林下栽培范文

林下栽培范文（精选10篇）

林下栽培 第1篇

1 种植地选择

为获得牧草的高产, 林下种植牧草宜选择土层深厚、土壤疏松、肥沃、灌水条件较好和光热充足的地块[1]。但不同林地的特点不同, 适宜种植的牧草品种也不同。一般成林地由于植株高大, 林间出现郁蔽, 光照条件比较差, 可以种植白三叶、鸭茅等耐阴的草种;幼林地植株较小, 林间阳光充足, 通风条件好, 可种植苇状羊茅、紫花苜蓿、黑麦草和皇竹草等多年生牧草;果树林在果实收获后冬季空闲的季节, 可种植扁穗雀麦、黑麦草等牧草;乔灌林地由于林层分级, 可以种植黑麦草、白三叶和皇竹草等。

2 精细整地

由于牧草种细小, 发芽较慢, 幼苗期生长发育缓慢, 常因土块大, 整地不平, 以致土壤空隙大, 土块压着种子。且因表土或干燥或渍水而影响出苗, 更因杂草生长快被侵占而死亡。所以要在播前清除杂草及地下根茎[2,3]。同时, 将土壤整细整碎, 以达到土面平整。

3 施底肥

施腐熟的农家肥15.0~22.5 t/hm2, 在犁地前将肥料均撒地面, 犁翻入土。对缺少磷的土壤, 应加施磷肥, 以满足幼苗根系生长和土壤有益微生物的需要。施用磷肥, 不仅能提高牧草的产量, 而且利于后作的生长。又因牧草在酸性土壤中生长欠佳, 所以应根据土壤酸度酌施石灰。

4 林草结合适宜草种选择

林下牧草选择标准:一是要求牧草抗逆性强, 冬季遭地老鼠等危害轻, 适宜种植范围广, 对土壤要求不严;二是要求牧草株高较矮, 分枝与分蘖量比较大, 叶片数量多, 成匍匐到半匍匐状态生长, 为多年生, 能够覆盖地表;三是根系生长量大, 植株青草期长, 野生性状如成熟、花期不一致等明显;四是种子粒小, 繁殖容易, 当地能收种子[4,5];播种出苗率高, 播种期宽, 能用多种方法播种和分根及大田移栽;五是牧草营养丰富, 木质化程度低, 茎无刺, 适口性好, 耐刈割。六是根据食草动物种类选种。由于不同饲草动物对牧草的要求不同, 要根据养殖对象合理选择牧草品种。豆科牧草苗期生长速度慢, 但有较高的蛋白质含量;禾本科牧草生长速度快, 但粗蛋白含量低, 粗纤维含量高;菊科牧草多汁, 鹅喜食。

另外, 品种选择后在选种子时应选大粒、饱满而重的种子, 其净度不能低于各品种所规定的标准。为正确决定种子的播种量, 应先在室内测定发芽率和发芽势, 以检查种子的品质。

5 播种前的种子处理

5.1 浸种

浸种能使牧草种子发芽、出苗快而整齐。但在天干、土干播后又未能及时浇灌的地块不应浸种。浸种方法:豆科牧草种子10 kg, 加水15~20 kg, 浸12~16 h。禾本科牧草种子10 kg, 加水10~15 kg, 在水温15~17℃条件下, 浸0.5~2.0 d, 每昼夜换水3~4次, 浸后阴干。最好是风干, 在种子下面铺1.5~2.0 cm厚的草以吸收水分, 并每隔2~3 h翻动1次, 这样能在0.5~2.0 d内风干。

5.2 种子消毒

用40%福尔马林1份加水300份, 浸种3~5 min, 可以防治黑穗病的感染。如用药液匀喷种子堆, 可以节省药2/3。对禾本科牧草种子, 可用谷仁乐拌种, 用100~150 g拌种子100 kg或50%福美双可湿性粉剂拌种, 用药量为种子的0.3%。可以杀死多种病苗。

5.3 晒种

播前晒种, 有加速种子后熟、促进发芽的作用。可将种子在日光下堆5~7 cm, 晒4~6 d, 每天翻动3~4次。如遇阴雨天, 可将室内温度保持在25~30℃, 种子堆高5~7 cm, 每2~3h翻动1次, 处理3 d, 也同样可以达到晒种的目的。

5.4 硬实处理

野生性:种子硬实较多, 栽培的豆科牧草种子也都有硬实。如苜蓿种子硬实占10%~20%;三叶草占40%~50%;草木樨有的硬实可高达80%。播后发芽率较低, 且发芽常不整齐。应将种子与砂混拌后揉擦, 擦伤表皮。或用稀硫酸浸种30 min后, 在清水中泡1 h或在流水中冲10~25 min。阴干后播种。

5.5 根瘤菌接种

按大粒、小粒种子分别用40、50 mL/kg的用量配置阿拉伯胶、甲基纤维素胶液。同时称好丸衣粉剂 (常用轻质碳酸钙、黏土) , 种子与丸衣粉剂的比例为1∶0.2~0.6。将种子倒入胶液内混合后, 放入规定量的根瘤菌剂中, 搅拌2~3 min。每1 kg种子加15~20 g钼酸铵搅匀, 再加丸衣粉剂搅拌成丸衣化种子, 室内晾干。晾干后及时覆土, 否则24 h后, 有效根瘤菌数下降显著。

6 播种

多年生牧草可以春播, 但以早秋播种为佳。而在当地以雨季开始时播种为宜。

6.1 单播播种方法

6.1.1 单播播种方法有撒播、条播和密集条播3种。

撒播法缺苗多, 且幼苗长势较弱, 又不便除草, 过夏越冬的死亡率高, 不宜采用[6]。而密集条播, 行距太小, 目前尚少采用, 最好是条播, 行距随牧草种类、品种而有异, 一般为30 cm。

6.1.2 播种深度。

因种子大小、气候条件、土壤黏松、种子成熟度等而不同。一般在晴天可稍深、雨天稍浅;砂质土稍深, 米土稍浅;种子较大、质量好、发芽力强的稍深, 反之稍浅。又因豆科牧草系双子叶植物, 出土时以2片叶子顶土;禾本科牧草系单子叶植物, 以尖形的叶鞘顶士。所以, 豆牧草出苗较难, 应浅些。根据实践, 在轻松土壤上播种深度以2~3cm, 黏土壤上播种深度以1.5~2.0 cm为宜。

6.1.3 播量。

随牧草的生物学特性、种子品质、田间杂草、土壤肥力、整地情况、播种方法、播种深度、利用目的等而不同。在精耕细作的情况下, 可按照各种牧草的理论将播种量增加1.0~1.5倍播种, 以保证出苗密度。

6.2 混播

混播牧草的选择既要考虑共同的适应性、生长发育的一致性和生长势的均匀性, 还要考虑生产的主要目的和区域特点。

6.2.1 混播的播种期。

由于禾木科牧草比豆科牧草的生长速度快, 如同期播种, 常会压倒豆科牧草, 所以应先播豆科、后播禾本科。如是秋播, 因禾本科牧草的抗寒性比豆科牧草强, 所以在秋播时更应先播豆科牧草, 以减轻豆科牧草的冻害[7,8]。

6.2.2 播种方法。

播种方法有混合条播和隔行条播2种。牧草长势较一致的可以同期混合条播, 否则应分期隔行条播。

6.2.3 播种量。

混播的播种量, 一般要比单播的多40%~60%。若3种牧草混播, 则2种同科的用种量为单播的35%~40%, 而另一种为单播的50%~70%;若2种豆科和2种禾本科牧草混播, 则每种为其单播用种量的30%~40%。

7 镇压

播后镇压, 可以提早出苗, 提高出苗率, 增加产量。根据经验, 镇压的可提早出苗6~10 d。

8 加强管理

在牧草生长过程中, 要注意管好水肥。一般优质牧草喜湿又怕水浸, 所以一定要及时排灌水。牧草出苗后, 要及时进行除杂草和间苗。此外, 牧草对氮肥反应敏感, 结合灌水施肥, 可大大提高牧草的产草量和质量。出苗后, 要施追肥1次。

9 合理利用

当牧草30~40 cm时可进行第1次割草, 割草要留一定高度, 以后每隔20~30 d收割1次。间隔时间太长, 牧草的粗纤维含量提高, 影响产草量。牧草鲜食营养价值最高, 但当牧草生长量较大, 使用不完时, 可进行青贮、晒干, 以在牧草生长淡季能为牲畜提供牧草。

参考文献

[1]刘洪涛, 时述圣, 张传江.浅谈牧草栽培技术[J].畜牧兽医科技信息, 2009 (12) :97.

