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马铃薯产业现状范文

来源:盘古文库作者:漫步者2025-12-181

马铃薯产业现状范文第1篇

为发挥优势,整合资源,加快发展冬种马铃薯优势产业,在县农业、民政部门关怀重视下,我县于2003年10月成立了马铃薯产业协会,并2006年4月成为广东省农业产业化龙头企业协会会员单位。

七年来,协会在县农业、民政、科协等职能部门的指导下,坚持以打造惠东冬种马铃薯特色农业品牌为目标,不断整合各种先进技术、市场信息等资源,大力普及冬种马铃薯实用技术,全方位为会员和农户提供产前信息、产中技术、产后销售等全程服务,加速了科技成果的转化,促进了“企业+基地(网点)+农户”产业化的发展,建立了以订单生产为主的利益联结机制,推进了农业标准化建设和农业品牌的发展,实现了优势互补,诚信经营,共同发展,加快了产业结构的优化升级。使冬种马铃薯成为最具竞争优势和鲜明地方特色的出口创汇农产品。七年来的工作得到农业部、全国科协、国家财政部、国家民政部及省、市有关领导肯定。2004年3月和12月,全国冬季农业开发现场会和广东省春耕生产现场会的领导参观了惠东冬种马铃薯基地。中央二台和七台、南方农村报等新闻媒体多次作了报道,2006年协会被中国科协、财政部评为“全国科普惠农兴村计划”先进单位,同年又被中国农村专业技术协会授予“全国优秀农村专业技术协会”称号,2008年加参“第九届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会”参展的马铃薯获“优秀产品奖”。 1

2009年被国家民政部授予“全国先进社会组织”称号,也是惠训市唯一获这称号的社会组织。

2011年全县春收马铃薯13万亩,单产2400公斤,总产31.2万吨,产值8亿元,马铃薯产业已成为我县农村经济和农民增收的支柱,冬种马铃薯区仅马铃薯人均纯收入达1026元,为社会主义新农村建设奠定了坚实的产业基础和经济基础。同时协会也得到长足发展,目前已拥有会员478人,(企业会员7个),对比成立时的60人增加了418人,增长了6.96倍。会员2010年人均纯收入8319元比全县农民人均9005元收入高5644元。

一、主要工作

1、机构健全,管理规范

协会按照“自愿、民主、平等、互利”的原则发展企业和个人会员,坚持“沟通、服务、自律、发展”的宗旨开展工作,协会属非营利性社团组织,经费主要来自企业会员和个人会员会费。2003年经全体会员大会民主选举产生了名誉会长1人、会长1人、副会长5人、秘书长1人、理事7人,会长、副会长全部由企业负责人兼任。健全了财务管理,组织管理、资产管理等规章制度,制订了协会章程,明确了会员的权利义务和行为准则。理事会还经常召开碰头会,每年有工作计划,年终有总结和财务报告。每年召开一次会员大会,做到决策民主化,管理规范化,财务公开化。

2、科普兴业,搞好服务

七年来,协会坚持为会员和农户提供信息、技术、资金、销售等方面的服务,有效提高了协会的凝聚力、吸引力和号召力,促进冬种马铃薯基地化、标准化、产业化发展。一是办点示范,树立样板,带动发展。坚持每年组织九华、广兴、奕达等企业会员开展新品种试验,按照试验一示范一推广的原则引进筛选推广了费乌瑞它,津引8号,鲁引1号等新品种;坚持“做给会员看,带着农民干”,协助7个企业会员每年创办1000亩以上高产示范片,辐射带动新品种、新技术、新肥料、新农药的推广应用。七年多来,累计推广了荷兰15等新品种6个。推广威马生物肥、活性硅镁钙复合肥、阿米西达、金雷等新肥料新农药17个。推广采用脱毒种薯、切刀消毒切种薯、种薯消毒、高垄小洼深沟双行栽植、稻草覆盖、淋施水肥、综防晚疫病、标准化技术规程等先进实用技术12项。企业会员九华农贸与市、县农业部门合作研发和推广的“专用型马铃薯高产优质高效综合栽培技术”通过了广东省科技成果登记,并获省农技推广和市科技进步二等奖。七年来科技成果转化累计新增经济效益达1亿多元。二是加强培训,提高科技种薯水平。坚持与政府科技部门,华农大、省农科院等科研院校以及先正达、杜邦、金葵子等农药肥料厂家开展技术合作,加强科技培训。采取专题培训、发放技术资料及VCD片、田头指导等多种措施,宣传普及马铃薯栽培的先进实用技术,多形式、多层次、多渠道提高会员和农民科技种薯水平。七年来,举办技术培训班90多场(次),受训人数8700人(次)以上,累计发放了栽培技术科教光盘5000多张,“马铃薯高产栽培技术”、“马铃薯主要病虫害防治”等资料、画册、海

报2万多份,大大提高了科技在加快马铃薯产业发展中的作用。三是创新“协会+会员+农户”的推广形式,提高科普效果。组织全体会员参加并获得“绿证”资格,提高了会员自身素质。发挥会员带头作用,创新科技推广形式,形成协会带会员,会员带农户的农业科技推广体系,有效提高了科技到户率。四是实施品牌发展战略。坚持以质取胜,率先在会员和会员单位中普及《惠东马铃薯综合标准》(DB441323/T22002)技术,协助奕达农贸有限公司创建马铃薯标准化示范区,强力推进了标准化生产;坚持发展无公害生产基地。把发展无公害产品作为提高竞争力的一项措施来抓,指导奕达农贸和广兴农贸等建立的3万亩马铃薯商品基地获得了国家“无公害农产品”质量认证,整体提高了马铃薯的质量安全水平;坚持“树品牌、创名牌”,引导九华、广兴、奕达等企业注册了“九华”、“平海”等商标7个,实行商标化生产、品牌化发展。“九华”牌马铃薯被评为“惠州市知名商标”和“广东省名牌产品”,平海和铁涌镇被惠州市政府授予“马铃薯之乡”殊荣,铁涌镇还被广东省科技厅授予“科技创新(马铃薯)专业镇”。五是提供种薯、资金、销售等配套服务。组织奕达、广兴、九华、兴胜等企业开展农机机耕服务,农资配送,为农护担保小额贷款等,不断延长产业链。几年来,企业会员销售种薯,化肥,农药等农业投入品8.7万吨,帮助九华农贸有限公司创建了第一个市级农业科技创新中心,申报的“出口型优质马铃薯种薯繁育基地建设”项目被科技部列为国家级星头计划。要求企业优先吸纳会员为公司网点负责人,形成“公司+网点+农户”的产业化发展格局;优先为会员提供优质

脱毒种薯;优先为会员提供小额贷款担保,去年九华、广兴、兴胜3个企业为327个会员担保贷款了450万元,解决了会员扩大生产资金不足问题;优先与会员签订订单合同,优先为会员提供机耕服务,农资配送等优惠;收购会员的产品相对每公斤提高0.1-0.2元;要求企业会员对困难户发展马铃薯实行“赊销”措施,即把种薯,化肥、农药赊给困难农户,并提供无偿技术培训和指导,按不低于最低保护价收购产品,使贫困户通过发展冬种马铃薯这个短、平、快项目而脱贫奔康,大大提高了协会的凝聚力。

3、加强自律,健康发展

为充分发挥协会在加快产业发展中的积极作用,防止不正当竞争。协会按照“民办、民管、民受益”的原则,切实加强行业自律。一是制订了协会自律公约,诚信经营。要求有种薯经营资质的会员企业,必须严把种薯质量关,采取多种渠道建立自己的繁种基地。实施从茎尖脱毒到大棚微型薯到原原种、原种,一级种的全程质量监控,有效避免了因种薯质量引起的群众事件。规定经营的种薯必须具备“三证”(生产许可证、种子检疫证、种子合格证)方可销售;组织会员企业联合闯市场,实行统一收购质量,统一分级标准,统一收购价格和销售价格,统一包装规格,有效克服了压级压价,哄抬抢购等恶性竞争。目前会员企业与深圳民润,泰国(黄氏)果菜贸易、中亚(国际)贸易等10多个大经销商建立了产品销售的战略合作关系,提高了产销效益。规范会员行为准则,加强会员自律,督促会员执行地方技术标准,行业标准和实行无害化生产,确保农产品安全。二是大力发展订单农业,引导企业与会员和农户

建立公平的利益联结机制,实现“双赢”。如广兴农贸每年与3000多户农户签订了发展1.2万亩冬种马铃薯的合同,由广兴提供种薯,技术指导和产品回收,有力推进了“公司+基地+农户”的农业产业化经营。三是维护行业利益,促进持续发展。就马铃薯发展中存在的企业货款难等问题和会员关于加大小额贷款发放力度的建议,积极向政府及有关部门反映,为政府决策提供依据。同时还定期或不定期邀请张志铭、曹先维、王炳君等专家教授到惠东调研和讲课,解决困扰生产发展的技术难点和重点。听取他们对加快产业发展的宝贵意见。此外,还积极开展镇与镇、村与村、农户与农户之间的技术和信息交流,有力促进了我县马铃薯产业的长足发展。

二、存在问题与困难

马铃薯产业现状范文第2篇

一、马铃薯产业现状

(一)生产情况

1、总体情况。2010年马铃薯种植面积30万亩,总产量54.6万吨,总产值5.46亿元,分别是“十五”末期的71.4%、86.7%和2.17倍。2011年种植面积33万亩,是“十五”末期的78.57%。“十一五”期间面积100万亩,产量180万吨,年值平均递增幅度10%。2005年马铃薯亩投入521元,是大豆280元的1.86倍,是玉米350元的1.49倍。马铃薯亩效益229元,是大豆197元的1.1倍,是玉米210元的1.09倍。2006-2010年马铃薯亩投入766元,是大豆330元的2.32倍,是玉米400元的1.92倍。马铃薯亩效益533元,是大豆260元的2.05倍,是玉米240元的2.22倍。2010年马铃薯亩投入932元,是大豆486元的1.92倍,是玉米596元的1.56倍。马铃薯亩效益868元,是大豆122元的 7.1倍,是玉米204元的4.2倍。

2011年马铃薯亩投入1011元,是大豆506元的1.99倍,是玉米620元的1.63倍。马铃薯亩效益889元,是大豆160元的5.5倍,是玉米233元的3.8倍。农民种植马铃薯2005年平均效益148元,占纯收入比重5.37%。 2005-2010年平均效益205元,占纯收入比重4.62%。2010年平均效益400元,占纯收入比重5.97%。

2、专品种生产情况。2005年种薯种植面积3.22万亩,占马铃薯总面积的7.7%,产量4.97万吨,占马铃薯总产量的7.9%,产值3976万元,占马铃薯总产值的15.8。加工型马铃薯面积14万亩,占马铃薯总面积的33%,产量23万吨,占马铃薯总产量的36.5%,产值9000万元,占马铃薯总产值的35.7%。鲜食马铃薯面积15万亩,占马铃薯总面积的35%,产量24万吨,占马铃薯总产量的38.1%,产值1.2亿元,占马铃薯总产值的47.6%。2006-2010年种薯面积6万亩,占马铃薯总面积的24%,产量11.1万吨,占马铃薯总产量的25%,产值1.13亿元,占马铃薯总产值的27.6%。加工型马铃薯面积9万亩,占马铃薯总面积的36%,产量16.6万吨,占马铃薯总产量的36%,产值1.1亿元,占马铃薯总产值的26.9%。鲜食马铃薯面积10万亩,占马铃薯总面积的40%,产量18.5万吨,占马铃薯总产量的40%,产值1.85亿元,占马铃薯总产值的45.3%。2010年种薯面积6.53万亩,占马铃薯总面积的21.77%,产量12.03万吨,占马铃薯总产量的22.03%,产值1.68亿元,占马铃薯总产值的28.3%。加工型马铃薯面积12万亩,占马铃薯总面积的40%,产量22.2万吨,占马铃薯总产量的40.07,产值1.44亿元,占马铃薯总产值的24.3。鲜食马铃薯面积11.47万亩,占马铃薯总面积的38.23%,产量21.2万吨,占马铃薯总产量的38.3%,产值2.8亿元,占马铃薯总产值的47.2%。2011年种薯面积6.77万亩,占马铃薯总面积的20.5% ,加工型马铃薯面积15万亩,占马铃薯总面积的45.5%,鲜食马铃薯面积11.23万亩,占马铃薯总面积的34%。

3、组织化、规模化生产情况。2005年建合作社2个,入社农户40户,经营面积1000亩,占当地马铃薯种植面积的30%。规模化生产基地7个,其中1000亩以上基地1个,占当地马铃薯种植面积的31%。2006-2010年建合作社6个,入社农户130户,经营面积12000平方米,占当地马铃薯种植面积的40%。规模化生产基地25个,其中1000亩以上基地3个,占当地马铃薯种植面积的32%。2010年建合作社5个,入社农户150户,经营面积6000亩,占当地马铃薯种植面积的20%。规模化生产基地7个,其中1000亩以上基地4个,占当地马铃薯种植面积的31%。2011年建合作社5个,入社农户155户,经营面积6500亩,占当地马铃薯种植面积的30%,规模化生产基地8个,其中1000亩以上基地4个,占当地马铃薯种植面积的28%。

4、生产用种、技术、农业机械等情况。2005年主栽品种克新13号,脱毒种薯覆盖率33.2%,专用农业机械数量933台(套),农机化作业率60%,其中整地机械化作业率90%,播种及中耕机械化作业率53%,收获机械化作业率30%。2006-2010年主栽品种克新

13、克新15,脱毒种薯覆盖率 57.6%,专用农业机械数量2800台(套),农机化作业率70%,其中整地机械化作业率90%,播种及中耕机械化作业率80%,收获机械化作业率60%。2010年主栽品种克新

13、延薯4号,脱毒种薯覆盖率78.2%,专用农业机械数量2900台(套),农机化作业率80%,其中整地机械化作业率90%,播种及中耕机械化作业率85%,收获机械化作业率65%。2011年主栽品种克新

13、延薯4号,脱毒种薯覆盖率83.6,专用农业机械数量2800台(套),农机化作业率85%,其中整地机械化作业率90%,播种及中耕机械化作业率80%,收获机械化作业率70%。

5、生产、水利及储藏设施情况。2005年生产种薯用温室面积560平方米,网棚面积5000平方米,储窖(库)2000个,窖(库)存能力24000吨,年均存储马铃薯20000吨。

2006-2010年生产种薯用温室面积 650平方米,网棚面积7000平方米,储窖(库)2100个,窖(库)存能力25000吨,年均存储马铃薯数量23000吨。2010年生产种薯用温室面积650平方米,网棚面积15000平方米,储窖(库)2700个,窖(库)存能力40500吨,年均存储马铃薯数量37000吨。2011年生产种薯用温室面积 650 平方米,网棚面积17000平方米,储窖(库)3000个,标准储藏窖1个,1000平方米,窖(库)存能力60000吨,年均存储马铃薯50000吨。

(二)加工情况

2010年博润公司,设计年加工原料12万吨、产品15000吨,实际加工原料8万吨、产品1万吨,主要产品是银霞牌精淀粉,销售市场遍及北京、上海、东北三省、香港等地,主营业务收入3587万元,利润560万元,税金354万元。2010年新龙公司,设计年加工原料7000吨、粉条2250吨、粉面2000吨、粉丝300吨,实际加工原料6000吨、粉条1500吨、粉面2000吨、粉丝200吨,主要产品是华龙牌粉条、粉面、粉丝,销售市场主要分布在广东、广西、福建、海南、东北三省、香港、澳门、北京、上海等地,主营业务收入400万元,利润60万元,税金38万元。

(三)销售情况 2005年各类马铃薯本地销售量29.5万吨,外销量:种薯3.5万吨,鲜薯30万吨。2006-2010年各类马铃薯本地销售量13.8万吨,外销量32.4万吨。2010年各类马铃薯本地销售量14.2万吨,外销量:种薯8.4万吨、鲜薯32万吨。2011年产地批发市场数量1个,各类马铃薯本地销售量18.9万吨,外销量:种薯8.8万吨,鲜薯35万吨。

(四)科研开发情况

我市具有标准化脱毒种薯生产研究所广友马铃薯种业研究所,该所成立于1998年,是集马铃薯育种、种薯脱毒快繁、标准化栽培、贮藏和贸易于一体的民营马铃薯研究所,该所占地6万平方米。其中,实验室面积220平方米;组织培养室220平方米;办公室220平方米;种子储存库3000平方米;种薯堆放场地2万平方米。2009年续建马铃薯周转库房1500平方米,晒台2000平方米,围墙400延长米。技术依托黑龙江省农科院,脱毒试管苗全程由黑龙江省农科院检测。广友马铃薯研究所下设马铃薯种薯脱毒快繁科研室,拥有实验室、组培室、灭菌室、全日光节能培养室及较大规模的繁种基地。建有原原种生产网棚、原种生产防虫网棚、半地下式种薯贮藏窖,并建立了良种繁育基地。经过几代科技人员的辛勤努力,先后选育扩繁多个马铃薯新品种。年生产脱毒组培苗30万株,栽培生产微型薯100万粒,2009年种植原种一代1350亩,原种二代14500亩。年生产原种一代1400吨,生产原种二代17000吨,良种一代2000吨。未来5年微型薯及原种一代生产规划,繁育生产微型薯200万粒、原原种基地发展2000亩,原种一代2万亩。品种为克新13号、早大白、尤金等。

