餐饮致富的创业故事
餐饮致富的创业故事(精选6篇)
餐饮致富的创业故事 第1篇
海底捞成功秘诀,不可复制的餐饮经营模式
海底捞成功秘诀,不可复制的成功
海底捞是一个为服务疯狂的代名词,尽管海底捞三千平米的望京店特别开辟了十分之一的面积给等位的客人休息,但大多数时候仍然座无虚席。在大众点评网、饭桶网等网站上,海底捞则一直牢牢占据着几大城市“服务最佳”榜单的前列。
显然,吸引顾客到来的不仅仅是味道。在酣战激烈的京城,味道可口的餐馆不计其数。这家人均消费六七十元的中国连锁餐饮民营企业,其被广泛称道的是细致新颖的服务它甚至让跨国巨头也放下姿态,以谦虚的学生身份观摩请教。2006年,200名百胜中国的区域经理到海底捞参观取经,他们的目的是“参观和学习,提升管理水平”,事实上,百胜旗下的必胜客和肯德基已经是业界管理的典范。
服务
擦皮鞋、美甲;发圈、眼镜布众多看似微不足道的创新赢来了顾客心甘情愿的等待。
作为海底捞的常客,小Y用“刘姥姥进大观园”来形容自己初次去海底捞用餐的感受。
通常而言,就餐排队是一个极其枯燥的过程,但海底捞却反其道而行之。小Y说,当她在海底捞等待区等待的时候,热心的服务人员立即为她送上炸虾片、水果以及豆浆、柠檬水、薄荷水等饮料。此外,还提醒她可以在此打牌下棋和免费上网冲浪。但是更令她意想不到的是,在这里可以享受免费修指甲的服务。
更多带给她的感动还在后面,“任何时候我们的需要都能轻易在附近找到他们的目光。”小Y说,从停车泊位、等位、点菜、中途上洗手间、结账走人等全流程的各个环节,你都能够感受到这种细微的服务。“当你吃饭的时候,服务员会帮你把手机装到小塑料(14600,35.00,0.24%,吧)袋以防进水,会给长头发的女士提供橡皮筋和小发夹;为戴眼镜的朋友送来擦镜布”,小Y说她家里现在已经有四五块海底捞的擦镜布。“很难想象”,她说,这些小细节都是如何创造出来的?“
“如果要说吸引我来这里的原因,那么人家的特色就是把功夫下在服务细节上,让客人有宾至如归的感觉。”
像小Y这样的老顾客,已经占据了海底捞的很大比例。他们都有自己熟悉的服务员,这些服务员不仅熟悉他们的名字,甚至记得一些人的生日、结婚纪念日。
把功夫下在服务上的理念,来源于张勇的创业经历。海底捞的前身是四川路边并不起眼的小摊位。15年前,下岗工人张勇在家乡简阳支起了4张桌子,利用业余时间卖起了麻辣烫。那时的他对饮食业一窃不通,按照他的话来说,“店址和东西都不好,想要生存下去只能态度好些,别人要什么快一点,有什么不满意多陪笑脸。结果大家都说我的东西不好吃,却又都愿意过来吃。”
这个经历让海底捞获益非浅。张勇发现,在低附加值的餐饮服务业,已经被倡导了无数年的顾客至上并不像想象中那样被大多数同行所重视。这让他确定了海底捞的宗旨:服务为王。
把服务作为海底捞的招牌,需要的是海底捞人的共同努力。在海底捞,你会经常看见员工端着菜盆跑步前进,用极快的速度抹桌子,铺桌。
很多人都在问同一个问题:这些海底捞人的笑容和激情是如何培训出来的?
袁华强给出的答案发人深思:无法培训,只需要提供他们想要的。
平等
员工是品牌的代言人、尊重员工这些被奉为圣经的管理理念自然地发生在中国一家小企业的身上,而仅仅是依靠“与生俱来的本能”。
作为北方区的总负责人,袁华强每个月都有一项特殊的任务:去员工的宿舍生活三天。目的在于体验员工的衣食住行是否舒适,以便及时地改善。员工对待他,从来不叫“袁总”,而是亲切地唤他“袁哥”。在海底捞分店,他与同来自家乡的小服务生随意地开着玩笑,互相拍着肩膀。“在海底捞,店长也可以跟普通员工一起,去给客人端锅打扫。”
在袁华强看来,很大程度上,这得益于张勇充满理想主义的“人生而平等”的价值观念。现在海底捞的核心高管,除了财务和工程师是外聘外,其他都是在海底捞从基层开始,一步步走到现在的普通人。袁华强几乎干过海底捞所有的职务:门童,厨师,洗碗工至今他还记得刚进入海底捞时,曾连续三个月吃菜花的经历,这让他到现在对这种寻常蔬菜留有阴影,同时,这种从苦难中成长起来的亲身经历也让他们保持着一颗平常心。在最近一次的公司高层会议上,员工早餐被重新提到议事日程上。“希望能够尽量让员工每天都可以品尝到不同的饭菜,如果某日员工不吃饭,我们会反省,是不是你给他提供的不够好?”袁华强说,“太多人往高处走的时候,都忘记自己原本的样子了,其实对员工的尊重不过是人的本能”。
“在整个餐饮行业,海底捞的工资只能算中上。”一位业内人士说,但是隐性的福利比较多。在人们的理解中,餐饮服务业的员工往往住在潮湿的地下室里,油头垢面。但是海底捞的员工都住在公司附近正式的公寓楼里,可以享受到二十四小时的热水和空调。为了减少员工外出上网可能带来的危险,去年公司为每套房子都安装了可以上网的电脑。一位住在精装公寓的白领女士不久前惊讶地发现,住在她隔壁的是海底捞的普通员工。
在很多人眼中,餐饮业的普通员工总是被人认为缺乏素养,但如果企业只是让他们住在地下室里,每日为工作辛苦奔波,同最下层的人打交道,他们如何才能够培养起自己的自信,更好去生活?袁华强认为,要想让员工在工作中充满激情和自信去面对顾客,首先要给他们提供良好的生活环境。海底捞在简阳建了一所私立寄宿制学校,海底捞员工的孩子可以免费在那里上学,只需要交书本费。在刚刚过去的2007年春节,海底捞北京地区的两千多名员工坐上公司统一雇的豪华大巴,一同去郊区享受温泉浴。
