配合饲料范文

配合饲料范文（精选11篇）

配合饲料 第1篇

配合饲料贮存中的水分要求在12%以下, 如果将水分控制在10%以下更好, 即水分活度不大于0.6, 任何微生物都不能生长。配合饲料的水分大于12%, 或空气中湿度大, 有利于微生物活动, 容易使饲料变质。配合饲料在贮存期间必须保持干燥, 包装要用双层袋, 内用不透气的塑料袋, 外用纺织袋包装。贮存环境特别是仓库要经常保持通风、干燥。

2. 温度控制

温度对贮藏饲料的影响较大, 温度低于10℃时, 霉菌生长缓慢, 高于3 0℃则生长迅速, 使饲料质量迅速变坏。饲料中不饱和脂肪酸在温度高、湿度大的情况下, 也容易氧化变质。因此配合饲料应贮于低温通风处。库房应具有防热性能, 防止日光辐射热量透入, 仓顶要加刷隔热层;墙壁涂成白色, 以减少吸热。仓库周围可种树遮阴, 以改善外部环境, 调节室内小气候, 确保贮藏安全。

3. 虫害、鼠害预防

配合饲料在贮存中如发生虫害, 不仅会造成饲料的损失, 同时其产生的粪便会造成饲料品质大幅下降。而贮存中影响害虫繁殖的主要因素是温度、相对湿度和饲料含水量。一般贮粮害虫的适宜生长温度为26℃～27℃, 相对湿度为10%～50%, 低于17%时, 其繁殖即受到制约。一般蛾类吃食饲料表层, 甲虫类则全层为害。在适宜温度下, 害虫大量繁殖, 消耗饲料和氧气, 产生二氧化碳和水, 同时放出热量, 在害虫集中区域温度可达45℃, 所产生之水气凝集于饲料表层, 而使饲料结块, 生霉, 导致混合饲料严重变质。如果温度过高, 还可能导致自燃。鼠类啮吃饲料, 破坏仓房, 传染病菌, 污染饲料, 是危害较大的一类动物。为避免虫害和鼠害, 在贮藏饲料前, 应彻底清除仓库内壁, 夹缝及死角, 堵塞墙角漏洞, 并进行密封熏蒸处理, 以有效地防控虫害和鼠害, 最大限度地减少其造成的损失。

4. 不同品种配合饲料的贮存

配合饲料厂工艺设计浅析 第2篇

在配合饲料加工成套设备设计中，加工工艺和设备是保证饲料品质的重要条件。只有在性能可靠的加工设备和科学的工艺流程下才能生产出优质的配合饲料。因此，研究探讨合理的加工工艺和主要设备选型，明确其发展方向，对我国饲料工业上质量、上水平、上规模很有必要，同时也对我国饲料加工工艺和设备的研究与开发具有很重要的意义。

采用完善、合理、灵活的工艺，选用先进、高效、优质的设备，永远是饲料厂设计所追求的目标。由于我国的饲料资源不同于欧洲，大部分饲料厂都采用美洲工艺，即先粉碎后配料工艺，组成也无外乎原料接收、粒料粉碎、配料混合、制粒膨化、液体喷涂、成品出料、电气控制和除尘系统八个部分。下面从上述几个方面分别加以分析。1 原料接收

1.1 原料接收工艺一般包括输送设备、磁选设备、初清筛、计量设备和立筒仓（见图1）。目前常用的原料计量设备是地磅，很少使用流量秤。中小型厂一般设有粒料和粉料两个投料口，大型厂应设有一个粒料和2～3个副料投料口，以便于投料。谷物类原料首先进入筒仓，而后由筒仓底的输送设备送入车间，而副料则直接投入下料口进入车间。输送设备主要是斗式提升机和刮板输送机，其生产率与接料方式和饲料厂生产能力有关，一般以不影响投料为原则。目前国内大多采用人工接料，输送设备的接收能力设计为饲料厂生产能力的2～3倍比较适宜。

1.2 常用的磁选设备有永磁筒、磁盒和永磁滚筒。永磁筒和磁盒因其结构简单、体积小、安装灵活、无需动力等特点而得到广泛的应用，但在使用过程中应人工定时对其清理。永磁滚筒无需定期清理，但谷物很容易从排杂口流出。

1.3 由于原料之间物理特性如流动性和过筛能力等的差异，不同的原料采用不同的初清筛。圆筒初清筛主要用于玉米等谷类原料的清理；圆锥初清筛主要用于粉状副料和饼粕原料的清理。后一种筛装有高效旋转的打板，工作时依靠打板将物料撒向整个筛筒内壁，提高了过筛能力，同时，团状物料会在打板的打击下迅速解体，减少了原料浪费。

1.4 立筒仓主要用于贮存玉米、高粱等谷物类原料，目前大型厂采用较多。对于拥有立筒仓的厂家来说，必须具有倒仓功能。立筒仓的仓容应根据生产能力和原料供应情况确定，一般不少于一个月的贮存量。2 粒料粉碎

2.1 粉碎工艺按原料粉碎次数可分为一次粉碎工艺和二次粉碎工艺。一次粉碎工艺简单、设备投资少，但其缺点是粉碎物的粒度不均匀、电耗较高；二次粉碎工艺弥补了一次粉碎工艺的不足，成品粒度一致、产量高、能耗较小，但其设备投资大。大部分饲料厂都采用一次粉碎工艺。

2.2 在配合饲料中，粒料一般占60%～70%。选择粉碎机时，一般取粉碎机的生产能力大于饲料厂的生产需要，节余的时间用于维修和易损件的更换。

2.3 为便于生产，待粉碎仓的数量一般不少于2个，若粒料品种较多，应适当增加，其仓容不应少于粉碎机2～4h的产量，以减少粉碎机的启动次数。

2.4 粉碎机的喂料装置非常重要，对于自动化程度不高的小型饲料厂，常采用手动闸门控制喂料量；大型饲料厂常采用叶轮式或螺旋式自动控制喂料器，其转速可调，可以改变喂料量，较先进的控制方式是采用负反馈电路，通过粉碎机的电流来控制喂料器的喂入量。

2.5 粉碎机的出料方式大多采用螺旋输送加负压吸风的方式（见图2）。一般设一台脉冲除尘器，置于出料螺旋输送机出口反向端，兼有除尘与吸风两种功能。这种方式既保证了粉碎系统的除尘，又可降低粉碎机的能耗。良好的吸风系统可使粉碎机产量提高20%左右。吸风量一般以粉碎机的筛孔风速来确定，通常为2～2.5m/s为宜。在选择螺旋输送机时，其输送能力应比粉碎机产量大10%以上。

2.6 配料仓顶部输送设备有旋转分配器和螺旋输送机两种，主要作用是将粉碎后的物料和不需粉碎的副料准确地分配至各规定的配料仓内。旋转分配器要求车间空间较高，但可有效地避免交叉污染；螺旋输送机要求车间高度较低，但运行成本较高，在选用螺旋输送机时，应采用低转速，以避免物料在输送过程中穿越出料口而出现串料现象。3 配料混合

