厨房设备安装工艺流程

厨房设备安装工艺流程（精选12篇）

厨房设备安装工艺流程 第1篇

厨房设备施工工艺.txt这世界上除了我谁都没资格陪在你身边。听着，我允许你喜欢我。除了白头偕老，我们没别的路可选了什么时候想嫁人了就告诉我,我娶你。厨房设备施工工艺

发布时间：2010-11-16所属分类：装修工艺

厨房设备安装

（一）施工工艺流程

墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。

（二）施工要领

厨房设备安装前的检验。

吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。

底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。

安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。

安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。

安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。

抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。

安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好

室内煤气管道的安装原则

室内煤气管道应以明敷为主。煤气管道应沿非燃材料墙面敷设，当与其他管道相遇时，应符合下列要求：

（1）水平平行敷设时，净距不宜小于150mm；

（2）竖向平行敷设时，净距不宜小于100mm，并应位于其他管道的外侧；

（3）交叉敷设时，净距不宜小于50mm。

气管道与电线、电气设备的间距，应符合下表规定。

煤气管道与电线、电气设备的间距（mm）

电线或电气设备名称

最小间距

煤气管道电线明敷（无保护管）

电线（有保护管）

熔丝盒、电插座、电源开关

150

电表、配电器

300

电线交叉

特殊情况室内煤气管道必需穿越浴室、厕所、吊平顶（垂直穿）和客厅时，管道应无接口。室内煤气管不宜穿越水斗下方。当必需穿越时，应加设套管，套管管径应比煤气管管径大二档，煤气管与套管均应无接口，管套两端应伸出水斗侧边20～20mm。

煤气管道安装完成后应作严密性试验，试验压力为300mm水柱，3分钟内压力不下降为合格。燃具与电表、电器设备应错位设置，其水平净距不得小于500mm。当无法错位时，应有隔热防护措施。

燃具设置部位的墙面，为木质或其他易燃材料时，必须采取防火措施。

各类燃具的侧边应与墙、水斗、门框等相隔的距离及燃具与燃具间的距离均不得小于200mm。当两台燃具或一台燃具及水斗成直角布置时，其两侧进离墙之和不得小于1.2m。燃具靠窗口设置时，燃具面应低于窗口，且不小于200mm。

煤气快速热水器应设置在通风良好的厕房、单独的房间或通风良好的过道里。房间的高度应大于2.5m并满足下列要求

1.直接排气式热水器严禁安装在浴室或卫生间内； 烟道式（强制式）和平衡式热水器可安装在浴室内，但安装烟道式热水器的浴室，其容积不应小于热水器小时额定耗气量的3.5倍。

2.热水器应设置在操作、检修方便又不易被碰撞的部位。热水器前的空间宽度宜大于800mm，侧边离墙的距离应大于100mm。

3.热水器应安装在坚固耐火的墙面上，当设置在非耐火墙面时，应在热水器的后背衬垫隔热耐火材料，其厚度不小于10mm，每边超出热水器的外壳在100mm以上。热水器的供气管道宜采用金属管道（包括金属软管）连接。热水器的上部不得有明敷电线、电器设备，热水器的其他侧边与电器设备的水平净距应大于300mm。当无法做到时，应采取隔热措施。

4.热水器与木质门、窗等可燃物的间距应大于200mm。当无法做到时，应采取隔热阻燃措施。

5.热水器的安装高度，宜满足观火孔离地1500mm的要求。

热水器的排烟方式应根据热水器的排烟特性正确选用。

（1）直接排气式热水器装有直接排气式热水器的房间，上部应有净面积不小于10cm2/MJ的排气窗，门的下部应有2.5m2/MJ的进风口；宜采用排风扇排风，风量不应小于10m3/MJ。

（2）烟道式热水器装有烟道式热水器的房间，上部及下部进风口的设置要求同直接排气式。

（3）平衡式热水器平衡式热水器的进、排风口应完全露出墙外。穿越墙壁时，在进、排气口的外壁与墙的间隙用非燃材料填塞。

厨房设备安装工艺流程 第2篇

1、乙方严格按<<厨房设备报价单>>及<<厨房设备制作及安装进度表>>中设备配置清单履行合同义务，任何报价中的少列、漏列以及未经甲方书面确认的变更，均由乙方承担全部责任。

2、乙方保证其提供的合同设备是全新的，未使用过的，采用的是最佳材料(与甲方要求一致)和第一流的工艺，并在各个方面符合合同规定，符合国家环保要求的数量、质量、规格和性能。设备的质量满足国家相关行业的质量标准，并具有国家认可机构检验的质量合格报告。自行制造设备的工艺达到本行业或《企业技术标准》的最高水平，产品坚固、耐用、美观。

3、乙方保证其货物的正确安装、正常操作和维护保养，并确保在合同规定的设备使用期和保修期内运转良好。乙方对由于设计、工艺或材料的缺陷而发生的任何缺陷或故障负全部责任。出现上述情况，乙方必须在一周内免费更换缺陷的零部件或整机，如属乙方原因未及时处理，并致使甲方经营受到影响的，乙方应负责赔偿。

4、因乙方技术服务人员操作错误、乙方提供的技术资料(含软件)和技术数据的差错或错误，使其提供的合同设备损坏，乙方必须及时采取应急措施确保甲方运作正常并在一周内免费予以修复或更换受损的合同设备。如乙方在此期间未能照此履约，致使甲方遭受损失，乙方需赔偿由此而造成的一切损失。

5、乙方在安装过程中存在质量缺陷，甲方现场代表口头通知(口头通知后，应在24小时内补发书面整改通知)，乙方必须在24小时内及时组织整改，逾期不改，甲方有权出具罚单人民币500元/次，同一质量问题重复出现，从第二次发现起每发现一起即出罚单人民币1000元/次，上述罚单由甲方汇总后在工程款中扣除

五. 环保申报

乙方负责该项目工程环保部门的报批及审核手续，所涉项目费用，政府有出具发票的正常审批程序和手续申办费用由甲方支付，但已包含在本合同的总价当中。无项目发票的业务费用支出由乙方承担。

六. 交货和保险

1、乙方应负责安排海运和/或内陆运输，运至甲方指定地点。

2、交货时间按双方确认之交货进度表执行。

3、乙方装运的设备应与合同规定的数量、规格等完全相符，否则，乙方应对此而产生的一切后果负责。

4、乙方应在合同规定的装运日期之前十天内以传真形式将合同号、设备名称、数量、包装件数、总体积(m)，总毛重和备妥待运的日期通知甲方。

5、乙方提供2套完整技术资料，分批交至甲方指定人员签收。如果经甲方代3表检查后发现技术资料(含软件)有短缺、遗失或损坏，无论是否是乙方原因，乙方都应在接到甲方通知后10天内，向甲方免费提供短缺、遗失或损坏部分。

6、货物的包装所需用料及包装由乙方负责，乙方须确保其货物包装的安全、耐用，在甲方收货后的保管、装卸、拆包装过程中，如因乙方包装质量缺陷而导致的货物损坏，由乙方负全责。

七.设计深化及修正

1、乙方需满足甲方对本项目的设计与施工必须有效结合的要求，为本工程提供厨房设计总体控制、深化设计的技术支持，配备设计力量应达到高标准的设计配合深度。

2、合同履行过程中，乙方需积极配合甲方对原设计的不完善部分进行合理修正,以提高该工程的整体设计质量。

3、为使合同顺利履行，乙方有责任和义务主动与甲方的设计部门进行设计联络。涉及重大问题乙方还应邀请甲方参与并提供工作便利和食宿交通便利。设计联络会议的结果应由乙方以会议纪要制成书面文件，并抄送甲方。

4、甲方厨房规划设计由乙方负责，设计范围包括厨房平面布置图、厨房电路布线/点位图、厨房排风/新风图、厨房给水/排水布线图等相关图纸，相关设计所产生的一切费用由乙方负责。

5、本合同工作内容的设计深化工作由乙方于 年 月 日前完成，并报甲方确认。

6、设计深化及修正的整体费用由乙方承担，甲方不支付任何费用。

八.安装调试及检测

1、在安装结束前十天，乙方应提交测试和调试方法及记录表格给甲方认可后方可执行。部分或全部测试可根据实际情况在安装期内或后进行。

2、在调试期间，乙方应在现场负责测试和调试，以检测其设计、制造、运行效果等。并提供所有测试和调试所需的工具、材料、仪器，一切费用由乙方负责。所用仪器、仪表应经检定合格并在有效期内。

3、如有关部门有规定，设备的调试及检测则按规定在有关部门及甲方人员的监督下进行，并取得环保等政府有关部门的检测合格报告。

4、乙方产品如需与其它设备对接的项目，必须与其设备供应商共同商讨工程方案，产品质量必须达到甲方的质量标准要求。

九.验收合格条件

1、运行结果符合合同要求。

2、在进行测试和验收运行过程中发生的故障和发现的问题已被排除，并得到甲方和有部门的认可。

3、所有合同中规定的设备、备品、备件和资料都已提交并得到接受。

4、设备在交由甲方使用之前已通过有关部门验收并得到使用证书现场调试结束后，由甲、乙双方签订验收证书一式二份，双方各执一份。

5、如合同设备或部分设备未能无故障地通过检验，双方应共同分析其原因并澄清责任，并应决定第二次进行检验的时间(不得迟于出现故障后3天)。如在第二次进行检验后，合同设备或部分设备仍未能无故障地通过，经双方共同分析，如属乙方责任而未能达到要求的，乙方应于2周内使其达到规定的要求，并承担一切费用。在出厂检验、现场试验和检验中，对连续3次或2次固定性故障的合同设备应视为不合格产品，由乙方免费更换(包括关键的设备)，使之达到本合同规定的技术要求，由此引起甲方发生的有关费用也由乙方承担。

6、需重新外购或制造的该合同设备、部件，甲、乙双方应就新的交货期达成一致意见。如乙方未能在上述交货期内交货，则该部分设备或部件按合同价的二倍赔偿(含安装及调试费)。如属甲方责任而未能达到要求的，乙方仍应尽力帮助甲方寻找原因，并且设法解决问题，费用由甲方负担。

7、配合甲方在规定时间内通过卫生、消防等部门检测及验收，并取得合格及交付使用的证明。

十.工程验收

1.乙方工程施工必须按甲方确定的工程图纸严格施工，图纸标明的管、线接驳的点位图与实际的管线之间的差距，由乙方负责完成接驳，其产生的费用由乙方负责。

2.乙方交接验收时，由甲乙方所有相关人员及山西省太谷中学校相关领导到场，检验各项技术指标符合国家标准及企业标准，产品表面无缺损，试运行无障碍，连续一个月正常运行后方可办理验收手续。

十一. 质量保证期

1、所有材料、设备等在正式验收合格后均需有 三 年质保期。在质保期内，如由于设备缺陷，材料不当或施工质量欠佳等造成的损坏，乙方应免费修复并承担甲方由此而产生的一切费用和损失。质保期由甲方代表签发证明确认，从验收合格之日起开始计算。终身免费维护(若产生更换材料费用只收取成本费用)。

2、如乙方所承诺的质量保证期，低于本合同签订时国家强制性法律法规中所定的最低质量保证期限，则乙方的保证责任按照国家强制性法律法规中所规定的最低质量保证期限执行。

3、在质量保证期内，凡属乙方设备质量缺陷的，乙方必须在规定时间内进行更换且承担由此给甲方造成的相关损失;如属使用不当造成的问题，乙方仍应及时负责修复或更换，维修过程中所产生的材料成本费及维修人员的食宿费由甲方承担。

4、质量保证期内，乙方接到甲方通知后一般性设备须在12小时内到场进行维修、更换，运水烟罩须在4小时之内到场进行维修、更换，6小时内完成维修工作，否则视为授权甲方另行安排维修、更换;如超过12小时(运水烟罩4小时)甲方有权自行处理,由甲方另行安排维修、更换的，所发生费用及相应责任由乙方承担。前述情况下所发生的维修工作量及费用以甲方与负责维修方共同确认的工作量及费用为准。维修费用由甲方从货款中抵扣，设备款不足以抵扣的，乙方应向甲方补足差额部分。

