核桃育苗技术范文

核桃育苗技术范文（精选10篇）

核桃育苗技术 第1篇

播种用的核桃应选结果早、丰产稳产、适应性强, 出仁率高, 取仁容易, 含油量高的优良品种, 作为采果母枝。当果实青皮裂开一半时采收, 此时种子种仁饱满, 发芽率高。

2 种子处理

核桃内果皮坚硬, 透水, 透气性差, 干播需50～60天才能出土。因此, 生产上除秋播和湿沙贮藏外, 春播时应播前处理。

2.1 冷水浸种

选好种放在缸内, 加水用木板压入水中, 或装入麻袋, 用石块压入流水河渠中, 每天翻转或搅拌1次, 使其吸水膨胀裂口后播种, 也可用冷水浸种5～7天后, 捞出后短日晒1天, 待大部分裂口播种。

2.2 开水浸种

将果实放入缸内, 倒入开水, 随即搅拌, 稍后加入凉水, 浸泡1～2天后, 捞出播种。

2.3 沙藏催芽

用水浸种2～3天后, 混以3倍湿沙, 湿沙层积60～90天。翌春土壤解冻后, 取出播种。层积期内应勤检查, 定期翻倒。

3 播种

核桃可春播和秋播。秋播在核桃采收后到土壤结冻前进行, 播前不需处理, 翌春出苗早而整齐, 在冬季特别干旱和鸟兽危害严重地区不宜采用。春播一般在土壤解冻后进行, 尽量早播。

3.1 播种时间南阳市以3月中旬至4月上旬开始。

3.2 播种方法

以开沟条播为好。一般行距45～50cm, 株距12～15cm, 开沟深度10cm, 种子在播种沟内, 摆放方式为种子的缝合线与地面垂直, 种尖向一边最好, 其它均影响出苗速度。最后覆土6～8cm。

3.3 播种量

以种子的大小及质量而定。一般约为125～150kg/667m 2。

4 青皮核桃和旺核桃育苗

青皮核桃育苗, 即秋季核桃充分成熟后, 将采收的青皮核桃直接用于播种。旺核桃育苗, 即秋季用脱去青皮、未经凉晒的旺核桃育苗。其整地播种方法同于干核桃育苗。旺核桃育苗667m2播旺核桃350kg左右, 青皮核桃育苗667m 2播青皮果550kg左右。这两种方法育苗, 发芽出土早, 生长健壮, 种子随采随播, 不经贮藏、处理, 省工简便。浅山川道地区可采用, 深山、土层板结粘重、土壤湿度较大的地方播后易霉烂, 不宜采用。另外, 秋季播种, 种子在地里放置时间长, 易遭鼠害, 所以应进行药剂拌种和采取防鼠害措施。

5 苗期管理

经过处理的种子, 播后一般25～40天才会陆续出苗, 有的甚至需50天。要培育健壮苗木, 还要抓好一系列田间管理工作。

5.1 中耕除草

在生长季节一般要进行3～4次中耕除草, 使圃地保持表土疏松、无杂草。因核桃出苗缓慢, 且持续时间长, 为了不损害苗芽, 第1次除草宜采取拔草的方法进行, 不宜用锄, 以免将出土的幼芽锄掉。

5.2 施肥灌水

苗子出齐后, 为加速苗木生长, 应尽早追施速效氮肥, 一般在6月底至7月上旬667m 2施尿素10kg, 最好结合灌溉或雨天进行。在苗木加速生长期, 即7月下旬至8月下旬, 可加施1次磷钾肥, 以促进健壮生长和安全越冬, 667m 2可施过磷酸钙10kg或适量草木灰。灌水次数因干旱程度和灌溉条件而定, 一般2～3次。在雨天过多的地方应注意排水防涝, 以免长期积水而造成烂根。

5.3 防病虫

核桃整形修剪技术 第2篇

整形修剪是核桃栽培管理中的一项重要技术措施，对幼树及初结果期树尤为重要。合理地进行整形修剪，使树冠具有良好的通风透光条件，对于保证幼树健壮成长，促使早果丰产，维持营养生长与结果之间的良好平衡以及为成年树的丰产、稳产、优质、长寿打下良好的基础都具有重要意义。

一、早实核桃树整形和修剪

（一）早实核桃整形。早实核桃由于侧芽萌芽率高，侧花芽结果能力强，而成枝率却低，常采用无主干的自然开心形，但在稀植条件下也可以培养主干疏散分层形或自然园头形。

1、自然开心形（无主干形）一般干高0.6—1米，树高 米，有2-4个主枝。各主枝基部的垂直距离20-40厘米，主枝可一次或两次选留，且长势要一致。相邻主枝间的水平角（或夹角）应一致或很相近。主枝选留一级侧枝，每主枝可留3个左右，侧枝间要错生分布均匀。第一侧枝距主干基部的距离为0.6米左右，在一级侧枝上有二级侧枝。第一主枝一级侧枝上的二级侧枝数为1-2个，第二主枝上的侧枝间距为0.8米左右。开心形树形其特点是成形快，结果早，整形容易，便于掌握（图7—1）。图7—1 自然开心形

（1）定干 树干的高低与树高、栽培方式以及间作等关系密切，应根据该核桃的品种特点、栽培条件及方式等因地因树而定。早实核桃由于树体较小，结果早，干高可矮小，拟进行短期间作的核桃园，干高可定为0.8－1.2米，密植丰产园干高可定为0.5－1米。早实核桃在正常情况下，2年生开始分枝并开花结实，每年高生长可达0.6—1.2米。其定干可在定植当年发芽后进行抹芽，即定干高度以下的侧芽全部抹除。若幼树生长未达定干高度，翌年再行定干。遇有顶芽坏死时，可选留靠近顶芽的健壮侧芽，使之向上生长，待达到定干高度以上时再行定干。（2）培养树形①2—3年生时，在定干高度以上留出3—4个芽的整形带。在整形带内，按不同方位选留主枝，可一次选留，也可分两次选定。选留各主枝的水平距离应一致或相近，并保持每个主枝的长势均衡。②3—4年生时，各主枝选定后，开始选留一级侧枝。由于开心形树形主枝少，侧枝应适当多留，即每个主枝应留侧枝3个左右。各主枝上的侧枝要错生，均匀分布。第一侧枝距主干的距离0.6米左右。③4—5年生时，在第一主枝一级侧枝上选留二级侧枝1—2个；第二主枝的一级侧枝2—3个。第二主枝上的侧枝与第一主枝上的侧枝的间距为0.8米左右。至此，开心形的树冠骨架基本形成。

2、疏散分层形或自然园头形 在稀植条件下早实核桃也可以培养成具主干的疏散分层形或自然园头形。其定干，树形培养和修剪基本和晚实核桃的疏散分层形或自然园头形相同。

（二）早实核桃修剪。核桃树的修剪是在整形的基础上，继续培养和维持丰产树形的重要措施。操作时，要在进一步培养树形的同时，注意选留和培养结果枝和结果枝组，及时剪除和改造无用的枝条，使之达到均衡树势，提早结果，增加产量的目的。早实核桃2年生开始结果，分枝力强（2年生单株平均分枝7个以上，最多达18个），抽生二次枝（2年生单株平均抽生二次枝1.5个，最多8个）能力强，且能萌发徒长枝（结果枝自然干枯后，容易从基部萌发徒长枝）等。这此都是区别于晚实核桃的重要特性。因此，在修剪内容上除培养好主、侧枝以外，还应注意控制二次枝和利用好徒长枝，疏除过密枝，处理好背下枝。

（1）控制二次枝早实核桃在幼龄阶段的二次枝。由于抽生较晚，生长旺盛，组织不充实，在北方冬季容易失水而造成“抽条”。如果任其生长，虽能增加分枝、提高产量，但却容易造成结果部位迅速外移，常使结果母枝后部形成较长的光秃带，影响丰产树形的形成。根据各地多年的经验，其控制方法主要有：第一，剪除二次枝，避免由于二次枝的旺盛生长而过早郁闭。方法是在二次枝抽生后未木质化之前，将无用的生长过旺造成树冠出“辫子”的二次枝。第二，疏除结果枝上抽生3个以上的二次枝（在早期选留1—2个健壮枝，其余全部疏除）。第三，夏季，对于选留的二次枝，如果生长过旺，为了促进其木质化，控制其向外延伸，可进行摘心。第四，对于一个结果枝只抽后一个二次枝，而且长势很强，为了控制其旺长，增加分枝，进而培养成结果枝组，可于春季或夏季对二次枝进行短截，（春季短截发枝粗壮，夏季短截分枝效果良好），其短截强度以轻、中度为好。

（2）利用徒长枝早实核桃由于分枝多，果枝率高，结果早，二次枝易形成结果母枝，而且开花量大，座果率高，造成养分的过度消耗，常使新枝条不能形成混合芽或营养芽在第二年不能发枝而干枯，从而刺激基部的隐芽萌发而形成徒长枝，这是早实核桃幼树常见的现象。但是，早实核桃徒长枝的突出特点是第二年都能抽枝结果，其数量一般为5－10个，最多可达30多个。这些结果枝的长势，由顶部至基部逐渐变弱，枝条也变短，最短的几乎看不到枝条，芽片开裂后只能看到雌花。第三年中下部的小枝多数干枯死亡，出现光秃带，结果部位向顶部推移，容易造成枝条下垂。为了克服这种弊端，利用徒长枝粗壮、结果早的特点，通过春季短截和夏季摘心或短截等方法，将其培养成结果枝组，以充实树冠空间，更新衰弱结果枝组。（3）疏除过密枝早实核桃分枝早，枝量大，容易造成树冠郁闭，不利于通风透光。因此，要本着去弱留强的原则，随时疏除过密的枝条。疏枝时，应紧贴枝条基部剪除，切不可留橛，便于剪口的愈合。

（4）处理好背下枝此类枝条多着生在母枝先端背下，春季萌发早，生长旺盛，竞争力强，容易使原枝头变弱而形成“倒拉”现象，甚至造成原枝头枯死。处理的方法一般是在萌芽后或枝条伸长初期剪除。如原母枝变弱或分枝角度较小，可利用背下枝或斜上枝代替原枝头，将原枝头剪除或培养成结果枝组。

二、晚实核桃树形和修剪

（一）晚实核桃整形晚实核桃由于侧芽萌芽率低，侧花芽结果能力差，而成枝率却高，常采用主干疏散分层形或自然园头形，但在个别地方立地条件较差的条件下也可以培养成无主干的自然开心形。

1、主干疏散分层形 一般干高0.8米—3米，有6－7个主枝，分2-3层配臵。其特点是，成形后树冠呈半圆形，通风透光良好，产量高，负载量大，寿命长。适于立地条件较好的地域和干性强的稀植树。主干上选培3个不同方位（水平夹角约120°）且生长健壮的枝条作为第一层主枝，主枝基角不小于60°，层内距不小于20厘米。第二层主枝选配2－3个。第一层主枝上合适位臵留有侧枝，第一侧枝距主枝基部距离为60－80厘米。一级侧枝应选留主枝两侧向斜上方生长的枝条为1－2个。并要互相错生，避免重叠和交叉。如果只留两层主枝，层间距要加大，一般在2米左右。第二层主枝的数量为2-3个，选留第二层主枝上的侧枝。在核桃7-8年生时，除继续培养各层主枝上的各级侧枝外，开始选留第三层主枝1-2个，第三层与第二层的间距为2米左右，并从最上一个主枝的上方落头开心（图7—2）。图7—2 疏散分层形

