康师傅方便面广告片

康师傅方便面广告片（精选8篇）

康师傅方便面广告片 第1篇

1，香辣牛肉面、对啦。。。就是这个味儿、品牌大、味道好。

2，随时随地关爱你康师傅方便面

康师傅方便面广告片 第2篇

随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个台湾品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。而我们大学生就是方便面的主要消费群体。

一.市场分析

1.外部环境分析

大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，一：学生平时的课程不多，大多早上上完下午就没有课了，回寝室“蜗居”了大多情况下回到寝室就不会再出来了！大家就会选择方便面来当做晚饭，再则男生晚上玩游戏也会选择方便面当做临时的宵夜。二：学生的活动范围基本都是在校园里，我们食堂条件单一，且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。

2.自我刨析和销售比较

康师傅方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“康师傅”的名字。‘“康”是指健康的意思，“师傅”二字则是具有亲切、责任感、专业化的内涵，而“康师傅”叫起来，特别有亲切的感觉，康师傅logo独有的敦厚可亲，热情展开双臂形象，让许多顾客熟知与喜悦，这也是康师傅服务顾客热情亲切的精神表现’ ‘师傅’在华人中有亲切、。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。

康师傅是国内最大的方便面品牌，很多人在买方便面时首选是康师傅，购买原因，一是因为品牌效应，二是因为好吃。而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据：

冠军：康师傅的市场综合占有率保持在34%以上。亚军：统一。

第三位：华龙。第四位：日清。第五位：农心。第六位：福满多。第七位：华丰。第八位：今麦郎。

第九位：好劲道。

第十位：公仔。

虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚，但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。

3.针对消费者分析

目标群体：学生

学生特征：

1.生活习性：很多同学忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。

2.经济条件：学生本身属于主要消费群体，吃方便面可以比一般的快餐更加的实惠。

3.整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

4.形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。

5.由于方便面的独特魅力有一群真的很喜欢吃方便面的人。

既然这些人会更多的选择方便面，那我们怎么样才能更抓住这些人的注意，让他们在买方便面时更多的购买康师傅方便面呢?

4.竞争对手的分析

根据对其他品牌的调查我们得知，学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜，选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档，那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况，那基本都把价位定格在中高档的统一，今麦郎，康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的，康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗，滑溜，味香，品牌大，包装好看，价格适中。且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析，调查后知道，中国人最喜欢的面条口味是牛肉味，第二、第三是排骨和鸡肉口味，第四才是海鲜口味。确定牛肉味后，经过不断改进，请上万人试吃，才终于生产出适合大众口味的产品。所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎，它们面和料也很具特色，销售紧跟我们之后。那么，我们的最大特色在什么地方呢?而我们又怎么让这些强化特点促进康师傅的销售呢?

二.广告策略

根据我们多翻的讨论，我们最终确定把康师傅品牌信誉度高，品牌形象亲切和“好吃看得见”这几点强化突出。既然这是一个老的知名品牌，我们的广告策略重点不用放在更大的品牌宣传上，我们在广告策略上侧重于深化康师傅这个可爱的动画人物给我们带来的亲切感，在品牌上加入人文关怀的因素，让同学们在看到听到这个品牌时就觉有温馨的感觉，就可以强化它的品牌效应。而强调

它的好吃，我们就可以在网络上做突出康师傅方便面十分好吃这点特色的FLASH广告。我们推广的目标市场是淄博职业学院南区，我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略，和使用尽可能少的广告费用。

一方案

1.广告方式

现在在校的学生人手一台电脑，我们可以利用这一点在网络上来做宣传，比如：我们个人的空间 论坛 微博 博客上来定时的发布有关我们康师傅的一些相关信息，通过网络来发布信息面对的顾客关注度也会大大的提高，网络的连接性使一些不知不觉的了解到我们所要传递给他们的信息，也可以达到我们宣传的目的了。通过网络来挖掘潜在顾客和关注的潜在消费群体，让他们了解康师傅。

我们选在吃饭的时间在校园广播上推出一个介绍健康饮食知识的小栏目，比如说康师傅友情提示在炎热的夏天我们应该多吃点水果，吃西红柿有美容作用等，以增加其健康的良好形象。

然后我们可以抓住大学生网络生活占了很大的课余时间这个特点在校园网上制作一个点击网页弹出式FLASH，这个FLASH最主要是突出了康师傅的美味(后面附有这个广告的脚本)。另外我们可以在我们校园网上发布一个由康师傅公司赞助的康师傅网页和FLASH设计大赛，其实这比赛就是一个很好的促销手段，因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解康师傅这个牌子的方便面而去更多地品尝，我们比赛的奖品可以设为头奖可以得到在康师傅公司打暑假工的机会，二奖设为做康师傅校园销售代表，优秀奖设为康师傅方便面一箱和证书。

再者，我们还有几种比较巧的策略：

A.根据我们调查：买方便面的有70%的人属于冲动型购买，在去超市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的几个超市康师傅方便面摆放的地方贴上以康师傅的亲切可爱“康师傅”本人形象为画面的小的POP指示牌。突出易看，易取，易买。

B.户外 ：在校园的人流量多的地方摆上免费的试吃点，供来外的学生试吃和收集他们对方便面还有其他的什么要求，并详细记录他们的信息，建立一个完整的数据库，记录目标顾客的种种特殊要求。

C.促销。我们针对悄然来临的夏季，从人文关怀的角度出发，进行买五袋装的康师傅方便面就可获赠一把印有康师傅字样的漂亮纸扇的促销活动。

D.设临时售点。既然是懒人爱吃方便面，那就让懒人懒得更舒服吧。针对懒人这个消费群体的特点，我们就让康师傅方便面变得更方便，我们可以在每幢宿舍楼都设一个小的销售点，(这个销售点点可以是网页或者FLASH大赛的获奖者的学生所在的宿舍或者是我们康师傅提供的一个让学生的勤工俭学的机会)

