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农家休闲游的发展管理论文范文

来源:盘古文库作者:开心麻花2026-01-071

农家休闲游的发展管理论文范文第1篇

摘 要 为对目前我国休闲农业发展情况有一个相对全面的了解,以广东休闲农业为例,以乡村振兴战略为背景,围绕乡村振兴战略下广东休闲农业的发展现状、发展策略等进行了深入的研究,希望能够以此来推动我国城市和乡村的协调发展,同时扩大农民的收入来源,缩小城乡差距。

关键词 乡村振兴;休闲农业;乡村农业发展;农业发展策略

1 休闲农业的概念

随着我国经济的不断发展,城市化进程逐渐加快,导致城乡差距越来越大,城市和农村人群的收入不平衡问题越来越严重,已经成为构建和谐社会中的重要问题。因此,国家提出了乡村振兴战略,在这一战略下我国将农业发展,与观光、旅游、休闲等因素结合起来,形成了休闲农业的新型经营方式。发展休闲农业的意义主要有以下3个方面。1)可以充分开发和利用农业资源。传统的农业发展潜力有限,无法满足农民增收的需求,而通过发展休闲农业,可以在确保农业生产的基础上,对农业资源进行充分利用,进一步提高农民的收入。2)可以推动城市和乡村的互动。随着我国城市化进程的加快,很多没有接触过农业相关事物的城市人群对其充满了好奇,休闲农业可以将城市人群带入农村,使得城市和乡村进行良好的互动,在文化和习惯方面相互交流,可以进一步增加农民的见识。3)发展休闲农业是发展、保护、继承农业文化的重要方式[1]。我国是一个农业大国,在传统农业发展基础上孕育了丰富的精神文化,体现了劳动人民的良好品质。在推动休闲农业发展时,可以让人们更好地感受到农业生产的乐趣,对培养人们吃苦耐劳、不畏艰险的精神有很重要的作用,也能够对传承多年的农业文化进行继承和发扬。

2 乡村振兴战略下广东休闲农业发展的现状

2.1 广东休闲农业发展的优势

广东处于我国的东南部,在休闲农业的发展方面,有着较为独特的优势,主要体现在以下3个方面。1)自然条件适合休闲农业的发展。广东省处于我国的热带和亚热带,属于亚热带气候环境,农业发展的条件具有较大的优势,例如广东的热带水果种类繁多、口感丰富,可以满足不同人群的需求;而且热带水果的成熟时间较短,所以一年可以举办多次水果采摘项目,能够为更多的休闲人群提供服务。2)独特的地理位置。广东省处于我国的东南部,周围的大城市非常多,游客资源和休闲资源非常丰富;再加上广东与东南亚地区距离非常近,还可以发展跨境休闲农业,为国外游客提供丰富多彩的休闲农业服务。3)独特的广东文化使得当地居民非常好客,愿意将农业生产开放出去,形成休闲农业的生产模式;另外,独特的文化使得人们可以更快地接受新鲜事物,具有创新的意识和创新精神,能够更好地经营和创新休闲农业,为其提供源源不断的发展动力[2]。

2.2 广东休闲农业发展的主要模式

广东具有发展休闲农业的独特优势,所以在过去的几年中,广东已经开始策划休闲农业的经营和发展,并且取得了一定的效果,成为带动当地经济发展的重要措施。目前为止,已经形成了多种休闲农业发展的模式。1)农务参与模式。该模式是指休闲对象不仅可以觀赏农业生产的过程,而且还可以亲自实践,亲身经历农业劳动的各个环节,了解农民日常的劳动细节。这种模式能够提高休闲对象的参与感,真正体会到农业生产的乐趣,而且通过自己亲自播种、施肥、除草、采摘的过程,释放生活的压力。该模式适合父母带着子女一起参与,培养儿女的动手能力,帮助他们养成吃苦耐劳的精神。2)民俗体验模式。该模式主要是通过展示农业生产的劳动细节和民俗文化,或者是通过当地的美食、节日活动等吸引游客,让游客可以到周边的村庄进行旅游,欣赏河流、山坡、农田的美景,查看当地的农业特色等。该模式适合的对象范围比较广泛,也深受城市人群的喜爱,是放松休闲的重要模式。3)休闲度假模式。主要是指在休闲农业的附近修建温泉、餐饮、娱乐等多项服务设施,售卖一些特色农产品等,再结合当地一些特色的表演,可以为旅游对象提供休闲娱乐的一条龙服务。该模式适合的人群也比较广泛,人们可以在享受的同时,感受到休闲农业的未来发展潜力。

2.3 广东休闲农业发展中存在的不足

虽然广东已经开始发展休闲农业,并且创新了多种发展方式,但其中依然存在着不足,主要体现在以下3个方面。1)过分注重盈利,服务质量和服务意识不够。休闲农业本身可以帮助农民增加一定的收入,但是如果一味地以盈利为目的,缺乏对旅游对象需求的深入调研,旅游项目重复度过高,可能会造成休闲农业发展不足的情况。2)政府的引导不够,导致很多地方过分注重发展休闲农业,使得市场接近饱和、供大于求,而且严重影响了正常的农业生产,农民的收入不增反降,与最初发展休闲农业的目标相违背。3)过分注重娱乐设施的建设。对于很多旅游人群而言,选择休闲农业项目进行体验,主要是想接触农业相关的放松项目;而很多娱乐设施城市也存在,甚至比乡村的更加成熟,所以过分注重娱乐设施的建设反而失去了休闲农业的本质特色,对于休闲对象的吸引力会逐渐减弱。

3 乡村振兴战略下广东休闲农业发展的策略

在乡村振兴战略下,广东发展休闲农业具有非常重要的意义,而且经过一段时间的建设,休闲农业已经形成了较多的模式,但由于缺乏政府引导和过分注重盈利等多种原因,目前广东休闲农业发展过程中还存在一些困难。经过分析,认为推动广东休闲农业发展的策略,可以参考以下3个方面。

3.1 进行统筹规划,推动和谐发展

广东发展休闲农业的资源非常丰富,如何能够协调好各方资源,实现休闲农业的可持续发展,是当前休闲农业发展过程中需要慎重考虑的问题[3]。进行统筹规划,推动和谐发展,可以参考以下两点。1)整合休闲农业的相关资源。广东存在着发展农业的多种资源,传统的农业资源,丰富的林业资源,景观资源等,可以将多种资源进行整合,然后开发著名景点。并通过对当地休闲农业的开发,带动当地交通、住宿、饮食等其他行业的共同开发,更好地为休闲农业的发展提供服务。2)政府需要进行正确的引导,可以对当地的农业特色进行充分调研,然后为每个地区进行规划,推动不同地区发展不同特色的休闲农业项目,不仅可以避免休闲农业的不必要竞争,而且可以满足不同旅游对象的需求,推动地区整体经济的发展。

3.2 树立品牌,创新服务项目

休闲农业的发展是一项浩大的工程,需要进行多方的协调,循序渐进地发展和进步,不断扩大其影响力,能够更好地吸引旅客的注意力。广东在发展休闲农业的过程中,需要对项目的特点进行宣传。1)树立品牌效应。在打造品牌建设的过程中,需要注重服务意识和服务质量的提高,满足旅游对象的需求,以旅游对象的喜好为基础打造休闲农业的相关项目;同时,树立品牌效应需要提高性价比,严格遵守誠实守信的经营之道,可以借助旅游对象的口碑来进行宣传,提高品牌效应的影响范围。2)要不断创新服务项目,①与当地的农业特色相结合,推动服务项目的不断创新,形成休闲农业模式的可持续发展;②对服务项目进行更加精细地划分,可以提高资源的利用率,同时也可以实现垂直化的市场供应,更好地满足旅游对象的个性化需求[4]。

