创业项目商业策划书范文

创业项目商业策划书范文第1篇

互联网创业项目策划书

第一部分市场背景分析

进行市场调研。调查该行业的市场规模，用户群体规模，过去几年的行业增长率、未来几年的行业发展趋势。

分析目标用户群体。目标用户的规模，分类，用户的行为习惯，用户的需求等。对潜在用户群的分析可以预估出未来产品的用户量和收益情况。分析表格如下表

第二部分竞争对手分析

详细的竞品分析也是很有必要的，分析潜在竞争对手的情况，竞争对手的业务模式，目标用户群，以及发展情况等。

业务模式

一般来说，某一类型的产品分为几种业务模式。不同的业务模式决定了产品策略和运营思路，针对的目标用户群体也不一样。打个比方，比如龙猫君要开个面包店，需要选择是直营模式还是加盟模式，如果是直营模式，还要决定是龙猫君自己烘焙面包还是加工成品面包。这些就是业务模式。

目标用户群

不同的业务模式决定了产品的策略和运营思路。如果龙猫君决定开直营模式的面包店，那就要决定主做面包还是面包蛋糕饼干都做。每一条路都决定了面向不同的用户群，不同的用户群又需要不同的运营策略，是积分营销还是满减或者早餐有礼。

发展情况

所以对竞争对手的分析就要从这三个方面(业务模式、目标用户群、发展情况)来考虑，分析完竞争对手的业务模式、目标用户群后还要对他的发展情况做一番评估，比如产品的用户量，活跃度等等。

第三部分产品可行性分析

从总体来说，可行性分析报告分为商务和技术两个层面。一般来说是这样的，不过既然前面已经把商务部分分析得比较透彻了，也可以在可行性分析中只涉及到技术内容。这个都无所谓，看个人喜好。

龙猫君本人还是喜欢在可行性分析报告中包含商务部分和技术部分的。

商务部分的分析比较好写，因为有了前面市场背景分析和竞争对手分析，在这里只需要做综合分析市场前景广阔，未来三年目标用户规模进一步提升，增长率喜人，竞争对手发展态势不错，为了完成我们公司XXXXX的战略目标，必须实施或者开发该产品。(可以按龙猫君的模板套，也可以自己分析，都可以，看个人喜好)

技术部分的分析就比较专业了。用专业术语来说，这部分需要描述产品功能视图，产品的业务流程图，网络拓扑图(能听懂都是做技术的)。

功能视图技术方案是很重要的，关系到产品能否落地。龙猫君一直觉得做技术的同学很辛苦，总是任劳任怨。其实是宝宝心里苦，但是宝宝不说。所以我们要善待我们的技术人员。

当然，老板们并不关心这些技术细节，他们只关心你是否做了这些技术分析以及结论是什么。最后你的结论一定要很明确能做!

第四部分实施方案

敲定项目的实施细节例如项目进度表、项目团队。

项目进度表告诉老板们第一步做什么，第二步做什么，每一步的实施时间，内容，负责人。

项目进度表

团队组成

项目团队的组成要扁平化。就产品本身而言，扁平化管理是追求的目标。产品经理拥有绝对的权利，下辖UI、开发、运营、营销四个小组。但实际情况并没这么美好，一般只有开发和运营两个小组这就算很好了。

第五部分投资和收益分析

项目的投资情况

描述达到项目的预期目标，需要投资的金额和资源。例如，要开发一个互联网产品。该产品各部分的开发费用，都要分明细计算，并汇总出总投资额。

项目的收益分析

分析未来3年每年的市场规模和用户群体，市场规模增长率。再此基础上预估该产品的市场渗透率，从而计算出每年该产品的用户量。根据分析的每用户收益，可分析得出该项目每年的直接收益。