[2]任杨俊, 赵光耀, 李建牢, 等.黄土丘陵沟壑区 (Ⅲ) 山坡地林草植被配置模式研究[J].水土保持学报, 2001 (S2) :78-80.

[3]龚伟, 胡庭兴, 宫渊波, 等.退耕还林中林草模式效益评价与物种的选择与配置[J].四川林勘设计, 2004 (3) :1-7.

[4]雷晓水, 张伟, 李广英, 等.大通中高位山旱地区不同配置模式退耕还林地物种多样性研究[J].青海农林科技, 2007 (2) :37-38, 43.

[5]王引乾, 孙保平, 赵岩, 等.黎平县退耕还林地草本层物种组成与多样性[J].山西农业科学, 2011 (8) :846-849.

[6]沈迪玉, 宫渊波, 鲜骏仁, 等.广元市退耕还林区林下物种多样性分析[J].四川农业大学学报, 2005 (3) :327-331.

[7]王海明, 李贤伟, 李守剑, 等.林草复合经营模式研究[J].四川林勘设计, 2003 (1) :5-9, 50.

太子参林下无公害栽培技术研究论文 第2篇

1太子参概况

1.1植物特征

太子参为多年生草本，其株高7～20cm，块根呈现出长纺锤形，茎细弱，下部多呈现紫色，接近方形，上部为圆形、绿色。叶对生，下部叶为匙形或者是倒披针形，上部叶为卵状披针形至长卵形，其茎端的叶常4枚相集，呈现出“十”字形排列方式。花腋生，萼片四，白色。蒴果接近球形，成熟时自行裂开，种子呈扁圆形。

1.2生长习性

林下羊肚菌人工栽培技术 第3篇

1.生长特性

羊肚菌常生长在杨树、桦树为主的针阔叶混生林下的腐殖土中，在田边、溪沟及火烧迹地也有发现，一般3～5月雨后大量发生，它对海拔高低无特殊要求。菌丝生长最适温度为18～25℃。昼夜温差大，林间温度在4～16℃有利于子实体的形成。羊肚菌适宜在土壤湿润的环境中生长，子实体大量发生时，土壤含水量50%～60%，空气相对湿度80%～90%。

2.原种培养基制作

培养基配方：马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂20克、维生素B11克、水1000毫升。

制作方法：沸水煮马铃薯30分钟，取汁。汁中加入葡萄糖、琼脂等其他辅料，持续搅拌加热，待琼脂溶尽后装试管，每支灌装至1/5处，用棉花塞封口。高压蒸汽消毒2小时，取出后斜放冷却。

3.原种制作

以刚采摘的新鲜羊肚菌为母种，采用孢子弹射法收集羊肚菌孢子。收集孢子放置于室温下（温度不超过25℃），7天左右，待菌丝爬满培养基后接种。

原种制作：接种须在无菌的接种箱内操作，接种后将试管放置于温度25℃以内的避光环境内。菌丝10天左右便可长满培养基。

4.栽培种培养基制作

培养基配方：木屑75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。

制作方法：料水比1∶1.3，湿度60%左右，搅拌混合后装菌瓶，培养基装至瓶高4/5处，用棉花塞住瓶口。蒸汽消毒8～10小时，待冷却后取出备用。

5.栽培种制作

原种选择：选择菌丝生长健康、无杂菌、无变色的原种。羊肚菌菌丝为白色，略微发黄，成熟后产生菌核，菌核为黄褐色，肉眼可见。

栽培种制作：接种须在无菌、无尘、密闭的空间内进行，操作全程中须进行蒸汽消毒。每支原种可接种栽培种10～15瓶。栽培种菌瓶放置在温度不超过25℃的铁房间内约30天，菌丝长满菌瓶，以出现黄褐色菌核为宜。

6.林下栽植方法

场地选择：选择以杨树或桦树为主的针阔叶林，林分郁闭度0.7以上，林下以疏松、肥厚、湿润的腐殖土为宜。

栽植方法：10月底进行播种。播种前浅翻林下土壤，然后直接将菌瓶内的栽培种撒播至土壤中，播完后，覆盖腐殖土1～3厘米，再在上面覆盖2厘米的阔树叶。

7.栽后管理

翌年3月中旬，昼夜温度上升至4～16℃时，子实体便可发生。出菇期间，要保持覆土湿润，土壤含水量保持在50%～60%，掌握少量多次的浇水原则。据对野生羊肚菌生长状况的观察，这个时期，温差变化过大，低于4℃，高于16℃，子实体很难萌发；初春遇到干旱，要及时浇水，保持土壤湿度，否则也会严重影响子实体的发生。总之，早春保证羊肚菌生长环境的温度和湿度是获得栽培成功的关键。

8.采摘和加工

采摘：羊肚菌一般丛生，成熟后若不及时采摘，很容易被虫食，所以要及时采收。采摘时用手捏住菌柄，左手摇动连同菌根一起拔出，顺便剪去泥脚，分级放入筐内。采收时要注意不要伤到附近的小羊肚菌。每天要及时采收，直至不再有子实体出现。

加工：羊肚菌采摘后要及时晾干或烘干，否则会被线虫和菌蛆啃咬。干燥后的羊肚菌用密封塑料袋盛装，保持菌体完整，避免碰撞。

（青海省西宁市塔尔山林场 关明 邮编：810007）

林下参栽培技术 第4篇

1 种子繁殖法

1.1 选种。

这是发展林下参重要的一项工作, 要想培育出和山参特性的林下参, 就要模仿自然。一棵有价值的林下参, 讲根、体、皮、纹、须及珍珠点。故种子最好选本地长脖芦参籽或本地二马芽参籽。

1.2 种子处理。

人参种子是个深休眠种子, 即使给它提供发芽所需的条件也不能发芽, 可见种子处理尤为重要。种子处理的方法很多, 最常用的是室外自然炸口法。

1.3 选场子。

人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物, 喜光怕晒, 喜荫怕涝。所以, 要尽量选择天然阔叶林或天然针叶混交林, 不漏天的低洼复层林。以东坡、东南坡为好。应选择肥沃, 疏松、通气保水好、下面底土最好为黄沙土。

1.4 清场整地。

林下播籽培育野山参, 一种是在选择好的林地, 春秋播干籽和夏秋季播鲜籽;另一种是春、秋两季播种催芽籽。播籽时先开长条穴, 每空播二粒种子, 种子之间要保持一定距离。穴开的不要过大, 穴周围的树须根、草根、草皮都不要破坏。播籽前把穴内土整均匀, 整平, 然后开槽, 在种籽下面铺上薄石片, 把线性黄土用手捏成小薄饼, 然后把种子放在黄土饼上。然后再覆盖3-4厘米厚的树叶。

林下播野籽的另一种方法是不作穴, 用长木棒, 一头削成尖状, 在选好的林地内, 确定播籽的地块扎眼, 每个孔眼放1粒催芽断根尖筛选后的种子, 然后把孔眼盖实, 把枯枝落叶覆回原处。

1.5 管理。

苗生长初期, 杂草易欺苗, 超过人参的杂草用刀割掉, 最好每年将作业道土盖在床面一层, 以便拔脖;中期结籽后, 不能下头助长, 防止生长过快跑纹。提脖、提纹的方法, 要从坡向和山势确定是上打阳还是下打阳, 方法是用木棍将参茎按方向压倒, 使参的叶子被面朝向阳光。

2 仿野生栽培法

2.1 林地的选择。

树龄在20年以上, 树种以椴树、白桦、柞树、山榆、核桃秋、色树等阔叶林为好。林下还要有榛柴、胡枝子、刺五加、五味子等灌木和山艾蒿、野豌豆、宽叶台草等草本植物构成双层遮荫。土壤要求有丰富的有机质, 要肥沃、疏松、不渍水, 土壤温度适宜, 蓄水透气性良好。坡向以东南、北坡、西坡为好。