开通一个免费电话和一个销售网页，学生想吃方便面了，一个电话打来或者一个信息打进来，面和水就一起送上门来。这样又进一步扩大了康师傅方便面的销售。

另外我们还可以再使用一些无成本的非常规的方式加深康师傅的品牌。我们康师傅在大陆的销售地位是毫无动摇的，可以说它有一种王者风范。我们可以从游戏上打广告，因为玩游戏的人占吃方便面的一大群体，比如在一个现有的网络游戏的私服上，我们可以通过游戏中强者的身份和康师傅身份的对等来坚定康师傅的王者风范的印象。就像网络上一个很流行的网络游戏——仙境传说。它里面的传送站就直接叫孙燕姿，每次要从一个城市到另一个城市游戏者都会直接说孙燕姿而不说传送站。这种方式就很容易针对上网的这些人群深入一个人或者一个产品的形象。对于康师傅，我们可以同样在游戏里这样做广告。就比如说一些极品装备的命名和康师傅这几个字连上关系。又或者在校园网上以康师傅名义为同学们提供一些学习用的软件什么的。当然，这些手段如果要采取的话，只能我们小组的成员自发的去做，才能保证无成本。

经过这样的广告，其实就是把康师傅这个品牌加入了很多人文的气息，我们借助了康师傅本身形象给人的亲切温馨可爱的印象，在同学们的心里一点一滴地深入扩大。消费者就可以有了首选康师傅的理由。

2.广告定位

A.诉求点：品牌大、味道好。

B.广告语：随时随地关爱你——康师傅方便面

康师傅产品的广告策划方案 第3篇

一、康师傅饮料广告营销策略剖析

1、广告策略

众所周知:广告不是万能, 但没有广告却万万不能。由此可见, 电视广告宣传尤为重要。康师傅广告策略坚持以突出品牌为先, 深化侧重康师傅这个可爱的动画人物给我们带来的亲切感这一主题。在品牌上加入人文关怀的因素, 让大家在看到听到这个品牌时就觉有温馨的感觉。

(1) 电视广告。电视广告是一种经由电视传播的广告形式, 通常用来宣传商品、服务、组织、概念等。电视广告直观性好、面向大众, 覆盖面大、贴近生活, 也是重要的消费环节。因此, 电视广告通常被企业广泛应用。康师傅饮料广告从1999年3月份就开始推出“不爱柠檬只爱它”的主题的电视广告, 在广告中强调广告策略的选择时候必须审时度势, 倾听消费者的心声。同时, 在电视广告中充分展示了康师傅logo独有的敦厚可亲的画面, 尤其是在竞争激烈的时候, 更应如此。“康师傅”已经成为中国最为熟悉的食品饮料品牌之一。

(2) 媒体广播。随着我国城市规模的扩大, 广播媒体凭借其便捷性、即时性以及伴随性等特点在激烈的媒体竞争中赢得了一席空间。康师傅就利用了网络信息媒体的不断繁荣开展了广泛的广播营销。

(3) 户外媒体。媒体宣传手段成为广告业的一支新气力量。例如, 我们在大街上随处可见印有康师傅标识的大遮阳伞、印有康师傅的垃圾桶、印有康师傅的环保袋等。同时, LED户外显示屏正作为一种新兴的媒体宣传手段成为广告业的一支新气力。如今, 我们走在城市繁华街道上, 随处可见LED户外电子显示屏上带有康师傅的宣传片等视频内容。这些都体现出康师傅广告宣传的实现策略, 同时也深化了康师傅品牌, 深化了品牌效应。

2、网络传播

网络是一个可以与消费者互动的平台。传统媒体是二维的, 而网络宣传是多维的。以互联网为代表的新媒体, 以其独特优势和营销模式开始获得投资商和广告主的青睐。对此, 康师傅近年加大了网络营销的力度, 借助网络, 高频次常规广告投放策略辅助网络传播, 增强产品与消费者的双向沟通, 提高消费者对产品的好感度。通过节目让消费者直接体验到品牌内涵。通过网络进行传播和宣传, 可以让客户非常方便地看到康师傅的介绍、产品说明、服务方式等, 而且可以加入声音、图片、动画和影像信息, 达到真正的声情并茂在网络中, 使消费者清晰看到康师傅新包装柠檬茶、冰红茶等美味。大大增强产品宣传的实效, 使消费者能更加直观的体验产品、服务与品牌。

3、促销策略

康师傅饮料始终锁定新生代消费群体为营销目标, 其中冰红茶的“冰力十足”产品口号、“冰酷”茶饮料等层出不穷。2010年, 康师傅、统一等企业开展了大规模的“再来一瓶”促销活动, 推动了市场份额的快速增长。首先, 短期的销售促销活动, 加强与消费群沟通。康师傅饮料除进行长期的广告投放外, 还注重短期的销售促进活动。例如, 针对悄然来临的夏季, 康师傅就从人文关怀的角度出发, 进行买五瓶的康师傅冰红茶就可获赠一瓶冰红茶的促销活动。同时, 在短期活动的同时坚持符合长期的品牌核心价值并延承品牌个性。坚持“诚信、务实、创新”的企业价值观和经营原则, 时时刻刻都发挥着康师傅的品牌价值和社会效益。