除了直接收益外，也有合作收益分成、广告费、拉动其他业务等间接收益。

延伸阅读

互联网创业计划书中的要点

1.业务主旨

一个合格的创业计划首先应该具备一段清晰、简洁、有效的概括描述性语言，以说明此项创业计划的发展方向和主要内容，其中应该特别突出富有吸引力的鲜明个性、明确的思路与目标以及创业者自身所具备的优势，让投资人能在最短的时间里全面了解整个创业计划，控制资金的投放方向及节奏，使其能在必要的时候提供最行之有效的帮助。风险投资集团拥有丰富的管理经验和强大风险自我控制能力，其在管理和风险控制方面的无形投入对处于起步阶段的创业者来说无异于黑夜里的一盏明灯。即使双方合作并未成功，虚心接受风险投资专家的建议也会使创业者获益非浅。

2.创业公司情况介绍

建立初步印象后，创业者应该进一步说明自己公司的背景和现状，清晰明了地托出公司的全盘战略目标，挑明作为商业盈利公司的最终目的，使投资人能充分了解其所投资的创业公司，建立起必要的信任。这是创业者“圈钱运动”的必由之路，需要有诚恳的态度，只有让投资人在充分信任自己之后，一切的合作才有可能真正地展开互联网创业计划书中的要点互联网创业计划书中的要点。试想在自己并不信任对方的情况下，有谁会将的几十万几百万甚至几千万的钞票拿给你去大把大把花掉呢?开诚布公是建立信任的基础。

3.产品/服务

产品/服务是创业计划的具体承载物，是投资最终能否得到回报的关键。产品/服务要有商业价值，应以市场为导向，而不要以纯技术为导向，因为有市场机会的创意才最有价值，才能够满足目标市场领域的要求。创业者应对其描述得尽可能详实而清晰，具体应突出产品/服务的特点，潜在商业价值;技术的领先性，是否适应现有消费水平;对技术前景准确合理的判断;所有权状况等内容。对此，创业者应该抱有充分信任风险投资公司的态度，不要过分担心自己的技术专利会被风险投资公司所窃取而有所隐瞒。可以肯定的是，风险投资公司在这一方面有着严格职业道德的规定，在洽谈合作前，他们必会同创业者签署保密协议，用法律的手段来保护创业者的利益。

4.市场分析

市场分析是投资人决定是否进入市场的关键因素，创业者应该在引入风险投资前对市场进行严密科学的调查分析，并在创业计划中详细阐明市场容量与未来趋势，这包括目标领域现有规模、发展状况、开拓能力、客户情况、竞争形式及营销策略的可行性，并对市场份额及市场走势作出合理的预测，进行准确的市场定位。为了保证其准确性，创业者应尽量采用多条专业的市场分析渠道，委托不同专业的市场分析公司分别作出严密科学的权威性的调查报告，并综合尽可能多的数据，作出最终的论证方案，最大限度地规避风险。清晰的市场机会是对风险投资商最具吸引力的方面，目标市场应具有相当规模和发展潜力。

5.竞争分析

俗话说“知己知彼，百战不殆”，创业者必须对市场竞争情况及各自优势认识清楚，透彻分析，并部署出明确的竞争战略

6.经营及实施

经营及实施包括两个方面内容，一是经营战略，另一个是销售方式互联网创业计划书中的要点工作计划。对于经营战略，创业者应明确战略实施步骤、经营时间表、产品生产/服务计划、成本、毛利、预期的经营难度和资源需求等。对于销售方式，创业者则应明确销售策略和方式，包括对销售人员的激励方式和有效促销策略。销售和促销策略对公司的长远成功来说非常重要。

7.管理背景和能力

风险投资家非常注重管理能力，可以说没有好的管理就不可能取得成功，管理能力在商业计划中体现于以下的两个方面

(1)创业信念，远见卓识，专业知识与丰富的经验，以及良好的商业感觉;

创业项目商业策划书范文第2篇

世界瞬息万变，社会生活丰富多彩。作为莘莘学子，大学时光绚烂夺目而又转瞬即逝。经济社会是资源之战，知识经济时代，资源竞争的焦点在于拥有一颗睿智的头脑。既然你有追求的自由，既然时代给予你机会，理应舒展身心，谋求一生最大的幸福。

