犊牛培育范文

犊牛培育范文（精选7篇）

犊牛培育 第1篇

1. 做好初生犊护理工作

犊牛出生后, 首先要用干净的毛巾擦去口、鼻部黏液, 以免妨碍呼吸。当犊牛已吸入黏液呼吸困难时, 可握住犊牛后肢向上抬, 并拍打其胸部, 使其吐出黏液。之后让母牛添干或用毛巾、干草擦干犊牛身上黏液。扣去小蹄上附着的软组织, 在距腹部10厘米处将脐带剪断, 并用碘酊消毒、结扎。

2. 尽早让犊牛吃上初乳

犊牛出生后, 不管采用那种方式育犊, 都必须吃上1周左右的初乳。初乳比常乳干物质特别是蛋白质、维生素A、镁盐等营养物质含量多, 其蛋白质中有大量的免疫球蛋白, 对提高犊牛抗病力至关重要。如果母犊分离人工哺乳, 第一次初乳量不可低于1公斤, 其后日喂量为体重的1/6, 每日3～5次。对冷凉初乳, 要用水浴加温至35～38℃。如母牛产后患病或死亡, 可用同期分娩母牛的初乳, 或冷库的初乳。

3. 犊牛补饲

随着犊牛日龄增加, 每天需要的养分增加, 而母牛产后2～3个月产奶量逐渐减少, 因此, 提早训练犊牛采食饲料, 促进牛胃发育, 并按需进行补饲是非常必要的。生后1周开始补饲麦麸, 如果犊牛不吃, 可将麦麸抹在犊牛嘴的四周, 经2～3天反复几次, 犊牛便可适应采食。10日龄左右供给可消化养分高的精料, 2～3周龄用草架诱导采食优质干草, 3月龄可逐渐加喂优质青贮或微贮饲料。

4. 犊牛断奶

犊牛6个月龄断乳为宜。方法是对哺乳母牛断乳前一周停喂精料, 只给干草等粗饲料, 使泌乳减少, 届时将母牛和犊牛分离到各自牛舍。如母牛乳房变硬而膨胀, 要注意防治乳房炎。

5. 人工哺乳

对一些因母牛产后泌乳少或没有母乳可哺的犊牛, 要采取人工哺乳。国际上一些先进的肉牛繁殖场, 采取90日龄分期哺喂人工哺乳育犊方式, 即45日龄前对犊牛补喂常乳或代用乳, 45～90日龄改为人工乳。9 0日龄犊牛重120～130公斤, 便改为育成牛饲料。

6. 其他管理

对新生的犊牛应统一编号、称重。3月龄内每月称重1次, 做好记录, 以便掌握牛的发育情况。为便于管理, 防止牛群因顶架、格斗造成伤牛和流产等事故, 犊牛在1～3周龄内应进行断角处理。简便易行的办法使用电烙铁在角的长出部分和周围烙烫, 然后在中心部反复烙烫, 直到烧掉为止。

牛的增重速度以公牛最快, 阉牛次之, 母牛最慢。但阉牛脂肪的增重速度优于公牛、母牛, 适于生产小肥牛, 并有性情温顺、便于管理的好处。因饲养方式和肉食习惯不同, 采用公牛肥育和阉牛肥育的都有。讲究吃肥牛肉, 多以阉牛育肥为土。公牛在3～5月龄去势, 手术时好保定, 术后恢复快, 不需护理, 而且生产的牛肉质量好。

奶用犊牛的培育 第2篇

1 出生第1天的管理

1.1 接产

母牛在产前2～3 d进入产房待产。犊牛出生前, 接产人的手及用品须消毒, 产房须打扫清洁并消毒;犊牛出生后, 立即用2%～5%的碘酊浸泡脐带, 第2天再浸泡1次, 用干草或毛巾将全身擦干, 口鼻中的黏液除尽, 称重作为初生体重。

1.2 喂初乳

犊牛在出生半小时至1 h内喂初乳1～2 kg。连喂3 d, 每天3～4次, 每次2 kg。

1.3 与其母分离

犊牛在喂初乳前, 要转移到铺有干草的单独犊牛栏内, 避免犊牛相互吸吮, 感染疾病。

2 哺乳期的管理

2.1 饲喂全奶或代乳品

犊牛出生3 d后, 停止饲喂初乳, 改喂全奶或代乳品。饲喂时间应一致, 犊牛4周龄时减少全奶喂量, 到2月龄时每天用量可减少到2～3 kg。

2.2 饮水

最好喂奶2 h后自由饮水, 以便能采食较多的干物质。

2.3 优质粗料

从第1周开始, 自由采食优质干草和干物质较多的青草青贮饲料, 促进瘤胃早期发育。

2.4 精料

从第1周开始, 饲喂最低含有可消化粗蛋白16%的精料 (最好是颗粒饲料) , 到第6周每日精料用量可达1 kg, 以后每天可喂1.5 kg。精料不可过多, 以免不消化。

