智能水产养殖论文范文
智能水产养殖论文范文第1篇
摘要:近几年内,伴随经济社会的不断发展,生活污水、工业废水的大量排放,环境污染问题日益加剧,养殖池塘由于水质恶化而导致大面积死亡的情况的偶有出现;集约化、高密度的水产养殖,水体中的微生物急剧增加,病害大量爆发。水产养殖和水资源密切关联,水资源的有限性严重阻碍了水产养殖业的快速发展。所以,水产养殖水体的净化和重复运用已成为当前亟待解决的问题,是水产养殖业可持续发展的核心技术。本文就水产养殖水处理技术的发展与应用进行深入地研究。
关键词:水产养殖;水处理技术;发展;应用
1 引言
伴随我们国家经济的快速发展,工业污水与生活污水的排放量急剧性增长,在生活用水日益紧张的背景下,很多城市增大了对于地下水的抽取力度,然而地下水是一种回复时间比较久的水资源,其较长的循环时间是人们所无法接受的,同时地下水是地壳最为关键的构成部分,过度的抽取对城市地质环境造成了非常大的影响,更有甚者还发生了地陷等问题,上述事故的发生严重危及到了我国社会的安定团结。从目前我们国家水产养殖业发展现状来看,伴随人民群众生活水平以及市场诉求的不断提升,国内的水产养殖行业在最近几年时间内获得了快速的发展,此种发展不仅仅展示在水产养殖业范畴的拓宽,更加展示在水产养殖品种的增加。伴随水产养殖事业的不断发展同样引起了食料品种的增加,其便造成了水产养殖水体污水源的增多,对于水产养殖的水处理发起了巨大的挑战。
2 水产养殖技术发展现状
伴随社会水平的逐渐提升,为人们的日常生活与生产带来了非常大的隐患,有很多水资源较为稀缺的城市正面对着非常大的考验。以往的水产养殖技术对于水资源环境产生了一定的影响,其同样造成了人们在水环境问题层面的争论,水产养殖废水当中所包含的代谢物、粪便以及固体废弃物等等均会对于附近的水体环境产生相应的破坏。唯有改良水产养殖技术,才可以达到“绿色、无污染、无公害”水产养殖的目标,其是水产养殖技术未来发展的主要趋势。大力发展水循环养殖技术的关键便是如何才能更加合理高效的运用水处理循环技术。在工业废水与生活污水当中,水产养殖技术具备废水当中低有机物与高氨氮等两个极为显著的特点。唯有合理运用循环水养殖技术当中的营养成分才可以实施对应病原体的解析与溶解悬浮物的处置。
3 水产养殖水处理技术的应用
3.1 物理技术
充分考虑水体当中污染物的物理特性,能够运用过滤、曝气以及沉淀等技术达到净化水质的目标。
(1)曝气
曝气便是对水体进行增氧,将水体当中的氮气等毒害气体排出去。其主要有以下两种解决方式:第一,水体静置48h;第二,经过机械搅拌实施增氧。如果用自来水进行水产养殖,首先便需要将水静置一定的时间,如此才能够去除掉水体当中的毒害气体。接着经过水轮式的增氧机使得池塘中的水体实施上下层的对流,有助于增加溶解氧,此时有害气体的外排便能够达到改良水质改良的目标。除叶轮式的增氧机以外,还有水车式的增氧机,此类增氧机大都运用于养鳗,此类机械增氧的形式能够将池塘底部的淤泥翻出来,进而搅拌整个池塘中的水体,达到上下层的循环流动,尤其是在酷热的夏天,浮动植物光合作用会释放非常多的氧气,如此上层水体中溶解氧便会逐渐趋于饱和。
(2)过滤和沉淀
过滤大都是运用于清楚掉水体当中的部分固态废物又或是部分较大的水生生物。最为常见的过滤装置主要有压力过滤器与机械过滤器等等。运用沉淀的方式,大多是因为水体中的悬浮物往往会附着于鱼鳃上,造成呼吸受到影响,如此便会造成水体黏滞性和浑浊度的提升,最后严重阻碍了鱼苗的孵化,因此往往会设置蓄水池首先实施沉淀处置。
(3)泡沫分离技术和磁分离法
泡沫分离技术同样是一种运用比较多的方法,在市场中能够看到非常多的基于此机理所制造的浮选分离器,其可以向水体中通气,如此水体外表的部分物质便会逐渐被一些细小的气泡所吸附,接着漂浮于水面上产生泡沫,最后将水体当中的部分悬浮物质和胶体物质等完全清理出去。然而值得关注的是,此类技术并并不能够运用于淡水环境中,大都运用于水体盐度超过5%的海水当中。磁分离法在当前是一种全新的水处理技术,其充分融合电磁工作机理,可以将水体当中诸如重金属离类的污染物实施电磁分离。
3.2 化学技术
现阶段,水产养殖水体处理的化学技术主要有臭氧氧化技术、化学絮凝技术以及紫外照射消毒技术等等。
第一臭氧氧化处理技术。因为臭氧具备着非常强的氧化能力,其在水产养殖系统的消毒与净化水质过程中有着大量的运用。根据相关资料可知,臭氧对于水产养殖废水中的总氨、化学耗氧以及亚硝酸氮等有着非常好的去除成效,去除效率依次是13.6%、31.1%与35.4%,同时可以影响细菌的生长,推动藻类生长繁育,增加叶绿素的含量;即使臭氧能够获得较好的水处理成效,然而臭氧残留却有着较大的毒性,需安装相应的去除残留设备,往往运用活性炭清理留臭氧。臭氧能够有效减少膜污染,造成微生物细胞液的溶出,同时为反硝化提供相应的碳元素,同时还能够消灭丝状菌,避免污泥膨胀,较少的臭氧投放量能够推动污染水体中颗粒的加大程度,推动絮凝。所以,需要根据具体状况科学高效的应用臭氧处理技术。