5、质保期结束后,乙方将派技术人员对甲方设备进行每年一次的免费维护及调试, 此过程中所产生的材料成本费及维护人员的食宿费由甲方承担。

6、对质量缺陷有争议的，甲、乙双方均可委托权威部门进行鉴定，如经鉴定属于乙方责任，则所有鉴定费用由乙方承担，除此之外，乙方须对延迟修复质量缺陷给甲方或第三人造成的全部损失进行赔偿。

7、因合同解除而导致乙方中途停止供货的，对其解除前所供的货物，乙方仍应按照本合同中质量保证责任条款之约定承担质量保证责任。

厨房设备安装工艺流程 第3篇

厨柜设备的概念最早是由日本可丽娜株式会社提出并引入国内, 由吊柜、地柜、台面和各类功能五金配件组成, 是家庭厨房内集烧、洗、储物、吸油烟等综合功能于一身的家庭民用设施, 又称为“家庭厨房家具”, 是现代整体厨房中各种厨房用具与厨房家电的物理载体, 是现代整体厨房的主体。

拉篮是橱柜设备的组成部分之一, 其主要作用就是合理的分割橱柜柜体内的空间, 以达到提升橱柜的储物空间的目的。不锈钢耐酸抗碱、无毒、材质稳定、表面光亮, 是一种很特别的金属材料, 它不会像银质材料那样会变黑, 也不会像铜质材料那样容易过敏, 不锈钢在常温下可以始终保持本身的色调。是完全对人体不会产生任何副作用、无伤害的绿色环保高档材质, 再通过用无铬环保的电解处理, 不仅使产品光亮, 而且可以使表面耐腐蚀与防锈性能更好。因此以不锈钢作为厨柜五金拉篮的产品材质, 可以增加拉篮产品的寿命与外表的美观度, 应是五金拉篮的优选材料。

随着我国经济的发展与人们生活水平的提高, 家庭中橱柜配套率也日益提高, 拉篮已经已经成为各个城市家庭中的一种常见产品。但是拉篮厂家也不断增多, 一些厂家为了利润最大化, 偷工减料, 生产出质量不可靠、做工不合格的产品销售给客户, 给厨柜公司带来了很大的负面效应。这些质量低劣的产品进入百姓家庭, 不仅安装时间长, 浪费了工人师傅的安装时间, 而且用了不长时间就出现质量问题, 大大增加了售后成本。为适应大规模厨房设备应用的要求, 拉篮产品必须走向规模化、集团化、标准化生产, 才能保证产品的通用性和较高的质量水平。

电镀是保证拉篮产品质量的重要手段, 铁电镀的拉篮, 优点是表面光亮, 但有一些缺点。缺点之一:电镀工艺是要大量使用强酸、强碱、铬酸、盐类和铜、镍等物质, 对人体是有害的。因此铁电镀材质应用于食品五金塑料、器皿类是严格控制的。缺点之二:铁电镀材料容易生锈, 并且它是从里面往外锈出来的, 难以防止并且不容易清洁。缺点之三:铁电镀材料做的拉篮寿命短, 寿命期一般在1～2年之间, 1～2年之后这种拉篮基本上就不能用了, 客户又得化钱购买一个新的拉篮。目前各大厨柜商与家庭主妇最头疼的问题是“怎样才能让五金功能拉篮不生锈与快速打理清洁”。

厨房的环境情况比较复杂, 经常要用水, 并且酱、油、盐、醋、甜、酸、苦、辣等用品也存放在这里, 如此环境很容易使铁质产品生锈。铁质五金拉篮是从原料里面锈出来的。如果家庭主妇要把它擦干净是不可能的, 反而容易使镀层一层一层脱下来。非常难清理。如果选用不锈钢材料再用环保电解表面处理就不一样了。不锈钢材料是表面发黄, 很容易打理清洁, 用清洁球擦干净, 表面不会产生破坏。但是还要定期清洁。这样才能保证表里如一。不锈钢拉篮因其耐酸抗碱、无毒、材质稳定、表面光亮, 是厨房用品的优选材料。电解技术中电解液无铬电解抛光液, 不仅电解处理速度快, 而且节能环保, 加工后去除了不锈钢丝的表面杂质、油脂, 使表面达到平滑、镜面光亮的不锈钢本质色泽, 外观精美, 持久耐用, 永久保真。

厨房设备和产品是建筑产品、住宅部品中的重要组成部分, 其质量关系到人民群众的切身利益, 关系到建筑的质量。目前从事厨房设备和产品生产的企业众多, 产品质量良莠不齐。为了保护优秀企业, 淘汰落后产品、在行业中推行认产品康居认证势在必行。

2006年6月14日, 为了深入贯彻落实《国务院关于促进房地产市场持续健康发展的通知》 (国发[2003]18号) 要求, 选择优秀的部品, 逐步淘汰落后的建筑产品, 中国人民共和国建设部发布《关于推动住宅部品认证工作的通知》 (建标[2006]139号) , 决定在建设领域开展住宅部品认证工作。

北京康居认证中心是由建设部住宅产业化促进中心组建, 经国家认证认可监督管理委员会批准成立, 并经工商登记注册, 具有独立法人地位的第三方产品质量认证机构。企业取得认证资格的好处主要有以下几点:

提高企业的质量信誉。人们常把产品质量信誉视为企业的生命。因为有了质量信誉就会赢得市场, 有了市场就会获得效益。实行质量认证制度后, 市场上便会出现认证产品与非认证产品、认证注册企业与非注册企业之间的一道无形界线, 凡属于认证产品或注册企业, 都会在质量信誉上取得优势。

促进企业健全质量体系。一个比较完善的产品认证制度, 除检验产品外, 还须对企业的质量保证能力进行评定。检查中发现的问题, 企业必须认真整改, 否则不予通过。认证通过后还得随时准备接受监督抽查, 这些外加的压力将会转化为企业不断自我控制和自我完善质量体系的动力。

