Iulrzw中国经济发展的现状 动力和前景

Iulrzw中国经济发展的现状 动力和前景（精选6篇）

Iulrzw中国经济发展的现状 动力和前景 第1篇

中国经济发展的现状 动力和前景(一)

改革开放以来，中国以世界最大的人口规模，在长达近三十年的时间内实现了年均9.6%的高速增长。使中国经济从解决温饱到基本实现小康，向全面小康迈进。特别是进入新世纪以后，在经济总量大幅增加的前提下，仍然继续保持了年均近10%(9.76%)的增长，既消除了通货紧缩，又没有明显的通货膨胀，经济发展的质量提高，效益改善，波动减少，协调性增强。

持续经济发展使中国的综合国力明显增强，人民生活水平显著提高。1978年，我国GDP总量只有2165亿美元，到2006年，已达到2.63万亿美元，跃居世界第四，按现行汇率，人均GDP约2000美元。1978年全国财政收入为1132亿元，2006年，剧增到3.93万亿元，一年新增的财政收入已达到10年前全年的财政收入水平。到3月底，国家外汇储备达到12020亿美元，位居世界第一。而在1978年，我国外汇储备只有区区1.67亿美元，即便是到亚洲金融危机暴发的1997年,外汇储备也只有1398亿美元。中国的基础设施日趋完善，制造业能力和水平迅速提高，自主创新能力不断增强。科技教育全面发展，劳动力素质明显提高。2006年全国高校在校研究生110万人，普通高校在校生1739万人，当年入学的大学生和研究生总数达到580万人，毕业生超过400万人。城乡居民收入持续增加，全国居民储蓄总额超过17万亿。

中国的对外开放度不断扩大，与世界经济的联系更加紧密。2001年加入WTO后的5年，我国进出口贸易总额增速年均28%，到去年底，总规模达到1.76万亿美元；累计实际利用外资超过6850亿美元。全球500强有480多家在华投资。到去年底，累计对外投资达到733亿美元。

(二)中国经济持续快速发展的动力何在，特别是进入新世纪后，经济发展的动力何在呢？概括起来，有如下几个方面：

第一，消费结构升级带动产业结构升级，推动工业化进程加快，拉动经济快速增长。以1998年城镇住房制度的货币化、商品化改革为契机，中国城镇居民中的中高收入群体的消费开始从以吃穿用为主的温饱型向以住行为主的小康型转变。1998年，全国商品房销售面积12183万平方米，到2005年，就达到55800万平方米，年均增长24%。2000年，全国民用汽车拥有量1608万辆，汽车销售量208.9万辆，其中轿车61.2万辆；到2006年全国民用汽车拥有量4985万辆，汽车销售720万辆，其中轿车销售380万辆；分别增长了2倍、2.4倍和5.2倍。2000年电话普及率为20部/百人，2006年达到63部/百人。固定电话和移 动电话用户分别达到3.67亿户和4.61亿户。随着消费结构升级，产业结构升级的步伐明显加快。

房地产业、汽车业高速发展，带动原材料工业加快发展，原材料工业向上传导到采掘业和装备制造业等，促进重化工业快速发展、基础设施不断改善、瓶颈制约不断缓解。与2000年相比，到2006年底，原煤、水泥产量增长约1倍，粗钢产量增长2.3倍，达到4.2亿吨，发电装机容量6.2亿千瓦，一年新增装机容量1.1亿千瓦。高速公路里程超过4万公里。第二，户籍限制放松，人口流动加快，城市化快速发展，促进经济增长。在新中国建立之初，中国的城市化率仅为10.6%，历经30年，到改革开放之初，城市化率只提高7.3个百分点(17.9%),1998年城市化率提高到33.35%,20年城市化率年均提高0.77个百分点，到2005年，中国的城市化率达到43%，年均提高1.38个百分点。城镇人口从4.1亿增加到5.6亿。年均增加2143万人。以农村劳动力和人口的大规模转移为特征的城市化快速发展，一方面极大地促进了城市基础设施和房地产业的迅猛发展，促进了教育、卫生等社会事业的快速发展，也促进了城市间的铁路、公路建设，刺激了社会需求和社会投资；另一方面，大量农村富余劳动力从传统农业向二、三产业转移，提高了全社会劳动生产率，促进了经济快速发展。

第三，国际化进程加快，促进中国经济发展。中国加入世界贸易组织，标志着中国的对外开放进入一个新阶段。2001年至2006年，六年共吸引外商直接投资3435亿美元，累计出口33542亿美元，进口29642亿美元，其中加工贸易出口18240亿美元，进口11962亿美元，分别占出口和进口总额的54%和40%。贸易顺差3900亿美元。外商投资进入，一方面增加了中国的投资需求；另一方面增强了中国的供给能力，特别是制造业的生产能力和出口竞争力，提高了中国各产业的总体技术水平，促进了中国的技术创新，刺激了经济增长。第四，改革不断深化，微观经济主体活力增强，宏观调控能力明显提高。首先，公有制为主体、多种所有制经济共同发展的基本经济制度为国有和非公有制经济发展提供了制度保障，宪法对产权的保护及物权法的出台，使民营经济发展具有法律保障。近几年，国有经济战略性调整和国有企业股份制改革的步伐加快，混合所有制企业的治理结构日趋完善，使企业的竞争意识和竞争能力明显增强。其次，银行体系改革步伐加快，大部分国有商业银行完成股份制改造并成功上市，其他股份制商业银行也纷纷引进战略投资者，完善治理结构，各类银行的不良贷款率显著下降，资本充足率大幅提高，内控能力增强，银行为经济服务的能力大为提高。资本市场逐步完善，历史遗留问题基本化解，直接融资占比提高，资本市场在资源配置中的基础性作用得到加强。最后，政府综合运用财政政策、货币政策、产业政策和利率、汇率、税收等经济手段以及法律和必要的行政手段调控经济的能力增强，保证了经济平稳快速健康发展。

(三)中国经济虽然取得了长足的发展和巨大的进步，但总体水平还比较低，发展还很不平衡。未来仍然有较大的发展空间。概括起来，中国经济长期发展的有利条件包括：

第一，国内市场广阔，需求空间很大。中国的工业化还远没有完成，铁路、公路、机场等基础设施建设与发达国家相比，还有很大差距。中国不同地区之间也有很大差距，缩小这种差距就能产生巨大的需求。我国城镇居民人均住房面积只有26平方米，居民家用轿车只

有10辆/1000人左右。城市化水平不仅低于世界平均水平，也低于我国的工业化水平。假定未来15年，人口年均增加750万，城市化率年均提高0.8个百分点，到2020年，人口总量14.2亿，城市化率达到55%，则届时城市人口达到7.8亿，比2005年增加2.2亿，仅这部分新增加的城市人口对城市基础设施，对房地产、汽车等支柱产业和相关产业产生的巨大需求就足以支撑中国经济在较长时间保持较高速增长。

第二，中国的劳动力资源丰富、成本较低且素质在不断提高。新成长和不断转移的农村劳动力将成为城市化和工业化的生力军，使中国的要素成本可以在较长时间内保持在相对较低的水平，而不会明显降低竞争力。而且随着教育、医疗的发展，劳动者的整体素质还会进一步提高。

第三，中国有高储蓄的文化与传统。长期以来中国的居民储蓄率超过40%，今后即使有所降低，也不会低于30%，以30%的投资率足以支撑7%～8%的经济增长，如果投资效率提高，甚至可以高于这一增速。

第四，中国的体制机制在不断完善，民主法制建设在不断加强，社会发展与经济发展相互促进。居民、企业在经济事务中的积极性、主动性、创造性还会提高，市场在资源配置中的基础性作用还会增强，政府职能转变也将改善对经济的调控，所有这些都将释放出新的活力，促进社会与政治稳定，促进经济的持续健康发展。

第五，从外部环境看，总体上，和平与发展仍然是世界的主题，经济全球化进一步深化，贸易投资便利化程度提高，资本流动加快，产业转移加快，技术辐射加快，有利于中国积极参与国际分工，发挥比较优势，实现经济科技的跨越式发展。

当然，中国人口多、人均资源占有量低，城乡、区域发展不平衡，制约经济社会发展的因素也不少。

一是能源资源环境约束加大。一方面，经济发展对能源资源的需求明显增大，而我国人均资源拥有量不足。耕地总量已降到18.3亿亩，人均只有1.4亩，不足世界平均水平的40%，水资源、石油、铁矿石、铜的人均占有量分别只有世界平均水平的25%、8%、45%和26%。另一方面，现阶段经济增长方式仍然粗放，经济发展以投资拉动、外需拉动为主，内需不足，特别是消费需求不足的矛盾突出，以高物质资源消耗为主，而人力资源利用不充分的矛盾突出，造成能源资源消耗较多，环境污染较重。2006年，万元GDP能耗1.21吨标煤，只下降

1.23%，没有完成4%的约束性目标，二氧化硫排放2594万吨，增长1.8%，化学需氧量排放1431万吨，增长1.2%，都没有完成下降2%的规划目标。今后如何缓解经济发展与资源环境的矛盾仍将是中国经济长期持续发展面临的严峻挑战。

二是人口就业社会保障的长期压力。我国既要坚持现行人口政策，控制人口总量的增长，又要应对人口老龄化加快发展的挑战和社会保障的巨大压力，并在三者之间求得协调和平衡。在技术不断进步、资本有机构成不断提高的前提下，为持续增加的社会劳动力提供充分的就业机会，为不断增加的老龄人口提供必须的社会保障，也是我们必须解决的发展难题。

第三，必须防止城乡差距继续扩大，促进农村劳动力向城市有序转移，促进城乡经济协调发展。重点解决已经进城的务工人员变为稳定的城市居民，为他们提供必须的子女教育、医疗卫生、住房条件等。同时，要解决工业化进程中产生的失地农民的生计，避免产生种田无地、就业无岗、社保无份的“三无”人员。必须扭转区域差距扩大的趋势，促进区域经济协调发展。必须防止居民收入差距继续扩大，使全体人民共享改革开放、经济发展的成果。缩小这三方面的差距，也是中国经济社会发展的重大挑战。

第四，内外经济失衡的问题既影响中国经济当前的稳定，也影响经济的长期发展。中国经济对外部经济的依赖增强，风险增加。随着中国经济总量增大，贸易依存度提高，中国面对的贸易摩擦和贸易争端增加，对外部的资源依赖增强，面临外部冲击的风险增大，这也会在一定程度上制约中国经济的发展。

十六大以来，中国政府提出了两个方面的重大战略思想，一是以人为本，全面协调可持续的科学发展观；二是构建社会主义和谐社会的战略思想。据此提出了一系列重大方针政策。包括：(1)社会主义新农村建设。增加对“三农”的投入和支持，改善农村生产生活条件，促进农业发展和农民收入提高；继续鼓励农村富余劳动力的有序转移，改革户籍管理，消除人口流动障碍；加快推进农村医疗体制改革和社会保障试点；大力发展农村教育等。(2)转变经济增长方式，节约能源资源，保护生态环境，调整经济结构，加强科技创新，走新型工业化道路。(3)相继提出西部大开发、振兴东北等老工业基地战略，实施中部崛起战略，继续鼓励东部率先实现现代化，促进区域经济协调发展。(4)坚持互利共赢的对外开放战略，优化进出口结构，提高引进外资质量，鼓励企业走出去，全面提高对外开放水平。(5)坚持社会主义市场经济改革方向，全面深化各项改革，完善体制机制，为经济社会发展提供有力的制度保障。(6)大力发展社会事业，千方百计扩大就业，完善社会保障制度，全面发展教育、科技、文化、卫生事业，提高全民素质，改进收入分配，确保全民共享改革发展成果，促进社会和谐。

只要我们抓住战略机遇，应对各种挑战，正确处理改革、发展、稳定三者之间的关系，处理好经济发展与社会发展之间的关系，统筹城乡、区域发展、国内发展与对外开放，始终坚持科学发展、和谐发展、和平发展，就一定能实现全面建设小康社会的目标，实现第三步战略目标，实现中华民族的伟大复兴。

Iulrzw中国经济发展的现状 动力和前景 第2篇

马梦娇（石家庄经济学院工程学院07级环境工程一班）

摘要分析了清洁生产的问题，我国清洁生产的现状，从资源能源的利用水平及污染物排放量两个方面进行了分析，最后总结了清洁生产的发展前景。

关键词 清洁生产；现状；发展前景

清洁生产的核心问题有两个：一是资源、能源的利用水平是否提高；一是污染物的产生量与排放量是否减少。如果能源和资源消耗减少、利用水平提高，污染物的产生量与排放量减少，那就说明企业在实施清洁生产。消耗越少，利用水平越高，污染物产生量越少，清洁生产搞的就越成功。所以实施清洁生产的企业就要在这两点上下功夫。评价我国清洁生产的实施状况也要从这两点出发。

清洁生产从预防污染的目的出发, 通过源消减和不同层次的物料循环再利用来节约资源和消除污染, 这与循环经济通过“减量化、再循环、再利用”(即3R)实现自然资源特别是不可再生资源的再循环利用。清洁生产在企业层次从产品生产全过程和整个生命周期对资源合理有效利用。

一． 我国清洁生产的现状

我国清洁生产起步晚，但发展很快。2010年关停小火电机组1000万千瓦,淘汰落后炼铁产能2500万吨、炼钢600万吨、水泥5000万吨、电解铝33万吨、平板玻璃600万重箱、造纸53万吨,5月底前要把任务落实到各地区和企业。

1.资源、能源的利用水平

目前,我国矿产资源总的回采率仅为30%,低于世界平均水平20个百分点。对共、伴生矿进行综合开发的仅有1 /3,其采、选综合回收率及综合利用率也分别只有30%,而西方矿业发达国家从有色金属的选冶过程中回收利用的有价元素已达70多种,副产品价值占总产品价值的30%以上,其选冶综合回收利用率已达80%以上。

我国废弃物的资源化利用程度低。我国有色金属工业固体废弃物回收利用率为69%,钢铁高炉渣回收率为85%,选矿尾矿为2%。煤矸石为17%。在日本,粉煤灰已

基本上被利用。而我国目前的利用率仅为21%左右。废旧金属资源的二次利用率也很低,在每年新增总量中不到5%,而法国已超过30%,美国为25%～30%。

2.污染物排放量

2007年全国主要污染物排放总量：废水中化学需氧量为3028.96万吨，氨氮为172.91万吨，重金属0.09万吨，总磷为42.32万吨，总氮为472.89万吨；废气中二氧化硫为2320.00万吨，氮氧化物为1797.70万吨，烟尘为1166.64万吨，工业粉尘为764.68万吨；工业固体废物为4914.87万吨；工业危险废物为3.94万吨。

淮河、海河、辽河、太湖、滇池、巢湖等水污染防治重点流域接纳主要水污染物数量大，工业污染物排放主要集中在少数行业和局部地区，污染结构性问题突出。经济较为发达、人口相对密集的地区工业源化学需氧量、氨氮、二氧化硫、氮氧化物等4项主要污染物排放量均位于全国前列；造纸、纺织等8个行业化学需氧量、氨氮排放量分别占工业排放总量的83%和73%，电力热力、非金属矿物制品等6个行业二氧化硫、氮氧化物排放量分别占工业排放总量的89%和93%。机动车氮氧化物排放量占排放总量的30%，对城市空气污染影响很大。

二． 清洁生产的发展前景

(一)生态工业园建设是企业良性持续发展的有效途径

随着清洁生产的推进, 人们逐渐认识到, 在单个企业内实现清洁生产, 资源循环利用和减排的能力是有限的, 不能达到经济和环境效益的最大化, 所以企业清洁生产的发展趋势之一是突破单个企业的范围, 走企业集群之路, 建立生态工业园, 实现区域层次上的清洁生产和循环经济。生态工业园区是按照工业生态学的原理建立的一种新型工业组织, 它模仿自然生态系统, 在地域相近的企业群落、工业基地或工业园区层次, 通过企业间副产品和废物的交换、基础设施和其他设施的共享, 建立工业系统的代谢关系和食物链, 形成物质和能源的最优利用和高效产出, 减少废物排放, 并最终建立可持续的经济系统。

(二)第三产业开展清洁生产势在必行

第三产业的持续发展带来了经济的增长、就业人口的增加, 同时也带来了能源消耗的增加和生态环境的污染与破坏。2006 年北京市能源消费中第三产业占到了36%, 并且能耗增长速度大幅超过第一、二产业。第三产业快速发展带来的污染问题也变得日益严重, 尤其是商业、餐饮服务业、交通运输业、旅游业等

行业的迅速发展造成的污染更加突出, 如果不加以重视, 将成为继工业污染问题之后的又一生态危害, 第三产业开展清洁生产势在必行。北京市2007 年的清洁生产工作计划就包括加大宾馆、餐饮、医院等行业的节能改造和污染物处理以及开展服务业清洁生产审核试点等内容。

(三)农业开展清洁生产前景广阔

目前的常规农业同样存在着环境污染、生态破坏、资源耗竭、生产率低下的问题, 所以要发展循环经济, 实现国民经济可持续发展, 也必须要发展绿色农业, 推进清洁生产向农业领域扩展。

要大力发展都市型现代农业, 切实转变农业增长方式, 支持农、林、牧、渔业及其延伸产业之间通过废物交换、循环利用及产业生态链等方式形成产业共生体系, 促进现代农业向“生态、安全、优质、集约、高效”发展。近年来, 北京市在建设新农村、推进农业清洁生产方面做了一些有益的尝试, 如在适宜地区试行生态种植、生态养殖、种养联动等资源节约型生产模式, 其中以沼气利用为纽带的循环农业生产模式, 集种、养、沼气生产为一体, 可以实现农业生产资源循环利用、生产绿色农产品、减少环境污染、提供优质清洁能源一举多得, 具有很大的发展潜力。农业开展清洁生产大有可为, 前景广阔。

