年俗文化调查讲稿

年俗文化调查讲稿（精选12篇）

年俗文化调查讲稿 第1篇

南充市位于四川盆地东北部嘉陵江畔，辖区囊括七县三区，人口总数超过740万，历史悠久，是一座拥有2200多年建城历史的历史文化名城，被誉为嘉陵江畔的一颗璀璨明珠，闻名遐迩丝绸之都，久负盛名水果之乡。南充既是忠义之邦，又是三国之源，既是三总故乡，又是丝绸之都。（三总：邓小平、朱德、罗瑞卿）南充市既有优美的风景名胜，又有深厚的文化底蕴，被誉为“中国春节文化之乡”。今天就来给大家介绍一下南充的春节年俗文化。

我家住在顺庆区，我对南充三区更为熟悉。贴红包、放鞭炮、发红包、吃饺子、游园，这些全国各地的春节文化活动在南充都看得到。而川北木偶、川北皮影戏、逛大庙会等等，恐怕在其他地区就少见了。

川剧在中国戏曲中可以说是一颗明珠，是四川文化的一大特色。川剧的表演艺术有很深厚的生活基础，其中川剧脸谱是重要组成部分，而变脸又是川剧表演的独门特技。在2004年的春节联欢晚会上，南充籍歌唱家陈小涛演唱的《变脸》就展示了变脸，赢得了一致好评。

春节游园活动是年年都搞，年年都有新花样。今年的春节游园活动主要在顺庆区北湖公园和西山广场。正月初一到初三，人们竞相走出家门，游园、竞技，公园里、广场上人们是络绎不绝。

今年推出的“文化体育大拜年”活动在西山运动场举行，相当隆重，吸引了大量观众。活动中，16个精心准备的舞蹈、合唱、川剧等节目一一呈现在市民面前，活动中还穿插了与观众互动的猜谜、有奖问答等趣味环节。当然，这个活动略显得普通常见，但依然获得了不少掌声。

这是今年在参加大庙会时留下的图片。大庙会在栖乐山、开汉楼、万卷楼三大景区举行，以欢庆兔年春节为主题，以喜庆、热闹为主旋律，其中有文艺表演、组队游园、川北民间民俗节目等等，历时18天，天天好戏连台。很多市民还上栖乐山点灯祈福。

在西山运动场日月馆隆重举行的嘉陵春江闹元宵晚会是座无虚席，高雅艺术令人陶醉。值得一提的是音乐会的指挥为近年来活跃在美国乐坛上著名的华人指挥家、现任美国迈阿密地区交响乐团首席指挥刘江，他执棒四川省交响乐团，兼有空政文工团著名独唱演员李美怡“拱卫”，整台晚会无疑成为一场视听盛宴。

年俗文化调查讲稿 第2篇

我从小生活在家乡，一直生活在这个地区，对于该地区的风土人情已经不在意，自从在外地求学才发现每个地区都有其独特的人文风俗，特别是年俗更是差强人意，南北地区差异尤为明显，例如南部地区的福建省，大年三十不吃饺子，初一不拜年也不走亲戚，统统等到大年初二才进行。四川地区大年三十不吃饺子而是吃汤圆还有他们自制的火锅。中国的文化博大精深，正因为各地区不同的风俗文化才构勒出了一幅多姿多彩的民俗画卷。下面是关于我的家乡隆林县者浪乡的年俗社会实践调查报告概况。

春节,也就是农历新年，这个极具中国传统文化意义的时间区间，是民间最古老最隆重的传统节日，也象征兴旺，是对未来寄托新的希望的佳节。中国人把过春节叫“过年”。我通过走访,询问村里老党员关于家乡春节的风俗习惯。同时，自己也参与到春节的活动中，感受浓厚、喜庆的气氛，了解家乡纯洁的风俗。“腊月二十三杀年猪，腊月二十四扫房日，腊月二十五磨豆腐，腊月二十六炖大肉，腊月二十七宰公鸡，腊月二十八做粑粑，腊月二十九贴门联，三十儿晚上熬一宿，正月里拜亲友”。反映了家乡过年的热闹景象。为了迎接这个节日，家家户户常在春节前的很多天就开始做过年的准备工作，过年前半月之余，各家人就赶集采购糖食果饼、粉丝海带、香蜡纸草、灯笼爆竹。家家户户缝衣买裤、做新鞋、杀年猪、推豆腐、打糍粑、贴对联。

酿制米酒

酿制米酒，过年必备的土茅台。一般在农历的腊月初就开始了，家家主妇都要备制上等米，将其在一个大锅里煮熟，然后第二天再加入发酵粉，再放入密封好的缸里十天半个月的，等其发酵成较多的水以后，便可拿来酿制土茅台了，然后在新年里就可用来招待客人了。香喷喷的味道又特别香甜，便预示来年天缘好，地丰收，家运旺，全家人都高兴。

过年前后，如果你到别家窜门，别家的人必须用酒来招待你，及时你不会喝，你也要抿一小口酒，招待你的还有油炸糍糍、粑粑炒肉，还有自制的蛋卷……

杀年猪

杀年猪是一年值得庆贺的事，杀了猪不仅可以过个好年，也是平时待人接客和全家人一年油水的保障。杀年猪，先要看日子（一般是农历23），然后请屠夫。屠夫将猪杀死后，要在猪鼻子上划一刀再刨洗，意为我破了你的猪相，投生再不会变成猪遭杀戮了。杀了猪，主家要招待屠夫和亲朋好友吃一餐，一般不用猪的正身肉，只用不好收拾的“项圈”肉（猪脖子）和猪的各种内脏。这种吃法并不是主人吝啬，而是主人为了节约得多喝酒的时间，不让客人等待太久！我还记得，大人们在洗好猪肠后，用猪血和煮熟的糯米一起搅拌然后用东西转移到猪肠内，在拿整圈猪肠用大锅煮数十分钟，便可拿来吃，现在还是特别让人回味啊！屠夫和亲朋好友走后，主家开始腌制腊肉和做辣椒骨。对肉的腌制很有讲究，将生盐炒熟，拌上花椒粉，在盆或缸中放一层肉，抹一层花椒粉盐。腌制七天左右，再起缸挂在灶前或火塘上熏炕。讲究的人家要专打柏树枝或用花生、葵花、核桃壳烧火熏炕。这样炕出来的腊肉味道格外香美。辣椒骨是我们家乡的一种特产，主要是将刚刚杀死的猪的排骨和头部的骨头割下来，再将其用大斧头剁碎成黏糊状，然后再洒下胡椒粉，再加上酒和辣椒，然后将它们搅拌均匀，再放到一定体积的罐子使其全部装完，等到元宵节的时候，就变成了美味可口的辣椒骨了，到那时家人便可以拿来做做菜时的调料了……