晚实核桃树体高大、结果晚，主干应留得高一些。为了便于作业，干高可留2.0厘米以上；如考虑到果材兼用，提高干材的利用率，干高可达3.0厘米以上，由于株行距也大，可长期进行间作。①定植当年或第二年，在定干高度以上，选留3个不同方位（水平夹角约120。）、生长健壮的枝或已萌发的壮芽，培养为第一层主枝，层内距不少于20厘米。一年一次或分两年选定均可。但要注意如果选留的最上一个主枝距主干延长枝顶部过近或第一层主枝的层内距过小，都容易削弱中央领导干的生长，甚至于出现“掐脖”现象，影响主干的形成。当第一层预选为主枝的枝或芽确定后，除保留中央领导干延长枝的顶枝或芽以外，其余枝、芽全部剪除或抹掉。②晚实核桃5—6年可选留侧枝。第一个侧枝距主枝基部的长度60—80厘米。选留主枝两侧向斜上方生长的1—2个枝条作为一级侧枝，各主枝间的侧枝方向要互相错落，避免交叉，重叠。③晚实核桃6—7年生，继续培养第一层主、侧枝和选留第二层主枝上的侧枝。由于第二层与第三层间的层间距要求大一些，可延迟选留第三层主枝。如果只留两层主枝，第二层主枝为2—3个，则两层主枝的层间距要在2米左右。并从最上一个主枝的上方落头开心。至此，主干形树冠骨架基本形成。在选留和培养主、侧枝的过程中，对晚实核桃要注意促其增加分枝，以培养结果枝和结果枝组。还要经常注意非目的性枝条对树形成的干扰，及时剪除主干、主枝、侧枝上的萌蘖枝、密生枝、重叠枝、细弱枝、病虫枝等。

2、自然开心形 在个别地方立地条件较差的条件下也可以培养成无主干的自然开心形。具体定干，树形培养和修剪同早实核桃。

（二）晚实核桃修剪

1、短截发育枝 晚实核桃在未开花结果之前，抽生的枝条均为发育枝，采取短截是增加分枝的有效方法。短截的对象主要从一级和二级侧枝上抽生的旺盛发育枝。在一株树上短截的枝数量不宜过多，占总枝量的三分之一为宜，而且短截枝在树冠内的分布要均匀。枝条较长时可进行中度短截（相当于枝条长度三分之一至四分之一）；枝条较短时进行轻度短截（相当于枝条长度三分之一至四分之一）。重短截虽能促进枝条生长，但分枝数量减少，还有刺激潜伏芽萌发的可能，故不宜采用。

2、剪除背下枝 晚实核桃的背下枝，其生长势比早实核桃更强。为了保证主、侧枝原枝头的正常生长和促进其他枝条的发育，避免养分的大量消耗，在背下枝抽生的初期，即可从基部剪除。

薄壳山核桃大棚容器育苗技术 第3篇

关键词：薄壳山核桃；大棚；容器育苗；嫁接成活率

文章编号：1005-345X（2016）02-0048-02 中图分类号：S664.1 文献标识码：A

薄壳山核桃壳薄、个大、出仁率高，味美不涩，深受消费者喜爱。

加之其树体高大直立，枝叶繁茂，树形美观，材质坚韧，纹理细腻，被广泛用于园林绿化和高档家具的制造，经济效益较好。

果农种植户种植薄壳山核桃热情高涨。然而，大面积推广栽植薄壳山核桃面临着实生苗结果晚、品种苗嫁接成活率低、苗木移栽成活率低等技术瓶颈，很大程度上影响了薄壳山核桃产业的健康发展。我站通过连续4年实践，摸索出一套薄壳山核桃大棚高效育苗技术，可做到当年育苗当年嫁接翌年出圃，嫁接成活率达到96%以上，移栽成活率达到99%以上。

1 大棚容器育苗

1.1 大棚建设

大棚建在避风向阳处，南北方向延伸。大棚采用装配式镀锌钢管，跨度8 m，高3 m，南北延伸40 m。全棚用6条纵向拉杆连接成整体，大棚两端用6根直径25 mm钢管立柱，并以横向拉杆构成棚头和门。棚内布设两条喷带进行喷灌浇水。大棚两翼可人工收放，便于保温、通风。

1.2 种子处理

在当地，每年12月份之前从美国引进种子，1月上旬进行净种。把净种后的种子装入蛇皮袋中，袋中另加2～3块墙砖封好口抛入清洁池水中，池水要淹没袋子。池水需1～2 d换水1次。浸种7 d左右，捞出沥去表面水分，用600～800倍的多菌灵消毒15 min。选择地势高、场地平坦开阔的位置挖深70 cm左右、宽100 cm左右的层积池，池的长度视沙藏种子的量确定。当沙藏种子量大时可开挖多个层积池。层积池底先铺垫15～20 cm厚的粗沙，然后一层种子一层粗沙连续摊铺，沙子和种子按3︰1摊铺。摊铺4层种子后，在其上摊铺20 cm厚的粗沙。沙子湿度要求60%左右（即一握成团，一松即散），沙藏1个月左右即可筛出播种。

1.3 播种

播种前要先配好营养土，装入营养钵，并摆放好。营养钵为25 cm×30 cm的白色无纺布袋，育苗基质（营养土）要满足苗木根系生长的要求，基质的持水力、持肥力好，通气性适宜，pH值近中性。配料为：壤土50%、东北草炭土25%、废弃蘑菇料10%、河沙10%，加入适量充分腐熟鸡粪和缓控释肥，混拌均匀。另外，在基质中混入辛硫磷颗粒剂，用以防治基质中的地下害虫。容器装填基质后，按品字形排列成行。

2月上中旬用筛子筛出种子准备播种。播种前1 d用水喷湿基质，将种粒横向播入营养钵中间，覆土5～7 cm。一般播种后1个月即3月中下旬幼苗出土。

1.4 苗期管理

1月下旬覆盖聚氯乙烯塑料薄膜，用固膜槽固定。播种后要及时浇水，苗木出土后，及时除草、浇水，并保持适度遮阴；待长出2～4片真叶后，喷施两次800倍的甲基托布津，间隔15 d左右，除去遮阳网。6月中旬，在食叶害虫高发期来临之前用1 500倍的氧化乐果，掺入菊酯类农药喷施苗木。薄壳山核桃喜水喜肥，浇水要勤，每5～7 d浇水1次，施肥要少量多次。5月上旬到6月中旬，当棚内温度高于30 ℃时及时通风降温。6月下旬或7月上旬撤去塑料薄膜。7月下旬到9月上旬，当气温高于35 ℃时在11：00-15：00覆盖遮阳网，根据需要可同时喷水降温。10月份以后，要控制浇水，入冬之前浇1次透水，不再施肥，防止苗木过旺，发生冻害。

2 苗木嫁接

2.1 嫁接前的准备

8月中下旬，当大棚内的容器苗粗度达到0.6 cm以上时可进行嫁接。嫁接工具有自制取芽器（专利受理中）、修枝剪、白塑料条（长15 cm左右、宽1.5 cm左右）、湿毛巾等。

接穗选取优良母树上外围生长健壮无病虫害的1年生枝条，要求芽子饱满。接穗剪取后及时剪掉树叶，仅留3～5 cm叶柄，嫁接时留1～2 cm剪去。接穗剪取要适量，最好随采随用，剪取后用湿布覆盖。当大量采取接穗时，接穗要存放于阴凉处，用湿布包裹，做好降温保湿工作，避免接穗失水而影响嫁接成活率。

2.2 嫁接方法

采用大方块形芽接。其操作方法是：选择粗度在0.6 cm以上的砧木，打去嫁接处的树叶，将自制取芽器上下刀片保持水平，垂直靠近砧木嫁接处，并滚动切取。然后利用自制取芽器，切取与砧木粗度相当、饱满充实的芽片。芽片切取时，左手持接穗枝条，右手拿取芽器使芽居于芽片中间，垂直用力并滚动。在上切口左侧用力向下刻伤，并将伤口远离芽片一侧的树皮向下撕裂，然后将芽片的左上角和左下角轻轻翘起，用右手拇指、食指捏紧芽片叶柄枝，向与枝条垂直方向用力快速掰叶柄，使整个芽片沿上下切口的右侧脱离枝条。这样取下的芽片，上下切口平滑一致，长约4 cm（与取芽器长度相等），宽度为0.6～0.8 cm。芽片取下后，放在左手中，用右手撕去砧木切取的树皮，并保持伤口两侧平整，其宽度可比芽片稍宽。然后把芽片上端与砧木切口上端对齐迅速镶入砧木切口，芽片一侧与砧木一侧对齐，用左手固定芽片，然后用宽度2.0 cm左右的塑料布由下而上将整个穗片与砧木结合处裹严，仅留芽和叶柄露出，保证芽片伤口处于密闭状态。

2.3 嫁接苗管理

核桃嫁接育苗技术 第4篇

关键词：核桃,播种,嫁接,育苗

核桃以其优良的食用和医疗保健价值深受消费者喜爱, 由于需求旺盛, 近年来各地都在大力发展核桃产业, 面积在万亩以上的核桃基地屡见不鲜, 但在发展过程中出现的苗木以次充好, 品种混杂等问题严重制约了核桃产业的健康发展, 根据核桃产地的实际情况, 对核桃育苗中种子采收、育苗地的选择与整理、播种、实生苗苗期管理、嫁接、嫁接苗培育等技术环节进行了总结, 将从根源上解决核桃产业发展中出现的问题, 促进核桃产业持续健康发展。

1 种子采收

1.1 种子采收时间

当核桃外皮由绿色变为黄绿或淡黄色, 约有1/3的青皮在树上开裂时, 种仁已完全成熟, 此时为最佳采收期, 应及时采收。过早采收, 青皮不易剥离, 种仁发育不完全导致发芽率下降。过晚采收易造成大量落果, 如果不及时拣起容易发生霉烂。

1.2 脱皮

采后要及时脱除青皮, 方法有药剂法、堆沤法和敲打法。生产上应用比较普遍的是药剂脱皮法, 具体方法是将刚采收的青皮果用0.3~0.5%的乙烯利溶液浸泡30s, 然后堆积在通风向阳的地方, 厚约50cm, 上加盖两层草帘, 2d后即可完全脱皮。

1.3 采后处理

种用核桃不用漂洗, 脱青皮后为防止发霉要直接晾晒, 把果实平摊在阴凉通风干燥处, 不能放在水泥地、木板或铁板上直接暴晒, 应自然风干, 以免影响种子发芽率。晾晒时果实以不超过2层果为宜, 摊放厚度要均匀一致, 晾晒过程中要经常翻动, 完全干燥后贮藏于通风干燥处。

2 育苗地选择与整理

选择疏松、肥沃、排灌方便的沙壤土, 播种前细致整地, 做到地平、土碎、无杂物。沙土地、粘土地可采用多施有机肥、大量混沙或客土改土等措施, 改善土壤理化性状。亩施2~3kg 5%的辛硫磷颗粒剂, 将药加入细土掺匀, 撒在地表, 然后翻耕, 可杀灭地下害虫。亩施腐熟农家肥2000~3000 kg作为基肥。

3 播种

核桃实生苗即可春播, 也可秋播。

3.1 春播

春播在3月下旬至4月上旬进行。播前先用清水浸泡7~10d, 每天换水一次, 浸泡后晒2~3h, 再播, 播种行距40cm、株距20cm。播前开深约10cm左右的沟, 墒情较差时, 沿播种沟浇小水, 然后按株距点播封土, 点播时缝合线与地面垂直, 胚根长出一端位于一侧, 切勿朝下, 然后覆土, 在沟上起垄, 垄高15cm左右, 覆土厚度要均匀一致, 否则幼苗出土参差不齐, 疏密不均, 影响苗木的质量和产量。播后在垄上覆盖地膜, 约25d后出苗, 此时要经常观察, 及时挑破地膜放苗, 以免灼伤苗木, 影响生长。出苗前尽量少浇水, 出苗时间控制在4月15日以后好, 基本上可以避开晚霜的危害。

3.2 秋播

在秋季果实完全成熟后不去青皮直播。时间应选在土壤结冻前进行, 不宜过早或过晚, 否则影响发芽力。秋播不需催芽处理, 播种方法同春播。但是, 由于秋播种了易遭受鼠、兔危害, 所以常采用春季播种育苗。

