农耕技术论文范文
农耕技术论文范文(精选9篇)
农耕技术论文 第1篇
农耕文化,既反映了农耕生产的全过程,同时还折射出与农耕生产密切相关的宗教信仰、生活习俗等精神文化。云南民族农耕文化历史悠久,各民族在长期适应客观自然和社会历史环境的生产生活过程中,创造了丰富的农耕文化,在这传统农耕文化中包含了各民族团结合作、与大自然和谐相处、坚忍不拔的精神,这些传统伦理道德文化是时代精神的重要组成部分。
1 民族农耕文化类型
云南省地处中国西南边陲,是个多山地的高原省份,国土总面积中,山地占总面积的84%,高原占10%,盆地占6%,山多坝少。同时,云南气候类型多样化,各族人民交错立体地分布于高山河谷,民族构成多样性,分布有26种民族,是全国居住民族最多的省份。各民族在不断的认识自然、利用自然、改造自然过程中,创造了丰富多彩的农耕文化,形成了很多优良的传统伦理道德。相较于中原的农耕文化,云南复杂的地形地貌和多样的气候类型,为民族农耕文化的形成和发展及其地域差异提供了基础条件,使云南民族农耕文化也 呈现出多样性,主要有三种类型。
1.1 山地农耕文化
云南山区的地形地貌特点是遍布高山深谷,少数民族中的绝大部分居住在山区和半山区,如基诺族、拉祜族、德昂族、独龙族、怒族、傈僳族、布朗族和苦聪人等少数民族。在山地和丘陵地区,植被生长及再生能力强,降雨充沛集中,动植物资源丰富,但是众多的河流大多从山脚流过,很难引致山上,由于可供引用的灌溉水源比较缺乏,不适宜进行灌溉水田农耕,山地民族主要从事刀耕火种农业。刀耕火种是适应特殊的自然地理环境,充分考虑了生态环境因素的产物。刀耕火种地一般在坡度20°~50°不等的山坡地,很难甚至无法进行机械化或犁耕;耕地如果经过深翻深挖,进入雨季,坡地容易水土流失;深翻深挖或犁耕必然会使耕地中的植物根部受伤害,以后转入休耕,地表植被也丧失了恢复能力,山地民族非常注重保护地表植被的恢复能力。刀耕火种有别于毁林开荒,在砍烧林地时,砍小留大,砍树留根,虽然经过火的烧烤,一般不会伤及树根,在耕地进行休耕周期,地表植被能更新恢复,这也是这种耕作方式能否延续的前提条件。
1.2 梯田农耕文化
云南不同地区地形地貌差异非常显著,在山地,如果土质含沙量不大,能解决灌溉水源问题,很多山地民族从事山坡梯田灌溉农耕生产,如哈尼族、彝族、壮族、佤族等。依山势开辟出阶梯状的田地,引山泉自上而下灌溉或在高处建蓄水池,梯田从山脚逐层升高,直达山顶,梯田农耕是在充分利用山区特殊的地形、气候、植被以及水土资源等的立体性分布特征的基础上,创造出来的与自然生态系统相适应的良性生态农业循环系统,是民族智慧的发明创造。梯田农耕是对水资源的合理利用,如利用山势水流运送森林里的枯枝落叶,野兽的粪便等,它们是天然的肥料,这种施肥方式称为“赶沟”,既可降低森林病虫害又减少了火灾发生几率;人们把日常产生的灶灰炭屑、人畜粪便等垃圾集中在水塘里沤烂成肥,引山泉冲击水塘,顺势进入层层梯田的“冲肥”方式,完成施肥同时处理了生活垃圾。在梯田农耕民族的传统观念里,对与农业相关的自然物及自然现象充满崇敬,由此产生了一系列的节庆祭奠活动,如祭寨神、十月年、苦扎扎节等,自然崇拜客观上有效的保护了梯田的命脉水源林。
1.3 坝区农耕文化
云南平坝地区占全省总面积的6%,坝子星罗棋布的分布于河流湖泊周围或群山环抱之中, 三分之二的坝子集中于滇东,云南较大的曲靖坝子与陆良坝子都分布在此。坝子地势平坦,水利条件较好,一般土地肥沃,复种指数比较高,主要居住的是社会发展程度相对更高的民族,如汉族、回族、白族,纳西族等。自古以来,因西南地区有着特殊的国家战略位置,帝王将相都将云南视为恒久保有的重要边地,所以,坝区很早就与中原发达地区交流,在汉文化以及外来汉民族移民的影响下,坝区在二千多年前就已经开始灌溉水田的稻作农业及固定旱地的耕作。随着中原王朝对云南经营范围的不断扩大和程度加深,先进的农耕观念、生产技术、农具、工具的传入,坝区逐渐向精耕细作的水田与固定旱地耕作发展。坝区的农耕文化与中原的农耕文化比较接近,农业生产水平在云南属于比较高的地区,如西双版纳地区的傣族灌溉水田耕作技术可以说是云南水田稻作民族中的佼佼者。
农耕技术论文 第2篇
一、文化一词,在中国典籍中最初见于西汉,刘向《说苑·指武》:“凡武之兴,为不服也,文化不改,然后加诛。”晋人束皙《补之诗》:“文化内辑,武功外悠。”南齐王融《曲水诗序》:“设神理以景俗,敷文化以怀远。”皆承其义,“文”“武”对举,文化即取“文治与教化”义。文化原义,在中国先秦时代混同于“文明”、“文学”。《说文解字》:“文,错画也。”有三层意义:一是由语言文字象征符号引申为文物典籍、礼乐制度;二是由伦理导出彩画、装饰、人为修养义;三是美善德行之义。而“化”则是配合“文”而取“化成”之义。对文化的理解,有狭义与广义之分,狭义者专指文、史、哲,广义者则包括人类社会历史发展过程中所创造的全部物质财富和精神财富。论其结构,又主要表现在器物、制度、行为、精神四个层面。文化从来都是与社会的经济紧密联系的,它由经济决定,又对经济有巨大的反作用。中国传统文化的基本精神、类型特征、价值取向等受到中国的地理环境、经济基础等历史因素的影响。本文要讨论的是中国传统文化所依托的经济基础
———农耕经济对其特征的形成所产生的影响。
