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安全管理措施范文

来源:开心麻花作者:开心麻花2026-01-051

安全管理措施范文(精选12篇)

安全管理措施 第1篇

a) 具体落实安全责任。中国水库管理法规在立法层次上分为国家法律、国务院行政法规、部门规章和地方法规。这些内容随着实际情况的不断修订, 已形成较为完善的法律法规体系。根据国家相关规定, 中小型水库的管理单位是水库安全管理的责任主体。地方各级政府、水行政主管部门、水库所有者等责任主体的职责范围与权利义务必须有明确的规章制度, 使其有制可依、有章可循;b) 建立独立正规的大坝安全监测中心。目前, 中小型水库大坝的安全漏洞主要集中在安全监管上, 大部分水库只在每次强降雨到来时对水库的安全工程进行临时性检查, 这种检查的随机性较强, 很难透视到工程的内部, 收效甚微。因此, 对水库大坝的安全建立独立的监测中心就显得尤为重要, 独立的监测中心的职责明确, 对大坝水库的安全管理被纳入日常, 中心配备相应的工程技术人员和相应设备, 提高监测的专业性, 使监测工作落实到实处;c) 通过专业培训提高管理人员素质。目前的水利工程管理中, 专业性滞后是一个非常显著的问题, 也就是说, 水库管理人员缺乏专业技术, 水库运转设备缺乏专业支持, 这和国情有一定的关系, 但更重要的是缺乏对水库大坝的安全管理风险意识, 当水库一旦出现安全隐患, 管理人员无法及时有效处理, 导致问题越来越大。因此, 对水库管理人员的专业培训就显得尤为重要。水利工程的管理是一项非常专业的工作, 对培训也要引起高度的重视, 使管理人员可以接收更多专业培训, 并在培训中熟练掌握水库大坝运行观测、度汛预案编制、洪水调度运用和大坝应急抢险等水库管理知识, 以此提高水库管理水平。水库的管理人员必须取得“全国小型水库岗位培训合格证书”后才能上岗承担管理工作。

标准化管理措施和架子队管理措施 第2篇

一、标准化管理措施

1、明确推进铁路建设标准化管理的意义、目标和要求

1)重要意义:大力推行铁路建设标准化管理,有效提高铁路建设管理水平,高标准、高质量 高效率地完成大规模铁路建设任务,是铁路建设落实科学发展观的重要内容,是贯彻“高标准、讲科学、不懈怠”要求的重要 途径,是落实“六位一体”管理要求的重要 抓手,是建设精品工程和安全工程的客观 要求,是提高企业管理水平和发展实力的 迫切需要。

2)总体目标:落实“高标准、讲科学、不懈怠”要求推行统一的建设技术标准、管理标准、作业标准,体现先进性、系统性、统一性、文化性的铁路建设标准化管理体系,形成项目各项工作闭环管理、有序可控,使建设项目“六位一 体”控制水平明显提高,把本工程建成精品工程、安全工程。

3)总体要求:必须以工程质量安 全为核心。必须牢固树立“安全第一、质量至上”的理念,切实增强工程质量和安全的责任意识、忧患意识,树立对国家、对人民、对历史高度负责的使命感和责任感,精心组织、精心设计、精心施工、精心管理,确保工程质量万无一失,使建设的每一项工程都能经得起运营的检验、社会的检验和历史的检验。

2、标准化管理措施:

1)管理制度标准化管理制度涵盖技术、管理、作业三大标准和铁路 建设工作的方法面面,是全面推行标准化管理的基础。要严格遵守铁路建设项目施工管理规定及施工技术标准,组织项目部按照建设项目要 求,建立起全过程、全方位、全覆盖的施工现场管理、技术管理、质量管理、安全管理、物资设备管理等管理制度,制订切实可行的考核标准,编制施工 作业指导书、施工作业要点卡片等作业标准,并结合采用“四新”成果和现场实际,不断完善和更新。

2)人员配备标准化,管理机构设置和人员配置是决定项目建设水平的关键,要严格按规定组建项目管理机构,根据项目管理需要,选择有责任心、懂业务的管理人员,通过培训提高管理人员素质与业务能力并进行考核,配齐配强现场管理人员。

3)现场管理标准化,要将现场管理标准化作为标准化管理的重点工作之一。要按照《铁路建设项目现场管理规范》,按照以人为本、因地制宜、节约用地、满足施 工需要,做好施工现场布置工作;要做好现场安全防护设施、警示标志的设置和安全防护用品的配备,确保现场作业安全、用电安全、危险爆破品使用 安全;要做到现场各种质量数据、原始记录真实完整,对质量现状进行分析,及时总结改进;要加强现场环境保护工作,合理设置取弃土场地,及时处理现场废物垃圾,整治道路污染。要规范管理机械设备,按照生产需要配置机械设备,加强机械设备维护,使机械设备处于良好状态;要加强物资材料管 理,严把物资材料进场质量关,规范物资材料保管 工作;要加强技术管理,组织做好施工图现场核对、施工技术调查、施工技术交底和工程测量等工作; 要按照《工地试验室建设标准》和施工需要,建立工 地试验室,规范试验程序,实现专业化管理,保证抽样的规范性和试验结果的准确性;要完善文明施工管理制度,建立文明施工的行为标准,实现文明施工目标。

4)过程控制标准化,要将过程控制作为重点工作之一,将建设单位确定并纳入施工合同的质量目标、安全目标等过程控制目标进行细化,贯彻到整个施工过 程,落实到每项工作、每道工序。要根据建设单位指导性施工组织设计编制实施性施工组织设计,根据批准的实施性施工组织设计编制现场施工组织进 度计划和施工作业计划,优化资源配置,按计划组 织实施;要落实质量责任制和程序性文件,实现全员质量管理,对影响质量的要素实行重点管理;要落实安全管理责任制和应急预案,分析影响安全的要素,配备安全设施,严格执行安全作业程序;要严格按照施工图和作业标准进行施工,推广符合现场实 际、作业人员易记好用的应知应会卡片,真正将各种管理要求和措施融入到作业标准中,落实到作业 人员的操作中;要严格施工过程考核、评定工作,做好工程自验,做好工艺工法的过程控制和创新等工作。

二、架子队管理措施

1、架子队的组建

(1)架子队应按照“管理有效、控制有力、运作高效”的原则组建。项目经理部根据在建工程的规模,在本项目经理部中设两个架子队:角美架子队、漳浦架子队。

(2)架子队管理层人员设置:队长、技术负责人、技术人员、质量员、安全员、试验员、材料员、施工员及班组长。(3)架子队可下设几个作业班组,作业班组由班组长、主要技术工人(根据施工作业场所的需要配备人员)、安全员(防护员)等员工组成班组骨干,根据实际需要配备劳务人员。所有劳务人员全部纳入架子队管理。

2、架子队人员职责

(1)队长:负责架子队的施工组织领导,生产指挥协调等全面工作;(2)技术负责人:负责架子队的全面技术管理工作,制定技术方案、审核技术交底、现场技术指导、技术内业管理等工作。

(3)技术人员:按职责分工,做好技术测量、放样、定位、技术交底、内业资料等技术管理工作。

(4)质量人员:负责架子队施工质量监督、检查、监控等全面工作;对不符合质量标准要求的有权停工并采取措施进行改正。

(5)安全人员:负责架子队施工安全管理与监督,对违章作业有权进行警告和经济处罚。

(6)试验人员:负责架子队施工过程中的检验试验工作,按规定进行检验和试验情况的监控。

(7)材料人员:负责架子队的物资、设备的管理与控制工作。按计划控制材料支出,加强材料核算;对设备运行状态和能力实施监控。

(8)施工员:负责协助队长做好架子队施工生产计划安排,各种资源调整与配备,作业班组间的生产协调等项工作。

(9)班组长:负责按技术交底组织班组施工生产作业,对班组施工进度、安全、质量等全面负责。

3、架子队用工管理要求

架子队的人员管理要纳入项目经理部整个人员管理工作之中,由项目经理部统一管理、统一规范。

(1)规范用工行为。架子队使用的劳务人员,必须是合格劳务分包队伍的人员,并按规定签订劳务分包合同;项目经理部应检查验证劳务分包企业与劳务人员签订的劳动合同并保存劳动合同的复印件。未签订劳动合同不得进入施工现场从事劳务作业。

(2)建立培训和持证上岗制度。对架子队的劳务人员与员工一样,对其进行岗前安全、质量和专业培训,培训合格后持证上岗,并完备培训记录。从事技术工种的,上岗前必须取得相关职业资格证书;从事特殊工种的,还应取得特种作业证书。

(3)建立劳务作业人员工资支付保障制度。为保证劳务作业人员工资及时发放,项目经理部应在开户银行设立劳务作业人员工资基金专户或由项目经理部代付劳务人员工资。

探析变电运行安全管理措施 第3篇

关键词:变电运行;安全管理;分析

变电运行作为整个电网系统中的关键环节,其安全稳定可靠的运行,在维护电网的顺畅工作中占据着举足轻重的地位,同时,由于变电运行复杂繁琐,具有较高的技术性,常容易在各种因素的影响下,诱发众多的安全事故,为电网造成不可估量的损失。因此,加强变电运行安全管理工作,具有十分重要的意义。

一、变电运行原理图以及变电运行中的问题

电力系统的变电站的作用是在电能传输和分配时进行电能的转换,改变电压和流向,确保电能在高压传输的情况下能够满足人们的生活和工作需要,提供稳定适当的电压变电运行作为整个电力系统的关键环节,其安全影响着电力系统的正常运行、供电的效率和质量。我国电力系统的发展已经经过了最初的探索阶段,正在向成熟阶段迈进,但是在现行的变电运行中仍然存在着一些安全问题:重视度不够、安全管理系统不完善、工作人员缺乏安全管理意识、基础设施不配套以及设备的老化和损耗。