其次, 注重差异性促销方式。众所周知, 饮品行业竞争激烈, 风起云涌, 热闹非凡。行业巨头可口可乐、百事可乐等都在大规模进军国内市场。果汁、茶饮料热情丝毫不减, 功能饮料又异军突起, 声势逼人。而康师傅饮品可谓却独辟蹊径, 开发出具有自己独特卖点的产品, 以打差异化牌来谋得饮料市场的一席之地。由此可见, 广告策略的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性对于企业来讲是非常重要的。例如, 在促销活动中, 没有延续创痛的促销方式, 而是坚持与群众互动, 通过与群众的互动和游戏吸引了大量的观众, 在购买客户的心目中留下特殊印象。同时, 采取试饮、赠送等促销手段确实能将产品快速展现的消费者面前, 有效的发掘潜在消费者。

二、康师傅饮料广告营销策略启示分析

1、创新是企业发展的源泉

从康师傅的广告策略中, 我们看得出创新是企业发展的源泉, 也是品牌长盛不衰的活力。康师傅饮料品牌价值的提升, 是其品牌营销的成功。企业必须果断抉择, 把握分化趋势, 主动开创新品类, 推出新品牌。康师傅坚持以创新为企业发展的不竭动力, 不断提升企业技术实力, 通过不断扩大产品的范围和种类, 在如何开发新产品大做文章。只有进行创新, 既减少市场风险, 同时又差异化创新发展。通过改进产品设计和包装, 增产品质量和科技含量, 才能成为企业不断发展的源泉和不竭动力。同时, 坚持品质保证和产品创新, 一定要保证进入消费者手中的每一件产品都具有良好的品质保证。企业也只有不断创新产品, 才能持续发展壮大。

2、准确的品牌定位

康师傅向来都重视品牌形象打造与品牌宣传。打造一个品牌, 光有热情和资金是不够的, 更重要的是把品牌定位和品类规划这两个事情做正确。准确定位是做好广告营销的基本和关键。由此可见, 产品的品牌定位已经成为做好广告营销的核心和关键。饮料行业竞争激烈, 品牌准确定位尤为重要。例如, 康师傅在茶饮料中就坚持饮茶可保护人的造血功能、减少电视辐射的危害、保护视力这一定位, 因此, 一定要立求在产品本身的质量上精益求益, 抓准消费者的心态需求, 把握市场状况并推陈出新。企业通过准确的品牌定位, 不但可以确立自己在市场中的竞争态势, 更会使自己在市场大潮中站位脚跟, 并直接参与世界竞争。同时, 只要是紧紧围绕品牌的定位, 特别是该推什么样的品类, 就比较容易决策了。从而在市场竞争中才能立于不败之地。

3、能够有效地实施整合营销传播

每一个产品在上市之前, 都要经过的一个过程就是做广告策划。随着信息技术的不断发展, 同时企业也逐渐重视自身品牌, 管理和市场营销开始超越产品和服务, 并开始向客户、客户需求和客户体验层面迈进, 并以此来获取长期利益, 这便是整合营销传播的驱动力。广告活动策划就是运用广告、公共关系、促销活动等手段来加以完善, 实现广告目标活动方案的过程。从而树立企业完善、独特的品牌形象。以清晰的策略, 构思、设计、煽情的表现、目标、出众的制作, 脱颖而出, 从而使企业实现促销宣传的品牌化。企业要通过塑造独特、完善的品牌形象, 加上广告等传播媒介的宣传, 就会为社会公众所共知。

4、产品品质与品牌相结合

品质铸就品牌。一个企业要想得到永久的生存与发展, 如果没有过硬的质量和优良的产品, 是无法赢得市场, 更无法赢得客户的信赖。没有品质不可能有品牌, 以产品质量形式呈现的品质直接关系着企业的市场信誉和发展命脉。同样, 品牌是商品卓越形象的完美体现, 是商品品质和影响力的象征。品牌是企业生存发展的基础和无形资产, 是企业竞争的法宝, 品牌是企业的灵魂, 创新是品牌的灵魂, 它是无价的。没有创新就没有企业的未来, 没有创新的企业迟早会被淘汰。因此, 在品牌形成、管理、维护、实施以及延伸时更要注意产品的质量, 实现从优秀到卓越的跨越。

三、结束语

综上所述, 通过康师傅成功的广告策划案, 我们能够看出这不仅仅在于策划案本身的创新, 还是在于康师傅自身良好的品质和文化历史沉淀的结果。因此, 对当前媒介融合的发展进程中, 我们要制定好差异化的广告营销策略、开拓出新的营销新路, 从而使企业在相当长的时期内获得更有利的市场地位。

摘要：“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌, 在中国食品市场占据领导地位。康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌, 市场占有率达到58%, 是市场前三大品牌。本文就以康师傅产品中的饮品广告策划进行了分析和研究, 以提高康师傅产品在市场中的占有率。

关键词：康师傅,广告,饮品,品牌

参考文献

[1]刘忠东.营销渠道管理创新机理研究[D].武汉理工大学, 2007.

[2]王旭.营销渠道的科学管理理论及方法研究[D].天津大学, 2007.

[3]莫长炜, 陈青兰, 朱敬恩.速度竞争战略的经济学分析[J].江淮论坛, 2008 (03) .

