导购员培训考核试题范文
导购员培训考核试题范文第1篇
气质感染法
气质感染法对于现阶段的导购员而言,更容易操作和实施。据一份全国抽样调查数据显示:国内从事导购员工作的人员平均年龄在25.5岁,其中女性职业者占据了75%以上的份额。对于这种年龄层次的人而言:一方面,容易接受新鲜事务,特别是对一些新知识、新技巧能够迅速理解并吸收;另一方面,也能够清晰地进行自我定位,培养职业道德和操守。
气质感染法的关键就是从人本意识入手,通过个性魅力和风采的展现,吸引消费者。打个比方,如果你天生就有一种贵族的气质,那你就必须要确定一类富人群为你的潜在消费者。而一旦你过分的注重工薪阶层这类消费群,反而会给他们造成一种傲慢的印象;如果你与生俱来就跟普通大众有一种默契沟通的缘分,那你就应该把握住广大的普通消费者群,成为你的顾客。气质感染法就是要充分展示这种与生俱来的优势,并有意识的将这种优势扩大化。
对于每一位导购员,需要经过三个阶段的磨合:
A阶段:蕴育期
先根据自身实际情况,发挖自身存在的个性化气质,并搜索适合自己的消费群体。然后注意观察这一类人群的说话方式、举止投足、面部表情、外在着装等一系列细节。接着,从细节之处调整自己的语言表达方式等不足的地方。
一般而言,区域消费群体可以从经济富裕程度、年龄层次、性别、性格等方面划分。但是这种区分的主动权掌握在导购员手中。需要注意的是,这一过程中,尽可能的是多看、多思考,千万不能理解为简单模仿。而要在模仿的基础之上进行创新,从而把握这类群体的鲜明个性。
B阶段:冲突期
在经历了初期的观察与思考后,导购员就应该开始大敢地尝试。除了日常生活中的细节调整外,融入这种意识后有针对性选择不同的消费群体进行尝试。
伊始,受到调整的陌生性和不协调性影响,导购业绩会有所下降,同时也会遭受到同行批评和奇怪的眼光。但必须要挺住,并且要能够及时走出调整初期的心理压力、批评声音等阴影中。
在这一过程中,要不断的调整和平衡自身的心态,增强对外界的抗风险、抗压力能力,从而提升导购工作的内涵。
C阶段:成型期
进入成型期后,导购员自身的压力在减小、经营业绩也开始稳中求升,这并非证明这种方法
已获成功。应该还需要进行扩展式定位。
你所定位的气质感染法则所涉及的区域范围还有必要进一步扩大。如果定位过于单一和狭窄,不符合现阶段的导购工作实情,容易形成专业化后的单边化。因此,还需要寻找气质感染法的边缘辐射。如果你定位是富人群体,那就可以关联到中产阶段和小资情调者。
如此,就可以发挥成型期后的辐射力优势。需要注意的是这种辐射要有力度,而不是广度,更不能沦为大众化。否则,你的气质感染法就会沦落成一种普通导购手段。
需要申明的是,这种气质感染法对于每一个人而言都是同等机会的,而不会因为你的丑与美、高与矮、胖与瘦会有所不同。唯一的区别就在于性别不同所带来的提升方式和途径的差异化。通过试验,我们发现女性的气质感染力更大。
?消费者定位法
很多时候,导购培训者都会告诉导购员:不放过每一位从展台前走过的顾客。这一点提法并没有错。什么叫顾客,这里有一个概念的误差。另外,不放过每一位顾客的提法过于理想,究竟有多少导购员能够达到这种境界?又有谁测算过每一位导购员的终端成交率是多少?这种思想有没有意义?
解决这类问题,是消费者定位法的最大优势。所有逛商场的人都可以称之为顾客,但这并不代表就是你的顾客。所以,你必须寻找适合自身的消费者。因此,第一步,要明确自身的定位,你到底针对哪一类人群更具亲和力,使其成为你的顾客。
第二步,就是要能够对众多消费者群体进行分析。按照贫富程度区分:刚过温饱线、广大工薪阶层、具有一定品位的中产阶级、少数富人群;按照自然人属性区分:妇女、男士;按照社会人属性区分:市井女性、事业型女性、年轻小伙子、成功男士、老年人等。
第三步,要迅速对号入座。在明确区分不同消费者所属类型后,导购员就应该立即寻找到适应自身的消费群,然后再针对性地调整相关促销语言和介绍方式。针对市井妇女,侧重点于她们关心价格、注意细节;针对中产阶级,他们并不是简单的关心价格,而是注意生活品位,强调产品所带来的享受;针对部分富裕阶层,他们注重是身份和地位;而针对年轻小伙子,他们有梦想,能够接受新鲜事物等。
因此,导购员在介绍产品的过程中,不建议你们一定要抓住所有的顾客。这样容易造成“吃着碗里、想着锅里,却空着手里”的结局,而是要牢牢把握属于自己的每一位顾客。
接着,就谈到了第二个问题,如果提高导购员的成交率。高成交率能够提高导购员的积极性。但许多导购员却为抓住每一位消费者而累,陷入“又苦又累”边缘化境地:开始会努力抓住每一位消费者,后来遭遇到挫折后就造成导购员恐惧心理,一旦遇到让导购员尝试失败感的同类人群后,就形成导购员想去抓住又怕遭受失败结局的尴尬心理。
因此,导购员一定要注重导购过程中的质量,提升导购结果的含金量。可以通过以下几个方面来实施:
一、死盯:强调导购员的耐心和恒心。任凭消费者一开始如何不认同,都要将消费者能够牢牢的盯着,将其留在你的柜台前。一旦消费者离开,也要远远的跟在他的背后,观察他的动向,直到他没有任何收获后离开卖场。
二、软磨:需要导购员能够培养平衡性心理。无论消费者通过何种方式提出对产品的不认可之处,都要能够及时化解,采取“兵来降挡、水来土掩”的方式,最终能磨练到“打不还手、骂不还口、一定让他买”的境界。
三、硬泡:适当强调导购员的霸气。在一些必要的时候可以直接截留消费者,通过手拉、身体挡,或者直接用语言提出让消费者再想想,再看看。
上述方法并不是最终手段,导购员完全可以延伸开,在实际工作中及时调整。
?战略合作法
许多厂家都各自的导购员都会有明确要求,并向导购员灌输独立性思想:不仅要销售产品,还要起到收集信息、关注其它品牌动态等任务;同行是冤家,要能够注意保证我品牌信息不流传到他人手中。
这种思想的传输,站在单一企业的角度是非常正确的,但是站在导购员的角度却犯了大忌。实际上,从导购工作实情出发,应该要增强自身的团队精神,特别是在同一领域不同厂家之间的导购员不能成为死对头,非要拼个你死我活。而能够成为朋友,建立长期地友好合作关系。
因此,我们要求各个导购员之间都应该建立一种相互合作、交流的关系。这种关系的建立对于单个导购员而言,是比较困难的,毕竟要面临着别人异样的眼光和不理解。但是,你可以试着从以下二个方面入手:
第一、培养日常性交流与交往的习惯。就是说,从早上大家见面,要主动问候左右的同事,给他们形成一种你很有礼貌、容易相处的印象;到了中午可以主动提议大家一起去某个地方就餐(餐费则采用AA制的形式,即不增加你的负担,也不让别人感觉没有面子),或者一起去商场的食堂就餐,增加你与他们交流的机会。平时有什么比较新的信息和资讯,都可以让大家分享。如此一来,就会形成以你为中心的导购员业余生活圈,形成以你为主的领袖意见。
这样,你就容易从不同品牌的导购员手中获取相关的信息和资讯,而且是他们主动的沟通,不会让别人感觉你是去刺探信息的。同时更方便实施下一步的方案。
第二、有意识地形成差异化介绍。当你在某一商场中建立比较好的人际关系后,还需要在日常的导购工作中将这种优势进一步维持下去。一般而言,某一领域的商品都在聚集在一个区域内,而你作为某一个产品的导购员,你的产品并不能够满足所有消费者的需求。因此,这
种产品的差异化和个性化就提高了导购员自身操作的便利性。
当一名消费者走到你的柜台前,需要买一台带氧吧功能空调,或者买一台带远程遥控技术的电饭煲,但是你所在的厂家并无此类商品。经过你努力改变消费者的选购倾向后,消费者仍然坚持购买具有这一功能的产品后,这时候你就可以做一个“顺水人情”,推荐一个拥有此功能产品的厂家,向那一品牌的导购员表明你的大度。在以后的导购过程中遇到此类状况,他必然也会有意识的向消费者进行同样的引导,回报你的付出。
虽然每一个厂家都给导购员严格的规定,但每一位导购员都能够对竞争品牌手中获取相关的资料。这是为什么,就是因为私底下导购员之间的沟通还是很频繁的,导购员之间也是乐于相互交流与帮助。
作者的话:
本文作为一种研究性课题,可能会存在与现行培训技巧不同之处,是否正确,还有待社会实践的进一步检测。所以,本文所介绍的方式并不是针对导购员培训者,更多的是直接针对众多一线导购员,培养他们“自我学习、自我教育、自我扩展、自我完善”的四自能力。
因此,我之所以提出这种培训技巧,更多是的一种尝试和引导,目的仅在于丰富培训技巧和充实导购内容。
☆
一、导购的角色定位
1、导购的工作职责和工作内容
2、导购的角色认知
3、导购的职业化要求
☆
二、顾客需求分析与优质顾客服务
1、我们必须面对的七个问题
2、顾客需求满足状态分析
3、你的顾客需要什么?
4、为什么要提供优质的顾客服务?
5、卡诺顾客感知模型在服务实践中的应用
☆
三、成功的店面销售技巧
1、主动相迎
1) 满足顾客心理需要的四种打招呼方式及应用要点
2) 主动相迎时应关注的四个问题
3) 案例分享
2、 了解顾客需要
1) 对顾客心理需求的分类管理
2) 影响顾客心理的错误问题分析
3) 案例分享
3、 产品介绍
1) 顾客对服务不满还是对产品不满?
