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咖啡厅网站建设需求说明书

来源:火烈鸟作者:开心麻花2025-12-201

咖啡厅网站建设需求说明书(精选12篇)

咖啡厅网站建设需求说明书 第1篇

【项目一】项目规划

项目实施

任务 1企业宣传网站建设需求说明书

一、网站整体要求

某网站建设项目进行公开招标,邀请有意参加本次招标活动的投标方 参与项目,投标方可以为单位或者个人,有意投标方请直接联系洽谈并申

领项目招标书。我公司将于 9 月 16 日下午从所有投标方中甄选出 3 家以上

面谈细节,并综合答辩评比以确定最终合作方。

1.项目名称:“咖啡厅”网站建设。

2.投标须知:

投标书组成:投标书;网站规划说明书;有关设计样稿;服务承诺条 款;对项目响应时间给出详细说明;其它有关要求及文件。

网站要求:建站目的,进行咖啡宣传、介绍咖啡厅产品信息;网站前台

设计要求:首页设计、栏目及子栏目设计、logo 设计、产品介绍,新

闻发布等;后台设计:产品发布管理、新闻发布管理等,要求使用 php 技术,数据库采用 Mysql 设计,交付时必须提供源代码,版权归我公

司所有。

3.投标截止时间:2012/9/1 至 2012/9/15。

投标方必须在此时间前,将投标文件以文本或者电子文本的形式递交 我公司,逾期的投标文件将被拒绝。

4.开标时间:2012/9/16

5.联系方式:MAIL:XXXQQ:XXX电话:XXX

网站风格:简约温馨、布局清晰、能够展示咖啡厅形象。网站主色调:浅咖啡色。

开发语言:PHP 等。

二、网站框架与栏目

首页以突出咖啡厅特色为主,将整个网站的最新信息在首页显示,各个栏目清楚明了,浏览者一进入首页就能够了解整个网站的最近更新和最新产品,给浏览者耳目一新的感觉,网站前台框架与栏目设计如下:

前台显示页面包括:咖啡厅简介,公司动态,店长推荐,连锁加盟。

网站后台框架与栏目设计如下:

后台管理包括系统设计和管理菜单。系统设计包括管理首页、版权信息、广告管理、管理员管理。管理菜单包括文档管理、广告管理、日志管理、设置管理、系统信息、其他信息管理。

三、网站功能模块需求

后台管理

系统设计管理菜单

管理首页

广告管理

版权信息

管理员管理

文章管理

广告管理

日志管理

设置管理

系统信息

其他信息管理

公司简介新闻中心产品展示广告最新信息置顶信息系方式信息查询

前台显示页面

表 1-1网站功能需求

服务项目服务说明

网站前台设计

主页:设计简约温馨、布局清晰,能够展示咖啡厅形象。

站内搜索:支持用户在搜索表单中输入关键词,对站内信息进 行搜索。联

一级页面:咖啡厅简介,公司动态,店长推荐,连锁加盟。页面风格设计:整体风格结合科技公司设计,包括网站 logo 设计、首页与二级页面设计以及网站整体设计风格。

Web 结构:在网站整体风格下,对网站各个栏目的板式结构设 计达到内容展示和访问者信息获取的要求,同时有专业美工对网页 设计师的页面设计进行排版、兼容性调试。

网站后台设计

页面设计:设计简约温馨、布局清晰、便于管理。

管理设计:

(1)管理员管理:添加、删除、修改。

(2)新闻管理:添加、删除、修改。

(3)产品管理:添加、删除、修改。

(4)其它管理。

网站搜索优化

为页面定义准确的关键字、标题和说明信息,便于搜索引擎收 录。

维护

(1)后台密码登陆后要及时注销,防止非法用户对系统进行 修改而带来不可预测的后果。

(2)与本网站相关的数据库不能删除,否则会使数据出错。

(3)网站要及时数据更新,这样更好体现本网站的优点。

(4)由于兼容性问题,所以最好在支持 PHP 的网站上运行。

咖啡厅网站建设需求说明书 第2篇

企业门户网站主要包括前台和后台两局部,前台为企业产品信息的浏览和用户注册,后台主要是用户及信息的管理界面。

1.1

前台

下列图1.1所示的界面是企业门户网站的前台主界面。

图1.1

企业门户网站首页

企业门户网站前台主要包括:产品地带、解决方案、技术支持、客户渠道、论坛、网站公告等模块。

1.1.1

产品地带

鼠标指向“产品地带〞,系统自动弹出相应的浮动列表,单击其中任意一项,界面下方自动显示产品信息界面,如图1.2所示。

图1.2

产品信息界面

单击界面左侧相应的产品分类,界面右侧自动显示相应的产品信息。单击产品信息中的点击下载的按钮,在系统弹出的界面中单击【保存】按钮,然后设置保存路径和文件名,最后单击【保存】按钮即下载成功。

1.1.2

解决方案

鼠标指向“解决方案〞,系统自动弹出相应的浮动列表,单击其中任意一项,界面下方自动显示相应产品的解决方案,如图1.3所示。

图1.3

查看解决方案

1.1.3

客户渠道

客户渠道主要包括:用户注册、用户登录、用户修改和留言薄。

1.用户注册

鼠标指向“客户渠道〞,系统弹出的浮动列表中选择“用户注册〞,系统自动进入如图1.10所示的界面。

图1.10

用户注册

单击“用户名〞、“密码〞、“密码确认〞、“真实姓名〞、“取回密码提示〞、“取回密码答复〞“年龄〞、“

〞、“Email〞、“QQ〞、“个人地址〞、“个人主页〞、“个人简介〞的文本框,输入相应的密码,勾选“性别〞选项,单击“头像〞的文本框,在系统弹出的模块中选择相应的头像,最后单击【注册】按钮,系统自动进入系统登录的界面,如图1.11所示。

图1.11

用户登录

单击“用户名〞和“密码〞的文本框,输入用户名及密码,最后单击【登录】按钮,即注册成功,同时系统以该用户名的身份自动进入论坛的主界面,如图1.13所示。

注意:填写时注意界面右侧的“考前须知〞。如果用户名重复,系统会给予提示信息“用户存在〞,单击【返回上页】按钮,可返回注册页面,重新注册,单击【关闭窗口】按钮即关闭IE浏览器。

2.用户修改

如果要修改用户信息,将鼠标指向“客户渠道〞,系统弹出的浮动列表中选择“用户修改〞,系统自动用户信息的修改界面,单击各文本框即可进行修改,最后单击【修改】按钮即修改成功,同时系统自动进入用户登录的界面。

3.留言薄

鼠标指向“客户渠道〞,系统弹出的浮动列表中选择“留言薄〞,系统自动留言薄的信息界面,如图1.12所示。

图1.12

留言薄

单击【添加留言】按钮,系统自动弹出如图1.13所示的界面。

图1.13

添加留言薄

单击【添加留言】按钮即完成添加操作,同时系统自动进入留言薄的信息界面。

1.1.4

论坛

单击【论坛】按钮,系统自动进入论坛主界面,如果用户发贴,需要从用户登录界面,以用户的身份进入论坛界面,在查看论坛信息的同时可以发贴。

单击论坛公告中任意一个公告信息,即可发表相关的话题,如下图的界面。

图1.15

论坛公告界面

单击发表话题按钮,系统自动进入如图1.16所示的界面。

图1.16

发表新话题

单击“话题标题〞、“发布内容〞的文本框,输入相应的内容,单击上传贴图的浏览按钮,在弹出的对话框中选择相应的图片。最后单击【发表】按钮即可。

1.2

后台

通过“客户渠道〞的用户登录界面,以用户名:wgh

密码:111的身份进入企业门户网站的后台管理页面,如图1.17所示。

图1.17

企业门户网站-后台主页面

后台主页面主要包括:用户管理、用户查找、论坛头像管理、公告管理、新闻管理中心、友情链接管理、软件类别管理、软件资源管理、解决方案管理、常见问题管理、留言薄管理和工具下载管理等管理界面。