2.2 林下移山参。

林下移山参选场整地与播种林下参相同。选苗是成败的关键。最好选用采集到的纯野山参苗和籽海中选脖长而不是竹节芦小苗, 纯野山参脖稍短一点, 体型好可以。人们所用的栽子大多都是5年内的林下参苗, 也有从园参中选出的具有初步特征的参苗。用铁镐在池面上横山搂沟, 把参苗整型, 立体栽分枝摆放自然。边整形边栽, 栽完后用青草及树叶盖上, 以防爆晒, 又能起到冬季防寒作用。从二年生或三年生园参小苗中再挑选圆膀长芦, 类似横灵体, 支根八字型, 须根清晰的参苗, 移栽到林下。在十月中旬或春季立夏之前较适宜。要开圆型穴, 穴的直径要根据参苗须根的长短而定。拌上活黄土摊平穴面。移植前把穴土开小沟, 放一块能衬托人参苗主体的薄石片或纯黄土土饼, 然后把参苗放在上面, 把参的形态摆好再盖一层活黄土, 然后把拌均匀的黑黄土覆盖上, 覆盖完土以后, 再覆盖上厚树叶。有条件的可以摘掉花蕾, 助长参根增重。

2.3 园籽趴参。

园参种子撒播在参畦内, 不移动、不除草、自然生长十几年或数十年, 称之为园籽趴, 这种参芦长碗疏, 多顺体横灵体, 由于采用年年加土, 起到了向上伸芦的作用, 使参芦直立向上无弯曲, 丁少而小, 保苗率高, 很多地方采用此方法。具体选地整地如籽播林下参相同, 但坡度可放大点, 郁闭度可小, 因有参棚。

3 人参的功效及作用

人参含多种皂甙和多糖类成分, 人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激, 能扩张皮肤毛细血管, 促进皮肤血液循环, 增加皮肤营养, 调节皮肤的水油平衡, 防止皮肤脱水、硬化、起皱, 长期坚持使用含人参的产品, 能增强皮肤弹性, 使细胞获得新生。

同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能, 使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数, 是护肤美容的极品。人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张, 可增加头发的营养, 提高头发的韧性, 减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。

摘要：结合实际栽培种植经验, 谈谈林下参栽培技术。

竹荪农林下脚料林下仿生栽培技术 第5篇

一、农林下脚料仿生栽培竹荪经济价值

竹荪原为天然野生真菌，物稀价昂，经科研人员长期驯化引为人工栽培获得成功。福建省古田县菇农在不断实践中，采取农林下脚料林下仿生栽培新技术，取得突破性进展。接种后仅70～80天即可采收，生产周期4个月。每亩场地当年可收竹荪干100～130千克，产地市场目前交易价每千克180～200元，产值达1.8万～2.6万元，农林下脚料不算成本，菌种和化肥等成本仅5000元/亩，纯收入可达1.3万～2.1万元，经济效益高。而且栽培原料不需蒸汽灭菌，属于无烟产业，收成后废渣直接回林地增加土壤有机质，属于节能、低碳、环保、高效生态型农业，因而备受欢迎。

二、农林下脚料的选择与处理

适宜竹荪栽培的农林下脚料，每亩地用料量因料质不同而定：竹木料需5000千克，而木屑、竹丝、农作物秸秆、野草等松质料只需3000千克。

1. 农林下脚料种类 常见适于栽培的有以下几种：

①竹类：不论大小、新旧、生死竹子的根、茎、枝叶，以及竹制加工厂的竹屑、竹绒、竹粉均可利用。

②秸秆类：除稻草、麦秆外，其他均可，如棉花、玉米、木薯、大豆、高粱、葵花、油菜等，以及花生壳、谷壳、甘蔗渣、棉籽壳、玉米芯等。

③野草类：常见有皇竹草、类芦、芦苇、斑茅、五节芒等十多种。其中芦苇纤维细长，营养丰富，栽培竹荪现蕾快、产量高。

④木屑类：除含有杀菌和松脂酸、精油、醇、醚，以及芳香性物质的树种，如松、杉、柏、樟、洋槐等不适用外，其他基本都可用，果树枝条、桑枝等营养丰富，用来栽培竹荪十分适宜。

2. 处理方法 栽培前先将农林下脚料集中建堆发酵。建堆发酵一方面可增加培养料含氧量，使其软化、腐熟，利于菌丝吸收；另一方面可消除杂菌，纯化原料。料堆高1.5米、长4～5米、宽3～4米，堆成梯形，发酵时间应按照栽培料和竹荪播种期区别对待，竹木料提前45～50天进行，而农作物等秸秆及芦苇、野草等提前10天即可。堆料时，逐层放料，撒上尿素、碳酸钙，并浇水拌料，保持含水量60%左右。一般分3～4层铺料，并用脚踏实料层。竹木料堆料后20天进行第一次翻堆，以后间隔10～15天翻堆1次，前后共翻堆3次；秸秆、草质料按间隔4天、3天、2天进行翻堆。通过堆料发酵达到料呈褐色、有香味。

三、林下仿生栽培场地要求

1. 仿生 野生竹荪多生长在潮湿、土壤肥沃的竹林或阔叶林地上。人工栽培时，应模仿其生活习性选择场地，人为创造适宜的环境条件，以满足其生长需要。

2. 林地选择 林地应选择山坡脚下或半山斜坡，坡向朝外，坡度以小于25°为宜；林木种植密度要适中，一般每亩林地有植株130～180株，林地郁闭度60%；土壤肥沃，腐殖层厚，保湿性好；土质呈弱酸性，为砂质轻壤土，pH值6～6.5；林地应靠近水源，排水方便，无白蚁窝最为理想。

3. 林地整理 先剔除林地上的石头，除去杂草整平，开好排水沟。菇床整成1～1.3米宽，长度视场地而定，一般以10～15米为好，床与床间距为40厘米，畦面整成“龟背”形，畦沟宽25～30厘米。可利用人造防护林带，其林与林之间的宽度十分适合整成畦床。

4. 消毒 畦床内外及四周撒石灰粉消毒杀虫，也可按每平方米用0.2千克的茶籽饼浸水，喷杀蚯蚓和蜗牛，播种前10～15天选择晴天进行施肥，每亩地施用尿素20千克、过磷酸钙40～60千克。

四、林下仿生栽培季节与播种方法

1. 栽培季节 竹荪栽培季节，南方“惊蛰”开始，3～4月播种，当年夏季采收，至10月结束；北方可延长1个月即“清明”播种，夏季采收至“立秋”前结束。

2. 菌种选择 适于林下仿生栽培的竹荪品种，应选择棘托长裙竹荪。其菌丝生长温度5～35℃均可，以25～30℃最适；子实体生长适宜温度23～35℃，以25～32℃最适，属于高温型，抗性强、适应性广，是适于林下仿生栽培的高产优良品种。

3. 畦床铺料播种 林下栽培分为“三层料播两层竹荪菌种”、“两层料中间播一层菌种”两种方式。先把栽培原料铺在畦床上，并踏实，在料面播一层菌种。菌种点播或撒播均可，播种后再铺放一层料，并压料，使培养料与竹荪菌种结合紧密，菌种要分成块状，以利于菌丝萌发，每平方米需要菌种4～5袋。

4. 覆土盖草 播种后当天，在畦床表面覆土3～4厘米厚，土壤最好用林下腐殖土，含水量在18%。然后在畦床覆土层上面覆盖秸秆或草料4～5厘米厚，使其保温遮阴。春季气温低，可在盖草上覆盖地膜保温。

5. 竹蔸挖穴播种 竹荪仿生栽培，除上述林地播种之外，还可在旧竹蔸旁边挖穴铺料接种、覆土，称为返原生态栽培。选择砍伐2年以上的毛竹蔸，在竹蔸旁边上坡方向，挖1个穴位，宽5～6厘米，深20～25厘米，穴中填入林地腐竹叶5厘米厚，播入竹荪菌种后，再填入腐竹叶，然后覆土3厘米厚并压实，上面覆盖杂草。一般每亩毛竹林有旧竹蔸180～200株，占林地面积10%用来栽培竹荪，不仅增加收入，又可使竹蔸分解，一举两得。

