粮食企业财务管理

粮食企业财务管理（精选11篇）

粮食企业财务管理 第1篇

新世纪以来, 我国的经济得到了迅猛发展, 计算机互联网技术的变革更是让我国市场经济发生了翻天覆地的变化。在这样的背景环境下, 我国粮食企业的格局发生了巨大的变化, 粮食企业集团成为了一种较为普遍的企业管理模式。经过较长的一段时间的国有粮食企业集团的发展, 我国不少粮食企业集团出现了各种问题, 原因不仅仅是因为缺乏必要的核心竞争力, 而财务管理目标模糊、财务管理目标没有随着市场的变化而调整, 也是其中原因之一。对于粮食集团企业来说, 有效的财务管理是促进企业集团持续发展的重要保证。但是, 传统的财务管理模式在国有企业集团的财务的分配、控制以及监督等等多个方面存在一定的不足。德州粮油集团总公司是一家拥有德州市粮油购销储运公司、德州市第五粮油仓库、德州市德城粮食收储中心、德州鹏达粮食物流有限公司四家国有粮食企业。其旗下的四家国有企业都拥有自身的独立法人, 采用传统的财务管理模式无法科学有效的进行德州粮油集团总公司与旗下的四个企业财务的分配, 也无法保证德州粮油集团总公司对旗下的四个企业的控制以及监督。

二、国有粮食企业集团财务管理中存在的问题

(一) 国有粮食企业集团在财务的分配以及权限设置上存在一定的问题

当前, 我国一般的国有粮食企业集团在权限设置以及资源分配上存在过度集权和过度放权两种问题。过度集权的企业集团往往会忽略旗下的企业的独立法人的权益, 对旗下的企业完全约束, 缺乏自主性。过度放权是另一种治理体制是把企业治理的权力尽可能地分散在下级治理层, 有可能十分轻易产生偏离企业目标的本位主义倾向, 使旗下企业之间协调困难。德州粮油集团由于是一家国有企业集团, 因此, 存在较为严重的过度放权, 只是通过类似政府干预的形式加强对旗下的企业监督管理。德州粮油集团也拟定了多种规章制度、文件加强对旗下的企业和员工进行管理。其决策几乎是由高层的管理人员的行政命令, 不少的财务管理工作都受到了各企业的干扰, 导致企业的财务人员在工作的过程中缺乏必要的整体性和大局观。德州粮油集团的不少的决策者是政府相关人员, 政治色彩过于浓重, 由于企业集团的高层管理人员一般不会亲自参与企业的集成工作, 导致企业决策的信息不全或者滞后, 容易导致信息传递以及决策下达的滞后, 最终导致贻误战机。

(二) 国有粮食企业集团缺乏完善的财务控制制度

虽然德州粮油集团在企业财务管理上实行分权制管理的方式, 但是, 由于缺乏必要的财务控制制度, 导致企业集团的财务管理工作变成零散的工作片段。表面上看, 集团总公司对旗下的企业财务管理有着严格的控制, 但是实际上, 并没有形成完善健全的闭合的管理闭环。集团总公司无法对整个集团进行财务控制, 很容易导致企业集团内部财务管理混乱。此外, 由于集团总公司财务管理往往会将工作的核心放在对资金的控制管理之中, 但是, 因为缺乏有效的财务控制制度, 最终容易导致企业资金管理出现问题。集团总公司往往仅仅对企业的资金进行笼统的管理, 但是, 对资金的运转的管理不足, 企业很可能存在擅自挪用资金, 甚至是侵占国有资产的情况。另外, 由于集团总公司缺乏有效的资金控制制度和措施, 导致集团总公司的资金很难统一的调配, 企业资源分配也不够科学化, 导致企业机会成本过高。

(三) 国有粮食企业集团缺乏全局的预算工作以及预算执行工作

不少的粮食企业集团在集团财务管理的过程中缺乏必要的预算工作, 即使有些企业集团用于简单的财务预算, 也没有对企业的预算进行必要的事中控制。德州粮油集团的财务管理存在虽有事前审批, 但主要还是集中于事后控制的问题。集团总公司缺乏必要的财务预算工作, 对集团总公司的财务没有进行必要的营业收入、成本以及利润的预算, 并且在企业的日常经营的过程中, 由于缺乏科学可行的预算, 导致集团总公司无法对企业日常财务工作进行监督。我国绝大多数的国有粮食企业对企业的年终考核较为重视, 所以, 集团总公司较为重视企业的事后控制以及年终审计考核, 但是没有必要的事前预算以及事中控制, 导致企业的事后控制以及年终考核缺乏一定的数据依据, 从而缺乏准确性。

(四) 国有粮食企业集团财务管理工作缺乏必要的监督

对于国有粮食企业集团来说, 企业集团的财务监督主要是来自于政府部门的监督、会计事务所的审计监督以及企业内部审计的监督等等。政府部门的监督以及会计事务所的监督有着较强的监督能力, 但是, 由于政府部门的监督以及会计事务所的审计工作并没有贯穿企业集团的日常经营, 存在一定的监督的漏洞, 因此较为重要的还是企业集团自身的内部审计监督工作。但是, 我国不少的国有粮食企业集团的内部审计工作较为散漫, 内部审计流于形式。这些企业集团将内部审计仅仅作为国家要求的一项任务来进行, 缺乏审计的严肃性。此外, 企业集团的财务监督没有做到贯穿企业子公司和母公司之间的财务管理, 企业母公司对子公司的监督缺乏力度。

三、对国有粮食企业集团财务管理目标的建议

(一) 实现国有粮食企业集团的财务权责管理

企业集团财务管理的目的是为了对企业集团旗下的各个子公司的财务进行管理, 以便于能够对整个企业财务内容进行了解, 以便于有效的进行资源配置, 达到促进企业集团共同持续发展的目的。有效的企业集团财务管理必须要控制好集团母公司对子公司的监控力度, 不仅要保证企业集团母公司对子公司的监管, 又要保证子公司对自身经营的决策能够有足够的独立自主性。粮油集团总公司为了能够充分发挥四家企业的自主优势, 选择了分权制的管理模式。分权制管理的模式极端化可能出现过度分散的行为, 因此, 可以选择针对粮食行业特点的集团集中式权限管理, 在保障粮油集团总公司与旗下四个企业的统一性的同时, 又不干扰德州市粮油购销储运公司、德州市第五粮油仓库、德州市德城粮食收储中心、德州鹏达粮食物流有限公司四家国有粮食企业日常粮食经营。在企业权益的基础上, 明确产权管理, 在给予子公司足够的自助权限的前提下, 母公司拥有一定的监控权限和措施。

(二) 实现国有粮食企业集团的财务控制制度

企业集团财务管理的非常重要的一个目的就是实现企业集团母公司对子公司的现金流的监督控制, 包括库存现金、银行贷款等, 并且能够保障企业集团内部成本费用的有效控制, 因此, 必须要完善国有粮食企业集团的财务控制制度。首先, 集团总公司必须要有合理的资本结构, 并且建立专业化的企业集团财务中心。将企业集团的财务中心作为整个企业集团的财务核心控制部门, 负责整个集团的财务结算、融资以及企业集团的资金调配工作, 提高整个集团的资金使用效率, 降低企业的融资风险。借助计算机高速发展的成果, 采用网络化的计算机财务管理手段。例如, 集团总公司可以采用“用友U871”来进行联网财务管理。确保企业集团之间的财务信息能够迅速、准确的进行传递。

(三) 实现国有粮食企业集团的系统化预算机制

虽然, 现阶段不少的企业集团逐渐的对企业的预算管理加深了重视, 但是在进行集团管理的过程中, 企业集团的预算管理工作还存在一定的问题, 首先, 我国不少的国有粮食企业并没有做到预算集中管理。各个子公司的独立预算内容并没有统筹到企业集团的预算之中, 企业集团母公司对子公司的预算内容不了解或者是了解的不够细致, 导致企业集团在日常预算监督的过程中无法对子公司的预算执行情况进行有效的监督。因此, 集团总公司应该建立系统化的预算机制, 集团母公司应该将各个子公司编制的独立的预算内容集中管理, 将各个子公司的预算融入到集团经营预算之中, 并且根据整个集团的发展战略对各个子公司的预算进行调控和修改, 并依此为标准对各个子公司的日常预算执行情况进行控制。年终考核的过程中, 将预算执行情况作为考核的重点内容, 以提高企业集团上下执行预算的积极性。

(四) 实现国有粮食企业集团的内部监督职能

我国国有粮食企业现有的财务监督机制较为多元化, 但是, 还是存在一定的不足, 尤其是在国有粮食企业内部财务监督方面, 还有待改进。为了保障企业母公司对子公司的内部监督, 提高国有粮食企业的内部审计的独立以及有效性。可以选取专业的审计人员成立审计部, 专门负责集团和各个子公司的财务审计工作, 并与社会中介审计相结合。定期或者不定期的对各个子公司进行财务检查, 规范企业集团上下财务工作。加强集团总公司的财务披露工作, 保障国有企业财务透明, 确保国有企业内部利益分配能够更加的合理、公平。

四、结论

国有粮食企业集团财务管理的目标就是通过有效的管理机制来强化对四家企业的财务管理, 一是实现现金流的监督控制, 包括库存现金、银行贷款等;二是费用方面, 主要针对三重一大事项执行情况进行监督。因此, 采用分权式和集中化相结合的财务管理模式, 加强国有粮食企业的财务控制、财务预算管理、以及财务监督是提高国有粮食企业集团财务管理力度, 达到国有粮食企业资产保值增值管理目标的重要手段。

摘要：近年来, 随着国有粮食流通体制改革的不断深入, 如何加强国有粮食企业财务管理, 成为粮食人思考的问题, 也进行了多种财务管理方式的尝试。当前, 我国国有粮食企业集团财务管理中存在的问题, 主要体现在国有粮食企业集团在财务的分配以及权限设置上存在一定的问题, 缺乏完善的财务控制制度, 缺乏全局的预算工作以及预算执行工作, 财务管理工作缺乏必要的监督等方面。我国我国国有粮食企业集团应采用分权式和集中化相结合的财务管理模式, 加强国有粮食企业的财务控制、财务预算管理、以及财务监督是提高国有粮食企业集团财务管理力度, 达到国有粮食企业资产保值增值管理目标的重要手段, 使其充分发挥国有粮食企业的主渠道作用, 实现国有资产的增值。

关键词：国有企业,粮食企业,集团,财务管理,目标,问题,建议

参考文献

[1]岳子焕.浅谈企业集团财务管理的理论与应用[J].东方企业文化, 2014 (10)

国有粮食购销企业财务管理制度 第2篇

第一章 总则

第一条 为了加强会计基础工作，建立良好的会计工作秩序，进一步提高会计工作水平，加强财务管理，规范市属国有粮食企业财务行为，推进现代企业制度建设,根据《会计法)、《财务通则》、《会计准则》和《企业财务制度》的规定，结合全市粮食系统实际，制定本制度。

第二条 本制度适用的监管范围企业流动资产、固定资产、负债以及成本费用进行监管。

第二章 流动资产的管理

第三条 流动资产的管理主要包括货币资金、应收帐款、预付帐款、应收补贴款、其他应收款、存货、待处理流动资产损失等。

第四条 货币资金的管理

（一）现金管理：要建立健全现金管理制度。出纳员要做到日清月结，严禁白条抵库，严禁公款私存。因工作需要确需借支现金的，必须由财务负责人审核，法人代表审批方可支取。财务负责人定期对出纳抽查盘点库存现金，出纳员必须随时接受相关部门及本企业领导的监督检查，库存现金不得超过规定限额。