第二,化学絮凝技术。其工作机理便是在水体中投入化学药物和污染物发生反应,同时产生沉淀析出,从而被吸附、浮选分离出水体又又或是水体当中污染物被转化成无毒害的物质,进而实现水体净化的目标。
第三,紫外照射消毒技术。紫外消毒在水产养殖过程中有着广泛的运用,能够杀死病菌,其具备着成本费用较低与不会形成任何毒性残留等其他优势。依据有关数据可知,60mW?s/cm2~75mW?s/cm2的剂量能够破坏0.5mg/L的残留臭氧。运用紫外消毒技術的时候,由于微生物的种类并不完全一样,其所需要的UV剂量也并非是完全相同的。紫外照射消毒技术大多运用于水产养殖病害的预防与治理,安装紫外照射消毒装置大都是以消灭水体当中的病原体为主导,借此实现净化水体的目标。
3.3 生物技术
生物处理技术是现阶段水产养殖废水处理最为常用的一种技术。此技术对环境友好、成本费用相对较低,能够运用于各式各样环境的水域,是一种极具发展前景的水处理技术。其最为重要的优势便是极少运用不可再生能源与材料,同时不会对环境产生二次污染。
(1)微生物净化剂法
运用部分微生物将水体又或是底质沉淀物当中的氨氮、有机物以及亚硝态氮等物质进行吸收或分解,转变成无害又或是有益的物质,而实现改善水质、净化水体的目标。此类微生物剂具备高效、安全以及可靠的优势。当前,此种微生物类型非常之多,其被统称为有益微生物菌群(EM菌),其主要包括蜡状芽孢杆菌、东江菌以及消化菌等等。在运用有益菌时需高度关注:不得与消毒剂又或是抗生素同时运用,运用以后的3天时间内不得换水又或是降低用水量。
(2)水生植物净化法
水体当中磷、氮的转化能够在池塘中种植适量的水生植物,经过植物的光合作用由水体与淤泥当中吸收、消化非常多的无机养料(比如:硝酸盐、亚硝酸盐以及氨等等),进而优化水体理化环境与生物构成,改善水体平衡。在池塘当中能够种植的沉水微管束植物主要有轮叶黑藻、苦草、金鱼藻以及菹草等等,在池塘、河沟当中能够种植菱、蕨菜、莲藕以及茭白等水生蔬菜,同样能够在水面上放养适量的浮水植物,比如水葫芦、浮萍等等。
(3)生物膜技术
生物膜技术大都是运用附着于填料外表的生物膜对于污染物的吸收、降解而实现目标的,其在养殖废水封闭式循环处理过程中有着大量的运用。当前,发展相对完善的生物膜技术主要包含了:生物转盘、生物滤池、生物接触氧化装置以及生物流化床等等。
3.4 增氧技术
水产养殖水体非常容易遭受外界各式各样因素所造成的影响,水质如果出现改变,发生严重的污染,便会对水体中所养殖的动物造成直接性的影响。水中不一样的含氧量对于养殖动物的生长情况有着决定性的影响,能够按照具体的要求,调控不一样的含氧量。
(1)纯氧增氧
此类增氧技术主要有以下三种不同的形式:第一,氧气瓶纯氧;第二,液体氧气罐;第三,纯氧发生器。无论运用何种形式增加氧气,其运用效率均不会很高。最高仅可以达到大约40%,此比例是非常低的,导致资源的大量浪费。若长时间运用以上几种形式进行增氧,必定会导致水产养殖户发生巨大的经济损失。所以,需要以此为基石逐渐引入专业型的设备以更加高效的运用设备当中的氧气。目前,运用比较多的便是压力过饱和法,在高压容器当中使得水气全面混合,在高压环境下使得水体达到相应的饱和浓度,释放至正常压力下的养殖水体,变成普通压力下的过饱和溶解氧水体,以分子的方式渗透进附近水体,实现增氧的目標。采取此方法氧气的运用效率能够达到90%,有了较大程度的加强,养殖密度能够达到100kg/m2。
(2)微气泡增氧
微气泡增氧是以氧气增氧为基础经过改良而获得的,加强氧气的运用效率是人们所高度重视的内容。微气泡增氧技术大都是以形成微气泡技术为重视基础,探讨氧气气泡在水中的产生至溶解的环节,经过收集不一样的数据,以明确相应氧气气泡的大小。以此为基础所产生的微气泡增氧技术,有助于加强增氧工作的效率。
4 结论
目前,我们国家面对着非常大的用水负担,地下水资源大量运用,地质环境日益恶化,若想确保我们国家社会主义的平稳与国民生产总值的逐渐提升,整治水污染、加强水循环是当前亟待解决的问题。然而在全新的态势下需要达到对于水养殖业水污染问题的解决,便需要坚持可持续发展理念,经过运用物力、化学以及生物等治理技术,才可以更加好的完成污水处理工作。
参考文献:
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智能水产养殖论文范文第2篇
摘要:迅速发展的淡水水产养殖业,为广泛推广和应用高产高效的养殖技术提供帮助,随之提高传统机械增氧技术要求。基于此,本文首先论述机械增氧方式种类和原理,然后介绍当前淡水水产养殖业应用机械增氧技术现状,最后提出淡水水产养殖有效应用机械增氧技术的策略,希望给有关机构提供参考与借鉴。
关键词:淡水;水产养殖;机械增氧技术
引言:想要提高国内淡水水产养殖业的水产品质量和产量,必须对机械增氧技术进行科学应用。然而,当前机械增氧技术在淡水水产养殖中仍然存在一些问题,突出表现在缺少足够机械设备总量、水产品质量较低等。有关人员将这些问题解决好,有利于促进水产养殖整体质量的提高,保证现代淡水水产养殖业的大力发展。
一、机械增氧设备种类和原理
(一)局部增氧