这让海底捞的运营成本相对较高。袁华强给记者算了一笔帐,海底捞一年中单店仅仅给员工租房的费用就得花费五十万。这么高的成本费用,必须靠高营业额才能支撑。据袁华强介绍,海底捞较出色的店一天翻台的次数是七次,而最差的不会小于四次。因为按照餐饮业的一般规律,除去高端饭店外,一天三轮的利用率是要亏本的。“在这么大众化的消费群体里,要尽可能地多翻台。”
“按照这么高强度的工作量,我们给员工所提供的仍然是不够的”,在他看来,员工和企业之间这种相辅相存的关系,可以让员工感觉到物有所值。企业为员工考虑得更多一些,他就会增加对企业的责任感。
在张勇看来,支撑海底捞发展的根本,从来不是钱。他也因此谢绝了向他抛来橄榄枝的几家风投。“以海底捞目前的市场,只要把价格上调一点,工资压低一点,就能够达到风投要求的利润”,但他不愿意为了资金改变自己的节奏:“储备足够的管理人才,等到合适的时机。”
开放
但与这种福利工资相比,一些员工更为看重的是公司给予他们提供的平台。张勇也在寻找合适的人力资源公司来辅助海底捞进行人员招聘,但是,在张勇看来,“制造”海底捞员工的真正关键并不在培训,而在于创造让员工愿意留下的工作环境。
海底捞的内刊上,有两行让人印象深刻的字:倡双手改变命运之理,树公司公平公正之风。在海底捞,员工可以享受一个特权:基层服务员可以享有打折、换菜甚至免单的权利,只要事后口头说明即可。“因为相对于高层管理人员,每天与顾客直接打交道的只能是普通员工。顾客愿意来海底捞,并不是因为创始人,也不是我,而是和他们面对面接触的那些员工”,袁华强说,这样做的优点还在于,避免了层级之间传递消息的麻烦,能够最短时间内解决客人的问题。
关于海底捞被人广为称道的细节服务,发圈、眼镜布等,最初只是一个自发的想法。袁华强说:“员工提出新建议,大家讨论后觉得可行就会去实施。”包丹袋就是这个想法的代表,这是一个防止顾客手机被溅湿的塑封袋子。由于是一名叫包丹的员工提出这个创意的,即用员工的名字命名。“这种命名的方式既能实现他的价值,也是对他的尊重,很多员工都有很多不错的创意,要给他们提供机会。”当包丹袋在其他店也开始使用时,这些店会给这位员工交纳一定的费用。在袁华强看来,管理者一个人的智慧是不够的,在海底捞很多富有创意的服务都是由员工创意出来的,因为他们离顾客最近。
当然,不是每一个创意都可以得到应用和推广,但海底捞鼓励员工自由提出想法,允许员工犯错误。为了鼓励员工创新,现在海底捞已经形成了一个代表着创新意识的红黄蓝榜机制。在海底捞总部的办公室墙上,每月以店为单位进行创意统计。每个月九号,各个片区的店经理都要向总部提交一个创新的评估和报告,上面将详细列出各店员工最近的一些想法和创意,而几位核心高层则会在月底进行讨论,负责对此进行总结和评比,确定哪些是在本店可行的,哪些可以推广到全国连锁应用的。“如果一个店这个月是蓝榜,那代表无创新,黄榜则代表本店应用,红榜则代表全国可以推广。”
除了发放推广奖金和以命名的方式带给员工自豪感外,海底捞也在根据时间的变化关注推广的后续情况。“如果在使用的过程中发现效果更好,我们会给员工发奖金,希望给员工制造一个创新的氛围。”目前海底捞的创新机制并没有具体的评定标准,对袁华强来说,只要是能够为顾客带来方便的,或者可以改善工作的建议,都在这个创新的范围之内。
海底捞这种开放的平台还体现在培养员工的兴趣爱好上。一名员工在和外国顾客交流时,说起了流利的英语,随后公司为此举行了一次英语竞赛,并为优胜者请来了外语老师。“让员工能够发挥自己的特长,从而在工作中获得乐趣,使工作变得更有价值”。
“在这里我很踏实”,来自四川的小伙子说这句话的时候,笑容单纯。今年十九岁的他在海底捞生活了将近一年的时间,现在他已经是另外两个年轻男孩子的“师傅”。服务的闲暇时,他也会向徒弟们分享他的经验,讨论如何让顾客获得更好的体验。
不可否认,在感性摸索中成长起来的海底捞仍然不失为理想主义的典范,但它未来也不得不调整自己来面对这个多变和复杂的世界。
餐饮致富的创业故事 第2篇
在资本寒冬中能融到资,是一件让同行羡慕嫉妒恨的事,况且这笔融资数额不菲C轮,5亿元。老谢本打算庆祝一番,但后来想了想,还是打消了这个念头。
老谢名叫谢新法,是“美味不用等”的创始人兼CEO,公司为餐厅提供智能餐位管理系统。老谢其实不算老,也就三十多岁。他笑称自己也不知道老谢这个称呼是怎么来的。老谢没有独立的办公室,和技术人员坐在大平面一起办公。他乐于这种开放包容的氛围,“其实蛮好的,工作之余就是兄弟”。
10月28日,美味不用等宣布获得5亿元C轮融资,由大众点评、百度领投,中信资本、正中兴、海润、安持等资本机构跟投,A轮投资人经纬中国和B轮投资人天图资本继续追加投资,公司估值超过20亿元。
餐饮O2O市场已不乏美团和饿了么为代表的外卖巨头,但美味不用等深耕的是另一个细分领域,即到店消费。
成立两年多的美味不用等已进入全国两百多个城市,为西贝、绿茶、南京大排档、雕爷牛腩等三万多家餐厅提供智能排队服务,占据了到店消费90%左右的市场份额。但谢新法仍然觉得不够快。“还在半山腰上,不上不下,你不快对手快就会很危险。”他说。
加速扩张