1.2.1

用户管理

单击【用户管理】按钮,界面右侧自动显示用户管理的界面。如图1.18所示。

图1.18

用户管理

单击界面中相应的用户ID可以查看该用户的详细注册信息。

通过用户管理的界面可以勾选“用户权限〞及“用户状态〞,用户权限为“普通用户〞的无权进入企业门户网站的后页页页。用户状态为“冻结〞的用户无权以该用户的身份进行发贴。

通过单击翻页按钮可以上下翻页查看用户信息,单击其后的文本框,输入相应的页数,然后单击按钮可直接检索到相应的页数查看用户信息。

1.2.2

用户查找

单击【用户查找】按钮,界面右侧自动显示用户查找的界面。如图1.19所示。

图1.19

用户查找

单击“用户ID〞的下拉按钮,选择查询条件,单击其后的文本框,输入与之匹配的查询内容,勾选界面右侧的任意选项,最后单击搜索按钮,系统自动显示相应的查询结果。

1.2.3

论坛头像管理

单击【论坛头像管理】按钮,界面右侧自动显示论坛头像管理的信息界面。如图1.20所示。

图1.20

论坛头像管理

通过上下翻页按钮以及快速查找按钮可以查看所有的头像信息,单击头像下方的【删除】按钮,即可删除相应的头像。

1.2.4

公告管理

单击【公告管理】按钮,界面右侧自动显示公告管理的信息界面。如图1.21所示。

图1.21

公告管理

单击【添加公告】按钮,系统弹出如图1.22所示的添加公告的信息界面。

图1.22

添加公告的信息界面

单击公告标题、公告内容的文本框,输入公告标题及内容,最后单击【提交】按钮即完成添加操作,同时系统自动进入公告管理的信息界面。

单击相应的公告信息后面的【修改】按钮,在系统弹出的公告详细信息修改界面即可进行修改,最后单击【提交】按钮即修改成功。

单击相应的公告信息后面的【删除】按钮,系统弹出的提示信息进行确认后即删除成功。

1.2.5

新闻管理

新闻管理界面的操作方法同公告管理的操作方法相同,这里不作重复讲解,请参照“公告管理〞。

1.2.6

友情链接管理

友情链接管理的操作方法同公告管理的操作方法相同,这里不作重复讲解,请参照“公告管理〞。

1.2.7

软件类别管理

软件类别管理的操作方法同公告管理的操作方法相同,这里不作重复讲解,请参照“公告管理〞。

1.2.8

软件资源管理

咖啡厅网站建设需求说明书 第3篇

1. KANO模型溯源——双因素理论

双因素理论 (Two Factor Theory) , 也称激励保健理论 (Motivator-Hygiene Theory) , 由美国学者弗里德里克·赫茨伯格于1950年代末提出。该理论认为引起人们工作动机的因素主要有两类:即激励因素和保健因素。只有激励因素才能够给人们带来满意感, 而保健因素只能消除人们的不满, 但不会给人们带来满意感。

在满意度的理论和实践研究中, 传统观点是单维度的。例如商品的某一项功能或属性如果适合顾客需求的话, 则顾客感到满意, 适合度越高则顾客越满意;反之, 顾客就会不满意。或者说, 满意的反面是不满意, 不满意的反面是满意。

而赫茨伯格的研究却告诉人们, 事实并不尽然, 满意与否并非是截然分开的。也就是说, 当某种商品的功能具备或有所上升时, 会提升顾客对其的满意程度, 而该商品不具备此功能或属性未增加时, 未必会使顾客对其不满意;同样, 当某种商品因不具备某种功能或属性而使得顾客不满意时, 再使该商品增加这种功能或属性也不会提升顾客对其满意度。该理论认为:满意的对立面不是不满意, 而是没有满意;不满意的对立面不是满意, 而是没有不满意。

2. KANO模型

受赫兹伯格的双因素理论的启发, 东京理工大学教授狩野纪昭 (Noriaki Kano) 于1980年代在日本质量管理大会第12届年会上宣读了题为《魅力质量与必备质量》 (Attractive Quality and Must-be Quality) 的研究报告。该论文奠定了KANO模型的相关理论基础。

KANO模型根据顾客的主观感受与服务的客观表现将商品或服务的质量属性分为必备质量 (Must-be Quality, M) 、一元质量 (One-dimensional quality, O) 、魅力质量 (Attractive Quality, A) 、无差异质量 (Indifferent quality, I) 和逆向质量 (Reverse quality, R) 五类不同质量属性, 它们分别在顾客的满意度中起着不同的作用。

(1) 必备质量。这是商品或服务必须具备的最基本属性, 是顾客对商品或服务的最基本要求, 是理所当然应该具备的。如果这些要求没有使顾客得到满足, 他们将会产生极大的不满意, 但这些要求使顾客得到了满足, 他们也不会因此产生更高的满意度。

(2) 一元质量。这是顾客较为期待的质量属性, 与顾客的满意度成线性关系, 这一类的质量属性越多, 顾客的满意度会越高;反之, 质量属性满意度会下降。它多被企业作为商品或服务的品质宣传, 来与同行展开竞争。

(3) 魅力质量。又称迷人质量属性, 是令人惊喜、激动人心的质量属性。它不具备时, 不会引起满意度的下降, 但具备时可以大幅提升顾客的满意度, 具有很强的正效应, 能赢得顾客的忠诚度, 从而大大增强商品或服务的竞争力。

(4) 无差异质量。指某种商品或服务无论增加与否, 对顾客的满意度不会有太大的影响, 顾客不关心该类质量属性, 但会增加企业的成本投入, 所以要尽量减少。

(5) 逆向质量。该质量属性能引起顾客不满意, 降低对某种商品或服务的满意度。但该类质量属性个体差异大, 所以要尽量使其减少, 无法避免时要将其降到最低。

以上质量属性归类并非一成不变。随着时间的推移, 社会的进步以及消费需求的变化, 魅力质量就可能转变为一元质量甚至必备质量。

从图二的KANO模型图可以看出, 顾客对产品设计、服务水平等方面的接受度、满意度并不总是线性关系, 并不是每个因素不停的改进都能获得市场的回报。KANO模型中顾客对一元质量的感知和一元质量对顾客满意度的影响表现为线性关系, 而顾客对必备质量、魅力质量的感知和它们对顾客满意度的影响则表现为两个非线性关系。必备质量因素只在表现低于平均水平时, 实施改进措施才会大大提高顾客的满意度。而魅力质量因素则在其表现高于平均水平后, 效果才会显著。

KANO模型关于质量特性即质量要素的划分, 为商品或服务质量的改进指明了方向。如果是必备质量, 就要保证它符合一定的标准, 使之满足顾客的基本要求;如果是一元质量, 则该关心的就不是某种商品或服务符合不符合规格问题, 而是怎样提高其规格本身, 进而不断提高其质量特性, 促进顾客满意度的提升;如果是魅力质量, 则需要通过创造新的额外功能来满足顾客潜在需求, 显著提升顾客的满意度。换句话说, 企业所提供的商品和服务必须保证必备质量, 不断改进一元质量, 积极开发魅力质量。

二、案例分析

1. 校园咖啡店调研介绍

为探索一套与专业教学紧密结合的实训模式, 也为学生打造一个专业认知、职业体验的实训平台, 某高职院筹划成立悠客 (You&Coffee) 职业体验中心。该项目是否是可行, 校园目标市场的需求状况如何, 目标顾客的需求特征有哪些, 如何设计其商品及服务项目等, 都是亟待了解的问题。因此, 组织进行了一次针对本校学生的专项市场调查。本次调查的对象是该校所有学生, 采用入户 (入宿舍) 访问的方式, 访问员根据事先设计好的调查问卷, 按照等距抽样方式对随机抽中的学生进行访问, 实际访问量为250位在校生, 最终有效样本为245份。

本次调研很重要的一个内容就是确定悠客 (You&Coffee) 具体的商品及服务项目。对此, 我们运用KANO模型分析搜集的数据资料, 并给出了相关建议。

针对如何将所有需求划分为以上五种质量因素, 这个问题, 狩野纪昭提出利用结构型问卷确认不同功能的质量因素, 以消除顾客调查中的模糊性。这种结构问卷需要填写三张表, 它们分别是KANO调查问卷表、KANO评价表、KANO调查结果表。通过运用这三种工具, 从顾客中获取调查数据, 能够挖掘出魅力质量因素、一元质量因素、必备质量因素、无差异质量因素和反向质量因素, 从而实现顾客隐性感知的显性化。