局部增氧是机械增氧中的一种典型方式,普遍应用于淡水养殖环境中,能够获取十分理想的增氧成效。究其原因,主要是应用此种增氧方式,可以解决泛塘状况。并且此种方式优势非常明显,具体是可以开展定点增氧工作,稳定工作范围。叶轮、射流、水流式设备是此方式的典型代表设施。其中可获得最显著增氧效果的是叶轮形式,应用十分广泛。这种增氧设备的原理是通过对叶轮旋转力量的应用,促进水体中大量水化的产生,扩大水与气接触面积,提高水体溶氧速度。并且水体搅动使水体中热分层、养分层受到破坏,导致对流现象的形成,更加速水体溶氧[1]。
(二)底部增氧方式
这是一种新型增氧技术,通过创新充气形式的增氧技术而成。微孔爆气设备是此项增氧方式的典型机械设备,这个设备有机结合风机和管道,促进新装置的形成,增氧作业在其底部开展,风机功率、管道密度布置都会影响增氧能力。对比一般设备,微孔爆气设备的安装程序相对复杂。将微孔管道铺设在底部,然后加压处理管道,确保小气泡从微孔中冒出来,然后以弥散形式上升,上升过程中结合水体,提高其底部溶氧能力。
(三)平衡增氧方式
这是一种以水体净化为基础开展增氧作业的方式。耕水机是其典型设备,主要不足是具有较小功率,较低转速,无法获取瞬间增氧成效,实际增氧能力较低。优势是可以24小时连续作业,消耗很少能源,持续交换水体上面的富氧水和水体下面缺氧水,提高溶氧能力,使水体氧气不足问题得到解决[2]。
二、淡水水产养殖应用机械增氧技术现状
(一)缺少增氧设备
现阶段,国家仍然缺少充足的机械增氧设备,虽然一定程度上提高增氧机生产速度,但是,无法对高效养殖需求进行满足。一般情况下,增氧机数量需要与下面数据保持正比关系:淡水养殖面积;养殖密度,换言之,越大的养殖水面要求越多的增氧机,越大的养殖密度要求越多的设备。
(二)不科学的装备结构
虽然当前广泛应用叶轮式增氧机,然而,其他增氧机具有缓慢增速,导致这种现象的原因是水产养殖户跟风严重,未对水产养殖的品种问题进行考虑。据调查,叶轮增氧机在增氧机总量中占据99%的比重,这造成设备现状不符合水产养殖发展趋势[3]。
(三)传统操作习惯
底部增氧技术具有较晚起步,发展速度较慢,具有类似情况的还包括平衡增氧技术,因此,当前占据主体地位的是局部增氧方式。大部分养殖户为了使泛塘现象得以规避,缺少预见增产增效的能力,将应急措施确定为增氧方式,不能对有害物质的分解作用和木质改良作用进行全面认识。具体应用实践中,一旦缓解鱼类浮头或泛塘现象,增氧就会被中断,从而出现一些问题:不充分爆气;不显著的水层交换成效等,严重威胁鱼类生存环境。
(四)水产养殖人员素质能力有待提升
我国从事淡水水产养殖行业的人员以农村养殖户为主,他们缺少专业养殖技术和知识,无法科学合理应用机械增氧设备,无法使增氧设备的作用和价值充分发挥出来。大部分养殖户不了解底部增氧技术和平衡增氧技术的额外作用,选用增氧设备时,对水质和水域持续发展问题有所忽视,严重偏离我国水产养殖业的技术发展目标[4]。
三、淡水水产养殖中有效应用机械增氧技术的策略
(一)强化机械增氧设备生产与技术
首先,快速发展的水产养殖业,提高市场对机械增氧设备的要求,由此看来,必须强化机械设备生产,使我国机械增氧设备储备量不断增加,对市场需求进行满足。
其次,当前仍然有一些问题存在于淡水水产养殖的机械增氧技术中。例如,仍然需要人工操作机械增氧设备、一些增氧设备效率低、能源消耗高、过载保护技术不足等。现阶段,社会更加注重保护环境,平衡生态,因此,在机械增氧技术开发方面,也要重视开发低耗能技术,与此同时,促进机械增氧设备的自动化发展,应用现代化自动技术替代传统人工操作,可以使机械增氧设备艺术上的壁垒得以减少。最后,积极研发机械增氧设备低压启动技术、过载保护技术,有利于降低机械增氧设备使用中出现故障问题概率,延长设备使用寿命,减少机械增氧设备的成本消耗。
(二)机械增氧设备的科学应用
我国具有各种类型机械增氧设备,每种设备的优点都不同,其中能够明显提高水质、净化水体的是底部增氧技术和平衡增氧技术,叶轮式增氧设备具有较低购买成本,在局部增氧中比较适合应用,由此看来,必须以水体情况为依据,通过详细分析工作,将适合的水体增氧设备选择出来。另一方面,可以科學搭配各种机械增氧设备,有机结合不同增氧设备优势,将其应用于同一片养殖水域中,使养殖水域的各种需求得到满足,促进增氧成效的提高[5]。
(三)增氧设备水体净化功能的强化
水质变差是淡水水产养殖中的最大难题,究其原因,主要是过度投放饲料,加上水产动物的排泄物,使水质产生富营养化。不断降低的水质,大大减少水中含氧量,导致鱼类浮头、泛塘情况的出现,最终使淡水水产养殖产量不断下降,给水产养殖户带来一定经济损失。由此看来,必须在保证不改变机械增氧设备增氧能力的前提下,提高水体净化功能,减少富营养化导致的水质降低问题。或者将水产生态循环模式创设出来,使排泄物、饲料、水体底泥对水质的影响降至最低。
(四)加强培训水产养殖户
我国严重缺少专业水产养殖人员,很多水产养殖户来自于农村,很少接触专业养殖知识,因此,养殖过程中往往会出现不合理使用增氧设备问题,这要求加强培训我国水产养殖人员专业知识和相关技术,综合应用各种方式如知识讲解、技术演练、座谈会、讲座等,使水产养殖人员能够熟练掌握机械增氧技术,提高其应用现代化技术的能力,保证科学专业化养殖,促进水产养殖行业的发展和壮大。