第一,单位对安全管理的重视度不够。日常生活中发生的几次安全事故都是因为没有落实安全管理工作,基础的安全设施不配套导致的。在我国的电力运输和配送中出现的问题也主要是由于变电安全的基础设施不配套,安全管理工作没有落实到位造成的。大多数的电力单位对单位所采用的先进技术非常自信,认为不会出现安全问题,在安全管理上比较懈怠,安全管理的重视度不够。

第二,缺乏完善的安全管理系统。多数的电力单位对其所用技术和设备的检查不够,常常认为采用这些先进的设备不会出现问题,在单位中也就没有完善的安全管理系统,日常的工作没有规范,变电站的安全运行无法保证。在发生安全事故时,没有相应的应急系统,导致应急工作混乱,不能及时有效的恢复变电的正常运行。

第三,工作人员缺乏安全意识。工作人员的操作是影响变电安全运行的重要因素之一[1]。日常的工作中,电力操作人员缺乏安全意识,在工作中的状态不积极,往往是单位强制的要求维护或者领导检查时,员工才会去对基础设施进行检查和维护,很少主动的去维护设备。变电运行过程对设备的耗损相对较大,长时间的不维护保养会造成设备的老化、废弃等,甚至会影响到电力的传输和使用,更严重的可能导致一些安全事故的发生。

第四,基础设施不配套。变电站的设备进行过多次的更换,一些设备已经符合最新的技术标准,但是还有一些设备更换次数较少甚至从安装使用后就没再更换过的,使得变电站的设备不配套。同时,由于使用时间较长,原有的设备符合当时的标准和安全要求[2]。但在经过不断的改进后,现在已经属于被淘汰的不符合安全标准的设备了,但是由于一些原因,单位没有更换,在变电运行中增添了安全隐患。

第五,设备的老化、损耗带来的安全事故。长时间的变电运行导致设备磨耗较多,老化严重,工作人员的不及时的维护和保养为安全事故留下了隐患,由小细节引发大的祸端。设备的不良状态制约着电网工作的正常运行,降低了电力传输和转化的效率,严重的影响了人们的生活,给人们带来生活上的诸多不便,甚至经济损失。

二、提高变电运行安全运行的措施

针对变电运行中存在的单位对安全管理的重视度不够、缺乏完善的安全管理系统、工作人员缺乏安全意识、基础设施不配套、设备的老化、损耗带来的安全事故等问题,要通过加强变电安全运行的认识,完善单位的安全管理系统和制度,提高操作人员的专业素质,加强基础设施的建设,加强对于变电直流系统的管理,加强变电设备的检查维护来提高变电运行的安全。

1、落实变电系统的分析制度

变电系统的监控站应建立变电系统运行情况的分析制度,保证一个周期内作出一次分析,分析的主要内容包括变电站安全运行情况和变电站的管理工作。针对变电站日常运行中出现的问题进行分析,如果出现问题应及时采取相关的措施进行改进。

2、完善单位的安全管理系统和制度

引进先进的技术对变电实行科学有效的安全管理,单位内部不断完善已设立安全管理系统,加强对于变电运行的监控,统一单位内的管理制度和规范,促进单位的安全管理标准化,提高对于信号灯的检测频率和质量,加强对于光字牌和信息的保护的管理,强化五防闭锁在保护工作中的使用管理,经常对其进行维护和保养,提高系统安全事故发生时的预警机制,有效的保障倒闸操作时的系统安全。

3、加强基础设施的建设

加强基础实施的建设,使得接地线和接地刀闸的数量和位置符合标准,确保其牢固的接地[3]。同时加强主变、高抗冷却系统的管理,及时对换风冷电源进行切换,认真的检查备用电源和风机的完整程度,严格控制因为系统温度过高、负压过大导致的主变绝缘受损,引起系统跳闸,影响系统的正常运行,使得供电系统不能运转,配合使用五防接地桩,加大解锁钥匙的管理力度,实现管理的程序化。例如,在安装接地刀闸时严格遵循标准,确定位置和数量,明确刀闸的断开点,将接地点的螺栓稳固,验电后安装接地线。

4、严格落实检查制度

变电站的值班人员应增加利用变电系统的监控系统进行巡视的次数,如果出现变电站的故障,应立即采取相应的措施进行解决。值班人员在进行巡视过程中,应当严格按照巡视的标准化作业指导书的内容进行巡视指导,并做好相关记录。

5、加强对于变电直流系统的管理

直流系统直接影响熔丝的熔丝控制,控制开关的拉合,可以保护装置的正常的运行。在正常的运转中直流系统也会出现保护误动,导致供电系统不能正常运行[4]。在日常的管理中,要注意及时的选线拉路,消除误动,减小保护误动带给人们的不便。加强保险丝的维护和更换,避免因为保险丝长期运行导致电流降低和接触不良问题的出现,对蓄电池进行定期的保养维护,确保放电的容量足够大,保证母线电压符合标准,对充电机进行电流检测。

2.6加强变电设备的检查维护

加强操作人员及时的对设备进行检查和维护,特别注意在低温、雷雨、高温天气后对设备的检查维护,进行保养,减少设备的损耗和设备中问题的纠正,避免因为一些细节造成的重大事故,注意冲油设备的油面、油位和油温、避雷针、未免防水等的检查。设置应急装备,在发生事故时能够及时有效的做出反应,迅速的恢复变电站的正常工作,保证人们的正常生活和工作。例如,在发生安全事故时,应及时的封锁现场,禁止不相干人员的进入,减少人身安全的威胁。

三、结束语

电网的变电运行出现故障往往会造成变电安全事故的发生,因此保证好电力系统中的变电运行的安全管理对于我国电网的安全运行具有重要的影响。因此相关人员应当保证好电力系统的安全运行,加强电力系统变电运行安全管理以及变电设备的维护工作。文章提出的电力系统运行的安全管理措施对于提高供电的可靠性以及减少维护的工作量具有重要的影响。

参考文献:

[1]李作金.提高无人值守变电站的安全管理和运行可靠性[J].内蒙古石油化工,2010,12(24):24-25.

[2]柳迎春,唐会生.浅谈变电运行的安全管理及故障排除[J].黑龙江科技信息,2011,11(22):17-19.

[3]高祥,李明春.加强安全管理提高变电运行可靠性[J].内蒙古民族大学学报,2010,2(02):5-7.

论学校安全管理措施 第4篇

1 树立安全意识, 建好校园安全人防体系

我国虽出台了学校安全管理办法和措施, 但是各地学校的安全事故仍时有发生。这说明教育工作者对于学校的安全工作认识仍然不够充分, 对于学校安全工作的长期性、任务的艰巨性估计不足, 安全措施的严格执行还有落实不到位的地方。因此, 学校加强了对广大师生的安全教学工作, 从思想上强调安全工作的重要意义, 从行动上完善安全工作的管理制度, 从细节严抓安全工作的每个环节。充分考虑可能发生的安全事故, 要保证国家规定的安全管理措施能够严格落实, 同时也要兼顾学校自身问题的特殊性来保证学校的安全工作。

学校的安全管理应从全局入手, 认真抓好各项工作机制的建立和完善, 工作要有章可循、违章必究、不存侥幸、不留盲点、不出漏洞。学校应从实际出发, 有针对性地建立保障师生安全的各项规章制度, 建立定期检查和日常防范相结合的安全管理制度, 建立校园保卫制度、巡逻制度、值班制度和重大事故报告制度。学校定期召开安全管理工作例会, 研究解决学校安全管理工作中存在的问题。学校领导加强了对安全管理工作的检查与指导, 检查采取全面检查与专项检查相结合、定期检查与不定期检查相结合、明查与暗访相结合的方式, 每学期开学后、放假前及学期间进行全面检查, 发现隐患, 及时整改, 确保各项管理措施落到实处。坚决落实责任制, 实施绩效工资考核时, 对那些工作成绩突出, 未发生安全事故的责任人予以奖励;对工作不力、不负责任的责任人予以惩罚, 要严肃追究各种安全事故, 有效保障校园平安。

学校落实相应的责任, 形成校园安全管理的共同体。地方派出所与学校密切配合, 在学生上学、放学时间段, 民警、协警、门卫保安在校门口巡防;严格实行门卫查验、来校登记和外出登记请销假制度, 加强师生出入校园、外来人员进入校园、进入校园车辆的管理;严格执行学校的门卫制度, 学校校门做到24小时有人值班。严格管制任何人以任何理由携带管制刀具、易燃易爆、有毒有化学危害的物品进入校园。学校上课时间实行封闭式管理, 强化重点时间段和重点部位的安全管理, 落实低年级学生上学放学接送交接制度, 所有年级准时放学, 特殊情况时通知家长何时接送。

2 强化安全教育, 建立预案机制

学校以安全教育为工作重点, 经常性地对学生开展安全教育工作, 以培养学生的安全意识, 增加学生自我保护能力, 提高学生遇到突发安全性事件时的自救和呼救能力, 同时防止学生违章违纪现象的产生。重点抓好交通、溺水, 触电, 防火, 防食物中毒, 防煤气中毒等安全教育工作。学校利用校园广播、集会时间讲授安全制度、安全知识;宣传栏有安全教育内容;学校楼道贴有安全教育名言警句。学校将全国出现的各大校园安全事故及时地向学生通报, 并分析其原因引起学生重视。学校安全工作要充分发挥班主任的作用, 利用班级管理调动全员参与。学校要求班主任利用班会、队会, 活动课、学科渗透等方式, 通过讲解、应急预案演练, 对学生扎扎实实地开展安全教育工作, 使学生系统地接受防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗等安全知识和安全技能教育。要求教师制定好安全教育计划, 写好安全教育教案, 并做好安全教育记录等。班主任不仅要自己抓好班级的安全工作, 还要与科任教师沟通齐抓共管。学校还加强安全教育培训工作, 聘请消防干警进行消防安全授课, 聘请卫生防疫人员进行卫生安全授课, 其它安全教育安排专业人员授课等, 切实提高了学生的安全意识与防范能力。