2) 产品介绍的方法
3) 案例分享
4、 协助试穿与评价
1) 关注语言与非语言
2) 对三类客人的评价要点
3) 令顾客不满的评价后果:“跑单”与投诉
4) 案例分享
5、 解答顾客疑问
1) 顾客疑问的类型
2) 引起顾客不满的三种答案
3) 关于价格的说明
4) 案例分享
6、 附加推销
1) 附加推销是满足顾客潜在需求的重要手段
2) 附加推销的语言应用
3) 案例分享
7、对应顾客要求的美程服务
☆
四、顾客类型分析及相应策略
1、融合型顾客的表现及应对
2、创新型顾客的表现及应对
3、分析型顾客的表现及应对
4、主导型顾客的表现及应对
☆
五、有效处理顾客投诉
1、对顾客投诉的认知
2、顾客投诉产生的原因分析
3、减少顾客投诉的方法
4、有效处理顾客投诉的技巧
5、处理顾客投诉的“宜”与“忌”
☆
导购员培训考核试题范文第2篇
1. 云敦男装品牌创建于_____,品牌宣传语是________________。
2. 品牌的产品风格_________,目标消费群体主要定位于____________。
3. 产品的FAB是指产品的______,______,______这三方面。
4. 导购员日常工作内容主要由_______,_______,_______,三大块组成。
5. 常用服装面料可分为______,______和______。
6. 腈纶又称为_______。氨纶是一种______纤维,其最著名产品是______。
7. 涤纶又叫_____,天丝是指______,主用应用于________。
8. 为提高客单价,创造更多利润,在日常销售中必须做好________。
9. 顾客进店时必须用________________的礼貌用语,离店时用________
10. 接待顾客时,脸上要________,言语要________,________。
二、 简答题55
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
导购员日常行为规范有哪些?(例举十条) 10 PU皮的衣服该如何做护理和清洗? 5 当店铺里没有顾客的情况下,导购员需要做哪些工作? 10 如何处理顾客投诉? 5 导购的基本导购流程是什么?8 什么叫丝光棉,跟普通的棉有什么区别?7 顾客产生购买欲望时会不经意的通过一些语言、行动、表情泄漏出来,做为一名优秀的导购,我们该如何去观察和甄别消费者的这种购物信号?(例举10点)10
三、 论述题20
有一天,有几个顾客一起进了店,其中一位试穿了几件之后感觉还不错,就问一起陪同的伙伴,可陪伴者说:我觉得挺一般,我们再到别的地方转转看吧!请问,遇上这种情况,你该如何应对?
一、 填空25
1.云敦男装品牌创建于
2.
3.产品的FAB是指产品的 这三方面。
4.导购员日常工作内容主要由三大块组成。
5.常用服装面料可分为天然纤维,再生纤维和化学纤维。
6.
7.8.
9.临” 等
10.接待顾客时,脸上要面带微笑,言语要清晰自然,自信愉悦。
简答题
1、 导购员日常行为规范有哪些?(例举十条)
答:1.顾客进店,必须致以问候语,态度友好,亲切自然。2.基本站姿要挺胸收腹,面带微笑,目光平视,双手自然叠放腹前。3.行走时要上身挺拔,平时前方,脚步轻快。4.在接待顾客时,要双臂自然下垂货叠放于腹前,不可插腰,插于口袋或交叉放于胸前。5.要准确使用礼貌用语。如:请,麻烦你,请稍等,对不起等6.上班时间不得趴坐在柜台或是身体依靠斜靠在柜台上。7.同顾客交谈时要声音清晰自信,发音准备,吐字清晰。8.认真听取顾客意见建议,尽量满足顾客要求。9.工作时精神要饱满,仪容仪表整洁干净,穿制服化淡妆。10.不得在店铺内吃零食,接电话,看书报等无关工作的事情。11.不能因为顾客的身份高低而忽略轻视顾客。12.不准因为临近下班或交接班,催促暗示顾客离店。
2、 PU皮的衣服该如何做护理和清洗?
一、清洗.皮衣轻微沾污,可用擦钢笔字的橡皮擦胶的白色部分直接拭擦,这个方法对人造皮革特别有效。皮衣衬里肮脏,可用小牙刷沾上稀释的洗剂,顺着纹理刷去皂液,再覆盖干毛巾吸收水分,才能避免水分渗入皮质。清洗人造皮衣,可用温水浸湿衣服,然后在洗剂溶液中泡一会,挤出脏水。擦净衬里,再用纱布沾洗剂溶液拭擦衣面,然后用温水冲净。如果人造皮衣不是太脏,用湿布擦洗即可。
二、晾晒.皮衣衬里清洁后,则应把衬里翻出,挂于阴凉处晾干。清洗过后或被雨淋湿的皮衣,不能直接暴露于阳光之下晒干,而应以毛巾将水分吸干,再于水渍处均匀地涂上甘油或凡士林,挂在衣架上,置于温暖的室内待其慢慢晾干。
三、防霉:皮衣受潮发霉,要用天鹅绒或灯芯绒擦去霉斑,然后再用皮革去污剂。皮衣表面有刮花痕,可用棉花沾少许与皮衣颜色相同的鞋油涂擦,再以棉质软布擦亮。想令失去光泽的皮衣恢复光彩,可用毛巾沾稀释后的蛋白轻拭
3.当店铺里没有顾客的情况下,导购员需要做哪些工作?
答:1.即时清洁,保持地面,货柜,货品的整洁干净。2.熟悉产品的FAB,了解和熟记商品知识。
3.清晰的了解货品的库存情况。4.根据店长的安排调整陈列,给模特更换衣物。5.及时补充货品,整理店堂货品,保持其摆放整齐整洁。6.对被弄皱或是刚出库的衣物进行熨烫整理。7.到货协助清点和进仓。8.检查衣物线头,脏污或是有质量问题的,并做及时处理或报备店长。9.整理仓库货品,保持仓库整洁,货品标识清楚,方便查找。10.做好迎客准备,针对不同的顾客群体,做好整套衣裤的搭配。
4.如何处理顾客投诉
答:1.端正心态,以礼貌认真、关心的态度倾听顾客投诉的原因。2.真诚的向顾客道歉,尽力抚平顾客的愤怒情绪3.不与顾客争辩,始终保持微笑,待顾客情绪平稳后认真向顾客解释。4.在合理范围内尽量满足顾客的要求。5.自己不能做决定的,可记录下顾客的问题和情况,请店长与顾客沟通。
5.导购的基本导购流程是什么?
亲切招呼--探寻需求诚意推荐鼓励试穿组合销售收银服务客户资料记录售后联系服务
6.什么叫丝光棉,跟普通的棉有什么区别?
答:丝光棉面料以棉为原料,经精纺制成高织纱,在强拉力的作用下放入烧碱溶液中进行浸泡丝光等特殊的加工工序使织物产生光泽,并具有稳定的尺寸,这叫做单丝光。将棉质纱线经过丝光处理后织成棉布,再将布进行丝光处理,即双丝光。
丝光棉属棉中极品,比一般棉织物轻薄,手感柔软,穿着舒适,不刺激皮肤,吸湿性、透气性良好。
7、顾客产生购买欲望时会不经意的通过一些语言、行动、表情泄漏出来,做为一名优秀的导购,我们该如何去观察和甄别消费者的这种购物信号?(例举10点)
答:1.翻吊牌看货品价格成分的时候。2.长时间注视某一件商品。3.不断触摸商品。4.与同伴讨论,商量。5.拿货品在自己身上或镜前比试。6.直接询问跟货品相关的问题。7.询问有关售后服务的情况。
8.与店员进行目光接触,需进一步了解商品。9.四处张望,寻找店员询问。10.询问商品销售情况,对商品表示好感。
四、 论述题20
有一天,有几个顾客一起进了店,其中一位试穿了几件之后感觉还不错,就问一起陪同的伙伴,可陪伴者说:我觉得挺一般,我们再到别的地方转转看吧!请问,遇上这种情况,你该如何应对?请解析。
导购策略
服装销售中,陪伴购物的关联人越多,衣服销售出去的难度就越大。服饰店铺中经常出现顾客对衣服很满意,但陪伴购物者一句话就让销售过程终止的现象,确实非常令人头疼。其实,关联人既可以成为我们成功销售的敌人,也可以成为
我们成功销售的帮手,关键看导购如何运用关联者的力量。只要从以下方面入手,就可以发挥关联人的积极作用,并尽量减少其对销售过程的消极影响。
第一,不要忽视关联人。店面销售人员要明白,关联人也许不具有购买决定权,但具有极强的购买否决权,对顾客影响非常大。所以顾客一进店,你要首先判断谁是第一关联人,并且对关联人与顾客要一视同仁地热情对待,不要出现眼中只有顾客而将关联人晾在一边的情况。这里有几个技巧可以善加运用:
在销售过程中通过目光的转移,让关联人感受到尊重与重视;
适当征询关联人的看法与建议;
赞美顾客的关联人;
通过关联人去赞美顾客。
这些方法都能很好地让关联人感受到你的关心、尊重与重视,一旦导购在销售前期处理好与关联人的关系,就为销售后期避免关联人的消极影响打了一剂很强的预防针。
第二,关联人与顾客相互施压。有的时候关联人可能会为朋友推荐衣服。当顾客穿上衣服感觉满意并且你认为确实也不错的时候,你就可以这样说:“这位小姐,您的朋友对您真是了解,她给您推荐的这款衣服穿在您的身上非常时尚与个性。”这句话会给顾客压力,因为她不大好直接说衣服难看,或多或少要给朋友一个面子,何况她本身也很喜欢这款衣服。如果是顾客自己选的衣服,顾客表现得很喜欢,此时你也可以对关联人说:“这位先生,您的女朋友应该很喜欢这件衣服。”因为这件衣服顾客确实喜欢,加上你前期与关联人的关系处理得也不错,此时关联人直接说衣服难看的概率就会降低。因为这样等于是说顾客没有眼光和欣赏水平,会让顾客很没面子,所以也会给他造成一定的心理压力。
第三,征询关联人的建议。最愚蠢的导购就是将自己与关联人的关系搞得非常对立,这无助于问题的解决及销售的推进。如果销售中确实出现关联人的消极行为,为了增加销售的成功率,导购可以采用将关联人拉为合伙人的办法,共同为顾客推荐衣服。
语言模板
导购:(对关联人)这位小姐,您对您的朋友真是用心,能有您这样的朋友真好!请教一下,您觉得什么样的款式比较适合您的朋友呢。我们可以一起来交换看法,然后一起帮您的朋友找一件最适合她的衣服,好吗?
导购:(对顾客)您的朋友对您真是用心,能有这样的朋友真好!请问这位小姐,您觉得什么地方让您感觉不好看呢?您可以告诉我,这样,我们可以一起来给您的朋友提建议,帮助您的朋友找到一件更适合她的衣服。
导购:(对顾客)您的朋友真是细心,难怪会跟您一起来逛街呢。可不可以请教一下,您觉得什么样的款式比较适合您的朋友呢?这样我们也可以多参考一下。
导购员培训考核试题范文第3篇
---曾鹏锦老师(著)
员工心态培训非常重要!
如果把半杯农药倒入另外的半杯水中,让一个人喝下,这个人铁定会死掉! 如果把半杯农药倒入汪洋的大海之中,让一个人喝下,这个人则不会死掉!
原因是什么呢?
------- 很简单,因为大海的水太多,把农药给稀释了,毒性简直可以忽略不计!而杯子的水太少,毒性依然很厉害,所以人会死掉!