(五)马铃薯产业发展特点及取得的成效

我市马铃薯产业发展特点:一是具有优越的自然条件。海伦市地处松嫩平原东北端、

小兴安岭西麓,属大陆性季风气侯,冬季严寒漫长,雨热同季,降水集中,无霜期为120天左右。土壤类型为黑土占81.53%,草甸土占17.77%,土质及养份条件非常适于马铃薯生长,马铃薯产业拥有较大发展空间。二是具有优质的马铃薯脱毒良种。全市种植的马铃薯良种为极早熟品种“东农303”和高淀粉品种“克新12”。其中“东农303”生育期日数60天左右,淀粉含量13.1-14%,维生素C为14.2毫克/100克,鲜薯抗病、抗逆性强,亩产1800公斤以上,适于食品加工和出口。“克新12”生育期日数85天左右,淀粉含量17.6%,高抗晚疫病,亩产1800公斤左右。三是产业化发展已经起步。目前我市马铃薯产业化模式正在形成,产业化发展正在起步。我市马铃薯在加工上有龙头企业博润精淀粉加工有限公司,年加工鲜薯12万吨,在生产上采取与相关企业订单生产、合同收购,保护农民的利益。还通过专题推进、政策扶持等措施,构筑了以马铃薯加工企业为龙头,以乐业、祥富、东风等十几个乡镇为基地的马铃薯精深加工产业化框架。四是技术条件趋于成熟。我市有多年的马铃薯技术攻关积累,有脱毒种薯的繁育设施和繁育体系,有马铃薯研究推广体系,成熟的技术条件为我市的马铃薯产业发展提供了强有力的支撑。由于我们在马铃薯生产上严格选择地块、合理施肥、科学管理,取得了较好的经济效益和社会效益。 一是增加了项目区经济效益和农民收入。2009年我市项目区马铃薯实现销售收入6933万元。其中:原种繁育面积4720亩,总产8664吨,实现销售收入1040万元;良种繁育面积36791亩,总产53572吨,实现销售收入5893万元。近两年来,为增加农民收入,国家每年都出台“一号文件”,给予了农民很多政策支持,加快了农民增收的脚步。在种植业收入效益得到较大提高的前提下,薯产业的增收作用凸显了出来,发展薯产业已成为农民增收的一条有效途径。据测算,马铃薯亩投入250元,按照亩产3000斤,每市斤0.25元计算,亩收入可达750元,去掉费用亩纯效益500元左右。按马铃薯的垧纯收入最低5000元计算,将比大豆增收近千元,可以说增收效果十分明显。在乐业的长山村、青山村、勤荣村,祥富镇的永经村、永强村,海北的南河村、南华村这样的专业村,农民收入的一半来自薯产业,有些农户的全部收入都来自薯产业。

二是加快了马铃薯产业化进程。我市现有中国黑龙江省海伦博润精淀粉有限公司,该公司年加工马铃薯精淀粉2万吨,对马铃薯原料的需求逐年增加,种植规模的扩大,将满足加工企业对原料的需求,以此促进马铃薯产业的快速发展。此外,我市乐业乡的长山村、民乐村以及祥富镇的永耕村、永强村等十几个村已有近百家的马铃薯粉面、粉条加工厂,这些加工企业的不断发展壮大,也将为我市明年扩大马铃薯种植规模迎来机遇,这样既能够促进企业经济效益的提高,又保证了增加农民收入。

三是拓宽了营销网络。通过网上销售、媒体各大报纸宣传,产品生产营销体系不断健

全和完善,营销网络不断扩大,我市在吉林、辽宁、等地建立了稳定的种薯和其他各级种薯销售体系网络。今年项目区所生产的马铃薯种薯,除解决本市用种外,其余将全部远销到吉林、辽宁、河北、内蒙古等地,特别是早熟品种已辐射到了浙江、南宁、山东、山西等地,出现供不应求的局面。四是提高了农民组织化程度。随着农民市场经验的积累,他们发现小家小户单枪匹马闯市场风险极大,有时好产品卖不到好价钱。乐业乡长山村农民经纪人李俊发现,本乡的农户在销售薯产品时,农户之间互相压价,互相封锁信息,导致好的产品卖不出好的价格,为此,他组织成立了长山村马铃薯淀粉经销协会,统一销售价格,有效保证了农民收入,在农户与市场之间架起了稳固的桥梁。伦河镇东伦村的张世伟,带头组建了薯菜协会,为农户提供技术、优良品种、销售信息服务,会员达100多人。目前,全市薯菜协会达20个,有效地提高农民抵御市场风险的能力。

二、存在的问题及措施

(一)突出问题

1、种植户思想上有顾虑。通过与乡村干部和农民种植户交谈,得知农民对现在的龙头企业现状、经济实力和兑现能力等方面都不太了解,不敢贸然种植,即使种植了也不愿当基地,不愿签定单。不少农民还对前些年龙头企业资金兑现难留有较深的印象,心存余悸,对马铃薯基地发展信心不足。

2、乡村两级积极性不高。通过调查了解到,乡村认为在当前农村新形势下,对农民缺乏约束力,从这些年的情况看,落实基地面积需要一定的投入,这在乡村财政紧张,企业又没有物质激励的情况下,象过去那样落实基地面积十分困难,乡村干部对发展薯产业基地存在很大的畏难情绪。

3、龙头企业牵动能力不强。为提高薯产业产业化水平,我市先后建设了乐业的华达集团,爱民乡的四通精淀粉公司,博润精淀粉有限公司。华达集团以生产粉丝、粉皮、淀粉等产品为主,四通公司以生产淀粉为主,由于管理、资金、市场需求等因素的影响,企业先后停产。从调查情况看,企业与基地还没有真正实现有效对接,还存在依靠政府的想法,不仅造成基地面积落实难,而且还加大了农民的抵触情绪。同时,企业科技含量不高,发展后劲不足,无法满足马铃薯精深加工的需要。

(二)采取的主要措施

1、采用大型农机具进行秋季深松整地。深松深度达到35厘米以上,为马铃薯块茎生

长创造良好的土壤环境条件。

2、大力推广脱毒种薯的应用面积。近几年脱毒种薯应用面积均在70-90%,较普通薯

增产20%以上,主栽的中晚熟品种为克新13,海薯1号,克新

18、克新19。早熟品种有早大白,尤金等。

3、积极推广测土配方施肥技术。每年推广面积占种植面积的80%左右,降低生产成本,提高肥料利用率,增加马铃薯产量。

4、加强田间管理。根据马铃薯不同时期的生育特点,及时进行铲趟管理,做到二铲三趟,并且及时防治马铃薯早、晚疫病。

5、认真做好技术培训和田间技术指导工作。在农闲季节,根据种植户的需要,组织技术人员到乡、村进行马铃薯高产栽培技术培训。同时在作物的生长季节,有专业技术人员到田间地头进行面对面的技术指导,解决生产中存在的技术难题。

三、“十二五”产业规划

(一)发展形势及优势分析。近年来我市马铃薯生产得到稳步发展,优势产区得到了

巩固,新区发展势头强劲,随着品种更新步伐加快,高产高效栽培技术的广泛应用,种薯繁育体系的不断完善,产业化经营的健康发展,马铃薯将逐渐成为我市农业和农村经济发展新的增长点,将对我市农业结构调整,农业增效、农民增收起到强有力的推动作用。海伦的马铃薯产业发展有着较大的优势:

1、基地生产规模稳定。海伦是全省马铃薯主产区之一,土质肥沃、疏松、水份、养份条件好,有70%以上的耕地适宜马铃薯生产,有悠久的生产历史。每年的马铃薯种植面积都在40万亩左右,约占总耕地面积的10%。据统计,今年全市的马铃薯种植面积33万亩,总产将达到62.7万吨,分布在全市的各乡镇,种植面积在万亩以上的乡镇有17个,乐业、东林、东风、祥富、海北等乡镇种植面积都在3万亩以上,其中乐业乡的马铃薯种植面积达到4.7万亩,约占全乡耕地面积的41%,居全市之首位,是全市重要的薯产业基地。

2、马铃薯脱毒良种优势明显。目前,全市建立了以“海伦一号”为品牌,以市第一良种场为依托的种薯繁育生产基地,其中原种种植面积225亩,一级良种生产面积3000亩。同时,第一良种场与东北农大、省农科院合作,已经能够利用网室繁育生产一代、二代良种。我市的“海伦一号”种薯在辽宁、内蒙古等地的种薯市场占有较大的市场份额,在市场的带动下,出现了部分农户在海伦农场、红光农场包地繁育种薯的局面。一良种场的一名职工在红光农场包了150亩地,繁育“海伦一号”种薯,在沈阳市建立了自己稳固的销售市场,年收入达10万元以上。

3、标准化生产水平有所提高。全市马铃薯生产有着悠久的历史,在以东北农业大学、省农科院为科技依托单位的技术指导下,建立起了品种选用、精量点播、科学施肥、防病灭虫、适时收获的标准化作业生产体系。同时,还建立起了覆盖面大、专业性强的产前、产中、产后技术推广指导体系。全市形成了以市良种场为中心,以乡镇农业技术推广站为主体,以马铃薯专业户为骨干的技术推广指导体系,初步形成了种薯优良化、种植区域化的马铃薯生产格局。