结束语:总而言之,将机械增氧技术科学合理应用于淡水水产养殖业中具有重要意义,能够从整体上促进水产养殖质量的提高,为行业长远健康发展提供保障。针对现代增氧技术存在的使用问题,技术人员需要进行充分认识,借助研究分析,突破技术使用限制,促进机械增氧技术使用效率的提高,解决技术使用中的高耗能问题,实现淡水水产养殖业的长远发展。
参考文献
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智能水产养殖论文范文第3篇
关键词:水产养殖;生态养殖技术;应用策略
水产品的来源主要有两种渠道,分别为捕捞和养殖。然而,捕捞所获的水产品在产量、质量和种类上都存在不稳定因素。将养殖作为水产品的主要来源,有助于为人们的饮食需求提供保障。随着人们经济生活水平的提高,对于水产品数量和质量的要求都在不断提升。因此,如何提升水产品的产出数量并确保其质量,成为水产品行业需要思考的重要问题。利用生态养殖技术,不但有助于提升水产养殖的效率与质量,创造更高的效益,还可以满足现代人们对于绿色健康产品的需求。
一、选择恰当的水域环境
在水产养殖过程中,水域环境至关重要,对于水产品的生长发挥着关键性的作用。一般来说,水产养殖都是在选择在池塘中开展的,在生态养殖技术的要求下,必须要加强对池塘的调查,一方面,要远离工业园,确保水体环境健康,没有污染,以保证水产品的质量,如果池塘中的水体本身存在问题,可能会对水产品形成不良影响。另一方面,要选择交通便利的地方,确保水产品可以便捷地对外运输,销售便捷。同时,还可以采用一些人工技术来优化池塘环境,比如通过种植水草来改善水体,为水产品的生长创设良好的条件。在种植水草的时候,要充分考虑到池塘的实际环境,控制种植的规模,通过适量的水草种植,可以促使池塘中形成更多的微生物和有益菌,从而提升水体环境的优越性,提高水产养殖的效果。水域环境是水产养殖的首要因素,所以必须要认真挑选,并积极采取一系列的优化措施,使水域环境更加适宜水产品的生长,确保水产品的产量与质量。
二、采用循环式养殖技术
在水资源比较缺乏或者生態环境被破坏的地域,水产养殖的开展比较困难,面临着较为严峻的环境问题,水体环境难以保证水产品的有效生长,即便进行养殖,水产品也可能存在质量不达标的问题。对此,可以采用循环式养殖技术。循环式生态养殖技术主要有两条实施途径,第一,采用循环水生态技术,对河道、池塘的水环境进行净化,实现三级净化效果,优化水体环境;第二,利用微生物肽来净化池塘环境,主要由水体环境净化与人工浮床两个系统组成,通过水体的循环净化,来改善生态环境,为水产品的养殖创设适宜的条件。
三、注重病害的防范治理
在水产养殖过程中,病害是一个重要的问题,一旦出现就可能导致水产品产量的大幅度下降,对经济效益产生严重的影响。因此,必须要利用科学的技术手段,防范治理水产养殖中的病害问题。一般情况下,如果环境中的水产品种类单一,发生病害的可能性就会提高,如果水体环境中包含多种类型的生物,就可以降低病害的发生几率,改善生态系统,实现不同类型水产品的共同健康生长。在水产养殖中,要尽可能避免使用药物,利用混养共生的方式,增强水产品的抗病性,可以将不同类型的鱼类放在一起进行混养,比如将草鱼、鲫鱼、螂鱼、鲤鱼、花白鳃、大口鳃等进行混养。螂鱼、鲤鱼在觅食的时候,会挖掘池底,从而破坏病原体的成长环境。当鱼出现疫病的时候,其行动会受到影响,成为肉食性鱼类的食物,防止疫病的扩散。在水产养殖中,要根据实际情况,制定出最为合理的配比方案,以提高生态系统的稳定性,实现预防病害的效果。
四、合理选择和投放菌类
菌类的投放可以保护养殖区的生态环境,确保水产品的健康生长,对于水产养殖具有重要的意义。因此,水产养殖户要从自身的经验出发,结合水体环境的情况以及水产品的需求,合理地投放菌类,提升生态系统的多样性,优化水产品的生长环境。在购买菌类的时候,要选择正规的渠道,并挑选一些适应能力较强的菌类,在投放之前,还要进行一定的试验,确保其能够达到理想的效果。乳酸菌类和芽孢类是水产养殖中比较常用的菌类,对于水产品的生长具有积极的作用,可以有效地降低水产养殖的成本。然而,很多水产养殖户并不了解菌类的作用,所以需要加强学习,并将其运用到养殖实践中去,从而不断提高水产养殖的效果。同时,也要注意控制菌类的数量,如果菌类数量过多,反而会对水产品的生长产生不利影响。
结语
生态化是我国水产养殖产业的重要发展趋势。因此,在水产养殖过程中,应当转变传统的养殖方法,加强生态养殖技术的运用,科学合理地选择和优化水域环境,通过混合养殖、投放菌类等措施,优化水产养殖区域的生态环境,在降低污染和成本的同时,提升水产养殖的效率与质量,确保水产品的安全性,切实推动水产养殖产业的绿色可持续发展。
参考文献:
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[2]王巧艺.生态养殖技术在水产养殖中的应用分析[J].农业与技术,2018,38(06):122.