2.5 断奶

2～2.5月龄时断奶, 犊牛体重可达75 kg, 每天可吃精料1 kg。在断奶前1周, 要逐渐减少奶量, 每天可喂1次。若犊牛体弱或体重达不到标准, 可酌情再喂1周断奶精料, 可消化粗蛋白为14%～15%, 饲喂量逐渐增加到每天2 kg, 并继续喂优质青贮料及干草。

2.6 去角

管理较好的牛场, 对公母牛都进行去角处理, 避免互相打斗而受伤。

2.7 打耳标

以利于识别。

3 断奶后到第1次产犊的管理

3.1 饲料

如果有优质粗饲料, 犊牛超过9月龄后可以不饲喂精料;但如果粗饲料很差 (如稻草及其他秸秆) , 精料必须喂给, 每日以1 kg精料为基础, 每100 kg体重再增加精料1 kg。如果停止饲喂混合精料, 则需喂给全价矿物质。在日粮中不可大量饲喂有籽粒的玉米青贮, 以防止过肥, 造成难产和肉乳房, 影响产犊前后的乳房质量。

3.2 饲喂

建立稳定的饲喂制度, 犊牛饮用的鲜奶品质要好, 凡患有结核病、布氏杆菌病、乳腺炎的母牛奶都不能喂犊牛, 也不能喂变质的腐败奶。奶的温度应在35～38℃, 不能忽高忽低;奶量不能忽多忽少, 以保证犊牛消化正常。

3.3 体温

正常犊牛体温38.5～39.5℃。当犊牛体温升到40℃为低烧, 40～41℃为中烧, 41～42℃为高烧。每天记录体温, 绘制成体温曲线图, 对发烧的犊牛应查明原因。

3.4 心跳、呼吸

初生犊牛心跳120～190次/min, 哺乳犊牛心跳90～110次/min, 育成犊牛心跳70～90次/min。正常呼吸次数20～50次/min, 炎热夏天呼吸次数增加。

3.5 粪便情况

犊牛每天排粪1～2次, 粪黄褐色, 吃草后变为黑色, 凡排水样便、黏液便、血便都是发生疾病的表现。

3.6 精神状态

发现异常及时检查和处理。

3.7 疫病防控

肉用犊牛的培育技术 第3篇

1 肉用犊牛的生理特点

肉用犊牛阶段和成年牛有着显著的不同, 初生犊牛的瘤胃容积很小, 随着生长逐渐增大, 3月龄以后迅速发育, 容积大增, 到6月龄的时候, 前三胃容积占全胃容积的70%。刚出生的犊牛缺乏胃液分泌, 不能消化植物性饲料, 数周以后才有微生物栖居繁殖, 3~4月龄瘤胃才有微生物区系。因此, 肉用犊牛阶段消化机能很弱, 器官还有待继续发育。神经系统也不完善, 对外界出现的情况反应很差。体温调节能力也比较差, 抵御寒冷的能力不强, 很容易引发疾病。犊牛阶段生长发育很快, 因而在饲养过程中, 要根据犊牛的特点, 做好饲养管理工作。

2 肉用犊牛的培育技术

2.1 饲养技术

犊牛阶段是指从出生到6月龄的犊牛, 此阶段犊牛生长发育很快, 要精心做好科学饲养。

(1) 做好接产和护理工作。犊牛出生以后要马上用消过毒的毛巾擦净鼻腔、口腔内的粘液。如果犊牛不小心吸入粘液, 引发呼吸困难, 要采取用力拍打胸部或者使后腿倒悬等措施, 让其口腔和鼻腔中的粘液尽快地排出来。当恢复正常后, 擦干身体或者让母牛舔干, 再转移到温暖的地方。断脐的时候要注意消毒, 以免引起感染。

(2) 尽早吃到足够的初乳。刚出生的犊牛免疫力很低, 胃肠黏膜的机能也不完善, 对外界病原菌的抵抗力很差, 初乳中含有丰富的营养物质, 尤其是含有丰富的免疫球蛋白, 可以提高犊牛对疾病的抵抗力。初乳中还含有镁盐, 可以促进胎粪尽早排出。最好在犊牛出生以后24小时以内, 让其吃到足够的初乳, 初乳吃的越早、越多, 抵抗力就越强。犊牛出生后1小时左右, 就可以站立了, 这时要引导犊牛寻食母乳。第一次哺喂初乳, 最好不要超过2小时, 喂量一般是1~1.5kg。哺喂初乳一般为5~7天, 每天4次。

(3) 哺喂常乳。经过大约1周的初乳喂养, 转入哺喂常乳。哺乳期大约为2~3个月, 哺喂次数要随着犊牛的生长逐渐减少。1月龄的时候每天哺乳3次, 以后逐渐减少, 直到断奶。为了保证犊牛的正常发育, 要定时、定量、定温喂养。对于乳汁不足的可以用代乳料补饲。

(4) 提早喂给植物性饲料。犊牛出生7天以后就可以喂给一些优质干草, 让其自由采食, 刺激瘤胃的发育。出生10~15天后训练采食精料, 刚开始可以用玉米粥加些食盐对其诱食, 然后逐渐转换精料种类和增加饲喂量。随着犊牛的生长, 还要补饲多汁饲料和青贮饲料等。