2. KANO调研问卷的设计

在设计相关问卷内容之前, 首先需要进行一个诸如头脑风暴法或焦点小组座谈会等定性调查, 以确定悠客 (You&Coffee) 的商品及相关服务的目录。本次调查前通过头脑风暴法确定了咖啡、奶茶等共计15个项目。

KANO模型问卷内容是从是否提供商品及服务项目两个角度进行设问。在问卷中针对商品及服务项目提出正反两个问题:一个是“如果提供该项功能设施时其满意程度如何”, 另一个是“如果不提供该项设施时其满意程度如何”。这两个问题都设置五个选项, 即“喜欢”“理应如此”“无所谓”“可以忍受”和“不喜欢”。表1是问卷中的部分内容。

3. 调查数据整理

使用SPSS将相应商品或服务项目的两方面调研结果制成交叉表, 如表2。其中显示, 当经营者为顾客提供咖啡, 顾客认为“理应如此”, 而经营者不提供该商品时, 顾客选择“我无法接受”, 将这两项答案汇总结果36填到表2中, 按照此方法可对所有的商品及服务项目进行整理。

4. 调查数据分析

KANO模型数据结果分析方法主要有两种, 即“KANO二维属性归类”和“better-worse系数分析”。

⑴KANO二维属性归类。KANO二维属性归类就是将所有的商品或服务项目根据“KANO评价结果分类对照表”, 将其不同的属性的频数进行归类统计, 再观察每一商品或服务项目频数, 其中最大的属性即为该项目的属性。由此可对每种商品或服务项目的属性进行归类。

对于商品或服务项目的配对问题, 每个被访者可以得到5×5种可能的回答组合。KANO模型对每一种回答组合进行了分类定义, 从而形成下面的“KANO评价结果分类对照表”。

其中:

A=魅力属性

M=必备属性

O=一维属性

I=次要属性 (无关属性)

R=与假设相反的看法

Q=有问题的回答

从表3不难看出, 商品或服务的每一个功能在6个维度上 (魅力属性、期望属性、必备属性、无差异因素、反向属性、可疑结果) 上均可能有得分, 将相同维度的频数相加后, 可得到各个属性维度的频数总和, 其中总和最大的一个属性维度便是该功能的属性归属。

如表4所示, 在对有无“咖啡”这一功能进行统计整理时, 发现一维属性的总数最高。进而得知, “咖啡”商品在咖啡店的商品及服务中属于一维属性, 即没有这种商品, 顾客会有强烈的负性情绪, 有了这种商品, 会让顾客感到满意。表5则是根据调查进行统计汇总后得出的结果。

⑵better-worse系数分析。除了对KANO属性归属的定性分析判断, 还可以通过计算Better-Worse系数, 并将其制成图形的方式, 来直观地呈现商品或服务各功能项目的属性归属。其中, Better可以被解读为增加后的满意系数。better的数值通常为正, 代表如果提供某种功能属性的话, 顾客满意度会提升;正值越大, 代表顾客满意度提升的影响效果越强, 其上升的速度也快。Worse, 则可以被叫做消除后的不满意系数。其数值通常为负, 代表如果不提供某种功能属性的话, 顾客的满意度会降低;其负数越大, 代表顾客满意度降低的影响效果越强, 并且它下降速度也越快。

相关指标计算公式如下:

增加后的满意系数 (better) : (魅力属性+期望属性) / (魅力属性+期望属性+必备属性+无差异因素)

消除后的不满意系数 (worse) : (期望属性+必备属性) / (魅力属性+期望属性+必备属性+无差异因素) × (-1) 。

根据以上公式, 计算出各商品或服务项目的Better-Worse系数如表6, 再据此使用SPSS制成相应的系数图, 如图三, 并将散点图划分为四个象限。

第一象限表示:better值高, worse绝对值也很高。落入该象限的因素, 称之为期望因素 (一维因素) , “WIFI”“背景音乐”“咖啡”和“奶茶”落入该象限, 即表示提供此商品或服务, 顾客满意度会提升;当不提供此这类商品或服务时, 顾客满意度就会降低。

第二象限表示:better值高, worse绝对值低的情况。落入这一象限的因素, 称之为魅力因素。落入该象限的因素, 即表示不提供此产品或服务, 顾客满意度不会降低;但在提供此商品或服务时, 顾客满意度会有很大提升。本项目无因素落入此象限。

第三象限表示:better值低, worse绝对值也低的情况。落入这一象限的因素, 称之为无差异因素。“沙拉”“西点”“KTV”等因素落入此象限, 即无论提供或不提供这些商品或服务, 顾客的满意度都不会有改变, 这些商品或服务并不在意。

第四象限表示:better值低, worse绝对值高的情况。落入这一象限的因素, 称之为必备因素。它表示当提供某项商品或服务时, 顾客满意度不会提升;当不提供此产品或服务, 顾客满意度会大幅降低。这说明落入此象限的功能是最基本的功能。

在本案例中, 经营者首先要全力以赴地满足顾客最基本的需求, 即第四象限表示的必备因素, 这些需求是顾客认为经营者务必要做到的事情。在实现最基本的需求之后, 经营者应尽力去满足顾客的期望型需求, 即第一象限表示的期望因素, 这是质量的竞争性因素为顾客提供他们喜爱的额外服务或商品功能, 使商品和服务优于竞争对手并有所不同, 引导顾客加深对其良好印象。最后争取实现顾客的魅力型需求, 即第二象限表示的魅力因素, 提升顾客对本企业商品和服务的满意度。

三、应注意的问题

KANO模型作为一种定性分析的模型, 在顾客所需商品设计前期, 对于商品的功能需求区分定位和排序分析非常合适。但是, 与任何一项分析技术一样, KANO模型分析也存在着不足。因此, 在应用KANO技术时, 应该注意以下问题:

1. 关于调查数据的采集

由于对各商品或服务项目是通过正反两面的提问来采集数据, 这不仅使得问卷耗时通常较长, 而且会导致被调查人感觉重复, 有可能让顾客产生倦怠情绪, 以致降低问卷质量。对此, 在设计问卷时, 除了应尽量清晰简单地设定问题, 加入适当的图文说明, 设置答题标准, 进行问卷预测, 完善问卷内容之外, 还应在测试时间和资源都允许的条件下, 尽量进行一对一的面对面问卷访谈。通过训练有素的访问员引导, 不仅可有效解决以上问题, 还可能在人们相互交谈的过程中发现新的讨论点。

2. 关于顾客需求的差异性

不同顾客对同一商品或服务某个属性的定义可能是不相同的。对同一属性而言, 有些人可能会认为是魅力属性, 而另外一些人则可能会认为是必备属性。比如咖啡店提供的背景音乐, 对于传统的顾客而言可能是魅力属性, 也可能是次要或无关属性;而对于讲究时尚的年轻人而言, 它可能是一个必备的属性。这时, 针对全部顾客进行KANO分析可能会面临一定的风险。因此, 经营者如果已知商品有着明确的、不同的细分市场, 就应该针对这些细分市场来分别进行数据分析, 判断各个细分市场的需求是否有差异;如果不清楚商品的细分市场, 则可以尝试应用KANO分析的结果来对顾客进行这些细分, 以便为不同的细分市场提供不同功能配置的商品。

3. 关于顾客需求的发展性

同一商品或服务属性的定义不可能是一成不变的。随着技术的进步或环境的改变, 当某一商品属性通过创新逐渐成为行业的通用标准时, 有些商品或服务的魅力属性亦会转变为一维属性或必备属性。咖啡吧提供免费Wi Fi服务最初出现时, 是一个魅力属性, 但是从目前顾客的需求来看, 它已经从魅力属性转变为一维属性甚至是必备属性。基于此, 企业的经营者和营销人员应该以持续不断地进行市场调研, 以便随时把握不断变化的市场需求。

摘要:以校园咖啡店的产品设计为案例, 阐述了KANO模型的来源、涵义以及在顾客需求分析中的应用, 并指出该模型在具体运用时需要注意和解决的若干问题。

关键词:KANO模型,满意度,需求分析

参考文献

[1]孟庆良, 邹农基, 陈晓君, 倪自银.基于KANO模型的客户隐性知识的显性化方法及应用[J].管理评论, 2009 (12) .