3.3 推动多种产业的融合

休闲农业在发展过程中,需要其他的基础设施和服务,因此需要不断推动多种产业的融合,才能够获得源源不断的发展动力。推动多种产业的融合,需要做到以下两点。1)提供具有乡村特色的一条龙服务。除了传统的休闲农业项目之外,还可以提供其他类型的服务,例如:农业特色的饮食服务,亲手制作和品尝当地美食;农业特色的娱乐服务,举办采摘项目等,不仅可以让游客更加深入地了解当地的农业特色,而且避免与城市娱乐项目或者是其他休闲农业的娱乐项目重叠,真正体现当地的农业特色。2)推动经济效益、社会效益、生态效益等多种效益的融合。休闲农业属于第三产业,不仅可以为当地带来丰厚的经济效益,而且还需要注重社会效益的提升,例如宣传当地的特色小吃,保护当地非物质文化遗产等。在推动休闲农业的发展过程中,还需要注重对生态环境的保护,①需要对游客进行环境保护意识的宣传,并且注重对农业成果的保护,不随意践踏植物、拒绝浪费等等;②当地农民在推动休闲农业发展的过程中,需要提高生态效益,拒绝滥用农药、膨大素、催熟剂等等,对游客的身体健康负责,对当地的自然环境进行更好的保护。

4 结语

通过上述研究,对于休闲农业的概念、意义等都有了一个更为清晰的认识。也看到了目前广东省在发展休闲农业方面所具有的优势、主要经营模式以及目前存在的不足和问题。在未来的工作中,要深切结合国家乡村振兴战略部署,做好休闲农业发展部署工作,通过充分利用广东省休闲农业优势,结合目前发展过程中存在的各类问题,有针对性地予以完善,以此来实现广东休闲农业的新发展。

参考文献:

[1] 余华荣,周灿芳,刘序,等.乡村振兴战略下休闲农业供给与需求优化模式——以广东24个省级农业公园为例[J].江苏农业科学,2019,47(9):20-24.

[2] 沈东生.乡村振兴战略下环巢湖休闲农业发展研究[J].绥化学院学报,2019,39(5):36-38.

[3] 盖军静.乡村振兴战略视域下福建省休闲农业发展研究[J].发展研究,2019(4):69-73.

[4] 赵莹雪.基于乡村振兴战略的休闲农业与乡村旅游融合发展研究——以清远市黎埠镇为例[J].旅游纵览(下半月),2019(3):164-166.

(责任编辑:刘昀)

农家休闲游的发展管理论文范文第2篇

随着城市化进程的加快和居民消费水平的提高,人们既重视生态环境的改善,也重视精神生活的丰富多彩。长期生活在繁华喧闹的大城市、处在充满竞争的工作环境中的市民,非常向往到宁静安逸的环境生活,到近郊去呼吸新鲜空气,活络筋骨,品尝物美价廉的农家菜肴,是人生一件美事。发展观光休闲农业,为城乡居民拓展休闲度假空间,将农业生产和观光旅游有机结合,传播农业科技知识,实现农业效益、社会效益协调发展,对突破农业发展瓶颈、提高农民收入和推进社会主义新农村建设发挥重要作用。

1永靖县观光休闲农业发展现状

近年来,永靖县休闲观光农业开始刚刚起步,出现了如三塬高效农业示范园、农林科技苑、罗川台循环农业园区、瑞华山庄、陇上生态园、枣园新村等,为人们提供了兼有观光、休闲、采摘、垂钓、娱乐、教育等功能的活动场所和活动形式,满足人们亲近自然、求新求变、休闲度假的消费需求。但是,总体上讲,这些休闲观光农业处于发展的初期,其旅游产品的经营方式还在探索,发展模式还不够丰富,发展速度与旅游业需求还存在着很大差距。首先,缺乏科学规划和有效的宏观管理。有关部门对发展观光休闲农业缺乏完整、合理、统一的总体规划,目前基本上都是以企业自主开发为主,都未经过科学论证和规划,特色不鲜明,布局结构不尽合理。其次,资金投入不足。有些园区建设的投资主体没有解决,仅凭县财政扶持资金显然是杯水车薪;有些园区由于资金投入有限,发展相当缓慢。只要增加投入改善旅游基础设施,增强服务功能,就可以带来较好的经济效益。第三,运作经营不规范。园区建设规模太小、生产经营配套设施不齐全,在为游客提供的服务上,企业管理、资本运作、特色服务等方面缺乏规范化的管理,品牌不突出,档次偏低;第四,市场定位不准确,文化底蕴不足。投资商往往急功近利,集中在吃住、采摘、垂钓等常规活动,缺乏特色,忽视了乡土文化、乡村民俗等文化内涵的深入挖掘。没有将种、养品种的新、奇、特和传统文化底蕴做实、做强、做大,造成游客的体验类型单一,无法满足游客深层次的需求。

2发展观光休闲农业的有利条件

2.1交通快捷便利,地理区位优势明显永靖县地处甘肃省中部西南,临夏回族自治州以北,素称“河州北乡”之称。距省城兰州市40多km,是兰州市一小时经济圈,地理条件得天独厚。境内兰刘(兰州、刘家峡)公路和铁路专线直通县城,国道213、309线和环县公路纵横交错,四通八达,黄河、湟水河穿境而过,流经县境107km,黄河水运连接临夏、东乡、积石山各县。永靖县地理位置较为优越,东界西固区、临洮县;南濒黄河,与东乡、临夏、积石山县为邻;西毗青海省民和县;北滨湟水,与红古区相望。东进西出,北下南上都十分便利,交通极为便利,区位优势十分明显。

2.2生态环境优美,历史文化底蕴深厚县域内气候宜人、植被丰富、山川秀美、风光旖旎,美丽的太极岛是黄河上游最大的黄河湿地之一。炳灵寺、吧咪山、罗家洞等均为旅游胜地,久负盛名。雄伟壮观的刘家峡大坝,世界最大、种类最多、分布密集的白垩纪恐龙足印群化石地质遗址,享誉海内外的瑰宝“彩陶王”,堪称戏剧舞蹈 “活化石”的傩舞戏等彰显了悠久深厚古黄河文化底蕴。优美的生态环境、深厚的历史文化,为我县发展休闲观光农业积淀了更多的自然条件和人文因子。

2.3农业资源丰富,产品地域特色鲜明永靖地处陇西黄土高原丘陵沟壑区,平均海拔2 500m左右。四季分明,冬无严寒、夏无酷暑,属温带半干旱季风气候,年平均气温10.20℃,无霜期200d,年降雨量300mm。全县总土地面积1 864km2,耕地面积3.60万hm2,水域面积2.20万hm2。土地肥沃,有效养分含量丰富,十分有利于农业的发展。生态环境保护良好,境内无工业“三废”污染,是一块无公害的净土,是发展绿色食品的理想之地。土壤质地好,淡水充足,还有远近闻名的红枣、百合、草莓、水果黄瓜、樱桃西红柿、黄河鲤鱼、红鳟鱼、鲑鳟鱼等特色农产品,是发展观光休闲农业的宝贵资源,为发展休闲观光农业提供了有利条件。

2.4产业基础坚实,区域发展氛围浓厚近年来,该县基础设施和服务设施不断完善,以生态农业、循环农业、立体农业为主要特征的园区农业发展迅速,以垂钓休闲、民俗饮食为主的“农家乐”正在兴起,以打造中国西部休闲水乡与黄河三峡风景名胜区跨入国家4A级旅游景区品牌,为我县加快发展休闲观光农业奠定了比较坚实的产业基础。