(广西崇左市大新县水产畜牧技术推广站 532300)
智能水产养殖论文范文第4篇
摘要:现今社会,水产企业对人才的需求,更加强调技能外的其它素质,包括质量意识、创新意识、责任意识、自律意识、协作意识、服务意识等,这些都是企业文化的内容。而每个水产企业对意识又有自己独特的认识,形成了各自独特的企业文化。高职水产学生要想在竞争中脱颖而出,必须认识、了解并符合企业文化的要求。水产养殖技术专业课程融入企业文化教育,使学生具备适应企业的生产工作的能力,对于学生本人和水产企业发展都具有重要意义。
关键词:企业文化 高职水产
水产养殖技术专业高职毕业生要到水产企业就业,他们所面临的除了知识技术的适应问题,还有快速适应企业文化氛围的问题。
面对就业形势严峻,水产专业迫切需要改变以往的教育思路,培养出符合水产企业要求的学生,为企业输送具备职业意识和基础技能学生。这就要求水产专业在培养学生的过程中,通过各种途径,培养快速适应现代水产企业需要的优秀技工。通过企业文化的教育可以达到这样的目的。
1 企业文化课程设置的必要性
企业文化是一个企业在创立发展过程中逐步形成的、为所有企业成员所认可和遵循的、具有企业自己特色的行为准则、思维观念、团队意识[1]。企业文化的教育应当作为职业教育的重要内容,是学生从学校教育转向服务企业的纽带。企业文化的教育是使学生迅速转变成企业员工,快速适应企业生产与管理的有效途径。
高职水产养殖技术专业学生毕业后主要进入各个水产企业,所以水产专业的培养目标一定要符合企业需求。企业文化要求员工具有质量意识、创新意识、责任意识、竞争意识、自律意识、协作意识并遵守企业纪律,但现在高职学生多是95后,在家娇惯有加,养成自我为中心,缺少协作意识和奉献精神。这就要求高职水产专业课程加入企业文化教育。
具有企業文化素质是高等职业教育的针对性、实用性与职业性的体现。很多刚毕业的大学生,其自身的知识和能力完全可以胜任岗位,但由于缺乏适应企业的管理、没有处理好人际关系的能力,被企业淘汰[2]。导致这种情况的原因就是他们对企业文化缺乏的认识,从而无法发挥出自己应有的能力,也就无法为企业建设贡献力量。因此,在学校学习期间,开展企业文化教育是必要的。可以在开设的相关课程中,引入企业优秀员工的从业经历,编写具体实用的企业文化教材,对学生的职业观、择业观进行正确的导向,帮助学生建立良好的从业品质,强化对学生的协作意识和奉献精神等价值观的教育,改变学生眼高手低,脱离现实生活,浮躁不实,脱离企业实际的观念。企业文化教育对提高高职水产学生的综合工作能力与企业适应能力具有积极作用。
2 企业文化教育的内容
企业文化教育的内容包括质量意识、创新意识、责任意识、自律意识、协作意识、服务意识等。
2.1 质量意识
质量意识是企业文化的核心,质量是一个企业的生命。整个企业工作作风、基本指导思想等可从质量意识反应出来,培养学生的质量意识,可以使学生自觉关注企业产品质量,提升责任感,提高对企业的忠诚度,严格执行企业规则和严格按照要求进行工艺流程,自觉规范自己的言行,将企业视为自己的一部分,为企业的发展贡献力量[3]。
2.2 创新意识
在这个创新的时代,有创新精神的高职水产学生,会在就业竞争中先声夺人,得到企业的赏识。所以,要培养学生的创新意识。
2.3 责任意识
责任意识是高职水产学生必须具备的,这也是企业文化教育的重要目的。有责任意识的人,无论身在何种位置,都会自觉地承担起自己应负的责任。努力去完成自己的工作,并尽所能去做好。这一点是每个企业所看重的。
2.4 自律意识
自律意识是基本的职业操守,是优秀员工所具有的优良品质。如果企业雇员缺乏自律意识,那么他就会缺少敬业精神,对他融入企业,取得工作成绩是不利的。企业文化教育一个重要内容就是培养学生自律意识,培养高职水产专业学生具有积极向上的自律意识,塑造他们的不断进取人格素质。
2.5 协作意识
现代社会分工越来越细,社会生产更加专业化、集成化,不是靠个人力量能做的到,需要联合协作,这种大趋势下,一个人要想做成事情,必须与一个群体保持密切合作,得到大家的协作与支持,这种联合协作不仅在企业间必要,而且在企业内的各个部门、岗位间也同样重要。水产专业重视对学生技能的培训,却忽视了合作能力的培养,导致学生不重视合作,缺少合作技巧。必须通过企业文化教育改变这种状况,是学生在既懂技能又懂团队合作,成为企业所需的人才。
2.6 服务意识
如今的商业竞争,不再单一强调产品质量,已经开始注重产品的附加服务,用良好的服务赢得顾客。随着各个企业技术水平差距的缩小,人们消费观念的改变,服务在企业销售,维系老顾客,扩展新顾客的作用日趋重要,并有成为影响企业兴衰的决定因素的趋势。所以要让水产专业学生了解服务意识在企业中的重要作用,通过企业文化教育建立学生服务意识,培养学生服务能力,并掌握服务技巧,满足水产企业的需要。
水产养殖技术专业课程融入企业文化教育,使学生具备适应企业的生产工作的能力,对于学生本人和水产企业发展都具有重要意义。企业文化是一个企业的灵魂,是一个企业长期发展形成的,具有独特性同时也有相通性。通过企业文化教育引导学生对企业文化的认识,认同。水产专业应有针对性地将企业文化编入教材中,使学生了解不同水产企业的独特文化,认识他们生产、经营、管理等各方面的特点,使学生在就业前就具备当代水产企业雇员的素质,这样有利于学生进入企业后迅速适应企业的生产生活,完成由学生到员工的角色转换,以良好的心态开始自己的职业生涯。
参考文献:
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作者简介:翟秀梅,黑龙江生物科技职业学院,黑龙江哈尔滨 150025
毛洪顺,黑龙江生物科技职业学院,黑龙江哈尔滨 150025
智能水产养殖论文范文第5篇
摘 要:随着水产养殖病害的种类越来越多,爆发的频率越来越快,给水产养殖业的发展带来巨大的冲击,使许多养殖企业和个人丧失信心。开展水产病害防治,要在改良养殖环境,消灭病原体和增强养殖对象的自身免疫力等方面采取技术措施。
关键词:水产养殖;病害;措施
一、常见病害类型
1.细菌性败血症