增强国际市场竞争能力。质量认证制度已在越来越多地被世界上许多国家和地区接受, 成为国际上质量方面接轨的重要手段。国与国之间常常通过签订单边、双边或多边的认证合作协议, 取得对方国家认可。如果获得国际上有权威性的认证机构的认证, 便会得到世界各国的普遍认可, 并按协定享受一定的优惠政策待遇, 如免检、减免税和优价等, 这对增强国际市场竞争能力起重要作用。

有利于企业打造品牌。品牌竞争已成为国际市场竞争的主流。世界500强企业中已经有400强拥入中国, 这些跨国公司的涌入就是品牌的涌入和竞争。中国企业要想在激烈的竞争中生存和发展下去, 必须树立"品牌竞天下"的观念, 打造好自己的品牌。质量是品牌的第一基石。通过推行产品质量认证, 完善企业的质量管理体系, 持续稳定地向市场提供优质的产品, 这是想真正打造好品牌的企业的首要任务。

同时, 为了鼓励更多的产品和技术加入到康居认证的队伍中来, 住房和城乡建设部给予获得康居认证的企业大力支持。

康居认证是住建部住宅示范项目国家康居住宅示范工程项目达标验收考核的重要指标之一, 通过认证的建筑产品、住宅部品在国家康居住宅示范工程项目中得到了大量采用, 对推动我国住宅产业的技术进步发挥了积极作用。

康居认证是保障性住房建设材料、部品采购信息平台的指定认证机构, 通过康居认证的建筑产品/住宅部品, 可以优先进入国家保障房的采购行列, 在我国的保障性住房建设中发挥积极作用。

厨房灯安装窍门等 第4篇

厨房的照明系统应该设置成可调节的，即当感觉灯光暗淡或者是刺眼的时候，可以进行调整，人们也会感觉更舒服、更自在。

灯光的色温应该与居室的气氛一致，至少是要与居室的其他区域的色温相似。

不要只在厨房中央安装单独一个照明光源，为了厨房照明更完善，应该在厨房中安装一个由不同的灯具和光源组成的多层次的照明系统。

可以在最上层的橱柜低点的地方安装灯具，减少工作时候的阴影。

安装地点也很重要。直线形的白炽灯或者是荧光灯应该安装在朝向橱柜的前面部分。这样，灯发出的部分光会射向后挡板，然后反射到操作台上，再射向整个厨房的中心。也可以在橱柜上方安装照明装置用于间接照明，比如小射灯，照在橱柜的上部，不仅不会刺眼而且还方便取物。

如果厨房空间够高，可以在天花上安装透明或半透明的吊灯作为光源，吊灯这时不仅可以提供绝佳的照明，还是很好的装饰物品。

(李平)

红糖结硬块怎么办

红糖如果保存不善，会结成硬块。这是红糖吸湿后的一种物理变化。因为在红糖中的成分中，还原糖和杂质的吸湿性很强，所以对温度特别敏感，当红糖吸收大量水分后，再遇到高温、干燥的环境，表面的水分迅速蒸发散失，而深层的水分继续留在糖内，形成坚硬的糖块。

如遇到这种情况，用锤敲打不可取，应将其放在湿度较高的地方，盖上两三层拧过的湿布，让它重新吸收水分就可慢慢地散开。也可以将苹果切成几块，放进盛红糖的容器中盖好，过两三天糖块就可自动松开，这时再把苹果取出。

买衣十不要

(1)不要花太多的钱买时髦的款式，待流行季节一过，你一定会后悔的。

(2)不要一个人去大型购物中心，以免迷失在诱人的打折圈中，最好带好友一起去。

(3)不要因为塑造新形象而冲动买下数量很多的与自己一贯风格不同的服装。

(4)不要没有试穿就购买，任何服装都需试穿才能看出效果。

(5)不要购买比自己身材小一号的服饰。

(6)不要因第二天有礼仪活动而匆忙選衣，会让你忙中出错。

(7)不要轻信售货员说的每一句话，比如“这件衣服你穿多好看呀!”你心里一定要回应：你对别人也这样说的。

(8)不要在心情不好时购买衣饰。

(9)不要买面料不好的衣服，虽然有的价格很便宜，但穿了就想扔，实际就很不划算了，质地好的衣服会让你省钱。

厨房设备安装合同范本 第5篇

根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，结合厨房工程的具体情况，经双方协商一致，签订笨合同：

第一条 工程概况

1、工程名称：悦兮半岛温泉度假酒店

2、工程地点：湖北省洪湖市乌林镇

3、工程项目：温泉酒店厨房明档、抽排风烟、新风系统工程(详见说明细价格单)

第二条 工程期限

1、乙方收到甲方预付款后____天内将第一批产品运输到施工现场。

2、现场安装在场地具备安装条件的财政部下，_______________前完成交付使用。新风，排烟系疑难在__________________前完成。

3、如遇下列情况，工期相应顺延。

(1)甲方在合同规定的现场开工日期，未能向乙方提供施工场地、施工用水，或电源未按规定接通，影响乙方进场施工者;

(2)明确由甲方负责材料、设备、成品或半成品等未能按双方认定的时间进场，或发现的缺陷，从耽误施工进度者;

(3)在施工中因停水、停电连续影响4小时以上者;

(4)甲方未按合同规定向乙方拔付工程进度款而影响施工进度者;

(5)因遇人力不可抗拒的自然灾害(如台风、水灾、自然因发生的火灾、地震等)影响工程进度时。

第三条 工程合同总价

1、本工程合同总价为人民币________元，大写_______元敕;含武汉市增值税销售发票。

2、如遇下列情况，合同总价作相应调整：

(1)发生重大设计更变;

厨房设备销售安装合同 第6篇

甲 方：

乙 方：

经双方友好协商，现就甲方向乙方购买并委托乙方承担安装厨房设备事宜达成如下协议：

一、设备名称：详见合同附件。

二、安装地址：

三、 合同总价：。含运费、搬运费、安装调试费(不含税费)，最终结算以实际发生的项目和实际使用的设备、材料数量为准。

四、合同工期：自本合同签订之日起至 。

五、付款方式：

1、自本合同生效后，甲方于3日内向乙方支付50 %预付款;