五、发菌培养

发菌培养具体掌握以下四项关键技术：

1. 检查定植 播种15天左右，可抽样检查菌种的萌发和吃料情况。正常菌种块呈现白色绒毛状，菌丝已萌发0.2～0.3厘米。检查发现死菌烂菌，要及时补播菌种。菌丝生长阶段，一般不要轻易翻动，以免将其扯断，毁坏菌索与原基，影响竹荪生长。

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2. 通风换气 不定期揭膜通风换气，使畦床内空气新鲜。通风时间5～6小时，然后再覆盖。低温期选择晴天揭膜通风，减少通风时间。

3. 保持湿度 春季雨水多，畦床薄膜内相对湿度保持在85%。若气候干燥或温度偏高，可在畦沟浅度蓄水，但不得高于培养料底部，雨天排干畦沟水，并结合通风换气。

4. 控温发菌 高温型棘托竹荪温度在23～28℃最适。连续晴天、温度超过27℃时，应通过掀、盖薄膜调整畦床温度，同时也是通风换气。若温度低于22℃，除了透气外，盖好地膜，防雨保温，有利菌丝生长。

六、出菇管理

竹荪出菇包括菌球形成发育、破口抽柄、网裙散落，其生长期35天左右，如图1所示。

竹荪由菌蕾生长到子实体形成，管理极为重要，现将竹荪由原基发生至子实体形成阶段管理技术日程表列于附表，以供栽培者在实践中对照参考。

七、采收加工

1. 掌握成熟期 竹荪子实体成熟破口，大部分都在每天6～11时开始，12时后也有少部分出现，但散裙后如不及时采收，就会出现菇体自溶或斜倒地面，失去商品价值。

2. 讲究采收方法 棘托长裙竹荪生长出菇高峰期集中在夏季5～7月，其长速快，因此必须配足人手，抓紧采收。如果采菇人手跟不上，可在菌球破口时提前采摘，然后放于竹筛上，让其抽柄散裙，这样菇体雪白洁净、完整。竹荪鲜品当天采收，当天加工，隔夜会变质。

3. 干制加工方法

①摆菇进机。先将纱布铺在筛上，然后按菇大小分上下层，大摆放下层，小摆放上层，将竹荪整齐排在烤筛上，用松紧带扎住。

②脱水烘干。竹荪进机前，先开机运转20分钟进行预热，排除烘干房内湿气，提高烤房温度。竹荪入烤房后闭门开机，并打开排湿窗，加大火力，使机内温度尽快上升至60～65℃，保持1小时，同时加大通风量，促使菇体水分随着高热空气从排湿窗排出，并观察菇体颜色是否变化。若菇体呈白色、无水珠，温度稳定在55～60℃，保持1～1.5小时，同时将排湿窗关闭1/3，增加机内热风循环。

③间歇捆把。竹荪是采取间歇式烘干，又称二道烘干法，首先是排湿定型，待竹荪脱水烘烤至八成干时，连筛取出，间歇2～3分钟，让竹荪接触空气，稍有回软不酥脆时，将其卷捆成每把100克左右，并用塑料带捆扎。然后是烘干定色，将捆扎的竹荪再入机烘烤。此时应把排湿窗全闭，热风循环，烘箱控温50～55℃，烘烤约0.5小时，不定时检查干湿度，烘至足干后出机。竹荪鲜品从进机至烘干一般3～4小时即成，鲜干品比约为9∶1。

④密封包装。竹荪干品返潮力极强，暴露在空气中受潮即变软，因此干品出机后应立即装入塑料袋内，并紧扎袋口，密封不漏气。干品应储藏于干燥、阴凉库房或保鲜库，防止受潮、高温变色。

（作者联系地址：福建省古田县城西过河路13号 邮编：352200）

香榧林下栽培技术研究 第6篇

1 材料与方法

1.1 试验概况

人工杉木林下香榧栽培试验和针阔混交林下香榧栽培试验地块设在黄村乡严鸟村匣头自然村, 面积9 hm2, 选择良种壮苗造林。

试验材料选用诸暨香榧研究所生产的“2+1”的无病虫害香榧嫁接容器苗, 苗高35 cm以上, 根径0.6 cm以上。种植时间为2009年3月14日。

1.2 试验设计

分别在针阔混交林下和人工杉木林林分下栽培香榧进行对比试验。2009年3月, 在开展香榧林下栽培试验的同时, 进行不同栽培模式对香榧造林成活率和生长量的影响试验。

1.3 试验方法

1.3.1 造林地选择。

选择土壤疏松、肥沃、土层深厚, 通风向阳或半向阳林分地段。对造林地原有林分进行修剪或疏伐, 使林分郁闭度保持在0.4左右。

1.3.2 适时栽植。

在2月下旬至3月上旬栽植, 栽植穴规格要达到60 cm×60 cm×60 cm以上, 定植穴内应施足经充分腐熟的基肥, 填土要分层进行, 填埋表土至基本平穴面, 栽植375~450株/hm2[1]。配置香榧雄树, 香榧为雌雄异株, 风媒传粉。因此, 建园时一定要配置授粉雄树, 雄树的配置比例, 一般为总植株的3%~5%, 配置位置应根据地形地势和4月中下旬香榧园地的主要风向而定[2]。

1.3.3 树盘管理。

香榧定植后, 每年夏季宜在定植穴或树盘范围内进行覆草保墒。定植第2年开始, 每年秋冬季节, 应结合施基肥进行深翻扩穴, 改良土壤。深翻扩穴应注意外深内略浅, 扩穴的深度宜在50~60 cm, 扩穴的宽度视植株向外扩展的速度, 可以每年30~40 cm向外扩展[3]。

1.3.4 除草与施肥。

香榧幼年期生长季节的除草, 一般均结合施肥进行, 每年进行3~4次以上, 春季和初夏季节除草。7—8月期间, 不宜除草。9—11月, 结合深翻扩穴除草并施基肥。香榧定植后3年内的幼树期施肥, 应坚持并掌握勤施薄施、少量多次和追肥适当浅施而基肥适当深施的原则。追肥每年至少进行3~4次, 追肥使用三元复合肥 (纯N∶P2O5∶K2O=2∶1∶1) , 用量根据植株大小和生长势情况而定[4]。

1.3.5 树形培养。

嫁接繁殖的香榧树, 三至五年生之前, 一般偏冠现象比较严重。为克服偏冠现象, 对分枝条较少的苗木通过主梢摘顶以促进分枝[5];对形成偏冠的较强旺大枝的苗木, 采用平拉缓放, 增大其开张角度, 以缓和生长势。

1.3.6 病虫害预防。

香榧幼树的病虫害相对较少。但受高温日灼危害后或生长势弱的植株, 也易造成病虫危害。因此, 加强土肥水管理、做好树盘覆草, 促进幼树生长, 增强抗性是防止病虫害发生的最根本措施[6]。

2 结果与分析

2.1 不同林种与不同林分郁闭度对林下栽培香榧成活率及新梢生长量的影响

从表1可以看出, 林下造林成活率林分郁闭度0.2的平均为86.95%, 林分郁闭度0.4~0.6的为95.55%~96.00%;香榧林下造林新梢生长量以林分郁闭度0.4为最高;从香榧生长的外在表现看, 以林分郁闭度0.2的林下香榧新梢木质化程度略高, 郁闭度0.6的表现出细嫩表象, 郁闭度0.4的林下香榧最为健壮旺盛。可见, 林下栽培香榧的最佳林分郁闭度为0.4。

2.2 不同栽培模式对香榧植株成活率和生长量的影响

从表2可以看出, 香榧林下栽培的平均成活率达97.5%, 比迹地造林平均成活率86.2%高出11.3个百分点;新梢生长量林下栽培的平均达16.95 cm, 比迹地造林的13.15 cm高3.80 cm, 植株生长势明显旺盛。

2.3 不同栽培模式对香榧造林成本的影响

分别对不同栽培模式造林成本进行对比, 主要包括林地清理、挖穴回穴、施肥、种植和遮荫保护等内容进行对比试验。从表3可以看出, 林下栽培香榧, 与迹地造林模式对比, 香榧的造林成本可节省2 850元/hm2。因此, 林下栽培模式在节约生产投资方面的效果是明显的。

3 结论

试验结果表明, 林下栽培香榧的最佳林分郁闭度为0.4;林下栽培香榧的平均成活率达97.5%, 比迹地香榧造林平均成活率86.2%高出11.3个百分点;林下栽培栽培香榧的新梢生长量平均达16.95 cm, 比迹地香榧造林平均新梢生长量13.15 cm高出3.8 cm, 植株生长势明显旺盛;林下栽培香榧, 与迹地造林模式对比, 造林成本可节约2850元/hm2

(元/hm2)

参考文献

[1]韩宁林, 王东辉.香榧栽培技术[M].北京:中国农牧业出版社, 2006.

