低血压防治食疗方

低血压防治食疗方（精选4篇）

低血压防治食疗方 第1篇

1 野菜的营养成分与食疗价值

1.1营养成分普遍高于一般蔬菜

根据《中国野菜图谱》所研究测定的234 种野生蔬菜中, 鲜样的胡萝卜素含量高于5mg/100g的有88 种, 维生素B2 含量高于5mg/100g的有87 种, 维生素C含量高于5mg/100g的有167种, 高于100mg/100g的有80种。山野菜食品属于一种纯天然的“绿色食品”, 它同时还富含各种常量或微量元素, 几乎所有的野菜都可入药, 均有营养和保健双重功效。

1.2特有的药用价值

一些野菜对一些医学上治疗比较困难、治疗缓慢、涉及群体多的病症具有独特的医药功效。例如抗癌, 防御高血压, 治疗冠心病, 糖尿病等在化学医疗上收效甚微的病症上, 一些野菜内含的元素, 都对这些病症有特殊的食疗功效。

2 提升野菜防治高血压作用的建议

2.1社区健康教育

社区教育应该涉及到以下几个方面的内容:社区教育的首要任务是对高血压的基本认识和危害有所了解, 引起重视;重点是饮食指导。医疗进入社区, 进行广泛普及教育知识, 帮助居民获取通过日常饮食来预防与调治高血压的知识。对于健康人群, 可以起到养成良好饮食、生活习惯和预防目的。对于轻度病患者, 采用食物疗法即可达到治疗和减轻病情。对于严重病患者, 单一的药物治疗不能完全达到治疗效果的情况下, 配合一定的食物疗法可以配合药物治疗, 以便更好的达到治疗和减轻病人的病痛。

2.2高血压营养食谱设计——辩症施治

经过利用科学、灵敏、精密的分析方法, 对野菜资源的营养成分, 活性物质进行分析, 不断丰富和完善的野菜成分数据库。建立高血压慢性病管理档案。社区医护人员应加强健康教育、宣传力度, 提高社区高血压人群的健康知识水平, 树立正确的健康信念, 培养健康行为, 达到知、信、行的统一。

高血压营养食谱设计:辩症施治。根据档案和健康评估找出导致高血压问题, 并制定和实施中西医结合的健康教育计划。与院方高血压权威医师配合DRI ( 膳食营养素参考摄入量) 标准和每种食物内部所含营养成分分布表。通过对患者的体格、病史、病况以及饮食习惯等日常生活习惯作调查为基础, 参照DRI标准, 制定符合个人的营养食谱表。

2.3野菜资源的开发路径多元化

加大野菜资源的开发力度, 提高野菜资源的附加值, 建立开发路径的多元化与多层次化。

建立野菜产业体系。野菜产业的发展方向是逐步形成产、加、销一体化, 走无公害蔬菜产业化发展道路。产业体系应该包括野菜原种基地、野菜采种基地、野菜种苗生产基地、野菜栽培示范基地、野菜产业化生产基地、野菜产后处理厂、各种野菜加工厂和野菜贮藏与运贮等产业一体化。

山野菜可以制成添加剂、品质改良剂应用于食品、医药、化妆、纺织、造纸、建筑、饲料等行业, 具有比较高的加工利用价值。对山野菜综合利用研究, 不但可以从山野菜中可以提取天然色素、香料、果胶、淀粉以及其它多种有效化学成分, 更可以利用这些成分可以开发功能食品、保健食品及系列精细化工产品。

随着药理学和药物化学的不断发展, 人们常常从山野菜中提取得到特殊成分, 制成各种类型的药剂, 用于治疗和预防各种各样的疾病。更甚至利用山野菜中含有的药用的功能成分, 对山野菜进行深度加工, 生产系列保健功能食品, 这将是成为山野菜开发利用的主流方向。

摘要：高血压常被称作“沉默的杀手”, 据2013年记载, 我国患高血压人数经突破3.3亿, 每年还在以1000万的人数持续增长。高血压治愈难度大, 化学疗效甚微。如何将治疗的常见知识深入人心, 是当代生活下要面对的话题。

关键词：野菜,防治高血压,食疗功效

参考文献

低血压防治食疗方 第2篇

流感防治知识：8大食疗方巧防春季流感

近段流感高发，医院挤满病人。流感是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，具有高度传染性，经飞沫传播，也可经手接触病毒污染物而传染，会出现高烧、头痛、乏力、全身肌肉酸痛等症状。中医认为，当以疏风解表，清热解毒为治。可选几种简易食疗法防治流感。葱白大蒜汤

葱白250克洗净，大蒜250克，去皮切碎，加水2000克煮水，日服3次，每次1杯。适用于预防流行性感冒。

大蒜有抗病毒功能。实验表明，大蒜有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，是良好的免疫促进剂。大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒。英国科学家证实，大蒜根茎内含有一种叫蒜素的活性物质，可用来治疗和预防感冒。

姜茶饮

生姜10片，茶叶7克，煮水，趁热饮。预防感冒的发生。

绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患一般感冒和流感的几率降低了23%，病程也大大缩短。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞，对预防感冒会起到很好的作用。