二、中华大地处于亚洲东部太平洋西岸,疆域辽阔,地理位置优越,气候温和,大河大陆型的自然地理生态环境孕育了华夏民族以农耕经济为主体的经济生产形态。农业在中国的发展有着极其悠久的历史和相当辽阔的地域。中国农业发生很早,考古资料证明,在距今四五千年前黄河中下游地域已有相当发达的原始农业,三代时期,农耕业已成为中原华夏民族社会生活资料的主要来源。秦汉以后,大一统的中华帝国更把“重农固本”奉为治国的不易之道。汉晋以后,中国农耕区域向长江中下游和江南地区转移,中国南方优良的自然气候条件和生态环境,使农耕经济进一步显示出巨大的发展潜力。中国的农业经济几千年一直稳定发展没有中断过。稳定的农业生产,为中国传统文化的产生和发展提供了经济基础。中华的农耕文明早就在河流相交的三角地带黄河中游流域和长江中下游流域形成。在中国占主导地位的传统文化,无论是物质的还是精神的,都是建立在农业生产基础上的,它们形成于农业区,也随着农业区的扩大而传播。
三、农耕经济贯穿于中国传统文化发展的始终直到近代,中国传统文化主要特征的形成与农耕经济的影响是分不开的。
1.务实精神。长期的农耕生产,形成了中华民族质朴的品格和务实精神。中国文化的重实际而黜玄想的务实精神与农耕经济中“一分耕耘一分收获”的生活经验有着密不可分的联系。中国民众在农业劳作中领悟到:利不幸至,力不虚掷,说空话无补于事,实心做事必有所获。这种农人的务实作风也感染了士人。“大人不华,君子务实”是中国贤哲们一向倡导的精神。章太炎在《驳建立孔教议》中说:“国民常性,所察在政事日用,所务在工商耕稼,志尽于有生,语绝于无险。”作为农耕民族的国人从小农业的简单再生产过程中形成的思维定势和运思方法是注意切实领会,中华民族被西方人称为“最善于处理实际事务的”民族。
2.爱好和平,追求和谐。农耕经济的生产方式主要是劳动力与土地的结合,农耕民族的生活方式是建立在土地这个固定的基础上,稳定安居是农耕社会发展的前提。这种生产方式和生活方式形成中国民众安天乐土的生活情趣。农民希望固守在土地上,起居有定,耕作有时。他们追求安宁和稳定,以“耕读传家”自豪,以穷兵黩武为戒。《论语》云:“善人为邦百年,亦可以胜残去杀矣。”《墨子》曰:“若使天下兼相爱,国与国不相攻,家与家不相乱,盗贼无有,君臣父子皆能孝慈,若此则天下治。”农耕民族反对敌对和冲突。同时,因农业生产常常受天时和地理的影响,因此,古人崇拜自然、崇拜天地,十分重视宇宙自然的和谐、人与自然的和谐,特别是人与人之间的和谐,主张天人协调、天人合一。这些都表现出农业社会的民众爱和平、求和谐的理想。
3.持续性与延续力。生活在东亚大陆上的华夏人及以后的汉人,栖息于由大河灌溉的辽阔而肥沃的原野间,自结束流动性的渔猎生活,很早就从事定居农业。定居农业的优越性诱使他们对于土地产生一种特别执著的感情。他们这样赞美大地:“至哉坤元,万物资生,乃顺承天。坤厚载物,德合无疆,含弘光大,品物咸亨。”对土地的深深眷恋,使汉民族养成一种“故土重迁”的习惯,所谓“鸟飞返故乡兮,狐死必首丘”。除少数行商走贩和从事“宦游”的士子外,大多数汉人,尤其是农民,终身固着在土地上,“日出而作,日入而息”。如果没有极端严重的灾荒和战乱,一般是不愿脱离故土的。由于人员少有迁徙,商品生产和流通规模有限,从氏族社会遗留下来的,由血缘家族组合而成的农村乡社,便世世代代得以保存。这种可变性少的农耕经济,求延续、重稳定的特征,影响产生的中国文化就具有较强的持续性和延续力。《易传》所谓“可久可大”,《老子》所谓“天长地久”,董仲舒所谓“天不变道亦不变”,都是求“久”观念的典型表述。中国传统文化的持续性与延续力是十分明显的,从先秦诸子到汉代经学到唐代义疏到宋明理学,有着一条传统的横线延续。
4.多样性和巨大的包容性。由于中国疆域辽阔,有着各种不同的自然地理区域,因此,在农耕文明日益发展的时候,中国北方的游牧民族也在不断繁衍生存,农耕民族与游牧民族的长期对垒,促进两者之间经济文化互补和民族的融合。一方面北方民族的勇猛善战、粗犷强劲,富于流动性,善于吸取从远方带来的异域文化,成为中原稳健儒雅的农耕文化的补强剂;另一方面农耕民族的先进生产方式、政治制度和文化技术,促进游牧民族社会形态的变化。这一切形成了古代中国不同区域文化格局,如秦晋文化、吴越文化、齐鲁文化、楚宋文化,使中国文化具有了多样化特点。农耕文明的源远流长,使中国农耕经济的发展从纵的方面讲始终保留着各个历史发展阶段的经济成分,从横的方面讲农耕经济并不仅仅是以农业生产为界限,而是包含着手工业、商业等多方面的经济成分。从历史发展看,中国经济在三代时是原始协作式农业自然经济,秦汉至明清则为农业与家庭手工业相结合的经济,至近代始出现农业与工商业并存的经济形态。中国古代农耕经济的多元化结构,造就了中国传统文化兼收并蓄的包容性特点。《易传·系辞下》提出“天下百虑而一致,同归而殊途”,如春秋战国时期的诸子百家、秦汉时期的儒道融合,这些不同派别、不同类型之间思想文化的交相渗透,兼容并包,多样统一,表现了中国文化“有容乃大”的宏伟气魄。
5.循环论所显示的凝重性。中国农业文化成熟较早,农业生产周期和植物从种子到种子周而复始衍化以及四时、四季循
环的现象,启示了中国文化中循环论的思维方式。这种思维方式长期制约着中国人的思想方法。政治生活中朝代的盛衰更迭,治乱分合的往复交替,所谓“天下大势,分久必合,合久必分”,以及人世间的种种变幻离合,更强化了人们的循环观念。金、木、水、火、土“五行相生、相克”的观念,便是循环论的表现。在循环论思维方式的制约下,农业社会中的人们满足于维持简单再生产,缺乏扩大社会再生产的能力,社会运行缓慢迟滞。在这样的生活环境中人们容易滋生永恒意识,认为时间是悠久的、静定的,因而往往表现出习故蹈常的惯性,好常恶变,使中国文化显露出凝重的保守性格。保守的意识形态,导致社会普遍安于现状,缺乏远见和开拓精神。