（二）银行存款的管理：企业必须遵守中国人民银行的规定，办理银行基本帐户和银行结算业务，按照资金性质或业务需要，开设银行账户进行结算。银行印鉴必须由财务负责人与出纳员分开保管。不准为外单位或个人提供资金（贷款）担保，任何人不得出借银行账户；不准签发空头支票和远期支票；不得弄虚作假套取现金和银行信用卡。不准将企业资金借给与本单位生产经营无关的单位和个人。

（三）各单位核算统一归集在财务部门，不准各部门另行设置出纳，分散核算。

（四）严禁用公款炒股、炒期货。第五条 应收或预付帐款的管理

（一）企业各种生产经营活动应当按《中华人民共和国合同法》签订合同并严格履行。

（二）企业粮食业务要遵循“钱进来、货出去、货进来钱出去”的原则，对合同期内应收款项，应落实到人，明确责任，及时收回，以防坏账的发生。第六条 其他应收款的管理

（一）以前发生的其他应收款要查清原因，企业督促并协助责任人采取一切有效措施追回。

（二）除正常工作需要发生的其他应收款外，不允许有其他应收款发生。第七条 应收补贴款的管理

应收补贴款应专款专用，并及时与财政部门结算。第八条 存货的管理

（一）企业存货，特别是原粮、产成品应当符合国家有关质量标准。

（二）企业每个季末要对库存商品进行盘存、核实，做到账实、账账、账证、账表相符，对盘盈或盘亏库存商品要查找原因，分清责任，及时调整账务。

（三）中央、省、市、县级储备粮油严格按规定专仓、专罐、专人保管、专账记载，做到账账相符、账实相符。保证质量好、储存安全和管得住、调得动、用得上，力争不亏损。

第九条 待处理流动资产损失的管理

（一）由于政策原因造成的流动资产损失按规定列支。

（二）由于人为因素造成的流动资产损失，要找出原因，分清责任，由企业集体研究，提出处理意见并按规定程序报批后方可入帐。

第十条 坏帐损失的管理

企业每年末，对债权债务进行全面检查，逾期三年以上不能收回或不能支付的应收、应付款项按照会计制度有关规定分清情况进行处理。

第三章 固定资产的管理

第十一条 企业资产购建的管理

（一）项目审核。按照有关规定投资额在5万元以上（含）的新建、改建、扩建、装修、拆除、修缮等建设工程项目，国家投资的项目应当经企业领导班子研究决定；企业自筹的项目经企业领导班子及职代会研究决定；专项资金项目必须按照专项资金使用管理办法进行报批。

（二）项目招投标。拟建项目经核准批复后，项目建设单位应当严格执行招投标制度。

（三）基本建设（含新建、扩建、维修改造）项目竣工验收后，应当委托有资质的中介机构审计后方可结算付款。

（四）盘盈固定资产必须及时入帐，其资产名称及重估入帐价值须报市商务和粮食局备案。

（五）企业购置汽车（货车、轿车）必须报经市商务和粮食局批准后，方可购买。亏损企业一律不得购买轿车。

第十二条 企业资产处置的管理

（一）应当按规定程序审批的资产范围：企业整体转让资产、部分出让或转让资产、租赁或托管资产、盘亏、报损报废固定资产。

（二）审批程序：企业处置国有资产，必须由企业领导班子及职代会研究，形成统一意见后，向市商务和粮食局提出书面请示（附处置资产明细表），经市商务和粮食局派人员到现场实地勘察后，提出初审意见报市商务和粮食局及国有资产管理部门审批。

（三）经批准处置的国有资产必须通过有资质的中介机构评估，其评估价值在5万元（含5万）以上必须采取公开竞卖方式进行。

第十三条 企业资产收益的管理

企业资产收益必须按时入帐并按相关规定使用。

第四章 负债的管理

（一）应付账款、预付账款、其他应付款的每笔结算支付必须有凭有据。大额资金的运行须上报市商务和粮食局备案。

（二）专项应付款：最低收购价、仓房维修费、简易建筑费企业必须专款专用，不得挤占挪用。

第五章 成本费用的管理

第十四条 制定费用标准。企业要增强节约意识，制定工资、招待费等费用标准，降低费用开支,力争以最小的支出，获取最大的经济效益。

第十五条 企业所有费用开支必须坚持企业财务部门审核把关，法人代表“一支笔”审批制度。

第十六条 严把费用开支关，堵塞漏洞。企业不得为外单位和个人报销费用或变相列支费用。

第十七条 企业要按权责发生制原则，确认当期的收入、成本、费用，不准虚列成本、虚报盈亏、隐瞒财产和收益，不做假帐，客观、真实、准确地反映企业的经营成果。第十八条 各企业只准设置一套会计核算，严禁搞账外账或设置“小金库”。

第六章 监管方式

第十九条 严格实行《攀枝花市商务和粮食局局属企事业单位重大事项报告制度》。市商务和粮食局对企业财务实行定期不定期检查。

（一）每半年市商务和粮食局对市属购销企业组织一次内部审计。

（二）如遇特殊情况，市商务和粮食局随时对企业财务执行情况予以检查。

第七章 责任追究

第二十条 现金出现短库，由出纳员全额赔偿。其短库金额超过相关法律法规规定的，按照有关法律法规处理。

第二十一条 应收和预付帐款、其他应收款由于失职、渎职行为不能按时收回的，对有关责任人采取赔偿损失和追究其法律责任，对负有直接领导责任的人也须采取一定的经济和行政处罚。

第二十二条 企业财务负责人未按《攀枝花市商务和粮食局局属企事业单位重大事项报告制度》规定进行报告的，市商务和粮食局责令其改正，并给予批评，发现三（件）次以上（含三次）未报告的，市商务和粮食局将视其情节给予通报批评,并追究其失职责任。

第二十三条 企业法人代表，财务负责人违反本制度其他规定的，市商务和粮食局责令其限期改正，并视其情节按相关规定处理，违反法律法规者，将依法依规予以处理。

第八章 附则

粮食企业财务管理 第3篇

关键词：粮食物流企业,财务管理,物流成本

《粮食现代物流发展规划》要求:以科学发展观为指导, 以市场为导向, 改革体制、整合资源、统筹规划、突出重点、完善政策、加大投入, 加快推广散粮运输方式, 建设散粮物流节点, 形成全国主要散粮物流通道, 尽快建立全国散粮物流体系, 实现粮食的散储、散运、散装、散卸 (即“四散”) 。

一、粮食物流成本的构成

粮食企业的物流系统由供应物流子系统、存储物流子系统、销售物流子系统所包含的显性成本 (固定成本) 和隐形成本 (变动成本) 构成。显性成本存在于运输、仓储、装卸、搬运、配送、流通加工和信息传递等具体的基础设施、设备资源和运作过程中, 隐形成本存在于由物流运作不畅导致的库存费用增加所形成的资金利息成本、库存资金占用的机会成本和市场反应慢的损失及管理不善造成的货物损失和损坏的成本。粮食流通领域中的物流成本一般包括库存成本、运输成本和管理费用、销售费用。其中, 库存成本包括利息、仓储、税收、折旧、损耗、人力和保险费用, 运输成本包括货运成本 (公路、铁路、水运) 。管理费用包括晾晒、储藏等, 销售费用包括运输、保险、包装、信息交换等。

二、粮食企业物流成本管理存在的问题

(一) 生产管理

我国的粮食企业, 尤其是一些中小型粮食企业, 在成本管理中存在着基础工作不扎实、分散、落后、低效、高耗的物流形态, 由此容易造成粮食流动途中的损耗、变质和浪费, 不符合现代粮食物流准确、安全、快捷的要求。如在计量工作中, 由于计量不精确, 造成很大的浪费, 加大了成本, 而粮食流通环节多, 使企业付出了较高的费用, 加之粮损高、流转慢, 就造成了粮食物流成本居高不下, 这些高额的物流成本完全由企业自行消化, 加重了企业负担。

(二) 仓储管理

大多数粮食企业只重视能明确以货币支出表现的生产阶段的成本控制, 忽视一些本身虽很重要但不是很明显的成本因素。如粮食自身成本所占比例大, 企业通常只注重购入粮食的成本价, 但对粮食运输途中及入库后的整理、损耗等费用仅划定一个核算范围。

(三) 核算手段

粮食企业通常把物流费用与商品流通、仓储费用放在一起核算, 按产品大类核算成本, 既不够精细, 也不能及时反馈成本, 造成信息滞后, 影响管理决策。如企业通常按所存储的粮食种类玉米、小麦、稻谷等设立明细核算项目, 采用从粮食采购到粮食出库的核算流程及事后核算的方法, 对于成本的事前规划和事中监督做的较少。

三、加强财务管理, 降低粮食物流成本

(一) 明确物流成本项目

粮食企业在进行物流成本核算时, 有其自身的特点, 从目前看, 企业物流成本的内容可以按照物流范围、支付形态、功能分类、对象等不同标准来确定, 但要注意所确定的物流成本核算项目必须能全面反映本企业物流业务所发生的成本费用。

(二) 设置好相应的会计科目、凭证和账簿

企业可以选择采用单轨制 (即在现有成本核算基础上增设与物流成本相应的会计科目、凭证和账簿) 或双轨制 (把物流成本核算与其他成本核算完全分开, 单独建立物流成本核算的科目、凭证和账簿) 两种方式。企业应综合考虑自身的管理水平、员工素质、会计基础工作的高低来选择相应的会计核算模式。

(三) 编制好物流成本会计报表

编制物流成本会计报表, 提供本企业物流成本信息, 是企业进行物流成本核算的目的所在。企业应根据物流成本管理需要来设置物流成本会计报表的种类, 根据企业物流活动的基本职能或物流成本的性质设计会计报表的内容, 其具体内容应与物流成本项目保持一致。此外, 还可以编制“物流成本明细表”反映物流成本的增减变动情况。另外, 在实施物流成本的会计核算方法时, 企业还应关注以下两点:第一, 物流成本核算属于管理会计体制范畴, 不能纳入一般的财务会计核算体制中, 以避免影响企业原有会计体制的正常运行。第二, 个别物流成本科目的数据在原有会计科目中是无法获取的, 也不能还原到会计科目中, 如存货的机会成本这类损失必须在管理会计体制中进行核算。

(四) 配合物流渠道, 加强粮食配送环节财务管理

粮食配送的基本思路是:粮食现代物流中心采购进货后, 将粮食按品质分类储存, 通过配粮设施按用户需求比例搭配好粮食后, 用散粮汽车配送至粮食加工车间的下料坑, 加工后在合理的经济区域内进行配送。我国《物流术语 (GB T183542001) 》将配送定义为:“在经济合理区域范围内, 根据用户要求, 对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业, 并按时送达指定地点的物流活动”。粮食配送是根据粮食加工企业或其他用户的需要, 按订单要求的品种、品牌和品质搭配比例进行粮食搭配, 并送达加工车间的下料坑或其他所要地的地方, 实现“门到门”服务的粮食物流活动。

在实行粮食配送业务时, 除了要根据客户对粮食的品质、数量进行配送外, 还应注意:同现有的粮食储运企业的功能提升、设施与设备改造结合起来, 形成一体化的物流;在经济合理区域内要有足够的客户 (粮食加工企业及其他类型的客户) :粮食物流中心、配送中心要与客户建立长期的联盟关系, 并搞好客户管理;粮食物流中心、配送中心要有良好的通达性;粮食配送要有检验、化验系统及信息系统的支撑。