通常学生由于年龄小, 缺乏生活经验, 缺少观察能力, 遇到危险信号难以判断辨别, 一紧张就会慌乱、不知所措。因此, 学校安全工作要建立预案机制, 进行安全事件演练。教给学生在遇到各种危险时刻的求生技能和求生方法, 让学生真正掌握在各种危险情况下的求救、逃生技能, 保护生命、减少损失。诸如2008年的地震就是严重的突发安全事件, 如果学校对于突发安全事故的重视不够, 会对广大师生人身安全造成不可估量的损失。因此, 学校定期对广大的师生进行安全事故演习, 特别对于像火灾、突发性的集体食物中毒;对于危险化学品造成的安全事故;对于学生不慎溺水等严重的安全事故, 一定要做到临事不慌乱, 应该科学、冷静、及时地做出应对, 在最快的时间内, 以最科学的方法做出相应的救治。

学校安全工作是一项长期而艰巨的工作任务, 学校应当把安全管理贯穿于学校工作的始终, 从思想上、制度上、措施上、保障上都要把安全工作放在首位, 为给师生一个安全、和谐的生活和教学环境而做出贡献。

摘要:在当前校园安全令人担忧的背景下, 安全管理成为教育者必须实践和思考的课题。本文主要探讨学校的安全管理工作, 提出加强校园安全管理的政策和措施, 提高学校工作人员的安全管理水平, 减少学校安全事故的发生, 促进学生健康、安全成长和学校教育教学工作的正常开展, 为实现人才培养目标营造一个安全稳定的校园环境。

关键词:安全管理,安全机制,校园环境

参考文献

[1]杨延东, 周红安.构建学校安全预警机制的理论思索[J].教学与管理, 2008 (33) .

[2]高顺伟.学校安全管理中的隐患及其控制[J].上海教育科研, 2007, (02) .

安全管理措施 第5篇

为进一步加强我公司道路运输安全管理工作,贯彻落实《中华人民共和国安全法》和广州市交通委员会以及广州市白云区交通局有关文件精神,结合公司当前实际,特制定本制度。

本公司特别要强化事故隐患整改,从工作上加强安全管理力度,进一步实现安全管理制度化、规范化,建立我公司道路运输安全长效管理机制,使公司安全状况进一步好转,最大限度地预防和减少交通事故。提高从业人员安全驾驶技能和安全意识,消除危及安全行车的不良现象,全面提高我公司安全管理水平。具体做到以下几点工作:

一、以“三个代表”的重要思想为指针,切实增强做好道路运输安全工作的责任感和使命感。

二、切实加强公司的安全管理

1、加强公司的安全管理。

2、切实做好危险品查堵工作。

3、采取坚决措施,严格控制超载行为。

4、协助公安部门做好打击车匪路霸工作。

三、加强道路危险货物运输安全管理

1、认真贯彻落实《道路危险货物运输管理规定》(交通部〔2006〕9号令)等有关规章和规定,加强内部管理,建立健全安全操作规程、岗位责任制、运输车辆和设备定期检测和维护制度、从业人员岗前培训和在岗人员定期培训制度、危险货物凭证运输制度等各项安全管理制度,履行对运输车辆、驾驶人员的管理职责。

2、严格执行货物运输从业资格许可制度。

四、加强营运车辆技术管理 建立健全并落实车辆技术管理制度,加强营运车辆的例保和维护,确保车辆技术状况完好。要进一步加强对营运车辆的综合技术性能定期检测,对凡不符合运输安全技术条件的营运车辆,要责成车辆实际支配人立即送修或及时予以更新。

五、加强安全宣传教育和人员培训

要组织开展经常性的安全宣传活动,每月不低于两次安全学习,特别是要加强对安全法律、法规和规章的宣传,要利用典型运输安全事故案例教育广大从业人员增强安全意识,要加强对驾驶员职业道德和职业技能培训。

六、加强安全监督检查

做好安全工作关键在于制度落实。组织力量深入运输现场进行监督检查,及时纠正违章行为,消除事故隐患,维护经营秩序。

七、培养驾驶员的职业道德和思想情操。建立“人命关天”、“以人为本”的重要意识,树立“安全就是效益”的思想,严格监督并强制驾驶员办理从业上岗证。八、八、杜绝车辆严重超载行为,督促驾驶员严格按规定的经营范围营运,以正当手段争揽货源,不从事倒卖货源的违法活动,遵守国家和地方关于交通运输管理的相关法律和规定。

九、严格按照《机动车运行安全技术条件》和广州市道路运输车辆二级维护的相关规定,进行车辆维护,执行车辆安全技术检查。做到车容美观,安全性能良好。在审检时,达不到车辆技术等级检测的,强制维修合格后放行。

论农村配电网安全管理措施 第6篇

关键词:农网;可靠性;措施

中图分类号:TM727.1 文献标识码:A 文章编号:1006-8937(2012)26-0096-02

目前,我国农村电网供电还存在可靠性普遍较差等特点,除供电设备相对落后以外,管理方法的落后也是一个很重要因素。当前农村10 kV配电网中普遍存在的特点有:供电线路长,供电面积广,受电用户比较分散,日常维护工作量大,相对于35 kV及以上的电网而言,各种故障发生率较高。而随着社会经济的发展,农村用电负荷呈现逐年上升趋势,对供电质量的要求也越来越高,我们只有从分析影响供电质量的因素下手,才能提出相应的管理和技术措施,才能更好的发挥供电对当地经济发展的先驱作用。所以,为了提高农网的健康运行水平,降低故障发生率,有必要对当前10 kV农网故障原因进行全面系统地分析。

1 影响农村配电网供电可靠性的主要因素

1.1 用户的集中与分散情况

用户的集中与分散情况,也可以说是用户的密度,他是指单位长度的线路上所连接的用户数。当前农网各线路的用户分布很不均匀,可以采用平均密度的方法来评估接线方式的供电可靠性的影响。按照目前执行的供电可靠性统计指标,如果用户的分布情况不同,供电质量的服务指标可以不同。故可以以用户的分布情况为根据进行分析,若大部分用户在线路分布在本条线路的前段部分,那么线路的中后段故障就可以采用分段断路器来实现隔离,进而保证了前段大部分用户的供电质量。采用这种方式,对于用户分布比较集中段在线路的情况,供电稳定性就没有用户分布集中在前段的好,同理对于用户集中在线路后段的供电可靠性是最差的,所以要区别对待。

1.2 供电系统故障率以及故障修复时间

农网普遍具有的特点是:用户受比较多,且较分布不均匀,供电线路长,供电面积广。而配电网又是属于长期露天工作的类型,并且线路的分布环境复杂多变,所以农网在运行过程中经常会发生跳闸事故,这对供电可靠性影响非常大。不仅仅会给当地的供电企业造成不可预测的经济损失,还会严重影响广大城乡居民的正常生活。线路故障的发生原因主要有:雷击、冰灾、污损高空落物等一些因素造成绝缘损坏。

①输电线路的安装质量不高。农网中有些线路未完全按规范安装,交叉之间跨越的距离不合适,有些架空线路间距太小、档距过大、电线容易松弛,有可能发生两线相碰,有些线路的绝缘子在安装前没有抽样进行交流耐压试验,会造成绝缘爬距不够等。

②高空落物,比如说树木、鸟类或者其他物体造成线路短路、变压器烧毁等情况。一般认为与农网分布的地理环境,线路的长度等因素有关。

③还有一种情况,就是自然老化引起的故障。这与供电设备的更新情况及供电线路的材料和供电线路距离有关。

1.3 非故障原因停电

非故障原因停电一般是指供电设备的改造、检修及预试。主要包括35 kV及以上的输变电线路、变电站以及配电网的检修、改造等原因而造成的停电。通常在架设35 kV及以上的输变电线路时,会要求配电网停电配合;变电所的设备检修改造等,也会造成配电网停电。这也是影响了农网的供电可靠性的因素。

1.4 农网自动化系统尚未健全

由于,目前新农村电网正处于建设和发展时期,农村配电网路系统的各项自动处理功能还未健全,处理事故的自动化程度相对较低,甚至仍然采用人工倒闸、数据采集等技术水。所以一般的供电事故仍需要花费很长的时间,恢复供电速度慢。由于现代的供电企业管理模式不断更新后,供电所也采用了班组化管理,运行维护人员少,造成农网配电线路缺乏运行维护与管理,并且运行线路操作人员的思想素质和业务技术也有待提高。造成了各班分工明确、各施其职,协调不够。这引起了线路的缺乏维护和管理的不及时、不到位的现象。

2 提高农村供电可靠性的技术措施

2.1 实行带电作业,减少非故障停电时间

在确保操作人员安全的情况下,严格执行相关规定,实行带电作业。在农网10 kV的线路上使用安装方便,运行AMP线夹,带电作业时与配套的AMP带电作业工具配套使用,可以大大减少检修而造成的非故障停电时间。随着农网建设的不断发展,农网供电可靠性的管理会逐步规范、健全,供电可靠性指标的提高只是时间问题。

2.2 增设线路开关和架空绝缘线

例如在10 kV的主干线路上增设线路开关、架设分支开关等,这样就把由分支线路故障而引起的停电范围缩小在支路范围内,既有效的减少了停电面积,又避免了因支路维修而造成主干的停电影响;在人集中、树线矛盾突出的地方,如果地方政府可以协调配合,供电部门可以采用架空绝缘线,或地下电缆敷设;对地容性电流逐渐升高,应用改变中性点运行方式以及配套技术,可以有效的改善过电压对设备的危害及减少绝缘设备破坏造成的事故等,采用这一系列的措施都可以很大程度提高供电可靠性。

2.3 应用配电自动化管理系统

合理地选择一套与本地相适应的自动化系统方案,使得配电网在实施自动监控时,加强对电网的实时状态进行监控,自动记录开关动作次数和负荷变化情况,实时地采集如潮流动向等数据,实行网络化管理方案,进而提高供电可靠性。经过去几十年的积累,配电网自动化技术已经有了很大的发展,在配电系统中,各个不同的领域也在不同程度的发展自动化技术,目前的总体趋势是朝智能化以及综合化方向发展。

