放心范文
放心范文(精选14篇)
放心 第1篇
放心闲,放心闲王吉昌,放心闲的意思,放心闲赏析 -诗词大全
放心闲
作者:王吉昌朝代:元体裁:词 一气玄功,三奇真造,本来玉貌修完。混归宝藏,密蕴九转神丹。傲阳体、堂堂实相,栖真境、坦荡天宽。从渠日月,忙催四大,迤逦衰残。物壮难留,假躯易失,独卓尔、一点冰寒。恢恢圣变,奋飞舞,恣吟弹。伴云外、清风明月,放宛转、隐显多般。还童不老,任灾临劫运,无像神
放心 第2篇
放心闲 返老还童,放心闲 返老还童王吉昌,放心闲 返老还童的意思,放心闲 返老还童赏析 -诗词大全
放心闲 返老还童
作者:王吉昌朝代:元体裁:词 地水火风。装成四大,到头衰老成空。死生蝉脱,凭据妙用修崇。合天地、推移真造,阴阳运、匹配雌雄。神胎剖判,氤氲圣体,轻健还童。养就如如,玄皇消息,匠至虚、法像灵通。密藏浩气,廓变化,体无穷。恣?赫、元初模样,跨鸾鹤、笑傲天宫。纵横自在,显超凡入圣,千古清
放心 第3篇
在春耕生产全面展开, “3.15”消费者权益日到来之际, 农业部在全国范围组织开展了以“放心农资下乡, 保障春耕生产”为主题的“放心农资下乡进村宣传周”活动。3月14日, 农业部在河北省玉田县举办了放心农资下乡进村现场咨询活动。
农业部农业机械试验鉴定总站、中消协农机产品质量投诉监督站在活动现场设立咨询台, 现场受理咨询和投诉。活动中还免费向农民发放《国家支持推广的农业机械产品目录》、《农机选购使用与维修100问》、《农机用户维权手册》、《农机用户购机指南》等资料6000余册。其中《农机选购使用与维修100问》、《农机用户购机指南》分别向广大农机用户宣传介绍了农机选购机器、使用技术, 指导农机用户选好农机、用好农机。《农机用户维权手册》则向农机用户宣传了我国现行的相关的法律法规, 通过通俗易懂的实际案例指导农机用户如何维护自己的合法权益。
活动现场, 尽管天下雨雪, 但农民朋友的热情丝毫不减, 将农业部农业机械试验鉴定总站咨询台围了个水泄不通, 有的咨询国家补贴政策、有的请教农机使用技巧, 有的与专家探讨维修技术、有的了解维权知识。专家们一边忙着回答农民提出的各种问题, 一边忙着分发资料。一位农民朋友拿到《农机选购使用与维修100问》浏览了一遍后, 强烈要求再多要几本给邻居带回去, 让他们也学习学习。他说:“这本书好啊, 虽然不厚, 但是实用, 简单易懂, 又比较全面。有了这本书, 了解了国家的政策, 知道自己该买什么样的机器, 同时机器的小毛病自己就能修了”
对于学术随笔的放心与不放心 第4篇
杨先生把《曾经风雅》中“拔高传主”的原因归咎作者“杂人自我情绪”,很是反对这类文章的“自我情绪”。这里好像不大合乎因果逻辑,文章中的情绪,既可导致拔高传主,又何尝不能用来压低他呢?高低两个相反方向都存在着可能。根本上说,拔高也好,贬低也好,无不来自作者对传主的整体了解和基本评价,情绪仅仅是评价传主时附着的情感色彩,仅仅使评价愈加鲜明而已,即使情绪再怎么强烈,断不能因此改变他评价的高与低、对与错。如果文章错了,则错在对传主的了解和评价上,非关作者对他的情绪。读者倒是喜爱有情绪的文章,何况传主又是感情丰富的作家、文化人。那种理性很强不动声色的谈古论今,虽颇有可观的内容,但往往令读者望而生畏。当下不避“自我情绪”的文章越来越多,正是读者厌弃作者板板正正面孑L的反证。文章真要完全掩藏情绪殊不容易,无非是有的深藏有的浅露,表现得或浓或淡罢了。杨先生赞赏的李辉著《与老人聊天》,那里面老人追述往事,都不乏情绪色彩。即如反对情绪的杨先生自身,他这篇批评,似乎并没有贯彻自己的主张,其情绪就不算太浅。文章一再出现情绪化的表述:“很让人担心”,“深感可惜”,“感到可悲”,甚至嘲讽《曾经风雅》著者“显得滑稽”、“五十步笑一百步”,连《让人不放心的‘风雅’》这个标题,不也隐隐透着情绪么?我们大不必反对文章“杂人自我情绪”,若非要一概消除情绪,恐怕将扼杀学术随笔,失去许多好文章。
出于反对“旧事新说”文章的情绪化,杨先生说:“我比较赞同李辉《与老人聊天》和李怀宇《访问历史》那类录音式的问答,由受访者自己回忆,作者只做真实记录,尽量在书中少些作者个人的影子,目的只在给历史留下档案,以供别人研究。”以为录音式问答绝对真实可靠,把访谈看得如同档案,这想法过于简单而近乎天真。岂不知,当事人的口述,并不能完全摆脱他感情倾斜,读过不少拔高或贬低的笔录,其情绪程度有甚于学者的旧事新说。一旦涉及个人利害、人事纠葛、政治环境这诸多因素,其说什么不说什么,这么说那么说,说出的往事距真相难保叫人不有走形的担忧。即如诚实君子,因事隔久远,或者潜意识记忆选择的作怪,回忆中的误记实难杜绝。冰心为胡适诞生一百一十周年在《新文学史料》上写纪念文章,提及与胡适往来,她说虽曾有不浅的过从,但一生没有写过信给胡适。老太太彻底忘记了,她分别于1931年和1947年两次致信胡适,中华书局出版的《胡适往来书信选》已赫然印了信的全文。由于当事人的“权威性”,他们有意无意的误记,给读者讹传的负面影响丝毫不在学术随笔中的失误之下。难怪钱锺书在文章里,在书信里,一而再、再而三地说,回忆是最不可靠的。他甚至偏激声言:“我们在创作中,想象力常常贫薄可怜,而到回忆时,不论是几天前还是几十年前、是自己还是旁人的事,想象力忽然丰富得可惊可喜以至可怕。我自知意志薄弱,经受不起这种创造性记忆的诱惑,干脆不来什么缅怀和回想了。”当然不必如此因噎废食,回忆、自述、访谈等等,读者还是需要的,于研究者尤不可少,它终究提供了他人不能提供的信息。如果有信息走形,甚至虚假,那么在研究者眼里,仍不失可供分析的另一种侧面信息。研究者不妨换一个思路来接受,看它何以走形、何以作假,从中或许能考察出别具含义的相关内容。人无完人,文章也难得十全十美,所以即使有瑕疵的回忆、自述、访谈,均不应回避,更不应排斥,如杨先生不应该排斥“旧事新识”的学术随笔一样。面对众多回忆、自述、访谈,势必要求研究者具备相当的眼力和视野,不去迷信当事人的一面之词,不以它一锤定音。哪怕看似十分可靠的档案材料,读它也不是那么直接、简单的,不能随它写了什么便是什么,就轻率下了结论。譬如,北洋政府档案里的“三一八惨案”和目击者的记述便很有差异。还有反右、“文革”这类运动中的档案,不实之词比比皆是,亦需研究后才能作出合理的读解。真是俗话说的,尽信书不如无书,不然学问是太容易做了。可惜,这样做学问的人不时会碰到一位两位,杨先生批评《曾经风雅》,多少也有点儿知其一未知其二吧。