(五) 运用现代信息强化粮食物流企业财务管理

现代物流与传统物流的一个重要区别在于现代物流更注重运用现代信息技术和管理技术实现现代物流系统的综合服务功能。粮食现代物流的发展必须与现代信息技术和管理技术结合, 来提升粮食现代物流的运行效率与财务管理水平。

第一, 利用条码技术和射频技术控制库存成本。条码技术是现代物流自动跟踪的最有力工具, 被广泛应用。条码技术在整个现代物流中实现准确识别物品信息, 快速跟踪物品流向、数据采集、快速反应、储运最优化等方面的应用, 极大地促进现代粮食物流业的发展。射频技术是一种基于电磁理论的通信技术, 适用于物料跟踪, 运载上具和货架识别等要求非接触数据采集和交换的场合。由于射频技术标签具有可读写能力, 对于需要频繁改变数据内容的场合尤为适用。第二, 利用全球定位系统降低运输成本。全球定位系统是利用卫星对现代物流及车船运行情况进行实时监控的设备。它可以实现物流调度的即时性和对车船动态的实时调度管理。同时客户经授权也可以通过百联网利用全球定位系统的数据随时监控运送自己货物车辆的具体位置, 实现随时指挥调动和资源的最佳配置, 降低货物空载率, 提高货物装卸效率, 降低物流成本。第三, 利用电子数据交换 (EDI) 保证物流信息及时。根据我国《物流术语标准》的定义:EDI是通过电子方式, 采用标准格式, 利用计算机网络, 进行的结构化数据传输和交换。这些信息一般是通过扫描条码获取的数据, 它的特点是速度快、准确率高。条码包含物流过程所需的各种信息, 与EDI的结合可以确保物流信息的及时可得性。

(六) 做好物流送配环节财务计划

在物流送配环节应做好财务计划。第一, 制定配送需求计划, 是一种既保证有效地满足市场需求, 又使得物流资源配置费用最省的计划方法, 适宜于粮食配送中心或具有粮食配送功能的粮食物流中心。第二, 制定配送资源计划, 是一种企业内物品配送计划系统管理模式, 它可以在配送需求计划的基础上通过提高各环节的物流能力, 达到系统优化运行的目的。第三, 制定企业资源计划, 是在制造资源计划配送资源计划的基础上, 通过前馈的物流和反馈的信息流、资金流, 把客户需求和企业内部的生产经营活动以及供应商的资源整合在一起, 体现完全按用户需求进行经营管理的一种全新的管理模式, 适用于粮食供应链管理。第四, 制定供应商库存管理计划, 是通过信息共享, 由供应链上的上游企业根据下游企业的销售信息和库存量, 主动对下游企业的库存进行管理和控制的管理模式, 适用于粮食供应链管理;制定物流资源计划, 是以物流为基本手段, 通过打破生产与流通的界限和集成制造资源计划、能力资源计划、分销需求计划以及功能计划而形成的物资资源优化配置方法。

(七) 正确运用财务分析指标分析粮食物流效益

粮食企业财务分析指标有很多, 以粮食库存周转速度为例, 粮食流动效率取决于资金周转速度和物流费用, 资金周转速度受制于粮食库存周转速度。经济发达国家的粮食物流企业 (不含粮食储备企业) 库存周转次数在1020次/年之间, 而我国粮食现代物流企业的粮食库存周转速度一般为3次/年, 有的还不到1次/年。粮食库存周转率低所占压的资金使粮食现代物流企业失去了创造利润的机会, 同时还需支付粮食长期库存的储存费用。就物流本身来说, 除流通加工外物流并不创造价值, 它是通过降低成本获取利润。然而物流具有背反效益, 一个环节成本降低, 可能导致另一个环节成本增加, 所以粮食物流产业的发展趋势是由目前追求单一企业利润最大化发展到综合成本最小化。Z

粮食企业监督管理实施方案 第4篇

粮食是关系国计民生的总要商品，为保证国家粮食安全，保护农民的利益，维护我县粮食市场健康稳定，依据《粮食流通管理条例》、《中央储备粮管理条例》等有关法律、法规的规定，和《全国粮食系统“监管能力提升年”活动》的通知精神，为进一步加强粮食流通监督检查工作，提升监督执法能力，健全监管长效机制，着力解决监管力度弱，监管不到位的问题，特制定我县粮食企业监管能力提升年活动实施方案。

一、我县粮食收储企业基本现状，现有办理许可证137家，储存能力5000吨以上的企业16家，现有存储任务的9家，分布在我县7个镇、两个乡，分别承担着中央储备、地方储备粮60万吨。

（一）建立健全粮食流通监督检查工作体系、根据《粮食流通管理条例》规定旗县级以上人民政府粮食行政管理部门负责本行行政内粮食流通的行政管理，和行业指导。从事粮食收购活动的经营者应具备下列条件：

1、法人和其它经济组织注册资金五十万以上，个体工商户注册资金三万以上。

2、法人和其它经济组织拥有或者通过租借具有二十万公斤以上符合国家粮食存储标准和技术规范的有效仓容。

3、具备磅秤、水分测定仪、天平、容重器等粮食化验仪器和计量器具。

4、具有专职或兼职的有资格能力的粮食质量检验员、保管员，统计员等条件。

5、今年要结合秋粮收购监督检查，对全县实际从事粮食收购经营的单位进行全面检查，对其收购资格进行核查。对经营规模较大、符合办证条件的，按照要求，完善手续后给予下一年《粮食收购许可证》年审；对不符合条件的，要求其限期整改。整改不合格或不予整改的，根据《粮食流通管理条例》进行处罚，拒不整改的取消下一年粮食收购许可证年审，取消粮食收购资格。

（二）、开展粮食收购活动检查，规范粮食收购行为。检查的重点内容是：

1、收购及储粮场所是否符合安全卫生要求，有无污染及影响安全储存的隐患；

2、是否在收购现场公示了收购价格及质量标准，是否明码标价、以质论价；

3、各经营单位及时建立和完善粮食经营统计台帐等相关资料，并对其上报统计数据及有关情况的准确性予以核实。

4、粮食质量检验器具是否齐备有效；

5、所收购及储存的粮食是否符合国家质量标准，对霉变、受到污染等不符合国家质量标准的粮食是否单独存放、专门处理；

6、是否及时支付了群众的售粮款等。

二、抓好政策性粮食购销活动监督检查，确保粮食购销政策落实到位。及时组织对最低收购价等政策落实情况的监督检查。督促收储库点严格执行收购政策，既不得压级压价损害农民利益，也

不得抬级抬价扰乱收购秩序，防止出现“转圈粮”等违规问题的发生，确保我县粮食收购政策执行不走样。加强对政策性粮食销售出库的监督检查。加大最低收购价粮销售出库检查力度，确保竞价销售的粮食按照交易规则和政策要求及时出库。严肃查处销售出库中设置障碍阻挠拖延出库、额外收取费用等违规行为。并对地方储备粮，粮食数量真实、质量、储存安全，进行不定期突击检查。

三、建立健全监督检查信息档案盒诚信评价体系。

在对粮食收购企业进行调查建档的基础上，我局对辖区内的各粮食经营企业，按照一户一档建立电子信息档案和纸质档案，并及时更新企业的档案信息，实行动态管理。在此基础上，探索建立企业诚信评价体系，实现分级分类监管。对诚信评价低的企业，列入我县粮食流通系统黑名单，三年内不允许承担临储任务。

四、加大涉粮案件查处力度。

提高办案质量和效率积极寻找涉粮案件线索，善于在各专项检查活动中发现问题，如有违法违规要一追到底，坚决查办；加大对群众反映强烈，领导和社会高速关注案件的查处力度，对涉及政策性粮食收购方面的重大案件给予重点查处。认真做好案件举报和意见投诉的受理工作，提高涉粮案件办理的严肃性、权威性和时效性。

五、加强监督检查队伍建设。

采取多种方式，抓好执法实务培训，不断提高执法人员依法

粮食企业财务管理 第5篇

关键词：国有粮食企业；资金风险；问题；防范

运营资金就是企业流动资产减去流动负债后的余额，企业资金风险就是因运营资金流通出现问题给企业财务运营和管理带来负面影响、导致企业经济损失可能性及降低企业资金安全系数的影响。可以说，资金风险已经成为企业财务的主要风险。国有粮食企业资金风险的存在，对企业自身发展无疑是一个巨大威胁，因此加强资金风险防范已经成为国有粮食企业管理，尤其是财务管理的重要内容。

一、国有企业的资金风险

（一）国有企业资金概述

所谓国企资金，就是以货币形式表现的，由国企全权支配的各种物资，以及各种货币总和，是国有企业维持正常生产、经营与管理的根本前提，是国有企业实现可持续发展的必备要素。对于国企资金有着不同的划分依据，根据筹资性质可分为借入资金和自有资金，根据筹资时间可分为短期资金和长期资金，根据筹资渠道可分为外部融资和内部融资。

（二）国有企业的资金风险

所谓国有企业资金风险，就是国有企业在各种不确定性财务因素作用下带来企业损失的各种可能。国有企业的财务决策具有很强的风险性和不确定性，特别是在复杂的市场环境中这种风险发生的可能性越来越大。

国有企业资金风险具有几大显著特征，包括客观性、全面性和不确定性。具体来讲，客观性就是风险随时可能发生，并始终存在。换句话说，资金风险是不以人的主观意志为转移的，它是避无可避，难以消除的，只有采取积极有效的规避措施来降低其发生率，将由此带来的损失控制在最低范围；全面性就是资金风险贯穿于企业财务管理始末，在资金筹集、资金使用、资金分配等诸多环节，都有可能出现资金风险；而不确定性就是资金风险的发生是无法预知的，在某一阶段、某种环境下，它有可能发生，也有可能不发生。

客观来讲，国有企业资金风险不仅包括资金活动中的风险，而且包括资金管理中的风险。通过对国有企业内部环境和外部环境的深入分析和清晰定位，然后结合企业自身实际情况作出科学合理的决策，有助于国有企业制定针对性较强、行之有效的风险管控计划与措施，有利于最大程度地降低国有企业的资金风险，进而推动国有企业的可持续发展。

二、国有粮食企业主要的资金风险

（一）财务管理制度执行的风险

目前，尽管国有粮食企业已经构建了相对完善的资金管理体系，并且具备了相对成熟的规章制度体系，但许多制度、政策和方法却无法得到全面贯彻落实，造成许多规章制度形同虚设，而这无疑会加大企业的资金风险。此外，部分规章制度已经无法满足企业现实发展要求，在企业经营和管理中发挥不了丝毫作用。还有部分规章制度规定不明确，业务流程不固定，造成实际工作中风险发生率很高。

（二）粮食收购阶段的安全风险

国有粮食企业在收购粮食的时候，需要大量现金做支撑，而无论是在现金提取过程中，还是在现金支付过程中，无疑都存在着巨大的安全风险。

（三）粮油贸易过程中的资金风险

随着国有企业粮油贸易业务量的不断加大，贸易粮油收购所需的资金量也随之加大，这就需要向外部借款，如果贸易粮油存货持续增加，那么贸易粮油购销借款也会随之增加，这样一来，势必会加大国有粮食企业借还款的资金安全风险。

