机质含量应在1.2%~1.5%, 坡向以南坡或偏南坡为宜[1]。整地方式有挖围山转、修筑梯田、挖大鱼鳞坑等。其中挖围山转适用于45°以下的山坡, 要求沟深1 m、宽1 m。整地时期以栽植前一年的秋季进行为好[2]。

2 苗木选择

要选择一至二年生壮苗栽植, 特别是一年生栗苗, 要求苗的基径粗度在0.6 cm以上, 根系完整, 侧根多, 伤根少、枝条发育充实, 节间短, 无病虫害[3]。

3 适期栽植

分春栽和秋栽2种。春栽要在土壤化冻后, 苗木萌芽前进行;秋栽在苗木落叶后, 土壤结冻前。以秋栽为主, 成活率比较高, 但要注意栽后应埋土防寒。栽植密度通常按3 m4 m的株行距定植, 栽植840株/hm2。密植园可按3 m3 m的规格定植。将栗苗根放在栽植穴的中心, 用表土覆盖根系, 并轻提苗, 使土壤进入根隙, 栽苗深度和起苗深度相等, 栽后浇透水。秋栽苗需培土, 盖严防寒[4]。栽后管理, 秋栽苗需在第2年4月15日以后扒土抚苗, 待5月干旱时, 需适当补水, 以保成活。

4 土肥水管理

4.1 土壤管理

一般宜在秋季栗实采收后至落叶前进行深翻改土。深翻深度以60~80 cm为宜, 深翻时尽量少伤根系。从栽后第2年开始, 逐年进行扩穴, 向外开轮状沟。将表土与心土分开, 回填时将表土与有机肥 (枯枝、落叶、草皮) 拌匀放入底层, 心土放在上层[5]。每年中耕除草应不少于3次, 耕翻深度以15~25 cm为宜, 结合耕翻进行压青。栗园化学除草可采用草甘膦, 其效果较好, 草甘膦除草具有高效、广谱、持效期长、对人畜安全、无污染等优点, 它可以防除近100种一年生及多年生杂草, 并可防除多年生恶性杂草。栗园覆盖, 树盘内覆盖青草20 cm厚, 其上放少许土用来压住草, 秋季翻入树盘埋入地下。有条件的可以采用地膜覆盖。

4.2 科学施肥

为了生产优质板栗果品, 要求在大量施用有机肥料的基础上, 限量施用化肥, 用化肥追肥宜在采果前30 d停用[6]。基肥以农家肥为主, 宜在秋季9月下旬至10月上旬施入, 辅以适当无机肥效果更好。施肥方法, 大树宜采用放射状沟施, 沟宽30~40 cm, 深度在靠近树干处要浅, 向外加深, 一般树冠内1/2, 树冠外1/2, 挖4~8条放射状沟;小树宜采用环状沟施肥, 有利于根系的扩大和吸收, 即在树冠外围20~30 cm处, 挖宽30~40 cm、深20~30 cm的环状沟施肥。农家肥一般十五年生栗树不低于50 kg/株, 二十五年生栗树不低于150 kg/株。一年进行2次追肥, 第1次在萌芽前, 3月底至4月中旬追施雌花化肥, 以尿素为主, 成树2~5 kg/株, 中幼树0.5~1.5 kg/株;第2次在果实膨大期, 即在78月雨季追施复合肥, 施肥量同第1次。适时进行根外施肥, 叶面喷肥对于缺水的山区、不便施肥的地区或土壤, 经济效益显著。叶面喷肥可与农药混合喷雾, 次数与时期如下:在5月中下旬, 喷施尿素浓度为0.25%~0.3%;在6月中下旬, 喷施尿素浓度为0.3%~0.5%;在7月上旬, 喷施尿素浓度在0.3%~0.5%;在7月上旬以后, 每15 d喷磷酸二氢钾0.1%~0.3%, 至9月上旬为止。

4.3 合理管水

适时灌水, 早春浇水, 在追肥后进行。秋季浇水, 时间在8月中下旬。蓄水保墒, 雨季来临之前进行深翻或者深耕, 同时挖水平防冲沟, 把降水拦阻在栗园内。中耕保墒, 对山地栗园在春、夏、秋季进行中耕都是重要的土壤保墒措施。

5 花果管理

5.1 疏花疏果

疏雄花, 板栗疏雄宜早不宜迟, 一般在4月底至5月上旬进行。人工疏雄最好由上而下, 由内到外, 疏雄量一般在90%~95%。除树冠顶部及边远部位的适当保留, 其余的一律疏除。疏果, 一般果枝长30~35 cm, 可留苞2~3个;20~30 cm的留苞1~2个, 生长弱的果枝留1个苞。在1株树上, 树冠外围多留, 树冠内膛少留。疏果对象是丛生果、过密果、病虫果及先端发育不良果。疏果一般在7月上旬完成。