对于细菌性败血症,不同地区的称呼也是不一样的,其发病原因是由温和气单胞菌、嗜水气单胞菌、河弧菌生物变种等多种革兰氏阴性杆菌感染引起的%主要分为以下几种:腹水病 出血性腹水病$溶血性腹水病、淡水养殖鱼类暴发性流行病等,是鱼类病害中常见的疾病。
2.亚硝酸盐
通过呼吸作用,亚硝酸盐经鱼的鳃丝进入血液,降低鱼的红细胞数量和血红蛋白数量,从而减弱了血液的载氧能力。导致鱼的摄食量有所减少,出现组织性缺氧,而且鳃组织出现病变而对呼吸产生严重的影响$缺乏平衡能力,这时鱼的血液为红褐色或者黑紫色,甚至于内脏器官皮膜的通透性也发生了改变,渗透条件能力降低,造成充血,其症状与出血病相似。
3.瓜虫病
瓜虫病是一种寄生虫性原虫病,是淡水鱼类中的一种常见病害。几乎在所有的淡水鱼类养殖中都出现过瓜虫病,导致大量的鱼种、鱼苗死亡。淡水小瓜虫病多是由多子小瓜虫引起的。随着水温的变化,小瓜虫生存的时间也发生着变化,在 20℃~25℃或者 1℃时,虫体最易感染宿主鱼;而当水温在30℃以上时,虫体不能发育,所以在炎热的夏天,瓜虫病不会发生。瓜虫病的病征表现是染病鱼体表面或鳃上出现白色小点,因此瓜虫病又称为白点病。
二、鱼塘清整消毒
1.鱼塘清淤
鱼、虾、蟹等经1年的饲养后,池底往往沉积着大量的食物残渣和排泄物,这些有机废物经腐烂$分解后在池底形成淤泥,而淤泥是细菌很好的培养基%因此,当淤泥沉积到一定厚度时,必须及时清除。银鲫类的出血病及罗氏沼虾、青虾等细菌性病害的发病率的上升与池底淤泥不及时清理有一定的关系。按国外对虾养殖经验来看,高密度虾类养殖,最好每年将池底的1层浮泥予以清除,其目的也是去除细菌滋生所需的营养源。另外,淤泥中有大量的寄生虫卵及孢子等,挖除多余的淤泥亦可大大减低侵袭性病害的发生率。一般来讲,池底淤泥厚度只需15cm左右即可。这样既使水体有一定肥度培育浮游生物,满足水产养殖类对天然饵料的需求,又可减少致病菌的滋生场所和细菌密度。因此,每年对鱼池清整时,必须清除池底多余的淤泥。
2.药物清塘
生石灰清塘可有效地杀灭致病菌、寄生虫及孢子等,同时可改善池底土质。
3.池底曝晒与冰冻
池底每年需经15d左右的曝晒和冰冻,一是使池底淤泥中的致病菌和寄生虫卵及孢子的密度下降。池底经曝晒和冰冻的鱼池,养殖病害的发病率明显下降。但池底干枯时间过长则易引起草荒,二是改良池底的土质。
三、预防措施
1.每年开春以后温度回升,此时鱼类经历了一个冬天后体质较弱,比较娇嫩,此期间应该进行营养性的调养,使鱼类逐渐健康生长,体质增强,提高免疫力。在此期间,主要是在饲料中添加复合维生素或葡聚糖、酵母多、黄芪多糖和中草药等内服,以提高鱼类本身抵抗病原微生物的能力,诱食、改善体色和肉质,增强鱼类抗应激的能力。此时,尽量少用或不用消毒剂、杀虫剂和抗生素等药物。
2.当水温升高到20℃以上时,是鱼类发病的高峰期,一旦发生急性细菌性传染病则发病率和死亡率都较高,应尽早尽快采用内服外用的方法快速有效地治疗疾病,这些疾病造成的损失大小与用药的早迟关系很大。对于烂鳃、腐皮、烂尾等病重点要放在对体表或鳃的处理上,要进行小水体高浓度药物浸泡,使伤口消毒,阻止进一步感染溃烂,促进伤口愈合,并防止水霉病的继发感染。在此期间对魚类疾病的治疗,应做到及早、及时、有效地对症下药%否则,延误治疗时期,导致病情加重,将给水产养殖带来不可估量的损失。
3.采用生物调控水质,确保有一个良好的生态环境,从而提高鱼、虾、蟹等水产品的体质和抗病力。生物调控水质可采用种植水草、放养螺蛳、添加有益菌和培育浮游生物(如施肥)等。根据养殖品种选择相应的生物调控法。浮游植物的光合作用能使水体富含氧气,减少氨氮、硫化氢等有毒物质的生成,创造良好的生态环境,抑制致病微生物的滋生。定期用有益活性微生物制剂施放光合细菌,复合型活菌生物净水剂(如西菲利)等,它们在水体中能快速将有机物质彻底分解成单细胞藻类可利用的无机营养盐,减轻有机废弃物的污染,而本身对养殖品种无害,同时自身在水体中能迅速繁殖生长形成优势菌群,通过食物、场所竞争及分泌类抗生素物质,直接或间接抑制有害菌群的繁殖生长。生物调控水质的方法可减少池水排换量,从而减少从外界水源带来的污染。
4.病毒性病害的防治措施:水产养殖病害中最严重的类型之一是病毒性病害,这是导致鱼类死亡的最主要原因。主要的水产病有河蟹抖抖病、虾类肌肉白浊病等。主要预防措施有,首先是彻底清塘后,在将鱼放入池塘的7d前,用精碘再进行一次消毒。这种方式对病毒性病害有很好的防治效果。其次,在发病季节到来之前,增加2次精碘的使用;如果已经发生病害,使用内服药,以防止病害的扩散。细菌性病害的防治措施:细菌性鱼病主要有出血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病以及细菌性败血症等,引起病变的细菌主要是水气单胞菌$黏球菌$弧菌$假单细胞菌等。当水质恶化,而且有适宜的温度调节,这些病菌通过鱼的呼吸经鳃到达鱼的体内,生成病灶。所以保证水的质量,控制好水温是完全可以避免此类鱼病的发生。
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智能水产养殖论文范文第6篇
摘要:启东市第二次全国污染源普查结果表明,农业生产排放的化学需氧量、总磷、总氮分别占全市进入环境总量的41.6%、65.7%及60.4%,成为水环境污染物的重要来源。本文系统地分析了启东市种植业、水产养殖业及畜禽养殖业的污染物产排及治理现状,并与“一污普”数据进行对比分析,总结十年间农业污染源治理工作的成效与不足,并从提高畜禽粪污综合利用率,构建畅通农膜回收渠道,加强作物秸秆资源化能力建设,完善水产养殖污染治理等方面提出了污染控制对策建议。
关键词:污染源普查;面源污染;控制措施
DOI:10.16647/j.cnki.cn15-1369/X.2020.05.020
Analysis the agricultural pollution source of second general survey in Qidong city and suggestions for pollution control
Yang Licheng1,Jiang Yaomei2