（四）赊销风险

国有粮食企业在进行粮油销售时，通常是先付款后交货的，但也存在着赊销现象，而有赊销就会有坏账的风险。

（五）风险防范意识淡薄

要想实现制度的充分执行与贯彻，就必须拥有高素质的人才，国有粮食企业财务人员的素质残次不齐，整体偏低，尤其是资金风险防范意识和能力亟待提高。

三、国有粮食企业资金风险防范对策

（一）建立完善法人治理结构

在当前的企业制度中，法人治理已经成为核心机制，对推动企业的可持续发展起到了非常重要的作用。完善的法人治理结构，就是以企业制度建设为根本依据，建立科学规范的企业议事制度，明确各大利益主体的职责权限，采取领导人员的追责制和聘任制。董事会成员由股东会决定，经营管理队伍由董事会组建，而具体的用人权则由经营管理者行使，形成企业内部明确的职权分工，建立企业内部不同机构间的制衡关系，确保国有粮食企业资金活动和管理活动风险的最低化，避免发生不必要的经济损失。

（二）确保机构设置科学合理

企业内部机构设置的合理性，及责权分配的科学性，无疑是提高企业内部控制水平的重要前提。国有粮食企业内部机构主要由权利机构、监督机构、经营管理机构和领导层机构组成，四大机构的组织框架是企业内部控制形成与实现的根本前提。国有企业必须明确四大机构的职权，做好彼此分工，明确各自地位，形成有效的制衡关系，充分发挥各自的职能作用，并确保信息畅通流动，提高内部控制水平和管理能力，将国有粮食企业资金风险控制在合理范围之内，最大程度地降低企业的经济损失。

（三）加强收购资金管理

正如上文所述，国有粮食企业在收购粮食时，由于需要大量現金，通常会与银行事先打好招呼，然后派押款车进行现金安全押运，最后通过网银进行转账支付，虽然这种做法有效降低了部分资金安全风险，但无论是在哪个环节依然存在着较高资金风险。对此，国有粮食企业必须加强收购资金管理，加强与各大商业银行的合作，研发一个资金交易平台，并由国家农业发展银行进行全程监管，包括收购付款、银行开户等。这样一来，国有粮食企业只需在合作银行开一个临时的收购账户，然后在国家农业发展银行的监管下将资金存入该账户，在进行粮食收购时，企业财务人员结算后直接给合作银行发送付款指令，这样卖方就能够拿着企业给的专业凭证到企业开设的收购账户进行现金提取。如此一来，不仅能够有效降低大额现金提取与支付的风险，而且有效降低了卖方直接收取、携带现金所带来的风险。

（四）加强企业财务人员的业务培养

打造一支高水平、业务强的财务队伍，是提高国有粮食企业财务管理水平的根本前提。财务人员综合素养的高低直接决定着一个企业财务管理水平的高低，也是企业资金活动是否安全的重要保证。因此，加强国有粮食企业财务人员的业务培养，提高财务人员的综合素养就显得尤为关键和必要，特别是，随着当前国有粮食企业业务量的不断增加，资金管理业务量也随之加大，企业财务人员的业务范围也不断扩大，这就对财务人员的业务能力提出了更高要求。因此，国有粮食企业要加强对财务人员的业务培养，不断提高他们的业务能力和综合素养，强化他们的资金风险防范意识和能力，为推动国有粮食企业资金管理的健康发展奠定坚实基础。

总而言之，国有粮食企业要立足于自身发展现状，正视自身资金管理存在的问题，强化资金风险防范意识，加强企业财务管理队伍的建设，积极采取有效措施降低企业资金风险，争取实现国有粮食企业经济效益的最大化。

（作者单位：大连光彩就业服务有限公司）

参考文献：

[1] 杨隆隆.经济下行压力下企业资金风险管理策略探讨[J].商.2014（16）

[2] 林力维.提升国有企业资金运营效率的路径探析[J].经济视角（上旬刊）.2014（12）

[3] 张蓓.浅论提高国有企业资金管理效率的对策[J].现代经济信息.2015（06）

国有粮食企业风险管理研究 第6篇

一、国有粮食企业的基本现状

自1998年深化粮食流通体制改革以来, 国有粮食企业改革力度空前加大。截至2010年, 企业总数从53 240个减少到15 370个, 减幅达71.13%;职工总数从330.6万人减少到46.96万人, 减幅达85.80%。通过大刀阔斧的改革、改组、改造, 困扰国有粮食企业多年的“三老”问题得以基本解决, 产权趋于多样化, 经营趋向产业化, 生产开始规模化, 涌现出一批具有竞争力与影响力的粮食产业化龙头企业。

同时, 粮食市场格局已由原来的国有企业统购统销转变为包括外资在内的多元主体市场化竞争, 产业经营模式从原来的各环节条块分割发展为上下游一体化和各链条多元化, 产业链竞争和流通主动权争夺日益激烈。在粮食流通体制改革的新时期, 国有粮食企业以维护种粮农民利益、维护粮食市场稳定、维护国家粮食安全为己任, 虽然取得了一定成效, 但自身仍然存在一系列亟待解决的问题:一是产权制度改革相对滞后, 企业法人治理结构不够完善。一些地方和领域还存在改革步伐缓慢、产权划分不清、监督管理缺失等问题, 给未来发展埋下隐患。相当一部分国有粮食企业尚未建立规范的现代企业制度, 股东会、董事会、监事会和高管层的职责边界不清, 难以形成有效监督制衡机制。二是尚未形成完整产业链条, 难以实现可持续发展。大部分国有粮食企业不具备面向市场经营的核心竞争力, 相比外资企业缺乏布局完整的产业链条、规模化扩展发展和高端产品开发能力, 企业的可持续发展和竞争实力不足。三是产业化龙头企业数量少、规模小, 约束和限制多, 市场竞争力弱。国有粮食企业规范性不如外资企业, 灵活性不如民营企业, 经营管理受到较多限制和束缚, 一些地方粮食企业受行政区域管理的限制, 发展空间难以打开。四是国有粮食企业品牌管理落后, 缺乏有市场影响力的知名品牌。大部分国有粮食企业缺少清晰的品牌发展规划和相应的组织管理体系, 缺乏有市场影响力的全国性知名品牌和驰名商标, 终端市场和高端产品的影响力和控制力远落后于外资企业。五是缺乏有效激励约束机制, 干部职工素质能力有待提高。业绩考核办法不够完善, 考核与奖惩联系不紧密, 传统的等、靠、要思想在一定程度上依然存在。人才队伍知识结构、专业构成不够合理, 干部职工面向市场一体化、多元化经营管理的经验和能力有所欠缺, 亟待建立科学人才培养与考核奖惩机制。

二、当前国有粮食企业的风险管理情况

(一) 国有粮食企业面临的主要风险

1. 市场风险。

粮食价格受多种因素相互交织、相互叠加、综合作用影响, 成因日益复杂, 既有传统的成本、供求原因, 也有流动性、投机取向、国际传导因素等原因, 而且受气候变化、生物燃料乃至国际政治因素等影响,

ZHUAN GAO

把握运行规律和价格走向难度越来越大, 致使企业经营风险不断加大。

2. 投资风险。

粮油购销及加工领域准入门槛低, 投资主体多, 加之外资企业加快在中国布局, 导致重复建设, 生产能力过剩, 加大投资风险。一些粮油企业向非关联领域投资发展, 由于对所涉足领域缺乏经验, 一旦投资超出自身管理能力和承受范围, 再受后续管理不当、市场突变等影响, 容易造成资金难以收回, 导致重大投资损失。

3. 食品安全风险。

目前食品安全形势异常严峻。粮食购销中的稻谷、小麦等原粮是众多食品的源头, 粮油加工中的大米、面粉、食用油等成品粮油, 属于食品范畴, 社会关注度极高, 一旦出现质量问题, 影响十分恶劣, 后果非常严重。企业的食品安全状况是企业管理水平的直接反映, 几乎所有的食品安全事件都和管理不善有关。

4. 人才风险。

相比外资与民营企业, 国有粮食企业人才管理手段僵化, 对高素质人才的吸引力和凝聚力不强, 职业经理人才及关键业务岗位核心人才短缺, 企业发展缺乏必要的人才支撑。

5. 道德风险。

粮食是关系国计民生的重要商品, 国有粮食企业道德风险事件往往会受到全社会高度关注, 引发公众对粮食安全的担忧。国有粮食企业法人治理结构不完善, 规模较小、布局分散, 管理难度较大, 容易发生违规违纪的道德风险。

(二) 国有粮食企业风险管理存在的不足

对于绝大多数国有粮食企业而言, 风险管理工作属于新生事物, 仍处于起步阶段, 虽然有些企业已开始认识到风险管理的重要性, 但对风险管理体系的接受仍较为被动, 工作开展相对滞后, 存在许多有待改进和提高之处。

1. 领导人员风险意识淡薄, 风险管理文化尚待培育。

部分企业领导人员对风险管理的认识不到位, 忽视风险管理的事前防范和事中控制, 往往在风险事件发生后才开始重视风险管理部门和风险管理工作, 风险管理多为事后补救角色, 工作比较被动, 难以真正发挥作用, 亟需建立“时时有风险、事事有风险、凡事必问风险”的风险管理文化。

2. 组织管理机构普遍缺失, 管理职能有待融合落实。

国有粮食企业综合性风险管理组织机构普遍缺失, 风险管理职能与其他经营管理职能没有有效融合, 尚未形成相互配合、各负其责、协同工作的长效机制。企业风险管理水平参差不齐, 风险管理职责划分不够清晰, 风险管理工作难以有效开展。

3. 风险管理制度尚需健全, 风险管理流程有待规范。

不少国有粮食企业尚未建立配套的风险管理规章制度, 没有将风险管理纳入企业的整体绩效考核体系, 无法进行有效监督检查和评价。风险管理初始信息收集、风险评估、管理策略与解决方案确定、持续监控改进工作流程衔接不畅, 无法实现闭环运行, 良性循环。

4. 风险管理制度执行较差, 重大风险事件时有发生。

一些国有大型粮食企业点多面广且分散, 管理链条长, 管理跨度大, 基层监督管理力量相对薄弱, 很难对所属企业实施有效监管。监管更多是在形式层面进行审核, 很难触及经营管理深层次实质性问题, 一些企业制度执行情况较差, 容易发生重大风险事件。

5. 风险管理手段比较落后, 风险管理效果有待加强。

国有粮食企业风险管理手段还处在较低阶段, 信息化管理覆盖领域不充分, 定量分析等技术手段应用有限, 风险辨识、分析、评价和预警监控等功能与企业信息管理系统融合度不高, 风险管理工作还不能贯穿各类业务和管理流程, 风险管理的效率和效果有待加强。

三、加强国有粮食企业风险管理的建议

全面风险管理体系是一个复杂的大系统, 需要在充分考虑国有粮食企业风险管理实际需求的基础上, 对风险管理体系框架进行整体设计, 确保风险管理真正落实到企业的各项业务和管理活动中。

(一) 健全机构, 强化职能, 优化人力资源配置

作为国有粮食企业, 要高度重视风险管理工作, 健全组织管理机构并明确与其他部门的职责分工, 赋予并强化风险管理职能, 为其开展风险管理工作创造必要的条件, 配备专业扎实、经验丰富的管理人员, 确保工作落到实处。

建立、健全普及性和专业性相结合的培训机制, 结合岗位实际需要, 对重点经营管理岗位人员, 加大粮食政策法规和风险管理知识的培训力度, 优化人力资源队伍结构, 提高政策法律水平和风险管理意识, 确保企业依法合规经营。