3 提高农村配电网供电可靠性的管理措施

3.1 加强人员管理

①强化安全教育。首先是对供电所的所有员工进行强化培训,提高员工们在思想上的认识和运行维护的管理技能;其次是设置电力宣传栏,在线路杆塔和配电台区的醒目位置挂社标示牌,同时条件容许的情况下还可以采用给用户发送农村安全用电小册子的形式的措施,用以提高农户安全用电的意识。

②加强技术监督工作。对于输配电线路上的设备,如绝缘子、熔断器和避雷器之类的要及时进行绝缘测试和耐压测试,以确保输电设备绝缘良好,若发现不合格应及时更换,严禁设备超周期运行。

3.2 建立可靠的管理制度

可靠性管理是一项综合性比较强的管理工作,它既需要上面领导的高度重视,也需要基础员工的关心,同时还要各个部门之间分工明确以及协调配合。正应如此,供电部门应该及时成立供电可靠性的管理小组,科学合理的制定供电可靠性的管理制度,推行可靠性的目标管理,任务层层分配、逐步细化指标。对每个季度的数据进行数据分析、形成报告,并指导下季度的工作;提前拟定好预停电计划,科学合理的安排停电模式及时间,在容许的情况下应最大限度的采用综合停电模式,以尽量减少非故障停电的影响。

3.3 加强线路设备巡视力度,落实管理责任

加强线路的日常巡视,采用对配电网设备评级管理。做到尽可能早的发现设备故障,并及时消除,减少停电事故发生的次数。这是提高农网供电可靠性的一条重要途径,也是系统各部门日常工作的重要部分。对系统中容易发热的部位采用编号建档制度,并落实管理责任;定期做好日常防雷工作,可以有效的防止雷击线路设备;在条件容许的情况下,尽量能应用防爆脱离型成氧化锌避雷器,可以有效地减少抢修停电时间;定期检查防雷装置的引下线和接地体,防止被严重锈蚀,并经常检查密封开关、接地电阻及变压器等设备的运行状况。

3.4 停电管理

①停电模式。目前主要的停电模式有三种:其一是按照月生产计划的工作需要,采用月底向调度申请下个月的停电计划,此为计划停电。其二是为了处理故障而临时向调度申请停电,停电时间一般为1~2 h,此为临时停电。其三为夜间停电模式,这种模式适合于相对工作量较小,在保证员工安全的条件下进行夜间检修工作。虽然这种模式不能供电可靠性(此种停电统计在停电户时数),但是却可以减少电量的损失和赢得良好的社会效应。

②综合停电模式。这种停电模式主要可以分为两种情况。其一为各部门之间的综合停电,调度根据各部门的停电申请进行合理的调整,尽量使各部门的工作安排在同一天进行。其二为本部门内各个部门之间的综合停电。这种情况由本部门根据实际情况自行合理的调整后,再统一向调度报停电申请。

4 结 语

目前,农村配电网是县级供电企业的重要组成部分,随着新农村电气化标准化建设范围的逐步扩大,农网用电负荷的需求也呈现逐年递增的形式,对供电质量的要求也越来越高。因此,如何提高农网的供电可靠性,减少农网停电次数,降低事故发生率,是当前广大投身于电力事业的工作者所要面临和急需解决的问题。

参考文献:

[1] 王赛一.中压配电网不同接线式经济和可靠性分析[J].电力系统自动化,2002,(11).

[2] 陈文高.配电系统可靠性实用基础[M].北京:中国电力出版社,1998.

[3] 区家辉.提高10kV配电网配电可靠性的措施[J].湖北电力,2005,(3).

水利工程安全管理措施 第7篇

当前的情况可以看到, 随着经济和技术的不断发展, 水利事业各个方面也是取得了一些不错的进步, 但是客观的来说, 与别的一些工程项目的安全管理体系相比在很多方面还是相对落后的。那是因为和其他的工程项目相比, 水利工程的规模是很大的, 施工的部门又很多很复杂, 这在很大的程度上是加大了相关的安全管理的难度的。更可以确定的是这样的一些难点也是造成了传统水利不断的向可持续发展水利工程转变的一个重要的阻碍问题。

那么可见加强水利工程安全管理是十分紧迫和重要的问题, 这也是每一个水利工作人员需要面临的问题, 只有更好的解决这个问题, 才能保证人民的生命财产安全, 才能保证国家经济的稳定发展, 更能保证水利事业的可持续发展, 下面就是作者结合自己多年的经验, 对于怎么样加强水利工程安全管理的问题给出了一些自己的看法, 希望可以更好的解决水利工程安全管理的问题。

1 现阶段我国水利工程安全管理工作存在的问题

1.1 安全意识不强

强调安全管理, 首先必须要求每个人对于安全的认知和实际的领悟能力, 然而现阶段水利工程安全管理存在的最基础的问题就是不管是施工还是管理的工作人员, 整体的安全意识都是比较淡薄的, 而对于相关的安全管理的工作又没有足够的重视, 只是一味地追求经济效益, 而没有重视安全的问题, 从而对于整个水利工程来说存在很多安全的隐患, 这样也就导致了这样的水利工程抵御灾害的能力不高。

1.2 资金投入少

前文已经说过, 水利工程是一个规模大、工程复杂、施工单位很多的这样的一个大工程, 那么对于整个工程的投资自然是不能少的, 然而在日常的工作的管理中在安全生产这个方面投入的资金相对来说不是很多, 这也就造成了一些存在的安全的问题不能够准确的, 按时的解决。

还有一些工程是在工程的前期就没有做好工作, 水利工程的设计不科学, 再加上施工的时候实际的能力又不强, 这样就对于水利工程的质量造成影响, 在一开始就留下了安全的问题。那么后期的投入资金也不多, 对于这种先天不足的问题就不能够更好的解决, 这样势必会对整个水利工程的质量带来问题, 对于水利工程的最后的功效也是会有影响的。

1.3 缺乏科学系统的安全管理体系

现有的水利工程的安全管理一般都是“事后诸葛亮”, 就是在出现问题的时候在找解决的办法, 这样明显是不合理的不科学的, 可见水利工程安全管理体系缺乏科学性和合理性, 那就必须加强这个方面科学的管理, 建立健全安全管理制度, 做好事前的管理工作, 做到责任分明, 加大监管的力度, 最终实现水利工程安全管理的科学体系。

2 加强水利工程安全管理的措施

2.1 深入开展安全管理宣传教育工作

要做好水利工程的安全管理工作, 就要加强每个人员的安全意识和实际工作中做好安全问题的能力, 所以可以看到安全管理的首要是做好所有员工安全意识的培养和教育, 把安全生产工作作为重点, 定期的展开培训和教育工作, 还要例行组织一些讲座和座谈会。更要充分利用报刊、广播、电视、网络等多种途径进行宣传, 保证安全教育的知识性和准确性, 形成“人人讲安全, 时时讲安全, 事事讲安全”的氛围, 逐步实现从“要我安全”到“我要安全”的思想跨越。

只有不断的加强了员工的安全意识, 才能更好的做好安全管理的工作。当员工意识到安全的重要性的时候就会在工作中注意自身的安全和工程的安全质量问题, 自觉的职责意识和安全意识可以保证对工程施工中的安全的重视和最好的达到水利工程的质量。

2.2 预防为主, 严把质量关, 严格落实安全责任制

建立水利工程施工安全管理体系, 在施工现场设质量安全员, 并保证有效行使职责。选择施工队伍时应选择技术过硬、安全质量意识强的人员参与施工。对于特种作业人员要保证持证上岗, 对新工人实行三级安全教育, 未经安全教育的不准上岗。建立健全各类现场作业管理制度, 设专职安全检查员监督实施, 发现问题立即采取相应措施, 并严肃查处。每天收工时, 认真清理现场, 并经安全检查人员验收, 方可离场, 防止留下各类安全隐患。

把工程的各项问题都做好预防工作是很重要的, 这样可以保证在安全问题出现之前就扼杀在摇篮里, 避免不必要的安全隐患问题, 可见这是安全管理中的重要一环。员工的上岗要求和重要的安全的教育更是需要重视的环节, 这是保证水利工程最基本的施工安全的关键, 不可以马虎更不可以应付了事。只有做好这些安全工作, 在加上施工中和施工后的安全管理, 必然是可以更好的保证水利工程质量和减少安全隐患的。

2.3 建立科学合理的安全管理体系

安全管理体系的建立应从水利工程的整体出发, 把管理重点放在整体效应上, 根据水利工程本身的特点, 循序渐进, 逐步形成“安全工作, 人人有责”的共识, 调动广大成员安全工作的积极性。安全工作责任制为全员参加安全管理提供了制度上的保证。

一直以来激励政策都是最好的调动员工的积极性和工作热情做有效的办法, 所以在安全管理中也是可以适当的使用激励手段的, 这样可以鼓励做好水利工程安全标准的员工, 对于没有做好安全问题的, 工程质量不符合标准的工作人员给予一定的处罚, 这样势必会对员工的工作积极性和热情有着很大的带动作用。更可以选一些安全的模范人物, 做好带头作用, 带动所用工作人员严把质量关, 做好各项安全的措施, 保证水利工程的实际质量, 更好的避免安全隐患。

水利工程的每个管理的部门, 都要做好安全管理各项制度和规范的落实工作, 做到安全管理的责任划分。必须按照相关的安全生产的规定和规范、法律和技术需求来进行工程的施工和各项的监管工作。做好工程施工中各个方面的检查工作, 在检查中发现的安全隐患问题要立即的排除, 对那些比较严重的安全事故排除工作之前或者排除工作之中不能保证安全的, 要立即把工作人员调离危险的地方, 保证所用员工的安全也是安全管理的一部分。一旦有事故发生需要做好的就是事故的调查工作, 只有准确的查出原因才能更好做好分析, 找出关键, 明确责任, 对于有责任的工作人员一定要追究, 这样才可以保证减少事故的发生, 从而提高安全管理的意识和工作的及时准确性, 更好的保证整体水利工程的安全进行。

3 结语

水利事业与民众息息相关, 所以做好这项事业更是当前只需要, 所以水利工程的任务之艰巨也是不能忽视的, 然而当前水利工程安全管理工作依然存在问题和不足, 这就需要不断的加强安全管理, 更好的做好水利工程质量的需求, 也能更好的消除存在的安全隐患。所以科学的、合理的、适当的安全管理制度和体系的完善是很重要的, 相关的部门需要做好这项工作, 这才是水利工程的首要任务。

摘要:伴随着经济的不断发展, 水利事业也在不断的进步, 而其中作为水利事业重要的一部分的水利工程也是备受关注。众所周知水利工程的安全关系着全体民众的生命财产安全, 是一个值得重视的问题。本文就是针对当前中国水利工程安全管理的情况进行分析和探讨, 提出了一些当前问题的解决办法, 以供参考。

关键词:水利工程,安全管理,措施

参考文献

[1]梁慧钰.浅谈水利工程施工的安全管理[J].大众科技, 2008, (10) .[1]梁慧钰.浅谈水利工程施工的安全管理[J].大众科技, 2008, (10) .

[2]宋学飞, 王仕才, 潘友宏.论如何做好水利工程施工的安全管理[J].今日科苑, 2007, (10) .[2]宋学飞, 王仕才, 潘友宏.论如何做好水利工程施工的安全管理[J].今日科苑, 2007, (10) .

[3]赵锦宪.论水利工程施工中的安全管理[J].科技信息 (科学教研) , 2008, (20) .[3]赵锦宪.论水利工程施工中的安全管理[J].科技信息 (科学教研) , 2008, (20) .

[4]王文学.水利工程施工中的安全管理措施初探[J].科协论坛 (下半月) , 2007, (11) .[4]王文学.水利工程施工中的安全管理措施初探[J].科协论坛 (下半月) , 2007, (11) .

论油库安全管理的措施 第8篇

1 加强油库安全教育

要做好油库安全工作,必须从教育人手。当前油库的安全教育应强调四个方面的教育:一是重点教育,即把直接从事油料收发储管工作的业务人员做为重点。有资料统计表明,油库事故中80%属于责任事故。因此,对业务人员,我们在给其灌输安全法规的同时,还应增强其责任心,并不断提高其业务素质。二是普遍教育,安全工作,人人有责。每年应组织全库集中教育,强调安全工作的重要性,让全库人员了解安全知识,熟悉安全规则,增强安全意识。三是经常性教育,平时,油库可以通过板报、广播宣传安全方面的好人好事,使油库人人都知道,安全工作要常抓不懈,警钟常鸣。四是针对性教育针对一些倾向性问题,利用各种机会,强化安全意识。对外来人员教育,要在各种醒目场所树立警语牌和制度板,让他们一目了然。自觉遵守。对违反安全规定的,要立即制止,并进行面对面教育,让外来人员养成遵章守纪的好习惯。

2 科学运用油库安全评价方法

科学地选择油库安全评价分析方法非常重要。常用的安全评价方法可分为定性评价和定量评价两大类。定性评价是运用科学的方法,分析、识别油库系统中存在的各种危险和有害因素,并可根据这些因素的危险危害程度大小简略地划分为不同等级,以便分别采取安全措施加以控制。常用的定性评价方法有安全检查表法、预先危险性分析、故障树分析等。以油库故障树分析为例:油库发生事故,主要是着火爆炸、混油、跑油、冒油、漏油等。其中引起着火、爆炸的因素主要有雷电、手机静电、电气火花、碰撞火花、火源、油蒸气等通过分析,把所有的失效原因、失效模式用逻辑关系绘制成一个树形。故障树只包括那些对项端事件有贡献的故障,而且这些故障并不是所有的事故,只包括那些分析者认为最有可能发生的故障。通过故障树定性分析,找出导致顶端事件发生的所有故障模式通过定量分析,求出顶端事件发生的概率和各事件的重要度、概率重要度,从而根据事故的严重等级采取相应的措施。用故障树分析方法不但可以找出全部影响安全的要素,而且可以看出各要素之间的相互关系。

定量安全评价方法有两类:一类是以可靠性为基础的评价方法,它是用长期积累的故障数据,计算出故障或事故概率,进而计算出风险率,取得以量表示的系统安全性,如故障类型及影响分析法等另一类方法是指数法,这类方法是以单元物质潜在火灾、爆炸危险性为基础,结合工艺过程危险性,计算单元火灾、爆炸、毒性指数,评价系统的危险危害程度,进而提出安全对策措施,使系统危险降到可以承受的程度。常用的指数法有美国DOW化学公司的火灾、爆炸危险指数评价法、日本劳动省化工厂安全定量评价法和英国蒙得火灾爆炸毒性指数评价法等。

按照确定的油库安全影响因素作为研究目标,选择并建立合理的安全定性和定量评价方法和流程,对影响安全的主要因素进行定期评价,从而确定油库安全管理的长效机制在此基础上对发现的安全问题及时评价、决策、实施和效果反馈因此,只有做好安全评价、决策以及及时处理问题的安全管理的过程控制,才能保障油库的安全和企业的可持续发展。

3 严格执行各项油库规章制度

事实证明,保证油库安全不仅要在落实规章制度上下功夫抓好安全岗位责任制也是不可缺少的重要环节。在油库管理上,我军已有一套比较完善的规章制度。油库领导要教育官兵树立规章制度就是法规的思想。从小事做起,从我做起,从制度落实上确保油库安全万无一失。落实岗位责任制,就是要做到安全重担人人挑,人人肩上有目标(下转第67页)(上接第63页)的总体设想。层层签订安全责任书,明确上自库领导,下至班组成员责任指标。做到仓库领导抓全面,部门领导包一片,个人包点、定人、定位、定设备、定规程、定任务、定期讲评、兑现奖惩。坚持谁主管谁负贵,还要把预防安全责任事故同单位的荣誉、个人的进步联系起来,实行“一票否决制’,从而达到各司其职,各负其责的目的,形成一级包一级,一级抓一级。层层把关,相互制约的安全管理体系,实现油库安全管理工作的良性循环。

4 加强油库设备设施的更新改造和维修保养工作

完善配套的设备设施是油库安全管理的基础,也是油库收、发、储、管的前提。它的完善情况,对油库安全性能起着举足轻重的作用。从改革开放自今,油库设备设施的整体面貌发生了很大的改观,但改造工作发展不平衡。当前,油库应结合上等级和综合治理工作,立足现有条件和能力,继续加大改造力度。按照长期规划,分期治理,保证重点,综合整改的原则,逐步对现有设备、设施进行更新改造。同时,还要克服重建轻管的现象,加强设备设施的维护保养和日常使用管理,使其达到相关规定的要求,经常处于良好的技术状态,发挥其应有作用,为油库的发、收、储任务的顺利完成提供强有力的安全保障。S

摘要:油库是储存各类油品的地方,油品具有易挥发、易燃烧、易爆炸、易产生静电等特性,危险性很大,必须切实加强油库安全管理工作。油库安全管理工作应从安全教育、安全评价、安全制度及维护保养等方面着手,采取有力措施。

创新煤矿安全管理措施探析 第9篇

(一) 管理落后

煤矿管理模式最为先进的应该是以美国为代表的发达国家, 主要原因就是因为这些发达国家具有成熟的管理技术和管理方法。由于市场竞争的需要和多元化企业结构, 使美国的煤炭企业已经形成具有一定的特点的管理模式和企业文化, 以成本管理为重点, 实行逐级负责制, 将安全工作融入企业的一切工作当中。分析我国当前的煤炭安全管理, 管理政策早已过时, 有的还应用生产队时的管理模式, 有的国有重点煤矿企业还应用20世纪八十年代的层层承包制。能与美国等先进国家相比的煤炭企业寥寥无几。

(二) 队伍陈旧

当前, 国有煤矿企业已经大幅提高了煤矿工作人员的工资水平, 但同时存在的问题是, 有的安全技术员的责任心和专业技术水平并没有切实改变, 工作效率低下。因为工作人员不能合理配置、课业内容过大等原因, 导致安全管理技术人员缺少时间和精力去研究安全管理问题和存在的安全隐患问题。

(三) 煤矿安全管理非正规化

在煤矿的安全管理中, 没有形成明确的制度, 管理人员责任不清, 被管理者思想懒惰。还有, 煤炭企业没有制订明确的奖罚制度, 因此, 不能调动工作人员的工作积极性和责任心, 导致一部分技术人员离开工作岗位, 形成人才外流现象。

二、加强煤矿安全管理的创新措施

(一) 创新管理理念

煤矿企业在安全管理工作中, 要将一些不安全行为, 包括一些轻微伤害都作为安全生产的基本工作, 如果超过每月轻伤指标, 则加重处理管理人员, 重视任何轻伤和损工事件, 这种做法不但可以表示重视安全工作, 同时可以为企业提供各种经验教训。切实提高安全管理理念, 就要做好下面这些工作:第一, 对职工进行安全教育。在煤矿生产活动中, 要对广大职工进行安全教育, 让人人绷紧“安全第一”这根弦, 提倡“珍爱生命”的安全思想。再有, 要不断提高煤矿企业领导、管理人员和职工的安全责任感, 促使其自觉做好安全管理工作;第二, 对职工加强安全技术培训工作, 让广大职工具备安全技术知识, 掌握发生事故的规律, 不断提高安全技术水平。

(二) 加强自主管理制度建设

要求煤矿安全制度转变工作方式, 实现自主型转变, 努力建设安全自主管理和自我约束制度。第一, 实行属地管理, 同时进行安全巡视。针对井下不同工作点, 划分出明确的属地, 同时指定责任人, 将安全责任落实到每一个人身上, 要求对自己的“属地”进行严格的安全管理, 指出不同环节存在的安全风险, 以属地责任人为主, 进行积极防范和控制。第二, 为了使煤矿安全工作的检查取得应有的效果, 要大力进行领导班子建设, 同时提高执法队伍的综合素质。领导班子要精诚团结、相互学习, 将执法队伍建设成为一支和谐执法队伍。同时进行严格的政治理论学习, 要求理论与实际相结合, 做到知行一致。

