不同形态范文
不同形态范文(精选12篇)
不同形态 第1篇
总体而言, 古典美学是表现英雄的毁灭, 而现代美学的悲剧是站在人的视角观察人与神之间的斗争, 其效果是引发恐惧与怜悯之情, 使人们内心得到陶冶与净化, 境界得到提升。因而基于以上悲剧的分析, 悲剧美的形态有几种不同的典型类型。
1 悲壮的悲剧美
悲剧所产生的美感是悲壮感, 主要是壮, 壮中带悲, 虽使人泪流满襟, 但壮怀激烈, 慷慨激昂。这类悲剧美是能教育人们认识什么是真善美, 什么是假恶丑, 激励人们去追求美好的幸福生活。这类悲剧人物是崇高的英雄, 是社会力量的代表。他们为国家民族的独立自由而英勇奋斗, 宁死不屈, 流血牺牲。悲剧冲突的性质有社会矛盾冲突, 或是国家民族之间的冲突。
2 悲悯的悲剧美
这类悲剧的悲剧人物是善良的, 但又麻木不仁、懦弱的。当遇到社会环境的逼害, 苦难深重, 但又不知苦从何来, 以为命中注定, 或知苦从何来, 但又不敢起来反抗, 只是吞声忍气、逆来顺受, 或者心中虽有不满, 但又不敢大声呐喊。这类悲剧美, 主要激起的情感是悲, 其次是怜悯和同情。由于这类悲剧人物不是崇高壮美的人, 只是善良的人、麻木的人, 凄凄苦苦地活着, 悲悲戚戚地死去, 所以不能引起悲壮的感情, 只能引起悲悯同情之情。
悲悯的悲剧美, 尽管蒙上一层悲凉凄苦的色彩, 但亦具有较大的认识价值和艺术感染力。正如鲁迅指出:“这些极平常的, 或者简直近于没有事情的悲剧, 正如无声的语言一样, 非由诗人画出它的形象来, 是很不容易觉察的。然而人们灭亡于英雄的特别的悲剧者少, 消亡于极平常的, 或者近于没有事情的悲剧者多”。因而这类悲剧人物极为常见, 如鲁迅作品中《祝福》的祥林嫂、《孔乙己》的孔乙己, 曹禺的《雷雨》中的侍萍, 大都属于这类悲剧人物。莫泊桑的《我的叔叔于勒》的于勒也属这类人物。这类悲剧的审美价值在于启发个体生命认识社会的本质、分清是非善恶的道德观念, 有助于培养良好的道德情操和对社会弱小及善良群体的同情心, 净化人的心灵。
3 悲愤的悲剧美
这一类悲剧是性格的悲剧, 或者是人性的悲剧。悲剧人物的苦难或死亡, 不是由于社会矛盾的冲突造成, 而是由于人物自身的性格弱点造成。如莎士比亚的《奥赛罗》。奥赛罗其实是作者创造的理想人物, 他英勇无畏, 真诚坦白, 嫉恶如仇。但性格中存在敏感多疑、刚愎自用的弱点。他轻信虚假的表面现象, 让感情左右理智, 以至他和苔丝狄蒙娜的爱情战胜了等级观念和种族歧视的偏见, 却酿成悲剧结局。
这种类型的悲剧人物, 虽称不上崇高伟大的英雄, 他 (她) 们的抗争也不全为国家、民族, 但他们敢于蔑视命运, 而显示人的自由意志及其精神品格的光彩。这类悲剧冲突的性质更多的是内部两种思想、伦理观念的斗争, 这种矛盾冲突也是社会斗争的一部分。如元杂剧的《窦娥冤》中的窦娥, 《俄狄浦斯王》中的俄狄浦斯, 属于这类人物。因此, 这类悲剧的审美特点, 在于激起人们悲愤与赞美之情, 赞美悲剧人物的反抗斗争精神。
4 喜剧性的悲剧美
这种形态的悲剧人物, 总的来说, 他们受苦受难, 值得同情和悲痛。但这种人同时也有许多缺点, 这些缺点又以喜剧的形式出现, 引起我们的讥笑。他们的悲剧性格是通过喜剧的形式表现出来的。这类悲剧引起的美感很特别, 既悲痛又好笑, 泪中带笑, 或笑中带泪, 即人们常说的“含泪的笑”。堂吉诃德就是一个典型的例子。他性格的基本特征是心灵与现实世界的脱节, 完全生活在主观幻想中。但他身上有闪耀着许多崇高、庄严的东西。这一切又同平庸丑陋的西班牙现实形成鲜明对比, 富于催人泪下的悲剧性意味。
综上所述, 通过悲剧美的实质, 我们可以集中把握悲剧美的典型类型。悲剧中悲壮、悲悯、悲愤这几种重要的美学概念揭示了人性的弱点, 带给读者更巨大的心灵震撼, 进一步引发惋惜、同情或反思之情, 更好的能体现悲剧美的光辉。
参考文献
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从审美的无限性看美的不同形态 第2篇
从审美的无限性看美的不同形态
崇高与优美这两种不同的美的形态都能给人带来审美的无限感受,只是各自产生的审美感受不同而已.崇高是通过对无限境界动态追求的超越与否定来体现主体对终极目标的把握与追求,而优美则是对无限境界的静态沉浸的终极性的肯定来体现主体对终极目标的自由把握与占有.人类的`生存需要这两种不同审美形态的激励与抚慰.
作 者:李向引 Li Xiangyin 作者单位:陕西经贸学院,陕西,西安,710061刊 名:陕西青年管理干部学院学报英文刊名:JOURNAL OF SHAANXI INSTITUTE OF JUNIOR MANAGERIAL PERSONNEL年,卷(期):15(1)分类号:B83关键词:审美无限性 美的形态
不同形态 第3篇
(1.甘肃农业大学食品与工程学院,甘肃 兰州 730070;2. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京 100193;3.北京御香苑畜牧有限公司,北京 101113)
摘 要:以西门塔尔杂交公牛背最长肌为研究对象,进行宰后处理,生产出3 种不同形态牛肉:热鲜肉、冷鲜肉、解冻肉,分别测定3 种牛肉食用品质和营养品质相应的指标。结果表明:3 种不同形态牛肉色泽都呈正常的深红色,差异不显著;pH值正常;热鲜肉剪切力值极显著低于冷鲜肉(P<0.01),解冻肉剪切力值显著低于冷鲜肉(P<0.05),冷鲜肉熟肉率达到73.91%显著高于解冻肉(P<0.05),牛肉经过冻结解冻后加工性能下降。解冻肉失水率极显著低于冷鲜肉和热鲜肉(P<0.01)。营养品质:同一批牛肉水分含量无显著差异,蛋白质含量解冻肉显著低于热鲜肉和冷鲜肉(P<0.05),脂肪含量解冻肉极显著低于热鲜肉和冷鲜肉(P<0.01)。不同牛肉在食用品质和营养品质方面存在一定的差异,但冷鲜牛肉加工性能良好、蛋白、脂肪保存完整等优良。
关键词:热鲜牛肉;冷鲜牛肉;解冻牛肉;食用品质;营养品质
Comparative Analysis of Eating and Nutritional Qualities of Fresh, Chilled and Thawed Beef
ZHANG Yuqing1, SUN Baozhong2,*, LANG Yu-miao2, LIU Xuan2, WANG Jianhua3, LIYanrong3, LIU Fei3
(1. Colleage of Food Science and Engineering, Gansu Agricultural Univerisity, Lanzhou 730070, China;
2. Institute of Animal Sciences, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100193, China;
3. Beijing Yuxiangyuan Pasturage Co. Ltd., Beijing 101113, China)
Abstract: Fresh, chilled and thawed Longissimus dorsi muscles from Simmental hybrid bulls were evaluated for eating and nutritional quality indicators. Results showed that the color of all the three samples, with normal pH values, was dark red without significant difference. Shear force of fresh beef was highly significantly (P < 0.01) lower than that of chilled beef, which was significantly (P < 0.05) higher than that of thawed beef. Cooking yield of chilled beef was 73.91%, indicating a significant increase compared with that of thawed beef (P < 0.05). Furthermore, freezing and thawing caused the processing performance of beef to decline. Thawed beef exhibited a highly significant decrease in water loss than fresh and chilled beef (P < 0.01). Nutritional evaluation demonstrated that there were no significant differences with respect to moisture content among three samples from the same beef muscle although thawed beef contained significantly less protein (P < 0.05) and very significantly less fat (P < 0.01) than fresh and chilled samples. Hence, the three samples showed differences in eating and nutritional qualities with chilled beef possessing better processing performance and enhanced maintenance of protein and fat.
