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坚果市场调研分析

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坚果市场调研分析消费者最喜欢吃坚果的主要原因 通过调查数据的分析可看出,消费者喜欢吃坚果产品的主要原因是因为坚果产品好吃,这消费选择比率的 52.5%;其次是喜欢占 17.6%;因为干果产品香脆而吃的消费者比率排在第三位,占 11.9%;往下依次是营养占 5.4%;健康占 4.7%;方便占 1.4%;其他原因合计为 6.4%。好吃、喜欢吃和香脆是消费者消费坚果产品的三个主要原因。 好的坚果产品需要具备的核心条件 消费者认为好的坚果产品需要具备的首要条是口味好,占消费者选择比率的33.5%;其次是产品要卫生,占 31.5%;产品新鲜拍第三位,占消费者选择比率的12.2%;价格合适占 10.05%;往下依次是品牌占 4.3%;包装占 3.95%;产品色泽占1.85%;产品占 1.7%;产品外观占 1.0%可见消费者认为好的坚果产品需要具备的四个核心条件是口味好、产品卫生、新鲜和价格。吃坚果食品主要能满足消费者那些需求从以上调查数据分析中不难看出,消费者吃坚果产品主要能满足的需求首先是消磨时间,占消费者选择比率的 20.9%;紧接着是口味好占 20.6%;营养和休闲分别排在第三位和第四位,为 11.5%和 11.1%;喜欢占 9.5%;健康占 6.8%当零食的消费者占 6.4%;用于解馋的消费者比率为 5.7%;能满足其他需求的消费者比率合计为 7.4%,可见消磨时间和口味是消费者吃坚果产品的核心需求。消费者吃坚果的主要顾虑 消费者吃坚果产品的最大顾虑是担心产品不卫生,占消费者选择比率的 36.7%;质量占 11.2%;产品是否新鲜占消费者选择比率的 10.9%;价格占 9.5%;保质期和健康分别为 5.4%和 3.7%;担心发胖和担心有防腐剂分别占 3.7%和 2.0%;消费者吃坚果产品其他方面的顾虑合计为 16.7%。可以看出消费者吃坚果的主要顾虑除担心产品卫生外,坚果产品的质量、新鲜度和价格高低也是消费者吃坚果产品的主要顾虑。 消费者最喜欢吃哪种包装的坚果产品 喜欢袋装坚果产品的消费者最多,占消费者选择比率的 49.3%;其次是喜欢盒装的消费者比率排在第二位,占 24.7%;喜欢散装的消费者比率 13.8%;同时也有12.2%的消费者最喜欢桶装的坚果产品。袋装、盒装、散装和桶装 4 种包装的坚果都有着比率不同的消费者喜好,坚果生产企业可以根据消费者对不同坚果包装的喜好度,同时推出不同包装的产品最大限度满足不同消费者的需求。每袋坚果在 200 克至 500 克之间都是合适的调查结果表明,消费者认为每袋坚果产品 300 克最适合的比率最多,为33.9%;其次是认为每袋坚果产品 500 克最适合的,占消费者选择比率的 28.0%;认为每袋坚果产品 200 克最适合的消费者比率排在第三位,占 18.4%;认为每袋坚果产品 400 克最适合的比率为 10.9%;其他选项比率很少。可见每袋坚果产品在 200 克至 500 克之间都是适合的。消费者认为每袋坚果产品 7—15 元最适合调查结果显示,消费者认为每袋坚果产品的价格在 9—10 元最合适的比率最高,占 26.4%;认为每袋坚果产品价格在 11—15 元的消费者比率为 15.5%;认为每袋坚果产品价格在 7—8 元的消费者比率为 15.2%;认为每袋坚果产品价格在 5—6 元的消费者比率为 14.9%。往下依次是认为每袋坚果产品在 16—20 元的消费者比率为 8.6%;认为每袋坚果产品在 20 元以上的消费者比率为 8.3%;认为每袋坚果产品在 4—5 元的消费者比率为 7.9%;认为每袋坚果产品在 3 元的消费者比率为 3.3%。可以看出,每袋坚果产品价格定位在 7—15 元是最适合的。消费者平均每个月吃坚果的花费调查显示消费者每月吃坚果产品花 21—30 元的比率最多,占消费者选择比率的 28.2%;其次是每月吃坚果花费 31—50 元的消费者比率为 23.9%;每月吃坚果花费 10—20 元的消费者比率为 23.6。往下一次为每月吃坚果花费 10 元以下的占 10.5%;51—80 元的占 8.25;81—100 元的占 3.3%;100 元以上的占 2.3%,可以看出,消费者每月吃坚果花费在 10—50 元是主流的消费区间。消费者一般是在什么地方购买坚果产品有 72.5%的消费者一般是在大中型超市购买坚果产品;排在第二位的是小型连锁超市,占消费者选择比率的 ...

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