(5) 犊牛断奶期的饲养技术。现在多采用早期断奶, 哺乳期一般为2~3个月。在养殖过程中, 要逐渐减少哺乳量和次数, 增加精料和植物性饲料的饲喂量, 到2个月左右就可以断奶了。对于体质较差的犊牛, 要适当延长哺乳时间和增加哺乳量。在哺乳的后期, 饲喂大量的青干草、青贮饲料, 让其自由采食。根据青粗饲料品质好坏, 控制精料的饲喂量。

2.2 管理技术

(1) 每天要对哺乳母牛的乳房进行清洗, 保持其清洁。犊牛每天定时刷拭1~2次, 促进皮肤血液循环, 减少皮肤病和寄生虫病的发生。加强犊牛的运动, 促进犊牛采食量的增加和增强体质。每天到户外进行阳光照射, 提高对疾病的抵抗能力。供给充足的清洁饮水, 冬季要饮温水, 以免饮用冰水造成腹泻。补饲及饮水器具应保持清洁卫生。保证圈舍清洁干燥、空气新鲜、温度适宜、通风良好, 并定期进行消毒。

奶犊牛的高效培育方法 第4篇

1.定时。定时饲喂可以使犊牛建立良好的饮食条件反射。饲喂要固定次数和时间。前2周要少喂勤添, 每日喂奶4次;3～5周时每日喂奶3次, 6周后可每日喂奶2次。

2.定量。犊牛出生后头2周, 应处于半饥饿状态, 不可过食, 否则易引发犊牛下痢。这2周每日喂奶量约为犊牛体重的1/10, 3～4周每日喂奶量为犊牛体重的1/8, 5～6周龄为犊牛体重的1/9, 7周龄以后为犊牛体重的1/10或逐渐断奶。每次喂奶应兑1/4～1/2的清洁温水。

3.定温。保持奶温恒定是饲喂奶犊牛的一条重要原则。奶太凉, 会刺激犊牛胃肠蠕动引发腹泻;奶太热, 会使犊牛消化道黏膜充血发炎, 易引发肠炎。一般奶温最好保持在38～40℃。

二、喂饮“三足”

1.草足。犊牛由吃牛奶到吃草是一个很大的转变过程。因此, 草的投放方法要科学, 要合理安排粗饲料的种类。犊牛3周龄后应诱导其采食优质干草, 并随着日龄的增加逐渐增加干草的投给量。8周龄前不宜多喂青贮和秸秆饲料。夏季可多喂青绿饲料或进行合理放牧, 冬季最好喂一些胡萝卜、甜菜或其他根茎类饲料。

2.料足。配合精料是早期代替牛奶的理想佳品。在降低喂奶量的同时, 要重视补喂精料, 否则会导致犊牛体弱和成活率下降, 甚至影响终身。

3.水足。饲喂犊牛时, 除了要在奶中兑适量温水外, 平时还要保证供给充足的饮水。冬季供给温水, 夏季供给清洁的凉水。饮水不足的犊牛喜卧少动, 毛色不正, 尿少发黄, 抵抗力下降。需注意的是, 犊牛长时间干渴后严禁暴饮, 否则易导致水中毒, 严重者还会造成死亡。

三、操作“三细”

1.细养。应给犊牛创造和提供一个舒适的自然环境。最好让犊牛单舍单栏, 不同月龄的牛不要混养。牛舍内应保持干燥通风 (但要防贼风) , 冬天温度不能低于-10℃, 夏天温度不能超过30℃。犊牛的作息时间要固定, 不同季节应安排不同的作业程序。

2.细喂。人工哺乳和混合饲喂的犊牛, 其饲料变化比较频繁, 每次变换饲料都要有一个过渡期, 使其适应新饲料。犊牛出生后最好使用橡皮嘴奶壶 (用小刀在橡皮奶嘴的顶端割一个“十”字形裂口) , 这样犊牛吸乳速度较慢, 可以使乳汁均匀地与消化液混合, 有利于消化。1周龄后的犊牛要习惯吃代乳料。其方法是:往犊牛嘴里抹一点饲料末, 或者在犊牛吃完奶之前, 往奶桶里撒一些饲料末, 令其舔食, 这样能促使犊牛早断奶, 实现由动物性饲料向植物性饲料过渡。犊牛长至2～3周龄时, 开始用奶桶饮乳, 对不会在奶桶中吃奶的犊牛, 饲养人员可将食指、中指伸入奶桶, 两手指间分一缝隙, 让犊牛从此缝隙吸奶, 待犊牛能连续吸奶后, 再慢慢把手指抽出。切忌粗暴的给犊牛灌奶或灌药, 3周龄后要给犊牛放一些优质干草或青草, 让其自由采食。

3.细管。犊牛生出后要及时填写好编号、初生重、血统来源、母牛分娩时间、有无异常情况等。7天后给犊牛去角, 最晚不能超过15天。牛床密度要合理, 每头犊牛占地3平方米, 4月龄后占地4平方米。要常用氢氧化钠、石灰水或来苏儿对环境进行消毒。冬季每月至少消毒1次, 夏季10天1次。

四、管理“三好”