2、工程按期完工并验收合格后,甲方根据实际发生的总价与3日内向乙方支付全款。

六、质量验收标准约定：

1、乙方须按合同附件规定的标准供货;

2、乙方的设计方案合理，能满足甲方要求;

3、产品做工精良、结实，安装稳固，无明显影响使用功能和损坏耐久性方面重大缺陷;

七、双方责任：

(一)甲方责任：

1、严格按合同规定的付款方式付款;

2、协调其他工序配合乙方搞好设备的安装调试工作;

3、自身原因延误工期，损失自行承担;

(二)乙方责任：

1、严格按合同附件规定的标准供货并如期交付甲方正常使用;

2、免费为甲方提供设备安装、调试;

3、在生产、安装过程中对甲方提出的合理性技术建议应予采纳;

4、设备安装前指导甲方做好前期准备工作;

八、乙方售后承诺：

1、所有设备产品均为全新合格产品并免费保修 年(机电部分按国家标准保修;易损件超过质保期的.甲方承担材料费，乙方免费更换)，终身维护;

2、接到甲方维修电话通知后24小时内到达现场，并及时排除故障;对需更换的配件，48小时内到位更换;对无法修复的产品在保质期内的实行整机更换(甲方原因和不可抗力因素除外);

3、免费为甲方培训技术操作人员，直至能正常使用乙方产品为止。

九、违约责任：

1、甲方不按合同规定付款，每逾期一日，按当期应付款项另加3%支付乙方;逾期一周以上，每逾期一日，按当期应付款项另加10%支付乙方;逾期十五日以上视为违约，按合同法处理(不可抗力因素除外)。

2、乙方须按约定如期提供符合要求的设备交付甲方正常使用，否则给甲方造成损失须承担赔偿(甲方原因和不可抗力因素除外)。

十、如合同发生纠纷，双方协商不成，可提交人民法院裁决。

十一、合同附件与本合同具同等法律效力。

十二、本合同一式两份，双方各执一份，法律效力同等。 年质保期满后自然失效。

甲方(盖章)： 乙方(盖章)：

法人或授权代表人： 法人或授权代表人：

联系电话： 联系电话：

厨房设备供货及安装合同 第7篇

甲方：合同编号：

乙方：工程项目：

签订时间：年月日

甲、乙双方经友好洽谈和协商，甲方决定委托乙方进行厨房设备供货及安装工程。为保证工程顺利进行，根据国家有关法律规定，特签订本合同（包括本合同附件和所有补充合同），以便共同遵守。

第一条工程概况工程简述：工程总造价工程预计开工日期：工程预计竣工日期：如甲方不具备安装条件所造成的工期延误，乙方不负责任。

第二条合同中的设备供货设备名称、品种、规格、质量、数量；详见合同附件《合同厨房设备清单》 2 设备的技术标准（包括质量的要求），依下列执行；

（1）按国家标准执行：（2）按部颁标准执行；（3）按企业标准执行；（4）有特殊要求的，按供货需双方在合同中商定的技术条件、样品或补充的技术要求执行。

第三条合同中的设备交货到货地点及收货单位：货物运输方式：包装及运输费用：需方的义务：5 发货时间：按合同要求。

第四条合同中的设备的验收负责验收方：甲方验收时间：安装完毕。验收标准：安装完毕后，设备运转正常为标准。甲方在验收中，如果发现产品的品种、型号、规格个质量不合约定，应及时通

知乙方。给甲方造成损失的乙方要按照损失程度给予甲方相应补偿。、第五条安装工程设备生产周期25天，工程施工工期以甲乙双方签字开工报告单日期起

算。工程施工中，如遇到不可抗力，工程施工工期终止，待不可抗力情况消除后，继续计算。乙方必须提供出厨房平面图及水、电、气线路图，并向甲方进行现场交底。甲

方应为乙方的方案提供必要的水、电、气等施工条件。（水、电、气等接驳口应距

离设备到位）。乙方施工的方案以甲乙双方共同签署的施工图纸和说明文件为准。工程施工中如有项目增减或需要变动，详见本合同附件

（二）《厨房设备安装工

程项目变更表》，双方应签订补充合同。甲方指派一名专职人员负责解决乙方施工中需要甲方认可或帮助的问题。乙方指派 工，保质保量地按期完成施工任务。

第六条工程验收工程质量验收，除隐蔽工程需分段验收外，待工程全部结束后，乙方组织甲方

组织进行验收。双方办理工程移交手续。乙方通知甲方进行工程需分段验收后，甲方应在逾期视为甲

方自动放弃权利并视为验收合格，如有问题，甲方自负责任。

第七条货款工程款及支付方式产品的价格：按甲、乙双方商定的《合同厨房设备清单》执行。

货款。

第八条 违约责任合同生效后，在合同履行期间，擅自解除合同方，每天应按照合同金额 作为违约金给对方。因擅自解除合同，使对方造成的实际损失的，应进行赔偿。甲方如未安装合同规定的付款方式或未付清货款，合同中所有货物的所有权属

于乙方。因排、送风机和烟管尺寸由乙方现场预算，如因排烟效果不佳乙方负责。

第九条售后服务在厨房设备安装工程范围内承担保修责任。保修期自工程竣工之日算起，为个月。在保修期内，是因为产品质量或乙方安装问题，乙方负责维修，不收取维

修费用。保修期外或应为甲方使用不当，乙方承诺为甲方终生维修服务，仅收取

材料费。乙方承诺在收到甲方的报修通知后，省市内 小时，提供维修服务。

第十条其他约定

不可抗力。甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应

及时向对方通报履行或不能履行合同的理由，在取的有关主管机关证明后，允许

延期履行、部分履行或者不履行合同，并根据情况可部分或全部免予承担违约责

任。

第十一条本合同如发生纠纷，当事人双方应及时协调解决，协商不成的，向

乙方所在地法院起诉，全部经济损失失由败诉方承担（含代理费）。

第十二条本合同自甲乙双方签字盖章后生效。合同执行期内，甲乙双方均不

得随意变更或解除合同。合同如有未尽事宜，须经双方共同协商，做出补充规定，补充规定与本合同具有同等同法律效力。

本合同正本一式贰份，甲乙双方各执一份。

甲方单位：乙方单位：（公 章)（公 章)