我是喜欢读学术随笔的,并且很放心地阅读。专家写他专业范围里的精彩随笔,既活泼又睿智,既予同行学者启迪,又增长外行读者知识,雅人俗人都饱受文采的愉悦。我国自古有诗话、词话传统,这一国粹如今要得以发扬大概就在学术随笔里了。尽管它们颇多情绪,但比之杨先生偏重的访谈,情绪背后的理性和客观要更多一些。联想到当下学者们多沉溺在高楼深院里造车,冷面学术拒百姓于门外,我想,对于刚刚兴起的学术随笔,与其排斥,不如鼓励。见到它们失误的话,有指正的责任,但最好是就事论事,切勿迁怒文体,不要嚼到碗里一粒砂子便从此不肯吃饭。
放心 第5篇
南通市粮食行业协会
开展放心粮油进社区、进农村活动是中国粮食行业协会为确保粮食安全,推进放心消费而进行的一项利民、惠民的重要工作。南通市委、市政府对创建放心消费工作十分重视,从2007年,把培育和创建质量、卫生、价格、计量、服务“五放心粮店”列入南通市政府为民办实事项目。在市创建办、工商、物价、卫生、质检等部门的大力支持下,五年来,全市共创建了207家“五放心粮店”。现南通市“五放心粮店”已基本遍及城镇主要社区及农村每个乡镇。在整个创建过程中,我们主要做了以下几个方面工作:
一、全体动员,落实创建责任
为认真做好“五放心粮店”创建工作,在每年的全市粮食工作会议上,对开展创建“五放心粮店”工都作出了具体部署,动员全市粮食干部职工积极参与创建工作,全力完成创建工作任务。我们成立了创建工作领导组,组建了创建工作班子,制定了创建工作总体规划,市局对创建工作十分重视,将创建工作任务分别列入对所属六个县(市)粮食经济考核指标内容和对局机关各处室的考核内容。从而进一步落实了创建责任,强化了组织保证。
二、制定方案,明确创建目标
围绕总体创建目标,市粮食行业协会会同市粮食局先后多次召开专题会议,研究部署各阶段创建工作,并组织县(市)分管局长行业协会负责人和创建工作班子的同志分赴南京、苏州等地学习取经,开阔了视野,坚定了信心,理清了思路。在进行多方学习、深入调研、广泛征求意见的基础上,按照创建要求,结合我市实际,制订了《南通市创建“五放心”粮油销售店(柜)初步方案》,方案中明确了申报评审范围是全市从事粮油批发、零售的粮店、粮油食品店和超市粮
油销售专柜,并具体明确了申报条件、评审标准和要求以及评审程序、办法和工作步骤等。我们及时向分管市长和秘书长、市人大、市政协有关部门领导进行了汇报,并主动向市创建办、工商、物价、质检、卫生等部门征求意见,进一步修改、完善后在《南通日报》、南通电视台以及南通市政府网站、南通粮网等网络媒体上予以公布,为创建工作的开展打下了良好的基础。
三、广泛宣传,营造创建氛围
在创建过程中,我们注重社会舆论的引导,一方面采取多种形式和途径,通过新闻媒体、开辟粮网放心粮油专栏,大力宣传放心 粮油产品和放心消费理念,宣传创建“五放心粮店”的标准,明确评审要求,以提高广大消费者对放心粮店的认知度。另一方面引导和动员广大粮油经营企业和粮店业主积极创造条件,参与“五放心粮店”的创建申报。南通市粮食行业协会、南通市粮食局组织有关人员分组深入社区乡镇粮店和超市进行宣传发动,向经营户发放创建资料,详细宣传创建意义、创建条件和申报要求,让他们明白开展创建放心粮店活动不仅仅是政府的责任、社会的要求,更是粮食经营企业内在发展的需要,只有积极参与创建活动,才能使自己的企业和粮店在竞争能力的增强、销售市场的拓展、经营管理的改善和良好效益的取得方面有所促进和提高,从参与创建中得到真正的实惠,从而提高了经营业主参与创建的热情。
四、全面选点,坚持创建标准
按照布点要求和创建条件,选好培育点是创建工作的重要环节。为此,市、县行业协会组织人员分组、分区域落实选店工作,通过走访,基本掌握了全市数百家粮店的经营状况、店面条件、经营品种、数量、粮油质量、价格以及服务态度、信誉等信息,汇总后进行了分析、筛选,在选择培育点时注重选址、选店、选人。一是选址:主要根据我市粮店分布特点,既要有一定比例的大超市粮油专柜,又要考
虑到方便居民购买分布在各社区和乡镇的小粮店,这样的选点,才具有实质性的示范引导效果。二是选店:主要是店面的条件要基本符合创建环境卫生要求,市区的小粮店一般面积比较小,多数是租用房,我们基本上选的是经营面积在20平方米左右的,通过统一装修改造后可以达到效果比较好的店面房;农村粮店我们主要选择乡镇及村公共服务中心附近具有一定规模的粮店。三是选人:要使“五放心粮店”能够实现长效管理、规范运行,关键在人,关键在于粮店业主。所以我们选人时要求,经营业主要具备四个条件:一是有积极参与创建的欲望;二要有良好的信誉;三要有一定的粮油经营经验;四要有服从指导管理、遵守规章、诚信经营的自觉性。选择这样的粮店业主,为我们今后的监管工作创造了有利条件。
五、典型示范,推动创建工作
在着重对市区创建对象选择、培育的同时,对各县(市)的创建工作采取典型引路,以点带面,全面推动的积极措施。创建初期,我们有针对性的落实了作为主销区的启东市率先开展创建活动,形成了一整套创建工作经验和管理制度。市粮食局和粮食行业协会联合在启东市召开了全市创建“五放心”粮店现场推进会,及时总结、推广了启东市的创建工作经验,对全市的创建工作起到了很好的推动和引导示范作用。
六、加强培训,确保创建质量
“五放心粮店”创建工作,既要坚持创建标准,又要切合南通实际。让百姓满意,公众认可,对我们来说确实不是一件容易的事。粮食流通市场和体制改革以后,我市的粮店绝大多数是民企或个体的,在管理方式方法上与过去的国有粮店有所不同,针对这个特点。如何在引导培育过程中,让这些粮店业主按照创建标准持之以恒的开展放心经营活动,确实需要我们做大量、耐心、细致的工作,加以辅导、培训。为此,我们专门编制了一套《南通市“五放心”粮油销售店经