2.5综合优势明显,产业发展前景广阔休闲观光农业,融休闲观光、餐饮娱乐和户外运动于一体,并因自然、生态、绿色、健康而独具魅力,备受现代都市人的青睐,孕育着庞大而广阔的消费市场。据有关统计,2008年该县旅游业保持良好的发展势头。年累计接待中外游客55.39万人(次),旅游业总收入19 276万元。综合优势明显,发展休闲观光农业前景十分广阔。

3发展观光休闲农业的对策和建议

3.1转变观念,充分认识观光休闲农业的功能与作用观光休闲农业具有经济、社会和生态三大功能。通过农业生产过程及农产品的包装与加工,使之赋予浓厚的农耕文化,丰富农业价值取向,拓展农业的增值空间,提高农业的经济收益;为喧嚣的都市提供一个清新、宁静、安逸的自然场所,满足人们回归自然,放松身心,体验农业,增进健康的欲望;增加绿色空间,营造怡人景观,绿化、美化、净化乡村环境,促进人与自然和谐相处。观光休闲农业的开发,促进了农业产供销的链接,拓宽了产业化经营渠道,创新了农业经营模式;休闲观光农业在维护农产品生产这个基本功能的基础上,还注重生态平衡,净化空气,涵养水源,调节气候,以及人与自然的和谐发展,实现了经济效益、社会效益和生态效益的统一。

3.2充分挖掘旅游观光资源,彰显人文特色科学整合本地自然资源,农业资源,特色农产品资源,旅游资源和人文资源,依靠科技进步,着力观念创新,形成具有地方特色的现代旅游观光农业。我县境内有西北高原最大的人工湖刘、盐、八三大水库水波浩淼,景色非凡和三颗耀眼明珠“水电站”,是近代水电事业发祥地;有元、明、清各代建成的炳灵寺、白塔寺罗家洞、岗沟寺、吧咪山金花宝殿、抱龙山、泉神庙等,散布在我县农村乡间,这些景点,人文底蕴深厚,极具旅游观光价值。县内乡间小吃,民间剪纸、傩舞戏、“花儿”演唱等自成一体,别具一格,发展休闲观光农业要把这些资源充分利用起来。要依靠先进技术,配套先进生产设施,栽种名特新奇品种,普及农业科学知识,展示现代农业成果,增强感受农业、体验劳作,满足消费的欲望。要突出春天踏青赏花,夏天避暑纳凉,秋天采摘瓜果,冬天品尝农家菜肴农村生活气息。

3.3政策扶持,将休闲观光农业做大做强根据城市建设发展总体规划,加快古城新区的规划建设,真正成为省城兰州的“后花园”。在城市发展建设上要为观光休闲农业预留空间,并制定相关优惠政策,积极招商引资,吸引民间加大投资力度。财政上给予扶持,土地使用及税收上给予优惠,积极引导这一朝阳产业的发展,争取做大做强,做出名牌。

3.4科技创新,提高休闲观光农业的品味与档次认真分析市场需求,解剖消费心理,提高产品品味,体现区域特色;积极引进现代农业生产技术,栽培方式,种植名花异卉、特色果蔬,养殖珍稀动物,满足猎奇心理,增加观赏性;企业化运作,规模化经营,产业化管理,努力改善服务态度,提高服务质量;土地以租赁、入股等合理流转,确保农民受益,实行利益共享,风险共担。

总之,大力发展绿色生态农业,观光休闲农业,前景广阔。只要我们转变观念,创新思维,因势利导,规范管理,一定能加快传统农业转型,开创永靖农业发展的新天地,为打造富民强县作出贡献。

农家休闲游的发展管理论文范文第3篇

[摘 要]如今,全运会的经济效应正在日益受到重视。辽宁省可以凭借举办第十二届全运会的契机,大力发展辽宁经济,调整地区产业结构,提高辽宁省的知名度。本文在充分分析全运会的长期经济效应和短期经济效应的基础上,提出了要打造具有地区特色的旅游产品、引导企业参与全运会、促进体育休闲产业发展的建议。

[关键词]经济增长;全运会;经济效应;契机

全运会作为一项国内水平最高、规模最大的体育赛事,必然会对主办地的经济产生深远影响。因此,全运会的经济价值日益受到认可。所谓全运经济是指在全运会的筹办、举办以及全运会结束后的一段时期内,主办城市所发生的与全运会有直接或间接关系的所有经济活动及其经济效应和经济效果的总称。

1 辽宁经济面临的全运会机遇

(1)地区经济快速增长。十二运的31个大项分布在辽宁省14个城市,每个城市都承担了十二运的比赛项目,其中沈阳和大连承担的比赛项目最多,分别承担19项和15项。自2009年辽宁省成功获得第十二届全运会的承办权以来,各城市就开始着手兴建比赛场馆及相关市政建设项目。兴建全运村及各种比赛场馆势必带动辽宁地区经济的增长。受到2008年全球金融危机的影响,辽宁地区生产总值增长率在2008年和2009年分别为13%和13.1%。根据以往举办全运会对经济拉动的测算,举办一届全运会对举办省经济每年将产生一个百分点以上的拉升作用,因此,举办全运会对地区经济发展起到助推器的作用。随着十二运相关建设项目逐渐开工,2010年辽宁地区生产总值增长率达到14.1%。另外,为保证十二运成功举办,主要城市道路的改扩建,水、电、热、气等市政建设项目陆续展开,环境治理、污染控制、绿化等环保方面的政府投资,将会通过乘数效应拉动地区经济快速增长。而且,在十二运举办期间,省内外游客会大量进入辽宁观看赛事,由此引发的经济、消费活动而形成的外部有效需求又会进一步带动辽宁地区经济增长。举办全运会可以让更多的辽宁人参与到体育活动中,提高人们体育健身的热情,有利于体育休闲产业的发展。

(2)提升地区产业结构。由于全运会的举办涉及多个行业,其中以第三产业中的旅游、餐饮、酒店以及交通运输业为主。全运会的举办对旅游业、会展业、信息产业和金融业等现代服务业都提出了更高的要求,也为其提供了广阔的发展空间。对于餐饮、商贸、交通运输等传统服务业来说,举办全运会有利于其内部结构的优化。因此,举办全运会有助于辽宁地区第三产业的发展,改变辽宁过分倚重重工业发展的局面,优化产业结构。辽宁地区有丰富的旅游资源,2007年,辽宁省接待入境游客200万人次,接待国内游客1.65亿人次,旅游业总收入达到1307亿元,占全省GDP的8.3%;到2010年,全省年接待海外旅游者280万人次,接待国内游客1.8亿人次,旅游总收入达1560亿元,年均递增16.2%。可以预见,在十二运期间,大批游客的涌入会带来可观的收入。因此,辽宁地区第三产业的收入会有突飞猛进的增长。

(3)提升辽宁地区的社会知名度。辽宁省作为共和国的长子、重工业的生产基地,为新中国的建设作出了巨大贡献。辽宁成功获得十二运的举办权,能够有效提高社会知名度。十二运筹办以及举办期间,各省体育代表团及游客云集辽宁,不仅有利于旅游等相关产业的发展,而且有利于吸引投资,提高辽宁省的社会知名度。沈阳全运村的承建单位绿城集团,就曾经为第十一届全运会的主办城市济南承建过全运村。绿城集团进驻沈阳,为沈阳建筑业发展注入了新的活力,有利于大企业集团进驻辽宁,同时也有利于扩大辽宁对外开放的形势。