康师傅方便面“泡”情人的实验 第4篇

方便面和情人节有什么关系？

在3月14日白色情人节前夕，康师傅爱鲜大餐品牌推出了四款为这个节日特别打造的方便面产品，在电商1号店进行独家首发、并在一定时间段内限时限量供应的产品。

乍看起来，“在情人节送方便面”都是一件特别“不营销”的事情，因为产品无法与话题搭上界。然而，这确实是传统方便面巨头康师傅互联网模式与年轻化上目前迈开最大步子的一次。

如何搭界？在这次方便面包装上，康师傅爱鲜大餐分别推出了单身、情侣、女女、男男四款，发布会还邀请了比较“另类”的时下热门脱口秀节目《奇葩说》著名辩手姜思达一起畅谈90后的新想法。这种明确打互联网话题“擦边”路线的社交化营销产品，对于一直走传统路线的康师傅来说，无疑是一次大突破。

而相比销售，他们更希望借助这个来做互联网“试金石”。

“在2016年，康師傅爱鲜大餐会陆续做一些全新的营销及产品尝试，这次的项目仅仅是个开始。”康师傅方便面事业产品群经理班博勋对《成功营销》表示。

其实，在不改变传统渠道、传统产品的情况下，创造新的子品牌或者子系列去尝试互联网化的销售与营销，已经成了快消品巨头的一个新创新方式。它们有的是自上而下的要求，有的是自下而上的提议。无论是蒙牛的嗨MIKE、杜蕾斯的特别系列产品等都是如此。

而在方便面市场整体下滑的情况下，随着消费者购买力的增强，如何提高定价的方式走向高端路线，除产品本身食物特性外打造其他卖点，也成了老牌快消巨头不得不做的尝试。

品牌多样的高端方便面市场

众所周知，方便面市场正在整体下滑，AC尼尔森市占分析数据显示，2014年中国方便面市场销售量同比下滑7%，延续了方便面连续四年下跌的态势。康师傅2015年盈利预警称，2015年度，康师傅未经审核的股东利润大幅下滑约35%至40%，数字远低预期。2015年3月统一集团中国发布了2014年成绩单，其净利润大跌68.8%，降幅为近五年来最大。

中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，方便面已经被标注上不健康的标签，随着消费升级，方便面这个品类加速下滑也是情理之中。

为了应对这个趋势，康师傅其实早早就开始布局。班博勋所负责的是康师傅的方便面创新部门，拥有三个品牌：2010年上市的汤品粉丝、2014年上市的爱鲜大餐、面霸煮面、2015年上市的珍料多、汤大师、炒面套餐都是主打与传统方便面不同的产品（不同口味、更健康、更有营养等）、定位在略高的价位。“根据2015年的统计数据，目前在6块钱以上的高端方便面市场，爱鲜大餐相对领先。”康师傅方便事业爱鲜大餐品牌经理赵天扬对《成功营销》表示。

品牌多样的高端方便面已成为未来主导产品，但是在营销投放上，和传统方便面如老坛酸菜面等相比，其营销费用还比较少。但是相对于传统电视广告的营销方式，因为其目标是年轻且相对小众、高端的人群，所以会尝试更多的数字营销及精准营销方式。

“爱鲜大餐的营销费用之前基本上都花在了互联网及其他创新营销上，没有在电视上投放过广告。” 赵天扬表示。不论是此前与田亮合作穿越北上广与白领相约泡面，还是与电影《一生一世》推出“爱情保鲜”跨界营销，都是明确针对年轻族群的。而这次“白色情人节”的特别产品活动，更是迈开一大步，更加“互联网+”。

“我吃的不是面，而是寂寞”

——情人节如何“泡”方便面？

这次爱鲜大餐四款白色情人节产品与以往康师傅营销相比，创新的步子迈得有点大：从产品设计上，擦边“闺蜜”、“基友”，并且把非常个性化的语言印在了包装上；从渠道上，完全电商发售；从营销上，采用微博营销、海报营销等方式，例如打造一个微博话题“314再不爱就狗带”的热门话题，与年轻人互动，并且免费派赠一万件产品，收集年轻人的反馈与信息。

不管是清新脱俗的漫画风，态度鲜明的文字标榜，还是发布会现场新包装的亮相与展示，相对于以往营销凸显产品本身的“健康性”等，这次营销则更集中于热点话题本身。主导策划了本次活动的90后代表、爱鲜大餐品牌经理赵天扬对《成功营销》表示：“‘哥吃的不是面，吃的是寂寞’已经从过去的笑谈逐渐演化成现实，因此比吃面更重要的是对于这种场景临摹和还原的方式。希望它能成为年轻人的个性表达或情感流露的新标志。”

为什么选择和情人节连接？赵天扬回复是：“我们发现，情人节大家最渴求的礼物其实是一句真心真意的问候，而且现在的情人节的现状是‘单身男女横行，情侣低调暗爽’。基于这些消费者洞察，我们认为它给了我们一个不错的机会来创造一些优质的内容，引起年轻消费者的关注。个性化和个人已经成为商业呈现的中心，加上现在因为社交网络的蓬勃发展，所有的口碑都能够在一瞬间传播到五湖四海。基于互联网产品生产优质的内容，更有可能在互联网内引爆流行。在人人都是自媒体的时代，优质内容不仅可以收获关注，甚至让他们可以感受到产品内涵，甚至通过互动领略到品牌的亚文化。”

而班博勋表示对于产品的销量不做预判。和销量相比，他们更大的重点是，这款特别版的产品是个“试金石”，试试高端化、年轻化、互联网化的方便面是否走得通？特别是，作为一款方便面，如何与消费者沟通？他们都希望在这次的“实验”中得到答案。“这对康师傅来说是个全新的尝试，这是一个试金石，也是一个开端。我们希望了解年轻人的喜好、吸引到我们想吸引的人；也看看对于爱鲜大餐的品牌、对于康师傅的整体年轻化的形象是不是有一个提升。”

在实操中，另一个挑战是：如何在有限的预算，用合适的媒介投放平台与形式，吸引到客户——都市精英白领族群。“以往康师傅的投放多是传统媒体（电视），而这种产品的人群地域相对分散，接触的媒介也是跨屏，所以如何精准的‘打’到这群人，也是我们这次的重点挑战。” 班博勋对《成功营销》表示。“而数字营销，则是我们的主战场。”

