吃粽子消化不良 老人如何过端午

端午节临近正是吃粽子的好时节，孩子们爱吃，老人有时候也吃，可是老年人的肠胃毕竟不如孩子的肠胃，他们可能消化不了，每年因多吃粽子而闹出身体不适的人很多，特别是老年朋友和消化系统不良的人。63 岁的张大爷，晚上因为连续吃了 4 个粽子，没过多久就觉得胃部不舒服，紧接着又出现了剧烈呕吐。由于情况严重，老人被家人送往医院。经诊断，患者是由于吃了大量粽子而导致急性胃扩张，必须马上接受抢救治疗。专家介绍，像张大爷这样因为吃粽子而出现问题的患者近来常有出现，医院最近一周就收治了 20 多名类似患者。专家说，粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃多了容易引起腹胀。因此正常人每次可以少吃一点，吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良。医生介绍，一些特定群体最好少吃或不吃粽子，比如高血压、高血脂、冠心病患者。现在很多粽子中都会放入咸肉、蛋黄等，从而成为高脂肪、高蛋白食品，对这类患者不利。此外，普通人也要避免空腹吃粽子。有些人把粽子当早餐或者夜宵吃，这样糯米会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。还有些人喜欢把粽子放在冰箱里一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃。