海南琼中绿橙实习报告
海南琼中绿橙实习报告(精选4篇)
海南琼中绿橙实习报告 第1篇
琼中绿橙调查报告
一)海南琼中绿橙简介:
海南琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国,是海南热带水果的一大品牌。“琼中绿橙”是一种纯天然无公害水果,产自五指山下、万泉河畔的琼中黎族苗族自治县。
海南“琼中绿橙”,曾用名为“红江橙”、“琼中红橙”,生长在海南琼中独特的土壤气候环境下,素有果实饱满、皮绿肉红、皮薄多汁、色泽润绿有光,肉质香软、化渣率高、酸甜适度、上市早(6-9月份)、果实大等特点。
“琼中绿橙”先后获得国家农业部无公害农产品认证、国家绿色食品认证,被评为海南优质农产品、海南省名牌产品等。2006年1月,“琼中绿橙”商标被国家商标局批准注册,成为海南省第一个地理标志证明的商标,在岛内外市场享有盛誉。“琼中绿橙”商标已在国家商标局注册,2006年3月又被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品
琼中绿橙属于红心橙中的优等品种,目前只能种植于海南省琼中县。而琼中县属于山区,昼夜温差大,雾气重,适合橙的种植,因此琼中绿橙是国内橙中的优质品种,由于种植环境的特殊性和土地的稀缺性,使得海南绿橙产量不高,相对于国内的其他品种的橙来说,或许知名度不够高,但是却是难得的上乘水果。
海南绿橙无污染,少有病虫害,皮青肉红,化渣率高,甜度高,且品质优,口感好,在同类品种中成熟最早,市场潜力大,十分适合现代人对高品质果品的需求,在市场上有很强的竞争力。果形颜色:海南绿橙皮为绿色,肉为红色,看似尚未成熟,实则味甜汁多。此品种皮薄汁多、酸甜适中、化渣率高等优点。与普通的橙子比起来,其纤维更纤细,口感更好。营养成分:单果重300克左右,可食率75%以上,可溶性固性物12%~14%。实中含有丰富的果胶、多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C含量高,此外还富含有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。保健作用:对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体的抵御能力等都十分有帮助。
二)琼中绿橙的发展之路:
琼中既是国家扶贫开发工作重点县,又地处海南“母亲山”——五指山的腹地和海南三大河流南渡江、昌化江、万泉河的源头。扶贫开发和生态保护一直以来是我们肩负的两大重任。为了走出一条开发和保护有机结合的山区经济发展新路子,从上世纪九十年代初以来,县委、县政府大力实施兴果富民强县战略,带领全县人民开展以发展水果为主要内容的“二次创业”。在总结多年发展荔枝、龙眼等水果的经验教训基础上,我们根据本地的气候、土壤特点,更加坚定了把海南绿橙作为特色产业和致富产业来发展的信心,更加坚定地把其作为实现扶贫开发
和生态保护的重要措施来抓。近几年,我们不管遇到什么波折,都坚持咬定海南绿橙不放松,发展海南绿橙的调子不降低,投入不减少,从而实现了以发展增效益、以效益促发展的良性循环,不断推动海南绿橙产业发展。今年,县委、县政府制定了《琼中县海南绿橙产业发展实施方案》,提出到2008年,全县海南绿橙种植面积达10万亩,实现农村人均1亩的目标,使海南绿橙成为我县的主导产业和农民增收的主要来源之一。《实施方案》还对绿橙的生产布局作了安排,明确以湾岭、营根、红毛、长征等乡镇为绿橙发展重点区域,同时协调在县域内11个国营农场共同发展绿橙产业。并决定从2004年1月1日起,凡在重点乡镇范围内按县农业部门统一规划,集中连片开发种植海南绿橙1亩以上5亩以下的农户,县政府按实际种植面积给予提供种苗扶持和每亩50元的种植补助,充分调动农民发展海南绿橙的积极性。今年以来,我们先后创办了城文海南绿橙示范基地和湾岭海南绿橙种苗繁育基地,全县新种植绿橙1万亩。目前,我县海南绿橙种植面积已达3.2万亩,今年挂果面积达6000亩,产量预计达1.8万吨,产值9000万元。