4、加工转化能力进一步增强。几年来,为了进一步延长马铃薯产业链条,实现产业化经营,把马铃薯资源优势转变成产业化优势和经济优势,不断加强龙头企业建设,对薯产业的产业化经营之路进行了有益的偿试和探索,先后兴建了乐业华达集团,爱民四通精淀粉加工企业。哈尔滨和丰糖业有限公司在我市投资兴建了年加工能力1万吨马铃薯精淀粉加工企业博润精淀粉有限公司,主要产品为银霞牌马铃薯精淀粉,产品销往哈尔滨、成都、北京等地。今年春季博润精淀粉有限公司通过“三优一定”(三优即优惠提供种子、化肥、农药等生产物资,优先提供技术服务,优先收购薯产品。一定即确定保护价格,随行就市收购)的措施与农户签订基地面积6万亩。同时各乡镇出台优先帮助贷款、减免税费等扶持措施,进一步提高了鲜薯的加工转化能力。乐业乡把发展粉坊作为对村干部的单项奖励,每年给300500元的奖励,全乡大粉坊达80个。祥富镇优先为马铃薯种植大户解决贷款全年达20万元。具备了以马铃薯加工企业为龙头,以乐业、祥富、东风等十几个乡镇为基地的马铃薯加工产业化雏形。目前,全市已发展马铃薯专业村4个,户办联办粉坊1100多处。

(二)发展思路。 以科学发展观为统领,以农民增收为目标,以市场需求为导向,

以科技装备为支撑,以龙头企业为突破,不断推进区域化布局、标准化生产、良种化种薯、产业化经营,坚持脱毒种薯、加工专用薯、和鲜食商品薯生产的协调发展,扩大面积、主攻单产、提高品质,力争把我市马铃薯产业做成“十二五”期间农业的一个全新的发展亮点。

(三)发展目标。到2012年,种植面积将达到45万亩,建成2个马铃薯脱毒繁育中心,脱毒种薯普及率达到80%以上,优势区域内马铃薯平均亩产达到2000公斤,亩增产10%以上,亩增值150元。全市马铃薯商品加工转化率达到30%以上,初步实现由原料输出向产品输出,由粗加工向精深加工的转化。到2015年,使项目区种薯扩繁标准化栽培技术推广率达90%以上,脱毒种薯的覆盖率、统供率达到90%以上。亩产目标:原种亩产2吨,良种亩产2.5吨;总产目标:原种总产3万吨,良种总产25万吨;亩增产目标:项目区比非项目区亩增产20%以上;亩增收目标:亩增收200元以上。

(四)发展重点。突出乐业、祥富、东风、海北等乡镇的发展优势,尽快建成马铃薯种薯生产以及鲜薯外销、淀粉加工专用型生产基地。

(五)主要任务

1、建立完善的马铃薯种薯繁育体系。一是抓好脱毒种薯繁育基地建设,搞好试管苗、原原种生产,在现有设备的基础上扩大生产规模,保证全市生产用种。二是加快优质专用高产品种的选育和开发。与科研院校加强协作攻关,力争5年内引育出2-3个优质高产新品种,推进种薯更新换代。

2、建立规范化的科学推广体系。一是加快节本高效栽培技术的集成推广。在适宜地点建立千亩以上高产示范基地。开展马铃薯新品种、新技术试验、示范和推广,形成多层次、全覆盖的规范化种植示范网络。二是大力推进规模化、集约化经营。按照依法自愿有偿原则,鼓励农民以转包、出租、互换、转让、股份合作等形式流转土地承包经营权,实现大面积连片种植,推进规模化、集约化经营和机械化耕作、标准化生产。三是加快基地建设的机械化进程。大力推广马铃薯深耕、播种、田间管理、收获机械以及喷灌、滴灌设施的应用。力争3--5年,主产区的机械化作业率达到90%以上。

3、建立完备的现代化加工体系。一是调整加工业结构,提高加工深度。在重点抓好淀粉、粉条、粉皮加工的基础上,积极开展全粉、变性淀粉等重大项目的生产,提高产品附加值。二是引进和培育一批龙头企业,开拓新的加工领域和营销市场。同时,加速对现有马铃薯加工企业的技术改造和增容扩产,选择一批起点高的骨干龙头企业,促其成长壮大。三是在资金、技术、市场销售多方面给予粉条、粉丝、粉皮、粉面加工支持,提高其组织化、专业化程度。结合“一乡一业、一村一品”建设,建设一批具有品牌效应的加工“专业乡”和“专业村”。

4、建立新型的市场营销体系。一是按照现代化市场建设要求,开展马铃薯信息收集、查询、发布内容,分析全国马铃薯市场行情、发布价格信息,为企业和农户明白销售提供指导。二是积极搭建交易平台,通过组织参加马铃薯商品交易洽谈会、举办马铃薯文化节等多种形式,拓宽营销渠道,促进产销衔接。积极发挥马铃薯专业合作社、民间经纪人和营销大户的作用,推进产业化经营。三是加强贮藏能力建设。采取气调库、储藏库(窖)多种方式结合,使马铃薯实际储藏能力进一步加强。

5、建立社会化的产业服务体系。加快市农科所脱毒马铃薯繁育中心的建设工作,加强内引外联,努力构建以公共服务机构为依托、合作经济组织为基础、龙头企业为骨干、其他社会力量为补充的马铃薯产业社会化服务体系,覆盖从种薯繁育、种植、加工到销售的全过程。

(六)保障措施

1、组织领导到位。为了抓好马铃薯产业发展,市委市政府成立了领导小组,组长由市政府副市长许洪飞担任,副组长由农委主任王忠波担任,成员由农委、财政局、审计局、农业中心以及项目区所在乡镇主管业务领导组成。领导小组下设办公室,办公室设在市农委,负责组织项目实施、制定方案、检查指导、总结验收等项工作。同时,成立技术指导组,从市农技部门中抽调技术骨干,负责技术指导工作。各乡镇也要成立相应组织,并确定一名领导专门负责此项工作。

2、技术指导到位。一是抓好技术培训,提高种植马铃薯的科技水平,提高单产,增加效益。二是认真办点,根据我市不同乡镇、不同种植模式,分别办好马铃薯种植样板,有针对性地指导繁育基地生产工作。三是抓好常规技术措施的普及和推广,引导繁育户的防控防病工作。

3、工作程序到位。为了全面掌握项目区实施情况,我们将设计马铃薯项目实施区域图,并要求项目区所在乡镇要有任务分解表,村里要有种植户清单。领导小组办公室将把种植图、任务分解表、种植户清单统一装订成卷,归档管理。

4、政府宣传到位。我们将充分发挥舆论宣传作用,通过电视、广播、宣传单等多种媒体向广大农民、基层干部宣传马铃薯种薯生产政策,提高农民对马铃薯脱毒种薯的认识,充分调动农民应用脱毒种薯、发展马铃薯生产的积极性。

5、资金管理到位。为了保证马铃薯产业的顺利实施,达到资金专款专用的目的,我市农委、财政局、审计局等相关部门将对有关资金使用情况进行监督管理,严防截留或挪用。

四、意见与建议

1、国家及省、市在大豆、玉米、水稻等粮食作物实施补贴的基础上,也应对马铃薯种植进行补贴,鼓励农民种植马铃薯的积极性。

2、地方科研院所虽然也积极探索培育马铃薯高产品种,但由于技术力量及条件不足,进展不快,建议国家及省、市级科研院所能够在技术服务上给予地方科研院所以指导。

3、发展马铃薯种植,离不开民间协会组织,建议国家及省、市能够出台相关政策,积极倡导、扶持农民成立马铃薯产销协会。

马铃薯产业现状范文第3篇

在白银市的农业产业结构图中, 玉米占据着首要的位置, 其次则为马铃薯, 由此可见, 这种洋芋食物, 是当地人民的主要食物来源之一, 亦是关键的工业原料之一。就总体的发展势态而言, 该类食物在当地众多农产品结构中, 具备着发展前景最好, 深加工产业链繁富, 经济价值较高, 未来市场扩增量大, 种植要求低, 高质高产等诸多特质。因此, 高度关注该类食物的革新发展势态, 有着重大的粮食安全价值, 对白银市人民的食谱有着极为重要的影响, 白银无论是在种植气候, 或种植土壤等条件, 均决定着本市进行马铃薯深加工产业发展极佳前景。

马铃薯研究, 在陇省一域, 存在着一定程度的科研实力, 其中较为专业的科研单位, 如甘肃省农科院等, 即在关涉该类食物的种子遴选、疾病防治、栽培育种等层面, 均有着极为喜人的科研成果, 进步很大, 甚至某些成果, 已经接近乃至达到科研先进水平。因此, 要求白银市将马铃薯, 作为主导加工产品必然途径, 综合效益显著。

1 白银市马铃薯加工产业结构现状

按照国内食品工业协会估算, 对于马铃薯的各种利用, 其结构图中, 作为直接食用的占比率达到了30%, 作为种子或饲料的占比率达到了38%, 而作为加工原料的占比率达到了22%, 而作为他用的占比率达到了10%, 尚有约15%为产营销流通环节的损耗占比率。其中加工占比率中约有2/3是加工效率极低的, 而进行深加工颇具规模的占比率, 仅仅约10%。但诸如此类的数据, 并不意味着国内该类食物的加工业并无发展, 恰恰是成效突出。