(1.Nantong Guoxin Environmental Science Co.,Ltd.,Nantong Jiangsu 226006,China;2.Pollution Source Census Office of Qidong,Qidong Jiangsu 226200,China)
Key words:General survey of pollution sources;Non-point source pollution;Control measures
各类研究表明农业面源已成为水环境污染的一个主要来源,农村区域水环境恶化的重要成因[1]。不合理的农业生产、农用化学品的高量投入、畜禽养殖废物的非法处置、水产养殖废水的随意排放[2]等是造成农业面源污染的重要因素,给農村生态建设带来了巨大挑战。由于其涉及种植业、畜禽水产养殖业等多方面,具有量大面广、点源面源并存、排放无规律、难以监测和溯源等特点,导致潜在恶化趋势难以彻底消除。本文以启东市第二次全国污染源普查——农业源调查与核算数据为基准,系统分析了启东市在两次污染源普查十年间的种植业、水产畜禽养殖业的污染物产排及变化情况,揭示了地区农业生产污染现状,明确风险污染物质,精准评估污染形势,总结地区农业污染源治理工作的成效与不足,为进一步制定污染控制对策建议提供参考。
1 启东市农业面源污染源强分析
1.1 启东市概况
启东市位于长江入海口北岸,三面环水,形如半岛;南与上海崇明北端接壤,东、北滨临黄海,西与海门市毗邻。2017年耕地面积105.81万亩,占国土总面积的41.14%;农林牧渔总产值137.94亿元,占地区生产总值的13.9%,是南通市重要的农副产品产区。近年来,尽管农业产业结构在调整,农业技术水平在升级,逐步形成规模化种植、畜禽水产养殖为主导的态势,但目前启东市农业现代化水平依然较低,仍处于初步阶段,农业面源污染形势依然严峻。
1.2 启东市农业源产排污总体情况
启东市总面积1 714.59km2,耕地面积约105.81万亩,占陆域面积的57.17%,总播种面积203.44万亩;其中粮食作物播种面积最大,占比54.4%,其次为经济作物和蔬菜,粮食作物中以小麦、玉米、豆类为主,占70%以上,经济作物中以油料作物为主,占比超过90%。
畜禽养殖主要包括生猪、奶牛、蛋鸡和肉鸡4大类,规模化养殖占比基本在80%以上。启东市淡水养殖品种为南美白对虾(淡)及河蟹,养殖面积约5.5万亩。
第二次污染源普查结果表明,2017年启东市农业面源污染物化学需氧量、氨氮、总磷、总氮排放量分别为5881.22t、230.01t、166.92t及1235.37t,削减率分别为89.2%、65.6%、76.8%、57.5%。从启东市污染源普查各源排放量汇总数据来看,农业源成为总磷、总氮的最大来源,贡献率均超过了60%;农业源对化学需氧量、氨氮的贡献率仅次于生活源,占比分别为41.6%及32.6%,成为重要来源。(见图1)
1.3 种植业产排污情况
启东市总耕地面积105.81万亩,总播种面积203.44万亩,种植业覆膜面积17.358万亩,其中蔬菜覆膜面积最大,小麦及水稻种植秸秆还田,总还田面积17.27万亩,还田率94.7%。启东市2017年化肥折纯施用量31 654t,其中氮肥折纯量17 288t,占比54.6%;磷肥用量5 672t占比17.9%。化肥的使用是种植业氮、磷污染的主要来源,过量施用、利用率不高及施用后遇降雨是造成污染的主要原因,地表径流或淋溶是污染物排放迁移的主要途径,经核算启东市种植业氨氮、总氮、总磷排放总量分别为114.76t、817.10t及87.0t,氮、磷排放量分别占投入总量的4.7%和1.5%。
农药施用量655t,农膜用量1 063t,其中地膜用量245.9t,废旧农膜回收率72%、残膜拾净率85%。秸秆理论产生量39.45万t,秸秆实际利用量28.87万t,利用率73.2%,其中规模化利用秸秆量19.33万t,占比约2/3,秸秆规模化利用途径包括作为肥料、饲料、燃料、基料及生产原料。
1.4 畜禽养殖业产排污情况
启东市畜禽养殖规模较大,2017年全市生猪出栏量25.94万头,蛋鸡存栏量127.83万羽,肉鸡出栏量684.38万羽,奶牛存栏量1 350头。规模养殖场主要分布于东部沿海、内河沿线及南部沿长江附近地区。根据测算全市畜禽粪便产生量20.19万t,粪便利用率85.5%;尿液产生量13.50万t,尿液利用率67.0%。启东市畜禽养殖化学需氧量、氨氮、总磷、总氮排放量分别为4 844.50t、102.64t、72.43t及393.8t,削减率分别为90.9%、84.3%、89.8%、86.3%。
1.5 水产养殖业产排污情况
启东市2017年主要水产养殖品种为南美白对虾(淡)及河蟹,总养殖面积5.49万亩,养殖水产品产能10 282t。水产品养殖过程的排泄物、饵料的过量投放、病害防控兽药的使用是污染的主要来源,产生的污染物通过养殖塘换水、清淤等途径进入流域水体,大部分水产养殖废水均未得到有效处理,根据测算主要污染物化学需氧量、氨氮、总氮、总磷排放量分别为1 036.72t、12.61t、24.47t、7.49t,氨氮削减率最大为21.2%,总磷削减率最小,仅为0.4%。
2 农业源数据对比分析
2.1 农业源污染物总量分析
为了确定启东市农业面源污染主要污染物和污染来源,采用等标污染排放量法进行对比分析,以地表水Ⅲ类水质标准(GB3838-2002)为基准,测算得2017年启东市农业面源污染物的等标排放总量为25.94亿m3,各污染物等标排放量依次为总氮等标排放量(12.35亿m3)>总磷的等标排放量(8.35亿m3)>化学需氧量的等标排放量(2.94亿m3)>氨氮等标排放量(2.30亿m3),主要污染物为总氮和总磷,贡献率分别为47.6%、32.2%。按照等标负荷结果,在不考虑水环境的自净作用的极端条件时,每年最大需要12.35亿m3纯净水的容量,才能满足农业源污染物地表水达到Ⅲ标准的消纳需求,而启东市全市水资源总量仅为8.4亿m3,启东市地表水来源主要为大气降雨及长江引水,折合径流量约16.5亿m3,再考虑到工业源、生活源污染物排放需求及水体自身污染情况,启东市农业面源污染风险较高,主要风险污染物为总氮、总磷。