Key words: fresh beef; chilled beef; thawed beef; eating quality; nutritional quality
中图分类号:TS251.9 文献标志码:A 文章编号:
doi: 10.7506/rlyj1001-8123-201506001
在我国,牛肉是仅次于猪肉、禽肉的第三大肉食品种,也是2000多万穆斯林人的主要肉食来源。随着居民收入水平的提高居民消费偏好的改变,牛肉消费量逐年增加[1]。
随着中国肉牛存栏量继续下降和国内人们对牛肉消费不断增长,中国牛肉价格还将持续上涨,在肉牛产业日渐萎缩的背景下,进口国外牛肉增加,走私牛肉正趁虚而入,并逐步占领国内市场,国内肉牛产业将受到进一步冲击[2]。近年来,部分厂家积极寻求牛肉加工增值方法,预制食品和休闲类食品增长势头强劲,冷冻牛肉产品主要是肥牛片,极少涉及分割部位肉块。农贸市场主要经营的是热鲜肉,也有少量冷冻牛肉的销售[3]。
据报道,我国每年消费牛肉在900万 t左右,其中包括走私牛肉200万 t左右,也就是说中国人所吃的牛肉有近1/4来自非法途径[4]。走私的大量牛肉不通过我国海关检疫,很有可能将口蹄疫、疯牛病等疾病带入我国,这对国内肉牛产业来说是很大隐患[5]。调查发现,在把解冻肉充当新鲜肉的销售中,掺假和错误标注是普遍存在的问题,其实是业内所谓的“冻化鲜”,可以冒充冷鲜牛肉谋取暴利[6]。很多大型超市进口的冷鲜牛肉价格低于国内知名品牌的牛肉价格,四分体冻牛肉到岸价格比国内批发市场牛肉价格还低很多[7]。
目前的牛肉市场出现一些高档超市,宣传是空运的进口冷鲜牛肉,主要来自澳大利亚和加拿大,价格昂贵,按部位不同分成12 种,价格不同。其实大部分都是在原产地屠宰分割后冷冻再运输进口到中国,到中国以后解冻进行托盘包装再销售。一般情况下,新西兰、澳大利亚等进口冷鲜牛羊肉,90%都是解冻后重新用气调包装售卖;现在卖的进口冷鲜牛肉多数是冷冻肉缓化冒充冷鲜肉。按说这种情况超市不能标冷鲜肉,要标识解冻肉,否则就是欺骗消费者;但国内对此还没有明确规定,这是市场漏洞[8]。国内并没有针对冷鲜肉或冰鲜肉的现行标准,可以参照的现行标准是GB2707―2005《鲜(冻)畜肉卫生标准》,该标准只规定了产品贮存的场所条件,但并未提及鲜(冻)畜肉的贮存温度。除了进口牛肉外,国内也经常出现这种冻变鲜的现象。市面中出现了很多形式的牛肉,但是真的冷鲜牛肉由于成本、加工处理复杂、条件要求高,所以价格高。
解冻肉、热鲜肉和冷鲜肉比较难分辨,容易误导消费者。食用时3 种肉的嫩度、口感、滋味不同。冷鲜肉相对其他两种鲜肉在安全卫生、风味、营养方面都是最佳的[9],所以有一些不法商贩利用解冻肉、热鲜肉冒充冷鲜肉。本研究通过食用品质、营养品质,分析不同形态牛肉的质量品质差异,旨在为消费者提供指导,同时规范商家和市场的行为,给不同形态牛肉判别提供参考。
1 材料与方法
1.1 材料与试剂
以北京御香苑食品有限公司屠宰车间为采样地点,随机选择发育正常、健康无病、24 月龄的西门塔尔杂交公牛5 头。宰前均禁食24 h,停水2 h,宰前30 min称质量,宰后45 min内取左右胴体背最长肌,洗去表面血迹和污物,把背最长肌分割为3块分别作为热鲜肉、冷鲜肉、解冻肉。热鲜肉现场测定,冷鲜肉、解冻肉,冷却至室温装入保鲜袋中放入装有冰袋纸箱带回实验室,冷鲜肉放在4 ℃冰箱存放1 d后测量,解冻肉放在–18 ℃冰箱冷冻保藏2 月,放在4 ℃冰箱自然解冻,完全解冻后在4 ℃冰箱存放1 d后测定。
硫酸铜 天津大茂化学试剂厂;硫酸钾、无水碳酸钠、氯化钾、氢氧化钠、硼酸、95%乙醇 天津光复科技发展有限公司;硫酸、盐酸 烟台东明化工有限公司;石油醚 天津津东天正精细化学试剂厂;所有试剂均为分析纯。
1.2 仪器设备
FA2004B电子天平 上海佑科仪器有限公司;HH-4恒温水浴锅 北京科伟永兴有限公司;XMTD电热恒温干燥箱 上海一恒科学仪器有限公司;KND-08C消化炉、KND-08C凯氏定氮仪 上海昕瑞仪器仪表有限公司;GG-17索氏抽提器 四川蜀牛玻璃仪器厂;CR-10型色差仪 深圳市茂迪机电设备有限公司;PHS-ZF型数字酸度计 上海光学仪器厂;C-LM型数显式肌肉嫩度仪 北京科尔德科贸有限公司。
1.3 方法
1.3.1 食用品质的测定
1.3.1.1 色度测定[10]
取牛背最长肌,分别进行测量,肉的厚度1.0 cm的新切横断面氧合40min。色差计进行白板校正。随机选择牛背最长肌切面的3 个不同部位,将色差计探头垂直放在样品横断面上,进行分别测定,包括亮度(L*)、红色度(a*)、黄色度(b*)3 个值,重复测定3 次取平均值。
1.3.1.2 pH值测定[10]
取牛背最长肌,pH值计校准后,插入肉样中进行测定,取3 次平行测定的均值作为该肉样的pH值。
1.3.1.3 剪切力测定[11]
取牛背最长肌切取3 cm×3 cm×2 cm的肉块,其中2 cm方向为肌纤维方向,用蒸煮袋包裹密封后在85 ℃水浴中熟制,至中心温度达到75 ℃后维持5 min。取出肉块,自然冷却至室温(25 ℃),沿肌纤维方向用直径1.27 cm 采样器平行取3 个肉柱,用剪切力仪测定其剪切力,3 次测定取其平均值。
1.3.1.4 失水率测定[12]
取牛背最长肌切取厚为1 cm、面积约为5 cm2的肉片,称质量(m1),样品两侧各垫18 层中性滤纸,然后用压缩仪,在15~20 ℃室温下,给肉样施加30 kg压力,保持5 min后,取出肉样再称质量(m2),按照式(1)计算失水率。
失水率/%=(m1―m2)/m1×100 (1)
1.3.1.5 熟肉率测定[12]
取牛背最长肌,进行称质量(m1),随后于80 ℃的水浴锅水浴加热30 min,取样冷却,称质量(m2),每个样品测定3 次取平均值。按照式(2)计算熟肉率:
熟肉率/%=m2/m1×100 (2)
1.3.2 营养品质的测定
蛋白质的测定:参照食品安全国家标准GB 5009.5—2010《食品中蛋白质的测定》凯氏定氮法;水分的测定:参照食品安全国家标准GB/T 5009.3—2010《食品中水分的测定》常压干燥法;脂肪的测定:参照食品安全国家标准GB/T 5009.6—2003《食品中脂肪的测定》索氏抽提法。
1.4 数据分析
采用Excel及SPSS19.0统计分析软件对试验数据进行统计分析,测定值以 ±s表示。
2 结果与分析
2.1 食用品质分析
Table 1 Eating quality indicators of fresh, chilled and thawed beef after 1-day storage ( ±s, n = 3)
指标热鲜肉冷鲜肉解冻肉
L*37.77±0.6736.76±1.5736.37±2.00
a*19.31±0.9617.99±2.3720.44±3.21
b*9.19±1.078.4±1.5910.00±1.51
pH5.62±0.065.56±0.145.67±0.07
剪切力/kg3.33±0.26A3.86±0.20aB3.58±0.26b
熟肉率/%72.40±2.7673.50±2.48a69.69±2.46b
失水率/%26.41±1.89A27.78±1.93A31.88±1.72B
肉色是肌肉外观评定的重要内容,也是决定消费者购买欲望的重要因素[13]。3 种肉的L*值、a*值、b*值无明显差异。解冻肉、热鲜肉和冷鲜肉但从颜色上比较难分辨。pH值无显著性差异,且都在正常范围内。屠宰后1 h内正常肉的pH值应在5~7之间[14],并且pH值作为衡量DFD肉(黑干肉)和PSE肉(白肌肉)的重要指标。剪切力值是反映肉嫩度的最主要的指标之一,其值越低,表示肉的嫩度越好[15]。热鲜肉剪切力值极显著低于冷鲜肉(P<0.01),解冻肉剪切力值显著低于冷鲜肉(P<0.05),贮存1 d冷鲜肉正处在僵直期剪切力值较大,口感不好。熟肉率是度量原料肉加工损失的一项重要指标,熟肉率的高低是关系产品加工成本的一个重要因素[16]。冷鲜肉熟肉率达到73.50%显著高于解冻肉(P<0.05),牛肉经过冻结解冻后加工性能下降。失水率与保水性呈高度负相关性,保水性是重要的食用品质指标,失水率越低,保水性越好,同时保水性与肉制品的风味、营养成分、多汁性、嫩度也密切相关,直接影响到肉品的贮藏和加工[17]。解冻肉失水率极显著低于冷鲜肉和热鲜肉,热鲜肉和冷鲜肉无显著差异。解冻肉保水性不好,从而影响口感和营养。
综上所述,从肉色上很难区分3 种肉,pH值在正常范围内,冷鲜肉剪切力值较高,其他肉嫩度不高。冷鲜肉的熟肉率达到73.50%最高,热鲜肉为72.40%,解冻肉为69.69%最低,差异显著(P<0.05)。失水率解冻肉较高,解冻后牛肉大量汁液流失造成失水率升高,细胞结构破坏造成保水性下降,品质下降。热鲜肉、冷鲜肉、解冻肉从表面上看没有差异,但经过加工熟制后差异明显,热鲜肉不免要受到空气、昆虫、运输车和包装等多方面污染,而且在这些过程中肉的温度较高,细菌容易大量增殖,无法保证肉的食用安全性。冷鲜肉严格控制的0~4 ℃,有效的抑制了微生物的生长,安全卫生食用品质较好,建议消费者购买冷鲜牛肉。
2.2 营养品质分析
Table 2 Nutritional components of fresh, chilled and thawed beef after 1-day storage (g/100 g)
项目热鲜肉冷鲜肉解冻肉
水分73.58±1.0773.38±1.0772.27±1.80
蛋白质21.66±1.02a21.95±0.92a20.13±1.26b
脂肪4.07±0.19A3.84±0.18A3.42±0.17B
水分是维持动物、植物和人体生存必不可少的物质,其含量直接影响颜色、气味、口感等物理指标,以及产品的贮藏期[18]。由表2可知,同一批牛肉水分含量无显著差异不显著(P>0.05),但是解冻肉汁液流失严重,水分含量较低。
蛋白质是动植物的重要组成成分,它的功能特性也是其他食品成分所不能及或所不能取代的,因此日渐引起人们的关注[19]。蛋白质含量解冻肉显著低于热鲜肉和冷鲜肉(P<0.05),热鲜肉和冷鲜肉差异不显著。汁液流失使蛋白质等一些营养物质也有损失。
动物脂肪是构成人体细胞的重要成分,是人体所需必需脂肪酸和能量的主要来源之一。肉品的脂肪含量是影响肉品食用口感的一个重要因素[20]。脂肪含量解冻肉极显著低于热鲜肉和冷鲜肉(P<0.01),热鲜肉和冷鲜肉差异不显著。解冻肉脂肪大量损失,冷鲜肉保证了营养物质含量较高。
综上所述,冷鲜肉蛋白质和脂肪含量和热鲜肉无显著差异,营养价值保存最好。冷鲜肉未经冻结食用前无须解冻不会产生营养流失克服了冻结肉的这一营养缺陷。解冻牛肉蛋白质和脂肪含量较低,不法商贩利用解冻牛肉冒充冷鲜牛肉进行销售,欺骗了消费者,又损害了消费者的利益。建议有关部门加大检查力度,完善标准制度,保护好消费者合法权益。
3 结 论