3.1 虽然随着液体喷涂技术的大量应用，“配料是核心，混合是关键”的说法会逐渐过时，但现阶段配料、混合仍然是保证配方和饲料品质的关键步骤，也是饲料厂中自动化程度最高的系统。该系统一般包括配料仓、各种配料秤、手投料口、混合机及后续输送设备，其核心是配料秤（包括喂料器）和混合机。为提高配料精度，应采用微量秤来配制各种微量元素，但对中小型饲料厂来说，为节省投资，人们常用人工投料口取代微量秤。液体添加应单独使用液体添加系统（秤），但随着后喷涂工艺的应用，液体秤有被逐步取代的趋势。

3.2 配料仓的数量和仓容直接影响工艺的灵活性，可根据生产规模和原料品种而定。对于大中型饲料厂，容量可按6～8h产量的贮存量来计算，小型饲料厂可按1～6h产量的贮存量来计算。配料仓的个数应根据原料品种的多少来定，并应考虑一定数量的备用仓和成品返料仓。时产5t以下的饲料厂一般为8～12个仓，时产10t应为12～16个仓，时产20t应为20～30个仓。

3.3 喂料器的作用是按照控制系统的指令将配料仓中的物料按规定配比输送至配料秤。喂料器宜采用变距螺旋。其选用应遵循在满足配料周期的前提下，首先采用较小规格的喂料器，其次采用较低的转速。配料工艺有重量配料和容积配料两种，目前容积配料已基本淘汰。重量配料又分为多仓一秤和多仓数秤。多仓一秤适用于时产5t以下的饲料厂；多仓数秤工艺在大中型配合饲料厂中应用较为广泛。该工艺一般采用“大秤配大料”、“小秤配小料”的配备形式，因此配料误差小，从而可以精确地完成整个配料过程。

3.4 混合均匀度和产量是选择混合机的主要考虑因素。目前常用的混合机有立式和卧式二种，立式主要用于小型机组。卧式又分环带和双轴桨叶式，大部分饲料厂使用卧式环带混合机。双轴桨叶式混合机是近年来研制的新机型，其混合周期短、混合均匀度高，具有很大的市场潜力，但价格比较昂贵。另外混合机的质量须特别重视，目前混合机漏料和残留是交叉污染的主要原因。混合机缓冲仓的功能是贮存混合机卸出的物料并使后续输送设备安全、平稳地将其送走。

3.5 混合后应尽可能地减少物料的输送，以避免分级。后续的水平输送设备一般采用螺旋输送机或刮板输送机。同螺旋输送机相比，刮板输送机残留量少，卸料均匀，本身具有自清功能。4 制粒膨化

4.1 制粒膨化系统是饲料厂中投资最大的系统，它主要由喂料器、调质器、膨化机、制粒机、冷却器、破碎机、分级筛和输送设备组成(见图3)。饲料成品的外观质量和内在品质主要取决于本系统的状况。在工艺上，人们常将膨化机与制粒机并列布置，这样经过调质后的物料既可被膨化，也可被制粒。喂料器的转速必须可调，以适应工艺和每台设备工作时的具体要求。4.2 至少配备两个待制粒仓，以便更换配方时不影响生产，其容量按制粒机1.5～2h的产量计算。物料进入制粒机或膨化机之前，必须经过磁选设备，以防损坏主要设备。

4.3 调质有混合调质、蒸煮调质、APC调质（即厌氧巴氏灭菌调质）、二次调质、BOA压实调质和膨胀器调质等。目前常用的是混合调质，调质膨胀器也称高剪切调质器，已引起了人们的重视。它安装在调质器和制粒机之间，既可生产不成形的膨胀饲料，也可用作制粒前调质处理设备，通过膨胀加工的物料具有和膨化加工一样的优点，其设备结构和工作原理基本与膨化机相同，主要差别是膨化机在挤压腔内可以提高更高的压力和温度。经其调质后再制粒，不但可以获得更好的糊化作用、更高的颗粒耐久性指数和高效杀菌作用，同时也可降低吨料电耗和制粒机的磨损。4.4 制粒机是传统的热加工设备，分环模与平模两种，目前环模制粒机使用较为普遍。在选择时，一定要考虑配方成分的化学成分和物理性质。原料化学成分主要包括蛋白质、淀粉、脂肪、纤维素等；而原料的物理特性主要包括粒度、水分、容重等。长期以来，人们比较忽视这一问题，事实上制粒机的许多结构参数如模孔长径比等都与其有关。

4.5 饲料膨化技术是起步较晚的一项饲料加工新技术，其工作原理是调质好的物料进入螺杆挤压区，由于挤压区容积沿轴线逐渐变小，物料所受到的压力逐步增大。物料被螺旋挤压推动，同时伴随着强力的剪切与摩擦作用，压力和温度急剧上升，物料在高温、高压的作用下，其中淀粉基本上完全糊化，蛋白质部分变性。当物料被极大的压力挤出模孔时，由于突然离开机体进入大气，温度和压力骤降，在压差与温差的共同作用下，物料体积迅速膨胀，物料发生闪蒸，即水分迅速蒸发，脱水凝固，然后通过定制的出料模达到需要的各种形状和结构，形成膨化饲料。膨化饲料的转化率比颗粒饲料高，这主要是因为原料经挤压过程中高温、高压处理，淀粉糊化、蛋白质变性，并能有效预防动物消化道疾病，提高饲喂动物的消化率，一般来说可提高消化率10%～35%。越来越多的饲料厂开始对饲料进行膨化加工，在一些发达国家已经大规模使用，它也必将成为我国饲料工业的一个主要发展方向。4.6 经过热加工处理的饲料一般比较潮湿，温度较高，为便于保存，必须进行冷却。逆流式冷却器以其低廉的造价和卓越的冷却效果正在取代传统的立式和卧式冷却器。逆流式冷却器分抽拉与翻板式两种。前者适用于颗粒料；后者不仅适用于颗粒料，也适用于片状膨化料。在进行工艺设计时，需合理地配置冷却风网系统，一般说来，在风机出口必须设一个风量调节门，以冷却不同特性的物料；另外，在安装时，沙克龙与风管最好用岩棉保湿，以防冬季出现冷凝水造成的风网堵塞。4.7 为提高制粒效率，降低能耗，人们常采用大模孔制粒然后通过破碎机将大颗粒破碎，所用破碎机一般为辊式结构，有二辊和三辊结构，其性能相差不多。辊间距的调整有自动和手动。笔者认为这一部分最需重视的是均匀喂料和两辊间平行度的调整，一般国外饲料厂均在破碎机上设一叶轮式喂料器，其目的是使喂料量在辊的长度方向上相等，以保证活动辊不倾斜，从而制造均匀的颗粒料。

4.8 颗粒料破碎后，应进入分级筛分级，大颗粒返回破碎机再次破碎，细粉进入颗粒机进行二次制粒。常用的分级筛有平面回转式和振动式，但后者使用较多。需特别注意的是细粉回料管的安装倾角应大于60°，它在待制粒仓上的入口位置，一定要保证回流的细粉被喂料器首先送走；另外最好在该仓内加一隔板，将回流细粉与正常待制粒物料隔开，以防回流管堵塞。5 液体喷涂

据不完全统计，现有饲料产品的70%以上是经过热加工（调质、制粒或膨化）处理的。这种经过熟化处理的饲料产品，不但可有效地杀死一些有害物质（如沙门氏菌）和抗营养因子，同时可改善其适口性，提高饲料报酬。但是这种熟化处理工艺由于高温、高压和水分的共同作用，许多热敏性营养因子（如维生素、酶制剂、生物菌等）受到严重损坏。