橄榄白萝卜汤

常用橄榄5枚捣碎，与白萝卜150克，煮汤代茶饮，有防治流感及感冒之效。可清热解毒，祛风解表，生津止渴，清肺利咽。

绿豆茶叶汤

绿豆30克捣碎，茶叶9克，用纱布包好，加水一大碗煎成半碗，去除茶叶包，加红糖适量服用。用于防治流感。

绿豆流感茶

生绿豆50粒（捣碎），青茶叶1小撮（1～3克），冰糖15克，用沸水冲泡，焖20分钟即可。不时徐徐饮用，可清热解毒，疏风解表。适用于流感防治。健康饮食网

冬瓜子冲剂

1武汉白癜风医院转载武汉白癜风医院转载

冬瓜子15克，加红糖适量捣烂，研细开水冲服，每天2次。有清热、化痰、利湿的作用。用于流感、感冒并发支气管炎咳嗽。

百合梨

百合15克、梨1个，混合蒸2小时，冷后食用。有清热、润肺、止咳及利大小便的功效。用于流感并发支气管炎咳嗽。

川贝梨

梨1个，削去皮，挖去心，加入川贝母3克，覆盖好，放碗内隔水蒸1～2小时，喝汤吃梨，每天1个。用于流感及感冒并发支气管炎。

高血压患者的夏令食疗方 第3篇

菊花决明子茶 取决明子15克，加水煮沸15分钟，滤液泡入杭菊花6克，当茶饮用。药理研究证实菊花与决明子有减少血中胆固醇、降低血压的作用。暑天泡茶饮用，对肝火较旺、头痛目赤、心烦善怒、口渴汗出较多的高血压患者，不无裨益。

海蜇丝瓜开洋汤 海蜇皮30克，鲜嫩丝瓜500克，虾米10克，煮汤饮用。海蜇皮有软坚化痰、滋阴平肝、消积润肠的功能；丝瓜能清热凉血、平肝祛风；少量虾米既能调味，又能补肾。夏季用此汤佐餐，对患高血压的老人颇为适宜。

玉莲饮 取玉米须60克，莲心5克，煎水当茶饮。有清热、安神、除烦的作用。高血压、神经衰弱者饮此饮甚好。

芹菜汁 取鲜芹菜250克，洗净，用沸水烫2分钟，切碎绞汁，每次服1小杯，每日2次。芹菜能平肝清热，有明显降压作用。

山楂荷叶茶 山楂15克，荷叶12克，煎水代茶。山楂对心血管系统有药理作用，如扩张冠状动脉、舒张血管、降脂、降压等多方面的功效；荷叶能清热解暑，健脾开胃，能直接使血压下降。此茶适宜于高血压兼高脂血症患者。

菠菜汁 新鲜菠菜250克，洗净，置于加入少许食盐的沸水中烫2分钟取出，加适量麻油拌菜同食。具有疏通血脉、下气调中、益血润肠的功效。

防治老年性黄斑变性的食疗方 第4篇

1猪肝枸杞汤

原料：猪肝100～200克，枸杞子50～100克。

制用法：将猪肝与枸杞子一同放入锅中加适量的清水煮熟即可。此方宜淡食，可食肝饮汤。每日服一剂。

功效：此方具有补肝肾，益精血的功效，可增强视力，改善视功能。

2枸杞鸡蛋汤

原料：枸杞子15克，鸡蛋2个，大枣6个。

制用法：将枸杞子、鸡蛋和大枣一同放入锅中加适量的清水煮沸，然后用中火将鸡蛋煮熟，再将煮熟的鸡蛋壳剥去后略煮片刻即可。可吃蛋饮汤。每日服一剂。

功效：此方具有明目的功效，可以提高视力。

3羊肝粥

原料：羊肝60克，葱3根，大米100克。

制用法：将羊肝去膜切片后加入切碎的葱，上油锅稍炒片刻后盛出备用。将大米放入锅中加入适量的清水，煮至大米开花时放入羊肝一同煮熟即可。此方可于早晚餐时服用。

功效：此方具有补肝明目的功效。

4女贞桑椹煎

原料：女贞子12克，桑椹子15克，制首乌12克，旱莲草10克。

制用法：将女贞子、桑椹子、制首乌和旱莲草一起放入锅中，加入适量的清水煎煮后去渣取汁，再加入适量的白糖调匀即可。每日服一剂，分3次服用。

功效:此方具有滋补肝肾、养血明目的功效。

5八宝鸡汤

原料：党参、茯苓、炒白术、白芍各10克，炙甘草6克，熟地、当归各15克，川芎7.5克，猪肉250克，肥母鸡肉750克，杂骨250克，葱、姜、精盐各适量。

制用法：将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎这8味中药用纱布袋装好，扎紧袋口并用清水浸洗一下。然后将猪肉和肥母鸡肉洗净，将杂骨洗净打碎。之后将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨一同放入锅中，加入适量的清水，用武火烧开，打去浮沫，加入姜、葱后用文火炖至猪肉和鸡肉烂熟。捞出猪肉和鸡肉，待其稍凉后将其切成条块装入碗内，并掺入药汤，加少许精盐即成，吃肉饮汤。

功效：此方具有补气养血的功效。

6枸杞桃仁鸡丁

原料：枸杞子90克，核桃仁150克，嫩鸡肉600克，精盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、湿淀粉、葱、姜、蒜各适量。

制用法：将枸杞子洗净，将核桃仁用开水浸泡后去皮，将嫩鸡肉洗净后切成方丁备用。将适量的精盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油和湿淀粉同放在容器中调成汁待用。将去皮后的核桃仁用温油炸透，加入枸杞子即起锅，沥去油分。将锅烧热后加入少许猪油烧至五成热时，将鸡块放入锅中快速滑透，倒入漏勺内沥去油分。然后重新将锅置于火上，加入少许油烧热，放入姜、葱、蒜稍煸后，再投入鸡丁，倒入调好的含有鸡汤的汁液，快速翻炒后投入核桃仁和枸杞子炒匀即成。