市场中主要有热鲜牛肉、冷鲜牛肉、冷冻牛肉3 种牛肉[21],对同一块肉按照实际情况进行不同处理,得到的热鲜牛肉、冷鲜牛肉、解冻冻牛肉再分别食用品质和营养品质的测量。贮存1 d后不形态牛肉食用品质和营养品质分析结果表明:色度分析3 种肉差异不显著,通过肉眼较难分辨;pH值都在正常范围内;冷鲜肉剪切力值较高;熟肉率高,加工损失少、加工性能好、出品率高;失水率低,保水性好;蛋白质、脂肪含量保存较完整。解冻肉熟制后损失较高,失水率较大,从而导致食用品质较差,营养损失严重。建议消费者购买冷鲜牛肉。
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不同形态 第4篇
1 材料与方法
1.1 材料
以黑龙江省农业科学院玉米研究所高产室选育的两个玉米品种龙单23和龙343为试验材料。其中龙单23相对耐旱,龙343耐旱性差,两个品种的主要特征特性见表1。
1.2 方法
1.2.1试验地情况
试验于2011年在黑龙江省农业科学院玉米研究所玻璃温室里进行。进行种植培育的塑料筒直径是30cm,高30cm。试验中所用的土壤是黑龙江省农业科学院试验田土壤,0~20cm耕作层。经测定土壤里的碱解氮含量为55.25mg·kg-1,速效磷含量为6.32mg·kg-1,速效钾含量为15.23 mg·kg-1,有机质的含量1.67%,最大持水量保持在35%。每个桶装有土壤20kg,种植之前所使用的基肥是复合肥(N+P+K≥45%),每个桶施肥50g,施后将氮磷钾复合肥搅拌均匀,然后浇水待几天后下种。
1.2.2试验设计
每个品种共设4个供水处理,1土壤含水量达到田间最大持水量的60%时开始灌水,灌水程度达到田间最大持水量的80%;2为土壤含水量达到田间最大持水量的50%时开始灌水,灌水程度达到田间最大持水量的80%;3为土壤含水量达到田间最大持水量的40%时开始灌水,灌水程度达到田间最大持水量的80%;4为土壤含水量达到田间最大持水量的30%时开始灌水,灌水程度达到田间最大持水量的80%。
将精挑细选大小一致的种子摆放在水里慢慢浸泡,浸泡时间为8h,待玉米种子吸入水完全膨胀后,将玉米种子均匀的摆放在培养皿里面,培养皿的底部必须覆有过滤纸,等待玉米种子的萌动,等玉米种子的胚根长出来以后再将胚根长度基本一致的玉米种子转移到玻璃温室里继续培育,每一个桶培育5 株苗,采用随机设计,每个处理为30桶,共240桶。等待苗长到5cm时再定苗,每桶定2株,其它的管理完全参照大田进行。当玉米的第3片功能叶片展开前每次的供水处理都是相同的,每一次灌水量为2 000mL。
1.2.3取样
在苗期、拔节期、大喇叭口期、花期这4个玉米生长时期,分别选一天的8∶00-9∶00,每个处理取5株生长一致有代表性的玉米植株,把泥沙用清水冲洗干净,将整棵的玉米植株带到实验室里。再把玉米植株在实验室里用清水洗干净以后用蒸馏水对整个玉米植株再进行1次冲洗,然后用干净的纱布擦干。迅速用剪刀剪下玉米的功能叶放进可以封口的保鲜袋中,再将其放入-80℃冰箱里待用,放入冰箱前必须用液氮处理1次,每次所取的样品均为同样大小的相同品种,并且每次都是进行相同处理的5株试验用玉米。用于玉米各项生理指标的测定。
1.2.4性状调查与指标的测定
在不同的生长时间里,调查根的数量、根长、根冠比、散粉与抽丝时间间隔。计算根冠比是要选取3株处理过的植株,把这3个植株带回实验室里用清水洗干净,再把这3个植株的茎叶和根进行分开,烘干,称重,进行植株根冠比的比较。
用TZS-2 土壤水分测定仪测定土壤水分含量。
2 结果与分析
2.1不同水分处理对玉米根系生长状况的影响
2.1.1根的数量
玉米根系是吸收水分、矿物质营养等的重要器官,根系的分布以及数量和植物的耐旱性关系密切[2]。根的数量多,分布纵深发达可以使植物充分利用储存在土壤中的水分,使植物度过干旱期。从表2中可知,各个处理下的根系生长情况,随着水分胁迫程度的不同有一定的差异,从5月末至6月,两个玉米品种各处理的发根数量上没有产生较大的差别,6月以后由于供水量的不同,两个品种的各处理在根的数量上都表现出了一定的差异。6月26日调查结果表明,龙单23-1较龙单23-4的根的数量高出近一倍,龙单23-4与龙单23其它水分处理差异显著;而龙343处理1及处理2高于处理4近2倍,龙343-1及龙343-2在0.01水平差异不显著,但与龙343-3和龙343-4差异极显著。7月14日调查结果表明,这两个玉米品种的发根数量受水分胁迫带来的影响变得更为显著,龙343的各个处理之间都达到了5%的差异显著水平,而龙单23-1、龙单23-1与其它两个处理之间也达到了差异显著水平。总的看来,不同的水分处理在根的数量上对龙343造成的影响要比对龙单23的影响大很多,水分胁迫严重的影响了龙343根的数量的增长。
不同大、小写字母代表在0.01和0.05水平差异显著。下同。Differentcapital letters and lowercases mean significant difference at 0.01and 0.05levels.The same below.
2.1.2根长
在前2个测定时间,由于水分充足,两个品种的各个处理在根的长度上基本没有差别。后两次测定结果显示,随着水分胁迫的加深,时间的延长,两个品种的各处理之间在根的长度上有了一定的差异,龙单23的根长随着胁迫程度的加深略有增长,而龙343的各个处理基本没有变化。
综上所述,水分胁迫情况下对龙343根系总体生长情况的影响要大于龙单23,表明龙单23对水分胁迫在根系方面总体反应相对表现不敏感,这也正是它比较耐旱的根本原因所在[3]。
2.1.3花期根的数量
由表3可以看出,龙单23花期根的数量随着水分胁迫程度的加深逐渐减少,且龙单23处理1、2与处理3、4差异显著,但4个水分处理差异均未达极显著水平;龙343花期根的数量同样随着水分胁迫程度的加深而减少,且4个水分处理间差异极显著。
2.2 不同水分处理对根冠比影响的差异分析
从表4可以看出,从5月末至6月,两个玉米品种在不一样的供水情况下地面上的干物质积累的上升程度和地下部分的上升程度都表现的比较缓慢,根冠比没有大的差异。6月中旬以后,两个玉米品种在地面上和地下的干物质都开始快速积累,但同时受到水分胁迫的影响,不同处理之间表现的差异是不同的。6月26日和7月14日测定结果表明,两个品种各处理的根冠比都有不同程度的提高,说明在水分胁迫下地上部分受到的影响要明显大于地下部分。龙单23根冠比的增加幅度要大于龙343,且龙单23的每个处理的对应时期的根冠比都要大于龙343的根冠比,这与龙单23相对于龙343来说是比较耐旱的结论一致。说明龙单23的根系在抵御干旱方面有很强的自我调节能力。单个品种的各处理之间比较,干旱程度越深其根冠比相对来说越大。
2.3 不同水分处理对雌雄开花时间间隔的影响
1975年,国家玉米改良中心就提出散粉与抽丝间隔作为玉米耐旱目标性状之一[4]。本研究表明,间隔时间与籽粒产量成负相关,随着干旱胁迫的加剧,散粉与抽丝间隔时间变长。对每个处理取10株进行调查,取平均值,结果表明,龙单23随着胁迫程度的加深龙单23的4个处理散粉与抽丝间隔2.0、2.5、3.0、5.0d。龙343随着胁迫程度的加深龙343-4、龙343-3处理的时间间隔依次是3.0、4.0d,龙343-2与龙343-1间隔为5.5和8.0d。说明干旱严重的影响了玉米的抽丝时间,以至于延长了玉米散粉与抽丝的时间间隔,耐旱性强的龙单23变化小,耐旱性弱的龙343的变化大。这与前人得出的结论是一致的。散粉抽丝时间间隔可以作为玉米耐旱性评价的指标[5]。
3 结论与讨论
本研究结果表明,较耐旱品种龙单23在不同的水分条件下的根干重、根冠比值、根长、根数等参数都明显优于相对不耐寒品种龙343。
玉米根系的生长状况及玉米根系在土壤当中的分布情况以及根冠比与产量形成都有很紧密的关系[6]。在土壤—植物—大气水分循环的过程当中,玉米的根和玉米的叶都是非常关键的部分。根是玉米水分吸收的主要的器官,所以玉米耐旱性的形成与根系具有非常紧密的关系。玉米是一种深根作物,它的根系入土比较深广,研究起来有一定的难度,关于玉米耐旱性与根系的研究相对比较少。本文利用盆栽洗根的方法对玉米根系的各项参数来进行非常系统的研究。从玉米根系的生长和发育的角度来研究,分别评估了玉米在其全生育期间,在不同供水处理下的根干重、根冠的比值、根的数量、根的长度,研究结果表明,在水分胁迫条件下,在不同的生长和发育期间的玉米根系的生长和发育都会受抑,表现为根的数量、根干重、根长等相关指标在干旱条件有下非常明显的下降。此外,研究同时也发现,在一般的水分条件下的根干重、根冠比值、根长、根数等参数在不一样的玉米品种之间存在一定的区别。这可以说明,在不同的玉米品种中其根系在土壤中分布状况存在很多不同。这样势必会影响玉米根系对土壤当中水分的利用和吸收,综上所述,玉米耐旱性与玉米根系的关系相当密切。
摘要:为进一步确定玉米的耐旱指标,有效地进行新品种的选育,以黑龙江省农业科学院玉米研究所高产室选育的相对耐旱玉米新品种龙单23和相对不耐旱的龙343为试验材料,分析和比较了不同类型玉米品种的生长状况差异。结果表明:较耐旱品种龙单23在不同的水分条件下的根干重、根冠比值、根长、根数等参数都明显优于相对不耐旱品种龙343。
关键词:玉米,耐旱,个性差异
参考文献
[1]李博,王刚卫,田晓莉,等.不同干旱方式和干旱程度对玉米苗期根系生长的影响[J].干旱地区农业研究,2008,26(5):148-152.
[2]远红伟,陆引罡,崔保伟,等.玉米生长发育及生理特征对水分胁迫的感应关系[J].华北农学报,2008(S1):109-113.
[3]白莉萍,隋方功,孙朝晖,等.土壤水分胁迫对玉米形态发育及产量的影响[J].生态学报,2004,24(7):1556-1560.
[4]令铎,张仁和,常宇,等.苗期玉米叶片光合特性对水分胁迫的响应[J].生态学报,2010(5):1184-1191.
[5]王晓琴,袁继超,熊庆娥.玉米抗旱性研究的现状及展望[J].玉米科学,2002,10(1):57-60.
不同形态 第5篇
应用扫描电子显微镜对番荔枝属九个番荔枝品种的叶表面角质、蜡质、表皮毛、气孔等微形态进行了观察比较.结果显示:它们之间的叶表面表皮毛、角质、蜡质和气孔等微形态均有较大的差异.秘鲁番荔枝、AP杂交番荔枝、无核番荔枝上下表面均具有单列丝状毛,气孔只分布于下表面;普通番荔枝、圆滑番荔枝、粗鳞番荔枝叶表面均无表皮毛;秘鲁番荔枝、AP杂交番荔枝、普通番荔枝、粗鳞番荔枝上下表皮角质呈不规则的岛状突起,而圆滑番荔枝、无核番荔枝表面角质较平,角质膜形状不甚清晰;以上所述番荔枝叶表面都覆盖有密厚的针晶状蜡被;除圆滑番荔枝的`气孔有副卫细胞外,其它气孔只有保卫细胞而无副卫细胞;刺番荔枝、山刺番荔枝、牛心番荔枝的叶表皮毛为短棍棒状,其表皮角质细胞呈乳突状或波状突起;山刺番荔枝的棒状毛顶端钝圆,而刺番荔枝与牛心番荔枝的棒状毛顶端尖锐;刺番荔枝和山刺番荔枝只有下表皮才具有棒状毛,其气孔形状近似圆形,孔口略内陷于表皮层,牛心番荔枝表面角质呈不规则波状突起,气孔细长稍突.由于这些不同的叶表面微形态是长期受各物种原产地的气候、环境条件影响所形成的,因此研究番荔枝品种的叶表面微形态结构,对正确引种和推广番荔枝果树种植有着重要的意义.