2 抓住全运机遇,加快辽宁经济发展的对策建议

(1)处理好十二运给辽宁经济发展带来的短期效应和长期效应的关系。所谓短期效应是指十二运的筹备、举办能够大幅度地提升辽宁经济,但是,十二运结束后,举办地大多会出现经济增速放缓、投资下降的问题。出现这一问题,主要有以下几个原因:第一,全运会筹备期间,各地建设大量比赛场馆和相关城市基础设施。大规模建设需要大规模投资,因此,全运会筹备阶段的建设是对辽宁地区未来几年投资的一种透支,必然造成全运会结束后辽宁地区投资下降、经济增速放缓的问题。第二,比赛场馆和相关基础设施在赛后如果没有得到充分利用,甚至出现闲置的情况,还会出现维护费用较高,白白浪费财政收入的问题。第三,全运会结束后,大批游客离开辽宁会造成辽宁省的旅游、餐饮、酒店以及交通运输等第三产业收入急剧减少、甚至萧条的问题。这也会延缓辽宁经济的增长速度,出现全运会结束后辽宁经济发展的低谷。

相对于短期效应,十二运给辽宁经济带来的长期效应,需要经过一个完整的经济周期才能显现,有些影响在短期内无法释放或者释放出来的仅仅是负效应。从长期来看,十二运给辽宁经济带来的影响是正向的,效应是巨大的。这主要体现在以下几个方面:一是提升了辽宁地区的社会形象。通过举办十二运,全国各地都了解了辽宁,提升了辽宁在全国的知名度,这是对辽宁进行的一次大规模的营销宣传,有利于吸引大企业集团落户辽宁。二是促进了辽宁地区第三产业的发展。辽宁是老工业基地,第三产业发展比较落后,通过举办十二运,可以提升旅游、餐饮、酒店、交通运输等行业的从业人员的素质,提高这些行业的服务水平,有利于与国际标准接轨。三是有利于体育休闲产业的发展。辽宁省的体育休闲产业发展相对落后,利用这次举办全运会的机会,不仅增加了全民健身的热情,而且也有利于体育休闲产业的发展。四是有利于完善基础设施建设。辽宁省为举办全运会,进行的大量市政基础设施建设,如拓宽道路、发展公共交通等,这些都是辽宁经济发展过程中所不可缺少的。

(2)打造具有特色的旅游产品。旅游业是历届全运会受益最大的行业,无论是在全运会的筹备阶段、举办阶段,还是全运会结束以后,旅游业都有巨大的发展空间。十二运的举办会吸引大量省内外游客来到辽宁观看比赛并参观旅游景点。辽宁省应适时推出具有辽宁地区特色的旅游产品。辽宁是满族文化的发源地,历史悠久,有着丰富的旅游资源。辽宁可以依托清文化资源——一宫两陵,在重大节事活动时举行清朝文化表演,体现辽宁地区满族文化特色,打造具有满族风情的旅游产品。辽宁地处东经118°~125°,北纬38°~43°,地热水资源极为丰富,温泉资源遍布辽宁省14个城市。而且在全省温泉分布中,既有热泉又有冷泉,形成了辽宁百里不同泉的风格,可以满足不同游客的需要。辽宁应以丰富的温泉资源为优势,将温泉旅游打造成辽宁第二个旅游精品。辽宁沈阳的《刘老根大舞台》节目,是以独具地方特色的二人转曲艺形式展示了东北的民俗文化。节目的精心策划和演员表演的诙谐幽默,能够给观众带来巨大的精神愉悦和享受。如今,到《刘老根大舞台》看二人转已经成为国内外游客看辽宁、逛沈阳的必游之旅。我们也可以借助十二运的契机,将二人转推向全国,让更多的人认识二人转节目,将其打造为辽宁的第三个旅游品牌。除此之外,辽宁还有很多旅游景区和休闲度假场所。总之,通过举办十二运,可以增加省外游客对辽宁旅游产品的关注度和认知度,有利于拉动辽宁地区的消费。因此,辽宁还应加强旅游基础设施的建设,重点改善旅游景区的交通、通信和食宿等条件,加强旅游相关行业的员工培训,全面提升服务水平。

(3)积极引导辽宁企业参与全运会。政府应积极引导辽宁企业了解全运会,鼓励它们积极参与全运会,在全运会筹备及举办阶段,不断地去发现商机,从而找准投资领域。辽宁省的14个城市都承担了全运会的赛事项目,因此,各个城市都要进行比赛场馆、环境治理、信息化建设以及相关的城市基础设施建设,辽宁企业可以通过投资、管理、设计、施工等方式参与到全运会相关建设项目中来。辽宁企业可以借助全运会的东风,成为全运会的赞助商或者是特许供应商,使用全运会的标志,展示企业的品牌形象,为企业进行营销宣传,从而提高企业的知名度。

(4)加快体育休闲产业发展。随着经济的发展,居民收入水平的增加和消费观念的转变,体育休闲产业迅速发展,产值不断扩大,许多发达国家已经将体育休闲产业作为了国民经济的一个重要产业部门。体育休闲产业的发展不仅能够刺激消费,扩大内需,而且能够创造大量的就业机会,解决一部分就业问题。然而辽宁在体育休闲产业方面发展较慢,尚处于起步阶段。借助举办全运会的机遇,提高人们健身消费意识,让体育健身休闲逐渐地融入到人们的日常生活中去,使体育休闲产业真正地形成一个产业链。全运会结束后,对于规模适中的比赛场馆可以改造成健身休闲会馆。这样做,不仅可以提高比赛场馆的利用率,而且能够增加人们的健身休闲场所,可谓一举两得。体育休闲产业的发展,不仅能够丰富人们的休闲生活,而且有利于完成辽宁省在“十二五”规划中提出的扩大消费需求的任务,为辽宁地区经济的增长作出贡献。

参考文献:

[1]孟祥文.第十一届全运会经济效应分析[D].济南:山东大学,2010.

[2]张志勇.济南市举办第十一届全运会经济及社会效应研究[J].山东商业职业技术学院学报,2007(10).

[3]王敏.试论中国旅游业的奥运契机[J].体育文化导刊,2006(9).

[4]黄宝军. 第十二届全运会为沈阳市体育无形资产带来的机遇和挑战[J].商场现代化,2011(2).

[5]齐辉.第十一届全运会对济南市经济发展的影响研究[D].曲阜:曲阜师范大学,2008.

[作者简介]魏博文(1981—),女,沈阳人,辽宁大学经济学院,讲师,研究方向:政府经济学。

农家休闲游的发展管理论文范文第4篇

2015海峡两岸现代休闲农业发展研讨会15日在厦门召开。来自海峡两岸的100多名现代休闲农业专家、学者齐聚一堂,共同研讨海峡两岸现代休闲农业发展的现状、模式和前景。

福建省科协副主席游建胜表示,台湾在休闲农业方面具有丰富的理论和实践经验,全面推行了“生产科技化、生态景观化、知识体验化、产品精细化、经营组织化、产销一体化”模式,而大陆许多区域特点与台湾十分相似,两岸休闲农业科技创新合作前景广阔,大有可为。

当天,福建大华农业开发有限公司、长乐雪美农业开发有限公司,分别与台湾无负担农场、台湾农村专业技术服务协会签订合作协议。台湾无负担农场场长刘盛展说,他们将帮助福建大华农业开发有限公司进行规划布局,循环利用资源,节省成本。

农家休闲游的发展管理论文范文第5篇

摘要:创意休闲农业是满足休闲经济时代消费者的精神文化方面新需求的新型业态。通过分析常州发展创意休闲农业优势,结合常州农业资源状况和休闲农业产业发展现状,提出了常州创意休闲农业应该走参与体验型、文化传承型、生态养生型、资源导向品牌型、农业主题公园型、产业集聚型六大发展模式。