营人员培训资料》发给他们,并会同工商、物价、卫生部门组织了对申报企业、粮店业主的培训,组织他们系统学习了《价格法》、质量管理、合同管理、粮油基本知识、放心粮油质量标准以及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特规定》和索票索证保证可追溯的要求等等,帮助他们逐步掌握粮食质量的基本知识,增强质量意识,诚信意识,服务意识,帮助他们进一步明确责任,懂得“五放心”粮店该经营什么,不该经营什么,该做什么,不该做什么。通过辅导、培训,促使他们作出了“以诚信为本,以安全为重,以质量为生命,以服务为宗旨”的承诺,并在承诺书上签字,并统一设置了意见箱,公布了投诉监督电话,自觉接受创建工作的指导和社会监督。在开展辅导培训的同时,我们定期组织对申报放心粮店企业经营的粮油品种质量跟踪抽检。通过培训有效地推进了创建放心粮店工作的健康开展。
七、精心设计,塑造创建形象
根据创建要求并借鉴兄弟城市创建工作经验,我们在打造“五放心”粮店硬件设施和软件配套上进行了认真筹划设计,推广了启东市“放心粮店户外店牌设计理念”,店牌图案不仅仅代表着经营标志,更要体现政府为民办实事的精神实质,体现“放心粮店”绿色、卫生、安全、健康消费的理念,同时将设计图案和一整套放心粮店的管理制度一并发给各县(市),这样,既提高了创建工作效率,确保整个创建工作的质量标准,又实现了全市放心粮店和谐统一,基本达到门面统一标牌,店堂整洁有序,制度职责上墙,服务热情规范的良好效果。同时,我们又统一编制了“五放心粮店”经营台账,实行月报制度,规范了放心粮店的日常经营管理工作。
八、强化监管,巩固创建成果
为了加强对“五放心粮店”的日常监管,我们制订了南通市“五放心粮店”监管办法。
按照《监管办法》,对“五放心粮店”进行有效监管,定期对“五放心粮店”经营状况、经营台帐和粮油商品进行质量抽检。组织放心粮店业主互查,年终进行考核评比,对获得先进的“五放心粮店”进行奖励。对各县(市)的“五放心粮店”的日常监管委托各县(市)粮食局负责,市粮食行业协会不定期进行抽查,进一步巩固创建成果。扩大创建覆盖面,取得了明显的成效,“五放心粮店”深入社区,深入农村,惠及千家万户,不仅使城镇居民吃上了“放心粮油”而且也使放心粮店走进了新农村建设的村级公共服务中心。
我们的创建工作得到了社会各界的认可,做到了政府满意,粮店业主满意,消费者满意。政府满意,是因为这项利民惠民的民心工程通过我们的创建工作得到了有效的实施和推进;粮店业主满意,是因为通过我们无偿的帮助和培育,使他们获得了政府颁发的“五放心粮店”荣誉称号后,增强了规范经营的自律意识,带来的经营量的增大,经营效益的提高;广大消费者满意,是他们从整洁的店堂、优质的服务、足斤足两的计量、质量安全的粮油商品中看到了放心粮店创建效果。
正因为如此,市区的放心粮店还承担了对特困家庭“实物帮困”粮油供应任务;负责对全市1700多个四种特殊对象每月50元的粮油实物帮困的供应工作,同时在南通市应急预案中,南通市区的“五放心粮店”被确定为应急保供供应点。
放心 第6篇
鲍店煤矿掘进一区细化落实帮教措施,严格组织监督实施,全力帮教“安全不放心职工”。
这个工区在“安全不放心职工”排查方面,坚持每班落实专人排查确认,并积极利用各种渠道详细调研,了解情况。根据身体情况异样、个人家庭特殊时期、思想状况不稳定等类别及时排查确定安全不放心职工,建立《安全不放心职工排查登记表》,动态掌握被帮教人的实际情况和思想动态。在详细了解每名不放心职工个人情况的基础上,研究制定针对性强的帮教措施,严格按照帮教措施的内容及程序进行落实,采取座谈交流、走访谈心、电话询问、“一助
一、多助一”帮扶、重点盯防等多种灵活有效的方式进行帮教。根据当事人性格特点、个人的思想情绪、身体状况、家庭环境以及文化素质等方面入手,因人因事实施帮教,增加了帮教工作的实效性。其中,利用幻灯、录像、多媒体等教育载体,让不放心职工看到违章的后果,事故的危害等,达到了很直观的教育目的。据统计,今年以来在班前共排查出安全不放心人36人,其中因身体原因的10人,因家庭变故的8人,因业务技术差的12人,因其他情况的6人,全部按照规定要求,分别采取有效措施进行医治、帮教和走访的方式及时化解。每名被帮教职工最终根据个人表现情况及所在班组的综合评定,认定其帮教是否成功,同时将其帮教的整个过程及情况详细填写在《安全不放心人排查登记表》上,并定期进行回访了解,确保了帮教效果。(刘涛)
放心 第7篇
见的通知
沪食药监处餐饮便函〔2016〕1号
市教委、市民政局、市旅游局、市总工会、各区市场监管局、市食药监局执法总队、有关行业协会、各有关单位:
按照市委、市政府关于建设市民满意的食品安全城市的工作部署,本市将在连锁餐饮企业及中型以上的公共餐饮服务单位全面开展市民“放心餐厅”建设,在中小学校和托幼机构食堂全面开展学生及家长“放心食堂”建设,在企事业单位食堂全面开展职工“放心食堂”建设,并强化“放心安全的养老助餐点”建设。为做好“放心餐厅”、“放心食堂”建设工作,我局制定了《上海市“放心餐厅”、“放心食堂”建设标准(征求意见稿)》,现印发给你们诚恳征求贵单位意见。请于12月30日前,将修改意见反馈至我局食品餐饮监管处邮箱(spjcc@smda.gov.cn)。
联系人:刘晔青,23118181;张磊,23118177。
附件:上海市“放心餐厅”“放心食堂”建设标准(征求意见稿)
上海市食品药品监督管理局
2016年12月16日
上海市“放心餐厅”“放心食堂”建设标准(征求意见稿)
1“放心餐厅”建设标准
1.1实施“明厨亮灶”
1.1.1采用电子显示屏、透明玻璃墙、隔断矮墙等方式,公开食品加工烹饪、冷菜等专间制作、餐饮具清洗消毒等重点区域食品加工操作过程。
1.1.2在电子显示屏展示食品安全监管、食品原料追溯、废弃油脂收运等信息,消费者可通过电子显示屏进行投诉举报和食品安全满意度测评。
1.1.3食品加工操作过程视频信息和其他食品安全信息应与监管部门对接,并逐步实现通过互联网、手机APP开展远程监控,供监管人员和消费者查询。
1.2开展规范管理
1.2.1食品安全管理制度齐全,执行良好。