地址：地址：电话：电话：法定代表人：法定代表人：

授权代理人：授权代理人：

开户银行：开户银行：

账 号：账号：

厨房燃油灶油箱液位计改造安装 第8篇

目前我的油箱采用的就是这种传感器,它实际上由一个全阻值80欧姆的绕线滑动电阻组成,实际应用中传感器为了能更可靠的工作和防止表面氧化对阻值的干扰,的电阻值取值是比较小的,液位反馈出来的电阻值也只能在0到80欧之间连续变化,当油量充足时电阻值趋向于0欧姆,当油量减少时电阻又从0欧逐渐趋向于80欧。只需要能检测出这个范围的电阻值信息就能来实现液位准确的实时显示,然而油品是严禁热量和火花的危险品,早期采用的指针式m A电流表需要的电流是很小的,工作电压也非常低,相对也算比较安全的,因为过高的电压会造成火花,过大的电流也会造成探头发热,下面就是我们讨论的安全性和工作稳定性问题了,所以我们必须把测电流控制在50m A内,以防止电阻发热造成事故,同时还必须对施加的检测电压进行严格的限制,不能超过5V,防止在滑动拨片中产生火花造成闪爆,这个也是非常危险的,后面将介绍安全保障防止发生此类情况。

2.传感器供电前端采样

传感器的阻值范围很小,为了安全性我们不能使用高电压和高电流来进行检测,这样的话我们实际上得到到电流信号就非常微弱,转换的电压变化范围也只能在1V范围内,只能得到m A或者m V信号,所以我们需要将这个信号做线性的放大,才能正常显示,图1就是我们的采样电路:

这是一个供电限压5V,工作电流不超过50m A的采样前端,首先此部分使用直流电源,工作电压10~12V都能正常供电,由一个SS14进行防接反保护,以防止使用中不小心接反电源后烧毁整个模块甚至造成更大的安全隐患。经过一个自恢复PTC保险电阻,这个元件实际上是一个热敏限流元件,当电流超过预设值后自身发热,高分子材料膨胀断开两级,最后只剩下几m A电流维持自身断开状态,直到电流断开冷却后才自动回复导通状态,这个元件是做200m A限流,主要是防止前端元件短路或者击穿后自动断开电流保障整个模块的安全。再后级就是稳压系统了,78L05,这是一款小电流高精度输出的三端稳压模块,结构简单,工作可靠,因为探头的低电压要求和测量中要求电压稳定,这样就刚好能满足探头供电要求,因为探头的电流不大,使用小电流的三端稳压模块能自身限流也能减小体积。在稳压模块后面就是3个由3V击穿的雪崩二极管串联组成,一旦电压超过8V二极管其中一个导通后后面的两个二极管也做雪崩式放电导通,导通电流最大为400m A,此时前端的PTC会保护性过流断开,一旦电压超过10V电流超过400m A后雪崩二极管将永久性击穿导通,直接拉低78L05和PTC电压,此时后面的指示灯将熄灭,直到排除故障才能恢复。

3.信号处理电压比较放大LED驱动显示

我们前端液位探头得到的电压信号是连续的,也是线性的,但是信号电流值值很微弱变化范围也非常小,3914的内部拥有高增益的信号放大系统,所以能直接对小信号进行放大,前端输出的信号由5脚输入,内部缓冲器进行预防大,经过输入缓冲器接成跟随器形式,提高了输入阻抗和测量精度。LM3914内部设有迟滞电路,显示不是从一个LED立刻跳到另一个LED,而是平缓过度,可消除噪声干扰,改善输入信号快速变化时引起的闪烁现象。芯片的9脚是点阵和线装显示模式端口,当此脚悬空时输出的驱动就会以点状灯显示,将其接入高电平时就会以全灯线性模式驱动LED灯条,

原理图如图2所示:

其中的参数由下面公式计算:

REF OUT基准输出参考电压

公式一:REF OUT V=1.28(1+R2/R1)

公式二:I(LED)≌12.5/R1

4.电路的调试过程

首先将整个模块接入系统,R1是决定LED驱动电流的电阻,输出电流在2~30m A范围可调,输出端承压能力为±35V,最大输出限制在30m A之内。实际使用中我们LED是超高亮度的,发光效率非常高,选择5m A即可,实际取值为7K。油箱充满也就是传感器为0欧,调整Rout电位器时显示器的灯位会变化,直到刚好点亮第十灯即可,让后就通过设定R2来确定下限电压,也就是第一个灯的驱动电压值,将油箱放空传感器的输出值刚好为80欧,就调整下限电阻直到最后一个灯刚好点亮,实际取值为20K,此时即设定好了上下限低位显示,整个电路即可投入正常使用,通过发光二极管的显示,比如在地下室,或者黑暗的地方很远就能能看液位清实时状态情况,有效解决了是指针表的缺点-必须走近照明后才能分辨出来。

完成效果图:

摘要：本文介绍的是一款基于浮子电阻式传感器实现液位控实时监测的方案,采用小电流信号来探测液位,经过前端信号处理后由LM3914十位模拟电压比较器进行信号比对,最后驱动十段LED灯条对液体位置进行直观的显示。本文首先介绍总体的设计方案,接着重点介绍各功能模块的作用及实现方法。