关键词:创意休闲农业;常州;发展模式

党的十八大从战略高度提出了建设生态文明和美丽中国的目标要求,这为创意休闲农业发展指明了方向。创意休闲农业是休闲农业与创意农业相互融合渗透,推动休闲农业螺旋式上升和促进旅游业实现可持续发展的新兴产业业态。[1]其发展的核心在于农业科技创新,通过农业科技创新将文化、生产、生活、生态、景观等创意元素巧妙运用到创意休闲农业中,推动休闲农业的螺旋式升级,扩大产业发展空间。[2]目前,在世界各国形成了包括传统休闲农业、 都市型休闲农业、科技型休闲农业、奇异型休闲农业等多种休闲农业经营模式,以及利用收获的农产品参加各种展评活动,如意大利的绿色假期、法国的专业农场、美国的社区参与市民农园(CSA)、德国的市民农园、日本的都市农业等。[3]世界各地对发展休闲农业都有其特殊地域条件,并根据地域特色发展特有模式以吸引游客。我国创意休闲农业发展也如火如荼,在繁荣农业经济,促进农民就业增收,拉动国内消费,推动城乡经济社会一体化发展等方面发挥了重要作用。为实现2025年把常州建设成江南地区特有的集高效农产品生产、观光、休闲于一体的全国休闲观光农业胜地,以及世界知名的具有中国特色的生态农业旅游基地。本文建议常州市必须及时推进休闲农业由低端性生产型产业向高端性创造型产业(创意休闲农业)转型发展,充分根据常州创意休闲农业发展优势基础,探索适宜的发展模式,才能真正促进常州农业经济腾飞。

一、常州发展创意休闲农业优势

(一)区位交通优势明显

常州位居长江之南、太湖之滨,处于长三角中心地带,环太湖旅游带与沿江旅游带的交汇区,与上海、南京两大都市等距相望,与苏州、无锡联袂成片,构成苏锡常都市圈。与沪宁杭等大中城市空间距离接近,又与苏北的泰州隔江相望,有着十分优越的区位条件和便捷的水陆空交通条件。市区北临长江,南濒太湖,沪宁城际、沪宁高铁、京沪铁路、312国道、京杭大运河穿境而过。全市水网纵横交织,连江通海。长江常州港万吨级码头可接靠外轮,并具备集装箱中转功能。民航常州站有通达北京、广州、大连、厦门、深圳、海口、西安等国内20多个大中城市的航线。交通便捷,可进入性强,这是周边其他旅游城市所无法比拟的优势条件。其优越的区位条件和四通八达的交通网络为生态休闲农业旅游的发展提供了有力的交通保障。

(二)旅游资源丰富

常州旅游资源比较丰富,历史文化积淀深厚,龙文化、淹城文化、宗教文化、名人文化、民居民俗、山水园林、饮食文化、科学技术等在江南独具特色。常州史称“中吴要辅”、“三吴重镇”,具有悠久的历史文化,是吴文化的主要发祥地之一。常州各类文物丰富,名胜古迹众多,风景名胜、历史古迹有明清两代,的近园、约园、意园、未园、陈渡草堂、舣舟亭等40多处古典园林;圩墩村新石器遗址、春秋淹城遗址、天宁寺、红梅阁、文笔塔、北宋藤花旧馆、苏东坡舣舟亭、太平天国护王府遗址、瞿秋白纪念馆、中华恐龙园、溧阳天目湖旅游度假区、金坛茅山风景区等;历史名人有吴公子季札,《昭明文选》作者萧统,抗倭英雄唐荆川,“南田三绝”恽格(号南田),“常州三杰”瞿秋白、张太雷、恽代英,数学家华罗庚,实业家刘国钧,书画家刘海粟等。常州作为历史文化名城,也有很多颇具地方特色的古镇。如万绥镇、孟城镇、焦溪、魏城、横山桥、横林镇、洛阳镇、雪堰、潘家桥、奔牛镇、郑陆镇、夏溪镇、湖塘镇等,都有很多历史文化遗存和富有地方特色的民居、生活方式。

江苏理工学院学报第20卷

第3期

洪燕云许永亮:常州创意休闲农业发展模式的探讨

(三)休闲农业发展迅猛

常州部分区、县、镇利用丰富的农业资源如农场、试验田等陆续开发和形成了一些具有地方特色的创意休闲农业项目和景点景区,创意休闲农业发展势头强劲,效益凸显。休闲观光农业景点主要分布在“一心、四区”,即常州市区作为休闲观光农业发展的旅游服务和交通集散中心,形成了武进城郊农业游憩区、新北科技农渔体验区、溧阳田园农庄度假区、金坛山水农耕休闲区四大区域。这些各具特色景点,以农业为依托,以农村为平台,以农民为主体,以城市居民为服务对象,实现了“大农业”与“大旅游”的有机结合。到2012年,全市已建有各类休闲观光农业景点200余个,其中,已开始运营并有一定规模和影响力的有90多家,国家级农业旅游示范点18个(居全省第二位)、省级四星级乡村旅游点10个、省级农业观光园5个、省级农家乐专业村5个、江苏最美乡村2个、省级森林公园4个、省级湿地公园1个,全年各景点共接待游客达705万人次,实现农业旅游收入125亿元

(四)旅游配套设施逐步完善

常州在各级政府的重视和大力支持下,旅游配套设施逐步完善,具体体现如下:一是在全省率先初步建立了由旅游信息中心、咨询中心、集散中心、呼叫中心、商品展销中心和旅游商品研发中心等组成的公关服务体系;二是旅游餐饮特色得到强化,评选出了一批常州名菜、名点、品牌农家菜;三是旅游商品和购物场所得到提升,连续举办了五届常州旅游商品创新大赛,常州旅游商品展销中心投入营运,合作建成了旅游商品研发中心,并有效推进了月星集团作为江苏首家旅游装备品集散中心的建设;四是丰富了休闲娱乐设施与活动,红磨坊、第九频道、缤纷亚洲以及新建成的恐龙谷温泉、南山竹海温泉、花都水城生态浴场等休闲娱乐场所,丰富中外游客的夜生活,增加游客的逗留时间和综合消费;五是旅游基础接待设施逐渐完善,目前全市共有旅行社104家,星级饭店已达65家,其中五星级5家,四星级22家,具有一定规模的旅游商品生产、经销企业30多家;导游人员达2 000多人。

二、常州创意休闲农业发展模式的建议

(一)参与体验型发展模式

近年来,市场的发展已由差异化服务经济进入到体验经济。乡村深度体验为消费者在消费过程中,借助农业特有的三生(生产、生活、生态)、六觉(视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉及感觉)及地方文化特色,即对农业生产技术、农村生活体验、农业生态景观及农村地方文化特色方面的自身所感受的情绪,且对于每位消费者而言,每种体验都是独一无二的经验。[4]比如通过采摘果品、品尝美食、参与农事活动、节庆活动、购买土特产品等活动,使消费者感受到自己融入到乡村的环境和氛围中,对那些寻觅纯朴乡情的游客具有无限的吸引力。

从常州创意休闲农业发展趋向来看,可以全程、间歇和非现场三种参与型模式来发展体验型创意休闲农业。该模式类似于现在非常流行照料电子宠物、网上购物或网络种菜推出一种创意休闲消费产品并进行买卖,暂且称之为“网络农业”——一种借助电子网络技术组织实施的农业。如常州的“都市e农庄”——种菜、吃菜,一网打尽属于间歇参与型。农庄位于新北区百丈杏村,占地百余亩的,把“开心农场”由虚拟版变成了现实版,引领成为现代都市人休闲农业娱乐的一种崭新方式。再如金坛茅山茶文化体验区属于全程参与型。