员工为什么表现出消极,抱怨,工作没有激情,执行力不佳等等,企业所有的问题,归根结底只有一个问题,即----学习不够!肚子里的水太少,所以容易“生病”!
所以,改变一切的方法------首先要有学习的心态!
员工心态培训非常重要
世界的万事万物都具有两面性,左和右 上和下 高和低白和黑 美和丑 贵和贱 胖和瘦 大和小 。。。。。。
归根结底用两点概括:积极和消极
员工为什么没有状态 没有目标 没有士气 得过且过 消沉 颓废 责任心不强 传播负面的信息等等
原因是什么呢?
-----很简单,因为这些员工在用消极的眼睛看待身边所发生的一切!
人与人之间的差别很小,就在一念之间,即---消极还是积极?但很小的差别会导致人与人之间结果的巨大差别!
归根结底,所有的问题皆有消极的心态所致!
所以,改变一切的方法-----打造员工积极的心态
员工心态培训非常重要
一个人的成就与他所承担的责任成正比!
责任越大的人,付出的就会越多,付出的越多,能力就会越强,能力越强,获得的成就越大! 所以,成功源自于敢于承担责任,责任越大,成就越大!
不成功的员工就是每天在推诿责任,就轻避重,逃避重担,看似很聪明,其实是最大的傻瓜!一生贫穷,但却不知道什么原因!
老板不能让员工承担责任,就是在做害人不利己的事情!
所以,员工职场成功的法宝-----塑造责任的心态
员工心态培训非常重要
己所欲,施于人!企业要发展壮大,必须让员工也获得收入和成功!
如果员工经常跳槽,会给企业的发展带来巨大的损失和成本!
现实中的员工,一方面想在职场获得晋升和高收入,另一方面又在“这山望着那山高”,心态浮躁,不断跳槽!以至于让时间匆匆流失而过,最终事事半途而废,一无所成! 成功与失败最大的分别:成功的人都在坚持,失败的人都在放弃!
所以,企业要发展,就要教会员工懂得成功必备的品质-----坚持到底的心态
员工心态培训非常重要
一个巴掌拍不响,一根筷子容易被折断
众人拾柴火焰高。。。。。。。。
这都在说明团队力量的重要性
历史上任何一个有大成就的人都离不开团队
为什么都在演小品,赵本山却比黄宏更有成就?
没有完美的个人,只有完美的团队,
一个人再优秀,优秀不过一个团队,
未来企业竞争的核心是:团队合作!
所以,企业要发展,员工要有团队合作意识,
一个员工要想由普通走向卓越,也必须有团队意识
归根结底,企业要发展,必须教会员工有 团队合作的心态
员工心态培训非常重要
企业福利待遇提高了,为什么员工的敬业精神却降低了
企业一片好心的教导,为什么员工却不领情,依然我行我素?
对于加薪 福利 晋升,为什么员工不知珍惜 依然抱怨,消极,?
答案很简单,员工没有感恩之心,不懂得感恩
对于一个不懂得感恩的人来说,你给他再多,他也无动于衷
改变一切的力量:感恩,感恩越多,得到的越多!
培养员工感恩的心态,是企业和员工成功的法宝!
《优秀员工必备的六大心态》
主讲:曾鹏锦
一. 课程收益:
1、改变员工消极被动的工作态度,培养积极、付出的工作心态。
2、转变工作观念,深刻认识到工作是为自己做的!打工心态害死人
3、提升员工忠诚度,爱岗敬业,挖掘员工对自身工作的热情和兴趣
4、加强团队合作,学会包容 和谐相处,团结就是力量!
5、提升员工的执行力,对结果负责!感恩公司,珍惜工作!
二.培训形式:
激情授课+情景演练+案例分享+拓展游戏+课后作业
三.学习对象:企业全体员工
四.培训时间: 1或2天(6或12小时)
课程大纲
第一章节:学习的心态
1.商场如战场---不学习的员工是企业最大的成本,宰掉顾客的“杀手”!
2.专家才是赢家---员工不“专”,企业就没有利润!
3.只有输入才有输出!学习是最好的投资,学的越多 回报越多!
4.工作抱怨:回报太少,真正的原因是什么?
5.学习最快的方法---向最优秀的同事者学习,学会复制!
6.学习的目的:改变自己!
第一章节:积极的心态
1、 什么是积极心态?----积极心态的力量!
2、 讨论: 积极心态与消极心态对工作的影响?
3、 员工工作中为什么没有激情,没有士气?--如何变消极为积极?
4、 如何打造积极的团队倍增公司绩效?
5、 员工如何建立积极的信念打造无敌团队?
6、 公司快速发展的秘诀:消除负债的员工,大量使用资产的员工!
第三章节:责任的心态
1.一个人的成就与他所承担的责任成正比!
2.不好好工作,浪费的是自己的青春和时间---损失最大的是自己!
3.“老木匠盖房子“的启示:糊弄工作就糊弄自己,对工作不负责任就是对自己不负责任!
4.给现代员工的忠告:站在老板的角度想问题,你的人生立即开始扭转!
5.患难见“忠诚”,谁是与公司共命运的人?
8.如何做公司最有价值的员工?
第四章节:坚持的心态
1、 职场成功的三大秘诀:热爱工作 坚持到底 不找借口
2、 热爱才能做好,热爱工作的秘诀:寻找薪水之外的东西!
3、 工作就是你的银行,投入越多,收获越多!
4、 三百六十行,行行出状元,职业成功秘诀---坚持到底,直到挖到水!
5、 “八小时之内求生存,八小时之外求发展,赢在别人休息时----王永庆!
6、 案例:“超人--谢坤山”,不找借口才能成功
第五章节:合作的心态
1.什么是团队合作?---团队合作的力量!
2.如何促进团队合作?人际沟通三多三少?
3.为什么要合作?团队合作的意义在哪里?
4.成功在于配合:配合公司 配合团队 配合同事
5.无坚不摧的团队来自全体成员的倾力合作,如何加强合作?
6.分享:海豚的团队协作给了我们哪些启示!
第六章节:感恩的心态
1、 为什么要感恩?感恩:就是感恩一切,凡事感恩
2、 “感恩”的力量? --罗斯福总统的故事
3、 如何培养员工对公司感恩之心?
4、 软件程序员的故事----感恩的福报!
5、 感恩的伟大秘密: 感恩的越多 得到的越多!
6、 养成感恩的习惯:常怀感恩的心多讲感恩的话多做感恩的事!
一.曾鹏锦老师介绍:
★ 中国心态培训实战讲师
★ 销售员积极心态训练专家
★ 员工职业化心态培训师
★ 专业化销售训练师
★ 中国中小企业商学院客座教授
★ 湖南卫视《以一敌百》栏目特邀嘉宾
★ 中国连锁经营实战网研究员高级讲师
★ 多家培训网站专家专栏作者与合作讲师
二.曾老师课程特色:
◆ 实战:曾老师有着十余年基层工作和员工管理的经验,从基层中来 到基层中
去!对员工的心态表现和行为特征有着深入的了解和研究!
◆ 专注:只专注于心态类课程的培训,绝不做“万金油”
◆ 有效:培训是形式,有效才是硬道理!谁说心态的课程太空虚?我们是例外! ◆ 言行一致:“打铁还得自身硬,我不喜欢说教式的强势改变别人,那样只会适得其反,我喜欢改变自己 影响别人,做好自己 以身立教----曾鹏锦
三.曾鹏锦心态座右铭:
● 企业最大的成本是: 没有培训就上岗的员工, 因为他们会让公司损失很多看
不见的业绩! 而培训首要的是心态培训,因为心态决定一切!
● “员工心态培训是企业埋藏着的一座宝藏,潜力巨大!”
导购员培训考核试题范文第4篇
导购员是顾客与产品之间的桥梁,集成灶作为一种专业性很强的家用电器产品,只有让导购员强化了自身的专业知识,才能引导顾客购买到理想的产品,才能在面对顾客种种质疑的同时给出令人信服的答案,从而提高顾客的购买率和回头率。
10月26日,风田云南大理州金牌导购员培训会火热进行。培训内容包括产品专业知识、销售技能、礼仪接待等方面。风田销售总监孙彬等人与导购员们一起进行了互动分享,并向导购员传授门店管理技巧及快速成交的实战经验。宝贵的实战经验让导购员受益匪浅,解决了许多以往的销售困惑。
光是听还不足以让导购员印象深刻,针对这一点,培训会还精心安排了现场模拟训练。现场邀请导购员代表一起模拟真实的导购环境,让导购员现学现用,领略销售技巧的独特魅力。
通过培训,导购员们纷纷表示对风田产品有了更深入的认识,对如何更好的服务于顾客也有了进一步的了解。通过此次培训,更坚定了学员们对风田品牌的信心,也深深感悟到无论是生活还是工作中都要有责任心和一颗感恩之心。
导购员培训考核试题范文第5篇
一、销售的观念与心态
那如何成为最优秀的导购员呢?有关专家分析:95%心态+5%技巧=成功,所以心态很重要,那作为一个优秀导购员需要什么样的心态来从事自己的工作呢?
1、积极的心态
人有两种思维,一种是积极思维,另一种是消极思维。积极的思维会产生正面的效应,而消极的思维会产生负面的效应。下面讲一个故事来说明这个道理。
有两个推销员到非洲一个小岛上推销鞋子。一位推销员来到小岛上一看,马上就回去了,他对老总说:“那里人都不穿鞋子,没有市场。”而另一位推销员来到小岛上一看,兴奋得不得了,赶紧拍了封电报回去,对老总说:“这里市场太大了,这里人都没有鞋子穿!”
同样的市场,由于推销员的思维不一样,其结果就天差地别,所以我们应培养自己积极的心态,凡事做正面思考、可能性思考,这样我们才有正确的结果。
2、学习的心态
1、空杯的心态:
有两个杯子,一杯盛着茶水,一杯盛着咖啡,如果你想把咖啡倒进装茶水的杯子里,你首先要把茶水倒掉,否则,你喝到的是咖啡茶,或者是茶咖啡,而不能喝到纯正的咖啡,同样的我们只有空杯的心态才能学到更多的东西。
2、学习的内容:
A、专业知识。专家才是赢家,所以我们对产品知识要精通,只有这样才能更好地为顾客服务。
B、礼仪知识。
C、公司状况、店铺管理(制度)
D、服务方法与技巧。
3、学习方法:
A、 参加培训。
B、 看有关书籍、上网查找。 C、 请教有经验者。
D、 实践。
3、服务的心态
这是个越来越注重服务的时代,谁的服务对象多,谁占领市场份额就大,谁的服务质量好,谁就赢得顾客心。
举个例子来说吧,成龙和史泰龙谁的功夫好?有人也许会说是成龙大哥,可是成龙在香港的片酬最高是一千万港币,而史泰龙在好莱坞最高的片酬是一千五百万美金。原因在哪里?因为成龙在香港服务对象是东南亚地区,而史泰龙在好莱坞服务对象是全世界。所以服务对象越多,获得财富也就越多。
再说说服务质量。举个例子,同样一杯茶,在三星级宾馆也许是五十元,而到了五星级宾馆却需要八十元,这是为什么呢?这就是服务的质量体现价值。所以我们要不断提高服务质量,也许我们的商品存在某些不足,但我们可以通过优质的服务来弥补。想想看如果是三星级宾馆,却有五星级的服务水准,那顾客感觉会如何呢?