参考文献：

Iulrzw中国经济发展的现状 动力和前景 第3篇

1920年, 作为研究灵长类的专家, Robert Yerker首次提出了丰容的观点。他在试验中提供了一些供灵长类玩耍的设施, 这些设施对动物的行为起到了正面的激励作用。1940年, 在苏黎世动物园, 一位研究圈养动物心理的学者Hediger强调给群居动物提供合适环境的重要性, 同时也强调应尽力使圈养动物表现出更多的自然行为。1982年, Hal Markowitz在美国波特兰动物园最早开展环境丰容工作, 成为史上开展丰容工作最有影响的人物之一。

丰容能够增加动物的活动量, 满足动物的行为需要及最优化动物感官所接受的刺激水平, 同时也能尝试减少异常行为的发生。动物表现出自然行为, 也可以教育动物饲养管理者和游客。动物社群结构的改进, 促进了动物正常心理和生理的发展, 促使动物保留其在野外生存时所必须具有的自然行为。这样可以提高圈养野生动物的饲养繁殖与再引入项目的成功性, 一定程度上对保护濒危物种起到帮助作用。

对于丰容的分类可以有不同的方法, 如按照展示环境的丰容、管理程序的改变、社群性丰容、感官刺激丰容等。展示环境的丰容是指对动物展示环境所增加的一切新奇的设施;管理程序的改变包括多样式的喂食方式和动物的行为训练;社群性丰容包括圈养动物合理的数量及性别搭配、视觉障碍、合理的混养等;感官刺激则包括气味、声音、视觉的丰容。

动物福利, 国际上公认的是动物享有的五大自由, 即不受饥渴的自由、生活舒适的自由、不受痛苦伤害和疾病威胁的自由、生活无恐惧的自由、表达天性的自由。可以理解, 在圈养条件下, 动物在很大程度上丧失了自由。由于条件的限制, 很多动物丧失了自然行为的表达, 刻板行为日益增多。而丰容工作的开展恰恰能使圈养动物逐渐恢复其自然行为的表达, 增加动物表达天性的选择性, 减少刻板行为的发生概率。所以说, 丰容工作是提高圈养条件下动物福利的行之有效的手段, 必将引起越来越多有识之士的关注[3]。

1 中国动物园引入丰容的历史过程

1.1 中国动物园的现状

动物园是饲养、展示、繁育、保护野生动物, 为公众提供科普教育和休闲游览服务的场所[4], 它的基本特征是饲养野生动物并对公众展览。除此之外, 现代动物园更重视公众教育、科学研究和野生动物的就地、易地保护工作。

根据最新统计资料, 中国目前有城市动物园201家, 野生动物园21家。其中, 城市动物园中有181家为中国动物园协会会员, 野生动物园中有15家为中国野生动物园协会会员。

1.2 中国动物园引进丰容的历史过程

(1) 第一阶段:1993年之前。自20世纪80年代开始, 《生物学杂志》等国内学术期刊连续刊载了动物行为学讲座, 标志着动物行为学的基本原理与方法被正式引入到我国。但是在中国动物园系统, 对行为学知识的接受相对滞后。虽然当时观察动物是多数动物园饲养员的日常工作之一, 但是由于没有相关信息和知识的正规引入, 丰容工作在当时的中国动物园系统基本处于空白状态。

(2) 第二阶段:19931995年。随着对外交流工作的开展, 1993年来自美国芝加哥的马克先生访问了上海动物园, 在同中国同行的交流中, 马克先生介绍了芝加哥动物园的丰容工作, 这是“环境丰容”一词首度传入中国。1995年10月, 中国动物园系统的代表在访问芝加哥动物园时, 现场参观了芝加哥动物园的丰容工作, 并收集到了一些和丰容有关的知识和信息。

(3) 第三阶段:19962001年。出访的中国动物园系统代表回国后, 将相关的信息进行了整理, 有的单位根据整理的信息自行开展了一些丰容尝试。例如, 北京动物园根据张金国先生从芝加哥带回的丰容信息, 在猩猩馆开展了栖架的搭建工作, 这可以说是中国动物园界最早利用“丰容”理论开展相关工作的开始。1996年起, 卧龙大熊猫研究中心也进行了这方面的试验, 但是由于信息的获得不够系统, 推广度相对较低, 对丰容的认识还不够全面, 这一阶段的丰容工作还基本处于自发、无序阶段。

(4) 第四阶段:20022006年。2002年, 对中国动物园系统来说是一个十分重要的年份。2002年10月2126日, 由中国动物园协会主办, 北京动物园承办, 在美国华盛顿动物园及中国野生动物保护协会的赞助下, 第一届动物行为丰容研讨会在北京动物园举办。来自美国的专家向中国动物园系统的代表详细介绍了丰容的基础理论和操作方法, 这一事件对丰容工作在中国的开展具有里程碑式的意义。中国动物园系统的代表从这次会议上学习到了丰容的概念、基本分类、意义、不同种类动物进行丰容的基本方法, 并进行了现场实践。此后, 2005年成都动物园对大熊猫展舍进行了丰容工作。2006年上海动物园也承办了由中国动物园协会和美国华盛顿动物园主办的第二次丰容会议, 并对鸟类、狒狒和马来熊进行丰容试验。北京动物园、上海动物园、广州动物园等丰容工作走在全国动物园前列, 其他动物园也相继开展丰容的相关工作。

(5) 第五阶段:2007年至今。经过2次培训会议后, 丰容工作在中国动物园系统的开展可以说进入到一个爆发阶段。国内动物园不同程度地开展了丰容工作, 北京动物园、上海动物园、广州动物园等一些直辖市、省会城市的动物园都已将环境丰容纳入到野生动物的日常饲养管理当中。

2 中国动物园丰容工作的科研现状

在丰容的科学研究方面, 中国动物园系统的技术人员做了大量的科研工作, 在展示环境丰容、食物与觅食丰容、社群丰容、感官刺激丰容等方面都进行大量的研究。丰容的科研工作目前主要反映在对丰容效果的评估上, 丰容效果的评估方法主要有2种, 一是通过动物行为谱, 对比丰容前后的动物行为变化, 来评估丰容工作的效果;二是通过对比丰容前后动物对兽舍空间利用率的变化来评估丰容效果。在一些有条件的科研院所, 应用丰容前后动物的行为变化及动物体内激素的变化相结合来评估丰容的效果, 是目前更为先进的丰容效果评估方法。

2.1 通过动物行为的变化评估丰容效果

(1) 展示环境的丰容效果评估实例 (提供玩具) 。对北京动物园的东北虎提供啤酒桶供其玩耍, 研究人员制定的行为谱如表1所示。经过观察、数据积累与分析后, 得出如下结论:相对于丰容前全天行为, 啤酒桶丰容导致积极行为, 特别是玩耍行为 (PL) 显著增加 (从0至23.8%) , 异常行为 (AB) 显著减少 (从29.6%至2.0%) , 休息行为 (RS) 有一定减少 (从70.3%至52.0%) , 其他一般行为变化不大 (图1) 。

(2) 食物丰容效果评估实例。在对北京动物园的黑猩猩展舍进行丰容时, 采用了以下的丰容方法:在铁门 (供饲养员进出运动场的铁门) 处挖一个沙坑, 沙中埋有葡萄干、花生等黑猩猩爱吃的食物, 让黑猩猩自己寻找, 研究人员制定的行为谱如表2所示。经过观察、数据积累与分析后, 得出如下结论: (1) 进食行为和探索行为增加, 这主要是丰容的效果; (2) 社会行为减少; (3) 看不见行为减少; (4) 自梳理行为略有减少 (图2) 。

(3) 社群性丰容效果评估实例。圈养条件下群养动物的社群结构要与该物种在野外的种群结构一致, 许多动物的梳理、玩耍、示爱等行为都是按照等级关系进行的。在一个动物种群当中, 动物的取食、领土防御等很多行为都是按照一定的分工去完成的。在《圈养条件下金丝猴种群结构的改变引起的动物行为和激素水平的变化》的研究中发现:虽然从一群圈养的金丝猴种群中移出3个在种群中属于从属地位的个体并不意味着总是可能对其余个体的福利状况造成影响。但是也提醒我们, 对于一个圈养结构已经相对稳定的种群来说, 改变种群结构也是要十分谨慎的。因为在此项研究中, 虽然在种群中处于强势的雄性个体的皮质醇水平并没有明显变化, 但是对于种群内的其他个体, 尤其是与被移出个体关系密切的个体, 其皮质醇水平却有明显的变化。因此, 圈养条件下种群结构的稳定性与合理性对于动物的福利十分重要。

(4) 感官刺激气味丰容效果评估实例。给东北虎运动场内放入含有健康食草动物 (斑马) 粪便, 来进行气味丰容的研究, 运用的行为谱如表1所示。经过观察、数据积累与分析后, 得出如下结论:相对于丰容前全天行为, 玩耍行为 (PL) 、探索行为 (EX) 比例为0, 移动行为 (LO) 稍有增加, 异常行为 (AB) 显著减少 (从29.6%至11.9%) , 自梳理行为 (GO) 有一定增加 (从4.4%至11.5%) , 其他一般行为无变化或稍有减少 (图3) 。