1.2.2经行业主管部门、行业协会或者第三方机构评定,良好实施食品安全ABC规范化管理、“六T”实务、危害分析关键控制点(HACCP)等先进管理体系。
1.2.3企业负责人、食品安全管理人员和食品从业人员经食品安全培训合格后上岗。
1.2.4营业时段食品安全管理人员在岗开展管理。
1.3信息公开透明
1.3.1在餐厅入口处、结账区域等显著位置张贴食品安全信息公示栏,公示营业执照、许可证、监管动态等级(脸谱)、食品安全管理人员、健康证和培训证、食品原料来源和检测信息、废弃油脂收运信息等。
1.3.2采用电子显示屏方式实施“明厨亮灶”的,相关食品安全信息可在电子显示屏、手机等终端上供消费者查询。
1.4实现原料追溯
1.4.1按照《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定,对食品和食用农产品实施信息追溯管理,并向本市食品安全信息追溯平台报送相关信息。
1.4.2消费者可以通过追溯平台、“明厨亮灶”电子显示屏、手机等查询企业食品和食用农产品的来源信息。
1.5严格餐具消毒
1.5.1“放心餐厅”应配备洗碗机等餐饮具有效消毒设施,严格开展餐具消毒。
1.5.2小型餐饮单位未配备洗碗机或者蒸汽、煮沸等热力消毒设施的,应使用符合要求的集中消毒餐饮具。
1.6环境整洁卫生
1.6.1餐厅环境整洁,厕所清洁卫生。
1.6.2餐厅通风换气良好,空调及通风设施定期清洗消毒,保证公共场所卫生。
1.7倡导绿色消费
1.7.1倡导“光盘行动”和文明用餐。
1.7.2提供公筷、公匙等公用餐具。
1.8妥善处置投诉
1.8.1建立畅通的消费者投诉渠道,并及时妥善处置。
2“放心食堂”建设标准
2.1实施“明厨亮灶”
2.1.1职工食堂、高校食堂采用电子显示屏、透明玻璃墙、隔断矮墙等方式,公开食品加工烹饪、冷菜等专间制作、餐饮具清洗消毒等重点区域食品加工操作过程。
2.1.2在电子显示屏展示食品安全监管、食品原料追溯、废弃油脂收运等信息,消费者可通过电子显示屏进行食品安全满意度测评。
2.1.3食品加工操作过程视频信息和其他食品安全信息应与监管部门对接,并逐步实现通过互联网、手机APP开展远程监控,供监管人员和消费者查询。
2.2开展规范管理
2.2.1食品安全管理制度齐全,执行良好。
2.2.2经行业主管部门、行业协会或者第三方机构评定,良好实施食品安全ABC规范化管理、“六T”实务、危害分析关键控制点(HACCP)等先进管理体系。
2.2.3食堂负责人、食品安全管理人员和食品从业人员经食品安全培训合格后上岗。
2.2.4食品加工制作及供餐时段食品安全管理人员在岗开展管理。
2.3信息公开透明
2.3.1在食堂入口处等显著位置张贴食品安全信息公示栏,公示营业执照、许可证、监管动态等级(脸谱)、食品安全管理人员、健康证和培训证、食品原料来源和检测信息、废弃油脂收运信息等。
2.3.2相关食品安全信息通过网站、手机APP等终端供学生家长、单位职工、老人家属查询。
2.4实现原料追溯
2.4.1按照《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定,对食品和食用农产品实施信息追溯管理,并向本市食品安全信息追溯平台报送相关信息。
2.4.2学生家长、单位职工、老人家属可以通过追溯平台、网站、手机等查询食品和食用农产品的来源信息。
2.5严格餐具消毒
2.5.1“放心食堂”应配备洗碗机,或以蒸汽、煮沸等方式消毒餐饮具和工用具,严格开展餐具消毒。
2.6环境整洁卫生
2.6.1食堂环境整洁,厕所清洁卫生。
2.6.2食堂通风换气良好,空调及通风设施定期清洗消毒,保证公共场所卫生。
2.7组织食堂检查
2.7.1由中小学校和幼托机构学生家长、单位职工、老人家属组成的食品安全检查员队伍,定期对食堂和集中用餐场所开展检查和测评。
2.7.2食堂对检查发现的问题及时开展整改。
2.8实行校长负责
2.8.1学校食堂实行食品安全校长负责制。
放心 第8篇
就在市民的失望, 农民的绝望萦绕整个农产品市场时, 辽沈大地却有一股清新明朗的风刮过, 辽宁省农产品质量安全监管局放心产品推荐活动在长白岛印双杰水果超市隆重举行。
这次活动是由辽宁省农产品质量安全监管局、辽宁省农委信息中心共同主办, 丹东市农委、丹东东港市农经局, 沈阳笨之道安全饮食俱乐部、印双杰果业连锁公司、丹东圣野浆果专业合作社等单位协办, 辽宁省农业农村新经济研究中心精心策划的。活动以满足市民对放心农产品的需求, 帮助农民卖好农产品为目的, 通过产销对接、电商微营销等方式, 推动放心农产品进城, 让农民卖的“舒心”, 让市民买的“放心”。
产地直销农民舒心
农产品滞销一直是农民之殇, 而产地直销是能够有效解决农产品滞销的方法之一。“我们这次与印双杰水果超市合作, 就运用了独立采摘, 自控物流, 产地直销的销售理念, 将丹东河口桃农手中的燕红桃直接送到市民的菜篮子中, 不仅有效解决了农产品的卖难问题, 中间环节的节省利润还增加了咱们农民的收入。”丹东圣野浆果专业合作社马廷东理事长说道。
而在这之前, “燕红桃来了”农产品电商微营销活动也在微博、微信上引起了广泛关注, “家乡的味道”“电商微营销的大胆尝试”“安全农产品网销”等热议使燕红桃网上订购热潮迅速席卷全国。在电商风起云涌之际, “燕红桃来了”是辽宁省放心农产品电商微营销的首次尝试, 是继成县核桃、遂昌网店之后, 以省为单元的突破性探索。不仅将省内的优质农产品推荐到了全国各地, 还实现了农民销售的利益最大化。
政府推荐市民放心
“其实咱们老百姓并不是非得吃有机产品, 就是这市面上全都是有机产品, 什么价格都有, 我们怎么知道哪个是真哪个是假?”市民徐女士说道。消费者的不信任就像是《少年派》中派的父亲告诉派:“当你什么宗教都信的时候, 就相当于什么都不信。”当所有农产品都标榜为有机的时候, 市民就会觉得所有农产品都不是有机的。
而事实上, 全国不乏优质农产品生产, 丹东燕红桃就是之一。这次活动就实现了农产品质量从农田到餐桌的全过程控制, 大大提高了农产品质量安全水平。“凡是入选我们推荐的果篮子、菜篮子的农产品都要符合国家关于农产品质量安全的相关法律要求, 例如绿色食品就按照绿色食品标准, 无公害产品就按照无公害产品标准, 从种植管理、土壤管理、肥料管理、农药喷施都要严格按照农监局剂量安全范围要求进行。”省农委信息中心牟恩东主任介绍到。