扫尘

杀猪的第二天早上，人们都早早起床进行一年之中最大的大扫除，把家里的一切都扫得干干净净发的，该擦得就擦得亮亮得，该洗就洗得光亮亮的，总之，那一天是家里在这一年

里最干净的一天！因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

做粑粑

到了腊月末（农历二十八），人们忙着打粑粑、包黑糯米粽，准备过年。糍粑是将糯米蒸熟，或用碓舂，或用杵、槌砸打，或用削尖的竹条把子戳揉，把糯米饭整成泥状，再分捏成团，挤压成饼或在专用木模中压制成形，便是糍粑了。大小由主家定，大的有两三斤一对的，小的只有一二两一个。大的主要用于走人家送礼，配上糖食糕点，显得又好看又实在。高山不出稻谷，糯米金贵，要掺一些糯包谷米，这样做出来的糍粑，黄金亮色的，烤来吃比纯糯米的还香甜。包黑糯米粽是我们隆林特有的节令食品，将糯米与已烧成灰的细稻草的灰粉一起搅拌，然后将黑黑的糯米用大叶子包起来，在将其放到锅里加水使水完全覆盖已包好的粽子，再煮上它四五个小时左右，香喷喷的黑粽子变熟了，熟了之后全家人必须分吃一个粽子，代表着自己又涨一岁了……有的人家将绿豆或红豆煮烂成泥，放进糖、盐、香料，做成甜、咸豆馅，包进黑粽子里，吃起来别有一种风味。腊、正月，各家各户都有用清水浸泡的一盆或一缸糍粑，只要勤换水，可以吃到六月间不坏，吃起来还特别爽口，故有“腊月做粑六月吃”之说，这也就成了我们家乡人的一条饮食经验。

贴春联和年画

每逢春节，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我们家乡间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。春节挂贴年画在我们家乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。

除夕夜团圆饭

春节前一天晚上叫“除夕”，在这一年的最后时刻，一家人要团聚在一起吃年夜饭。除夕是我们家乡人过年期间最重要的日子，除夕“吃团圆饭饭”是一家人团聚和美的象征，忌讳外人串门，吃年饭忌讳泡汤。吃年饭前，照例的要祭祖敬神、竞放鞭炮，鞭炮放得越多越好。吃团圆饭时饭菜也很有讲究，饭必须蒸得多，要有吃有剩，上年吃到下年还有才行。，面条是桌上必不可少的食物，它俗称“钱串子”，吃了它的人来年都会工作顺利，赚钱多多……有些人家有意往年饭中撒一把谷子，在吃年饭时，家中小孩便说“好多的谷子呀！”以预祝来年丰收。团圆饭的菜一般要做十三道，菜肴中必须有肉圆子、欢喜、扣肉和鱼，寓意团团圆圆、欢欢喜喜、年年有余。这时全家人要互相祝福，晚辈要给长辈拜年，长辈要给幼小辈压岁钱。前十二道菜代表十二个月，最后一道菜上鱼，讨“年年有余”的吉祥。其它的菜除鱼外，必须有芹菜、青菜、白菜，长辈给儿女拣这些菜时要封赠：“吃了芹菜，勤勤快快；吃了青菜，亲亲热热；吃了白菜，清清白白”。吃团圆饭饭前，要举行“叫饭”仪式，即请亡人回家过年。请几人就摆几副杯、碗、筷，先将杯中斟满酒，再将筷子横放在碗边（平时吃饭绝不允许将筷子放在碗上），由当家人一一喊某某回家团圆饭，然后象征性地给碗中拣一点菜，添一点饭，等一会儿，将酒泼在地上，将饭倒回锅里，再在碗或杯中筛上茶后倒在地上。“叫饭”仪式结束后，全家人上桌团圆饭。团圆饭的时间要在黎明，讨越吃越亮的吉利。现在多在傍晚时分。吃完饭后，还要给家里的牛、羊、猪、狗等家畜喂年饭，乃至对房前屋后的果树、大树等与该家庭关系较密的自然物均须“喂”上一些饭菜，表示它们与人兴衰与共，与人一样也要过年。除夕子夜过后，男女青年争先挑水，以示勤劳。清晨，全家喝泡有米花的糖水，以祝福日子甜美。

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。家乡人们习惯在除夕之夜守岁迎新。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。除夕之夜，很多人整夜不睡觉，等候新年的到来，这也说明了家乡人对时间的珍惜。除夕夜最盛行的活动还是放鞭炮，这是为了驱散邪魔，祈求全年吉祥。近年来，春节文艺联欢晚会的节目精彩纷呈，也已成为家乡人过除夕夜的一项重要内容。

祭祀祖先

大年三十的时候，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭祖先活动。各家把除夕夜”接来”的祖先祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要烧鞭炮，这样才让仙人开心，祖先才会保佑以后大吉大利！祭祀的供品用鱼和羊肉。各家这天均大举祭祀活动，祭品要用“五大供”，即猪肉、羊肉、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要一切顺利。大年三十至正月初二不扫地，不向外泼水；正月初一不出外拜年。到了晚上吃饭的时候，由家长在桌下烧纸，将三杯美酒撒于地上，每只饭碗上横搁一双筷子，这时鞭炮齐鸣，请列祖列宗吃饭，稍许，大伙按辈份高低和席位大小入坐吃饭。凡十二岁以下的小孩，不能吃祭祀祖先用过的饭，传说吃了记忆力不好，平时小孩剩饭大人要批评，可这一餐团圆饭饭，小孩们碗里剩的越多越好，意味着来年年余。晚饭后，全家人一起燃放买来的鞭炮和烟花，一朵朵烟花，如同一朵朵鲜花，把人们的祝福与欢乐撒向天空。

拜年

我们家乡的拜年习俗“初一初二不出门，初三初四拜人”，一般来说，正月十五前一定得拜完，晚辈给长辈拜年，平辈之间相互拜年，朋友之间拜年，都得送礼。初三以后走新访友，相互拜年，说些“过年好！”，“恭喜发财！”一类的吉利话。拜年作为春节里的一项重要活动，是到亲朋好友家和邻那里祝贺新春。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。在我的家乡流传着这样一种说法，正月里禁忌剪头发，剪头发方娘家舅舅，意思是正月里剪头发对自己的舅舅没有好处。新春正月是一个喜庆的日子，有人讲如果新春期间做个媒，这不喜上添喜吗？但是在我们家乡是不允许的，做媒有自找倒霉的含义，所以正月里禁忌做媒。同时新正月也不允许买鞋，买鞋与“买邪”同音也就是说把邪气带回家里，是不吉祥的预兆。一个正月处处暗藏着年俗“机关”稍不留意就会中招。初一至初四是禁忌乱用针线的，初五那天才可以使用，被称作缝破，意思是把过去一年里的琐碎和缺憾都缝补起来。在我们这的新春期间，对天气状况也格外关注，如果初一至初六天气都为晴，那么预示着在新的一年里六畜兴旺，反之灾祸不断。就这样的一些年俗似乎已经成为人们新春的希望，每天都期盼艳阳高照，对生活充满了信心和美好的希冀。