为了解决这些问题，各国饲养和设备专家在大量研究试验的基础上，提出了液体后喷涂工艺。将各种热敏性元素，放在膨化或制粒后，以液体的形式喷入饲料。这种工艺分“在线喷涂”和“离线喷涂”两种方式。在线喷涂是指喷涂系统位于工艺流程的中间，一般很少采用。而离线喷涂是将喷涂系统设于饲料厂的成品出料工段。其优点是可以做到即喷即售，始终为用户提供新鲜产品；另外，使用这种配置，饲料厂可以只生产几种标准饲料，可以减少成品仓的数量。同时，饲料厂的生产灵活性也大幅度提高，交叉污染显著降低。6 成品出料

成品出料有包装与散装两种形式。欧美各先进国家由于交通运输比较发达，大量地使用饲料散装车。我国虽也有类似的散装车，但主要是自用，大部分商业性饲料仍采用包装形式。随着运输条件的好转，可以相信散装将成为饲料工业的一大变革。包装又分为手动与自动两种，大部分中小型饲料厂采用手动包装。选择自动包装系统应注意的是打包秤的精度、稳定性以及自动缝包机的工作可靠性。7 电气控制

7.1 电气控制系统是饲料厂自动化程度的集中体现。由于生产规模、人工费用与投资能力的不同，各厂的自动化程度表现出较大的差异，但总的来讲，与欧美国家相比，我国饲料厂的自动化程度明显偏低，现阶段只能做到计算机控制配料系统，国内尚无全厂采用计算机自动控制的饲料厂。就配料系统而言，其控制功能也比较单调，虽然这与我国的现状和劳动力价格较低息息相关，但就行业发展而言，我们无疑需加强这方面的工作。美国与欧洲的大型饲料厂在控制方面均有如下特点。7.1.1 整厂所有设备均由计算机和可编程控制器（PLC）来控制，不设控制屏，流程在计算机屏幕上显示，各单机的启停均是通过逻辑连锁或软开关来实现。传统的继电器基本上已被PLC取代。

7.1.2 大量使用压力、温度、速度、流量等传感器，以监控系统的运行状况和实现反馈控制。

7.1.3 控制计算机与管理计算机实行联网，管理人员可随时监视生产动态和车间工作状况。

7.1.4 控制室与电机控制中心单独分开，前者趋于简单化，后者趋于合理化，每台电机设一包括空开、接触器和热继电器的独立抽屉，这样不但便于设备维修断电，也为故障诊断和生产管理提供了极大的方便。

7.2 饲料厂中闸门（包括水、汽、料闸门）和三通是控制物料供应和流向的主要设施。其上必须配置可靠的行程开关，以确保提供正确信号，其动力源一般选择压缩空气。而压缩空气的流量必须经过认真的计算，一般空压机的运行率不应高于60%，以确保诸如脉冲器工作时所要求的大量气量。空压机的压力一般设定为8kg/cm2。8 除尘系统

饲料厂在生产过程中容易产生大量的粉尘，为了控制粉尘污染、保障操作人员身体健康、维护设备正常运转，设置合理的除尘系统是必不可少的。除尘系统多采用单点吸风除尘和集中风网组合除尘方式。对于具体采用何种除尘方式，应根据具体情况而定。在设计风网系统时，应考虑以下几点。

8.1 尽可能缩短风管（主要是水平风管）的长度，减少弯头数量，避免因压损过大而影响除尘效果。8.2 在各吸尘点设风量调节门，避免有些风管风速不足，而另一些风管风速过大，产生吸料现象。

8.3 尽量采用吸气式，使系统处于负压状态工作。另外，为了调整方便和运行可靠，同一风网风量不宜太大，吸风点不宜过多。

8.4 在工艺设备布置中，把距离相近和产生的粉尘品质相同的设备组合在同一风网中，这样既可以缩短风管长度，也便于粉尘的回收利用。8.5 应设计大小形状合理的吸风口，以便有效地控制粉尘。

用配合饲料养鱼效益高 第3篇

1.提高饲料的营养价值

配合饲料营养成分全面，能满足饲养鱼类对营养物质的需要，并能使各种营养成分相互补充，取长补短，弥补单一饲料营养不全的缺陷;能有效地促进养殖鱼类的生长发育，充分发挥各饲料营养成分的营养作用，提高饲料的利用价值。实践表明，投喂配合饲料的精养塘口，鱼类产量明显高于半精养塘口和只投草料的粗养塘口，而且鱼体无因缺磷、缺钙产生的畸形现象，鱼的肉质鲜美。

2.配合饲料的适口性好

投喂配合饲料，饲料可根据养殖鱼类的大小加工成不同大小的饲料颗粒，便于鱼类摄食，减少吞食时的损失，并且缩短了投饵到鱼类进食的时间，减少营养物质在水中溶解的损失。据资料介绍，饲料中某些营养物质在饲料入水1小时后其营养成分可损失50%。

3.有利于鱼病防治

配合饲料在制造时常采用高温加工，使淀粉糊化起到杀死原料中病菌的作用。同时，在饲料配制时，还会掺入药物制成药饵，对预防和治疗青鱼、草鱼肠炎病有很好的效果。

4.投饵方便，节约劳力

配合饲料适合自动投饵，有利于向渔业机械化、工厂化方向发展，配合饲料的运输和储存都很方便，大大减轻了投饵的劳动强度，节省了劳力。

（辽宁 孙永泰）

配合饲料推广应用误区 第4篇

1 颗粒饲料使用率偏低

颗粒饲料 (包括膨化料、破碎料) 是配合饲料的代表, 它不仅营养全面、配比合理, 而且制作工艺先进, 饲喂方便, 消化利用率高、损耗少, 既能充分满足畜禽生长发育的需要, 最大程度发挥畜禽生产性能, 使养殖者获得较高的料肉比和养殖收益, 同时也可减少由于饲喂粉料和湿料而引起的饲料浪费、食槽卫生和呼吸系统等方面疾病。

2 自配料工艺过于简单

在我国目前经济比重落后、养殖水平还不太高的地方, 曾经大力提倡推广自配饲料, 这样不仅可以降低饲料成本, 更为重要的是为了充分利用丰富的农副产品。然而, 随着养殖业规模化程度的不断提高, 自配饲料的劣势逐渐凸显出来, 更为严重的是目前在广大养殖户中普遍使用所谓的自配饲料工艺简单, 技术粗糙, 所加工出来的产品与配合饲料迥异:一是原料选择良莠不分。由于南方玉米等原料水分普遍较大, 加之没有必要的贮藏设备, 更没有严格的质量检测设备, 仅凭肉眼判断, 饲料的新鲜度、安全度难以控制;二是饲料加工设备过于简单, 大多为时产1~2 t、价值几千元的饲料机械, 且集粉碎与搅拌于一体, 饲料的粉碎粒度和搅拌均匀度无法得到保障, 特别是微量元素、矿物质增加不匀, 很容易导致猪只生长不良和发生营养性疾病[1,2];三是预混料市场鱼龙混杂。由于农业执法体系建设不完善, 预混料市场监管不到位 (主要是营养成分多、检测费用高、执法程序复杂等原因) , 使部分预混料生产企业和经营企业见利忘义, 以次充好, 甚至添加速禁药物。加之多数养殖者识别能力低, 很少进行饲喂对比试验, 更多是凭感觉、凭经验, 加工饲料的质量难以保证。