在发展绿橙过程中,我们重视培育龙头企业,鼓励有实力的农业企业到琼中发展海南绿橙产业。近几年来,我们采取土地优惠、政府投入引导、创新机制等多种办法,积极鼓励和引导外来公司参与开发,先后有新奇果业有限公司等外来公司及四川、江西的客商开发绿橙基地。我们还大力扶持县水果公司、扶贫开发公司、海南绿橙经销总公司等本地企业从事绿橙产业的开发,使之成为开发经营绿橙的龙头企业。同时,通过“公司+农民”等形式,大力创建绿橙基地。目前,我县已创办绿橙基地101个。通过基地的示范带动,周边农民种植绿橙的积极性高涨,创建绿橙基地,收到了“办好一个示范点,带动一大片”的效果。同时,我们成立了海南绿橙协会和海南绿橙经销总公司,加强海南绿橙的运销工作,促进绿橙种植大户、经销商、科研单位之间的沟通联系,形成海南绿橙产、供、销的一体化服务体系,提高了海南绿橙的产业化水平。
三)琼中绿橙存在的问题以及解决办法:
面对竞争激烈的市场,我们改变过去重生产、轻销路的传统思维,树立了“以销带产,以产促销”的新观念。我们以海南健康岛、生态省为背景,把以前惯用的“琼中红橙”、“琼中红江橙”等多种叫法统一更名为“海南绿橙”,起了一个响亮的品名。我们抓住亚洲论坛2003年年会在博鳌召开和第53届世界小姐总决赛在三亚举行的有利时机,组织了向论坛年会和总决赛赠送海南绿橙活动,以扩大海南绿橙的影响。我们先后在海口、北京等大中城市开展海南绿橙的宣传促销活动,使海南绿橙远销北京、上海、广东、港澳等地,在市场上树立了良好的品牌形象,从而使海南绿橙从乡村水果发展成为全国的知名产品。
当前,我县海南绿橙产业发展也存在着一些问题:一是海南绿橙产业发展起步晚,基础差;二是培训力量不足,新技术掌握和推广缓慢,技术含量不高;三是农民种植的绿橙管理粗放,集约化水平低,品质不高;四是发展规模小,市场
占有份额少;五是相关的贮运加工销售配套服务体系尚未健全,产品采后商品化处理率低,包装水平较差,营销手段落后,产业化水平有待提高;六是标准化管理推进慢,标准化生产水平不高等。
琼中绿橙是海南的优质农产品,为了保护这个特色品牌,建立农产品质量追溯体系,海南省琼中县决定从今年开始在出产的绿橙上打防伪条型码,采用统一包装并由平安保险公司承保无公害琼中绿橙消费险。这是记者近日从海南琼中绿橙电码防伪新闻发布会上获得的信息。
据琼中副县长李伏云介绍,新包装和电码防伪的使用将有效地改变过去琼中绿橙包装不统一,销售渠道混乱,品质参差不齐的状况。今后琼中绿橙还将组织打假队伍,赴各地绿橙主要销售点进行打假,切实维护好琼中绿橙品牌声誉和果农的合法权益。
对海南琼中绿橙产业发展的思考 第2篇
关键词:水果产业,琼中绿橙,出口,竞争力
我国既是水果生产大国也是水果消费大国。2010年我国水果产量为21401.4万吨, 食用水果及坚果、甜瓜或柑桔水果的果皮出口总值26.79亿美元, 进口总值21.40亿美元;2011年水果产量达22768.2万吨, 食用水果及坚果、甜瓜或柑桔水果的果皮出口总值31.88亿美元, 进口总值30.37亿美元。伴随人民生活水平的提高, 消费习惯和消费观念的改变, 人均水果消费数量及消费金额不断增加。