创业的冲动蕴藏在年轻朋友的心中，创业大赛将给你提供一展风采的舞台。

远望方觉风浪小，凌空乃知海波平。当大家踏上职业生涯之路时，回首往事，必将还记得这年少的挥斥方遒。

二.大赛名称

xx大学首届创业项目设计大赛

三.大赛目的

本次大赛的目的在于增强大学生的职业规划意识，塑造大学生勇于挑战，富于创造的品质，提升大学生的创造力、执行力和竞争力，拓展大学生创业的广阔视野。

四.大赛宗旨

传播创业理念，丰富创业实践：

鼓励创业人生，创业改变命运.。

五.大赛时间

2009年10月2010年4月

六.大赛地点

江汉大学

七.参赛对象

江汉大学所有在校本科制大学生

八.组织单位

主办方：江汉大学招生与就业指导处

承办方：江汉大学职业发展协会

九.网络支持

十.大赛组委会(待定)

1、市相关领导;

2、校方领导;

3、武汉市成功青年企业家。

十一.大赛评审委员会(待定)

1、市相关领导;

2、校方领导;

3、武汉市成功青年企业家;

创业项目商业策划书范文第3篇

大赛时间：待定

大赛地点：待定 一 活动前期筹备工作 1. 前期宣传

⑴. 手绘海报两张，分别贴于金沙港，钱江湾宣传栏内。喷绘海报两张，分别摆放在清风苑，行云苑门口。横幅一条，悬于金沙港食堂。(海报及横幅可提前4-5天挂出)

⑵. 召开班长会议，将大赛相关事宜相告，并转告班里同学。

2. 前期准备工作

⑴. 门票制作及定点定时发放。

⑵. 拟定并邀请评委，人数为5-6人。(可具体考虑经济学院，工商管理学院内教授级别的教师)。

⑶. 拟定现场答辩的评分细则，并复印各参赛队伍的策划书。(评委人手一份)

⑷. 召开参赛者会议，并进行抽签决定届时队伍上场顺序。 ⑸. 场地借用，电脑调试。 ⑹. 准备矿泉水10瓶，笔6-7支。

⑺. 准备给评委的礼物或酬金。(具体依外联情况而定) ⑻. 准备大赛的奖品。

⑼. 做好与新闻部，网络部的联系，协商工作。新闻部负责邀请杭城及校内知名媒体进行现场采访、照相，并做相关报道。网络部负责DV拍摄。

⑽. 现场人员安排：主持人一名，负责计时一名，负责分数统计及相关工作二名，负责现场秩序维持，参赛人员座位安排四名。

3、经费预算

⑴、 喷绘海报，门票制作，横幅等约500元。评委礼物或酬金，大塞奖品可根据外联情况灵活制定。

二、比赛流程

⑴、 主持人上场致开场白，并依次介绍到场评委。 ⑵、 主持人宣布大赛正式开始，由第一位参赛者上场介绍自己队伍的创业方案(介绍形式不限，时间10分钟内)。

⑶、 参赛者介绍完毕，由评委提问，参赛者给予解答。评委给予评分。

⑷、 各队伍依以上流程根据抽签决定的顺序依次上场。

⑸、 工作人员将每个队伍的得分给予计算，统计并评出各奖项。 ⑹、 由主持人宣布大赛获奖队伍，获奖队伍上台，评委给予颁奖。获奖队伍与评委合影。 ⑺、 主持人宣布大赛圆满结束并致感谢词。 ⑻、 工作人引导参赛人员有序退场，