1.护理好。犊牛出生后, 先用清洁的干毛巾揩去其口鼻周围的黏液, 再用干草擦干其身体, 在离腹部皮肤10厘米处将脐带剪断, 然后用5%碘酊消毒。每次喂奶后要用毛巾把犊牛口鼻周围残存的乳汁擦净。平时要注意牛群的行为、精神和粪便等。如果发现犊牛被毛蓬松、散乱, 垂头弓背, 行走蹒跚, 流涎咳嗽, 叫声凄厉等, 则是有病的表现;如见到粪便发白、变稀, 腹泻如水, 夹脓带血, 很可能是犊牛消化机能紊乱或感染疾病, 应及时请兽医诊断治疗。饲喂3月龄内的犊牛时, 应坚持测温制度。

2.刷拭好。刷拭对犊牛的健康和生长发育至关重要, 不仅可以促进血管末梢的血液循环, 清除毛内皮屑及尘埃, 还可防止体外寄生虫的侵袭, 减少疾病。

3.运动好。1周龄内的犊牛抵抗力很弱, 一般不进行户外活动;7～20日龄的犊牛可逐渐增加户外活动时间, 令其接触阳光和新鲜空气;20日龄以后可让犊牛整日在运动场内运动, 当其身体强壮时可加大运动量, 每日驱赶运动2～3次, 每次30分钟。

五、卫生“三净”

1.饲料净。犊牛饲料不能发霉变质、冻结冰块, 不能含有铁丝、铁钉、牛毛、粪便和木片等杂质。夏季气温高, 饲料拌水后放置时间不能太长。

2.畜体净。保证犊牛不被污泥浊水和粪便污染, 每天刷拭牛体1～2次。

优质肉牛犊牛的科学培育技术措施 第5篇

1 产前的准备工作

母牛预产期前15d转入产房区饲养, 便于分群饲养和随时观察临产牛只;产房随时留人观察临产牛只, 防止因牛产犊时人不在场, 导致难产母牛的死亡;准备一处安静且消毒好的待产区, 牛只努责需要一个安静的生产环境, 如果环境太吵, 牛只就会烦噪不安, 努责可能会停止。会把产犊的时间延长, 如过超过2.5h犊牛还没有顺利产下, 那犊牛可能就会有危险。此外, 犊牛在母牛的子宫内是会喝羊水, 而不会呼吸的。当外部环境吵闹的时候他的活动力会加强 (特别是音频达到1500赫兹以上时) 也会产生恐惧的心理, 会强迫自己呼吸, 这样很容易肺部吸入羊水引起异物性肺炎, 甚至引起死亡。所以对待怀孕母牛要减少长途运输和禁止打骂, 以减少牛只流产;母牛有临产症状及时把牛牵入待产区, 给牛提供一个相对无菌环境, 便于正常生产。牛只进入临产状态接产人必须在现场, 防止牛生出一半被卡住, 犊牛呼吸没有正常开始, 脐带血供应不过来, 导致犊牛窒息死亡;准备好两盆消毒水及消毒好的助产器械, 一盆用于消毒牛的肛门及外阴部位, 另外一个消毒助产手套, 两盆水要专用, 不要混用。

2 接产方式的选择

根据犊牛露蹄方向及大小正确判断胎儿的大小和胎位的情况, 必要情况下进行胎检。顺产情况下让母牛自然分娩。自然分娩的好处:自然状态下对母亲和胎儿是有利的, 损伤最小;分娩过程中子宫的收缩, 能让胎儿肺部得到锻炼, 让表面活性剂磷脂 (降低肺泡表面张力) 增加, 肺泡易于扩张, 出生后发生呼吸系统疾病少;子宫的收缩及产道的挤压作用, 使胎儿呼吸道内的羊水和粘液排挤出来, 新生儿窒息及新生犊牛肺炎发生率大大减少;经过产道时, 胎儿头部受到挤压、头部充血、可提高脑部呼吸中枢的兴奋性, 有利于新生犊牛出生后迅速建立正常呼吸;分娩阵痛使子宫下段变薄, 上段变厚, 宫口扩张, 产后子宫收缩力更强, 有利于恶露的排出, 也有利于子宫复原;让更多的脐带血进入犊牛体内, 脐带血越多小牛越健康。自然分娩超过2.5h或非顺产要进行助产 (2h已有81.4%的牛分娩, 2.5h已有90%以上的牛只分娩) 。助产要温和, 防止损伤阴道;胎儿过大不能从产道生出要进行剖腹产。

3 犊牛出生后的护理

犊牛出生后立即清除鼻、耳内粘液, 确保呼吸畅通, 以免妨碍犊牛的正常呼吸和粘液吸入气管及肺内。发现犊牛出生后不呼吸, 放置时使犊牛头部低于身体其它部位, 或者倒提起犊牛使粘液流出 (时间不宜过久) 。挤出脐内污物, 在距腹部6~8cm处断脐, 并用5%碘酒浸泡脐带30s消毒, 擦干、称重、填写出生记录, 放入犊牛岛或犊牛单独饲养的专用围栏, 最好是一牛一栏。出生10d内打耳号、照相、登记谱系。出生后2~3周进行去副乳头 (用剪刀在乳头基部剪去, 并做好消毒。出生后3~4周去角 (用电烙铁或药物去角) 。为减少犊牛的应激, 出生以后, 去角、断脐、断乳头、打耳号、编号、防疫等工作, 尽量在一周内一次性完成。