一、琼中绿橙产业发展特征
海南琼中地区种植绿橙的历史相对较短, 但产业发展迅速, 经过精心培育, 琼中绿橙成为当地特色主导水果品种之一, 带动琼中地方经济发展。
1. 政府引导促进琼中绿橙产业快速发展。
20世纪80年代末, 琼中地区引进绿橙种植, 90年代末琼中县政府把绿橙当作当地果树发展的主导品种在全县范围内推广。政府通过给予绿橙种植公司贴息贷款;对扶贫农户无偿提供绿橙果苗及种植技术并实行保护价收购;举办绿橙展销会、推介会;引进绿橙加工厂等方式, 促进琼中绿橙的种植面积及种植队伍迅速扩大, 种植面积达4万余亩, 产值突破上亿元。
2. 推广标准化种植。
2004年7月琼中质量技术监督局发布并实施了《绿橙生产技术规程》、《绿橙种苗》和《鲜绿橙》三个县级地方标准, 2006年7月海南省技术监督局发布了《地理标志产品琼中绿橙》海南省地方标准, 2008年10月国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会联合发布了《地理标志产品琼中绿橙》国家标准, 进一步完善了绿橙标准化生产体系, 为绿橙的种苗培育、规范化种植、管理提供了科学依据, 为琼中绿橙品质提供了界定标准, 保证了琼中绿橙产地品质的统一。
3. 销售市场不断扩大。
琼中绿橙已经建立了较为稳定的销售渠道, 市场占有率不断提高。除了传统的个体经营及在产地批发、零售外, 有的公司在部分大中城市等城市建起琼中绿橙直销专柜;有的公司建立了琼中绿橙电子商务交易平台。
目前琼中绿橙的主要消费市场集中在国内。农户种植的绿橙多数由当地水果批发商主动上门收购, 在当地市场销售;部分果农自产自销, 在果园或果园附近公路边零售展卖。在琼中县政府的引导下, 部分绿橙种植公司开拓省外市场, 在南京、上海、北京、广州、深圳等城市发展琼中绿橙经销商或代理商。
二、琼中绿橙的竞争优势分析
作为海南省特色农产品, “琼中绿橙”品牌得到消费者认可, 琼中绿橙产业突显竞争优势。
1. 品牌优势。
琼中绿橙的标准化种植, 注册地理标志证明商标, 统一加工、包装, 提高了产品档次及市场知名度, 有利于产品的宣传及市场拓展。
琼中绿橙种植以来, 已先后获得农业部无公害产品认证、海南省名牌产品, 博鳌亚洲论坛2003年年会指定产品、第53届世界小姐总决赛组委会指定专用水果等殊荣。琼中绿橙的标准化种植, 并使用地理标志注册商标销售, 有利于促进其形成规模化、产业化经营。
2. 地理环境优势。
琼中绿橙的种植主产地海南琼中, 位于海南中部, 年日照时间长, 雨水充沛, 自然条件优越。在海南国际旅游岛建设背景下, 伴随海南岛国际知名度的提升, 海南当地农土特产也会受到更多消费者的关注。“琼中绿橙”作为海南第一个地理标志注册商标, 其种植的地理坏境及良好的品质得到消费者的肯定。
3. 政府扶持优势。
琼中县政府成立了琼中县农业技术服务中心和琼中绿橙协会。琼中县农业技术服务中心对绿橙种植技术进行指导, 通过改良品种、推进标准化种植、加大科技培训等方式, 做好绿橙栽培、管理技术培训;琼中绿橙协会以技术服务、信息交流、生产资料供给、产品销售为核心, 通过大力推广先进生产技术, 提供高质量产品, 带动分散的农户、企业与市场有机地衔接起来。2010年琼中县成立“琼中绿橙发展研究所”, 研究琼中绿橙标准化高产栽培技术及绿橙病虫害防治, 提高绿橙的管理水平。政府的扶持为琼中绿橙产业的产销提供有利的引导, 促进产业良好、迅速发展。
三、琼中绿橙产业发展瓶颈