最新的活动数据是：活动预热期间，产品销售一度缺货，被抢空了；关于微博话题#314再不爱就狗带#，从3月10日上线，到3月18日为止阅读量3198.9万，讨论量2.8万；3月12日位居微博首页右侧话题榜第一名，手机端微博热门话题榜单第一名，手机端微博热门推荐第一名，网页端小时话题第一名。

据《成功营销》记者了解，这款产品的总体营销预算并不大；面对变化巨大的市场，这样的创新尝试似乎应该更大步一点？而对很多不同细分品类的快消品来说，基于互联网而生的小众快消电商品牌早已兴起，快消品巨头们又应该向他们学习什么？

哈尔滨康师傅方便面广告策划书 第5篇

一、前言：

随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。大学生是方便面的重要消费群体，我们通过对产品市场的综合调查分析，以提高康师傅方便面在黑龙江东方学院的市场占有率为主要目的做了一整套广告策划。

二、市场分析：

(一)、企业与品牌

康师傅控股有限公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司33.1889%的股份。于二零零六年十二月三十一日，公司康师傅LOGO市值为54.5亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股。康师傅控股有限公司（“本公司”）及其附属公司（“本集团”）主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。本集团于1992年开始生产方便面，并从1996年扩大业务至糕饼及饮品；康师傅作为中国食品行业的领导企业，目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。

“康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求，以”康师傅"系列产品为首，现已经延伸到： “面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。目前康师傅控股公司在全国建13个方便面生产基地，123条生产线，并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量认证，所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。在2001年，经过严格审核，“康师傅”已被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。“康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱，更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家，这些成绩的取得，均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精，对消费者真诚以待的结果。

(二)、产品分析

而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。

以下是方便面的销售排行：

冠军：康师傅的市场综合占有率保持在34％以上。

亚军：统一。

第三位：华龙。

第四位：日清。

第五位：农心。

第六位：福满多。

第七位：华丰。

第八位：今麦郎。

第九位：好劲道。

第十位：公仔。

(三)、市场目标分析

努力获取最大利润，以实现收入最大化，最终满足股东的利益和提高员工的工资水平。具体目标是：

1、巩固在方便面行业龙头老大的地位。

2、继续扩大在全国的市场占有率。

3、打造行业第一品牌，让康师傅成为方便面行业的代名词。

4、在中国大陆市场，继续稳做第一的宝座，并开拓海外市场。

(四)、竞争优势分析

1、优势分析：

（1）、“康师傅”在方便面市场上有着绝对的领导地位，市场占有率高，有着很高的美誉度。

（2）产品种类齐全，口味多样，能满足大多数人的需求。

（3）、产品的价格分层而定，包装及设计潮流时尚，符合大中的审美喜好。

2、劣势分析：

（1）、我们的产品不够健康，里面仍然添加有防腐剂和人工色素，而且我们的桶装方便面的餐具在最近被检查出不合格。

（2）、在农村方面的市场占有率不高，再者是价格优势也不太明显。

（3）、产品的绿色环保观念不够明显，在这方面缺乏竞争力。

（4）、产品的终端还不够人性化

三、广告策略

(一)、广告目标

要把康师傅品牌信誉度高，品牌形象亲切和“好吃看得见”这几点强化突出。既然这是一个老的知名品牌，我们的广告策略重点不用放在更大的品牌宣传上，我们在广告策略上侧重于深化康师傅这个可爱的动画人物给我们带来的亲切感，在品牌上加入人文关怀的因素，让消费者在看到听到这个品牌时就觉有温馨的感觉，就可以强化它的品牌效应。而强调它的好吃，我们就可以在网络上做突出康师傅方便面十分好吃这点特色的FLASH广告。

(二)、广告受众

要让广告策划活动针对性更强，效果更明显，在了解市场空间、竟品状况的同时，还得深入了解本品的消费对象、本品的优、劣势等影响因素，才能知己知彼，百战不殆。成长期的产品，全新的食用方式和品牌定位，需要新品接受能力和意愿较强的消费对象首先来接受和支持它。根据这些产品的特点及要求，我们确定产品的目标消费群为：城市中高收入；较高的文化层次、白领阶层；消费观念新，有较强的时代感；年龄为15—35岁之间的年轻人。

(三)、创意策略

本品独特的吃法，竟品UFO、公仔炒面王等“炒面”虽未能在字面上体现吃法，但其吃法也是经过翻拌程序，与本品吃法相差不大。关键是如何传达，才能既清楚地传达本品吃法，又鲜明的区分竞争品，达到独树一帜，宣导独特主题定位的目的。我们要找到创新的切入点，即吃法传达重点强调酱包的投放，才能更有效更清楚地指导消费者。综合产品的主题定位及活动决策重点，康师傅干拌面“凉爽新拌法，美味就酱拌”的活动主题定位便应蕴而生了。

(四)、媒体策略

首先，我们可以抓住年轻人网络生活占了很大的时间这个特点在网上制作一个点击网页

弹出式FLASH，这个FLASH最主要是突出了康师傅的美味。另外我们可以在我们网上发布一个由康师傅公司赞助的康师傅网页和FLASH设计大赛，其实这比赛就是一个很好的促销手段，因为对赛事有兴趣的人们就会自然而然为了更进一步了解康师傅这个牌子的方便面而去更多地品尝，我们比赛的奖品可以设为头奖可以得到在康师傅公司打暑假工的机会，二奖设为做康师傅校园销售代表，优秀奖设为康师傅方便面一箱。