⑼、 工作人员做好相关事后整理工作，DV拍摄，录音人员整理各自资料。

三、关于大赛评分的相关补充说明

大赛评分分两个部分：策划书得分占总分50%，现场答辩得分占总分50%。各参赛队伍的策划书提前1-2天发给每位评委并让评委对其评分，该得分算策划书得分。

四、后期宣传工作

⑴、 DV刻录成光盘存档，照片冲印。

⑵、 制作海报(活动剪影贴于其上)宣布大赛结束，让校媒体对本次活动做详细报道。

⑶、 将本次大赛参赛的队伍的名称，参赛人员，联系方式及成绩制成电子稿存档。 ⑷、 写本次大赛的赛后总结。

⑸、 将本次大赛的全过程包括文字记录，DV等存档，以便日后借鉴。

创业项目商业策划书范文第4篇

整体概况及未来规划

1.1

城市概况

(1)区位

(2)历史

(3)产业发展状况

(4)交通

(5)经济圈概况

(6)行政区划

1.2

宏观经济

1.2.1

人口情况

(1)总人口、户籍人口的状况与变化趋势预测

(2)与其它城市人口的比较

1.2.2

GDP情况

(1)GDP的增长状况与趋势，与其它类比城市比较

(2)人均GDP的变化，与其它类比城市比较

1.2.3

固定资产投资情况

(1)投资额与增长率的变化，各行业的所占比例分析

(2)与其它城市对比

1.2.4

外资利用情况

(1)外资投资额与增长率的变化，各行业的所占比例分析

(2)与其它城市对比

1.2.5

人均可支配收入情况

(1)人均可支配收入与增长率的变化

(2)与其它城市对比

1.2.6

人均消费性支出情况

(1)人均消费性支出与增长率的变化，与人均可支配收入比较

(2)与其它城市对比

1.2.7

社会消费品零售总额情况

(1)社会消费品零售总额与增长率的变化，与人均可支配收入比较

(2)与其它城市对比

1.2.8

人均消费支出构成情况

(1)消费支出构成

(2)与其它城市对比

1.2.9

旅游发展情况

(1)国际、国内游客数量与变化率

(2)各类游客的来源地构成

1.3

城市规划

(1)区域城市规划

(2)市区城市规划

(3)交通规划

(4)商业规划

1.4

其他影响因素

1.4.1

区域性政策

1.4.2

2008年奥运会

1.4.3

人民币升值

1.5

小结

2.0地块分析

2.1地理位置

(1)地块在城市的区位

(2)四至范围

(3)周边交通

(4)与主要商业、交通、文化设施的距离

2.2地块基本情况

(1)规划指标与用途

(2)可视性

2.3地块周边土地用途

2.4区域交通条件

(1)道路交通分析

(2)停车位

(3)地铁

(4)公交线路

2.5项目优劣势分析

3.0商业市场

3.1商业供应

(1)总体存量、各种业态分布量(零售、餐饮服务和批发物流三类，具体为百货、购物中心、餐饮网点、批发市场、商品交易市场、物流基地以及乡镇商业街)

(2)人均商业面积

3.2商圈分布

(1)各商圈区位、面积、特征综述

(2)各商圈的商业档次、业态、现状分析、现存和将来的商业项目以及未来趋势分析

3.3沈阳主要一、二线品牌分布

3.4本项目未来面临的主要竞争项目

3.5商业价格

(1)各种业态的扣点率

(2)售价、租金水平

3.6经营情况

(1)商场名称、建筑面积、经营面积、坪效

(2)一二线、时尚品牌经营面积、营业额、位置

(3)整体市场结论

4.0写字楼市场

4.1整体市场

(1)商圈分布

(2)整体供应与走势分析

(3)产品特征(甲级、乙级、商务公寓)，软硬件配置

(4)各商圈竞争项目的

(5)售价与租金分析

(6)需求情况(入住率、产品要求)

(7)未来市场发展展望

(8)整体市场结论

4.2

区域市场

(1)区域供应情况

(2)租金与价格

(3)需求情况(各行业客户需求)

(4)代表项目深度访谈

(5)成功类似案例考察(基本情况、硬件设施、经营情况、客户分析、优劣势分析、参考与借鉴)

(6)市场结论

5.0

酒店市场

5.1

整体市场(五星、四星)

(1)高档酒店现有供应

(2)高档酒店分布

(3)高档酒店价格

(4)高档酒店需求情况

1)入住率情况

2)现有项目深度访谈(对本地酒店市场的看法以及对本项目的建议)

(5)未来供给

5.2

区域市场

(1)区域供应(现存和未来)