春节的拜年要持续半个月，到了正月十五那天，又形成了一个欢庆的高潮，那就是欢度元宵节。元宵节，顾名思义家家户户都要吃“元宵”，也叫“汤圆 ”，象征着一家人团团圆圆。在天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺，出门赏月，燃放烟花，合家团聚，同庆佳节，其乐融融。随着经济的快速发展，元宵佳节还有精彩的戏曲表演……

这些在简单不过的年俗已经潜移默化的成为了人们生活的希望。在人们不知不觉的遵循它的时候，也就产生了对未来美好生活的一种向往，由此产生动力去创造生活创造幸福。此次调整报告文字简短，语言平实，但对于我这个一直生活在这个环境中的人来讲，在没做这个调查报告之前，已经将其抛弃殆尽，因此，这次调查报告也是对自身对待风俗文化态度的一种修正。同时系统的搜集了自己家乡年俗的信息，把我们这朴实的年俗文化变成文字，以此来激发更多的人，去关注年俗，关注身边的普通文化，捍卫乡土文化，避免文化大量流失。

近几年来，在党和国家的号召下，通过村干部的正确领导，因地制宜，调整产业结构，发展经济的同时，也推进了社会主义精神文明的建设，使人们的精神世界得以充实，使中化传统文化得以传承和以展。这些可喜的事情都是在家乡的春节中淋漓尽致地展现出来。现在，过年的习惯已大大的简化了，很多过年的习俗都已经免去了。吃团圆饭也不一定在家吃，很多都是一家老老少少在酒楼吃；但过年的习俗还是保存很多的。例如，派红包，贴春联，舞龙舞狮，选年花等，这些人们还是乐滋不倦！在我们看来，继承传统文化，要取其精华，去其糟粕。我衷心的祝愿家乡的经济、文化生活越来越繁荣，人民的日子越过越红火！

调查人：韦德令

所在班级：医科三班

浅谈年俗文化中的谐音现象 第3篇

关键词：谐音,年俗饮食,年画,春联,年俗活动

近些年春节期间大街小巷、各大商场播放的喜庆年歌一年比一年浓烈。人们经常会听到这样的歌:“喜你发财、恭喜你发财……”这是香港艺人刘德华的歌。南方人过新年时特别喜欢唱这种吉祥喜气的歌。值得注意的是:广东人新年的问候语也是这句“恭喜发财”。大家都会说都会唱, 可很少有人会想为什么他们不说“新年好”、“新年快乐”呢?是因为广东经济发展快, 当地人赚钱发财的意识比内地人强吗?其实你要是在广东生活过一段时间, 你就会发觉这里有一种有趣的语言现象。这两句问候语用广东话来说就是:“新年猴”、“新年快落” (生意快速没落、下滑之意) 。不仅语音不顺且意思不详。

在北方年三十晚上, 有些父母会让到了已婚年龄的儿女去搬动装着动物油 (俗称荤油) 的坛子。许多大男大女们往往一头雾水, 不知何意。其实那是爹妈在为儿女们的婚姻着急, 通过动荤油坛子希望他们在新的一年里能快速启动婚姻, 尽快完成终身大事。 (因汉字中“荤”与“婚”读音相同)

上述两例便是语言中有趣的谐音现象。所谓谐音指的是利用语音相同这一条件, 有意使语句具有双重意义, 言在此而意在彼的一种汉语所特有的语言现象 (亦是一种修辞格) 。具有借音、借形两种形式。接下来就让我们看看年俗中还有哪些有趣的谐音现象。

一、饮食类

1、食物:

新年期间年, 南方吃年糕, 北方吃饺子。“糕”谐音“高”, “饺”谐音“交”。分别代表步步高升、团圆美满。近几年很多人开始吃猪蹄 (也叫猪手) , 而且是猪的前蹄。因“前”与“钱”同音, 表示手抓钱之意。真是又美味又吉利。但没人在新年期间去吃猪舌头, 因“舌头”谐音“折头”。表示生意折本、亏了买卖。生意人很忌讳这些。

江浙人在新年时有不吃豆类一说。“豆”与“斗”、“偷”谐音。大过年的打斗、偷窃可不是什么好事。韭菜近年被人们摆上新年的餐桌。“韭”与“久”谐音意为天长地久。“菜”谐音“彩”表示好彩头、中头彩。彩民们肯定喜欢这道菜。

鱼 (余) 和鸡 (吉) 在新年的餐桌上最常见了。有趣的是, 广东人年三十晚上的鱼做了但不吃, 要放到第二天才吃, 谐音的意思为“年年有余”。

2、干果:

随着生活水平的提高, 除瓜子、花生等干果外, 核桃、松子、莲子、开心果等也已进入寻常百姓家了, 很明显都是为利用谐音图个喜庆吉利。如核桃“核”谐音“和”、“合”有平安幸福、和睦康泰之意。

3、饮品:

在新年的饮品类中可口可乐、乐百氏、美年达、七喜这些饮品不仅因其质量好还因其有了大众易于接受的吉祥名字而成了同类中的抢手货。例如乐百氏谐音 (乐百事) 。七喜在国外的原名为“7up”香港公司先译为“7起”。广东人发此音时就成了“7喜”后就取其粤语谐音“七喜”。

二、年画

年画是中国传统年俗中不能缺少的内容, 画面鲜艳、内容丰富。其谐音所代表的意义很容易为大众理解。喜鹊、蝙蝠、莲花、鱼类几乎是所有的年画都会涉及到的。例如:画中的蝙蝠飞下, 谐音为福从天降、福在眼前。

鱼, 在年画中几乎是最常见的吉祥物。但多少还有些讲究, 种类上一般会有鲤鱼、鲫鱼、金鱼。“鲤”谐音“利”, “鲫”谐音“吉”。而“金鱼”谐音“金玉”。所以金鱼一般要和玉器画在一起, 有“金玉满堂”之意。这些谐音是要你细心去体会的。再如年画中的大象谐音万象更新。仙鹤的“鹤”谐音“合”, 取合美长久之意。有的谐音还有点深度。早几年有老人的家中一般会贴这样的年画:有只猫在一丛牡丹花下戏弄蝴蝶。其年画谐音就不易一眼看出了。猫 (同音耄) , 蝶 (同音耋) 都是谐音。“耄耋”古词语指老人。七十为耄, 八十为耋。这种年画即为猫蝶富贵之意 (牡丹寓意富贵) , 表示老年人长寿富贵。看来谐音的理解有时还需要点文化底蕴。

三、春联

春联是年俗文化中的一个传统形式, 由来已久。谐音更是春联书写中的一个重要技巧。

二零零五 (福) , 钱袋鼓鼓百事可乐, 吉 (鸡) 祥如意

这幅对联利用谐音意在说明2005年福气来临, 05年又是鸡年, 谐音吉祥如意。

四、年俗活动

传统年俗文化中有许多活动, 而这些活动几乎都与谐音息息相关。

1、扫尘“尘”谐音“陈”。即有除陈布新的含义。

2、守夜大年三十不睡觉要守夜。老北京说是为了避免睡觉盖被子, 为了不走背字。“被”与“背”谐音。

3、倒贴福字“倒”与“到”谐音, 意为福到了。人们对此太熟悉了。

4、大年三十钟表一定要上紧发条或装上新电池, 以防钟表停下来不走字了、不运行了即为谐音不走字、不走运之意。

5、饺子煮破了, 要说“挣”开了不能说“破了”。意味着挣钱。

6、三十晚上抱来柴禾煮饺子。“抱柴”与“抱财”谐音, 意味着抱来财富。

7、器皿打破了, 要说岁岁平安。“碎”与“岁”谐音。

8、甚至近几年来春节期间电视动漫片中大家都熟知的喜羊羊 (喜洋洋) 也都是利用了谐音。

为什么年俗文化中会有如此多的谐音现象呢?其实这种现象是和新年的产生和发展是息息相关的。中国过年的历史悠久, 可追溯到殷商时期。那时生产力不发达, 在年初岁尾人们都要祭祀祖先、祭拜神灵。于是春节期间的活动就是以祭祀为主, 人们追求的是除旧布新、祈求平安、迎禧纳福等喜庆意向。求吉避凶的谐音话便在这种多彩的且富有民族特色的传统节日中产生了。并且随着年俗文化的继承和发展这种谐音现象也得到了不断的扩充和发展。

五、结论

总之, 汉语谐音的这种语言现象在年俗文化中不容忽视, 它是我们传统年俗文化中的一种极为重要的构成手段。它极大地丰富了我们年俗文化的内蕴, 生动展现了中华语言的无穷魅力。

参考文献

[1]王宝珍.汉字与中国文化[M].首都经济贸易大学出版社, 2011.

[2]赤尾昌.广告用语词典[M].中国摄影出版社, 2009.

[3]左安民.汉字概说[M].九州出版社, 2005.

年俗文化的变迁及传承创新探析 第4篇

关键词：年俗文化；鄱阳湖；都昌县；观察法；访谈法；信息社会

一、引言

民俗文化，以民俗事件为载体，折射出特定国家或民族物质文化与精神文化的历史积淀与发展脉络[1]。民俗文化包括传统的节庆文化、婚嫁文化、丧葬文化、饮食文化等。同一个地域生活的人们，相似的情感、信仰、生活方式等交织融合在一起后，所产生的则是该地域独特的民俗文化[2]。本文以地处鄱阳湖地区的都昌县为例，分析了当地年俗文化的现状、特点及其变迁，分析了社会信息化对年俗文化的影响，探讨了年俗文化的传承、发展和创新，以期对信息时代鄱阳湖地区年俗文化的传承、保护和创新的关注。

二、研究方法

本文以笔者老家所在的地处鄱阳湖东北地区的都昌县为例，应用了文献分析、实地观察和人物访谈等方法，对当地过年的习俗进行了资料梳理和分析，实地观察体会了当地乡镇和村落的年俗现象及生活状态，还选择了10位生活在当地或者当地长大至今还经常回去过年的人士进行访谈。本次10位受访者，如表1所示，年龄在50岁以上的3人、40-50岁之间的2人、30-40岁之间的2人、20-30岁之间的3人，他们在都昌县连续生活都超过18年，对都昌的年俗文化有比较系统的体会和了解，他们的感受和看法比较有参考性。

访谈的內容包括了年饭时间和频次、守岁和放鞭炮等典型年俗活动，以及受访者对年味的感受、变迁的看法。本次访谈是事先编制好访谈提纲，用手机发送给受访者，请受访者按访谈提纲要求用短信和微信的方式返回访谈内容。本次访谈实践表明，应用手机访谈快捷、可信，具有较好的信度和效度。

三、鄱阳湖东北地区过年习俗概况

鄱阳湖地区地域广阔，年俗文化混合着农耕文化、山水文化、渔猎文化和商贸文化，不同地方的年俗文化有很大差别。过完小年正式进入过年时间，各家各户都忙着准备过年用品，比如办年货、切年糕、杀年猪、贴春联、扫扬尘。

本文作者老家地处鄱阳湖东边的都昌县，年饭是在农历年三十，遇到小年份就在农历腊月29日。当天有两餐年饭，一餐在早上7点左右，叫迎年饭（也有人叫挽年饭），而另一餐在当天晚上，叫辞年饭。大人得很早起来准备年饭。在老家过年时，问过到家中拜年的亲戚，发现他们村有的只吃一餐年饭，早的在腊月28日或者29日，更多的还是在大年三十那天吃年饭。

过去的除夕夜，全家人围坐火盆前在一起守岁，往往是守一通宵。午夜12点各家要开门放鞭炮，表示新的一年到来了。如今的除夕夜大家在家看央视春晚，用手机短信和微信互致问候、分享各自过年的趣事、喜事、快乐事，也不用守通宵了。大年初一是新年了，全村的第一个活动是出“天方”，早上7点多，各家各户的代表聚集到祖堂里，给祖宗拜年，也互致新年好。穿上新衣服的孩子们在一旁高兴地放鞭炮和玩耍。长辈们给村里上一年出生的男孩上宗谱，孩子家长端上香烟、果子、鸡蛋和糖水给大家品尝。出完“天方”后，各自开始走亲访友拜年。

正月十五的元宵灯节是最为热闹的年俗活动。据老人讲，过去元宵节少不了扎龙灯、玩龙灯。龙灯有稻草扎的、布扎的，也有竹篾和纸扎的。夜间龙头龙身龙尾均点上蜡烛或插上火把，排成一行，确实壮观，穿巷过户。到了一户人家，从大门进出，说些押韵的喜庆话，主人高兴地放鞭炮、装香烟、摆出糖果糕点。到了别的村，接灯的村往往要鸣放鞭炮，摆上茶点，男女老幼竞相观看[6]。过去农村崇尚习武，元宵节常常有舞狮子、耍大刀活动，现在农村青壮年平时出去打工，很少有时间习武，这种活动也就很少见了。鄱阳湖地区很多地方还有做灯粑的风俗，炒些米磨成粉，做成猪、牛、鸡、鸭等造型，象征在新年里五谷丰登、六畜兴旺，蒸熟后供奉祖先。