4、感恩的心态
在现实社会中,我们常常听到抱怨之声,总是在说别人的不适,好像自己受到莫大的委屈。其实这是自私的表现,我们总是渴望获得,而不愿付出。当我们的索取得不到回应时就产生抱怨,因此我们要改变自己的心态,要懂得换位思考,当我们渴望获得时,首先想想自己付出多少。我们要常怀感恩之心对待他人,你会发现自己付出实在太少,而获得实在太多。我们要学会感谢。
二、销售的方法与技巧
导购是一门有效的和别人交流的艺术。下面分析一个故事来说明方法与技巧的重要性。
从前,有一户人家生产梳子,户主年龄大了想把衣钵传承给儿子,他有三个儿子,究竟让谁来继承呢?他想了一个办法。一天,他把三个儿子叫到身边,对他们说,前面有座寺庙,你们每人拿上几把梳子去卖给见面和尚,谁卖掉了谁就是我的衣钵传人。三个儿子遵命而去,走到半路上,大儿子想:和尚不留头发怎么会买梳子呢?这不是白费力气吗?想到这里,悻悻然掉头往回走。二儿子来到寺庙,看到和尚就问:“师父要买梳子吗?”和尚摸了摸自己的光头,说:“阿弥陀佛,施主不要见笑。”然后走了。接连碰了几次壁,二儿子也灰心丧气地回去了。三儿子想:既然父亲让我们到寺庙卖梳子,肯定有卖出去的方法。这时候,他把目光转移到香客身上,不由得眼睛一亮,于是起身来到方丈室,对方丈说:“大师,你想不想让你们寺庙的香火更旺啊?”“当然想呀!”大师回答。“那我给你提个建议,”三儿子对他说:“我看很多香客千里迢迢来这里拜佛,一路风尘仆仆,头发凌乱,这时如果能在神龛前放几把梳子,一来可以方便香客梳理,二来是对佛祖的尊重。”方丈听了觉得很有道理,就买下了三儿子的梳子。
从这个故事当中说明一个道理:顾客的需求是永远存在的,关键是你如何激发他的需求,让他愉快地作出购买决定。这就需要我们懂得顾客心理,使用一些方法技巧促成交易。
了解顾客的购买动机
消费心理学家们发现,顾客的购买动机有:
1、想得到快乐每个人都有寻求快乐的欲望。以运动为例,由运动来求得快乐的人有两种:一种亲身参与运动而求得快乐;另一种则是喜欢看别人运动,像运动场上的拉拉队。
2、想拥有漂亮的东西人总是喜欢漂亮的东西,以满足视觉;爱听美妙的音乐,以满足听觉。这就是人们买新的、漂亮的东西之理由。
3、想满足自尊心每个人都有希望得到别人赞美他的欲望,也就是希望别人把他看成是一个优秀而有价值的人,因此,只要推销员稍加赞美,顾客就会乐而忘形的购买商品。
4、有模仿心和竞争心很多人都有优越感,这乃是因为他们有模仿心和竞争心的缘故;刚开始,他们极力模仿别人,等到认为自己已经可以与之并驾齐驱后,便产生竞争心理,凡事都要优于别人,所以,别人拥有的东西,自己怎么可以没有呢?
5、有表现欲和占有欲有钱的人想表现气派,没有钱的人打肿脸充胖子这是许多人都有的心理,所以,大家都想买一些足以表现自己的身份,甚至想超越自己身份的物品来表现自己的购买能力。
6、集体心理别人有的东西,我怎么可以没有?所以当推销员举出顾客所熟识的人都已拥有这一商品时,顾客怎能不动心呢?
7、好奇心从来没有见过的东西,从来不曾摸过的东西,总是很吸引人不是吗?所以,如果有一种新奇的产品出现,在好奇心的驱使下,相信很多人都会掏腰包购买的。
8、冲动受推销员的语言、行动所刺激,可能一时冲动而购买了某种商品。
9、求廉心理消费者在选购商品时,总是希望能获得价廉物美的商品。
10、癖好心理根据自己的生活习惯和喜好购买商品。
案例:让大家回想自己感受最深(正反两面)的购买经历
了解顾客的性格
“你希望别人怎么待你,你就怎样对待别人”这句人际关系黄金格言其实只说对了一半,真理的另一半是,你必须按照顾客喜欢的方式对待他。推销员了解顾客的性格,就会知道该用什么方式对待他。
1、急躁型一般来说,急躁型的人说话速度快,动作也较敏捷。所以,如果这种人遇到一位慢吞吞的推销员,那真是“急惊风遇上了慢郎中”会把他气死的。急躁型的人还可能在盛怒之下,拂袖而去呢!所以,推销员如果遇上了脾气急躁的人,一定要尽力配合他,也就是说话速度要快一点,处理事情的动作应利落一点,同时,介绍商品,只要说明重点即可,细节可以省略。因为这种人下决定很快,所以,推销员只要应和他,生意就很快做成了。
2、慎重型这一类型的人,喜欢知道各种细枝末节,所以,推销员对他所提出的各项问题,必须要给予满意的答复,不可以心慌,也不可以存有心机,如此便可以掌握住这类顾客。
3、迷糊型这类顾客不容易下决断,他们对任何事情都犹豫不决,甚至讲话也口齿不清,他们喜欢问问题,动作不利落,有时神情会有些恍惚。对于这类人,推销员不要讲太多的商品知识,因为这会使他头脑愈趋混乱,更难以做出决定,最好的方法是找一个机会,从旁提醒他,以帮助他作最后的决定。
4、决断型这种人喜欢自己决定事情,而不愿意别人提任何意见,所以,对这种人,应该以他为主,并且要做到恰到好处。绝不要多管闲事地提许多意见,这会导致反效果,搞得双方不愉快。所以,如果顾客是个决断型的人,就让他自己做决定自己去买吧!
5、饶舌型这种类型的顾客很容易对付,但要他作最后的决定则是一件很困难的事,因为他很喜欢说话,一谈起来就天南海北聊个没完,这时,推销员不可让他一直讲下去,必须很技巧地将话题引回推销事务上,但是你一定要保持着很亲切、很诚恳的态度,否则他便会认为你不尊重他。
6、沉默寡言型对于不爱说话的人,不应该强迫他说话,应该顺着他的性格轻声说话,并且提一些容易回答的问题来问他。总之,一定要让他认为你所说、所做的一切都是为了他,如此,交易就能圆满地完成。
了解人性
推销员都希望与顾客保持良好的关系,进而圆满的达成交易。要搞好与顾客的关系,并不是去设法满足顾客的要求,而是尽量理解他的本来面目。再根据顾客的本质,来决定自己的态度,即要充分了解顾客的心理,利用心理因素来吸引顾客。
但是,如果忽视顾客的意见,而采取强迫式的态度,暂时可能会有一些效果,可是在顾客心里一定会对你产生反感。那么,你将永远的失去这位顾客。
推销员对顾客最理想的态度就是不要伤害顾客的自尊心,保持相互尊重的态度,这种不卑不亢的举动,才能给顾客一个最好的印象。
接待技巧1:“男女有别” A、男顾客
1、多数是有目的的购买和理智型购买,比较自信,不喜欢导购员过分热情和喋喋不休的介绍。
2、购买动机常具有被动性(虽然男性顾客在购买前就选择好了购买对象,但是面对导购员间断地、自信的、专业的介绍,他们往往会很快的改变主意,听从导购员的建议。)
3、选择商品以其用途、质量、性能、功能为主,价格因素作用相对较小。
4、希望迅速成交,对排队等候更是缺乏耐心。
B、女顾客
1、购买动机具有主动性,灵活性和冲动性。
2、购买心理不稳定,易受外界因素的影响,且购买行为受情绪影响较大。
3、乐于接受导购员的建议。
4、挑选商品时十分细致,首先注重的是商品的流行性、外观、款式、品牌和价格,其次是商品的质量和售后服务。
接待技巧2: “察颜观色”
导购员职业的特殊性要求他们具有敏锐的观察力,从消费者的外表神态、言谈举止上揣摩各种消费者的心理,正确判断消费者的来意和爱好,有针对性地进行接待。
1、从年龄、性别、服饰、职业特征上判断。不同的消费者,对商品的要求各不相同。一般来讲,老年人讲究方便实用,中年人讲究美观大方,青年人讲就时髦漂亮;工人喜欢经济实惠的商品。文艺界人士喜欢别具一格的商品,知识分子喜欢高雅大方的商品,农民喜欢牢固耐用的商品。当消费者临近货架时,导购员可以从其年龄、性别、服饰上推测其职业和爱好,有针对性地推荐介绍商品。
2、从视线、言谈、举止上判断。眼睛是心灵的窗户,语言是心理的流露,举止是思索的反应。从消费者的言谈举止、表情流露能进一步了解消费者的需要和购买动机,还可以看出消费者的脾气和性格。动作敏捷、说话干脆利索的消费者,其性格一般是豪爽明快的,对这种消费者,导购员应迅速为其推介商品,快速达成交易。在挑选商品时,动作缓慢,挑来比去,犹豫不决的消费者,一般属于顺从型性格特征,独立性较差。对于这种消费者,导购员应耐心周到,帮助其挑选,并适当的加以解释,促使其作出购买决定。
3、从消费者的相互关系上判断。消费者到商店买东西,特别是购买数量较多、价格较高的商品时,大多是结伴而来,在选购时由于各自的个性特征及兴趣、爱好不同,意见往往不一致。接待这样的消费者,导购员要弄清以下情况:A、谁是出钱者。有些时候符合出钱者的意愿是很重要的。B、谁是商品的使用者。有些时候使用者对选定商品有决定作用。C、谁是同行者中的“内行”。由于“内行”熟悉商品,所以虽然他既不是使用者,又不是出钱者,但对商品的选定起着重大作用。在了解上诉情况以后,导购员还要细心观察、分清主次,找到影响该笔生意的“守门人”,然后以“守门人”为中心,帮助他们统一意见,选定商品。
接待技巧3“把握时机”
“主动、热情、耐心、周到”是导购员接待消费者的基本要求。但主动、热情接待消费者应抓住最佳时机,做到恰到好处。
1、消费者进店时。一个优秀的导购员在消费者进店时,应能准确地观察判断出消费者进店的意图并能予以相应的招呼和服务。进店的消费者从购买意图上分为三种:
第一种是有明确购买目的的消费者。这类消费者目标明确,进店后往往是直奔某个货架,主动向导购员提出购买某种商品的要求。对这类消费者,导购员应主动接待,热情的帮助其挑选所需商品。
第二种是有购买目标但不明确的消费者。这类消费者进店后脚步缓慢,眼光不停的环视四周,临近货架后也不提出购买要求。对这类消费者,导购员不要忙于接近,应让他在轻松自在的气氛下自由观赏,看他对某种商品发生兴趣,表露出中意神情时,再主动打招呼,并根据需要展示商品。导购员不能用不客气的目光跟踪消费者,或忙不迭地追问消费者买什么甚至把商品地到顾客面前,挡住消费者的去路。这样往往会给敏感的消费者造成一种压迫感,使其产生疑虑心理,导致拒绝购买。
第三种是没有购买打算,来闲逛商店的消费者。这类消费者有的是单个“逛”,有的是结伴“逛”。进店后,有的行走缓慢,东瞧西看;有的行为拘谨,徘徊观望;有的是专往热闹地方凑。对于这种消费者,如果他们不临近货架,就不忙于接触,但应随时注意他们的动向,当其突然停步观看某种商品,表露出中意神态时,或在商店内转了一圈,又停步观看这种商品时,导购员就应及时的打招呼。
2、当消费者选购时。消费者选购商品,一般要“看一看、问一问、比一比、摸一摸、试一试”这是消费者了解和认识商品的过程。因此导购员要耐心的帮助消费者挑选,主动介绍、细心展示,不能急于成交,催促消费者。当消费者拿几种商品对比挑选时,导购员应站在离消费者稍远的地方,让消费者无拘无束的比较、观看商品,并从消费者言谈举止中推测消费者喜欢什么样的商品,充分利用自己的指示,满腔热情地从商品的原料、设计、性能及用途等方面选择重点向消费者介绍。
特性、优点和利益的分配方式
3、当消费者需要展示商品时。当消费者有了购买目标后,导购员应采取适宜的展示方法,使消费者能最大限度地感知到商品的优良品质,激发浓厚的兴趣。当然,导购员在展示商品的过程中,应尊重消费者的人格,语调与神态应恰如其分,切记不要夸大其实或吞吞吐吐,给消费者留下不好的印象。
4、当消费者犹豫不决时。在很多情况下,消费者由于受各种因素的影响,迟迟下不了购买决定。接待这类消费者,导购员要分析消费者犹豫的原因,使用恰当的语言,使消费者消除疑虑,下定购买决心,如果在商品质量问题上犹豫,导购员要耐心介绍商品的原材料,生产工艺过程,以及性能、用途等,使消费者了解商品;或者向消费者推荐其它商品。如果在商品价格上犹豫,导购员在了解消费者经济状况及购买用途的基础上,应有针对性地拿出不同档次的商品。
5、当消费者离柜时。消费者买好商品准备离柜前,导购员要按消费者的要求包装商品,快速结算,且不可推脱不管包装。消费者离柜时,导购员要有礼貌的送别。
6、服务程序:招呼看样挑选确定算账收款找零包装送别等九个环节。
7、掌握成交五个时机:
①突然不再发问的时候;②话题集中在某一商品;③不讲话,若有所思
微笑点头时;④注意价格时(若有顾客问哪种包包好卖,要提防是同行)
关心售后服务;⑤不断反复提问一个问题。
三、语言艺术
1、 说话时语气应委婉
要把顾客忌讳的话说的很中听,让顾客觉旬你是尊重和理解他的。比如,对身体较胖的顾客,不要说“胖”而说“丰满”,对肤色较黑的顾客,不说“黑”而说“肤色较深”,对想买低档品的顾客,不要说“这个便宜”,而要说“这个价位比较适中”。
2、 避免用“命令式”语气,而用“请求式” 例:命令式等一下;请求式请稍等
3、 不用否定句,多用肯定句
例:顾客问:“这种款式的包包有没有棕色的?”当导购员回答:“没有。”此时顾客很有可能会想:“既然没有,那我就到别的店去。”于是顾客会转身就走。所以,此时导购员应回答:“棕色背的人很少,大部分人喜欢黑色的,所以我们只有黑色的,你可以试背下,说不定效果更好!”
4、 用请求式语句说出拒绝的话
例:顾客要求杀价时,不可直截了当地说:“不行。”应该答:“真对不起,我们是品牌连锁店,全部为电脑打票,再说我们的包包价格从不虚高,不能再少了。”
5、 要一边说话,一边观察顾客反应
假如导购员说话的时候,没有注意到顾客听懂了没有,便一直讲下去,则效果不会好,因为每个人理解力、想象力不同。
6、 要运用先贬后褒法
例如:先缺点后优点A、价钱虽然稍微高一点,但质量很好。
先优点后缺点B、质量虽然很好,但价钱稍微高了一点。
公式:应先缺点,后优点,则整个句子变成优点,如果先优点后缺点,则整个句子变成缺点。
待客忌语
①到底买不买?不买就别试;②里面的货都一样,没什么好挑的;③不知道,我不清楚;④上面有价格,自己看;⑤没看我正忙着; ⑥不用挑了,你穿着不合适;⑦我们要打烊了,快点买;⑧没有,卖完了;⑨保证没问题,不用挑了;⑩特价品,概不退换。
导购员培训考核试题范文第6篇
一、单选题
1、美的IH火包锅大线圈盘,在电饭煲产品中最直观的外化表现(A)。 A、内锅深度更深,内胆包裹好,可实现火包锅加热 B、内锅深度更宽,饭煲体积更大
C、内锅高度,线圈盘铜线缠绕更紧密 D、内锅与内胆贴合度,无需内胆固定卡点
2、目前只有FZ400
1、FZ400
2、FZ4005XM可以做发芽米,发芽米主要提升了(B)物质,此物质具有提高脑活力、抗焦虑、降血压、促进乙醇等功能。 A、矿物质 B、GABA C、维他命B1 D、膳食纤维
二、多选题
3、2000+价位段美的匠心系列电饭煲FZ4001使用的加热技术是(AC),苏泊尔蒸汽球釜与599价位段40HC12使用同一个加热技术(BD)。
A、多段IH加热 B、单段IH加热 C、双层线圈盘 D、单层线圈盘
4、智能焖香阀在煮饭过程中,气阀处于打开工作状态的烹饪阶段是(CD)。
A、小火预热 B、中温吸水 C、大火加热 D、充分沸腾 E、锁水焖饭 F、锁水保温
5、采用大火力IH的FS4088比苏泊尔40HC3T使用的IH加热技术更明显的优势(ABCD)。 A、43mm碗状线圈,火包锅加热 B、23cm超宽直径线圈盘 C、火包锅双层线圈疏绕技术、品质好工艺好 D、匹配涡轮破泡装置,实现持续大沸腾
6、目前在线产品中使用2.5mm厚度内胆的产品有(AB)
A、FS25系列 B、FS27系列 C、FS88系列 D、FS90系列
7、下列哪些是苏泊尔电饭煲HC3T和HC12核心打击点(ABC)。 A、非第二代火包锅IH加热技术 B、无蒸汽技术,翻滚沸腾差 C、铁胆球釜会生锈、易打翻、做工差 D、全是不锈钢机身
三、填空题
1、多段IH电饭煲匹配的技术中,最根本、核心的是:多段IH加热技术
2、IH电饭煲主要有哪些匹配的技术构成:IH加热技术、蒸汽技术 、内胆技术
3、电饭煲不同的技术层级划分,由低到高分为哪三个阶段: 初级:内胆技术 中级:蒸汽技术 高级:IH技术
4、多段IH系列电饭煲FZ4001/02中的多段立体加热有哪些方面: 底部加热线圈、侧壁加热线圈 、 上壁加热组件 、 上壁发热组件 。
5、FZ4001/02钛金鼎釜内胆的核心卖点:8层钛合金结构、蜂巢壁、黄金弧度、3.5mm厚底沸腾环
6、选择一款好饭煲,最主要的是选择的技术是:IH加热技术,其次再匹配其他技术。
7、美的电饭煲内胆技术行业领先,目前在使用的内胆有以下哪几个分类:钛金鼎釜、精钢鼎釜、厚底鼎釜,
8、香甜IH电饭煲煮饭的焖香六部曲是:小火预热、中温吸水、大火加热、持续沸腾、焖饭补炊、锁水保温
9、FZ4001制作发芽米需要4个小时?使用预约功能烹饪发芽的效果更好。
10、九曲焖香鼎釜FZ4005XM/FS4006的内胆是钛金鼎釜,其由哪五层结构组成(钛/钢/铝/两层大金超不粘涂层),其(钢)层导磁产热能力是铁的5倍,(铝)层传热能力是铁的3倍。
11、九曲焖香鼎釜做出的米饭口感用哪三个词概括(弹、甜、香),分别对应五部曲里哪三个步骤(大火加热、持续沸腾、焖饭补炊)。持续沸腾时间可达到行业最长(20分钟),原因是由于(九曲焖香阀/超大蒸汽阀)阀能够储存大量的(原香蒸汽),从而做到持续破泡持续沸腾,将大米里的淀粉充分转化为糖份,所以米饭是甜的。在焖饭阶段通过上盖板加热将原香蒸汽喷洒到米饭上,从而香气四溢。
四、简答题
1、苏泊尔蒸汽球釜打击6句核心说辞有(答出3点即可):
1、蒸汽球釜没有多段IH加热技术;
2、蒸汽球釜内锅的深度浅,不能实现火包锅加热;
3、蒸汽水盒加热功率低,喷出的是低温水滴不是高温蒸汽;
4、煮出的米饭表面不均匀,水蒸气回流形成水泡饭;
5、蒸汽水盒烧干后容易结水垢,难清洗;
6、内胆结构7层,外层表面是普通铜色涂料,发热效果差;
2、为什么美的IH比其他品牌好?
美的2002年开始做IH电饭煲,是中国最早做IH电饭煲的品牌; 选一台好的电饭煲关键是看IH加热技术,其次才是内胆和赠品 美的IH加热技术已经发展到第七代,其中多段IH是国内首创 美的收购了东芝,是目前IH专利技术最多的家电品牌
3、苏泊尔球釜内胆好吗?
1、铁质内胆,用久了会生锈;
2、铁的内胆自身太重,加米加水后老人不宜拿取;
3、底部球形不易放稳,取出后热饭/热粥容易打翻,烫到小孩;
4、铁内胆杂质多导热慢,米粒受热不均匀
4、美的大火力IH火包锅大线圈的五大优势(答出3点即可):
1、美的火包锅线圈盘更深,内锅高度更明显,火包锅加热效果更好;
2、美的火包锅线圈盘更宽,加热面积更大与内胆更贴合;
3、美的IH线圈盘双层铜线缠绕,火力更猛;
4、采用疏绕支架,线圈盘工艺更好,品质更优;
5、匹配焖香阀、涡轮等蒸汽技术,加热更持久;
5、599价位段FS4088与40HC3T最明显的优势是?