[2]孟庆良, 蒋秀军.基于定量化KANO模型的顾客需求最终重要度确定方法[J].统计与决策, 2012 (06) .

阿尔及利亚对印尼咖啡需求提高 第4篇

阿尔及利亚进口印尼咖啡的企业家哈穆达尼在伦敦对印尼驻阿尔及利亚大使馆新闻、社会及文化秘书帝穆作出上述表示。哈穆达尼称,根据最近几年的监视结果,印尼的咖啡品种是阿尔及利亚社会欢迎的咖啡之一。他说,印尼咖啡拥有特别的口味,受到居民的欢迎。Africafe公司是阿尔及利亚最大的咖啡公司,该公司向非洲和欧洲国家出口产品。他在工厂会见印尼驻阿尔及利亚大使萨菲拉时表示,大部分输入阿尔及利亚的印尼咖啡是罗布斯塔咖啡,而阿拉比卡咖啡则很少。

Africafe公司从印尼进口的咖啡数量每年达到6000 t。鉴于阿尔及利亚市场对印尼罗布斯塔咖啡的需求量趋于提高,Africafe公司计划,将在未来几个月增加从印尼进口的咖啡数量。“看到对印尼咖啡的需求量越来越高之后,我们将设法提高从印尼进口咖啡,但我不能肯定其提高数量有多大,因为我们得进行市场调查。”

虽然如此,但Africafe公司从印尼进口咖啡时必须面对一些问题。至今,进口咖啡程序必须通过第三方,如比利时和法国等欧洲国家的商人进行,因为印尼与阿尔及利亚尚未实行第二届共同委员会会议,导致从印尼进出阿尔及利亚的产品被征收相当高的关税。回应上述问题时,印尼驻阿尔及利亚大使建议,阿尔及利亚咖啡企业家可在印尼开设贸易代表处。在印尼开设贸易代表处之后,希望阿尔及利亚咖啡进口商能与印尼生产商直接进行交易,以便获得更具竞争力的价格。

(摘自印度尼西亚《商报》,2016-04-12)

咖啡厅网站建设需求说明书 第5篇

一、Introduction 简介

1.Purpose 目的本需求分析说明书的编写目的,是为用户及分析人员充分理解本产品而设立的,它说明了本系统的各项功能和性能需求,明确标识各功能的实现过程,阐述使用范围及背景,提供客户解决问题或达到目标所需的条件或权能,提供一个度量和遵循的基准。

本说明书的预期读者为中间用户(指软件的管理人员,设计人员,开发人员,测试人员,维护人员),本系统未来销售资料的撰写者。

2.Scope 范围

本文档包括大学生创新实践中心网站项目涉及到的所有需求,包括功能需求,性能需求,接口需求,总体设计约束,软件质量特性,其他需求等内容。

大学生创新实践中心网站项目在保证兼容性的前途下(支持多种常见浏览器)不限开发工具,项目也可扩展使用数据库存储,以下是对本系统的软件概述、软件功能、软件性能、接口需求和总体设计约束等的介绍。

二、General description总体概述

1.Software perspective 网站概述

中心网站采用独立的网页和网址

网站综合重庆大学eol平台和教务处系统以及新闻发布系统的部分功能,要求使用数据库。

除以上要求,系统还应有适应再次开发的能力,支持添加功能,模块。

2.Environment of Product 产品环境介绍

a)产品使用环境:Windows,Linux,IE等多种常见浏览器

b)数据库技术:任意(在保证安全性和稳定性的前提下)

c)其它技术:任意

d)计算机硬件配置:普通计算机

三、Functional Requirements 功能需求

1.网站前台模块

a)新闻模块

主要介绍校内及校外相关的一些新闻或者研究成果

b)通知公告

对有关活动或者有关事宜进行通知,发布消息,包括讲座通知,学生活动信息等内容

c)中心概括

中心简介、创新班简介、机构设置、场地介绍、中心制度

d)课程安排

对学生所上的创新实践课程进行存档,并可用评价学生

e)作品展示

除实物外,将相关作品进行拍照并公布于网站,并对作品进行一定的说明

f)学习的平台

包括教学资源下载、基于问题的学习的平台

g)交流平台

交流信息对外公开、只允许注册用户发言

2.网站后台模块

a)招生管理

从教务处导入每年的新生数据库,新生登录后需要完善个人简介、邮箱、电话等信息,同时应具有短信推送功能。然后是选择创新班报名、查看初始安排、复试安排以及最终结果等,各种安排应同时通过短信通知学生。

b)学籍管理

创新班学生的入口,查看所在创新班的培养方案,查看个人培养计划的完成情况以及学年考核等

c)教师管理

各创新班负责人的入口,查看新生报名情况、提交初试成绩、发布复试安排、以及通知复试结果;制定学生的培养计划、考核方案,提交学生的成绩,对学生进行学年度考核;发布前台的新闻、公告等信息

d)管理员入口

向下兼容教师的所有功能,可以管理所有学生和教师用户,管理前台和后台的所有信息

3.网站样式

首页设计

基地介绍页面

新闻通告

四、Performance Requirements 性能需求

网页服务器响应时间少于0.5秒,数据库检索时间少于1秒,可支持并发连接数大于等于500。

五、Interface Requirements 接口需求

a)User Interface用户接口

提供给用户的操作界面主要有主页界面、新闻页面、登陆界面、交流界面等。提供给管理者的操作界面主要有招生管理,学籍管理、教师管理、管理员入口等。交互界面采用PC机显示屏,支持在1024*768及以上的分辨率显示。

b)Hardware Interface 硬件接口

c)Other Interfaces 其他接口

六、Overall Design Constraints 总体设计约束

1.Standards compliance 标准符合性

采用国家计算机标准。

2.Hardware Limitations 硬件约束

运行该软件所适用的具体设备是Intel 或是AMD的cpu, 主频至少为2G HZ、内存2G的计算机。

3.Technology Limitations 技术限制

七、Software Quality Attributes 软件质量特性

1.Reliability 可靠性

系统应经过完善的设计和充分的测试运行,具备在较长时间内连续无故障的运行能力。容错性:系统在出现软件错误的时候应具备能够维持某种层次性能的能力。可恢复性:在出现故障时系统应具备恢复能力和重新建立某种层次性能的能力

2.Usability 易用性

系统布局简洁明了,操作简单,且有系统使用帮助

易操作性:几乎多有操作一“点”完成,无需繁杂设置操作。易懂性:软件适用于各类人群,操作可视化;

易学性:系统使用帮助的设置让系统使用的学习更加简单;

开放性:系统应具备开放的标准化体系结构,可方便地与其他业务系统衔接,实现 与其他业务系统的无缝集成;

3.Performance性能

系统在响应时间、数据吞吐量和持续高速性等多方面提供较高性能的数据处理和查询服务。

咖啡厅设计说明 第6篇

咖啡馆设计说明室内装修

说过店面的装修,那么接下来就是咖啡馆的室内的装修了。整个咖啡馆的装修设计都要相同,如果使用混搭的话,要把握好度。十分休闲的设计,在使用颜色方面也是比较大胆的,合理的使用会用到的颜色,让咖啡馆的而室内装修呈现出一种田园风情。

室内装修设计不用刻意的去改变什么,一切顺从自然就能够了。整个设计是趋于简约的,并没有使用都过多的装饰元素,天花板的设计是别出心裁,能够让人眼前一亮,因为咖啡馆的设计大多数都是中规中矩的,偶尔多看一些创意式的这样不是很好么?