活动吸引了不少沈阳长白岛附近的居民驻足观看, 市民田大妈笑着说:“燕红桃我们全家都爱吃, 以前也经常买, 这回有了政府的推荐, 这桃咱吃着更放心了。”
在悠扬的歌声中推荐会结束了, 可农产品质量监管的道路没有结束, 放心农产品推荐的道路没有结束。这只是辽宁省放心农产品推荐第一站, 以后还有第二站、第三站。当放心农产品推荐品牌化, 市民与农民间消失的信任感重新建立, 我们就会看到农民和市民脸上绽放开心的笑容。
图为圣野浆果合作社理事长马延东 (左) , 《新农业》副总编辑刘靖苏 (中) 和当地桃农 (右) 在燕红桃桃园内合影。
让百姓吃上放心肉,喝上放心奶 第9篇
作为畜牧业大省,河南是全国重要的优质畜产品生产和加工基地,畜产品质量安全是老百姓最为关心的问题,河南省畜牧局局长宋虎振在回答省人大常委会委员问询时说:“我省生鲜乳中三聚氰胺已连续4年均未检出,对生鲜肉‘瘦肉精的监测合格率连续3年均在99.8%以上,可以说目前我省生鲜乳、生鲜肉的质量是历史上最好的时期。”
是什么让这位畜牧局局长如此底气十足?
12月16~19日,河南省人大常委会农村工作委员会副主任李玉德率领由省人大常委会委员等组成的调研组对郑州、南阳、驻马店三市畜牧业产业化集群建设工作进行调研,实地考察河南省畜牧产业化集群,深入养殖场、屠宰车间、农民合作社,对畜产品质量安全进行亲身感受。
重质量 让安全体系追溯到源头
河南是全国第一家成立动物检疫监控电子出证追溯体系的省份,在宋虎振的办公室,他可以随时调出每个地方的猪调到哪里,谁检疫、免疫的、甚至上了哪辆车都有纪录。率先在全国实施畜牧兽医综合执法,目前从省市到县乡有执法人员9700人,是个完整的网络体系。动物检疫合格证明电子出证系统实行专人专号、分权限管理,严格规定,不留死角,坚决杜绝病死猪流入市场。
病死猪无害化处理是困扰养殖户多年的问题,在牧原无害化处理中心,技术人员指着一座高温设备自豪地说:这是一种国内最先进、处理最彻底,残值能得到有效利用的技术,能彻底杜绝传染源、生产过程无异味、无污染且资源能充分利用的技术。干法高温化制无害化处理技术生产出来的水是清的,可直接排放,猪油是黄白色,无臭味,可作为工业原料直接加工生物柴油;肉骨渣干燥无异味,可长期存放,做专用肥原料。把每吨病死猪生产约230公斤的肉骨渣作为有机肥的原料,按照比例加入猪粪发酵后经加工做成有机肥;每吨病死猪可生产约100公斤的油,可以作为生物柴油的原料。
内乡县人民政府针对无害化处理厂全部免税费,对于购置、贮存、收集的冷库与冰柜,县级财政补贴50%。对每头病死猪无害化处理财政补贴的80元予以分解,养殖环节对农户病死1头猪补贴40元,对无害化处理中心补贴25元,运输费用15元。
宋虎振说得头头是道,但老百姓不相信能补贴到位,怎么办?内乡县又通过畜牧保险联动,保险理赔无害化处理相结合,规范养殖户的养殖行为和病死猪无害化处理行为。病死猪发生后,养殖户同时向县保险部门和当地畜牧部门执法中队申报,由畜牧部门的执法大队与保险公司共同到场联合勘验,入保猪的病死猪的无害化处理财政补贴勘验与保险理赔勘验同时进行,只有病死猪交接到病死猪无害化处理收集车中,到无害化处理中心进行无害化处理后,病死猪的无害化处理财政补贴与保险理赔才可发放。
这种“畜牧与保险联动”新模式的建立,在服务内乡生猪产业的基础上,使内乡真正实现了畜牧工作与保险的双赢,极大地撬动了保险的经济社会服务功能。
高成效 看农牧结合生态循环链
在牧原生猪产业化集群的有机蔬菜大棚,参观人员随手采摘下来鲜嫩的黄瓜,咬上一口,小时候记忆中黄瓜的味道顿时就在空中四溢,众人齐口同声说:真好吃。再看脚下的黑色管道,随行的大棚管理人员说这是上游发酵猪粪产生的沼液来浇菜地,整个蔬菜大棚不上化肥、农药,全部使用有机肥,目前这种有机黄瓜市场上能卖到6元钱一斤,很受欢迎。
牧原生猪产业化集群是2013年被河南省农业厅认定的一级农业产业化集群,集群核心龙头企业牧原公司是集约化养猪规模居全国前列的农业产业化国家重点龙头企业,在今年成功上市,集群2014年预计实现产值65亿元以上,牧原公司拥有集科研、饲料加工、种猪繁育、商品猪饲养、屠宰加工、生态农业为一体的完善农业产业链,实现了种养有机结合。养殖中产生的猪粪是很好的有机肥料,经固液分离后,固体用于生产有机肥,用于种植瓜果、蔬菜和茶叶;液体厌氧发酵后,储存起来在干旱季节用于农田施肥,既节约了水肥,又可有效缓解土壤板结、肥力下降问题。
同样,位于泌阳县的河南恒都食品有限公司是一家集夏南牛养殖、肉牛屠宰、精深加工、市场营销、产品研发、秸秆饲料收贮加工、有机肥生产于一体的能源节约型、循环经济型、精深加工型农业产业化龙头企业。
在恒都两万头养牛场,众多的西门塔尔花牛密密地集中养殖在连成片的养牛场里,参观人员感到一种震撼,并没有觉得臭味熏天,原来,在设计“雨污分流、干湿分离”的同时,对粪尿集中机械清理,添加适宜菌种进行生物发酵,将牛粪制成有机肥料,实现了牛场粪污的减量化、资源化和无害化,变害为利、除害增效,形成了“养殖→粪污→有机肥→优质农产品”的生态农业循环发展模式,采取资源循环利用模式对粪污进行无害化处理。在这里已建立起“植物生产、动物转化、微生物还原”的农业良性循环系统,充分利用当地丰富的玉米、小麦、花生等农作物秸秆资源,形成“粮→草→牛→粪→田”的农业生态良性循环,推进农牧互促和可持续发展。
大布局 谋中原肉食价格话语权
在河南花花牛生物科技有限公司、河南瑞亚牧业有限公司万头奶牛养殖基地,调研组对中牟奶牛产业化集群建设情况进行实地调研,参观了瑞亚牧业展示厅,通过视频监控等查看了该基地奶牛养殖及配套设施建设情况。看着奶牛挤奶的封闭系统,听着技术人员的介绍,黄河滩奶牛产业带在脑海中逐渐形成,对河南畜牧的质疑也在减退,难怪宋虎振局长敢于说河南的生鲜乳是安全的,请大家放心饮用。
