东北文化产业发展
东北文化产业发展(精选9篇)
东北文化产业发展 第1篇
关键词:地域文化,经济发展,东北地区,文化力
文化力是普遍反映一个地区、一个民族、一个国家的道德规范、文化氛围、文化水平、科技创新能力、人口素质、人文力量、区域魅力等等方面的内容的综合能力。一个地区的文化力水平较高则这个地区的经济发展就应该很快, 文化力是为生产力服务的, 两者是相辅相承的关系。在发达的国家, 有较高素质的国民, 有较坚实的科技基础和较强的科技创新能力, 国民的道德修养也是很高的, 受教育的范围和程度也很高, 文化基础和文化氛围也都是很深的。当然对于文化力而言它应该是以上这些因素的综合反应。
一是要转变政府观念和职能
政府官员的观念要真正“从农业社会的向后看、工业社会的看眼前转变为知识社会的看未来”。这是一场思想观念的洗礼和升华, 彻底改革束缚人的创造力的僵化的“行政主导型”体制, 变“官本位”为“知识本位”、“人才本位”;变“权力型政府”为“服务型政府”。
二是要弘扬民族精神
区域文化是中华民族精神得以不断塑造培育的不竭源泉。民族精神的弘扬, 是对区域文化先进因素和优秀成分不断荟萃吸纳与凝结升华的过程。民族精神是民族文化的核心、精华和灵魂。任何一个民族的民族精神都是一个不断继承、完善、丰富和发展的过程, 是一个与时俱进, 随着社会历史发展而发展的过程。利用媒介舆论导向加大宣传力度形成社会大环境大氛围。注重民族精神融入政府、学校、企业管理理念, 社区、企业的文化设计等。
三是要创建良好的社会环境
使东北人的行为方式, 待人接物方式更文明、优雅, 提高人们公共生活和个人生活的文明程度和道德水准, 为当前的经济发展创造良好的社会环境, 创造一个公正、平等、祥和的社会氛围, 尊重个性自由和经济自由, 提倡机会均等, 淡化权力思维对政治、经济、社会、文化生活的过度渗透。
四是要构建科学的人才机制, 重视教育, 加大投入
政府、企业等用人单位应开放人才观念和创新人事制度, 建立科学的人才机制。坚定“科教兴业”的方针, 加大教育投入, 超前发展教育。大学作为社会经济发展的核心单位、新思想新文化的接收机和孵化器, 对传播现代文明、提高人才素质, 促进社会进步将起到巨大作用。
五是要实施文化创新策略
一个民族的觉醒, 起源于思想文化上的觉醒。在开发大东北的今天, 通过文化创新来培育、发展民族精神, 是至关重要的。文化创新包括理论创新、制度创新、观念创新等等, 其中观念创新尤为重要。一是对文化建设观念的更新, 二是对新型文化意识的提炼、认同和实践。
六是要积极培育新兴文化产业
对于电影公司、剧院、等经营型文化单位, 鼓励他们面向市场, 面向大众, 走多元化、市场化的路子;对于民俗文化和遗址文化, 要积极包装, 融入旅游、展览、商贸等产业中去, 实现产业间的融合发展。同时, 要积极扶持、引导和推动文化创意产业的发展, 通过改善文化产品的设计、造型、款式、装潢、包装、商标、广告等, 大力提高产品的文化内涵、文化附加值与文化特色。还要积极推进文化产业投资主体多元化, 鼓励和支持非公有资本参与文化产业的发展。还应实施文化人才工程, 大力培养一批传承历史文化、技艺精湛的工艺美术人才, 一批懂得文化发展规律、熟悉市场运作的文化产业经营管理专家, 以此加快推动文化产业的发展。
七是要彰显“东北文化”, 提高区域魅力
发达国家的实践证明, 经济活动中注入的文化内涵越多, 物质生产中的档次和附加值就越高, 竞争力就越强, 效益就越好。因此, 我们既要强调“文化搭台, 经济唱戏”, 又要在更高的层次上学会“经济搭台, 文化唱戏”, 努力使“东北文化”成为该地区经济社会发展中的重要亮点和支撑点, 并以此为途径让世界了解东北, 提高东北地区影响力。
a.旅游产业方面。文化旅游业是以文化要素来扩大地区知名度、以文化导入来带动产品营销和市场竞争、以文化渗透来推进社会经济协调发展的综合性文化活动。因此, 在今后的旅游产业发展中, 应注重加快旅游文化资源的整合, 以“游青山绿水、品人文精华、尝农家美肴、购名优特产”为主题, 着力打响以冰雪、民族、异国风情为重点的运动休闲旅游;力求在休闲娱乐中彰显民俗文化, 通过参与和互动项目, 大力提升景区文化品位;大力开发游客喜爱的旅游商品, 发展购物旅游, 促进旅游与文化的有机结合, 使文化旅游业成为东北地区经济发展的一颗“新星”。
b.城市建设方面。城市文化是城市发展的灵魂, 是城市凝聚力和辐射力的源泉, 是形成城市个性的关键所在。在今后的城市发展中, 我们一定要深度挖掘最能体现东北特色的文化精髓, 精心建设城市标志性文化设施, 提升城市文化品位。一要利用优势资源突出城市个性, 打造文化品牌, 扩大城市影响。二要把文化贯穿于城市建设和保护的全过程。既要保护利用好有形的文化遗产, 把历史文化特色和人文景观有机地结合起来, 又要大胆创新, 赋予东北地区历史文化新的时代内涵, 使城市的结构和功能符合科学和文化的双重要求, 进一步提升城市魅力。
c.企业培育方面。要进一步把企业文化建设融入企业发展战略之中, 渗透于企业的生产、经营、管理等企业经济活动的各个环节之中, 充分发挥文化力的长期作用。在普遍提升企业文化的同时, 还要特别注重提高与人们生活密切相关的吃、住、行、娱、购等产业门类的文化品位, 注入历史、艺术和情感的内涵, 增加产业的文化附加值, 提高企业的知名度和竞争力。
d.环境构建方面。良好的发展环境是竞争力, 是生产力。随着全方位开放态势的形成, 文化优势已经成为带动区域经济社会发展的重要动力形象。因此, 在新的发展时期, 我们一定要与时俱进地挖掘和弘扬“创新创业、开放奋进、和谐大气、文明诚信、务求实效”的东北精神, 不断营造良好的社会氛围, 凝聚力量, 加快推进东北地区的工业化、城镇化、城乡一体化和国际化进程, 实现东北经济社会的跨越式发展, 为东北人民谋取更多更大的利益。
此外, 还要注意通过媒体、艺术等形式宣传东北, 使东北文明走向世界。
东北文化产业发展 第2篇
摘要:一方水土孕育一方文化。一个地区的经济状况在许多方面影响着该地区文化的发展和继承。相反地,一个地区的文化在一定情况下对该地区有反作用。东北地区的文化具有鲜明的区域性,通过研究和学习东北的区域文化,探讨该地区文化对该地区经济发展的各方面影响,进一步提出一些建议,让区域文化更好地促进经济发展,达到良性循环。
关键词:东北区文化经济
一、范围及核心区
东北区位于中国的东北部,包括黑龙江省、吉林省和辽宁省,面积78.8×104km2,约占全国陆地国土面积的8.2%,人口10 696万(2001年),约占全国总人口的8.4%。
由于经济内在联系,自然地理的相近以及历史原因,内蒙古东部三盟(呼伦贝尔、兴安、哲里木)和一市(赤峰)与东北区接近,一些综合经济区划将内蒙古东部划入东北区。
二、环境背景及形成原因
1、地表结构
略呈半环状的三带,外带是黑龙江、乌苏里江、兴凯湖、图们江和鸭绿江等流域低地;紧接着是山地、丘陵;山地、丘陵地以内则是广阔的平原。中生代燕山运动,奠定了本区的地形轮廓。
2、自然景观
温带湿润、半湿润大陆性季风气候。冬季寒冷漫长,地表积雪时间长。深厚的季节冻土与多年冻土广泛分布,草甸化与沼泽化现象显著。夏季气温较高,降水集中,对植物的生长有利。针叶林、针阔叶混交林及草甸草原是东北自然景观的主要表现。
大、小兴安岭和长白山系呈马蹄形环绕在广阔富饶的东北大平原的西、北、东部,南临黄、渤海;地处温带,气候温和湿润,发育着黑龙江、乌苏里江、松花江、辽河、鸭绿江等水系;资源丰富。虽然地理条件复杂,但其内部具有相对一致性和相似性,而与周围地区又具有一定的独特性和差异性,因而东北区形成了一个完整的自然地理区域。
1877年是东北区的转折年。明令开禁前,整个东北大多处于原始自然经济状态,此后,东北文化进入急速的转折和选择时期,它主要表现为两个方面:一是土地的大量开垦及关内人口的大量涌入;二是日、俄等帝国主义国家展开争夺战的同时,各种先进的文化、生产技术也被带到了这块肥沃的土地上。之后是日本全面的占领和伪满洲国统治时期,日本帝国主义为了战争需求,大力开发东北的资源,这使东北的工业得到了较大的发展。1946—1949年是国共两党酣战的时期,对东北经济、文化而言只有破坏,没有建设, 1950年后整个东北成为新中国的重工业基地,大量关内移民迁到该地。在20世纪50年代完成了文化模式的选择,形成了独特的东北区域文化。
三、区域文化特征概括
关于东北区文化的独特性很多学者从多角度做过精辟的论述,如邴正教授在具体分析了位于东北中间地段的吉林省地域特色后,提出了吉林文化的四大表现形式:博采众长的包容性、英雄主义文化的品格、鲜明的现代文明素质和注意团结合作,同时他认为浓厚的计划经济意识、人际关系依赖、粗放经营、流动性差是其缺陷所在,据此他归纳了这种文化模式的六大副作用:生存压力小,生活方式悠闲,社会惰性强;计划经济传统浓厚,单位归属感强;人际关系依赖性强,最典型的就是不重规则重人情,不计效益重礼仪,不重个人能力重关系网的惰性;经营粗放,资源依赖性强;流动性低,保守性强;不敢为天下先的意识[4]。其实邴正教授的分析仍是立足于东北地域的整体特点,因为就省际地域划分而言,其文化共性大于自性,很难将某一地域从东北整体文化模式中完全区别出来。而贾泳洋副教授则从心理上分析了东北的文化自性,他认为贪大求快的速富心理及挥霍、赌博、汹酒的恶习则是其主要表现形式[5]。就
东北文化形式模式的表现而言,各位学者的论述都各有科学性、准确性,但就与关内相比,关外的特别地理环境、特殊发展历史、特有的文化形成轨迹而言,上述的分析和归纳就显得说明性力度不够。东北文化包含着三种文化类型:一是少数民族的文化,二是中原文化、汉文化,三是异国文化。在辽、金、元、清时期具有浓厚的游猎文化特色,但在不断与汉族文化融合过程中,在辽东地区形成了农耕文化与游猎文化交融的特征。
四、区域文化特征的表现
1、“东三省,三宗宝:人参、貂皮、乌拉草”,揭示了这里有特色的山林物产和经济活动特点。