4 实生苗苗期管理

核桃播后第一年是实生苗的生长过程, 加强灌水、追肥、中耕除草、截根等田间管理措施, 可获得优质健壮实生苗。第二年春季, 枝接的实生苗剪砧后直接嫁接;芽接的实生苗在萌芽前距地面10~20cm处, 留2~3个芽剪砧, 萌芽后通过抹芽只留一个芽。

5 嫁接

品种选择近年来生长结果表现好的香玲、辽核4号、鲁光、丰辉、元丰、西扶1号等优良品种。

5.1 枝接

枝接时间在清明前后, 树液流动后萌芽时进行。萌芽前20d左右采接穗, 嫁接方法采用插皮舌接, 将接穗削成长约4~5cm的舌状削面;用手捏开舌状部分的皮层, 使其与木质部分离;在砧木需嫁接部位剪断, 再在砧木树皮光滑的一侧削去长约5~6cm比接穗稍宽的一层表皮;然后将接穗的舌状木质部部分插入砧木的皮层与木质部之间, 接穗的皮层敷于砧木外表面的削面上, 并露白0.5cm左右。最后用塑料条包紧包严。

5.2 方块芽接

适宜时间在麦收前后一个月内 (陕西杨凌5.15~6.15) (甘肃天水6.1~6.30) , 成活率达85%, 以小麦发黄的时间最为适宜。用当年生的新枝条做接穗, 取长方形芽或正方形芽均可, 上边刀口距芽上边缘1cm, 下刀口距叶柄下边缘约1cm, 两边以叶柄宽度为准或稍宽即可。在选好的砧木上比较光滑的一面定好位置, 把要开口处的下部叶全部去掉, 上部留3~4个复叶, 用于供给营养, 把多余的上部梢去掉。开一个与接芽相当的口, 可以单开门, 也可以双开门。开口的下部可以多出2~3mm, 作为伤流的放水槽, 以免伤流伤芽。把取下的芽立即放入门内, 贴好, 压实。用宽为1.5cm的塑料条, 从距伤口下边缘1cm左右的地方开始向上缠绕, 到距刀口上边缘1cm左右的地方终止, 要露出芽, 把芽片包紧包严, 防止水分蒸发和雨水渗入。嫁接后7~10d, 可以检查成活情况, 未成活的要及时补接。成活率与温度有关, 温度越高成活率越低, 嫁接后与降水也有很大关系, 嫁接后如遇持续降雨, 成活率也会显著降低, 嫁接刀用单刀接比双刀接成活率要高。

6 嫁接后管理

枝接和方块芽接嫁接成活后, 在芽体明显膨大时, 要及时除萌, 以便集中供养。当嫁接的新芽萌发3~5cm时, 在接芽上方2cm处剪砧, 把新萌的枝芽轻轻绑在插在傍边的竹棍上, 以防风折。另外, 要根据新梢的生长量, 及时解掉绑缚的塑料条。嫁接苗田间管理措施与实生苗田间管理措施基本相同, 嫁接成活后的新芽长得很快, 生长量大, 秋天不易落叶, 贪青旺长, 所以, 要采取相应的抑制措施, 以防遭受冻害。8月下旬开始控肥水, 以防徒长。在立秋前后进行摘心, 以提高新枝的木质化程度。9月上中旬叶还未落时, 要用化学抑制剂乙烯利50mg/L喷施, 促进枝条充实。

参考文献

漾濞核桃种植技术 第5篇

（一）漾濞栽种核桃的历史悠久，据文字史料记载，其种植历史已有1600多年。得天独厚的自然条件孕育了享誉中外的“漾濞核桃”，所栽培的品种有：漾濞大泡核桃、小泡核桃、娘青核桃、圆菠萝、木瓜核桃等21个品种，均为泡核桃品系。其中漾濞大泡核桃属于云南省的优良品种，以果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富而驰名中外。漾濞大泡核桃已通过原产地标记注册认证。在1979年全国核桃技术协作会上，漾濞核桃荣获“全国质量评比第一”、“全国县级人均占有量第一”的殊荣。1995年，漾濞县被国务院发展研究中心评定为“中国核桃之乡”，并载入《中华之最荣誉大典》。2000年，国家林业局授予漾濞县“中国名特优经济林核桃之乡”的称号。2002年，漾濞县被国家外国专家局确定为“美国薄壳山核桃种植示范推广基地”。

核桃对环境条件要求不严，尤其适合荒山荒坡种植，适应范围广，管理粗放易学，是实行退耕还林，实现农民增收致富，进行经济林果投资的理想经济林木。一般按5×6米（亩栽22株）或4×6米（亩栽28株）定植，为了早结丰产，提高单位面积的经济效益，可采用矮化密植栽培，第4-5年即可投产，单株年量可达10-30千克。

一、建园

1、园地选择 核桃对环境条件要求不严，但以年平均气温9-18℃，极端最低温度-2—25℃，有霜期150天以下，年降雨量800毫米以上的地区种植为宜。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗旱力较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的土壤较为适宜。核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。

2、栽植 核桃树栽种应兼顾长期效益和短期效益，从短期效益考虑可矮化密植栽培，如租地投资核桃种植，受益年限有限，应考虑短期效益。从长期效益考虑不益密植。应实事求是，因地制宜，合理密植。以气候条件与漾濞县相似种植漾濞泡核桃为例，以4×6米（亩栽28株）为宜，种植密度与海拔成反比，海拔高宜稀，反之宜密，同时与坡度成正比，坡小宜稀，反之宜密。合理密植，还应考虑当地实际情况，不能一概而论。如果考虑到树苗成林后移植扩建，可进行矮化密植栽培，移植时间一般在5-8年为宜，既核桃树不能适应发展需要或没有足够空间生长时为宜，保证核桃树有足够的光照，进行光和作用。

核桃为雌雄同株异花果树，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，中间夹杂铁核桃等其他品种，授粉后优势互补，并且成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃树在秋/冬季（9月至次年3月）方可定植，一般在立春前后一个月为宜,在栽植前可先挖大穴,熟地60×60×60厘米（长×宽×深），生地80×80×80厘米（长×宽×深），如果土壤脊薄应挖更大的穴，如100×100×100厘米（长×宽×深）。分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴内，浇足定根水，每株20～50公斤，并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时做好防护措施，在树苗周围设置防护笼或插上护干，注意观察土壤水份，土壤太干应该及时补给水份，排水不畅应及时排水，如有死苗应及时补种。

二、土壤管理

1、耕作 核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施，并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60-80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。核桃幼树生长较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4-9月用除草剂除草2-3次，于秋冬中耕一次。

2、施肥 氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺磷和钙的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，至9月底施基肥，第2-4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。成年树（指嫁接苗定植第4-5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用（9-10月），亩施有机肥（*鸡粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于发芽前施用，亩施*粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6-7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施*粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。

3、灌水 核桃喜湿润，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则出果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。

三、整形修剪

1、修剪时期 休眼期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪；其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采果后的10月前后，叶片尚未变黄之前进行为宜。

2、幼树整形 核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层性明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。其整形方法为：干高50-80厘米（若当年幼苗不够高，可待苗木生长一年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶址，并保护好顶芽(若顶芽损坏，可选一壮芽代替），待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的5-6月选分布均匀生长旺的5-6个芽将萌发侧枝（其余芽不能萌发），5-6月选分布均匀生长旺的3-4个侧枝为第一层主枝，将其作新梢全部抹去。第二年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2-3个主枝（与第一层相距60-80厘米），第三年选第三层主枝，保留1-2个主枝，与第二层相距50-70厘米。1-4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。一般3-4年成形，成形时树高3-5米左右。

3、结果树修剪 核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此在修剪上应经常注意培养良好的枝组，利用好辅养枝和徒长枝，及时处理背后枝与下垂枝。从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝，留斜生枝与背上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可改造为枝组。背上枝要及时控制，以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，应根据具体情况处理。

四、疏除雄花序

在雄花和雌花发育过程中，需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因子，疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势。疏除雄花的时期以早为宜，越早增产越明显。以雄花芽休眼期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明显伸长以后再行疏雄效果较差。关于疏雄数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定。以疏除雄花后，雄花与雌花的比例为30-60:1较为适宜。对于混合芽较多，雄花芽较少或很少的植侏，则应少疏或不疏雄花。疏雄花的方法可结合修剪用带钩木杆，将枝条拉下用手掰除。

五、病虫害防治

（一）主要病害

1、核桃白粉病 危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡，7-8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。

防治方法：⑴连续清除病叶，并烧掉，加强管理增强树势和抗病力。7月份发病初期用波美0.2-0.3度石硫合剂喷施。

2、核桃褐斑病 主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑，果实表面病斑较小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染：5-6月发病，7-8月为盛期。

防治方法:⑴清除病叶和结合修剪剪除病梢，深埋或烧掉。⑵开花前后和6月中旬各喷一次1:2:200倍波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500-800倍液。

3、核桃黑斑病 该病是一种病原细菌引起，别名核桃细菌性黑斑病。主要危害果实，4-8月发病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑，以后病斑逐渐扩大下陷，变黑，外缘有小浸状晕圈。

防治方法：⑴选育和栽培抗病品种。⑵保持树体健壮生长,增强病力,及时清除病果、病叶等病源物。⑶发芽前喷波美3-5度石硫合剂。5-6月喷洒1:2:200倍波尔多液或50％甲基托布津可温性粉剂500-800倍,于雌花开花前、开花后和幼果期各喷一次。

（二）主要虫害

1、核桃举胶蛾 其幼虫危害核桃果实和种仁，受害果变黑皱缩，引起早期落果，群众称为“核桃黑”。一年发生1-2代，以老熟幼虫在树冠下1-3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬，6-7月化蛹，产卵于两果相结处或萼洼梗洼叶柄上，初孵幼早在果面爬行1-3时后蛀入果实危害，8月为脱果盛期

防治方法：宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。⑴冬春细致耕翻树盘，消灭越冬虫蛹。8月上中旬打除树上被害虫果并集中处理。⑵成虫羽化出土前可用50％辛硫磷乳剂200-300倍液树下喷洒，然后浅锄或盖上一层薄土。⑶成虫产卵期每10-15天向树上喷洒速灭杀丁2000倍液一次。

2、核桃小吉丁虫（又名串皮虫）：是只危害核桃的重要害虫。以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食，被害处枝肿大，表皮变为黑褐色，直接破坏输导组织，导致大枝脱水干枯，严重时全株枯死。

防治方法：⑴加强栽培管理,增强树势的抗虫力,采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条，集中烧掉。⑵成早发生期喷洒25％西维因可湿性粉剂500倍液或80％敌敌畏乳剂800倍，2.5％溴氰菊酯乳剂4000倍液。幼虫危害盛期，发现受害处出现虫疤，可涂抹40％氧化乐果10倍液。

3、刺蛾（谷称洋辣子、刺八角）：常见的有黄刺蛾、福刺蛾、绿刺蛾和扁刺蛾。以初齿幼虫取食叶面下表皮和叶肉，仅留表皮呈网状透明斑，我国南方每年发生1-2代，6月初出现成虫于叶背产卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼虫开始危害叶片。8月下旬老熟幼虫结茧越冬。

防治方法：⑴秋季结合修剪铲出虫茧并深埋，成虫出现期（6月上中旬）每天用黑光灯诱杀成虫。摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死。⑵幼虫危害严重时，在幼虫发生期喷洒25％亚胺硫磷乳油600倍液或2.5％溴氰菊酯乳剂5000倍液。

定襄县的李一拨打本报的电话咨询，核桃的种植技术。就此问题，本报记者采访了有关方面的专家，专家说栽植核桃应从以下4个方面着手。

一、园地选择园地要求选用背风向阳的丘陵缓坡地、平地或排水良好的沟平地。土质以保水、透气良好，ph值为7-7.5的壤土和沙壤土为宜。避免在柳树、杨树、槐树生长过的土壤上栽植核桃，以防根腐病发生。

二、栽植时期核桃栽植主要分为春栽和秋栽。不同地区可根据当地具体的气候和土壤条件而定。

三、栽植方法栽植前，应先将混好肥料的表土填入坑中，然后将苗木放入坑中，舒展根系，边填土边踏实。使苗木主干保持垂直。最后，使根茎高于地面5厘米左右，培土高于原地面5-10厘米。然后充分灌水，待水渗后用土封严。最后覆盖地膜，以保墒增温，提高苗木的栽植成活率。

四、栽后管理

（一）检查成活情况与补植。春季芽展叶后，应及时检查栽植苗木的情况，对未成活的植株及时补植同一品种苗木。

（二）幼树定干。对于达到定干高度的幼树，萌芽后要及时定干。早实核桃定干高度为1-1.2米，晚实核桃为1.2-1.5米。有间作物时，定干高度可提高为2米。

（三）施肥灌水。栽后应根据土壤干湿情况及时灌水。春、夏两季，可结合灌水追施适量化肥，前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主，也可叶面喷肥1-2次。

（四）幼树防抽条。防止抽条的主要措施是加强肥水、病虫和树体管理，提高树体自身的抗冻性和抗抽条能力。

嫁接繁殖常用本砧或野核桃。种子秋播或经沙藏后春播。沙藏时间需60～90天。如种子干藏春播的，播种前需用温水浸种5～7天，每天换水1次，以促进种子吸胀，果壳裂口，提高出苗率。嫁接方法以春季枝接（皮下接或劈接）为主。核桃树在休眠期有伤流现象，嫁接的物候适期宜比其他果树推迟，否则影响成活。通常掌握砧木萌芽后至展叶期10天左右。但接穗应提前剪取，并保湿贮于O度～5度的低温处。芽接在7～9月间进行，多用方块芽接法。核桃枝皮内单宁较多，易形成接口的隔离层。故嫁接操作迅速，削面平滑，有利于提高嫁接成活率。

栽植株行距依品种特性及土壤肥瘠而定。成片栽植的（4～5）米X（5～8）米，果粮间作的行距可扩大到25米～30米。要求栽植地土层深厚，过于瘠薄之地易形成“小老树”，不宜栽种。栽植时还要注意配植授粉树。核桃苗木侧根少，不耐移栽，起苗后应迅速定植，苗根不可暴露太久，栽植前后都要注意保湿。2．整形修剪 核桃是喜光性树种，尤其是进入结果期后，更需要充足的光照。树形～般采用疏散分层形或自然开心形两种。干性强的品种和立地条件好的采用疏散分层形，其具体要求和操作过程可参照苹果。但核桃有发生分枝较晚，树体较旺及背后枝易强等特点，因此在整形中还应掌握定干高度较高（l米～1．5米）和定干时期较晚，层间距和主枝上第一副主枝（即侧枝）距中心干的距离均应适当扩大，以及不宜选留背后枝作副主枝等要求、树冠开张、干性弱的品种和立地条件较差的情况下可采用自然开心形树形，每株选留主枝2～3个，从每个主枝上再选留3～4个副主枝填补空间。

幼树修剪中主要对干扰树形的一些枝条进行处理。如早实核桃易产生大量二次枝和雄花枝，有时还易发生徒长枝，需留用的二次枝和徒长枝应及时摘心或短截，培养成结果枝组；其余应及早疏除。对易喧宾夺主的背后枝，位于第一层主枝和副主枝上的一律从基部疏除；位于第二、三层主枝和副主枝上的，根据需要和长势强弱决定去留，留用的背后枝长势旺时可行摘心或重回缩，改造成枝组。

成年大树要及时疏除外围过密枝、下垂枝，并缩剪改造占空间较大的辅养枝，以改进树冠内的光照条件。当树冠中短枝和雄花枝比例增多时，表明树体已渐趋衰弱，应及时进行更新复壮。对结果枝组可去弱留强，回缩更新，并充分利用树冠中发生的徒长枝，加以改造利用，以增加壮旺枝的比例。当出现焦梢或大、中枝枯死时，表明树体已趋衰老。可逐年回缩更新各级骨干枝，利用核桃隐芽寿命长的特点，重新形成新树冠恢复结果能力。

核桃休眠期修剪常因剪口愈合不良而发生伤流现象，严重时影响树势。以秋季采果后、叶片变黄前为修剪适期。此外，发芽后也可修剪。3．土肥水管理和疏雄 核桃成年树根深叶茂，对肥水的需要量很大。每年落叶后深翻～次，扩大树盘，并结合施用基肥，生长期间则在雨后深刨和翻压杂草。追肥掌握在发芽前、落花后及硬核期进行2～3次。前期以氮肥为主，促进春梢生长和幼果的发育，后期氮磷钾三要素相互配合，促进花芽分化、核仁充实并改进核仁品质。每次施肥后，可结合进行灌溉。核桃对干旱比较敏感，缺乏水源的地区可覆盖保墒。雨季则需排除田间积水。在春梢停长后到秋梢停长前要注意控水，以控制新梢后期的生长。冬春经常发生冻旱“抽条”的地区，初冬应灌冻水一次。

成年核桃树雄花数量甚大，空耗树体养分，当雄花芽开始膨大时，采取疏雄措施（盛果期树可疏除75％～80％），有利于增加产量。

主要病虫害及其防治：

1．病害 主要有核桃黑斑病和核桃炭疽病等。核桃黑斑病为害果实，也为害叶片和新梢，引起果实腐烂和早期落果，降低出仁率，是一种细菌性病害。防治方法：在萌芽前喷一次波美3度～5度的石硫合剂，开花前后再喷200倍石灰倍量式的波尔多液，以后每隔20天左右连续喷药2～3次。核桃炭疽病主要为害果实，是一种真菌性病害，并与苹果炭疽病病菌能互为传染。防治方法可参照苹果炭疽病。

2、虫害 主要有核桃举肢蛾、核桃小吉丁虫、木橑尺蠖、云斑天牛等。核桃举肢蛾又名核桃黑，华北产区发生严重，每年发生1～2代。幼虫蛀食青皮，引起总苞变黑腐烂，幼果脱落，核仁干缩，以老熟幼虫在土中越冬。防治方法：结合深刨树盘，地面喷洒50％辛硫磷300倍液毒杀；在成虫产卵和蛀果前喷5O％杀螟松1000倍液或20％速灭杀丁乳油5000倍液；受害较轻时在幼虫脱果前摘除虫果深埋。

采收和贮藏

核桃果实以总苞由绿转黄、部分自然开裂时为采收适期。采收过早，总苞不易剥离，出仁率和出油率均降低。采后总苞未自行脱落的须沤制脱皮。即将核桃堆积于场地上，堆高30厘米～50厘米，上用湿草席等覆盖，经3～5天，用棍轻击，青皮即可脱落。也可用40％乙烯利500～1000倍液浸泡未脱皮的核桃，然后堆放24小时，再用棍敲打，青皮极易脱落，且核壳光洁，不受污染。脱皮后的湿核桃，及时用水冲洗，并立即漂白。出口外销的核桃必须经过漂白，以增进美观。先将漂白粉配成80倍的溶液，然后将核桃放入，不断搅拌，8～10分钟后捞出核桃，再用清水冲洗干净，摊放席箔上晾干。晾干时应勤加翻动，避免背光面发黄，影响品质。当核仁变脆、断面洁白，隔膜易碎裂时，即可置冷冻干燥通风处收藏。贮藏期间经常检查，注意防潮和防止鼠害。遇有个别霉烂变质时，要取出晾晒。

山核桃种植技术研究

1、目前已对山核桃的生态生物学特性、繁育技术、高产稳产技术等方面进行了较充分的研究。安徽省内山核桃可划为皖南山核桃和皖西大别山山核桃两个种系。在生长特性上山核桃较耐寒、耐阴，生长区域以年均温13.5-17.2℃，年降雨量1300-1500mm，海拔200-800米的阴坡山地为好。山核桃生长发育需充足水分，不同物候期对水分有不同要求，春梢生长、花器发育、果实和裸芽生长发育期，要求雨水充沛均匀，干旱会影响花器和果实发育，增加落果和空果。对山核桃花芽分化和开花习性的研究显示，花期降雨天数、降雨量和产量成显著负相关。土壤肥力是影响山核桃生长发育的主导因子，山核桃分布区的母岩以石灰岩最多，以石灰岩发育的黑色和红色淋溶石灰土、板岩发育的石质红壤、页岩发育的黄红壤较适合山核桃生长。山核桃种子贮藏试验表明，选择干燥、排水良好的阴坡挖坑(或挖窑)混沙层积贮藏效果较好。播种时选择立地条件好的苗圃地，用高床育苗、种子随采随播或经催芽后再播，播种时种子横放，苗期应注意除草松土，防止日灼，注意施肥和防治病虫害。对山核桃与薄壳山核桃进行杂交试验，正、反交均获成功，坐果率都很高，且花粉直感现象明显。杂交F1代苗与同株母树的自然授粉对照苗相比，苗高、根径生长显著加快，表现出较强的杂种优势，其形态特征均与母树相同。低剂量γ射线处理花粉，坐果率有所提高，但杂交F2代性状不分离。以山核桃或薄壳山核桃为母本同核桃杂交都未获得种子。在产量上山核桃大小年明显。影响山核桃产生大小年的因素很多，除自身生物学特性外，还有气候、生物、土壤及人为因子。营养条件是造成大小年的主导因子，而其它外界条件如气候、病虫害以及采种时间和技术等可以加大或缩小大小年的差距，改变大小年间隔年限。山核桃在授粉期间日照多、降雨少有利于山核桃授粉，可提高产量。对山核桃早衰原因的调查分析表明，海拔、地形(坡向、坡度、坡位)、郁闭度、病虫害及经营管理水平等是早衰的相关因子，其中海拔和地形对早衰的发生有决定性影响。

2、目前在种植技术方面要解决的问题主要有品质优化、采摘手段、产品保管等。山核桃在品质优化上要解决的是薄壳研究、颗粒大小、饱满度以及坏籽控制等。在采摘上要创新手段，解决传统人工敲打危险、费时费力、成本高昂的落后手段，在机械化和化学方法上进行相关研究。山核桃由于含油脂成份较高，受天气、温度影响较大，极易出现坏籽（俗称僵籽）和哈败籽（俗称油籽），前一种出现的原因是由于在坐果期雨水过多，先成熟的果实含水量较大，在采摘前已经变质，虽然难以区分，但不具有传染性，危害不大，而后一种主要是因为天气和温度的原因，在山核桃苞未及时去皮或生籽晒制的干燥度不够，而出现的哈败变质现象，有暗油和明油二种，暗油大多是由于在阴凉的环境下使山核桃外壳干燥而内部果实变质的情况，一般在生籽阶段不会传染，也不易发现，危害较大，而明油大多是因为天气潮湿，温度上升导致生籽哈败出油现象，较直观明显，传染性较强，直接影响山核桃的品质，哈败籽在加工冷却后（暗油籽更为严重）都普遍存在渐进时传染的问题，对山核桃的保质影响很大。其研究方向应分为生籽（含带苞保鲜）保管和成品保质两类，前一类研究的课题是山核桃干燥和保鲜研究，后一类研究的领域是利用新型技术研制防除哈变籽和哈变传染（如脱氧剂等）以及先进的包装手段（如KOP复合等高阻隔膜）上。河南省卢氏县管赢核桃苗圃

河南省卢氏县管赢核桃苗圃（原称：河南省卢氏县核桃良种繁育基地）初建于1994年，经过十年的艰苦创业，现已发展到苗圃地260亩，定植有采穗母树6000余株，有中林一号、中林五号、中林六号（中国林科院培育）、西扶一号（西北林学院培育）、辽核一号、辽核四号（辽宁经济林研究所培育）、绿波（河南省林科所培育）、鲁光（山东果树所培育）等国家级优良品种，主要特点是：