(5) 感官刺激声音丰容效果评估实例。对音乐对环尾狐猴行为的影响进行了研究, 试验选定了雄猴、雌猴和哺乳期的小猴3个目标个体, 对它们播放音乐前后的行为进行观察和统计。播放的音乐为我国著名的乐曲《梁祝》, 其行为谱如表3所示。由图4可以看出, 丰容前后被抱、哺乳、进食、四肢着地以及坐这几种行为的变化比较明显。

以上例子只是列举了进行单项丰容的效果。在实际工作中, 可以同时进行多项丰容工作, 如既可以改变兽舍的环境, 给动物提供合适的玩具, 也可以通过取食器进行食物丰容, 同时还可以进行有关气味、声音的丰容试验。运用行为谱评估丰容效果时, 需要注意2个问题:一是行为谱的制定可以简单也可以复杂, 但是一般的个人不具备制定某一特定动物行为谱的能力, 最好是参考前人已有的行为谱标准。二是在分析丰容后动物行为时, 一定要分析与丰容有关的行为, 这点尤为重要。譬如在分析丰容后的探究行为时, 如果观察到的探究行为与丰容无关, 则应予以去除。

2.2 通过对笼舍空间的利用率变化评估丰容效果

在圈养条件下, 多数动物的笼舍面积、空间达不到该物种需要的环境条件的最低国际标准。即便如此, 在有限的笼舍面积和空间内, 动物对空间的利用也未必能达到100%。有时候丰容工作的目的之一就是让动物充分利用动物的笼舍空间。这时评估丰容工作, 就需要对比丰容前后动物对笼舍空间利用率的变化。对于任何一个笼舍, 都可以人为地分为若干部分 (既可以平均划分, 也可以不平均划分) 。但必须注意的是, 在同一个评估项目中, 不同的观察者在不同的观察时间内, 对于笼舍空间的划分要一致。

以一例淡水龟类的丰容试验为例, 大约有6只龟生活在一个长约8 m、宽约3 m的兽舍内, 兽舍内有2处水池。进行丰容的目的就是为了提高动物行为的多样化及其对笼舍面积的利用率, 采用的具体方法有: (1) 把食物悬挂起来; (2) 制作一个地面仿真掩体; (3) 用树枝增加水池到晾台的途径。将整个笼舍分为15个区域, 即A1~A5、B1~B5、C1~C5, 具体如图5所示。3个人同时记录数据, 时间间隔为30 s, 在每个观察时间点观察动物在哪个区域。

结果表明: (1) C1、C3为兽舍的2个水池区。未丰容之前, 动物只在B3、C1、C3出现过, 且在C1、C3时间比例很长, 说明动物对笼舍的利用率不高。 (2) 丰容后, 动物出现在了6个区域, 其中A4、B4、C4是丰容前动物未出现的区域, 动物在水池C1、C3的时间比例明显下降。作为2个特殊丰容点悬挂取食的P1和掩体P2, 也观察到动物的利用, 这些都说明了丰容的效果 (图6) 。

3 中国动物园丰容工作存在的问题和发展前景

3.1 存在的问题

在我国, 虽然近些年动物福利的状况有所改进, 但是依然存在不少问题。特别是目前我国现行的动物保护法, 尚没有真正意义上的以保护动物个体利益为目的的法律, 其立法的缺陷主要表现在以下2个方面:一是在立法宗旨上, 动物只是纯粹的资源, 忽视了动物的个体利益;二是立法分散, 受保护动物的范围有限, 法律缺乏执行力[5]。在我国动物园, 个别严重违反动物福利的状况时有发生, 因此丰容作为提高圈养条件下动物福利状况的主要手段之一也受此制约。动物园饲养人员的动物福利观念欠缺、游客动物保护的观念不强也限制了丰容工作的开展。同时, 作为管理者的重视程度不够, 必要时给予的资金支持不到位, 也是限制丰容工作开展的重要因素。另外, 由于传统因素及动物园的现状, 目前中国动物园之间的专项技术交流机会还较少, 缺乏必要的专业技术交流平台, 这是和国外差距较大的地方。同时, 对于国外先进的丰容理念、实例、科技发展前沿的了解不多, 例如国外很多动物园和科研机构已经对丰容和动物的运动系统及神经系统的发育结合起来研究, 在类似方面我国的差距比较大。

3.2 发展前景

(1) 行业组织及上级主管部门的重视。在建设部2013年颁布的《动物园发展纲要》中明确指出, 要全面改善我国动物园动物饲养状况, 建立具有中国动物园特色的动物福利保障体系、制定野生动物饲养管理伦理道德规范。全面提升动物园管理部门的动物福利意识和观念, 建立动物园丰容工作的长效管理机制和科学评价体系, 实现对动物丰容管理的科学化、专业化和精细化。

(2) 2015年第12届世界丰容大会的契机。2013年10月, 中国动物园及北京师范大学的代表应邀参加了在南非举办的第11届世界环境丰容会议。在此次会议上, 由北京动物园、北京师范大学联合申请, 并成功获得了第12届世界环境丰容会议在北京2015年的举办权, 这也是世界环境丰容组织首次在亚洲地区举办世界范围的该类会议, 这表明中国动物园系统在动物福利、环境丰容等方面所取得的进步得到了世界同行的肯定。

目前, 北京动物园、上海动物园、广州动物园等多家动物园正在进行园内笼舍环境的改造工作, 积极迎接会议的召开。北京动物园、上海动物园、广州动物园已经联系了美国底特律动物园的动物福利专家, 准备邀请美方专家于2014年67月访问我国的动物园, 进行动物福利的相关培训, 并对上述3家动物园进行现场福利评估工作。北京动物园福利工作组的工作人员已经率先参考澳洲动物园与水族馆协会的标准对园内的动物兽舍的面积 (体积) 进行了先行评估。

我们有理由相信, 借助2015年世界环境丰容大会在我国北京举办的契机, 将进一步了解世界环境丰容工作的最新动态和发展趋势, 拉近中国动物园和世界先进动物园的合作, 所以也必将进一步提高我国动物园的环境丰容工作, 提高我国动物园的动物福利水平, 同时提高我国的生态文明水平。

摘要：记述了中国动物园环境丰容工作从引进到发展的历史、科研现状、存在的问题及发展前景。环境丰容工作从1993年引进中国以来, 发展过程可以分为1993年之前、1993—1995年、1996—2001年、2002—2006年、2007年至今共5个阶段。其中, 2002年在北京动物园举办的国内第一次环境丰容研讨会可以认为是环境丰容正式进入到中国的一个标志。目前, 对环境丰容的效果评估主要有2种方法, 一是对比环境丰容前后动物行为的变化;二是对比环境丰容前后动物对兽舍空间利用率的变化。该文列举了一些丰容科研实例, 对目前国内动物园环境丰容工作的科研方法进行总结。虽然中国动物园的环境丰容工作还存在一些问题和不足, 但抓住2015年第十二届环境丰容大会在北京举办的契机, 有上级政府部门和广大从业者的支持, 中国动物园的环境丰容工作前景广阔, 中国动物园的动物福利状况必将有所提高。

关键词：环境丰容,动物园,行为谱,动物福利

参考文献

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[2]SWAISGOOD R R, SHEPHERDSON D J.Scientific approaches to enrichment and stereotypies in zooanimals:what′s been done and where should we go next[J].Zoo Biology, 2005 (24) :499-518.

[3]田秀华, 张丽烟, 王晨.动物园环境丰容技术及其效果评估方法[J].野生动物, 2007, 28 (3) :64-68.

[4]谢绪昌, 范志强.动物园环境丰容与动物福利管理[J].野生动物, 2012, 33 (6) :357-358, 362.