5.2 保花保果

施硼能明显地抑制板栗空苞的形成, 但是施硼量必须合适。以树冠大小计算, 1 m2树冠施硼10~20 g, 要求施在树冠外围须根分布最多区域。另外, 在花期连年喷0.3%硼砂, 也可明显减少空苞的发生。要提高栗树的坐果率, 土壤多应施磷肥;在早春施氮肥并及时浇水;叶面喷肥可提高单粒重。

6 整形修剪

6.1 板栗丰产树形

一是自然开心形。其特点是树冠无中心干, 主干50~80 cm, 在主干上选留长势均衡、角度开张, 错落均匀的三大主枝, 在主枝上间隔50~70 cm选留2~3个生长强壮的分枝作侧枝。此树形适合在山区矮密早板栗丰产园中推广。二是主干疏层延迟开心形。该树体结构特点为干高50~80 cm, 有中心主干, 主枝5个, 分2层排列在主干上, 第2层以上截去中心干, 第1层3个主枝, 第2层为2个。该树形进入结果期早, 产量高, 树冠上下、内外立体分层结果。

6.2 结果树的修剪

一是结果母枝的修剪。由发育枝形成的结果母枝一般不截, 使之抽生结果枝。在一般情况下, 幼龄树为增强母枝的生长势, 把母枝下的细弱枝疏掉, 以集中养分。结果母枝在抽生结果枝的同时, 又能长出健壮的尾枝, 形成下年的结果枝。对树势较旺的, 除先保留先端母枝抽生结果枝外, 在枝条下部选留部分枝条作预备枝, 来培养结果母枝, 以增加结果数量。成年树主要培养强结果母枝。在树势较弱的情况下, 顶端枝梢变细而弱, 只有1~2个饱满芽, 这种枝条采取集中修剪法, 剪除分枝, 只留1枝, 使养分集中, 以便培养结果母枝。当年结果后顶端未抽出尾枝, 更没有形成混合花芽, 顶端以下为空节, 仅基部有2~3个芽, 可在树势强对于庇芽处抽生出结果母枝结果。二是发育枝的修剪。长度在50 cm以上的, 如作为骨干枝培养可留40~50 cm短截, 如培养枝组, 可留20~30 cm短截[7]。三是徒长枝的修剪。对树冠内膛的徒长枝, 应及时短截控制。一般留5~7个芽短截, 促其发生分枝, 形成结果母枝。四是雄花枝的修剪。一般可留基部2~3个芽短截, 顶芽饱满且粗壮的雄花枝, 翌年可抽生结果枝, 可保留不剪, 翌年结果。五是结果枝组的修剪。结果枝组经多年结果后, 结果部位外移, 生长衰弱, 结果能力极低, 应从较好部位缩剪更新, 使下部萌发新枝, 培养新的结果枝组。

7病虫害综合防治

板栗病虫害防治要以预防为主, 综合防治。选用高效低毒农药, 并注意轮换用药, 改进施药技术, 严禁使用高毒农药, 达到优质丰产。在病虫害防治上, 12月至翌年2月 (休眠期) , 将病虫枝剪除, 清出栗园, 集中深埋或烧毁。喷3~5°Bé石硫合剂成淋洗状。34月 (萌芽期) , 刮除老皮及害虫卵蛹。对有栗疫病的, 要刮除病班, 深达木质部, 用10%抗菌剂402的400~500倍液+0.5%菌毒清涂病部, 刮下的组织集中烧毁[8]。56月 (新梢生长与开花期) , 重点防治红蜘蛛和栗大蚜, 参考用药为灭扫利。78月 (果实膨大期) , 重点防治木獠尺蠖、栗实象甲等害虫, 参考用药为菊酯类。

参考文献

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[2]丁向阳, 吴慧星.河南省板栗及其生产发展意见[J].河南农业科学, 1993 (6) :26-27.

[3]王高建, 樊毅.陕西省镇安县板栗产业化发展对策研究[J].江西农业学报, 2011 (3) :195-197.

[4]艾泽香, 赵关美, 潘申吉.浅析山区板栗的优质丰产栽培技术浅析[J].中国科技博览, 2013 (16) :638.

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[6]崔满星, 许国.过磷酸钙在板栗上的应用效果[J].河南农业科学, 2002 (2) :22-23.

[7]周祥云, 邢相正, 王萍, 等.鲁东南板栗丰产栽培技术[J].河北果树, 2012 (6) :50.