加热技术:第三代大火力加热技术, 线圈盘:火包锅大线圈
蒸汽技术:气动涡轮破泡技术(持续沸腾) 内胆:精钢鼎釜
外观材质:不锈钢机身
6、与热盘相比为什么IH电饭煲煮饭更好吃(答出3点即可):
1、1250W大火力,
2、火包锅加热;
3、让米饭翻滚受热均匀,口感不夹生;
4、使用焖香六部曲/香甜五部曲更精控的加热程序;
5、匹配IH的蒸汽技术,做到充分沸腾,淀粉充分糊化
7、主推单品FZ4087B与苏泊尔T1配置中,最主要的六大对比优势有哪些?
加热技术:美的(A)VS苏泊尔(C), 内胆材质:美的(I)VS苏泊尔(K), 内盖板材质:美的(O)VS苏泊尔(P), 蒸汽技术:美的(E)VS苏泊尔(G), 线圈盘技术:美的(Q)VS苏泊尔(R), 外观材质:美的(L)VS苏泊尔(M),
A:大火力IH;B:香甜IH;C:简易IH;D:盘式IH;E:气动涡轮;F:电动涡轮;G:无;H:防溢保湿蒸汽阀;I:钛金釜;J :精钢鼎釜;K:铁胆;L:不锈钢机身;M :全塑机身;N:3D打印外观 ;O:不锈钢上盖板;P:铝盖板;Q火包锅大线圈;R:盘式线圈盘
电磁炉试题
一、选择题
1、美的电磁炉2016年的主推系列是(A)
A、恒匀火系列 B、匀火系列 C、Glory系列 D、火锅系列
2、恒匀火系列最核心的卖点是(A) A、400W-1000W连续低功率加热技术 B、第二代匀火加热技术 C、涡轮超静音风机 D、滑控火力调节
3、形容匀火技术电磁炉最恰当的一句话(C)
A、汉森面板 B、隐式风机 C、188mm大线盘 D、滑控技术
4、以下不属于好电磁炉核心标准的是(D)
A、加热均匀 B、加热持续 C、好操控 D、能效高
5、主推恒匀火系列单品型号有(ACD)
A、QH2130 B、RH2147 C、RH2153 D、QH2133
6、不属于RH2153核心卖点的是(D)
A、恒匀火加热技术 B、灵敏滑点控技术 C、涡轮超静音风机 D、炫彩NEG面板
7、RH2153有几档滑控(B)
A、38挡 B、10挡 C、12挡 D、15挡
8、九阳电磁炉主推核心技术是(D)
A、健康炒 B、匀火 C、二级能效 D、大火灶
9、以下哪款电磁炉线盘尺寸非188mm?(C)
A、KT2115 B、RH2153 C、RT2134 D、RT2148
10、苏泊尔电磁炉主推核心技术是?(A)
A、密集火 B、195mm大线盘 C、磁悬控制 D、2级能效
11、新款卡其色HC13N11零售指导价是(A) A、499 B、599 C、699 D、799
12、以下属于匀火系列的是(BCD)
A、RT2166 B、RT2167 C、RH2145 D、KT2115
13、关于第二代匀火大线圈盘描述正确的是(ABCD)
A、4000米铜线,5股80根编织绕线,产生全方位无死角磁场 B、双层绕线,磁场交错叠加,实现火力无缝连接
C、磁条加入稀土,同样的功率下,线圈盘发热量更低,能效更高
D、双层三环绕线,平衡磁场强弱区域,外环磁场强度提高50%,均匀性提高18%
14、以下属于旋火系列的是(ABCD)
A、RT2134 B、RT2155 C、RT2120 D、RT2160
7、旋火系列的核心卖点是(ABCD) A、采用汉森高强面板,性质稳定、强度硬度高,防刮耐磨耐腐蚀耐
B、聚能复式线圈盘,内包式磁条,双层聚能线圈,全新磁条支架,火力大,加热快 C、旋风防堵风机,散热快,噪音小,防堵筛
D、130V-270V超宽电压适用,工作更稳定,使用寿命更长
15、以下关于EMC电磁兼容设计的利益点的描述正确的是(ABD) A、减少外界电磁波对电磁炉的干扰 B、降低电磁炉对周围环境的电磁辐射 C、提高电磁炉的热效率
D、提升电磁炉的工作稳定性,延长使用寿命
16、下列对RH2133描述,正确的是(ABCD) A、为三级能效 B、采用滑控技术
C、风扇叶片为9片 D、行业第一台配备专业火锅配件及火锅功能的电磁炉
17、下列属于苏泊尔密集火劣势的有(ABC) A、密集绕线,线圈盘散热性差、易烧盘 B、6根大磁条,磁场集中,加热不均匀 C、线圈盘用胶水粘在支架上,易散盘 D、2200W大功率,家里电线有安全隐患
18、下列属于恒匀火电磁炉RH2153的核心卖点是(ABCD) A、采用恒匀火加热技术 B、面板尺寸为410*300mm大面板 C、涡轮超静音隐式风机 D、配备赠品炒锅为渗氮炒锅
19、下列关于爆炒电磁炉IH2203U卖点描述正确的是(ABCD) A、最大功率为2200W,火力强劲 B、线圈盘直径为225mm,加热均匀
C、区别于传统电磁炉平面加热,实现立体加热,达到大火包锅的效果 D、加热区采用微晶玻璃面板,锅具平凹兼容 20、下列属于电磁炉品类优势的是(ABCD) A、安全,多重过热保护
B、环保,烹饪过程无有害气体析出 C、方便,操作方便及使用方便 D、简单,老人、小孩儿均可操作
21、下列关于美的电磁炉描述正确的是(ABCD) A、2008年推出国内首台1级能效电磁炉
B、2011年,推出国内首台超薄电磁炉,推动行业进入超薄时代 C、2013年,推出专利匀火技术电磁炉,解决加热均匀性
D、2015年,推出恒匀火技术电磁炉,解决磁炉低功率状态下间断加热难题
三、填空题
1、恒匀火系列的USP是:小火不间断 大火更持久
2、IH技术就是利用电磁感应,促使锅具自发热的电能加热技术。
3、Glory系列的核心卖点是:进口NEG面板、恒匀火加热技术、涡轮超静音风机、高品质配锅、矩阵式散热微孔;
4、glory系列电磁炉采用矩阵式散热微孔结构散热更好防水更佳。
5、KT2115的核心卖点是:匀火技术、线盘直径188mm、面板尺寸410*300mm。
6、苏泊尔主推密集火系列电磁炉,九阳主推大火灶系列电磁炉,但都无法实现低功率状态下持续加热。
电压力锅培训试题
一、单选题:
1. 以下哪个不属于微压烹饪能够实现的功能(C)。
A.喷香米饭 B.香甜蛋糕 C.营养蒸 D.无水炖鸡 2. 下面哪个系列不属于电压力锅的产品(D)。
A.浓香系列 B.全安全系列 C.美味+系列 D.匀火系列 3. 电压力锅PCS5039H的加热盘是(B)。
A.平底热盘 B.弧形热盘 C.IH热盘 D.多段IH热盘 4.美的电压力锅最大功率可达(C)。
A.1000W B.1250W C.1300W D.1350W 5.美的电压力锅的(B)技术,能够彻底解决传统电压力锅清汤寡水的痛点。 A.鲜呼吸 B.浓香翻滚 C.焖香阀 D.钢胆
6.美的电压力锅采用第4代精控传感器,压力精确控制到(B)。 A.0.5KPA B.1KPA C.5KPA D.10KPA 7. 浓香翻滚技术主要是指什么(A)。
A.通过持续不间断小剂量排气,使锅内外形成压差,从而带动锅内食物的翻滚沸腾,实现汤浓饭香 B.密闭的电压力锅进行加热,使锅内产生压力,锅内食物温度超过原有的沸点,实现食物的快速加热
C.在食物烹饪的后期,焖香阀会自动关闭,对食物进行焖饭补炊,焖出食物原有的香味
D.烹饪开始后随时可设加菜功能,过程中有音乐自动提示开盖加菜,智能提示加汤、加料、加菜,想加就加,方便快捷,彻底告别“一锅熟”时代
8.浓香翻滚技术能够实现(C)次降压,带来食物()次剧烈翻滚。 A.100;90 B.180;90 C.180;98 D.100;98 9.美的电压力锅的主推的内胆配置是(C)。
A.球釜 B.焖香鼎釜 C.钢胆 D.钛金鼎釜 10.美的电压力锅钢胆的材质是(D)。
A.430不锈钢 B.合金 C.钛金 D.食品级304不锈钢 11. 电压力锅PHT5083P内胆底部厚度是多少(D)。 A.3.0mm B.3.5mm C.4.0mm D.7.0mm 12下面哪个型号的电压力锅不属于IH电压力锅(B)。
A.PHT5096H B.PSS5051P C.PHT5076P D.PHT5083P 13. 下面哪个不属于PSS5051P和PSS5050P的区别(D)。 A.PSS5051P内胆有提手,PSS5050P内胆无提手
B.PSS5051P的面板是IMD隐藏式面板,PSS5050P的面板是普通的面板 C.PSS5051P是卡其金色的,PSS5050P是香槟金色的 D.PSS5051P是一煲双胆的,PSS5050P是单胆的
14. 美的气旋浓香电压力锅PSS5068P的内胆配置是(A)。 A.精钢厚釜+彩晶内胆 B.厚底鼎釜+玄铁厚釜 C.精钢厚釜+厚底鼎釜 D.厚底鼎釜+彩晶内胆 15.以下不属于气旋浓香系列核心卖点的是:(D)
A.气旋浓香技术 B.一锅双胆 C.快捷操作 D.IH大火力
二、多选题:
1.2016年电压力锅主推的三大系列是:(ABC)
A.快速浓香系列 B.气旋浓香系列 C.美味一手开系列 D.美味+系列 2. 美味一手开三大易拆洗主要指哪三个方面:(ABC) A.易拆洗上盖 B.易拆洗密封圈 C.易拆洗防堵罩 D.易拆洗浮子 E.易拆洗排气阀
3.以下属于IH快速浓香系列核心卖点的是:(ABCD)
A.1300W大火力 B.快速浓香技术 C.钢釜 D.中途开盖 4.以下属于气旋浓香系列的是:(AC)
A.PSS5068P B.PSS5050P C.PSS5067H D.PCS5039H 5.以下不属于气旋浓香系列核心卖点的是:(CD)
A.气旋浓香技术 B.一锅双胆 C.中途加菜 D.IH大火力 6.PSS5068P与PSS5050P的区别是(CD)
A.68为平底热盘,50为弧形热盘 B.68为钢胆,50为铝胆
C.68为气旋阀,50为磁悬阀 D.68不可中途开盖,50可以中途开盖 7.美味一手开系列的核心卖点是(ABCD)
A.轻松一手开 B.大面板操控 C.全安全保护 D.一锅双胆 8.以下属于升级版PHT5076PA的核心卖点是(ABCDE)
A.1250WIH大火力 B.变压浓香翻滚 C.一锅双胆 D.中途开盖 E.蒸汽清洁
9.以下配备钢胆的型号有(ABCE)
A.PHT5096H B.PSS5050P C.PHT5073P D.PCS5039H E.PSS5068P F.PSS5067H 10.以下为浓香系列的型号是(ABDEF)