中国混合动力汽车和发展前景 第4篇

关键词：混合动力汽车；研究现状；发展前景

中图分类号：F407.471 文献标识码：A 文章编号：1674-3520（2014）-02-00021-01

1、引言

随着石油存量日益紧张。当前普遍使用的燃油发动机汽车存在种种弊病，统计表明在占80%以上的道路条件下，一辆普通轿车仅利用了动力潜能的40%，在市区还会跌至25%，更为严重的是排放废气污染环境。。

发展新能源汽车，实现汽车动力系统的新能源化，推动传统汽车产业的战略转型，在国际上早已形成广泛共识。20世纪90年代以来，世界各国对改善环保的呼声日益高涨，各种各样的电动汽车脱颖而出。我国的“863 计划”也已明确将电动汽车作为重点攻关项目。在这种形势下，美国、日本、欧洲等发达国家和地区，不约而同地将新能源为代表的低碳产业作为国家战略选择，都希望通过新能源产业与传统汽车产业的结合，破解汽车工业能源环境制约，培育新型战略性产业，提升产业核心竞争力，发展低碳经济，实现新一轮经济增长。

虽然人们普遍认为未来是电动汽车的天下，但是电池技术问题阻碍了电动汽车的应用。由于电池的能量密度与汽油相比差上百倍，远未达到人们所要求的数值，专家估计在10年以内电动汽车还无法取代燃油发动机汽车（除非燃料电池技术有重大突破）。

2、混合动力汽车的分类

2.1混合动力汽车的分类

混合动力电动汽车是指车上装有两个以上动力源，包括有电机驱动，符合汽车道路交通、安全法规的汽车。车载动力源有多种：蓄电池、燃料电池、太阳能电池、内燃机车的发电机组，当前混合动力电动汽车一般是指内燃机车发电机，再加上蓄电池的电动汽车。

目前，混合动力汽车分为串联式混合动力汽车、并联式混合动力电动汽车、混联式（串、并联式）混合动力汽车和外接充电式（Plug-In）混合动力汽车四大类。

2.1.1串联式混合动力汽车（SHEV）

所谓串联技术，需在传统汽车上增加一个发电机，电池，驱动电机，逆变器。发动机启动后持续工作在高效区，通过发电机给电池发电，而驱动电机作为整车的动力源驱动整车运行。由此可见，串联混合动力技术，需要将机械能转化为电能，然后再将电能转化为机械能，因为需要两次能量转换，所以整体的效率会比较低，同时需要驱动电机用来代替传统的发动机达到牵引的目的，所以电池容量，发电机，驱动电机的功率都不能太小，因而串联模式大多数应用在大型车中。

启动、加速、爬坡工况时，发动机、电动机组和电池组共同向电动机提供电能；当电动车处于低速、滑行、怠速的工况时，则由电池组驱动电动机，当电池组缺电时则由发动机-发电机组向电池组充电。串联式结构适用于城市内频繁起步和低速运行工况，可以将发动机调整在最佳工况点附近稳定运转，通过调整电池和电动机的输出来达到调整车速的目的。使发动机避免了怠速和低速运转的工况，从而提高了发动机的效率，减少了废气排放。但是它的缺点是能量几经转换，机械效率较低。

2.1.2并联式混合动力电动汽车（PHEV）

并联式混合动力系统使用电动机和发动机两种电力来驱动车轮。其基本结构是由电动机、发动机、HV蓄电池、变压器和变速器组成。

并联式混合动力系统中利用HV蓄电池的电力来驱动电动机。因电动机兼用为发电机，所以不能一边发电一边用来行驶。动力的流向为并联，所以称为“并联式混合动力系统”。

3、国内混合动力汽车的发展现状

中国新能源汽车产业始于21世纪初。2001年，新能源汽车研究项目被列入国家“十五”期间的“863”重大科技课题，并规划了以混合动力车为起点，向氢动力车目标挺进的战略。2009年初，国家财政部、科技部下发《节能与新能源汽车示范推广财政补助资金管理暂行办法》，在13个城市开展节能与新能源汽车示范推广试点工作。2010年7月，国家将十城千辆节能与新能源汽车示范推广试点城市增至25个。在2011年3月出台的“十二五”规划纲要中，中国把新能源汽车列为战略性新兴产业之一，提出要重点发展插电式混合动力汽车、纯电动汽车和燃料电池汽车技术，开展插电式混合动力汽车、纯电动汽车研发及大规模商业示范工程，推进产业化应用。

4、结语

中国民营钢铁企业现状和发展前景 第5篇

发表于 2007-10-15 00:15:0

来源:《世界金属导报》

一、关于民营钢铁企业

这几年我国民营钢铁企业发展很快。2006年全国产钢4.18亿t，其中民营钢铁企业产钢达到1.64亿t，占40％；产生铁1.65亿t，占全国的41％。从地域分布上看，主要分布在河北、江苏、山东、山西、河南、辽宁、江西等省。河北省是全国产钢第—大省，也是全国民营钢铁的大省，去年产钢9096万t，其中民营企业产钢5997万t。占全省钢产量的67％，占全国民营产量的39％，河北省民营钢铁企业主要集中在唐山和邯郸地区。江苏省去年产钢4202万t，位居全国第二，其中民营企业产钢3868万t，占全省产量的92％，主要集中在苏南地区。冶金业商会目前的会员中含钢铁生产企业及其相关的炉料、商贸流通企业近45个，钢铁生产企业生产规模一般超过100万t，如沙钢去年产钢1462万t，位列全国第四，其它如河北的国丰、建龙、津西、纵横、德龙，江苏的中天、永联、淮钢、雪丰，江西的萍钢，山西的海鑫、宏达、安泰，山东的泰山、石横，四川达钢等等，基本上包括了民营钢铁中较大规模的企业，生产能力超过8000万t。当然还有一批较大规模的民营钢铁企业，如河北的武安市几个民营厂，唐山港陆、滦河，山东的日照、维坊，山西的宇晋、中阳等，正在发展过程中，我们也希望他们能加入到民营钢铁企业的团体中来。

近几年民营钢铁企业不仅在生产规模上发展很快，而且不断地调整产品结构，已由过去的普材优势向着生产高附加值产品、提高企业竞争力迈进。如沙钢、国丰、建龙、恒通、津西、德龙、纵横等企业已经投产了连轧薄板、中宽带钢、H型钢等高附加值产品。沙钢的5000mm宽厚板轧机今年底将投人生产。所以民营钢铁企业的发展势头很好，正在按照市场需求，向着节能、环保、调整结构，增加品种，发展循环经济，走可持续发展道路，不断提高着企业自身的竞争力。

二、民营钢铁发展背景

我国民营钢铁企业近几年发展迅速，我认为受益于天时、地利、人和。所谓天时就是国家鼓励民营经济发展的好政策，所谓地利就是广阔的市场和强烈的需求，所谓人和就是为了发展地方经济，各地政府的支持，给了一些优惠的政策。1993年房地产热，拉动了固定资产投资，一时钢材奇缺，1993年初钢材每吨价格是1600元，到年底上升到4300元，那一年创造了当时全国钢材进口的最高记录，达到了2036万t。当时对民营钢铁企业的发展还是起到了一定的促进作用。特别是建筑用材，大家看到了广阔的市场前景。到了1999年下半年，钢材价格随着市场需求和固定资产投资的拉动又开始上涨，当时的价格是1900元／t，2000年上升到2400元左右。我国2000年钢产量1.285亿t，到2006年达到了4.18亿t。由于钢产量的大幅度增长，随之而来的是焦炭和进口矿石价格的上涨，（矿石由每吨300元涨到600元以上，焦炭由每吨300元、600元涨到1200元，）使我国建筑用材的价格上升到3000元以上。这段时间（2000年～2004年）市场需求和固定资产投资拉动十分明显，2000～2004年固定资产投资平均年递增在24％左右。大部分民营钢铁企业就是在这样一个背景下发展起来的，在这个过程中大家看到了我国的基础设施建设和房地产用材在一定时期内仍然是我国钢材消费的大户，占50％以上，所以在民营钢铁企业起步所选择的品种正是这些，即棒材、线材、窄带钢，以后又发展到中宽带，宽带钢。开始起步不可能搞宽带钢，一是因

为投资大，二是没有那么多钢，一条中宽带用钢100多万t，宽带钢至少200万t。现在看，当时的品种定位是对的，有市场，上马快，积累快。

另外还有一个重要的方面就是工艺装备和技术的因素为民营钢铁的发展开辟了一条轻车熟路，使我们的发展能够做到投入少，上马快，产出快。今天我们用10～13亿元的投资，建设周期一年多不到2年，建成一个年产百万吨、生产普通棒线材的企业（前提是不搞矿，吃进口矿，不搞焦），为什么能做得到，这在过去是不可想象的事，这里有其深刻的内涵，是我国钢铁工业生产建设经验的积累、技术进步和外部条件的支撑（进口矿）。

例如，炼钢环节。炼钢顶吹转炉车间，由于连铸技术的成熟应用、炉衬的改进，寿命的延长，使得炼钢厂房面积大大缩小。溅渣护炉技术的应用使大部分转炉的炉龄提高到了5000炉以上，有的到万炉。

小方坯连铸今天能够成熟应用，更是走过了一段漫长的过程，从引进设备到国内设备消化改进，促进炼钢水平的提高，到提出“以连铸为中心，炼钢是基础，设备是保证”的炼钢工作方针和相应轧钢设备的改造，大约经过了近20年时间。今天成熟了，进而发展到高效连铸，每流产量超过10万t的连铸机每台的投资只需2000万元。

从炉衬、连铸环节的成熟设备、成熟技术拿来我用，实现了省时、省力、省钱，2座60t转炉，不搞混铁炉，投资2～3亿元。再加上民营机制方面的优势，比如能国内做的设备决不引进，能自己做的设备决不外购，能自己施工的项目决不外委，所以同样规模的项目在民营企业投资要比国有企业省一半以上。