作 者:陈雪华 邓穗生 CHEN Xue-hua DENG Shui-sheng 作者单位:陈雪华,CHEN Xue-hua(中国热带农业科学院分析测试中心,海南,海口,571101)
邓穗生,DENG Shui-sheng(中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南,儋州,571737)
不同形态 第6篇
曾经有一些中国人认为韩国的民族自尊性和凝聚力很值得我们尊重,但是有时候又觉得这种“自尊心”好像太过激,甚至在有的时候表现得狭隘和偏激。其实这可能与韩国人的民族性有关。韩国这个民族有浓厚的悲情意识,非常坚韧,也时常爆发。韩国作为一个夹在几个大国之间的小国,饱经苦难的历史造就了她的悲情意识。这个国家几百年甚至上千年来时常受到其他国家的威胁,很多时候不能主宰自己的命运。上世纪七八十年代,韩国靠“拼命三郎”的精神创造了“汉江奇迹”,成为亚洲“四小龙”,被世界所承认,这次来之不易的“扬眉吐气”让这个民族爆发出了巨大的能量。大家可能都记得2002年韩日世界杯上韩国人的加油场面。当时我正在韩国,感受到了韩国人那种被压抑的“悲情意识”的爆发。面对很多强队,韩国球员虽然技不如人,却不屈不挠,上场前都声称准备累晕在球场上。全国的韩国人,无论年龄、阶层,无论懂不懂足球,都看着大屏幕跟现场保持一个调子哭着喊着为韩国球队加油。当时振聋发聩甚至有些歇斯底里的加油声让我震惊,更让我心灵震颤的是他们唱的加油歌,是古老的民歌“阿里郎”。“阿里郎”是一个被爱人抛弃的女人唱给自己爱人的一首歌,幽怨、无奈和坚韧的感情掺杂在一起,可以说是一首典型的能够表现韩国人悲情意识的歌曲。在欢快热烈的球场上用这样的歌来加油,其他国家的人很可能会感到诧异,当时很多人都认为韩国的球员和球迷很兴奋,但我更多感受到的却是一种压抑已久的悲情被渲泻出来。如果看过世界杯的这一幕,可能我们就能够揣测到经过无数磨难,在今天终于跻身现代化国家行列、获得世界人尊重之后,韩国人对自己的国家怀有一种什么样的感情。
朴光海:
在韩国人写的历史书里说,韩国自建国以来一直被外族人侵犯,将近有一千次。因此,韩国人的受害意识和危机意识非常浓。有时,中国人不经意间说的一句话,很让韩国人伤自自尊心。所以中国人在与韩国人的交往中,要理解韩国人的这种国民心理和悲情意识。韩国人自己也认为,历史上,韩国与中国曾经是藩属关系、朝贡关系,每当中国强盛的时候就是自己被动挨打的时候,所以韩国人一直以来对中国有着一种特殊的历史情结。
韩国人的民族主义情绪为什么会这么强烈?我认为可以从三个方面来回答这个问题。第一,韩国几千年来一直处于压抑状态,现在经济发展了,综合国力提升了,自然就有了一种扬眉吐气的感觉。第二,韩国的传统思想、价值观非常强调主体性,甚至为了主体性、为了民族荣誉可以像日本武士一样切腹。韩国新罗时期有一种叫“花郎道”的组织,这个组织的成员即花郎可以为了部族或阶层的集团利益献出自己的生命。这种花郎精神至今仍影响着大多数韩国人。如在韩日发生领土争执时,就有韩国人在日本驻韩使馆前断指的场景。关于汉城改名为首尔的原因,有很多种说法,其中一个原因就是韩国为了保持自己的主体性,因为汉城听起来就像中国的周边城市,所以要改为首尔。另外一个原因,在韩语中首尔是“京城”的意思,是国家的首都,原本汉城跟平壤地位是平等的,现在改为首尔之后,就比平壤更有正统性,继承了朝鲜王朝几百年的正统。第三,在谈及韩国民族主义情绪时,不能不谈韩国的民主运动。在20世纪60~80年代,韩国人尤其是当时的大学生,为了对抗独裁政府的军事独裁主义,游行示威,流血冲突,不惜生命,换来了今天的国民权利。这种精神和勇气,就是民族主义的延伸和表现,所以韩国人不惧怕任何压迫,有着一股强烈的民族自信心和自豪感。
王晓玲:
在中韩民间关系走低的过程中,我认为中国有些年轻人也是有问题的。爱国值得赞扬,但如果盲目自大,瞧不起其他国家,就不是一种健康的心态。在我所进行的问卷调查中,有一半的人说,韩国并不比中国发达。我认为这是不客观的。虽然中国近年来经济发展较快,高楼大厦不比韩国少,但是我们在经济、社会、人民生活等很多方面还是有差距的。随着中国的崛起,我们越来越自信了,这固然是好事情,但同时也应该提防自大傲慢情绪的产生。
海峡电视台的不同节目语言形态分析 第7篇
一、文化访谈节目
以2007年福建海峡电视台举办的《携手赢世界海峡两岸城市青年创新论坛》特别节目为例, 作为参与者, 笔者见证了节目的创作过程, 直到最后成功播出。这个节目邀请台湾东森电视台的黄宝慧和海峡电视台的杨英联袂主持。论坛上有科技发明者, 有“神六”航天英雄, 还有资深的教育界专家, 面对两岸三地不同领域的专家学者, 主持人不仅要串联各大媒体记者的即兴提问, 专家学者急智作答, 还要与不同领域, 不同行业的嘉宾进行访谈。丰富的环节设计不仅带来了整场节目的成功, 同时也是对主持人的挑战。
黄宝慧时任东森亚洲电视的营运总监, 节目录制前一天她才到达福州。多年丰富的电视经验、优秀的社会学识以及敏锐的判断力和思辨力都让黄宝慧在整场节目中游刃有余, 完美对答。这样的表现得益于她成功的行业经历, 她曾经采访过多国国家元首, 并长期在一线参与节目制作, 积累下丰富的电视采访经验, 具有良好的职业素质。她的成功不仅是睿智地运用采访语言与嘉宾交流, 并抓住对方的心态, 把话题引向深入。
黄宝慧在节目开场时这么说:
杨英:今天我们论坛的主题就是“携手赢世界”。
黄宝慧:......我记得去年胡锦涛先生和连战先生在北京会面之后, 连战先生随后就在北京大学作了一番演讲。他说:两岸一起携起手来赚世界的钱, 这有什么不对啊。那么我们可以携起手来, 两岸加成起来是一个如虎添翼, 加成般的效果......
例如她在采访南京航空航天大学的学生胡铃心的时候, 她问了一个这样的问题“如果当初南航没有录取你, 你会放弃吗?”当胡铃心表示自己将努力到底的时候, 她又一次的提到了胡铃心曾经写给“神六”载人航天总指挥黄春平的信, 接着让胡铃心在现场见到了黄春平这样一个意外的惊喜。
又如:黄宝慧在见到《超级女声》的策划人孙隽时, 她马上就联想到“超女”到台湾演出的事件。
黄宝慧:......很高兴在这里见到你, 其实“超级女声”在台湾是大大的出名。我记得在二月初的时候, “超级女声”包括李宇春和张靓颖到台湾演出的时候, 身边是围了成千上忘的粉丝, 其中就包括了我......