由此可见, 相关统计数据显示, 白银的此类食物加工现状并不喜人, 如若借助于消耗结构核算, 仅仅该类淀粉加工的占比率高达2/3还多, 余下的全粉类占比率约为1/5, 薯条类的占比率仅为5%, 薯片类的占比率仅为5%, 这些数据还不囊括手工作坊类的诸多占比率。至于处于加工链条上较高端的变性淀粉, 其占比率仅仅约10%, 这不可避免地有着成本的限制, 因为就加工普通类该类产品, 原料选择, 玉米比马铃薯更加经济。就当前的马铃薯产业发展势态来看, 整个白银的此类产业崛进势态, 呈现出重农轻工, 重低端轻高端, 发展极不平衡等结构特质。

2 白银市马铃薯加工产业的发展方向

2.1 激励成品半成品加工发展

马铃薯营养价值很高, 淀粉含量很高, 其他维生素等亦较为丰富。就人类主食谱而言, 这是其他食物不可比拟的, 这种低脂高纤维特质, 极其适宜人类饮食需求, 能够很好地满足人类身体的需求, 故而, 要积极做好饮食宣传, 倡导饮食理念革新, 引导好人们饮食改善, 坚决扭转那种“垃圾”或发胖的错误形象, 重塑正确的饮食理念, 优化改良饮食结构。

作为一种不易长期储存的食物, 保质期较短, 要想推进马铃薯的大规模发展, 就势必不可能依赖生鲜这一途径, 产品深加工势在必行。无论是冷藏储存, 还是进行简单加工产品, 如全粉、薯干等, 在市场上的均是比较流行的形式。这种处理加工方式不仅改变了储存形态, 而且延长了储存日期, 更重要的是基本保全了食物营养。尤其是在西方发达国家, 加工的形式主要聚焦于半成品形式的衍生, 所扩增的繁富种类多达2 000余种, 如若就产品附加值而言, 远远高于淀粉形式价值, 潜在前景价值非常巨大。因此, 要积极引导简加工与深加工发展, 繁富产品类型, 疏导舆情, 强化产营销体系研发, 引导消费理念革新, 这是白银市农业发展的必然选择之一。

2.2 延长食物储存时期, 提高加工生产期

当前, 国内食物储存能力, 在占比率层面上, 还不到总产量的40%, 在储存设施层面上, 主要依赖土窖或是温湿调控极差的储存室, 相关的储存职员多是农民, 或是储存意识及管理能力缺乏的人员。据不完整统计, 每年的该类食物的浪费率很高, 达到了15%的占比率。就本市而言, 占据着绝大多数的中小型加工企业, 几乎没有储存库。而且, 即便是一些大型的加工企业, 亦不可避免地存在缺陷, 如整体储存能力严重较弱, 储存时期较短, 投入过高等难题, 因此需要革新思维, 另辟蹊径。

就白银市的加工现状而言, 要立足于市情民情, 打造农民为储存核心, 以自然储存形式为主, 储存条件较好的, 小型储存室模式, 以此建构起适应本市的储存格局。这种取之于民, 藏之于民的储存思维革新, 从根本上处理了入库出库的常规考量, 是最为适宜市场行情的储存模式。该类模式, 具备了储存成本较低, 储存效果较好, 储存流程便捷, 储存技术简洁等诸多的优势。在实施模式层面, 需要综合举措并行, 以政府扶持为支撑, 个人自建为根本, 企业兼动为保障, 推广这种储存模式。具体而言, 个人依据建设标准, 进行储存室建设, 一般在20 t以下, 规范储存技术要求, 优化管理效率。而企业应强化定期检测力度, 及时指导个人, 解决储存难题, 并定期收购。在企业储存时, 强化科学储存要求, 确保符合加工标准, 如此, 既能够延长加工期, 又能够削减损失率。此外, 可强化加工产业的配套种植基地建设。

目前, 本市的马铃薯种植, 不仅水平低, 而且多为个体种植模式。在主要呈现特质上, 在种植的地域分布上, 地块零星分散极多, 而规模化的极小;在种植模式上, 主要以粗放型为核心, 集约型极其缺乏;在种植品种上, 类型单一化现象严重, 品种不够丰富。此外, 还存有产量低、管理意识弱、运输不便且成本较高, 流通机制尚未完善等劣势。

在加工层面, 企业受制于资金约束, 对于自建基地, 兴趣不高, 而且, 与个体户的沟通不足, 未能建成种植加工一体化模式, 综合效益难以体现。此外, 在加工产量方面, 加工品种的产量较低, 农民栽培难度较大, 而收购与种植的成本矛盾, 极为突出, 农民的种植意愿较低。故而, 科研人员需要针对本国实情, 加强培育品种, 以期既能够提高马铃薯产量, 丰富马铃薯品种, 满足加工需求。这既是育种研发的艰巨挑战, 也是长远处理种植和加工之间繁富矛盾, 规划产业加工发展机制的重点。

2.3 提高加工后废水、废渣综合利用率

当前, 国内对加工废渣、废水再利用, 正处于初期发展研究阶段, 但收效并不理想。企业的相关处理设施, 或停用, 或形式化, 资源浪费严重。中科院兰州研究所, 采取物化絮凝分离法, 离析萃取出废水内淀粉等大分子有机物, 余下废水“肥料”可供浇地, 亦可继续提取浓缩, 储存以供施肥所需。废物利用, 一直是加工企业的棘手难题, 马铃薯加工废物, 可借助于脱水设备脱水, 以供饲料之用。干薯渣再加以适当烘烤晾晒, 可以作为发酵物等产业链下游原料。在国际上, 甚至一些科研机构, 以废物为培养基, 实现废物的高效利用, 延长产业链。

3 结语

当前, 全球经济发展形势复杂, 白银市马铃薯产业必须走出一条特色的加工产业道路。为此, 科研人员必须加强研发突破, 攻克加工产业发展的技术等诸多难题, 重点研究如何延长产业链, 增加产品类型, 以马铃薯为产业核心原料, 渐序建成马铃薯的产业综合体系。对于原料的储存基地建设刻不容缓, 必须全面改善优化储存技术及设施, 并及时推进产品的升级, 品种拓展, 提升对废料的循环利用效率, 全方位地增加产业的综合效益。应该明确, 高效科学的推进马铃薯特色加工发展之路, 是盘活全市农业持续发展的代表, 是实现扶贫脱贫、增进农民福祉, 功益于国计民生的重要之路。

摘要:未来国内农业的发展总体趋势, 势必是归置于现代化之路。而白银市是马铃薯重要产地之一, 适时地进行深加工升级产业发展, 是农业现代化的必由之路。这种现代发展思路, 是推进白银农业崛进的必然选择, 亦是精准扶贫, 发展绿色生态农业, 建设农产品深加工基地的现实需要, 将极大地推动了白银市农业的转型升级发展。

马铃薯产业现状范文第4篇

1 丽江市马铃薯生产及机械化现状

云南是最早种植马铃薯的省份之一, 该地处于低纬度高原, 不仅日照时间充足, 年温差相差较小, 土壤土质有机质含量丰富, 对于马铃薯的生产种植有着天然的优势。2014年, 丽江市马铃薯种植面积为2.03万hm2, 产量为35万t, 而且随着种植技术和育苗技术的发展, 马铃薯品种的性能更好, 从规模上、质量上都有大幅提高。

然而, 由于当地的山地较多, 各种地貌之间的差异性较大, 而且马铃薯的种植区域也多为山地, 地形坡度较大、道路崎岖不平, 整体的生产种植规模不大, 不利于机械化生产。

首先, 在马铃薯机械化播种方面。马铃薯的机械化播种能够进行开沟、起垄、翻土、播种等种植工序, 具有省时、高效的特点。但当前, 在丽江市的马铃薯机械化播种过程中, 播种的整体效果并不好, 播种行距约为55cm, 播种株距约为22 cm, 播种深度约为18 cm, 相对于标准的马铃薯播种行距、株距、深度, 尽管有地域条件的限制, 但是其中的差异性无疑过大[1]。同时, 由于当前推行的播种机规格不配套以及马铃薯本身种子大小不一、参差不齐等问题, 导致机械化重播和漏播的现象十分普遍。

其次, 在马铃薯机械化收获方面。马铃薯的机械化收获能够完成挖掘、升运、脱离、铺条等收获工序, 根据当地土壤具有黏性的特点进行改进设计, 能够很好地减少对成熟的马铃薯果实破坏, 对于马铃薯果实的漏收现象也能很好控制。当前, 在马铃薯机械化收获过程中, 没有充分考虑具体的土壤和种植情况, 有的对于含水量较高的土壤收获过程会造成土壤结块, 有的对于含水量较低的土壤收获过程难以对土块分离, 不能很好地满足对马铃薯机械化收获的要求, 导致对马铃薯果实的伤害非常严重, 漏挖的现象也非常普遍[2]。

2 改进丽江市马铃薯机械化的具体措施

2.1 加快实施农业土地流转, 推进马铃薯规模化种植

由于在丽江市山地众多、地貌类型复杂, 能够规模化生产种植马铃薯的面积从整体上来说并不广泛。再加上当地传统的农业生产种植习惯的影响, “小户生产”模式依然普遍存在, 使本就不富裕的马铃薯种植土壤更被压缩。因此, 丽江市可以尝试在马铃薯生产种植区域引入企业或者是推广农民经营合作组织, 将马铃薯种植区域实现扩大化。企业和农民合作组织可以和当地马铃薯种植农户签订合同, 对农户的土地进行承包流转, 每年给农户多少分红或者是固定多少资金。这样将马铃薯种植农户纳入到马铃薯规模化种植的整体范围中, 能够有效推进马铃薯的规模化种植。