(二) 整合风险管理力量, 建立闭环管理体系

建立企业风险管理的“三道防线”:总部各职能部门、所属企业的管理团队为第一道防线, 是直接责任者, 构筑风险管理“前台”屏障, 把风险管理和内控程序融入企业各项工作与流程, 防止风险管理与各业务单位工作脱节;风险管理职能部门为第二道防线, 对全面风险管理的日常工作进行组织、协调和推进, 推动风险管理策略与标准一致、组织资源共享, 形成风险管理“中台”屏障;内部审计部门为第三道防线, 对风险管理体系的建设情况及工作效果进行客观、独立的监督, 作为风险管理“后台”屏障, 对各单位内部控制的合理性、有效性、可靠性做出评价, 及时发现流程中存在的问题, 提出内控完善的建议。前、中、后台相互独立、相互配合又相互制约的闭环体系, 使得“三道防线”真正形成风险防控的整体合力, 促使风险管理信息有效传递和及时反馈, 一方面可以协调管理职能, 避免工作脱节, 另一方面能够揭示风险隐患, 及时采取有效措施防止演变为风险事件, 确保风险管理工作发挥实效。

(三) 完善法人治理结构, 实现科学民主管理

加快建立现代企业制度, 完善公司法人治理结构, 明确股东会、董事会、监事会和高管层的职责边界, 加大对权力相对集中、运行比较封闭、风险控制薄弱领域的监督检查力度, 建立有效监督制衡机制。尚未形成完整法人治理结构的企业, 要对决策程序进行规范, 建立并落实民主决策、民主管理制度, 针对不同下属企业明确实现“三重一大”民主决策的具体事项, 如重大问题决策、重要干部任免、重大投融资、重大资产处置、担保、抵押、利润分配、重大合同签订履行、大额现金使用等, 细化“重”、“大”的具体标准, 定期开展监督检查, 提高对下属企业的管控能力。

(四) 落实风险管理职能, 严格执行管理流程

收集风险管理初始信息是风险管理的第一步。要广泛、持续不断地收集与本企业风险及其管理有关的内部、外部初始信息, 包括历史数据和未来预测。各有关职能部门和业务单位负责收集自身风险信息、进行更新和维护, 风险管理部门进行指导和监督, 并对信息进行统一筛选、提炼、对比、分类和组合, 为下一步开展风险评估工作奠定基础。

开展风险评估是风险管理的关键环节。采取定性与定量方式相结合进行风险辨识、分析与评价, 是对企业进行全面体检, 可以辨识企业各业务单元、重要经营活动及其重要业务流程是否存在风险、存在哪些风险, 分析风险发生的条件、发生可能性的高低, 评估对实现企业目标的影响程度、风险的价值等, 以确定对不同风险的管理优先顺序和策略, 有针对性地制定风险解决方案。

制定管理策略与解决方案是防范和化解风险的核心步骤。国有粮食企业应当根据自身条件和外部环境, 围绕企业发展战略, 确定风险偏好、风险承受度、风险管理有效性标准, 选择风险承担、风险规避、风险转移、风险转换、风险对冲、风险补偿、风险控制等风险管理工具, 如通过保险合同将风险转移给第三方、采购时“先货后款”以及销售时“先款后货”进行风险转换、利用期货套期保值进行风险对冲等, 都属于比较成熟的风险管理策略与手段。企业风险管理策略要随着经营状况、发展战略及外部环境风险的变化进行调整, 并认真组织实施解决方案, 确保各项措施落实到位。

持续进行监督和改进是风险管理的重要保障。通过持续监控风险及其管理情况, 并据此更新初始信息框架, 以对全面风险管理工作进行提升改进。实质是关注企业风险管理的目标, 集中发现关于重大风险、重大事项、重要管理及业务流程风险管理的缺陷和不足, 并根据变化情况进行改进, 持续提高风险管理水平, 使风险控制的效果不断提升。

(五) 丰富技术手段, 建立风险管理信息系统

提高风险管理的科学性和准确性, 探索将压力测试、情景分析等先进管理工具运用到粮食企业风险管理中, 通过量化手段对风险敞口、浮动盈亏和在险值进行度量。针对粮食企业的市场经营风险, 对投资、信用、现金流、存货等各类不同风险, 分别设置相应量化指标体系, 实施风险量化分析与防控。

开发或依托业务管理信息系统, 建设商务智能 (BI) 和决策支持子系统, 将风险辨识、分析、评价和监控、预警等相关功能融入业务管理信息系统。确保前台不同用户根据实际情况能够实时登录, 对日常工作中潜在风险进行辨识、记录和报告;确保中台风险管理部门实时跟踪风险变化情况, 及时进行评估、报告和反馈, 建立高效的风险管理预警系统。通过风险预警系统动态监测与本企业相关的各种风险因素及其变动趋势, 从而科学、合理、高效地识别、衡量、预测各种风险, 并对各种风险状态偏离预警线的强弱程度实时掌握, 及时向决策层发布预警信号并提前采取预防对策, 通过建立风险事前预警监测机制, 有效地将风险损失事件遏制在萌芽状态。

(六) 加大制度执行力度, 严格落实管理责任

风险管理制度是否有效, 关键在于能否严格执行并落实责任制。应把风险管理与薪酬制度、人事制度相结合, 作为企业管理层考核的重要内容, 设置一定权重的全面风险管理考核项目, 细化“三道防线”前、中、后台的具体考核指标。严格落实责任追究制度, 防止盲目扩张、片面追求业绩而忽视风险的行为发生。确保风险管理工作常态化, 持续推进全面风险动态管理。对企业当前面临的突出风险或发生的重大风险事件, 作为当期风险管理的核心内容, 组织专门力量重点加以处理解决。建立风险报告制度, 企业集团、重要子企业要出具年度风险管理报告, 总结经验教训, 分析工作不足, 推动工作不断完善。风险管理部门根据风险信息监测反馈情况, 结合实际需要, 对潜在重大风险及时进行风险预警提示, 未雨绸缪, 防患于未然。建立风险损失事件案例库, 对国有粮食企业尤其是自身发生的风险事故、违规案例进行总结分析。强化管理人员的风险教育, 警钟长鸣, 警灯常亮, 为风险管理体系良性运行创造良好的内部环境。

粮食企业税务管理创新研究 第7篇

一、粮食企业涉税分析

我国多数粮食销售业务均在国内销售货物, 因此该项业务隶属于增值税应税业务。1999年, 国家财政部与税务总局颁布《关于粮食企业增值税征免问题的通知》, 其规定, 对承担粮食收储任务的国有粮食购销企业销售的粮食免征增值税。由此以来, 国内粮食企业的粮食购销业务不用缴纳增值税。另外, 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》之规定, 纳税人销售货物或应税劳务向购买方收取的全部价款和价外费用均属于增值税应税销售额。若该笔业务收取的利息属于价外费用, 则在免税范围, 因此不需要缴纳增值税。《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》第十二条采用正列举及排除法对价外费用进行全面论述, 列举延期付款利息属于价外费用。笔者认为《细则》的规定是有其法理依据的, 价外费用不是一项独立的业务费用, 而是从属于主体业务, 延期支付利息依附于货物销售业务, 其主体业务属增值税应税业务, 所以属于增值税价外费用;而一般意义上所说的利息从属于融资业务, 其主体业务属于营业税应税业务, 不属于增值税价外费用。由此可见, 价外费用实质上是从属于主体业务, 其中延期支付利息主要依附于货物销售业务, 其主体业务隶属于增值税应税业务。从一般意义上讲, 该笔业务收取的利息从属于融资业务其主体业务属于营业税应税业务, 不在增值税价外费用范畴之内。

二、筹划思路

根据相关法规规定, 国有粮食企业的主营业务实质上是粮食购销业务, 在增值税免税范畴之内。除此之外, 国有粮食企业还存在着其他收入, 其中相当一部分收入属于应税业务, 因此国有粮食企业应对其予以规范, 从而将其纳入增值税免税范畴之内, 具体操作手段如下:

1、依据增值税免税政策, 将应税收入转化为免税收入。

通常情况下, 国有粮食企业与其他单位发生的业务大都为应税业务, 其所获取的收入均为应税收入, 此时为了将应税收入转化为免税收入, 可凭借国有粮食企业与其他单位之间所发生的粮食购销业务, 适当调整购销价格等合同条款, 并将应税业务的利息含在粮食购销业务中。同时, 在构建粮食购销业务时必须重视起两大问题:一是确保粮食购销业务发生在双方企业经营范围之内;二是合同价与市场价不能够悬殊太大。

2、合理使用价外费用。

据《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》规定, 通过将应税收入转化为增值税价外费用, 能够达到避税的目的。另外, 只有国有粮食企业与合作单位存在真实的粮食购销业务时才能够合理使用价外费用。由上可知, 当国有粮食企业与合作单位不存在真实的粮食购销业务时, 可以对其业务予以构建, 但构建过程中面临着一系列挑战, 其中构建成的业务可以不完全执行, 也可以不执行, 只要存在粮食购销业务便可以合理使用价外费用, 以达到避税的目的。

三、调整策略

结合上述筹划思路, 笔者认为, 可从下述两方面对国有粮食企业与合作单位的购销合作业务进行适当调整, 从而实现避税的目的。

一方面是提高售价。若国有粮食企业委托收入成本为2000元/吨, 利润为30元/吨, 依据预计收取的利息分摊到单价, 其每吨增加约76.7元, 此时合同销售价格可按2106.7元/吨签订;另一方面是适当增加支付延期利息条款。实际上, 相当一部分国有粮食企业将利息隐藏于合同单价中, 因资金占用时间不确定, 因此收取的金额往往也不能够确定, 给予企业带来一定的资金风险, 因此, 需要企业在签订合同时明确货款占用时间, 逾期无法偿还时应支付延期利息, 这样既能够降低企业税负, 又能够降低企业资金风险。

堵塞乱开发票漏洞是粮食企业充分享受税收优惠政策的基础, 严格对收购发票、增值税专用发票、普通发票的管理, 是税务管理的关键环节和重中之重, 国有粮食企业虽然属于免税企业, 但收购发票必须严格按照《河南省国家税务局加强农产品经营加工行业增值税管理实施意见》的开具范围开具, 农产品收购发票的开具对象为销售自产农业产品的农业生产者个人, 不允许对其他经营者开具, 开具收购发票必须坚持应按户 (次) 填开, 不得汇总开具, 收购发票各项目填写齐全, 不得超出粮食的经营范围, 收购发票实行限量供应, 验旧购新发售制度, 税务机关每次最大购买量不得超个一个月的使用数量, 每次领购的收购发票使用期限最长不得超过两个月, 对收购发票超过两个月的应及时进行收缴。对于不按规定开具发票的各类违章行为, 应按《中华人民共得国发票管理办法》予以处罚。

按上述办法调整后, 该笔业务在销售环节无需缴纳增值税、营业税, 能够明显地减轻企业税负。为了确保该项业务能够顺利开展, 并实现预期的目标, 实务操作中, 面粉厂必须以该国有粮食企业的名义进行收购, 且收购发票或收据必须由该国有粮食企业开具。否则, 税务机关可能在收购环节将该笔业务认定为面粉厂自行收购, 而非该国有粮食企业委托收购, 从而动摇了构成增值税销售业务的基础, 导致税收适用政策的变化。

参考文献

[1]李毅哲.浅谈企业的税务管理[J].现代经济信息.2011 (01) [1]李毅哲.浅谈企业的税务管理[J].现代经济信息.2011 (01)

[2]龙建军.精细化税务管理[J].新理财.2011 (Z1) [2]龙建军.精细化税务管理[J].新理财.2011 (Z1)