[2]王辉, 陈力耕, 童品璋.香榧的适应性及其栽培技术[J].中国南方果树, 2005 (6) :42-44.

[3]徐小彪, 李卫华, 蔡祖国.香榧的发展前景与栽培利用[J].江西园艺, 2004 (6) :49-50.

[4]童振杰, 童颖国, 邬玉芬, 等.香榧的生物学特性与高效栽培技术[J].上海农业科技, 2014 (3) :87.

[5]麻汉秋.浅谈香榧的栽培技术及产业发展[J].现代园艺, 2013 (2) :44.

核桃栽培与林下经济发展 第7篇

1 核桃林下经济发展现状

林下经济多元立体化发展是林业经济发展的重要方向。当前和平镇的核桃已经有266666.67hm2, 同时, 还加强了各种药材的种植, 进行林下套种、林下间种等模式, 加强了对林下资源的有效利用。比如当地发展了黄晶 (马尾根) 、三七、刺五加、重楼、魔芋等药材及保健食品, 对于提高林业种植水平具有十分重要的意义。随着林业功能以及内涵不断丰富, 林业已经不是一个单独的产业, 林业多元立体化发展就是兼顾经济、社会等多方面效益之后形成的一种综合发展模式。对于和平镇而言, 对林业资源进行利用, 需要在保证生态平衡的基础上, 运用各种现代化的生产技术、管理理念以及管理方式, 对林下的空间层次进行充分规划和利用, 从而不断丰富产业结构, 对林业系统中的有形资源以及无形资源进行有效利用。当前很多地区都在林业多元立体化发展方面加强研究, 实现了林业经济从单层次向多层次拓展的目标, 从单一的产业结构模式转变成为多元化的产业模式, 对林业发展的空间、广度以及深度进行拓展。林业多元立体化开发指的是在立体林业的基础上形成的一种经营管理模式, 这种经营管理模式有2个关键点, 即生态、立体, 不仅要在空间上进行多层次的开发, 还要在生态保护方面加强力度。从广度上讲, 林业多元立体化经济发展主要是从有形的林产品向景观价值、生态价值、文化价值等各种无形资源开发的方向发展, 从深度上讲, 林业多元立体化开发强调了林业经济要从山上逐渐向山下延伸, 使得林业经济开发系统变得更加全面。

2 核桃栽培与林下经济发展策略

核桃栽培是林下经济发展过程中的一个重要的步骤, 当前和平镇积极利用林下资源, 对于核桃栽培过程中的各种技术要点进行有效的运用, 有助于提高核桃栽培的质量以及产量。核桃林下经济发展已经不单纯是一个经济问题, 更多的是一种对土地资源的有效利用和探索。在发展核桃产业的基础上, 和平镇也积极发展自身的药材产业, 药材种植过程中一般采用林下套种的模式比较多, 林下套种是一种比较常见的林下经济发展模式, 常见的有林药、林花、林草等, 森林中的植物资源十分丰富, 为一些药用植物提供了优良的繁育种植基地。在林下套种中药材, 可以形成一种立体化的经营模式, 不仅对森林的生物多样性进行保护, 还能对森林药材资源进行保护, 增大森林药材的蕴藏量。林下套种是当前很多地区使用的一种林下经济模式, 比如在林下种植三七、刺五家、重楼、马尾根等药用植物, 可以利用其它森林树种为药用植物的生长提供良好的环境, 同时还可以提高土壤的活性, 使得土壤的肥力不断提高, 为药用植物的生长奠定坚实的基础。再比如可以利用竹林的荫蔽性以及竹林中的自然湿度较高的特点, 在林下种植竹荪, 为农民增加一定的经济收入, 也可以充分利用土地, 创造更高的经济和社会效益。核桃作为和平镇一种优势经济林木, 近年来在林下经济发展过程中受到的重视程度越来越高。结合和平镇的实际, 加强核桃栽培管理与林下经济合理开发, 可以从以下几个方面着手。

2.1 科学规划, 进行合理布局

对于和平镇而言, 加强核桃栽培过程中的规划以及布局, 对于核桃产量以及质量的提升具有十分重要的意义。在核桃种植过程中需要搭配其他植物的种植, 从而加强对林下资源的有效利用。要抓好林下种植环节, 相关部门要对当地的气候、地理等环境进行分析, 从而做好核桃种植的短期规划以及长期规划, 最终促进核桃种植以及林下经济的产业化发展以及市场化运作。

2.2 积极争取项目, 加大对核桃林下种植的扶持力度

林下经济是当前很多地区经济发展过程中的一个重要组成部分, 在林下经济发展过程中, 和平镇需要积极争取更多的项目, 为核桃林下种植提供更有利的扶持以及帮助。当地政府应该要积极申报林下经济发展项目, 对当地的优势进行体现, 从而争取获得上级更多的支持, 比如物资、资金的支持等, 促进林下产业的发展。

2.3 加强示范企业的培育

核桃及林下种植过程中, 需要加强示范企业的培育, 如成立合作社、协会等。并且积极发挥示范企业的带动作用, 带动当地百姓可以积极参与到核桃种植过程中来, 将自己的土地出让出来进行核桃种植, 共同促进经济水平的提升, 改善自己的生活状况。同时, 还应该要加强核桃基地的建设, 围绕立体开发、综合发展的原则, 加强对龙头企业的培育, 从而可以通过精加工, 增加核桃的附加值。林业及农业部门应积极加强核桃及林下产品品牌的创建, 使得核桃及林下产品的档次得以提升, 从而增加农民的收入。

2.4 强化核桃抚育管理

和平镇的林下经济起步时间比较晚, 核桃林下种植成为当地林下经济发展过程中的一种重要模式, 在发展过程中, 应该要尽量克服一些缺陷, 比如管理比较落后、投入不足、生产比较盲目等, 同时要加强抚育管理, 加强更多专业人才在核桃种植过程中的作用发挥, 引进大专院校和科研单位的先进技术, 同时还需要培养一批核桃栽培的专家, 在田间进行各种栽培技术的传授, 帮助农民解决生产过程中遇到的各种问题, 从而提高核桃的质量, 提高优质丰产水平。

2.5 加强核桃林下经济工作机制的完善

对于核桃种植而言, 改善当前的工作机制具有十分重要的意义, 在核桃种植过程中政府应该要积极支持专家组活动, 对上要建立专家咨询通道, 对下要建立自己的试验示范基地, 做好核桃与其他林下产品之间的协调, 加强核桃种植过程中的各种工作制度的完善, 为核桃产业培植及林下经济开发提供一个良好的环境。

3 结语

核桃林下种植成为当前林下经济发展模式的一个重要组成部分, 近年来, 省、市、县对林下经济开发的重视程度逐渐提高, 加强核桃林下经济种植水平的提升, 加强核桃栽培技术推广, 是当前和平镇发展的一个重要机遇、途径。

参考文献

[1] 樊娟娟, 张旭恩.破解瓶颈切实推进核桃林下经济的迅速发展[J].吉林农业, 2011 (10)

林下黑木耳栽培技术 第8篇

1 安排栽培的茬

黑木耳是一种耐寒怕热的植物, 在菌类中属于中温型。若遇高温, 极易发生病虫害或者流耳等问题。一般黑木耳出耳的温度在12~28℃。在我国, 黑木耳种植大体可以分为春秋两季。春季, 黑木耳需要在3月中下旬开始安排制袋工作, 5月—6月中旬即可出耳;秋季, 需要安排在7月上旬进行制袋, 9月上中旬出耳为最佳。