关键词：液位电阻式传感器,信号前端处理,安全保障电路,LM3914模拟电压比较器

参考文献

[1]孙余凯、项绮明《精选使用电子电路260例》.出版单位:电子工业出版社(北京).出版时间:2007年2月

Stuff装备精选 厨房设备 第9篇

Tom Parsons

Krups Barista EA9000

海外参考价 约13000元 |

krups.co.uk

很少有什么装备能够像它这样在Stuff总部引起如此之多的关注。放进公司厨房没两天，这台漂亮的咖啡机旁边总是围满了好奇的旁观者。倒不是因为由咖啡豆变到咖啡杯里的咖啡有多么美味（事实上味道真不错），而是因为它的“有求必应”。你可以随心所欲地选择卡布其诺、拿铁或奶泡咖啡（也可以自己定制，保存最喜欢的配方），它的蒸汽喷嘴会降下来调配各种咖啡，完成工作后再退回到自动清洁的透明管腔中。我们喜爱这样的咖啡机。你还可以通过触摸屏进行傻瓜化操作，也可以利用它内置的大量配方调制不同类型的咖啡。我真的爱死它了，宁可把车卖了也要把它买回家。

Tom Wiggins

Fagor Spoutnik

海外参考价 约2500元 |

fagor.co.uk

要是你用微波炉像我一样狠（早餐、午间点、午餐、下午茶点、晚餐、宵夜都离不开它），那花钱买一台上佳的微波炉就很有必要。Fagor的拱形Spoutnik微波炉的价格，不过就是在 The Ivy餐厅吃顿便餐的花费，但它上世纪90年代末的iMac风格（它也有蓝色和绿色供选），无疑会成为厨房交谈的焦点话题。当然了，球形外观看上去更像一种噱头，没有什么实质意义，然而半透明的盖子能让你随时观察你的食物状况。没错，我最近都用它做我的速食餐，它可帮了我的大忙。事实上，现在我想吃风味辣肉，可不会大老远地跑到The Ivy餐厅去。

Adam White

The Smoking Gun

海外参考价 约600元 |

creamsupplies.co.uk

这个设备倒是一目了然：它是一把“枪”，它是用来烟薰食品的。你把木片放进顶部的笼子里，打开风扇，点上火——弥漫整个房间的烟雾就喷涌而出（根据我的惨痛教训，得赶紧冲到窗前把窗户打开）。但是，如果包裹在烟雾中的是烟薰食材，比如羊肉，那么果木的香气就会渗入食材中，让它别有风味。用它烟薰太厚的食材可能会有点麻烦，因为这种冷烟只能渗入食材的表层。然而令人吃惊的是，它居然能配合鸡尾酒混和器使用。喝上三，四杯山核桃木烟薰的曼哈顿鸡尾酒之后，外层到底是什么已经无关紧要了。

Will Dunn

SousVide Supreme Demi & Vacuum Sealer

海外参考价 约3000元+1000元 |

johnlewis.com

在温度不算太高的热水中烹制真空封装的食物数小时，听上去像是治疗胃肠炎的菜谱，然而SousVide 装置既十分安全，又完全不会出错。封装食物并把它浸在水中的动作就像烤面包片一样简单，而超长的烹制时间能够确保细菌逐渐全被杀死——我曾经用它浸泡过鸭胸脯肉，56.5°C温度下烹制3小时，还曾经在59°C温度下烹制一块猪腩肉长达36小时之久，然后再把它们放进热锅中加工处理。最后成品食物湿润、细嫩，入口即化，令人赞不绝口。想做出一手好菜，可又不想花工夫学习做菜的门道？这套装备应该对你有用。你需要的只是耐心等待。

Marc Mclaren

iGrill

海外参考价 约750元 |

igrillinc.com

厨房设备合同 第10篇

甲方（需方）：

乙方（供方）：京丰厨具设备厂

签定合同地点：

甲、乙双方关于职工食堂厨房设备采购及安装调试项目经协商一致，达成设备购销合同。

一、产品名称：厨房设备

二、生产厂家：天津市京丰厨具设备厂

三、设备工程总价：人民币（大写）捌万捌仟叁百元整

人民币（小写）￥88300

四、设备质量要求及供方对质量负责条件及期限：

1、产品具体数量、规格、型号、详见附件（天津市京丰橱 具设备厂供货明细）

2、乙方提供的产品（包括零部件）必须是全新的，产品必须符合国家及行业标准。乙方承诺所供产品与确定产品完全一致，如工程进度发展变化或自然灾害，必须双方以书面形式达成一致。

3、乙方对所供的厨房设备提供一年的免费保修期，（人为造成除外）并责任终身维修。保修期内因甲方的人为因素而出现的质量问题，由甲方负责（如需乙方维修乙方只收材料费，不加收人工费）。

五、交货设备数量：

按照《天津市京丰厨具设备长提供明细》上的货物数量、品牌、规格为准。

六、交货时间、地点、方式：

合同签定交付予付款之日起，乙方将在5日内将所提供货物在甲方指定地点交货，并对厨房设备负责安装，调试工作，所供产品运输及安装费用由乙方负责。

七、安装、调试及验收：

1、乙方必须在供货日期内完成全部工程的安装调试工作（因甲方工程进度延误除外）。

2、乙方安装、调试完毕后，应立即书面通知甲方对设备进行验收，甲方应在收到乙方书面通知三个工作日内进行验收。设备未经验收，甲方不得使用乙方设备，否则视为自动验收合格。

3、产品进行验收，应按照明细上的名称、规格、型号、数量及国家及行业标准验收。

八、货款付款方式：

1、本合同以人民币进行计算。

2、付款方式：货到甲方场地验收后付给乙方总货款的50 %即人民币（大写）：肆万肆仟壹佰伍拾元整（￥44150）；安装调试完付给乙方总货款的 45 %即人民币（大写）：叁万玖仟柒佰叁拾伍元整（￥39735）；质保金5%即人民币（大写）：肆仟肆佰壹拾伍元整（￥4415），XX年6月8日甲方认定设备无问题一次付清。