3 随意添加各类添加剂

饲料企业在养殖场推销各类促生长剂、保健品、药物添加剂、防霉剂等, 导致不少养殖者在自配饲料过程中随意添加各类添加剂, 这样不仅增加了饲料成本, 还严重威胁着畜禽的生长和畜产品安全。近年来屡次发生的畜产品安全案件都是由于养殖者乱用、滥用添加剂造成的。

4 饲料原料配比不科学

畜禽饲料配比要求精、青、粗相结合, 然而多数养殖者在生产实践中很难做到这一点。除了受饲料加工工艺简单的因素影响之外, 还与养殖者对饲料营养的全面性、平衡性认识不到位有关。主要表现在:一是饲料搭配的随意性比较大, 由于养殖者不同程度地使用了当地的农副产品, 为了省事或贪图便宜, 没有严格地执行饲料配方要求;二是原料配比时主要考虑精饲料 (能力、蛋白等) 和矿物质、微量元素是否满足畜禽营养需求, 而对青饲料、粗饲料考虑的较少, 特别是在种公猪和能繁母猪方面, 没能很好地满足其饲料营养, 使种猪的喂养肥瘦不均, 严重影响种猪繁殖性能和幼畜生长。由于对青饲料未产生足够重视, 虽然种草养畜技术已经推广了很多年, 但是优质牧草对于畜禽的促生长和种畜禽生产性能的提高功能并没有被养殖者所认知和重视, 种草养畜技术推广应用率还很低。

5 阶段划分和过渡不合理

一是多数养殖场对阶段饲料的概念比较模糊, 特别是养殖后期没有引起足够重视;二是阶段划分过少。就养猪而言, 在发达国家或地区, 1个饲养周期要有7个以上阶段饲料, 而在我国仅4~5个阶段;三是阶段过渡不科学。多数养殖户没有及时对畜禽称重, 仅按传统习惯提前1周左右换料, 且换料时没有考虑畜禽应激等因素[3,4];四是以养猪为例, 没有充分考虑初产与经产、纯种与杂种、产仔数的差异、母猪配种前和产前的膘情以及季节、环境等因素。比如, 在后备母猪的培育上, 由于营养控制不当, 容易导致发情延迟、配种困难和产仔偏少, 甚至影响终生繁殖性能。

6 饲喂方式有待改进

不管是颗粒料还是自配料 (粉料) , 在饲喂过程中都还存在尚待改进的地方。比如说教槽料, 由于是刚刚开始诱食, 加之价格较贵, 一定要少喂勤添, 要有专门的喂料设备 (不能随意撒在床上或地上) , 要根据幼畜禽的营养状况、采食量和消化状况, 确定饲喂次数和喂量, 同时要根据季节及时补给饮水。而且在幼畜禽阶段, 要谨慎更换饲料品种和设置饲喂习惯。特别需要指出的是粉料的饲喂, 有些养殖者用的是自动料槽, 但由于料槽设计不科学, 易造成饲料撒泼, 还有不少人把粉料 (湿料) 直接撒在地上, 更易造成饲料的污染和浪费。还有就是清洁方式不到位, 特别是炎热、多雨季节, 一定要及时清扫剩料, 保持料槽卫生和饲料的清洁卫生。

7 饲料保管条件达不到要求

一是饲料仓库过于简单, 没有达到防潮湿、防飞鸟鼠害、防曝晒等要求;二是晒场不够, 不能及时晾晒饲料原料;三是卫生条件不达标, 饲料或原料中很容易掺入灰尘和杂质, 特别是自配料 (粉料) 不能长期堆压, 以免升温变质[5]。

总之, 在现阶段, 考虑到经济条件、养殖水平等多种因素, 颗粒饲料很难在短期内得以全面应用。因此, 必须高度重视自配饲料中的诸多问题, 加大科技培训和推广力度, 加大饲料投入品市场监管力度, 全面提高配合饲料推广应用水平, 努力降本增效, 促进畜牧业健康发展。

摘要：阐述配合饲料推广应用存在的误区, 以促进畜禽养殖业的健康发展。

关键词：配合饲料,推广应用,误区

参考文献

[1]林建斌.我国水产动物营养与饲料的研究进展[J].饲料与畜牧:新饲料, 2012 (4) :27-32.

[2]于中兴.如何选购饲料[J].科技致富向导, 2012 (4) :40.

[3]南水.高效使用配合饲料养鱼技术关键[J].江苏农村经济:品牌农资, 2012 (1) :56-57.

[4]配合饲料[J].饲料广角, 2012 (4) :I0019.

养鸡生产可应用无鱼粉配合饲料 第5篇

一、蛋鸡开产前无鱼粉日粮配方

1. 育雏期（0～6周龄）。玉米47.24%、次粉10%、麦麸7.87%、豆饼31.68%、骨粉2.69%、蛋氨酸0.17%、食盐0.35%。营养水平：代谢能为2.68兆卡/千克，粗蛋白19%，钙0.96%，磷0.48%。可按营养需要再添加各种微量元素和维生素。

2. 生长期（7～18周龄）。玉米57.7%、次粉10%、麦麸10%、豆饼18.98%、骨粉2.17%、石粉0.65%、蛋氨酸0.15%、食盐0.35%。营养水平：代谢能2.9兆卡/千克，粗蛋白15.3%、钙1%、磷0.4%。

3. 开产期。玉米46.83%、次粉10%、麦麸10%、豆饼26.88%、骨粉2.13%、石粉3.64%、蛋氨酸0.17%、食盐0.35%。营养水平：代谢能2.75兆卡/千克，粗蛋白17.5%，鈣2.06%，磷0.4%。

二、蛋鸡产蛋期无鱼粉日粮配方

1. 玉米62%、豆饼25.38%、麦麸2%、石粉7.4%、骨粉2.85%、食盐0.37%。此外在每吨饲料中添加维生素A 16克、维生素D33克、维生素E 20克、维生素K 31克、维生素B 25克、维生素B12 0.02克、烟酸20克、泛酸10克、蛋氨酸1000克、氯化胆碱300克、硫酸锌200克、硫酸锰250克。营养水平：代谢能2.75兆卡/千克，粗蛋白16.52%，钙3.52%，可利用磷0.41%。

2. 玉米52.2%、次粉4.2%、小豆饼32.8%、骨粉2.68%、石粉7.6%、蛋氨酸0.16%、食盐0.36%。营养水平：代谢能2.75兆卡/千克，粗蛋白18.2%，钙3.6%，磷0.49%。

三、肉用仔鸡无鱼粉日粮配方

1. 0～4周龄。骨肉粉6%、玉米65.28%、豆饼22.23%、棉仁饼5%、蛋氨酸0.2%、赖氨酸0.16%、磷酸氢钙0.49%、石粉0.64%。营养水平：代谢能3兆卡/千克，粗蛋白21%，钙1%，有效磷0.45%.