四、广告预测

(一)．广告目标：通过提高品牌形象扩大销售。

(二)．广告时间：网络的广告时间为10.1——10.31。

促销时间为10.1——10.31之间的每周五下午。

(三)．广告预算：网络广告500元

五、广告效果的测评

(一)、受众的信息反馈

康师傅方便面作为一种快速食品。迅速的为快节奏生活的人们解决了难题，得到了人们的赞同。但是，作为快销品，避免不了添加防腐剂。所以，人们对方便面这种食物是又爱又恨，消费者热切的希望能有一种更健康的快速食品的出现。

(二)、广告主的信息反馈

康师傅公司在面对统一，今麦郎等众多方便面公司的激烈竞争时的一出奇招。康师傅公司对于在方便面市场上的前景非常看好，而且也非常有信心能够继续在方便面市场上坐稳头一把交椅。

(三)、同类广告主的信息反馈

康师傅方便面质量管理 第6篇

一、目的

通过科学的质量管理，建立正常、严谨的工作秩序，确保方便面质量与安全，杜绝食品事故的发生，促进公司生产方便面技术水平，管理水平，不断发展。为消费者提供安全、美味、方便、价廉的方便面,使康师傅持续发展，朝向世界级品牌的领域继续迈进。

二、目标

1、市场抽查质量、卫生指标达标率100%。

2、因质量问题而引发的客户投诉为零。

3、最终产品一次检验合格率99%

三、健全质量管理及考核组织

1、进行全程质量控制理念

从源头抓起，在食品安全管理上，注重前端管理体系设计，以构建集团质量安全管理的良性循环为目标。原辅料采购应制定采购计划，并与销售单位签定采购合同，明确原辅料的质量要求应符合该种原辅料的质量、卫生标准。采购验收应采取自检与索证相结合的方法，同时做好验收、入库的各种手续。

生产加工工艺流程应当科学合理，并制定生产工艺操作规程。生产过程的各项原始记录应妥为保存，保存期应较该产品的商品保存期延长六个月。

质检部门应加强对生产过程各环节的检测，随时掌握关键控制点的质量状况，对生产过程中出现的不合格情况及其它可能影响产品质量的现象应及时向质量主管汇报。

其它卫生方面应符合《食品企业通用卫生规范》的要求或GB14881-94《食品企业通用卫生规范》的要求。

各部门设立具有独立行使职权的质检小组，负责产品的质量检验工作。质检部门必须具备检验工作所需要的检验设施和仪器设备，并定期检定。质检部门应建立健全产品质量检验制度，严格按照产品标准和国家规定的检验方法，进行产品出厂检验。质检部门应积极配合质量主管开展全面质量管理，定期组织人员进行业务技术学习和培训。

产品检验台帐应填写完整，检验原始记录齐全，并应妥善保管，以备核查。同一班次，同一品种，同一次投料的产品规定为一个生产批。每批产品应严格按照抽样规则进行抽样，经检验合格后出具合格检验报告。不合格产品不允许出厂销售。

企业应制定质量安全突发事件应急处理预案，成立以企业法定代表人、质量主管、技术人员等参加的应急处理小组。查找原因，提出整改意见，并向有关部门汇报。产品进行必要的技术处理。必要时走访用户，实施召回。

用于食品包装的材料必须清洁，对食品无污染。食品的包装和标签必须符合相应的规定和要求。贮存、运输和装卸食品的容器、工具、设备必须安全，保持清洁，对食品无污染。企业的厂区环境、生产厂房、生产车间设施、生产设备等均应符合《食品企业通用卫生规范》的要求。

2、明确各部门质量职责和权限 总经理、质量负责人、人力资源部、行政部、采购部、市场部、研发品控制部（化验室）、生产部（生产车间）、仓储物流部（各仓库冷库）要认识到自己的职责和权限。

四、健全规章制度

1、严格执行食品法规及产品质量、卫生标准要求。

2、建立、健全质量管理制度，深入持续运行。

3、对各级人员进行质量、卫生培训，考核上岗。

4、完善生产设备、检测设备的管理。

五、增强法律意识和质量意识

1、实行执健康证准入制度，严格遵守《食品安全法》。

2、新进人员岗前教育，必须进行食品安全法律法规、部门规章制度和食品质量管理等内容的学习。

3、不定期举行全员质量管理教育，并纳入专业技术人员考试内容。对违反方便面卫生法律法规、规章制度及技术操作规程的人员进行个别强化教育。

4、各部门小组应定期组织本科的人员学习卫生法规，规章制度、操作规程及医院有关规定。

六、方便面安全管理

1、牢固树立“质量第一、防范为先”的观念，本着对消费者生命健康高度负责的精神做好每一个环节；采取有效措施，加强职业安全的监督管理。

2、相关部门要组织开展全员食品安全教育，树立安全意识，加强安全管理，坚持“严格要求、严密组织、严谨作风”，开展食品生产安全监督、评价、改进工作，并进一步完善突发事件应急处理预案。

3、严格执行新技术、新项目准入、报批、审核制度，降低方便面安全隐患。

4、相关部门要定期开展方便面质量安全分析，发现问题，及时整改，努力减少方便面安全隐患；组织制定重大方便面过失行为和方便面安全事故防范预案，及时报告、分析、处理重大方便面过失行为和方便面安全事故；组织制定防范非方便面质量因素引起的意外伤害事件的措施及保护员工职业安全的措施。