在河南龙大牧原肉食品有限公司的屠宰线前,宋虎振指着被剥皮精心分割的精品猪肉说:“这是省畜牧局牵线搭桥引进的山东最大屠宰厂,龙大与牧原合作,强强联合,加工出来的精品猪肉都出口到国外去。”
放心 第10篇
8月6日,重庆市食品药品管理局公示首批“放心肉菜示范超市”名单,重庆永辉超市九龙坡区华福金科分公司、重庆黔江区佳慧百货等7家超市,在创建考评期间(2017年5月-12月)符合国家“放心肉菜示范超市”考评标准,通过层层审核、测评后得以入选。重庆市“放心肉菜示范超市”创建活动自2017年5月启动,由企业自愿参选申请,随后经各区县食药安办和区县食药监分局初步审核,重庆市食药安办和市食药监局组成专家评审小组现场考评验收,并委托第三方机构开展民意调查测评,以确保入选的示范超市真正为百姓提供安全健康的肉品、蔬菜、蛋品、水产品等。
自创建开始,重庆市食安部门对参选超市进行月度监督检查,并公示每月抽检信息,以确保评选透明公正。入选放心肉菜示范超市,意味着超市售卖的肉菜水产等商品来源可靠、质量有保证,食品通过政府部门、超市方的抽检检测,消费者可以放心选购。
自2004年进入重庆,永辉已在重庆已开出一百多家超市,致力于为消费者提供安全、健康、高性价比的食品。作为国内第一家农改超生鲜超市,永辉始终将食品安全视为企业生命线,通过产地直采、订单农业、全程多环节抽检、永辉食品安全云网建设、员工食安培训等全方位举措提升食品安全品质。
目前,全国数百家永辉超市门店已设置了“食品安全云屏“,同步当日食品安全抽检信息。进入永辉的生鲜产品,需经过产地端、物流端、门店端等环节的食品安全抽检,检测结果同步在门店云屏、食品安全云网官方网站上。抽检不合格的商品,则会在该环节进行退回,避免流入超市。
早在2017年10月,永辉超市与福州商务局、上海市商委、石家庄商务局等政府部门联合行动,在相应省市上线“放心肉菜“溯源平台,通过商务局平台扫描商品二维码,即可获得商品生产、采购、物流、销售等全链条信息。
今年7月初,永辉集团对员工进行为期半个月的食品安全专项培训,员工通过在线视频学习后,还参加了食安基础知识测评考试,历经一周时间最终以100%通过率完成专项测评,以提升员工的食品安全意识和服务能力,为顾客提供放心安全的食品。
让家人放心 第11篇
心近,天涯咫尺;心远,咫尺天涯,照顾父母,不一定是亲自跑回家去看,而是让家人心里觉得放心。每天,或者每周打个电话,跟父母聊聊天,谈谈工作,谈谈生活,让父母感觉到你就在身边。
在沿海工作的时候,因为离家远,公司员工几乎都住在厂里,所以,我对员工们上班或者回家的概念,反而不是很强。到内地工作后,慢慢发现,这其实是企业里一个非常值得重视的问题。
在一年不到的时间里,我招过超过100名员工,大多数,我都会看看,跟他们聊聊。我常问的问题之一是:“你们家离这里有多远?你为什么要来这里找工作?”我得到的答案,95%是离父母近,可以照顾他们。
但实际上呢,我看他们在公司,两三周才回一次家。有时候放假几天,还看他们待在宿舍玩。我以为他们离家远,回不去,一问,才知道,最远的,也就两三个小时车程,大多数人离家不足一小时车程。
远,或者近,在我心目中,其实早就不是一个问题。现代交通如此发达,坐飞机,一小时飞近800公里;坐高铁,一小时300公里;坐动车,一小时超过200公里;坐汽车,一小时超过100公里;即使是步行,一小时也超过5公里。
但是,周日早上的一个懒觉,就去了两个小时,如果再磨磨蹭蹭,洗洗刷刷,丢三落四,吊儿郎当,下了楼,忘了钱包,上去一趟,下来,又忘了手机,再去一趟,如此这番,三个小时没了。就这么会时间,已经可以从任何一个内陆城市,飞到几乎中国的任何地方了。甚至可以从青岛飞到大阪,或者从上海飞到东京了。
这真应了一位诗人的诗句:“心近,天涯咫尺;心远,咫尺天涯。”
而至于离家近,能照顾家人,或者让家里有安全感的说法,粗听,是对的。细想,其实也不是那么回事。只要家人都健康,无大恙,那么,所谓的`照顾,其实是让家人心理上有一种安慰或者安全感,
资料
但我们却常常忽略了这些。我常常见到,很多人离家是近,周末通宵游戏不回家,反而引得父母周日早上带吃的东西来送。或者一言不合,跟别人打架了,让父母托关系去处理。或者与上司不睦,回家跟父母发牢骚,自己进了狼窝,父母担心,偷偷去请客。甚或者,三天两头换个工作,弄得父母放下颜面,到处去托关系找工作。这是照顾家人吗?非也,是被照顾,是让家人担心。
我曾经做过的一家公司,老板是个马来西亚华人。他在全球有七个办事处,每个月,超过一半以上的时间,在外面飞来飞去。我跟他在一起的日子,发现他无论如何忙,每晚都要打个电话给家人。如果亲戚朋友结婚或者有事,无论再忙,他都要飞回去参加。
我也在槟城的总部与他共同工作过一段时间。他喜欢养花,每天早上将花自己搬出去,浇水,修剪。他还给办公室每个人的桌上放一小盆花草,养的不好的,他去帮忙处理。我还去过他家,他一进门,就开始拖地,喂鱼,浇花。家人或者朋友,都觉得他是最可值得依赖的人,有些什么难处,都来找他。但这,似乎跟距离远近无关。
也有人跟我说,那是有钱人。我们一个月才挣多少工资?哪经得起如此折腾?是,对于一个月收入一两千的普通员工来讲,每周坐飞机、动车回家,是不太现实。但照顾家人,让家人放心的,不一定是亲自跑回家去看,而是让家人心里觉得放心。
每天,或者每周打个电话,跟父母聊聊天,谈谈工作,谈谈生活,让父母感觉到自己的似乎就在身边,总是可以做到的吧?有时候,父母对子女的期望,最主要是健健康康,平平安安,而未必个个都是大富大贵,大红大紫。我们对父母的照顾,道理亦同。
人生何其漫长,一个只要还能自己动手做事的人,其实犯不着我们去强行把他手中的事抢过来,自己做。对父母,这种照顾,也大没必要。我们在外边工作的时候,要真正成长和超越,让父母觉得有成就感。我们在处理公私事的时候,成熟得体,让父母觉得放心、安心。对待自己的亲戚朋友,真诚,坦诚,让家人觉得可靠踏实。
无论你身边的任何人和家庭,发生意外或者遭受变故的时候,你能马上给予他们安慰、帮助,以及精神上的支持,让他们觉得,内心深处,有一个支柱支撑,自己绝对不会倒下
这些,才是真正的离家近,这才是对家人的真照顾。
“雪儿放心医院” 第12篇
俺爸是医生,那俺也理所当然是医生的苗子啦!