2. 5～8周龄。骨肉粉4%、玉米69.84%、豆饼22.31%、棉仁饼2%、蛋氨酸0.2%、赖氨酸0.15%、磷酸氢钙0.79%、石粉0.71%。营养水平：代谢能3.04兆卡/千克，粗蛋白19%，钙0.9%，有效磷0.4%。

配合饲料投喂技术 第6篇

1 确定鱼的日投饵量

根据饲料种类、鱼类生长阶段、水温状况, 确定投饵量。鱼类获得能量多少是取决于饲料中能量含量和日投饵量。如饲料中的有效营养成分 (可消化蛋白质、脂肪和糖) 含量低, 日投饵量应高些。相反, 其日投饵量应少些。所以应根据配合饲料营养成分含量按照不同养殖种类计算日投饵量。如草鱼在鱼苗和鱼种阶段日需蛋白质含量11.4 g, 成鱼阶段每天每千克鱼需蛋白质7.5～8.0 g, 可以满足正常生长需要。如果成鱼配合饲料蛋白质含量25%以上和鱼种配合饲料蛋白质含量30%以上, 在适宜生长水温中, 以鱼体重3%的量投喂是适宜的。

2 合理调整鱼的日投饵量

鱼经投喂饲养后其个体会增重, 一般每隔1周时间要调整一次投喂量。增加的投喂量应根据鱼的重量增加而增加, 如开始投喂时池塘中摄食鱼类重100 kg, 投喂饲养7 d后, 鱼增重了10 kg, 其日投喂量应以110 kg计算投喂量, 即:用110 kg乘以日投饵。

3 水温不同确定投喂量

鱼类是变温动物, 水温对鱼类的摄食强度有重要影响。在适宜范围内, 水温升高时对养殖鱼类摄食强度有显著促进作用。水温降低, 鱼体代谢水平也随之降低, 导致食欲减退, 生长受阻。我国主要养殖鱼类, 如四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼等鱼都是广温性鱼类, 对水温的适应幅度较大, 在1～38℃水温中都能生存, 但适宜生长水温为20～32℃。如: (1) 鲤鱼在水温23～29℃时摄食最旺盛, 降至3～4℃时, 便停止摄食。水温在13℃以下, 则觅食能动性大为降低。在13℃以上, 当温度增高10℃, 则其摄食量增加2～3倍。 (2) 草鱼在水温27～30℃时, 其代谢水平最高, 而摄食强度也最大。当水温降到20℃时, 其生长速度明显下降。鱼类在不同水温情况下, 其日投喂量应不同, 一般情况下, 水温25～30℃时, 日投喂率3%;20～25℃时, 日投喂率2%。

4 溶氧量不同确定投喂量

水中溶氧量的高低对鱼的摄食、饲料消化吸收和鱼的生长都影响很大。有资料表明, 鱼在最适生长水温时, 水中溶氧3.5 mg/L以下对比3.5 mg/L以上时, 饲料系数要增加一倍。如 (1) 草鱼在水中溶氧2.5～3.4 mg/L时要比5～7 mg/L时饲料系数要增加1.34倍, 摄食量下降35.9%, 饲料消化率下降61.2%, 生长率下降64.4%; (2) 鲤鱼在水温20～30℃时, 要保证其正常摄食和生长, 水中含氧量不能低于4～6 mg/L。当水中含氧量为2.0～2.5 mg/L时, 鲤鱼每天摄食量将减少一半。

水中溶氧量一般达4 mg/L以上时, 鱼的食欲增强, 饲料消化率提高。因此, 投喂时应注意水中溶氧量和天气的变化。水中溶氧量低, 鱼浮头, 一般不要投喂。待水中溶氧量改善后投喂。在池塘养殖中一般天气正常, 太阳出来后2 h后 (9:0010:00) , 池塘水中溶氧可达4 mg/L以上, 这时投喂效果较好。

5 确定合理的日投喂次数

柠条配合饲料育肥羊效果观察 第7篇

1 材料与方法

1.1 试验羊

本试验是在包头市固阳县德成森肉羊育肥场合德成永肉羊育肥基地进行。试验分青年羊和成年架子羊两种类型，进行40天的短期育肥。一是选择无角多赛特(父本)与本地蒙古羊或杂代小尾寒羊(母本)的杂一代180只，年龄在5月龄以上，体重为30-35kg;二是选择年龄在3周岁以上，体重在40-45kg的小尾寒羊与蒙古羊杂交后代300只，进行柠条饲料育肥试验。

1.2 分组情况

1.3 饲养管理

试验羊全部利用圈养方式，育肥期为40天，自由饮水，育肥前按农业部羊育肥规程进行了驱虫和免疫接种。所用饲料为固阳县兴源旺生物科技有限公司生产的柠条配合料。营养成分为：干物质2.04kg，代谢能为17.25MJ，粗蛋白为206g，钙10.5g，磷5.4g。

1.4 增重测定

试验开始时，早空腹逐只称重，分组分试验点取平均值作为初重。育肥20天逐只进行体重测定，育肥结束时的第40天再次测重，每次分组分试验点统计，取平均值作为试验数据进行处理。

2 试验结果

2.1 5月龄羊育肥效果（见表1和表2)

从表1可看出，德成森试验点的100只羊初始体重为32.5kg，经过20天育肥体重为39.9kg，平均日增重为0.37kg, 40天育肥平均体重为48.9kg，平均日增重为0.45kg。40天平均日增重0.41kg。

从表2可看出德成永试验点的80只羊初始体重为33.8kg，经过20天育肥体重为41.4kg，平均日增重为0.38kg, 40天育肥平均体重为50.6kg，平均日增重为0.46kg。40天平均日增重0.42kg。

2.2 成年羊育肥效果观察（见表1和表2)

从表1可看出，德成森试验点的150只羊初始体重为42.4kg，经过20天育肥体重为52.4kg，平均日增重为0.5kg, 40天育肥平均体重为60.2kg，平均日增重为0.39kg。40天平均日增重0.45kg。

从表2可看出德成永试验点的150只羊初始体重为43.7kg，经过20天育肥体重为53.3kg，平均日增重为0.48kg, 40天育肥平均体重为61.3kg，平均日增重为0.4kg。40天平均日增重0.44kg。

3 讨论

本次试验结果分析：羊在40天的育肥期内，5月龄的羊和成年架子羊利用柠条配合饲料进行育肥与资料所报道的使用其他的饲草、饲料进行羊的育肥相比，都能取得较满意的效果;横向比较5月龄的羊和架子羊的育肥效果，前者稍逊于后者，日增重的差距平均0.02kg，可能的原因是由于年龄的因素，消化机能所致，是否如此有待进一步的研究。

蛋鸡苎麻配合饲料的效果试验 第8篇

苎麻属于荨麻科 (Urticaceae Linnaeus) 苎麻属 (Boehmeria Jacquin) 宿根性多年生草本植物, 我国的苎麻产量约占全世界苎麻产量的90%以上, 在国际上称为“中国草”。从利用情况看, 目前主要利用其纤维作为纺织原料, 仅占整个植株的4%左右, 而近96%的苎麻副产物很少利用, 造成资源的极大浪费[1]。从部分研究成果中可以发现苎麻营养价值高, 同等条件下比苜蓿营养价值更高[2]。国内外利用苎麻嫩茎叶、苎麻叶饲养猪、牛、羊、兔、鸡、鱼等, 都表明效果良好[3,4,5,6,7,8,9,10,11,12], 因此, 苎麻适合做饲料开发。