年初,谢新法离开了供职近十年的中兴通讯,和另外三个合伙人组建团队,成立公司。当年4月美味不用等的APP上线,他们打算用移动互联网帮助热门餐厅解决排队问题。
美味不用等的主要产品是其自主研发的排队系统,用户可在其APP或微信号选择餐厅,进行远程排队取号,并可实时查询排队等位进程,提前5个号会短信推送提醒。在餐厅,系统装入平板电脑,配上打印机,用户即可取号排队,扫描二维码亦会进行提醒。
看似简单的事情却并不简单,APP上线后的半年时间是一个“黑暗时代”,谢新法一度怀疑“这件事能做吗”。那段日子里,公司只有6个人,4个合伙人和2名员工,一个月最多也就谈下10家餐厅。谢新法向《中国企业家》回忆,“没有品牌知名度,没有钱,有的只是精神、产品和服务,是靠咬牙坚持下来的。”
当时,为了拿下上海新旺茶餐厅,美味不用等联合创始人兼首席市场官陆瑞豪等了餐厅老板整整两天,第三天正好有新店开业,陆瑞豪才借机“堵住”了老板,争取到了一个试用的机会。
很多早已有了排队系统的大牌餐厅对此并不感冒,美味不用等的策略是,“以升级为借口,零成本将其引入互联网时代”,即免费在餐厅原有的硬件装上自己的系统。即便如此,与大企业合作仍是难事,因为对方一般审核比较严格。
209月,美味不用等希望拿下通用磨坊旗下的哈根达斯,对方提出要到公司拜访,那时美味不用等连固定的办公场所都没有。谢新法“临时征用”朋友的公司,换上美味不用等的牌子。为了确保万无一失,谢新法还说服盛大资本为自己做背书。彼时,美味不用等的客户虽然不多,但在上海几乎拿下了一个购物中心的所有餐厅,盛大资本觉得其具备可复制性,希望投资。
最终美味不用等跟哈根达斯的合作如愿落地。年10月,美味不用等也拿到了盛大资本的200万元天使投资。
对于一般餐厅,一开始美味不用等的硬件和软件系统都要收费,随着竞争加剧转向全部免费。很多餐厅奔着免费而来,美味不用等逐渐驶入快车道。2013年年底,其在上海与300家餐厅实现合作,第二年5月进入北京市场,3个月在北京拿下了700家餐厅。谢新法清楚地记得,开拓北京市场时,公司联合创始人兼销售副总裁杨佳佳意外摔断了腿,她就拄着拐杖一家家去谈,这感动了不少餐厅老板,最终实现合作。
8月,美味不用等拿到了经纬中国和信天创投数百万美元的A轮融资。“之前我投了饿了么,它会成为到家食物入口,所以我考虑要投一个到店食物入口。看了很多公司,它们都想替换餐厅系统,比较重也就比较慢。美味不用等给我的第一感觉是一个外挂’,排队系统这个切入点很棒,可以瞬间和所有餐厅的系统对接,不要求改变原来的系统又解决了餐厅的排队痛点,所以我们没有聊太多细节就投资了。”经纬中国合伙人丛真向《中国企业家》如是说。
从最初的Demo开始,美味不用等排队系统已经迭代了一百多个版本。早期,一旦断网餐厅取号就会终止,这个问题容易造成餐厅秩序混乱。公司在后台实时监控,一旦哪家餐厅系统出现问题,第一时间修复或者打电话进行指导。陆瑞豪告诉《中国企业家》,“我们庆幸的是有先发优势,后来一些大互联网公司也在做,但我们一些细节功能、特殊功能推得最快。比如有的餐厅楼上楼下同时叫号,对手可能要用一两月时间开发,我们则短很多。”
一个IT人的农村创业致富故事 第3篇
周玉堂正是其中一个代表。他出身农家, 大学毕业后和绝大多数人一样, 在写字楼里当个小白领, 从事IT行业。其间他也做过很多职业, 包括教师、工程师、销售经理等, 游走于北京和广州两个大城市, 但几乎整个城市职业生涯, 都是和IT挂钩的。对于日复一日在繁华大城市里的创业者, 在他看来就是“过江之鲫, 随手一抓一大把, 发迹者寥寥”。
1、原始积累10年IT路
郁郁葱葱的IT巨头, 仿佛森林大树, 而小公司似乎只是小草, 周玉堂认为IT小公司很难再有成长的空间。
2007年, 在从事了10年IT业后, 人生的转折点来到了周玉堂跟前。周玉堂所在的公司成功上市, 作为公司的创始人之一, 他兑现了所持有的原始股份, 并且重新签署了就业协议, 变成给公司打工。然而这件事对他而言, 意味着拿到了一笔10年IT职业的买断款。
“实际上, 我缺钱已经好多年。拿到这些钱, 想要实现的东西, 实在太多太多。”他说首先需要解决的, 当然是房子。其时, 北京房价在奥运概念之下暴涨。周玉堂开始到处看房, 并意识到, 无论他赚钱多少, 房子涨价的速度, 总比赚钱的速度要快得多, “所谓积攒10年, 不如房价涨价1年。”
于是他再次想到了创业。然而, 他发现, 创业之路举步维艰。“我熟悉的IT行业高度饱和, 竞争空前激烈。以前我在华为公司做过项目外包, 当时就意识到IT行业, 赢家通吃, 小的IT公司只能靠关系做点倒买倒卖的事。”他还举了个例子:以王志东这样的业界精英, 离开了新浪, 重起炉灶, 路子都走得曲折异常。郁郁葱葱的IT巨头, 仿佛森林大树, 而小公司似乎只是小草, 周玉堂认为IT小公司很难再有成长的空间。
在2007~2008年的时候, 周玉堂暂时找不到合适的项目来做, 于是把钱投入了股市。在这一轮大牛市中, 他收获颇丰并有幸全身而退。股市的
收获让他有了更多的原始资金。15
2、回到农村租下300亩土地
他开始研究种植哪些作物, 到种植环境、经营管理、投资机械建设, 一系列的事情慢慢从头摸索。