[3]孙凯.加强企业税务管理, 防范和化解税务风险[J].现代经济信息.2011 (07) [3]孙凯.加强企业税务管理, 防范和化解税务风险[J].现代经济信息.2011 (07)

[4]宋娟.加强企业税务管理的对策[J].中国外资.2011 (06) [4]宋娟.加强企业税务管理的对策[J].中国外资.2011 (06)

[5]尹珲, 张华.企业税务管理中存在的问题及其优化对策[J].商业时代.2011 (19) [5]尹珲, 张华.企业税务管理中存在的问题及其优化对策[J].商业时代.2011 (19)

[6]张凤霞.中国大企业税务管理模式的理论与实践[J].经济研究导刊.2012 (04) [6]张凤霞.中国大企业税务管理模式的理论与实践[J].经济研究导刊.2012 (04)

[7]马红芬.浅析企业税务管理与税收筹划[J].现代经济信息.2012 (02) [7]马红芬.浅析企业税务管理与税收筹划[J].现代经济信息.2012 (02)

[8]于春华.加强税务管理的创新策略分析[J].经营管理者.2012 (02) [8]于春华.加强税务管理的创新策略分析[J].经营管理者.2012 (02)

粮食企业财务管理 第8篇

自从我县国有粮食购销企业完成全员职工身份置换后, 全面推行了风险抵押租赁经营。经过几年的运作实践和不断完善, 在取得积极成效的同时, 也出现了一些亟待改进和完善的涉税问题。

(一) 购销企业租赁经营模式存在局限性

目前, 我县粮食购销企业实行的是承租经营的模式。承租人缺乏发展意识, 思路不宽, 经营行为短期化, 企业会计岗位设置不合理, 内部控制制度没有得到严格履行, 没有按照会计制度和主管部门的规定和要求进行经营业务核算。财会人员只按承租人的意愿记账算账, 为企业报税跑银行等, 缺乏法制意识, 导致税务会计信息失真。

(二) 购销企业相关税收减免政策规定不明确

购销企业的房产税、土地使用税、印花税、各种基金等相关税收问题在政策上一直没有明确的硬性规定, 特别是一些购销企业承租人对相关税收政策缺乏学习热情, 纳税意识淡薄, 对相关减免政策和税费摊销认识不明确。

(三) 企业所得税采取按季预缴存在一些问题

按照企业所得税的征收规定:季 (年) 末企业必须申报企业所得税, 采取季末预缴、年末清缴的办法。税务部门根据当地税源情况, 凡季末账面有利润的企业, 必须自行调整应纳税所得额预缴企业所得税。一些承租企业该计提的未能按期计提, 该分摊的未能按期摊销, 再加上收支集中, 数额较大, 采取收付实现制进行了会计核算, 因此有必要对按季预缴方式进行改进。

(四) 会计核算没有按照一般纳税人要求进行进、销项的税金核算

根据规定, 凡享受免征增值税的国有粮食购销企业, 均按增值税一般纳税人认定, 并进行纳税申报、日常检查及有关增值税专用发票的各项管理。但在实际操作中, 粮食企业未能进行进、销项税金的核算和申报。部分企业在粮食购销时不开具发票, 用内部自制凭证代替, 尤其是开具的增值税专用发票, 出现一些不规范的现象, 甚至有虚开、代开的可能。

(五) 购销企业部门之间横向联系不够, 信息交流不畅

在日常工作中缺乏与税务、财政、农发行等政府部门沟通和联系, 对有关粮食税收政策的宣传力度和贯彻执行未能完全到位, 在一定程度上妨碍了工作的顺利开展。另外, 粮食购销企业实行租赁经营后, 承租人以国有粮食购销企业的名义享受着国家相关免税优惠的政策, 对出租方来说, 长期下去存在着税收清算风险。

二、建议

由于粮食购销企业从事的是国家政策性粮食购销业务, 从税收筹划的角度考虑, 用好税收优惠政策本身就是税收筹划的过程, 可以从以下方面着手:

(一) 及时反馈基层粮食购销企业相关税收方面的新情况、新问题

基层粮食购销企业与国储企业一样, 目前都是从事国家政策性粮食购销业务, 相关税收减免政策也应同等享受。为此, 建议省级粮食主管部门与政府、财政、税务、农发行等部门进行沟通和协调, 积极争取基层粮食购销企业要与国储企业同样享受房产税、土地使用税、企业所得税等相关税收的减免政策, 使得基层粮食购销企业准确核算企业盈亏, 轻装上阵。

(二) 积极探索粮食流通体制改革后的财务审计管理机制

1. 对各级储备粮承储企业要建立健全内部约束机制, 实行国有独资, 推行会计委派制, 注重会计基础工作, 确保税务会计信息真实可靠。同时建立目标考核体系, 对亏损企业实行综合先进考评一票否决制。

2. 要充分发挥内审作用。实行事前、事中、事后跟踪监督, 专设委派审计岗位, 每月对所有经营企业进行经济业务的审核和复查, 发现问题及时指出, 限期整改, 尽可能将各种税务管理漏洞和失误消灭在萌芽状态, 把企业的经营税务风险和损失降到最低, 形成会计和审计的双重监管、制约监督机制。

3. 承租企业的政策性业务由购销总公司统一建账核算。凡承租企业涉及到粮食购销政策性业务的全部纳入县级购销总公司统一收支核算。对承租企业实行抓大放小, 自主经营, 自负盈亏, 其自身经营实绩不参与县级购销总公司汇总结报, 同时, 要切实解决好承租企业“三老”统筹费用入账涉税的问题。建议通过下划固定资产计提折旧的办法分流部分“三老”统筹费用, 以减少因上缴“三老”统筹费用涉税数额, 这样既符合会计核算规定要求, 又能合理避税。

(三) 加强承租企业管理者法制教育, 增强管理理念

一要将企业经营状况及时向税务、农发行等部门反映, 做好协调沟通, 让他们准确了解和掌握企业的实际情况, 以便粮食税收优惠政策真正落到实处。二要组织学习有关税收政策、发票使用规定等方面知识, 提高纳税意识和法规意识。三要强化企业内部管理、农发行信贷管理, 严把收购政策关口, 规范税务会计核算, 严格控制费用水平, 降低开支标准, 真正做到开源节流、节支增效。

(四) 坚决执行粮食收购、销售发票的规定, 规范购销行为

粮食收购时, 必须使用税务机关统一印制的粮食收购发票。粮食销售时, 必须开具粮食销售增值税发票或普通发票, 不得以其他凭证代替粮食购销发票使用, 规范购销行为, 杜绝税务违法行为的发生。

(五) 实行优惠政策, 规范增值税核算

对享受免征增值税的国有粮食承租企业, 要严格按照财务制度、税收政策的规定来规范和核算企业的购销业务, 正确划分征免税产品, 正确核算进、销项税金, 确保税收优惠政策真正落到实处。

(六) 对粮食购销租赁经营企业, 要落实税负追究责任

积极探索粮食产业化经营模式, 发挥群体优势和团队精神, 提高组织化、规模化、现代化水平的形式, 对基层粮食租赁经营企业, 要明确税负清算责任, 要整合重组, 发展多种形式的粮食连锁经营, 扩大市场占有率, 实行综合化经营、区域化经营。

(七) 加强对基层税务会计人员的教育

在新形势下, 税务会计人员不但要掌握会计专业知识, 还要熟知税法, 熟悉有关粮食经济事项的税务处理。同时, 由于追求利润是企业的经营目标, 需要在遵守税法的前提下, 合理安排纳税活动, 以获得最佳利益。因此要做好以下几点:

1. 培养爱岗敬业、恪尽职守的职业道德意识。

税务会计人员首先对所从事的税务会计工作热爱有热情, 做到刻苦耐劳、兢兢业业;主动想到刻苦钻研、更新专业知识, 提高业务技能;努力维护税务会计职业的声誉和形象, 自觉做到忠于职守。

2. 要熟悉法规、坚持准则。

由于税务工作不只是单纯的记账、算账、报账工作, 时时、事事、处处涉及到执法守规方面的问题。作为税务会计人员首先自己应当熟悉财经法规和国家统一的税法, 做到处理各项税务业务时知法依法、知章循章、依法把关守口。在日常税务会计核算中对粮食经济业务事项进行确认、计量、记录和报告的全过程符合国家统一的税法和准则, 为所服务和监督对象提供真实、完整的税务会计信息, 有助于税务机关稽查工作的展开。

3. 主动提高技能、增强专业胜任能力。

由于粮食企业改革不断深入, 税务会计专业性和技术性日趋复杂, 这就要求税务会计不断学习, 努力提高专业知识和技能, 在工作中理论联系实际加以运用, 才能在税务政策、税务会计估计等方面做出恰当、合理、正确的判断, 才能有效防范和控制税务风险, 达到纳税筹划的目的。

4. 要有参与管理、做好参谋的意识。

作为一名税务会计人员要树立参与企业管理的意识, 积极主动地做好参谋。经常主动地向领导反映粮食经营管理活动中的涉税情况和存在的问题, 多提合理化建议、协助领导决策、参与企业经营活动。

浅析粮食加工企业的成本管理 第9篇

1 重视除生产成本要素以外的其他可控因素

大多数粮食加工企业只重视能明确以货币支出表现的生产阶段的成本控制, 忽视一些本身虽很重要但不是很明显的成本因素。以粮食加工企业的收购环节为例。从当年对农作物墒情的考察到组织人员收购、收购时机的选择对水份和等级等质量因素的影响、发运时机的科学确定、发运方法的合理选择、不同运输方式运费的高低、不同包装方法造成的发运途中水分的减少及破损等因素引起的损耗、运输途中粮食作物的品质保管等诸多因素, 都是收购及发运过程中影响成本的关键点, 这些点点滴滴的成本因素能否得到重视并且是否有专人负责控制监督, 对前期的成本往往起到至关重要的作用。当货物运到, 是否有专人负责接收, 称重、入库手续是否齐全, 又是确认收购或是发运过程是否损耗的唯一依据。如有短量, 是督促采购人员补足数量还是查找原因向运输单位提出索赔, 都需要企业在接货环节及时作出工作记录, 以便进行下一步的管理。由于忽略了以上这些农产品发运成本当中的关键因素而造成原粮入库后成本加大, 跟不上当年市场行情的先例是屡见不鲜的, 这也同时说明了成本管理的事后监督转化成事先预测的必要性。

粮食加工企业在农业作物原料入库后到领用前, 都存在仓储费用这一项支出。正常发生的仓储费用是显而易见的, 但是仓储过程当中如何防止霉变及虫害, 采取哪些保管措施, 晾晒方法又形成了另一项比较隐蔽的成本。因为保管的方法直接影响粮食品质, 晾晒时机与方法的选择又直接影响了费用的高低。以上这些依靠企业管理手段可控的质量因素和损耗因素也直接影响着粮食交易价格及下一个精加工环节中出品率的高低。对这些通过严格的管理方法可以控制的加工前成本稍加疏忽, 将对整个成本产生很大的影响。一般来讲, 在粮食发运环节, 千分之三以内的损耗是比较正常的, 也是行业内比较认可的;但如果入库前不严格落实控制采购质量与发运准确数量, 造成损耗加大甚至于达到几个百分点都是有可能的, 这样对整个成本的影响往往是不可逆的。