首先, 苎麻叶做饲料开发, 每亩产量达到300千克, 按1元每千克计算, 农民增收300元。其次, 把纤维用苎麻按饲用苎麻标准收获, 每亩可产干物质高达3吨[13], 而且可以根据市场需求做生产调整, 纤维价格高的时候收纤维, 纤维价格差的时候作饲料利用。再次, 就是开发饲料专用品种, 目前育成的饲料专用品种只有中饲苎1号[14], 饲料用专用苎麻品种有待加大研究力度。苎麻适应中国南方的气候特点, 同时有悠久的栽培历史, 老百姓容易接受, 因此, 利用苎麻高蛋白含量的特点可以填补南方能大面积推广的高蛋白牧草的空缺。南方夏天雨水多, 对牧草的价格有一定的限制性, 一旦有适合南方气候特点的苎麻饲料生产加工和饲养方法, 用苎麻做高蛋白饲料可以在中国南方大面积推广。

通过资料可以看出, 国内外专家研究了苎麻的饲用价值, 也有关于苎麻饲料的简单配方, 但没有关于鸡饲料方面的精确苎麻饲料配方。蛋鸡配方饲料应用不同的原料, 按照蛋鸡的营养需求配成营养均衡的饲料, 可以大大提高饲料利用率。因此, 本试验对晒干的茎、叶进行营养分析, 利用分析结果进行饲料配方, 旨在选择一个适合产蛋高峰期蛋鸡经济有效的饲料配方。

2 试验材料与方法

2.1 材料方法

2.1.1 苎麻

以湖南省桃源县黄甲铺乡试验基地的苎麻为小规模试验材料;在2010年10月到11月初, 收获湖南省桃源县黄甲铺乡周围农户的不能作纤维用、但符合饲用标准的苎麻作为大规模试验材料。苎麻草粉由烘干或晒干的苎麻嫩茎、叶通过粉碎, 过40目筛加工而成。

2.1.2 苎麻混合饲料及蛋鸡混合饲料

苎麻混合饲料是按饲料配方要求, 在湖南三尖农牧有限责任公司生产;蛋鸡混合饲料和除苎麻草粉以外的原料由湖南三尖农牧有限责任公司提供。

2.1.3 营养分析方法

测定的营养指标项目包括:含水量、粗蛋白 (CP) 、粗纤维 (CF) 、粗灰分 (CASH) , 测定方法采用相应的国家标准。这里是针对苎麻草粉的营养成分的测定;对于配合饲料的营养成分, 利用相应原料的中国饲料成分及营养价值表, 根据相应组分含量计算而来。在设计饲料配方的时候, Excel规划求解功能通过相应原料营养成分数据库, 及设定的限制条件得出饲料的营养含量。

2.1.4 苎麻混合饲料配方及生产

根据所测定的苎麻草粉的营养成分, 在湖南三尖农牧有限责任公司总工程师陈彩的帮助下应用Excel规划求解功能进行饲料配方;根据配方要求在湖南三尖农牧有限责任公司饲料生产车间生产苎麻饲料1吨, 同公司饲料一样, 以粉料包装。

2.2 养鸡试验设计

养鸡试验在湖南三尖农牧有限责任公司养鸡场一分场, 鸡舍平均温度为22.6℃。在试验初共有4324只海兰灰蛋鸡 (笼养) , 周龄在42周以后。

(1) 试验时间:2010年9月初~2010年10月初, 为期37d。 (2) 试验地点:湖南三尖农牧有限公司及其养鸡场一分场。 (3) 试验设计:从4324只蛋鸡中, 任意选择250只鸡饲喂苎麻混合饲料, 把试验结果与其余4074只蛋鸡饲喂公司高峰料进行对比。

(4) 测定指标:a、日产蛋率:每天上午10:30捡蛋, 用产蛋数与鸡的总数的比;b、死亡率:包括病死和鸡相互间争斗啄死的;c、淘率:凡发育不良太小、太肥、有病、精神不振的均应淘汰;在产蛋过程中, 应随时淘汰抱窝鸡、病鸡、伤残鸡、停产鸡。进入产蛋后期, 主要淘汰停产鸡, 对脸色苍白, 冠萎缩的母鸡应立即淘汰。发现过肥、过瘦的鸡也应立即淘汰;d、气温:每天测定最高温度, 最低温度, 平均温度。

(5) 饲养试验:预饲1周, 苎麻混合饲料的饲喂量逐渐添加, 待鸡适应了苎麻混合饲料之后再全部用苎麻混合饲料饲养;每天控制采食量120g。

3 结果与分析

3.1 苎麻草粉营养分析结果

苎麻草粉营养分析结果见表1。

3.2 饲料配方及饲料营养成分

苎麻混合饲料配方及其营养成分分别见表2、表3。分析表中数据。

3.3 养鸡试验结果

苎麻混合饲料养鸡用量同公司提供混合饲料一样, 每天120g/只鸡, 从预饲到试验结束, 饲喂苎麻混合饲料无蛋鸡死亡。

从表4可以得出在10月12日到10月25日两周的试验时间里, 第一周与第二周的苎麻配合饲料与公司提供的配合饲料相比较, 产蛋率差异不显著 (P>0.05) ;死亡率降低50%, 差异极显著;淘汰率第一周差异不显著 (P>0.05) , 第二周差异极显著 (P<0.01) 。从表4中可以看出第二周与第一周相比较蛋鸡用苎麻配合饲料产蛋率提高了2.75%, 而公司提供的配合饲料产蛋率降低了7.93%。两周综合起来看, 苎麻混合饲料饲养蛋鸡两周平均产蛋率为79.67%, 与公司提供的配合饲料两周平均产蛋率77.65%相比较, 差异不显著 (P>0.05) ;两周平均死亡率为0, 比公司提供的蛋鸡混合饲料两周平均死亡率0.10%降低50%, 差异极显著 (P<0.01) 。

4 结论

在试验期间, 添加6%的苎麻草粉生产的蛋鸡用苎麻配合饲料与公司提供的蛋鸡配合饲料相比, 产蛋率与淘汰率差异均不显著 (P>0.05) ;但是死亡率降低50%, 差异极显著 (P<0.01) 。说明在蛋鸡产蛋高峰期的配合饲料中添加6%的苎麻草粉是可行的。

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选用配合饲料的问题及注意事项 第9篇

1 选择饲料不应只看重外观

这一问题特别是在那些小规模养殖户中相当普遍。这些养殖户在购进饲料时，往往只看重其饲料颜色黄不黄，气味香不香，而不是分析它的效益。这样选择饲料有失偏颇。当然，好的饲料应是色香味俱佳。它的色是玉米、豆粕等原料的本来颜色;它的香也是原料的自然清香。但是颜色很黄、气味很香的饲料并不一定是好饲料，尤其是那些低档饲料，他们往往向饲料内添加色素和香味剂，用以掩盖其饲料质量的不足或为了取悦于客户的需要，比如使用黄色素，乳味香，鱼腥香等。某些低价饲料鱼腥味很浓，这多是添加鱼腥香的结果，所以其结果并不是真的含有鱼粉。

添加香味剂对猪能起到一定的诱食作用，但对提高饲料的利用率帮助不大。如果饲料原料新鲜且低品质原料少，就不存在诱食问题。添加色素则完全没有实用价值。而添加香味剂和色素却增加了饲料的成本。如果我们选择饲料的标准不当，仅看饲料的颜色和香味，就会给饲料生产厂家提供了错误的市场导向。目前少数饲料厂家为迎合客户的这一主观需要，无论饲料优劣都添加了香味剂和色素，使饲料增加了无谓的成本。饲料成本的增加，必然表现为饲料价格的提高。结果都是对养殖户不利的。