4 犊牛饲喂、管理程序

4.1 犊牛的消化特点

犊牛出生时虽具有4个胃, 但是能够发挥消化机能的只有第四胃, 这时瘤胃的容积约有2L左右, 几乎没有消化机能。瘤胃与网胃、瓣胃的容积之和占全胃的总容积的30%, 而皱胃则占70%。从机能上讲, 刚生下的犊牛胃很像单胃动物的胃, 后来随着成长, 瘤胃逐渐增大, 发挥消化机能, 成为真正的反刍动物。3周龄以后, 瘤胃迅速发育, 容积大增, 6周龄时, 前三胃的容积之和占总容积的70%, 而皱胃容积下降仅占30%。瘤胃发育急剧变化的特点, 对于犊牛的培育, 具有特殊的意义, 这时期犊牛不反刍。反刍期 (1.5~2月龄) , 这一时期由于所给的饲料不同, 对胃的发育快慢有很大影响, 如果限制奶等液体饲料的给量, 出生后1.5~2个月即出现反刍机能。此时期的营养的来源为从液体饲料转变为固体饲料的时期, 因此必须了解此时期犊牛胃的变化特点和这种对饲料的消化方式制定科学的饲养管理方法, 才能够掌握犊牛早期断奶的关键技术。

4.2 初乳的作用

初乳富含丰富的免疫球蛋白, 其中免疫球蛋白G和M能透过肠壁直接进入血液帮助识别和消灭侵入体内的细菌及其他的外来物质, 免疫球蛋白A可以附在肠壁上阻止细菌进入血液。促进胸腺制造T淋巴细胞, 增强免疫能力。新生犊牛本身没有抗体, 抗体不能通过胎盘进入血液, 只能从母乳获得高质量的抗体。为保护小牛免受疾病的感染, 血液中的抗体浓度至少应为10mg/ml血清。

4.3 初乳中抗体的类型决定因素

优质的初乳富含各种抗体;母牛所接触的致病微生物以及疫苗决定其类型;理想初乳:在同一农场出生并成长的母牛所产的初乳;亲生母亲或同一环境饲养的母牛产的初乳中抗体对抵御小牛的疾病最为有效;成年母牛抗体浓度 (>8%) 大于头胎母牛的抗体浓度;产犊前不久从另一农场购买的母牛其初乳中所含抵抗新环境的抗体有限;购买或迁移出生6~8周的小牛, 其受感染的机会较高, 因其没有获得在新环境中抗原的特异抗体。

4.4 小肠吸收抗体的能力

犊牛出生~24h, 吸收抗体随时间呈递减趋势, 见表1。而初乳中免疫抗体的含量随时间的延长而迅速下降。

4.5 评价初乳的质量

肉眼观察是较好办法:浓稠并呈奶油状, 富含抗体;稀薄并呈水样, 抗体少。通过初乳测定仪评测:初乳测定仪绿色表明优质, 黄色表示中等, 红色表示劣质。

4.6 初乳灌服的最佳时间及饲喂量

犊牛对初乳中免疫球蛋白的吸收速率以出生后0~6h最高, 犊牛刚出生时的抗体吸收率最高, 平均为20%, 随后逐渐降低, 12~24h开始“肠闭合”, 至出生后24~36h结束。初乳的首次饲喂非常重要, 初乳总喂量同犊牛死亡率的关系, 见表2。

新生犊牛初乳灌服规范操作及灌服量:犊牛出生后30min内灌服第一次初乳, 第一次初乳使用经产牛的初乳 (用二胎以上母牛的初乳饲喂犊牛免疫力强) , 饲喂量为体重的10%, 最多不超过4kg (高于正常饲喂量) 。从第二次饲喂初乳开始, 采用奶瓶饲喂, 喂足3d初乳, 1.5~2kg/次/头, 3次/d, 所述初乳采用水浴间隔加热至38~39℃时饲喂;饲喂犊牛牛奶温度非常重要, 低于38℃犊牛易发生腹泻。犊牛得病少, 成活率高。水浴间隔加热初乳或常乳, 将装有初乳或常乳的奶桶放在水浴中, 用高温蒸汽插入水中, 使初乳间接加热至50℃, 然后降温至39℃时将其取出。

4.7 从出生第4d开始饲喂常乳、开食料以及饮水

犊牛出生3d后, 要给予干净、清洁的水, 有利于犊牛的生长发育, 对减少犊牛腹泻、增加开食料的喂量及提高犊牛日增重均有较大的影响。常乳用水浴间接加热至60℃, 然后降温至39℃时饲喂, 1.5~2.0kg/次/头, 3次/d, 开食料的饲喂为自由采食。冬季水温不能低于15℃, 夏季水温不能高于34℃。