2、“关东城,三宗怪:窗户纸糊在外,养活孩子吊起来,两口子睡觉头朝外”这都是因为东北天气寒冷而形成的习俗。
3、东北的民间信仰除与北方汉族地区相同的以外,还有崇拜“山神老把头”的,传说故事中则有“人参娃娃”的主题,这也是与特定环境密切联系的。
五、文化传承
文化是由人类创造的各种物质构成的有意义的现象世界,即各种文化特质构成的意义的复合体系[8]。从原始社会一些部族的共同生活到现在,东北地区的原驻民的文化是中原文化,特别到汉代,汉文化是东北地域文化的主流。东北地区族群主要由三种人组成。第一种是流民,第二种是谪戍,第三种人是移民。这三种人均以山东、山西、河北为主,给东北地区带来了中原文化、齐鲁文化、岭南文化、吴越文化,为东北注入了新的文化。其中中原文化的影响最大,东北是以中原文化为基础发生、发展,吸收、融和其他文化,有次序的传承下来的。到了明清以后,中原文化已经完全成为东北地域文化的主体。由多民族的融和、多元文化的共生,使东北地域文化具有兼容性、包容性、开放性。从19世纪到20世纪初,日俄侵占了东北,从建筑、语言到饮食习惯,对东北地区有一定影响。
六、对社会经济发展的影响
(一)移民文化的影响
东北区是以移民为主要劳动力和发展主体.对东北这样地广人稀、经济相对落后的边境地区来说,大规模移民的到来,不仅能保证东北人口达到一定数量,而且带来了比较先进的科技文化生产技术和比较活跃的思想,这是东北经济得到开发并在比较短的时间内取得较高经济效益的重要前提和根本保证。移民文化对经济的发展有明显的促进和抑制作用,它具体表现为三个方面:其一,随着移民流动而来的先进文化输入使东北区域能在较短时间内赶上内地的发展水平。其二,使东北地域不存在沉重的历史负担。移民文化的优势就在于它抛弃了原生地的历史沉淀,保存了与东北地域发展相适应的部分。其三,它使东北地域经济更具兼容性。从世界的范围来看,一般而言,移民经济区代表着新兴的、有发展前景的区域,东北地域也不例外,移民的人格平等及对新兴
(二)旅游业发展的影响
地域文化影响下东北乡土油画的发展 第3篇
关键词:乡土,地域性文化,油画语言
乡土, 中华辞海中有这样一种解释:故乡、家乡。乡土一词本身有着浓重的地域文化色彩, 也代表这在一定地区内的历史的延续和文化的变迁。
我国的东北地区指:黑龙江省、吉林省、辽宁省以及内蒙古自治区的呼伦贝尔盟、兴安盟、哲里木盟和赤峰市, 占我国国土的12.9%, 人口过亿, 这里处于我国的东北部地区, 因为平原广阔, 适于农耕, 自古以来就有着农耕的传统, 这里适于种植北方的大豆、玉米等农作物, 一直被人们乏称“白山黑水”的富饶之地。东北地区因为纬度高处于北方, 冬长夏短, 冬季寒冷, 不能耕种, 冬天闲暇时节成为农民的休闲、娱乐时期, 二人转、高跷、秧歌等娱乐生活, 丰富着这里生活的农民的生存哲学和地域文化, 为画家们关照生活、体验民生提供了丰富的源泉。看戏、赶集、打猎、捕鱼、乡会等, 地方风土民生, 构生了这里农村甚至城镇生活的一部分, 这样的地理环境影响着在这一地区人们的习惯、性格和地区性的人文文化。
东北地区是一个多民族聚居地, 有满、蒙、汉、朝鲜、达斡尔、鄂伦春等民族, 不同民族在自己生活的地区内用各自的独特方式创造着适合本民族生存发展的民族文化, 在长期的生活实践中创造着东北地区文化生活的主体。各民族的文化特点和生活习俗也在冲击着影响着画家们的视觉, 一些有着独特民族风格多样化的民族图式及丰富纯朴的色彩元素为画家提供无穷的创作题材和灵感。
东北地区独特的地理面貌, 民族历史和人文环境造就了与其它地区不同的文化特点, 地域文化上的独特性, 体现了东北地域文化的个性化的生长形态, 在一定程度上影响着本地区艺术的发展历程, 东北地区乡土油画就是在这种独特地域文化影响下, 出现的有独特风格的艺术产物。
艺术批评家易英曾说:“东北地区的乡土油画实际上是传统的现实主义风格对乡土题材的发展和提炼, 但同时又接受了现代主义风格和观念, 于是发生了现实主义与现代主义的折中风格, 基于中国学院艺术的传统和现代主义风格的困惑, 这种变体的现实主义既是现实主义风格的延续, 也是对现代前卫艺术思想的补充, 甚至是现代艺术观念在现实主义风格上反映的积极成果。”
东北地区乡油画是在90年代初本土思潮回暖的背景下, 逐渐发展起来的, 东北乡土油画和其它地区的乡土油画的发展上既存在着共性又有着本质的不同, 这是由于地域文化的独特性的影响所形成的自身发展的独立样式语言。在90年代初, 中国油画的发展从“人道”“人文”转向到“人态”的关怀, 画家从表现歌颂英雄人物, 历史事件转到对人民生活、生存状态的关注, 发掘着广大人民群众的生存价值, 对民族命运的思考, 更重视自身对人生对生存状态的态度, 具有现实性和自主性的因素, 艺术家不再盲目追赶艺术思潮的脚步, 而是变得更理性、更现实的体会人与现实之间的关系, 东北地区油画家在理性思维下冷静成熟的对待自己的, 艺术道路注重独特自我艺术精神和对实践性的体验, 关注自己生活的这一片土地, 表现东北地区独特的人文传统与民俗风情。从表现手法上在“乡土写实主义”的坐标下, 裂变出“乡土表现主义、乡土浪漫主义、乡土自然主义”等诸多艺术风格。
改革开放后, 东北乡土油画创作呈现出一片繁荣的景象。无论是从表现的内容上到表现形式上, 对社会生活的现实表达和油画艺术表现的多样审美探求, 在不同的时期东北地区的乡土油画创作又呈现出不同的发展样貌与特色, 不在同地域内涵的影响下, 呈现出迥然不同的创作风格, 如果说80年代的乡土是“批判的乡土”, 那么90年代的东北乡土则是“多味的乡土”, 画家们由于他们不同的人生阅历, 对地域性文化的不同感悟和提炼形成了画家们不同的情感基调, 在表现视角上出现了表现叙事的“田野乡土”, 有民间大戏的“戏曲乡土”, 还有表现童心未灭的“乐园乡土”, 也有民间乡情的“民俗乡土”等诸多方式。为中国油画注入了新鲜的活力, 东北地区也出现了很多成熟的乡土油画家, 如:黑龙江的郑艺、杜晓东、薛志国、王文江, 吉林的赵开坤、任传文, 辽宁的宫立龙、陈树中、周卫等。
这些乡土油画家由于受地域性文化的不同影响和关注角度的不同, 形成了自我的油画表现方式:
1.乡土写实主义, 如画家郑艺、薛志国一直用真诚的态度和写实的手法描绘着他们一直熟悉的东北大地上的乡民, 追求作品质朴, 和谐的艺术特点。
画家笔下的农民和村民已不是传统意义上的形象而是处在世纪之交东北大地上的农民和村落的形象, 随着改革开放以来“三农”问题突显出来, 也越来越被艺术家所关注, 成为他们表现自我思想和艺术方式的载体。画家们关注着农民的思想发展和民生状态, 受东北地区特有的乡村文化影响, 来展示他们对这片生我养我的土地的热爱, 挖掘着生活本质美, 力争表现生活的现实和对未来的希望。描绘着自己故乡在新世纪里农民的勤劳、质朴、多思的形象。主要的作品有:郑艺的《多思季节》《眺望新世纪》《驰骋的心》薛志国的《白菜与远方的云》《百财》。
2.乡土表现主义, 如画家宫立龙、杜晓东、王文江等一直表现和关注的是本土、本地的人民在物质文明得到一定满足后在精神文明发展上的一种情感, 中国大地随着改革开放的开展, 人民的思想也发生着变化, 特别是一直生活在农村的农民在思想上不断的受外来文化的影响, 让他们在思想上开始有一些西化的现象。画家笔下的农民形象反映农民在吸收外来思想后的变化, 是对改革开放的一种沉思, 这种深思并不是对那个时期的一种挖苦, 而是在保持农民的品格的尊重的同时, 阐明变革时农民的一些思想变化, 这种描绘也是对东北农民的一种关怀, 希望农民要有自己的选择, 要有自我独立的个性, 不要盲目的跟随潮流的发展, 画家通过表现和夸张的手法, 以及有装饰性的色彩和象征性的表达充分表达出东北农民那种豁达开朗的性格, 那种不屈不饶的精神品质, 画家通过一种朴实的人道主义情怀在表现乡村农民、民生状态时, 不以物质追求为第一目的, 而且还有更高级的精神追求, 不以表现单个农民的生活状态, 而以表现整个东北农民的民族追求, 把我们东北地区的民族精神、民族特点彻底的表现出来。主要的代表作品有:宫立龙《探戈》《打台球》《大地舞蹈》, 王文江《收成》, 杜晓东《手机》等。
3.乡土浪漫主义, 如画家陈树中、威尔康、周卫等一直表达的一种对乡村生活和田园风光的记忆和赞美。在作品中乡土生活不再是被揭露, 反思政治和社会发展的工具, 而是一种满足、一种歌颂、一种诗一般的幻梦。是对理想生活的一种追求和美好记忆的依恋。进入一种超现实的理想空间, 画家笔下的乡土在表现真实感的同时, 更注重对人与物的超现实感的刻画, 以及对自身理想思维的强化, 作为一种观察的视角, 提炼素材的方法, 画家的绘画语言具有现实与超现实特征, 这一切都是画家为绘画在幻化现实的再造表现提供无限的可能, 画家摒弃了伪饰的崇高与虚假的精神, 在对乡土生活的感情观察中, 展开了自己理想主义图式的营造与遐思, 对乡土生活的处理采取了新的方式, 即超现实的手法与浪漫主义的因素结合, 在视觉的真实与现实的想法中在造型语言、色彩语言、和情节语言上, 随着情感在画面中的升华, 从乡土母题中表现着对乡土的依恋, 充满着对那乡、那土、那人的真挚情感的抒发。主要代表作品有:陈树中《野草滩物语系列》、周卫《第一声妈妈》等。
油画自从西方传入中国就与乡土联系在一起, 中国的乡土油画是民族性的绘画, 有着灿烂辉煌的历史, 而东北地区乡土油画也正是沿着民族化乡土油画精神的指引得以发展, 东北地区有着广阔的地理, 悠久的文化和灿烂的历史, 在这块土地上有着丰富多彩的民风民俗文化, 一直以来就是东北画家取之不尽用之不竭的艺术灵感源泉, 东北地区乡土油画的独特性, 这与东北地区的地域文化的独特性有着密不可分的关系, 一方水土养一方人, 东北地区的质朴、坚韧、豁达、顽强的精神, 也造就了这里画家, 他们反应生活, 表达生活、创造生活, 展现出一种中国方式油画的经典品质和艺术情思, 推动着东北乡土油画以及中国乡土油画的发展。
参考文献
[1]范迪安.《当代中国10家——油画风格与技法研究》.福建美术出版社, 1997.
