老年人白内障有哪些临床表现 老人白内障可以吃的食物有哪些

一、老年人白内障有这些临床表现临床上将老年性白内障分为皮质性，核性和囊下三种类型。1.后囊下白内障在晶体后极部囊下的皮质浅层出现金黄色或白色颗粒，其中夹杂着小空泡，整个晶体混浊区呈盘状，常与皮质及核混浊同时存在，因混浊位于视轴区，早期即影响视力。2.核性白内障晶体混浊多从胚胎核开始，逐渐扩展至成人核，早期呈黄色，随着混浊加重，色泽渐加深如深黄色，深棕黄色。核的密度增大，屈光系数增加，病人常诉说老视减轻或近视增加。早期周边部皮质仍为透明，因此，在黑暗处瞳孔散大视力增进，而在强光下瞳孔缩小视力反而减退。故一般不等待皮质完全混浊即行手术。3.皮质性白内障以晶体皮质灰白色混浊为主要特征，其发展过程可分为四期。（1）初发期混浊首先出现在晶体周边部，皮质，呈楔形，其尖端指向中心，散瞳后可见到眼底红反光中有黑色楔形暗影，瞳孔区仍透明，视力无影响。（2）未成熟期或称膨胀期混浊的皮质吸收水分肿胀，混浊加重并向周围扩展，体积渐增大，虹膜被推向前方，前房变浅，有发生青光眼的可能。在未成熟期晶体前囊下皮质尚未完全混浊，用斜照法检查时，可在光源同侧瞳孔区看到新月形投影，这是此期的特征。（3）成熟期混浊扩展到整个晶体，皮质水肿减退，晶体呈灰白色或乳白色。视力降至眼前系数或手动以下，此时晶体囊腔内的张力降低，晶体囊与皮质易分离，是白内障手术最理想的时期。（4）过熟期成熟期白内障经过数年后，皮质纤维分解变成乳汁状，晶体核下沉，晶体体积缩小，对虹膜的支持力减弱，可见虹膜震颤现象，乳化状的晶体皮质进入前房，可刺激产生晶体源性葡萄膜炎;若皮质被巨噬细胞吞噬，堵塞房角可产生晶体溶解性青光眼。二、老人白内障必须吃的十种食物1、枸杞子枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等营养物质，有明目之功，俗称“明眼子”。中医认为，枸杞子具有滋肝补肾、益精明目之功效。现代医学研究发现，枸杞子中的枸杞多糖和胡萝卜素能帮助机体清除自由基、抗氧化，维持晶状体的正常代谢，防止晶状体蛋白变性，减轻其混浊程度。2、黑芝麻黑芝麻为药食两用之品，具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥的保健功效，被视为滋补圣品。肝开窍于目，视力的好与坏有赖于肝气之疏泄和肝血之营养。3、玉米玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种），是强大的抗氧化剂，有预防老年性黄斑变性和白内障的作用。需要注意的是，只有黄玉米才有叶黄素和玉米黄质。4、西兰花西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜*”。特别是西兰花含有胡萝卜素和大量维生素 C，对维持晶状体的透明、预防白内障发生和发展颇有帮助。5、胡萝卜胡萝卜含有大量 β 胡萝卜素，在体内可转化成维生素 A，是目前最安全的补充维生素 A 食物。胡萝卜素可清除自由基。胡萝卜还含有 B 族维生素和维生素 C 等营养素，有维持晶状体细胞膜的生理生化功能、预防白内障的作用。6、樱桃樱桃中的维生素 A 和胡萝卜素的含量比葡萄、苹果、橘子多 4～5 倍。维生素 A 和胡萝卜素对维持晶状体的正常代谢，以及预防白内障的发生、发展具有积极意义。7、蓝莓蓝莓含有丰富的超氧化物歧化酶（SOD），是重要的自由基清除剂，能清除生物氧化中产生的超氧阴离子自由基。此种自由基正是导致晶状体蛋白变性，使晶状体蛋白发生混浊，形成白内障的重要元凶。8、甜椒甜椒俗称灯笼椒，含有丰富维生素 C、B 族维生素及胡萝卜素，这些营养素均为强抗氧化剂，可预防和减轻机体内产生的氧化剂对晶状体的损伤，维持晶状体蛋白的正常代谢。9、菠菜菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素 C、钙、磷、铁、维生素 E、辅酶 Q10 等有益成分，这些营养物质有助于维持晶状体的透明，保证晶状体蛋白的正常代谢。10、鱼类鱼肉蛋白中含有大量维生素 A 和氨基酸，尤其是组氨酸，这些是晶状体必需的营养物质。海鱼中矿物质和维生素以及 n-3 脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高，营养价值略胜一筹。牛磺酸具有调节晶体渗透压和抗氧化等重要作用。补充牛磺酸，可抑制白内障的发生发展。三、中医治疗白内障验方方 1：枸杞...