1、早实：第二年均可挂果；

2、丰产：产量高，比一般品种产量高3--5倍；

3、品质好：皮薄，可取整仁，仁白黄，味甜香，出仁率55--65%；

4、抗性强：表现为抗病虫害，生长旺盛，抗干旱等。

我基地工程师王顶门同志发明制作的双刃芽接刀，彻底突破了核桃嫁接技术难关，使嫁接速度提高3倍，嫁接成活率提高到90--97%，该项技术曾获得县、市两级科学技术进步奖，并受到河南省林科所核桃专家罗秀钧，中国林科院经济林研究所奚声珂教授及国家林业局、河南省林技站等专业人士的高度赞扬。

目前该技术已在全国五个省市的部分地区推广应用，近年来我基地培育的优良品种核桃嫁接苗供不应求，来自全国各地的参观团也络绎不绝。我们面向全国销售核桃良种嫁接苗，同时我基地还销售核桃接穗，对老客户还可以定期上门指导。我基地热忱欢迎国内外朋友前来洽谈业务！

一、我国核桃生产概况

核桃在我国分布极为广泛，因其适应性强，南、北方20多个省、市、自治区均有栽植。在长期栽培和人为选择过程中，形成了很多优良品种和类型，早为人们重视。由于核桃具有果材兼用，种仁富含脂肪，蛋白质以及多种维生素及微量元素等，既可滋补健身，又有防病治病效果，故核桃又有营养果品和医疗果品之称。

二、经济价值及用途来源:

1、树体及其枝叶的用途：核桃树冠多呈半圆形，树体高大而枝干秀挺，绿茵爽适并散发清香气息，因此，国内外常用做行道树或观赏树种。由于树冠大、枝叶多、根群发达，山丘坡麓栽培的核桃树具有涵养水源、保持水土的作用。核桃树树体大，生长快，寿命长，且能生产珍贵的木材，因而将它用作防护林的主要树种。

核桃木材因其强度适当，耐冲击力强，尺寸性稳定并利于手中持握等，是传统的优良军工用材、乐器用材、体育器材、文具仪器、高级家具用材等。核桃叶可以用于治疗伤口，皮肤病以及肠胃病，我国验方中叶片煮水可以擦治全身骚痒等。风干树叶可以饲养等。

核桃青皮既有医疗用途又可提制染料，还可以治一些皮肤肌病及胃神经痛等。核桃枝条同鸡蛋共煮后吃蛋，核桃枝条制取液或者加龙葵全草制成的核葵注射液，对于宫颈癌，甲状腺癌等有程度不同的疗 核桃树皮单独煎水治搔痒，同枫杨树叶共煎水，洗疗肾囊风等。核桃坚果壳皮可以用于石材打磨，油毛毡工业及生产活性炭，还可以磨碎做肥料。

2、核桃仁营养价值很高，其主要成分如表 根据核桃仁和树体及各部分器官的广泛用途，结合国内外市场需求的扩大，核桃确是很有发展前途的树种。

三、核桃的销售市场来源：

1、国外市场来源: 核桃是重要的外贸物资，换汇率高，按比价大体一吨核桃可换取小麦8.6吨或换化肥13吨。由于我国的核桃仁颜色乳白，风味香甜，以及分级细致等，在国际市场上倍受青睐。主要出口国家有：美国、法国、土耳其、意大利、印度等。

2、国内市场来源：

我国核桃的消费主要用于生食、制罐、做糕点辅料，烹调菜肴和制做中药用量较少。市场供应情况往往受产量和外贸状况所左右。

四、市场预测来源: 随着人们对核桃的营养保健价值和医疗功效认识的深化，以及核桃食品种类的增多，对核桃的需求量将不断上升。展望核桃产销形势，前景广阔。为此，必需着重研究解决以下问题：

1、加强对现有核桃树的管理，推广综合配套增产技术及采用新技术；

2、以良种选育为基础，大力推广无性繁殖，加速实现核桃品种化、良种化、提高其品质和产量；

3、制定合理的价格政策和商品核桃购销标准，优质优价，激励发展良种核桃生产。！

五、国家级主要优良品种

1、辽宁一号

2、西扶一号

3、中林一号

4、中林五号

5、绿波

6、香玲

7、鲁光

8、辽宁三号等17个早实品种。成都市柄成生态农业种植园核桃良种繁育基地经过九年多的栽培实践，现大面积发展的有以下几个品种： 辽宁一号：辽宁省经济林研究所人工杂交培育而成。

树势强健，树姿直立，枝条密集粗壮，树冠圆形或圆柱形。分枝性强，五年生新枝可达492个，发枝力平均为3.8在良好的栽培条件下，常发生二次枝。2年生可以结果，连续丰产性强，每平方米冠幅投影面积产仁量200克以上。坚果呈圆形，顶部稍肩张；内隔壁膜质或退化，取仁极容易，可取整仁，出仁率为55-60%，果仁饱满，黄白色。抗逆性强，表现抗病、抗风和抗寒。

该品种适宜在土壤条件较好的地方栽培，适于四旁绿化，林粮间作，也适于早密丰栽培。

中林一号：由中国林科院林业研究所人工杂交培育而成。树势生长中庸，树冠圆头形。分枝力强，结果枝短，属短枝型。丰产性好，每平方米投影面积产仁量200克以上。侧枝果枝率达100% 坚果小，圆球形，壳面光滑较美观，单果重十克左右，果壳极薄，出仁率65%左右，仁色浅，风味佳。该品种适合早密丰栽培，宜中度修剪，在肥水充足时，坚果可增大到14克。西扶一号：由陕西省果树研究所从扶风隔年核桃的实生后代中选育而成。树势生长中庸，树姿半开张。枝条粗，中等长度，属中短枝型。每母枝平均发枝数为1.9个，枝条多，分枝角度大。

2年生开始结果，每平方米冠幅投影面积产仁量170克以上。

坚果卵形，顶部和基部圆形。取仁易，仁饱满，色浅。出仁率58-64%，味浓香。抗逆性强，抗旱，抗寒性强，抗病力较强。

以上介绍的几个品种我们育苗较多，还有中林五号，薄丰，鲁光，香玲等。这几个品种苗木比较少。

六、核桃对环境条件的要求

1、温度核桃属于喜温树种，适宜生长的温度范围及无霜期是：年平均温度9度--16度，极端最低温度负25度--负2度，极端最高温度38度 以下，有霜期150天以下。

2、光照核桃喜光。进入结果期以后更需要充足的光照条件，全年日照时数要在2000小时以上，才能保证核桃的正常生长发育，如低于1000小时，核壳，核仁均发育不良。栽培中，从园地选择，栽植密度，栽培方式及整形修剪等，均必须考虑采光问题。

3、土壤土壤是一切植物生长发育的基地。核桃庞大的根系和树体首先要求深厚的土层（大于一米）以保证其良好的生长发育。核桃喜疏松土质和排水良好，在地下水位过高和粘重的土壤上生长不良。而在含钙的微碱性土壤上生长最佳。对土壤PH值适应范围为6--8，土壤含盐量宜在0.25%以下，稍为超过即对生长结实有影响。含盐量过高则导致死亡。核桃喜肥。

4、水分核桃耐干燥的空气，而对土壤水分状况却比较敏感，土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长与结实。所以，山地核桃园需采取水土保持工程措施；而在平地则要解决排水问题。核桃园的地下水位应在地表2米以下。

七、建立核桃园

在建立核桃园前，慎重选择园地，具有极其重要的意义。在选择和评价建园地点时，一般以气侯条件，土壤厚度和地下水位等为重点。

1、山地建园地点的选择：丘陵地带：土壤及气侯条件差别不大，接进平地类型。特别是在海拔不高的缓坡地，土壤冲刷较轻，土壤类型变化不大，土层较厚，水分条件较好，交通比较方便，易于管理，是较为理想的核桃建园地点。山麓地带：坡度较缓，交通方便，光照充足，空气流畅，土层较厚，土壤肥力较高，是理想的建园地点。

低位山带和中位山带：在这一地带发展核桃，应选阳坡，土层厚度1米以上，肥力较高的缓坡地带建园。

2、平地建园地点的选择：不同类型的平地，由于其成因不同，地形及土壤的差异，对核桃的生长发育也有不同的影响。平地建立核桃园，应根据不同平地类型的特点及农业区化的要求，合理利用和规划。冲积平原： 应注意选择地势较高，排水良好的地方建园。河流故道：在沙荒地建立核桃园之前，应首先营造防风固沙林，打通不透水层，改良土壤和解决排灌问题之后才能开园定植。

低洼盐碱地：在此建园，要选择含盐量低于0.25%的地方，修筑高1.5米左右的台田，通过压沙后进性建园。重盐碱地上不宜建园。

滨湖滨海地：滨湖滨海地风速较大，核桃易受风害，故应在建立核桃园之前营造防风林，为幼树的加速生长创造良好条件。

八、栽植方式

应根据立地条件、栽培品种和管理水平而异。总的来说，应以单位面积能够获得高产、稳产、便于管理为原则。对于早食核桃，因其结果早，树体较小，可采用3x3米或4x4米的计划密植形式，当树冠郁闭光照不良时，可有计划地间伐成6x6或8x8米。

采用优种嫁接苗，适当密植，有利于提早结果和早期丰产。

九、栽前准备及栽植技术

提高栽植成活率和栽好幼树是核桃建园的重要一环，也是达到壮树、早食、丰产的基础性工作，必须保证栽植质量，才能使幼树生长健壮，顺利通过发育阶段，为实现增产打好基础。

1、土壤准备： 提前进行土壤熟化和增加肥力的准备工作。

2、苗木准备：只有优质苗木，才能有效地利用栽培条件，达到多结果的目的。要求苗木品种纯正，主根及侧根完整，无病虫害，抗逆性强。最好为2--3年生壮苗，苗高一米以上，干径不小于一厘米，须根较多，以保证成活和健壮生长。

3、栽植技术：核桃苗木定植以前，应将苗木的伤根及烂根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥浆蘸根，使根系吸足水分，以利成活。一般定植穴的直径和深度各不少于0.8--1米，定植穴挖好以后，将表土和土粪混合填入坑底，然后将苗木放入，舒展根系，分层填土踏实，使根系分布均匀，培土到与地面相平，全面踏实后，打出树盘，充分灌水，待水渗后用土封垵。苗木栽植深度可略超过原苗木深度5厘米，栽后七天再灌水一次。

4、栽后管理：幼树防寒，越冬前，应采用弓形埋土等有效防寒措施；成活情况及补植；幼树定干；此外，施肥、灌水、中耕除草及病虫害防治等管理，应根据具体情况进行。

十、密植丰产园的特点

1、早期结果：一般栽后1--3年结果。

2、早期丰产：密植丰产园的丰产性取决于两个基本因素：一个是增加单位面积上的栽植密度；另一个是采用早期丰产的品种。早期丰产品种的主要特点表现在以下方面。分枝性强；结果枝率高；座果率高

3、苗、树适于密植：密植而且丰产，这就要求栽培材料具备两个条件：一是有早结果、早丰产的特性；二是有枝条短、节间短、长势健壮的树体。

4、密度适宜：在一定年限内栽植密度大的单位面积产量明显高于密度小的。如：山东果树所试验表明，五年生的树，2x3的株行距，亩产果数11612个，重量152公斤，而4x6的株行距亩产果数2281个，重量32公斤。

5、集约管理：密植丰产园一般都建在立地条件较好的地方，为了实现早期丰产、稳产、必须进行集约化管理。就是根据核桃的生物学特性，当地的栽培条件，进行科学而精细的管理。

十一、密植丰产园主要栽培技术

为了达到丰产的目地，必须强化栽培技术措施，特别抓好以下几个环节：

1、选地适宜：根据核桃树是喜光的阳性树种，而且喜肥水强的特点，应尽量选择地势平坦的梯田，并且其土壤深厚而肥沃，具备排水和灌水条件，背风向阳，便于实施各项作业的地点建园。