[2]孟德鸿.《当代东北冰雪山水画作的审美特点与艺术风格》.大家, 2012.
[3]黄任远.《黑龙江流域文明研究》.黑龙江人民出版社, 2005.
[4]权锡焕.《中国地域文化研究》.岳麓书社, 2007.
东北地区饮食文化 第4篇
摘要:东北菜 东北 东北菜包括辽宁、黑龙江和吉林三省的菜 肴。它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国。东北是一个多民族杂居的地方。辽宁的沈阳又是清朝故都,宫廷菜、王府菜众多,东北菜受其影响,制作方法和用料更加考究,又兼收了京、鲁、川、苏等地烹调方法之精华,形成了富有地方风味的东北菜。
关键词:东北菜的提点 烹调方法 历史与饮食文化 饮食与生活风貌
一.东北菜的特点:
1东北菜是在满族菜肴的基础上,吸收各地菜系特别是鲁菜、京菜的长处,不断形成和发展出来的。由于容易给人一种粗犷有余、精致不足的印象,所以高档的宾馆酒楼里很少做这种菜,这反而成全了东北菜“市民菜”、“百姓菜”的形象,一家子自己掏钱吃的话,东北菜真是很好、很实惠的选择。
2.东北菜以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人,令人胃口大开。酱脊骨、酱猪蹄、酱鸡爪鸡脖鸡肝等酱菜,若佐以醇厚的高粱烧酒,便有几分豪气从胃中升腾,充满了塞外的味道。
3.东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅,白肉血肠、扒熊掌、金鱼卧篷、蜜汁樱花、什锦火锅别具一格,酱骨架、金针菇炖小鸡、猪肉炖粉条、锅包肉、丰收菜喷喷香,让人拍案激赏。菽类比重大及豆制品多的特点,是东北文化区位内不能忽略的又一饮食文化特征。菽类之王大豆,是北方人的发明,也是北方人民的传统食物原料。菽类植物,如大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆、豇豆、扁豆、云豆、刀豆、菜豆等20余个品种,既可烧饭、煮粥、裹蒸为主食,也可作为菜肴副食。同时,大豆还可以制酱、酱油、豆腐、豆芽、豆浆各种成品。4.丰厚的冬贮,是东北地区人们饮食文化的聪明创造。由于无霜期短,人们吃地产蔬菜的时间只有6个月左右(南北跨度大,因此差异也很大)。为解决漫长冬季对蔬菜的需要,东北人,尤其是下层社会广大民众,都要在夏季里蔬菜品种多、数量多又价格低廉的时候大量晾制干菜(品种可多达10余种)。入秋之时则要大量窑藏白菜、萝卜、马铃薯等越冬蔬菜。同时要大量渍酸菜、腌制品种丰富的各种咸菜。这是历史传统,也是直到今天仍在广大农村保留着的风俗。
5.冷冻食品是东北地区人民的典型食俗之一。漫长的寒冷冬季,给人们的饮食生活带来了许多困难,但也因此决定了特异的文化风格。严冬是大自然赐予的得天独厚的大冷库。可以无限量、无代价的储存各种食品和原料、灭菌防腐保鲜、独具风味。肉类可以埋在雪下或淋水挂上冰衣长久保鲜,蔬菜也可以埋在雪下保鲜保色。可以冻豆腐、冻奶、冻干粮(馒头、豆包、饺子、年糕)、冻水果。至于红果蘸上冰糖的神奇食品“冰糖葫芦”,更是东北入冬季里的风俗美食。冷冻的肉可以很便利地切成极薄的片和极细的丝。冻鱼的味道更美,也更便于加工烹制。当然更不要说现在生活中人们喜爱的冰淇淋等各种冰果、冰点了。不惧冰雪,喜爱冰雪,不仅夏季里嗜食冷冻食品以降温防暑特色,冬季里也喜欢冷冻食品爽口开胃。这的确是令南国居民们既欣羡又怯于问津的东北人独具特色的口味。
6.东北山珍宴也是东北饮食文化不可缺少的。不同历史时有着不同的内涵,从来就没有固定的模式,是根据不同季节和原料的供应情况而精心设计的。有以某一种原料为核心,选取其它原料与其相配伍烹制而成。如“飞龙宴”、“鹿鸣宴”就是此类。也可以选取几种原料为主,再配以其它原料。如“长白山珍宴”、“兴安山珍宴”。东北山珍宴是集长白山、大小兴安岭山珍野味的精华与滋补药材为一体的高级宴席。早在1981年,吉林省烹饪表演团
赴香港表演时,20多家报纸竞相报道,赞誉“这是很有饮食文化的搭配”,“进补与美食的结合”,“出色的厨艺,科学的搭配”。
东北山珍宴所用主料皆选用长白山特产的飞龙、熊掌、松茸、鹿筋、鹿肉、人参、哈什蚂油、沙半鸡、山鸡等十几种山珍野味。科学配伍,讲究营养与滋补,冷菜多采用卤、酱、拌、炝、靠、熏等方法。热菜采用爆、扒、烧、汆、炸、清蒸等方法。整个宴席可以概括为选料精,造型美营养丰滋补强。该宴席由一花拼、六围碟、八道热菜、一道热菜、一道汤、二道点心构成。例如:花拼:梅花金鹿围碟:蝴蝶沙鸡、花篮蕨菜、北山桃仁、黄瓜香扇、烧烤玉兔、金猴蟋桃。热菜:长白山飞龙鲜香锅、松花熊掌福禄寿、脆香双雉喜相会、多喜人参长寿鱼、翡翠鹿筋玉嫦娥、山珍松茸套金环、天池雪哈红莲花。点心:雪衣豆沙、四喜烧麦 汤:什锦玉液酒锅。
东北山珍宴是一种历史饮食文化的传承,是以野生动物为主,所以,在当今社会的环境下多数为保护动物,即使现在有一些动物可以人工饲养,如熊、鹿等。
二 烹调方法是形成菜肴的途径和方法。
烹调方法长于扒、烤、烹、爆;讲究勺工,特别是大翻在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的。但这并没有妨碍它的生意,即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。烹制东北山珍宴的方法,受当地饮食习惯的影响和山珍原料的制约。所采用的烹调方法都利于菜肴质地的酥烂或脆嫩爽口。例如“炝”这种烹制凉菜的方法,仅将原料用水或用油滑,既保持了原料嫩的质地,又便于烹调入味,是常用的方法之一。它是将精选的原料加调料煮熟,再用刀切成型,装入容器内加上调料上屉节蒸至酥烂,或放入勺内加入调料及汤汁用小火烧至酥烂。“扒”不仅要将原料烧至入味、质地酥烂、而且要使菜肴的形状整齐美观。因此,东北的厨师都掌握着一种大翻勺的技巧,大翻勺就是将菜肴在勺内原封不动地翻转过来,以保持菜肴的形状整齐美观。如“红扒熊掌”、“鸡茸扒猴头蘑”等。东北山珍宴所用原料较多,烹调方法也较多。常用的有烧、炒、扒、焖、烤、炸、炖、靠、卤、酱、炝、拌、白煮等。
三.历史演进视野下的东北菜文化
东北地区饮食文化圈,是在漫长的历史过程中逐渐形成的中华民族饮食文化圈中的风格特异性极强的子文化区位类型。作为历史上客观存在的饮食文化区位类型,东北地区饮食文化圈包括今日辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古东部等的广大地区。一般来说,某种风格或类型的饮食文化都有相应的文化原生地域属性。这种文化的原生或地域附着是深深植根于自然生态土壤、文化生态系统土壤中的,而作为传统、嗜尚、心理层面的精神性饮食文化要素,它们又具有明显的超时空属性。饮食文化的这种超时空属性与行政区划更易等政治因素的变化往往是不同步的。作为区域饮食文化重要构成的菜品要素,不仅在空间范畴鲜明的体现着区域内食生产、食生活的具体内容,而且在时间上也同时记录着人们食行为方式、食文化风格的变化,因此,从历史文化演进发展的角度审视东北地区菜品文化,无疑是一件有意义的工作。不仅对东北地区菜品文化本身的深刻认识需要这种历史的观照,而且它的意义还可以放大到更广阔得多的众多的其他文化领域。
四.东北地区饮食文化圈的生态环境和文化历史特征
中国的东北地区,处于北纬42°至53°34′之间,是最冷的自然区。由于处在强大的蒙古高压笼罩之下,寒冷甚于版图中的其他任何地区,这无疑是东北地区自然生态的基本特征,因而成为该地区文化历史的首要环境因素。东北地区江河湖沼等地面水源丰富,既保证了繁茂的植被,为陆地动植物的生长和种类繁卫创造了优越的条件,也使这里成为中国历史上最
为优越的森林广被、草原广袤地区,同时也是最理想的狩猎、畜牧、渔捞、种植业天然综合性的经济区。
食物原料、自然资源,应当是饮食文化,尤其是人类更多依靠自然本身阶段饮食文化的具有决定意义的环境因素。东北广被的森林,在经受了良久时间的巨大生态改变之后的今天,仍有1700万公顷的自然林区,占全国森林总资源的60%。众多种属和数量的禽兽栖息在这里,它们和丰富的植物性山产品一同向这里的人们供献了美味的食珍。丰富的水域为人类提供了种类繁多、数量丰富的鱼类。广袤的平原草地则是得天独厚的畜牧乐园。根据笔者对东北地区1419世纪见诸文录确曾被人们用作过食料的食物资源的初步研究所统计的很不详备的数字,情况大致是:禽类70余种,畜兽类50余种,鱼类100余种,果实类60余种,菜蔬类100余种,谷物类40余种。直到20世纪中叶以前,东北的大部分地区还基本是“棒打獐子瓢淘鱼,野鸡飞到饭锅地广人稀,应当是东北饮食文化圈另一个不可低估的非常重要的文化特点。东北地区的人口稀少和生存空间广大,便决定了单纯“靠天吃饭”模式的经济生活。人口对自然的压力微弱得似有似无,生态环境近乎初文状态,稀薄人口的消耗只是无数禽、兽、鱼、果蔬等自然产物的极少的一部分。这就使东北地区的生杰长久地保持着基本平衡的状态。东北这块食物乐园,直到本世纪初以前,一直都未因食物的压力而造成生态系统的严重破坏。丰富的食物资源和相对稀少的人口之间,形成了合理的协调关系,在自然界的食物链循环过程中,尚未出现内地许多地区那样因人的插入而造成各营养级层次结构的颠覆崩溃。“吊儿郎当混大荒”,这句直到20世纪50年代还在流行的乡村俗谚,反映了东北农民粗放经营和不难于生计的基本史实。东北地区的居民,在漫长的历史上都是畜牧、狩猎、渔捞、采集、种植这样顺序合理的生产方式,都是以肉食(兽、禽、鱼、乳)为主,植物食物(五谷、蔬果)为辅的合理的食物结构。
