食品轻易剥皮的小技巧养性

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2025-09-10 发布于陕西
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多食品的外皮很难剥除，以下介绍几种食品轻易剥皮小技巧，让老年人可以用很小的力气来完成大枣皮：把干枣放入水中浸泡 3 小时后，放入锅中煮沸，等大枣完全泡开发胀后，再捞起来剥皮就容易了。土豆皮：土豆皮很难削，但是它皮薄，可在水龙头下一边淋水，一边用洗涤用钢丝球擦，很快就可以擦去土豆皮。柚子皮：柚子好吃皮难剥，因为其皮和果肉紧紧贴在一起，如将柚子放在桌子上，用力揉几下，即可使皮和肉分开，较容易剥掉。核桃皮：将核桃放在蒸笼内用大火蒸 8 分钟捞出，放入冷水中泡 3 分钟，捞出逐个破壳，就能取出完整的果仁。把去壳果仁放在开水中烫 4 分钟，用手轻轻一捻就能把皮剥下。

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