(2)价格与需求

(3)酒店市场结论

(4)成功案例分析

6.0

公寓市场

6.1

整体市场

(1)公寓市场概述(公寓与住宅区别、服务式公寓与商住两用公寓及高档公寓的区别、当地公寓市场发展史

(2)目前供应情况(区域分布特征、各种公寓比例和客户特征)

(3)租金与使用者特征

(4)售价与购买者特征

(5)需求情况(销售与入住率、深度访谈)

(6)未来发展趋势

6.2

区域市场

(1)区域研究范围

(2)现有与未来供应情况

(3)区域供应发展情况

(4)区域售价与租金情况

(5)需求情况(销售和入住率)

(6)未来发展趋势

6.3

公寓部分小结

6.4

案例分析与总结

7.0

需求分析

7.1

零售商访谈

(1)访谈目的

(2)受访零售商基本情况

(3)访谈基本信息总体统计(类型分布、进驻意向、)

(4)各业态选址偏好、目标客群及其年龄段

(5)租金及租赁条件总体统计

(6)工程技术条件要求

(7)选址主要考虑因素

(8)零售商对沈阳商业的总体看法

(9)零售商对项目区域的总体看法

(10)零售商对项目的总体看法

(11)零售商访谈小结

7.2

消费者问卷

(1)访谈目的

消费者通常在何时来此购物

消费来此购物所选择的交通工具

每周购物频次

消费者本次购物所购买的产品种类

消费者是否购买过(单件5000元以上、3000-5000元、1000-2000元、999元以下)的商品

购买者1年内购买的频次

购买商品的场所

消费者购买比例和年均消费次数对比图

外出就餐频次

就餐平均花费金额

外出就餐地点

就餐原因

休闲娱乐活动频次

喜欢或经常进行的休闲娱乐活动

休闲娱乐活动平均花费金额

休闲娱乐活动地点

进行休闲娱乐活动原因

如在太原南街位置建立一处大型综合的中高档或高档商业设施，您是否会光顾?

如果光顾,希望包含的休闲娱乐设施

如果光顾,希望包含的餐饮设施?

如果光顾,希望包含的商店及专业店?

如果光顾,希望包含的服务类商家?

在此项目中被访者希望包括的的中高档或高档女装品牌?

在此项目中被访者希望包括的的中高档或高档男装品牌?

在此项目中被访者希望包括的的化装品/护理用品品牌?

当地消费者对品牌的认知度

消费者对品牌的购买

(2)被访者个人情况(性别、年龄段、学历、职业、收入)

8.0

市场机会分析

(1)经济快速发展带来的市场机会

(2)商业市场发展机遇

(3)酒店市场发展机遇

(4)写字楼市场发展机遇

(5)公寓市场发展机遇

(6)总结

9.0

产品定位

(1)整体定位

(2)规模建议

(3)商业定位

10.

设计特色

(1)无处不在的餐饮

(2)室内春天

(3)中庭的利用

(4)混业的布局

(5)充满惊喜的弧形动线

(6)主动线的设计

(7)人性化设计

(8)室内活动举办与室外传播

(9)广告为的设置

创业项目商业策划书范文第5篇

1.关注产品

2.敢于竞争

3.了解市场

4.表明行动的方针

5.展示你的管理队伍

6.出色的计划摘要

二、创业计划书的内容

1.计划摘要

2.产品(服务)介绍

3.人员及组织结构

4.市场预测

5.营销策略

6.制造计划

7.财务规划

三、检查

创业项目商业策划书范文第6篇

2 寻找一个全国性品牌的公司，做XX市(或更大区域的)总代理。

据3个月的学习了解到，以蜜菓为例：市级总代理费用20万，保证金5万。由总代理发展的加盟商每年最少3家，加盟店支付的加盟费(即品牌使用费)2万，保证金1万交给总代理，每月500元管理费交给总公司。加盟店与总公司没有直接关系，加盟店必须从总代理处进货，总部给总代理货源并给予10%的利润空间。