2 改革传统的核算方法, 准确计量成本

在粮食加工企业, 如果把同一种原粮加工后添加不同的配料以及分成容重大小不同的规格包装, 每天的工作量肯定会因为加工精度不同及添加成分的不同、包装规格的大小不同而有很大的区别。而传统的会计方法所提供的会计信息并不能如实反映不同产品生产耗费的全貌, 所提供的成本信息往往使生产量大技术工艺程度不复杂的产品成本偏高, 而生产量小, 技术工艺程度较复杂的产品成本偏低, 形成不同产品成本的严重失真;另外相应的副产品往往会被忽略或是不分摊或少分摊成本。能否选择科学的分配成本方式, 合理分摊相应的成本对生产成本有很大的影响。在现实工作中往往因为缺乏会计技术处理的技巧性或是由于缺乏人手而不能采取准确的分步、分类的成本核算方法, 比如副产品与产成品之间的成本分配, 就可以根据相应的价格百分比或是所耗工时的比例来进一步准确分摊。这样不同产品成本的合理分摊不仅可以降低产成品的成本, 反映出正常的生产成本水平, 还可以使企业重视对副产品的利用或是销售, 提高综合经济效益。

3 改变传统生产模式, 解决因库存积压而导致的成本过大及不能准确核算问题

许多加工企业的资金链紧张都是因为库存积压过多造成的。大量的原材料、在产品、半成品及产成品库存的积压, 占用了大量的流动资金, 在增加资金成本的同时也增加了存货储存的成本, 并且大量的存货积压在仓库里也影响企业准确计量产成品的成本。针对这种情况, 就要打破传统的生产模式, 采取适时生产系统, 打破以往“供产销”的经营模式而采取“销产供”的经营模式。即企业以满足顾客需求为起点, 由后向前逐步推移安排生产任务, 以后面的生产程序为主导。适时生产系统要求企业在供应、生产、销售的各个环节紧密相扣。这样可以在很大程度上削减存货带来的资金成本和储存成本, 还可以避免因产品生产完工状态分布过多而导致成本计量不准确, 而且企业生产的各个环节也能更加协调地进行运转, 以实现更高的效率和效益。

4 加强全员成本控制, 协调部门之间的合作

诚然, 反映出成本高低、分析出形成原因的部门是财务部门, 但这并不简简单单地意味着控制成本只是会计人员的工作;反之, 提高全员的成本意识并将管理思想吸纳到成本控制当中来是成本管理中的重要问题。财务人员的计算结果要与管理工作有一个很好的结合, 这样企业才能更好地找到开源节流的根本点。财务的成本分析报告是企业管理工作的基础;同时由于从采购、生产、保管到销售涉及职能部门的很多工作环节, 必须要渗透全员成本管理的意识并且要深化到各个部门当中去, 因为每个部门的工作质量都会关乎成本控制的各个环节。更进一步地讲, 成本控制可以说是资本管理的基础, 加强成本控制是提高企业管理的有效技术保证。成本控制的最终目的是获取竞争中的优势, 提高企业的核心竞争力。

5 提高成本管理人员的综合素质

现代企业发展要求传统的成本报告必须更新完善。从成本分析的特点来讲, 成本报告是一种内部管理报告, 用以将成本信息反馈给企业管理者。传统的成本管理报告只披露生产过程中产生的成本信息;为了能从全局控制企业的成本和费用, 要求将业务运营的各个阶段所发生的全部过程内容都报告出来, 按照每个阶段累计产品成本, 这样就能促进管理者重视产品成本的各个环节与阶段, 宏观控制一切成本与支出, 并把企业管理与成本控制紧密结合做到行之有效。针对以上要求, 必须提高会计核算人员的专项业务素质和综合管理能力。对于现代企业的成本会计人员来说, 不仅要懂会计和财务管理, 还要懂经营管理, 特别要熟悉生产技术, 学会运用成本最优化理论和方法, 学会预测, 决策和控制, 学会使用计算机进行信息处理。

随着市场经济环境的变化, 粮食加工企业生产成本管理的重要性在企业的经营过程中凸显出越来越重要的作用。企业对成本管理的要求也越来越精细, 成本管理经历了前所未有的变化。一方面是成本管理的技术手段不断更新, 由于采用会计电算化, 其时效性和准确性早已成了基本要求;另一方面是成本管理的应用范围不断扩展, 管理深度也逐渐加深, 不仅使原来传统上对成本控制不是十分关注的部门也都深知成本管理的重要性, 从银行至政府机关单位对成本控制都是不可缺少的。对于粮食加工企业而言, 成本管理更是管理工作的重中之重, 因为它是生产型企业持续经营, 进而达到利润最大化的基本保证。

粮食仓库安全管理措施 第10篇

一 安全管理特点

这里所说的粮食包括谷类、玉米、麦类、豆类、油料籽粒等。粮食中的化学物质具有多样性。其中谷类中糖的含量较多，豆类含蛋白质较多，油料种籽则含有大量的脂肪，这些物质都是容易燃烧的。因此无论哪一种粮油籽粒，都属于可燃物质。

由于粮堆内粮食自身和微生物进行呼吸产生热量积聚，从而导致粮食发热。其中微生物的呼吸强度比粮食要大，因此，微生物的呼吸是粮食发热的主要生物热源。

此外，粮食粉尘浓度达到一定时会达到爆炸极限；粮食熏蒸药品储存、使用不当会造成中毒、爆炸等特点，这些都是我们在安全管理中必须考虑的因素，并且须切实采取相应的管理措施，防止各类事故的发生。

二 粮食仓库灾害的发生

粮食仓库发生的灾害主要有以下几种形式。

1火灾

粮库中储存有大量的粮食，粮食都属于可燃物质。在外部火源的作用下，粮堆就可能起火燃烧。由于现在的粮库普遍使用机械化，储运中使用的电气设备如果防护设施不齐全或操作人员误操作，发生短路、过电压、过载等情况都会引起火灾事故的发生，从而引燃粮食，导致大范围的火灾。由于粮堆内有一定的孔隙和具有导热性，粮堆表面着火后，能迅速地往里燃烧。因此，粮堆在发生火灾时，火势会沿着孔隙往里延烧，加速火势的蔓延。尤其是稻谷和带壳的花生等粮油籽粒，因皮壳极易燃烧，往里燃烧的速度就比其它粮食要快。

2自燃起火

粮食经过长期大量的堆积以后，随着时间缓慢进行的发热，使粮食的温度逐渐升高，最终导致自燃起火。一般来说，如果温度、湿度适宜，整个粮堆生物体的呼吸强度即显著提高，放出大量的热量，粮温开始上升，出现发热现象。在霉菌的作用下，可使粮温升到50℃～80℃，相对湿度可达90%以上。由于高温蒸发，粮堆温度可能降低，在一般情况下，能停止发热或温度下降，但在少数高温菌的作用下粮堆温度还会升高，可达65℃以上。微生物在高温下分解粮食有机物时，可以产生低燃点的碳氢化合物，只要有充足的氧气，粮食中的有机化合物还将继续分解、炭化，产生新的热源，继续升温，最后导致粮食的自燃。

粮食自燃起火的因素很多：（1）与粮食的物理化学性质有关的因素有：□粮食的粒度、形状，□粮食的性质状态（水分、成分含量等）；（2）与粮食的堆积状态有关的因素有：□堆积方法，□堆积形状，□贮粮量，□贮粮期限；（3）与环境有关的因素有：□空气的温度、湿度，□通风状态。

在通常的情况下，发热的粮堆大多处于缺氧或低氧的状态，因而不易发生自燃。但是，不能因为很少发生自燃的火灾事故，而忽略了粮食自燃的火灾危险性。必须看到，粮食是具有自燃的特性的，特别是粮粒大、孔隙度大的粮食和油料籽粒，在严重发热时会具备自燃的条件。事实上，无论国外、国内都发生过这类事故，必须引起重视。

3粮食粉尘爆炸

粮食粉尘属于可燃性粉尘，由于装卸、运输等原因，粮食表面被粉碎而脱落，这些可燃性粉尘随之被散发到大气中，当粮食粉尘形成的爆炸性粉尘浓度在爆炸极限内，一旦遇到足以点燃粮食粉尘的火花、电弧或高温，就会引爆粮食粉尘，引起粮食粉尘爆炸。

4化学危害

粮食的储存过程中，需要利用化学药剂抑制粮食本身和微生物的生命活动，消灭虫害，从而防治粮食发热霉变和遭受虫害。目前一般采用磷化氢、磷化铝、磷化锌、磷化钙等物品来薰蒸杀虫。在投药时，一般都是用磷化铝、磷化锌、磷化钙生成磷化氢，用薰蒸的方法杀虫。但这些磷化物都是剧毒物品，遇水会生成磷化氢，同时产生比磷化氢更易燃烧的二磷化四氢（P2H4，又称双磷）。二磷化四氢在空气中的浓度达到爆炸下限时，即使在常温下也能引起自燃。因此当二磷化四氢和磷化氢在局部空间内混合的浓度达到一定值时，由于二磷化四氢自燃，能导致磷化氢起火，甚至爆炸。PH3也有毒性，并且属于易燃易爆的化学危险物品。若在熏蒸过程中管理不当，就会造成人员的中毒危害，而且还可能发生PH3混合气体的爆炸危险。所以，在储存、使用这些化学品时，要特别注意安全，防止中毒、火灾、爆炸危险的产生。

三 粮食仓库的安全措施

1防止自燃起火及火灾发生的措施

（一）严防粮食发热自燃

（1）为了防止粮食的自燃起火，在粮食进仓之前，应严格控制水份的含量和杂质的比例，凡未达到国家规定标准的，不得进库储存。

（2）要根据粮食的特性，加强对粮堆内部的温度和湿度的检查监测。如有发现升温现象，必须立即采取通风散热或翻堆、翻仓等措施。检查监测粮堆的温度、湿度应根据不同的季节、不同的粮堆，实行分层、分点检测。采取这些措施，不仅是为了保证粮食质量的需要，而且也是防止粮食自燃起火的需要。

（3）控制粮库内粮食堆垛的储量、高度，可利于粮堆的通风，降低发热温度，减少发生自燃的机率。即使发生自燃也容易控制，降低损失。

（二）严防粮食火灾

（1）火种控制

粮食储存区要严禁吸烟和动用明火。如因生产需要，必须办理动火证，经仓库或单位防火负责人批准，并采取严格的安全措施。动火证应当注明动火地点、时间、动火人、现场监护人、批准人和防火措施等内容。防火负责人在审批使用地点时，必须按照有关防火间距的规定审批，并制定防火安全管理制度，落实到人。

（2）电气管理

①粮库的电气装置必须符合国家现行的有关电气设计和施工安装验收标准规范的规定。此外电器设备还必须符合国家现行的有关粉尘爆炸危险场所的电气安全规定。

②粮库内不准使用碘钨灯和超过六十瓦以上的白炽灯等高温照明灯具。当使用日光灯等低温照明灯具和其他防燃型照明灯具时，应当对镇流器采取隔热、散热等防火保护措施，确保安全。

③粮食仓库内，除电气照明线路外，不得敷设其它动力电气线路和设备。粮库内敷设的配电线路，需穿金属管或用非燃硬塑料管保护。

④库区的每个库房应当在库房外单独安装开关箱，并有防雨设施，保管人员离库时，必须拉闸断电。禁止使用不合规格的保险装置。

⑤动力电气线路应安装在库房外面，使用装卸机械时，电源由橡套电缆引入库内，橡套电缆必须完好，不得破损和有接头。对提升、码垛等机械设备易产生火花的部位，要设置防护罩。