2、细致整地：栽植前进行整地，有利于栽植成活和以后树体的生长发育，是一项重要的栽前作业。可根据所选园地的地形和土层特点，因地制宜进行。一般有两种形式。

坡地：在坡地上建园，为便于各项作业和保持水土，要修成水平梯田。然后在水平梯田上按一定株行距挖成栽植坑或栽植沟。平地： 在平地上建园可直接挖栽植坑和栽植沟。

栽植坑的规格为长宽各1米，深80厘米；栽植沟的沟宽1米，深80厘米。栽植坑或沟要回填土时要混以有机肥，每株树50公斤左右。

3、良种壮苗：选用良种壮苗是关系到密植丰产园建园成败的重要条件，为了保持良种的一致性，必须采用优良品种无性系苗木，可直接用健壮的嫁接苗建园。

4、合理密植：密植丰产园虽然强调一个“密”字，但并不是越密越好，而是要做到科学合理。

5、疏花疏果与增施肥料：对于高产树，除应适当疏去一部分过多雌花或幼果外，增施肥料是十分必要的。每年每亩施肥量可根据每亩株数多少，施入有机肥2--3吨；追施化学肥料（以复合肥为准）30--40公斤。有机肥应在晚秋或早春施入；化肥作为追肥分2--3次追施，一般在开花前、果实硬核前、果实采收后进行。

6、适时灌水：核桃树在生长发育过程中，其一切生理活动都需要水分参与。虽然核桃对水分的要求并不严格，但是，足够的水分供应对提高产量，改善品质是绝对必要的。

7、整形修剪：密植丰产园由于栽植密度较大，培养良好的树形控制枝条的迅速外移显得更为重要。一般干高定为50厘米左右，最好培养成具有中央领导干的树体结构。

8518核桃原种育苗技术 第6篇

近年来, 随着核桃产业的大面积发展, 其新品种的研发取得了较大进展。8518核桃是山东省济南天柞核桃产业开发公司董事长朱庆冰于1985年从沂源县鲁山主峰中部核桃芽变品种中精心选育的。“85”指的是1985年发现的, “18”指的是核桃第18号芽变, 即1985年发现的第18号芽变新品种。1992年10月由国家科学技术委员会华北林科所鉴定, 2006年在国家工商总局注册商标, 2010年2月又在山东省济南市科技局重新鉴定, 产品在国内同类产品中居领先水平。该核桃品种早实性强, 栽植3年全部挂果, 第5年进入盛果期;该品种丰产性强, 盛果期产量可达4.5 t/hm2, 壳薄, 出仁率高, 风味香, 口感好。核桃原种是指由单性杂交形成的种子, 该种子遗传性能稳定, 是培育优质核桃的基础[1]。

河南恒盈懿丰农牧有限公司与济南天柞核桃产业开发有限公司进行技术合作, 在确山县三里河乡石龙山水库东侧培育8518核桃原种育苗20 hm2, 同时在确山县三里河乡美女山、面罐山处推广栽培8518核桃120 hm2, 为该品种在豫南的推广种植建立了基地。

1 育苗地概况

1.1 地理位置与气候

确山县位于河南省南部, 淮河北岸, 西依桐柏、伏牛两山余脉, 东眺黄淮平原, 历史上被誉为“中原之腹地, 鄂豫之咽喉”。该地区年平均气温15.1℃, 年降水量971 mm, 无霜期248 d, 年日照时数2 110 h, 属于亚热带向暖温带过渡大陆性季风气候, 四季分明, 冬季寒冷干燥, 夏季温热多雨。

1.2 土壤概况

育苗地位于确山县三里河乡石龙山水库东侧, 海拔为240 m, 土壤为砂质黄棕壤, p H值6.6, 土层深厚, 土质肥沃, 背风向阳, 是理想的核桃育苗基地。在每年的11月至翌年的1月上中旬为核桃育苗最佳期。

2 种子处理

2.1 水池浸种

将整袋种子摆放在水池里, 若种袋较为密封, 可在袋子上扎一些孔, 然后在种袋上固定放置一些长木板, 其上再压放一些重物, 重物的重量以水淹没后种袋不漂浮上来为准。然后注水, 待水将种子全部淹没后停止注水, 24 h换水1次, 每次换水前要把上次的水放完, 不能留有残留水。浸泡5 d后, 取出少许种子晾晒10 h, 至种子大部分裂口时, 在下次注水前每250 kg水加1包重50 g的甲基托布津或多菌灵, 然后均匀注满水, 24 h后将种子捞出摊在地面晾晒1 d备种。

2.2 流动水浸种

在流动的河流里将成袋装置的种子用竹筏和木杆全部捆绑并固定水中, 在竹筏上摆放重物, 以淹没种袋为准, 浸泡5 d, 捞出后摊在地上晾晒, 用甲基托布津或多菌灵等药剂适量喷洒备种。

3 整地播种

深翻土地, 施足基肥, 施入辛硫磷7.5 kg/hm2进行土壤处理, 然后精耕细耙, 拣净杂草根和石块, 形成平整地面。在整理好的土地上开10 cm深、5 cm宽的种植槽, 将核桃中心线垂直摁入地面, 种粒间距15 cm, 用土封实, 在槽面上封成高出地面5 cm的垄, 垄间距为50 cm, 下种量为1万粒/hm[2,3]。

4 播后管理

在封好的核桃垄上喷洒适量的乙草胺等除草剂进行封闭性除草, 可以有效防止杂草滋生。以垄顶为中心向两边均匀覆盖地膜, 注意在沟部留出2 cm的空膜地, 以便浇水时渗水方便。根据畦面墒情及时检查土壤干旱情况, 在地表面以下干土层达2 cm以上时可沿沟浇水, 浇水量以透墒为准[4,5]。

播种的核桃原种在4月中上旬开始大量出芽, 出芽时应当及时撕膜, 若有杂草要及时除草, 根据天气状况及时浇排水, 6月追施1次复合肥或土杂肥, 若发现有病虫害及时进行防治, 在种植地四周撒下毒饵, 防止野兽践踏和拱食等。

摘要：介绍了8518核桃原种育苗技术, 主要包括育苗地概况、种子处理、整地播种、播后管理等内容, 以期为该品种的大面积种植提供参考依据。

关键词：8518核桃,原种,育苗技术

参考文献

[1]姜其军, 徐德平, 韩本贵.“8518”核桃新品种推广栽培技术研究[C]//河南省林学会.2011年学术年会获奖论文, 2011.

[2]张毅萍, 朱丽华.核桃高产栽培[M].北京:金盾出版社, 2006.

[3]原双进, 刘朝斌.核桃栽培技术[M].杨凌:西北农林科技大学出版社, 2005.

[4]尚勤学.核桃嫁接繁殖及丰产栽培技术[J].林业科技开发, 2005, 19 (2) :71.

循化县核桃育苗技术 第7篇

1 春播核桃的种子处理

在进行核桃育苗时, 首先需要做好种子的处理工作, 选种和采集核桃种子时, 应选用循化县当地含油量高、取仁容易、出仁率高、适应性强、丰产稳定和结实率早的品种。在播种前应选择干燥、饱满、前一年出产的核桃, 用冷水浸泡7~10 d, 浸泡过程中每天都需要换1次水, 浸泡工作结束之后将种子放在太阳下进行曝晒, 核桃晴天晒种需要2~3 d, 晒种不仅可以提升其吸收速度, 还能够消灭一些依附在核桃外壳上的害虫虫卵与病原菌, 当大部分种子出现裂口时即可进行播种[1,2]。

2 整地和核桃播种技术

由于循化县当地的春季气温上升缓慢, 在土壤解冻后温度达到10℃以上时才能够进行核桃播种, 前提是需要做好整地工作。为有效改善土壤的结构, 在整地之前需要对育苗地进行旋耕和深翻, 并施加充足的底肥, 在每年4月上旬可以整地做床, 床面需要平整细致, 高度为20 cm左右, 宽度为100 cm左右, 每2个床面的间隔为50 cm左右, 在床面上需要施加适当的化肥, 并覆盖地膜。核桃对土壤的适应性较强, 主要以土质良好、结构疏松的土地为主, 要求地块灌溉便利, 土壤以微碱性最佳, 在施肥时可以施加农家肥45~75 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2左右。

在核桃播种环节, 可以使用点播的方式, 在播种时需要在地面开沟, 深度为10~12 cm, 以不将底肥翻出为最佳, 株距为40 cm, 行距为30 cm, 每床可以点播2行, 每穴种2颗核桃种子, 平均为1 350 kg/hm2左右。核桃播种之后, 覆土深度为6~8 cm最宜, 需要注意的是, 核桃种子的缝线应尽量与地面保持垂直, 种尖偏向一侧, 其他摆放姿势容易导致幼茎或幼根弯曲生产, 影响出苗速度。

3 核桃育苗的关键管理

3.1 施肥灌水

在通常情况下, 当核桃种苗在出齐之前不宜灌溉, 以免导致地面结板, 而当核桃幼苗出齐之后, 为促使其快速生长, 应及时灌溉。每年5—7月是核桃幼苗的生长关键期, 一般需要灌溉3~4次, 同时施加速效氮肥2次, 每次施加硫酸铵或尿素150 kg/hm2左右;7—9月是循化县的雨季, 自然降水较多, 可以根据具体的降水情况决定是否需要灌水, 并追施钾肥、磷肥2次, 并对核桃幼苗的叶面进行喷肥。5—7月, 需要对全体核桃幼苗喷洒浓度为0.3%的尿素, 每月2次;从8月一直到秋季结束, 每月喷洒2次浓度为0.3%的磷酸二氢钾。另外, 在入冬土壤结冻之前应灌溉冻水1次。

3.2 中耕除草

对于核桃育苗的中耕除草环节, 在核桃幼苗生长的前期, 中耕深度不能过深, 应为2~4 cm, 在后期可以增加到8~10 cm, 中耕的次数应该根据核桃幼苗具体生长情况而定。同时, 中耕除草还应同追肥和灌溉相结合进行, 在每次追肥之后, 必须进行相应的灌水, 并及时消灭田地中的各种杂草。

3.3 防止日灼

在核桃育苗过程中, 当幼苗长出之后, 如果遇到高温天气, 遭受阳光曝晒之后, 核桃幼苗的嫩茎和嫩叶上面很容易出现焦枯现象, 即为日灼, 一般在循化县当地俗称是“烧芽”。为有效防止这一现象的出现, 在核桃播种之后, 可以在地面上覆盖一些草, 不仅可以有效降低地表温度, 减缓水分的蒸发, 还能够增强核桃幼苗的长势[3,4]。

3.4 病虫防治

在核桃育苗过程中, 病虫害的防治是一项十分关键的工作, 核桃苗常见的病害主要包括炭疽病、细菌性黑斑病等, 发病的时间一般为每年的6月下旬到9月上旬, 严重时能够导致核桃幼苗顶部坏死变黑或导致其早期落叶。防治方法主要是采用人工清除病源的方法, 也可以在6月为核桃幼苗喷洒等量式波尔多液300倍液, 在7月下旬可以将浓度提升到200倍液, 每隔15~20 d喷洒1次, 或者同甲基托布津交替喷洒, 其浓度为1 500倍液。另外, 核桃与其他树种相比, 病虫害相对较少, 常见的为溃疡病、腐烂病、蚧壳虫和天牛等, 一般也不会大面积蔓延与扩散。较为简单的防治方法是在早春时节, 部分害虫正处于幼虫孵化阶段, 可以喷洒氧化乐果600倍液, 以防止蚧壳虫和天牛等害虫;在秋末可以使用小刀刮除生病的核桃幼苗树皮, 并涂抹上福美砷100倍液, 能够有效防治溃疡病和干腐病等。

4 结语

总而言之, 在循化县进行核桃育苗过程中, 需要充分考虑到当地的气候特点, 灵活采用育苗方法和技术, 全面提升核桃的育苗质量和效率, 培育出优质的核桃幼苗, 为接下来的栽种奠定基础。

参考文献

[1]李念洋.丘陵山地核桃育苗技术分析研究[J].吉林蔬菜, 2015 (8) :18.