7 在XX市建总代理下的旗舰店，然后逐步的发展加盟店，并以旗舰店为基地的，

对加盟店的管理及指导供应。

旗舰店既要保证品牌效应，还要及时兼顾加盟店的管理和指导，体现人文关怀和管理制约力度，加盟店是独立的个体，但不能脱离旗舰店的管理。总代理要控制加盟店，也要管理好加盟店，加盟店的收入不仅影响加盟商的利益，更关系到企业产品的品牌效应。快饮对于顾客来说是属于选择性大，忠诚度低的产品，如何在众多快饮品牌里面忠于我们的产品是发展的重要手段。

另外列一个专题来研讨：《用什么办法笼络住我们的客户》

8 投资来源及股份

9 投资：甲方全额投资旗舰店，根据测算约20万元(20万预算太低，在商业中心区店铺的年租金约20万)。甲方为法人，乙方为具体的管理，经营人。

10 股份的结构：甲方占60%，乙方占30%，丙方占10%。

11 前两年时间的营业收入，全部返还作为回收投资，如不足收回投资额，将延长返还期，至返还投资额为限。每月底结算，次月5号前执行返还。

12 乙方执行日常经营，管理。执行工资制，并享有投资返还后的股份及的分红权。严格执行各店管理的守则，制度。

我的工资是多少?员工的工资多少?全职多少?兼职多少?如何支付?从收

入支付还是甲方负责?需要拿出一个初步的意见。

25 原则上以乙方为主经营管理(我的执行权力有多大? 我的执行权力如何保障?我隶属于谁管理?股份占有人是否可以参与抉择我的管理?)，重大事项开股东大会商议，按股份比例决定。

9 发展及远景

旗舰店及加盟费的收入均纳入旗舰店的收入即核算之中

2 第一年在建立建设旗舰店的基础上，发展3个加盟店

3 第二年在市辖县区发展46个加盟店

4 三年后预计年总收入在2030万元

需要列出财务收支预算报告：

1、营业性收入(预算经营性的收入和利润，包括毛利净利)

2、非营业性收入(加盟费收入和管理费收入)

3、支出：固定支出、经营性支出，如大概的房租、工资、水电费、工

商税务费用等等。

4、流动资金和预算外支出准备金

10 管理细则

11 建设点的标准

12 旗舰店需设立在商业街区，迅速形成品牌效应。

13 旗舰店面积不能太小，是否需要考虑仓库的位置?如旗舰店没有仓库，那

货不够怎样及时调货?如考虑加进仓库，那面积增大租金势必增高。

14 仓库要合理设计，尽量节省空间，货物摆放整齐，避免每次找东西都要“翻

山越岭”

15 总代理要控制加盟店，也要管理好加盟店，加盟店的收入不仅影响加盟商

的利益，更关系到企业产品的品牌效应。

16 商业街区一般都分干铺和湿铺，湿铺一般都是给饭店和餐饮使用，干铺都

是服装饰品使用，如果要选择干铺做快饮店，进水和出水的比较比较难解决，需要与物业协商。

17 商业中心街区店面房租较贵最少约20万/年。店铺选择最好就是选择招租

的，只有一个房东，不要选择转租或者转让的，除了要支付租金还要支付

转让费。租到好的店铺还需要时刻与房东及物业搞好关系，否则租赁合同到期后完全可以不续约，到时店怎么办?已形成的客流怎么办?