--题记
既然是医生,当然就要有锻炼的机会啦!呵呵,不瞒您说,我这儿刚好有一个现成“病人”。
病者:陈雪兰
交通工具:(:既然是病人嘛!:那当然是爬着来的啦!还用问。)“惠!快把俺拉上去!”这不声不响的一句,着实把俺下了一大跳!!!!“雪兰?你来...”话未说完,立刻闭口(医生就要有医生的.架子...)“来者何人?前来干嘛?家里几亩地?田里几头牛?......”(额的个娘啊!咋把这东西打上了)“偶叫...喂!偶叫啥?”
“我倒!”可见其症状多么厉害!“你叫陈-雪-兰-”
“哦!这样!那你来干什么?”
“第N次倒下”俺的眼睛成了O型,嘴巴成了O型,连鼻孔也变成了O型。
没办法,和她对话都没用,只好使出俺留了多年的“杀手锏”--记忆之果--红富士!俺还是有点心疼的,毕竟省了好几天的零用钱才买的啊(插图:俺的五块钱长了个天使的翅膀飞向了西天...)
第二次对话:
幕启:俺手里拿着个红富士,在她身边专利一圈后,诱人的果香重重包裹着她。
“哒哒N哒!(来点音乐好不?)”
“哇!”有反应了“好大一个桃!”
一秒之内,击毙谢霆“疯”!
病历:此症状目前无药可
治,需静养,推荐:三院(精神病院)是治疗这种病的最好医院!
看她的行动变化,预计:俺可能会遭殃...还等啥?123跑!俺还没跑到半米就被她捉了回来。“啊~~~~~”还不到一秒,俺就被她绑在了椅子上,顺手把俺的红富士给带走了“天哪~抢劫~!”
两种境遇:经历了这事后俺被爸爸好好的慰劳了一番,而陈雪兰却被他爸爸关禁闭。唉!两种境遇,差别太大!
放心食品如何选 第13篇
猪肉
猪肉是否新鲜, 有3个鉴别标准:颜色鲜、气味香、手感不黏。
皮白肉硬有光泽。新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色, 切面呈大理石样纹理, 脂肪部分洁白且有光泽, 质硬且稠。不新鲜的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色, 脂肪失去光泽, 偏灰黄甚至变绿。
鲜香无异味。新鲜的猪肉带着固有的鲜香气味。而不新鲜的猪肉通常稍有氨味或酸味。经过冷冻的猪肉, 解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味;过期冷冻肉脂肪暗黄, 肌肉干枯发黑, 表面有风干氧化斑点, 就近闻会有淡臭味, 解冻后臭味更浓。
表面不黏、弹性好。触摸新鲜的猪肉表面, 感觉微干或稍湿, 但不粘手、弹性好, 指压凹陷后能立即复原, 有坚实感。生肉放久了, 肉质易发生变化。触摸不新鲜的肉, 摸起来会感觉表面干燥或有些粘手, 新切面湿润, 指压后的凹陷不能立即恢复, 弹性差。
购买猪肉时, 要到具备食品流通许可证和营业执照的正规商家购买。销售环境要整洁卫生, 井然有序, 最好到备有冰箱、冰柜等制冷设备的地方购买。为防止买到病、死肉类, 消费者应尽量不要购买私屠滥宰的肉类。选购时要注意查看卫生防疫标志。购买熟肉制品时, 无包装的新鲜熟肉制品要到正规的、知名度较高的一些熟食店购买。预包装的熟肉制品要仔细查看产品标签, 而且要尽可能选择透明性的包装。
大米
购买包装大米要认真查看外包装是否整洁, 有无破损, 特别要注意查看外包装袋上生产日期、保质期、厂名厂址、卫生许可证号、QS标志等标识是否真实、清楚、齐全。
购买散称大米时, 首先要仔细观察是否霉变、生虫, 大米一旦出现上述问题, 不要购买, 更不要食用。同时也要查看标识牌上粘贴的相关标签。
购买地点最好选择证照齐全, 管理规范的生产厂家、超市等场所。消费者在购买大米和其他食物时, 如对产品质量有疑问的, 可以要求经营者提供相关食品安全证明, 以保护自己的合法权益。
消费者在购买大米及其他食物时要及时索要发票等相关凭证, 并妥善保留。如出现问题可作为投诉的重要依据。消费者如发现购买到发霉变质的食物, 应及时向当地工商部门或消费者协会投诉、举报, 通过正当有效途径维护自身合法权益。
食用油
一看:看透明度, 看色泽。颜色发暗, 比较混浊, 且有沉淀物, 低温易凝固的是劣质油。检测窍门一:给冰棍上倒上一点油, 油很快凝固并附着在冰棍上, 则是劣质油;窍门二:玻璃上倒上一点油, 如果油流的很慢, 则油有问题。
二闻:每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油, 双手合拢磨擦, 发热时仔细闻其气味。有臭味的, 呈淡淡哈喇味的是劣质油。
三尝:用筷子取一滴油, 仔细品尝其味道。有异味的油是劣质油, 且劣质油炒菜不香, 残油渣呈黑炭状。
四听:取油层底部的油一两滴, 涂在易燃的纸片上, 点燃并听其响声。燃烧不正常且发出“吱吱”声音的, 水分超标, 是不合格产品;燃烧时发出“噼叭”爆炸声, 表明油的含水量严重超标, 而且有可能是掺假产品, 绝对不能购买。
五问:问商家的进货渠道, 必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门的抽样检查报告。
六涮:专家称, 油的黏度是做不了手脚的, 所以在餐馆里吃饭, 如果菜上的油特别油腻, 用热水都涮不掉的油, 就是已经很坏的油了。
馒头
真正添加了玉米面、小麦的馒头口感粗, 而经过染色的馒头口感反而细腻。消费者将买回家的玉米馒头掰一些泡在水里, 水如果很快就被染成了黄色, 就说明添加了色素。也可以掰开馒头闻味道, 合格的粗粮馒头应该有玉米或小麦等香味。再者可以从颜色上看, 玉米加工成粉后, 不会非常黄。