虽然周玉堂一家在城市里的生活还算比较好, 但用他自己的话来说就是“一眼就能够看穿这辈子的日子”, 买车买房, 把儿子养大, 慢慢还清贷款, 然后准备退休养老。“城市的生活精彩纷呈, 但是也充满了陷阱, 充满了压力。”孩子教育是周玉堂的另外一块心病。由于户口问题, 以及赞助费不够, 不得已让孩子上了一个民营的小学, 教学质量一直让他担心。
看着孩子一天天长大, 他的担忧越发沉重。“不如归去”的声音开始在周玉堂耳边回荡, 他决定回到农村。随之而来的是另一种忧虑, 对于惯居于城市多年的家庭来说, 农村生活太不方便了。经过一番冥思苦想, 周玉堂终于找到了一个完全之策横跨两个世界, 他把家安在桂林、柳州, 然后在农村做实业。“并不是因为热爱农业我才做农业, 做农业是盘算千条路后的选择。实际上, 经营一段时间以后, 我才开始真正地热爱这个事业。”他后来坦诚。
于是, 2 0 0 8年周玉堂在老家柳州下面的农村租了300亩 (1亩=1/15ha) 土地, 开始了他的农业创业之路。虽然在IT领域干得很不错, 但是初闯农业, 一切对于周玉堂来讲完全陌生。他开始研究种植哪些作物, 到种植环境、经营管理、投资机械建设, 一系列的事情慢慢从头摸索。
3、投资农场玉米一棵都没有倒的秘密
他是第一个在当地大规模种植玉米的人。经过潜心研究, 精心护养, 加上土地非常合适, 他种植的美国“金狮王”品种玉米长势很生猛, 进场以后, 周玉堂进行了较大的基础建设投资, 累计投资了电力、机井、灌溉通道、生活设施, 还有各种农具。规模农场的基础设施, 效益明显比小农场高, 他投入了2.5万元左右, 灌溉70%的土地。“明年再追加1万多元投资, 基本上土地灌溉全覆盖。”同样的农村要搞渠道, 覆盖全村, 起码要十几万元以上。他初次尝到了规模农业的优势。
在农场管理方面, 他专门请了一些人进农场帮忙, 初期由于管理不善赔了不少钱。在吸取教训后, 他制定了赏罚分明的分配制度, 对土地进行划片管理, 然后按照比例提成, 很好地调动起了工人的积极性。
周玉堂说, 他是第一个在当地大规模种植玉米的人。经过潜心研究, 精心护养, 加上土地非常合适, 他种植的美国“金狮王”品种玉米长势很生猛。2009年6月份, 当地遭遇了一场百年不遇的洪水, 很多玉米都倒伏或被淹, 但他地里的玉米基本上一棵都没有倒。
此外, 周玉堂专门花了很多的精力来扩展市场, 打通流通环节。从一级批发市场, 到二级批发商, 他一个个硬是打下来了。而且还引入循环经济的理念, 充分利用玉米的每个部分, 如把玉米秆子买给养羊场等。下一步, 他正谋划着更多的出路, 甚至打算出口到收入更高的国家。
4、天涯旋风农业创业红遍网络
虽然做实业初期也亏损, 但是基本探明了适合自己的发展路子, 这才是最重要的
总结起来, 周玉堂很庆幸自己躲过了这次金融风暴, “想起来也是很后怕的, 如果资金没有套出来做实业, 基本也都是亏在里面了。”2008年11月, 他在天涯社区发表了一篇题为《顺利躲过金融危机, 全力进入实业》的帖子, 其弃IT从农的独特经历引起了网友们的好奇, 他之后仍坚持不间断地发文阐述自己的创业故事, 一时间在天涯刮起了一股农业创业旋风。
“绿油油的玉米地。看着土地作物在生长, 说实在的, 成就感远远超过完成一个IT程序, 或者搞定一个IT项目。”360行, 行行出状元, 每个行业都有赚钱的, 也有亏钱的人重要的是总结经验、寻找自己适合的路, “虽然做实业初期也亏损, 但是基本探明了适合自己的发展路子, 这才是最重要的。”
“目前刚刚上路, 不过我现在已经很享受这种生活。”周玉堂笑言, 农村静谧的生活让他对人生有了更多的思考, 晴耕雨读是他目前的生活状况。他还打算将自身经历成集出书, 这一计划在网友中得到了很好的反响。
青年农民回乡创业赚钱致富故事 第4篇
像魏海宝一样回来创业的,还有当地另外一名返乡农民工刘振洲,他用打工攒下的30万元创办了一个较大规模的养猪场。
在金融危机愈演愈烈,越来越多的农民工回到了农村创业。他们的回归,带动了当地的就业,人工更低的优势也延续了产品价格的竞争力,但农民工返乡创业也面临着许多难题。由于大量农民工纷纷涌到了城市,在农村里招工反而更难;农村里市场信息的滞后往往也成为企业发展严重的阻碍。此外,交通不便和配套不全也成为农村企业发展的瓶颈。
勇于回乡创业的农民工能否守着农村实现自己的梦想,留给了人们悬念。
湖北省云梦县面积604平方公里,有60万人口,每平方公里人口约1000人,由于人太多地太少,“种金子也养不活自己”,成为这里最形象的写照。正因为如此,外出打工成为云梦农民的传统。云梦县劳务办副主任王楚杰提供的一份统计数据表明,云梦县去年在外务工的劳动人数约17.88万人,占到了全县劳动力人口的60.6%。
返乡开办来料加工小企业
农民魏海宝就是庞大的云梦外出打工军团中的一员。去年10月份,在金融危机愈演愈烈的时候,在外打工的魏海宝却选择了回到义堂镇办厂。不到半个月,他的厂子就办起来了。这个工厂是一个典型的“两头在外”来料加工的小企业。生产用的材料由广东运来,生产出来的成品也卖到广东。
义堂镇上一个弃用的粮仓成为魏海宝的工厂所在地。元宵节刚过,穿着冬衣的魏海宝带着记者参观了他的工厂。350平方米的粮仓里摆满了一排排的木桌子和木板凳,类似一个非常简易的手工作坊。但这样一个简陋的工厂却是“麻雀虽小,五脏俱全”,除了生产车间外,在粮仓的一角,还隔开了几个很小的房间,分别是行政部、仓库和工程部。