到了19世纪末至20世纪40年代,与内地“江河日下”的趋势相反,东北地区却呈现了小区域的文化活跃上升现象。大批的欧洲人,俄国以及后来的苏联人、法国人、希腊人、德国人、波兰人、南斯拉夫人、匈牙利人、犹太人以及日本人、朝鲜人等外籍人拥进东北地区。他们各自民族的饮食习俗影响,至今仍在发生作用。众多的外籍人不仅以自己特异的民族、肤色、服饰、语言、习惯、生业、居处,更以各自的食物和食习使近代东北地区,尤其是大小城市充满西方文化色彩和异国请调。据1937年的调查,仅哈尔滨市的西菜馆就有260多家,其中相当一部分是外籍人经营的。19世纪末,由于“关东”封禁政策的完全打破,内地人也纷纷大批涌到东北地区“闯关东”。这一段时间的东北地区,出现了前所未有的经济开发和饮食文化“关内”——“关
外”;中国——外国的热烈交流新形势。过去人口稀少和自然经济模式改变了。然而,物皋民丰的历史特点并没有在这一时期完全逆转。作为“舶来品”的外来文化,啤酒、面包、香肠、西餐以及相关文化在雪水滋润的黑土地上生根了。
五.东北地区饮食文化圈内民众生活的历史风貌
肉食为主,应当说是东北民众在数千年甚至更长久历史上的饮食生活基本特点之一。这种特点最少是维持到了19世纪末叶,这里的土著居民,如满族、蒙族、达翰尔族、鄂伦春族、鄂温克族、锡伯族、赫哲族、吉里族、苦夷等基本如此。只有朝鲜族、部分盛京满族、相继出关的汉人例外(这还主要是17世纪中叶以后的事)。他们的肉食主要来自畜牧的羊、牛、马、骆驼等大畜牲和射猎的禽兽、渔捞的鱼类,当然也包括饲养的猪、鹅、鸭、鸡等,但以畜牧、射猎、渔捞三大项为主。这种生活,即便到现在的草地牧点及黑龙江、乌苏里江边,那些少数民族的食物结构也基本如此。五谷作为副食,是肉食为主的伴存特点。东北地区很早就有谷物种植业,自《后汉书》留下东北地区“土宜五谷”文录之后,累代官修史书及私家史乘关于这里农业史录不胜枚举。但是,比文字纪录更早、更丰富的纪录却是大量出土的史前文化遗存。在目前已经发掘和发现的史前文化遗址中,辽宁沈阳市新乐遗址堪称代表。
这座距今已7200多年的新石器时代早期氏族公社聚落遗址,以它那约有100平方米的谷物加工厂,再现了原始农业的发达景象。值得注意的是,内地,尤其是黄河流域所有的谷物品种,东北地区几乎都有,名副其实的“五谷杂粮”齐全。五谷杂粮齐全,又仅作为副食,作为众多品种结构组成的肉类主食之外的副食,那是很有意义的。因为它使得人们的食物内容更加丰富,营养结构更加合理。
参考文献:
东北文化产业发展 第5篇
推动我国和东北亚国家文化产业协作要具备创新理念与意识,重点研究其对推动我国当代经济与文化进程、东北亚国家经济与文化进程的主要措施。文化产业协作发展的重点:
第一,根本性,重点是中国对推动我国和东北亚各国文化产业协作要从方式上着手,从整体立足决定这项合作的计划,本质、目的与程序,杜绝面子工程与空有其表。
第二,全局性,重点是中国要在观念上创新思想,将我国和东北亚各国文化产业协作当作是促进我国文化产业的主要构成基础,看作是一个重点项目建设;实战中仔细研究我国和东北亚各国文化产业协作中出现的主要难题和干扰其战略协作的原因,推动我国和东北亚各国文化产业协作要符合国情,凸显特征,全方位多角度。
第三,长期性,推动我国和东北亚各国文化产业协作是持续时间较长的发展计划,不但要立足于世界文化产业进程的潮流与创新特点,同时要符合中国文化产业实际国情,重视文化产业前景的经济立场需要,全面分析我国和东北亚各国文化产业协作方式,大力推动我国和东北亚各国文化产业协作的沟通和交流。
2.调整发展思路,积极拓宽中国与东北亚国家文化产业发展合作的融资渠道
(1)日韩在中国投资分析
和平与发展是当今国际发展的全新主题理念,战略合作已经属于世界各国合作的重点理念。推动中日、中韩三国在发展中的多个方面角度协作更加契合。
①日本在华投资分析
中国与日本共同诠释“共促和平发展,共谋世代友好”的发展理念,在互相履行中日四个政治合作的计划上,推动中日共同发展协作。两国在官方与民间的沟通中关系得到较大缓解,两国的发展协作交流更加频繁。在经济全球化的现象中,日本在我国的资金输出日益增加,不仅包括平常的直接投资,而且日本的资金还利用第三国来对我国进行间接输出,投资角度逐渐从原本的手工业投入为基础向服务业投入为基础改变。
日本在我国的投资计划基本都以代理制造、融资与独立的方式,投资方式基本沿用资金投入,资金基本聚集在电子制造、电路设计、精密仪器等技术要求较高的工业。在当下,双方关系的紧张造成中日投资减少,日本对我国的资金投入同比去年减少了大于百分之四十,我国对日本的资金投入减少百分之二十单点五,同时我国对外的资金投入增加了百分之十六点八。
②韩国在华投资分析
我国是韩国的第二大资金输入国。到二零一一年韩国对我国的资金投入金额达到五百亿美元。中韩两国始终保持着计划协作互助交流,为了达到朝鲜的无核化计划,中韩正在进行交流沟通;经济方面受到韩国的排外保护制度与贸易壁垒制度的制约,双方从资金互助向多方面的竞争转变,资金摩擦与经济制衡已经是双方经济合作的重点难题。韩国对我国的投入形式由融资逐渐向独资形式改变,投入领域为东部沿海区域,大体形式是以高新科技产业为主。双方投资由于FTA而开始出现增多的趋势,远远超过日本及新加坡等其他国。韩国与日本的月均经贸资金由二零一三年的三十二亿美元差距减少到二零一四年的十七点九亿美元。到二零一五年还将更加缩小差距。为了引进资金,韩国成立了自由经济贸易区。并且在体制角度,也实现了为国外资金制订部分减少税款的制度,以及在采购地产上提供更加优惠的制度。
(2)中日、中韩文化产业合作表现
中国与日本的民间沟通需要更加频繁,第一,充分利用从日本留学归来的海归的沟通条件,推动中日间的文化沟通。第二,利用留日机构在中日文化产业协作上的主要作用,将其改造成两国文化沟通的基本机构。
两国文化产业协作基本表现在:第一,双方文化产业来往较多,韩国文化产业比较受我国人民喜爱,韩国人民了解中文与学习我国传统文化的激情随着孔子学院的成立而增加;第二,由于韩国文化主义与经济保护主义的原因,两国文化协作沟通具有不公平性;第三,在互联网平台上中韩民众在相对方面的互相敌意影响了双方文化的沟通与发展。
(3)创新中国与东北亚国家产业文化合作投融资模式
第一,我国文化方面资金投入的基本方式。首先是社会集资。文化产业建设方的资金投入,不但能招来大量专业技术员工投入工作,而且还能促进企业主要项目、盈利与纯收益平稳上升;其次是银行企业的借贷。我国文化企业集资的主要形式,最重要的是有行政机关的保驾护航;再次,是私募股份资金。因产业结构的不断发展,私募资金也不断增多。
第二,我国和东北亚各国文化企业协作资金投入形式改革。首先是创造文化工程与产业相搭配的投贷组合集资形式。我国和东北亚文化企业协作上资金是最难、也最突出的问题。因为文化产业存在资金少、进展慢的不稳定性、缺少健全的信用体系与文化产权制度保障的缺点,造成了文化产业很难得到银行、金融机构以及民间的资金。我国和东北亚各国文化产业协作能够对以前的市场分析、政府工程与版权个案以及运行体系展开风险预算、在经营保险和社会销售等角度进行风险由行政机关、金额机构以及保险企业、文化研究机构一起承担、分享利润。其次是成立收入质押改革形式——将工程效益当作重点的借贷和信托产品投资模式。收入质押革新形式可以妥善解决我国和东北亚各国文化企业协作上的轻资产与借贷信用等级现象。
我国要以两国文化协作的发展预计收益与发展版权价值为重点,建造金融、信托企业、担保企业、保险企业、社会研究部门一起承担的以工程效益为重点的借贷和信托产业投资形式制度。最后是构造网络化与市场化高度协调的投资分享平台。在互联网上开展文化重点对象、行政机关、文化基金会、风险公司等部门的网络平台上的互动,能够增加文化产业资金投入的准确率与节约资金成本。
3.打造中国与东北亚国家文化产业全产业链新模式
(1)文化产业全产业链的战略解析
全新产业链是最能展示文化企业“一意多用”特点的运营形式。文化企业全新的工作链是文化公司的运营观念与意识,是能够提高文化公司能源使用率的有效体系。全新的产业链有很大的包含性与开放性,将同样的文化观念资料在多维空间里反复的利用,使投资趋于安全化,资本主动流向收益较高的阶段,使产业价值发挥在产业链的每个过程,使产业链从纵向向着横向结构发展,达到无形投资实现收益最大化。充足的人才资源、全新的产业链观念、一致的发展意识、合适的物理维度、重点公司指引是促进全新产业链运行的决定因素。