2 制作菌袋

2.1 培养基配方的制作

利用袋料栽培黑木耳, 其菌袋中的原料以十一玉米芯、棉籽壳和杂木屑为主要原料, 以米糠和麦麸为辅助原料[1]。目前, 合理的培养基配方种类较多, 例如:40%的杂木屑和玉米芯、12%的麦麸、1%的石膏粉、糖和过磷酸钙, 以及5%的玉米面;90%的棉籽壳、2%的石膏粉、8%的麦麸以及1%的糖。无论选择哪一种配方, 其内部的含水量都需要保持在60%左右, p H值要控制在5.5~6.0。

2.2 菌袋的制作

通常栽培袋应选择17 cm× (33~35) cm的低压聚乙烯折角袋。栽培人员应先用水将原料和辅料均匀搅拌, 堆闷1 h后进行装袋。在装袋时, 需要保证袋口的平整性, 以便为以后菌袋的摆放提供便利。在密封袋口时, 可以使用颈圈加棉塞、塑料绳捆扎、木棍插入袋口3种封口法[2]。完成装袋工作后, 栽培人员需要进行8~10 h的常压和高压灭菌法。在灭菌完成且菌袋冷却至25℃以下时, 在接种室或者接种箱中完成接种工作。

2.3 培养发菌

已经完成了接种工作的菌袋需要被及时放入培养室中完成发菌。此时, 培养室的温度维持在20~25℃最为适宜, 空气中相对湿度需保持在55%~65%最佳。在此条件下, 经过约45 d菌袋即可长满黑木耳。

3 选择栽培场地

栽培人员应选择环境整洁、通风性好、水源便利、排水能力强的林地, 最好是已经生成了4~5 a的速生杨树林[3]。如果林木的树龄较小, 遇到高温天气就需架设遮阴棚;如果树龄较大或者林木间行距较小, 就会导致黑木耳生长过程中的通风和光照较差, 对黑木耳的质量和产量产生影响。选好栽培场地后, 需建设出耳场地。出耳的畦床应呈平铺状, 两侧需要修建排水沟。在正式摆袋前2 d, 需要进行一次透彻的浇水, 之后再喷洒一次杀虫药和灭草剂。

4 开孔催耳

当菌袋中长满了菌丝后, 培养10~15 d即可进行开孔出耳。在正式开孔之前, 栽培人员需要用2%高锰酸钾溶液对菌袋进行消毒擦洗, 等到溶液晒干后再进行开口。开孔使用自制的刀具或者壁纸刀即可。一般每个菌袋需要划开12个“V”型的划口, 让其以“品”字形均匀地分布在菌袋的四周。其中, 底部和划口之间的距离需要保持在5 cm以上, 防止耳片在长成后贴住地面。同时, 划口的深度到达培养料内部约0.5 cm, 斜线的长度应保持在2 cm左右, 其角度需要控制在45°~55°。当菌袋完成开孔后, 要在第一时间完成摆袋催耳工作, 为了保证黑木耳的产量和质量, 每个菌袋之间需要预留出3~4 cm的空隙方便通风。在催耳的过程中, 如果空气湿度低于80%, 栽培人员需要及时向地面进行喷水。此外, 当发现开孔处出现白色菌丝时, 喷水量可以适当减少。

总之, 在林地中种植黑木耳, 可以充分发挥出林地资源的作用, 对促进生态环境和社会经济和谐发展具有重要作用。

摘要：林下种植黑木耳技术相对较为简单, 且不会占用农用耕地, 是当前我国社会发展过程中解决用地紧张, 提升林地使用效率, 增加林产品市场占有率和供给量的一个有效方式。基于此, 以黑木耳在林地的种植工作为立足点, 对其具体的栽培技术和注意事项进行深入探究。

关键词：林地,黑木耳,栽培技术

参考文献

[1]李秋菊, 王颖, 李松林.林地种植黑木耳的栽培技术[J].天津农业科学, 2010 (2) :147-148.

[2]刘岩岩, 张敏, 宋莹.北方林下黑木耳栽培技术[J].现代农业科技, 2014 (2) :130-131.

珍稀药用植物林下栽培技术 第9篇

关键词：药用珍稀植物,林下经济,人工培育

池州市贵池区位于安徽省皖南山区北缘, 国土面积25.13 万hm2, 其中山场面积16.47 万hm2; 境内有老山省级自然保护区, 保护区内保存着较为原始的森林植被, 亚热带典型植物群落类型齐全, 极具保护价值。2014 年安徽师范大学科考表明, 保护区内不仅有丰富的国家重点保护珍稀物种, 而且还蕴藏着大量珍稀药用植物资源, 目前只有少量被人工采挖利用。当前林下经济正悄然兴起, 在林下经济的模式中就有林药模式, 这些珍稀药用植物的人工繁育技术在国内都已成熟, 而且这些珍稀药用植物基本上都耐阴, 适合林下发展;贵池区公益林面积有4.00 万hm2以上, 选择其中坡度平缓、土层比较深厚的林地, 用于发展珍稀药用植物, 一方面有利于保护野生的植物资源, 另一方面也给林农增加了经济收入, 有效解决了保护与发展的问题。现就老山省级自然保护区内几个重要药用植物的价值、培育和利用进行介绍, 以期对这些野生药用植物的保护与发展有所裨益。

1 七叶一枝花

七叶一枝花 (Paris polyphylla) 为百合科重楼属植物, 别名蚤休、重楼、草河车等。根状茎药用, 有清热解毒、消肿止痛的功效, 可治化脓性炎症及扁桃腺炎;外用可治毒蛇咬伤。目前, 野生资源枯竭, 难以满足医用需求[1], 我国福建、江西有规模的人工栽植。

1.1 生态习性

野生七叶一枝花生长于海拔700~1 100 m的山谷、溪涧边阔叶林下阴湿地, 此处凉爽、阴湿, 土质多为壤土或砂壤土, 富含腐殖质, 水分适度, 非常适宜七叶一枝花生长。此外, 七叶一枝花较耐寒, 喜斜射或散光, 忌强光直射, 适合林下栽培[2]。

1.2 栽培技术

1.2.1选地。宜选择腐殖质含量高、土壤较湿润、坡度相对平缓的林地, 于秋冬季将土壤深翻20~25 cm, 同时施适量腐熟土杂肥或厩肥, 顺着坡度方向整平做畦, 畦宽1.2~1.5 m。

1.2.2繁殖。 (1) 块茎繁殖:10月至11月上旬挖起地下块茎, 选择生长健壮、无病害、完整无损的植株, 选有芽头的块茎切成3 cm左右作种, 其余部分加工入药。栽培时, 行距、株距、穴深分别为20~25、20~25、6~8 cm, 芽头向上, 1块/穴, 栽后覆土。 (2) 种子繁殖:9月下旬, 待朔果裂开, 露出鲜红色浆果时采收。在清水中搓去果肉, 捞出后立即播种, 也可拌在湿砂中贮藏, 待来年春季播种。在畦面挖浅沟, 行距15~20cm, 将种子均匀播入沟内, 覆土与畦面平, 播完浇1次透水, 加盖地膜。当年秋冬播种的种子要到第3年春季才能出苗, 如用地膜覆盖, 则出苗时间可提前3个月左右[2]。幼苗培育2~3年后方可移植, 定植以春季3—4月芽萌动前进行为宜。移植时行、株距均为20~25 cm。栽后浇透定根水, 以利成活。

1.2.3管理。移植后, 应及时除草松土, 做到勤锄、浅锄, 避免伤根。基肥是人工栽培的主要肥源, 根据生长状况, 在每年苗出土后追施少量的人粪水1次, 为保护七叶一枝花的药效, 禁用化学氮肥。七叶一枝花喜阴湿环境, 畦面及土层要保持湿润, 遇旱季要及时浇水, 雨季要及时疏沟排水。为减少养分消耗, 5—6月出现花薹时, 除留种外, 应及时剪除全部花薹[2]。

1.2.4 采收。一般种子播种、根茎繁殖的分别于5 年后、3~5年采收, 9 月下旬至10 月地上茎枯萎时挖掘, 切下有芽苞的块茎作种, 其余部分洗净泥土, 除去须根, 切片晒干或烘干入药[2]。

2 八角莲

八角莲[Dysosma versipellis (Hance) M.Cheng ex Ying]属于小檗科鬼臼属植物, 别名金魁莲、旱八角;根状茎及根供药用, 有消气化痰、解毒消肿功效, 主治跌打损伤、劳伤、蛇伤及风湿关节痛[3];现已被国家列为保护植物。福建、江西有规模人工种植。