这样的对话和提问方式无形中拉近了她和孙隽间的距离, 为接下来的采访做好了情绪铺垫。这样的细节处理不是每个主持人都能想到并运用得恰到好处。从这次经历的采访经历让笔者深切地感受到主持人语言运用的重要性:
(一) 虽然采访者和被访者之间存在很多文化背景、思维
方式上的差异, 但是只要抓住被访者的心理, 合理运用语言技巧, 就能在访谈节目中更合理流畅。同时, 我们应不断丰富自己的知识结构和文化底蕴。做采访要对采访的对象足够的重视, 事前认真研究被访者, 对不同的采访对象采用不同的语言表达方式。
(二) 语言和体态的运用配合也同样关键, 自己的形体语
言不能让受访者觉得自己高高在上, 给对方造成精神压力和距离感, 而应该站在朋友的立场, 以他 (她) 所熟悉的提问方式, 让被采访者在心理上和你产生亲近感。这就要求对于不同的采访对象, 我们要采取不同的提问方式、语气以及肢体语言。
二、文化专题节目
电视文化专题片, 既是画面艺术, 又是语言艺术, 是视听语言的具体应用, 只有将美的语言溶为一炉, 才能创作出感人之作。解说词和主持人的语言一样, 是文化专题中与画面相辅相成的一种声音表现手段, 是一种听觉语言。琅琅上口, 优美动听, 声画并茂, 入心入耳的语言, 可使一部电视专题身价倍增, 达到最佳理想的信息传播效果。所以说, 语言的特色在专题片中起着不可低估的作用。
以我台的电视戏曲专题栏目《梨园百花春》为例, 此节目的语言风格就独具魅力。2007年10月, 由台湾辜公亮文教基金会、台湾台泥企业团联合福建省海峡电视台制作的电视戏曲专栏节目《梨园百花春嬉笑看戏曲》正式在两岸联合播出, 共同开启海峡两岸电视戏曲栏目合作之先河。《梨园百花春》海纳中华传统戏种, 不仅有京剧、川剧、昆曲、黄梅戏、豫剧等大陆各省精华剧种的精华剧目, 还有台湾独具代表性的歌仔戏、客家戏、掌中戏等。由于节目形态的特定性, 栏目组特地邀请了台湾京剧代言人李宝春与海峡电视台主持人冯蕾共同主持。节目中, 两位主持在每出戏开场前进行一番介绍, 例如在节目《昭君出塞》中, 他们二位在开场词中就凸显本出剧目的特色, 是将京剧和越剧的唱腔集合, 让观众抱着兴趣往下看。随后在节目的中段, 两位主持人再一次出现, 将戏中故事情节揣度讨论一番, 冯雷用好奇的口气提出疑问“昭君为何要出塞”, 李宝春以老师的身份解答了这个问题。他们两个人在对话时语气活泼轻松, 将戏曲这一传统艺术变得通俗易懂, 以讲故事的方式娓娓道出国粹的魅力, 极大地拉近了年青受众。
由此我们可以看出, 电视戏曲艺术片是电视艺术与戏曲艺术相结合[2]。电视戏曲就是文学样式的电视化, 即以电视屏幕表现戏曲抒情写意意境的电视文学样式。然而, 语言在电视专题片中有着重要的作用。专题的语言应尽量亲切、自然、朴实。一部电视专题片要得到观众的认可, 就得引起观众的兴趣, 拉近与观众的距离, 这个距离的靠得就是朴朴实实的语言。不仅如此, 无论是解说词还是主持人的话都要口语化, 生活化。明了自然, 富有生活气息并朗朗上口的语言在文化专题中最容易打动观众。
三、文化类综合节目
文化类节目强调的是对社会生活的审美感受, 它所表现的社会生活总是高度浓缩现实中的生活场景, 以抒情达意为主要特征的文艺创作, 要努力建立起来的是一个具有意境的心灵世界。以下就海峡电视台的《萍水相逢》节目为例做分析和探讨。
《萍水相逢》栏目是海峡电视台和台湾东森电视合作的一档以流畅的探寻叙事方式来展现大陆的人文景观。出镜主持边走边说, 以诚恳和真实, 为受众赋予了极大的想象空间, 将人际传播关系进一步扩大, 达到了更好的传播效果。在节目内容上, 《萍水相逢》的出镜主持人王静与被采访对象的交谈注重平等的角度讲述情感化的故事以追求互动效应。节目追求的是出镜主持与被采访对象的真情交流, 与情感呼应, 使观众心中的情感得到了充分的释放, 与他人真诚交流的愿望也得到了满足。
(一) 主持人在电视中人体语言的运用
作为传播者的电视主持人与受众之间完全是一种平等的朋友关系。电视主持人通过有声语言与人体语言的相互作用, 密切配合, 取得最佳的传播效果。毋庸讳言, 人体语言已成为主持人传递信息的一条极为重要的渠道[3]。王静在与被采访对象的交流过程中, 让人强烈的感受到她的真情实感, 平实的语言风格使她与被采访对象的交流十分顺畅。在这种真诚的氛围中, 被采访对象感觉到这个节目是用一颗真诚的心去和他们聊人生, 聊感悟, 让被采访对象主动的敞开心扉, 从而消除原来的紧张和拘谨。如在做《蜀中江湖行》这期节目时, 出镜主持王静要采访一位峨眉山报国寺的通永大师。由于通永大师年事已高, 采访时偌大的一个厅堂里, 通永大师坐在一张椅子上, 而这时王静就马上弯下身蹲在通永大师旁, 大师的弟子们也纷纷蹲下, 形成了以通永大师为中心的一个画面结构。王静立刻与大师拉近距离, 用肢体语言表达出对大师的崇敬之意。当采访临近结束时, 王静总觉得心中有一种情感没有表达出来, 于是她没有受预定方案的约束, 起身双手合十对大师表达祝福:“祝您身体健康”。通永大师听罢, 微笑着用手抚摸王静的头顶。双方的动作交流让整个采访显得真切动人, 情意浓浓, 并把节目推向了最高潮, 带给了观众更多的心灵回响。
(二) 道具非语言性符号的运用
在主持节目过程中, 主持人要被受众接纳, 并进一步取得好的传播效果, 就需要尽可能地调动一切手段、运用多种信息符号, 试图攻破受众的心理防线。在电视节目主持人的种种传播手段中, 除语言符号外, 非语言符号, 即主持人的相貌, 服饰、表情、体态, 以及使用的道具等亦可成为主持人传播的重要策略[4]。研究表明, 在有两个人传播的局面中, 有一半以上的含义是通过非语言传播的。王静在主持《萍水相逢》时就擅长使用道具来引领谈话内容, 用意外的礼物来制造悬念, 营造谈话氛围。例如在《蜀中江湖行峨嵋派》的节目中, 王静来到峨眉山采访“玉面杀手”峨嵋派女弟子丑妞之前, 王静手拿大刀做了个开场白:“所谓关公面前耍大刀, 说的就是我现在的状况。而我的对手就是江湖上人称玉面杀手的峨嵋派女弟子丑妞。”而后, 王静挥舞大刀与丑妞展开对打, 展现出峨嵋派武术的传统风格和磅礴气势。观众在收看的同时也随王静的参与身临其境地感受武术的魅力。
四、结语
言为心声, 语言的表达, 不仅可以实现交流的目的, 表现出个人对于客体世界以及对于主体世界的认识, 同时, 又可以通过不同特色的语言, 呈现出自身的个性与认识世界的方式。语言是广播电视节目的重要组成部分。各类的电视节目都有各自语体的特点, 多样化的语体是节目多样化的重要标志。在采访过程中, 要做到言为心声, 语言的表达, 不仅可以实现交流的目的, 表现出个人对于客体世界以及对于主体世界的认识, 同时, 又可以通过不同特色的语言, 呈现出自身的个性与认识世界的方式。
摘要:广播电视的主要功能之一是通过电视作品来陶冶人的情操, 并提高人们的审美的趣味和水平。电视的语言运用非常重要, 因为电视编导和主持人依靠口头语言、肢体语言和电视语言把节目思想传递给受众众, 这些语言的综合运用使节目丰富多彩, 贴近受众并独具魅力。本文将结合自己的实践经验, 分析我国电视节目中的语言运用以及在研究过程中的一些启发性思考。
关键词:电视语言,运用及作用,实例分析
参考文献
[1]张隆栋.大众传播学总论[M].中国人民大学出版社, 1996.
[2]周华斌.艺术学基础知识[M].中国音乐学院出版社, 2006.
不同形态 第8篇
近几年来, 市场对于玉竹的需求量不断增长, 而玉竹野生资源却在不断减少, 因而对人工栽培玉竹规范化种植技术的研究越来越受到关注[6~10], 现在全国大部分地区有栽培。玉竹可一次种植, 隔年多次采收, 利用荒山荒地生产效益可观, 又不与粮田争地, 同时可以防止水土流失, 有效保护生态环境。本文通过研究不同肥料的使用量对玉竹生长发育的影响, 找出玉竹生长发育所需要的最佳施用肥料和施肥量, 为玉竹规范化种植提供科学依据。
1 材料与方法
1.1 材料:
挑选植株大小、长势一致、无病虫害、无黑斑、无损伤、色黄白、顶芽饱满、须根多的肥大1a生玉竹根状茎。
供试肥料:尿素、磷酸氢二铵、氯化钾、复合肥 (N含量为12%、P含量为10%, K含量为8%) 。
1.2 方法
试验方法:试验在吉林农业科技学院九站校区中草药种植园内进行, 量出260m2土地, 栽种前进行全面的整地, 深翻土壤30cm, 除净杂草和草根, 种前再打碎土块平整做高畦, 共分4畦, 每畦60m2分为10个小区, 共计40小区, 每小区6m2, 畦宽1m, 畦长20m。畦高20cm, 两畦间沟宽25cm, 沟深25cm。玉竹根茎于当天栽种, 以每小区1kg的量栽种, 行距25cm, 畦上单行栽植, 芽头向上, 栽种时每小区施加100g的基肥 (磷酸氢二铵) , 然后盖层薄土, 浇1次透水, 出苗后, 早晚用水勤浇, 及时清除田间的杂草及做好病虫害的防治工作。在玉竹开花时施加第1次肥, 对不同小区分别施入尿素、磷酸氢二铵、氯化钾、复合肥以及不施任何肥料 (CK对照) , 每种肥料的施肥量分别是10g/m2, 20g/m2, 30g/m2。第2次追肥是在6月份10g/m2、20g/m2、30g/m2。第3次追肥是在7月份结果期10/m2、20g/m2、30g/m2。试验采用随机区组设计, 3次重复, 结果采用spss20.0软件实验分析。
每隔10a对各个小区的10株玉竹进行形态指标的测定, 主要包括:株高、主茎直径、叶数、花数、果实数、主根粗、根鲜重、根分枝。
产量的测定:9月下旬挖出玉竹的根状茎, 去掉泥土, 称重。
2 结果与讨论
2.1 不同肥料不同施肥量对玉竹形态指标的比较分析
我们对玉竹形态指标数据进行统计, 采用SNK (q检验) 分析, 见表2。
从表2可以看出施肥对未施肥指标有显著的差异。各个处理之间指标存在极显著差异。
施肥对株高有明显的影响。从单因素施肥量看, 各处理之间差异极显著。复合肥中等施肥量对株高的影响极其显著, 株高最高, 株高复中>N高>K中>P低>CK。
施肥对主根直径有明显的影响。从单因素施肥量看, 复合肥中等施肥量的主根直径与其它处理之间差异极其显著, 主根直径最粗。P高、N高、K高、K低、N中之间差异不显著, 与其它处理之间差异极显著。主根直径复中>P高>N高>K高>CK。
施肥对叶片数有明显的影响。从单因素施肥量看, 复合肥低等施肥量的叶片数与其它处理之间差异极其显著, 叶片数最多。叶片数复中>P中>N高>K中>CK。