(三) 完善计算机安全管理信息系统

实现管理手段现代化, 就是在管理当中充分应用计算机、通讯、显示和监测等现代化工具, 创建计算机安全管理信息系统, 提高安全管理效率。现代化生产要求, 在煤矿生产中要重视监控井下环境的安全, 要求做到井上井下信息交流的随时性, 才能使安全管理工作做到正确决策。

(四) 奖惩分明

对职工的惩罚可以作为一种反向激励手段, 但必须认识到, 如果过度应用, 则会具有相反作用, 引起广大职工的反感, 有的职工还会因此而出现更为严重的违章现象。与之相反, 对职工的奖励是一种正向激励, 因此在煤矿安全生产中, 只有综合发挥两者的作用, 而且应以安全奖励为主, 才能不断提高职工的生产积极性, 自觉遵守劳动纪律。以前那种管理人员领奖励、在岗人员受处罚的现象要坚决杜绝, 切实转变以前实行的只罚不奖的奖惩制度。

(五) 加强企业职工培训

分析以前发生的煤矿安全生产事故, 很多事故是由于人员违章操作而形成的。主要原因有下面三个方面:一是在企业发展规划中, 没有设置从事生产的工作人员, 没有切实做好安全生产培训工作, 因此, 当前煤矿安全生产缺乏大量的管理人员, 缺乏足够的技术力量, 特别缺少“一通三防”专业技术人员;二是有的煤矿企业只重视眼前的经济利益, 没有认识到安全法律规定的具体条文, 没有对新招聘的生产人员进行必要的安全生技能培训, 让其直接进入煤炭企业进行生产操作;三是煤炭生产工作人员的综合素质不能保证, 特别是处于煤炭生产一线的工作人员, 很多人员都是农村的, 缺乏必要的安全意识, 更缺乏严格的自律意识和自我保护意识, 缺乏必要的事故防范知识和安全意识, 不能应对出现的紧急情况。因此, 在煤矿安全管理工作中, 要重视建设多层次的安全教育体系, 对于专业工作人员来讲, 要在省级培训中心接受培训, 一般煤矿工作人员要在企业内部参加实训工作, 确保每一名工作在煤炭生产第一线的人员都能持证上岗。

(六) 创新安全监管员队伍建设

在煤矿安全管理创新中, 要做到安全监管创新。大量的实践证明, 假如安全生产管理只做一些表面文章, 则会使煤矿企业的生产埋下巨大的安全隐患。为了使安全监管方法正确, 需要配备高素质的安全生产监管人员。在选择安全生产监管人员时, 要应用公正、公平原则, 制订严格的审核程序, 实行竞争上岗。将层层选拔出的监管人员, 组成“安全监管组”, 要求安全监管组长和成员双向选择, 实现组内成员的最优配置, 应用区域安全责任承包方式, 同时认真记录人员上岗的实际检查情况, 可以为以后的责任追究提供数据, 假如责任区内发生重大安全生产事故, 则要求值班的安全监管员一定下岗。利用完善的配套制度, 建设不断发展变化的竞争机制和约束机制, 安全监管员不再实行终身制, 要求安全监管员具备高度的责任意识。煤矿企业利用安全监管员竞争上岗, 使安全监管队伍不断引入高素质的工作人员, 从而真正提高安全监管队伍的整体素质, 实现煤矿安全监管员队伍的技术型和预见型发展。

三、结语

创新煤矿安全管理工作, 可以有效防范煤矿安全生产事故的发生, 但是, 我们必须认识到, 煤矿安全管理是一项非常复杂的工作, 要求应用系统方法才能健全安全管理系统。在煤矿的安全管理工作中, 安全管理模式逐步实行全员、全过程和全方位的方法, 实行人人参与安全管理、人人重视安全工作的管理制度, 使煤矿安全管理工作收到较好的管理效果。

参考文献

[1]王伟, 荣伟会.煤矿安全管理研究[J].科技创新导报, 2011 (29) .

加强电气安全管理与措施 第10篇

在电气工程操作中, 一个操作顺序的颠倒、或漏掉一个其中的操作项目, 都可能会导致人员伤亡、设备损毁、大面积停电等严重的事故, 造成严重的不良后果, 甚至是严重的社会影响。因此在电气施工的每一个环节都要有规范的安全条例, 并对在电力系统工作中的每一位工作者, 提出严格的要求与工作保障。至此, 电气人员的安全问题关系到人身和设备安全的头等大事, 探讨电气安全问题意义重大。因此, 下面就以现实工作中的几个方面来探讨此问题。

施工中, 电气人员的操作是高危险、事故多发行业, 因此, 必须做好施工时的安全保障措施。据统计, 在电力施工中的各种事故, 绝大多数不是由于施工者的技术水平低造成的, 而是由于本人没有安全意识、或者是由于安全意识轻浮所造成的, 这表明提高每位员工的安全意识是保障电力系统生产安全的关键。因此, 对电气操作人员必须进行安全教育, 使之更明确安全的必要性和重要性。现在, 无论是管理部门的监督管理还是企业的内部管理, 都存在着很多问题, 这些问题严重阻碍了电气安全工作的发展, 必须加以改善。各企业必须始终坚持“安全第一, 预防为主”的方针, 在员工中树立安全意识, 着力制定并完善企业的事故防范机制及长效管理机制。监管部门要做好自己的本职工作, 加强对施工人员的监督, 加大行政执法力度, 杜绝一切安全隐患的存在, 确保生产的安全性, 全面加强安全生产的监督和管理工作。

2电气施工常见的不安全隐患

2.1对于电源线穿墙或穿管工程中, 导管细, 导线繁多造成管内空间余量小, 散热面不够。再加上施工人员技术素质不到位等因素, 而不能按标准施工。此种方法所带来的危害首先是加快了导线绝缘层的老化速度, 降低了工程的使用寿命。

2.2照明供电线中, 首先把三相四线制供电弄明白, 且各单相负载电流须均衡匹配, 各开关处所接的线应为相线, 有的甚至将相线 (火线) 接到灯头接线柱上, 这是非常不安全的;插座安装中, 有的将相线和零线位置互换, 没有按照相线在上零线在下的规程接线等问题, 此类简单问题也是在布线工作中常见的安全问题。

2.3有部分施工人员容易产生麻痹心理, 在导管敷设施工中, 对金属材质导管的管口不做处理, 在管口处遗留很多毛刺, 这些金属毛刺是很大的安全隐患:在穿线施工中这些毛刺容易将导线的绝缘层划开, 后果不堪设想, 一旦出现了问题, 轻者造成短路停电而且难以维修, 重者可能引起火灾。

2.4在避雷系统安装与施工过程中。引至大地的避雷线的做法各不相同, 有的用镀锌圆钢, 有的利用构造柱的四根主筋沿墙体或柱内敷设。施工中的焊接头处若不好, 也会留下很大的安全隐患, 其造成的后果是:漏接或者漏焊一处圆钢, 很可能就会使引线失去应有的作用, 避雷系统就不能发挥正常作用。

3加强电气安全生产的措施

3.1在每位员工工作前应进行安全宣传教育, 提高员工的自我防护意识, 贯彻落实《安全生产法》、《电业安全工作规程》等安全法规, 依照安全生产法规, 对员工进行安全教育, 提高员工的安全意识。在对员工进行教育培训的基础上, 对易发生事故的环节, 要多次进行安全检查, 发现问题及时纠正。安全管理单位的有关责任人和安全监督管理机构, 一定要加强对安全生产的监督检查工作, 强化安全意识, 提高安全管理人员素质。在企业工作中, 要认真学习有关安全生产的法律、法规、政策, 及时将新的安全技术措施落实到每位员工的工作中, 增强员工安全意识和安全防护能力。根据矿山系统中, 安全事故发生的特点, 有目的的对某些事故多发或易发的施工项目, 应进行特殊的严格的监督, 落实电气施工现场的安全防范措施, 把施工安全责任制, 进行层层分配到基层, 一层抓一层, 层层落实。建立完善的安全备案制度、监督反馈制度, 施工审查制度, 并且适时地接受生产工作中所存在的安全隐患的举报, 通过一系列的安全生产措施, 确保生产安全进行。

3.2加强电气安全用具的管理工作, 严格按《电工安全工作规程》的有关规定, 对电器设备进行严格的测试和检查。具体为:耐压测试、漏电测试、接地导通电阻测试、绝缘电阻测试等。每次试验完毕, 应对试验测试结果进行核实并保管, 严禁移作它用, 更不能用其它工具代替安全用具。对于高空作业的员工, 要检查安全用具的安全性, 严禁有不合格的安全用具出现在施工现场。使用高压验电器时, 施工人员要认真检查所用绝缘工具及绝缘手套的质量, 无特殊防护装置, 不得在下雨天或下雪天在室外使用。安全用具使用完毕, 应保持用具的清洁, 放回原处, 避免安全用具的污损。安全用具的存放, 要设有专用的橱柜或吊架。保持存放地点的干燥、通风, 清洁, 防止安全用具脏污和损毁, 以备急用。

3.3强化电气安全技术措施及要点, 在施工中拆除的电线要及时进行处理, 用绝缘带包扎好带电的线头;高空作业前要检查安全带的牢固程度, 检查有无防滑措施;登高作业时, 不能随意往下扔东西, 要使用工具袋进行传递。遇到雷雨或大风天气, 要停止一切高空作业;低压架空带电作业时要配备专人监护, 并佩戴好绝缘用具;在带电的低压开关柜上工作时, 要采取避免短路和接地等措施。电器发生火灾要及时断电, 在未断电前, 应用二氧化碳或干粉灭火器, 严禁用水或普通灭火器。安装的刀闸必须使用相应标准的保险丝, 严禁使用其他金属丝替代, 避免超负荷后不能自行切断电路, 以至于毁坏电器;金属外壳的电器应使用三脚电源插头, 有些电器会因故障出现漏电现象, 如果用的是两脚电源插座, 人体接触后就有可能被电击;电器要按照国家规定进行安全接地, 要由专业人员按装和修理, 各种电器设备严禁带电移动, 把金属外壳的防爆开关等电气设备移到新的地点后, 要首先安好接地线, 并对设备进行严格的安全检查, 检查手持型电动工具时, 应在使用前要进行空载的检测, 检测没问题后才可以安全使用。

电工的安全, 应从点点滴滴做起, 正如, 开关因一处失爆, 导致瓦斯燃烧或爆炸, 而酿成大祸, 点点星火可以燎原, 也正是如此。幸福的人生须有安全相伴, 安全只有起点而没有终点, 安全为生产保驾护航, 平安与幸福永远相随。

参考文献

[1]康华光.电子技术基础[M].北京:高等教育出版社, 2002.