在粮仓一面已经产生裂纹的墙壁上,写着魏海宝心目中的办厂信条:“质量是企业的生命。”
元宵节刚过,由于需要赶做一批新的样品,工厂里已经有5名当地的农民工提前上班了。粮仓外下着冰冷的雨,通风条件良好的粮仓,室内的温度几乎与室外一样低,冻得麻木的双手成为工作时最大的障碍,“这样的条件下,冬天里其实根本不具备生产条件。”
魏海宝的工厂也是一个典型的劳动密集型企业,最高峰时有四五十人同时上班。工厂主要是生产网络变压器,工人们的工作是盯着一根根细得像头发丝一样的漆包线,然后把这些细线缠绕到一个直径约2毫米的铁圈上,就像绣花一样的手工活。“一般情况下生产一个需要300秒”,魏海宝说。
打工多年赚到了第一桶金
魏海宝初中毕业之后就外出闯荡,2001年年初八,他来到了广东,“这是我第一次出远门,所以记得非常清楚。”这一次,他找到了广东一家生产网络变压器的工厂打工,整整干了4年。此后,他回家一段时间,又再次外出打工。总之,打工经历,一直都没有离开过生产网络变压器这行。长年的经验积累,魏海宝也从一名普通的农民工成为工厂主管,收入也由几百元涨到了几千元。
掌握了产品的生产流程和行业的市场信息,也赚到了人生中的第一桶金,魏海宝开始梦想办一个属于自己的厂。在金融危机肆虐的时候,他终于勇敢地迈出了这一步,回到家乡创业。
魏海宝说,“想想打工也不是长久之计。就算是一个月能拿到三五千元也不长久。另外,金融危机下,也担心自己找不到工作。办厂可以让自己掌握主动,解决自己的生存问题。此外,这段时间很多亲戚朋友都回家了,还可以帮帮自己。”
回乡创业,魏海宝遇到的第一个困难就是招工难。去年10月份,外出的农民工还没有大规模返乡,当地的劳动力很紧缺。为了招到工人,魏海宝专门印了一些宣传单在义堂镇上发放。此外,他还专门在镇上设了一个招工处,一连招了10天,才招到40名员工。“由于大量农民工涌到了城市,在农村招工比城里更难。”
除了招工难外,好不容易招到的人又经常流失让魏海宝很头疼。“工厂开办3个月来,我们的员工流失率高达40%多。尽管我们开的工资不比城里低多少,但一些工人还是愿意往城里跑。”
今年24岁的义堂镇农民胡新杰是工厂里一名工人,去年胡新杰也曾在广东东莞一家服装厂打工。今年春节后,他没有选择再次回到广东,而就在家门口魏海宝的工厂里上班了。
胡新杰暂时来到魏海宝的工厂打工还有一个想法,“我先帮他把厂子做大做强,今后也办一个自己的工厂,这是我回来的理由。”胡新杰留了下来,但他的许多同龄伙伴,还是义无反顾地选择了外出,“金融危机的影响还是有的,但大家还是想出去。”
尽管家里有两亩地,但在外闯荡了几年的胡新杰已经有了和父辈完全不同的人生观,“我不想再回去种田了,现在的年轻人想法和父母不一样,我不能像上一代人一样靠黄土地生活。”
觉得自己“胆子有点大”
回乡创业,还有一个难题,就是在农村里很难租到厂房。义堂镇并没有现成的厂房能出租,魏海宝只能靠朋友四处打听有无空着的大房子。短短的几个月时间,为了找个合适的地方,工厂已经搬迁了一次。对于魏海宝来说,能租到简陋的粮仓,已经算是很幸运的了。“这与东莞等地大量的厂房配套差很远,我们刚起步资金很小,也不可能自己建厂房。”
有一点也让魏海宝担心的是,粮仓里不能解决高亮度的照明,很“费”工人们的眼睛,“已经有不少工人提出这个问题了,但现在还解决不了。”
由于粮仓属于镇上的资产,不能随便进行改建和装修,魏海宝只能抱着“骑着马找马”的想法,“租粮仓的合同只签了一年,到时看看能否找到别的地方。”
此外,农村市场信息的滞后,也成为制约在农村创业的因素。目前工厂的销售,主要还是依靠魏海宝以前在外打工积累的一些人脉关系,“但以后肯定要自己开拓销售市场了。”
回到农村创业的种种困难,有些出乎魏海宝的意料,“当时没想到这么多困难,总想着趁着自己年轻,早一点去做是个优势。现在回想起自己的创业举动,也确实有点盲目,胆子有点大,但我现在并不后悔,当地政府也给了我很多帮助。”“用低价去杀价”
尽管面对诸多的不利因素,魏海宝对于工厂的前途还是信心满满。
由于产品没有什么技术含量,“用低价去杀价”,还是魏海宝最主要的销售策略。在农村办厂成本上可以节省很多,正好可以延续产品价格上的竞争力。
魏海宝细细地算了一笔账,“在镇上租下的粮仓和食堂,一年的租金才6500元。这么低的租金在大城市里根本不可能的。此外,40多名工人的平均工资是每月680元,一个月的投入约3万元,这也要比城里低一些。总的算下来产品有20%的毛利润。”
但由于自有资金不多,魏海宝终始面临着生存危机,目前,他已经花光打工积攒下来的6万元钱,而且还向亲戚朋友借了10万元。“由于这个行业的行规是需要先垫货,两三个月后再结账。但是,工人的工资总不能两三个月发一次吧。”
“我现在也没有考虑到能赚多少钱,能维持下去就可以了。”魏海宝说。
魏海宝的回乡办厂并不是一个个案。义堂镇经济发展办公室张主任称,春节过后,又有人专门找上门询问有没有厂房出租,他们也想在当地办厂。目前义堂镇有工业企业30多家,其中有1/3是在最近几年开办的。
工厂中层管理人员回乡养猪