(二)文化传承型发展模式

中国传统文化在数千年中一直领先于世界,并对世界文明作出了巨大的贡献,这是国际史学界所公认的。在西方人的眼里,中华文明是与农耕文明联系在一起的,而且创造出了领先于世界的辉煌。[5]我国传统农业文化有思想性的,也有实践性的, 既有知识概念性的一面,也有技术、经验性的一面,构成了我国5000年璀璨的农业文化体系,是我国丰富文化宝库中重要的组成部分。文化传承即为文化的继承、传播和发扬光大。农业文化传承是文化建设和发展的重要内容,农业文化的传承是现代农业建设不可或缺的重要一环。它主要体现在保护和发扬农业文化遗产。农业文化传承型发展模式是在依托农业资源,结合市场发展需求和趋势,深度挖掘当地文化资源,寻求文化与农业产业或农业资源的结合点,达到以文化引领农业产业的发展,使当地农村文化生活丰富多彩、农业附加值提高、农业增效、农民增收致富,提升农业产业发展层次,创造出以文化内涵引领创意休闲农业发展。它是赋予农业生产过程或农产品文化内涵,通过对农业生产过程或农产品的展示,达到文化传承的目的。如浙江江山市面向全国征集筛选了江山绿牡丹茶系列茶歌,在每年春茶开采时节举办江山绿牡丹茶开茶节,传承历史悠久的江山绿牡丹茶文化。

常州史称“中吴要辅”、“三吴重镇”,具有悠久的历史文化,是吴文化的主要发祥地之一。例如漂阳吴楚农耕文化园是以昊楚农耕文化为背景,集旅游、观光、休闲、饮食于一体,承吴楚传统农耕文化之精髓,显漂阳农家文化之全貌,是常州市唯一展示农耕特色文化旅游景点,通过抢救性挖掘,开发性保护,再现漂阳农家发展历史,传承漂阳农家传统文化。常州市可大胆应用创意技法来丰富农业休闲娱乐活动内容,尤其在城镇建设中建立乡土文化博物馆、生活传统体验基地等具有较高文化内涵的服务形式,培育创意休闲农业精品。

(三)生态养生型发展模式

随着老龄化进程的加快和人民生活水平的提高,人们更加注重养生。养生,除了主观因素外,一个重要的客观因素就是可赏、可养的生态环境。该模式(也称乡村长宿休闲)是让消费者在外地以自有或租借的形式进行一定时间的旅居休闲养生,可适当融入当地居民的一些活动,如各种富有地域特色的娱乐休闲活动,养生、保健之相关设施与服务为主要活动,更好地了解和深入当地生活,体验当地居民的生活模式,一般这样的消费者的性质倾向于生活者而非旅行者。

常州可利用溧阳(天目湖、南山竹海等)和金坛(茅山、长荡湖等)原生态区域来大力发展生态养生型模式。它们分布在城市的近郊,占地面积比较大,可以周边城市、农村居民为主要目标人群,选择若干适宜森林区域,可结合自然、民俗文化、农业等资源优势建设几个高档次的森林休闲养生基地,开展生态疗养、特色水疗、森林浴、亚健康检查恢复等活动。如常州龙城旅游控股集团正在全力打造国际山水养生度假区——东方盐湖城,自2011年4月开工建设,现已成为江苏省十二五重点规划项目,江苏省2012年创意文化类重大项目、常州510重点工程,金坛服务业一号项目。东方盐湖城依据文化引领、旅游支撑、度假主导的三位一体的规划开发主旨,并结合地形地势,形成功能各有侧重的“一核三区”板块。建成后的东方盐湖城最终将形成文化旅游为主,集道文化圣地、酒店会议度假、休闲购物、美食餐饮、文化演艺、度假居养等多功能于一体的复合型国家级旅游度假区和世界级生态养生宜居之地。

(四)资源导向品牌型发展模式

该模式是围绕区域农业资源与农业品牌资源优势,运用科技、文化、生态、品牌、服务、营销等创意手段与技巧促进传统农业产业与休闲农业、创意农业、旅游业、商业、文化业、农产品加工业等相关产业的相互融合达到产业升级,以此推动区域内主导产业的发展和龙头企业的培育,提升区域农业的整体形象,形成新的农业发展模式,产生更大的综合效益。[6]该模式不仅要求资源是特色农林牧渔、特殊民俗风情和农业文化等,而且还需要具备区域农业品牌优势、规模优势。如北京密云县溪翁庄、怀柔“不夜谷”——一条鱼带活一方经济。

近年来,常州市不断做强做优花卉苗木、时令水果、茶叶、特种水产、特色畜禽、地方特色蔬菜等竞争性优势农业产业。通过品牌整合,形成了以天目湖、阳湖、长荡湖品牌为标志的“大品”, 其中冠“天目湖”品牌的产品多达10大类100多只品种,年营业收入达50亿元。溧阳可力推以“天目湖”品牌为优势的资源导向品牌型创意休闲农业,目标把其打造成长三角核心旅游目的地。如武进区的花卉苗木产业经过20多年的发展,取得了长足的进步,夏溪镇、嘉泽镇还被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国花木之乡”、“全国花卉生产示范基地”,夏溪花木市场被确定为“全国重点花卉市场”、“江苏省重点农副产品批发市场”。武进区可以花卉苗木优势主导产业积极发展该模式,可选择适宜用地,策划常州市、江苏省、全国乃至世界性的花木博览会、园艺博览会,尤其借着2013年在常州举行的第八届中国花博会已创造的名声可开展各种创意休闲活动来提升武进花木产业的知名度,形成多产业协调发展的产业链,打造武进花木博览的品牌。

(五)农业主题公园型发展模式

农业主题公园模式是把城市公园的经营理念融入农业生产中,巧妙地利用科技、文化、生产、生活、生态、服务、品牌等创意元素,将农业生产过程与场所、农产品销售与消费场所、农业休闲与乡村旅游场所融为一体,依托区域特色农业资源、农村景观与民俗风情、农业生态环境等开发农业生产的生态与服务创意,确立农业公园化的创新理念,打造主题农业公园,从而使农业具有休闲观光、科技示范、科普教育与培训、参与体验、怡情易智等多种功能。[6]如通州的南瓜主题公园、昌平的香味葡萄园、四川都市农业生态主题公园——花舞人间等等都是这种发展模式的代表。

常州发展农业主题公园型也是具有较多的农庄和农业园区资源优势。近年来,常州市在大力推进现代农业建设的过程中,涌现出了一大批休闲观光农业景点。这些各具特色景点,多景色秀美,民风淳朴,特别以现代先进发达的农业生产为依托,兼具了观光休闲、科普教育、体验互动等多重特性。类型多样,特色鲜明。有复合体验类、畜牧养殖类、水产养殖类、特色花木苗木类、特色林果茶类、农业科普教育类、村落风貌类等。如常州市已有溧阳市天目湖玉枝特种茶果园艺场、翠谷庄园、溧阳十思园、涵田生态园、金坛市江南农耕园、武进艺林园等近30多个农庄和农业园区(也可称为农业主题公园)。常州市在进一步发展主题公园型创意休闲农业时不仅要有效地利用科技、文化、生产、生活、生态、服务、品牌等创意元素,将农业生产过程与场所、农产品销售与消费场所、农业休闲与乡村旅游场所融为一体,更要依托常州市上述特色农业资源、农村景观与民俗风情、农业生态环境等开发农业生产的生态与服务创意,确立农业公园化的创新理念,打造主题鲜明的农业公园,从而实现农业具有休闲观光、科技示范、科普教育与培训、参与体验等多种功能。