咖啡馆设计说明露天咖啡馆

咖啡厅设计说明 第7篇

灯光处理上,为配合极致盛放设计的灯具作品的陈列,其他灯光采用电光源、线光源(LED灯带)的形式,即能满足整个空间的灯光使用需求,又能到达烘托陈列的效果。

在吊顶的处理上,因为咖啡厅的位置在绿地铂金酒店的正门口,在场地考察时,设计师找不到这个建筑空间的龙骨,影响吊顶的装饰,因而在设计施工时,设计师在此建筑空间顶部的原天花板上做了第二层防火板,在此基础上做双层吊顶处理,使其具有耐火、纹理耐看等优势,又在接缝处增加细节处理,整个吊顶的材质采用大理石和木材相结合,此材质和图案都与咖啡厅的主桌台相配合,更有整体感和仪式感。

美观性主要体此刻店内的整体陈列、室内色调和灯光处理上。

极致盛放3D咖啡厅兼具陈列和文化载体的功能,整个室内陈列采用极致盛放品牌设计作品。设计师注重此室内设计的细节,为此咖啡厅量身定制的陈列柜充分研究观者的人体尺度大型物件的陈列柜贴合人体站立的高度,不用弯腰即能近距离感受大型设计作品的魅力;小型产品陈列在咖啡厅主桌台上,使观者和消费者在享受咖啡时,目光所及处,饱览极致盛放设计作品的惊艳和张力。

实用性主要体此刻设计师对店内主桌台、吊顶的处理上。

对桌子进行高度差异化处理,主桌台内部服务区域的高度配合了站立者的使用高度,而外侧吧台区域设置贴合人体工学尺度的高脚凳,并在外侧桌台中部设置缺口,下部台面的高度和高脚凳的高度进行配合,让使用者坐在高脚凳上时,能够十分舒适地将其腿部收在桌台下头。而两者之间的变换即为一种虚实变换,高处做空处理,低处则做实心处理。

咖啡厅设计说明 第8篇

xx咖啡厅这个设计的选题是本人在看了幽默美剧《老友记》后被剧中六人长达十年的友情岁月所感染而定的。剧情不是设定在家庭或者工作场所中,而是完全用友情来联结人物。

《老友记》

纽约中央咖啡馆(CentralPerk)身旁的公寓里,住着莫妮卡Monica和她的两位对门邻居乔伊Joey和钱德勒Chandler。罗斯Ross是莫妮卡的哥哥兼钱德勒的大学死党,菲比Phoebe是莫妮卡的前室友,也是寓所里的常客。一天,莫妮卡中学死党瑞秋Rachel逃婚投奔莫妮卡,并住进他们的寓所。由此,三男三女的六人组合开始了他们长达十年的友情岁月。故事就取材于这六个朋友日常生活,在连串的笑声中,表达了年轻人对人生各种问题的迷惑和思考,歌颂了宽容、信任和友情。而这一份持续了十年的友情,在现代社会中,这种友谊太珍贵,太令人向往了。我在做这个设计方案的时候也许没有办法把那种感觉复原,但期望能透过这一方案能为想拥有这样珍贵友谊的忙碌的人们带给一个小小的天地。

3.2设计理念

3.2.1设计理念的构成

随着经济的不断发展,现代人几乎都生活在充斥着钢筋混凝土和数码科技的丛林里,社会的发展越来越快,生活质量越来越高,节奏越来越快,压力也越来越重(就像著名影星周星驰所饰演的电影《功夫》里的男主人公一样,奔跑的脚步越来越快,沉浸在自我的世界里,慢慢的失去了欣赏风景的大好机会),可是人们之间的交流却仿佛越来越少,越来越趋向享受孤独。人们肩上的担子越来越沉了,内心世界却更加空虚更加现实了。

在这个纷繁复杂的现代社会里,年老一代的有“茶”这一国粹之地来陶冶情超、以茶会友,由于中西方文化的交融,咖啡也已慢慢的成为都市里流行的情调性饮品,日渐被社会的中青年所理解,年轻一代也能以咖啡会友了。有位哲人这样评价友谊:“得不到友谊的人将是终生可怜的孤独者,没有友情的社会,只是一片繁华的沙漠。”近年来我国许多城市咖啡厅的数量迅速增长,咖啡厅已经成为人们进行交流休闲的重要场所,所以,一个能够巩固友谊、缓解压力充满阳光的咖啡厅就正是我要表达的设计主题。

3.2.2设计理念的表达

a.材质选取

材料是室内环境设计支撑的骨架,是设计取得成果的桥梁,材质给造型带来生命。在餐饮空间中,材料运用的好坏直接影响设计作品的好坏。

从材料的质地美和肌理美出发,在xx咖啡厅设计中,要营造具有特色的、艺术性强的、个性化的空间。往往需要将若干种不一样的材料组合起来,把材料本身具有的质地美和肌理美充分地展现出来。各界面的设计在选材时,既要组合好各种材料的肌理,又要协调好各种材料质感的比较关系。不论使用哪种材料,表现材料肌理时都应具有醒目、突出的触觉特征,以烘托咖啡厅独特的环境气氛。咖啡厅环境设计给人的视觉,在很大程度上取决于装饰所选用的材料。

从材料的实用性来思考,在xx咖啡厅设计方案中,咖啡厅的地面采取的是各种瓷砖和复合木地板还有大理石,这些材料耐磨、耐脏且易于打理。在咖啡厅内不宜大面积的铺装地毯,地毯不耐脏又不易清洗,而咖啡厅多少有些散落的物品掉到地毯上很难处理干净,平时灰尘较多而又来不及吸尘清理,那咖啡厅的地面一不留意就会成为一个病毒库,对于天天敞开的公共的场所就太危险了。在咖啡厅的包房地面上会铺上简易的地毯,这样是为了提高包房内的豪华感,区别于散座区和其他娱乐区。

从咖啡厅本身的氛围需要思考,咖啡厅的空间环境比较清幽、高雅,又由于本设计方案是以友谊为主旨的,所以在选取材料、色彩、造型时都要紧扣友谊这一主题。xx’咖啡厅的墙面材料以内墙采用偏暖的米黄色壁纸,给人一种温馨且平易近人的感觉。在外墙采取大面积的钢化玻璃幕墙,这样的设计一举两得,首先是易于咖啡厅内采光,让咖啡厅更加的通透,二来能够让咖啡之友在品尝咖啡的同时远眺到咖啡厅以外的完美风景;咖啡厅的顶面材料就采用石膏板再以纯白的乳胶漆饰面,这样的设计也是便于把进入咖啡厅内的光线很好的反射下来。一个明亮的世界总会给人充满阳光的感觉,而友谊的温度不正是像阳光一般温暖吗

b.空间划分

一个咖啡厅的好坏,除了外观装饰上要做到直接明了、易识记、有文化、有内涵外,店内的布局也是不容小看的重要环节。合理的布局不但能够有效的利用空间,最重要的是能够让咖啡之友感受到咖啡厅的文化气息或是主旨,也就是我们常说的氛围。咖啡厅内的空间布置要合理实用,除此外还得有美观的元素。

在xx咖啡厅中大致功能区分为大厅、吧台、散座区、台球室、咖啡文化展示区、钢琴、友谊墙和包房等。

图3.2平面布置图

从咖啡厅空间合理化来讲,咖啡厅内的主干道的宽度能持续道路的顺畅,吧台处于总咖啡厅的中心地带,这样有利于服务员易于接近顾客并能很好的服务于顾客。

包房的设置为加咖啡厅带来一些的神秘,这样让本咖啡厅的空间布置更加合理,包房与散座区的比较,相互呼应,有动有静。这样更能照顾到各色各样顾客的感受和需求。从文化氛围来讲,在咖啡厅内设有咖啡文化展示区,在做本设计方案时,我就思考到一个渴望友谊的咖啡之友,对于能在咖啡厅看到对咖啡文化的展示,就应是个令他们期盼的地方。说到氛围,一架能够产生优雅主题音乐的钢琴是必不可少的,钢琴区的设置很好的渲染了咖啡厅温馨、雅致的气氛。