(2)打造文化产业全产业链模式的意义
文化企业全新产业链形式可以提高公司的竞争利益。
第一,产业全新的产业链具备技术性与差别性的特性,属于全新的产业运营形式,存在的竞争长处是难以被竞争对手所模仿与超越的。
第二,全新的文化产业链兼备强大的合作共赢性与沟通交流畅通。全新的产业链形式将文化公司打造成为最有利的系统,可以依据需求对象的要求准时革新与改造上游产业链,达到企业间的互帮互助。
第三,全新的产业链实现的企业利益,能够促进企业升级与增加企业声望。把需求对象作为主导从而实现的企业升级,能够有效强化公司的风险竞争力、推动公司不断的、平稳的运营,增加公司的知名度与社会上的声望,实现公司的品牌化。
(3)积极打造中国与东北亚文化产业合作全产业链模式
第一,华强文化科技产业公司“文化与科技结合”的全新的产业链形式的顺利进行,属于实现我国和东北亚文化产业协作全新的产业链形式的最佳运用。华强文化科技产业公司由现实区(包含科技感受区与传统文化感受区)与产品区(包含科技创新部门、影视特效部门、动画部门、电影部门等)构成。产品区和现实区的整体性统一,能够使双方相互帮助交流。创新思维的文化产业能够进入现实区,为现实区提供基础保证与检测创新产业的社会反响,还能够直接投放进社会从而为公司增加利润。
中日韩三方能够将几国文化企业的特点集合到一起,建设这个由现实区(日方的创新感受区、中日韩的个性文化感受区)与展览区(三国的科技创新区、以及三国的动画与电影部门)构成的世界性的文化企业相搭配的全新的产业链,中日韩依据文化需求对象对文化的需求差距,中日韩进行频繁的文化沟通与交流,不仅能够增加我国的文化创造力、提高社会收益,还能够提高我国的文化知名度。
第二,建设上海自由贸易机构,自贸区的体系革新,推动我国和东北亚文化企业协作进一步确立。成立和国际先进版权保障法对接的文化产权保障制度;从我国实际情况出发,展现本身的特点,确定文化企业运行模式。这些文化改革方案为我国与东北亚文化企业协作打下很好的基础,从自贸区运行方式与规划出发,能够扩展思维,努力创造,创新我国和东北亚文化企业协作的全新战局。
第三,亚投行确定了中国在东北亚国家文化产业全产业链打造中的话语权地位
上层建筑是由经济基础决定的。亚投行的成立增加了我国资金的世界影响力,强化了我国在亚太地区资本集融实力,也就确定了我国在东北亚文化合作中获得了文化主导权。亚投行的成立为东北亚地区文化企业协作运行创新了未来的发展方向。
结语
通过本论文的研究总结如下:发展中国与东北亚国家文化产业合作必须坚持战略规划的理念,调整发展思路,积极拓宽中国与东北亚国家文化产业发展合作的融资渠道,打造中国与东北亚国家文化产业全产业链新模式。相信通过中国与东北亚各国的不断努力,我国与东北亚地区文化产业合作的前景一定是非常光明的,让我们拭目以待这样美好的一天的到来!
摘要:推动我国和东北亚文化产业协作,是促进我国文化产业与当代技术完全利用、提高人民人均GDP的主要措施;是顺应人民当代文化需要、改善新文化产业的基本保证;是提升我国文化产业能力、强化文化主动性的首要措施;是改善就业问题和促进创新、完善经济构造、达到飞越式进展的主要手段。我国和东北亚文化产业协作属于东北亚未来持续发展的基本基础。此论文在分析日韩两个国家的精神文化前景分析和基本措施、我国和东北亚文化产业协作情况和部分难题的研究,分析促进我国和东北亚国家文化产业协作一定要坚持的主要措施的观点、改善发展意识,主动调节我国和东北亚国家文化产业前景协作的投资方式、推动我国和东北亚国家文化产业的新的合作模式多个角度推动我国和东北亚文化产业协作进程。
关键词:东北亚,文化产业,合作,对策
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东北文化与东北农民性格研究 第6篇
一、东北文化特征表现
东北文化相对于其他类型的文化具有其与众不同的特征。
首先, 东北文化在长期的发展过程中逐渐吸收了其他类型的文化, 这其中包括中原文化多方面的内容, 并在此基础上有次序的加以吸收和传统。在历史发展过程中辽金文化当中的最主要部分是汉族文化。随后进入明清阶段, 中原文化逐渐成为了东北文化的主体, 这个过程中其他的少数民族文化业不断的与东北地域文化之间相互碰撞融合。
其次, 东北地区文化当中冲上武功, 这是造成东北文化当中重武轻文的重要原因。建国初期, 周恩来总理曾经总结说, 东北地区的文风不畅, 人文素质相对低下, 思想和观念相对低下, 这种情况在东北地区十分普遍。
再次, 东北地区接受异域文化影响深远。东北接临俄罗斯, 深受俄、犹太文化等的影响。
另外, 东北地域文化同样受到了来自关内各地区人们的影响, 形成了多种文化环境与氛围。
除此之外, 东北地区往往并不重视经商, 文化品格当中存在弱商文化的特征。自给自足的生产生活方式影响当地人民具有强烈的农民乡上意识。这种情况下, 相关商业得不到进一步发展。也无法形成规模性的手工业市场。
最后, 体制机制文化特征。新中国的成立之后, 我国在很长一段时间当中进入到了计划经济环境, 东北地域更加处在了计划经济的核心位置上。成为了我国经济发展过程中至关重要的重工业基地。从而形成了一种相对并不能与经济发展实际相适应的体制文化。
二、东北农民分析
根据社会学观点进行分析, 认为人类的生存与发展全过程, 就是不断接受、创造以及传递文化的过程。由此可见, 文化与人类社会发展具有十分密切的关联。东北地区文化发展受到当地自然环境以及多种因素影响, 形成东北地区农民别具一格的文化性格。具体内容包括六个方面。
(一) 包容
多种文化共同发展体现了东北农民的辽阔胸襟。关内外来移民的涌入, 令东北农民与不同的社会人群共同生活在相同的环境当中, 接收不同的文化。东北人向蒙古族学习放牧, 向满族人学习狩猎, 向中原地区人们学习种植等等。
(二) 豪爽
东北人的性格当中最终的一种性格特征就是豪爽。这种特征形成的原因有两个方面:一位东北地区环境造成的;二为移民环境造成。地域环境和尚武精神使得东北农民具有豪爽性格, 另外就是外来移民当中的性格特征也存在豪爽特征, 多种性格相互影响行程了东北农民性格。
(三) 奴性
虽然东北农民文化性格当中具有豪爽、包容的特征, 但是同样具有奴性特征。造成这种性格特征的主要原因是因为在封建社会末期, 东北地区往往封建制度统治最严厉的地区, 因而形成了这种奴性特点。
(四) 轻商轻功
随着近代东北地区社会经济的不断发展, 生产方式逐步发生变化, 但是东北地区仍然存在轻商轻功的性格特征。造成其主要原因是因为长期形成的粗放式的生产生活方式造成的。
(五) 安土重迁
纵观东北地区的发展历史可以发现, 该地区有大量的外来移民, 也就是大量的移民。从根本上看, 这些人群的心理有一种灾民性格。这种灾民性格又促使他们形成了一种安土重迁的心态和性格特征。这样也就相对促成了东北农民更加安于现状、小富即满的生活态度。
(六) 惰性
东北地区进入到计划经济时期, 许多农民的心态和观念都发生了变化。农民性格当中的惰性因素变得更强。造成这种情况的主要原因, 在于当时的经济体制并不能与时代发展需要相符。另外一个原因就是因为东北农民性格当中缺少风险意识和创新性意识, 造成了农民的思想僵化。增强了惰性的效果。
三、东北文化对东北农民性格的影响
社会经济快速发展以及新农民建设步伐较快, 需要在统筹城县建设的过程中振兴东北农业发展。因此, 需要首先对东北农民进行文化心态以及性格方面的转变, 使其能够在新的环境当中适应社会发展。
(一) 理性主义转变
东北农民性格当中存在非理性主义特征, 这种特征往往影响东北农民缺乏计算精神。现代社会当中为了进一步提升生活品质, 创造舒适的生活环境, 需要农民具备计算精神。资本主义精神就是理性主义当中一项十分重要的组成部分, 同时, 理性主义同样能够基于人们对生活当中的基本问题以及相关问题的理解想, 形成新的计算精神。这种计算景深会模糊东北农民性格当中的一些重情感以及讲义气等性格, 是农民性格逐渐被转变为理性主义性格特征。
(二) 生存动机转变
在西方国家当中, 衡量一个人的价值大小往往用一个人能够达到什么样的成就作为主要的标准。这种标准前提下, 个人价值也就等同于其能够达到的商业或者是艺术等方面的价值、或者是成就了。可以说, 现代化的社会生活源自于民族的文化心态特征。一个民族具有进取型精神, 才能更有动力不断发展。
中国长期以来受到儒家、道家等文化思想的影响, 形成了中庸大德的生活理念, 使得农民恪守安分守己, 安于现状。很少有创新的思想和行为。也就不可能促使社会经济出现质的抓便。因此, 影响刺激东北农民性格当中安于现状的心理特点, 令其摒弃惰性思想, 形成敢于创新和冒险的高成就生存动机。
(三) 重商重功转变
转变重礼仪、轻功利的文化行为向重实际、讲实利方向发展。求实效、讲功利的经济行为转变到现代化进程中, 这种蜕变也即现代社会所强调的商业精神, 它已是社会发展的一种大趋势。
(四) 由乡上观念向国际观念转变。