6.以中庸之道为高级哲理。中国传统文化重和谐与统一,崇尚中庸。中庸是中国传统文化中的一个重要概念。《中庸》说:“喜怒哀乐未发谓之中,发而皆中节谓之和。中也者,天下之大本也;和也者,天下着达道也。致中和,天地位焉,万物育焉。”中庸之道承认对立面的对立、统一,强调用缓和、和谐、适度的方法来解决矛盾。在中国古代,中庸之道可以说是一种调节社会矛盾使之达到中和状态的高级哲理。它是一种生存智慧,它把无过无不及的庸常之道作为天下的定理、正道,它要求人们凡事要适中、适度,不偏不倚,保持均衡。这种人生智慧,源自农耕经济的土壤。
农耕技术论文 第3篇
1 学院传承与发展江南农耕文化的基础条件
学院长期以来坚持“服务三农”的办学宗旨, 大力开展应用型科研推广与为农服务工作, 拥有国家、省、地市级的产学研平台十余个, 并与多个国家级、省级农业园区合作建立了“专业共建、人才共育、过程共管、成果共享、责任共担的五位一体”合作办学体制机制。与此同时, 学院在长期办学历史中, 逐步形成了“励志耕耘、树木树人”的校训和“勤勉崇农、实干创新”的苏农精神, 构建了具有“爱农学农”特色的良好校园育人环境。
2 学院传承与发展江南农耕文化的策略
传承和发展江南农耕文化非一时之功、一人之力。作为作为一所具有百年办学历史的农业院校, 长期以来, 在历任领导班子的带领下, 在广大师生、校友的配合和支持下, 学院在打造特色和品牌专业的同时, 将对江南农耕文化的重视和实践融入到学院的教育过程中, 形成了极富特色的发展策略。
1) 要坚持与时创新, 把江南农耕文化教育与提升师资队伍素养融合。如选派优秀教师参加具有农耕文化特色的各级技术技能培训, 着力培育“懂技术、能经营、会管理”的新型职业农民和“下得去、留得住、用得上”的农业技术人才。
2) 要坚持学以致用, 把江南农耕文化与校园文化第一课堂相融合。学院要求非农学科学生必须选学一门农业类课程, 对农业类专业则大力支持其开展具有专业特色的品牌活动和社团活动。
3) 要坚持批判与继承结合, 把江南农耕文化与大学生的第二课堂相融合。在校园文化建设中, 学院秉持批判继承原则, 尽力挖掘江南农耕文化中的精髓, 将农耕文化的积极价值与校园文化教育相融合, 增强校园文化的实效性和独特性[2]。
4) 要把江南农耕文化和体验教学相融合。如通过校内实训分块承包或校外承包形式种养花草、蔬菜、果树、养鱼种藕, 或通过到农村与农民签定山地、林地等种茶摘茶, 饲养特种动物, 培育特色植物等形式, 开展丰富多彩的体验式农耕活动
3 学院传承与发展江南农耕文化的路径
弘扬与发展江南农耕文化, 让江南农耕文化走进校园、走进课堂、走进生活, 弥补现行教育中江南传统农耕文化教育的缺失, 使学生得到传统农耕文化的浸润, 从而培养具有江南农耕文化根基的农业类高素质技能人才。在对江南农耕文化的继承和发展方面, 学院已经有了整体的目标和规划, 但未来还有很长的路要走。
3.1 将江南农耕文化与各专业结合, 建设品牌专业和精品课程
学院秉承“励志耕耘, 树木树人”的校训, 弘扬“勤勉崇农、实干创新”的苏农精神, 推进将文化引领与实践锻造谋求学生发展的“江南农耕文化”育人模式。学院从江南农耕文化视角完善农业院校高素质技能人才培养方案, 完善具有江南农耕文化特色的课程体系, 并以此为契机鼓励教师采用灵活多样的教学方式, 使学生在加深认识和理解课程知识的同时, 也在潜移默化中接受江南农耕文化教育。
3.2 将江南农耕文化与校园文化结合, 打造特色品牌活动
校园文化对大学生的健康成长具有潜在性、深刻性和持久性的影响, 努力营造具有农耕文化特色的校园文化氛围, 以弘扬江南农耕文化。校内社团组织可以积极举办以江南农耕文化为主题的农业科普知识竞赛、演讲比赛、种子鉴别技能大赛、农趣运动会等融合专业和娱乐于一体的文体活动等;在迎新晚会等重大活动中植入“祭农大典”等江南农耕文化内容;在社会实践中, 开展与江南农耕文化密切相关社会调研实践活动。
3.3将江南农耕文化与校园环境结合, 塑造独特的农业文化氛围
学院在建筑布局与造型、空间规划、校园绿化、景观小品等方面极力体现江南农耕文化特色, 以展现农耕历史微缩景观。学院依托江南农耕文化博物馆适当收集、保护、展览传统生产农具和生活用具, 展示江南历史悠久的农耕文明历程。学院对教室、办公室、学生宿舍的环境布置、各实践场馆基地的布置等进行优化;以微信、网站为宣传起点, 形成网络农耕博物馆, 及时把“江南农耕文化”的底蕴以图文并茂的形式上传;积极开展相关活动, 搜集并展出贴近师生、主题积极、特色鲜明、颇有影响的农耕文化作品, 进而形成“爱农学农、崇农悯农、强农兴农”校园文化育人环境。
3.4 将江南农耕文化与科技产业结合, 拓展社会服务范围
学院在挖掘江南农耕文化特色的基础上结合自身优势, 成立了一个以研究农耕文化项目为主体的研究所, 主要以农耕文化历史、农俗习惯和农耕方式等作为研究重点, 在确立学术导向的同时获取丰富的研究成果。学校已搭建“校企合作”平台, 积极拓宽学生专业实习、毕业实习、就业实习和创业实践渠道, 并与社会力量紧密配合, 积极参与到江南古镇的传统民居和自然村落的保护, 利用原先遗迹的自然资源和传统乡村特色, 共同打造江南农耕文化圣地和农耕主题的旅游休闲文化中心, 系统展示历代农耕文化取得的成就, 传承农耕精神。
4 结束语
江南农耕文化, 是我国农耕文化的重要组成部分, 它的传承与发展是一项系统工程。苏州是江南农耕文化的主要发源地之一, 对江南农耕文化发挥着不可或缺的作用。苏州农职院未来一定将“江南农耕文化弘扬者”这一头衔做大坐实。
参考文献
[1]彭金山.农耕文化的内涵及对现代农业之意义[J].西北民族研究, 2011, (1) :145-150.