九、违约责任：

1、乙方所交的产品品种、型号、规格、不符合合同规定标准的，乙方将承担一切责任，并承担甲方的经济损失。

2、甲方无正当理由无权拒收设备及逾期支付货款，否则出 现后果由甲方负责。

3、因设备的本身质量问题，所造成的一切后果由乙方负责。

4、乙方积极配合甲方的要求，甲方必须将厨房水源、电源，灶具气源连接到乙方指定位置。

十、在合同履行过程中出现争议问题，由甲乙双方协商解决，协商不成，将向天津市人民法院提起诉讼。

十一、本合同一式两份，甲方执一份，乙方执一份，签字盖章之日起生效。

十二、本合同后附厨房平面设计图、水电图、售后服务承诺书及《天津京丰橱具设备厂供货明细》与合同具有同等的法律效力。

甲方（盖章）： 乙方（盖章）：

地址： 地址：

环保厨房设备 第11篇

由于传统炉头聚焰效果差，浪费燃料，因此，人们研发出了预混式节能炉头，其原理是一，它采用完全预混式燃烧方式（所谓完全预混就是燃气与空气的100%的混合，只要能达到完全预混就会燃烧的非常充分），从而达到充分燃烧，提高火焰温度。喷气式飞机、火箭、水焊，都是采用预混式的燃烧方式提高能量的利用率。二，余火收集再利用，过去余火从锅的侧翼或烟道白白跑掉，这部分能量占整个能量的80%以上，我们通过聚能板收集起来再次利用，大大提高了燃气利用效率。因此，现代厨房设备多采用此种预混式的节能设备。据测算，它比传统炉灶节省30%以上的燃料。

电磁设备是近些年厨房设备的一个革命，利用电磁原理对事物进行加热，无气体排出，环保节能，比传统燃气节省60%成本。电磁厨房设备（）的工作原理。电磁设备是通过电路板组成产生交边磁场，当铁质的锅底放置线路板至上是，就会切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳热量（P=I^2*R）使锅底发热。（故：电磁设备煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁设备本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射，体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭和商用厨房的绝大多数烹饪任务。

节能炉头设备与电磁设备的对比。节能型炉灶只是在炉头和排烟等方便做了改进，并无实质性改变，其原理较为简单，节省燃料的程度不是十分明显。而电磁设备完全不同，它利用物理电磁原理对食物加热，速度快，节能能源，无污染，易于清洁和维护。

厨房设备合同 第12篇

乙方(供方)：

甲方购置乙方厨房设备，依据国家有关法律、法规，经甲、乙双方友好协商，在平等互利自愿的基础上，签订合同如下：

一、合同总价及付款方式：

1、合同总价为人民币_______(大写)。总价包括设备成本、包装、运输、上下力、安装调试、保险、利润、税金、政策性规费以及所有风险。

2、付款方式：合同签订起预付总合同款的____%，调试验收完毕后一周内支付合同款的_____%。

二、设备名称、规格、数量、价格及技术规范要求：

1、设备清单

标的名称：

规格型号：

生产厂家：

单位：

数量：

单价：

金额：

备注：

2、乙方按合同所制定的清单列明的产品名称、规格、数量、技术参数等为甲方制作厨房设备。

3、乙方制作的厨房设备用料必须按合同中规定的规格、产地质量、技术标准等制作。

三、运输

1、乙方按照甲方的要求，按期将甲方订购的厨房设备运至甲方指定的工地，负责卸货及就位。

2、乙方必须遵守甲方工地的规章制度，并与施工单位密切配合，文明施工，以确保工程进度及质量。

四、供货质量、交货时间及交货地点：

1、供货质量：

(1)乙方提供的设备必须符合国家安全环保标准，国家有关产品质量认证标准以及甲方本合同约定的质量要求和技术指标为约定标准。

(2)乙方提供的设备(含零配件、随机工具等)必须是全新的，表面和内部均无瑕疵的原厂正品。

(3)所供设备在质保期内出现质量问题，乙方应负责三包(包修、包换、包退)并承担所有费用。

2、交货时间：

3、交货地点：

五、安装调试：

1、甲方委托乙方对定制的厨具及订购配套设备进行安装调试，费用含在合同总价内，不另计费用。

2、乙方必须按照合同的要求将设备进行安装、调试，乙方须保证将优质全新的产品交付甲方。

3、甲方必须派负责人(技术人员)对乙方按合同提供的厨房设备进行规格、型号和质量进行初步验收，初验合格后，乙方开始安装。

4、乙方的安装调试应符合国家有关技术规范和操作规程。

六、验收标准、方法及提出异议的期限：

1、工程验收：

(1)甲方在乙方产品安装、调试结束后五日内，必须组织人员对工程进行验收，如有异议须在五日内以书面形式通知乙方，逾期视为工程验收合格。

(2)乙方必须在____日内做出书面应答，逾期视为验收不合格。由乙方承担甲方一切经济损失。

七、双方责任

1、供方的责任：

(1)从设备交付之日起，乙方必须安排壹名技术全面的工程人员，进驻甲方现场壹周，负责厨房设备调试及保养，以保证设备达到最佳的运行状况，乙方驻甲方现场技术人员的一切费用由乙方自行承担。

(2)逾期交货的，按合同总价的____%每天向甲方偿付逾期交货的违约金。

(3)在甲方正常使用、维护的条件下，产品保修_____个月(从安装验收合格之日起计算)，易损件及人为造成的损坏不属保修范围。

(4)在质保期内发生的损坏，乙方在接到甲方的报修通知后，必须在____小时内赶到维修现场进行维修，否则由此造成的一切损失均由乙方承担(不可抗力除外)。

(5)供方保证长期为甲方优惠供应零配件及易损件，协助甲方维护好该设备。

(6)如乙方提供的产品规格、质量、材料未达到合同要求，影响甲方的使用，所造成的损失由乙方负责全额赔偿，另甲方保有法律追究的权力。

2、需方的责任：

(1)供方在工程安装过程中，提出的关于影响安装的问题，需要需方解决的，需方应在_____小时内给予答复、并提出解决方法。

(2)需方必须按供方提供的水、电、气位接驳图将管线接驳口预留在离设备____米范围之内。

八、对本合同条款的任何变更、修改或增减，须经双方协商同意后授权代表签署书面文件，作为本合同的组成部分并具有同等的法律效力。

九、解决合同的纠纷方式：

1、协商解决;

2、协商不成，可向原告方法律管辖区内法院起诉。

十、本合同自双方签字、盖章后生效，合同一式___份，双方各执____份。

需方：

法定代表人：

______年____月____日

供方：

法定代表人：