由表1可见,种植业和畜禽养殖业是启东市农业污染的主要来源,总贡献率超过了95%,水产养殖最小,不足5%。就各污染物而言,COD主要来源于畜禽养殖业,占比82.3%;總氮主要来源于种植业,贡献率66.2%;而氨氮、总磷应控制种植业和畜禽养殖业,贡献率分别为49.8%、44.6%及52.1%、43.4%。
从污染物分类排放强度来看,启东市化学需氧量、总氮、总磷平均排放强度分别为34.3kg·hm-2、0.97kg·hm-2及7.2 kg·hm-2,均小于所属地级市南通市的平均水平,与苏州市相比,总磷、总氮排放强度基本接近,化学需氧量排放强度小于苏州市的平均水平[3]。
与2007年第一污染源普查数据(简称一污普)相比,就污染物产生量来看,除总氮外,化学需氧量、总磷均有较一定程度的增长,其中化学需氧量产生量增长幅度最大,约20.3%;就污染物排放量而言,各污染物排放量均呈下降趋势,其中总氮降幅最大,为28.9%;就污染物削减率来看,各污染物均有所提升,其中总磷削减率提升较大,为5.9个百分点,化学需氧量次之,总氮最小。两次污染源普查中农业源源强均采用产污系数法核算,虽然核算模型与数据口径不一致,但是普查数据可以一定程度反映农业源污染物排放总量情况及变化的趋势,也与近年农村地区河网水质改善的环境现实相匹配。
2.2 种植业数据分析
与一污普相比,启东市耕地面积及作物播种面积基本持平,化肥施用量减少了15%,年均削减率1.6%,其中氮肥施用量削减了26.6%,磷肥削减了7.2%;农药施用量655t,不到一污普时的一半,年均削减率5.5%;表明农业“控肥减药”工作成效显现。
由于种植品种的调整,棉花种植面积的大幅减少,取而代之的为油料作物,秸秆产生量由64.48万t下降到39.45万t,但是秸秆利用率由79.4%降低到73.2%,下降了约6个百分点,究其原因主要是农村地区化学燃料的普及,居民使用秸秆作为生活燃料量大幅减少及严禁秸秆田间焚烧大气管控措施的落实与秸秆综合利用能力扩充不足,秸秆还田率不高之间的矛盾,造成了部分秸秆田间地头堆存积压,利用率下降的现实情况。
農膜主要用于水果、蔬菜等经济作物的生产,随着覆膜技术的推广,特种种植面积的扩大,农膜使用量不断增加,与一污普时相比,农膜的使用量增加了1.6倍,但是由于农膜自身价值下降、回收利用途径少、农民环保意识不强、环境监管手段薄弱等因素,造成了10年间农膜的回收率由85.5%下降至72.0%,田间残留的农膜,不仅造成了白色污染,同时富集了农药、化肥等污染物,会对土壤、地表水、地下水造成二次污染。
2.3 畜禽养殖业数据分析
与一污普相比,除奶牛存栏量下降外,生猪、蛋鸡及肉鸡养殖规模均有所增长,其中蛋鸡规模增长较大,增幅71.7%;其次为肉鸡,增幅16.9%;生猪增幅最小为11.4%。在养殖规模扩大的情况下,通过加强规模养殖场整治、取缔关停散乱养殖场(户)、规范养殖散户养殖行为、减少杜绝粪污非法直排等多种举措,粪便利用率由80.5%提高到85.5%,尿液污水处理利用率由63.5%提高到87.6%,有效遏制了农村畜禽养殖污染的加剧;根据产污系数法核算,10年间化学需氧量排放量由6 475.65t下降至4 844.5t,降幅25.2%;总氮排放量由610.33t下降至393.8t,降幅35.5%;总磷排放量由80.52t下降至72.43t,降幅10.0%。
2.4 水产养殖业数据分析
与一污普相比,启东市淡水养殖总面积及水产品产量均减少约50%,但是由于水产养殖核算产污系数的调整,导致各污染物排放量较一污普有较大的增长,新的产污系数结合了各种水产养殖品种的实际经验,可更准确地反映水产养殖污染物的排放总量情况。
3 对策与建议
从启东市农业面源污染防治的实际需要出发,按照“源头削减、途径阻断和末端治理”的原则,其具体措施如下:
3.1 种植业方面
在持续推进农药化肥减量化行动的基础上,逐步完善农药、化肥结构,提高高效低毒低残留环境友好型水基农药的施用比例,同时结合启东市畜禽养殖规模大的实际情况,鼓励农民施用农家肥,提高有机肥施用比例;改造现有农村沟、渠、塘等基础设施建设农田生态氮磷拦截系统,通过配置水生植物群落、格栅、透水坝等构建生态沟渠、净化塘、地表径流集蓄池等设施,达到净化农田排水削减污染物排放量的目的;利用经济刺激、市场调节和政府监管等多种手段,提高秸秆的利用率,在扩充秸秆利用途径及利用能力的同时,搭建全覆盖的秸秆收集网络,特别是走好地头秸秆收集的最后一公里;完善废弃农膜收集网点建设,建立废旧农膜回收加工再利用体系,加强政策宣传引导农户重视农膜回收利用工作,切实提高废弃农膜的回收率。
3.2 畜禽养殖业方面
严格按照既定的畜禽养殖小区规划开展分区整治,加强污染防治措施能力建设,强化运行管理,规范养殖行为,提高畜禽粪污综合利用率及养殖污水处理率;在控制养殖规模总量的基础上,鼓励规模化、智能化养殖聚集,选用符合地区实际的低碳循环复合生态农业的种养模式;完善粪污清运专业服务组织体系,加大畜禽粪便综合利用能力建设,结合农业生产季节性的特点,细化落实畜禽粪污还田污染长效防控与监测预警机制,防范杜绝资源化过程的二次污染,提高资源化利用效率;依靠科技创新,构建生态农业链,实现农业产业转型升级。
3.3 水产养殖业方面
在充分评估区域水体环境容量的基础上,合理规划养殖品种及规模布局;大力推广混合养殖技术,充分利用水体空间,减少养殖塘面积的无序扩张,提高饵料的利用效率,减少污染物的产生量;规模养殖场因地制宜选择可行的水产养殖尾水治理与利用技术,削减外排污染物总量。
参考文献
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收稿日期:2020-03-12
作者简介:杨立成(1981-),男,汉族,硕士,工程师,研究方向为环境影响咨询服务工作。
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