18 卫生局随时上门抽查，有健康证免费办理卫生许可证，营业执照，有桌椅

的必须办卫生许可证，开业前卫生许可证，营业执照必须准备好。

19 店面的广告和外挂灯箱并不由物业负责，由城管负责，所以还需要跟城管

打好关系，可以考虑背投广告，墙投广告，店内设计除了最大空间的利用

还要考虑温馨设计，如：盆景，书画报刊，墙面设计，雨伞摆放，空调设计。欢迎光临等小物件，从细节处吸引顾客。

20 店内的地砖要选择易干易拖，避免因下雨或梅雨季节地面潮湿滑到顾客或

自己。店内设施不能有尖角，避免工作时不小心擦伤撞伤。

21 新进设备都要调试，避免使用时有故障手忙脚乱。店内要有排风扇，制冰

机，冰柜等需要散热，如无排风扇，客人进店就有闷热的感觉，没有舒适的感觉客人也不会愿意多逗留

22 在旗舰店附近可以再开一个直营店，但距离不宜太近或太远，近，影响各

自的生意收入，远，影响各自相互照应的初衷。要与临近的加盟店搞好关

系，方便原料不够时预先借用。

23 现场的管理细则

24 员工的招聘很重要，尽量选择本地人，培养一个能放手看店的员工尤为重要。

员工频繁更换，不利于生意正常运作，辞职要提前一个月申请，否则当月工资不结算。员工准时上下班，分时间段用餐，暑期工，兼职，全职上班均要

签到，在营业高峰期至少要3个人，排班要合理。

25 店里必须要有男性员工，既是“男女搭配，干活不累”，又是有些体力活粗重

活必须要有男的来做，比如进货，搬货，开罐等等

26 每一个员工必须进过严格培训，做出的每一个产品都要精益求精，一次不好

会导致顾客再也不来消费，但只要一个顾客认为我们的产品好就会影响自己身边的朋友，也是间接的宣传。

27 准备好烫伤药膏，创口贴等简单医药用品以备不时之需，体现人文关怀，让

员工有归属感。

28 天气好坏也是生意好坏的晴雨表，一般天气比较冷或者热的时候快饮比较好

卖，外卖单和优惠券也可以放在消费人群比较集中的地方，周六周末商业密集区搞活动时也可以给顾客免费试饮，就当是免费宣传，要时常保持店面干净整洁，时常注意配料是否不够，随时准备。

29 负责收银的应该要热情好客，能说会道，往往第一次来店的顾客因为产品过

多而犹豫不决，最后还是不想尝试而离开，既然顾客来到店里就应该抓住机会进行营销。要正确营销才有高效益。

30 现金券一定要掌握使用方法，不要随意派送，避免让顾客产生快饮不值钱或

者利润很大的想

31 外送最好有自己的交通工具，根据顾客要求按时送到，外送时一定要准备好

零钱和吸管，避免再跑一趟，这也是店员最好是本地人的原因，一来本地人能听懂XX话，二来XX的路比较熟悉

32 店里线路应该时常检修，避免跳闸影响正常工作，水电费要及时缴纳，避免

突然停电影响生意。

33 财务的统计，核算报告制度

34 建立健全财务制度。

35 建立每日营业台账，每日营业报表。

36 每天支出和收入要分开记录，方便统计。当天营业额除去第二天的备用

金均存入指定账户。

37 原料仓库要做好进出记录、台账，仓库要每月盘货，硬纸板的包装可以

卖给收废品的(开源)

38 打烊前要关掉所有电源，除了冰柜不要关，清算结余的杯子，清点每天

的营业额，盘点每天用掉的杯子。

39 每天打烊前准备好第二天的零钱，避免第二天因为没有零钱而手忙脚乱 40 节约用水用电(截流)

41 门店管理规章制度及操作流程

主动迎接客人耐心介绍唱票收银有秩序付货礼貌送客。

4 为保持卫生及视觉效果，在向客人介绍时保持着装干净，形象佳，无口臭。 5 当顾客出现在前台视线范围内时，用微笑或眼神示意，当顾客走到门店前，

使用礼貌用语主动迎接。(如：欢迎光临，您好等等)

6 对顾客提出的问题(如等待时间，品牌文化及产品口味等)耐心解答。杜绝

与顾客发生争执，以“没有顾客不对，只有我们不足”心态为宗旨。培养自身素质提高服务质量。

7 顾客点购时，保持礼貌用语。先跟顾客核对点购产品，并问清楚顾客所要产

品的特殊需求，如：您的饮料要冰的还是热的?快饮里面珍珠要不要?甜度有无要求等等

8 收银过程要唱票，唱收唱找，并做建议性促销。(要注意的是：建议性促销不

要多次重复的做，会引起客人的不满情绪)