随着社会经济和生活方式的变化，人口流动加大、生活节奏加快，年俗文化也发生了变化，加上大部分年轻人和壮劳动力整年都在外地打工和生活，也带来工作所在地的生活方式，过去那种一致的生活方式就变得多样了，反映在年俗上，就不是原来的严格一致性。比如，有的村把早上吃年饭的习惯改到晚上了，尽管与传统相悖也还是将习俗改了。

四、主要年俗活动变迁的访谈调查

年俗活动形式多样、内涵丰富，本文选择吃年饭、放鞭炮、守岁、拜年等主要年俗活动进行了访谈调查。

吃年饭是过年习俗中最重要的活动。在10位受访者中，大部分受访者所在村镇都是吃两餐年饭，第一餐年饭多在大年三十的前一两天，叫“挽年”饭，也有叫“款年”饭的，年三十晚上的年饭叫辞年饭或者团岁饭。据了解，也有村镇将年饭安排在腊月28日的。年俗的形成是自然的、多样的。过去日出而作日落而息，很多村的年饭安排在早餐。现在，生活方式变化很大，特别是在城市工作多年的人，不适应很早起床准备年饭，要求年饭改在中午或者晚上吃，有些过去吃两餐年饭的村镇改为吃一餐年饭了。智能手机的普及让大家有机会分享自家的年饭美食和团聚欢乐。这些变化从受访者的回复也得到了印证。

过去农村交通不便，山区、丘陵与湖区之间的交往少，有着“五里不同俗、十里不同音”的说法，不同村寨的年俗也有一定的差异。现在交通方便了，年俗差异也减小了，但还是有一些差异，在本次访谈中也得到了印证。

在本次访谈中，还针对放鞭炮和守岁两项主要年俗活动进行了访谈，如表2、表3所示。受访者认为，与过去相比，现在过年放鞭炮是多了，更加热闹喜庆，但噪声大，对环境也有污染。关于守岁习俗，受访者普遍认为应该坚持，但应该在午夜前结束。由此说明大家的环境意识和健康意识有所提升。

五、年俗变迁与感受的原因分析

关于年味的感受，大多数受访者认为现在过年的年味比过去少了，也有受访者感觉现在的年味比过去强。至于年俗变迁和年味感受变淡的原因，有的认为是社会发展了、生活水平提高了，生活方式变化了；也有人认为年轻人接触新鲜事物多了，思想在变化；也有人认为手机普及，玩手机抢红包多了，也影响年味的感受。具体如表4所示。

从上表的访谈和实际观察看，年俗变化和感觉年味淡的原因很多，主要有以下几个方面：

（1）社会经济水平发展了，生活条件变好了，过去只有在过年期间才能吃到的好东西，平时都可以吃到。

（2）产业结构和生产方式变了，过去，鄱阳湖地区以农业或渔业为主，冬季农事渔事不多，大家时间忙年，现在很多人在城市工作，一年四季都在工作。

（3）互联网、移动通信等信息技术普及。据报道，截至2015年12月底，我国手机用户数达到了13亿多户，手机用户普及率超过95%，也影响到大家对年味的感受。远在外地的人与家乡联系方便频繁了，借助网络媒体及时了解家乡信息，亲友相互联系多了，过年期间新习俗多了，给人感觉冲淡了传统年味。

六、结论与探讨

从以上文献考察、实地观察和访谈分析可以看出，过年是一种文化传统，对家庭、个人和社会都有重要的影响，年俗是当地民俗文化的重要组成部分，反映了当地的历史文化风情，是当地人们生活的历史结晶，应该得到保持和发扬。

年俗文化既有传统性，也具有时代性，同时，科技发展对当地年俗文化的演变也有显著的影响。当地政府应加强本地区年俗文化的保护和传承，引导年俗文化的改革和创新，倡导和创设健康、向上的年俗活动，在中小学开设包括年俗文化教育在内的乡土教育，利用新媒体技术手段传播和分享优秀的年俗文化，防止盲目和过度植入现代元素，避免年俗活动失去其核心价值和基本面貌。同时，改造和剔除年俗文化中不健康的部分。在年俗改革的方式上，应以引导为主，不宜强制。

参考文献：

[1]尹伊君. 民俗文化的特征、功能与传承[J] 学术交流，2009年第11期.

[2]钟敬文. 民俗学概论[ M].上海：上海文艺出版社，1998.

[3]刘铁梁. “标志性文化统领式”民俗志的理论与实践[J].北京师范大学学报（社会科学版），2005 年第6期.

[4]王娟. 民俗学概论[ M] .北京：北京大学出版社，2002年.

[5]邢莉. 谈非物质文化遗产的群体传承与文化精神[J].中央民族大学学报（哲学社会科学版），2008年第3期.

东北年俗调查报告 第5篇

一、调查背景：

春节是一年中最重要的节日。小时候，爱过春节是因为彩色的糖果和美丽的新衣服，而现在我更爱那独特的人文年俗年文化。那么我的家乡的人们是如何过春节的呢？为了更好了解这些特色文化，我特意进行了一次走访调查。下面是关于年俗年韵年文化社会实践调查报告的概况。

1. 调查时间：2月18日――202月20日

2. 地点：汨罗市弼时镇坪塘村

3. 调查人：王伊凡

4. 调查方式：对亲戚邻居进行走访，同时在互联网上查找资料

5. 调查内容：对走访人家过年期间的风俗习惯进行调查

二、总体状况及分析：

腊月十七早晨，妈妈早早叫我起床，说是要我一起“打扬尘”。我感到很疑惑，便问妈妈：“什么是打扬尘’呢？”妈妈说：“民间有过大年之前一定要给家里打扫卫生的传统习惯，俗称打扬尘’，即前打十七，后打二十一，再不打三十日’。说的是打扬尘’最早是腊月十七，如果实在没时间，除夕这天也一定要打扫干净，以免别人上家里拜年，笑话家里不洁净。” 大年三十那天，一家人忙里忙外地张罗着。“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门。”爸爸望着门口刚贴好的对联，摇头晃脑

地念着联上的字。我发现几乎家家户户都贴上了喜庆的春联，据说贴春联关乎新年运程，可以讨个吉利。除了春联，我家大门上还贴了两个大大的“福”字，可是这“福”字怎么倒着贴呢？原来啊，将“福”字倒贴，是取其“倒”和“到”的谐音，意为“福到了”。尤其是大门上的“福”字有迎福之意，须贴得端正。贴完春联和“福”字后，我和爸爸、妈妈去给爷爷奶奶拜年。我向他们说了新年好，这时候，爷爷奶奶给了我一些糖和红包。我有些不解地问爸爸：“为什么晚辈要向长辈拜年呢？”爸爸回答道：“古时拜年’一词原有的含义是为长辈拜贺新年、问候新年安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电话拜年等。新年的初一，人们都早早起来，穿戴整齐后出门走亲访友，相互拜年。因各地习俗不同，有些地方初二拜年。”