三、民营钢铁企业发展中的优势和存在的问题

经过几年来发展和市场经济的考验，我国民营钢铁企业与发展初期的状况已大不相同，企业有了一定的规模，总产量在稳步增长，烧结、炼铁、炼钢、轧钢等环节的技术经济指标大部分并不落后，像邢台德龙钢铁有限公司有些指标达到行业先进水平，炼铁人炉焦比、喷煤比、高炉利用系数、转炉平均冶炼周期、连铸机作业率、轧机作业率、成材率位于同类企业前列。工艺装备水平逐年提高，主体设备不落后，产品档次、品种结构随着企业规模的扩大在进行着调整，一改过去以生产棒线材、窄带钢为主的状况，增加了中宽带钢、宽带钢、宽厚板轧机、无缝管、焊管、H型钢、特殊钢等等。

仅以宽带钢为例，目前已投产和正在建设的轧机就有江苏沙钢5000mm宽厚板、1700mm热连轧机，宁波建龙的4200mm宽厚板、1780mm热连轧机，南钢的3200mm中厚板炉卷轧机，山东日照的1580mm热连轧机，河北国丰的1450mm轧机，德龙、山西海鑫、河北港陆、新金，唐山轧钢等厂的1250mm轧机等等；唐山恒通厂年产超百万吨的冷轧镀锌生产线。

民营钢铁企业的经济效益不断提高，在去年市场波动的情况下，仍然取得了较好的经济效益。要看到民营钢铁企业从业人员所占比重小，所以企业的人均效率明显较好，包括企业人均销售收入、资产利润率等。特别是较大型的民营企业近几年发展速度更快，超过了国有大中型企业，这和民营钢铁企业机制灵活、建厂时间短，没有历史包袱等有很大关系。同时，要清醒地看到，民营钢铁企业发展面临问题，国家对钢铁行业实行宏观调控，压缩固定资产投资和过剩的生产能力，对环保、土地利用制订严格的政策。市场竞争非常激烈。在这样一个环境中如何采取措施，摸清市场，通过挖潜、改造、加强管理，提高企业竞争力，已显得十分迫切。一个是当前生产面临激烈的市场竞争，二是今后的发展路子怎么走，产品搞什么，怎么定位，如何应对产能过剩等等的问题，是到了冷静思考的时候了。

去年8月，笔者走访了河北省6家民营钢铁企业，尽管了解的情况很肤浅，但我觉得他们的一些思路和做法对我们是有启发的。

这次调研的6家单位都是民营钢铁企业中的骨干，产量在200万t以上，最大的500万t以上（国丰）。伍，充分发挥人才的作用，会用人，在激烈的市场竞争中都能够审时度势，充分利用自身的优势，在生产建设、产品定位、开拓市场、加强管理、降低成本等方面有着不少好的经验和做法，找准了自己的位子，使我们看到钢铁企业发展前景和强大的生命力。只要按照市场经济规律去办事，就会不断增强自身市场竞争力，当然也有不足之处。

唐山国丰钢铁有限公司在生产发展中不过分追求规模，结合地区产品需求，产品定位在板带系列，4条窄带钢，从窄带到宽带，他们的发展战略是规模适度、突出专精、适应市场、绿色和谐。通过建设新的板带系统，改善环境，淘汰所有的小高炉、小转炉。

唐山恒通集团是近几年迅速崛起的一个产量过百万吨冷轧板、镀锌板企业。该企业坚持走自己的路，自己设计、自己施工，省下了大量投资，用国营一条半冷轧线的投资建成4条冷轧生产线。另外，在镀锌品种上下功夫，先后开发了镀锌、铝、硅和镀锌铝等品种，产品出口欧美。

津西钢铁股份有限公司依托本地区铁矿资源优势，铁矿粉三分之二由本地供给，产品由带钢发展到H型钢，并逐步做到H型钢系列配套。

唐山建龙集团实业有限公司以带钢为主导产品，并由热轧发展到冷轧，还开发了汽车大梁板、耐候钢等品种。由于厂地所限，该厂不过分追求规模，公司有着矿山优势，并十分注意综合利用，按照循环经济的要求，推动企业发展，煤气发电装机达到2.7万kW，占用电量的20％，3座高炉压差发电投产后自发电量将达3.45万kW，占用电的25％。

德龙钢铁有限公司综合本厂产品面向焊管生产企业的特点，正逐步实现带钢系列的配套，在850mm中宽带钢的基础上又建成1250mm宽带钢，产品定位在管线用钢，产品70％直销生产管材的企业。在生产环节上注意加强管理，降低成本。他们在原料和运输并不理想的条件下，逐个环节降低成本，在烧结矿成本指标列同类企业下游的位置，经过炼铁、炼钢、轧钢等环节，到带钢成本却上升到全国同类企业同类产品的成本指标前列。

邯郸纵横钢铁有限公司在建设环境不利的条件下，短期内迅速建成了从烧结、炼铁、炼钢到两条中宽带的200万t能力的完整生产线。在品种开发上通过改善炼钢环节，生产出替代无缝钢管的焊管用优质带钢，还计划增加无缝钢管品种，以满足华北地区市场需求。另外江苏的淮钢、中天、雪丰等厂通过采取精炼措施，在转炉上增加优质钢的比例，生产高附加值产品。

民营钢铁企业的经营应根据市场的需求，发挥自身优势的特点，不断提高技术装备水平，生产高附加值产品，提高经济效益，找准市场定位，以小批量、多品种、多规格的特色占领市场份额。

民营企业发展中，按照国家有关发展政策和环保的要求，不能盲目追求规模，而是向品种、质量、增加高附加值和降低成本方面获得最大经济效益。

顺应产业政策，提高技术装备水平，引入现代企业管理制度，加大科技与环保投入，提升自主创新能力和企业核心竞争力，这些都是我国民营钢铁企业发展中亟待解决的问题。

Iulrzw中国经济发展的现状 动力和前景 第6篇

中 国 国际食品工业联合会副会长

张志祥 中国保健协会保健食品委员会会长

目前，国际、国内对保健食品的概念尚无统一的定论。我国的定义是：保健食品是指具有特定保健功能的食品，包括以补充维生素、矿物质为目的的营养补充剂，并且对人体不产生急性、亚急性或者慢性危害的食品。即适宜于特定人群食用，具调节机体功能，不以治疗疾病为目的。尽管世界各国的保健食品概念和范围各不相同，但基本都包含以下条件：①心须是无毒无害的食品，符合应有的营养卫生安全要求。②具有特定的保健功能，而且明确具体经科学验证的特定功能，不能取代人体正常膳食摄入和对各种必须营养素的需要。③针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制的。④不以治疗为目的，不能取代药物对疾病的治疗作用。