9 当顾客点完单等待产品时要拉近跟顾客的距离，使其感觉等待时间不漫长，

在聊天的过程中发放外卖单和积分卡，了解顾客性质(路过，住附近或在附近工作)尽量巩固顾客。

10 付货时按票单上序号顺序操作，再次核对小票并将顾客手中票单收回，根据

顾客需要打包或打开，保证产品清爽。(最好重复一遍客人所点的物品，以免给错产品)付货后使用礼貌用语送客。(如：慢走，欢迎下次光临)

11 收银员应对品牌文化有相应的知识(如：产地，名称由来，食品原料组成) 12 接待一招呼二迎接三

在销售过程中经常会出现收银台前面同时有多位顾客的情况，不能只接待好眼前的顾客却没有顾及后面顾客等待的焦急心情。作为一名合格的收银员必须掌握至少能够同时接待三位顾客的技能，在接待好眼前顾客的同时能够招呼到第二位顾客，及时有技巧的回答他的提问，比如：您别着急，您点的饮料我已经报给后台在操作了。。。。。。然后同时招呼到店的第三位顾客，如：欢迎光临，需要什么您先看一下菜单，我这边好了马上帮您点单。

当然如果前台忙不过来的时候后台有空可以回答顾客提问时，尽量帮前台减轻负担，缓解后面排队顾客的情绪。

7 发放赠饮的注意事项

8 发放赠饮的目的是吸引人流量，增加客源，因此发放的最佳时间是人流量大

而进店率低的时候

9 注意所出赠饮的品质，口感，产品制作者要严格把控，是所出产品的直接责

任人。

10 每次出去发的一口杯数量不宜过多，时间久了没发出去口感会变差需重做，

要减少不必要的浪费。

11 发放者要用积极乐观的心态面对走过的顾客，我们提供的是免费试饮，不是

强销，顾客客源自由选择喝或者不喝，要不卑不亢充满阳光充满自信。 12 可以用“欢迎光临**，**新品欢迎免费品尝”作为促销语。

13 要趁人员充足的时候多发放赠饮及外出发放外卖单，是提升销量非常好和必

要的途径。

14 细节服务，差异服务体现产品特色

比起酒店我们所能为顾客做的细节服务并不多，但我们要用心体会细节服务带来的好处。

10 换位思考。这是做好细节服务的基础，只有懂得换位思考的人才有可能真正

做好服务。己所不欲勿施于人，站在顾客的角度真心诚意的为他考虑，所提供的服务才不会做作，才能让对方感到真正的舒心。

11 超前服务意识。不管是自身工作中还是为顾客的服务过程中这都尤为重要，

一件事情在领导说之前做了就是自觉，如果是在领导发话以后做那就是仅仅

只是执行了。而为顾客服务过程中如果在顾客要求之前意识到并去做了，他就会觉得你这是在用心服务，否则就只觉得是服务态度不错而已，服务不仅要体现态度更要体现高素质。

12 我们可以提前观察顾客是用什么交通工具来的，如果是骑自行车或电动车，

有些产品就不适合打开，再点单时就要跟顾客确认清楚，以免悔单，这也是对顾客的尊重，否则她可能会怪我们没有提前告知。如果骑车的顾客要打包产品而且没有车篮只能挂的话最好帮忙装2个打包袋，以防中途掉下来。尽量在顾客开口要求前先为顾客着想，这也是体现我们的细心。

13 当我们需要顾客签名递笔给顾客时，把笔尖朝向的是自己体现的就是素养。

当顾客点冰饮杯子外壁有水珠需要餐巾纸时，提前递给顾客或告知顾客餐巾纸在何处，体现的是贴心。记住常来的老顾客的特殊爱好体现的是工作中的责任心，更让顾客感受到我们工作的热心和对自己的尊重。

14 经营的发展，计划及思路

15 加盟连锁管理的形式，大力开发加盟店。

16 设15等的星级标准，按星级标准设置场地、设备、人员、资金、装修、经营品种的综合配置。

另外做出专题报告设计出《15等的星级标准》