振兴东北, 需要的不仅仅是资金、政策的扶持以及教育水平的提升, 更重要的是东北农民观念的转变。在全面推进社会主义新农村建设过程中, 必须竭力尽快转变农民们固守田园, 安于现状, 缺乏冒险, 不思进取, 小富即安, 重人情、轻法规、讲面子等乡上观念, 努力向四海为家、敢于冒险、求异思变、勤于流动、不断上升、平等相待、按章办事、讲究减信、互惠互利、环球贸易、网络沟通等现代的国际化观念转变。
综上所述, 东北地区文化特征对东北农民性格形成具有十分明显的作用和意义。新时期发展东北地区经济, 振兴东北新农村, 加快东北农业发展步伐需要深入研究东北地域的文化特征。以此作为主要手段, 转变东北农民性格特征当中与经济社会发展向左的问题。实现我国经济文化全面发展。
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东北地域文化研究 第7篇
关键词:东北,地域,文化
引言
东北地域文化是一种具有东北地域特色的文化存在形态, 其独特的历史背景、发展脉络, 罕见的大规模移民现象以及地理气候环境等多元要素, 构成了东北地域文化的基本特征。本文通过分析东北地域文化的成因、特点, 从而建构科学的东北地域文化改造路径。以此为长吉图开发开放先导区的经济发展寻求文化推动力。
1. 东北地域文化成因
1.1 地理因素
东北地区涵盖黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古的东部 (包括赤峰市、兴安盟、通辽市、锡林郭勒盟、呼伦贝尔市) , 总面积约为126万平方千米, 占全国国土面积的13%。与中国大陆其他地域相比, 东北地区文化共融性的便利通道较为狭小:东接朝鲜半岛、西邻蒙古大草原、北毗俄罗斯、南望渤海, 除了西南部经辽西走廊能与祖国内地相连, 东北地区所处的位置犹如被巨大的屏障所包围。新中国成立以来, 中苏交恶使东北一度与苏蒙的来往中断, 冷战又使东北与毗邻的日、韩不相往来, 同时东北与国内其他地区的人才交流与文化往来不甚频繁。然地理的阻隔与文化交流渠道的闭塞, 使东北形成相对封闭的文化圈。
1.2 发展历史
1861年以前, 由于清廷长期严厉的封禁政策, 东北区域经济基本上处于原始的自然发展状态, 商业、农业和牧业处于低水平发展状态。直到19世纪末期, 清廷的封禁政策开始松动并逐渐取消, 东北文化才进入急速的转折和选择时期。一般认为东北经济呈现三个发展阶段, 即流民、拓荒者阶段 (17世纪末19世纪末) 、殖民地半殖民地阶段 (19世纪末-1949) 和工业化阶段 (1949-1979) 。
1.2.1 流民、拓荒者阶段 (17世纪末19世纪末)
17世纪末, 先后有数十万人作为政治犯和思想犯被遣送到东北地区的齐齐哈尔、墨尔根、伯都讷、阿勒楚喀、宁古塔、依兰、吉林乌拉等地, 大批汉人的到来扩展了东北地区的农耕文化领域。清朝中期以降 (18世纪末) , 随着中原人口数量增加, 土地使用压力增大, 自然灾害频繁发生, 以及清朝对白莲教的强势镇压, 中原地区的汉族农民开始铤而走险, 冒死出关到东北地区挖参采药, 开荒种地。这些或“泛海”或“闯关”或“谪戍”的先期移民, 百折不挠, 力辟榛莽, 孕育出坚忍不拔, 一往无前, 艰苦创业的地域文化精神。据不完全统计, 从公元1753年至1840年, 共87年间, 辽宁地区人口从80.7万人增长为221.3万人, 增加3倍。吉林地区人口从14.8万人增长为32.4万人, 增加2倍。流民人数的剧增深刻改变了东北地区的传统社会结构, 汉族人口上升为东北地区的人口主体。到1910年, 东北人口总数已由清初近100万增长至2158万人, 增长率达20倍之巨。
1.2.2 殖民地半殖民地阶段 (19世纪末-1949)
清朝末年, 西方列强的入侵逼迫着封闭的东北在坚船利炮的淫威下踏入近代, “俄风日雨”夹杂着异域的政治、经济、军事、思想、文化急速地渗入东北社会的各个方面。1931年至1945年日本占领东北, 日本的强行开发奠定了东北的工业基础, 初步形成了以日本本土为核心, 以大连港为前沿的东北铁路网, 哈尔滨、长春、大连、抚顺、鞍山、本溪、阜新、佳木斯、牡丹江、鸡西、辽源、四平、通化等大中城市随之形成。到1949年, 黑吉辽三省人口增至3854万人, 38年间增长了78%, 而同期全国人口仅增长了33%。这一时期的东北以屈辱的方式接受了近代工业的冲击, 从以移民为主的嵌入型农业社会向殖民地工业化社会过渡。
1.2.3 工业化阶段 (1949-1979)
新中国成立后, 国家将东北建成我国的重工业基地, 1950年至1952年初, 苏联帮助设计的42个工业项目中, 东北占32个;1953年至1957年第一个五年计划期间, 以重工业项目为主的156个重点工程, 布置在东北的有59个。一系列工业项目的落户不但加速了东北的工业化进程, 也使东北成为中国计划经济最典型的地方。东北一时成为全国的钢铁、煤炭、石油、动力、机械、精密仪器、运输工具、林业、粮食和铁路运输中心, 东北三省原油产量占全国们40%, 木材的产量占全国的50%, 汽车的产量占全国的25%, 其中重型卡车的产量占全国的50%, 造船、农业商品粮占全国的1/3。同时, 国家有计划地组织移民, 开发东北的东部和北部地区, 先后移民达1500万人 (含自发流动) 。这一阶段的东北作为国家的重工业基地, 国有企业数量多, 计划经济色彩浓。
2. 东北地域文化特征
回顾近现代东北地区社会结构的变迁, 我们可以看到一个以农耕、渔猎、游牧为主的自然经济社会结构, 逐渐向以外来移民为主的工业经济社会过渡的过程。东北曲折的发展历史使东北地域文化缺少连续性, 在极其不稳定的状态下完成了文化选择, 形成以下特征。
2.1 安常守顺, 知足常乐的价值取向
与南方沿海地区相比, 东北地区的初级生产要素如土地、淡水等资源相对充分, 这不但使农耕经济有足够的发展空间, 也为东北人提供了较为宽松的生存条件, 只要稍事劳作, 便可自给自足、衣食无忧。此外东北社会的移民结构单一, 建国前以“流民”“戍民”“灾民”为主体, 同质性的移民结构虽然对开荒拓土有积极作用, 但小富即安的心态和以农耕为主的单一生产生活方式及其所带来的超稳定的社会结构, 使东北地域文化缺乏创新意识和创业创富的思想。
2.2 重日常经验、轻科学理性的文化心态
在东北古代史中大的文化断裂有三次:一千三百多年前黑水人建立的隶属于唐朝的地方政权“渤海国”, 成为东北地区文明发展的顶峰, 随着契丹人灭亡了“渤海国”, 盛极一时的东北经济文化逐渐荒落;十二世纪女真完颜部在现今黑龙江省阿什河畔建立金国, 经济文化形成新的高潮, 之后金朝南迁, 上京拆毁, 东北文化再次沉寂;明朝末年, 东北地区经济文化得到较大发展, 后因满族“罄国入关”“尽族西迁”而陡然跌落。三次大起大落造成了巨大的文化断层, 使东北社会没能建立起如关内其他地区渊源的文化传统及传统的乡土伦理关系结构。此外, 日本占领东北14年期间, 入侵者实行残酷的政治压迫, 高度集权, 奴化教育与种族歧视, 导致东北地域文化特点为惯于服从, 多认同少进取的文化心态, 加之缺乏深厚的文化根基, 来自主体意识方面的理性启蒙、理性思维习惯和文化自觉意识便相对匮乏, 这些因素共同决定了东北更易于接受表层的物质技术文化, 缺少对理性精神的追求和成熟的文化心态。
2.3 重社会关系轻个人能力, 制度性依赖明显的实践方式
如上文所言, 东北地域文化是在长期的中央政策引导和权力干预的背景下形成的, 其文化模式中渗透着强烈的制度性因素, 较少能突破政府体制的限制去大胆创新, 这使东北区域经济社会发展呈现出“等上级政府, 靠国家扶持, 要群众奉献”的趋势。长期的计划经济体制, 以行政为主导的经济运行机制, 长官意志代替市场机制进行资源配置的一系列社会经济环境对东北人的思维方式产生了深刻影响, 造成东北人对权力过度崇拜, 对权威过度服从, 唯上、维权的“官本位”思想, 传统文化中的权力崇拜、人情、面子等概念在东北地域得到了有力的强化, 建立在“官本位”基础上的关系网突破了经济领域, 根深蒂固渗透到社会的各个领域。在“官本位”之下, 制度、规则、能力、标准都发生了异化, 随之滋生的精神惰性、依赖性严重地束缚了东北民营企业家的成长, 影响了东北经济的发展。
3. 东北地域文化创新
2009年8月30日, 国务院正式批准《中国图们江区域合作开发规划纲要以长吉图为开发开放先导区》, 明确提出“促进长吉图一体化发展”, 以珲春为窗口、延吉龙井图们为前沿、长春吉林为引擎、东北腹地为支撑, 实现边缘城市与中心城市的有机结合, 促进沿边与腹地良性互动, 通过畅通的对外联系通道, 发挥向东北亚的辐射、扩散作用, 有效带动吉林省乃至整个东北地区的发展, 打造东北对外开放的新门户, 东北亚区域经济技术合作的新平台, 形成新的区域经济增长极。”马克斯韦伯曾指出, 文化对经济发展起着决定性的作用, 即符合现代精神的文化价值观对现代经济发展起着正面的、积极的促进作用;而与现代精神不符的、传统保守的文化价值观对经济的发展则起着负面的消极的阻碍作用。因此需要以区域文化为参照系理性选择东北区域经济发展模式。应在发扬优秀传统文化的同时, 建立一种与促进长吉图一体化发展相适应的面向市场、面向现代化的具有东北特色的新型社会主义先进文化。这种新文化模式的构建, 需要解放思想以市场意识为导向, 转变政府观念和职能;构建科学的人才机制;弘扬民族精神, 开放全球化视野。