施肥对花数有明显的影响, 各个处理之间有极显著的差异。从单因素施肥量看, 磷酸二铵高等施肥量的花数与其它处理之间差异极其显著, 花数最多。花数的P高>复高>N高>K低>CK。
施肥对果实数有明显的影响, 各个处理之间有极显著的差异。从单因素施肥量看, P高施肥量的果实数与其它处理之间差异极其显著, 果实数最多。果实数的P高>复高>K高>N高>CK。
施肥对主茎直径有明显的影响。从单因素施肥量看, 低复合肥和高N施肥量的主茎直径差异不显著与其它处理之间差异极其显著, 主茎直径最大。主茎直径的复低>N高>P高>K低>CK。
施肥对根鲜重有明显的影响。从单因素施肥量看, 高复合肥施肥量的根鲜重与其它处理之间差异极其显著, 根鲜重最重。根鲜重的复高>P高>K高>N高>CK。
由表3可见不同肥料不同施肥量对根分枝无显著差异。
2.2 不同肥料不同施肥量对玉竹产量的比较分析
由图1可见, 各个肥料的最高施肥量对于玉竹的产量效果最为明显。
可以预测不同肥料施用对于产量有着促进作用。其中复合肥、氯化钾肥、磷酸氢二铵肥应用最大施肥量、尿素应考虑选用中等施肥量。
经过以上实验结果方差分析可以得出:施肥各种指标大多数都比不施肥的高。
株高复中>N高>K中>P低>CK。
主根直径复中>P高>N高>K高>CK。
叶片数复中>P中>N高>K中>CK。
花数的P高>复高>N高>K低>CK。
果实数的P高>复高>K高>N高>CK。
主茎直径的复低>N高>P高>K低>CK。
根鲜重的复高>P高>K高>N高>CK。
3 结论
综上所述, 可知在玉竹的生长发育过程中, 施用复合肥效果最好, 以10~30g/m2为佳;若施用尿素20g/m2为好;磷酸氢二铵以10~30g/m2为好;氯化钾以10~30g/m2为好。
参考文献
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不同形态 第9篇
关键词:pH值,茶园土壤,铝形态变化
0前言
铝是岩石圈和土壤矿物组成的丰量元素之一。土壤中的铝主要存在于层状铝硅酸盐矿物的晶格中, 其余的铝以各种化学形态存在, 如Al 3+离子、Al (OH) 30、Al (OH) 2+, Al (OH) 2+和Al-HA等。土壤中铝的化学形态是极其复杂的。矿物风化释放的铝经水解、聚合、络合、沉淀等反应后转化为不同形态, 这些铝构成转化系列, 在土壤化学、物理学、发生分类学和环境化学等领域中起着重要的作用。
1 材料与方法
1.1 供试土壤
取南方不同省份茶园土壤样品, 经风干处理后过2mm筛, 装瓶, 备用。
土壤样品的处理:分别用0.20mol/L的盐酸溶液和0.20mol/L的Ca (OH) 2溶液处理原始风干土壤样品, 使其pH分别达到3.0、3.5、4.0、4.5、5.0、5.5、6.0后, 平衡10天, 自然风干后再磨碎, 检测。
对各地区样品进行统一编号方法:第一、二个大写字母代表地区, 第三个数字代表样品代号, 最后的大写字母代表上下层0~20cm (A层) , 20~40cm (B层) 。
云南思茅良种场茶园土样编号:YN。
江西桑茶研究所茶园土样编号:JX。
1.2 实验主要仪器
自动电位滴定仪 (719STitrino) ;调速磁力搅拌器;Sartorius PB-10酸度计;723可见分光光度计;755单光束紫外可见分光光度计。
1.3 原理与方法
待测液中的铝和铝试剂 (玫红三羧酸铵) 在中性或微酸性溶液中形成深红色素, 是一种内络合物, 在pH为4.0左右时, 显色的络合物最为稳定, 在一定范围内, 其红色的深浅与待测液中铝的含量成正比关系, 因此, 可借以比色测定铝的含量。
2 结果与分析
2.1 云南思茅良种场茶园土样
云南思茅良种场的土壤为红壤, 红壤为发育于热带和亚热带雨林﹑季雨林或常绿阔叶林植被下的土壤。
当pH值小于4.5时除了Al 3+其他形态的铝都在有所下降, 而且各种形态铝下降的速度也是不一样, Al (OH) 30和Al (OH) 2+、Al (OH) 2+下降比较缓和, 酸性的增强对这两种形态的铝影响很小。而Al-HA先是有所上升后有下降, 并且上升和下降都比较快, 这主要是酸性的强弱会影响土壤中有机质及其腐殖质的含量, 而Al-HA是与腐殖质络合的腐殖酸铝, 故它的含量会随着腐殖质的含量改变而有所改变。
在pH值小于4.5时下层的各种形态铝的含量随着酸性增强导致含量变化的趋势与表层土壤中的基本上保持一致。随着pH值越来越来小, 三价铝离子Al 3+的含量一直在增加, 其他形态铝有所减少。但是在相近的pH值范围内上下两层的除了三价铝离子Al 3+相差不多以外其他三种形态的铝变化挺大。
2.2 江西桑茶所示范场土样
江西桑茶所示范场土壤主要是黄棕壤, 发育于亚热带常绿阔叶与落叶阔叶混交林下的土壤。
在pH小于4.5时, 由于此时致酸的主要是铝离子体系, 所以三价铝离子Al 3+含量随着酸性的增强一直在增加。如果能控制铝离子的含量就可以降低土壤的酸性, 达到改良茶园土壤的效果。
对于土壤中可溶性铝的总量, 在pH值小于4.5时, 先是有所升高, 后有所降低, 最后又有所升高。在酸性增强的过程中, 部分溶性铝淋溶到下层, 当下层达到饱和的时候便不再淋溶。随着酸性的进一步增强, 固相的铝转变成可溶性的铝, 使得其含量又在上升。pH值大于4.5时, 各种形态铝的含量都在急剧的减少, 最后趋于平衡的状态。
在pH值小于4.5时下层的各种形态铝的含量随着酸性增强导致含量变化的趋势与表层土壤中的基本上保持一致。随着pH值越来越来小, 三价铝离子Al 3+的含量一直在增加, 其他形态铝有所减少。但是在相近的pH值范围内上下两层的除了三价铝离子Al 3+相差不多以外其他三种形态的铝变化挺大。如单聚体羟基铝Al (OH) 2+Al (OH) 2+和胶态铝Al (OH) 30含量明显比表层要少, 而腐殖酸铝AlHA的含量要高。在pH值大于4.5时, 每种形态的铝含量都发生急剧的变化, 显而易见含量都在减少。
3 结论
(1) 供试土壤中交换性铝的变异最大, 主要受土壤酸化, 施肥和土壤性质等因子的影响。以羟基铝聚合物为主的活性羟基铝与土壤氧化物和粘粒矿物的类型数量关系密切, 有机络合态铝主要受有机质种类和含量影响。
(2) 在土壤酸化条件下, 三价铝离子Al 3+显著增加。其生态学意义是随着土壤酸化加剧, 对植物有毒Al 3+将通过无定形活性铝先积累再向交换性铝转化的途径而渐增, 进而达到危害植物的水平。
参考文献
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不同形态 第10篇
关键词:不同形态角色,二维动画,运动规律
动画是一种虚拟的艺术, 因此, 动画工作者必须要了解“动”的原理与规律, 才能让无生命角色和物体动起来。目前, 我国动画教学和制作使用的大部分是来自美国迪士尼的动画师长久积累下来的动画绘制经验。但是在现实生活中, 不同人的体型可以区分为很多种类型, 男女之间体型也有很多不同之处, 总体上来, 分为正常、瘦弱、强壮、肥胖这几个类型。在这些不同体型中, 角色的各个动作都具有差异性。为了更好地表现出角色的人物特点, 动画表演要采用夸张的手法, 才能表现出不同角色动作的差异性, 从而使动画表演具有幽默风趣的艺术效果。
一、动画运动规律概述
动画运动规律是在动画中, 合理地表现出现实物理世界中的自然现象, 是对动画中的动作结构进行处理的规律, 介绍了空间、时间、速度以及张数的概念。动画运动规律是动画的科学依据, 与自然现象的规律问题有关, 是基于遵循科学规律以及自然法则, 将自然现象真实地再现, 使动画得以实现。在创作动画的时候, 为了将这些动作和运动规律紧密联系起来, 动画中的各个动作都要具有自身的运动规律, 只有这样, 才能完美的体现出动画人物的动态, 使动作表现更加自然、合理及顺畅。另外, 动画运动规律都是以人物、动物及自然现象等日常生活动作为参考进行表现的, 因此, 动画的制作基本上都是以人、动物及拟人的物体等角色为主要剧情。人物动作的基本规律是相同的, 活动都是由人体骨骼、关节、肌肉所支配, 但是受性别、年龄、体重等因素的影响, 这些相同的动作也存在一些差异。在日常生活中, 这些动作大家早就习以为常, 司空见惯。但是在制作动画的时候, 为了能够给人一种独特的角色魅力, 要根据角色的性格、身份、体型等特点, 在充分考虑好基本人物动画规律的基础上, 把这些动作差异给予夸大化的表现, 按照剧情的要求, 才能更加深入地刻画出人物的动作。
二、运动规律在二维动画制作中的作用
动画中角色的动作是用一张张静态的图像合成的, 为了吸引观众, 在对动作进行夸张的同时, 要让人感觉到这些动作与现实中的动作非常接近。因此, 通过的适度夸张, 在动画片的制作中, 掌握和运用好人物运动规律, 才能制作出具有真实感的角色动作。如:经典动画片《米老鼠和唐老鸭》中, 唐老鸭在行走的时候, 其双腿的抬升幅度, 手臂的摆动, 在运动的过程中, 整个身体的曲线、运动弧度都比现实中人们行走时的幅度要大很多, 每一个动作都十分诙谐、夸张。而在角色动作制作过程中, 在严格遵循人物运动规律的基础上, 要合理运用人物的运动规律, 对角色的动作进行夸张, 只有这样, 合成后的动作才不会脱离现实生活中的真实感, 才会栩栩如生, 这种从真实生活中提炼出来的动作, 增强了整个动画中角色表演的可信度。因此, 在二维动画片的制作中, 运动规律具有非常重要的作用。动画是一门动态的艺术, 自第一部动画片产生以来, 动画师通过对片中角色的动作表演, 营造出幽默的剧情氛围和一个个性格鲜明的角色, 动作在其中的重要性是不言而喻的, 其背后的指导原则就是运动规律。
三、不同形态角色在二维动画中的运动规律
动画片中表达情感的主要角色是人, 因此, 在人物运动规律中, 对人物动作、表情研究都十分重要, 不同形态的角色, 从结构、动态线等因素上对人的运动有重要的影响。人的身高、不同年龄、不同体型的表演方式都有所不同, 为了获得有趣的效果, 动画片设计角色的动作时, 要格外注重这方面的运动规律。
1. 不同形态角色行走的运动规律
在走路的时候, 人的双臂会随着左右腿交替向前而摆动, 并且两腿与双臂的方向正好相反。人走路的时候整个身体呈现出波浪型运动, 也就是说, 当一只脚着地, 另一只脚向前移动到两腿相交时, 会升高身体的高度会。而当脚步迈出时, 会降低身体的高度。在走路的过程中, 脚局部的变化非常重要, 为了使走路更加生动, 要处理好脚跟、脚掌、脚趾及脚踝的关系。因此, 在制作动画时, 要根据动画的风格, 在熟练掌握人物行走的基本规律上, 根据各种剧情和影片的风格, 进行适度的夸张。