同时, 农业部门和土地管理部门要联合企业、农民经营合作组织共同协作, 对马铃薯种植区域的土地进行整治, 修建适应的机耕道路, 使得只能小块生产种植的土壤能够扩大面积生产[3]。并通过施肥、增加有机质等方式改善土壤的黏性, 疏松土壤, 为马铃薯进行机械化生产作业创造一个有利的大环境。

2.2 根据当地具体地形条件, 科学设计马铃薯播种和收获机械

丽江市地处于云贵高原, 需要根据当地山地面积广、土块小、土壤黏性强的特点, 对马铃薯机械化播种和机械化收获农机器械进行科学的适应性设计, 使对于马铃薯的机械化播种和机械化收获能够更具有针对性、更具有实效性。

例如, 马铃薯机械化播种和机械化收获农业机械可以设计成两大类, 一类农机具主要用于较为平缓的坡地、平地, 这类机械的设计可以选择大型或者是中型规格, 相对来说, 这类马铃薯机械适应“公司加基地”的连片种植区域, 推广应用会更加容易一些;另一类农机具为小型规格, 主要用于小块的山地生产种植作业, 这类马铃薯机械由于面对的现实情况更为复杂, 推广应用也会更加困难, 要充分考虑农机在播种和收获的过程中在小块山地运行的适应性, 做好对黏性土壤的分析和研究, 对农机的抓地力、强硬度进行加强可靠性设计, 降低机手操作农机具的劳动强度, 提高收获机械的碎土和分离功能, 减少对马铃薯果实的伤害。

2.3 完善种植技术和机械工艺, 加强农机农艺融合, 规范马铃薯机械化生产种植标准

马铃薯的生产种植技术标准对于马铃薯机械化生产来说至关重要, 必须要对马铃薯机械化生产种植标准进行规范。对于当地马铃薯生产种植的规模大小、种植的株距和播种的深度等要有明确种植规范。强化当地马铃薯生产农户对于机械化生产的意识, 转变农户对于人工种植的传统“随意性”观念, 让农户能够在种植的过程中注意马铃薯种植的株距、行距、深度等的统一。同时, 要加强对适应当地的马铃薯生产机械的试验、示范、推广。加强对农机操作人员的专业技能培训, 让当地农机手能够选择合适的马铃薯机械, 更好地适应马铃薯机械化生产。

3 结语

2 0 1 5 年, 丽江市耕种收综合农机化水平已达到40.14%, 进入了农业机械化发展的中级阶段。尽管丽江市重视并大力发展马铃薯产业, 但是总而言之马铃薯机械化生产的水平还很低, 马铃薯机械化生产面积还有待进一步提升。因此, 要推进马铃薯的规模化生产, 科学合理设计、选择适应的马铃薯生产机械, 规范生产种植标准, 才能进一步提升马铃薯机械化生产水平。

摘要:马铃薯是丽江市的主要农作物之一, 对于当地粮食安全有着非常重要的意义。随着马铃薯种植面积的不断扩大, 马铃薯机械化生产扮演着越来越重要的角色。对丽江市马铃薯机械化生产的现状进行阐述, 分析影响当地马铃薯机械化生产发展的因素, 并对如何进一步推进马铃薯机械化生产发展提出相应的措施。

关键词:马铃薯,机械化生产,现状,改进措施,云南省丽江市

参考文献

[1] 宁旺云.云南马铃薯机械化生产现状及发展对策[J].安徽农业科学, 2011 (34) :21497-21498.

[2] 汪涛, 张永华, 宁旺云.云南马铃薯机械化生产关键技术探讨[J].湖南农业科学, 2013 (1) :125-128.

马铃薯产业现状范文第5篇

摘要:创意产业是当今世界经济文化发展的重要潮流。它是一个目前仍处在动态变化发展中的新型产业形态,其影响将随着整体经济发展和产业结构的演变日益显现其重要性。1998年,英国创意产业特别工作组首次把创意产业作为一种国家产业和战略产业理念以来,英国、美国等发达国家的创意产业己成为国家经济振兴重要推动力量。

创意产业界定为“源自个人创意、技巧及才华,通过知识产权的开发和运用,具有创造财富和就业潜力的行业”。在中国大陆,北京、上海等城市加快创意产业发展步伐,政府积极鼓励引导创意产业发展,已逐步形成了一批规模大、品牌知名度较高的创意产业园。

随着创意产业的发展,福州的创意产业在不同区域逐渐形成了规模。但相比之下,福州该产业近几年才起步,创意产业园的建设和研究相对滞后。为此,本次调查从福州市创意产业园的空间分布这个角度切入,旨在通过实地调研同时参考国内外创意产业园研究,总结出福州市创意产业园的空间分布特征及其原因,在此基础上概况出福州创意产业园的发展模式,最后针对空间分布现状特征提出相应的对策。望能为福州市创意产业园的规划建设提供粗浅的参考和借鉴。

关键词:福州,创意产业园区,分布。

一、调查背景

1.1福州文化产业园区的兴起与发展

从2010年开始,福州市掀起建设创意产业园高潮,在工业用地已有的旧厂房基础上修缮改造,再根据自身定位,对特定的创意公司、文化公司进行招商及出租运营。目前已建成的有芍园壹号、榕都

318、福百祥1958等近10个文化创意产业园区。

2010年年初,福州市下发《关于推进四城区工业企业优化布局提升改造的若干意见》,采取“搬迁一批、关闭一批、保留一批”的方式,分批搬迁鼓楼、台江、仓山、晋安四城区非工业园区内的工业企业,向八县工业园区转移,只在城区保留创意产业及低碳企业。

老厂房的搬迁,为创意产业园的开发带来了机遇。

芍园壹号、福百祥19

58、榕都

318、新华创意园等创意产业园如雨后春笋般出现,也让福州人第一次见识了一种新的产业模式。

创意产业园为福州的创意产业人群提供了一个聚集地。其独特新奇的建 筑风格,所推崇的创意、低碳、环保理念,吸引了大批福州人和外地游客的目光。芍园壹号、福百祥1958这类成功的创意产业园,已成为福州的城市地标。

这种新兴的产业的发展会对城市和周边居民产生怎样的影响?

1.2、创意产业园的基本概念

创意产业园区是产业集聚的载体,其主要构成应有相关文化创意设计方面的企业,有提供高科技技术支持(如数字网络技术)的企业,有国际化的策划推广和信息咨询等中介机构;还有从事文化创意产品生产的企业和在文化经营方面富有经验的经纪公司等。这种相互接驳的企业集群,构成立体的多重交织的产业链环,对提高创新能力和经济效益都具有实际意义。而目前以行政区域划分或行业分割方式构建的产业园区,毕竟会受到传统利益格局和资源配置的影响,难以达到理想的要素组合和产业的深化。

二、调查方法

2.1调研区域的确定

福州现拥有10余个文化产业园区,我们挑选了最早建设的海西青年文化创意产业园【榕都318】,较为特殊的芍园1号,在建状态的海峡文化创意园区,以及较为成熟的福百祥1958作为重点对象进行调查。

福州市区创意园区分布简图

2.2调研方法

在调研方法上主要采取了问卷调查,访谈,以及现场勘查三种方法。主要针对人群为园区内工作人员和园区周边民众。

三、调研与分析

3.1福州市创意产业园的分布

福州市各个区内的创业产业园的情况: 晋安区:福百祥1958文化创意产业园

海峡工业设计创意产业园 台江区:海峡影视文化创意产业园区

福州青年会

海西青年文化创意园 鼓楼区:福州中国东方漆空间 仓山区:ART新华创意园

泰伦茉莉茶花创意园:

橘园洲时尚创意产业园

芍园1号

海峡文化创意产业园 长乐县:海西动漫之都 永泰县:海峡影视基地

3.2创意产业园区的发展不应该是盲目的,而应当是具有自身特点和定位。为此,我们首先应该明确创意产业园区的各种类型,根据调查我们可以将其分类:

1)、创作型创意产业园区

创作型创意产业园区的主要功能为创意办公,是以创意阶层为主要使用对象的园区类型,包括文化艺术创作、工业设计、建筑规划设计、软件设计等。在此类园区中,注重艺术的传承,塑造创作环境和文化氛围,为创造者提供技术设备及咨询、文化设施等支持、信息咨询等。海西青年文化创意园区(榕都318),福百祥1958,软件园,工业设计创意园,ART,漆空间都属于此类。

2)、休闲消费型创意产业园区

消费型创意产业园区的主要功能为创意产品的展示与消费,为创作者和观赏者提供交流的平台,即通过营造设计的消费空间,进一步让消费者体验、消费文化。通过展示空间和交流平台,创意消费者可以对创意产品深入了解,并针对自身需求进行创意和文化消费。园区内的环境呈现出一定的商业与艺术交融的特征。它的服务对象是一般观众和文化消费者,对内是一般市民的文化消费场所,对外则是是国际性的文化消费据点。如永泰影视基地,青年会。