2.1 生态习性

八角莲多生于深山密林中的阔叶林、竹林、山谷阴湿处或溪涧边沿, 这些地方阴凉潮湿, 土质为深厚肥沃的砂壤土, 水分含量高, 富含腐殖质, 完全符合八角莲的生态需求。八角莲喜斜射或散光, 忌强光直射, 适于林下种植。

2.2 栽培技术

2.2.1 选地。根据八角莲的生态习性, 宜选土壤肥沃、 疏松而湿润的砂质壤土或腐殖质壤土的荫坡地。于秋冬季将土壤全面深翻20~25 cm, 结合整地, 施入适量的腐熟土杂肥或厩堆肥, 翻入土内作基肥, 顺坡整平做畦, 畦宽1.5 m左右。

2.2.2 繁殖方法。

(1) 种子繁殖。9 月至10 月上旬, 浆果脱落时采收, 于清水中搓去果肉, 捞出种子后, 均匀撒播于畦面, 先盖草土灰再覆2 cm细土, 浇透水, 加盖地膜。一般次年3 月中旬至4月上旬出苗, 幼苗培育2 年后的秋季倒苗期间采用开穴或开条沟定植, 随挖随栽。行距、株距、沟深分别为25~25、25~25、5 cm, 栽时使根系在沟内舒展, 覆土3~5 cm, 浇水保湿。

(2) 根茎繁殖。10 月挖取地下根茎, 切下有芽头的根茎1~2 节作种, 置于穴中或条沟, 芽头向上, 覆盖土杂肥和细土, 浇透水, 畦面覆盖稻草或杂草, 随采随栽。

(3) 根节繁殖。八角莲有发达的地下根系, 一株五年生八角莲一般有50 多条长达50~60 cm的根。因此。秋季采收时, 将根茎上剪下的须根再剪成10~30 cm, 水平埋入土中, 覆盖细土4~5 cm, 浇透水, 地膜覆盖, 翌年春季根节即可生出幼苗, 1 年后即可移植。

2.2.3 管理。 出苗前全面喷洒1 次化学除草剂, 并浅锄松土。开花后、倒苗后再各进行1 次松土除草, 也可看情况化学除草。在每年苗出土后追施人粪尿1 次, 倒苗期间可施草木灰或土杂肥。禁用化学氮肥。要经常保持土壤湿润, 干旱季节可适量灌水。

2.2.4 采收。 八角莲的根茎及根入药, 每年10 月地上部倒苗后采挖, 挖后去掉茎叶, 切下有芽头的第1、2 结节作种, 其余洗净晒干或烘干。八角莲种子繁殖5~6 年以后采收, 根节繁殖4~5 年后采收, 根茎繁殖3~4 年采收。

3 黄精

黄精 (Polygonatum sibiricum) 为百合科黄精属植物, 别名鸡头黄精、老虎姜、鸡爪参。根状茎为常用中药“黄精”, 有补脾润肺、养阴生津功效, 主治久病体虚、干咳、口渴、盗汗、精神疲惫等症;新鲜根状茎含有还原糖, 可制酒、制糖[4]。黄精在池州市内分布较多, 目前加工利用也多, 打出了“九华黄精”的品牌, 主要是采挖野生黄精, 因此加快黄精的人工栽培势在必行。

3.1 生态习性

黄精多生于林下、灌丛、沟谷、溪边;喜阴湿, 耐寒, 怕干燥, 种子发芽时间较长, 因而适于林下这种独特的生境下种植。

3.2 栽培技术

3.2.1 选地。以富含腐殖质、 质地疏松、 保水力好的荫蔽壤土或砂壤土为宜, 选择地块以上层为透光充足的林缘、灌丛、草丛及林下开阔地带为佳。播种前先深翻1 遍, 结合整地施农家肥, 翻入土中作基肥, 然后耙细整平, 顺坡做畦, 畦宽1.2 m。

3.2.2 繁殖。

(1) 根状茎繁殖。于晚秋或早春3 月下旬前后选一至二年生健壮、无病虫害的植株根茎, 选取先端幼嫩部分, 截成数段, 每段有3~4 节, 伤口稍加晾干, 按株行距22 cm×15cm、 穴深5 cm栽种, 覆土后稍加镇压并浇水, 保持土壤湿润, 15 d左右出苗。秋末种植时, 应在上冻后盖一些圈肥和草以保暖。

(2) 种子繁殖。8 月种子成熟后, 采收成熟饱满的种子, 然后将种子进行湿沙层积处理, 待第2 年3 月下旬筛出种子, 按行距12~15 cm均匀撒播到畦面的浅沟内, 盖土约1.5cm, 稍压后浇水, 覆草保湿。 出苗前去掉盖草, 苗高6~9 cm时, 过密处可适当间苗, 1 年后移栽。

3.2.3 管理。要及时中耕除草, 宜浅锄, 适当培土。前期结合中耕适量追施人畜粪水, 后期可沟施农家肥进行追肥。雨季时要及时排水, 防止积水。

3.2.4 采收。种子繁殖、根茎繁殖的分别在3~4 年、1~2 年时收获。一般于秋末、春初萌发前采收, 以秋末、冬初采收的根状茎肥壮而饱满, 质量最佳。采收后, 挖取根茎, 除去地上部分及须根, 洗去泥土, 置蒸笼内蒸至呈现油润时, 取出晒干或烘干, 或置水中煮沸后, 捞出晒干或烘干。

4 白芨

白芨 (Bletilla striata) 为兰科白芨属植物, 别名紫兰、苞舌兰、连及草等;假鳞茎药用, 有收敛止血、生肌补肺、润筋行气、逐瘀消肿和止痛等功效[5]。由于白芨的需求量增加, 现已列入《濒危动植物种国际贸易公约》予以保护。

4.1 生态习性

白芨喜温暖、阴凉和较阴湿的环境, 不耐寒。常常野生在、常生长在林下、山坡草丛中、丘陵和低山地区的溪河两岸。目前贵池区的一些林农挖取野生的白芨进行人工栽植, 获取的经济价值高, 引发了部分地区的栽种热, 但由于栽培技术和管理不当, 成功率不太高, 造成了种苗的浪费, 对野生的白芨资源也是极大的破坏, 因此加强白芨的人工栽培技术培训势在必行。

4.2 栽培技术

4.2.1 选地。选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土以及阴湿的疏林地块进行种植。土壤深翻20 cm, 施入腐熟厩肥或堆肥, 翻入土中作基肥, 整细、耙平, 顺坡做畦, 畦宽1.2 m左右。

4.2.2 繁殖。白芨的种子非常细小且无胚乳, 因此在自然状况下很难萌发和生长, 所以白芨一般不用种子繁殖, 而是采用块茎繁殖。在春季新叶萌动前, 将白芨挖出, 选大小中等、芽眼多、无病的块茎, 用刀横切小块, 每块带2~3 个芽, 伤口沾草木灰后栽种。按株行距25 cm×10 cm、沟深10 cm的密度进行栽种, 块茎的芽向上, 盖土压实, 浇透水, 覆草, 保持潮湿, 一般4 月即可出苗。

4.2.3 管理。及时中耕除草, 锄草时要浅耕, 避免伤根;白芨是喜肥的植物, 苗木出齐后, 15 d左右施1 次稀薄的人畜粪尿, 8—9 月, 可施浓一点的液态肥;干旱时要经常浇水, 保持土壤湿润, 雨季时要及时排水, 防止积水伤根。

4.2.4 采收。白芨种植4 年后, 10 月当地上部分茎枯萎时, 进行采挖。将块茎单个摘下 (选留老秆的块茎作种用) , 剪掉茎秆, 放入箩筐中, 在清水中浸泡1 h后, 用脚踩去粗皮, 洗净泥土, 放沸水中煮5~10 min, 待表皮硬后再用硫磺熏12 h, 每50 kg鲜块茎用硫磺0.5 kg, 熏完后取出继续晒或烘干。硫磺熏后的白芨不变质发霉, 不虫蛀, 色泽洁白、透明, 放箩筐内来回撞击, 去净粗皮及须根, 筛去灰渣。贮水干燥通风处, 防潮, 防霉。

参考文献

[1]《安徽植物志》协作组.安徽植物志:第五卷[M].合肥:安徽科学技术出版社, 1992:74.