A.PHT5083P B.PHT5076P C.PCS5039H D.PSS5051P E.PSS5068P F.PSS5067H 11.不锈钢内胆的四大优势是什么(ABCD)
A.健康 B.匀热 C.耐腐蚀 D.易清洁 E.不粘锅 12. 电压力锅下列哪些产品有中途开盖加菜功能(CDE)
A.PCS5039H B.13PLS508A C.PHT5076P D.PHT5083P E.PSS5051P 13. 老一代电压力锅存在哪些痛点(AC)
A.清汤寡水 B.没有煲汤功能 C.炖肉过烂不入味 D.煮粥溢锅 E.容易爆锅
14. 以下对电压力锅IH加热技术描述正确的是(ABCD) A.最高功率1300W B.热效率达98% C.0热惯性,加热停止电源即停止 D.内胆5秒瞬间升温 15. 以下是浓香系列电压力锅的浓香阀有(ABD)
A.电磁浓香阀 B.磁悬浮浓香阀 C.焖香浓香阀 D.气旋浓香阀 16. 以下具有微压烹饪特色功能的有(BC)
A.PCS5029P B.PCS5039H C.PCS5036P D.PCS5028P 17. 苏泊尔的球釜存在哪些问题(ABCDE)
A.球形内胆壁受压力易变形 B.底部有螺纹难清洗
C.球形发热盘易热膨胀,热效率低 D.没有浓香技术,球釜实际假翻滚 E.铝合金材质,有涂层不健康
18. 电压力锅内胆材质由好到差的正确顺序依次为(CBDA) A.铁胆 B.铝合金 C.钢胆 D.搪瓷胆
19.以下对苏泊尔鲜呼吸电压力锅描述正确的是(ABCD) A.号称烹饪过程中100次交替加减压,实际只有2-3次 B.无电控程序,容易溢锅,排气泄压存在极大安全隐患 C.使用感温探针,无法360°测温控压,精度只有10KPA D.无权威机构认证,食材口感差,营养低
三、填空题:
1. 浓香翻滚技术是指:还原传统高压锅不间断小剂量的沸腾排气,带来180次降压和98次大翻滚,最终实现汤浓菜香。
2. 美的浓香电压力锅目前在销有哪些型号: PHT5083P、PHT5076PA、PSS5051P、PSS5050P、PSS5068P、PSS5067H。
3. PSS5068P的核心卖点为:气旋浓香技术、精钢鼎釜内胆、一键通快捷操作。 4. 钢胆的核心利益点为:健康、匀热、耐用、易清洁。 5. PSS5051P上盖板的材质是:食品级不锈钢。 6. PHT5083P不锈钢内胆的重量是3.2斤。
7. 美的IH加热技术的线圈材质是纯铜丝,苏、九的材质是铜包铝。 8. 苏泊尔电压力锅的内盖板为螺母固定式,存在极大安全隐患。 9. PHT5083P的内盖板为一键可拆式,轻松拆洗安全方便。 10. 美的电压力锅三种口感选择分别是适中、软烂、嚼劲。 11. PHT5076PA的内胆配置为玄钢厚釜。 12. 美的IH加热技术,是通过底面+侧面环绕立体加热,苏九只有底面加热,无法实现大火包锅效果。 13. 美的电压力锅目前已升级Wifi模块,可进行手机连接操作的型号是PHT5083P。
14. PSS5068P的浓香演示操作为:倒入2刻度清水,选择“浓香炖肉“一键启动,10分钟后观察气旋浓香阀旋转排气,此时锅内实现大翻滚大沸腾。
15、PSS5051/5050p压力锅浓香演示操作为:选择功能键煲汤或炖肉,按下开始,再按下中途开盖键,等十秒钟,电磁阀就会上下跳动,180次的加减压,从而造成98次浓香大翻滚。食物和食物之间,食物和汤之间摩擦,从而将食物里的营养物质更好的释放到汤液里,容易被人体吸收。
四、简答题:
1.同样是1300WIH大火力,美的和苏泊尔的IH加热有何不同?
答:美的IH电压力锅用的是国内最顶尖IH加热技术,行业最大1300W大火力+60度黄金夹角,真正实现三维立体加热,大火包锅!
苏九的IH只有底面加热,没有侧面加热,单面加热和普通热盘加热没有区别,完全是虚假宣传,根本不是IH!
2.如何破解苏泊尔的鲜呼吸技术?
答:食材能否浓香的关键在于是否会翻滚沸腾,只有美的浓香翻滚技术,通过电控程序精细控制排气阀在烹饪过程中不间断小剂量排气,才能带来食物的翻滚沸腾,从而实现浓香! 苏泊尔号称100次鲜呼吸,实际只有两三次排气!鲜呼吸没有电控程序,根本无法实现有效排气翻滚!更无法控制排气时间和排气量,造成极大安全隐患!
豆浆机题库
一、单项选择
1.2016年豆浆机的独特主张是( C )
A、早安!豆浆 B、无损优蛋白,活力百分百 C、浓度超国标一倍 D、多功能料理王
2.豆浆机HP13R11的差异化核心技术是( A )
A、破壁(倍浓)旋磨技术 B、无损精粹生磨技术 C、无网旋磨技术 D、密闭熬煮技术 3.豆浆机HC13L11的命名( C )
A、豆射手 B、豆天使 C、奶茶 D、豆鼎 4.豆浆机HP13R11面板上的二维码链接内容是( C )
A、美的官方客服 B、美的官网 C、百味菜谱 D、美的生活官方微信 5.豆浆机新品HP13R11所有的菜单都是保温( B ) A、0.5h B、1.0h C、1.5h D、2.0h 6. HP13R11的早安豆浆,预约时间、温度分别为( B ) A、6h、60℃ B、7h、60℃ C、8h、60℃ 7.早安豆浆是怎么操作的( A )
A、按一下“早安豆浆”即可 B、先选“早安豆浆”,后按“开始” C、“早安豆浆”长按3s D、以上都不对
8.豆浆类预约、非豆浆类预约的最长时间分别为( D )
A、6h、12h B、6h、18h C、8h、12h D、8h、18h
9、温度预约,温饮、热饮的预约温度为( B )
A、60℃、80℃ B、60℃、85℃ C、65℃、80℃ D、65℃、85℃ 10.豆浆机中途加料功能的最长时间( B )
A、2min B、3min C、4min D、5min 11.豆浆机HC13L11的差异化卖点( C )
A、中途加料 B、早安豆浆 C、制浆进度可视 D、快速豆浆
二、多项选择
1.不宜喝豆浆的人群包括(A、B、C)
A、急性胃炎 B、肾功能不全者 C、肾结石患者 D、阑尾炎患者
2、以下关于生磨的说法正确的是(A、B、C、D) A. 先把豆子磨碎,再熬煮,再高速研磨,交替进行 B. 生磨可以保持豆浆的原汁原味,充分释放豆香
C. 边煮边搅可以防止糊底和溢锅,磨盘和扰流筋增加豆子的研磨次数和面积 D.生磨技术对豆蛋白提升50%,可溶性蛋白是普通熟磨的6倍 3.豆浆机双预约是指(B、D)
A、浓度预约 B、温度预约 C、口感预约 D、时间预约 4.豆浆机HC13L11的核心卖点包括(A、B、C)
A、制浆进度可视 B、中途加料 C、快速豆浆 C、双预约
5、下列具有双预约功能的型号( A、C)
A、HJ13K11 B、HC13L11 C、HP13R11 D、HC13N11
6、下列具有营养蛋奶差异化功能的型号( B、C ) A、HJ13K11 B、HP13R11 C、HC13N11
7、豆浆机的研磨系统包括(A、B、C、E )
A、电机 B、研磨器 C、刀头 D、智能温控器 E、专利扰流筋
三、填空题
1、简述生磨和熟磨的区别以及利益点?
生磨是先搅打再熬煮,熟磨是先熬煮再搅打,拿鸡蛋举例子:鸡蛋清是蛋白质,蛋白质大都是呈液态的,生鸡蛋放进豆浆机,熟磨先熬煮的话,鸡蛋变硬了,再搅打,就不容易打碎,还有营养物质固化,不容易释放出来,就不容易被人体吸收。生磨是先打后熬,相当于打鸡蛋汤,不仅打的碎,而且营养含量最高。 (营养蛋奶功能,只有美的豆浆机有) 2简述美的破壁旋磨器比之九阳精磨器有优势的地方?
九阳刀头打豆子,一部分打到杯体底部,一部分是打到精磨器上,打到精磨器上的豆子能更快的回到刀头处继续搅打,增大了搅打次数,仅此作用而已;美的破壁旋磨器也有以上作用,而且我们的旋磨器是旋转的,能够形成更大的涡流,将豆浆机里的豆子时刻束缚在旋磨器下面进行搅打研磨,更加增大了搅打研磨次数,从而搅打更细,营养更好释放,这就是我们的破壁免滤豆浆机,也叫破壁旋磨豆浆机。
(电动产品)
一、选择题:
1、以下属于加热破壁机BL10S11的卖点(ABCE)
A、1000W高速破壁电机,搅打更细腻; B、6叶3D破壁搅拌刀,破壁效率更高; C、800W立体加热,食物煮熟更快速; D、2L食品级高硼硅玻璃杯,安全更健康; E、磁控开盖保护:双重安全开关,使用更安全
2、破壁机的速度档位一共有(C)档 A、5 B、6 C、8 D、10
3、以下哪些破壁机搅拌杯材质是高硼硅玻璃(ABC)
A、BL80S21 B、BL10K21 C、BL8005p D、BL15U11
4、以下哪个破壁机搅拌刀是6叶3D钛金搅拌刀(D) A、BL15U11 B、BL12X11 C、BL10S11 D、BL80Y21
5、BL10S11适用的不锈钢赠品研磨杯主要功能是(D) A、果汁 B、酱汁 C、豆浆 D、药膳研磨
6、以下哪款破壁机具有12小时预约功能?(C)
A、BL80S21 B、BL10K21 C、WBL8005p D、BL15U11
二、填空题
1、美的上市的第一款专业破壁机是BL15U11,第一款加热破壁机是BL10S11。
2、加热破壁机搅拌杯材质是高硼硅玻璃,非加热破壁机的材质是Tritan。
3、连续两年稳居原汁机市场销量第一名的单品是小马 JS20A11 。
4、加热破壁机制作豆浆、米糊等热食最大容量请勿超过1400ml,冷饮最大容量请勿超过1750ml。
5、原汁机工作过程中突然停止,除了电源未插好、较硬的蔬果未切细、安全开关松动这些原因,还有可能是蔬果一次性投入量太多造成的。
6、写出Tritan材质的三大优异性能:安全(不含双酚A)、坚韧耐用、易清洗不串味。
三、问答题
1、描述美的破壁机有哪些安全保护装置。 1)磁控开盖保护
机器中途突然开盖或拿开杯体,机器立体停止工作,避免造成不必要的伤害。 2)卡扣式开盖保护
上盖不完全关闭时无法启动,避免儿童手指伸入等误操作所造成的伤害; 3)底座微动开关保护
杯体对准底座耦合器,机器才会运行,杯子拿起,机器立刻停止工作。 4)过载过热保护
当机器过载、电机温度过高会自动断电停机,以保护电机和人身安全。
2、简述小马原汁机的简易清洗功能是怎么使用的?