开食料的主要成分为:玉米、麸皮、膨化大豆、豆粕, 其中粗蛋白含量大于20%。开食料也称犊牛代乳料, 是根据犊牛营养需要而配制的一种适口性强、易消化、营养丰富, 专用于犊牛断奶前后饲喂的混合精料。它的作用是促进犊牛以乳或代乳品为主要营养向完全采食植物性饲料过渡。它的形态是颗粒状, 以防吸入性肺炎发生。在低乳量饲养的条件下, 犊牛采食开食料的数量增加很快, 达到标准时, 即人工断奶, 并限制开食料给量, 逐渐向普通犊牛料过渡。开食料不同于人工乳, 它不是以乳业副产品为主, 而是以高能量籽实类及高蛋白料为主, 可加入少量鱼粉、矿物质、维生素等, 也可添加优质豆科草粉 (如苜蓿草粉) 。

4.8 出生第10d开始饲喂干草, 自由采食, 充足供应饮水

这样可以锻炼犊牛瘤胃发育。需要注意饲喂开食料时, 干草及饮水均需同时充足供应, 防止犊牛挑食影响瘤胃发育。其中干草中羊草和苜蓿比例9:1, 苜蓿太多容易导致犊牛涨肚。放在犊牛岛的自制料斗中饲喂。禁喂不干净、发霉变质的草料。

4.9 犊牛3月龄断奶

断奶后至6月龄饲喂犊牛生长料, 饲喂量为2.5kg/次/头, 3次/d;干草自由采食, 饮水充足供应。生长料的主要成分为:玉米、麸皮、膨化大豆、豆粕, 其中粗蛋白含量大于18%。干草自由采食, 饮水充足供应。犊牛达到3月龄时称重、断奶、转群, 若个体过小适时推迟断奶时间, 之后根据肉牛发育性能测定技术方案, 定期测定体重、体尺、体高等, 并详细记录。

5 消毒和免疫

5.1 犊牛免疫按照以下免疫程序进行

五联苗 (粘膜病、牛呼吸道合胞体病毒、3型副流感病毒、牛传染性鼻气管炎、昏睡嗜血杆菌) 注射, 在出生后2~5周龄和5~6月龄各进行一次, 每次肌肉注射2ml。

5.2 口蹄疫疫苗注射

出生后3~4月龄随大群做注射免疫, 每次肌肉注射1.5ml。

5.3 断奶前犊牛单独饲养, 防止互相感染

断奶前犊牛单独饲养, 防止互相舔舐及潜在的疾病交叉感染。当犊牛达3月龄时称重、断奶、转群, 若个体过小适时推迟断奶时间, 之后根据肉牛生长发育性能测定技术方案, 定期测定体重、体尺、体高等, 并详细记录。

5.4 犊牛舍管理

犊牛舍地面垫草保持干燥、卫生, 每天用5%火碱喷雾消毒, 犊牛饲喂的所有器具每天浸泡消毒, 用5%火碱和含碘消毒液交替进行。

5.5 刷拭

每天两次, 从前向后、从上向下顺毛刷拭。既可以促进血液循环和新陈代谢, 增强体质, 又可以保持躯体清洁, 预防皮肤病的发生。

5.6 发现疾病应及时治疗, 避免不必要的损失

在哺乳期应保证犊牛有充足的光照和自由的运动空间, 光照和运动对促进犊牛的骨骼生长、消化系统发育、提高采食量、增强体质有积极作用。同时要保持圈舍干燥与卫生。圈舍环境卫生的优劣直接影响到犊牛的健康状况, 犊牛腹泻是犊牛最常见的疾病, 可以通过良好的管理措施来最大限度地消除这一死亡原因。大多数致命性腹泻都发生在出生后的2周。随着犊牛逐渐长大, 受传染病感染的敏感性快速下降, 但出生3~4周龄的犊牛都还是很容易感染疾病的。所以要通过对犊牛加强饲养管理、环境设施的消毒等措施, 做好犊牛腹泻的预防。

犊牛培育、肉牛育肥的饲养管理 第6篇

1) 犊牛出生时, 要做好人工接产。

2) 犊牛出生后, 要尽快 (最好1 h内) 吃到初乳。母牛分娩后5~7 d内所产的乳叫初乳, 初乳具有特殊的生理作用, 如初乳酸度较高, 并含有溶菌酶和抗体 (免疫球蛋白) , 可以抑制和杀死多种细菌, 保护犊牛不受病害;初乳能刺激胃肠分泌大量消化酶, 促进胃肠早期消化机能的形成;初乳含有较多的镁盐, 有轻泻作用, 可促进胎便的尽早排出;初乳含有丰富的营养物质, 能满足新生犊牛的营养需要。所以初乳是新生犊牛不可缺少的营养物质。

3) 要让犊牛吃好常乳。初乳期后, 母牛分泌的乳汁叫常乳, 要对产犊母牛加强饲养管理, 补充营养, 促进乳汁的分泌, 以保证犊牛有充足的乳汁, 满足其生长发育的需要, 一般犊牛的哺乳期在半年左右。