[2]王艳玲.电子技术实验指导书[M].武汉:武汉大学出版社, 2007.

输电线路施工现场安全管理措施 第11篇

关键词:输电线路;施工安全;现场;管理;危险点

中图分类号:TM715 文献标识码:A 文章编号:1674-1161(2016)07-0076-03

安全生產直接关系经济建设发展和社会稳定,是社会进步和文明发展的标志。输电线路施工具有危险性高、相关工种多、施工战线长、人员素质参差不齐等特点,且施工过程存在多层次立体交叉作业,不安全因素较多,极易发生安全事故。贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,预防安全事故、降低工伤频率是输电线路施工安全工作的目标。

为落实现场管理人员的安全责任,增强施工人员安全意识,在工程施工前需加强施工人员安全培训,使他们了解、掌握、运用安全生产的方针政策、法律法规、规范标准。在施工过程中,需加强施工现场安全管理并完善安全生产管理资料,提高安全生产管理水平,预防各类事故发生。

1 线路施工现场安全工作难点

从线路施工现场现状看,线路施工具有工期紧、任务重、队伍多、人员杂的特点。首先,临时用工较多,相关人员安全意识比较薄弱、安全技能不高,给安全工作带来了潜在威胁。其次,施工单位因赶工期而存在重进度轻安全的现象,忽视安全管理,给安全工作增加了不安全因素。再次,随着工程进度的变化,施工现场普遍存在交叉作业的现象,既有不同工种之间的交叉(如电气与土建交叉作业),也存在同一工种之间的交叉作业(如电气施工高处作业与地面作业交叉、一次设备安装与二次设备调试交叉等)。此外,施工现场各类人员混杂,不但有施工单位人员,还有来自厂家的人员、配合施工的分包单位等。

同时,线路现场还存在安全设施不足、隐患多的现象。如安全技术管理不到位,专业性强、危险性大的施工项目未编制有针对性的安全技术方案或未进行备案审批,塔吊未经验收无合格证使用;安全保护工作不到位,个人劳动防护用品不足或不合格;安全设施不完善,搭设的脚手架不完善、脚手架跳板用料不符合要求,孔洞及临边无警告标志及防护措施等。究其原因,一方面是施工单位为节省成本不愿在安全设施上投入;另一方面,线路安全管理工作体系的作用发挥不够,现场安全工作监督检查不严。

为解决上述问题,应加强线路安全管理,着力从规章制度、现场管理、人员管理等方面开展工作,促进线路安全工作走上规范、标准化建设的轨道。

2 线路施工现场安全管理要求

2.1 建立安全生产责任制

1) 建立负责人、各部门的安全生产责任制,包括企业经理、总工程师、生产副经理、相关科室负责人、项目经理安全生产责任制度,以及生产、安全技术、劳动、保卫、消防等企业管理机构安全生产责任制度。

2) 建立各种岗位责任制度及考核办法。

3) 编制公司安全生产指标、项目部安全生产指标及工人生产指标。

4) 编制相应的操作规程,及时对工人进行操作规程的培训及考核。

5) 各部门人员持证上岗,配备专职安全员定期进行安全检查。

2.2 加强分包安全管理

分包单位必须提供企业资质、施工资质等相关证件。开工前对分包单位的所有人员进行安全培训;施工过程中设置有专职安全员;从事特种作业的人员必须有安全培训合格证和上岗证。

2.3 完善安全目标管理

企业应制定全年安全生产、文明施工及安全伤亡事故频率总目标。项目部根据企业的生产指标制定相应的安全生产目标、文明施工目标和工伤事故目标,并落实到各部门和每个人,按指定的目标管理考核办法考核。

2.4 编制安全施工组织设计

开工前编制施工组织设计,内容包括工程概况,安全施工方案和施工方法,防火、防盗、不扰民措施,季节性安全措施,安全生产注意事项,施工建设计划,施工准备,工作计划,各种材料需用量计划,施工平面图,有针对性的安全技术保障措施,技术经济指标,环境保护方法等。

施工组织设计必须经公司技术负责人和总工程师审批,再报送监理单位审批后才能执行。专业性较强、危害性较大的项目,应编制专项施工组织设计或安全施工方案。如脚手架、跨铁路架线的支架搭设,施工用电,模板工程,“四口”(门口、窗口、楼梯口、洞口)防护,基础施工,杆塔组立,导地线架设等。

2.5 强化施工方案

施工方案的选择需经过技术人员反复论证,并邀请有经验的员工共同探讨,尽可能使方案达到最优。施工现场的安全措施必须到位,同时施工人员必须严格执行。施工机具必须在规定的期间内进行检验,不符合要求的需采取措施或报废;达到使用期限的施工机具予以报废。

2.6 安全技术交底

输电线路工程的安全技术交底内容包括杆塔运输、基坑开挖及基础施工、杆塔组立、接地工程、导地线架设、跨铁路公路防护等。技术交底要有书面材料、接受人签字并存档。

2.7 加强安全教育

建立三级安全教育:公司教育、项目部教育、班组教育。三级安全教育的主要内容包括国家和地方法规、公司的安全制度、安全操作规程和劳动纪律。新进场的工人必须进行三级教育并经考试合格后才能上岗。

2.8 健全安全检查制度

定期进行安全检查,尤其是加强施工现场的安全巡查,严防习惯性违章,防止安全事故的发生。

1) 定期安全检查制度。施工现场建立定期安全检查制度,公司每月1次,项目部每周1次,班组班前必检1次。

2) 每次检查都应全面记录,按评分方法打分评定分数并存档。

3) 检查中发现的事故隐患,应规定负责人、整改时间及措施。

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4) 对重大事故隐患下发整改通知书,所列项目由安全员在项目经理的配合、监督下定期完成,并签署验收意见。

2.9 严格执行安全责任追究制度

若发生安全事故,必须依法追究相关人员的安全责任。工程秉持的原则是:谁主管,谁负责;抓生产者,同时要管安全。

2.10 悬挂安全标志及安全资料

主要施工部门、作业点和危险区域及主要通道口均应挂设相关安全标志,施工机械应随机挂设安全操作规程。各种安全标志必须符合国家《安全标志》的规定,制作美观、统一。安全员收集、整理现场安全资料时,应做到及时认真,并分类编制,分科目装订成册,然后编目立卷存档。

3 危險点辨识和安全预控措施

进行危险点辨识及预控,能够对输电线路施工中存在的人不安全行为、物不安全状态及环境危险因素进行全面识别和评价,确定危险点,并提出相应的危险控制措施或手段,超前防范,实现安全生产可控、在控。输电线路施工过程中,起重、爆破、高空作业、临近带电体等危险性作业频繁,作业区域较广,危险点较多,必须普遍开展危险点辨识及预控工作。强化管理、落实措施,才能有效防范事故的发生。危险点控制措施包括:直接安全技术措施,以提高设备、设施的本质安全性能,消灭危险因素:间接安全技术措施(安全防护装置或设施);采用检测报警装置、警示标志等:安全教育培训和个人防护用品等。危险点控制要突出作业和操作的全过程,特别要强化现场执行和监督的落实,以书面的形式使危险点预控措施得以确认,使现场每个人都清楚危险点的所在和应采取的预控措施,并有切实可行的制度和责任制保证执行和监督到位。

4 文明施工管理要求

严格执行《输变电工程施工安全管理及风险控制方案编制纲要(试行)》〔线路安质(2013)42号〕的规定,加大文明施工投入。首先,项目部内要摆放公司简介、工程概况,工程部张贴施工进度表,会议室陈列安全、质量、环境方针和目标,办公区广布安全、质量标语。卫生间、食堂干净整洁,活动室可以满足职工业余文化生活需要。

施工现场应按标准设置安全围栏、安全标示牌、条幅等,施工塔材、工器具摆放应整齐有序,并做到工完料净场地清。环境保护目标:不发生环境污染事故;树木砍伐、施工占地符合要求,保护植被,防止水土流失;控制施工噪音;固体废弃物处置达标;避免有害烟尘排放,消除白色污染.

5 结语

输电线路施工是一项比较特殊的工作,涉及范围广,外部制约因素多,具有高度的分散性和不可预见性,施工安全管理难度大。只有坚定不移地抓好现场安全建设工作,才能将安全风险降到最低。

参考文献

[1] 王一光.浅析输电线路施工的技术管理[J].机电信息,2011(18):118-119.

[2] 傅艳萍.电力工程输电线路施工研究[J].科技创新导报,2013(4):109-110.

[3] 邹旸.有关输电线路施工的问题和改进分析[J].内江科技,2016(4):56.