一、我国保健食品的发展历史

综观我国保健食品的发展历史，先后经过了缓慢起步到迅速崛起，再到蓬勃发展、无序膨胀，最后国家进行标准规范管理的过程。①缓慢起步阶段（1949——1979）。少数补药、营养补剂成为主流。据考证，我国的保健食品源自中华民族的传统医药及食疗养生学说，至今已有5000多年的历史。历代药食同源、食疗养生理论及实践，为我国保健食品的研究开发和应用打下了良好的基础。1949——1979年期间，在我国还没有保健食品这个名称，这个时期的保健食品统称补 药或营养补剂，绝大多数属于传统的中药补品，如用人参、鹿茸、阿胶、灵芝等制成的丸、散、膏、丹、茶及传统药酒约百余种。少数新开发的营养补剂如氨基酸类、麦乳精等，其中蜂乳、蜂王浆是20世纪60年代上市的，国内外都比较畅销，剂型也比较新颖，有蜂乳胶囊、蜂王浆口服液。②迅速崛起阶段（1980——1985）。在1980——1985年期间，随着我国经济的增长，人们健康观念的增强，保健食品的品种增多，产量逐渐上升，具有代表性的产品是各种口服液、维生素及蜂王浆，形成三足鼎立的格局。东北的人参王浆、北京蜂王精、杭州的双宝素名声大噪，维生素本来是老产品，此刻却焕发青春，有口嚼片、冲剂等剂型，其中“果味维生素C”，1980年上市后一鸣惊人，年销售量达到一亿多片；中药补品有龟苓膏、灵芝浸膏、田七片、至宝三鞭酒、北茋精口服液、人参蛤蚧精口服液、参桂鹿茸口服液等。这一时期食品强化剂也逐渐增多。到1984年上市保健食品约有1000种左右，生产企业800多家，年销售额约为20亿元，已初具规模。全国性行业组织“中国保健食品协会”、“中国保健科技学会”也于1984年相继挂牌成立。在此期间，保健食品迅速崛起，主要是滋补品和营养强化食品，品种还是比较单一，但剂型发展较快。主要剂型有口服液、胶囊、冲剂、片剂、膏剂、散剂、糖浆等，以及传统的中药剂型，其中口服液是由中药复方提取的口服溶液，能体现原药材各种成分的综合功效。由于中药成分复杂，绝大多数产品没有进行实验验证，仅根据产品的某些成分推测其功能，属于原始的第一代保健食品。③蓬勃发展阶段（1986——1990）。强劲的市场需求推出诸多新 型产品。在此期间，我国经济的快速发展，为保健食品市场的开拓带来了良好的机遇，其特点是：需求强劲、市场繁荣、产品增多、产量攀升。一些科研单位及院校开始对保健食品进行科研开发，譬如北京大学分校生物系自1985年起将“功能食品的基本理论研究及新产品开发”作为该系的科研方向；中国农业科学院将“保健燕麦片”投放市场；1986年卫生部首次批准杭州产“中国可乐”为新资源保健饮料。这一时期，国内的可乐饮料纷纷上市，如天府可乐、少林可乐、崂山可乐、健力宝、维力、益力佳、氨维康、人参茶、罗布麻茶等保健饮料。此外，还有红曲健身酒、中华薏米酒等保健酒。这些新产品使已崛起的保健食品行业进一步发展壮大，产品结构开始改善。除已有的剂型外，新增的还有保健饮料、保健茶及新资源保健食品，到1990年产品已超过2000种，年销售额约100亿元，生产企业达到2000多家。同时，保健食品的功能结构也有改进，除传统的滋补型产品外，具有调节免疫、抗疲劳、减肥、降血脂等功能的保健食品逐渐崛起。保健食品的迅速发展使生产经营的监督管理成为必不可少的约束机制，卫生部于1987年公布了第一批药品与食品兼用的品种名单共66种，避免了滥用药物加入食品，促进了中药保健食品的规范化。在实践过程中，发现有些性质温和、功能明确的中药不在药食兼用之列，为此，1990年7月，卫生部公布“新资源食品管理办法”，经过申报、监测、实验，发给“卫新食准（X）字第XX号”的批准证书，即可生产上市销售，为扩大保健食品的范围创造了条件。④无序膨胀阶段（1991——1995年）。保健食品成长过程，出现无序性膨胀。在此期 间“送礼送健康”、“花钱买健康”成为人们的一种消费时尚。消费者普遍认为服用保健食品是拥有健康的有效手段，于是保健食品的种类、产量迅速增加，各地企业蜂拥而上，各行各业都争先恐后地开发保健食品。实力雄厚的大企业，实现了现代化加工、标准化生产、工业化包装，技术设备比较先进，生产工艺日益完善，产品质量稳定，销售收入直线上升。据1994年统计，全国保健食品生产企业3000多家，上市产品按品名计算有4000多种，产值300亿元。生产企业中的乡镇、集体、私营企业保健食品厂很多，仅江苏某县生产鳖精的企业就有120家之多，再加上外国保健食品进入中国市场逐年增多，以西洋参、燕窝、燕麦、微量元素、维生素、鲨鱼骨、鱼油为原料的保健食品长驱直入，价格十分昂贵而其质量与中国保健食品相比却并无优势。在这种无序竞争中，一些有远见的企业和科研单位在科研开发、设备更新、工艺改进等方面进行着不懈的努力，但同时也出现了一些盲目投资的现象。这就使得保健食品行业一方面得到了突破性的进展，一方面出现了无序膨胀现象。⑤标准规范阶段（1996——2011年）。通过治理整顿，保健食品管理趋于标准化、程序化、透明化。1995年以前，我国的保健食品市场处于无法可依的状态。为了遏制保健食品市场恶性膨胀，1995年10月全国人大常委会通过了新修订的《食品卫生法》，第22、23条首次明确保健食品的合法地位及管理规定，从而使保健食品产业的发展有章可循，有法可依。1996年3月15日，卫生部公布《保健食品管理办法》，并于6月1日正式实施，明确了保健食品的定义及发展方向。《保健食品管理办法》实施10多 年以来，特别是《食品安全法》颁布以来，保健食品实现了产品结构的大调整，全部保健食品一律经过功能检测，改变了过去按成分推测其功能，有的产品还必须做人体实验，实现了产品保健功能的可靠性。这些规定的实施，已将全部保健食品升级，都是功能明确的第二代产品，少数产品已是功能因子明确的第三代产品，如“红曲降脂胶囊”的功能成分为“洛伐它丁”，“葛根素”的有效成分为“葛根黄酮”，有增加动脉血流量的作用。自1996年——2011年累计批准10000多个产品。近年来，政府加强了对保健食品管理的透明度，进一步规范保健食品原料管理的通知，对可用的物品、禁用的物品、食品添加剂、真菌益生菌、新资源食品等都有明确的规定；对保健食品的申报与受理、审批工作人员守则等也有了明确的规定。《食品安全法》的颁布结束了中国保健食品无序竞争的状态，国家食药局成为保健食品的主管部门。根据《食品安全法》，以及120多个以《保健食品管理办法》为核心的法规、标准等，基本形成了我国保健食品的管理体系。近几年，中国的天狮、新时代等企业集团蓬勃发展，安利、宝洁等著名国际品牌也大举进入中国，保健食品市场进入一个新的发展时期。

二、我国保健食品产业的现状

中国保健食品产业起步晚、基数小，但发展快，已形成一批有竞争力的大型企业，市场品牌的认同度有所提高。30多年来，保健食品产业经过几番周折逐步走上健康发展的道路。我国保健食品由20世纪80年代的“无知阶段”（以三株、中华鳌精等产品为代表），到90年代的“过热阶段”（以脑黄金等产品为代表），随着对脑黄 金等违法违禁产品的查处和打击，保健食品一度处于“低谷时期”。近几年触底反弹，开始回升，正向着规范化的方向健康发展。20世纪80年代中期只有100多家企业，年产值16亿元，现在企业有3800多家，产值约1000亿元，产品也由第一、二代进入到第三代。但是，从总体上看，中国保健食品产业还存在不少的问题：①规模小，质量差，寿命短。呈现典型的“一小”、“二多”、“三低”、“四短”的现象。绝大多数企业的生产规模小；企业数量多、产品重复多；产品科技含量低、管理水平低、开发能力低；企业寿命短，既使是一些名噪一时的知名企业，也是“你方唱罢我登场，各领风骚三五年”，于是“太阳”落山了，“巨人”倒下了，“三株”枯萎了，“飞龙”落地了„„。②多头管理，监管滞后，执行不力，冒牌“保健食品”违规曝光而正规保健食品受过的情况时有发生。执行起来问题比较多。③虚假宣传，炒作概念，鱼目混珠，违法添加药物，市场信任度差。保健食品历来是假冒伪劣产品的“重灾区”，导致消费者对保健食品产业产生了信任危机。

三、我国营养保健食品的发展前景

据专家预测，中国营养保健食品产业在“十二五”期间将会走上快速、持续、健康发展的道路，将以年均15％以上的速度发展，2015年预计产值将达到2000亿元左右。主要依据有以下五个方面。

（一）政策驱动。

胡主席说，健康是人类全面发展的基础，关系千家万户的幸福。人民群众健康水平不断提高，是人民生活质量改善的重要标志，也是 全面建设小康社会、和谐社会，推动社会主义现代化建设的重要目标。以人为本，关注民生，保护国民健康是科学发展的核心价值。保健食品必将是新兴产业、民生产业、健康产业，我国政府对此十分重视。1995年之前，我国的保健食品市场基本上处于无法可依的状态，《食品卫生法》、《保健食品管理办法》、《保健食品注册管理办法》、《保健食品命名规定（试行）》，特别是2009年6月1日实施的《食品安全法》及即将颁布的《保健食品监督管理条例》等一系列法律、法规、标准、政策，为推动中国保健食品快速持续健康发展提供了重要保障。

（二）市场拉动

1、经济增长带动消费升级。权威部门普遍认为，如果不出现大的意外，未来5年，中国GDP增速可保持在8％以上。经济的快速增长使人们可支配收入不断增加，可用于保健食品的支出也将逐步增加。中国经济增长的速度超越了世界上所有国家，人均GDP达到4000美元以上，但中国消费者平均用于保健食品方面的花费只占其总支出的0.07％，全国城乡人均保健食品消费支出仅为每年31元。而欧美国家消费者保健食品的花费占其总支出的2％。我国保健品花费是美国的1/

17、日本的1/12。这说明中国保健食品市场发展潜力巨大。

2、人口城市化创造巨大的需求。2010年中国城市化率已经超过50％，人口城市化带动生活方式变化，为保健食品产业发展拓展了巨大的市场空间。

3、消费观念变化拉动需求。随着人们生活水平的提高和营养保 健知识的普及，与膳食相关的慢性非传染疾病造成的危害不仅被国家、社会关注，也引起了普通消费者的注意。在美国，85％的国民食用膳食补充剂，1／3的人愿意采用天然食品疗法维持身体健康，68％的人选择以各种自助形式包括营养食品、强化食品等来预防感冒。世界卫生组织已经采用“健康寿命”指标来评价国民的健康状况，营养健康产业发育最好的日本国民平均健康寿命为83岁，居191个国家排名的首位。这使营养健康产业的发展超出了产业发展的架构，与一国人力资源的增长关系密切。因此，在政府的积极推动下，保健食品产业规模继续扩大是完全可以预期的。据PNDC调查，我国38.8％的城市居民有营养保健消费经历，80.73％的城市居民对营养素有所了解。保健消费观念的形成，将成为拉动保健食品产业发展的新动力。