在本咖啡厅内之所以设置一个台球室,是为了迎合年轻人的个性,他们向往友谊,对于运动也是很感兴趣的,这项运动算是比较安静的,所以布置在咖啡厅内才不显突兀。这样在xx那里不仅仅仅能三五个好友相聚品咖啡,并且还能再打上几杆台球,这样似乎更和年轻人的交友逻辑。

c.色彩搭配

色彩是一种语言,透过不一样的色彩语言,表达不一样的色彩功能,色彩的魅力正是因为色彩和色彩之间用“形象的语言”向人们生动的表达他们的功能。因而色彩是餐饮空间设计中的重要元素,不仅仅仅能证明商业主题,又能烘托出空间中的气氛。由此可见色彩搭配在咖啡厅空间设计中是举足轻重的。

在xx咖啡厅的色彩运用中,思考到顾客阶层、年龄、爱好倾向、咖啡特性、注目率等问题。在选取色调的时候,仅有暖色调未必是最好的,而仅有冷色调、金属色调也未必妥当。暖色或冷色为主色的选取,固然随个人的爱好能够不一样,可是,也不能忽略了咖啡店的特性与色彩的关系。(如图3.3)

图3.3咖啡厅文化展示区

本设计方案的是以友谊为主题的,并且咖啡厅所针对的消费人群大多是年轻一代。所以在选取主体色调时,会多思考怎样来体现友谊的感觉和年轻人所需要的精神粮食。在我的理解里友谊就像阳光般温暖,并且年轻一代本就有活力,可能会更青睐于暖色调。所以在本设计方案中采取的主题色调是暖色调,当然不是一味的暖,在其中还会配合一些金属质感材料,让冷暖平衡,不让人感觉浮躁或是单调。

d.陈设设计

在xx咖啡厅中陈设设计是一个重要组成部分,任务大致有三个方面:一是更好地满足对空间环境的使用功能需求。主要表此刻利用陈设对空间进行二次分隔和二次界定使空间布局更加合理。二是烘托空间内的环境气氛,强化各建筑空间的环境风格。三是反映建筑空间环境的历史文化,体现民族和地方特色。[5]就譬如一株盆景植物、一个隔断、一个造型柱、或者餐桌上的特殊装饰品都会给人不一样的视觉感受,产生不一样的视觉效果。

在本设计方案中我特意加入一些与xx咖啡厅主题相贴合的元素,首先是进入大厅的LOGO即是隔断又能彰显主题,然后在咖啡厅的餐桌上上我都相应的有摆放一些象征着完美友谊的白郁金香。在咖啡厅里我还设有咖啡文化展示区和友谊墙。这样就能更好地烘托咖啡厅温馨宜人的气氛了。

e.灯光设计

光环境设计蕴含着丰富的文化内涵从某种好处上来讲,人类的一切文化、艺术、科学知识都起源于人类的饮食生活,在餐饮空间设计当中,光的作用不仅仅仅是照亮空间。[15]透过对不一样设计文化的理解,比如东西方餐饮文化的差异,不一样地域的饮食习惯,选取合理的设计方法,来塑造空间的主题氛围,创造良好的意境。

在xx咖啡厅空间中,光源来自自然采光和人工照明,由于本咖啡厅的外墙多是玻璃幕墙的,所以自然采光在本设计方案中是不需要做出个性思考的。

在xx咖啡厅设计方案中需要多做思考的就是人工照明这块。灯光的铺设与不一样色彩照度的调和是否具有美感会整体抬高设计的档次。采用何种灯型、何种光度色系的灯光,以及灯的数量,和想要到达的夜间及白天的效果,都是我仔细思考过的问题。我设计的灯光效果会配合音乐在夜间表现出让人感觉咖啡厅内宁静而致远,在白天则恢复它本质的面目,所以灯具在白天则是能够点缀空间的装饰品。所以在本设计中我采用了数量和种类较多的灯具,如吊灯、吸顶灯、射灯、轨道射灯、造型台灯、落地灯、灯箱、暗藏灯带等,这些各种类型的灯组合在一齐能够营造出意想不到的气氛。

结论

不一样的空间,不一样的设计要求,给人能够对话的引导是设计师在设计中寻求的道路。室内空间设计就如同人和衣服之间的关系。人对自我的服饰是下一番功夫去思考的。但真正能够找到适合自我形体,展现自我风貌,表现自我性格的服饰,体现出全面修养和知识,不是谁都能找到的感觉。室内空间设计作品的完成,对使用者和观赏者的意见听取是最好的结案。找到适合现代室内空间环境,探讨室内空间环境设计是每一位设计工作者在现时环境空间设计领域里追求空间表现的一个课题。

比较例、尺度、色彩和造型的完美和谐与统一,是这个时代的要求,精品就应诞生在对环境和条件深入的调查与理解。对维护传统风格、夺回传统风格、唯我独尊、以自我为中心的设计心态应严加克服。用心探索,试图超越,设计观念的异彩纷呈是检验一个设计师的标准。

咖啡厅设计说明 第9篇

首先是促进客人能够在店内集中,进而将来店的客人能够促使其

更多地饮用咖啡,以达成营销的效果。有关集客的促销进方面,就是运用各项展示活动或是橱窗、

咖啡厅设计说明 第10篇

面积:430平方米

咖啡厅选址:在预定的两个地段,我们小组选取的是A号地。此处南面临河,东面有一大面积的公园,北面有大片竹林,西面有便捷的交通。我们小组成员一致认为,选址在此处。向南可欣赏到清澈的水面;东面离公园很近,环境优美,景色宜人,空气清新。可供顾客亲近自然,放松情绪。北面竹林,静谧幽深,能够激发灵感,给人不一样的空间感受。真正感受到心灵与身体的放松。西面临靠公路,不仅仅仅能够感受到城市的提高又能够在此品味到夕阳的魅力。

设计构思:我认为以简洁界面的设计、材质的选用应尽可能简单,这样才能更清晰地表达空间设计的意图。简单的形式和材料成就纯粹的空间氛围,并使空间产生张力。设计中不应刻意追求材料的豪华和变化,而应着重几种特定材质的相互穿插运用,以构成空间的有机和丰富。

咖啡馆的具体构成:咖啡厅有两个主厅构成。由一个主楼和一个小包间组成,主楼是休闲的两人座位为主。进入大厅后绕过吧台后透过一个小的廊架到达温馨的四人座位的VIP房间。主体由一层和二层组成。

咖啡厅详细介绍:

1咖啡厅风格:现代简约风格,让人们在咖啡厅典雅、古朴、雅致的环境中享受咖啡散发出来的香气。

2咖啡厅的空间布局:

1.透过四级台阶进入主体建筑,首先能看到的是左边下沉式服务空间,透过三级台阶入内。让顾客有空间上的视觉变换,脚下有上下的情趣感。右边是与室内地坪平齐的空间。前方直入眼帘的是一组室内景观和吧台。吧台由环绕剪力墙的曲线吧台构成,为通透式空间。吧台区担负着多种功能需求,包括人员调度,收银,音控,最主要的功能为咖啡制作和果盘糕点制作。本案设计的立意在于让客人直观感受到吧台的活动,给客人充分的现场感,当客人坐在大厅的每一个角落,几乎都能看到听到或闻到吧台区的活动。在去吧台的途中可看到表演台和进入二楼的阶梯。琴台放置在楼梯口的平台上,客人们能够听到优雅的钢琴声,能够欣赏到琴师优雅的姿态。走近舍内景观后可发现有一通往VIP房间的门,左边有一装饰墙,墙后是两个客用卫生间。

2.沿着楼梯到达二楼,中间的区域视线与一楼完全通透,在二楼的平台上也能够欣赏到一楼优美的钢琴演奏。在楼梯口的左边是经理办公室和会计办公室。不仅仅仅带给了休息区,就餐区,还有书桌和打字复印传真一体机,能够在那里方便的对咖啡厅进行管理。并且,还带给了专用卫生间。二楼的半室外空间里,能够看到郁郁葱葱的竹林,还有远处的自然水景。半室外空间,亲近自然,情绪愉快。还有地势的高低韵律变化,给咖啡厅增添了不少情趣。