4) 早期补饲。随母放牧的犊牛, 可以在放牧地较早学吃青草, 舍饲的犊牛, 可从7~10 d开始, 用优质干草供犊牛咀嚼, 可以促进犊牛发育, 防止其舔食异物。犊牛出生后15~20 d, 开始训练采食精料, 初喂时可将精料磨成细粉, 涂擦犊牛口鼻, 诱其舔食。最初每头喂干粉料10~20 g, 数日后可增至80~100 g, 适应一段时间可将干粉料用温水拌湿饲喂, 并逐渐增加喂量, 以预防母乳营养不足, 保证犊牛快速生长发育的需要。

5) 供给清洁饮水。牛奶中的含水量不能满足犊牛正常代谢的需要, 要尽早训练其饮水, 最初需饮36~37℃的温开水, 10~15 d后可改饮常温水, 1月龄后可饮一般清洁水, 但水温不能低于15℃。

6) 注意保温、防寒。特别是冬季产犊, 寒冷、风大, 要注意牛舍的保暖防寒, 防贼风, 要铺柔软、干净的垫草。在风和日丽的天气要让犊牛多晒太阳, 多运动, 以增加体内维生素D的合成量。

7) 早期驱虫。犊牛出生前, 在母牛体内便可感染蛔虫, 因此, 犊牛在1月龄前一定要驱1次蛔虫, 在以后的生长发育期中要定期驱虫。

8) 补饲抗菌素。为了预防犊牛拉稀, 可补饲抗菌素饲料, 每天补饲10 000 IU金霉素, 30 d后停喂, 犊牛下痢现象大大减少, 增重可以提高7%~16%, 高的可达10%~30%。但一般在2~3月龄内增重效果好, 3月龄以后, 由于瘤胃机能已较完善, 增重效果不明显。

2 肉牛育肥的饲养管理要点

在饲养管理方面, 肉牛育肥应采取以下措施。

1) 分群饲养。进行育肥的肉牛, 要按性别、膘情、强弱、大小等分群饲养, 一是避免牛打架, 造成伤亡;二是便于采取不同的饲养方法, 饲喂不同的饲料, 舍饲牛定位时, 也要将喜欢打架的牛分开。

2) 防暑、防寒。夏天要避免阳光的直射, 让牛群有一个凉爽、舒适的生长环境, 有条件的规模养殖户在修建圈舍时最好安装电扇, 可散热降温。放牧牛群要抓好早晚放牧, 中午可在树荫下休息。冬天牛舍要遮风避雨, 搞好防寒保暖, 放牧牛不可出牧过早, 要在中午气温较高时放牧。做好防暑、防寒工作, 有利于提高肉牛对饲料养分的有效利用率。

3) 供足饮水。肉牛缺水, 增重缓慢, 饲料转化率低。犊牛严重缺水, 生长发育受阻, 被毛失去光泽。因此, 水对牛非常重要。有条件的, 最好设常备饮水槽或自动饮水器, 让牛随渴随饮。无条件的, 每天至少也要2次给足清洁饮水, 以保证肉牛的生长发育。

4) 刷拭牛体, 适当运动。经常刷拭牛体, 使牛体能保持清洁, 并能促进皮肤的血液循环, 加强新陈代谢, 牛也养成温驯的习惯, 易于管理, 刷拭时应从前往后, 从上到下, 每次5~10 min, 每天2次。运动对舍饲育肥的牛显得更加重要, 每天都应舍外运动2 h左右, 放牧饲养的牛每天运动4~5 h以上, 肉牛在育肥后期应减少运动量, 以利增膘。北方养牛要诀“短栓、勤刷”, 就是栓绳要短 (育肥后期) , 限制肉牛的运动, 促时育肥长膘。

5) 去势育肥。公牛大都性情暴躁, 喜欢打架, 有的甚至容易伤人, 去势的公牛性情温驯, 易于管理。目前推广的“阉畜注射液”去势, 即将注射液注入公牛睾丸, 睾丸即发生无菌肿胀、坏死, 达到去势的目的, 安全可靠, 牛少痛苦。但未去势公牛的育肥速度可比阉牛增加10%左右, 应根据具体情况灵活掌握。

提高人工乳培育犊牛成活率的研究 第7篇

1 材料和方法

1.1 材料

7头吃足初乳的黑白花公犊牛, 长江大学动物科学学院养殖基地提供;犊牛人工乳, 长江大学动物科学学院养殖基地加工生产。

1.2 方法

通过改进人工乳配方以及改善饲养管理对公犊牛进行人工乳培育试验。

1.2.1 配方的改进

针对犊牛下痢, 笔者将以前的人工乳配方进行了研究修改。修改前后的配方见表1、表2。

由表2可见, 取消了原配方所含的犊牛不能吸收利用的蔗糖, 取消了在犊牛消化道中不起作用的多酶片及抗菌素, 降低了犊牛不易消化的粗纤维含量, 并且提高了代谢能, 增加了赖氨酸和蛋氨酸含量, 对钙、磷进行了调整, 从而拟定了新配方。