4、老人和儿童市场快速成长。据PNDC调查，42.5％的中国家庭最关心老人和孩子的健康状况。目前我国每年新生婴儿的数量为2000万，0～3岁的婴儿共计7000万人，而且大部分“四二一”家庭，对高质量儿童食品的需求迅速增长。目前，我国60岁以上老年人口达到1.78亿，据分析，在今后较长时期内，还将持续以年均约3.2％的较快速度增长，每年增加500多万老年人，而且半数是空巢家庭。这些人群对营养和健康的关注会拉动相应的保健食品市场。

5、“亚健康”人群迅速增长的需求。“亚健康”人口的比率越来越大，约占人口总数的70％以上，亚健康人群对保健食品产业的发展是一个新的推动。“大病住医院，小病上药店，无病先保健”，随着“送礼送健康，花钱买健康”时尚的流行，许多人开始明白了一 个道理：健康投资可以得到最大的回报。古人说：“上医治末病”，得了病以后也是“三分治，七分养”。大科学家爱迪生说：“未来的医生不再给病人药物，而是引导病人关注人类结构、饮食的保养，以及疾病的引起和预防”。国家“九五”攻关完成的研究项目表明，在疾病预防工作上投资1元钱，就可以节省8.5元的医疗费和100元的抢救费用，收到“个人少受罪，家庭少受累，节省医药费，回报全社会”的效果。这一“营养健康经济学”的观点，对于中国这个世界上最大的发展中国家尤为重要，对于每个人、每个家庭也特别重要。

（三）科技推动

新技术、新科学、新信息手段是营养健康产业发展的三股推动力。保健食品产业的发展需要新的生产加工工艺、新的质量控制标准、新的科学证据揭示新的营养成分及保健功能，需要新的信息手段把营养健康信息传递给广大消费者。因此，新技术、新科学、新信息手段堪称保健食品产业发展的三股推动力。保健食品产业的形成和发展是营养学、食品工业学、食品学、医学和化学进步的结果，具有研发先导的特征。目前，在生物技术、航天技术、纳米技术、医药、食品、营养学方面都有许多技术储备，对产业发展构成一种有利的科技支撑。经过建国后60多年的磨砺积累，中国保健食品工业的技术、管理和企业素质已有较大提高，已经具备生产保健食品的现代化技术、设备和自主研究开发的能力。自从日本厚生省首次将“功能食品”正式定名为“特定保健用食品”之后，世界各国纷纷开始探求功能食品产业的发展，其中科研开发作为保健食品发展的关键内容被高度重视，科 学技术将是保健功能食品产业发展的第一推动力。譬如“冬虫夏草真菌发酵法”专利技术，已被卫生部批准列入“可用于保健食品的真菌菌种名单”。利用新技术生产的冬虫夏草菌丝制成品，具有天然虫草等同的保健功能，而价格仅为天然虫草的十分之一。保健食品的研究方向主要集中在四个方面：①评价功能食品健康声称的生物学标记及其有效性；②食品及其组分的安全性；③食品组分的健康效应，以及作用机制和发现；④开发新的活性物质。保健食品不是药品，但它不是一般的食品，而是具有保健功能的食品。目前，一些发达国家认为，功能食品可以具有经过科学认证的“功能声称”。功能食品除了具有传统的营养功能外，还具有提高机体健康、调节心理状态，以及降低疾病风险的“功能声称”，以区别于一般食品。保健食品功能声称划分一般可概括为两大类：一类是有关增强机体健康和调节心理状态的功能声称，包括增强机体免疫、缓解机体疲劳、美容养颜、抗氧化等；另一类是降低疾病风险的功能声称，特别是与降低生活方式相关的慢性疾病的风险。保健功能食品是由哪些成分构成的最被人们所关心。按照保健食品的成分划分，保健食品分为以下6类。①以维生素和矿物质为主要成分的营养型保健食品。这类保健食品主要含维生素和矿物质，这些营养素是人体所需要的，有些容易在人体中缺乏，或不易从普通食物中摄取足够的量，还有的是老年人、病人、孕妇、儿童等特殊人群需要增加用量的。②以天然或珍贵植物为原料提取出有效营养成分的保健食品。这些保健食品主要是把天然植物中最有用的营养精华提取浓缩，如从大豆中提取蛋白，从红豆、黑豆、银杏叶等植物 中提取营养物。这类保健食品大多适宜老年人吃，但有些含有药性的保健品不适合孕妇或儿童吃。③以名贵中药或有药用价值的动植物为主要原料的补养型保健食品。如人参、鹿茸、灵芝、银杏、乌鸡、鳖等。这类保健食品适合老年吃，但大多数不适宜儿童吃，孕妇最好也不要选择这类保健品。④从海洋生物中提取有效成分制成的保健品，如深海鱼油等。海洋生物，尤其是深海生物肝脏中提取出的鱼油，含有丰富的维生素A和D、胡萝卜素、卵磷脂、牛磺酸等营养物，能促进钙的吸收和利用，改善、保护心脑血管功能，稳定细胞膜，减少和延缓细胞凋亡，提高机体免疫功能。但有的深海鱼油中含有类雄激素作用的物质，不适宜女性和儿童吃。⑤以动物初乳为原料制成的保健食品。动物初乳中含有优质蛋白和免疫蛋白，可提高机体免疫力。老年人比较适合，但女性孕期最好不吃这类保健食品。⑥以膳食纤维为主的保健品。膳食纤维被称为“第七营养素”，越来越受到重视。膳食纤维不但能加速肠道废物排出，还有清理人体内环境的作用，所以，它又被称为“清道夫”。老年人最合适吃这种保健食品。以上6类保健食品也是我们研究开发的方向。

（四）管理带动

科技和管理是企业腾飞的两个翅膀，加强管理是保健产业健康发展的重要保证。

1、政府监管。政府是发展我国营养保健食品产业的保护神。国家食品安全委员会及其办公室，以及国家卫生部、食药局、质检总局、工商总局等15个部、局通过政策法规，有力地促进了保健食品产业 的发展。为了保障市场有序发展，从2004年开始，国家食药局取消“药健字”批准文号，从此，保健品只有两种身份——药品或食品。2005年7月起实施的《保健食品注册管理办法》规定，保健食品和药品一样必须通过GMP认证才能生产和销售。这对保健产业的健康发展起了重要作用。

2、行业自律。中国保健协会等是政企之桥、企业之家，通过行业管理，建立行约行规，保证了产业健康有序发展。在首届中国保健品公信力品牌推选活动大会上，保健企业向社会公开承诺：“决不生产和销售假冒伪劣产品，决不夸大宣传，更不做虚假宣传，不添加任何违禁物，诚挚接受社会和群众的监督。”

3、企业内部管理。外找市场，内抓管理，企业才能兴旺发达。根据国家规定，大多数保健食品企业进行了GMP改造，通过了GMP认证，建立严格的质量安全管理体系，实现了标准化生产、规范化管理，保证了保健食品的安全和质量。

（五）龙头企业牵动

中国保健食品产业大起大落是市场初期发展阶段的必然。经过2001年之后我国整顿和规范市场经济秩序工作的开展，给我国保健食品行业进行了洗牌。经过洗牌，我国保健食品生产企业中，大中型企业已经占到40%，其产品占全国销售额的80%以上，有十多种产品获得“中国驰名商标和名牌称号”。由于保健食品前景好，利润空间大，许多大型食品企业正在大力向保健产业进军。在保健食品行业，天狮、新时代等大型企业集团起了龙头牵动的重要作用。天津天狮集 团还在全国同行业中第一个通过了HACCP认证。经过十多年奋斗，十多年风雨，从一个单一生产高钙素的名不见经传的小型民营企业，发展成为一个拥有保健食品等200个品类近千种食品，国内资产20多亿元，业务渠道辐射世界190个国家和地区，并在全球拥有1000万个固定消费者和5万个加盟店的大型跨国企业集团，创造了中国民营企业的一个奇迹。如果中国保健食品行业多一些象天狮这样的名牌产品、名牌企业、名牌企业家，那么中国的保健品行业就大有希望。

世界经济学家一致认为，未来信息产业和健康产业是最有希望的朝阳产业。著名经济学家、美国两届总统的经济顾问保罗·皮尔泽在《第五波财富》未来世界与中国财富大趋势中，阐述了IT产业后将由健康产业领导全球经济的著名论断，还指出“中国将是健康产业的核心地带！”未来10年健康产业将会成为信息网络财富革命之后的第五个财富革命。我国的经济学家也都乐观地认为，我国具有数千年的饮食养生文化，具有“药食同源”、“食养食疗”的悠久历史，以博大精深的中医药及其理论为依托，以先进的科技和管理为动力，以丰富的植物药资源为后盾，以广阔的市场为舞台，21世纪的中国保健品市场的前途是无限光明的。