3)、复合型创意产业园区

复合型创意产业园区结合了创作型和消费型的功能,强调创作、培训、策划咨询、休闲消费等的综合发展。如芍园一号。

经过调查也发现,随着近几年福州市文化创意产业园区不断增多,文化娱乐业、广告会展业、网游动漫业等创意产业开始成为福州文化产业的支撑力量之一。在这些产业逐渐发展的过程中我们也要加快文化创意园区的建设,形成规模化集约化的发展。

福州市文化创意产业发展要上升到“功能分区”的战略高度,建立文化创意功能园区,例如铜盘区主导“软件新媒体”产业发展,永泰因其风景秀美,主导“影视会展”产业发展,长乐区主导“动漫文化旅游”产业发展,金山,晋安区主导“设计工艺”产业发展,因地制宜,优化布局,打造区域创意之都,形成规模化集约化发展,辐射带动海西创意产业的发展。

3.3以金山-台江-鼓楼-晋安为例调查创意产业的发展

3.3.1制造业旧区集聚布局

旧厂房和仓库是一个城市发展历史和沉淀的标志,特殊的文化氛围能够刺激创意意念的源泉。对内部进行局部改造,保留原有建筑美学特征的前提下,将现代材料和设施设备以艺术的手法布局,呈现了历史与现代的融合,技术和艺术的融合,经典与时尚的融合。既能为创意产业的发展提供宽敞的空间场所,又保留了旧区的历史文化遗迹。区位优势和成本优势,对创意个体和创意企业具有较强的吸引力。

福州的文化创意产业园这个是基于此想法落在了曾经的工业仓库上。

1)、芍园1号

1.1、内部分析

芍园1号文化创意园,位于福州市白马北路勺园里1号,白马河河畔,占地面积20亩,共有大小厂房8幢,总建筑面积达1.4万平方米,与福建省话剧院、福建省杂技团、福建省电影制片厂、福建芳华越剧团、福建人民艺术剧院、福建艺术职业学院等主要人文艺术类单位一起,打造福州文化艺术大

芍园1号东入口

道,成为福州首张创意产业文化名片。

芍园壹号文化创意园原是福州第一家具厂,通过造型新颖、构图灵活的表现手法将原有

的废旧厂房进行改造,同时将保留原工业厂房的总体构架。这些厂房,均保持80年代初期的工业厂房建筑风格,有着框架式的结构和最高可达6米的层高。通过改造,这些现成的建筑不仅保留了旧工业厂房的建筑风格和历史人文痕迹,还将融合现代时尚和艺术,创造出全新的办公、休闲环境。

1.2、区位的选择的影响

芍园的位置较为特殊,它东面紧邻芍园里住区,还有两座幼儿园,西侧有省歌剧院,而且距离城市的商业带较短。

所以,芍园1号定位为一个复合型文化创意园区。园区内有设计公司之类的产业,也有咖啡厅与酒吧等娱乐产业。以休闲娱乐产业为主。

根据现场的调查,我们认为此园区的公众参与程度较高,民众普遍乐意前来使用。该园区为周围的民众提供一种新的生活享受的同时也对该地区的产业结构产生了一定的影响。

但,作为一个从旧工厂改造而来的园区,它面临着一些问题

园区周边环境

1、它周边依旧保留着原先住民的居住建筑,建筑密度大而且通道狭小。

2、园区的建设还没有带动周围经济结构的变化,周围基础服务设施较少

3、园区前身为工业仓库,内部道路设施不是很好,也未进行改造。

我将其与榕都318进行比较

2)海西青年文化创意孵化园【榕都318】

2.1榕都概况

榕都318文化创意艺术街区坐落于福州市台江区连江中路318号,连江中路和排尾路交汇处,北临光明港,东倚鳌峰大桥(三桥)、连江路,南接排尾路、鳌峰路。厂区总面积13500多平方米,建筑面积 8570.96 平方米。该项目是由一座废弃的旧厂房改造而成,位于即将建成的福州海峡金融街附近,将打造成为福州东区商业新版块配套型创意街区。

2.2园区优势

交通优势:鳌峰洲大桥近在咫尺,16路、74路、109路等近十条公交线路,通达城市各主要的行政区、商务区和购物区。随着海峡金融街的兴建,整个区域交通路网也将改善。交通健全,聚城市千万人流。

资源优势:榕仕通厂房内部总面积13500多平方米,建筑面积 8570.96 平方米,项目内部原封的保留了

七、八十年代的原生老榕树,古韵浓郁,沉淀了福州榕树文化。内部建筑物保留了当代的传统厂房建造风格,大面积,平顶,大空间结构,易于改造利用,适合各类不同文化群体创造的需求。

产业优势:本项目主要以发展创意产业为龙头,既区别与一般单个的私人作坊的艺术创造,又区别与普通的纯粹的商品艺术创造,将以文化创意、文化展示、文化休憩为一体的创意产业,发展成为集品牌设计时装设计 、建筑设计 、艺术设计 电影文化创意一体的综合时尚艺术文化街区。

同样都是旧厂房改造的园区,榕都的休闲娱乐设施仅占10%,其余均为设计公司及其他文化产业公司的事务所。

2.2区域产业分析

该项目位于亚峰农贸市场附近,附近

产业结构复杂多样。园区南侧有一个生鲜仓库,附近产业主要以五金零售业为主,房子都十分破旧。

附近居民大部分为新迁入的新人口,剩下的为原工业区人口。园区附近十分缺少食杂类商业设施。

产业单一缺乏活力。

以上说明园区并未对周边的产业结构产生大的影响,产业基本还是按以前的方式在进行生产。

基础服务设施的缺失导致居民生活不变,但园区并不具备大面积的基本服务,在园区内基本见不到周边居民的身影。

园区内有许多文化产业公司

园区内原仓库的立面改造

小结:通过对以上两个创意产业园区的分析,我们可以了解到,福州的创意产业园区的布局规划具有很大“被动”性质的,它们的布局挑选因为只考虑废弃的工厂车间仓库等设施,之后再进行筛选,限制性很大。这种模仿北京798的做法到目前为止并没有产生应有的效果。芍园1号过多的承担了娱乐商业服务设施的开发,园区内文化创意产业并不发达。相对的,榕都318作为一个地域性的设施也缺少了基础服务的部分,对周边区域的产业,人口并未产生大的一个影响。

相对于前两个产业园已经定型,海峡文化创意产业园正在建设,可塑性较高,我们针对其做了调查。

3)海峡文化创意产业园(红坊)

3.1、项目概况

福州海峡创意产业园位于福州

市仓山区金山投资区一期内,总规划建筑面积10万平方米,分两个地块按两期改造运营。一期地块北临金阵路,南接金榕北路,西临建新北路,东近金工路,总建筑面积约5万平方米,其中台湾设计中心将在一期项目中进行建设,建筑面积约1万平方米。主要核心为室内设计,广告设计,时尚设计。设计中心将作为载体提供闽台设计师互动、交流的综合平台功能。一期项目计划分两个阶段逐步建设施工:元旦项目正式启动, 3月份全面动工,2012年下半年初见规模,并于2013年全面竣工。地块周边多为正在建设的中高端楼盘,园区的建设有助于提升城市人居环境,形成独特的文化休闲生态区域。

园区内部已有商家入驻

仓库改造后

3.2、周边调查

1、周边建筑都是属于80年代的老旧

建筑,所以在建设园区的同时,也对对面的商业设施进行了立面改造。

2、园区位于金山的阵坂新村附近,居民较多,商业设施混杂。

3、园区背后有一个大型的农贸市场,街道拥堵脏乱。道路设施较差。

正在进行立面改造的街道

建议:

1、建立一个复合式的产业园区,增添休闲娱乐设施,提高公众参与度。

2、对农贸市场进行拆迁改建(附近有大量未利用土地),在不影响居民的日常生活习惯基础上对产业进行改造。

结论:

福州的创意产业区分布相对比较集中,相对比较突出功能分区的特点。创意产业门类多,它通常包括广告、建筑艺术、古董市场、手工艺品、时尚设计、交互式互动软件、音乐、表演艺术、软件计算机服务、电视广播等等。此外,还包括旅游、博物馆、文化遗产等等。创意产业的发展是现今的一种趋势,需要我们给予较多的重视。

优点缺点并存

据了解,除正在经营的几大园区外,目前福州还有一大批创意产业园在建或筹建,比如今年5月总建筑面积逾73万平方米的海西文化创意产业园就已动工,还有中国东方漆空间创意园、新华文化创意园(二期)、橘园洲时尚设计创意园、金鸡山建筑设计创意园等数个项目在年底前就将完成改造或投入使用。

文化产业涉及范围很广,包括新闻服务,出版发行和版权服务,广播、电视、电影服务,文化休闲娱乐服务等各个方面。文化创意产业园建设的根本目的是为了形成企业集群效应,不但是企业集聚,还是人才的聚集,从而打造文化创意的产业链,提高创新能力和经济效益,产生1加1大于2的效果,就像北京798一样,形成后对文化产业的发展产生了不小的拉动作用。

我们了解到福州市文创产业2004年至2008年增加值年均增长29.3%,2010年实现增加值192.3亿元,占福州市GDP的6.2%。按“十二五”规划,2015年福州文化创意产业增加值将超500亿元,力争在GDP的占比中超过8%。创意产业园区已经成为创意产业发展的一种趋势,创意产业园区是促进文化创意产业加速发展的重要因素,而且对创意城市的形成和发展也将产生全面的推动作用。

但我们不可否认的是我们根基的薄弱,我们对于文化产业园区的建设依旧不是十分成熟,而且在盲目的跟随其他城市的园区建设方法。通过这几年的实验性建设,我们要明白福州地区的工业区布局特点以及其能否在改建之后产生足够的影响力来引领该地区的产业结构的转变,我们需要对此作出负责任的规划设计,才可以做到城市产业的升级与发展。

附录:

关于福州创意园区的调查问卷

亲爱的同学:

您好!

我们是建筑学院10城市规划专业的学生,为了满足专业课程的需要,我们设计了一份关于福州创意园区的调查问卷,在此占用您宝贵的几分钟时间进行一次问卷调查,您的参与将使我们的数据更加准确无误,希望您能认真填写这份问卷。

谢谢您的积极配合。

1. 2.

3.

4.

5.

6.

您从事的工作是: 您听说过一下几个名词 A. 文化产业 B. 创意产业 C. 创意工业 D. 版权产业 E. 内容产业 F. 文化产业产业

请对您个人创新意识进行评定 A. 非常满意 B. 满意 C. 一般 D. 不满意 E. 非常不满意

您认为从事的工作与文化创意产业关系如何? A. 紧密相关。 B. 关系不大。 C. 毫无关系。

您认为文化创意产业存在哪些问题?

A. 对产业的整体状况了解不足,工作内容不明确 B. 专业技能不足,无法深入项目

C. 缺乏中坚企业的支持,没有项目来源 D. 缺乏资金

您知道几个文化创意产业园? A. 芍园一号

B. 榕都318创意街区 C. 福百祥1958 D. 新华创意园 E. 漆空间 F. 青年会

长乐海西动漫之都

7. 您所了解的福州创意产业的重点行业有哪些?

A. 文化会展博览 B. 广告业

C. 新闻出版发行 D. 文化旅游服务 E. 广播电视电影服务 F. 文化用品 G. 网游动漫 H. 创意设计 I. 新媒体 J. 其他

8. 您对福州文化创意产业发展现状的看法是?

A. 处于成熟阶段,核心竞争力很强 B. 处于上升阶段,发展势头迅猛 C. 处于初级阶段,发展仍需加强 D. 处于起步阶段,发展很补完善 E. 不了解

9. 香港曾经拟定一个评估城市创意指数的构架,您认为福州在一下五个指数中哪方面最具竞争力? A. 创意成果

B. 结构及制度资本 C. 人力资本 D. 社会资本 E. 文化资本

10. 哪方面最缺乏竞争力?

A. 创意成果

B. 结构及制度资本 C. 人力资本 D. 社会资本 E. 文化资本

11. 对于福州提升文化创意产业,您认为最关键的影响因素是:

A. 需求因素 B. 人才因素 C. 资本因素 D. 地理通讯因素 E. 其他

12. 您认为文化创意产业园对你的生活有改变吗?

A. 有 B. 没感觉

C. 有,但不是很大

13. 如果政府构建一个专业的文化创意平台在你生活区域,您的态度是?

A. 支持 B. 反对 C. 无所谓

14. 您知道福州哪里还有可建设废弃厂房吗?

马铃薯产业现状范文第6篇

汽车产业具有产业链长, 产业关联度高的特点, 能够为当地提供大量就业岗位, 受到政府部门的重视。汽车产业作为天津市主导产业之一, 为天津市提供了大量就业岗位, 同时也是天津市GDP主要贡献产业之一。高产业关联度的特点, 决定只对汽车产业的研究, 不能完整的体现汽车行业的整体状况, 因此从“大汽车产业”角度, 对天津汽车产业进行分析。

2 天津汽车园区现状

目前, 天津已经形成了三个汽车产业园区, 共有规模以上汽车制造企业300多家, 超过13万汽车从业人员。天津开发区产业园区, 园区内有整车制造企业五家, 汽车核心配件企业140余家, 具有较高的产业集聚度。天津开发区产业园区2015年的汽车产能已经超过了100万辆, 产值超过1500亿元。武清汽车产业园区, 园区坚持引进高新技术产业的发展方向, 以汽车及零部件、新能源等高技术产业为园区主导产业, 聚集了一大批汽车制造业相关企业。天津专用汽车产业园, 主要发展专用汽车相关产业, 目前园区已经入驻140余家企业, 工业总产值达500亿元, 已经形成了一定规模。总的来说天津汽车产业发展势头较好, 汽车产业固定资产投资完成额逐年提高, 有助于整个行业产能的提升。2016年天津生产汽车52.9万辆, 汽车产业工业总产值达2512.59亿元, 占全市生产总值17885.39亿元的14.05% (1) , 对天津市的GDP贡献较大。

3 天津汽车零部件行业状况

目前天津汽车零部件企业超过320家, 2017年零部件企业实现主营业务收入超过了千亿。得益于天津三大汽车产业园区的得力招商政策和汽车人才吸引政策, 一些知名的零部件企业已在天津投资设厂如大众变速器, 艾达变速器, 锦湖轮胎、福耀玻璃等。零部件制造企业高度集聚在三大汽车产业园区内, 在相应园区内能够起到集群效应。同时, 知名配套企业纷至沓来, 大大加加强了天津汽车零部件配套产业的竞争能力。

4 天津汽车产业支持性产业分析

在汽车技术服务产业方面, 天津具有一批实力强劲, 技术一流的研发机构和质检机构。目前天津有中国汽车工业工程公司 (总部) 、中国汽车技术研究中心 (总部) 、天津一汽产品开发中心、天津一汽夏利汽车股份有限公司产品开发中心、一汽丰田技术开发公司和国家轿车质量监督检验中心等多家大型事业单位研究及检验机构和企业单位研究机构, 技术研发实力雄厚。其中中国汽车工业工程公司2015年共申请专利54件, 其中发明专利14件, 获得专利授权18件, 获得行业以上奖励9项。中国汽车技术研究中心是由国家投资建设的科研院所, 多年来持续保持对技术研发的大投入, 其中仅2015年科研经费投入就达2.5亿元。天津一汽夏利汽车股份有限公司产品开发中心2015年的科研经费投入也达到了2.4亿元 (2) 。另外, 还有斯坦雷电气、富士通天电子、李斯特技术中心 (天津) 一批零部件研发企业。总体来说, 天津的汽车领域研发机构具有很强的研发能力, 能够提供从整车到零部件的全产业链服务, 形成了研发体系, 可以为汽车的全产业链服务。

汽车服务业方面, 从国际汽车产业发展的来看, 汽车金融和汽车物流对汽车产业影响较大。跨国汽车公司都有自己的金融汽车子公司或者控制一家或多家汽车金融公司。天津汽车金融市场主要有华泰汽车金融公司、天津长城滨银汽车金融有限公司, 前者由华泰汽车和渤海银行共同出资组建, 后者有长城汽车和天津滨海农村商业银行共同出资组建, 资金实力雄厚, 其主要业务是服务主机厂品牌汽车的零售业务。汽车金融能够帮助生产厂商缓解汽车库存压力, 同时激励消费者消费汽车, 达到增加整车企业营收的效果。换而言之, 汽车金融能够影响地区的汽车产量及产值。

5 政策建议

就天津汽车产业现状提出以下正常建议:

第一, 加速建立汽车信息交流网络平台, 充分的信息交流有利于促进集群内相关企业的快速反应形成一致行动力, 同时也能够促进产业链上企业对最新发展方向的及时把握, 做到技术创新或技术变革, 为企业合作提供更多机会。此外, 还可以为研发机构和制造企业提供更多的及时交流机会, 深化其合作, 充分发挥专业研发机构的技术实力。

第二, 加强加快汽车服务业的引导建设, 国外成熟的汽车产业集群, 几乎都配套了发达的汽车物流和汽车金融服务业, 究其原因是因为发达的汽车服务业务能起到通过促进消费, 推动汽车产业集群的规模和技术创新的作用。

第三, 实施政策联动, 这是指在出台政策时, 不能只考虑到需要什么就出台那方面的政策, 还要考虑引进企业后, 企业会遇到什么困难或者还会有其他额外需求的可能, 在吸引企业投资办厂时, 要实现政策联动、相互辅助。这样的政策才更有吸引力。

摘要:汽车产业链长, 能带动地区相关产业快速发展, 对地方GDP的贡献较大, 常被地方政府视为主导产业。基于上述特征, 本文从“大汽车产业”角度, 对天津汽车产业的现状做了分析研究, 并提出政策建议。

关键词:汽车,研发机构,园区,汽车服务业

参考文献

[1] 福耀天津汽车玻璃生产基地打造国内高智能化生产基地[J].玻璃, 2016 (11) .

[2] 罗洋.我国汽车金融行业发展问题及对策[J].西南金融, 2015 (2) .

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