拜年时，我发现晚辈给长辈拜年后，长辈可将准备好的压岁钱分给晚辈。据说，压岁钱可压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱可平平安安度过一岁。所以，“拜年”是必不可少的年俗。

大年夜晚上，一家子人围坐在一起，品尝着丰盛的菜肴。桌上必不可少的就是鱼和火锅，鱼寓意着“年年有余”，火锅则代表新的一年“红红火火”。大人们高谈阔论，小孩们烟花齐放，一直要到凌晨，迎接新年的到来，这就是“守岁”。古时“守岁”

有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。现在的“守岁”富含了既有对逝去岁月的惜别之情，又有对新年寄予美好希望之意。

大年初一，热闹的锣鼓声又为节日增添了一份喜庆。原来是舞狮的队伍前来助兴，精彩的表演让人看得拍手叫好。狮子为百兽之尊，给人以威严、勇猛之感。古人将它当作勇敢和力量的象征，认为它能驱邪镇妖、保佑人畜平安。所以人们逐渐形成了从大年初一到元宵节及其他重大活动里舞狮的习俗，以祈望生活吉祥如意，事事平安。

所谓年俗根据各地区还有各种各样的形式，但是有一共同点就人们对幸福生活的向往将喜庆与激情深深融入年俗中。站在新年这一雪白的起跑线上，真诚地道一声：“新年,你好！”

年俗文化作文1000字 第6篇

腊八，似乎就是农历新年的前奏曲，一到腊八，妈妈就会用大米、糯米、麦仁、小枣、豆子、小米等熬成香甜美味的腊八粥，喝了腊八粥，人们就会知道年就快要来到了。

腊月二十三，在我们家乡是祭灶的日子。在这一天，大人们会拿着麻糖来到厨房的灶台前祭祀灶王爷，据说这是请他回到天庭后，在玉皇大帝面前多多美言几句。祭祀过后，我们就会分享又酥又甜的麻糖。

腊月二十三仿佛吹响了农历新年开始的号角，腊月二十三过后，家家户户都会忙碌起来，在除夕之前，我们都会把房子打扫的一尘不染，然后购年货、蒸花糕、贴花花

到了除夕，年货都准备得停停当当，家家户户的门上和窗上都贴上来红红的对联和窗花。在这一天，不管你是什么时候吃的午饭，饺子包好后，人们就会早早地把鞭炮挂在树上，饺子一入锅，就开始放鞭炮。这在我的老家这叫做抢福，谁家放鞭炮越早，谁家吃饺子越早，就意味在下一年中谁家的福气就越多。饺子煮熟后，还有一个更有趣的习俗，那就是盛出第一碗饺子，先要祭祀祖先，祭祀完毕后，把饺子重新放入锅里煮一下，重新捞出后，全家人才围在一起品尝这饺子的美味。吃完了年夜饭，全家人坐在电视机前，惬意地等待着观看农历新年联欢晚会。这一夜除了比较小的孩子，人人都得一晚上不睡觉，这叫做守岁。

新年终于来到了，正月初一，虽说新年，却不如除夕的热闹。早上，人们要早早地起床，放鞭炮，吃饺子。孩子们跟在大人的身后，来到长辈家磕头拜年。在这一天，最开心的就要数我们小孩儿了，我们会收到很多的压岁钱，拿着压岁钱的我们，尽情地去购买鞭炮和零食。

眨眼间，农历新年的又一个高潮元宵节到来了。早上，人们早早地涌上街头，兴高采烈地观看着舞狮子、耍龙灯、踩高跷到了晚上，全家人一起去赏花灯，看礼花。街道上，各个商店的门口都挂满了红红的大灯笼，每个招牌上都围着五颜六色的彩灯，在这样的礼花，这样的花灯连在一起，真是火树银花不夜天呀!

年俗文化作文1000字 第7篇

腊月，是迎春的前奏。

腊八粥，拉开了新年的序幕。唱着喜气洋洋的歌谣，有一个热闹的新年向我们走来。在沧海桑田的变化中，在历史长河的更替中。年俗文化也随这时代在变迁，但我们仍然固守的是两千年来的文化传统。

走向大街，满满的一股年味。这边的糖果、干果。那边的窗花、对联，也伴随这阵阵叫卖声，年的气息在渐渐逼近。我也在期盼着它的到来。再看看挨家挨户，年货都办好了。有得忙活着整理，打扫屋里屋外的卫生。得精心的进行扫除。寓意则为想去除一年的晦气，来迎接来年的风调雨顺。打扫完后，贴窗花、贴对联儿。

伴随着腊月二十三小年的到来，人们请来灶王爷，预示着一年的红红火火。然后接着开始蒸肉、做菜、包饺子，准备着过年的食材。挨家挨户飘着阵阵年味的气息。一切都准备就绪，就等着年三十到来。心情也是无比的激动。人们开始放鞭炮，准备年夜饭。全家人坐在一桌，围着一桌饭菜，而孩子们欣喜的穿戴上新衣新帽，或者陪着伙伴们出去玩儿。一家人其乐融融，品尝着年夜饭。计划着未来的光景。等到十二点，最令人激动的事就是长辈们把准备好的红包分发给孩子们，虽然现在长大了，但这也是我最期望的事情。

年真正的`味道在于，无论路途多么遥远。一声真挚的问候，家人的陪伴才是最真实的年的味道。即使大富大贵、山珍海味，都替代不了家带给的温暖。家是温柔的港湾。

年真正的味道在于我们对美好生活的体验和享受。年聊会了你向善。年让人趋向美。各地方区域的不同，年俗文化也各有千秋。但是年承载着多少亿人情感，带给人浓浓的家的味道和亲情的品味。无论今年、明年，还是以后的任何一年。伴我成长的是家乡浓烈的年味，有散发着年味的美好回忆，也有传统地域文化风格。也是中国传统文化生生不息的发源地。

逛年俗文化节作文 第8篇

狂天是莫干山镇一年一度的年俗文化节，妈妈和婶婶带着我和小妹妹一起去庾村集镇逛年俗文化节。

我们坐上公交车到了集镇。集市里很热闹，有小贩的叫卖声，有讨价还价的声音，还有主持人讲话的声音。我们马上融入其中，也开始逛了起来。各个铺子的商品琳琅满目，应有尽有，我们看得眼花缭乱。在这么多摊位中，给我留下深刻印象的还是打年糕和画糖人。