与魏海宝兴致勃勃地投资办工厂不同的是,刘振洲选择了返乡投资农业,但同样遇到了不小的难题。
刘振洲是云梦沙河村的一名农民,是一个很有想法的人。对于他来说,回乡创业是迟早的事,而这次金融危机的到来让他提前实现了自己的梦想。刘振洲之前是东莞一家鞋厂的中层管理人员,手下管着100多人,每月也有3000元的收入。他所在的鞋厂规模并不大,只有4000人~5000人的规模,这次受到金融危机影响,订单猛减,因此也裁掉了许多人。不过他说,回乡创业是他长久以来的夙愿,在东莞的制鞋厂已经工作了十年,“就算再做10年,也还是这个样子”,所以他毅然辞掉了工作,回到老家。
这样,在短短半年时间,他完成了从企业中层变成养猪专业户的转变。他利用家里的5亩田,把自己10年的30万元积蓄,加上贷款10万元,一股脑投入,盖起了一间养猪场。现在的养猪场已经整得像模像样了,只差修缮围墙。他去年已经进了30多头母猪,100多头仔猪。
刘振洲妻子和他一样也是从东莞打工回来的,他俩俨然成了专业兽医,说起养殖来头头是道。
刘振洲感受到了创业的艰辛,“现在猪肉价格降了,如果算上固定资产折旧率的话,已经亏了3万元”。不过刘振洲也没有丧气,“既然选择了养殖业就必须要能承受风险”。他说自己挺喜欢养猪,“在家也总比在外面好”,记者走的时候他还一直忙碌着不能停顿。
回家投资农业也不易
能管好100多人的刘振洲,在村子里出了名的脑子好使。记者问他,既然以前是做鞋的,为什么不驾轻就熟做自己的本行。他说:“办一个鞋厂至少也得几百万元的投入,我哪来这么多钱啊,银行不可能提供这么多贷款的。”
2万元创业致富的故事 第5篇
(浙江网盛生意宝股份有限公司董事长)
孙德良,出生于浙江杭州萧山,1995年毕业于沈阳工业大学计算机专业。
以来,成功运营了中国化工网、全球化工网、中国纺织网、国际纺织网、医药网等全国知名的电子商务网站集群。建立了全球化工网,合并了全球最大的化工数据库搜索引擎。其带领的网盛科技为中国“互联网寒潮”时代第一个赢利的互联网公司,被媒体誉为“中国互联网产业的另类标杆”。12月15日,国内A股市场第一支真正意义上网络股网盛科技正式在深圳证券交易所挂牌上市,“国内互联网第一股”的诞生。
孙德良:
“如意”背后的传奇人生
19,孙德良在杭州创办中国化工网,其后又创办了全球化工网、中国纺织网、中国医药网等行业网站,最终在月创造了“中国互联网第一股”网盛科技。
浙江人孙德良瘦小,并不肥大的西服穿在他身上都有些“晃荡”。一身深灰色的着装却穿着一双白色袜子,显然,这个农民出身的孩子尚未学会服装的搭配,但他懂得如何在互联网市场中分得一杯羹,懂得如何抓住一切机会让企业出头露脸。
采访孙德良之前就听说他和马云长相出奇地相似。见到“真人”后,虽然觉得“出奇”二字略显夸张,但那瘦小的身材、尖尖的下巴和鼻子,的确让人不由地将他与马云进行对比。人心底的那股子逆反心理大都不愿拿自己同别人比较,尤其是同行业的后来者,但是,孙德良听了只笑道,“主要是我们俩的那股子瘦劲儿比较像。”
其掌舵下的网盛科技的生意宝,于年12月在深圳上市,被称为内地“互联网第一股”。到,生意宝的市值达到70亿元,孙德良的身家超过40亿元。截止组套,生意宝市值已经达到1同一个行业,同样的体形特征,孙德良撰写着和马云不一样的故事。
抵押老家房屋借来两万元
年11月,一个刚失业的小伙子抱着一台用向邻居借的2万元钱买的笔记本电脑,敲开了浙江省上虞市一家化工厂老板办公室的房门。
他企图说服这位老总相信一个名叫“互联网”的新名词。他花了两个多小时讲解,但是老板根本没听懂,出于礼貌没有把他赶出去,但已经很不耐烦。小伙子意识到自己前面一大堆的铺垫工作可能白费了,他着急地问:
“
“你想不想把你的产品卖到国外去?如果想,互联网可以帮你做到;你知不知道你的对手也在互联网上?如果你要和他竞争,你就得上互联网。”
老板听到这里,顿时明白了什么是互联网,于是掏出1.2万元,加入了这个小伙子创办的“中国化工网”,成为这个网站的第一个会员。
“说实话,创业的时候,我没想过要把企业做成多大,一年要赚多少钱,从来没想过。”孙德良当年的想法很简单:每年赚5万-10万元钱,三年之后攒到30万元,就可以在美丽的杭州买房成家。
学计算机的他创办化工网,有些偶然,用他自己的话说,用“拍脑袋”来描述创业初期的冲动。
一天,他在一个朋友办公室看到一堆化工企业的名片。对于无心者,这只是名片而已;但孙德良看到的是资源。他一拍脑袋,随即决定将创业目标转向做化工专业网站中国化工网由此诞生。
偶然的机遇让孙德良走对了方向。他说:“做网站,行业的选择很重要,要权衡企业的数量、分布状况以及规模结构等。”化工是一个大行业,目前,全国仅化工生产企业就有5万家左右。
1997年底,孙德良创立了化工网。到2006年初,他掌舵的网盛科技公司旗下有中国化工网、全球化工网、中国纺织网、医药网、服装网等诸多专业行业网站。主营业务收入达3200万元,化工系网站成了主要利润源。
打赢一场国际官司扬名
公司成立之后,运转顺利,经过四年的发展,在当地小有名气。但是,孙德良追求的不仅仅是专业层面的影响力,他瘦小的身体里面有颗不安定的野心。
20,孙德良花9000美元从韩国买了一个域名chemnet.com,这本是件寻常事,没想到却招致了一场官司。