海南琼中绿橙产业发展过程中, 机遇与挑战并存。由于国内其他同类水果的市场竞争, 影响琼中绿橙市场价格稳定性, 加上种植经营企业的管理水平及经营能力等问题, 制约了琼中绿橙产业化发展。
1. 市场竞争激烈。
水果种植容易受自然条件及气候环境等因素影响, 种植技术及管理要求较高。我国果品市场上, 水果供给品种丰富, 品牌水果竞争力提升。中国东盟自由贸易区全面启动以来, 东盟水果零关税进入我国, 给我国热带水果市场带来一定冲击。激烈的市场竞争直接影响了琼中绿橙的市场价格稳定性。
2. 种植经营企业经营资质瓶颈。
琼中绿橙种植经营门槛低, 目前琼中已有绿橙种植基地150, 规模普遍偏小, 管理水平不高。2011年, 32家琼中绿橙种植公司中, 只有3家琼中绿橙水果公司经海南省质量技术监督局地理标志产品保护机构初审合格, 经国家质检总局公告批准使用“琼中绿橙”地理标志产品专用标志。
另外, 我国对出口水果, 要求果园必须在当地出入境检验检疫局进行出口备案注册, 成为注册备案果园, 方能出口。大多数琼中绿橙种植公司没有严格按照出口标准的要求, 对果园进行备案注册, 具备出境水果果园及加工厂资质的基地或公司寥寥无几。
3. 水果出口绿色壁垒风险加大。
我国水果出口遭遇“绿色壁垒”风险日益增多。发达国家“苛刻”的最高农残限量标准, 严格的检验检疫流程, 强制认证制度及出口包装要求等导致水果出口难度增大, 出口成本增加。2010年我国出口橘、橙类水果814322吨, 2011年出口792721吨, 出口总量减少21601吨。琼中绿橙在出口国际市场时也会面临进口国的“严格要求”, 这就对琼中绿橙的种植及品质标准提出更高要求。
四、提升琼中绿橙市场竞争力的对策分析
为了分散市场风险, 积极开拓琼中绿橙国际、国内市场, 拓宽销售渠道, 对稳定琼中绿橙价格, 促进产业的升级发展尤为重要。
1. 深入研究潜在市场。
通过对潜在目标市场的调研, 了解目标市场消费者消费喜好并对竞争对手分析, 制定针对目标市场的经营策略及推广可行性方案, 扩大琼中绿橙国际、国内市场知名度。在开拓境外市场时, 必须熟悉水果进出口贸易政策, 主动了解我国对水果出口的要求以及目标市场进口水果的要求。
2. 制定科学种植标准, 提高产品质量。
水果竞争力的关键因素不是价格, 而是质量。为保证琼中绿橙的优良品质, 按照琼中绿橙的国家地理标志标准, 参照我国水果出口标准, 严格进行水果选苗、标准化种植管理, 并取得相关认证。种植过程中, 完全按国际标准进行农药及化肥的使用, 制定科学种植标准, 提高产品质量。
3. 借鉴国内同类产品的国际贸易经验。
我国是水果生产及出口大国, 在水果的出口贸易中积累了大量的经验。琼中绿橙经营企业可以借鉴国内同类产品的国际贸易经验, 快速熟悉水果出口流程, 做好出口果园及加工厂备案注册, 取得出口资质。在贸易过程中, 吸取其他企业以往出口失败教训, 防范风险。在开拓国际市场时, 琼中绿橙经营企业还可以通过与有经验的水果出口企业合作, 降低出口成本及风险。
4. 政策扶持。
政府在水果种植、经营过程中, 给予水果经营相关政策扶持, 能进有效的提升水果的市场竞争力。
政府相关职能部门应加强对水果市场需求的研究和预测, 引导水果市场健康发展。在水果种植过程中, 制定严格的水果农残标准及配套检测方法, 并加强对水果抽检力度, 对不合格产品不准许上市必要时销毁处理, 提高消费者对国内水果的信任度。
对出口水果, 政府还应给予专门的出口政策支持, 例如针对出口环节过多的检验检疫要求, 尽可能减免出口商检费用, 或给予出口补贴, 降低出口成本。另外, 政府积极协助出口企业应对“绿色壁垒”, 对出口企业提供专门的技术指导及支持, 为水果出口企业争取更多的市场准入机会。