高校食堂安全卫生管理措施 第12篇

一高校食堂饭菜质量存在的安全隐患

随着我国教育体制的改革和学校内部管理模式的转变,高校的后勤服务大多实行社会化管理,高校食堂食品卫生的管理机制和经营机制也发生了较大的变化,但部分学校存在盲目引进,以包代管,使得少数不具备从事学校餐饮工作资质的社会机构或个人承包学校食堂,致使饭菜质量、饮食卫生难以保证。目前高校后勤管理工作中食堂饭菜质量存在的安全隐患主要有以下几个方面:

1高校食堂食品采购模式的安全隐患

高校食堂食品原材料采购环节中存在的问题,在很大程度上决定了高校食品安全问题发生的几率。当今,随着高校在校人数逐年增加,大多数高校学生食堂来不及扩建,难以容纳大批增加学生的就餐,学校后勤管理工作和食堂就餐压力大增。为了缓解这种压力,出现盲目引进、以包代管的情况,使得少数不具备从事学校餐饮工作资质的社会机构或个人承包学校食堂,致使学校食堂食品的采购模式比较混乱。有些承包单位因为规模有限、技术力量不足,只能再次将食堂分包给个体经营者。这些个体经营者为降低成本,不执行统一采购的规定,为贪图便宜,私自采购一些腐败变质、霉变生虫、混有异物、掺假掺杂、感官性状异常以及超过保质期等法律法规禁止食用的食品。

2高校食堂饭菜原材料的安全隐患

市场经济条件下,趋利行为使不法商贩利欲熏心,对食品的原料进行掺假、造假,甚至超标加入添加剂。较常见的如:作坊生产的火腿肠仿双汇火腿,舟山小黄鱼充北海大黄鱼,夹心肉充当腿肉等。蔬菜叶面喷施农药、化肥过多,导致残留物超标,果品用催熟剂催熟,猕猴桃喷施“膨大剂”,黄鳝添饲“避孕药”速肥,生猪添加“瘦肉精”促长,海产品浸泡“防腐剂”保鲜,将变质大米使用矿物油“抛光”,面粉中掺用甲醛漂白增韧,银耳用硫磺熏制增白,豆制品掺入工业用滑石粉等等。

3高校食堂饭菜加工过程存在的安全隐患

由于高校后勤社会化,大多数高校食堂由自身经营向租赁、承包、托管等多元化模式发展。由于利益驱动和食品生产经营等环节复杂的特点,加上高校食堂的从业人员大多数来自农村,自身文化素质低,食品卫生安全意识淡薄,受各种因素影响,心理及情绪控制能力较差,并且部分食堂内的工作人员大多是只参加过临时或短期厨师培训班的学员,缺乏专业系统的烹调理论和饮食营养与卫生知识,使高校食堂的食品卫生安全存在很大的隐患,不安全系数自然增加。

目前高校食堂饭菜加工过程存在的安全隐患有:冷冻方法不当或加工不当,从而造成食品的变色、变味、变质等质量问题;不注意个人卫生,致使加工的食物出现交叉污染;夏天食堂防蝇措施不当,致使学生饭菜中经常有苍蝇出没等一系列安全隐患。保存温度低于60℃或高于10℃、存放时间超过2小时的熟食品,再次利用时未充分加热。冷冻熟食品未彻底解冻充分加热食用。有些堂口将回收后的食品经加工后再次销售。

4高校食堂饭菜质量控制管理中存在的安全隐患

目前,由于缺乏相关标准,高校食堂卫生管理标准建设滞后,有关卫生安全的检测方法不完善,管理局限于经验水平,缺乏科学的控制手段,对员工的日常操作缺乏科学规范,检查流于形式。高校学生食堂中的上层管理人员多为高校的行政管理干部,并不实际参与到食堂的经营管理中去,而食堂内的工作人员大多是只经过临时或短期培训,缺乏专业系统的烹调理论和食品营养与卫生知识,从业素质一般不高,责任心不够强,一旦管理松散不到位,容易怠工,不能高质量完成工作任务,导致终端产品和服务不符合食品卫生安全要求。

5清洗、消毒、保洁设施的大小和数量不能满足需要

餐具用具清洗消毒水池中,食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器混用。使用的洗涤剂、消毒剂不符合GB14930.1《食品工具、设备用洗涤卫生标准》和GB14930.2《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关食品安全标准和要求。有些清洗、消毒、保洁人员素质低下,毫无职业道德,有些承包商为节约成本根本就不用消毒剂,也不进行高温消毒。

二高校食堂饭菜质量管理措施

1创新食堂食品采购模式,坚持食品分类管理,采用不同渠道采购的措施

在严格考察供应商资质、场所、实力、信誉的基础上,每种食品原材料至少要选择两家供应商为学校食堂供货,每学期开学前都要召开供应商会议,签订供货协议和食品安全协议。同时,完善采购制度,对采购原则、采购组织、采购范围、采购程序等做出统一规定,健全物资采购的内部控制制度,建立严格的食品采购与生产检查制度,坚决杜绝食堂私自采购食品饭菜原料,以防止劣质食品进入学校。

高校后勤管理工作人员可根据食品原材料的不同特点,按照大宗物资、普通物资和时令蔬菜三大类分别管理,采用不同渠道进行采购,按照比质量、比价格、比服务择优选择供应商。对于米、面、油等大宗物资采购面向正规生产厂家,采用招投标形式选择两家以上厂家供货:对于鸡、蛋、杂粮、调料等商品在确定采购对象时首先实地考察采购对象的资金实力、信用和商品质量等信息,择优选择两家以上供货商;时令蔬菜每天消耗的量较大,应每天到蔬菜批发市场集体采购,也可“农校对接”。

2采取各种措施,严把原材料质量关

高校食堂虽然无法左右烹饪原料的种植和养殖,但我们可以采取以下五个方面的措施,严把原材料质量关,将不符合饮食卫生安全要求的烹饪原料拒之门外。

第一,提高采购人员素质,认真学习各种烹饪原料选购知识,掌握烹饪原料的质量鉴别,精心选购。目前,烹饪原料品种繁多,加上现代交通工具便利,国内的、国外的,陆生动植物性原料、水生动植物性原料应有尽有,如果不能熟悉它们的品质特点、上市季节、质量鉴别及其生长环境等,就很难把好进货质量关。

第二,杜绝采购中的“吃回扣”现象,实行“三公开”,坚持阳光采购。“三公开”就是公开当天采购的食品原材料品种、数量、价格,使不同渠道采购的物品都置于公开监督之下,确保采购人员和不法商贩无机可乘。

第三,与规模大、信誉高的绿色无公害蔬菜种植基地、绿色养殖基地、绿色食品加工企业联合,借鉴商业销售中产、供、销一条龙服务,实行层层质量保证制,确保烹饪饮食卫生安全,同时实现企业间的互利互惠。

第四,定期对食堂工作人员进行专业培训,增强安全意识,提高烹饪技艺,掌握食品营养与卫生知识,掌握特殊原料的加工处理。

第五,严把索证关,对采购的原材料要进行相关证件的索取,坚决杜绝“三无”食品进入高校食堂,确保高校师生健康饮食。

3改善高校食堂的卫生条件,严防食品加工过程的交叉污染

各高校可根据实际情况加大经费投入,进一步改善学生食堂卫生设施与条件,使食堂建筑、设备与环境符合我国《食品卫生法》要求,建立有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。同时还要坚决做好高校食堂的清洁与消毒工作,严防食品加工过程中的交叉污染。另外,高校食堂从事餐饮的工作人员不得有患传染病的 (如肝炎、结核等) ;不能有外伤、化妆、佩带首饰和带入个人物品的情况;必须具备工作服、帽、口罩、鞋等,并及时洗手消毒。应持有效的健康证,执行体检计划并设有体检档案,涉及到有疾病、伤口或其他可能成为污染源的人员要及时隔离。

4加强对高校餐饮人员的岗位培训

高校要定期安排食堂从业人员接受食品卫生安全方面的专业培训,使之了解国家的食品卫生法律、法规,熟悉高校食堂食品卫生安全的相关要求,掌握必要的食品卫生安全专业知识,提高做好高校食堂食品卫生工作的能力。还要对食堂从业人员加强法制教育、职业道德教育,使其增强法律意识、责任意识和敬业精神,使其严格按照国家食品卫生法律法规的要求规范操作。成千上万学生的生命安全与身体健康都与学校食堂饭菜质量有着一定关系。责任使人不能懈怠,特别是食堂服务人员每个人每个环节都不允许出错,所以加强对所有食堂服务人员责任意识培训更重要。

加强培训不仅是餐厅也是个人的加油站,也是食堂提高服务质量的保证。因此,高校食堂后勤管理人员可经常组织专业技术比武,经常参加技术比赛,既是技术交流,更是丰富技术经验的活动,通过以上方法,来保证食品质量的提高。

5建立责、权、利相结合的厨房内部运行管理机制,建立分配考核激励机制

由于学校食堂是人员聚集之地,大锅菜是学校饮食的主体,所以厨师在主观意识中往往有“萝卜多了不洗泥”的观念,这就势必影响饭菜的质量。因此,高校后勤食堂应建立以厨师长为首的责、权、利相结合的厨房内部运行管理机制,厨师长按照厨师不同的熟练程度、知识水平、技术等级和责任心等各自负担不同岗位的职能。比如粗加工可让厨工来做,精加工如丁、丝、条、片、块原料由厨师来做。另外,厨师长应根据食堂的年度经营情况制订考核指标,对食堂实行独立核算,制订以“责、权、利”相结合的考核分配办法,以节能、降耗、增效为重点,把各项指标分解到班组甚至落实到每一个员工,每月进行责任考核并与经济利益挂钩,做到奖罚分明,杜绝浪费。

参考文献

[1]冯伟.高校食堂实施食品安全管理体系可行性分析[J].经济技术协作信息2011, (33) :108.

[2]武新胜.谈如何加强学校食堂饭菜质量的管理[J].经济技术协作信息2007, (26) :69.

[3]王富刚.浅议高校食堂食品卫生安全的管理与对策[J].教育管理与评价, 2010, 4.

[4]关德军.高校食堂卫生安全隐患及其消除[J].安庆师范学院学报 (社会科学版) , 2007, 1.

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