走进中华农耕文明 第4篇
农耕文明是中华五千年文明发展的物质基础和文化基础。举办“中华农耕文化展”,是贯彻落实党的十七届六中全会精神、弘扬中华文化、培养主流文化的体现,也是传承我国悠久农业文明、提升农耕文化在我国文化领域地位、推动农村文化建设和经济建设协调发展、更好地服务“三农”工作、服务现代农业发展的重要举措。
古老的缫丝工艺引来众多参观者围观,许多市民是第一次和这种“新鲜玩意”亲密接触。
河北广宗柳编技艺,至今已有300多年历史,用柳条编制成的器具,具有精美、漂亮、实用等特点。
农业部部长韩长赋等领导陪同全国人大常委会副委员长乌云其木格参观中华农耕文化展。
南通蓝印花布印染技术,至今已逾千年,是最具代表性的传统手工艺品之一。
清代雍正年间《耕织图》,展现了当时农民耕作全过程
炒茶师用古老的手工技艺炒茶,炒出的龙井茶在市场上最贵可卖到7000元一斤。
活动报告农耕 第5篇
体验农耕文化
——从江加榜梯田农耕文化探究实践活动
从江县第二民族中学 青青科技实践活动小组 指导教师:何兴莲、秦昌州、张喜见
二0一一年 走进加榜梯田 体验农耕文化
——从江加榜梯田农耕文化探究实践活动
一、活动目的:
1、了解加榜梯田的形成、特点、分布、总面积、人均占有梯田等情况。
2、了解、体验加榜梯田的农耕文化。
3、通过调查研究,了解加榜梯田文化旅游的现状。
4、通过活动了解本地区的独特的民族文化,培养同学们对民族文化的情感,为传承和发扬本地区的民族文化打下坚实的基础。
5、通过活动,增强同学们的民族自豪感,培养热爱家乡,建设家乡的感情。
6、通过活动,培养同学们一丝不苟、实事求是的科学态度,充分发挥自己的想象力和创新力。
7、培养同学们相互协作的团队精神。
二、活动时间:
2011年4月至2011年11月,历时7个月。
三、活动过程及内容:
1、活动组织
学校成立以校长为组长的活动领导小组,以学生为活动的主体,在学校及老师的支持和指导下开展活动。
活动小组的学生一共150名,由初一至初三各50名组成。按年级分为三组:
第一组(初一)组长:顾重苏
组员:刘立慧、李林红、梁娟等。第二组(初二)组长:吴国霞
组员:杨金天、夏丹、贾云通等。第三组(初三)组长:李睿恺
组员:禹鸽、付一杰、潘秀兰等。教师小组:组长:何兴莲
成员:秦昌州、张喜见
2、活动内容
(1)组织召开动员大会。2011年3月22日下午,在大会议室由鄢从龙校长主持召开动员大会,鄢校长大会上分别对这次活动的内容、目的、意义作了动员讲话。
(2)成立课题小组。这次开展的“走进加榜梯田,体验农耕文化”的活动,学校选定了校内最有经验的科普指导老教师,带领两名中青年教师,在各年级选择自愿参加,并且家长全力支持的同学组成活动小组,然后按年级分为三组,并选定组长。
(3)制订切实可行的考察计划。这次活动以党扭村、加叶村、加车村为活动基地。为了全面了解和全方位体验加榜梯田的农耕文化,所有活动小组分别在春、夏、秋三个季节分三次进行实地采访、考察、体验。在考察之前老师对同学们进行野外考察的技能培训,制订应急预案,并写出预案呈报学校领导审批。
(4)开设专题讲座。学校领导高度重视,分别请县旅游局的老师、州级科普专家到学校开展“科技创新”和“梯田文化”专题讲座共3次。本校科普教师开展专题讲座2次。
(5)师生进行实地走访、考察、探究、体验实践活动。师生分 别于2011年4月9日、7月16日、10月2日三次到党扭、加叶、加车三个村进行实践活动。第一次活动为期3天,第二次2天,第三次4天,三次一共是9天。活动期间,走访了潘小花、杨金开、王故汪、潘老歪等老人,潘小羊、王金贵等种田能手,党扭村的王进中村长,“加榜梯田驴友之家”的老板王波等人,了解加榜梯田的历史、分布、总面积、人均面积、产量、农作物耕作、旅客流量等情况。实地考察、探究这三个村梯田的特点、修筑灌溉、蓄水、筑埂、施肥、“稻鱼鸭耕作”方式、收割等。
(6)校内开展丰富多彩的“加榜梯田文化”活动。为了让全校学生都能了解加榜梯田文化,活动小组成员在各班召开“活动报告会”,参加师生达1628人次。学校、班级、小组出墙报、黑板报、专刊48期,图片展3次,并做了问卷调查,办手抄报各一次,同学们撰写调查考察报告、心得体会200余篇。
(7)活动总结。活动后期,活动小组安排初一组的成员收集、整理活动的图片资料,初二组收集、整理校内开展活动的资料,初三组在指导老师的指导下写活动总结。
四、活动结果
1、加榜梯田是当地的先民为了生存和发展,用勤劳的双手在大山雕琢出来的。海拔高度在160—1200m,坡度为15—75度。加榜梯田总面积1万余亩,人均占有约为0.5亩。主要分布在党扭、加叶、加车、从开、平引、摆别、摆党等村,其中景色最美的是党扭一组的那片。梯田以垒土成埂为主,少部分为垒石埂。