参考文献
[1]周晓睿, 钟兴兰.广西源头农场水果出口的问题及对策分析[J].现代企业文化, 2009 (6)
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初冬 琼中绿橙熟了 第3篇
绿橙之果:琼中农业的现代象征
琼中地处亚热带,年均气温22.5℃,年降雨量高达2600多毫米,是海南岛雨水最丰沛的地区。阴天、温润、雨雾,是琼中特有的冬季气候,一般可持续20多天,长时达月余。
2007年11月底,当记者来到琼中采访时,虽说刚巧错过绿橙收获的高峰期,但道路两侧依然随处可见累累叠叠的绿橙果,细雨中仍有许多人在为晚熟的绿橙忙碌。每年初冬,连阴天对人来说,长云遮日的浸润未必合适;但对于绿橙,或许正是在这“润物细无声”的境界中升华了它的品质。
几年前,“琼中绿橙标准示范区”就被列入第四批全国农业标准化示范项目,并于2006年11月正式通过国家验收。琼中绿橙获国家农业部“无公害农产品认证”、“国家绿色食品认证”,先后被评为“海南省优质农产品”、“海南省名牌产品”;琼中县获“全国南亚热带作物名优基地”荣誉称号。据琼中县县长伍学云介绍,到2007年底,全县已有3000多户农户和30多家外来企业开发种植琼中绿橙,种植面积已达4.3万亩。其中,农民种植12493.5亩,占29.1%,与2006年同比增长7.5%;收获面积1.5万亩,占绿橙总面积的34.9%;总产量2.1万吨,总产值1.05亿元,与2006年同比增长31.3%。
琼中县农业局局长杨斌说,琼中绿橙的种植历史并不算长,上世纪80年代后期才从外地引进,经过精心培育,特别是在琼中土壤和气候等独特的自然条件下,琼中绿橙的本色得到了淋漓尽致的体现。提起标准化,杨斌表示,琼中县将在今年把绿橙标准化种植面积扩大到90%,不仅数量上要有规模,还必须有实实在在的“标准化”内涵。现琼中已建立起一整套绿橙标准化生产操作规程,县级地方标准有《琼中绿橙生产技术规程》、《绿橙种苗》和《鲜绿橙》等,省级地方标准有《地理标志产品——琼中绿橙》,从种子、种苗、栽培到采收、加工、包装、贮运、保鲜进行全过程的规范化管理。
科技含量高低,应是标准化生产中具有核心意义的指标。这几年,琼中为提升绿橙产业的科技含量做了大量工作。成立科技讲师团以帮助果农解决生产中的疑难问题,尤其是对果农实用技术的培训和果园技术承包责任制的实施,制度性地解决了果农的技术需求问题。此外,与兄弟市县和科研机构进行的科技协作,为绿橙产业的发展提供了有力的技术支撑。目前,全县已有12个绿橙基地6915亩获得海南省农业厅颁发的“无公害农产品产地认证”、2个绿橙基地900亩通过国家农业部“无公害农产品认证”、1个绿橙基地200亩通过国家“绿色食品认证”。150亩已建成的种苗示范基地,每年可提供优质绿橙种苗50万株。基地内还建成无病毒苗木培育网室大棚,引进了7个早熟、无籽柑桔新品种。琼中绿橙的科技含量培育着它的“市场资质”,“市场资质”的不断晋升又扩张着它的市场王国。目前,琼中绿橙已远销北京、上海、南京、广东、港澳等地,向国际市场进军也已纳入琼中绿橙产业发展计划。
琼中绿橙产业标准化生产体系的建设已具雏形。无论在推进的广度和深度上,还是在管理的力度和精度上,都有了实质性的突破和建树。绿橙产业的经济效益和社会效益证明了这一点,绿橙已经成了当地农户的“摇钱树”,每家经营几亩绿橙,一年也有几万元的纯收入。尤其是近几年,琼中绿橙的身价随着其市场的拓展而扶摇直上,即使是地头收购价也稳定在每斤4元钱左右。琼中绿橙正在成为琼中农业的主导产业之一。