1.2.2 加强饲养管理

应用上述配方, 从犊牛生后7日龄开始饲喂人工乳, 经过6 d过渡, 到13日龄全部改喂人工乳, 喂量见表3。

g

7～12日龄, 乳粉喂量在600 g基础上每天递减100 g, 同时增加相应量的人工乳, 13～18日龄喂给犊牛少量精饲料。饲喂犊牛实行三定:定时、定量、定温。人工乳与水比例为1:6～8, 4～18日龄每天饲喂4次, 每隔6 h饲喂1次, 饲喂液体乳开始时的温度保持在40℃。以后每天饲喂3次, 每隔8 h饲喂1次。从7日龄开始, 每隔5 d饲喂鱼肝油10 m L, 同时肌肉注射维生素C 2 m L, 直到30日龄为止。10日龄时, 将成牛的反刍食团喂给犊牛, 促使犊牛早日建立瘤胃微生物群系, 提高对饲草饲料的消化能力。饲喂犊牛反刍食团后, 开始训练犊牛采食草料, 随着日龄的增加, 犊牛对草、料的采食能力增加, 消化能力增强, 到45日龄全部饲喂干草和精饲料, 同时使之自由饮水。

1.2.3 控制牛舍温度和湿度

保持牛舍卫生在犊牛人工乳饲养阶段, 即45日龄以前, 控制牛舍温度在9～15℃之间, 湿度在50%～70%之间, 使之在犊牛的临界温度、湿度范围内。同时每隔7 d更换地面垫草, 打扫一次牛舍卫生, 并喷雾消毒。经常保持牛舍的清洁卫生, 以减少不良环境对犊牛下痢的影响。

2 结果与分析

经过45 d人工乳培育的7头犊牛均未发生下痢。

2.1 犊牛对新、旧配方的人工乳消化率见表4

%

由表4可见:犊牛对新配方人工乳的消化率较旧配方人工乳消化率明显提高。

2.2 人工乳与全乳对犊牛生长发育比较 (见图1)

图1中曲线1表示用新配方人工乳培育犊牛的体重变化曲线, 45日龄停止饲喂人工乳, 全部饲喂干草和精饲料。由该曲线可见犊牛在35日龄以前发育滞缓, 日增重低于饲喂全乳的犊牛, 36日龄以后, 由于采食草料增多, 日增重迅速上升, 补偿作用十分明显。

图2中曲线2表示用全乳培育犊牛的体重变化。该曲线可见:用全乳培育的犊牛生长发育正常, 增重比较均匀。

图3中曲线3表示用旧配方人工乳培育犊牛的体重变化 (90日龄停止饲喂人工乳) 。曲线3可见:犊牛在前期发育较慢, 以后随着采食草料, 增重加强。60日龄以后, 日增重超过用全乳培育的犊牛。

3 讨论

首先是控制牛舍适宜的温湿度和加强环境卫生。新生犊牛体温调节较差, 消化腺分泌尚不充分, 胃肠粘膜的抵抗力较弱, 容易感染细菌, 丧失正常的肠道功能而下痢。因此, 本试验中除了喂足犊牛初乳外, 保持牛舍温度在9～15℃之间, 湿度在50%～70%之间, 使之保持在犊牛的临界温度和湿度范围内, 同时保持牛舍特别是地面垫草的清洁卫生, 这是预防犊牛下痢的有效措施。第二, 人工乳配方的改进。犊牛未采食固体饲料前, 消化腺中不分泌蔗糖酶, 因此取消了原配方中影响犊牛消化吸收的蔗糖。由于早期饲喂犊牛的人工乳直接进入真胃, 该胃不能分解纤维素, 所以降低了人工乳的粗纤维含量。犊牛在哺乳初期需要较高的能量以维持其正常体温, 因此提高了人工乳的代谢能。根据对人工乳的分析结果和犊牛对氨基酸的营养需要, 增加了犊牛所必须的赖氨酸和蛋氨酸含量, 以促进犊牛的正常生长发育。第三, 加强饲养管理。新生犊牛对蛋白质的消化吸收主要依靠真胃凝乳酶的作用, 该酶分泌量与乳中酪蛋白含量成正相关。所以以前过早 (4日龄) 饲喂犊牛含酪蛋白较少的人工乳是引起犊牛消化不良, 以至于腹泻、下痢的原因之一。

本试验中, 延长了饲喂犊牛乳粉的时间, 并经过一段过渡, 13日龄开始全部饲喂人工乳。因此, 有利于犊牛消化吸收, 防止了下痢发生。饲喂犊牛维生素A, 有助于胃肠道的正常生长发育。注射维生素C, 用以激活胃肠内各种酶, (淀粉酶除外) 促进胃的正常分泌机能。饲喂犊牛定时、定量、定温有助于消化酶的正常分泌和营养成分的吸收, 从而防止了犊牛肠道腐败微生物的发酵。10日龄时, 将成牛的反刍食团喂给犊牛, 第2天开始训练犊牛采食鲜草和饲料, 16日龄镜检犊牛瘤胃内容物, 可观察到一定数量的纤毛虫。这种方法使瘤胃挥发性脂肪酸增多而刺激瘤胃乳头的发育, 促进了瘤胃胃壁肌肉的发育, 有利于消化机能迅速健全。