(六)产业集聚型发展模式

当经济发展到一定程度,产业集群是科学有效的区域产业发展战略,也是实现产业集约型发展,增强区域经济竞争力的有效途径。产业集聚模式特别适合有一定产业基础的地区,通过该模式的推行,可突出地方经济特色,集中布局产业,能够形成辐射带动、优势互补、共享共赢的“集群效应”。产业集聚型创意休闲农业模式就是通过把规模较小的休闲农业企业整合在一起,按照战略和策略联盟的形式统一经营组织管理和品牌,形成风格不同的具有较大市场竞争力的创意休闲农业集聚区。 如苏州太仓现代农业园区、昆山星期九农庄,这两家园区作为近年来江苏省休闲观光农业发展中涌现出的新亮点,规模较大、起点较高、机制较活,对加快推进我市产业集聚型创意休闲农业建设很有借鉴意义。

目前,常州市已形成了以天目湖、茅山、太湖湾、西太湖(滆湖)等为休闲度假中心区的创意休闲农业集聚区初见雏形,如溧阳天目湖生态农业园区、金坛现代农业产业园区、武进城郊农业游憩区、茅山风景旅游区、溧阳田园农庄度假区、金坛山水农耕休闲区等园区,均已形成自己鲜明的特色,并树立自己的品牌,成为常州市休闲观光农业发展的重要力量。根据我市创意休闲农业旅游资源地域组合和创意休闲农业发展状况,建议常州市应以夏溪花木为核心的城郊型观光农业集聚区,沿江、环天目湖、环长荡湖、傍太湖湾滨水农渔度假集聚区和南山竹海、茅山生态等临山观光农业胜地等作为重点打造一批生态农庄、观光农业园、农家乐专业村和观光农业等类型的创意休闲农业精品集聚区。因为,它们是具有重大发展潜力与空间,旅游吸引和集散功能强,旅游资源品位高,空间容量大,基础设施又比较完备的重点休闲农业旅游发展区,完全符合构建创意休闲农业产业集聚区的基本条件。常州市应全力推进休闲农业聚集区的建设,按照创意休闲农业精品集聚区的标准和规范不仅要大力开发新项目和产品,还要不断提升现有特色创意休闲观光农业园区,以龙头企业为核心,健全完善分工协作、配套完整的产业集群体系,为常州市创意休闲农业品牌建设打下产业基础,并积极培育逐渐形成具有区域品牌文化内涵和主题的创意休闲农业精品集聚区。

三、结语

中国人民大学文化创意产业研究所所长金元浦的“旅游最核心的东西是创意”观点也得到越来越多人的认可。21世纪的常州休闲农业旅游业,需要创意理念来推动,以促进旅游业转型升级,并使其进入一个更高的发展阶段——创意休闲农业旅游发展阶段。当前,常州要用创意激活农业旅游资源潜在价值,用创意引领休闲农业旅游业发展,并坚持以本地农业旅游资源为依托,通过有效整合农业旅游资源,用创意理念来推进创意休闲农业旅游项目,形成常州休闲农业旅游的新亮点、新优势,促进常州创意休闲农业旅游产业健康有序发展。

参考文献:

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[5]胡乐鸣.农业对文化的传承作用[J].农村工作通讯,2007(11):50-52.

[6]刘军.湖南省创意休闲农业发展思路[J].湖南农业科学:下半月推广刊,2012(20):46-51.

[7]常州市旅游业发展“十二五”规划及2020年远景目标纲要[R].常州:常州市旅游局,2010.

农家休闲游的发展管理论文范文第6篇

摘要:旅游文化赋予经济发展以更强的市场竞争力,尤其是赋予特色的文化旅游更是吸引了大量游客前去旅游观光,推动了城市旅游和国家旅游业的发展。通过对开封城市发展旅游文化过程中出现的问题进行研究,从而提出相应的对策,在此基础上说明应该发展旅游文化。

关键词:特色旅游文化;开封;宋文化;影响

一、旅游文化内涵的阐述

任何一种新的文化形态的产生、发展和完善,都是社会生产力和社会文化发展到相当水平的结果。随着旅游业在经济领域中地位的不断提高,它对社会文化发展的需求和依赖也越加明显。旅游行为的综合性、时间空间的延展性、景观意态的趣味性、旅游内容的丰富性,以及满足游客文化需求多样化的客观规定性,促使旅游业必须具有适合自身发展需要的文化形态,这就是旅游文化。旅游文化可以分为传统旅游文化和现代旅游文化,前者主要包括旅游者和旅游景观文化;后者则增加了旅游业文化和文化传播。旅游文化建设乃是现代旅游业发挥最大效益效能的新型经营管理思路。

旅游文化绝对不是那种抽象的、形而上学的东西,而是包括旅游者、旅游从业者、旅游资源、旅游生活设施和接待地环境等在内的物质和精神的总和。旅游文化作为一种特定的文化形态,有其特定的内涵和相应的外延。广义的理解,旅游文化是人类过去和现在所创造的与旅游有关的物质财富和精神财富的总和。它是以一般文化的内在价值因素为依据,以旅游诸要素为依托,作用于旅游全过程的一种特殊文化形态。一言以蔽之,旅游文化渗透在与旅游有关的吃、住、行、游、购、娱诸多要素及相关的服务各方面。旅游文化的本质在于创新,旅游文化不是旅游和文化的简单相加,也不是各种文化的大杂烩,它是传统文化和旅游科学相结合而产生的一种全新的文化形态。

二、旅游文化在旅游产业中的地位和作用

(一)先进的旅游文化引领旅游产业发展的方向

现代旅游是旅游者为了满足自己的精神文化需要而实施的一种高级消费,旅游者最大的收获就是精神的愉悦和一段回味无穷的美好记忆,所以没有文化就没有旅游,旅游产品和旅游产业的经济性、文化性是统一的。只有充分重视旅游产品的文化性,挖掘其文化内涵,展示文化特色,提高文化品位和文化含量,才能吸引旅游者,才能带来旅游业的蓬勃发展。

(二)旅游文化是旅游经济竞争的核心

旅游业的竞争本质上是文化的竞争,文化因素成为旅游经济发展的决定性因素。由于各地域、各民族的文化差异性往往为一个地域、一个民族所独有,很难模仿和复制,可比性较低,易于创出自己的特色和品牌,形成发展旅游强有力的竞争能力,文化中所带有的民族和地域的独特信息,往往是不可再生也是不可替代的,突出旅游文化特色形成区域间文化特质,是培植旅游经济核心竞争力的关键。随着旅游开发逐渐向深度发展,文化象一只无形的手支配著旅游经济活动,只有通过文化创新才能保持旅游经济基业长青。

(三)文化旅游是旅游产业的发展方向

我国旅游业在近年的迅猛发展,很大程度得益于我国悠久深厚的文化资。中国独有的历史文化延续性、深厚的民族文化底蕴、繁多的文化资源种类,有利于开发结构完善、选择适应面广的旅游产品,形成优质品牌。目前,文化旅游市场开发方兴未艾,大力发展旅游文化、开发以文化为特色的旅游景点和旅游活动内容,可以满足游客的高层次文化需求,是中国旅游面向国际市场和竞争的必然选择,推进文化旅游的发展,才能使我国由旅游大国成为旅游强国。

(四)城市旅游文化的发展作用

城市旅游文化对于城市发展的巨大作用,很多城市已把发展旅游文化上升到重要发展主题,结合国内大部分城市发展,本文总结城市旅游文化日益起作用的主要方面为:城市旅游文化创造品牌效应。城市旅游文化是城市的独特资源,发掘城市旅游文化资源并形成特定文化对城市现代化产生巨大的推动。城市旅游文化的的成熟发展,为城市创造品牌效应“在经营城市”的今天,城市旅游文化就是城市的名片、城市的商标;城市旅游文化创造消费需求,尤其是现代化的消费需求;城市旅游文化对城市的聚集和整合功能;城市旅游文化构建城市旅游。

