老人病毒性肝炎吃什么食物好呢 老年人病毒性肝炎有哪些症状表现

一、老人病毒性肝炎吃什么食物好呢【药膳食疗】1、首乌枸杞肝片：[原料]制何首乌 5～10g，枸杞子 10～20g。猪肝 50～100g。[制法]，先将制何首乌、枸杞子洗净，放入沙锅，加水浸泡片刻，浓煎 2 次，40mln/次，合并 2 次煎液，回入沙锅，小火浓缩成 50mL。配以水发木耳、嫩青菜、葱花、蒜片，加适量料酒、酱油、姜末、食盐、味精、香醋、水淀粉，将猪肝切片熘炒即成，待温服食。[功效]养阴柔肝。适宜肝阴不足型病毒性肝炎。[服法]佐餐当菜，随意服食，宜当日吃完，连服 1～2 个月。2、板蓝根煨红枣：[原料]板蓝根 15～30g，红枣 10～20 枚。[制法]先将板蓝根洗净，切片后放入纱布袋，扎口，与洗净的红枣同入沙锅，加水浸泡片刻，中火煨煮 30 分钟，取出药袋即成，待温服食。[功效]清热解毒。适宜各型病毒性肝炎。[服法]1 剂/d，早、晚分 2 次服，连服 1～2 个月。3、*：[原料]灵芝 500～1000g，蜂蜜适量。[制法]将干灵芝微烘后，研成细末，装入密封防潮的瓶中，备用。[功效]疏肝解郁，健脾和中。适宜肝脾不调型病毒性肝炎。[服法]2 次/d，5～10g/次，用蜂蜜水送服，连服 1～2 个月。以上就是向大家介绍了关于老人病毒性肝炎吃什么好的资料，希望一些患者会有所警惕。饮食调理对于身体来说是非常重要的，各位患者千万不要忽略了这个重要的一步。懂得饮食的合理安排，对疾病的治疗也是有很好的作用。二、老年人病毒性肝炎是什么病因引起的（一）发病原因病毒性肝炎的病原学分型目前已被公认的有甲乙丙丁戊五种肝炎病毒分别写作 H*HBVHCVHDVHEV 除乙型肝炎病毒为 DNA 病毒外其余均为 RNA 病毒己型肝炎曾有报道但至今病原分离未成功近年用代表性差异分析所得的属于黄病毒的庚肝病毒和单链 DNA 的 TTV 与人类肝炎的关系尚存在争议老年肝炎以乙型肝炎为主其次丙型肝炎 2 种或 2 种以上肝炎病毒重叠感染率高甲型肝炎极少见（二）发病机制各种肝炎病毒所引起肝炎的病理生理改变除甲型戊型肝炎无慢性外其余基本相同其基本病理特征为：肝细胞变性坏死凋亡再生炎性细胞浸润间质（细胞外基质）增生急性肝炎以炎症变性坏死为主纤维化不明显慢性肝炎示不同程度的肝细胞坏死及炎症主要在汇管区汇管区周围及肝小叶病变严重可有肝小叶结构破坏纤维化及结节再生而形成肝硬化急性黄疸型肝炎为大量肝细胞坏死而无纤维组织增生亚急性重症肝炎除肝细胞大量坏死外出现肝细胞再生及胶原纤维形成再生结节慢性重型肝炎则在慢性肝炎和肝硬化的基础上出现亚急性重型肝炎的病理改变淤胆型肝炎病理改变为急性肝炎病变的基础上有明显毛细血管内淤胆胆栓形成。三、老年人病毒性肝炎主要有哪些症状表现根据病毒性肝炎防治方案可将肝炎分为 5 种临床类型1、急性肝炎分为急性黄疸型肝炎和急性无黄疸型肝炎潜伏期在 15～45 天之间平均 25 天总病程 2～4 个月（1）黄疸前期：有畏寒发热乏力食欲不振恶心厌油食腹部不适肝区痛尿色逐渐加深本期持续平均 5～7 天（2）黄疸期：热退巩膜皮肤黄染黄疸出现而自觉症状有所好转肝大伴压痛叩击痛部分轻度脾大本期 2～6 周（3）恢复期：黄疸逐渐消退症状减轻以至消失肝脾回缩肝功能逐渐恢复正常本期持续 2 周至 4 个月平均 1 个月2、慢性肝炎既往有乙型丙型丁型肝炎或 HBsAg 携带史或急性肝炎病程超过半年而目前仍有肝炎症状体征及肝功能异常者可以诊断为慢性肝炎常见症状为乏力全身不适食欲减退肝区不适或疼痛腹胀低热体征为面色晦暗巩膜黄染可有蜘蛛痣或肝掌肝大质地中等或充实感有压前及叩痛多有脾大严重者可有黄疸加深腹水下肢水肿出血倾向及肝性脑病为反映肝损害程度临床可分为：（1）轻度：病情较轻症状不明显或虽有症状体征但生化指标仅 1～2 项轻度异常者（2）中度：症状体征实验室检查居于轻度和重度之间者（3）重度：有明显或持续的肝炎症状如乏力纳差腹胀便溏等可伴有肝病面客肝掌蜘蛛痣或肝脾肿大而排除其他原因且无门脉高压症者实验室检查血清谷丙转氨酶反复或持续升高：白蛋白减低或 A/G 比例异常丙种球蛋白明显升高凡白蛋白≤32g/L 胆红素>85.5μmol/L 凝血酶原活动度 60%～40%三项检测中有一项者...