5、建立和完善投诉建议制度，公布投诉电话，做到热情接待、耐心解释，及时受理、处理投诉，发现问题，坚决整改，主动加强与消费者的交流，构建和谐买卖关系。

6、要确保生产设备、设施处于正常的和安全的待运状态，以确保方便面的生产跟上需求，要建立和完善各项生产设备、设施的保养和维修制度，保证12小时都能提供维修服务。

七、建立完整的方便面质量管理监测体系

1、分级管理及考核：

（1）各级方便面质量管理组织定期检查考核，对方便面的质量进行监督检查、考核、评价，提出改进意见及措施。

（2）总经理应组织相关部门负责人，进行节假日前检查，突击性检查及夜查房，督促检查质量管理工作。

（3）各部门质量检查小组要定期和不定期组织部门叉检查、考核。

（4）各方便面质控小组应每月对本部门方便面质量工作进行自查、总结、上报。

2、职能部门及质控小组要制定切实可行的质量管理措施及评价方法。要建立健全各种方便面质量记录及登记。对各种质量指标做好登记、收集、统计，定期分析评价。

3、建立质量管理效果评价及双向反馈机制。

（1）各部门质控小组每月自查自评，认真分析讨论，确定应改进的事项及重点，制定改进措施，并每月有方便面质控工作月报表和部门当月的质控工作总结。（2）质量负责人会定期向各部门下发方便面质量管理评价表，进行交叉评价，经汇总分析，在大会上通报。

（3）质量管理委员会应定期召开全体会议，评价质量管理措施及效果分析，讨论存在的问题，交流质量管理经验，讨论、制定整改计划及措施。

八、制订方便面质量奖惩措施

康师傅方便面调查报告 第7篇

A：优势分析

随着经济的飞迅发展，生活节奏的加快。各种快餐及方便面随之而生，其的产生满足了当前人的生活需求。现在越来越多的人喜欢吃方便面。目前，方便面已成为国际性的方便食品。据初步统计，全球每年方便面的消量为600多亿份，而其中大约1/3被中国消费掉了，年人均消费21份。韩国人均消费80余份，日本约50余份，新加坡约30余份。尤此可见我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。在当今21世纪，中国的方便面行业得到了飞迅的发展。康师傅集团，作为中国方便面业的佼佼者，通过不断的研发新的产品，抓住消费的的需求爱好，一步一步的从一个小企业做成一个领导者企业。

当今，越不越多的年轻人都接受了方便面，也喜欢吃了。因为其的便利性大大的满足了许多的加工作者，还有就是当代的大学生们。可见其市场前景还是相当的可观的。

但在由于受到经济危机的影响，整个方便面业的市场的销售量都在下滑，行业价值提升的努力受挫。而我们康师傅集团作为整个中国方便面业的领导者，在些期间仍保持了总量近6%的增长，稳定了全行业的基本步调。这对于我们来说不仅是危，更多的是机。还有更好的是在，全球的经济更多的是中国的经济的稳定增长，整个市场环境的改善。行业还是显示出比较乐观的一面。各个企业干的可谓是热火朝天。市场前景是一片大好啊。

B：劣势分析

随着生活水平的提高，现在的人越来越关注健康，绿色环保等方面，现在有一个不好的现象，有人会怀疑吃多的方便面对身体是不好了，不健康的，应该尽量少吃或是不吃为宜。

还有些人认为方便面会产生很多的白色垃圾，不利于环保等

产品本身营销环境分析：

A：优势分析

1.市场占有

优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到，全国方便面市场经过几年的大洗牌后，所剩的基本是有经济规模、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。而康师傅集团作为行业的领导者，市场占有率达到47.8%以上，几乎占据了整个市场的一半。

2.产品种类

“康师傅”方便面一直坚持以真才实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化以及需求，以“康师傅”系列产品为首，现已延伸到：面霸120p料珍多p新面族p巧玲珑p劲拉面p亚洲精选p福满多p好滋味p小虎队等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求，通过高，中，低档的结合，有效的迎合了各个层次的需求。

3.产品包装及设计

目前从市场上的情况可以知道，产品的包装形式不一，各式各样，满足了不同的消费群体。还可以知道，市场上康师傅方便面多以“红烧”系列为主，占据了整个康师傅集团方便面的主导地们位。有桶装的也有袋装的。别外从其包装形式上看，单从包装上就可给人以充分的食欲。这不仅体现了康师傅集团一贯以来对于中国消费者心态与口味充分把握，也可看出康师傅集团在包装上通过各种方式将“方便面”与“消费者的喜好及口感受”挂钩，迎合不同消费者，这点是非常重要的。再者加之社会流动性的加大，引起桶装面需求的增加，这点也使广告有了更多的创意空间，及良好的广告互动，赋予了其包装更广泛的实用情境及更多的象征意义。

4.产品的的分销渠道

从现在的市场情况得知，康师傅方便面到外都可看得到，但在农村方面则相对较弱。对于大城市，不仅是在大商场，更多的是在小商场，超市，及各种小卖部都可看到我们的方便面。据资料得知：在12月康师傅方便面在城市市场占有率已拉升至50%多，几乎占据了整个城市市场的半壁江山。现在我们要做的是在农村市场，加大对农村市场的占有率。

B:劣势分析

1. 对于现在的方便面市场上，出现了众多的中小企业，对我们构成了众大的威胁。她们多是定位于中低层消费者，价格便宜，吸引了许多的中低层消费者。占去了20%的市场。

2. 现在的农村市场也是一个不可忽视的，目前我们在农村市场的占有率还很薄弱，中国70%的人在农村。这点是不容忽视的。

3. 产品分销渠道要更加的社区化，人性化。同时要从各个中间商搞好关系。

消费者分析：

A.目标消费对象

据有关数据得知：现在的消费群体多为年轻人，年龄在15―30岁之间。其中有中学生，大学生，还有刚开始工作的人，对于学生这些人比较感性，从不会去对于吃花过多的时间，吃的多是追求一时的快感新鲜刺激时尚等因素。而对于刚开始工作的人来说。这大大满足这因时常加班带来的不便，不用花过多的时间。具体特征如下：