首先, 要解放思想, 以市场意识为导向, 转变政府观念和职能。要变“无限政府”为“有限政府”;变“官本位”为“知识本位”、“人才本位”;变“权力型政府”为“服务型政府”。同时要以市场意识为导向, 增强市场竞争意识、创新意识和商品意识, 大胆进行制度创新、管理创新、技术创新;遵守市场规则, 打破条块分割。加强国内合作, 重视国际合作。加速产业调整, 深化国有企业改革, 建立现代企业制度。创造公平、公正的竞争环境, 探索振兴东北老工业基地的市场经济文化新思路。
其次, 创建科学的人才机制。温家宝总理指出:“东北能不能振兴, 关键在劳动生产率, 而劳动生产率关键又在科学技术科学技术关键在人。”当下东北需要从重资源投入转变到重科技和人才的发展道路上, 开放人才观念, 创新人事制度, 建立科学的人才机制, 调动人才的积极性, 发挥人才的潜能, 为老工业基地的振兴注入新的活力。
最后, 弘扬民族精神, 开放全球化视野。东北文化应在原有的多民族文化、移民文化的基础上, 不断吸收并共享其他民族、地区、国家的优秀文化成分, 将这些文化资源整理和提炼后与东北文化进行创造性的交融、渗透, 为东北振兴创建一种具有东北特色的新型社会主义先进文化模式。
参考文献
[1]Zhang Boquan, Local history of Northeast China, JilinUnivesity Press, 444, 1985
[2]Ma Yuping, China’s Today and Yesterday, Military Press, 372, 1989
独具特色的东北抗联文化 第8篇
一、具有爱国抗日的鲜明主题
东北抗联在艰苦卓绝的斗争中, 始终怀着强烈的爱国热情和誓死抗战到底的必胜信念。爱国抗日不仅是这支武装抗日群体的一种行为, 贯穿于东北抗联形成、发展的整个历程, 还演变为一种顽强坚定的信仰和以苦为乐的生存方式, 无数抗联战士的人生价值、道德取向、审美观点等都紧紧围绕着爱国抗日这个鲜明主题。在国土沦陷、民族危亡的历史关头, 社会各个阶层、每个家庭、每一个人, 都根据自己的价值取向做出了不同的抉择, 一些抗日志士在中国共产党的领导下, 为了民族的自由和解放、为了人民的利益、为了心中的主义, 抛弃了自己的职业、财产、爱情、婚姻、亲人、家庭、自由、安宁直至唯一的生命, 在东北抗战极其残酷的环境里, 同日本侵略者进行了长达14年的斗争。正是有了爱国抗日这一核心价值观, 东北抗联各方面建设也都紧密围绕着这一中心开展工作。东北抗联的组织机构、编制、政治思想工作、对外宣传、根据地建设、土地政策、地方抗日团体组建等都是根据爱国抗日的实际需要确定的。爱国抗日成为东北抗联一切活动的中心、一切文化活动的唯一主题。
东北抗联文化活动形式多样、不拘一格、主题鲜明。在东北抗联丰富多彩的文化活动中, 有诗词、歌曲、独幕话剧、多幕话剧、舞蹈、评剧、报刊、漫画、壁报等;演出地点有前线、后方密营、医院、营地等抗联部队活动地点;文化活动所需具体场地、化妆、道具、乐器、刊物设计等, 则根据现场条件, 因地制宜安排布置。当时最具影响的话剧为《王二小放牛》。1936年冬, 东北抗联第一军在宽甸县四平街密营整训时, 杨靖宇将军创作了3场话剧《王二小放牛》。该剧以较为深刻的思想和广阔的生活画面, 揭露了日本侵略者的罪行, 在当时收到了很好的文化宣传效果。1941年7月7日, 东北抗联为纪念“七七”事变, 在位于海参崴 (符拉迪沃斯托克) 与双城子 (乌苏里斯克) 之间的南野营 (因俄文字头为B, 又称为B野营) 创作的4幕小话剧《还我河山》, 爱国抗日主题更加突出。演出结束后, 该剧作者中国南营委员会书记季青于9月9日给周保中写报告说:“七七’4周年抗战大会B野营盛大纪念, B城 (双城子苏军) 特于紧张忙迫之下, 小个子政治委员 (苏军中校) 幸来参加, 兴致勃勃, 精神异常焕发。并且得到B机关 (苏方) 现地负责同志之热烈赞助。物质方面的补充, 精神与之鼓励, 实有莫大的作用, B野全体同志异常兴奋。”
东北抗联将士用鲜血和生命创作的抗联诗歌, 内容涵盖了东北抗联14年斗争史的各个侧面, 是东北抗联战斗生活的真实写照。其中, 有揭露日本侵略者暴行的, 有号召人民奋起抗日的, 有反映东北抗联作战、训练的, 有宣传抗日统一战线的等等, 涉及面非常广泛, 但核心思想始终紧扣爱国抗日的主题。文化活动的核心确定后, 它的外在表现方式无疑是与核心内容相符合的, 这一点在东北抗联日常生活中, 也有所表现。在当时艰苦的抗战条件下, 东北抗联各军前期 (游击队时期) 着装式样、颜色不统一。到了东北人民革命军和东北抗联时期, 才开始穿着统一的黄军装, 佩戴统一的胸章、臂章, 帽子则参考苏联红军式样制作, (夏季) 带有红色五星。当时缺乏红布, 抗联部队就摘煮红色树叶, 把布匹染成红色。红色的标志, 在东北抗联的审美观中, 代表的是党领导的抗日队伍;在群众眼中, 是值得信赖的“红军”。据东北抗联老战士李敏回忆:1939年夏, 李敏所在部队在黑龙江边乘船撤至江心时, 被日军炮火击中。在船体渐渐沉没的危险时刻, 连队副指导员让所有人员都站在船板上高唱国际歌, 并把佩戴红军帽的女战士放在第一排, 以引起对岸苏方人员的注意。奇迹真的出现了, 不多时, 苏方派了一艘机动船, 将东北抗联人员接到岸上安置下来。在那个充满激情与浪漫的年代, 红色标志是双方最直接且有效的交流媒介。
二、体现丰富多彩的独特个性
东北抗战是全国抗战的重要组成部分, 反映东北抗战14年的抗联文化也是全国抗战文化的重要组成部分, 它不仅受到全国抗战文化的重要影响, 还为全国抗战文化增添了重要的内容和独特的色彩。
由于东北抗联孤悬敌后, 加之日伪当局的严密封锁以及对新闻、舆论的严格控制, 东北抗联很难得到外界的真实信息。尽管如此, 东北抗联还是想尽一切方法获得全国抗战的信息, 主要途径是通过中国驻共产国际在法国巴黎出版发行的《救国时报》。《救国时报》为4个版面, 开始时每月出版4期, 主笔吴玉章。该报是中国共产党在国外从事抗日宣传的机关报, 以宣传党的抗日统一战线为宗旨, 时常刊载党内领导同志撰写的文章, 还有国际、国内发展状况的通讯、消息等。《救国时报》在当时能传到东北, 也是几经辗转、殊为不易。有的是通过中共代表团与设在海参崴负责东北党、军联系的联络站先送到吉东地区, 再由地下交通站辗转送到其他各地的;有的是通过东北义勇军领导人李杜驻上海办事处, 由关内传到东北。从1935年末开始, 东北抗日联军陆续收到《救国时报》, 才得以了解国内外形势动态。报纸还发表“抗联文稿”16篇、“抗日烈士传记”5篇、反映东北抗联各军斗争的通讯29篇, 还有不少有关抗日的诗歌、歌曲。这些内容不仅给东北抗联以极大的鼓舞和激励, 还对东北抗联政治及文化活动产生了重要的影响。
东北抗联代表人物杨靖宇、周保中、冯仲云、赵一曼等人, 均来自关内, 这些人除有丰富的革命阅历外, 对全国抗战形势及世界反法西斯战争进程也有一定的了解和认识。他们经常向东北抗联战士宣讲党和领袖有关抗战的文章及故事。如冯仲云在讲授政治课中, 除学习毛泽东的《论持久战》、周恩来的《论苏德战争及反法西斯斗争》、朱德的《建立东方民族及反法西斯统一战线》等文章外, 还常用毛泽东、朱德的革命事迹, 用周恩来“海可枯、石可烂, 我们不能忘记东北义勇军”的誓言来鼓舞士气。李兆麟在西征的艰难时期, 通过讲述中国古代伯夷、叔齐“宁可饿死, 也要忠于祖国”的故事, 坚定将士们抗日到底的信念。
当年, 流行全国的抗战歌曲, 在抗联文化中也占有相当重的份量。如麦新作词、孟波谱曲的《向前进、别后退》, 麦新的《大刀进行曲》、《牺牲已到最后关头》等唱响祖国大江南北的抗战歌曲, 在东北抗联队伍中也非常流行。此外, 东北抗联人员于保合把聂耳作曲的歌曲重新填词, 创作了《抗日先锋队》;姜春芳译词、吕骥配词的《祖国进行曲》等也是东北抗联借用全国抗战歌曲创作的抗日歌曲。在东北抗联的歌曲中, 有一部分也反映了全国的抗战内容, 如《义勇军进行曲》、《大刀进行曲》、《七七抗战》、《国共合作纪念歌》等。
东北抗联是一支由多民族成员共同组成的抗日武装, 除汉族外, 朝鲜族、满族等少数民族也占相当比例, 如在有的部队中, 朝鲜族战士人数占到一半以上。来自不同民族的战士带来了不同的民族文化, 使东北抗联文化显得更加丰富多彩。东北抗联第二军在东满地区创办的《战族》、《反日周刊》、《人民革命报》、《人民革命画报》、《中国报》等报刊, 印数由百份至千份, 采用朝、汉两种文字。当时影响较大的话剧《血海之唱》, 讴歌了汉、朝两个民族之间用鲜血凝成的战斗友谊。陈杰作词、李川谱曲的《也是为了鄂伦春》, 也是一首鄂伦春人歌颂东北抗联的歌曲。在平日联欢中, 人们还经常能欣赏到朝鲜战士载歌载舞的《道拉基》、《阿里郎》等著名歌曲。