2、加榜梯田的美学价值。加榜梯田是顺山势和山形修造而成的,梯田依着山势盘桓曲折,一层层的一直延伸到深深的河谷,把数座山体连接在一起。其以窄而细长、延绵不断的腰带田为主,其中也分散着一些鱼麟田。它规模宏大、气势磅礴、线条极其优美,如一根根波光盈盈的腰带缠绕在山间,它的“田中有寨、寨中有田”的意境是其它地方梯田无法比拟的。有人说它比云南元阳梯田更加秀丽、比广西龙胜梯田更加壮美,极具魅力。
3、加榜梯田反映了人与自然的关系史。富有智慧的加榜劳动人民面对着大山,没有对抗,而是顺应自然、善待自然,选择了开辟梯田这种农耕方式,获得了与大自然和谐相处的安身立命之道。在实地考察中,我们发现在陡峭不能开辟梯田的地带是一片片森林,层层梯田在绿树的掩映下显得特别美丽。山涧中淙淙的流水使得层层梯田充满生机,而散落在层层梯田中的村落,使梯田不再孤独和寂寞。森林、溪水、村寨、梯田四大良性农业生态系统的循环,蕴含着人与自然高度的和谐,反映了人与自然和谐发展的历史,这也正是现代人类所追求的一种精神。
4、加榜梯田是充满智慧的农耕文化。
(1)加榜梯田的耕作方式为“稻鱼鸭耕作”。这种耕作方式是农耕文明的产物,是当地人民在漫长的生存和发展中逐渐积累的智慧结晶。其耕作方式在2011年6月11日被联合粮农组织列为“全球重要农业文化遗产”,使这种农耕文明获得了世界级的声誉。稻鱼鸭耕作模式主要均衡和多样化利用各种生物资源,保持各种生态系统的多样 并存。事实上,稻鱼鸭三者并不具备天生的和谐,鸭会吃鱼、鱼和鸭也会吃稻,鸭子也会撞坏秧苗。因此,采用先种稻,再放鱼,待鱼长大,再放小鸭,这样小鸭也吃不了鱼和稻苗,而吃的是害虫,而鱼和鸭子又使稻苗获得了天然养分。因此,中国工程院院士、中国生态学会名誉理事长李文华评价“这个系统利用物种之间相互有益的作用以后,还能自我维持生物多样性和持续性的特点,这恰恰 是我们现代农业很缺乏的,现在都是缺乏养分施化肥,来了病虫施农药。”
(2)多功能的“牛棚”。走在加榜田中,总会遇到一幢幢矮小的两层的小木屋,立在层层梯田之上,别小看它,它体现了加榜人民的聪明和智慧。当地人称它为“牛棚”。牛棚下层关牛,春耕时免去天天赶牛回家的麻烦,而且一打圈门牛就可以到田边、山坡上吃草,省去了割草,放牛的辛苦。到了施肥的时节,农民把圈中的农家肥直接翻到棚下的田里浸泡,最上层的粪水顺着水流层层而下,从上施到下,这样既节约了劳动力又保证了肥水均匀地流到每一块田。加榜梯田的每块田的排水口绝不会在一条线上,上一块的开在左边,下一块绝对开在右边,这样就保证了来自牛棚的肥水滋 润到梯田的每一个角落而不浪费。上层则是农忙时节农民休息、生活的临时场所,省去来来回回的赶路,能有更多的时间和精力投入到劳动中。秋收时又是临时的仓库,收割了粮食没来及搬运回家,就存放在牛棚里,牛棚对当地农民来说是不可缺少的。它是加榜梯田独有的,是加榜梯田农耕文化的一个组成部份,其他地区梯田中是没有的。
(3)加榜梯田在浸泡、选择农作物、水源的保护上无不体现出 其合理和科学性。三、四月间村民从溪流中引水进田对梯田进行浸泡,此时的层层梯田犹如一面面闪闪发光的镜子,显得空灵而美丽,让人流连忘返。浸泡一段时间,待泥土变软,村民就开始筑埂,筑埂是为了使田埂变得牢固,不垮塌,更好地护水保田,为丰收做好最基本的保证。然后犁田、耙田,最后把农家肥投在梯田中浸泡。农家肥浸泡一段时间后,梯田的水就变成了褐色。经探究这是农家肥中的有机物被腐生细菌、真菌充分分解,微生物大量繁殖而形成的。泡田是当地人民在漫长的实践中探寻出的农耕方式,它可以杀死地下的一些越冬害虫,使一些土壤中的真菌核漂浮,减少病害的发生。同时可以改良土壤结构,提高土壤生物活性,提高土壤养分有效性,能很好地维持农业生态系统的良性循环。
加榜梯田由于处于崇山峻岭、密林覆盖的环境中,那里阴蔽、潮湿、光照时间短、强度弱、气候多变。许多梯田是山冲、沟谷中的冷、阴、烂、锈田和陡坡的坡塝田,这样的生态环境对于许多水稻品种的生长发育是极恶劣的。然而充满智慧的加榜先民们经过长期的自然选择和人为选择,一直以“禾”作为加榜梯田的主要农作物。当地村民利用禾具有耐冷、耐阴、耐烂、耐湿、抗旱、感光和抵抗鸟兽危害的特殊性能,广泛种植禾发展生产,解决了自己赖以生存的粮食问题。禾支撑了当地人民的生存和繁衍,在漫长的历史长河的发展中发挥了重要的作用,并形成了独特的禾文化。
加榜人十分注意保护森林,在高高的山头和不当阳的山沟都有保 护得完好的原始森林。森林的存在,就很好地保护了水土,为梯田提供了充足的水源,到过加榜的人无不感慨“有好高的山,就有好高的林;有好高的林,就有好高的水;有好高的水,就有好高的田”。正是这些森林和水养育了加榜梯田。完善的生态系统成功地抵御了2010年西南百年不遇的大旱,经过走访了解,当年粮食虽有减产,但仍有收成。自然灾害的有效消减,得益于良好的森林植被。在环境一天天恶化的今天,我们不禁惊叹于加榜人民的远见卓识。
5、经过走访了解到,加榜梯田的游人有来自世界各国的,也有来自全国各地的,泡田时节和稻禾成熟为最盛,游人多为自驾游的散客,到了那里也只能摄影和观光。当地能提供食宿的旅馆只有两家,梯田的旅游开发没有形成规模。