他说,1997年年底创办化工网的时候就想注册chemnet.com,发现这个名字在1995年2月份已经被美国人注册,因此,当时只能注册china.chemnet.com。“在网络泡沫年代,美国人曾砸了多万美元在这个域名上,泡沫破灭后,这家公司倒闭了,域名被澳大利亚一家公司买走。”
直到年的一天,孙德良发现该域名因没有续费而被注销了。第二天一早,孙德良就打电话找到注销方,并买下了这个他“追求”了四年的域名。
谁知,买下域名不久,当时世界500强排名第57位的澳大利亚一家公司把网盛科技告上了法庭,辩称这个域名是他们的。
当时的情形,孙德良记忆犹新。那天早上,他刚到单位,联邦快递递给他三个大邮包,他以为是朋友送来的礼物,打开一看,发现是三份全英文的起诉书。这让孙德良有些诚惶诚恐,“当时,我非常紧张。但有一点我很清楚,这场官司,必须打,必须立即请律师。”但是,没有一个律师事务所愿意接这个案子。无奈之下,孙德良决定自己打官司。
当时,正值中国加入WTO,直觉告诉他,抓住这个机会宣传自己远比官司本身的输赢更有价值。他先走访了多家媒体寻求帮助,由于事件本身具有典型意义,媒体开始给予高度关注。
最终,孙德良打赢了这场官司,这也成为中国加入世贸组织以后的第一场知识产权官司。据统计,新华社、人民日报、中央电视台,从中央到地方的多家媒体都对这场官司进行了报道,文章在1000篇以上。一起成功的新闻营销案例,孙德良借此对网盛科技及本人做了一回免费宣传。
凭概念上市,身家暴涨
孙德良赢得了官司,网盛科技却因此错失了香港上市的机会。但企业融资难是不争的事实,他也一直惦记着网盛科技的上市。
2006年底,号称“中国第一只互联网股票”的网盛科技在中国资本市场上市。 企业上市并不值得渲染,但孙德良硬是为网盛科技罩上这么一个名号,再次成为媒体的焦点。
说到这儿,孙德良的神情有些神秘:“我主要是为了鼓励中介机构们好好干活才这么说的。”原来,孙德良担心网盛科技由于盘子太小而遭到券商、律师和会计师的忽视,为了让他们慎重,他为这些中介机构画了这样一张饼,“告诉他们,未来中国互联网第一股就是我们。”只是没有想到,戏言成真了。
2006年10月31日,孙德良在中国证监会进行了近一个小时的答辩,答辩后5分钟又被叫了进去,工作人员拿着一张字条宣布,“浙江网盛科技股份有限公司申请上市获通过”。听到这个消息之后,孙德良顿时热泪盈眶,他第一次在公众场合情不自禁地流下了眼泪。
当年12月15日,网盛科技在深交所正式挂牌上市。挂牌当天,网盛科技一开盘就蹿至68.1元,盘中最高达到78元,最终以62.8元收盘,涨幅345.71%。以当天收盘价62.8元计算,孙德良控股62.25%,价值27亿元人民币。一夜之间,孙德良跻身中国巨富之列。
他说,如果没有资本市场,要积累27亿元的财富,按照公司每年2500万元左右的利润,他需要173年才能达到这个数字,而孙德良从创建这个公司到上市只花了十年。
上市了,有钱了,怎么花?冷静下来的孙德良,对未来早已成竹在胸,“我们就做两件事:第一件事,做好三大专业网站,化工、纺织和医药,而且只做这三大专业网站;第二件事,做好行业联盟”。
4月,网盛科技推出了“生意宝”B2B平台,但是毫无知名度的残酷现实,让孙德良十分郁闷。
郁闷了一段时间后,孙德良突然发现,为什么不把公司证券简称改成生意宝呢?那样在中国A股资本市场中,热衷于炒股的2亿股民都能很快关注到它。
2月28日,公司变更为“生意宝”,公司证券代码保持不变。这一步妙棋巧妙地完成,让孙德良满意至极。“我们没有花一分钱,但是让全国6亿人都知道了生意宝’”。
通过公司改名,孙德良又一次借用资本市场的力量实现最大跨度地飞跃。
截至本周,生意宝的股票市值达113亿元,孙德良的身家超55亿元。
不惧马云的男人
马云和孙德良都是杭州人,在很多人看来,这两个同样瘦削的小个子男人,连外形都有几分相像,更巧合的是,两人在接触互联网之前,都做过翻译。不同的是,两个人性格截然不同,马云锋芒最露,基本上是语不惊人死不休;孙德良则埋头干事,一声不吭,直到网盛科技上市,很多人还不知道孙德良是何许人。
1997年,孙德良在杭州创办中国化工网,其后又创办了全球化工网、中国纺织网、中国医药网等行业网站,最终在2006年12月创造了“中国互联网第一股”网盛科技。网盛科技上市后,在资本市场受到热烈追捧,甚至一度成为深交所第一高价股。
202月,网盛科技高调打出“再造100个化工网”的蓝图,并在4月6日正式推出了基于行业网站联盟的电子商务门户生意宝,意在通过控股、参股、新设行业网站等方式,“一横到边,一纵到底”,将各门类的行业网站一网打尽。
而此时,起步比化工网晚2年的阿里巴巴,已俨然是“全球B2B电子商务第一门户”,一向高调的马云,一副江湖盟主的气派,先是召集各路IT高手“西湖论剑”,其后又高调组织“网商大会”。自称“拿望远镜都看不到竞争对手”的马云,似乎一直没有把同处一隅的孙德良放在眼里,几番“论剑”,几次“网商”,都没有邀请孙德良。
直到孙德良抛出“再造100个化工网”的宏伟蓝图,并一步步埋头实施的时候,马云才感到了威胁。“卧榻之内,岂容他人安睡”?阿里巴巴迅速做出了反应。
就在网盛出手将中国服装网揽入怀中之时,马云发话:“不能让网盛在我的眼皮底下蹦跶,干掉它!”