蔬菜
不同季节、不同种类的蔬菜农药残留量是不同的。
从种类上讲, 豆类、绿叶类和茄果类蔬菜的农残检出率最高。据统计显示, 农药残留合格率从低到高依次是豆类、茄果类、白菜类、绿叶蔬菜、芋薯根菜类、葱蒜类、瓜类、食用菌类。绿叶菜的农药残留多, 是因为它们的叶片柔软、水分多, 虫子爱吃, 所以喷的农药也多。另外, 有香味的菜农药残留低。生菜、香菜、芹菜、葱蒜等本身有一种很浓的香辛味, 是天然的驱虫剂。
从季节上讲, 冬季农药残留偏低, 春、夏、秋季偏高。
从农药残留种类上讲, 豇豆、苦瓜、茄子、韭菜农药多, 因为它们爱长虫, 常被喷洒较浓的农药, 其中有些农药毒性较大, 且容易残留;黄瓜、西红柿杀菌剂多, 因其生长环境湿度大, 易生病, 尤其杀菌剂用得多。相对于杀虫剂, 杀菌剂对人体的危害要小一些。
从种植地点上讲, 大棚蔬果农残少, 因为大棚里可以用防毒网等物理方法防治害虫, 因此打的农药较少。
选购蔬菜时要注意:
1.不买颜色异常的蔬菜。新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越好, 如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色;发现干豆角的绿色比其他的鲜艳时要慎选。
2.不买形状异常的蔬菜。不新鲜蔬菜有萎蔫、干枯、损伤、病变、虫害侵蚀等异常形态;有的蔬菜由于人工使用了激素类物质, 会长成畸形。
3.不买气味异常的蔬菜。为了使有些蔬菜更好看, 不法商贩用化学药剂进行浸泡, 如硫、硝等, 这些物质有异味, 而且不容易被冲洗掉。
买回来的菜怎样减少农药残留呢?
1.把买回来的蔬菜浸泡5 min再冲洗, 或用淘米水浸泡, 中和农药毒性;
2.用5%的盐水洗菜;
3.黄瓜、茄子等农药用得多的蔬果最好削皮再吃;
4.高温加热也会使农药分解, 一些耐热的蔬菜, 比如菜花、豆角等洗净后再用开水烫几分钟, 可使农药量下降30%, 再经高温烹调, 就可以清除90%的农药;
放手才能放心 第14篇
我儿子上小学时,家离学校很远,路上坐车要一个多小时。从三年级起,儿子就开始自己挤公共汽车上下学了。
有一天,他神秘地对我说:“妈妈,我发现,生活中处处有哲学。就说挤公共汽车吧,有六大要素。”
我很感兴趣:“我儿子什么时候成哲学家了?挤汽车还挤出经验了!往下说,我洗耳恭听!”
儿子兴趣勃勃地说起他总结的“六大要素”:“第一、等车的时候,不用老伸着头朝车来的方向看,那样的话,脖子多酸哪!只需用你的余光看着旁边的人,人群一有动静,准是车来了!”
“有道理!那么第二大要素呢?”我兴致很浓。
“第二、车来了,你不要跟着人群乱挤。你只要贴着车帮走到车前,抓住车把手,你就能上车了!第三、如果车上人多没有座,你就站在司机座位的后面,这个地方比较宽敞。”
“你眼睛还挺尖!还有呢?”我迫不及待的想往下听。
“听我慢慢道来:第四、司机座位后面虽然宽敞,但离座位扶手远,你的双手要张开,放在车窗的玻璃上,这样能站稳;第五、站好后你的双脚要分开,这样就有了两个脚的立足之地了;第六、如果车上有座,你要想坐下,不要先探身子,要先把臀部移过去,这个座就是你的了,这叫‘臀部移动法’!”
听完这“六大要素”,我笑得眼泪都出来了。我想,不去挤公交车,他哪能总结出这么多“要素”?我知道,总有一天他会把靠亲身体验总结出来的这套“经验”展示给我看的。
果然,机会来到了。一个星期天,我和他一起乘公交车外出。那时候,人们还没有形成排队上车的习惯。一路上,他不停地展示着他挤车的“高招”本领:在汽车进站后,等候已久的人们蜂拥着朝车门涌去。儿子扶着我,贴着车帮往上挤,不一会儿就上了车,这招还真灵。车上人很多,他却找到一个座位:“妈,快坐下,你的腰不好!”
换乘第二辆公交车时,人更多了。儿子不仅带我上了车,还为我在司机座位后的玻璃窗边找到了站脚的地方。只见他双臂撑顶着窗框,我的头正在他双臂中间,他坚定地说:“这下子不会有人再挤您了!”我心中忽然涌起一股热流,有一种被保护、被人怜惜的感觉,而这种感觉正来自我的儿子——一个年仅11岁的男孩身上。儿子上中学后,六年来天天骑车上学,风雨风阻,无论风吹日晒,从不叫苦,我从心里佩服他。
大学毕业后,他主动要求去上海工作,说要感受现代化大城市的气息,这样才能和国际接轨。出发那天,我原是准备去机场送他,可他不让:“不用送,我自己去能行!”他自己打了一辆出租车,上车前朝我笑笑,挥挥手,用幼儿园小朋友的口气说:“妈妈再见!”
我只好也挥挥手说“再见!”我也不能死乞白赖非要跟他去呀!望着儿子远行,我心中一百个放心,我知道他行。
儿子成长的历程,让我明白:孩子自己能做的事,就让他自己去做,千万别替他去做。替孩子做他们能做的事,是对他的积极性的最大打击,因为这样会使他们失去实践的机会,你老不放心,什么事都要插手,就等于告诉他:“你不行,我不相信你。”
放手才能放心。
从小放手让孩子去尝试,去体验,去锻炼,孩子就有了生存的本领,有了抗风险的能力,当他远走高飞时,你心中只有欣喜而没有担心。人的一生都在路上,与其送孩子一双名牌鞋,不如送他一双能走路的脚。
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