此外,思考到各类客户的需要,在空间布局时有不一样的组合方式。有小小的二人空间,四人空间,还有单人座位。

咖啡厅设计说明 第11篇

本方案是音乐咖啡厅设计,是以音乐的旋律感为设计主题,整个室内设计中运用了波浪形的线形来体现旋律感,大堂吊顶用大面积的波浪形木条做造型,蜿蜒起伏,既有旋律感也略带有一丝动感,加上富有旋律感灯带的点缀,使整个吊顶更富有韵味和特色,让整个空间变的更加灵动,明亮的蓝紫色使空间更加明快,充满了年轻的气

浪形造型的吧台一方面是方便了来往的顾客,另一方面增强了室内的旋律感,选用玻璃材质的餐桌使就餐区气氛显得简单、愉悦、地砖采用了不一样的样式,空间分区更加明确,地面设计运用台阶式,有很强的层次感。整个室内空间打造成一个清新、自然、和谐、统一的新天地,让光临那里的顾客一踏进门便感到清爽、舒适、放松、自然,大堂还有舞台,能够演奏动人的乐曲,会让客人们在喝咖啡、闲聊的同时,舒缓了精神,释放了身心的疲劳,更可让心灵得到彻底的放松和净化。色彩运用方面:整体是以高雅、清新、柔和的主色调,配以简洁、流畅的设计语言,营造了一个舒适、惬意且极具现代气息的咖啡厅空间,流畅的曲线,新颖独特的空间处理,适当的冷色补充再加上强烈的大理石材料配合,创造出品位非凡的休憩空间。功能分区:入口、门厅、通道、吧台、舞台、餐饮区、休息区、包间、厨房、洗手台、卫生间。

经远远超出了功能上的需求。完美的咖啡厅照明设计从本质上来说是技术和艺术的有机结合,照明设计应充分思考关于消费者和周围环境的各种因素,例如,空间的功能、视觉特性、消费者的群体类型、文化背景等,这就要求照明设计因地制宜,因消费者而异,从这些方面来体现照明设计对于提高视觉健康特性,仅有在适合自我的光环境里,消费者才会情绪愉快,眼睛不感到疲劳,才会久坐常坐。

人们在追求照明设计获得良好的视觉效果的同时,已把环保放在照明设计的重要环节。在人工照明显现诸多弊端之后,人们又重新把目光转向了自然光,自然光所具有的视觉适应性和亲切感,在很多都是人工光源所无法代替的,所以人们又开始重新审视天然采光的环保价值。曾几何时,很多咖啡厅采用大面积的玻璃幕墙和天窗,以便能采到天然光源,增加室内的天然光照明,使消费者能有舒适的光环境。本方案空间设计中充分利用大面积玻璃窗的自然采光,为室内带给了很好的光源,整体空间简约、清新、充满了自然的味道。这样对人的身心健康是大有裨益的。自然光的变化和室内光线的变化来控制和持续室内有一个恒光度,使消费者既能欣赏到雅致的室内装饰,同时又能充分享受此间的私密。这样的照明设计方案是以消费者视觉需要和社会环保为出发点,努力体现咖啡厅人性化设计理念。

二、设计原则:

总体设计是“以人为本”的原则,一切为顾客服务,尊重自然,遵循可持续发展的战略思想,空间设计时,整体性、实用性、艺术性、趣味性相结合,同时也巧妙的运用了点、线、面的结合。使整体空间更加富有旋律和层次感。

三、室内灯光设计:

照明设计中体现视觉健康,咖啡厅的照明设计是指咖啡厅光环境的设计,主要包括人工照明和自然光的设计。自然光是人类有史以来一向采用的光源,与生俱来就与人有适应性和亲切感,也是取之不尽,用之不竭的清洁能源,人工照明则是离开自然光或者和自然光结合起来设计的空间照明。随着电光源的不断发展,照明被精心规划,设计和管理使空间照明产生了巨大的魅力,照明设计逐渐向个性化和艺术化发展,已

四、室内材料运用:

材料是室内空间设计的骨架,是设计取得成果的桥梁。现代室内透过不一样材料来体现美感,并且材料与表现形式的综合运用则成为最直接的表现个性化语言的重要环节,这是现代室内创意中不可忽视的审美技能。对材料的选取和表现形式的运用,实质上是对材料进行再创造。材料作为室内设计视觉语言第一构成要素,以其丰富的种类,不一样的肌理特征和多样的结构形态,构成千姿百态的直观形象,它们各自的差异

所引起的心理感受,会直接诱发设计师产生丰富联想和创作的灵感,并向设计师暗示着构成室内设计风格的雏形意向,带给结构表现的形式范围。材料的表现要传达设计师的审美追求和艺术体现。从这一点上,材料对于创作者来说不再是原先好处上的材料,而是烙上了特定的情感因素,它们与创意的出发点紧密地重合于一齐,凝聚其上的质感特征成为准确表达情感的符号之一。

整个大堂的地面设计用大面积的仿古砖和仿地毯材质的塑胶地板,卫生间走道用了菱形铺贴的抛光砖,这样使空间分区更加明朗。包间设计上,地板用了实木地板,是木材烘干加工后构成的地面装饰材料,它是具有自然木质纹理,脚感舒适,使用安全的特点,实木地板的装饰风格返璞归真,质感自然,在森林覆盖率下降,大力提倡环保的这天,实木地板则更显珍贵。墙面设计上,用了大面积的软包,有黑色皮革软包和仿大理石软包,加上透明的玻璃,米黄色电视背景墙,

使空间富有变化,实际上对材料的选取本身就是一种创意,是设计师构思的集中体现,是对装饰材料的深入观察、选取和思索,是确立材料在室内装饰中的作用和地位,是设计师们创造新的意念和灵感的手段,是在融合建筑环境中带给给观者自由联想的天地。毫无疑问,装饰材料及其表现形式成为现代室内装饰创意中不可忽视的主要力量,也是最具个性化的表现语言。材料与其表现形式呈现出来的丰富性为装饰创意带给充分条件,它赐给创作者更多、更全面发挥才智、探索表现和创造的机会,同时也为我们带给了视觉上更为丰富、更具诱惑力、更能感动人的效果。

总之,室内设计作为一种现代艺术创作活动,离不开以材料为载体。它首先要思考到不一样材料的性能和特性,其次,要体现材料的形式美,充分利用材料固有的形式特色,再次,要重视材料的环保要求,一方面设计师要思考到设计品在使用过程中是

音乐咖啡厅设计说明 第12篇

本 科 生 课 程 论 文(设计)

论 文 题 目 音乐咖啡厅设计

学生专业班级 艺术设计(环境)0701

学生姓名(学号)王震(20070522)

指 导 教 师 玄颖

完 成 时 间 2011年6月2日

2011年6月2日

目 录

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前 言

单从这些名字就可以看出,咖啡馆在当时社会中扮演了一个多么重要的角色。1688年,咖啡作为一种时尚饮品风靡美洲,咖啡厅也紧跟其后,分别在纽约、费城、波士顿和其他一些北美城市出现。今天著名的华尔街金融区的纽约股票交易所和纽约银行都始于咖啡厅。

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来,第一次焙烤,第一次研磨,第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散,有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说,已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。

咖啡文化成熟于欧洲。十六世纪初,咖啡向欧洲传播开来。18世纪20年代咖啡首次在美洲种植,又是荷兰人最先将咖啡传到了中美洲和南美洲,咖啡由荷兰的殖民地传到了法属圭亚那和巴西,后来又由英国人带到牙买加,到了1925年,种植咖啡已成为中美洲和南美洲的传统。同年,夏威夷也开始种植咖啡,它是美国唯一的咖啡产地,而夏威夷也是世界上最好的咖啡之一。迄今,巴西早已是世界上最大的咖啡生产国,约占全球咖啡产量的30%,而哥伦比亚则是第二大咖啡生产国,占全球咖啡产量的12%左右,北美目前是第二大咖啡消费的地区,在西雅图,“拉泰”文化重新演绎了咖啡文化的内涵,将独特口味的风味咖啡设计精美的咖啡器具与时尚和艺术融合在一起并风靡全球。首家被人们称作“卡文卡恩”的咖啡屋在麦加开张,人类历史上第一次有了这样一个场所,无论什么人,只要花上一杯咖啡的钱就可以进去,坐在舒适的环境中谈生意、约会、聊天。威尼斯商人于1615年首次将咖啡带入欧洲,到1683年,欧洲首家咖啡屋在威尼斯开张,而最著名的还要数1720年在圣马可广场开张的佛罗伦咖啡厅,至今还生意兴隆。值得一提的是世界上最大的保险商——伦敦罗依德公司正是由咖啡屋起家的。第一座咖啡馆出现于1660年的巴黎,获得了文人、世术家和诸职责卢梭、狄德罗、丹东、罗伯斯庇尔等当时社会名流们的积极赞助。