师傅先加点水，把米粉揉揉湿，然后倒入锅子里放进木制的蒸箱，把米粉蒸熟，接着将米粉倒入石槽里。因为年糕粘稠得很，所以打年糕要两个师傅配合，其中一个师傅拿着大木锤，高高举过头，挥手而下，“咚”的一下大木锤陷在年糕里，另一个师傅迅速把面团翻过来。就这样一个打一个翻，反反复复好多次才停下来，把打好的大团米粉放到桌子上，拉成细细长长的一条，用绳子切成一块一块的。这样打出来的年糕，表面柔韧细腻，光泽烁烁，而且很有韧性，吃的.时候可以拉得很长很长。据说打年糕意味着丰收，希望来年有更好的收成，真有趣。

画糖人的摊位已经是里三层外三层地被人们团团围住了，我好不容易挤进了人群。只见那个师傅拿起汤勺，加满糖水，熟练地拿起勺子在桌子上摇了摇，然后开始画了一只兔子。他先画了兔子长长的耳朵，再画身子和尾巴，最后画兔子的头。糖水在他的手中就像一支神奇的笔，左晃晃又停停，不一会儿，一只只可爱的小动物现身了，而每次大概一分钟就能完成了，动物形象逼真，很受小朋友们的喜欢。

年俗文化的作文800字 第9篇

今日的民俗文化似北方树林的鸟儿一样难觅，它被汽车的鸣笛声堙没，它被各家各户紧闭的门锁住，它在点的时代渐渐消失了踪迹，我寻找着这冬日北方的候鸟，不经意间发现我鼻下萦绕着它纯朴的气息。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”除夕的夜晚，打破了冬夜的沉寂，爆竹声不断，烟花点缀着漆黑的夜空，屋内各家各户都吃着丰盛的年夜饭，共同等待着新年钟声的敲响，女人们索性不睡了，连夜包上好几盘的饺子，年纪稍大的带着像我这样补水的孩子在一旁叠金元宝，然后夜深了，四周爆竹声也似识趣，渐渐停止了，爱闹的孩子也累了，钻进了暖和的被绣着喜字的大红绸缎被子里，女人们不再拉家常，加紧了手中的活儿，桌上的老式摆钟静静的摇摆，桌前的老人用手扶了扶鼻梁上的老花镜依旧叠着金元宝。

时间凌晨4点，爆竹声再次占领了整个乡村，女人们打了个哈欠伸了个懒腰将包的饺子送到了大铁锅里，拉着风箱，老人端着满钵的金元宝走到神像的贴纸前虔诚的跪下，手中用蜡烛引燃了钵中的金元宝，眼中闪烁着新年的喜悦，孩子们被爆竹声吵醒开始哭闹，大人们成群结伴各家各户串门拜年。

我是亲眼看过他们是怎么拜年的，走在前面的往往是家中的长子，手里捧着女人们连夜做好的饺子挨家挨户给村里的长辈拜年，他们少的三五人一群，多的十几人一伙，走进正屋，双膝跪下，两手作揖，然后寒暄几句，把饺子留下又前往下一家，4点多到7点多才渐渐不再有人来，孩子到爸爸妈妈手里，有的孩子稍大了，自己可以保存压岁钱，年纪小的孩子投向羡慕的目光，看着屋外的眼花默默地期待快快长大，自己保存压岁钱。

今日座座高楼平地起，一人一家小蜂室，下班回家后个子飞回各家后，大门紧闭不相往来，这就是城市化带给我们的。

年俗文化的作文700字 第10篇

精彩的地方民俗文艺表演，农产品展销，品农家风味小吃，写春联，使广场上人山人海，喜气洋洋，春意融融，散发出丰富的民俗文化底蕴和浓郁的农家年味。

舞台上，带有地方浓郁文化特点的文艺节目，精彩不断。有的模拟了远古年轻男女劳动时节，载歌载舞，对唱情歌的欢快情景;有的再现了村民们欢声笑语，喜庆丰收的劳动场面，有的绘声绘色地重现了先民们狩猎和打渔的场景，划旱船渲染农家节日气氛和歌颂了现在的幸福生活，年轻姑娘们的劲暴歌舞，表达了对向往新生活的向往。这些精彩的文艺节目，赢了热烈的喝采和阵阵掌声。

文艺表演过程中，穿插了各种互动节目。有本地在家在外的文化名人带的祝贺和贺礼，有现场表现的书法，有县图书馆送书下乡的捐赠仪式，有青年自愿者为学校赠书的献爱心活动，有对当地创业青年，致富能手的宣传和产品推介，有年俗知识有奖问答。这些活动把年俗文化节推向高潮。

广场河边，土特产展销和免费品尝小吃摊前，人头攒头，腊味飘香。班河鲜活鱼，杂交野猪肉，柴鸡，土鸡蛋，绿色牛羊肉，蘑菇，木耳，猕猴桃酒，洞藏黄酒等，客人们边品尝美味佳肴，边迫不及待地购买这些绿色食品和年货。

广场东边青砖灰色的小洋楼前，几位书法家，座在长条桌前，正挥毫泼墨，免费为农民朋友写春联。农民朋友们拿着字体工整，飘着墨香的春联，带着喜庆，带着祝贺，带关吉祥，喜笑颜开地离去。

年俗文化的作文700字 第11篇

在中国有一个传统节日;春节，春节是在中国的节日里最最重要的，也是游子在外最期盼的节日，在除夕夜那一天，哪怕离家乡再远，也要回家和家人吃一次团圆饭。而孩子们更是喜欢春节，应为在春节，可以理所应当不看妈妈脸色收取压岁钱。

在北方春节的习俗里，大家在年前，围坐在一起，写春联，剪窗花，买好炮竹，鸡鸭鱼肉，在门上到这贴的福字，不过在我们春联的字上，并不是出自名家之手，但是里面却包含着，浓浓的年意。不仅仅是在门上，在家里大大小小的地方，有各种小饰品，像;福娃娃，门神，每年都会添置一个两个。而除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜。

正月十五也就是元宵节，家家都要吃元宵，当然在北方也有吃汤圆的习俗，而元宵也有许多的口味，紫薯，桂圆，五仁，黑芝麻，令人百吃不厌现在也发明出了新口味，如;草莓，香橙。酸酸甜甜的，小孩子都特别爱吃。在陕西也有滚元宵的习俗。有时候在自己家包元宵，大人们会在其中一个里面放上辣椒，吃到的人表示来年红红火火，团团圆圆。

元宵节也有放灯的习俗古时候，人们为了驱逐黑暗的恐惧感，于是灯笼衍生为具有驱魔降福、祈许光明之意。而在闽南语中“灯”与“丁”发音相近，所以灯笼也用来求子添丁，求取功名，求得避邪平安。花灯起源于唐代，盛于明代，到了宋代遍及民间。中国历代花灯的制作十分讲究，品种繁多。如明朝画家唐寅有诗云：“有灯无月不娱人，有月无灯不算春，春到人间人心玉，灯烧月下月如银，满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神，不到芳尊开口笑，如何消得此良辰。