2 误认为饲喂后畜禽粪便呈黑色的饲料是好饲料

事实上，这主要是由于饲料中含有高铜所致。尽管在一定条件下高铜对幼猪的生长有促进作用，但这种促进作用是建立在饲料中必须有满足畜禽生长的基本营养物质，如能量、蛋白质等这一基础之上的，离开了基础营养物质条件，铜的添加量再高也是无用的，况且铜的含量易造成生猪中毒情况的发生，因此不能认为饲喂后粪便呈黑色就是好饲料。只有那些能够完全满足畜禽各生长期对各种营养物质需要的配合饲料才是好饲料。

3 不按饲料的标签标识来使用配合饲料

有的养殖户认为，配合饲料可以通用，因此，他们经常用来跨种类、跨时期使用配合饲料。如猪、鸡、鸭、鱼料相互使用，或者提前使用后期的饲料等，尤其以提前使用后期饲料较为普遍。虽然不会产生生长停止、中毒等严重问题，但它却降低了饲料的利用率和养殖生产的经济效益。不同种类不同生长时期的畜禽，所需要的营养成分的比例是不同的，各种配合饲料正是根据这些比例配制而成的。畜禽按比例摄取营养就可以发挥最大限度的饲料利用率，使养殖户以少量的投入可获得最大的产出。

另一种使用配合饲料不当，就是采用传统落后的饲养方法，用水进行长时间泡制或煮熟使用。这种情况多见于农村分散饲养的养猪户。这样做会使一部分易溶于水和不耐高温的营养成分易发生变性而损失，我们应尽量使用省时省力的饲料生喂法。

4 将畜禽异常死亡误认为是饲料中毒

配合饲料的原料均非有毒物质，引起饲料中毒的原因有两种：一种由于食盐或药物因搅拌不匀引起中毒;二是由于饲料霉变中毒，这是由于对饲料的贮藏保管不当造成的。养殖户只要坚持不用霉变饲料和超过保质期的饲料喂养畜禽，就可避免这类中毒事故的发生。实际上，配合饲料引起畜禽中毒死亡的机率则远远小于疾病。如果遇到畜禽连续性大量发病甚至死亡时，应当首先考虑是否是传染病所致，如确实不是传染病而是饲料的问题，就应及时更换饲料。

针对上述存在的问题，养殖户在选用配合饲料时，必须要注意以下事项：

(1) 选择配合饲料时要认准饲料生产厂家。一般选择要有饲料有关的科研单位经试验后大量推广应用的定性产品。而对于那些无商标、无生产厂家、无出厂日期、无产品使用说明书、无质量标准的饲料则不要选用，以避免购入劣质饲料。

(2) 要以养殖的对象来选用某种规格和型号的配合饲料。我们知道，厂家生产某一种饲料，都是根据不同畜禽的不同生长阶段以及不同生产目的，从而按不同的营养水平标准而配制的，因此，养殖户在选用时一定要按饲料的使用说明书进行对号入座，如哺乳仔猪则只能选用乳猪料，雏鸡也只能选用雏鸡料等。

(3) 畜禽可采取自由采食。畜禽在不同的生长阶段，所需要营养物质也不同，只有在各种营养物质让畜禽得到充分地满足时，才能够让畜禽发挥出最大的生长和生产性能。因此，在饲养畜禽时要采取实行自由采食的原则，使畜禽得到生长和生产所需要的营养物质。饲养畜禽在更换饲料时，应当采取逐渐更换的方法，以减少由于更换饲料所引起的应激反应，给畜禽造成的危害，将应激危害降低到最低的程度。

(4) 实行科学喂料，采取生料干喂，切忌高热处理。配合饲料所含营养丰富而全面，在饲喂时不必要再进行任何处理。如果把配合饲料再按农户过去的那种老习惯经煮熟后再喂，必将会导致配合饲料中的各种营养成分受到高温不必要的损失，所以在畜禽饲喂干料的同时，必须要切记需给畜禽提供充足的洁净卫生饮水，才能发挥配合饲料的效果。

(5) 加强饲料的贮存保管，严防饲料霉变。在购入饲料时，一定要坚持按其所饲畜禽的规模来确定每次适度购入的数量，防止在库内贮存过久而出现霉变。由于配合饲料所含蛋白质及能量水平较高，如果贮存不当，则容易发生变质，特别是在高温高湿的夏、秋及梅雨季节，配合饲料易生热霉变、失效，饲料中还会产生有害物质。为此，在保管饲料时，应当贮存在干燥、阴凉、避光的地方。在购入饲料时，一定要注意饲料的生产日期，切记一次不要购入太多，以确保饲料的新鲜和质量。

水产养殖中怎样测算配合饲料的用量 第10篇

1. 养殖周期开始之初，按照水产养殖动物的生长规律和生理需求，较准确地预测全年配合饲料的用量，有助于生产者及早筹措资金购买饲料，以规划全年生产，确保生产有序开展。

2. 近年来在养殖生产过程中，由于遭受药害、污染和逃逸等人为或自然因素的影响，水产养殖动物突发事件时有发生，事发后评估损失往往成了一项不可或缺的工作环节。评估损失离不开养殖成本的测算，而生产中投喂的配合饲料成本在养殖成本中占有很大的比例，约为2/3左右，因而准确地把握配合饲料的用量，可以为测算养殖成本，进而为评估损失提供依据。

3. 可以检验生产中塘口记录所记载的饲料投喂量是否科学合理。

二、测算配合饲料用量的方法

1. 全年配合饲料用量的测算

全年配合饲料用量=净产量×饲料系数。净产量是指摄食配合饲料的水产养殖动物所增长的重量，可根据放养水产养殖动物的数量与规格以及预计产量算出；再根据提供配合饲料的质量，确定其饲料系数，最后测算出全年配合饲料用量。

例如，1口10亩的池塘放养情况如下，那么该池塘全年需要准备多少配合饲料呢？

上表中放养的鳜鱼摄食小鱼小虾等活饵，鲢鳙鱼摄食浮游生物，因而在计算配合饲料用量时，不需算出其净产量。若所使用的配合饲料系数为2，那么根据上面的公式就可以算出全年配合饲料的用量：净产量×饲料系数=（河蟹净产量+青虾净产量+异育银鲫净产量）×饲料系数=［（600-6000÷150）+（300-100）+（500-60）］×2=2400千克=2.4吨。也就是说，这口10亩的池塘全年需准备2.4吨配合饲料，方可满足池中水产养殖动物的摄食需求。

2. 月配合饲料用量的测算

确定了全年配合饲料的用量，就可以在此基础上按照某个养殖品种的饲料当月分配百分比，推算出配合饲料的月使用量，即月配合饲料用量=全年配合饲料用量×当月饲料分配百分比。现以长江中下游地区的大宗养殖鱼类为例，将其各月投喂饲料占全年的百分比列表如下：

在表中的某一月份的30天左右的时间里，其饲料用量也不是一成不变的，而是每10天左右就需调整1次，因此每个月的饲料用量又分上、中、下三旬进行动态安排，一年中，3～11月的中旬饲料用量为该月的平均数，8月份之前（含8月份）每个月的上旬饲料用量为该月平均数的80%，下旬为120%，9月份之后（含9月份）各月上、下旬配合饲料用量所占该月平均数的比例恰好与前者相反，上旬饲料用量为该月平均数的120%，下旬为80%。