1.透视购买者：男性、年轻人居多

2.男性略多于女性，年轻人多于年老者

3.单身和学生群体消费欲望最高

4.消费者生活态度：喜欢流行和时尚

B.消费者购买行为分析：

需求：有需求才会有市场，一切的消费行为都要建立在需求上的。按马斯洛的分析可将人的需求分为五个层次：生理，安全，社会，自尊，自我实现的需求。而对于方便面这个作为一种副食产品，可有可无的一种食品。我们要做的是更多的广告刺激，赋予其一种内在精神含义，再一个就是把品牌做大做强。

郎咸平眼中的“康师傅”和方便面 第8篇

「康师傅」的多侧面包装营销

（一）反光镜——虚拟各地饮食文化）

方便面企业要想获得成功，就得打造自己的特色品牌，而提供多种口味的方便面就是他们可走的一条路。「康师傅」先用口味占据市场，再用视觉和听觉来强化各地饮食特色，采取的措施之一就是以「味」为口号，引起观众的遐想。无论是中华美食还是亚洲美食，「康师傅」都能把这些信息传递给消费者，不仅让消费者吃遍大江南北，最重要的是掩饰了方便面这种现代食品的缺点。

（二）视觉

「康师傅」方便面的包装鲜艳夺目，消费者很容易辨认出不同口味的包装，以红烧牛肉方便面为例，其包装颜色是深红色，而红色代表着热闹和吉祥，是中国人最喜爱的颜色，所以它很容易引起中国人的注意和共鸣。此外，广告中影像也颇具特色。以海鲜口味的方便面为例，康师傅在广告中展示了各种新鲜的配料，再配合沙滩美女的背景布局，将方便面完全融入到了海场情境中，剌激了购买欲望。

（三）听觉

「康师傅」的宣传口号始终坚持统一的标准，即每一款口味都会有「这个味……」的字样描述。例如，「辣旋风」的口号是「这个味流行」、海陆鲜味的口号是「这个味鲜」、而老火靓汤的口号是「这个味正」等。这些口号简单易记，而且在每段广告的尾声都会出现，从而能提醒观众注意这款面的特色。

（四）品牌形象

在取「康师傅」这个名字时，他们肯定经过深思熟虑。「康」有健康的意思，而「师傅」二字则代表厨艺大师的高超技艺。「康师傅」三字听起来格外亲切，形象也敦厚可亲，厨师热情地展开双臂，似乎在做着欢迎的手势，这就使现代食品象征性的获得了传统食品精细烹调的感觉。

方便面背后的黑箱作业

（一）惊人的制作过程

方便面的生产有着不可告人的秘密。根据阿里巴巴的新闻报导，在轧面处能清晰地看到面团上成片的灰色污渍，还将本应被淘汰的面团混进新面里进行二次调制。最大的震撼莫过于油炸处，没有一家面厂（其中也包括不少大企业）更换过炸方便面的棕油，以致这些油都成了「老汤」。

除了面本身，配料的制作也非常不正规。工人只是简单地把菜过一下水，「我们从来没有见过这种蔬菜，很多都已烂了，但这些东西油炸过之后，外行根本看不出来。」在2006年的方便面质量抽查中，「康师傅」被发现存在严重的质量问题，不合格的产品包括「康师傅」的「红油干拦拌面」等，而不合格的内容主要是水分、酸价和菌落数超标。2007年，「康师傅」的「快餐面」包装内被发现有虫子，但是由于事后没有人深究，此事最终不了了之。

尽管方便面的制作过程如此粗糙，但是大小厂商却都秘而不宣，习以为常，更不会主动去改进工艺，这与其「精美健康」的广告宣传口号形成了强烈对比。

（二）销量依然无损

纵然方便面的制造有这么多黑幕，但是该行业的销售业绩却相当惊人。根据中经网2008年1月的报导，目前大陆人消费的方便面数量占了全世界总量1/3，巨大的消费群体在支撑着大陆方便面市场高速增长。2007年大陆方便面的产量达到了498亿包，占世界产量的1/2，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的6成，其中康师傅的市场份额占34%，而其消费者的忠诚度也相当高，达到了76%。种种数据显示：方便面代表着一种新的饮食习惯，它已成为人们生活中不可或缺的一部分，而食品安全问题并没有阻挡人们对其品牌的热爱。

（三）「五谷道场」的旋风——虚拟的健康前时风靡一时的「五谷道场」，就充分说明方便面并不是健康的现代食品，它不过是依靠广告来营造「健康的感觉」。

自从「五谷道场」投身到油炸方便面的市场以来，就以强劲的姿态标榜「拒绝油炸，留住健康」、「非油炸更健康」。2005年11月底，「五谷道场」在大陆12个中心城市集中上市，刮起了健康旋风。自2007年7月份起，在北京、上海和成都等多个重要城市，「五谷道场」的产品在短期内被人们抢购一空，甚至能和方便面的龙头企业并驾齐驱，其产品被放在与「康师傅」和「统一」等成熟品牌一样显眼的位置。

可是实际上，这种「健康」的宣传口号只不过是一种营销手段而已。在2006年6月21日中国食品科学技术学会举办的中国方便面营养安全问题高层论坛上，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡小松指出：「非油炸方便面的丙烯酰胺含量要比油炸方便面的高」，这正好与前文所提及的黑箱作业呼应。在如此恶劣的生产环境中，怎么能造出健康的方便面呢？可是这些产品竟被卖断货！这说明虽然是假健康，但是只要方便面厂商能营造健康的感觉，他们就可以获得成功。而现代食物的成功轨迹基本如此，即只要制造商能在消费者心中坚立良好的形象，他们就可以踏上成功之路。