年俗文化手抄报：太原过年习俗 第12篇

旧历年的正月初一日，民间称过年，为区别于公历元旦，后来又称过大年。旧日，腊八节过后，太原人就忙着准备过年了，气氛一日浓似一日。二十三日祭灶王，二十四日为大扫除之日，俗称“胡打扫日”。从这天以后，年事准备工作达到高潮。过去太原有一段谣谚：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。”(贴扎，指各种对联、年画、窗花、门神等)天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再将室外打扫一遍，即开始整点新衣帽，包饺子，准备迎神的香、灯等物品。

除夕之夜，各家通宵不眠，俗称“鏖岁’”。鸡鸣之时，开始焚香、燃灯、摆供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。儿童向长辈叩头拜年，长辈则赐以压岁钱，以取吉利。按照传统习惯，太阳出来之前就要吃罢早餐。早饭之后，出门拜年，亲者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖点头，互道吉祥话语，无非“恭贺新禧”、“恭禧发财”、“一年如意”之类。

商户人家在过年期间对财神的祭祀最为虔诚。清末以前，每年三月十五和七月二十二为祭祀财神之日。民国以后仅在过年时于钱垛、钱柜或专设神位神龛致祭，焚香燃炮，供以鸡、鸭、猪、羊。祭罢财神，方赴有买卖往来的各商户家中拜年。

旧日过年，时间拖得很长，一直持续到二十五日天仓节之后。初五日俗称破五，民间俗言“破五不出门”，初六利出行，到初六商家举行开市，居民方始探亲。初七俗称人日，俗言是日天晴气朗则利人口繁衍。初八黄昏后祭星神，于院内点灯七盏，象征北斗七星，面北奠拜，以取一年顺遂吉利。初十俗称“十不动日”，相传是日老鼠娶亲。十三到十六为元宵佳节，几日之内，夜间灯火辉煌，社火秧歌，热闹非常，俗称“灯节”。二十俗称“小添仓”，二十五为“老添仓”，东西米市设立仓官神位，众往致祭，燃放火花。过了天仓节，新春期间的热闹方告结束。

郊县农家过年较之都市别有风情。晋阳一带，除夕要垒旺火、捆旺草，门上插柏叶。旺火用炭块垒成塔状，子夜钟声响过，点燃旺火，通村照亮，象征日子过得“旺火”。年初一，有吃煮南瓜的风俗。谓“吃翻身瓜”。在年终时，用小米煮熟，盛在碗内，用以祭祀祖先，俗称“隔年捞饭”。初五洒扫庭院，清理垃圾，俗称“扫穷上”。

在古交山区，春节期间的活动最为丰富。于除夕夜张挂祖先神幛，族内各户均要送供品一份，当年内生男孩之家要供鸡一只，生女孩之家要供酒一壶。初三上午，全族相聚共祭祖先，晚辈给长辈叩头，俗称“盘辈数”，然后欢聚一堂，食用供品。下午，送神幛于村口，面向祖茔，焚香叩头，鸣放爆竹，俗谓“送神’”。“隔年捞饭”之俗与晋阳多有不同，年终日用小米半碗煮熟，捞在碗内，上摆核桃一枚，供于皂君神位，一直到过了二月初二，方倒出晒干，搅在粪内，俗言可以虫灾。正月初五为“送穷日”。于初四下午清扫室内庭院，五日拂晓将脏士送到村外，烧香三柱，鸣放爆竹，表示送走穷气。这一日的饭食为蒸莜面或蒸馒头，俗谓“馏穷气”。正月初十清晨，在院内供献莜麦面制成的谷穗状食品，焚香敬纸，燃放爆竹，祷告天地，祈求五谷丰登。一些地方则须先称好五谷各一份，以纸包好，同时供于院内。供后复称，如某种粮食份量增加，俗谓是年收成最好。这一风俗事象，俗称“接籽头”或“抢籽头”。到正月十五，除进行灯节活动外，还有送瘟神的习俗。各村在五道庙或十字路供瘟神牌位，垒塔塔火，供以油面和馒头。活动开始，敲锣打鼓，抬一筐箩逐户收集一把五谷粮食，从衣服上撕一条布或棉絮和按每户人数剪的纸人，置于瘟神牌位前。下午，将牌位及收集的物品送到村外，烧香放鞭炮，以火燃烧，意谓送走瘟神，人畜平安，百病不生。正月二十五添仓节时，俗用谷面或软米面捏成仓官爷、谷囤、粮仓及各种家畜家禽形状的灯若干盏，内包煮熟的红枣豆子，灯芯用细谷梗裹棉花制成。入夜，灯内注油，将粮仓灯放在存粮处，牛灯放在牛圈窗台，鸡灯放在炕头，狗灯放在门上边，猫灯放在墙角等，一一点燃。仓官爷灯高五寸许，头戴红缨帽，左手执簸箕，右手拿斗，骑着马，马身上驮若干口袋。将仓官爷灯放置碗内，飘浮在水瓮内。放时要念：“仓官爷爷饮马来，银钱粮食(或麻子、黑豆)驮着来，麻子炸了油，黑豆喂了牛。”以此乞求风调雨顺、五谷丰登。

清徐县一带的习俗，于年节之前准备祭品“枣山”(用面加枣蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品，长方形，分十二格(有闰月加一格)，每格栽枣一枚，俗曰“谷根”。另一种供品用小米饭一盆，上加一枚柿饼和枣，俗称“隔年捞饭”。温饱之家还供以全牲之羊、猪头以及水果、核桃、柿饼、油面(用起面炸成)、黏之类。元日迎神与他处不同。按时宪书所载明的喜神方位，用柏叶、石炭捡到长竿上，矗立于屋上，同时用红纸贴于新帚放到屋上。供神的屋前用红纸条加十字于石炭上，两块石炭之间夹以百束香，点燃，俗称“嫩香”，表示敬迎一切吉神。元宵节的文艺活动从正月十四日开始，各村踩高跷、跑旱船、推花车、舞龙灯、垒塔塔火、打秋千、游九曲，一些大村集镇还有背棍、铁棍、桌棍、抬阁，扮演各种戏曲人物故事上街表演，制作精巧，装饰华美，舞技优美动人。

不仅都市乡村，各庙宇在过年时亦热闹非凡。晋祠各庙于五更大门洞开，张灯结彩、烧积薪、迎神，设饼饵枣梨祭祀。旧日过年，太原一地尚有许多风俗故事，表现出那时人们的忙乱、繁琐、迷信心态。