切换水果榨汁可启动清洗功能,机器正转6秒,停2秒,然后反转6秒如此循环5次后自动停止,加入清水开动正转,可达到简易自动清洗的功能,免去切换水果榨汁时的拆装工作。
3、简述美的加热破壁机360°环绕立体加热功能的优势
食材360°循环翻滚不沉淀,不易糊底、易清洗、食物营养美味。
电水壶考试题 选择题目:
1, 电水壶防烫的标准是?( C ) A. 沸水烧开后壶身低于90度 B. 沸水烧开后壶身低于80度 C. 沸水烧开后壶身低于50度 D. 沸水烧开后壶身低于30度 2,美的电水壶2016年的年度推广语是?(A)
A.唯有关爱不变冷B.温度选择随心所欲C.保温一整夜D.健康品质,为你而来 3,美的最高端的无尾真空电水壶VJ1901a的卖点是?(B) A.10个小时保温45度 B.12个小时保温45度 C.8个小时保温45度 D.14个小时保温45度
4,糖果系列电水壶(HJ1705a、HJ1505a)的卖点是?(ABD) A. 颜值高,双色可选
B. 品质高,GB9684食品级304不锈钢,STRIX温控器 C. 保温,断电保温
D. 细节,下斜式壶嘴,金属包边
5,简爱(HJ1508a)和糖果对比描述正确的是?(BCD) A. 简爱采用英国进口STRIX温控,糖果是国产温控
B. 简爱是极简设计风格,糖果是双色可选 C. 简爱是无缝内胆,糖果是有缝内胆 D. 简爱和糖果都是下斜式壶嘴
6,直角开盖的好处是?( BC ) A. 造型更美观
B. 更容易接水 C. 更容易清洁壶壁 D. 手感更好
7,美的电水壶HJ1508a的卖点是?(ABC ) A. 无缝内胆
B. 下斜式壶嘴设计 C. 英国STRIX温控器 D. 85度PTC保温
8,GB9684不锈钢和304不锈钢的差别?( ABD)
A. GB9684是不锈钢制品国家食品安全标准,能被称为食品级不锈钢
B. 304不锈钢是钢材的种类,可用于建材和食品加工,但不一定都符合国家标准 C. 304不锈钢就一定是食品级
D. 普通不锈钢在煮水加热过程中会析出大量有害重金属 9,下斜式壶嘴的好处是?( AC)
A. 倒水更加流畅,不分叉 B. 更好看
C. 倒水更方便,只需倾斜60度就可出水 D. 不易落灰 10,美的电水壶双钢产品有哪些卖点?( CD)
A. 自动断电保温 B.壶身小巧,1.5升大容量 C.双层防烫,壶身温度低于45度 D.STRIX温控器
填空题(12*3)
1, 在标准大气压下,27度的室温下,美的电水壶烧开1升水的时间是(3分30秒)。 2电水壶上盖聚水环的好处是(加快冷凝水回落,防止开盖时水溅出烫伤)。 3, 电水壶底部有水垢的解决办法是:放适量的(柠檬酸)或者(醋) 清洗。
4 电热水瓶的一键除氯功能是让水( 3 )分钟持续沸腾,将水中的( 氯 )等有害化学 物质转化为气体从水中排出。
5, 养生壶GE1703C 能做到(3)小时保温,(3)小时预约。
6, 为了方便消费者使用过程中提壶倒水,养生壶GE1703 特有(提壶记忆)功能,养生壶工作时提壶倒水(180)秒放回底座还能继续刚才程序继续工作。
7、养生壶的预约功能是打开开关后:先按(预约/定时键),时间10分钟一档,最多180分钟,再选择(功能);定时功能是打开开关后:先选择(功能),再按(预约/定时键),时间5分钟一档,最多180分钟。泡奶用水是(将水加热到100度,再冷却到40度,然后保持40度12小时)
问答题
1, 请写出HE1702a电水壶的4个主要功能卖点。
六段精准控温;温度实时显示;除氯功能;一键保温功能;
煎烤机试题
一、单项选择题
1、以下不是煎烤机“速脆”技术核心卖点的是( B )
A、采用蝶形加热管/旋火发热盘,加热更均匀; B、采用菱形纹路烤盘设计; C、采用ATT速脆技术,加热时间更短,口感更酥脆; D、采用智能温控系统,精准感温,精确控温;
2、以下对畅销煎烤机 JSN3030C 描述错误的是( C )
A、方形侧开结构,操作更方便 B、蝶形发热管,热效率更高 C、圆形蜂窝烤盘
3、以下不是煎烤机速脆系列的是( B )
A、JSN3030C B、JHN34K C、JSN32B D、JSN30T
4、煎烤机JSY30A烤盘采用什么纹路( C ),大幅提高受热面积 A、波纹 B、蜂窝 C、钻纹 D、螺纹
5、以下关于煎烤机 JSN32B卖点 描述错误的是( D )
A、采用美的“速脆 2.0”技术,烙一张葱油饼仅需四分半钟 B、上下烤盘加热可控、火力大小可控、加热时间可控
C、上盖可 0°、105°、180°自由展开,三种不同操作体验 D、烤盘是双盘可拆设计,拆洗更方便
6、美的煎烤机JSN3030C的加热功率是( B ) A、1300W B、1500W C、1600W D、1800W
7、以下煎烤机是双盘可拆的是(A)
A、JSY30A B、JSN30T C、JSY30C D、JSN3030C
8、以下不具有三档火力调节的煎烤机是(D)
A、JSN3030C B、JCN2828D C、JSN32B D、JHN34Q
9、以下哪个不是美的煎烤机基本卖点(C)
A、上烤盘横向导油筋设计 B、上下烤盘105-180°自由开合 C、采用陶晶不粘烤盘 D、无缝导油槽设计,省油更健康
10、苏泊尔火红点煎烤机JC32A22S-130的加热功率是(A) A、1300W B、1500W C、1600W D、1800W
二、多项选择题
1、以下关于大圣煎烤机JSY30A烤盘描述正确的是(A C E F) A、 烤盘外径30cm,采用优质铝合金材质 B、 单面烤盘可拆,拆卸方便、清洗无忧 C、 双面烤盘可拆,拆卸方便、清洗无忧 D、 上烤盘磁吸式结构、下烤盘卡扣式结构 E、 上烤盘卡扣式结构、下烤盘磁吸式结构
F、 采用晶钻立体纹路设计,多向导热、加热更均匀
2、以下关于大圣煎烤机JSY30A卖点描述正确的是(B C D E F) A、 单盘可拆设计,下盘磁吸式可拆结构,拆洗更方便 B、 十二大智能烹饪菜单,触摸操作,美味一键开启 C、 旋火浮动发热盘加热,大火力均匀加热、升温快
D、 ATT速脆智控程序,加热速度提升25%以上,口感外酥里韧 E、 设有黄金眼感温器,感温灵敏、控温精准
F、 匠心智慧外观设计,玫瑰金彩喷上盖+金属电镀把手
3、以下哪两款是大圣系列煎烤机(AC)
A、JSY30A B、JSN3030C C、JSY30C D、JCN30M
三、填空题
1、大圣煎烤机核心卖点是1 拆 2 智 3 速脆
2、美的煎烤机速脆技术的核心是 蝶形匀热烤盘(旋火发热盘) 、 ATT速脆智控程序(ATT速脆曲线) 和 黄金眼感温器(精准感温控温)
3、美的煎烤机JSY30A的烤盘深度是 20 mm
4、美的煎烤机上烤盘设有 横向导油筋 ,刷油后油下流时被其拦住,均匀地停留在上盘上,这样烙饼油脂均匀,不会焦糊
5、美的大圣煎烤机提手采用 金属电镀 工艺,完美质感呈现
6、美的多用锅LHN34B采用 旋钮式无极 火力调控,火力调控更方便
1、列举美的大圣煎烤机JSY30A的主要卖点(不少于6个)
1.玫瑰金炫彩外观 2.上下烤盘独立可拆 3.速脆ATT智能芯片 4.智能黄金眼感温 5.十二大触控营养菜单6.自主烹饪模式7.浮动旋火发热盘 8.晶钻立体纹路设计9.无缝导油槽设计10.横向导油筋设计 11.上下烤盘自由开合105-180°12.电源线隐藏式收纳结构
2、列举美的煎烤机JSN3030C的主要卖点(不少于6个)
1.方形侧开烤盘结构 2.小麦色金属拉丝工艺3.速脆ATT智能芯片4.蝶形匀热烤盘加热 5.十大触控营养菜单6.三段式火力调节7.回形立体烤盘纹路8.触摸操控9.两位数码显示 10.横向导油筋设计 11.上下烤盘自由开合105-180°12.电源线隐藏式收纳结构
炊具
一、多选题
1、按照材质分类,炊具主要可以分为(A、B、C、D) A、不锈钢 B、铝合金 C、铸铁 D、精铁
2、铸铁锅在使用前需要“开锅”。开锅的好处有(A、B、D)
A、久用不沾 B、有效防锈 C、传热更好 D、更加耐用
二、填空
1、 请说出炊具CL32K1各个字母/数字代表的意义。
答:C代表锅的用途,指炒锅;L代表锅的材质,指铝合金材质;32代表锅的口径,指32cm;K代表产品系列号;1代表产品序列号。
2、 如何向客户推荐炒锅CL32K1?
导购员培训考核试题范文
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