[2]马学锋, 王伟.宁夏南部山区干旱核桃育苗技术[J].现代农业科技, 2013 (21) :110.

[3]熊晓慧, 胡皓, 章青山.薄壳山核桃育苗技术概况[J].现代园艺, 2014 (2) :25.

核桃嫁接苗育苗技术 第8篇

1. 种子选择

宁夏地区一般选用核桃、核桃楸、野核桃形态完全成熟、种仁饱满、无病虫害的种子

2. 种子采种

选择生长健壮、无病虫害的壮龄树为采种母树。当果实形态完全成熟,即青皮由绿色变为黄色并有1/3开裂时,即可采收。人工或机械震落后,及时捡拾、剥离青皮,以薄层摊在通风干燥处晾干备用。

3. 种子贮藏

核桃种子无后熟期。秋播的种子采收后可带青皮播种。春播的种子贮藏时间较长,一般要贮藏在5℃左右的通风干燥处。

4. 圃址选择

选择地势平坦,灌溉条件便利,pH7.0~7.5,土层深厚、富含有机质的壤土和沙壤土。

5. 整地

播种前,每亩撒施腐熟的有机肥3000~5000千克和磷肥50千克后,进行浅耕耙耱,细致整地。

6. 种子处理

秋播种子不需处理,直接播种。春播播种时,播种前进行浸种处理,以确保发芽。通常采用冷浸日晒法,即将用冷水浸泡后的种子放在阳光下暴晒,当1/3的种子裂口时即可播种。

7. 播种

(1)播种时间。秋播在当年灌冬水前进行。春播在翌年3月中旬至4月中旬进行。

(2)播种量。大粒种子每亩用种量100~130千克,小粒种子每亩用种量50~80千克。

(3)播种密度。株行距为20厘米×(50~60)厘米。

(4)播种。一般采用沟播法,按播种密度用锄头开沟,沙地沟深5~10厘米,壤土沟深3~5厘米,开沟后施入少量的磷酸二铵并拌土,然后人工点播种子、覆土。秋播播后灌水,春播播后覆膜。

8. 肥水管理

春播后20天左右,开始发芽出苗,40天左右幼苗出齐。苗期要加强田间管理工作。

(1)补苗。当幼苗大量出土时,应及时检查。出土的幼苗及时人工穿破地膜露出幼苗并及时覆土封膜口。若发现缺苗严重时,应及时补苗,用经浸泡催芽的种子重新点播。

(2)施肥灌水。苗木出土期一般不宜灌水,以免造成土壤板结影响出苗。苗木出齐后,应及时施肥灌水。5月中旬,每亩顺苗行撒施尿素1.5~2.5千克,施后灌头水。5月下旬~7月上旬,每次每亩顺苗行撒施尿素5~15千克3~4次,施后灌水。7月中旬8月中旬,每亩顺苗行撒施复合磷肥20~30千克和硫酸钾复合肥10~20千克2次,施后灌水。雨季注意排水。

9. 中耕除草

每次灌水后或雨后应及时中耕除草。幼苗期,中耕深度2~4厘米,后期逐渐加深到5~10厘米。

1 0. 病虫害防治

苗木出土后,用10%硫酸铜或甲基托布津1000倍液浇灌苗木根部防治苗木菌核性根腐病。苗木生长期,每隔10~15天喷等量式200倍波尔多液3~4次,防治黑斑病、炭疽病、白腐病等,发病时喷70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液2次。喷布90%敌百虫1000倍,或2.5%溴氰菊酯3000倍,或40.7%毒死蜱乳油1000~1500倍液防治蚜虫、刺蛾、金龟子和浮尘子等害虫。

1 1. 越冬防寒

8月中旬进行摘心1次。秋季落叶后,进行苗木压埋防寒。

二、嫁接苗的培育

1. 接穗选择

嫁接前,选择生长健壮、品种优良、无病虫害的良种树或采穗圃内的优良品种树为采穗母树,选后及时做好标记。

2. 接穗采集

枝接所用的接穗在核桃落叶后至萌芽前进行采集。在秋末冬初采集为宜,选择长度1米左右,粗度1厘米左右以上的生长健壮、发育充实、髓心小、无病虫害的发育枝或徒长枝。采后根据穗条长短和粗细进行分级并蜡封剪口,每捆30~50根,捆后挂贴标签。芽接所用的接穗随采随用,选择芽体成熟饱满、木质化程度高的当年发育枝。采集后,立即去掉复叶,留2厘米左右长的叶柄,每20~30根打捆,捆后挂贴标签。

3. 接穗贮运

枝接所用的接穗在晚秋或早春运输为宜,尽量避免高温天气运输。芽接和枝接所用的接穗运输前,应先用塑料袋包装并密封,装车后用覆盖物包装后运输。枝接所用的接穗就地贮藏过冬时,选在阴凉处按接穗数量挖沟或坑贮藏。

4. 接穗处理

枝接的接穗处理在嫁接前10~15天进行,选用木质化程度高、芽体饱满、髓心小且无腐烂的接穗,一般剪截长16厘米左右,然后蘸石蜡密封剪口。

5. 砧木选择

砧木培育后或移植后翌年选用地径≥1.5厘米的砧木苗木进行嫁接。

6. 嫁接时间

枝接一般在3月下旬~4月下旬进行,芽接一般在5月中旬~7月初进行。

7. 嫁接方法

嫁接方法分为枝接和芽接。枝接一般多采用劈接和插皮接嫁接法,芽接多采用“T”形芽接法。以劈接法和“T”形芽接法为例。劈接方法:先于地面上10厘米处剪断砧干,再用刀在砧木中间垂直劈入,深5厘米,再将接穗两侧各削一个对称的斜面,长4~5厘米,然后迅速将接穗插入砧木劈口中,使接穗削面露出少许,并使砧、穗两者的形成层的两侧或一侧紧密对合,然后用厚塑料条扎绑严实,扎绑时露出芽体。“T”形芽接法:先将芽片切成盾形,长3~5厘米,上部宽1.5厘米。然后在砧木距地面10~20厘米处选光滑部位用嫁接刀切一“T”字形口,横向比芽略宽,深达木质部,长度与芽片长度相当,切开后用刀挑开皮层,将芽片迅速插入,务使芽、砧紧密相贴,上切口形成层要对齐,然后自上而下地用后塑料条扎绑严实,扎绑时露出芽体。

8. 接后管理

(1)除萌。接后20天左右及时抹除砧木上的萌芽,抹除干净为止。

(2)剪砧。芽接后1周,在接芽以上留2~3片复叶剪砧,接芽成活后再将接芽以上部分砧木剪去。

(3)解除绑缚物。当芽接新梢长至15~20厘米时,或枝接新梢长至30厘米以上时,及时解除绑缚物。

(4)立柱绑缚。当新梢长至20厘米时,要用木棍或竹竿立支柱绑缚固定,以防易遭风折。

9. 接后综合管理

嫁接后2周内不宜灌水施肥。5月上旬~6月下旬,每亩追施尿素15~25千克2~3次。7月上旬~8月中旬每亩追施复合磷肥20~30千克和钾肥10~20千克2次。施肥后立即灌水并中耕除草3~4次。8月中旬进行摘心1次。病虫害防治方法同上。

摘要：文章从嫁接苗培育的各项管理技术环节进行了技术总结。

关键词：核桃,嫁接苗,育苗技术

参考文献

黔西北核桃大田嫁接育苗技术 第9篇

关键词：核桃,大田嫁接,育苗技术,黔西北

黔西北毕节地区种植核桃历史悠久, 是贵州省主要的核桃产地, 占全省核桃资源的50%以上, 其品质在省内外一直久负盛名, 并且是十分俏市的农特产品。区域内分布着许多原生优质核桃种质资源, 如麻壳核桃、黄泡壳核桃、乌米核桃、串核桃等。近几年来随着地方生态建设的发展, 种植面积也有了较大提高, 但由于受造林经费的限制及嫁接繁殖技术不足, 多以种植实生繁殖苗为主, 品种混杂, 管理困难, 也为将来核桃产业化发展留下了隐忧。笔者在探索提高毕节地区核桃嫁接成活率实践时发现, 只要重点把握好育苗过程中“一冷一热” (“一冷”是指接穗采集后蜡封冷藏;“一热”是指嫁接体定植后黑地膜覆盖增温保湿防草) 2个环节, 即可大大降低育苗风险, 成活率一般均可达80%~90%以上, 有效降低育苗成本。现将核桃嫁接育苗技术总结如下。

1 苗圃地选择

选择交通便利、地势开阔平坦、光照充足、灌排方便、土壤肥沃的壤土或砂壤土的农田, 即稻田育苗。

2 穂条采集

穗条的采集时间过早过迟都不可取。过早采集, 置放时间较长, 降低接穗的生活力;过迟采集, 枝芽萌动, 树液流动, 降低嫁接的成活率。一般应在树液尚未流动的休眠期末采集。毕节地区在2月上中旬采集较好。还要结合当年气候条件及树种物候期具体而定。选择树龄20年以上、树体高大健壮、无病虫害的结果母树采集穗条, 穗条以粗度在1.0~1.5cm、长度10cm以下、枝芽饱满、营养丰富的一年生营养枝及结果枝为宜。结果树龄较短的特别是未结果核桃树枝干坚决不能采集, 这是确保以后苗木早实丰产的前提。

3 接穗蜡封冷藏

接穗采集后, 最好当日就进行蜡封处理, 未及时处理的, 需放置在一个阴冷潮湿的环境中临时搁置, 以防止枝条脱水。蜡封处理即用石蜡将穗条封闭起来, 在接穗表面均匀地涂上1层薄而透亮的石蜡, 从而达到控制水分散失的目的。其方法是:把石蜡放入容器内加热熔化, 至液温达到100~130℃, 把接穗剪成嫁接时所需长度 (一般8~15cm) , 顶端留1个饱满芽, 拿住一端将另一端迅速的在石蜡中蘸一下拿出, 另一端换过来同样处理。冷藏是指将蜡封处理后的接穗装入纸箱后贮藏在冷库中或地沟中埋土覆草贮藏, 贮藏温度要求1~4℃为好, 在低恒温环境下推迟接穗萌动时间, 延长其休眠时间, 这为后期苗木嫁接争取了更长的嫁接时间和更有利的气温条件, 从而保障嫁接的成活率, 降低育苗风险。

4 苗木嫁接

用核桃本砧或山核桃、铁壳核桃砧种内嫁接, 二年生苗木弃用。核桃嫁接体愈合适宜温度在25℃左右, 此时, 生理活动旺盛, 形成层活跃, 易产生愈伤组织。因此, 选择适宜嫁接时间非常重要。毕节地区属北亚热带季风性气候, 境内海拔落差较大, 立体气候明显, 早春2月万木复苏, 气温上升较快, 但进入3月中旬, 气候瞬间变化较大, 常有10余天的倒春寒霜害袭击, 因此嫁接核桃苗不宜在此期之前进行。据笔者观察统计分析, 最佳的嫁接时间是在清明前后10d。室外嫁接模式还可往后延长至5月初进行, 其效果取决于穗条蜡封冷藏的质量。