三、以河南开封为例说明旅游文化对城市旅游的影响

(一)开封特色旅游文化-大宋文化

利用特色文化发展起来的旅游城市,开封算是典型。开封历史悠久,是中国八大古都之一,据大量详实的历史文献证明先后有七个朝代在此建都,尤其是北宋时期的开封,是全国乃至全球最繁华的都市。因此也给现代开封留下了浓郁的宋文化特色。开封正是利用宋朝文化的影响开发了具有特色的大宋文化游,而且建立了多座宋文化主题公园,最著名的当属清明上河园了。开封市委、市政府近年来把文化产业作为城市发展的重要基点,提出理顺管理体制、开放全市的文化市场,鼓励、支持外部资本和民间资本进入文化市场,积极探索文化产业化道路。大宋文化发源于河南、兴盛于河南,在河南表现得最为集中、最有价值、最具代表性。以1999年开封创建中国优秀旅游城市成功为标志,开封旅游业步入了发展的快车道。近年来,在不断规范和完善原有旅游景区(点)的同时,先后开发重建了包公祠、宋都御街、清明上河园、开封府、大梁门等,吸引了大量游客前来观光旅游,推动了开封旅游业的发展。

(二)宋文化对开封旅游的影响

通过大力实施旅游带动战略,开封旅游业正在以前所未有的速度持续快速发展,强力推进旅游带动战略实现又好又快发展,开封市政府实施旅游带动战略、大力推进旅游产业化进程的要求,结合开封独特的旅游资源优势和区位优势,深入研究开封旅游业的发展现状。去年,全市共接待中外游客1891万人次,实现旅游经济收入60.5亿元,同比分别增长15.2%和19.6%。全市经济工作会议对旅游业提出的打造“宋都、菊乡、水城”三大品牌,推进旅游产业化,做大做强开封旅游产业,结合开封旅游业发展实际,开封市确立了加快旅游产业化发展的主导思想,全面提升旅游产业化水平,实现开封旅游由观光旅游向休闲度假旅游转变,努力提高旅游经济效益,将旅游业培育成我市国民经济的支柱产业,实现旅游产业的全面、协调、可持续发展。“十一五”期间,我市旅游产业发展的总体目标是“一个高于、三个突破”。即主要旅游指标增长速度高于全省水平,旅游综合收入、入境游人数、旅游企业改制有较大突破,全面提高旅游业发展水平,把开封建设成为国内一流、国际知名的旅游城市和旅游目的地,成为中原文化旅游中心和休闲之都。

四、目前城市旅游文化出现的问题及对策

(一)目前国内城市旅游文化认识上存在的误区

1.消极对待城市旅游文化

部分中小城市在城市文化规划建设方面认为城市旅游文化可有可无,抛开城市旅游文化,照样能搞好城市工作,导致对城市旅游文化不重视。甚至在不作细致研究就轻率定位城市旅游文化的具体内容,抓不住城市旅游文化的真正内涵;或者只着眼于短期利益,对城市旅游文化作庸俗化归结或干脆不作任何研究,严重损坏城市固有的特色,最终把城市旅游文化发展和城市发展工作割裂开来,将提升城市旅游文化束之高阁。

2.亵渎、同化城市旅游文化

部分城市在建设城市旅游文化方面存在急于功利的思想,把原本独有的城市旅游文化进行庸俗化包装,抹煞特定的城市旅游文化个性,降低城市品位。如有的城市对一些城市历史传说不作深入细致发掘,就捕风捉影,粗制滥造,强行与商业利益挂钩,使原本极具开发价值的东西变得俗不可耐;有的城市不是创造性地开发利用自身城市旅游文化,而是舍近求远,不切实际地取材嫁接其他城市旅游文化,结果遍地建迪斯尼乐园,到处是民俗旅游村,争相建设欧式广场。这种同质化的开发建设,导致城市失去本质的特色,丧失天然的竞争优势,不可避免地形成“千城一面”现象。

3.轻易否定城市旅游文化

城市旅游文化是维持一个城市存在与发展的最稳定的力量。否定城市旅游文化,就否定了这个城市的发展潜力和城市存在的合理性。在城市规划建设中,一些地方割裂城市的历史文化渊源,对原有城市文化推倒重来,构造所谓的城市新旅游文化,结果,原有城市旅游文化支撑下的城市风貌被逐渐毁掉,新的城市外观在形成过程中也因城市旅游文化的浅薄和浮躁而显得处处矛盾。城市的转型不仅没能带来预想中的快速发展,反而使倒退若干年,使城市的精神面貌受摧残。

4.盲目引进城市旅游文化

不注重发展自身的旅游文化,却片面地认为发达城市的城市旅游文化先进于落后地区的城市旅游文化,西方国家的城市旅游文化领先于发展中国家的城市旅游文化。这种旅游文化上的不自信导致城市规划建设的严重失败。如一些城市不考虑当地自然条件,把养护成本极高的草坪大面积引进来,不但破坏了城市原有的自然绿化、生态平衡,而且加大了城市管理的成本和负担;一些城市在没有任何文化渊源的情况下大搞古典建筑,导致整个城市不伦不类,完全失去原有的城市旅游文化特征。

(二)发展城市旅游文化的对策分析

1.准确定位城市旅游文化

提升城市旅游文化品位,挖掘本地名人資源。在城市发展中要重视恢复和保护历史文化,注意传统与现实的结合,反对只图新建而不注意保护的盲目城市化过程。独特而清晰的定位,是进行城市公关活动的序曲,每个城市分别有着不同的文化积淀和文化资源,应充分发挥本区域、本地区的旅游文化优势,用旅游文化建设城市。

2.突出特色、整合不同的旅游文化

特色文化重在三点:一是发展民族特色。城市旅游文化是民族文化的重要组成,发展具有民族特色的城市旅游文化,是跨入全球经济一体化的根本途径。二是发展历史特色。“以史为鉴知兴衰”,对于世界游客来说,具有历史特色的城市旅游文化,是他们不顾万里之遥而跋山涉水的重要原因。三是发展风情特色。风土人情越浓的东西,联动效应也越大。因此要不断地挖掘和提炼这种“风情”,寻求走向世界的神奇力量。城市中的历史文化遗产,构成了城市的记忆,保护好这些遗产是城市现代化的必要内容,也是城市可持续发展的保证。

3.城市旅游文化发展的核心在于以人为本

发掘城市旅游文化应关心文化的重要载体——人。文化的本质在于不断提高人的文明化和现代化程度。因此,发掘特色的城市旅游文化,创建独特的区域城市文化必须坚持以人为本的原则。要求城市旅游文化的定位、文化产业的设置、文化发展的走向、城市空间的布局都必须把人民群众的根本利益放在首位,符合人口变化及城市发展的内在规律,形成“令居之者忘老、寓之者忘倦、游之者忘归”的人居文化环境。

4.坚持软、硬件建设协调发展的原则

在城市旅游文化硬件建设方面,一要抓城市区域旅游文化建设的规划,二要抓城市旅游文化基础设施建设,三要注重打造城市休闲空间。要结合本城市的特点,努力创造具有丰富城市个性的旅游文化产品,形成独特的文化产业。发掘城市旅游文化,保护城市旅游文化遗产,打造特色文化产业,必须冲破城市本身的硬件障碍,同时还要与政府的政策相协调,以促进文化产业与城市经济发展联动发展,以形成大的城市旅游文化格局,推动社会的全面发展。

五、结论

文化旅游对城市旅游有深远的影响,我们应当发展旅游文化,但是在发展中要注意一定的科学依据,从实际出发,从城市自身的文化出发,让旅游文化的作用发挥到最大程度,从而能促进城市旅游业的发展,国家旅游业的发展。

参考文献:

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[5]杨晓轼.民族旅游文化商品化与民族传统文化的发展[J].中南民族大学学报(社会科学版,2013(9).

(新乡学院外国语学院 河南新乡 453003)

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