五、活动的体会与收获
1、认识到加榜梯田文化是农耕文化的瑰宝,是充满智慧的农耕文化,是历史的产物,是我们先辈在漫长的生存和发展中逐渐积累的智慧结晶。
2、通过实践活动,同学们认识和了解了加榜梯田农耕文化的精髓,增长了知识。它作为原生态民族文化的一种,为人类所奉献的不光是大山壮丽雄伟的梯田,它传递的更是一种贵州地区少数民族用智慧、辛勤、勇敢、汗水、心释放出来的情感。
3、一个国家,一个民族的优秀文化,它不光属于这个国家和这个民族,它更是全世界人民所共享的财富。地球上的人类为了生存、为了发展、为了进步,它需要的是人与自然和谐相处。只有悟出了人 与人、人与社会、人与自然共同和谐发展的真谛,才能真正实践人类社会全面协调可持续性发展。
4、在老师的帮助指导,同学们通过活动体验了探究活动的过程与方法,培养了关注家乡、热爱家乡的情感,以及强烈的民族自豪感。
5、在这次活动中,同学们目的明确,各司其职又相互合作,互为补充交流,充分体会到一个团队合作的重要性。
6、现代教育所面对的都是家中的独生子女,父母心中的宝贝,很少走出家门。这一次活动使同学们得到了思想品德上洗礼,锻炼了他们到大自然中去,在与大自然的亲密接触中获得知识的能力。
7、通过这次活动,使同学们更加体会到了中国传统文化中的“天人合一”的思想。
六、建议与意见
在活动中,我们注意到,加榜梯田在国内外有了一定的知名度,但没有得到很好的挖掘、整理、开发。为此我们建议有关部门和当地政府:
1、首先抓好配套建设,完善景区功能配套。要建有能容纳游客吃、住的饭店、宾馆,停放车辆的停车场,在景区设多角度的观景台。为游客切实解决“吃、住、行、游、娱”等一系列问题。
2、要把加榜梯田文化作为一个旅游产业建设,开发梯田文化旅游的产品特色,使游客在欣赏梯田自然风光的同时,也有体验和受到教育,形成以原生态为特色的旅游产品。
3、开发旅游民俗项目,要注重旅游与民俗娱乐的结合,地方特 色浓郁的文化应该是旅游产品开发的重点。
农耕作文600字 第6篇
源远流长,乾西小学与湖头文化大礼堂“校村结对、双堂双进”德育共建授牌仪式,让各个少年队员神采飞扬,我们也成为了湖头文化大礼堂的一员。
在结对仪式上,大队委和各班班长,代表全校同学深入地了解了我们金华市的传统文化,也认识了各种传统的生活用品,如:盐罐、饭篮、小儿站桶这里面许多东西,我都是闻所未联,见所未见。
盐罐,从字面上的能看出来,是装盐的罐。不过,这个罐子长得倒也挺别致。在这罐子上呀,有个小洞,咦?有洞算什么个回事?原来呀,盐如果太潮湿放一段时间就不能用了。而这个洞是用来渗水的,这样盐就可以放个一年半载了。
饭篮,这个我在外婆安见过。妈妈说,她的童年里少不了饭篮,小时候,饭篮总是挂在高高的地方,因为小时候贪吃,趁我外婆不在时,就搬来椅子,爬到椅子上,从饭篮里抓两口吃。因为吃得急,每次都吃成了一个小花猫,满脸米饭,被我外婆笑。听妈妈说完我就奇怪了,饭篮为什么是挂得这么高呢?原来,挂在高处通风,可以使饭不易发霉,还可以防老鼠,可我家却防不了妈妈这只“小老鼠”。
农耕作文600字 第7篇
“这次的春游学校为我们规划了6个部分,分别是,24节气小课堂,滚铁圈,种树,种花生,种圣女果,插秧”导游姐姐在车上为我们介绍了这天的活动项目。不过,让我印象最深刻的是24节气和插秧了。
24节气这项活动我不是很了解,所以我觉得有点无聊。估计很多的同学和我一样,在窃窃私语,会场有点乱。讲解的老师看到这种情况,眉头一皱,眼睛向我们一扫:“谁能把24节气完整的给背下来?”本来闹哄哄会场一下子变得鸦雀无声。大家应该是不会背,怕被叫到自己。还好,有个别的同学举起手。只见叶槟熔站了起来。大概是因为太紧张了,我坐在他的后面都看见他在颤动。他背得结结巴巴的,时不时停下来思考。啊,他思考的时间比他背的时间都还要长了。我们就悄悄地提醒他。他终于艰辛地背下来了。老师笑着对他说:“你得感谢你的同学们啊,要不是你的同学们那么齐心协力帮助你,你可能背不下来啰。”同学们听了都哈哈大笑了起来。
下午的插秧让我印象更深刻了。本来我只听爸爸妈妈说过,但不知道插秧具体是怎么回事。现在,我们来到了插秧的地方,望着那泥巴田,我心想:插秧该怎么插呀?难道我们要到田里去插吗?那得有多脏啊。我特别害怕。在老师的召唤下,我们换上短袖和短裤。一阵阵凉风吹来,凉嗖嗖的。这种天气下田,真的有点艰巨。但是看到别班的同学已经下去了,一个个玩的热火朝天,便没有那么恐惧了。我在阿姨搀扶下,终于一脚踏入田中。哈哈,也没有我想象的那么恐怖。只是,我感觉在田里走路特别辛苦,脚上全是泥巴,笨重。阿姨把秧苗递给了我,让我把秧苗插入田中。我看了看身边的同学,他们都是把秧苗轻轻地插到田里。原来这么简单啊。我学着他们的样子,把秧苗插入田中。尽管秧苗东一棵西一棵不是很标准,但我还是干劲十足。
中国农耕文化探源 第8篇