[2]梅中青, 梅益丽.七叶一枝花野生变人工栽培的技术研究[J].中国中药杂志, 2004, 29 (12) :1213-1214.

[3]《安徽植物志》协作组.安徽植物志:第二卷[M].北京:中国展望出版社, 1987:343.

[4]《安徽植物志》协作组.安徽植物志:第五卷[M].合肥:安徽科学技术出版社, 1992:56-57.

仿野生天麻林下栽培技术 第10篇

泉阳林业局林地经营面积10.6万hm2, 林下有大面积的野生天麻分布, 由于长期采挖, 野生资源逐年减少。90年代末实施天然林保护工程, 为解决林区就业, 安置富余劳动力, 全局科技人员开始引种天麻项目。实施天然林保护二期工程后, 为加快林地经济的发展, 保护森林资源, 泉阳林业局重点扶持发展产业项目, 强调的是林下天麻人工栽培是适宜长白山地区的“绿色”项目, 通过项目实施可使林下天麻栽培向规模化、产业化方向发展。现将适宜长白山林区的仿野生天麻林下栽培技术归纳总结。

1 天麻植物的生理习性

天麻为兰科多年生草本植物, 按其块茎形态和大小, 可分为箭麻、白麻、米麻。天麻喜凉爽、湿润环境, 以腐殖质丰富、疏松肥沃土壤, p H值5.5~6.5, 排水良好的沙质土为宜。影响天麻生长的主要因子是温度和透气性, 天麻生长适宜地温为20~25℃之间, 持续超过28℃停止生长, 当气温持续低于15℃时天麻生长缓慢, 逐渐停止生长进入越冬休眠。地温≥-5℃可安全越冬。天麻无根、无绿色叶片, 不进行光合作用, 以天麻块茎从侵入质体内的蜜环菌菌丝取得营养, 供其生长发育, 天麻与蜜环菌营养共生, 天麻的生育过程:种子米麻白麻箭麻, 在长白山地区需要3~4a。

2 林下栽培技术

2.1 蜜环菌菌材的培养技术

2.1.1 菌材的选择

多种阔叶树都可作为培养蜜环菌的材料, 常选栎树、桦树, 还可以选槭树、水曲柳等质硬耐腐的阔叶树种。选直径2~4cm做菌枝, 用刀斜切成8~15cm的小段备用;选径粗5~12cm的新鲜树干、枝丫做菌棒, 锯成20~25cm或40~60cm长的小段, 在每一段木的表皮, 隔5~7cm砍一鱼鳞口, 深达木质部3mm左右备用。

2.1.2 菌种来源

选用优良蜜环菌菌种, 人工室培养3级菌种。选育的蜜环菌必须经实验后, 表现良好、稳定方可应用于天麻栽培生产。

2.1.3 菌材培养时间和场地

抚松地区通常在6~7月, 接种后易发菌。防止杂菌的感染, 保持坑穴内适当的温度、湿度。场地选择在树荫下排水良好、土质疏松的沙壤土。

2.1.4 培养料

疏松、透气的壤土、土砂或混合培养料均可, 抚松地区采用火山灰加锯木屑比例为5∶1作为培养料, 提高了透气性, 效果好。

2.1.5 蜜环菌培养方法

抚松地区无霜期100~110d, 气温低, 雨量充足, 适宜采用地上式、半地下式培养菌材, 半地下式菌坑深一般15cm左右, 宽45~60cm, 长度视菌棒多少而定, 坑底顺山坡度10~20°。

2.1.5. 1 菌枝的培养

先在坑底铺1层1cm厚树叶, 再铺4~7cm厚的菌枝材, 之后上面均匀撒上3级菌种, 菌种要成块不易过小 (1袋菌种切12~16块) 。用培养料填实枝段的空隙, 然后再铺第2、第3层, 由于林下气温低, 一般不超过3层, 最后在上面覆盖5cm左右的树叶。

2.1.5. 2 菌棒的培养

先在坑底铺1层1cm厚树叶, 再铺1层菌棒, 然后铺1层树叶, 第2层菌棒与下层菌棒十字交叉摆放, 在第2层菌棒中间撒上3级菌枝, , 再摆第3层菌棒, 一般不超过3层, 用培养料填充菌棒的空隙, 上面覆盖10cm左右的壤土或沙土, 最后覆盖5cm的树叶, 一般每坑培养100~200根菌棒。

2.1.5. 3 培养菌管理

管理好菌坑的温湿度, 从而保证蜜环菌的正常生长发育, 湿度一般在50%~60%, 温度控制在28℃以下, 最适宜的温度为24~25℃, 一般30~45d菌棒就可以培养好。

2.2 栽培技术和栽后管理

2.2.1 地块的选择

选择土壤厚、土质疏松的腐质土或砂壤土, 郁闭度小于0.5的林地, 坡度应小于30°。树木过密, 地温低, 不利于天麻生长。林下成片栽植, 应割灌和除草。

2.2.2 天麻种栽的选择

用吉林当地天麻种栽, 抗病力强, 折干率高, 干品形状与野生没有太大区别, 畅销而且价格高。种麻应选新鲜完整、无病害、无冻伤腐烂的白麻或米麻。

2.2.3 栽植时间及用种量

春栽为5月上旬至6月上旬;秋栽为9月下旬至10月中旬, 秋栽要注意防冻害。用种量米麻0.3~0.5kg/m2, 白麻0.75~1kg/m2。

2.2.4 几种常用的栽培方式

2.2.4. 1 做畦式栽培

大部分种植户采用该方法。床宽1.5~2m, 长度一般20m, 步道沟宽0.5m, 床面整平, 土放到床的两边。栽植床铺1层菌棒, 中间缝隙用培养料填平, 上面摆直径4~6cm的细菌棒, 间隔3~5cm, 在菌材两侧每隔13cm紧贴菌材顺放1个麻种, 菌材两端各放1个, 每根菌材放麻种8~10个, 放3~4袋/m2培养好的蜜环菌, 最后覆盖培养料埋好菌棒即可, 上盖2~3cm的树叶。生长1.5~2a, 天麻产量达到5~10kg/m2。

2.2.4. 2 挖坑式栽培

一般采取60cm45cm15cm, 地面铺1cm厚的树叶, 上面放蜜环菌的菌棒8~12根, 亦可以1根蜜环菌的菌棒带1根新棒, 天麻放到培养好的菌棒两边, 把水沟清理好, 防止发生病害, 该方法节约菌材并技术易于掌握, 成功率高。

2.2.4. 3 树桩式栽培

在择伐后的林地就地取材, 降低成本。沿树桩周围根系开沟深15~20cm, 放入培养好的菌枝并放入天麻种栽, 覆土后盖树叶, 直径20cm以上的树桩可以利用2~3a。

2.2.5 栽植后管理

经常检查坑穴内温湿度。上冬前覆盖树叶做好防冻, 夏季6月初要撤掉天麻床上过后的树叶。适当浇水以保持土壤湿润, 7月份温度持续超过28℃, 把撤掉的树叶覆盖上, 雨季清沟排水。

2.2.6 病虫害防治

2.2.6. 1 病害

主要是杂菌感染, 病原为真菌中的多种担子菌, 造成天麻腐烂。防治方法:选择质量好的菌材及菌种;要注意雨季排水, 土壤湿度保持在80%左右, 做好田间管理工作。

2.2.6. 2 虫害

天麻经常受山白蚁危害。防治方法:播种前, 在坑穴附近挖几个深30cm的诱集坑, 坑内放入新鲜松柴上盖松针, 用石板盖好, 发现白蚁可用灭蚁灵喷杀;将敌百虫、乐果等喷洒在山白蚁经常活动的地方, 污染其食物和水源进行诱杀。

摘要：随着林业体制改革的深入发展以及天保工程的得以实施, 无论是国有还是集体都面临着减少采伐或禁止采伐的局面, 所以林区职工和林农的生产、生活方式必须从根本转变, 充分林业自身资源优势, 最大发挥林地的生产率和产出率, 保持林区的生活稳定。本文利用野生天麻进行人工栽培, 并对栽培技术进行了归纳, 以期为林区的多种经营发展提供一条致富渠道。