4.1 一年实生苗砧嫁接

选择上一年冬春季节播种培育, 经1年生长的核桃苗作砧木。有室内嫁接和室外嫁接2种模式: (1) 室内嫁接。在室内或温室环境条件下完成嫁接或培育后, 进行大田定植。为增加温度, 促进愈合, 常进行地膜覆盖或搭小拱棚。这要求秋冬季节土壤冻结之前挖苗假植, 贮藏备用。春季取出, 剪除根颈以上部分劈接嫁接。这种模式可加快嫁接速度, 缺点是嫁接定植时间不宜过晚, 否则影响栽植成活率。 (2) 室外嫁接。在大田上对正在生长的苗木嫁接。常用2种方法嫁接较好, 一是劈接法, 把砧木根颈以下部分刨土露出, 用根颈部嫁接, 之后覆土;二是插皮舌接法, 无需刨土, 在地茎处即可嫁接。对比2种嫁接方法, 前者易产生嫁接伤流, 成活率受气候影响较大, 但嫁接速度较快。而后者速度要慢, 伤流较少, 成活率较高。室外嫁接这种模式, 苗木生长没有缓苗期, 长势迅速, 苗木出圃达GBI、GBII级苗数比例较高。

4.2 子苗砧嫁接

核桃在种子发芽时, 茎尖拱出土面, 子叶和根留在土内, 此时可利用茎芽作嫁接砧木, 这是一种多、快、好、省发展核桃产业的方法。其做法是:秋季选择大粒的核桃种子, 用水浸种1~2周后播种。毕节地区一般选择在秋季11月底以前。播前细致整地, 以沙土或砂壤土作床, 高15~20cm, 宽1.2~1.3m, 在平整的床面上按3~5cm摆1粒核桃种子, 要摆匀, 注意种子缝合线朝上, 其后覆土6cm厚左右, 浇水后薄膜覆盖。为防止越冬冻害, 还应在薄膜上覆土和盖草帘, 开春后气温上升再除去。有条件的地方可在秋季把种子贮藏在低温的湿沙中, 嫁接前1个月左右将种子和湿沙转入室内加温促芽, 在根和芽长出后即可进行嫁接。嫁接时, 先将子叶叶柄以上的芽切去, 用劈接法在中间劈口, 注意最好不要弄断子叶叶柄, 因接穗和根还需子叶丰富的营养物质促进成活和生长。接穗选择枝芽饱满的一年生枝条削成楔形, 插在砧木的劈口中, 往一边靠齐 (如穗和砧粗度一致, 两边靠齐最好) , 形成层对齐, 然后用嫁接膜绑扎。

5 定植 (室外嫁接模式)

冬季排水、深犁、曝晒土壤待用。春季深耕细碎, 除 (稻) 茬, 清杂。施肥的原则是厩肥或含氮、磷、钾复合肥重施, 一次性施足底肥。土地细致平整后, 按宽1.4~1.5m、高5~10cm、步道30cm作床 (黑地膜规格宽2m和覆盖后镇土) 。按株行距15cm25cm挖穴定植或挖沟排植, 控制在19.5~21.0万株/hm2。嫁接体定植完后, 即时浇足定根水, 覆盖黑地膜, 并使每个植株枝芽裸露膜外, 膜上行间镇土, 以防风吹枝芽被地膜盖在下面, 之后修整步道, 挖好灌、排水沟 (渠) 等。覆盖黑地膜可增温、保湿、防草, 能促使嫁接体快速长根成活, 嫁接口产生愈伤组织愈合, 保证嫁接成活率提高, 保障苗木出圃率, 杜绝了苗草互争营养和空间, 减少除草工序和强度。据观察, 黑地膜能有效提高地表温2~10℃;嫁接成活率提高10%~80%, 灌排1次水可确保抗春旱15d, 土面无板结和龟裂现象;减少80%以上除草劳动强度。黑地膜覆盖的田间管理应注意苗木生长速生期只能叶面喷肥, 因此底肥要求重施, 一次性施足。灌水抗旱或降温, 水位线不得淹过床面, 宜注意观察, 并尽快排水, 否则, 反受其害。嫁接体嫩梢易被风掀起地膜盖在下面, 造成高温灼烧死亡, 宜加强管理。7月左右雨季结束后, 应及时除去地膜、为嫁接体解绑、除草施肥等。

参考文献

十堰市核桃快速育苗技术 第10篇

1砧木苗培育

砧木苗通常采用实生繁殖。砧木苗培育是良种壮苗的基础。嫁接时如果砧木苗过小, 会影响嫁接时间和苗木出圃规格。

1.1 选地, 整地

苗圃地应选择水利条件较好、排水良好、土壤疏松肥沃的砂质壤土或壤土, 土壤呈中性或微酸性。秋冬深翻土壤, 施足基肥, 一般667m2施腐熟有机肥2500kg或复合肥50kg。再加上锌拌磷6 袋, 主要用于防治蛴螬、地老虎、蝼蛄等地下害虫。深耕细耙, 捡去石块、草根, 平整后作畦。

1.2种子选择

为了砧木生长一致, 必须挑选饱满的种子, 并且对种子进行分级处理, 一般来讲, 至少要分为2 级, 如果种子大小悬殊, 可分为3 级。具体规格, 因种子大小而定。

1.3 浸种催裂

核桃种壳较厚, 是影响种胚萌发速度、出苗率和出苗整齐度的限制因子。播种前, 可采用干湿交替 (夜浸昼晒) 的浸种方法, 促进种子缝合线裂口。

1.4 阳畦集中育苗

在幼苗出土后不致遭受冻害的前提下, 播种宜早进行, 在十堰地区, 宜在3 月中旬开始播种。为了缩短育苗周期, 可以在秋季播种或早春在塑料拱棚内播种, 至当年6 月份, 砧木苗地径可达1cm左右, 实现当年播种、当年嫁接、当年成苗的快速繁育途径。

在山区可因地制宜, 做成宽1~1.2m左右的阳畦, 阳畦底部铺10cm厚的肥土。核桃种子比较昂贵, 且播种量大, 宜采用点播方式。3 月中旬播种, 将裂口的种子按20cm×10cm的间距, 均匀摆播于畦面上。摆播时, 要求种尖侧平、缝合线与地面垂直。播种后均匀撒肥土, 覆土厚度以超过种子2cm左右为宜。

1.5 苗期管理

1.5.1 揭膜。播种后7 天左右, 种子开始发芽, 25 天后陆续出土。由于核桃幼苗极不耐高温, 苗木出土前必须揭去塑料薄膜, 以防高温灼伤。

1.5.2 幼苗移栽。4 月中旬将幼苗移栽于苗圃。移栽时, 尽量多带根, 用剪刀剪去垂根1/5~1/4, 以促生侧根;按株行距20cm×50cm栽植。栽苗时要严格掌握栽植深度, 力求做到随起随栽, 减少幼苗根颈的暴露时间, 栽后浇水。

1.5.3 中耕除草。应及时中耕除草, 保持土壤疏松、无杂草。此外, 灌溉常使苗床土壤板结, 应及时松土。

1.6 砧苗管理

缓苗后, 顶端开始生长时, 667m2施10kg尿素, 施肥后灌水。砧苗长25cm时, 对生长较快的苗及时摘心, 促进加粗生长, 以利苗木下部嫁接部位发育。苗木生长期, 注意防治叶部病虫害。通过上述管理, 使幼苗叶片嫩绿肥厚, 枝干粗壮, 叶芽饱满, 快速生长, 以利于及早嫁接。苗木1cm粗、尚未木质化时, 即可嫁接。

2接穗采集

2.1 品种选择

适宜的早实核桃品种为辽核1 号、中林1 号、日本清香等, 个头较大、果皮厚度适中, 市场销售较好。

2.2 建立新品种采穗圃

要因地制宜选择好优良品种作为采穗树, 在头年秋10 月中下旬或早春发芽前, 于采穗母树选树冠外围上部粗壮枝条从基部留2~3 个芽重剪, 集中营养, 并加强肥水管理, 以利于萌发大量营养枝和二次枝, 形成高质量的接穗。

2.3 接穗的选择与采集

从品种纯正、生长结果正常的成龄树上, 选择生长发育健壮、叶芽饱满的发育枝或营养枝作接穗。种条剪下后要立刻剪去叶片, 保留叶柄1~2cm, 放置于阴凉处用湿布覆盖。采集种条宜在上午9∶00 前及下午5∶00 以后进行, 当天采集当天使用, 不宜隔天使用, 否则会降低嫁接的成活率。

注意选择新梢中上部的芽作为接芽, 基部已经开始木质化或顶端幼嫩的芽均不宜作为接芽用。

3嫁接

3.1 嫁接时间

5 月下旬~6 月下旬为适宜嫁接期。只要接穗枝条接芽充实饱满, 嫁接时间越早越好。新枝萌发早, 生长时间长, 木质化程度高, 安全越冬系数高。

3.2 嫁接前浇水

根据多年的嫁接实践观察, 核桃砧木苗木水分充足时, 嫁接成活率较高。因此, 在嫁接前3~4 天, 苗圃灌溉1 次。

3.3 嫁接方法

常用枝接法和芽接法。

3.4 剪砧

嫁接后2~3 天, 在嫁接芽以上留2~3 片叶剪砧, 分次及时抹去砧木上萌发的芽眼, 以利于水分、养分向芽体上集中供应。嫁接后10 天左右, 接芽陆续发芽, 对嫁接苗进行第2 次剪砧, 距芽体上3cm剪除其余部分。

3.5 提高嫁接成活率的措施

一是选用粗壮的砧木和健壮接穗, 以保证其旺盛的生理机能。二是芽接时把接芽浸在3%~5%的蔗糖溶液中3 小时, 并在芽接后将砧木上部剪去1/3, 保留中部2~3 片复叶, 并把其下部侧枝除掉, 以保证叶片向接芽输送营养物质。三是嫁接时要操作快, 削面平滑, 同时使砧木和接穗的削面少接触空气, 以减少单宁氧化。

4嫁接后管理

4.1 水肥管理

嫁接后7 天左右进行第1 次浇水, 以保证水分的充足供应。浇水时667m2追施尿素10kg;嫁接后20 天左右进行第2 次浇水, 同时追施以磷钾为主的速效复合肥20kg, 促进新枝木质化, 防止越冬新梢抽条;嫁接后新芽体长至2 片新叶时喷施绿勃康1 袋。此后每隔7 天喷施1 次, 连续喷施2~3 次。嫁接前后苗圃地浇水次数较多, 又正值高温高湿季节, 杂草生长极快, 极易造成草荒。因此, 在嫁接后第1 次浇水前必须进行1 次中耕, 第2 次浇水后再进行1 次中耕, 确保苗圃地土壤疏松、无杂草。

4.2 除萌与补接

剪砧后, 苗木会萌发出很多萌蘖, 及时用手掰去, 一般需3~4 次。对于嫁接后没有成活的, 在嫁接后10天左右及时补接。

4.3 绑立杆

对于生长过快且嫁接口背对风向的新枝, 要插立杆, 用布条把新枝绑缚在立杆上, 防止新枝从嫁接口断裂。

4.4 解缚

嫁接后1 个月左右, 嫁接的伤口基本愈合, 要及时解除绑缚的塑料薄膜, 防止新枝生长过快, 薄膜勒入树干, 引起枝条断裂。

4.5 摘心

9月份进行摘心处理, 促进枝条木质化, 利于苗木安全越冬。新芽梢长到40~50cm时进行摘心, 二次新梢长出20~30cm时继续摘心, 促使新枝老化积累养分木质充实, 利于安全越冬。

4.6病虫害防治

核桃苗木病虫害较少, 主要的虫害为金龟子。在嫁接后, 新芽萌发时喷洒25%亚胺硫磷乳油600倍液或2.5%溴氰菊酯乳剂5000倍液。其后结合喷绿勃康再喷施1次2.5%溴氰菊酯乳剂5000倍液或其他杀虫剂, 防止金龟子危害接芽和新叶。

4.7修剪

9月底到10月中旬对新枝进行修剪, 长枝留5~6个芽, 短枝留3~4个芽短截。

4.8裹缚枝条

为防止抽条可对枝条裹纸保护, 用牛皮纸或报纸等将新枝与接口下15~20cm处用双层纸裹严, 外面最好再缚一层塑料薄膜。

4.9冬前浇足封冻水