中国是一个农业大国, 源远流长的农耕文明是孕育中华文明的母体和基础。在我国辽阔的土地上, 已发现了成千上万处新石器时代原始农业的遗址, 最早的当在一万年以前。考古证明, 距今五六千年前, 在我国的黄河流域、长江流域等诸多区域就有了相当发达的农耕文明。在漫长的传统农业经济社会里, 我们的祖先用他们的勤劳和智慧, 创造了灿烂的农耕文化。光辉灿烂的农耕文化, 不但决定了中华民族历史的进程, 书写了中国人的伟大与自豪, 今天仍然渗透在我们的生活中, 特别是乡村社会生活的各各方面。但是, 农耕文化一直受到工业化和城市化的冲击, 在当今全球化的浪潮中, 更面临着传统中断和特征丧失的威胁。因此, 深入挖掘农耕文化的内涵及其当代价值, 保护、传承和利用农耕文化, 具有十分深远的历史意义和现实重要意义。
1.主要内涵
农耕文化曾经覆盖了中国社会的方方面面, 是中国优秀传统文化的主干成分, 也是构建中华民族核心价值观的重要精神文化资源。那么, 农耕文化的内涵是什么?西北师范大学的彭金山教授概括为“应时、取宜、守则、和谐”八个字。
(1) “应时”农业生产联系最直接的是时间与节气, 在中国古代, 人们基本上是生活在按照自然节律和农业生产周期而安排的时间框架之中的。夏代的历日制度《夏小正》中, 已把天象、物候、气象和相应的农事活动列在一起便于民间掌握。后来, 又把一年分为二十四节气, 人们依节气安排农事活动。直到今天, 节气依然是人们开展农业生产活动的依据。农业生产, 本就是一种根据节气、物候、气象等条件而进行的具有强烈季节性特征的劳作活动, 其时间性是很强的。因此, 顺天应时是几千年人们恪守的准则, “不违农时”是世代农民心中的“圣经”。“夫稼为之者人也, 生之者地也, 养之者天也”;“是故得时之稼兴, 失时之稼约” (《吕氏春秋、审时》) 。“凡耕之本, 在于趣时”;“得时之和, 适地之宜”。应时, 体现了前人对自然规律的重视。
(2) “取宜”取宜主要是对“地”来说的, 即适宜、适合。中国传统农业强调因时、因地、因物制宜, 把“三宜”看作是一切农业举措必须遵守的原则。种庄稼最重要的是因地制宜, “取宜”是农业生产的重要措施。我们的祖先在农事活动中很早就懂得了“取宜”的原则, 周祖农耕文化中的“相地之宜”和“相其阴阳”理念, 就是“取宜”的实践经验总结, 在指导人们认识自然和从事农业生产中发挥了重大作用。
(3) “守则”则, 即准则、规范、秩序, 它是人与自然长期互动形成的实践原则。农耕文化作为中国传统文化的根基, 蕴含着“以农为本、以和为贵、以德为荣、以礼为重”等许多优秀的文化品格。农耕文化是中国传统文化的重要源头, 对中华民族坚忍不拔、崇尚和谐、顺应自然、因地制宜、勇于创新等优良品质的养成, 起到了重要作用, 是中华民族绵延不绝、生生不息、发展壮大的精神厚土。
(4) “和谐”农业是农业生物、自然环境与人构成的相互依存、相互制约的生态系统和经济系统, 这就是农业的本质。天、地、人“三才”观把农业生产看作各种因素相互联系的、运动的整体, 它所包含的整体观、联系观、动态观, 贯穿于中国传统农业的各个方面。在“三才”理论体系中, 人与天、地是并列的, 人与自然不是对抗的关系, 而是协调的关系。几千年来, 中国的农耕文化影响着中国的历史进程, 影响着世界文明的发展。农耕生活的平实性与和谐性, 使中华民族爱好和平, 并且重视和合。中国的农耕文化连绵不断, 是宝贵的精神财富。它铸就了中华民族自强不息的精神, 使中华民族历经磨难而不倒;铸就了形式多样的民俗文化, 使人民的生活丰富多彩;特别是铸就了中华民族以和为贵的理念, 孕育了中华民族天人合一的思想, 追求着人与自然和谐, 人与社会和谐, 人与人和谐的思想。和谐理念塑造了中华民族的价值趋向、行为规范, 支撑中华民族不断走向可持续发展的道路。“应时、取宜、守则、和谐”, 就是在天、地、人之间建立一种和谐共生的关系, 这是农耕文化的核心理念。时至今日, 农耕文化仍是农村社会的主要文化形态和主要精神资源。
2.主要特征
(1) 农耕文化的地域多样性我国地域辽阔, 各地的地形地貌和气候环境千变万化, 差异很大。中国很早就懂得根据不同土壤、地貌、季节与作物, “因地制宜、因时制宜、因物制宜”地采取不同的经营方式, 创造了多样性的农业生产模式。从南方的热带农业, 到北方的寒带农业, 从东部的沿海平原, 到西部的山地高原, 农业的地域类型十分丰富多样。中国传统农业非常注重多作物的搭配与布局, 创造了间作、混作、套作等多层次的种植, 提高农田生物多样性, 使农田生态系统复合化, 提高稳定性。并利用相生相克原理, 把两种或两种以上的生物种群合理组合在一起, 利用相生组合使种间互利共生, 使用相克达到生物防治的作用。农耕文化实际上就是带有很强的生态环境特点的地域文化。南方北方, 各有差异;东部西部, 各具特色。我们经常说到的“一方水土养一方人”, 还有“五里不同风、十里不同俗”等等, 都表明了农耕文化的地域性特征。