⑥粮库必须按照国家有关防雷设计安装规范的规定，设置防雷装置，并定期检测，保证有效。

⑦粮库的电器设备，必须由持合格证的电工进行安装、检查和维修保养，电工应当严格遵守各项电器操作规程。

（3）消防设施和器材管理

①仓库内应当按照国家有关消防技术规范，设置、配备消防设施和器材。

②应当按照国家有关技术规范的规定安装相应的报警装置，附近有公安消防队的宜设置与其直通的报警电话。

③对消防水池、消火栓、灭火器等消防设施、器材，应当由专人管理，负责检查、维修、保养、更换和添置，保证完好有效，严禁圈占、埋压和挪用。

④库区的消防车道和仓库的安全出口、疏散楼梯等消防通道，严禁堆放物品。

2防止粮食粉尘爆炸的措施

对于粮食粉尘爆炸灾害事先作好预防是非常重要的，可以从以下几个方面采取预防措施。

（1）为了降低粮食粉尘的浓度，可安装整体通风和吸尘装置。应定期清除沉积的粉尘。

（2）应限制产生危险温度及火花，特别是由电气设备或线路产生的过热及火花。应选用防爆或其它防护类型的电气设备及线路。

（3）限制和缩小粉尘爆炸危险区域的范围，并将可能释放爆炸性粉尘的设备单独集中布置，如提升机应设在单独的工作塔内。

（4）带式输送机、提升机、刮片输送机、除尘器及其管道等易产生静电的设备，应采取静电接地的防护措施，防止因输送时的静电火花引燃粮食粉尘。

（5）皮带机上应有除铁装置或清理筛等装置，以除去铁钉、石子之类的杂质，以免带进提升机系统，撞击产生火花。

（6）在有粉尘爆炸危险的部位，严禁明火作业和吸烟，不准用铁器敲击。必须动火时，应严格执行审批手续，在切实消除粉尘爆炸危险之后，才能动火，并有严密的防范措施。

3设置防止灾害的监控系统

为了防止灾害的发生，需要设置防止灾害的监控系统。粮库内可以配备粮情自动检测与通风控制系统。利用传感器件（例如测温电缆和测温/测湿传感器）随时或定时地采集实时粮情数据，包括粮温、仓温、仓湿以及仓外的气温和大气湿度，根据粮食季节性的变化规律数据，结合当前环境温度确定当前粮温变化趋热，自动确定不同粮食的粮情报警值，并自动控制通风风机的启停、运转，完成不同的通风目的（降温、降水、调质）。

另外还要根据各粮仓的具体形式、规模和粮食类型，合理的选用测温元件种类和数量以及测温点的位置和数量。

对粮食仓库的整体监测，可利用计算机联网的监视终端。

4严格管理化学物品的储存与使用

（1）磷化铝、磷化锌、磷化钙等磷化物在储存过程中要注意严防库房漏雨，因为水会使这些磷化物加速分解，引起燃烧，甚至爆炸。同时还会对人员造成毒害。

（2）在进行薰蒸时，要严格按照使用说明和规程进行。此外还要设置磷化氢气体浓度取样装置和检测仪，快速、准确地测出仓内磷化氢气体浓度变化，来控制仓内磷化氢气体的有效浓度，从而达到安全、经济、高效的杀虫目的。

5建立事故应急预案

建立事故应急预案，对已确定的危险因素，根据其可能导致事故的途径，采取有针对性的预防措施，避免事故发生。各种预防措施必须建立责任制，落实到部门（单位）和个人。针对可能发生的有毒有害物料泄漏、自燃、着火、爆炸等情况，还应制定尽力降低危害程度的措施。此外，还应定期组织演练。

四 结论

粮食企业财务管理 第11篇

一、企业加强资金管理的意义

资金犹如企业的血液, 流转于企业经营的各个环节。资金流畅企业才有活力, 有活力的企业才能适应市场的需要。一个企业要蓬勃发展必须管好账, 理好财, 通过管住钱实现控制经济行为, 使有限的资金产生最大的效益, 而这一切必须从管理入手, 资金流到哪里, 企业的资金管理就应紧跟到哪里。

资金管理以企业资金活动为特定对象, 通过组织企业资金的循环和周转完成企业的经营目标, 具有综合性强, 涉及面广的特点。在生产经营中, 现金变为非现金资产, 非现金资产又变为现金, 这种流转周而复始, 无始无终, 资金管理也就渗透到企业生产经营的各个环节, 无论在预算、筹资、投资等哪个环节管理出现漏洞, 都会引起企业“失血”。企业作为一个经济实体, 其经营目标是提高盈利能力, 获取最大的经济效益, 实现所有者投入资金的保值增值, 以求得企业的生存和发展, 这就必须学会算经济账。“企业管理以财务管理为中心, 财务管理以资金管理为中心”是市场经济的客观要求。因此, 加强资金管理, 提高经济效益是企业管理的当务之急, 重中之重。

二、加强资金管理和提高企业经济效益的途径

随着粮食企业购销经营量的不断扩大、业务范围的不断拓展、经济效益的不断提高, 粮食企业的粮食收购快速增长, 企业资金存量大大增加。如何做好收购资金的筹集、调配和安全使用, 降低资金成本, 提高资金使用效益, 已经成为粮食企业面临的主要问题之一。下面就如何解决这个问题谈几点看法。

(一) 严格资金集中管理, 充分利用资金管理中心平台, 合理进行资金运作

效仿大的公司成立资金集中管理中心, 为企业提供投资、融资的平台, 政策相当自由、宽松、优惠, 为企业合理进行资金运作、提高资金效益搭建了一个好的平台。当企业有资金闲置时, 可以上存到资金管理中心取得利息收入, 而且利率高于同期商业银行利率的;当自有资金不能满足业务需求时, 可以向资金管理中心申请低息借款, 节约利息支出。资金管理中心存借款手续简便, 工作效率高, 比向银行借款手续简单、借款到户快, 所以我们不用担心资金有任何风险问题。在日常财务管理活动中, 月末应关注银行存款余额, 分析存款的性质, 及时上存闲置资金。笔者认为通过资金集中管理应树立和增强经济意识、整体意识和责任意识, 切实转变思想观念, 从而适应和符合现代化企业的发展要求。

(二) 加强全面预算管理, 提高资金使用效率

企业管理以财务管理为中心, 财务管理以资金管理为重点。要通过加强资金的预算管理和流量控制, 实现财务集中管理, 提高企业管理水平。要加强预算管理制度, 保障企业资金有序流动, 建立全面预算管理机制, 对生产经营各个环节实施预算的编制、分析、考核制度, 将预算作为企业内部组织生产经营的法定依据, 把资金的收支纳入严格的预算管理程序之中。明确现金流量在企业管理中的核心地位, 要以现金流量监控为重点, 分门别类, 把好关键点, 严格限制无预算的资金支出, 坚持厉行节约的精神, 严格执行现行的财经法规和内部相关规定, 加强对现金流量的监控, 实施大额资金的跟踪监控。

(三) 加强收购资金管理提高资金使用效益

1. 加强信贷资金管理, 和谐银企关系, 建立资金保障体系

农发行粮食收购贷款是筹措收购资金的主要途径, 一定要专款专用, 严格使用计划和用途。尽可能采取“一次性审批规模, 分次发放贷款”的形式, 减少审批手续, 合理使用资金, 降低利息支出, 降低收购成本, 提高资金使用效率。

2. 加强收购资金拨付管理

(1) 各收购库点应按规定上报收购资金申请单, 申请单必须有驻库监管员、收购库点保化人员、收购库点财务人员、收购库点负责人员签字。

(2) 企业应根据各收购库点上报的收购资金申请单并与逐日汇总的收购汇总进行核对收购数量、应付粮款;与收购资金拨付明细表核对累计拨付粮款;根据收购资金使用情况日报表确定滞留在收购库点的已到位应支付但未支付的收购资金数额。

(3) 结合收购计划、近几日收购入库情况、烘干能力、周边粮源情况等, 由财务科合理确定拨款金额并由财务科长审核签字后报库主任批准及时办理资金拨付。

(4) 根据各收购库点的收购入库进度, 按照收购费用、烘干费用拨付标准, 依据监管提供的需烘干数量等每周拨付一次资金。

(5) 收购结束后, 及时清算收购资金, 对于多拨资金或尾款, 在三日内双方结清。

(6) 企业财务科在收购过程中应及时到各收购库点对收购资金使用情况进行检查, 及时发现存在的问题、潜在的风险。填制检查事项核对表、下达财务检查整改通知书。

3. 选择灵活的结算方式, 提高资金使用效率

目前农业发展银行和工商银行联手大力推广利用银行电子支付平台进行收购资金非现金结算业务, 电子支付系统速度快、效率高, 逐渐被人们所接受和认可。使用网上银行、POS机等多种结算形式, 有效减少了现金流量, 保障了资金安全, 这样可以不受时间和节假日的限制, 解决了节假日、晚班等支付粮款的问题, 即时结算, 避免打白条, 通过网银结算可以降低收购企业的现金管理和运输成本, 规避了大额现金提取风险, 提高了资金结算效率, 便利了库外设点收购的资金结算和资金管控。同时也有效降低了经纪人因携带、保管现金和出现假币等风险。网上银行系统, 能随时查看银行账款, 对掌握资金动态, 统筹安排资金有很大的积极作用。

三、合理策划营销方案, 控制赊销额度, 加强往来资金管理, 提高资金周转率

销售资金也是筹措收购资金的重要组成部分。营销人员制订营销方案时, 以价格涨跌为先决条件, 同时, 要充分考虑利息支出和资金回笼等因素, 对利润空间的影响程度, 适时组织销售出库。严格遵守“先款后货”的基本原则, 对长期合作、资信状况和偿还能力的优质客户, 控制赊销额和赊销时间, 落实第一负责人, 负责催收货款。一方面降低经营风险, 另一方面, 加快资金周转, 提高资金使用效率, 降低资金成本。关注和加强往来资金管理, 及时催收货款, 防止坏账损失。

四、销售资金及时归还贷款, 减少资金利息成本

销售资金的及时还贷受制于两个方面, 一方面是销售资金能否及时回笼, 另一方面是回笼资金能否及时还贷。在具体操作中, 要求企业财务人员和业务人员多沟通, 这样才能确保销售资金在最短时间内回笼到企业账户中。资金回笼到账户后, 要做到当天到户当天还贷。由于销售回笼资金数额大, 企业就要多和农发行沟通, 争取他们的理解和支持, 在款到的第一时间能够通知企业, 企业提前填报相关销售报表, 争取做到当天到款当天还贷。

五、以人为本, 培养、造就高素质的财务业务人才

建设一支高素质的财务队伍是搞好企业财务管理工作的基石。财会业务人员的职业道德水准和执行能力的高低决定一个单位财务管理水平的高低, 也是确保收购资金安全、高效运作的重要保证。当前, 随着企业业务量的增大, 库点的不断增多, 企业财务人员的工作范围已经不仅仅是企业库内的业务, 而是要面对整个辖区的管理。这对企业财务人员来说, 无疑是一个新的挑战。只有坚持学习和切实提高业务素质, 才能适应日益繁重的财务管理工作要求, 才能适应形势发展的需要。

摘要：资金是企业的“血液”, 管好用活资金, 加速资金周转, 是企业生存和发展的需要, 它对提高企业经济效益至关重要。货币资金是企业资产的重要组成部分, 是企业流动性最强、控制风险最高的一种资产, 是企业生存和发展的基础, 我们只有加强资金管理、提高资金效益才能维护企业利益。

关键词：资金,管理,效益

参考文献