一般情况下, 在制作过程中, 把握好普通人物造型走路的基础上, 要对人物风格的特殊性进行考虑, 如:在画一个体型肥胖人走路的时候, 要从各个方向来考虑人物重心的改变, 不管是正面走路还是侧面走路, 在走路的时候, 重心都从一只脚转移到另一只脚。每次抬脚, 身体的重量会随着向前带, 并把重心转移到另一只脚的那一侧。这时臀部的移动方向和肩膀的左右倾斜线条的平行线相反。并且由于身体和手臂的肥胖, 手臂的摆动也就有独特的摆动方法, 走路摆动手臂时肌肉之间会产生摩擦, 手臂向两边较为张开的方式进行走路, 能够避免长久走路持续摩擦的阻碍, 这种效果越大就越显得比较滑稽可爱。如:《埃及王子》中胖祭司的造型和动作, 走路扭动姿势就像舞蹈的祭司, 甚至双手运动的线条, 都是金字塔型的, 滑稽可爱。另外, 角色走路出了有身材胖瘦之分的区别外, 也有男女走路、大小走路的步伐差异。如:在动画制作中, 一般来说, 个头大的家伙走路比个头小的角色慢, 受体重的影响, 个头大的姿势不如小个头灵活。同一场景中, 如果他们以同样的时间走同样长的路程, 体型庞大的角色往往走在体型娇小的前面, 体型娇小的角色要加快速度。并且一般情况下, 双脚并拢地走, 动作就会由阳刚的步子向柔弱脚步转变;两脚分得很开、走得大大咧咧的情况, 会显得人物比较具有阳刚气。在绘制穿裙子女性走路时, 双脚并拢地走能够是为了保护女性的跨步, 限制动作的幅度, 这样走路的步伐都是小碎步, 会导致步伐距离较小, 身体的上下移动幅度会显得较小。而在绘制男子走路时, 尤其是强壮型的男子, 由于身体结构关系的因素, 走路时没走一步头部和身体都要有很大幅度的上下浮动, 要强调两腿叉开踏步前进。
2. 不同体型角色跑步的运动规律
与走路的姿态相比, 人跑步时的姿态有很大的不同, 跑动的时候, 双手握拳, 双臂向上提起, 身体前倾, 双脚跨步很大。因此, 在跑步的时候, 不管是人物还是动物角色, 双脚都没有同时落地的过程。当然不同形态角色大步奔跑的时候, 由于跑动速度的不同, 双臂的摆动会有变化, 双脚会同时离地, 跑动时, 与正常走路相比, 腿部跨动的幅度会很大, 身体的高低起伏呈现出波浪型运动轨迹。一般情况下, 不同年龄、不同场合以及不同情节下, 除了一般的跑姿, 会有不同的跑步姿态。如:老态龙钟的老年人跑动波浪轨迹较为平等, 步伐很小, 而强壮的年轻人动作幅度较大, 肌体动作比较舒展。
正常体型下的人物角色跑步的运动特点主要有重心向前, 跑步也和走路一样人的身体起伏变化呈波浪状。而当画一个体型肥胖的角色跑步时, 首先大胖子的跑步方式跟正常体型人物呈相反方向。这是由于体型肥胖会夸大肚子的重量感, 需要画成后倾的姿势, 身体往前倾会使重心太靠前, 所以胖子的跑步身体是往后倾的, 只有这样才能平衡重心姿势。在跑步时, 胖子身体上的肚子会产生反作用力, 身体的上下起伏会比较剧烈, 当身体向下时, 受惯性的影响, 大肚子会呈向上的趋势, 因此, 要强化波浪线效果的关系, 这样才会人物的形象更加生动幽默。在制作一个较为丰满的女性角色跑步时, 跑步中的反作用力同样也适应, 同样也可以进行夸张的表现。受之前上升作用力的影响, 当身体呈下降趋势时, 女性胸部的重点会上下抖动;身体呈向上趋势时, 胸部和胖子的肚子一样, 会呈向下趋势, 只有这样才能增加角色的魅力, 同样在女性的臀部、头发等部位上, 也可以使用反作用效果的运动规律。
3. 人物跳跃的运动规律
下蹲、腾起、落下三个基本动作组成了人或拟人化角色的跳跃。在跳跃运动过程中, 角色身体下蹲时, 双臂会向后摆动, 腿呈弯曲状, 臀部位置会降低;当腾空跃起时, 角色身体立起、双脚后跟抬起, 双臂呈快速向上前方摆动的动势;身体落下时, 身体下沉后再立起, 双腿呈微曲状。在动画镜头中, 跳跃时需要注意形成的波浪形曲线的运动轨迹。在绘制一个比较肥胖滑稽的角色时, 角色越肥胖, 跳跃动作的各个倾斜方向越要扩大, 只有这样才能支撑起角色的重量感。在一开始准备跳跃阶段时, 由于身体重量带来的载重压力, 双手甩向身后, 使身体向下蹲的幅度加大, 几乎可以呈贴地面的趋势。并且跳起来的过程中, 由于身体重量不方便控制平衡, 身体肌肉反方向反弹, 双手会张开用以辅助身体平衡。跳起来的时候, 突出的肌肉会向下斜, 落地的时候, 双腿和身体弯曲的幅度基本和起跳准备一样。
动画制作过程中, 如果只是单纯的利用运动规律, 就像机器人人一样, 所表现出的角色就会显得单一, 没有个性。因此, 我们要做好运动规律的动作表现, 在准备表现角色动画时, 要充分考虑什么样子的角色在动, 这种角色需要用什么样的方式才能充分表现出他的动态, 要绘制好运动规律, 大勇于胆创新。动画片中的角色包含了各种各样的人, 除了体型的差异之外, 还有人物性格上的原因, 会导致走路、奔跑和跳跃等等这些常规动作的表现方式完全不同, 甚至动物也是一样。因此, 在绘制的时候, 越要表现好角色的表演技巧, 越要从基本的动作入手, 找到其自身的运动规律和外在所表现出的个性, 只有这样才能更好的体现出其特色, 提高动画制作的水平, 更好地表现动画内容和内涵。
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不同形态 第11篇
摘 要:翻译活动不只是语言的转换,更是文化的转换,受到意识形态、主流诗学等因素的影响。本文依据勒弗威尔影响翻译创作的意识形态因素解释20世纪三四十年代林语堂翻译创作在国内外不同影响的文本外因素。
关键词:林语堂 勒弗威尔 翻译创作 意识形态
引言
翻译不仅是语言间的转换,更是两种文化之间的转换。林语堂正是站在文化的立场,以“两脚踏东西文化,一心评宇宙文章”之大气,“向中国人讲外国文化,向外国人讲中国文化”。然而,在20世纪,尤其是三四十年代,林语堂的翻译创作在国内外的影响却存在较大差异。他坚持翻译即创作,翻译是一门艺术的观点,集编译、节译和选译于一体进行了大量的翻译创作。在当时的中国文坛,林语堂的翻译创作及其翻译思想是独特的,甚至是游离于主流之外的。但是林语堂本着面向西方读者讲述中国文化的目的,着眼于目的语的翻译策略,在美国乃至西方取得了巨大的成功。同是出自林语堂之手的翻译创作在当时不同民族、地域之间却产生了不同影响,究其原因,最主要的有三方面的因素:赞助人,主流意识和主流诗学,这也正是翻译文化学派领军人物勒弗威尔倡导的影响翻译创作的“三因素”论。本文将着重从主流意识方面探讨林语堂翻译创作在20世纪初中期在国内外的不同影响。
一、林语堂的翻译创作及翻译思想概述
林语堂(1895—1976),正如其本人所说:“我的最长处是对外国人讲中国文化,对中国人讲外国文化。”早在20世纪20年代,面对多种外来文化、思潮的纷至沓来,林语堂便以精通英语之所长,翻译和介绍西方论著,如意大利哲学家、美学家克罗齐的《美学、表现的学科》;英国诗人,作家王尔德的《艺术的批评家》;丹麦文艺批评家,文学史家布兰代斯的《亨利·易卜生》;美国文艺批评家斯平加斯的《新的文评》等。1929年,林语堂还编译了著名的《开明英文读本》、《开明英文文法》等。林语堂“向外国人讲中国文化”始于用英文创作。从1935年,他开始了英译中国古近代名著的事业。翻译的作品有《浮生六记》、《孔子之智慧》、《中国之智慧》等,用英文创作的作品有《吾国吾民》、《生活的艺术》及长篇小说《京华烟云》等。
林语堂集编译、节译,甚至改译于一体,倡导翻译即创作,最早提出翻译是一种艺术。在其《论翻译》一文中,阐明了“忠实,通顺,美”的标准。值得一提的是“忠实”并非字字对译,而是零字所组成的句意。译者不但需求达意,而须以传神为目的,并指出绝对忠实是不可能的。同时,林对译者提出了“三个条件”:对原文文学及内容上透彻的了解,具有相当的国文程度,能写清顺畅达的中文。除“三个条件”外,还指出译者应该对原著,对读者,对艺术负责。林语堂一生著述颇丰,形成了自己独特的翻译观。但是其译作并未在20世纪二三十年代的中国刮起狂澜,却风靡美国,席卷西方。中外不同的主流意识造成了林译作品在文本选择,翻译策略与方法等方面的不同,正是主流意识的不同造成了林译作品在20世纪50年代中外不同的影响。
二、意识形态因素对翻译创作的影响
传统的翻译被认为是两种语言间的转换,因而翻译研究一直以语言分析和文本对照为主要任务。20世纪70年代以后欧洲“翻译文化学派”的兴起拓展了翻译研究的视野,使翻译研究出现多元化趋势。作为文化学派的代表人物,勒弗威尔在1990年与巴斯耐特合著的《翻译、历史与文化:资料汇编》的导论中,从文化的视角,探讨了意识形态、赞助人及其诗学等对翻译形成的影响。
勒弗威尔指出意识形态是指在一定经济基础上形成的人对于世界社会的有系统的看法和见解。在翻译的形成中,译作的形象受两种因素的制约:译者的思想意识和当时在接受语文化中占主导地位的诗学。意识形态决定了译者基本的翻译策略,也决定了它对原文中语言和论域有关问题的处理。译者对自己和自己文化的理解是影响其翻译方法的诸多因素之一。意识形态对翻译的影响是毋庸置疑的,方式是多种多样的,影响的方式有大有小,大到影响翻译文本的选择,小到具体翻译方法的运用。我们应认识到翻译并不仅仅是语言的转换,文字的转换,而且是不同文化,不同意识形态的对抗和妥协。文学翻译与社会、历史文化密不可分,只有将翻译作品置于广阔的社会、历史文化中才能充分考虑译本的作用及其影响。
三、林语堂翻译创作在国内外不同影响的意识形态因素
20世纪初期中国经历了“新文化”运动的洗礼,备受西方各种思潮的影响,加之中国国内战乱不断,内忧外患,国内主流意识出现前所未有的复杂化、多样化趋势。但从先进知识分子阶层的主导意识来看,可以概括为革新意识和战争意识。这两种意识形态在中国深受帝国主义和封建主义双重压迫和剥削的情况下都主张抗日救亡、保家卫国。于是,大量的被压迫民族国家及俄罗斯的文学作品通过翻译被介绍到中国。据《中国新文学大系·史料索引(1919—1927)》中《翻译总目》的统计,“五四”运动以后八年内翻译的外国文学作品共有187部,其中俄国为65部,占三分之一。此外是法国的31部,德国的24部,英国的21部,印度的14部,日本的12部,其中65部作品中又以托尔斯泰(12部)、契可夫(10部)、屠格涅夫(9部)为最多。这些国家的作品在当时的知识分子阶层看是进步的,积极的,能够直抒愤懑之情,同病之忧。然而林语堂当时所主张的“幽默”“性灵”说不仅不会让国人“闲适”起来,反而引起了非议。郭沫若曾在重庆《新华日报》上向林语堂发难,将林语堂的新作《啼笑皆非》改成了《啼笑皆是》,田汉写了《伊卡拉斯的颠落——读林语堂先生<论东西文化>》,秦牧写了《恭贺林语堂博士》等文。林语堂当时翻译的选材以及创作的主题显然不合中国时宜。因而,除了早期编纂的英汉字典工具书得到盛行,林语堂的翻译创作都游离在了中国文坛的边缘。
