老年吃点蜂蜜好处多 选购蜂蜜有技巧四季保健

老年人食欲差，这个我们都知道，但是不代表老年人不想吃东西，老人也有嘴馋的时候，老年人嘴馋有很多的原因，但是老年人嘴馋不能想吃什么酒吃什么，要注意，以下几个方面。老人嘴馋主要有两方面原因。一是随着年龄增大，胃肠消化功能减弱，每餐饭吃不了多少便觉得饱，有时胃口不好，吃一点就不想吃了。吃得少饿得快，就容易出现两餐之间嘴馋的情况。二是味觉的退化会导致人老口重，尤其对甜食感兴趣。此外，老人嘴馋也可能是心理因素造成的，比如最常见的补偿心态。老人认为劳碌了一生，该享享福了，手头又有了钱，很自然就会买点爱吃的东西，或者出去吃点可口的小吃。这类嘴馋可帮助老人调适自己的心理，保持心情愉快。健康饮食习惯对于喜吃甜食的老人，虽说吃糖可能带来血糖升高、肥胖等多种问题，但要求老人一口糖都不吃也不现实。老人吃糖需要掌握三大原则。第一，最好在两餐之间吃;第二，食物要甜而不腻、甜而不黏;第三，吃甜要适量，有节制，如果有糖尿病或肥胖的老人应尽量不吃或少吃。饮食习惯那么，老人吃什么样的糖最健康?张国玺表示，蜂蜜是比较适合老年人。认为，蜂蜜性甘味平，具有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜的吃法也多种多样，可以直接用温水冲饮，也可以蘸食馒头、面包、蔬菜或是不太甜的水果。此外，一些低糖的蜜饯、甜饮料，老人也可以适当吃一点，只要不过量即可。甜点心中，最好吃蒸煮而非油炸烘烤的，比如甜的发糕、枣糕等，对老人来说，又是甜食又是主食，是比较好的选择。选购蜂蜜不能只看价格不少蜂蜜的市场价格都比较低，有的甚至低过成本，这是因为一些厂家在蜂蜜里添加了果糖所致，比如用陈米熬制的果糖来添加的，由于果糖采购价差不多比普通蜂蜜便宜一半，因此掺到蜂蜜里可大大降低生产成本，掺假幅度可达近 50%。专家建议，选购蜂蜜时，消费者首先应该选择正规蜂蜜厂家生产的蜂蜜，其质量相对可靠。最好不要买散装蜂蜜，散装蜂蜜看不出生产标准，也看不出添加物质，很容易上当。鉴别蜂蜜真假好坏有四种简单的方法：一是真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄色或深黄色。二是真蜂蜜挑起来可见柔性长丝，无断流，假蜂蜜多悬浮物和沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。三是真蜂蜜有淡淡植物味花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。四是真蜂蜜香甜可口，有轻微淡酸味，结晶快含之即化，而假蜂蜜有苦涩味，结晶块咀嚼如砂糖。