琼中县副县长李伏云感慨道:现在绿橙产业和品牌确实为琼中农业增添了活力、实力和魅力。但前些年也走了不少弯路,农业结构调整从种植咖啡、生姜、芋头到树仔菜、荔枝龙眼,最终都没有找到主导方向。总结失败的原因,主要是脱离了当地的自然环境条件和农民的经济水平。绿橙产业的兴起和兴盛,也带动其他特色产业风生水起:养蜂、七彩山鸡、种桑养蚕、人工栽培灵芝等,都相继登上了琼中农业发展的历史舞台。李伏云说,今后,琼中还要从改良品种结构和提高种苗繁育水平入手,为绿橙产业发展增强后劲。
绿橙之路:沿着标准化轨道发展才有前途
位于琼中县城近郊的“绿科农”公司,是琼中绿橙产业链上最具指标性的景观,这是一家热带水果加工企业,而且是海南唯一一家热带水果加工龙头企业。该公司投资1000多万元引进的生产线,可对绿橙、芒果等球状热带水果进行分拣、喷蜡、装箱、保鲜等加工。该公司总经理魏大志说,这条生产线的处理能力为每小时5-8吨水果,足以满足琼中地区的水果加工需求。记者在运行的生产线上看到,加工后的绿橙不仅规格统一,而且外表光鲜可人。魏大志说,每斤绿橙的加工费最多0.4元,但加工后的销售价格可以翻倍,且只有经过加工的果品,才能进入高端市场。
正在琼中进行农业调研的海南省扶贫办副主任黄招中告诉记者:包括绿橙产业在内的海南热带瓜果种植,甚至整个海南农业都必须高度重视的问题是——标准化推进和标准化管理。所谓标准化推进,是指热带瓜果产业标准化推进的广度、深度、力度和精度;所谓标准化管理,不仅指政府以及有关方面对标准化事业的宏观管理,亦应包括种植企业或农户在田间地头的微观管理。从琼中绿橙产业的标准化现状看,距此还有一定差距。也就是说,标准的种苗、标准的施肥、标准的浇灌等,还远远不是产业标准化的全部。标准化的实质,其实就是在不断更新的技术规范和标准规则下,做到精益求精。对农民而言,首先存在的是一个标准化观念问题,与此相关的是农民的标准化素质问题。几千年不变的小农耕作形成了中国农民固有的思维惯性,让他们全面接受标准化的制约与规范并非易事。在这方面,政府显然还有许多艰苦细致的工作要做,甚至考验着政府的执政能力和执政智慧。
绿橙之绿:“高贵”与神秘的诠释
记者曾多次请教当地人:这里的橙子外表为何是绿色?橙农笑答,这是天生的吧;官员戏言,这是我们的“农业机密”;而专家正色道,栽培技术使然。绿橙,橙类果品家族中的新秀,即使在成熟后,外表仍然保持深绿色。在色彩谱系中,有一种为人们所熟知的颜色叫做橙色,想必就是以橙类果品原本的、普遍的外观色彩命名。当然,琼中绿橙的果肉几乎依然是橙色,但与“众”不同的是,它似乎多出一种更“高贵”的色彩成分——赤金色。它的色彩与品质,不仅刷新了人们对橙色的原始认知,也在改变着人们对橙类果实的原始记忆。
琼中县绿橙协会会长胡社耀从专业角度概括了琼中绿橙的特点:无污染、无公害、绿色食品,皮薄多汁、皮绿肉红、甜酸适度、化渣率高,上市早、果实大,在市场上具有很强的竞争力。
在由“南华果业”经营的绿橙基地,记者看到一些园工正在果园里为采果后的果树施肥,袋子里装的都是清一色的以鸡粪为主料配置的有机肥。化肥不能用吗?“南华果业”的总经理陈福斌的回复是,绝对不能用!用化肥固然可以大幅降低经营成本,果实也好看,但口感就会大大逊色。大量的鸡粪从哪里来?崛起的山鸡产业成为绿橙产业链上极其精彩的环节,用事实证明了琼中县委县政府运筹的精明。
琼中绿橙“绿”出百万财 第4篇
只有海南琼中才有,
让陈福斌夫妻在危险的深山中守护9年,
年赚200多万,
它究竟有多神奇?
