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老人维生素A过多易骨折

老人维生素A过多易骨折_第1页
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瑞典尤普萨拉大学医院的研究人员对 2322 名 49-51 岁的男性追踪了 30 年。研究期间,共有 266 人骨折。研究出血液中维生素 A 最高者骨折的危险是平均水平者的 1。6 倍。具体到髋骨骨折,维生素 A 高者的危险比最低者大2。5 倍。骨折危险与 β-胡萝卜素水平之间没有联系。研究人员说,血液中维生素 A 水平倾向于随年龄而增高,很可能是因为将它从机体中清除需要更长时间。维生素 A过少对营养不良的儿童危害最大,过多则对成人--特别是老人--的危害最大。该研究表明西方国家的维生素 A 增补剂或强化剂可能有害。

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