SYB创业计划书样本咖啡厅

SYB 创业计划书企业名称 XXX 咖啡厅 创业者姓名 姓名 日 期 日期 通信地址 邮政编码 515000 电话/手机 手机号码 传 真 电子邮件 邮件地址 国际劳工局International labor Organization目 录 一、企业概况.............................................................................................................................2二、创业计划作者的个人情况.................................................................................................2三、市场评估.............................................................................................................................3四、市场营销计划.....................................................................................................................5五、企业组织结构.....................................................................................................................6六、固定资产.............................................................................................................................8七、流动资金（月）...............................................................................................................10八、销售收入预测（12 个月）..............................................................................................11九、销售和成本计划...............................................................................................................12十、现金流量计划...................................................................................................................131一、企业概况 主要经营范围： 主营各种现场制作的咖啡，兼营小饼干及蛋糕 企业类型（选择一项并打■）：□ 生产制造 □零售 □批发 ■ 服务 □农业 □ 新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）：曾在咖啡厅打过暑假工，对咖啡行业一直喜爱关注，一直有留意相关的行业发展。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：XX 年 X 月至 XX 年 X 月，就读于 XX 学校 XXX 专业 XX 年 X 月 参加 SYB 创业培训班 2 三、市场评估 目标顾客描述：年龄 16-35 岁，思想新潮。饮食偏西式的白领、零售业销售及业务人员、 文艺青年和学生 市场容量或本企业预计市场占有率：咖啡厅打算开设于汕头市区华山路上，附近 500 米 范围有国际商业大厦、信德华大厦、中信大厦、金龙大厦、全球通大厦、金讯大厦、长荣大厦、汕融大厦、金怡大厦、友谊大厦等十几多栋公司云集的商业写字楼，光职业白领数目保守估计就在 5000 人以上；此外还有苏宁商圈的零售销售业务人员、华山路及榕江、长 平路商铺的零售销售业务人员；华山路上的汕头市外语外贸职业技术学校的学生也是活跃消费群体；再计入附近环碧花园、金龙苑、丹霞庄的住户，目标客户人 数应该在 30000 以上，按 30000 人计算，每人每年来消费两次，一天也有 160 次以上的消 费机会，应当说市场相当庞大。本企业预计市场占有率 30% 。 市场容量的变化趋势：南国商城及原龙湖乐园地段将整体拆除，整合成为华润大型商业中心，苏宁广场也已部分开业，可预见未来五年内该地段市场将进一步扩大。 竞争对手的主要优势：华山路上拥有嘉禧、范特西、圣堡罗三间以咖啡为主打的咖啡厅。金环路上原德宝、六星集咖啡已被拆除，长平路上的由稻里咖啡，和原六星集为同一集团属下。其中嘉禧和圣堡罗开设时间均已超过 8 年，拥有大批熟客，知名度较高。由稻里规 模最大，可同时容纳 100 多人，而且由于集团属下几个咖啡厅品牌，咖啡采购成本较低， 人员培训时间充足，拥有较好的员工素质。 3 竞争对手的主要劣势：嘉禧和圣堡罗开设时间太久，装修陈旧。而由稻里因为面积太大，整体装修风格杂乱，档次较低。 本企业相...