(2) 农耕文化的民族多元性我国民族众多, 每个民族都对我国的农业发展做出了特殊的贡献。一部中国农业史, 就是各民族的独特文化多元交汇的历史。各民族在其繁衍生息过程中, 依据不同的环境资源特点, 因地制宜创造了自己的农耕文化。比如, 西南的梯田文化、北方的游牧文化、东北的狩猎文化、江南的圩田文化、蚕文化与茶文化等, 都是自成体系的农业生产方式, 都有与之相应源的生产生活习俗。同时, 各民族之间, 各地区之间, 在文化的传播和传承中, 相互借鉴, 相互学习, 形成了多元融合的特点。比如, 各地的动植物品种、生产工具、生产技术和生活习俗等, 都有文化交流传播的印记。这其中既包括中国各民族之间的农耕文化传播, 也包括中华民族与世界其他民族之间的农耕文化传播。在中华文明探源工程中, 通过植物考古、动物考古, 已确认了小麦、山羊、绵羊等并非我国本土的产物, 而是来自中亚或东亚。
(3) 农耕文化的历史传承性农耕文化是人类最古老的原生性遗产文化, 至今我们依然可以在乡村的某些习俗中发现原始农耕文化的踪影。比如, 祈年求雨习俗、祭山拜地习俗、开犁开廉习俗、丰收庆典习俗等等 (重农的国家的人都敬天地, 敬自然。人必须要有所敬畏, 不能天不怕、地不怕, 要懂得感恩) 。由于环境、经济、文化等方面的差异, 中国各民族的农耕文明进程具有明显的历史阶梯性。有的地区发展程度较高, 而有一些地区发展进程较慢, 但构成农耕文化的文化链都没有断。农耕文化景观, 是人类认识自然、适应自然、利用自然的历史见证。作为人类文明的历史见证, 它是历经漫长历史不断发展、演变和积累而逐渐形成的, 它兼具自然环境和人类文化两种不同要素和特征, 凸现了人和自然之间长期而深刻的关联, 表现出极大的地域性、民族性、复杂性和多样性。
农耕定居的文化 第9篇
中国文化就是在这样的民居里活了数千年。这些宅院繁殖出更庞大的村落:高家庄、李家村、王家寨等等,一住就是十几代或几十代人。即便偶尔有杂姓移入,外来人一旦落户也热土难离,于是香火不断子孙满堂的景观也寻常可见。
生活在这里的人们,秉承明确的血缘定位,保持上下左右的亲缘网络,叔、伯、姑、婶、舅、姨、侄、甥等称谓不胜其烦,常令西方人一头雾水。英文里的亲戚称谓要少得多,于是嫂子和小姨都是“法律上的姐妹”,姐夫和小叔都是“法律上的兄弟”,如此等等。似乎很多亲戚已人影模糊,其身份有赖法律确认,有一点法律至上和“N亲不认”的劲头。
农耕定居才有家族体制的完整和延续。“父母在,不远游”;即便游了,也有“游子悲乡”的伤感情怀,有“落叶归根”的回迁冲动,显示出祖居地的强大磁吸效用,人生之路总是指向家园——这个农耕文明的特有价值重心。
海南省的儋州人曾说,他们先辈的远游极限是家乡山头在地平线消失之处,一旦看不见那个山尖尖,就得止步或返回。相比较而言,游牧民族是“马背上的民族”,逐水草而居,习惯于浪迹天涯,“家园”概念要宽泛和模糊得多。一个纯粹的游牧人,常常是母亲怀他在一个地方,生他在另一个地方,抚育他在更遥远的地方,他能把哪里视为家园?一条草原小路通向地平线的尽头,一曲牧歌在蓝天白云间飘散,他能在什么地方回到家族的怀抱?
定居者的世界,通常是相对窄小的世界。两亩土地一头牛,老婆孩子热炕头,亲戚的墙垣或者邻家的屋檐,还有一片森林或一道山梁,常常挡住了他们的目光。因此他们是多虑近而少虑远的,或者说是近事重于远事的。
亲情治近,理法治远,亲情重于理法就是他们自然的文化选择。有一个人曾经对孔子说,他家乡有个正直的人,发现父亲偷了羊就去告发。孔子对此不以为然,说我们家乡的人有另一种正直,父亲替儿子隐瞒,儿子替父亲隐瞒,正直就表现在这里面。这是《论语》里的一则故事,以证“法不灭亲”之理。
《孟子》里也有一个故事,更凸现古人对人际距离的敏感。孟子说,如果同屋人相互斗殴,你应该去制止,即便弄得披头散发衣冠不整也可在所不惜;如果是街坊邻居在门外斗殴,你同样披头散发衣冠不整地去干预,那就是个糊涂人。关上门户,其实也就够了。在这里,近则舍身干预,远则闭门回避,对待同一事态可有两种反应。孟子的生存经验无非是:同情心标尺可随关系远近而悄悄变易,“情不及外”是之谓也。
孔子和孟子后来都成了政治家和社会理论家,其实是不能不虑远的,不能不忧国忧天下的。“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”,循着这一思维轨道,他们以“国”为“家”的放大,以“忠”为“孝”的延伸,由近及远,由亲及疏,由里及外,编织出儒家的政治和伦理。
但无论他们如何规划天下,上述两则故事仍泄露出中国式理法体系的亲情之源和亲情之核,留下了农耕定居社会的文化胎记。中国人常说“合情合理”,“情”字在先,就是这个道理。
农耕技术论文范文
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