东北抗联活动的主要区域在黑龙江地区, 尤其是哈尔滨市因得天独厚的地缘优势, 成为全国最早接触马克思主义思想、受当时俄国革命影响最大的地区。早在19世纪末, 随着中东铁路的创建, 一些俄国社会民主党和社会革命党人士进入黑龙江地区, 他们同中国工人劳动生活在一起, 向中国工人介绍俄国革命的情况, 传播马克思主义的火种。十月革命后, 来自苏联的马列主义思想通过多种渠道传入黑龙江地区, 尤其是哈尔滨及中东铁路沿线。当年哈尔滨设有许多俄侨开办的电影院, 放映反映苏联建设的影片。报刊、书籍也是传播十月革命的重要渠道。民国十四年 (1925年) , 哈尔滨市警察当局查封了俄文版《特利希那报》和《爱国报》, 原因是“言多偏激”, 宣传共产。尽管扣留日报数量较多, 但仍有大量介绍俄国十月革命、宣传马克思主义的书籍、报刊流入哈尔滨市及黑龙江地区。俄国文化尤其是马列主义思想的传入, 对黑龙江地区抗战时期的文化阵地产生了一定的影响。
20世纪初, 中共一些重要领导人途经黑龙江远赴苏联, 黑龙江被誉为“红色通道”。第一次国内“大革命”失败后, 一些共产党人来到东北农村, 如崔石泉、张耕野、唐瑶等。这些人一方面通过在乡村教书隐蔽下来, 一方面向学生介绍俄国十月革命, 传播马列主义。这些共产党人的活动, 在黑龙江地区播下了革命的种子, 且他们大多成为东北抗联的骨干负责人, 自然而然把苏联的影响带进了抗联的文化活动中。
1935年后, 中共上海中央局迁到中央苏区, 东北抗联失去与党中央的联系, 实际接受共产国际和中国驻共产国际代表团指示。交通员往来于东北与苏联之间, 带来了许多苏联的社会信息。东北抗联主要领导人周保中、赵尚志、李兆麟等也数次前往苏联境内商谈有关抗日事宜。周保中、赵一曼等人曾在苏联生活学习, 对苏联社会有较为深入的了解, 受到潜移默化的影响。从1937年6月24日周保中一封信的字里行间可以看出这种影响。1938年, 东北抗日斗争进入最艰苦的时期, “吉东党、北满党、东满党组织主要的大部分的同志, 在民族革命游击运动中, 经过相当长期锻炼, 更养成了布尔什维克的坚强忍耐性, 并不依靠书等待大事变的到来, 并不感于目前局部情景有利的冲动, 却能有民族革命中布尔什维克把握路线的自信心, 中国人无论如何不能当亡国奴是个忠实的共产党员就得爱中国, 救中国季米特洛夫的话” (《周保中抗日救国文集》P382) 。为保存骨干力量, 东北抗联主力撤入苏联境内休整, 成立了东北抗联教导旅。整训期间, 除开展整治、军事教育外, 文化活动也是重要的内容。东北抗联教导旅不定期开展文化活动, 观赏苏联电影。1945年, 东北抗联教导旅返回中国东北时, 身上带的通行证都标有中、俄两种文字, 军服也由仿制苏式军服变成正式苏军军服。
东北抗联文化活动中, 还非常注意汲取传统文化的营养。《苏武牧羊》、《杨家将》等中国古代抵抗外族侵略的故事, 岳飞、花木兰、穆桂英甚至武松等东北老百姓喜爱的人物, 东北抗联都通过京剧、二人唱的形式进行演出, 以振奋抗日军民的精神。东北抗联许多歌曲都由东北抗联将士填词, 采用中国多种传统艺术形式作曲。如《十大要义歌》采用老三国曲调, 《露营》用的是落花舞调, 《战斗歌》为满江红调, 《山河泪歌》为苏武调, 《劝亲日士兵及正歌》为素腔调。
此外, 黑土文化具有的开放包容、激情活力、讲“义”等特点, 也给东北抗联文化增添了黑土文化的色彩。
东北秧歌剧的红色文化传统 第9篇
一、东北秧歌剧的红色文化传统
儒家文化历来崇尚民族气节、反对侵略战争, 但是并不反对各种保卫家园, 铲除暴虐的正义战争。东北作为全国最早的解放区, 其文化的代表——东北秧歌剧必然需要表现战争主题。而以战争传播文化是东北文化传播的主要、有效的途径。自西晋末年以来, 东北地区的先民及其后裔——鲜卑人、契丹人、女真人、蒙古人、满洲人, 通过战争, 曾先后五次进入中原, 极大地推动了黑土文化与中原文化的交流和融合。这些举措加速了传统黑土文化发展的进程, 确立了中华传统文化, 特别是儒家文化在传统黑土地文化中的主导地位。
在中国这个农业国家, 土地变革相当于一场革命, 历代农民革命也均以土地权为目标。而经济基础的变革必然要求意识形态的与之相适应, 清代西南地区土地改革就曾极大地促进了地方文化建设。康熙、雍正年间, 对滇川黔交界地区水西、乌撒、乌蒙、东川、镇雄等彝族土司的“改土归流”结束后, 清朝中央政府除在政治、经济方面采取措施外, 尤其重视文化上的所谓“化导”作用, 实现“用夏变夷”的目的。土地改革是一种类似于战争的社会变革, 也为文化发展提供了条件与氛围。1947年, 东北解放军解放了东北广大地区。党中央召开全国土地工作会议, 决定在解放区进行土地改革, 制定了《中国土地法大纲》。东北秧歌剧即有《土地还家》的剧目。可见, 东北秧歌剧也是随着东北土地改革而出现的主流文化对地域文化的改造。
东北秧歌剧对儒家文化的传播也是对马克思主义文化的传播。红色文化有实践和文化两个源头, 实践源头即新民主主义革命实践, 文化源头包含本土文化和外来文化, 外来文化即马克思主义, 本土文化即以儒家文化为主流的中国传统文化。而任何外来文化要实现成功的移植必须从本土文化中找到其生长点和结合点, 其前提是必须与本土文化传统具有某种契合性。马克思主义正是与中国传统文化有着这种契合和相通性才使其在中国大地上开花结果, 成为主流意识形态。上海市委党校陈方刘博士认为其相通性表现在:在社会理想中的“大同社会”与“共产主义社会”有相同之处;在世界观中的“天下一气”与“世界物质性原理”有相同之处;在辩证法方面, “阴阳学说”与“对立统一规律”有相同之处。[2]中国现代化需要马克思主义指导, 而在港台新儒家学者牟宗三看来, 认为儒家思想在现代化过程中也意义重大。在文艺上, 红色经典中的英雄受难模式更集中体现了儒家思想典范。
二、东北秧歌剧的“战争与支前”主题
由于时代政治语境的影响, 导致了延安解放区的秧歌剧把“开荒生产”放在第一位, 而东北解放区的秧歌剧表现“参军参战”与“军民关系”等主题的作品较多。东北秧歌剧情节模式也比较固定即以家庭为核心, 将家庭成员拆分成两部分人, 一部分人 (以青年男子为主) 参军或参加自卫队, 保家卫国;另一部分人 (以妇女、孩子、老人为主) 在家劳动拥军, 支援前线。可见, 在爱国精神的思想主导下的东北秧歌剧在情节上也表现了东北人民的战斗精神和凝聚意识。
东北解放区在解放战争时期发生了大规模的战争, 国共双方都需要大量的人参军参战, 都在进行一些舆论宣传。因此, 教育民众认清方向、鼓励民众踊跃参军参战就显得格外重要。在东北解放战争开始初期, 我党领导的八路军部队怎样占据广大农村、怎样不断扩充兵源, 确实是压倒一切的中心任务。另一方面, 对于经历了日俄战争、抗日战争、解放战争等太多战争, 目睹了东北军、苏俄军队、日本兵、伪军、国民党兵、土匪、东北抗联等太多军队的东北民众, 要在各种名称、服装、番号中分清哪些是真正的人民军队, 不能只用眼睛去看, 还要用心去体会, 这些秧歌剧作便应运而生。在秧歌剧的感性形式基础上产生的东北人民的对中国共产党领导下的人民军队的这种认识更具有理性成分。土地改革使“翻身”的东北人民踊跃参军, 保卫胜利果实, 因此战争主题的东北秧歌剧以歌颂参军入伍的作品为主, 如鲁绩的《送郎参军》、罗伯忠的《参军》、杨少林、陈清璋的《捎信》等。
儒家文化不仅和马克思主义文化有契合点, 也和黑土地文化存在着内在的相通之处, 儒家文化的这种作用也表现在对黑土文化的影响方面即深化了黑土文化的凝聚意识和友爱精神。这种精神主要表现在反映军民关系主题的秧歌剧上, 而慰劳部队和军属的剧作也是战争主题秧歌剧的重要组成部分, 如李之华的《光荣灯》、罗立韵、于永宽的《姑嫂劳军》、鲁艺文工团的《劳军鞋》等。杨蔚、胡爱的《接担架》、胡零的《收割》则是直接表现军民鱼水情的秧歌剧。
“以生产支援前线”也表现了东北人民的凝聚意识和友爱精神。李三的《夫妇订生产计划》、韩彤、左云祥、赵家育的《杨小林》、集体创作的《模范兄妹》都很好地表现了这一主题。《杨》剧着重塑造了一个农村优秀妇女的形象, 她克服家庭困难和个人处境困难, 送丈夫去参军, 独立担起生活重担, 为广大农村妇女树立了榜样。据报载, 该剧上演后, 曾引起很大轰动。农民说:“看了演出, 真比开三天会还管用”, 辽源一妇女看过剧后, 马上用买衣服的钱买了一只小猪养起来。[3]这些优秀剧目形象地表现了在战斗年代的东北民众的爱国精神和凝聚意识, 而这也是东北秧歌剧红色文化传播的审美效应。
参考文献
[1]:高惠敏:《儒家文化.黑土地文化.现代化》, 《北方文物》1993年第1期。
[2]:陈方刘:《论马克思主义与中国传统文化相结合的原因》, 《中共云南省委党校学报》2008年第2期。
东北文化产业发展
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