息,粉紫色系列的沙发组合,形成了整个空间的序列,也成为整个空间的主旋律。波

设计说明

一、基本概况:

本方案是音乐咖啡厅设计,是以音乐的旋律感为设计主题,整个室内设计中运用了波浪形的线形来体现旋律感,大堂吊顶用大面积的波浪形木条做造型,蜿蜒起伏,既有旋律感也略带有一丝动感,加上富有旋律感灯带的点缀,使整个吊顶更富有韵味和特色,让整个空间变的更加灵动,明亮的蓝紫色使空间更加明快,充满了年轻的气 1

浪形造型的吧台一方面是方便了来往的顾客,另一方面增强了室内的旋律感,选用玻璃材质的餐桌使就餐区气氛显得轻松、愉悦、地砖采用了不同的样式,空间分区更加明确,地面设计运用台阶式,有很强的层次感。整个室内空间打造成一个清新、自然、和谐、统一的新天地,让光临这里的顾客一踏进门便感到清爽、舒适、放松、自然,大堂还有舞台,可以演奏动人的乐曲,会让客人们在喝咖啡、闲聊的同时,舒缓了精神,释放了身心的疲劳,更可让心灵得到彻底的放松和净化。色彩运用方面:整体是以高雅、清新、柔和的主色调,配以简洁、流畅的设计语言,营造了一个舒适、惬意且极具现代气息的咖啡厅空间,流畅的曲线,新颖独特的空间处理,适当的冷色补充再加上强烈的大理石材料配合,创造出品位非凡的休憩空间。功能分区:入口、门厅、通道、吧台、舞台、餐饮区、休息区、包间、厨房、洗手台、卫生间。

经远远超出了功能上的需求。完美的咖啡厅照明设计从本质上来说是技术和艺术的有机结合,照明设计应充分考虑关于消费者和周围环境的各种因素,例如,空间的功能、视觉特性、消费者的群体类型、文化背景等,这就要求照明设计因地制宜,因消费者而异,从这些方面来体现照明设计对于提高视觉健康特性,只有在适合自己的光环境里,消费者才会心情愉快,眼睛不感到疲劳,才会久坐常坐。

人们在追求照明设计获得良好的视觉效果的同时,已把环保放在照明设计的重要环节。在人工照明显现诸多弊端之后,人们又重新把目光转向了自然光,自然光所具有的视觉适应性和亲切感,在很多都是人工光源所无法取代的,所以人们又开始重新审视天然采光的环保价值。曾几何时,很多咖啡厅采用大面积的玻璃幕墙和天窗,以便能采到天然光源,增加室内的天然光照明,使消费者能有舒适的光环境。本方案空间设计中充分利用大面积玻璃窗的自然采光,为室内提供了很好的光源,整体空间简约、清新、充满了自然的味道。这样对人的身心健康是大有裨益的。自然光的变化和室内光线的变化来控制和保持室内有一个恒光度,使消费者既能欣赏到雅致的室内装饰,同时又能充分享受此间的私密。这样的照明设计方案是以消费者视觉需要和社会环保为出发点,努力体现咖啡厅人性化设计理念。

二、设计原则:

总体设计是 “以人为本”的原则,一切为顾客服务,尊重自然,遵循可持续发展的战略思想,空间设计时,整体性、实用性、艺术性、趣味性相结合,同时也巧妙的运用了点、线、面的结合。使整体空间更加富有旋律和层次感。

三、室内灯光设计:

照明设计中体现视觉健康,咖啡厅的照明设计是指咖啡厅光环境的设计,主要包括人工照明和自然光的设计。自然光是人类有史以来一直采用的光源,与生俱来就与人有适应性和亲切感,也是取之不尽,用之不竭的清洁能源,人工照明则是离开自然光或者和自然光结合起来设计的空间照明。随着电光源的不断发展,照明被精心规划,设计和管理使空间照明产生了巨大的魅力,照明设计逐渐向个性化和艺术化发展,已

四、室内材料运用:

材料是室内空间设计的骨架,是设计取得成果的桥梁。现代室内通过不同材料来体现美感,而且材料与表现形式的综合运用则成为最直接的表现个性化语言的重要环节,这是现代室内创意中不可忽视的审美技能。对材料的选择和表现形式的运用,实质上是对材料进行再创造。材料作为室内设计视觉语言第一构成要素,以其丰富的种类,不同的肌理特征和多样的结构形态,构成千姿百态的直观形象,它们各自的差异 2

所引起的心理感受,会直接诱发设计师产生丰富联想和创作的灵感,并向设计师暗示着构成室内设计风格的雏形意向,提供结构表现的形式范围。材料的表现要传达设计师的审美追求和艺术体现。从这一点上,材料对于创作者来说不再是原来意义上的材料,而是烙上了特定的情感因素,它们与创意的出发点紧密地重合于一起,凝聚其上的质感特征成为准确表达情感的符号之一。

整个大堂的地面设计用大面积的仿古砖和仿地毯材质的塑胶地板,卫生间走道用了菱形铺贴的抛光砖,这样使空间分区更加明朗。包间设计上,地板用了实木地板,是木材烘干加工后形成的地面装饰材料,它是具有自然木质纹理,脚感舒适,使用安全的特点,实木地板的装饰风格返璞归真,质感自然,在森林覆盖率下降,大力提倡环保的今天,实木地板则更显珍贵。墙面设计上,用了大面积的软包,有黑色皮革软包和仿大理石软包,加上透明的玻璃,米黄色电视背景墙,使空间富有变化,实际上对材料的选择本身就是一种创意,是设计师构思的集中体现,是对装饰材料的深入观察、选择和思索,是确立材料在室内装饰中的作用和地位,是设计师们创造新的意念和灵感的手段,是在融合建筑环境中提供给观者自由联想的天地。毫无疑问,装饰材料及其表现形式成为现代室内装饰创意中不可忽视的主要力量,也是最具个性化的表现语言。材料与其表现形式呈现出来的丰富性为装饰创意提供充分条件,它赐给创作者更多、更全面发挥才智、探索表现和创造的机会,同时也为我们提供了视觉上更为丰富、更具诱惑力、更能感动人的效果。

总之,室内设计作为一种现代艺术创作活动,离不开以材料为载体。它首先要考虑到不同材料的性能和特性,其次,要体现材料的形式美,充分利用材料固有的形式特色,再次,要重视材料的环保要求,一方面设计师要考虑到设计品在使用过程中是

否对人身心及生活环境构成污染,另一方面,设计品在报废后是否对自然环境造成污染。众多室内设计实践,从正面和侧面证实材料,世界有着极为广阔的未知新大陆,材料自身有着巨大的发掘潜力。卡尔·马克思曾说过:若要学好一门外语,应逐渐学会用外语去思考,同样,想做好室内设计,也应逐渐学会用材料去思考。

平面图

鸟瞰图

小区夜景图

下沉广场效果图

沿街立面图

结语

通过居住小区规划设计,充分了解到处在激烈变化的新世纪,社会不断进步,人们的需求日益丰富,美的自然环境、人文环境对人们的工作、生活和健康都会产生重大影响,因此,关注生活区质量已成为当今住宅建设的发展趋势。且住宅小区的园林绿化设计应突出地方特色、具有鲜明的个性,从而发挥最佳的生态效益、社会效益和经济效益。这对于今天的住区规划设计和建设具有非常重要的现实意义。

致 谢

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