然而,林语堂的翻译创作在美国掀起了“林语堂热”。这与当时美国社会背景息息相关。20世纪初是美国进入“现代社会”的时期,在这一个时期,美国人,尤其是文化青年,一方面承受第一次世界大战的巨大心理冲击,而另一方面受到了新时期即将到来的强烈的“现代意识”的撩拨,在历史造成的“迷惘”和经济繁荣激起的亢奋中,有点无所适从,却又跃跃欲试。他们心向着未来,眼望着过去,手捂着创痛,脚步沉重地跳起了迎接新时代的狂欢的舞蹈。但是纽约股市的暴跌激起的经济大萧条,以及随之而来的第二次世界大战让人们度过了历史上最不堪回首的时期。社会动荡和经济起落导致了认识的冲击和文化的断裂,也活跃了思想,强化了反叛意识,在批判传统的同时,寻找新的政治信仰,新的经济模式,新的价值观念和表达生活的新的艺术语言。
在林语堂之前的很长一段时间内,外国人对中国的了解是有隔膜的,甚至是扭曲的。一谈到中国也只是局限于孔夫子、龙、玉、丝、茶、筷子、鸦片烟、男人头上的辫子、女人的小脚、狡猾的军阀、野蛮的土匪、保守的农民以及瘟疫、贫穷和各种痼疾等。总之,中国和中国人对他们来说是神秘的,他们怀着好奇的心理急切的想揭开这神秘的面纱。1935年出版的《吾国吾民》正是满足了美国人的好奇心理。仅在9月至12月间的四个月中,就印了七版,在当年美国畅销书目上名列榜首。一本中国人的书能列入Best-seller十大名著之一,畅销美国,这在西方世界是破天荒第一次。林语堂正是满足了西方读者的“视野期待”,才会在美国一举成名。在填补西方人对中国情况知识空白的同时,林语堂以东方文明的悠闲哲学来批判美国高度机械工业化所造成的人的异化,着眼于重新唤醒美国人头脑里曾经有过但当时已经丧失的自然主义哲学精神。例如,《生活的艺术》涉及的对品茗、赏花、赏雪、听雨、吟风、弄月等东方情调曾被美国中产阶级当作医治西方社会病态心理的灵丹妙药。林语堂的翻译创作符合当时美国社会的各种规范,满足当时西方人的文化需求心理,因而他的作品很快被翻译成十几种不同文字,历经三四十年而不衰。
结语
翻译作品不仅受文本内因素的制约,还受到文本外因素如主流诗学,意识形态等的制约。不同的意识形态决定了不同的社会文化价值观念,造成了读者不同的“期待视野”。林语堂翻译创作正是迎合了西方读者的这种期待,符合西方主流意识与诗学习惯将中国文化传播出去。尽管林译作品在20世纪初中期动荡的中国没有受到重视,但其作品价值现在受到了越来越多的关注,他的翻译观也被更深入地了解。意识形态的斗争变化无疑也起到了关键作用。看待翻译作品无疑也应该将其置于特定的社会、历史、文化下进行意识形态、诗学系统等多方面考察。
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不同形态 第12篇
1 材料与方法
1.1 试验材料
选择中生环境下不同生长类型的15种藓类植物。所有标本存放于毕节学院植物标本室。
1.2 试验方法
挑选生长健壮、颜色新鲜的标本,放入清水中浸泡,30min后取茎中上部进行横向切片,然后在XSP-18A显微镜下观察,用OLYMPUS FE-280相机拍照。
2 结果与分析
藓类植物茎的横切面可以分为表皮、皮层和中轴3个部分。不同生长类型的藓类植物,各部分结构变化和主要导水组织稍有差异(见表1)。
(1)疣肋曲柄藓(Campylopus schwarzii Schimp)。采自毕节阳山山顶,沙土,环境干燥,密集丛状生长。茎横切面圆形。表皮细胞1~3层,四至六边形,小形,厚壁,棕红色。皮层细胞五至六边形,透明,薄壁,角隅加厚。中轴细胞四至六边形,小形,透明,薄壁,细胞角隅处加厚(见图1)。
(2)云南墙藓(Tortula yunnanensis Chen)。采自毕节学院花池墙角,石壁薄黏土,湿润,密集丛状生长。茎横切面近圆形。表皮2~3层,小形,厚壁。皮部细胞大,圆五至六边形,透明,薄壁,角隅加厚。中轴分化不明显(见图2)。
(3)黄丝瓜藓(Pohlia nutans(Hedw.)Lindb)。采自毕节阳山华山松林下,沙土生,环境干燥,密集丛生。茎横切面五边形。表皮细胞2层,圆多边形,棕黄色,厚壁。皮层细胞多层,大形,透明,薄壁,角隅加厚。中轴细胞六边形,小形,透明,薄壁,角隅加厚(见图3)。
(4)金发藓(Polytrichum commune Hedw)。采自毕节阳山,环境干燥,密集成片生长。茎横切面不规则五边形。表皮细胞1~3层,六边形,厚壁,角隅处强烈加厚,纹孔明显。外皮层细胞角隅处强烈加厚,纹孔明显。多数皮层细胞圆多边形,薄壁,角隅加厚,有集中在一起的小形厚壁细胞。中轴细胞薄壁,明显分两部分,外围2~4层细胞形状不规则,小形,厚壁,横向排列延伸至皮层;内部面积大,细胞近圆形,壁薄,角隅加厚(见图4)。
(5)皱叶匍灯藓(Plagiomnium arbusculum(C.Muell.)T.Kop)。采自赫章县洛布石林洞口,土生类型,阴湿环境,密集成片生长。茎横切面近圆形。表皮细胞2~3层,圆形,厚壁。外皮层细胞有纹孔场,皮层细胞薄壁,角隅不明显加厚,有小形厚壁导水细胞。中轴细胞多边形,小形,薄壁,角隅加厚(见图5)。
(6)东亚小金发藓(Pogonatum inflexum(Lindb.)Lac)。采自毕节阳山,沟边,沙土生,环境湿润背阴,密集成片生长。茎横切面不规则五边形。表皮细胞1层,椭圆状六边形,厚壁,棕红色,细胞胞腔透明部分为椭圆形。皮层细胞多层,薄壁,角隅加厚,在对应的横切面角部,有集中成束的厚壁细胞。中轴细胞小,圆多边形,壁薄,角隅加厚(见图6)。
(7)树藓(Girgensohnia ruthenica(Weinm.)Kindb)。采自梵净山,稀疏丛生。茎横切面近圆形或圆三角形,密生假根。表皮细胞3层,圆多边形,胞腔圆形,透明,壁厚,棕红色。皮层细胞薄壁,四至十边形,角隅加厚。中轴比例小,细胞长方形或圆多边形,壁薄,角隅加厚(见图7)。
(8)砂藓(Racomitrium canescens(Hedw.)Brid)。采自毕节灵峰峙,路边岩面薄土,环境干燥,稀疏生长。茎横切面圆形。表皮细胞2~3层,多边形,棕红色,厚壁。皮层比例大,细胞四至六边形,壁薄,角隅加厚。中轴不分化(见图8)。
(9)网孔凤尾藓(Fissidens areolatus Griff)。采自洛布石林,石壁薄土,湿润,稀疏生长。茎横切面卵形。表皮细胞2层,六边形,厚壁。皮层细胞多层,五边形,薄壁,大形,透明。中轴细胞小,薄壁,角隅加厚(见图9)。
(10)急尖耳平藓(Calyptothecium hookeri(Mitt.)Broth)。采自梵净山黑河湾,石生类型,水湿环境,交织生长。茎横切面圆形。表皮细胞多层,多边形,厚壁,具纹孔场。皮层细胞圆多边形,角隅加厚,与表皮细胞分界不明显,逐渐过渡为薄壁细胞,有小形厚壁细胞。中轴分化不明显(见图10)。
(11)塔藓(Hylocomium splendens(Hedw.)B.S.G)。采自梵净山,林下湿生,交织着生。主茎横切面椭圆形。表皮细胞多层,多边形,壁特厚,红色,具纹孔场,胞腔小。皮层细胞圆多边形,薄壁,角隅加厚,细胞壁清晰,有小形厚壁细胞。无中轴分化(见图11)。
(12)穗枝赤齿藓(Erythrodontium julaceum(Schwaegr.)Par)。采自毕节灵峰峙,干燥石壁,环境干燥,平铺生长。茎横切面椭圆形。表皮细胞3层,长六边形,厚壁。皮层细胞多层,五至六边形,大形,透明,薄壁,角隅加厚不明显。中轴分化不明显,比例小,由几个略小的薄壁细胞组成(见图12)。
(13)鼠尾藓(Myuroclada maximowiczii(Borszcz.)Steer)。采自赫章洛布石林洞内,湿润,片状平铺生长。茎横切面椭圆形。表皮细胞2~3层,圆六边形,厚壁。皮层细胞圆多边形,透明,薄壁,角隅加厚。中轴比例小,细胞多边形,薄壁,角隅加厚(见图13)。
(14)刺叶假悬藓(Pseudobarbella spiculata(Mitt.)Luo)。采自梵净山,环境湿润,树生,悬垂生长。茎横切面圆形。表皮细胞4层,四至六边形,厚壁。皮层细胞圆四至六边形,薄壁,角隅加厚。中轴分化不明显(见图14)。
(15)气藓(Aerobryum speciosum Dozy et Molk)。采自梵净山,悬垂生长。横切面圆形。表皮细胞4~5层,多边形,厚壁。皮层细胞大形透明,角隅加厚,纹孔场多数。中轴由数个形状不规则多边形的薄壁细胞组成,角隅加厚(见图15)。
3 结论与讨论
(1)藓类植物表皮细胞壁不同程度地增厚,具有一定的纹孔场,为藓类植物获取水分后快速运输水分和传递信息提供了保障[3]。多数皮层细胞大形薄壁透明,原生质体圆形或椭圆形,这增大了质膜的表面积,有利于水分的吸收[4],加大了表皮细胞的吸水功能。茎横切面细胞角隅加厚的现象,具有机械支持作用,保证细胞具有一定形状,锁住水分滞留于植物体内,同时让细胞壁之间留有很小的空隙,形成毛细管,便于水分的流动和渗透。
(2)密集成片生长和匍匐生长的藓类植物,茎表皮细胞纹孔场明显,水分容易由外界经表皮进入体内,滞留于皮层和中轴中。
(3)茎中轴的有无与藓类植物的生长类型无关,但是多数直立藓类植物茎中轴比例明显大于匍匐生长的种类。
摘要:对不同生长类型的15种藓类植物茎进行解剖学观察和比较分析,结果表明:不同生长类型的藓类植物,各部分结构变化稍有差异。
关键词:藓类植物,茎,形态解剖
参考文献
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[2]ZENG X B(曾信波).Study on the function of soil and water conse-rvation of bryophyte layer[J].Journal of Soil and Water Conservation(水土保持学报),1995,9(4):118—121(in Chinese).
[3]詹琪芳,王幼芳,李粉霞,等.两种生境下的8种藓类植物茎结构的比较解剖学研究[J].西北植物学报,2006,26(2):217-225.
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