3. 日饲料投喂量的确定

方法一：按照上述方法算出了某旬的饲料用量后，再除以该旬的天数（一般为10天），即可得到日配合饲料用量，其计算公式是：日投喂量=旬投喂量÷10。

方法二：日投饲量=存塘水产养殖动物重量×投饲率。存塘水产养殖动物重量可根据水产动物的平均规格与数量算出，其公式为：存塘水产动物重量=平均规格×存塘数量。所谓投饲率是指所投饲料与吃食水产动物间的重量百分比，即单位体重吃食水产动物所摄食饲料的重量，其计算公式为：投饲率=投喂饲料的重量/吃食水产动物的体重×100%。投饲率与水温密切相关，一般来说，在一定范围内，投饲率随水温的上升而增加。下表以大宗养殖鱼类为例，列出了水温、时间与投饲率间的对应关系。

以上介绍的是理论上配合饲料用量的测算方法，生产中水产养殖动物配合饲料的实际用量还需根据其健康状况、天气情况、水质条件和天然饵料丰歉等综合因素权衡确定。

（作者联系地址：李庆红 江苏省鲁中南路62号兴化市渔业技术指导站；邹广明 江苏省兴化市林湖乡水产技术推广服务站 邮编：225700）

配合饲料养殖团头鲂鱼种试验研究 第11篇

1 材料和方法

1.1 试验鱼

当年夏花鱼、白鲢、花鲢。团头鲂鱼体长3 cm, 尾重约1 g;白鲢、花鲢体长3～4 cm, 尾重约2 g。

1.2 试验日粮

选用三种饲料进行喂养试验, 菜饼 (1号料) 、混养鱼破碎料 (2号料) 、草食性鱼种专用料 (3号料) 。3号与2号相比在营养水平上均有所提高, 两种配合饲料颗粒为0.5～1.5 mm不规则细粒状。其日粮营养水平见表1。

1.3 试验池条件

地点为永州职业技术学院实习农场, 鱼池三口, 每口池长80 m、宽40 m, 面积0.32 hm2;池型呈长方型, 南北长、东西短, 南北向;池塘水深1.5～1.8 m, 池底淤泥30 cm, 属砂壤质土。

1.4 试验方法

将鱼池划分为对照组 (A组) 、试验一组 (B组) 、试验二组 (C组) , 对照组用菜饼喂养, 试验一组池用2号料破碎料喂养, 试验二组用3号料喂养。2007年5月10日用生石灰进行清塘消毒, 由于没有有机肥料故没施基肥。5月29日投放第一批夏花团头鲂鱼, 三口鱼池同时进行, 每口池投放团头鲂鱼4万尾, 鱼种投放7 d后开始投饵喂食。刚开始每天一次, 三天后增加到每天二次, 为了控制团头鲂鱼生长过快, 抗病力下降的现象, 高温期间又减少到1～2次。9月份以后又恢复到2～3次。月投饲量菜饼一般为鱼体重3%～5%之间, 配合饲料控制在2%～3%之间。第二批7月5日投放夏花白鲢、花鲢2 000尾。饲养管理鱼病防治, 按常规养殖方法进行。在整个养殖过程除对照池使用过药物防治团头鲂鱼病外, 其它鱼池未使用过药物。经过150 d喂养和停食2 d后拉网干塘, 称重计算尾数。干塘结束时随机抽样10尾草鱼对草鱼品质进行精确称重、测定。

1.5 测定方法

饲料和鱼体的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分分别按GB/T6435-86、GB/T6432-94、GB/T6433-94、GB/T6438-92方法测定。为了减少误差, 测定化学组成时全鱼先用10 000 r/min绞肉机打碎后进行测定。

1.6 试验日期

2007年5月29日～10月28日, 试验期共150 d。

2 试验结果

2.1 试验池塘结果 (见表2)

1) 蛋白质效率PER=鲜鱼增重 (g) /摄食蛋白质量 (g)

2.2 团头鲂鱼鱼体化学组成 (见表3)

2.3 团头鲂鱼鱼种肥满度、内脏比测定结果 (见表4)

1) 肥满度系数=体重g/ (体长cm) 3100%

3 讨论与分析

(1) 三个组在生长效果上的差异主要是由所用饲料的原料组成和营养水平不同造成的, 对照组采用单一菜饼饲喂, 虽然表面上看其CP在三个组中最高, 但其氨基酸组成对饲料对象来说是很不平衡的, 其第一限制性赖氨酸才1.30%, 是三个组中最低的, 菜饼的鱼消化能也很低, 远达不到鱼正常生长所需, 其蛋白质、粗脂肪的消化率也很低。另外菜饼中所含的有毒物质阻碍了鱼的生长。两个试验组采用的都是配合饲料, 相比之下3号料在鱼消化能、粗蛋白水平、赖氨酸水平上都稍高于2号料, 更接近于草鱼的生长需要。2号、3号饲料中都含有鱼粉等动物蛋白, 其氨基酸构成都较菜饼更为平衡, 其脂肪酸构成也更为合理, 因此消化利用率要比菜饼好得多。从试验池两个组的生长情况看, 试验2组 (3号料) 优于试验1组 (2号料) 。

(2) 团头鲂鱼鱼种成活率随饲料营养水平增加而上升。以菜饼为饲料源鱼种成活率为39%, 而以混养鱼料为食成活率上升为65%, 以草食性鱼种料为食的成活率则升为76%。试验1组比对照组提高了67%, 试验2组比试验1组提高了29%。配合饲料营养水平提高, 增强了鱼体的抗病力, 减少了鱼病的发生。

(3) 配合饲料生长速度明显加快。菜饼组尾均重42 g、混养鱼料组尾均重59 g、草食性鱼种料组尾均重61 g。配合饲料组尾重大于菜饼组40%～45%。生长速度虽然与水质、密度等因素有密切关系, 在放养密度相同的条件下, 由于鱼病发生, 成活率各不相同。按鱼生长规律分析, 密度变稀, 生长速度加快。结果试验2组最后干塘时密度最大, 反而个体最大, 说明配合饲料营养全面有助于鱼类生长。群体产量、蛋白质效率对照组<试验1组<试验2组。饵料系数对照组>试验1组>试验2组。这充分说明了3号料氨基酸组成更合理。

(4) 提高营养水平并不会增加饲料成本。菜饼按2007年当地市场价0.95元/kg、2号料混养鱼破碎料按2.1元/kg、3号料草食鱼种专用料按2.15元/kg计算, 菜饼组草鱼饲料成本为4.83元/kg, 混养鱼破碎料草鱼种饲料成本为3.02元/kg, 草食性鱼种专用料草鱼种饲料成本为2.93元/kg。提高营养水平饲料价格上升而鱼种单位成本下降。虽然花白鲢产量菜粕组最高, 但总体产量影响不大。三口鱼池大小相同, 人工工资、水电费、鱼种、提留等费用基本一致, 扣除饲料成本净收入试验1组比对照组增加4 654元, 而试验2组又比试验1组增加1 362元, 净收入增加了39%, 可见经济效益显著提高。

(5) 两配合饲料组鱼体品质无显著差异, 菜粕组与配合饲料组鱼体内脂肪含量内脏比大于配合饲料组。说明配合饲料对提高营养物质的利用, 降低肠系膜脂肪的含量, 提高蛋白质沉积有好处, 鱼体的可食部分加大。虽然对照组的肥满度最大, 但其内脏比也是最大的, 也就是说可食部分的相对比例反而最小。

参考文献

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