营养早餐店创业计划书

创 业 计 划 书企 业 名 称： 乐美营养早餐店 创业者姓名： *** 日 期： XXXXXXX 通 讯 地 址： 东北 ** 大学 邮 政 编 码： 1500** 联 系 电 话： 15*******49 传 真： 电 子 邮 箱： *** 目 录 一、 企业概况……………………………………(1)二、 企业计划作者的个人情况…………………(1)三、 市场评估……………………………………(2)四、 市场营销计划………………………………(4)五、 企业组织结构………………………………(5)六、 固定资产……………………………………(7)七、 流动资金（月）……………………………(9)八、 销售收入预测（12 个月）…………………(10)九、 销售和成本计划……………………………(11)十、 现金流量计划………………………………(12)一、企业概况 1主要经营范围 ：主打绿色食品，以粗粮为特色，主要销售全麦面包、 牛奶、豆浆、蛋卷、果汁、糕点等一系列营养早餐食品。 企业类型： □ 生产制造 □服务 □批发 □零售 □农业 □ 新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）：做过暑假工，做过兼职，促销，家教。有一定的社会经验和一定的管理能力。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 2009 — 2013 东北 ** 大学 电气工程及其自动化专业 2013 ． 5 ． 22 — 2013 ． 5 ． 31 参加 SIYB 课程培训 三、市场评估 目标顾客描述 ： A: 在校学生； B: 部分上班族 市场容量或本企业预计市场占有率： 有利于大学生的口味和健康因素。因此市场需求量会比较大2因此，我企业预计市场占有率将超过 50% 。 市场容量的变化趋势 ：企业产品推出后，慢慢的向青年人推出。目前主要 销售对象是学生。在未来中，我企业产品对于上班一族将会是一个很大的诱惑。这类人需要营养来补充精力，而一个好的早餐就可以很好的满足他们的要求。其次，销售对象是小孩。因为他们需要营养来补充大脑，使他们变的更加聪明。所以 在未来我企业将慢慢的做大做强！ 竞争对手的主要优势： 1. 开业时间长，有一定的老顾客 2. 有足够的资金 3. 有清晰的经营方式和手段 4. 有一定的经验 竞争对手的主要劣势 ： 1. 产品种类不丰富 2. 口味不佳 3. 卫生不是很安全 4. 营养不充足 5. 份额不足 本企业相对于竞争对手的主要优势 ： 31 ．产品种类丰富、卫生、营养 2. 口味适合大多数的大学生 3. 产品制作花样多 4. 份额足够，且科学搭配营养 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1. 经验不足 2. 资金不足 3. 渠道不够多 4. 没一定的社会关系 四、市场营销计划 1. 产品产品或服务主要特征套餐派送快捷、方便、安全黄金营养搭配健康、营养、安全零售早餐安全、实惠2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格 豆浆 0.5 元1.0 元1.0 元牛奶1.0 元2.5 元2.5 元果汁0.5 元3.0 元3.0 元面包1.0 元2.0 元2.5 元糕点1.0 元2.0 元2.0 元蛋卷0.5 元2.5 元2.5 元4折扣销售无赊账销售无3.地点（1）选址细节：地址 面积（平方米） 租金或建筑成本 宿舍楼下 30-40 100 元/月 （ 2 ）选择该地址的主要原因 ： （ 1 ）靠近宿舍，人流量大，需求量大 （ 2 ）租金低 （ 3 ）学生早上外卖需求量大 （ 4 ）环境比竞争者好，交通便利，利于采购原材料 （3）销售方式（选择一项并打∨）：最终消费者将把产品或服务销售或提供给： □最终消费者 □零售商 □批发商（4）选择该销售方式的原因： （ 1 ）小本经营，销售对象主要是学生 （ 2 ）启动资金有限 （ 3 ）业主业余时间有限 （ 4 ）产品成本较高，利润较少 4．促销人员推销成本预测广告派传单、发名片成本预测 100 元公共关系成本预测营业推广贴海报成本预测 40 元五、企业组织结构 5企业将登记注册成：个体工商户 □个体工商户 □有限责任公司□个人独资企业 □其他□合伙企业 拟议的企业名称： 乐美营养早餐店企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 职务 月薪...