孙德良当天即做出针锋相对的回应:“网盛来,从2万元起家到今天这个规模,根基牢固,实力也很强大,意志力和战斗力都不是那么容易被击垮的。”他还表示:“马云之所以对网盛科技甚为忌惮,是因为我们的小门户+联盟’直接动摇了阿里巴巴赖以生存的根基,我很理解马云的心情。虽然马云现在是亚洲首富,拼资产、拼名声都不如他,但不代表我畏惧阿里巴巴。”
两个在杭州共同创业10年的同城兄弟,直至今日,都不曾有单独见面机会。
存在于周围的真实创业致富故事 第6篇
没有钱也能创业?你别不信,这是真实存在的。我把发生在身边的无本创业故事和大家分享一下。
没有钱如何创业?第一例:不花任何一分钱就成功贩运整车果菜的成功例子:九六年的时候,我来到刚刚大开发的城市——广州市,想在这里开创一个属于自己的事业,可是一无文凭,二无技术特长又是个生手的我,找工作总是碰壁。身上的钱所乖无几了,如果再找不到工作吃饭也成了问题。我也不敢再住旅馆,晚上只有找张报纸睡在马路边了。没有钱如何创业?我当务之急是让自己生存,再去找发展。人生地不熟的我望着来来往往的人流,一个肩挑李果的老汉走过来叫卖:先生:2元一斤,来点吧。什么?两元一斤??这在我家乡不过二三角钱呀!!我找到了水果批发市场,一问批发价也有1.2-1.5元的价,我惊得跳起来:老板,这东西我有很多,到我家乡来,我给你6角钱一斤怎样?水果老板:好呀,很乐意与你合作,我和你过去看看。第三天,我家门口张贴上一张收购李果的广告,上门售李果的人来来往往。这几天我赚了一万多元。尝到甜头,我常下广东看看,从些还做成许多类似的生意。让我积累一笔创业资金。
没有钱如何创业?第二例:不花任何一分钱就成功开张店铺的成功例子;我的一位朋友许先生,在路边有一铺面,原来是开饮食店的,因经营不善亏了本,想改行又没本钱,只好关门。整天只见他在街头走过来又走过去,有一天他惊喜的发现,在广西大新县的这个土湖小镇,一种装粮谷用的铁皮桶很畅销,而于往都从邻县进货,没有一个加工厂。没有钱如何创业?于是他跑到邻县天等镇一家铁皮桶加工店与老板做起了交易。由他以门面入股,由厂家以资金、设备、技术入股,在土湖合资开一家铁皮桶加工店。这是在土湖的独家生意,厂方考察后很乐意的与许先生合作。由此,许先生没有投入一分钱就成功的做起了铁皮桶加工厂的老板。同时他还学会了制作工艺,又学技术又赚钱。一年后,掌握了技术并积累到创业资金的许先生就自己独干了,这样成功的自己做起自己的老板。
没有钱如何创业?第三例:在福建打了三年工的黄先生,九七年他返回土湖,除了学到一手制作豪华门的手艺外,其他身外之物一无所有,他了解到土湖没有一家豪华门加工厂,知道这冷门行业一定赚钱,才赶回家乡窜冷门的。但他既没有一分钱,也没有带来任何工具,却在两个月内成功的办起了豪华门加工厂。原来,早在福建打工的他,每次回家并没有放过任何机会,他总是找这人谈谈,那人说说,终于找到一位愿出资与他合作的伙伴,他只以技术入股,在身无分文的情况下办起了豪华门加工厂。没有钱如何创业?俗话说,馈人千金不如授人一技,只要拥有某种技术特长,并积极开发利用,你就可以靠着这个技术发财。
没有钱如何创业?第四例:无钱起楼房入住新房开店:这是1998年的事了,我有一个同乡,穷到家里的破瓦房都不能加上一片新瓦片,已被列入危房,但是因为贫穷而不可奈何,因为比较近邻,他也常常来我家窜门,在一次闲聊中说到苦处,不禁落泪,我是一个看不到别人落泪的人,看到他这样我也愁在心里,于是我开始盘想,怎样让他改变现况。几个晚上的不眠之夜,我终于想出了一个法子:他家虽穷,但有一块好的地皮,那是一块商业宝地,可以起四间房子宽。如果可以销售一半,就可以筹够钱在另一半起房子,但是这片土地是责任地,只能自己起房却不能转售。没有钱如何创业?我让他刊登示,宝地出租,很快就有生意人上门洽谈租地事宜,租出一半的地皮,合同租期50年,租金一次付给20万,就这样很快就可以建起了一个漂亮的楼房,还有一点余钱做小本生意,从些过起快乐的小日子。这一次方法运用成功后,本地小学与村委会也都利用了这个优势,不投入任何一分钱在临街面建起了一行行商铺,而他们只改变了一个方式就是,租用者按统一规划自己出资建起商铺,5年内免收一切费用,5年后商铺归单位所有,如再租用则再按市场租金合理收租。这样的方法一样成功的借用别人的资金给自己起房,是一个长久的利益投资方式。
没有钱如何创业?第一例:不花任何一分钱就成功贩运整车果菜的成功例子:2006年,听以前朋友说过一个女孩子,没上过什么大学,很早就出去打工,她属于比较时尚 类的,天天在外面跑,不时尚也不可能,平时 就喜欢化妆,弄个头发啥的,由于这方面的天赋,所以工作的地方都是在化妆品店呀,连锁饰品店工作,由于工作时间长了,想自己开个店,但是不知道做啥工作,后来不经意间在街上看到一种盘发的店,觉得挺好奇的就进去了,这一进没,却带她走进了创业之路,服务员给她盘发,也买了个发饰回去,回去一想,现在商场上做这个的这么少,觉得是个好的项目,就在网上找,也咨询了好几家,最后觉得西利亚这家比较适合自己各方面的需要,再说自己资金也没有太多,项目也好,后来就开了这家店,由于 自己各方面都有优势,在商场开业后没半年就把本收回来了,并且在年末时大大的赚了一把。
餐饮致富的创业故事
声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。