看准商机 克服困难坚持种绿橙
1990年, 海南省琼中县推广种植绿橙, 因为要7年才能进入丰产期, 很多人都不敢尝试。1996年, 几个江西人来到琼中, 包下了大边河沿岸的350亩土地, 开始种植绿橙, 陈福斌的父母就在其中。到果园连条公路都没有, 果园里还有毒蛇, 条件很艰苦。撑到2000年下半年, 这几人终于撑不住了, 要卖掉果园, 陈福斌决定买下来, 他每天都在计算着自己能赚到多少钱。2000年5月, 陈福斌带着已经怀孕的妻子来到了琼中, 看到果园, 他忍不住失望了。
没有路, 他们就尽量不出门;没有水, 就接山上的泉水喝;没有电, 他们的蜡烛一点就是4年。一次, 他看着怀孕的妻子每天连肉都吃不上, 决定带妻子进城去吃点好的, 补补身子。谁知道, 就在经过原始森林时, 突然一窝黄蜂出来, 妻子被蛰了几十个鸡蛋大的包, 整张脸肿得只能看见一只眼睛了。钻心的疼痛让妻子回家之后整整哭了3天, 陈福斌看着心疼, 但是夫妻俩却谁都不敢提打针吃药的事。孩子的出生, 给陈福斌夫妻俩带来不少乐趣。陈福斌的果园距离县城有8公里, 等到孩子应该上学的时候, 陈福斌让年幼的孩子独自一人在县城租房, 妻子有空就去照看一下。
2000年11月, 水水果果成成熟熟了了, , 虽虽然然结结得少, 陈福斌还是很高兴, 决定把水果运到县城去卖。这时, 他意识到了一个严重的问题:这深山之中, 只有一条人走的小路, 怎么把水果运出去呢?
陈福斌:“把果装进袋子里, 绑住, 然后用大绳子, 像穿项链似的, 把每个袋子都串起来。然后把袋子丢到水里, 人也得下水, 拉着一排袋子走, 直到上岸。再把水放掉, 晾晾果子。”没有路, 水果要靠人力从大边河拉出去, 因为泡过水, 还必须在一天之内售完, 否则就会烂掉。
陈福斌决定修路。请不起专业人员, 他只能和果园的工人愚公移山般一点点地修, 一段200米左右的山地就修了4个月。3年时间, 花了30万, 陈福斌终于把路修通了。山体陡峭, 有些地方需绕道, 陈福斌修筑一个平台, 方便车子调头。但是, 一到下雨天, 这条路上还是事故频发。
新品上市 卖点成缺点
2003年11月, 水果进入了丰产期, 陈福斌把水果运到海口, 期望能在这里卖个好价钱。没想到, 消费者根本不认同, 以为绿橙是没熟的水果, 他们甚至不知道海南能种出这种水果。
原本被寄予厚望的水果, 在热带水果和外地水果的夹缝中艰难生存。而此时, 陈福斌还发现了一个更大的问题:这种水果不耐存放。1个星期的时间, 果子就开始迅速腐烂, 陈福斌忍痛低价处理, 最低的时候甚至只卖过4毛钱一斤。陈福斌做出了一个决定:把果子拿到岛外卖。2004年, 陈福斌带上500箱绿皮橙子来到了湖南长沙。长沙是橙子的产销集散地, 陈福斌希望他的橙子在这里能卖个好价钱。可是消费者依旧躲得远远的。9年, 等来了一场空欢喜, 自己最看重的卖点, 消费者并不认同。他去过上海、沈阳, 结果都一样。
免费试吃 绿橙受热捧
2005年12月, 陈福斌来到了江苏南京农副产品物流配送中心。在这里, 他认识了最大的水果经销商帅康。帅康果断决定, 在江苏各县市和南京各大超市铺货。为了消除人们对绿橙的误解, 陈福斌提出:免费品尝, 直到消费者认可为止。几天时间, 对那张绿皮抱有成见的消费者觉得, 绿橙皮青肉红、皮薄汁多、甜酸适度、口感很好, 都纷纷购买。
2000箱绿橙试吃完, 南京的超市开始要货, 价格比普通橙子高出了2倍。陈福斌又相继打开了浙江、上海等地市场。
2005年, 琼中县政府正式把这种神奇水果命名为“琼中绿橙”。绿橙的保鲜问题也解决了。琼中县政府与海南省农科院合作, 将绿橙的保鲜作为重大课题来研究, 并取得了突破性进展:在冷库保鲜120天, 常温16天。
琼中绿橙已经成为琼中县的主导产业。2009年, 中国海南国际热带农产品冬季交易会上, 琼中绿橙一亮相, 展台前就围了个水泄不通。大家都想一睹琼中绿橙的风采。陈福斌还代表琼中绿橙协会与各地经销商签订了供货合同, 总量达到3000万斤。
海南琼中绿橙实习报告
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