养老院老年人健康知识如何让老人保持一个健康的身体

一、合理膳食是基础在现实生活中，关乎老年人健康长寿的因素很多，其中，“合理膳食”是基础。中国营养学会新近制定了中国居民健康饮食原则，就是：食物多样，谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡，保持适宜体重;吃清淡少盐的膳食;饮酒应限量;吃清洁卫生、不变质的食物。碳水化合物、脂肪、蛋白质三类热源营养素的比例：碳水化合物占 70%、脂肪占 20%、蛋白质占 10%。老年人体质较弱，总体机能下降，决定了他们所需的营养素与年轻时有所不同。针对老年人的体质特点，应注意以下情况。一，食物宜粗细搭配。因老年人胃肠功能减弱，牙齿不好，尽量选择易消化的食物，以保证其消化吸收。二，营养成分宜合理，以提高机体代谢能力。充足的维生素和多种微量元素可使各种代谢酶的功能加强。特别是维生素 E、C 和胡萝卜素，有抗氧化作用，能消除有害的自由基，防止和减少细胞受损，推迟衰老。海带不仅含有大量的碘元素，还含有钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和纤维素等人体不可缺少的营养成分。花生、芝麻、核桃是老年人补脑护脑的三大营养食品，可多食用。三，牛奶、大豆及其制品，可以抑制细胞脂质的氧化，抵抗人体衰老，是餐桌上必备的食品。骨头汤还能缓解老年人的骨质疏松，预防筋骨挛痛和膝脊痛，防止人体老化。此外，老年人代谢机能降低，体力活动较少，以每餐八九分饱为度，七成饱为佳。二、有氧运动不可少生命在于运动。相信，每天早晨在公园、绿地，甚至大街上，或慢跑、或舞剑、或散步的老人，都怀着益寿延年的美好愿望，许多老寿星就在他们中间产生。作为老年人，哪种运动最合适呢?是有氧运动。它的形式很多，如快走、慢跑、健身操、游泳、骑自行车、跳绳等。据测，在做有氧运动时，人体吸入的氧气是安静状态下的 8 倍。长期坚持有氧运动能增加体内血红蛋白的数量，提高机体抵抗力，抗衰老，增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，增加脂肪消耗，防止动脉硬化，降低心脑血管疾病的发生。那么，究竟多大的运动量才算适宜呢?最简单的方法是测每分钟心跳的次数，以 170 减去你的年龄数，如果你是40 岁，运动量应该是每分钟心速 130 次。运动有益健康，但如果方法错了就会适得其反。在进行有氧运动时注意以下事项：有心脏病、高血压病史等不适合慢跑疾病者，要经过医生的检查治疗，控制病情后在医生的指导下开始有氧运动。循序渐进：根据自己的情况，慢慢加大运动量。特别是刚开始时，不要急于达到四五级标准，在前 16 周也不要强行达到每周 30 分钟的运动量。不要过于劳累：运动量过大会造成过度疲劳，此时就应调整、休息，不然，就会加重身体的负担。三、提倡老有所乐老年人在身体许可的情况下，尽量多去参加一些有益的社会活动，发展和培养一些兴趣，可以减缓大脑皮层细胞的萎缩。人到老年后，多参加一些力所能及的活动，让自己的生活充实而有乐趣，不要老让自己处于一种空闲的状态，这种自我价值得以实现的满足心态是精神健康极好的促进剂。如，一些歌唱家、画家、舞蹈家之类的，老年后仍能去从事自己所喜爱的工作;许多老年人退休前因工作繁忙，几乎没有自己的兴趣。退下来后，为驱除寂寞和惆怅，就急于去建立一些兴趣和爱好。需要注意的是，只有健康的活动才会促人长寿。听音乐、去跳舞、习书画、收藏、交友、垂钓、弹琴、养鱼种花、下棋打牌等等。著名科学家约里奥?居里是一个钓鱼研究者，澳大利亚总理弗雷泽也十分嗜好钓鱼。老年人形式多样的兴趣活动是一种积极的休息，也是一种健身防病的分散疗法。四、心理健康作保障有一老人丧偶，长期沉湎于悲痛之中，先觉得头痛，继而感觉心脏出了问题，再往后全身都不舒服了，医院里这科那科几乎所有科室都转遍，也没找到症结，最后，在精神卫生科被诊断为老年抑郁症。“老年人在精神方面存在的隐忧应引起特别的重视。心理健康和生理健康有着密切的关系，如果心理不健康，会严重影响生活质量，最终必然损害躯体健康。所以要把学习心理保健知识、掌握心理保健手段、学会身心愉快地生活，作为每个老年人健康长寿、安度晚...